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Un seul ingrédient dans le pot
La liste d'ingrédients de ce produit tient en deux mots : citrate de potassium. Pas d'excipient, pas d'arôme, pas d'anti-agglomérant, pas d'enveloppe de gélule. C'est l'intérêt principal d'une poudre pure, avec le prix à la dose.
Un quart de cuillère à café rase, environ 1,4 g, apporte 448 mg de potassium élément, issus de 1 400 mg de citrate de potassium. Cela représente 22 % de la valeur nutritionnelle de référence européenne, qui est de 2 000 mg par jour. Le pot de 340 g contient environ 240 doses.
À titre de comparaison, il faudrait quatre gélules et demie de notre Citrate de Potassium 99 mg pour atteindre la même quantité. C'est la différence entre les deux formats, et c'est pour cela que la poudre est le choix évident dès que l'on cherche une vraie dose.
Ce que le potassium fait, reconnu en Europe
- le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux ;
- le potassium contribue à une fonction musculaire normale ;
- le potassium contribue au maintien d'une pression sanguine normale.
Composition
Pour 1 quart de cuillère à café rase (environ 1,4 g) :
Autres ingrédients : aucun.
Questions fréquentes
Combien de potassium par dose ?
448 mg par quart de cuillère à café rase, soit 22 % de la valeur nutritionnelle de référence européenne.
Y a-t-il des excipients ?
Aucun. Le pot ne contient que du citrate de potassium.
Quel goût cela a-t-il ?
Salin et légèrement amer, comme tous les sels de potassium. Un jus de fruit acidulé masque bien mieux que l'eau pure.
Poudre ou gélules ?
La poudre pour une vraie dose et un prix à la dose beaucoup plus bas, les gélules pour la commodité et une dose fine.
La Now Foods Mannose et Canneberge apporte 900 mg de D-mannose et 500 mg de fruit de canneberge avec proanthocyanidines pour deux gélules végétales. Trois excipients. Flacon de 90 gélules, soit 45 doses.
Composition
Le D-mannose est un sucre : le gramme de glucides déclaré est le D-mannose lui-même. À prendre en compte en cas de régime pauvre en sucres, même si la quantité est faible.
Le fabricant mentionne la présence de proanthocyanidines mais n'en déclare pas la teneur chiffrée : « avec PAC » est une indication qualitative, pas un titrage.
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
Le D-mannose est-il un sucre ?
Oui, c'est un sucre simple proche du glucose. Le gramme de glucides déclaré par dose est le D-mannose lui-même.
Combien de proanthocyanidines contient-elle ?
Le fabricant ne le déclare pas. « Avec PAC » indique leur présence, pas leur quantité.
Gélules ou poudre ?
La poudre apporte 2 g de D-mannose par cuillère à café, contre 900 mg pour deux gélules, et elle est moins chère au gramme. Les gélules ajoutent la canneberge et évitent de doser.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
Le Now Foods Colostrum Bovin en Poudre apporte, par dose d'une cuillère à café rase (environ 2,47 g), 2,4 g de colostrum bovin séché (sans ESB). Pot de 85 g, soit environ 34 doses.
Le chiffre que cette étiquette ne donne pas
Soyons directs, parce que c'est le chiffre que tout acheteur de colostrum cherche : cette étiquette ne déclare aucune teneur en immunoglobulines. Pas de pourcentage d'IgG, pas de valeur en milligrammes.
Composition
Autres ingrédients : lécithine de tournesol, maltodextrine.
Contient du lait. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. Certifié Non-GMO et Casher (mention « avec produits laitiers »). Ce n'est évidemment ni végétarien ni végétalien.
À noter : la lécithine utilisée est de tournesol, pas de soja — ce qui est un bon point sur un produit en poudre.
Questions fréquentes
Combien d'immunoglobulines (IgG) ?
L'étiquette ne le déclare pas, ni en pourcentage ni en milligrammes. C'est pourtant la seule grandeur qui permette de comparer deux colostrums. Nous l'avons demandée au fournisseur et ne l'inventerons pas.
Contient-il du lait ?
Oui. Le colostrum est le premier lait de la vache après la mise bas : c'est un produit laitier, et le lait est déclaré comme allergène.
Puis-je en prendre si je suis intolérant au lactose ?
Le fabricant l'exclut : il écrit d'éviter le produit en cas d'intolérance au lactose ou de sensibilité aux produits laitiers.
De quelle espèce provient-il ?
De la vache. L'étiquette indique « colostrum bovin séché, sans ESB ».
Est-ce végétarien ?
Non, c'est un produit d'origine animale.
Le Now Foods Relora® 300 mg apporte, par gélule végétale, 300 mg de Relora®, un mélange propriétaire d'extrait d'écorce de magnolia (Magnolia officinalis) et d'extrait d'écorce de phellodendron (Phellodendron amurense). Flacon de 60 gélules végétales. Végétalien.
Composition
Autres ingrédients : farine de riz, gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale. Trois excipients seulement.
Végétalien, certifié Non-GMO, Casher et Halal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Deux limites de cette étiquette, et nous les disons. Le mélange étant propriétaire, elle ne donne ni le ratio entre les deux plantes — on ne sait pas s'il y a plus de magnolia ou plus de phellodendron dans les 300 mg — ni aucun titrage : pas de pourcentage de magnolol, d'honokiol ni de berbérine.
Questions fréquentes
Que contient exactement le Relora® ?
Un mélange propriétaire d'extrait d'écorce de Magnolia officinalis et d'extrait d'écorce de Phellodendron amurense, à 300 mg par gélule. L'étiquette ne donne pas le ratio entre les deux plantes.
Est-ce végétalien ?
Oui. Gélule en hypromellose, trois excipients seulement, aucun ingrédient animal.
Les vitamines B sous leurs formes co-enzymes
Le Co-Enzyme B-Complex de NOW Foods est la version « formes actives » du complexe B. Là où un complexe classique utilise des formes qui demandent une conversion par l'organisme, celui-ci apporte directement les formes co-enzymes : méthylcobalamine pour la B12, riboflavine-5-phosphate pour la B2, pyridoxal-5-phosphate pour la B6, (6S)-5-méthyltétrahydrofolate (Quatrefolic®) pour les folates.
S'y ajoutent des cofacteurs du métabolisme énergétique que l'on ne trouve pas dans un complexe B ordinaire : acide alpha-lipoïque, coenzyme Q10, pantéthine, bétaïne. La portion est de 2 gélules, et le flacon de 60 gélules couvre un mois.
Ce que nous devons vous dire sur deux formes
Second point : la niacine est ici apportée à 100 mg sous forme d'hexanicotinate d'inositol, un ester d'acide nicotinique dit « sans flush ». Le repère français pour l'acide nicotinique est bas — 8 mg par jour — contre 450 mg pour le nicotinamide. Même si la libération de cet ester est lente, le chiffre est très au-dessus du repère : à prendre en compte.
La vitamine B6, encore
La portion apporte 50 mg de vitamine B6, contre une dose journalière maximale de 12,5 mg recommandée en France. Comme sur nos autres complexes B, nous le disons franchement : cure courte plutôt qu'usage continu, et de préférence avec l'accord de votre médecin, en raison du risque de neuropathie périphérique associé aux fortes doses prolongées de B6. Une seule gélule au lieu de deux ramène la B6 à 25 mg — c'est une façon simple de modérer.
Ce que ces vitamines font, officiellement
- Fatigue et énergie : vitamine C, B2, B3, B6, B9, B12 et acide pantothénique contribuent à réduire la fatigue ; B1, B2, B3, B6, B12, biotine, acide pantothénique et vitamine C à un métabolisme énergétique normal.
- Système nerveux et moral : B1, B2, B3, B6, B12, biotine et vitamine C contribuent au fonctionnement normal du système nerveux ; B1, B3, B6, B9, B12, biotine, acide pantothénique et vitamine C à des fonctions psychologiques normales.
- Sang et homocystéine : B6, B9 et B12 contribuent à la formation normale de globules rouges et au métabolisme normal de l'homocystéine.
- Immunité : vitamine C, B6, B9 et B12 contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Peau et cheveux : la biotine contribue au maintien de cheveux et d'une peau normaux ; la vitamine C à la formation normale de collagène.
- Performances intellectuelles : l'acide pantothénique contribue à des performances intellectuelles normales.
Ces ingrédients sont dans la formule, nous les affichons, et nous ne leur attribuons rien.
Questions fréquentes
Les formes actives sont-elles mieux absorbées ?
C'est l'argument du fabricant, et il repose sur une logique métabolique : une forme co-enzyme ne demande pas de conversion. Ce que nous pouvons dire, c'est que ce sont bien les formes co-enzymes qui sont dans le flacon.
Co-Enzyme B-Complex ou B-50 ?
La B-50 est plus simple, moins chère, avec des formes classiques et un flacon qui dure trois mois au lieu d'un. Le Co-Enzyme ajoute les formes actives et quatre cofacteurs. Si vous débutez sur les vitamines B, commencez par la B-50.
Y a-t-il du coenzyme Q10 en quantité utile ?
10 mg, ce qui est peu : les produits dédiés au CoQ10 sont dosés entre 30 et 400 mg. Considérez-le comme un ingrédient de formule, pas comme une raison d'acheter.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. C'est une formule riche et pas la plus simple à conseiller : venez en parler plutôt que de choisir à l'aveugle.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
Un acide aminé soufré, en forme libre
La L-méthionine est l'un des neuf acides aminés essentiels et le principal acide aminé soufré de l'alimentation. L'organisme ne sait pas la fabriquer : elle vient des protéines alimentaires.
NOW Foods la propose en forme libre, à 500 mg par gélule végétale — 1 000 mg pour la dose de deux gélules — et y associe 20 mg de vitamine B6 sous forme de chlorhydrate de pyridoxine.
Le flacon de 100 gélules représente 50 doses.
Composition par 2 gélules végétales
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
La vitamine B6 contribue au métabolisme normal de l'homocystéine et au métabolisme énergétique normal.
Questions fréquentes
Pourquoi de la vitamine B6 avec la méthionine ?
La vitamine B6 intervient dans le métabolisme des acides aminés soufrés. NOW Foods l'associe pour cette raison à la L-méthionine, à raison de 20 mg par dose.
Que signifie « forme libre » ?
L'acide aminé est isolé, non lié dans une chaîne peptidique : il n'a pas besoin d'être libéré par la digestion d'une protéine.
Dans quels aliments trouve-t-on la méthionine ?
Dans les œufs, le poisson, la viande, les produits laitiers, et en plus petite quantité les graines de sésame et les noix du Brésil.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui. La L-méthionine est obtenue par synthèse, l'enveloppe est en hypromellose végétale et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Le Now Foods Boswellia et Curcuma réunit dans une seule gélule végétale un extrait de résine de Boswellia serrata titré à 65 % d'acides organiques et deux formes de curcuma : un extrait de racine titré à 95 % de curcuminoïdes et de la poudre de racine entière. Le flacon contient 120 gélules.
Composition
L'étiquette d'origine exprime ces valeurs pour deux gélules : 500 mg d'extrait de boswellia, 200 mg d'extrait de curcuma (soit environ 190 mg de curcuminoïdes) et 200 mg de poudre de racine.
Pourquoi deux formes de curcuma dans la même gélule
L'extrait titré à 95 % concentre les curcuminoïdes et laisse de côté le reste de la racine. La poudre de racine entière apporte l'inverse : peu de curcuminoïdes, mais la matrice complète de la plante, huiles essentielles et polysaccharides compris. Les formulateurs qui associent les deux cherchent à ne pas réduire le curcuma à sa seule molécule la plus étudiée. Nous décrivons ici l'intention de la formule, pas un bénéfice démontré.
Questions fréquentes
Quelle différence avec le Curcuma 95 % de la même marque ?
Le Curcuma 95 % est un extrait seul, à 630 mg de curcuminoïdes par gélule. Celui-ci en apporte environ 95 mg par gélule, auxquels s'ajoutent le boswellia et la poudre de racine entière. C'est une formule moins concentrée et composée.
Est-ce végétarien ?
Oui. La gélule est en hypromellose et les autres ingrédients sont d'origine végétale ou minérale. Ce n'est pas le cas des capsules molles de curcuma de la marque, qui contiennent de la gélatine bovine et de la cire d'abeille.
Qu'est-ce que le boswellia ?
La résine d'un arbre, Boswellia serrata, connu sous le nom d'encens indien, employé dans la tradition ayurvédique.
Deux caroténoïdes de la fleur de souci
La lutéine et la zéaxanthine sont deux caroténoïdes de la famille des xanthophylles. L'alimentation les apporte par les légumes verts à feuilles, le maïs et le jaune d'œuf.
NOW Foods utilise ici Lutemax 2020, un extrait de fleurs de souci (Tagetes erecta) qui fournit les deux pigments dans un rapport de 5 pour 1 : 25 mg de lutéine et 5 mg de zéaxanthine par capsule molle.
Les caroténoïdes étant liposolubles, ils sont dispersés dans de l'huile de tournesol. Le flacon de 60 capsules couvre deux mois.
Composition par capsule molle
Apport de référence non établi pour ces caroténoïdes.
Autres ingrédients : huile de tournesol, capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau], tocophérols mélangés (issus d'huile de soja non-OGM).
Contient du soja. Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que Lutemax 2020 ?
Un extrait de fleurs de souci standardisé qui apporte lutéine et zéaxanthine dans un rapport 5:1. C'est une matière première, pas une molécule différente.
Pourquoi prendre la capsule avec un repas ?
La lutéine et la zéaxanthine sont liposolubles : la présence de matières grasses dans le repas améliore leur absorption.
Le produit convient-il aux végétariens ?
Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine, même si son contenu est d'origine végétale.
Quelles sont les sources alimentaires de ces caroténoïdes ?
Les épinards, le chou kale, le brocoli, le maïs et le jaune d'œuf en sont les sources les plus riches.
Y a-t-il un allergène ?
Oui, le soja : les tocophérols utilisés comme antioxydant en sont issus.
Le Now Foods FOS NutraFlora en Poudre ne contient qu'un seul ingrédient : des fructo-oligosaccharides (FOS), sous la marque NutraFlora®. Une dose de deux cuillères à café (environ 5 g) apporte 5 g de fibres alimentaires. Pot de 113 g, soit environ 23 doses. Aucun autre ingrédient.
Ce que l'étiquette dit exactement
Une précision de lecture. L'étiquette nomme la fibre « fructo-oligosaccharides (FOS) », sous la marque NutraFlora. Elle n'écrit pas « scFOS », ni « chaîne courte », ni « inuline ». Ce sont des termes que l'on voit souvent associés à cette marque, mais ils ne figurent pas sur cette étiquette : nous ne les emploierons donc pas.
Composition
Autres ingrédients : aucun. L'étiquette porte la mention « None ».
Végétalien, certifié Non-GMO et pauvre en sodium. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque. Le pot contient un sachet de fraîcheur, à ne pas consommer.
Questions fréquentes
S'agit-il de scFOS ?
L'étiquette ne l'écrit pas : elle dit « fructo-oligosaccharides (FOS) », sous la marque NutraFlora. Nous n'ajouterons pas un terme qui n'y figure pas.
Quelle dose pour commencer ?
Une demi-cuillère à café par jour, puis une augmentation progressive jusqu'à deux cuillères à café selon la tolérance. C'est le fabricant qui le recommande, et c'est le bon réflexe sur une fibre soluble.
Y a-t-il d'autres ingrédients ?
Aucun. L'étiquette porte la mention « None ».
Quelle différence avec le Fibersol-2 du rayon ?
Le Fibersol-2 est une maltodextrine résistante à la digestion, à 11 g de fibres par dose, et il revient environ deux fois moins cher au gramme de fibres.
La racine, pas la feuille
L'ortie dioïque (Urtica dioica) est utilisée sous deux parties distinctes, qui n'ont pas la même composition : la feuille, riche en minéraux et en flavonoïdes, et la racine, dont le profil est tout autre.
C'est la racine qui est utilisée ici, sous forme d'extrait dosé à 250 mg par gélule végétale — 500 mg pour la dose de deux gélules.
Le flacon de 90 gélules représente 45 doses.
Composition par 2 gélules végétales
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : farine de riz, hypromellose (gélule d'origine végétale), dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Racine ou feuille d'ortie ?
Racine. Les deux parties de la plante ont des compositions différentes et des usages traditionnels distincts ; les confondre n'a pas de sens.
Extrait ou plante entière ?
Extrait, avec de la maltodextrine comme support. Les 500 mg de la dose correspondent à l'extrait, pas à la racine brute.
L'ortie piquante pique-t-elle encore ?
Non. Les poils urticants sont sur les tiges et les feuilles, et le séchage comme l'extraction les détruisent. La racine n'en porte pas.
Les gélules conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Les cofacteurs de la vitamine C, à dose généreuse
Dans les agrumes, la vitamine C ne se trouve jamais seule : elle est accompagnée de bioflavonoïdes — hespéridine, naringine, rutine, quercétine et apparentés. La plupart des compléments de vitamine C n'en contiennent que des traces.
Ici le rapport est inversé : 1,4 g de complexe de bioflavonoïdes d'agrumes par dose de 2 gélules, pour 100 mg de vitamine C. C'est un produit de bioflavonoïdes, pas un produit de vitamine C.
La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue et à la formation normale de collagène.
Composition par dose
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Que sont les bioflavonoïdes d'agrumes ?
Un groupe de polyphénols présents dans la peau et la pulpe blanche des agrumes : hespéridine, naringine, rutine et apparentés. Ils accompagnent naturellement la vitamine C dans le fruit.
Est-ce un complément de vitamine C ?
Pas principalement. Les 100 mg de vitamine C sont là en accompagnement ; l'ingrédient principal, ce sont les 1 400 mg de bioflavonoïdes.
Est-ce végétalien ?
Oui. La gélule est d'origine végétale et aucun ingrédient animal n'entre dans la formule.
La Now Foods Lécithine de Tournesol 1200 mg apporte, par dose de 2 capsules molles, 2,4 g de lécithine de tournesol dont 360 mg de phosphatidylcholine. Flacon de 200 capsules molles, soit 100 doses. La lécithine est extraite du tournesol, pas du soja.
Trois choses à savoir avant de commander
L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine. C'est contre-intuitif sur un produit à base de graines, et c'est pourtant écrit sur l'étiquette : la lécithine est végétale, l'enveloppe ne l'est pas. Ce produit n'est donc ni végétarien ni végétalien. Si c'est votre critère, c'est la lécithine de tournesol en poudre du rayon qu'il faut prendre : elle ne contient qu'un seul ingrédient, et c'est de la lécithine.
Sans soja, ce qui est inhabituel pour une lécithine : l'immense majorité de la lécithine vendue dans le monde est extraite du soja. Le fabricant écrit que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame.
Le second ingrédient est de l'huile d'olive vierge extra biologique, utilisée comme support dans la capsule. C'est tout : lécithine, huile d'olive, enveloppe.
Composition
Autres ingrédients : enveloppe de la capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau), huile d'olive vierge extra biologique.
Capsules molles ou poudre : comment choisir
- Les capsules molles sont pratiques, dosées d'avance et sans goût. Mais l'enveloppe est en gélatine bovine, et la dose de phosphatidylcholine est de 360 mg.
- La poudre est végétalienne, sans aucun excipient, et une dose de 10 g apporte 2 500 mg de phosphatidylcholine, soit environ sept fois plus, plus 1 800 mg de phosphatidylinositol et 1 100 mg de phosphatidyléthanolamine que les capsules ne déclarent pas. En revanche il faut la mesurer et la mélanger.
Dit autrement : si la quantité de phospholipides est ce qui vous intéresse, la poudre est sans comparaison ; si c'est la commodité, ce sont les capsules.
Questions fréquentes
Est-ce végétarien ?
Non. La lécithine est végétale, mais l'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine. La version en poudre du rayon, elle, est végétalienne.
Contient-elle du soja ?
Non. La lécithine est extraite du tournesol, et le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de soja.
Quelle différence avec la poudre ?
La poudre est végétalienne, sans excipient, et apporte environ sept fois plus de phosphatidylcholine par dose, plus du phosphatidylinositol et du phosphatidyléthanolamine. Les capsules sont plus pratiques.
Huit souches identifiées, avec des FOS
Gr8-Dophilus — « great » pour huit souches — associe huit bactéries lactiques différentes, chacune désignée par son code de souche, pour 4 milliards d'UFC par gélule végétale (370 mg de mélange).
- Lactobacillus acidophilus (La-14)
- Lactobacillus rhamnosus (Lr-32)
- Bifidobacterium lactis (Bl-04)
- Lactobacillus salivarius (Ls-33)
- Lactobacillus casei (Lc-11)
- Bifidobacterium longum (Bl-05)
- Streptococcus thermophilus (St-21)
- Bifidobacterium bifidum (Bb-02)
La formule contient en outre des FOS (fructo-oligosaccharides), des fibres prébiotiques, et de l'acide ascorbique.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), FOS (fructo-oligosaccharides), acide ascorbique, stéarate de magnésium (source végétale).
Végétalien. Sans blé, gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi huit souches ?
Pour la diversité. La flore intestinale réunit des centaines d'espèces : une formule multi-souches couvre un spectre plus large qu'une mono-souche, à nombre d'UFC donné.
Que sont les FOS présents dans la formule ?
Des fructo-oligosaccharides, fibres prébiotiques qui servent de substrat aux bactéries lactiques. Ils figurent ici parmi les autres ingrédients.
Faut-il le conserver au réfrigérateur ?
Le fabricant recommande un endroit frais et sec. La réfrigération après ouverture reste la meilleure façon de préserver la viabilité des souches.
Quel format choisir ?
60 gélules pour deux mois, 120 gélules pour quatre mois à raison d'une gélule par jour.
Contient-il des produits laitiers ?
Non, la formule ne contient pas de lait ajouté.
L'Now Foods Origan 450 mg apporte, par dose de 2 gélules végétales, 900 mg de feuille d'origan (Origanum vulgare) — soit 450 mg par gélule. Flacon de 100 gélules végétales, soit 50 doses. Quatre ingrédients en tout.
C'est de la feuille, pas de l'huile — et la confusion est fréquente
C'est le point le plus important de cette fiche. L'étiquette déclare « Oregano (Origanum vulgare) (Leaf) — 900 mg » : de la feuille d'origan en poudre. Pas d'huile essentielle, pas d'huile d'origan, et aucune teneur en carvacrol ou en thymol n'est déclarée.
Trois éléments le confirment sans ambiguïté : la partie de plante imprimée est « feuille », le dosage de 450 mg par gélule est un poids de poudre incompatible avec une huile essentielle, et le fabricant référence par ailleurs une gamme distincte d'huile d'origan.
La différence est considérable. Dans le complexe à six plantes du rayon Ail, l'origan est présent sous forme d'huile titrée à au moins 60 % de carvacrol : 40 mg d'huile y apportent au moins 24 mg de carvacrol. Ici, 450 mg de feuille en poudre n'en apportent qu'une fraction, et le fabricant ne la chiffre pas. Ce ne sont pas deux dosages du même produit, ce sont deux produits différents.
Composition
Autres ingrédients : gélule en cellulose, silice, acide stéarique d'origine végétale.
Végétalien et certifié Non-GMO. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque.
À noter : le flacon contient un sachet de fraîcheur, que le fabricant demande expressément de ne pas consommer et de laisser dans le flacon.
Questions fréquentes
Est-ce de l'huile d'origan ?
Non. C'est de la feuille d'origan en poudre : l'étiquette déclare la partie « feuille » et un poids de 450 mg par gélule, incompatible avec une huile essentielle.
Quelle différence avec l'origan du complexe à six plantes ?
Celui-ci est de la feuille en poudre ; celui du complexe est une huile titrée à au moins 60 % de carvacrol. Ce ne sont pas deux dosages du même produit.
Est-ce végétalien ?
Oui. Gélule en cellulose, quatre ingrédients en tout, aucun ingrédient animal.
Qu'est-ce que le sachet dans le flacon ?
Un sachet de fraîcheur. Le fabricant demande de ne pas le consommer et de le laisser dans le flacon.
Les Now Foods ChewyZymes sont des comprimés à croquer apportant, pour deux comprimés, 144 mg d'un mélange de onze enzymes d'origine fongique et de levure, plus 25 mg de protéase acido-résistante. Aucun ingrédient d'origine animale. Flacon de 90 comprimés, soit 45 doses adultes.
La liste d'enzymes la plus complète du rayon
Onze enzymes déclarées une par une, avec leur micro-organisme d'origine et leur unité d'activité : c'est le niveau de détail le plus élevé du rayon. On y trouve des enzymes que les autres références n'ont pas — glucoamylase, invertase, diastase — et de la lactase, présente aussi dans les Plant Enzymes mais pas dans les Super Enzymes.
Le fabricant indique qu'un enfant de 4 ans et plus peut en croquer un comprimé. C'est, avec les pastilles de papaye, la seule référence du rayon à prévoir un usage pédiatrique.
Composition
Autres ingrédients : fructose, hydroxypropylcellulose, arômes naturels, maltodextrine, stéarate de magnésium d'origine végétale, acide citrique, poudre de betterave, dioxyde de silicium.
Les comprimés sont sucrés au fructose : moins de 1 g de sucres pour deux comprimés. Le colorant est de la poudre de betterave.
Questions fréquentes
Est-ce végétarien ?
Oui. Toutes les enzymes sont d'origine fongique ou issues de levure, et aucun ingrédient n'est d'origine animale.
Contiennent-ils de la papaye ou de l'ananas ?
Non. C'est la seule référence du rayon sans papaïne ni bromélaïne, ce qui en fait l'option pour une personne allergique à ces fruits.
Un enfant peut-il en prendre ?
Le fabricant indique un comprimé pour un enfant de 4 ans et plus, à croquer avant ou pendant le repas.
Quel goût ont les comprimés ?
Ils sont sucrés au fructose et aromatisés avec des arômes naturels, colorés à la poudre de betterave. Moins de 1 g de sucres pour deux comprimés.
Que signifient les unités DU, HUT, ALU, AGU ?
Ce sont les unités d'activité propres à chaque enzyme. Elles ne se comparent pas entre elles, mais elles permettent de comparer la même enzyme entre deux produits.
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Kinek szól ez az útmutató?
Azoknak, akik most kezdtek el súlyt emelni, vagy komolyan visszatérnek a sportba, akik megértették, hogy „oda kell figyelniük a táplálkozásra”, és egy fal előtt állnak, tele üvegekkel, anélkül, hogy tudnák, melyiket vegyék először.
Ez tehát nem egy katalógus. Ha a teljes kínálatát keresi, családonként, azt a sporttáplálkozás oldalon találja. Itt egyetlen kérdésre válaszolunk, sorrendben: mit érdemes vásárolni, mikor, és ami a legfontosabb, mit NE vásároljunk azonnal.
Egy bevezető figyelmeztetés, amivel pénzt takaríthat meg: az első évben a fejlődésének nagy része az edzésből és az étkezésből fog származni. A kiegészítők számítanak, de csak marginálisan, és ez a marginális hatás csak akkor válik érdekessé, ha a többi már a helyén van.
Mit kell rendbe tenni, mielőtt bármilyen kiegészítőt vásárolna?
Négy dolgot, és ezek semmibe sem kerülnek.
A rendszeresség. Heti három edzés hat hónapon keresztül jobban megéri, mint bármilyen tökéletes program, amit három hét után feladunk. Amíg ez a pont nem teljesül, semmilyen por nem fogja pótolni.
Az alvás. Éjszaka épül újjá az izom. A krónikus alváshiány nagyrészt semmissé teszi az edzések előnyeit, és ezt semmilyen termék nem pótolja.
A fehérjék az asztalon. Három-négy napig számolja, valójában mennyit eszik. A legtöbb kezdő felfedezi, hogy messze elmarad, nem azért, mert hiányzik egy por, hanem azért, mert a reggelije szinte semmit sem ad, és az ebédje egy szendvics. Ennek kijavítása olcsóbb, mint egy doboz.
A kalóriák. Az izomépítéshez enyhe többlet szükséges; a zsírégetéshez hiány. A kettőt egyszerre nem teheti meg, és semmilyen kiegészítő nem teszi tárgyalhatóvá ezt a szabályt.
Ha ez a négy pont a helyén van, és a fehérjék bevitelét még mindig nehéz elérni, akkor válik hasznossá a kínálat.
Milyen sorrendben érdemes kiegészítőket hozzáadni?
1. lépés: egy fehérjepor, csak akkor és csak akkor, ha hiányt kell pótolnia
A súlyzós edzésben megszokott referenciaértékek a fehérjeszükségletet 1,6 és 2,2 g fehérje/testtömeg-kilogramm/nap közé teszik, szemben az ANSES szerint ülő életmódot folytató felnőttek 0,83 g-jával. Ha az étrendje már elegendő mennyiséget biztosít, egy por semmit sem ad hozzá.
Ha van hiány, válassza a legegyszerűbb terméket: a koncentrált tejsavófehérjét. Ez a legjobb ár gramm fehérjére vetítve, és addig semmi kifogásolni való nincs ellene, amíg jól bírja. Csak akkor fizessen izolátumért, ha a laktóz valóban zavarja, és csak akkor növényi fehérjéért, ha kizárja a tejtermékeket. A fehérjék teljes választéka részletesen bemutatja az egyes eseteket.
2. lépés: kreatin-monohidrát
Ez az egyetlen kiegészítő, amit szinte mindig javaslunk, és nagyon olcsó. Napi három gramm, minden nap, beleértve az edzés nélküli napokat is, bármikor. Fokozatosan, több héten keresztül telíti az izmokat: nincs "ablak" vagy ciklus, amit be kellene tartani. Vegyen klasszikus kreatin-monohidrátot és semmi mást - az egzotikus formák drágábbak, anélkül, hogy igazolt előnyük lenne.
3. lépés: egy mikrotápanyag, ha egy vizsgálat indokolja
Nem korábban. A hiányt orvosa által felírt vérvizsgálattal lehet kimutatni, sohasem érzés alapján. A mi szélességi fokunkon a D-vitamin hiány a leggyakoribb télen; a magnézium és az omega-3 bevitele attól függ, hogy az étrendje már mennyit tartalmaz. Egy multivitamin biztonsági hálót nyújthat, ha az étkezései nagyon monotonak, de nem helyettesíti a vizsgálatot.
4. lépés: kényelem, amikor a többi már működik
Fehérjeszeletek a főzés nélküli napokra, elektrolitok a hosszú nyári edzésekre, zabliszt, hogy a shakerből uzsonnát készítsünk. Ezek gyakorlati problémákra kínált megoldások, nem pedig eredménygyorsítók.
Mit NEM szabad megvenni először?
Ez az útmutató azon része, amivel a legtöbbet takaríthatja meg.
Zsírégető. E család egyetlen terméke sem fogyaszt önmagában: a kalóriadeficit a felelős, és a zsírégetők hatása marginális marad. Mielőtt az étrendjét rendezné, egy zsírégető semmit sem ér.
BCAA. Csupán kilenc esszenciális aminosavból hármat tartalmaznak. Amint a teljes fehérjebevitelét fedezi, érdektelenségük összeomlik. Ha ragaszkodik valami ivásához edzés közben, az EAA-k konzisztensebbek – de ez nem elsőéves prioritás.
Tömegnövelő. Egy tömegnövelő termék főleg szénhidrátokból áll. Hasznos azoknak, akik tényleg nem tudnak eleget enni, és drága mindenki másnak. Próbáljon meg először rizst, tésztát és olívaolajat hozzáadni az étkezéseihez.
Edzés előtti készítmény. A booster-ek kellemesek és segíthetnek egy nehéz edzésen. Azonban hozzászokást okoznak a koffeinhez, zavarják az alvást, ha túl későn vesszük be, és elfedik az energiahiányt, ami gyakran a túl rövid éjszakákból adódik. Nem elsődleges vásárlás.
Glutamin, „tesztoszteron-fokozók” és mindent egyben csomagok. Sok ígéret, kevés bizonyított eredmény egy egészséges felnőttnél, aki megfelelően étkezik. A csomagok különösen arra kényszerítik Önt, hogy öt terméket vásároljon, miközben csak kettőt fog használni.
Melyek a kezdő klasszikus hibái?
Három shakert inni naponta. Ha itt tart, akkor az étkezései szolgáltatnak túl kevés fehérjét. Az étrend kiegyensúlyozása olcsóbb, mint egy edény.
Hinni az anabolikus ablakban. Az edzés utáni két órában történő bevitel bőségesen elegendő. A napi összeg többet számít, mint az időmérő.
Mindent egy étkezésbe zsúfolni. Egy 25-30 gramm fehérje bevitel teljes mértékben stimulálja a fehérjeszintézist; ezen felül a kiegészítő nem ad hozzá több stimulust. Három-négy elosztott adag jobb, mint egy hatalmas vacsora.
Az árak összehasonlítása por kilogrammonként. Csak a fehérje kilogrammonkénti ára releváns: az edény ára, elosztva a súlyával kilogrammban, elosztva a 100 grammra jutó fehérjetartalommal.
Megbízni a mérőkanálban. Az térfogatot, nem súlyt mér, és márkától függően 25-től 40 grammig változik. Egy konyhai mérleg megoldja a problémát; a részlegen lévő kiegészítők is.
Havonta változtatni a terméket. Egyik kiegészítőt sem lehet három hét alatt megítélni. A kreatinnak több hétre van szüksége az izmok telítéséhez; egy fehérjét csak a rendszeres bevitel alapján lehet megítélni.
Hogyan ossza el a korlátozott költségvetést?
Ebben a sorrendben, kivétel nélkül. Az első euró: az élelem. Tojás, hús, hal, hüvelyesek, tejtermékek, keményítőtartalmú ételek. A második euró: a kreatin, a legjobb eredmény-ár arányú termék a piacon, messze. A harmadik euró: a fehérjepor, a szükségletei és az étkezései közötti valós különbség mértékéig. A negyedik euró: egy mikrotápanyag, amelyet vérvizsgálat azonosított.
Nincs ötödik hasznos euró az első évben. Inkább eladunk Önnek két terméket, amit elfogyaszt, mint hatot, amiből négy a szekrényben marad.
Gyakori kérdések
Kezdőként érdemes-e tejsavófehérjét szedni?
Csak akkor, ha az étkezései nem fedezik a fehérjeszükségletét. Számolja ki, valójában mennyit eszik három napig, mielőtt dönt. Sok kezdőnek nincs szüksége porra, hanem fehérjében gazdag reggelire van szüksége.
Hízlal a tejsavófehérje?
Nem önmagában. Egy adag általában 100 és 130 kcal között tartalmaz, ami kevesebb, mint egy banán és egy joghurt: ez egy élelmiszer a sok közül, ami csak akkor hízlal, ha egy már amúgy is túlzottan kalóriadús naphoz adódik. A csapda abban rejlik, amikor a shaker az étkezések mellett fogyasztják a nassolás helyett, vagy amikor tejjel, banánnal és mogyoróvajjal készítik el – ekkor könnyen elérjük a 400 kcal-t. Vízzel fogyasztva, egy nassolás helyett, a tejsavófehérje éppen ellenkezőleg, az egyik leggazdaságosabb módja a fehérjebevitelnek kalóriaszempontból.
Lehet-e fehérjét szedni sportolás nélkül?
Igen, különösebb kockázat nélkül egy egészséges felnőtt esetében: ez egy élelmiszer, ugyanúgy, mint a porított csirkemell. Az igazi kérdés az, hogy mire jó. Ellenállásos edzés nélkül a kiegészítő fehérjebevitel nem épít izmot – nincs táplálandó inger. Néhány esetben azonban lehet értelme: nagyon alacsony fehérjetartalmú étkezések, csökkent étvágy, vagy idős ember, akinek nehéz elérni a napi bevitelt. Ezeken a helyzeteken kívül a pénz jobban elhelyezett az étkezésben.
Mennyi tejsavófehérjét fogyasszon naponta?
Egy-két adag elegendő a gyakorlók szinte mindegyikének, és a megfelelő mennyiség nem abszolút szám: ez a szükségletei és az étkezései által már biztosított mennyiség közötti különbség. Konkrétan számolja ki a cél fehérjebevitelét (1,6-2,2 g/kg), számolja meg, mennyit eszik, és töltse ki a különbséget. Ha a különbség napi két adagot meghaladja, az étkezéseit kell felülvizsgálnia, nem a megrendelését. Egy 25-30 g fehérjebevitel elegendő a fehérjeszintézis teljes stimulálásához; egyszerre 60 g lenyelése nem ad hozzá semmi többet.
Kezdőként kockázatos a kreatin?
Egészséges felnőtteknél a kreatin-monohidrát az egyik legkutatottabb kiegészítő, és a szokásos adagokban történő fogyasztása nem mutatott dokumentált káros hatást. Az óvintézkedések a vesebetegségben vagy májbetegségben szenvedőkre, terhességre és szoptatásra vonatkoznak: ezekben az esetekben orvosi tanács szükséges.
Kell-e töltési fázist alkalmazni a kreatin szedésekor?
Nem, ez nem szükséges. Napi három gramm három-négy hét alatt telíti az izmokat, anélkül, hogy a töltési fázisok által néha okozott emésztési kellemetlenségeket okozná.
Milyen kortól lehet kiegészítőket szedni?
A sportolóknak szánt étrend-kiegészítőket felnőttek számára állítják össze és címkézik, és sok közülük – különösen az összes koffeines termék – kifejezetten nem ajánlott kiskorúaknak. Egy tinédzser számára, aki súlyzós edzésbe kezd, a hasznos válasz amúgy sem egy dobozban van: ebben a korban a fehérje- és energiaigények nagyrészt fedezhetők az étrenddel, és az edzés és az alvás hozza a fejlődést. Ha a kérdés mégis felmerül – speciális étrend, intenzív sport, nehéz étvágy – az a háziorvoshoz vagy dietetikushoz tartozik, nem pedig egy eladóhoz.
Mennyi idő múlva láthatók az eredmények?
Az erőnléti változások már néhány hét alatt megjelennek, a látható változásokhoz azonban több hónap szükséges. Pontosan ezért rossz ötlet az első hónapban hat terméket vásárolni: soha nem fogja tudni, melyik mire szolgált.
Lehet-e fejlődni bármilyen kiegészítő nélkül?
Igen, teljesen. A kiegészítők a praktikum, a költségvetés vagy az étvágy problémáit oldják meg. Egy rendszeresen edző, megfelelően alvó és elegendő fehérjét fogyasztó sportoló anélkül fog fejlődni, hogy bármit is vásárolna.
Vegetáriánus vagy vegán, másképp kell-e csinálni?
Az elv ugyanaz marad, de a teljes fehérjebevitel eléréséhez nagyobb szervezésre van szükség, és bizonyos mikrotápanyagokra különös figyelmet kell fordítani – elsősorban a B12-vitaminra. A növényi fehérjék általában borsót és rizst kombinálnak az aminosavprofil kiegészítéséhez. A többit illetően beszéljen orvosával.
Hol teheti fel kérdéseit Montpellier közelében?
Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre. Ez a leghatékonyabb hely egy kezdő számára: megkérdezik, mit eszik, mielőtt megmutatnák a termékeket, és gyakran előfordul, hogy egyetlen termékkel távozik háromezer helyett. Ezen kívül Franciaország és Európa egész területére szállítunk.
A katalógus áttekintéséhez, családonként, térjen vissza a sporttáplálkozás oldalra.
Források: ANSES a fehérjék táplálkozási referenciaértékeihez és a sportolóknak szánt kiegészítőkre vonatkozó véleményéhez, Ciqual az élelmiszerek összetételéhez. Ezek az információk nem helyettesítik az orvosi tanácsot. Az étrend-kiegészítők a változatos és kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód részei.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Sporttáplálkozás kezdőknek
Faut-il prendre de la whey quand on débute ?
Dès que vos repas ne couvrent pas vos besoins en protéines, et c'est fréquent au début. Comptez ce que vous mangez réellement pendant trois jours : le shaker viendra combler l'écart, souvent au petit-déjeuner ou autour de la séance.
La whey fait-elle grossir ?
Pas en elle-même. Une dose apporte généralement entre 100 et 130 kcal, soit moins qu'une banane et un yaourt : c'est un aliment parmi d'autres, qui ne fait grossir que s'il s'ajoute à une journée déjà excédentaire. Préparée au lait entier avec une banane et du beurre de cacahuète, elle devient une collation de 400 kcal — pratique en prise de masse. Prise à l'eau en remplacement d'un en-cas, c'est l'un des moyens les plus économes en calories d'atteindre ses protéines.
Peut-on prendre des protéines sans faire de sport ?
Oui, sans risque particulier chez un adulte en bonne santé : c'est un aliment protéiné, au même titre qu'un blanc de poulet. Son intérêt est net dans plusieurs cas : des repas pauvres en protéines, un appétit réduit, ou une personne âgée chez qui l'apport quotidien est difficile à atteindre. Pour construire du muscle, c'est l'entraînement en résistance qui fournit le stimulus à nourrir.
Quelle quantité de whey par jour ?
Une à deux doses suffisent à la quasi-totalité des pratiquants, et la bonne quantité n'est pas un chiffre absolu : c'est l'écart entre vos besoins et ce que vos repas apportent déjà. Concrètement, calculez votre cible en protéines (1,6 à 2,2 g par kilo), comptez ce que vous mangez, et comblez la différence. Une prise de 25 à 30 g de protéines suffit à stimuler pleinement la synthèse protéique : mieux vaut trois prises réparties qu'une seule très grosse.
La créatine est-elle risquée pour un débutant ?
Chez l'adulte en bonne santé, la créatine monohydrate est l'un des compléments les plus étudiés, et sa consommation aux doses usuelles n'a pas montré d'effet délétère documenté. Les précautions concernent les personnes ayant une atteinte rénale ou hépatique connue, la grossesse et l'allaitement : dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il faire une phase de charge en créatine ?
Non, ce n'est pas nécessaire. Trois grammes par jour saturent le muscle en trois à quatre semaines, sans les inconforts digestifs que provoquent parfois les phases de charge.
À partir de quel âge peut-on prendre des compléments ?
Les compléments alimentaires pour sportifs sont formulés et étiquetés pour des adultes, et une bonne partie d'entre eux — tous les produits caféinés en particulier — sont expressément déconseillés aux mineurs. Pour un adolescent qui commence la musculation, les besoins en protéines et en énergie sont largement couvrables par l'alimentation, et c'est l'entraînement et le sommeil qui font les progrès. Si la question se pose quand même — régime particulier, sport intensif, appétit difficile — elle relève du médecin traitant ou d'un diététicien.
Combien de temps avant de voir des résultats ?
Les premiers changements de force apparaissent en quelques semaines, les changements visibles demandent plusieurs mois. C'est aussi pourquoi il vaut mieux installer deux ou trois produits et les garder : on sait alors exactement ce qui travaille.
Peut-on progresser sans aucun complément ?
Oui. Les compléments règlent des problèmes de praticité et d'appétit : atteindre ses protéines quand les repas ne suffisent pas, boire pendant une séance longue, couvrir un micronutriment. Un pratiquant qui s'entraîne régulièrement, dort correctement et mange assez de protéines progresse, et la poudre lui fait gagner du temps.
Végétarien ou végétalien, faut-il faire différemment ?
Le principe reste identique, mais atteindre le total protéique demande plus d'organisation, et certains micronutriments méritent une attention particulière — la vitamine B12 en premier lieu. Les protéines végétales associent en général pois et riz pour compléter le profil en acides aminés. Pour le reste, parlez-en à votre médecin.
