Colostrum et lactoferrine

Qu'est-ce que la Lactoferrine d'Osavi ?

C'est la lactoferrine d'Osavi, et c'est la référence de la gamme dont la matière première est la plus détaillée sur l'étiquette. Une gélule apporte 200 mg de Proferrin®, une lactoferrine de marque dont le fabricant annonce une pureté supérieure à 95 %.

La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans le lait, capable de se lier au fer.

Ce que l'étiquette dit de précis, et c'est rare

Trois informations figurent ici, qu'on ne trouve presque jamais sur ce rayon :

Une lactoferrine native. Elle est séparée directement du lait, sans modification de son taux de fer — c'est un mélange d'apolactoferrine, d'hololactoferrine et de lactoferrine partiellement saturée en fer, tel qu'il existe naturellement.

Un procédé doux. Obtention par microfiltration, sans pasteurisation, suivie d'un séchage à basse température. La lactoferrine est une protéine thermosensible : la façon dont elle est traitée n'est pas un détail.

Une pureté chiffrée. Plus de 95 %, annoncée par le fournisseur de la matière première.

Ce que nous pouvons en dire

Soyons précis, parce que c'est un sujet où beaucoup de vendeurs s'autorisent des phrases qu'ils n'ont pas le droit d'écrire : aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour cet ingrédient. Nous n'affirmerons donc rien sur ce qu'il ferait.

Ce que nous pouvons faire, c'est vous dire ce que contient le produit, à quelle dose, sous quelle forme et comment il s'emploie. Si vous vous posez des questions sur votre état de santé, la bonne personne à consulter est votre médecin — c'est aussi ce que nous vous dirons au comptoir.

Ce que vaut l'étiquette

La question qui compte sur un complément, c'est de savoir si le contenu correspond à ce qui est écrit. Osavi y répond par la mesure : analyse de chaque lot par un laboratoire indépendant (J.S. Hamilton ou GBA) sur la composition, les métaux lourds et la pureté microbiologique, et certificat d'analyse publié par produit. C'est ce que signale la mention « Lab Tested ».

Production certifiée ISO 9001:2015 et ISO 22000:2018, et formules sans arômes de synthèse ni colorants artificiels.

Comment la prendre ?

Le fabricant indique une gélule par jour, le matin, avant le repas, avec un verre d'eau. Deux formats : 30 gélules pour un mois, 60 gélules pour deux mois.

À savoir avant de commander

La lactoferrine est une protéine du lait : le produit contient du lait et du lactose. Il n'est donc adapté ni à une alimentation sans produits laitiers, ni aux personnes allergiques aux protéines de lait de vache.

Questions fréquentes

Combien de lactoferrine par gélule ?

200 mg de Proferrin®, une lactoferrine bovine de marque dont la pureté annoncée dépasse 95 %.

Qu'est-ce que la lactoferrine « native » ?

Une lactoferrine séparée directement du lait sans que son taux de fer ait été modifié. C'est un mélange naturel d'apolactoferrine, d'hololactoferrine et de lactoferrine partiellement saturée en fer.

Pourquoi le procédé d'obtention est-il mis en avant ?

Parce que la lactoferrine est thermosensible. Celle-ci est obtenue par microfiltration sans pasteurisation, puis séchée à basse température — deux précisions qui figurent rarement sur une étiquette.

Contient-elle du lactose ?

Oui. Le produit contient du LAIT et du LACTOSE : c'est une protéine laitière.

Pourquoi la prendre à jeun ?

Le fabricant recommande une gélule le matin, avant le repas. C'est l'usage habituel pour cette protéine.

Pourquoi ne décrivez-vous pas ses effets ?

Parce que la lactoferrine n'a aucune allégation de santé autorisée en Europe. Nous nous en tenons à ce que contient le produit et à la façon de le prendre.

Que signifie « Lab Tested » sur le flacon ?

Que le lot a été analysé par un laboratoire indépendant — J.S. Hamilton ou GBA — sur sa composition, les métaux lourds et la pureté microbiologique, et qu'un certificat d'analyse est publié pour le produit. C'est la marque de fabrique d'Osavi.

Y a-t-il des précautions d'emploi ?

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Demandez l'avis de votre pharmacien ou de votre médecin en cas de désir de grossesse, de grossesse, d'allaitement, de suivi médical ou d'allergies alimentaires.

Où acheter la Lactoferrine Osavi ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est sur notre page Osavi.

Ces informations ne remplacent pas un avis médical.

Qu'est-ce que le Colostrum d'Osavi ?

Le colostrum est le premier lait produit par la vache après la mise bas, avant le lait proprement dit. Il se distingue du lait par sa composition, et notamment par sa teneur en immunoglobulines G.

Le colostrum d'Osavi est présenté en gélules, à raison de 1000 mg par unité, et la portion journalière est de deux gélules. Trois formats sont disponibles : 60, 120 et 180 gélules.

Lire une étiquette de colostrum

C'est un rayon où les produits se ressemblent beaucoup à la lecture, et où deux informations méritent d'être cherchées.

La teneur en immunoglobulines G. C'est le marqueur qui distingue un colostrum d'un autre. Les produits sérieux l'indiquent, en pourcentage ou en milligrammes ; les autres se contentent du poids total de poudre.

Le traitement thermique. Les immunoglobulines sont des protéines, donc sensibles à la chaleur. Un colostrum traité trop fort n'apporte plus la même chose, quel que soit le poids affiché.

Sur ce produit précis, la teneur figure sur l'étiquette du flacon : c'est là qu'il faut la lire, et nous ne la reproduirons pas de mémoire.

Ce que nous pouvons en dire

Soyons précis, parce que c'est un sujet où beaucoup de vendeurs s'autorisent des phrases qu'ils n'ont pas le droit d'écrire : aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour cet ingrédient. Nous n'affirmerons donc rien sur ce qu'il ferait.

Ce que nous pouvons faire, c'est vous dire ce que contient le produit, à quelle dose, sous quelle forme et comment il s'emploie. Si vous vous posez des questions sur votre état de santé, la bonne personne à consulter est votre médecin — c'est aussi ce que nous vous dirons au comptoir.

Un mot en particulier : vous lirez souvent des affirmations sur le colostrum et l'immunité. La présence d'immunoglobulines dans le produit est un fait de composition ; en déduire un effet sur votre système immunitaire est une allégation, et elle n'est pas autorisée.

Le contrôle, argument central de la marque

C'est ce qui nous a décidés à référencer Osavi. Chaque lot de production part dans un laboratoire indépendant — J.S. Hamilton ou GBA — qui vérifie trois choses : la teneur réelle en substances déclarées à l'étiquette, l'absence de métaux lourds et la pureté microbiologique. Un certificat d'analyse est publié pour chaque produit ; c'est le sens du logo « Lab Tested » sur le flacon.

Les procédés de production sont certifiés ISO 9001:2015 et ISO 22000:2018.

Comment le prendre ?

Le fabricant indique deux gélules par jour, avec un verre d'eau, et conseille une gélule le matin, avant le repas. Comptez un mois avec le flacon de 60 gélules, deux mois avec celui de 120, trois mois avec celui de 180.

À savoir avant de commander

Le colostrum est un produit laitier : il n'est adapté ni à une alimentation sans produits laitiers, ni aux personnes allergiques aux protéines de lait de vache.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le colostrum ?

Le premier lait produit par la vache après la mise bas. Sa composition diffère de celle du lait, en particulier par sa teneur en immunoglobulines G.

Combien par gélule ?

1000 mg de colostrum par gélule, et la portion journalière est de deux gélules.

Quelle est la teneur en immunoglobulines ?

Elle est indiquée sur l'étiquette du flacon. C'est le chiffre à regarder pour comparer deux colostrums entre eux — bien plus que le poids total de poudre.

Contient-il du lactose ?

C'est un produit laitier. Reportez-vous à la liste d'ingrédients de l'étiquette pour le détail, et écartez-le en cas d'allergie aux protéines de lait de vache.

Quand le prendre ?

Deux gélules par jour, dont une le matin avant le repas selon l'indication du fabricant.

Pourquoi ne parlez-vous pas d'immunité ?

Parce qu'aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour le colostrum. Dire qu'il contient des immunoglobulines est un fait de composition ; en déduire un effet sur l'immunité serait une allégation interdite.

Que signifie « Lab Tested » sur le flacon ?

Que le lot a été analysé par un laboratoire indépendant — J.S. Hamilton ou GBA — sur sa composition, les métaux lourds et la pureté microbiologique, et qu'un certificat d'analyse est publié pour le produit. C'est la marque de fabrique d'Osavi.

Y a-t-il des précautions d'emploi ?

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Demandez l'avis de votre pharmacien ou de votre médecin en cas de désir de grossesse, de grossesse, d'allaitement, de suivi médical ou d'allergies alimentaires.

Où acheter le Colostrum Osavi ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est sur notre page Osavi.

Ces informations ne remplacent pas un avis médical.

Le Now Foods Colostrum Bovin en Poudre apporte, par dose d'une cuillère à café rase (environ 2,47 g), 2,4 g de colostrum bovin séché (sans ESB). Pot de 85 g, soit environ 34 doses.

⚠️ Contient du lait

C'est le premier point, parce que c'est celui qui écarte le plus de monde. Le colostrum est le premier lait produit par la vache après la mise bas : c'est un produit laitier, et l'étiquette déclare le lait comme allergène.

Le fabricant est explicite : « à éviter en cas d'intolérance au lactose et/ou de sensibilité aux produits laitiers ». Ce n'est pas une précaution de principe.

Le chiffre que cette étiquette ne donne pas

Soyons directs, parce que c'est le chiffre que tout acheteur de colostrum cherche : cette étiquette ne déclare aucune teneur en immunoglobulines. Pas de pourcentage d'IgG, pas de valeur en milligrammes.

Or c'est la seule grandeur qui permette de comparer deux colostrums entre eux — les produits du marché s'étagent couramment de 15 % à 40 % d'IgG. Le fabricant ne publie pas cette valeur, et nous ne l'inventerons pas. Nous l'avons demandée au fournisseur ; en attendant, vous achetez 2,4 g de colostrum bovin séché, sans titrage.

Ce que nous ne pouvons pas vous dire

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour le colostrum ni pour les immunoglobulines. Nous ne pouvons donc rien affirmer sur l'immunité, les défenses naturelles, la barrière intestinale ou la récupération, et nous ne le ferons pas par allusion.

Composition

Autres ingrédients : lécithine de tournesol, maltodextrine.

Contient du lait. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. Certifié Non-GMO et Casher (mention « avec produits laitiers »). Ce n'est évidemment ni végétarien ni végétalien.

À noter : la lécithine utilisée est de tournesol, pas de soja — ce qui est un bon point sur un produit en poudre.

Comment le prendre

Une cuillère à café une à deux fois par jour selon les besoins, comme l'indique le fabricant. Ne pas consommer le sachet de fraîcheur contenu dans le pot. Le pot de 85 g représente environ 34 doses à une cuillère par jour.

Questions fréquentes

Combien d'immunoglobulines (IgG) ?

L'étiquette ne le déclare pas, ni en pourcentage ni en milligrammes. C'est pourtant la seule grandeur qui permette de comparer deux colostrums. Nous l'avons demandée au fournisseur et ne l'inventerons pas.

Contient-il du lait ?

Oui. Le colostrum est le premier lait de la vache après la mise bas : c'est un produit laitier, et le lait est déclaré comme allergène.

Puis-je en prendre si je suis intolérant au lactose ?

Le fabricant l'exclut : il écrit d'éviter le produit en cas d'intolérance au lactose ou de sensibilité aux produits laitiers.

Que peut-on dire du colostrum ?

Rien : aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour le colostrum ni pour les immunoglobulines. Cette fiche ne contient que de la composition.

De quelle espèce provient-il ?

De la vache. L'étiquette indique « colostrum bovin séché, sans ESB ».

Est-ce végétarien ?

Non, c'est un produit d'origine animale.

Combien de doses dans un pot ?

Environ 34 doses d'une cuillère à café pour 85 g.

Le premier lait, séché et encapsulé

Le colostrum est le lait produit par la vache dans les premières heures après la mise bas. Sa composition diffère du lait ordinaire : il est plus riche en protéines, notamment en immunoglobulines et en lactoferrine.

NOW Foods le propose séché, à 500 mg par gélule. Le flacon de 120 gélules couvre quatre mois à raison d'une gélule par jour.

Le produit contient du lait : c'est inhérent à la matière première. Il est à éviter en cas d'intolérance au lactose ou de sensibilité aux produits laitiers.

Composition par gélule

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), lécithine de tournesol, maltodextrine, dioxyde de silicium. Contient du lait.

Conseils d'utilisation

1 gélule par jour, au moment d'un repas, avec un verre d'eau. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le colostrum, exactement ?

Le lait des premières heures après la mise bas. Sa composition est différente du lait de consommation : plus de protéines, dont des immunoglobulines et de la lactoferrine.

Contient-il du lactose ?

Oui, le produit contient du lait et donc du lactose. Il est à éviter en cas d'intolérance.

Est-ce végétarien ?

C'est un produit d'origine animale (lait de vache), compatible avec un régime végétarien mais pas végétalien.

La gélule est-elle en gélatine ?

Non, la gélule est en hypromellose, d'origine végétale. Seul le contenu est d'origine laitière.

Combien de temps dure un flacon ?

120 gélules, soit quatre mois à raison d'une gélule par jour.