6 termék
Rendezés:
6 termék
6 termék
Mi a PhD Nutrition Smart Bar?
A PhD Smart Bar egy háromrétegű fehérjeszelet: egy puha fehérjés belső rész, egy karamellréteg és ropogós szójakrokant, mindez csokoládéval bevonva. Egy 64 g-os szelet 20 g fehérjét, 9 g rostot és 245 kcal-t tartalmaz, 12 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
A PhD Nutrition egy brit márka. A Smart Bar a legkeresettebb termékük, és hírnevük nem a címkén, hanem az állagon alapul: ez azon kevés szeletek egyike a polcon, amely valóban rágható, ahelyett, hogy ragadna a foghoz vagy szétesne.
A katalógusban szereplő ízek: Chocolate Brownie, Cookies n Cream, Salted Fudge Brownie, Caramel Crunch, Birthday Cake, White Blondie, Milk Choc Hazelnut, Chocolat Peanut Butter és Chocolat Noir-Framboise. A márka többi terméke megtalálható a PhD Nutrition részlegünkben, a többi termék pedig a fehérjeszeletek kínálatunkban.
Mit tartalmaz egy Smart Bar?
| Összetétel | 64 g-os szeletenként | 100 g-onként |
|---|---|---|
| Energia | 245 kcal | 383 kcal |
| Fehérje | 20 g | 31,3 g |
| Szénhidrát | 12 g | 18,8 g |
| Zsír | 12 g | 18,8 g |
| Rost | 9 g | 14 g |
| Só | 0,4 g | 0,6 g |
| Bevonat | 31% csokoládé, íztől függően ét- vagy tejcsokoládé | |
20 g fehérje 245 kcal-ra: ez az egyik legjobb arány a piacon, és ez a szelet lényege. A kalóriák harmada fehérjéből származik. Hasonlítsa össze egy ugyanolyan súlyú, hagyományos csokoládészelettel – körülbelül 300 kcal és 4 g fehérje – és máris érti a termék pozícióját.
A 9 g rost magyarázza a sűrű állagot, és van egy gyakorlati következménye is. Ez egy rágható és eltelítő szelet, nem egy édesség, amit három falatban lenyelünk. A hátrányra maga a gyártó is felhívja a figyelmet: a túlzott fogyasztás hashajtó hatású lehet a rostok és főleg a maltitol miatt. A határ napi két szelet, és ez egy ésszerű határ.
Egy pontot őszintén meg kell vitatni: a fehérjekeverék tejfehérjét, kollagén-hidrolizátumot és szójaizolátumot kombinál. A tejfehérjék és a szójaizolátum teljes értékű fehérjék. A kollagén viszont nem az: nem tartalmaz triptofánt, és szegény több esszenciális aminosavban. Itt az állag javítására használják, és arra, hogy a címkén szereplő "fehérje" sort növeljék. Ez nem megtévesztés – a deklarált mennyiség pontos –, de 20 g fehérje, amelynek egy része kollagén, nem egyenértékű 20 g tejsavófehérjével, és ezt becsületes dolog elmondani.
Szabályozási szempontból két engedélyezett állítás érvényes: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg fenntartásához és növeléséhez, és a „rostforrás” megjelölés indokolt a 100 g-onkénti 14 g miatt. Azonban semmilyen ízületi állítás nem engedélyezett a kollagénre vonatkozóan, és semmilyen jóllakottságra vagy súlykontrollra vonatkozó ígéret nem megengedett az ilyen típusú termékeknél. A gyártó nem közli a „ebből cukor” sort a rendelkezésünkre álló adatokban: ha ez a pont fontos Önnek, tekintse meg a csomagolást.
Összetevők listája
Fehérjekeverék (TEJfehérjék, kollagén-hidrolizátum, SZÓJAfehérje-izolátum), karamellréteg [édesítőszer: maltitol, sűrített TEJ, kakaóvaj, víz, nedvesítőszer: szorbit, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, természetes aromák, só], édesítőszerek (maltitol, szukralóz), kakaóvaj, kakaós SZÓJAkrokant (7,8 %) [szójafehérje, tápióka keményítő, kakaópor], teljes TEJpor, nedvesítőszer (glicerin), kókuszolaj, természetes aromák, emulgeálószer (lecitinek), térfogatnövelő szer (mikrokristályos cellulóz), természetes Bourbon vanília aroma. Bevonat: 31% ét- vagy tejcsokoládé az íztől függően.
Allergének: TEJ és SZÓJA. Nyomokban GLUTÉNT, DIÓFÉLÉKET és TOJÁST tartalmazhat. Pálmaolajmentes, tartósítószermentes, zselatinmentes, kizárólag természetes színezékeket tartalmaz. Édesítőszereket tartalmaz: túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.
Hogyan fogyasszuk a Smart Bart?
Adag: 1 szelet, vagy fél szelet, ha először kóstolja a poliolokat. Ital: egy pohár víz, a rostoknak szükségük van rá. Időpont: étkezések között nassolnivalóként, edzés után, vagy édesség helyett. Gyakoriság: maximum két szelet naponta. Időtartam: nincs kúraszerűség, ez egy élelmiszer.
Ha még soha nem evett maltitol alapú szeletet, kezdje a felével. Ez nem túlzott óvatosság: a poliolok toleranciája emberenként rendkívül eltérő, és egy egész szelet már elegendő lehet puffadás és kellemetlenség kiváltására az érzékeny embereknél. Fél szelet már 10 g fehérjét jelent.
Rágja meg, ne nyelje le. Ez egy sűrű szelet, hosszú távú fogyasztásra tervezve: pontosan ez teszi hasznossá délutáni nassolnivalóként, amikor a cél az, hogy kitartson az étkezésig, ahelyett, hogy harminc másodperc alatt betömjön valamit.
Vegye ki a hűtőből negyed órával előtte. Hidegen a karamellréteg megkeményedik, a csokoládé pedig törik. Szobahőmérsékleten a hármas rétegű textúra teljes értékű. Ellenkezőleg, nyáron ne hagyja az autóban: a bevonat megolvad, és a szelet deformálódik.
Egy szelet kiegészíti a napi bevitelt, nem helyettesíti az étkezést. Ha a célja a jelentős fehérjebevitel fedezése, egy adag fehérjepor hatékonyabb és olcsóbb marad; a szelet előnye, hogy elfér egy táskában.
Kinek ajánlott a Smart Bar, és kinek nem?
Alkalmas annak, aki hordozható, ízletes, valóban fehérjedús és ellenőrzött kalóriatartalmú nassolnivalót keres. Ez a tipikus edzőtermi táska vagy irodai fiók terméke, és őszinte alternatíva az automata édességekhez.
Nem alkalmas azoknak, akik allergiásak a tejre vagy a szójára, mivel mindkettő nagy mennyiségben van jelen a receptben. Nyomokban glutén, diófélék és tojás előfordulhat. Vegán étrendbe sem illeszthető a tejfehérjék és a kollagén-hidrolizátum (állati eredetű) miatt.
Kerülje, ha rosszul emészti a poliolokat. A maltitol és a szorbit is szerepel az összetevők listáján. Ha a cukormentes rágógumik vagy a „light” termékek általában kellemetlenséget okoznak, akkor ez a szelet is fog. A cukorbetegeknek emellett a cukortartalom ellenére is figyelniük kell a vércukorszintjükre: a poliolok nem semlegesek.
Mit ne várjon tőle. Nem fogyaszt, nem helyettesíti az étkezést, és önmagában nem épít izmot. És a benne lévő kollagénnek nincs engedélyezett ízületi hatása: ez egy textúrát és fehérjebevitelt biztosító összetevő, semmi más. Amit vásárol, az egy praktikus, 20 g fehérjét tartalmazó nassolnivaló – ami már önmagában is jó ok.
Fehérjeszelet vagy fehérjesüti?
Mindkettő ugyanoda kerül a táskában, de nem ugyanazt a szerepet töltik be, és a választás a kalóriáktól függ.
A szelet a leginkább fehérjedús formátum kalóriánként: itt 20 g 245 kcal-ra. Ez teszi alkalmassá arra az időszakra, amikor figyeli a bevitelt, vagy edzés utáni nassolnivalóként, ha az étkezés még messze van. Mindenhol elfér, és hetekig eláll.
Egy fehérjesüti az élvezetre és a jóllakottságra játszik, sokkal nagyobb formában. Gyakran kétszeres kalóriamennyiségre számíthat, hasonló, vagy akár alacsonyabb fehérjebevitel mellett. Fehérjesütik termékcsoportunk kielégíti ezt az igényt: egy igazi süteményét, nem egy kiegészítőét.
És ha elsősorban hosszú távú erőfeszítéshez szükséges energiát keres, nem pedig fehérjét, akkor egyik sem igazán alkalmas: egy zab alapú szelet több szénhidrátot biztosítana. Fehérjesnack termékcsoportunkban összehasonlíthatja ezeket a formátumokat, a kollagén termékcsoport pedig azokat a termékeket kínálja, amelyek kifejezetten ezt a fehérjét keresőknek szólnak.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi fehérje van egy szeletben?
20 g egy 64 g-os szeletben, azaz 31,3 g 100 g-ban, és 245 kcal. A keverék tejfehérjéket, kollagén-hidrolizátumot és szójaizolátumot tartalmaz. Mivel a kollagén nem teljes értékű fehérje, ez a 20 g nem teljesen egyenértékű 20 g tejsavófehérjével.
Milyen ízek kaphatók?
A katalógusban: Chocolate Brownie, Cookies n Cream, Salted Fudge Brownie, Caramel Crunch, Birthday Cake, White Blondie, Milk Choc Hazelnut, Chocolat Peanut Butter és Chocolat Noir-Framboise. Az alap azonos, a bevonat íztől függően ét- vagy tejcsokoládé.
Miért okozhat puffadást ez a szelet?
A maltitol és a szorbit, a karamellrétegben található két poliol, valamint a 9 g rost miatt. A gyártó maga is jelzi a túlzott fogyasztás lehetséges hashajtó hatását. Ha érzékeny, kezdje fél szelettel, és ne lépje túl a napi kettőt.
Alkalmas a szelet vegetáriánusoknak?
Nem, a kollagén-hidrolizátum állati eredetűsége miatt. Ezen kívül tejfehérjéket és teljes tejport is tartalmaz, ami szintén kizárja a vegán étrendekből. A gyártó azonban hangsúlyozza, hogy nem tartalmaz zselatint.
Mennyi a cukortartalma?
A gyártó a rendelkezésünkre álló adatokban nem közli a „ebből cukor” sort. Mi sem találjuk ki: tekintse meg a csomagoláson található tápanyagtáblázatot. Amit tudunk, az az, hogy az édességet elsősorban a maltitol és a szukralóz biztosítja.
Lehet naponta kettőt enni?
Ez a gyártó által meghatározott határ, és ésszerű. Két szelet 490 kcal-t és 40 g fehérjét jelent, de olyan mennyiségű poliolt is, amit sokan nem tolerálnak. Ezen felül várható az emésztési kellemetlenség.
Tartalmaz pálmaolajat?
Nem. A receptben szereplő zsírok a kakaóvaj és a kókuszolaj. A gyártó emellett jelzi, hogy nem tartalmaz tartósítószert és zselatint, és kizárólag természetes színezékeket használ.
Hol vásárolhat PhD Nutrition Smart Bar-t?
A szelet ezen az oldalon, az elérhető ízekben, darabonként rendelhető meg, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. A Vendargues-i boltban, Montpelliertől tíz percre, ezt a szeletet ajánljuk elsőként azoknak, akik még soha nem ettek ilyet: az állaga a leginkább hasonlít egy igazi édességre ezen a területen. Első alkalommal csak a maltitolra figyelmeztetünk. Választékunk többi része a sporttáplálkozás részlegünkben található.
Mi az a Grenade Carb Killa szelet?
A Grenade Carb Killa egy 60 g-os, háromrétegű, édesített tejcsokoládéval bevont proteinszelet. 23,2 g fehérjét és 214 kcal-t tartalmaz, amivel az egyik legtöbb fehérjét tartalmazó szelet a proteinszeletek kategóriájában.
A fehérjék három tejfrakcióból származnak: kalcium-kazeinátból, tejfehérje-izolátumból és tejsavófehérje-izolátumból. A szelet 18,3% hidrolizált marhazselatint is tartalmaz, amit a gyártó feltüntet, és aminek közvetlen következménye van: nem vegetáriánus termék. A lista többi része polidextrózt, glicerint, szója darabkákat, kakaóvajat, sovány tejport, pálmaolajat, három édesítőt (maltitol, xilit, szukralóz), aromákat, zsírszegény kakaót és szójalecitint tartalmaz. Az elérhető ízek: White Chocolate, Caramel, Cookie Dough, Peanut Nutter, Salted Peanut, Salted Caramel, Fudged Up, Oreo és Oreo White. A termékcsalád többi része a Grenade kollekcióban található.
Mit tartalmaz egy 60 g-os Carb Killa szelet?
| Tápanyag | 100 g-ra* | 60 g-os szeletre | % NRV |
|---|---|---|---|
| Energia | 1 513 kJ / 357 kcal* | 908 kJ / 214 kcal | ** |
| Zsírok | 13,2 g* | 7,9 g | ** |
| ebből telített zsírsavak | nem közölve | nem közölve | ** |
| Szénhidrátok | 22,7 g* | 13,6 g | ** |
| ebből cukrok | nem részletezve*** | nem részletezve*** | ** |
| Rost | 11,2 g* | 6,7 g | ** |
| Fehérjék | 38,7 g* | 23,2 g | ** |
| Só | 0,72 g* | 0,43 g | ** |
* Oszlop újraszámolva a 60 g-os szeletenkénti deklarációból. ** Ezekre a tápanyagokra nincs megállapított táplálkozási referencia érték. *** A „ebből cukrok” sor nincs részletezve a gyártó által nekünk átadott adatokban, és mi nem is fogjuk rekonstruálni. A csomagoláson csökkentett cukortartalom szerepel: tekintse meg az Ön által vásárolt íz címkéjét.
Két táplálkozási állítás ellenőrizhető ezekből a számokból. A fehérjék a szelet energiatartalmának körülbelül 43%-át teszik ki, ami messze meghaladja a "magas fehérjetartalmú" jelölés szabályozási küszöbét. És 11,2 g rost 100 g-onként, a szelet meghaladja a "magas rosttartalmú" jelölés 6 g/100 g küszöbét. Ez a két egyetlen ilyen típusú állítás, amit ezen az oldalon teszünk, mert ezeket az állításokat támasztják alá a számok.
Mikor és hogyan fogyasszunk Carb Killa szeletet?
- Adag: 1 db 60 g-os szelet.
- Folyadékmennyiség: a gyártó nem ír elő ilyet.
- Időpont: edzés után 30 percen belül, vagy étkezések között snackként, amikor a következő étkezés még messze van.
- Gyakoriság: legfeljebb 1 szelet naponta, a gyártó ajánlása szerint.
- Időtartam: kúraszerű fogyasztás időtartama nincs megadva. Egy proteinszelet élelmiszer, nem kúra.
Két gyakorlati megjegyzés. Ha rosszul emészti a poliolokat, kezdje fél szelettel: a gyártó kifejezetten ezt javasolja. Felbontás után a szeletet 48 órán belül el kell fogyasztani; a csokoládébevonat rosszul viseli a hőt, ami miatt nyáron nem alkalmas autóban hagyott sporttáskában tárolásra. Más snack formátumok megtalálhatók a protein snack kategóriánkban.
Kinek ajánlott a Carb Killa, és kinek nem?
Alkalmas, ha könnyen szállítható fehérjebevitelt keres, shaker és víz nélkül, egy munkanapra, utazáshoz vagy késői edzés utáni időre.
Négy specifikus helyzetben nem ajánlott. Ha vegetáriánus vagy vegán: a 18,3% hidrolizált marhazselatin egyértelműen kizárja. Ha allergiás a tejre vagy a szójára: mindkettő allergénként van feltüntetve, és a gyártó üzemében glutént, dióféléket, földimogyorót, búzát és tojást is feldolgoznak. Ha rosszul tolerálja a poliolokat: a szelet 100 grammonként több mint 10 g-ot tartalmaz, ami miatt kötelező a szabályozási jelzés "túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet". Ha cukorbeteg: a gyártó kéri a vércukorszint ellenőrzését a csökkentett cukortartalom ellenére, és ezt a kérdést az orvosával kell megbeszélnie, nem egy terméklappal.
A gyártó továbbá nem javasolja 18 éven aluliaknak, és terhes vagy szoptató nőknek azt tanácsolja, hogy konzultáljanak egészségügyi szakemberrel.
Amit nem szabad elvárni tőle: 214 kcal-val egy Carb Killa snack, nem étkezéshelyettesítő, és nem fogyaszt. Hasznosan helyettesít egy édességet; nem helyettesít egy vacsorát.
Carb Killa szelet vagy tejsavófehérje turmix?
Mindkettő hasonló mennyiségű fehérjét biztosít, de nem ugyanazt a problémát oldják meg.
A szelet praktikusabb. Nincs adagolás, nincs mosogatás, nincs keverés, és vonaton is fogyasztható. Ez az egyetlen formátum, ami elfér egy zsebben.
A turmix sűrűségben és költségben nyer. Egy adag tejsavó izolátum hasonló mennyiségű fehérjét biztosít lényegesen kevesebb kalóriával, zsír és poliolok nélkül, és a fehérje grammonkénti ára összehasonlíthatatlan. Ha kalóriadeficitben van, a turmix matematikailag a legjobb választás, és a fogyás kategóriánk ugyanerre az érvelésre épül.
Ha inkább az ínyencségek érdeklik, mint a szelet formátum, a fehérjés sütik ugyanazon a területen mozognak, különböző textúrákkal. És az alapbevitel felépítéséhez először a fehérjék kategóriát kell megnéznie.
Gyakran ismételt kérdések
A Grenade Carb Killa vegetáriánus?
Nem. 18,3% hidrolizált marhazselatint tartalmaz, ami állati eredetű összetevő. Ez a leggyakoribb kérdés ezzel a termékkel kapcsolatban, és a válasz minden íz esetében negatív.
Mennyi cukrot tartalmaz egy Carb Killa szelet?
A „melyből cukrok” sor nem szerepel részletesen a gyártó által nekünk átadott adatokban, és mi nem is fogjuk kitalálni. Amit állíthatunk: 13,6 g szénhidrát és 6,7 g rost szeletenként. A pontos cukortartalom az egyes ízek csomagolásán található.
Miért okozhat puffadást a szelet?
Több mint 10 g poliolt tartalmaz 100 g-onként, ami kiváltja a túlzott fogyasztás hashajtó hatására vonatkozó szabályozási megjegyzést. A gyártó javaslata érzékeny személyeknek, hogy kezdjék fél szelettel.
Milyen ízt válasszak először?
A karamell és mogyoró ízek a legintenzívebbek, a fehér csokoládé és Oreo ízek a legédesebbek a szájban. Ha bizonytalan, vegyen kettő különböző ízt: 60 grammonként az ár alacsony, így könnyen kipróbálható.
Lehet-e többet enni belőle naponta?
A gyártó napi egy szeletet határoz meg. Ezen túl már felhalmozza a poliolokat, zsírokat és kalóriákat, anélkül, hogy további fehérje előnyhöz jutna egy kevésbé feldolgozott fehérjeforráshoz képest.
Tartalmaz-e pálmaolajat a szelet?
Igen, a pálmaolaj szerepel az összetevők listáján. Nincs ellenőrzött információnk az eredetéről vagy az ellátási láncáról, ezért erről többet nem írunk.
Jól tárolható-e nyáron?
Rosszul. A csokoládébevonat megolvad, és a gyártó hűvös, száraz, hőtől és nedvességtől védett helyen való tárolást ír elő. Az autóban felejtett szelet a napon ehetetlenné válik.
Hol vásárolhat Grenade Carb Killa szeleteket?
A Carb Killa szeletek egyenként kaphatók ezen az oldalon, a felsorolt ízekben, és a vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre. Ez az a fajta termék, amit érdemes először boltban megvenni: két különböző ízzel távozik az ember, ahelyett, hogy egy egész dobozzal venne egy olyan ízből, amit nem szeret.
Szállítás Franciaország egész területére és Európába.
LSP Nutrition Oatking zabszelet - Természetes Energia
Ott LSP Nutrition Oatking zabszelet Forradalmasítsa az energiasnackjeit! Ez a 95 g-os kézműves szelet ötvözi a következőket: 42% zabpehely természetes összetevőkből, hogy fenntartható és ízletes energiaforrást kínáljunk, hagyományosan kézzel készítve.
Miért válassza ezt a kézzel készített bárpultot?
Az ipari rudakkal ellentétben ez zabszelet hagyományos módszerekkel készül, amelyek a minőséget és az ízt helyezik előtérbe. puha és lédús zabpehely alkotják ennek a kivételes energiasnacknek az alapját.
- 42% zabpehely szilárd táplálkozási alapokhoz
- Kézzel készített hagyományos kézzel készített
- Természetes összetevők gondosan válogatott
- Vegetáriánus fajták és vegán opciók is elérhetők
Hosszan tartó természetes energia
Ez LSP Nutrition Oatking zabszelet Íztől függően 393 és 448 kalóriát tartalmaz, magas hosszú szénláncú komplex szénhidráttartalommal. Tökéletes a fizikai és mentális aktivitások tartós energiával való ellátásához.
- Komplex szénhidrátok a progresszív energiáért
- Növényi alapú fehérjék természetesen előforduló minőségű
- Oldható rostok az optimális emésztésért
- Fenntartható energiaforrás vércukorszint-emelkedés nélkül
Elismert LSP minőség
Az LSP által 2009 óta fejlesztett termékcsalád Zabkásás 2012-ben DLG Gold Award díjat kapott kivételes ízéért. Minden egyes szelet igazi táplálkozási élmény, amely ötvözi az élvezetet és a teljesítményt.
Felhasználás és fogyasztási idők
Élvezd a LSP Nutrition Oatking zabszelet Edzés előtt, alatt vagy után, vagy energiapótlóként a nap folyamán. 95 g-os méretének köszönhetően bárhová magaddal viheted, és megadja a szükséges energiát, amikor szükséged van rá.
Minden alkalomra alkalmas
Ez a szelet tökéletesen illeszkedik a napi rutinodba: reggeli útközben, edzés előtti nassolnivaló, energialöket túrázáskor vagy egyszerűen csak egy bűntudatmentes kényeztetés.
Mi az a Warrior Crunch Bar?
A Warrior Crunch Bar egy 64 g-os fehérjeszelet, három réteggel: puha tejfehérje alapú maggal, karamellréteggel és maltitollal édesített tejcsokoládé bevonattal, amely önmagában a szelet súlyának 31%-át teszi ki. A kettő között szója ropogósok biztosítják azt a ropogósságot, amelyről a termék a nevét kapta.
A Warrior gyártja, egy brit márka, amelynek többi termékét megtalálja a Warrior részlegünkben. Az álláspont egyértelmű és vállalt: ez egy édesség szelet, nem egy szigorú sportolóknak szánt szelet. A textúrára és az édes ízre összpontosít, míg sok versenytárs megelégszik egy száraz bevonattal és egy kompakt maggal.
Nálunk kapható ízek, a Cookies & Creamtől a Raspberry Lemon Cheesecake-ig, át a Fudge Brownie, Banoffee Pie, Peanut Butter Cup vagy Birthday Cake. Az alap tápanyagtartalom megegyezik az ízek között; ami változik, az az aroma és néha egy színezék jelenléte. Az ezen az oldalon elérhető változatok listája érvényes.
Mit tartalmaz egy 64 g-os szelet?
Itt van a címke, beleértve a 100 g-os oszlopot is, mert ez az egyetlen, amely lehetővé teszi két különböző súlyú szelet becsületes összehasonlítását.
| Értékek | 100 g-ra | 64 g-os szeletenként |
|---|---|---|
| Energia | kb. 373 kcal | 239 kcal |
| Zsírok | kb. 17,2 g | 11 g |
| ebből telített zsírsavak | kb. 9,5 g | 6,1 g |
| Szénhidrátok | kb. 37,5 g | 24 g |
| ebből cukrok | kb. 3,6 g | 2,3 g |
| ebből poliolok | kb. 31,3 g | 20 g |
| Fehérjék | kb. 31,3 g | 20 g |
| Só | kb. 0,56 g | 0,36 g |
A 100 g-ra vonatkozó értékek a gyártó címkéje alapján kerültek kiszámításra, amely egy egész szeletre vonatkozik. A Warrior azt is jelzi, hogy a szelet rostban gazdag, de nem közöl számszerű tartalmat: ezt nem fogjuk rekonstruálni.
20 g fehérje, ez a kategória felső standardja, és főleg valóban 20 g: a keverék tejfehérjéket és hidrolizált kollagént kombinál. Ezt a második forrást érdemes megemlíteni, mert gyakori a szeletekben és ritkán magyarázzák el. A kollagén hiányos fehérje, kevés triptofánban, kevésbé hatékony, mint a tejfehérje az izomépítésben. Ha a prioritás az edzés utáni fehérjeszintézis, egy tejsavó izolátum shaker hatékonyabb azonos mennyiségben.
A legérdekesebb pont a 20 g poliol és mindössze 2,3 g cukor. A maltitol helyettesíti a cukrot a bevonatban és a magban. Körülbelül 2,4 kcal-t szolgáltat grammonként 4 helyett, és főleg nem emeli annyira a vércukorszintet, mint a szacharóz. Ez magyarázza, hogy egy ilyen finom szelet is 239 kcal marad.
A hátrány a zsírok oldalán van: 11 g, ebből 6,1 g telített zsírsavak. Ez sok, és a csokoládéból és a pálmaolajból származik. Egy szelet önmagában fedezi a telített zsírsavak napi referenciaértékének közel egyharmadát. Ez nem gyártási hiba, hanem az olvadó textúra ára.
Összetevők listája
Maltitollal édesített tejcsokoládé bevonat (31%), édesítőszer maltitol, TEJFEHÉRJÉK, hidrolizált kollagén, SZÓJA ropogósok (SZÓJA fehérje izolátum, rizsliszt, malátázott ÁRPA kivonat, só), nedvesítőszerek (glicerin, szorbit), SZÓJA fehérje izolátum, víz, pálmaolaj, sűrített TEJ, aroma, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei), sűrítőanyag (mikrokristályos cellulóz), só, színezékek (egyszerű karamell, béta-karotin). Az aromák és a színezékek ízenként változnak.
Hogyan illesszük be a Warrior Crunch Bart a napi étrendünkbe?
Adag: egy 64 g-os szelet. Gyakoriság: napi egy, legfeljebb kettő, ha a rostbevitel már magas és jól tolerálható. Időpont: délutáni uzsonnára, vagy az edzést követő egy órán belül. Ital: egy nagy pohár víz, 250-300 ml, mert a poliolok vizet vonzanak a bélben. Időtartam: itt nincs kúra, ez egy élelmiszer.
A legjobb felhasználás a délutáni 4 óra körüli időszak vagy a hazafelé vezető út, amikor a vacsora még messze van, és a valós alternatíva nem egy csirke fehérje, hanem egy péksütemény. Egy azonos súlyú klasszikus csokoládészelethez képest húsz gramm fehérjét nyersz, és a cukrot tizedére csökkented.
Edzés előtt kevésbé ajánlott: a 11 g lipid és a poliolok lassítják a gyomorürülést, és senki sem szeret nehezet emelni teli gyomorral. Ha gyors energiabevitelre van szüksége edzés előtt, válasszon egy könnyen emészthető egyszerű szénhidrátot, például a rizskrémet. Edzés után viszont nagyon jól működik átmeneti uzsonnaként az igazi étkezés előtt.
Egy szó a textúráról: a szelet hidegben megkeményedik. Hűtőből kivéve nagyon kemény lesz és elveszíti értékét. Húsz perc szobahőmérsékleten, vagy tíz másodperc mikrohullámú sütőben, és a karamell újra folyós lesz.
Kinek megfelelő a Warrior Crunch Bar, és kinek nem?
Megfelel valakinek, akinek nehézséget okoz a napi fehérjeadagjának elérése, és nincs ideje vagy kedve shakert készíteni. Azoknak is megfelelő, akik figyelik a cukorbevitelüket, mivel a szeletenkénti 2,3 g nagyon alacsony szám egy ilyen édes ízű termékhez képest.
Allergének: tej, szója, glutén – a glutén a ropogósok malátázott árpa kivonatából származik. A gyártó tejet és szóját is allergénként jelöli, lehetséges nyomokban dióféléket, tojást és földimogyorót tartalmazhat. Ezért nem alkalmas cöliákiások, szója- vagy tejfehérje-allergiások számára. Szűk értelemben véve nem vegetáriánus sem, mivel a hidrolizált kollagén állati eredetű.
Az igazi óvatosság a emésztési rendszerre vonatkozik. 20 g poliol egyetlen szeletben, ez magas adag, és a szabályozási előírás, miszerint „a túlzott fogyasztás hashajtó hatású lehet”, nem csupán egy stilisztikai fordulat. Ha még soha nem fogyasztott maltitolt, kezdje fél szelettel. Vannak, akik naponta három szeletet is tolerálnak anélkül, hogy bármit éreznének, mások már az elsőt is megbánják.
Mit ne várjunk tőle: ez nem étkezéshelyettesítő, és nem diétás termék. 239 kcal-val és 6,1 g telített zsírsavval belefér egy kalóriakeretbe, nem csökkenti azt. Nem helyettesít egy teljes értékű fehérjeforrást sem a nap folyamán. Kérdés esetén, ha kezelés, cukorbetegség vagy ismert emésztési zavar áll fenn, kérje orvosa vagy gyógyszerésze tanácsát.
Warrior Crunch vagy egy protein keksz?
Ez az összehasonlítás merül fel a leggyakrabban a pultnál, mert mindkét termék ugyanazt a délutáni rést foglalja el, és nagyjából ugyanannyiba kerül.
Egy protein keksz általában 60-75 g súlyú, 15-20 g fehérjét tartalmaz, de valódi cukrot tartalmaz poliolok helyett. Eredmény: magasabb kalóriatartalmú, jobban emészthető, és egy harapásra megehető anélkül, hogy azon gondolkodnánk, megbánjuk-e. Ez a legjobb választás, ha érzékeny a gyomra, ha tömegnövelő időszakban van, és szüksége van a kalóriákra, vagy ha nem szereti az édesítőszerek utóízét.
A Warrior Crunch ezzel szemben előnyös, ha szűkös a kalóriakeret, és a cukortartalom alacsonyan kell tartani. 2,3 g cukorral és 239 kcal-val belefér egy diétás napba anélkül, hogy kárt okozna, amit egy 350 kcal-s keksz nem mindig tesz lehetővé. És az élvezet szempontjából a három rétegű változat egyértelműen jobb, mint egy száraz, tömörített szelet.
Ha egyik sem felel meg Önnek, a protein snack részlegben találja a többi formátumot: chipsek, ostyák, sütésre alkalmas készítmények.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi cukrot tartalmaz valójában a Warrior Crunch Bar?
2,3 g/64 g szelet, azaz körülbelül 3,6 g/100 g. A „szénhidrátok” sorban feltüntetett 20 g poliol nem cukor: ezek térfogatnövelő édesítőszerek, ebben az esetben maltitol, amelyek kevesebb energiát szolgáltatnak és nem emelik meg ugyanúgy a vércukorszintet.
Fájdalmat okoznak-e a poliolok a gyomorban?
Néhány embernél igen, különösen napi 20 g felett. Ez egy ismert és nem súlyos reakció: a poliolok nem szívódnak fel teljesen, és vizet vonzanak a bélbe. Kezdje fél szelettel, hogy felmérje a toleranciáját, és igyon rendesen.
Tartalmaz a szelet glutént?
Igen. A szója ropogósok malátázott árpa kivonatot tartalmaznak, ami miatt a szelet nem alkalmas cöliákiások vagy gluténérzékenyek számára. A gyártó tejet és szóját is allergénként jelöli, lehetséges nyomokban dióféléket, tojást és földimogyorót tartalmazhat.
Mi a különbség a tejfehérjék és a hidrolizált kollagén között?
A tejfehérjék az összes esszenciális aminosavat tartalmazzák. A hidrolizált kollagén nem: nagyon kevés triptofánt tartalmaz, és több más aminosavban is kiegyensúlyozatlan. Itt inkább textúra, mintsem mennyiség szerepe van. Konkrétan, a feltüntetett 20 g nem ér fel 20 g fehérjeporral az izomépítés szempontjából.
Fogyasztható-e minden nap?
Napi egy nem okoz problémát, ha a többi étrend kiegyensúlyozott. Kettő már megterhelő a telített zsírsavakra nézve: összesen 12,2 g, ami a napi referenciaérték több mint fele. A korlátozó tényező nem a fehérje, hanem a zsír.
Melyik ízt válasszam az első próbára?
A csokoládés ízek – Fudge Brownie, Dark Chocolate Peanut Butter, Chocolate Chip Cookie Dough – a leginkább hasonlítanak a klasszikus édességekre, és a leginkább konszenzusosak. A gyümölcsös ízek, élükön a Raspberry Lemon Cheesecake, megosztóbbak: az édesség íze erősebben érződik az édesítőszerek miatt.
Helyettesítheti-e az étkezést?
Nem, és nem is szabad így használni. Egy szelet 239 kcal-t tartalmaz, és nem tartalmaz elegendő zöldséget, komplex rostokat vagy mikrotápanyagokat. Helyettesít egy uzsonnát, vagy egy péksüteményt. Egy ebédet nem.
Hol vásárolható meg a Warrior Crunch Bar?
Az ízeket erről az oldalról rendelheti meg, és Franciaországba és Európába szállítunk. A Montpellier-től tíz percre található Vendargues-i üzletben ez a termék, amit a leggyakrabban kóstoltatunk: egy szelet esetében a címke soha nem mond el mindent, és két embernek nem lesz ugyanaz a véleménye ugyanarról a maltitolról. A többi édes termék megtalálható a sporttáplálkozás részlegünkben.
Per4m Fehérjeszelet - A prémium fehérjeszeletek forradalma
Fedezze fel a Per4m fehérjeszelet, egy prémium fehérjeszelet Egy innovatív termék, amely újraértelmezi a prémium fehérjeszeletek színvonalát. Minden szelet kézzel készített csokoládébevonatot, puha, alacsony cukortartalmú karamellbelet és ropogós fehérjeadalékokat tartalmaz a páratlan ízélmény érdekében.
Miért válassza a Per4m többrétegű kompozitot?
- Prémium csokoládébevonat (a teljes tömeg 15%-a) autentikus selymes textúra
- Innovatív karamellközpont oligofruktóz alapú kényeztető íz vércukorszint-ingadozások nélkül
- Ropogós fehérjetartalmat tartalmaz, optimális rágási elégedettség
- Hidrolizált marhakollagén a következő célra: kiváló fehérje-asszimiláció
Teljesítmény- és izomregenerálódási előnyök
- 20 g háromforrású fehérje egy esszenciális aminosavak hosszan tartó felszabadulása
- Optimális fehérje-kalória arány (10 g fehérje 100 kcal-ként) egy maximális tápanyag-hatékonyság
- 5,1 g élelmi rostot tartalmaz adagonként emésztési támogatás és tartós jóllakottság
- Csak 2,1 g cukor a fenntartásához glikémiás stabilitás és az izomdefiníciós célok támogatása
Kiválóság Per4m - Telegraph 2025 Tanúsított Minőség
A Per4m nyerte a rangos díjat „A legjobb ízű fehérjepor 2025-ben” – The Telegraphmegerősítve a márka ízvilágában rejlő szakértelmét. Ez az elismerés természetesen kiterjed a fehérjeszeleteikre is, amelyeket ugyanolyan magas minőségi szabványok és ízprofilok mellett fejlesztettek ki, mint népszerű fehérjeporaikat.
Használati utasítás és táplálkozási optimalizálás
Edzés után fogyassz 1 Per4m szeletet, a megadott időn belül. 30 perccel edzés utánaz anabolikus ablak maximalizálása érdekében. Tömegnövelési célok elérése érdekében kombináld Per4m Whey shakerrel. Nassolnivalóként ideális esetben edzés előtt 2-3 órával fogyaszd az optimális eredmény elérése érdekében. tartós energiabevitel emésztési nehézség nélkül.
Szinergikus kapcsolatok KissNutrition
Optimalizáld az eredményeidet a Per4m fehérjeszeleted kombinálásával a mi... A Per4m elektrolitok hidratálnak a teljes regenerálódásért vagy mikronizált kreatinjaink választéka egy robbanékony teljesítmény felerősítveHasználja ki francia sporttáplálkozási szakértelmünket személyre szabott támogatásért.
GYIK Per4m Fehérjeszelet
- Mikor kell fogyasztanom a Per4m fehérjeszeletet? Ideális esetben edzés után fogyasztható, vagy nassolnivalóként egy kényelmes és ízletes fehérjelöketért.
- Alkalmas a Per4m fehérjeszelet sporttevékenységekhez? Igen, magas fehérje- és rosttartalma miatt ez a fehérjeszelet alkalmassá teszi a sportolók igényeinek kielégítésére.
- Milyen ízű a Per4m csokoládés karamell? Csokoládé bevonatot, karamellás közepet és ínyenc jegyeket ötvöz a prémium élmény érdekében.
Mi az az ESN Designer Protein Bar?
Az ESN Designer Protein Bar egy 45 g-os, bevont és töltött fehérjeszelet, melyet úgy terveztek, hogy zsebben is elférő formában biztosítson fehérjét. Különlegessége abban rejlik, ahogyan édesítik: a cukrot nagyrészt maltitollal, egy poliolral helyettesítik. Ez a választás magyarázza mind előnyét, mind fő korlátját, és most mindkettőt részletesen bemutatjuk.
A fehérjealap tejfehérje és szójafehérje-izolátum keverékéből áll. Ezután maltitol, kakaóvaj, glicerin, mint nedvesítőszer – ez akadályozza meg a szelet megkeményedését – teljes tejpor, majd az egyes ízekre jellemző összetevők következnek. A fenti lista az Almond Coconut (mandulás kókuszos) változaté; az összetétel ízenként változik, különösen a diófélék tekintetében.
Referált ízek: Almond Coconut (mandulás kókuszos), Cinnamon Cereal (fahéjas gabonás), Dark Chocolate Salted Almond (sós mandulás étcsokoládé), Dark Cookie White Choc (étcsokis keksz fehér csokival), Fudge Brownie, Hazelnut Nougat (mogyorós nugát), Peanut Caramel (földmogyorós karamell), White Chocolate Pistachio (fehér csokis pisztácia), Strawberry Yogurt (eper joghurt), Dark Chocolate Raspberry (étcsokis málna), Strawberry White Chocolate (epres fehér csokoládé) és White Chocolate Raspberry (fehér csokis málna). A német márkát nálunk az ESN részlegben forgalmazzák.
Mit tartalmaz egy 45 g-os szelet?
| Tápanyag | 100 g-ban | 45 g-os szeletben |
|---|---|---|
| Energia | 1 537 kJ / 368 kcal | 692 kJ / 166 kcal |
| Zsírok | 16 g | 7,2 g |
| ebből telített zsírsavak | 8,4 g | 3,8 g |
| Szénhidrátok | 30 g | 14 g |
| ebből cukrok | 3,2 g | 1,4 g |
| ebből poliolok | 25 g | 11 g |
| Rost | 1,4 g | 0,6 g |
| Fehérje | 31 g | 14 g |
| Só | 0,40 g | 0,18 g |
Az Almond Coconut (mandulás kókuszos) ízre vonatkozó értékek. Ezek ízenként változnak – egy fehér csokis pisztácia változatnak nem ugyanaz a lipidprofilja, mint egy málnás változatnak. Olvassa el a megvásárolt szelet címkéjét, ha grammra pontosan számol.
14 g fehérje 166 kcal-ra, ez az a szám, ami indokolja a vásárlást. A fehérjék itt a szelet energiájának körülbelül egyharmadát adják, ami lehetővé teszi a „magas fehérjetartalmú” táplálkozási állítást az európai rendelet értelmében. Konkrétan, nagyjából félúton van egy görög joghurt és egy turmix között: ez nem egy adag tejsavó, de jóval meghaladja azt, amit egy szupermarketben kapható müzliszelet nyújt.
1,4 g cukor szeletenként – azaz 3,2 g 100 g-ra – lehetővé teszi az „alacsony cukortartalmú” állítást. Tisztázzuk, mert a zavar gyakori: ez nem egy „cukormentes” szelet. Ez a megnevezés kevesebb mint 0,5 g-ot igényelne 100 g-ra, és mi nem használjuk. A cukrot 11 g maltitollal helyettesítették szeletenként, egy poliolval, amely édes ízt ad, és körülbelül 2,4 kcal-t szolgáltat grammonként 4 helyett.
Azonban a 7,2 g zsír, ebből 3,8 g telített zsír az, amire figyelni kell. Ez különbözteti meg ezt a szeletet egy turmixtól: gazdagabb, táplálóbb és kalóriadúsabb ugyanannyi fehérje mellett. Ez önmagában nem jó vagy rossz – ez egy olyan információ, amelyet figyelembe kell venni, ha számolja a kalóriákat.
Hogyan illessze be ezt a szeletet a napjába?
Adag: 1 db 45 g-os szelet. Folyadék: nincs, de készítsen elő egy pohár vizet, a textúra sűrű. Időpont: étkezések között nassolásként, edzés után, vagy étkezés végén. Gyakoriság: maximum 1-2 naponta, az alább említett ok miatt. Időtartam: nincs, ez egy élelmiszer.
A legőszintébb felhasználási eset a vészhelyzeti nassolás. Egy nap, amikor nincs ideje rendesen enni, utazás, egy délután, amikor a valós alternatíva az automata: ekkor 14 g fehérje 166 kcal-ért jobban megoldja a problémát, mint egy croissant. Edzés után is megteszi, ha nincs kéznél turmix, ennyi.
Fontos megjegyzés a tárolással kapcsolatban: tárolja 15-20 °C között, közvetlen hőtől védve. Ha nyáron autóban hagyja, a bevonat megolvad, és a szeletet lehetetlenné válik tisztán megenni. Ezzel szemben, hűtőszekrényből kivéve jelentősen megkeményedik – hagyja tíz percig szobahőmérsékletre visszatérni.
Ne használja étkezéshelyettesítőként. Sem a térfogata, sem az összetétele, sem a mikrotápanyagai nem alkalmasak erre. Ez egy nassolnivaló, és ha naponta hármat eszik, hogy elkerülje a főzést, akkor inkább bonyolítja az életét, mintsem egyszerűsíti – egy adag fehérjepor adagonként olcsóbb, és harminc másodperc alatt elkészül.
Kinek megfelelő ez a szelet, és kinek nem?
Jól megfelel annak, aki szállítható fehérjeforrást keres, aki nem szereti a shake-eket, és aki édes formátumot szeretne, amely kompatibilis a súlycsökkentési céllal anélkül, hogy ipari süteményeket fogyasztana.
Nem megfelelő, ha rosszul viseli a poliolokat. Ezt kell tudni vásárlás előtt, nem utána. A gyártó feltünteti a jogszabályi figyelmeztetést: túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet. 11 g maltitol szeletenként, két szelet naponta elegendő ahhoz, hogy puffadást, gázképződést vagy bélrendszeri diszkomfortot okozzon az érzékeny embereknél. Ha irritábilis bél szindrómában szenved, tartsa magát egyhez, vagy kerülje.
Allergének: a szelet TEJET, SZÓJÁT és, íztől függően, DIÓFÉLÉKET tartalmaz. Lehetséges GLUTÉN és FÖLDMOGYORÓ nyomok. A mandulás, mogyorós vagy pisztáciás ízek természetesen a leginkább érintettek – ellenőrizze az ízt, valamint a terméket.
Amit nem szabad elvárni tőle: ez nem fogyókúrás termék. 166 kcal az 166 kcal marad, és egy már amúgy is teljes naphoz hozzáadott szelet kalóriadúsabb napot eredményez. Célja, hogy mást helyettesítsen, nem pedig hozzáadódjon. Nem is teljesítményfokozó termék, és a maltitolnak nincs aktív hatása: ez egy töltőanyag édesítőszer.
Fehérjeszelet vagy tejsavó turmix?
Ez az igazi kérdés, és a válasz kizárólag a napjától függ. Hasonlítsunk össze, ami összehasonlítható: 14 g fehérje 166 kcal-ra itt, szemben körülbelül 22-24 g fehérjével 110-120 kcal-ra egy standard adag koncentrált tejsavóban.
A turmix nyer a számokban, és nagy fölénnyel: több fehérje, kevesebb kalória, alacsonyabb adagonkénti költség. Ha célja a napi fehérjebevitel fedezése a legjobb arányban, a por a racionális választás, vita nélkül.
A szelet minden másban nyer, és ez a többi többet számít, mint gondolnánk. Nem igényel sem shakert, sem vizet, sem öblítést. Meg lehet enni vonaton, meetingen, két találkozó között. Rágni kell, tehát jobban eltelít, mint egy folyadék azonos kalóriatartalommal. És ami a legfontosabb, megeszik: egy táskában lévő szeletet elfogyasztanak, egy elkészítendő shakert gyakran kihagynak. A legjobb kiegészítő az, amit ténylegesen bevesz. Az ésszerű kompromisszum ez: otthon a por, utazáskor a szelet. A kínálat többi részét összehasonlíthatja fehérjeszeleteinkben és fehérje süteményeinkben.
Gyakran ismételt kérdések
Ez a szelet tényleg cukormentes?
Nem, és nem is fogjuk így írni. 1,4 g cukrot tartalmaz szeletenként, azaz 3,2 g-ot 100 g-ra. Ez lehetővé teszi az „alacsony cukortartalmú” állítást, amely kevesebb mint 5 g-ot igényel 100 g-ra, de nem a „cukormentes” megnevezést, amely a 0,5 g alatti termékekre van fenntartva 100 g-ra. A különbség szabályozási, és valós.
Miért 11 g poliol, és ez probléma?
A maltitol helyettesíti a cukrot: majdnem ugyanannyira édes, körülbelül 2,4 kcal-t tartalmaz grammonként 4 helyett, és csak részben szívódik fel. Ez teszi lehetővé az 1,4 g cukortartalom feltüntetését. A hátránya emésztési – a jogi figyelmeztetés „túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet” szerepel a csomagoláson, és nem dekoratív.
Lehet többet enni belőle naponta?
Maximum kettőt, és csak egyet, ha érzékeny a bélrendszere. A határ nem a fehérjékből, hanem a poliolokból adódik: három szeletnél 33 g maltitolt fogyaszt, ami sok embernél kellemetlenséget okoz. Ehhez jön még 498 kcal, ami már nem nassolás.
Melyik ízt válasszam, ha még csak most kezdem?
A klasszikus csokoládés ízek – Fudge Brownie, Hazelnut Nougat, Peanut Caramel – a legáltalánosabbak és a leginkább hasonlítanak egy cukorkára. A gyümölcsös változatok, mint az Strawberry White Chocolate vagy a Dark Chocolate Raspberry, jobban megosztóak. Ha allergiás a diófélékre, eleve kerülje az Almond Coconut, White Chocolate Pistachio és Dark Chocolate Salted Almond ízeket.
Tartalmaz glutént?
A glutén nem összetevője az Almond Coconut változatnak, de nyomokban lehetséges, ugyanúgy, mint a földimogyoró. Mivel az összetétel ízenként változik, lisztérzékenység esetén olvassa el a megvásárolt konkrét íz címkéjét, és a legkisebb kétség esetén tartózkodjon a fogyasztásától.
Megfelel-e szárítási időszakban?
Igen, feltéve, hogy valami mást helyettesít. 166 kcal 14 g fehérjére korrekt arány, és 3,8 g telített zsírsav továbbra is szerény. De ez egy sűrű szelet, nem szabad élelmiszer: illessze be a napi összkalória-bevitelébe, mint bármely más nassolnivalót.
Alkalmas vegetáriánusok vagy vegánok számára?
Vegetáriánusok számára igen: az alap tej- és szójafehérje keveréke, húsmentes összetevőkkel. Vegánok számára nem – a tejfehérjék és a teljes tejpor kizárják. Vegán étrend esetén válassza növényi fehérjéinket.
Hol vásárolható meg az ESN Designer Protein Bar?
Az ízeket ezen az oldalon keresztül rendelheti meg, és szállítunk Franciaország egész területére és Európába.
Egy szeletnél a vakon vásárlás kockázatos: az íz az egyetlen dolog, ami eldönti, hogy újra veszel-e, és ezt egyetlen kép sem mondja el. A Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től tíz percnyire, az a jó ötlet, ha kettő-három különböző ízt vesz, ahelyett, hogy egy egész dobozt ugyanabból – ez kevésbé kötelező, és elkerüli, hogy tizenegy olyan szelettel ragadjon, amit nem szeret.
Retrait au magasin sous 2 h
À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
Commandé avant 14 h, expédié le jour même
Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.
Livraison offerte dès 69 €
En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.
Une question avant de commander ?
Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.
Mire is való valójában egy fehérjeszelet?
Egy fehérjeszelet egy praktikus segédeszköz, nem egy szuperétel. Egy logisztikai problémát old meg: fehérjét biztosít, amikor nincs konyhája, shakere, vagy tíz perce. Elfér a zsebében, szobahőmérsékleten tárolható, és séta közben is megehető. Ez az igazi értéke, és ez az érték valós.
Egy shakerrel összehasonlítva két ponton alulmarad. Az ár: azonos mennyiségű fehérje esetén egy adag por sokkal olcsóbb, mert a szeletben a bevonatot, az egyedi csomagolást és a gyártási költséget is megfizeti. A sűrűség: egy shaker fehérjét és szinte semmi mást nem tartalmaz, míg egy szelet lipideket, szénhidrátokat és gyakran poliolokat is. Otthon egy tejsavó izolátum vagy clear whey shaker jobban elvégzi a munkát, olcsóbban.
Egy igazi étkezéssel összehasonlítva még sokkal rosszabbul teljesít. Két tojás, egy görög joghurt, egy konzerv tonhal kenyérrel: azonos mennyiségű fehérje, több mikrotápanyag, több telítettség, nevetséges költség. A szelet egy szituációs eszköz – vonat, iroda, edzőterem, elmaradt ebéd – és ilyenkor jobb, mint amit ehelyett evett volna.
Hogyan olvassuk el egy fehérjeszelet címkéjét?
Fehérjetartalom szeletenként, nem 100 grammonként
A táplálkozási táblázat 100 grammra van megadva. Egy „30 g fehérjét” ígérő szelet valójában csak 17 grammot tartalmazhat, ha 55 gramm súlyú. Olvassa el az „adagonként” oszlopot, vagy számolja ki a csomagoláson feltüntetett súly alapján. Egy becsületes szelet körülbelül 15-20 gramm fehérjét tartalmaz 50-65 grammra, ami a súlyának egyharmada.
Poliolok és emésztési hatásuk
Maltit, szorbit, xilit, izomalt: tömegnövelő édesítőszerek, amelyek helyettesítik a cukrot és biztosítják az állagot. Nem szívódnak fel teljesen a vékonybélben, és a vastagbélben fermentálódnak, ami puffadást és gázképződést okozhat az érzékeny embereknél, vagy ha naponta kettőnél többet fogyasztanak belőlük. Az európai szabályozás egyébként előírja a „túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet” figyelmeztetést, ha a poliolok aránya meghaladja a 10%-ot. Az eritrit kivétel: felszívódik, majd a vizelettel ürül, sokkal kevésbé okoz problémát. Ha a szeletek zavarják, először nézze meg, milyen poliolt használnak.
Hozzáadott rostok, rejtett cukrok, valós kalóriák
Inulin, frukto-oligoszacharidok, polidextróz: ezek a rostok megnövelik a szelet térfogatát és csökkentik a feltüntetett felszívódó szénhidráttartalmat. Nem rosszak, de szintén fermentálódnak. Ami a cukrokat illeti, a glükózszirup, a datolya vagy a sűrített szőlőlé továbbra is cukrok, még az úgynevezett természetes szeletekben is: a „ebből cukrok” sor nem hazudik, ellentétben az elülső oldalán lévő felirattal. Végül, egy szelet általában 190 és 250 kcal között van, ami egy süteménynek felel meg. A különbség az összetételben van, nem az összértékben: a szelet fehérjét biztosít és jobban telít. De napi két szelet „mert diétás”, az napi 400-500 kcal hozzáadását jelenti.
Száraz szelet, bevonatos szelet vagy müzliszelet?
A száraz fehérjeszelet a legsűrűbb és legkevésbé feldolgozott: préselt tejfehérjék, kevés zsír, szilárd, néha lisztes állagú. Táplálkozási szempontból a leghatékonyabb, de a legkevésbé kellemes enni.
A édességes típusú bevonatos szelet hozta meg a kategória sikerét: puha belső, csokoládébevonat, több lipid, gyakran több poliol, rosszabb fehérje/kalória arány. Mégis ez a legjobb a hosszú távú fenntartáshoz: egy szelet, amit nem akarunk megenni, a fiókban végzi. Ez a Grenade Carb Killa, a Warrior Crunch Bar vagy a Smart Bar PHD formátuma, és a Rabeko termékcsalád is ugyanerre a feltételezett élvezet vonalra játszik.
A protein müzliszelet kompromisszum: zab, puffasztott rizs, kevés hozzáadott fehérje, gyakran 8-12 g szeletenként jelentős szénhidrátrésszel. Ez nem szigorúan véve fehérjeszelet, hanem energiaszelet, hasznos edzés előtt vagy hosszú erőfeszítés alatt: ez az LSP Nutrition Oat King logikája.
Mikor érdemes fehérjeszeletet enni?
Uzsonnára, két távoli étkezés között: ez a legrelevánsabb felhasználása, délután a késői farkaséhség nélküli négy-öt órás lyukat tölti be. Utazáskor – repülőtéren, autópályán, üzleti úton – nincs komoly vetélytársa.
Edzés előtt, számoljon 45-90 perces ráhagyással: egy magas rost- és polioltartalmú szelet, amit negyed órával intenzív edzés előtt bekapunk, a sorozatok alatt bosszulja meg magát. Utána, segít, de nem a legjobb választás: a lipidek és a rostok lassítják az emésztést, miközben ennek az ellenkezőjére törekszünk. Egy fehérje shaker jobb, ha van kéznél.
A fehérjeszeletek fogyasztanak?
Nem, és semmilyen étel nem fogyaszt: a súlyvesztést a hosszú távon fenntartott kalóriadeficit okozza. A szelet hozzájárulhat ehhez, vagy árthat, attól függően, hogyan használjuk.
Ami igaz: adagolt, így elkerülhető a "csak egy kicsit" felbontott kekszcsomag, és fehérjét biztosít, ami jobban telít, mint a szénhidrátok vagy a lipidek azonos kalóriatartalom esetén.
Ami hamis: hogy alacsony kalóriatartalmú, hogy "éget" bármit, vagy hogy szabadon fogyasztható. A fogyókúrás időszakban az a kockázat, hogy az étkezéseken felül fogyasztjuk, nem pedig valami más helyett. Ha a célja a fogyás, számolja be az összmennyiségbe, mint bármely más ételt.
Hogyan készítsünk házi fehérjeszeleteket?
Sütés nélküli recept hat szeletre. Keverjünk össze szárazon 60 g zabpehelylisztet (vagy őrölt zabpelyhet), 60 g ízesített fehérjeport és egy csipet sót. Adjunk hozzá 60 g felmelegített mogyoróvajat, majd 40-70 ml tejet vagy növényi italt, evőkanalanként, amíg egy tömör és formázható tésztát nem kapunk, ami már nem ragad az ujjunkhoz.
Nyomkodjuk bele erősen egy sütőpapírral bélelt formába, 1,5 cm vastagon. Hűtsük legalább két órán át, majd vágjuk hat szeletre. A bevonathoz olvasszunk fel 40 g étcsokoládét, vonjuk be vele a szeleteket, és tegyük vissza a hűtőbe tíz percre. Tárolás: négy-öt napig a hűtőben.
Két technikai pont. Használjon tejsavó koncentrátumot, vagy egy kis kazeint tartalmazó keveréket, a tiszta izolátum helyett: az izolátum sok folyadékot szív fel, és morzsás textúrát eredményez. És fokozatosan adja hozzá a folyadékot – egy túl nedves tészta soha nem fog megkötni a hűtőben.
Mit ér egy vegán fehérjeszelet?
A vegán fehérjeszeletek borsó-, rizs-, szója-, néha kenderfehérje keverékén alapulnak. Ez a keverék nem marketingfogás: a borsó metioninban szegény, a rizs lizinben, és ezek kombinálása a tejfehérjékhez hasonló esszenciális aminosavprofilt eredményez. Egyetlen növényi forrásra épülő szelet táplálkozási szempontból kevésbé érdekes.
Az állag továbbra is a gyenge pont. A növényi fehérjék kevésbé tartják meg a vizet, és homokosabb textúrát adnak; a gyártók ezt olajos magvak püréivel, datolyával vagy cikóriasziruppal kompenzálják, ami növeli a lipidek vagy szénhidrátok mennyiségét. Egy vegán szelet tehát ritkán olyan könnyű, mint egy tej alapú szelet, de egyértelmű előnye van a laktózérzékenyek számára. Növényi fehérjeporaink (növényi fehérjék) ugyanazt az otthoni igényt elégítik ki, és a Lenny & Larry's cookie-jai snack formájában növényi alternatívát kínálnak.
Gyakori kérdések
Mi az a fehérjeszelet?
Egy szelet formájú élelmiszer, amelynek súlyának körülbelül egyharmada fehérje, leggyakrabban tejfehérje, néha növényi alapú. A többi szénhidrátok, zsírok, hozzáadott rostok és poliolok keveréke, melynek célja az ehető állag és a hosszú, szobahőmérsékleten való eltarthatóság biztosítása. Nem táplálékkiegészítő és nem diétás termék: egy snack, melynek egyetlen igazi előnye egy átlagos csokoládészelethez képest a fehérjetartalma és az ezzel járó telítettség.
Miért érdemes fehérjeszeletet enni?
Körülmények miatt, soha nem azért, mert jobb lenne, mint egy élelmiszer: 15-20 g fehérjét biztosít ott, ahol nincs konyhája, shakere, vagy ideje enni. Iroda, vonat, edzőterem, kihagyott ebéd: ezekben a helyzetekben sokkal jobb, mint amit ehelyett fogyasztott volna. Otthon egy shaker olcsóbb, és egy igazi étkezés minden szempontból jobb.
Mikor fogyasszunk fehérjeszeletet?
A legjobb időpontja a tízórai, két étkezés között, négy-öt órás különbséggel, amikor délután a farkaséhség jelentkezik. Sport előtt hagyjon 45-90 percet: a rostok és poliolok, amelyeket negyed órával intenzív edzés előtt fogyasztunk, a sorozatok alatt megbosszulják magukat. Edzés után segít, de a lipidek és a rostok lassítják az emésztést – egy shaker jobb, ha van. Este is lehetséges, feltéve, hogy beleszámítjuk a napi bevitelbe.
Mennyi fehérjeszeletet együnk naponta?
Általában egyet. Kettő indokolt egy utazás napján; ezen túl felhalmozza a poliolokat, erjedő rostokat és kalóriákat egy olyan előnyért, ami már nem növekszik. A fehérjét elsősorban az étkezésekből kell fedezni.
Melyik a legjobb fehérjeszelet?
Az, amit tényleg megeszel, és aminek az aránya rendben van. Három kritérium, sorrendben: a súlyának legalább egyharmada fehérje, azaz 17-20 g egy 55-60 g-os szeletben, szeletenként számolva, nem 100 g-ra; egy édesítőszer, ami nem zavar, az eritrit sokkal jobban tolerálható, mint a maltit; egy íz és állag, amit hosszú távon elviselsz. A bolt legfehérjésebb szelete nem a legjobb, ha lisztes: egy felbontott doboz, ami a szekrény alján hever, semmire sem jó.
Hogyan válasszunk fehérjeszeletet?
Négy címkeolvasás, ebben a sorrendben. Először a szelet súlya, hogy a „100 g-ra” táblázatot valós grammokra alakítsuk szeletenként. Ezután a fehérje/kalória arány: 20 g fehérje 200 kcal-ra jó referencia, 12 g 250 kcal-ra már édesség. Az édesítőszer jellege: az eritrit és a stevia jól működik, a maltit sokkal kevésbé. Végül az „ebből cukrok” sor, beleértve azokat a szeleteket is, amelyeket természetesként mutatnak be – a datolya és a sűrített szirupok továbbra is cukrok. Az íz dönt két olyan szelet között, amelyek ezekben a négy pontban egyenértékűek, és ez legitim kritérium.
Melyik a legfehérjésebb szelet?
A piacon kapható legsűrűbb szeletek a teljes súly mintegy 40%-át érik el fehérjetartalomban, ami körülbelül húsz gramm egy 50-60 grammos szeletben. Ezen túl az állag száraz és lisztes lesz: ez gyártási korlát, nem a márkák akaraterejének hiánya. Óvakodjon az elülső részen feltüntetett számoktól – egy „30 g fehérje” szelet súlya lehet 90 g, és arányosan kevésbé lehet gazdag, mint egy 55 g-os, 20 g-os szelet. Mindig a súlyhoz viszonyítsa, és ne feledje, hogy egy 40%-os szelet, amit nem szeret, kevésbé hasznos, mint egy 33%-os szelet, amit megeszik.
A fehérjeszeletek hízlalnak?
Nem önmagukban, de könnyen hozzájárulnak, ha az étkezésekhez adódnak ahelyett, hogy helyettesítenék azokat. Egy szelet súlya leggyakrabban 190 és 250 kcal között van, ami egy péksüteménynek felel meg: napi kettő 400-500 kcal-t ad hozzá az összkalória-bevitelhez. A „fehérjés” szó a csomagoláson nem tesz egy ételt könnyűvé. Ha egy olyan nassolnivaló helyett fogyasztjuk, amit amúgy is megettünk volna, akkor a szelet semleges, sőt kedvező, mivel azonos kalóriatartalom mellett jobban telít. Ha azért fogyasztjuk kiegészítésként, mert diétásnak tartjuk, akkor egyszerűen megnöveli az egyenleget.
A fehérjeszeletek fogyasztanak?
Nem. Semmilyen étel nem fogyaszt: csak a hosszú távon fenntartott kalóriadeficit érheti el. Amit a szelet egy diéta során hozzátesz, az szerényebb és nagyon is valós: adagolt, ami elkerüli a „csak egy kicsit” felbontott csomagot, és fehérjéi jobban telítenek, mint a szénhidrátok azonos kalóriatartalom mellett. Ellenkező hatásúvá válik, amint az étkezésekhez adódik, ahelyett, hogy egy nassolnivalót helyettesítene. 190-250 kcal/darabbal, napi két szelet elegendő egy mérsékelt deficit megszüntetéséhez.
A fehérjeszeletek károsak az egészségre?
Nem, ezek közönséges feldolgozott élelmiszerek, sem mérgezőek, sem csodálatosak, és napi egy szelet sem okoz problémát egy egészséges felnőttnél. Három őszinte fenntartás azonban. A rosszul felszívódó poliolok (elsősorban a maltit) puffadást és hashajtó hatást okoznak két szelet felett – az európai szabályozás egyébként előírja ezt a figyelmeztetést a csomagoláson. A kalóriatartalma egy péksüteményével egyenlő, amit a „fehérjés” szó könnyen feledtet. Végül, nem helyettesítik a teljes értékű élelmiszereket: az étkezések szisztematikus helyettesítése szeletekkel csökkenti a rostok, vitaminok és ásványi anyagok bevitelét.
Miért fáj a hasam egy fehérjeszelet után?
Három ok, gyakorisági sorrendben: poliolok (főleg maltit), hozzáadott rostok (például inulin), és a tejfehérjékben maradó laktóz. Az eritrites vagy növényi alapú verzióra való áttérés gyakran megoldja a problémát; a laktóz szempontjából az emésztőenzimek segíthetnek. Ha a panaszok továbbra is fennállnak, forduljon orvoshoz.
Elég egy szelet sport után?
Hobbiszintű edzéshez igen. Fejlődés céljából a 20-30 g fehérjebevitel relevánsabb, mint az átlagos szelet 15-20 g-ja, és egy shaker gyorsabban és olcsóbban biztosítja ezt. Az időzítés nem sürgető: az edzés utáni két óra megfelelő.
Fehérjeszelet vagy tejsavófehérje shaker?
A shaker nyer otthon: olcsóbb, jobban adagolható, jobban emészthető az edzés körül. A szelet nyer mindenhol máshol: egy shakerhez víz, edény és mosogatási hely szükséges.
Lehet este is enni?
Igen, feltéve, hogy beleszámítjuk a napi bevitelbe. Éjszakai nassolnivalónak a kazein alkalmasabb, lassú emésztése miatt.
Hogyan készítsünk házi fehérjeszeleteket?
Sütés nélkül, tíz perc alatt: 60 g zabpehelyliszt, 60 g ízesített fehérjepor, egy csipet só, 60 g felmelegített mogyoróvaj, majd 40-70 ml tej kanállal adagolva, amíg olyan tésztát nem kapunk, ami már nem ragad. Nyomkodjuk 1,5 cm vastagra, két órára hűtőbe, vágjuk hat szeletre. Két hibát kerüljünk el: a tejsavó izolátumot, ami túl sok folyadékot szív fel és morzsássá teszi a szeletet – inkább koncentrátumot vagy kazeinnel keverékét válasszuk – és a túlzott folyadékot, ami megakadályozza a hidegben való megkötést. Négy-öt napig tárolható hűtőben, mivel a házi változat nem tartalmaz tartósítószert.
Mi a különbség egy fehérjés sütihez képest?
A formátum és a sűrűség: egy fehérjés süti nagyobb, kalóriadúsabb és több szénhidrátot tartalmaz, a szelet kalóriánként koncentráltabban tartalmaz fehérjét. Hasonlítsa össze a mi fehérjés sütijeinkkel és fehérjés snackjeinkkel.
Mely szeleteket válasszuk kínálatunkból?
Három kritérium alapján választjuk ki a szeleteket: a valós fehérjetartalom a súlyhoz viszonyítva, az édesítőszerek típusa és az íz – egy papíron megfelelő, de kellemetlen szeletet nem fognak elfogyasztani. A bevonatos formátumban a Grenade Carb Killa, a Warrior Crunch Bar, a Smart Bar PHD és a Per4m Protein Bar különböző textúrákat és profilokat fed le; az ESN Designer Protein Bar sűrűbb kártyára játszik. A gabonafélék terén az LSP Nutrition Oat King egy zabszelet, amely inkább energikus, mint fehérjés, alkalmas edzés előtt és hosszú ideig tartó erőfeszítésekhez. Ahhoz, hogy a szeletet beillessze egy teljes étrendbe, tekintse meg tömegnövelő és sporttáplálkozási részlegünket.
Meg lehet kóstolni egy szeletet a doboz megvásárlása előtt?
Egy szeletet először az íze alapján vásárolunk, és az íz egyetlen terméklapon sem olvasható le. Vendargues-i boltunkban, Montpellier-től tíz percre, a szeletek egyenként kaphatók: tesztel egyet vagy kettőt, majd visszatér a megfelelő dobozért. Ez a legjobb módja annak, hogy elkerülje a szekrény alján heverő, megkezdett dobozt. Franciaország egész területére szállítunk utánrendeléseket.
Források: Ciqual, ANSES és EFSA.
További információk: a Per4m fehérjeszeletek ízei.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Fehérjeszeletek
Une barre protéinée, c'est quoi ?
Un aliment formaté en barre dont un tiers du poids environ est constitué de protéines, le plus souvent des protéines de lait, parfois végétales. Le reste est un assemblage de glucides, de lipides, de fibres ajoutées et de polyols qui donne la texture et permet une conservation longue à température ambiante. C'est une collation, et sa force est là : un apport protéique franc dans un format qui se glisse partout.
Pourquoi manger une barre protéinée ?
Pour une raison de circonstance : elle apporte 15 à 20 g de protéines là où vous n'avez ni cuisine, ni shaker, ni le temps de manger. Bureau, train, salle de sport, déjeuner qui saute : dans ces situations, c'est l'option la plus simple et la plus protéinée à portée de main.
Quand manger une barre protéinée ?
Son meilleur moment est la collation, entre deux repas espacés de quatre ou cinq heures, quand la fringale de fin d'après-midi s'installe. Avant le sport, laissez 45 à 90 minutes de marge, le temps que fibres et polyols soient digérés. Après la séance, elle a l'avantage d'être immédiatement disponible, dans le sac. Le soir, elle se prend très bien à condition d'être comptée dans la journée.
Combien de barres protéinées par jour ?
Une par jour s'intègre sans y penser, deux sur une journée de déplacement. Comme pour toute source de fibres et de polyols, répartissez-les plutôt que de les enchaîner, et laissez les repas porter l'essentiel de l'apport protéique.
Quelle est la meilleure barre protéinée ?
Celle que vous mangerez réellement, et dont le ratio tient la route. Trois critères, dans l'ordre : au moins un tiers du poids en protéines, soit 17 à 20 g pour une barre de 55 à 60 g, calculé par barre et non pour 100 g ; un édulcorant qui vous convient, l'érythritol étant le mieux toléré ; un goût et une texture que vous avez envie de retrouver. Les trois comptent autant, parce que la barre la plus utile est celle qui finit dans votre sac chaque semaine.
Comment choisir une barre protéinée ?
En quatre lectures d'étiquette, dans cet ordre. Le poids de la barre, d'abord, pour convertir le tableau « pour 100 g » en grammes réels par barre. Le rapport protéines / calories ensuite : 20 g de protéines pour 200 kcal est un bon repère. La nature de l'édulcorant : érythritol et stévia passent très bien, le maltitol demande d'y aller plus doucement. La ligne « dont sucres » enfin, y compris sur les barres présentées comme naturelles — dattes et sirops concentrés sont des sucres. Le goût tranche entre deux barres équivalentes sur ces quatre points, et c'est un critère légitime.
Quelle est la barre la plus protéinée ?
Les barres les plus denses du rayon montent à environ 40 % de protéines sur le poids total, soit une vingtaine de grammes pour une barre de 50 à 60 g. C'est la limite haute que permet la texture. Repère de lecture : rapportez toujours le chiffre de la face avant au poids de la barre — une barre de 55 g à 20 g de protéines est proportionnellement plus riche qu'une barre de 90 g annonçant 30 g.
Les barres protéinées font-elles grossir ?
Non. Une barre pèse le plus souvent 190 à 250 kcal, et elle se compte dans la journée comme tout autre aliment. Prise à la place d'une collation, elle joue même en votre faveur : à calories égales, ses protéines rassasient davantage qu'une collation sucrée. C'est tout l'intérêt du format portionné, qui donne un chiffre clair plutôt qu'un paquet ouvert.
Les barres protéinées sont-elles mauvaises pour la santé ?
Non, ce sont des aliments ordinaires, et une barre par jour s'intègre sans difficulté chez un adulte en bonne santé. Deux points pratiques à connaître. Les polyols, mal absorbés, peuvent provoquer ballonnements et effet laxatif en quantité — la réglementation européenne impose cet avertissement sur l'emballage, et l'érythritol est la forme la mieux tolérée. Et la barre est une collation : elle complète des repas complets, elle ne les remplace pas systématiquement.
Pourquoi ai-je mal au ventre après une barre protéinée ?
Trois causes, par ordre de fréquence : les polyols (maltitol en tête), les fibres ajoutées type inuline, et le lactose résiduel des protéines de lait. Passer à une version à l'érythritol ou à une version végétale règle souvent le problème ; sur le versant lactose, des enzymes digestives peuvent aider. Si la gêne persiste, parlez-en à un médecin.
Une barre après le sport, est-ce suffisant ?
Pour un entraînement de loisir, oui. Sur un objectif de progression, visez 20 à 30 g de protéines sur la collation d'après-séance : une barre dense y arrive, ou une barre complétée d'un yaourt ou d'un shaker si vous rentrez chez vous. Le délai, lui, n'a rien d'urgent : les deux heures qui suivent la séance conviennent.
Barre protéinée ou shaker de whey ?
Les deux couvrent deux moments différents. Le shaker est le format de la maison et de la salle : dosable au gramme, digéré vite autour de l'effort. La barre est le format du reste de la journée : rien à préparer, rien à laver, rien à transporter en plus. Beaucoup de pratiquants ont les deux, et c'est le choix le plus simple.
Peut-on en manger le soir ?
Oui, à condition de la compter dans la journée. Pour une collation nocturne, une caséine reste plus adaptée en raison de sa digestion lente.
Comment faire des barres protéinées maison ?
Sans cuisson et en dix minutes : 60 g de farine d'avoine, 60 g de protéine en poudre parfumée, une pincée de sel, 60 g de beurre de cacahuète tiédi, puis 40 à 70 ml de lait ajoutés cuillère par cuillère jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle plus. Tassez sur 1,5 cm, deux heures au réfrigérateur, coupez en six. Deux écueils à éviter : la whey isolate, qui absorbe trop de liquide et rend la barre friable — préférez une concentrée ou un mélange avec un peu de caséine — et l'excès de liquide, qui empêche la prise au froid. Comptez quatre à cinq jours de conservation au réfrigérateur, la version maison n'ayant aucun conservateur.
Quelle différence avec un cookie protéiné ?
Le format et la densité : un cookie protéiné est plus gros, plus calorique et plus riche en glucides, la barre est plus concentrée en protéines par calorie. Comparez avec nos cookies protéinés et nos snacks protéinés.
