Shilajit

Mi is pontosan a shilajit?

A shilajit sem növény, sem gomba, sem ásvány nem szigorú értelemben. Ez egy exsudátum: egy barna-fekete, ragacsos anyag, amely a magashegyi sziklák repedéseiből szivárog – Himalája, Karakoram, Altáj, Kaukázus – a nyári hőség hatására, és a sziklába szorult növényi anyag nagyon lassú lebomlásának eredménye. Közép-Ázsiában ugyanezt a terméket mumijo-nak nevezik.

Összetétele természeténél fogva nem szabványosított. Tartalmaz egy szerves frakciót, amelyet a humuszanyagok dominálnak – beleértve a fulvosavat, amelyet minden gyártó kiemel – dibenzo-α-pironokat, aminosavakat, valamint egy ásványi frakciót, amely közvetlenül az eredeti kőzetet tükrözi. Ez utóbbi pont határozza meg az oldal többi részét: a shilajit tartalma attól függ, hol gyűjtötték be, és ezt senki sem tudja csak a címke alapján kitalálni.

A fulvosav egyébként nem egyetlen molekula, hanem vegyületek családja, amelyet inkább kitermelési módszer, mint formula határoz meg: a megadott titrálások a mérési módszertől függenek, és a magas százalék önmagában nem minőségi bizonyíték.

Mi a shilajit valódi veszélye?

Ez messze a legtöbbet feltett kérdés erről a termékről, és őszinte választ érdemel. A fő kockázat nem maga az anyag hatása: a nyers termék nehézfémekkel való szennyeződése.

A logika mechanikus. A shilajit a kőzetből kimosódik, és koncentrálja, amit a kőzet tartalmaz: ha a lelőhely ólom-, arzén- vagy higanysulfidokat tartalmaz, a gyanta is tartalmazni fogja. Ehhez jönnek az kézműves gyűjtések során a durva szennyeződések – föld, növényi törmelék, ürülék –, amelyeket a hagyományos melegvizes tisztítás többé-kevésbé jól eltávolít a gondosság függvényében. Egy „nyers, feldolgozatlan, ahogy a szikláról gyűjtött” shilajit, amely gyakori értékesítési érv, pontosan az, amiről semmit sem tudunk.

Ez nem elméleti aggodalom: a (EU) 2023/915 rendelet maximális ólom-, kadmium-, higany- és arzéntartalmat ír elő az élelmiszerekben, és az Európában jogszerűen forgalmazott terméknek meg kell felelnie ennek. Az ellenőrzés azonban a forgalomba hozó gondosságán alapul, és a közvetlen import – online piacterek, külföldi eladók, közösségi média – pontosan ezt a gondosságot rövidre zárja.

Az egyetlen gyakorlati válasz egy mondatban összegezhető: egy harmadik fél laboratóriuma által kiállított tételenkénti analízis jelentést kell kérni, amely megnevezi az ólmot, az arzént, a higanyt és a kadmiumot, és tartalmazza a tégelynek megfelelő tételszámot. Nem egy általános „minőségi tanúsítvány”, nem egy logó, nem egy hároméves analízis egy másik tételről.

Hogyan ismerhető fel egy gyanús shilajit?

• Nincs pontos földrajzi eredet. A „Himalája” 2400 km-t és több országot is magában foglal. Egy komoly szállító meg tudja mondani, honnan származik az alapanyaga.
• Nem hozzáférhető elemzési jelentés, vagy olyan dokumentum, amelyen nincs tételszám, dátum, laboratórium neve.
• Hihetetlen fulvosav-titrálás: 80% felett a kérdés a mérési módszer.
• Egészségügyi ígéret a csomagoláson. Ez illegális, és egy gyártó, aki ezt a pontot figyelmen kívül hagyja, valószínűleg másokat is.
• Nagyon alacsony ár. A tisztítás és az elemzés pénzbe kerül: egy feleannyiba kerülő termék valahol spórolt.

A formákról: a gyanta hagyományos, spatulával kell kivenni és meleg folyadékban feloldani – pontatlan adagolás, nagyon markáns íz; a por szárított gyanta hordozón, könnyebben adagolható, de hígított; a kapszulák a leginkább reprodukálható adagolást biztosítják, kisebb egységenkénti mennyiségben. Ezek az adagolás pontosságában, nem pedig bármilyen hatékonyságban különböznek egymástól.

A shilajit engedélyezett-e Franciaországban és Európában?

Igen, feltételekkel, és az érvelést lépésről lépésre érdemes megvizsgálni, mert ritkán írják le helyesen.

1. A „növényekről” szóló rendelet nem alkalmazandó. A 2014. június 24-i rendelet a táplálékkiegészítőkben engedélyezett növények listáját rögzíti. Mivel a shilajit nem növény, nem tartozik hatálya alá – ellentétben a maca-val, a görögszénával vagy a tribulus-szal, amelyek név szerint szerepelnek benne. Hiánya erről a listáról tehát nem jelent semmit.

2. Az „új élelmiszerekről” szóló szabályozás az irányadó. A (EU) 2015/2283 rendelet előzetes engedélyt ír elő minden olyan élelmiszerre, amelyet 1997. május 15. előtt nem fogyasztottak jelentős mértékben az Unióban. Az Európai Bizottság új élelmiszerekre vonatkozó státuszkatalógusa tartalmaz egy mumijo bejegyzést, szinonimákkal shilajit és asphaltum panjabinum, egy Németország által benyújtott konzultáció alapján. Következtetése: a termék nem új élelmiszer, ha táplálékkiegészítőként vagy táplálékkiegészítőben használják, és minden más használat esetén az. Csehország bizonyította az 1997. májusa előtti táplálékkiegészítőként történő fogyasztást.

3. A termék kategóriája tehát ugyanolyan fontos, mint a tartalma. A táplálékkiegészítőként értékesített gyanta vagy kapszula belefér a keretbe. Egy shilajittal dúsított ital, édesség vagy szokásos élelmiszer új élelmiszer státuszba esne, és engedélyt igényelne – ezt érdemes észben tartani a szaporodó ínyenc formátumok láttán.

4. Ez a katalógus nem bír jogerővel. A Bizottság nem kötelező érvényű eszközként mutatja be: az 1997 előtti fogyasztási előzmények bizonyításának terhe az üzemeltetőt terheli. Az itt leírt státusz a szöveg írásának időpontjában érvényes.

Mekkora mennyiségben és mennyi ideig?

Franciaországban a shilajit esetében nincs meghatározott maximális napi adag. A hivatalos küszöb hiányában: tartsa be a címkén feltüntetett adagot, ne halmozzon fel több terméket, és ne növelje az adagot „csak, hogy lássa”. Három sort érdemes elolvasni: a milligrammban megadott mennyiséget, a fulvosav-tartalmat százalékban és milligrammban, valamint a tisztítási eljárást. Egy „shilajit 500 mg” feliratú doboz nem mondja meg, hogy ez az 500 mg tisztított gyanta, vagy hígított keverék hordozóanyagon.

Az időtartamról be kell vallanunk, amit nem tudunk: az emberi hosszú távú biztonsági adatok csekélyek. Ez az egyetlen komoly érv az időben korlátozott használat mellett – nem a bizonyított függőség, hanem a tapasztalat hiánya.

Kinek nem szabad szednie?

Ez az oldal legfontosabb része. Az alábbi helyzetek indokolják a lemondást, vagy az orvosi tanács kérését vásárlás előtt.

• Hemokromatózis és vasfelhalmozódás. A shilajit változó mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, beleértve a vasat is, anélkül, hogy az előre ismert lenne. Ugyanez az óvatosság vonatkozik minden vas-kiegészítésre.
• Terhesség és szoptatás: biztonsági adatok hiánya.
• Gyermekek és serdülők: nincs adat, nincs javallat.
• Vese- vagy májelégtelenség, vesekő-előzmény, köszvény vagy hiperurikémia: egy nem ellenőrzött ásványi összetételű terméknek nincs helye.
• Folyamatban lévő gyógyszeres kezelés, bármilyen is legyen. A humuszanyagok erősen komplexek a fémekkel, és zavarhatják egyes gyógyszerek és ásványi anyagok felszívódását: a kérdés orvosához vagy gyógyszerészéhez tartozik.
• Műtét előtt: jelezzen minden szedett szert az aneszteziológusnak.

Az ajánlott adagokban jelentett mellékhatások elsősorban emésztőrendszeri jellegűek. Bármilyen szokatlan reakció esetén indokolt a szedés abbahagyása és orvoshoz fordulás; az ANSES nutrivigilancia osztályán bejelenthető.

Mit állíthatunk a hatásairól?

Semmit, szabályozási értelemben. Európában a shilajit esetében semmilyen egészségre vonatkozó állítás nem engedélyezett: a növényekre és hasonló anyagokra vonatkozó állítások értékelését 2010 óta felfüggesztették, és nincs érvényes megfogalmazás. Ellentétben a cinkkel, a magnéziummal vagy a D-vitaminnal, a shilajitnak nincs ilyen. Egy eladó, aki azt írja, hogy növeli az energiát, a tesztoszteront vagy a teljesítményt, túllépi a jogi kereteket.

Ami vizsgált: a shilajitról szóló klinikai publikációk még mindig kevés számúak, kis mintán alapulnak, és nem összehasonlítható készítményekről szólnak – ez komoly módszertani akadály egy olyan alapanyagnál, amelynek összetétele a lelőhelytől függ. Mi tisztított és elemzett gyantát forgalmazunk, titrálással; nem eredményt.

Gyakran ismételt kérdések

Mi a shilajit?

Egy barna-fekete, ragacsos anyag, amely a magashegyi sziklák repedéseiből szivárog – Himalája, Karakoram, Altáj, Kaukázus – és a sziklába rekedt növényi anyag nagyon lassú lebomlásából származik. Tehát nem növény, nem gomba és nem ásvány: exsudátum, amelyet Közép-Ázsiában mumijo-nak hívnak. Humuszanyagokat (beleértve a fulvosavat), dibenzo-α-pironokat, aminosavakat és egy ásványi frakciót tartalmaz, amely az eredeti kőzetet tükrözi. Ez utóbbi az oka annak, hogy az eredet és a tételenkénti elemzések sokkal fontosabbak, mint a dobozon feltüntetett százalék.

Mi az a fulvosav?

Nem egy molekula, hanem egy vegyületcsalád, amely szerves anyagok bomlásából származik, és amelyet inkább a kivonási módja, mint pontos kémiai képlete határoz meg. A huminsavakkal együtt a „humuszanyagok” csoportjába tartozik. Közvetlen következmény a vásárló számára: a fulvosav titrálás a felhasznált mérési módszertől függ, és két laboratórium nagyon eltérő számokat jelenthet ugyanazon a mintán. A magas százalék nem minőségi bizonyíték, és 80% felett az első kérdés a módszerre vonatkozik. Európában a fulvosavra vonatkozóan semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett.

Mire jó a shilajit?

Az ayurvédikus orvoslásban régóta használják általános tonizálóként. Európában táplálékkiegészítő és semmi más: semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett, sem az energiára, sem a regenerációra, sem a teljesítményre vonatkozóan. A hagyományos használat nem bizonyíték a hatékonyságra, és egy eladó, aki eredményt ígér Önnek, kilép a jogi keretek közül. Klinikai publikációk léteznek, de kevés van belőlük, kis mintákon végezték őket, és nem összehasonlítható készítményekről szólnak – ami komoly akadály egy olyan anyagnál, amelynek összetétele a lelőhelytől függ.

Veszélyes-e a shilajit, különösen a vesékre?

A domináns veszély nem az anyag, hanem a termék: a rosszul tisztított shilajit koncentrálja, amit az eredeti kőzete tartalmaz, és a nehézfémek – ólom, arzén, higany, kadmium – a valódi téma. Pontosan ez teszi elengedhetetlenné a tételenkénti elemzési jegyzőkönyvet. A vesékre vonatkozóan nincsenek szilárd adatok az emberi szervezetben, amelyek bizonyítanák a hatást, sem az egyik, sem a másik irányban; ellenben ismert veseelégtelenség, vesekő előzmény, köszvény vagy hiperurikémia mind okot adnak arra, hogy egy nem ellenőrzött ásványi összetételű terméket elhagyjunk. A szokásos adagokban jelentett mellékhatások elsősorban emésztőrendszeri jellegűek.

Növeli-e a shilajit a tesztoszteronszintet?

Nem állíthatjuk, és nem is lennének adataink erre: Európában a shilajit esetében semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett, és a rendelkezésre álló irodalom semmilyen következtetést nem tesz lehetővé. Az eladók által idézett néhány munka kis mintákon, és olyan gyantákon alapul, amelyek összetétele nem összehasonlítható egyik tanulmánytól a másikig. Ha valóban aggódik a téma miatt, a hasznos lépés egy orvosa által felírt vérvizsgálat, nem pedig egy tégely gyanta – és ezt fogjuk mondani a pultnál is.

Hol kapható shilajit, és gyógyszertárakban?

Táplálékkiegészítőként forgalmazzák: szaküzletekben, egyes gyógyszertárakban, online. A gyógyszertári elérhetőség sem minőségi címke, sem elemzési garancia; a tételenkénti jegyzőkönyv marad az egyetlen dokumentum, amely valóban tájékoztat. Termékeink elérhetők Vendargues-ben, tíz percre Montpellier-től, 2 órán belüli átvétellel, és Franciaország, valamint Európa egész területére szállítjuk.

Mennyibe kerül a shilajit?

Hatalmas árkülönbségek vannak ebben a kategóriában, és ezek megmagyarázhatók. Ami drága, az nem a betakarítás: a tisztítás és a tételenkénti elemzések egy harmadik fél laboratóriuma által. Egy átlagosnál feleannyiba kerülő edény a kettő egyikét takarította meg, és egy olyan terméknél, amelynek fő kockázata a nehézfém-szennyeződés, pontosan ezt a megtakarítást nem szabad megtenni. Az őszinte összehasonlításhoz hozza vissza az árat a címkén feltüntetett napi adagra – egy gyantát és kapszulákat nem lehet az edény súlyával összehasonlítani.

Hogyan fogyasszuk?

A gyanta forró, de nem forrásban lévő folyadékban oldódik; a kapszulákat egy pohár vízzel kell bevenni. Étkezés közbeni bevétel csökkenti az emésztési kellemetlenségeket, ami a leggyakrabban jelentett mellékhatás. A gyanta íze nagyon markáns, keserű és földes: kis mennyiség, nagy mennyiségű folyadékban feloldva jobban fogyasztható, mint egy kanálnyi, önmagában lenyelve.

Mikor kell bevenni a shilajitot?

Nincs adat, amely optimális időpontot jelölne meg, és senki sem állíthatja ezt magabiztosan. Az egyetlen érvényes ajánlás a toleranciára vonatkozik: étkezés közben, az emésztési kellemetlenségek minimalizálása érdekében. Két óvintézkedés sokkal fontosabb az időpontnál – ne lépje túl a címkén feltüntetett adagot, és ne vegye be gyógyszerrel vagy ásványi kiegészítővel egyidejűleg, mivel a humuszanyagok erősen komplexek a fémekkel.

Mennyi idő után fejti ki hatását?

A kérdés feltételez egy hatást, amelyet a szabályozás nem engedélyez számunkra, és amelyet a rendelkezésre álló adatok nem erősítenek meg. Nem fogunk határidőt megadni.

A shilajit és az ashwagandha ugyanaz?

Nem. Az ashwagandha egy burgonyafélék családjába tartozó növény gyökere, saját vitanolidjaival és szabályozási státuszával, melynek részletei a saját oldalán találhatók. A shilajit egy kőzetből származó exsudátum. Gyakran együtt forgalmazzák őket, mert ayurvédikus eredetűek, nem pedig farmakológiai okokból.

Biztonságosabb-e egy bio shilajit?

A bio minősítés a szintetikus adalékanyagokat szabályozza a mezőgazdaságban. A shilajitot nem termesztik, hanem gyűjtik: a bio logónak nincs mondanivalója a nehézfémekről, amelyek a kőzettől és a tisztítási eljárástól függenek.

Kombinálható-e más kiegészítőkkel?

Semmi sem ellenzi a szokásos mikrotápanyagokat a multivitamin vagy omega 3 termékeinkben. Viszont kerülje a több, nem számszerűsített ásványi anyagot tartalmazó termékek halmozását.

Mit talál ebben a szekcióban?

Kritériumunk a nyomonkövethetőség: azonosított eredet, leírt tisztítási eljárás, fulvosav tartalom a címkén, a gyártótól elérhető tételenkénti elemzések. Az IO.Genix kapszulás shilajitot kínál, melynek fulvosav tartalma egységenként számszerűsített. Összetett formulákban is előfordul, a görögszéna vagy a cink mellett: a benne lévő mennyiség gyakran sokkal alacsonyabb. A Himalája részleg más ayurvédikus formulákat gyűjt össze, a TrainedByJP és a Nutriting klasszikusabb kiegészítőket, mint a NAC.

Amit nem listázunk: ismeretlen eredetű gyanták, elemezhetetlen termékek, tiltott állítást tartalmazó dobozok. És ha a shilajit az edzéshez érdekli, mondjuk ki: a sporttáplálkozás elsősorban a fehérjéken, a kreatinon és az alváson alapul; átfogó útmutatónk minden családot a helyére tesz.

Vélemény Montpellier közelében lévő üzletben?

Vendargues-i üzletünk, Montpellier-től mintegy tíz percre, lehetővé teszi, hogy visszaküldjön egy üveget, és ellenőrizze, ami fontos: eredet, tisztítás, milligramm, fulvosav-tartalom, tételszám. Szintén szállítunk Franciaország és Európa egész területére. Elmondjuk, mit tartalmaz egy termék, és mit enged a szabályozás mondani róla; az, hogy a shilajit Önnek megfelelő-e, az orvosára tartozik.

Fulvosav, összetétel és szabályozási keret: áttekintjük, ígéretek nélkül, shilajitról szóló cikkünkben.

Források: ANSES (nutrivigilancia); EFSA az állítások rendszeréről; Európai Bizottság, új élelmiszerek státuszkatalógusa, mumijo bejegyzés ((EU) 2015/2283 rendelet 4. cikke); (EU) 2023/915 rendelet a szennyezőanyagok maximális tartalmáról; 2014. június 24-i rendelet a táplálékkiegészítőkben engedélyezett növényekről.