Per4m

Ki az a Per4m?

A Per4m egy brit sporttáplálkozási márka, amelyet 2011-ben alapított egy edzőtermi és triatlonos csapat. 2018-ban a vállalat egyesült a Hatch 19-cel, egy aktív táplálkozási márkák fejlesztésére szakosodott céggel, és azóta az Egyesült Királyságban és Olaszországban található irodákkal működik.

Helyzete egyszerű és tökéletesen vállalt: az íz az első. Míg sok márka szabadalmaztatott alapanyagokkal vagy adagolással kommunikál, addig a Per4m az ízeivel kommunikál, amelyek szokatlanul széles választékban kaphatók, és megfizethető áron. Ez a volumen stratégia, nem egy technikai réteg, amellyel valódi hírnevet szerzett az Egyesült Királyságban.

Mit ér a Per4m termékcsalád?

Amit a márka jól csinál: az ízek és a textúra. Mind a porok, mind a szeletek esetében az ízprofilok kidolgozottak, és eltérnek a megszokott három íztől. Ez különösen értékes azokon a kategóriákon, ahol az íz történelmileg gyenge pont – a növényi fehérje és a tojásfehérje, pontosan azokat, amelyeket forgalmazunk.

A minőség-ár arány tekintetében is kompetens: a prémium brit márkák alá pozícionálva azt a fogyasztót célozza meg, aki rendszeresen vásárol, nem azt, aki a legfejlettebb formulát keresi.

Amit kevésbé jól csinál: a technikai részletek. A Per4m termékei között nem talál szabadalmaztatott alapanyagokat, részletes extrakciós eljárásokat vagy kivételes adagolásokat, amelyek más márkák identitását adják. Ezeken a kritériumokon inkább az izolált tejsavófehérje és a fehérjék kategóriáinkat hasonlítsa össze.

Melyek a Per4m legfontosabb termékei, amelyeket forgalmazunk?

Plant Advanced Protein

Egy növényi fehérje, amely borsó- és rizsfehérje-izolátumot kombinál, adagonként 21 g fehérjét és kevesebb mint 1 g cukrot tartalmaz, szója-, laktóz- és gluténmentes. A borsó-rizs kombináció nem marketingfogás: a két forrás kiegészíti egymást az aminosavprofilban, a rizs pótolja a borsó viszonylagos metioninhiányát. Több ízben és két kiszerelésben kapható.

Egg White Protein

Egy tojásfehérje-fehérje szabadtartású tyúkoktól, adagonként 21 g fehérjével, természetesen laktózmentes, közepes láncú trigliceridekkel dúsítva. Ritka opció azok számára, akik nem tolerálják a tejtermékeket, de nem akarnak növényi alapú termékre váltani. Emésztése fokozatosabb, mint a tejsavóé, ami érdekessé teszi két étkezés között. Olyan felhasználási területe is van, amelyet a tejporok rosszul töltenek be: az albumin megőrzi kötő- és habosító tulajdonságait, így kiválóan alkalmas fehérjés palacsintákhoz.

Protein Bar Premium

Egy csokoládéba mártott, karamellmaggal ellátott szelet, amely 20 g fehérjét, 5,1 g rostot és 2,1 g cukrot tartalmaz, rendkívül sok ízben kapható, beleértve a szokatlan profilokat is. Egy őszinte pontosítás szükséges: ez a 20 g fehérje több forrásból származik, beleértve a hidrolizált marhakollagént is. A kollagén egy hiányos fehérje, amelyből hiányzik a triptofán, és a tényleges izomépítő hatása jóval alacsonyabb, mint egy tejfehérjéé. Ez nem Per4m-specifikus – ez a gyakorlat nagyon elterjedt a szeletek között –, de érdemes tudni, amikor két címkét hasonlítunk össze, amelyek ugyanazt a számot jelzik.

Kereskedői véleményünk

Ami működik. Az íz, fenntartás nélkül. A növényi fehérje és a tojásfehérje esetében, két kategóriában, ahol sok terméket nehéz elfogyasztani, a Per4m valóban kellemesen fogyasztható porokat kínál. A kilónkénti ár elfogadható marad, és a növényi alapú termékcsalád nagy kiszerelése igazi előny.

A fő korlát, és ez valós: a Per4m termékválasztéka, amelyet forgalmazunk, szűk, és nem tartalmazza azt a terméket, amely a márkát naggyá tette. A Per4m elsősorban az Egyesült Királyságban a tejsavófehérjéről ismert; ez nincs a készletünkben. Amit mi forgalmazunk, azok a speciális fehérjék – növényi, tojásfehérje – és egy szelet. Ez konzisztens, de nem teljes termékpaletta, és nem tudja az összes kiegészítőjét nálunk központosítani.

Két további fenntartás. A kollagén használata a szelet fehérjetartalmának növelésére, amit már említettünk, arra ösztönöz, hogy a címkéket hasonlítsuk össze, ne a nagy betűs számokat. A tojásfehérjével kapcsolatban pedig tudni kell, mire számíthatunk: a textúra könnyebb, mint a tejsavóé, a fehérjék grammonkénti ára magasabb, és a tojás aromaprofilja egyeseknél még mindig érezhető. Nem igényelünk harmadik fél által kiállított doppingellenes tanúsítványt ehhez a termékcsaládhoz.

Per4m vagy PhD Nutrition?

Két brit márka, két csokoládéba mártott fehérjeszelet, és nagyon hasonló formulaválasztás – a PhD Nutrition is hidrolizált kollagént használ Smart Barjában. A különbség elsősorban a történelemben és a hálózatban rejlik: a PhD 2018 óta a Science in Sport csoporthoz tartozik, és a tudományos vonalat hangsúlyozza, míg a Per4m fiatalabb, inkább az ízre és a változatosságra összpontosít.

A gyakorlatban: ha élvezeti célból, és az ízek változatossága miatt szeretne egy szeletet, akkor Per4m. Ha inkább egy technikailag fejlettebb márkát szeretne, akkor PhD. A porok esetében viszont nem hasonlíthatók össze: a Per4m a növényi és a tojásfehérjéket fedi le, míg a PhD a tejtermékeket. A teljes áttekintésért tekintse meg fehérjés snackjeinket.

Gyakran ismételt kérdések

A Per4m jó márka?

Igen, a saját területén: jó mindennapi termékek, nagyon sikeresek az ízvilágban, és elfogadható áron. Ez nem egy technikai rétegmárka, és nem is állítja magáról, hogy az lenne.

Árusítanak Per4m tejsavót?

Nem. Pedig ez a márka legkeresettebb terméke az Egyesült Királyságban, és inkább világosan kijelentjük, minthogy az ellenkezőjét hagynánk hinni: a Per4m választékunk a növényi fehérjére, a tojásfehérjére és a szeletre korlátozódik. Ha tejsavót keres, a tejsavó koncentrátum és az izolált tejsavó részlegünk minden árkategóriában kínál egyenértékű termékeket, gyakran jobb adagolással és mindig raktárról szállítva.

Melyik a legjobb termékük?

Nálunk a Plant Advanced Protein. Ez a leginkább hasznos referencia a választékból: az élvezetesen iható növényi fehérjék nem sorakoznak a polcokon, és a gazdaságos kiszerelés hihető napi alapot teremt azok számára, akik nem fogyasztanak tejtermékeket.

Ér fel egy növényi fehérje egy tejsavófehérjével?

Az izomépítés szempontjából sokkal kisebb a különbség, mint ahogyan azt mondják, két feltétellel. Az első a források keveréke: a borsónak önmagában kevés a metioninja, a rizsnek önmagában kevés a lizine; együtt, mint itt, a profil teljessé válik. A második a mennyiség: a növényi fehérjék kicsit kevésbé gazdagok leucinban, ezért valamivel többet kell belőlük fogyasztani ugyanazért a hatásért – inkább egy bőséges, mint egy szintbe öntött adagot. Az emésztés és az ízélmény személyes ügy. Egy tejsavó gazdaságosabb grammonkénti fehérjetartalom szempontjából; a növényi alapú terméket valamilyen konkrét okból választják, nem azért, mert jobb lenne.

A tojásfehérje jobb, mint a tejsavó?

Nem, más. A tojásfehérje teljes értékű, nagyon jó minőségű fehérje, de az érdekessége elsősorban a laktózmentességében és fokozatosabb emésztésében rejlik. Azonos költségvetés esetén a tejsavó gazdaságosabb grammonkénti fehérjetartalom szempontjából. Válassza a tojást valamilyen konkrét okból: intolerancia, ízlésbeli preferencia vagy konyhai felhasználás.

Hogyan készítsem el a Plant Advanced Proteint?

Egy adagot 250-300 ml folyadékba, úgy, hogy előbb a folyadékot öntse bele, majd a port. A növényi fehérjék több vizet szívnak fel, mint a tejsavó, és néhány perc alatt sűrűsödnek: ha a textúra homokosnak tűnik, hígítsa fel, és hagyja állni egy percig, ahelyett, hogy tovább rázogatná. Egy növényi ital – zab, mandula – jelentősen lekerekíti az eredményt a vízzel szemben. Nagyon jól viselkedik a konyhában is, zabkásában vagy a zabpehelylisztünkkel keverve. Tartsa be a csomagoláson feltüntetett adagot, amely az irányadó.

Hol lehet Per4m termékeket vásárolni Franciaországban?

Szakképzett sporttáplálkozási kiskereskedőknél: a márka nem kapható a francia szupermarketekben. Mi raktáron tartjuk, és egész Franciaországba szállítunk.

Alkalmasak ezek a termékek ellenőrzött sportolóknak?

Egyik kiegészítő sem tekinthető alapértelmezés szerint kockázatmentesnek. Ha doppingellenőrzés alatt áll, tételenként ellenőrizze a gyártónál, és tekintse meg az AFLD tiltott anyagok listáját. Ehhez a termékcsaládhoz nem igényelünk harmadik fél által kiállított doppingellenes tanúsítványt.

Hogyan ismerhető fel egy eredeti termék?

Használjon bejegyzett viszonteladót, és óvakodjon a klasszikus jelektől: a piaci árnál jóval alacsonyabb ár, francia nyelvű felirat nélküli címke, rövid lejárati idő, fizikai címmel nem rendelkező eladó. Mi a hivatalos csatornán keresztül szerezzük be termékeinket.

Helyettesíthet egy étkezést egy fehérjepor?

Nem. Ez egy kiegészítő bevitel, nem pedig kiegyensúlyozott étkezés helyettesítője. Ha súlycsökkentési célja van, vagy valamilyen betegségben szenved, beszéljen orvosával vagy dietetikusával, mielőtt megváltoztatná étrendjét.

A Per4m elérhető Montpellier közelében?

Igen. A Per4m termékválasztékát, amelyet forgalmazunk, raktáron tartjuk Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre. Egy olyan márkánál, amelynek fő érve az íz, ez a legjobb hely a döntés meghozatalára: szívesen beszélünk az egyes ízekkel kapcsolatos visszajelzéseinkről.

Ha nem tud eljönni, a termékpaletta online is megrendelhető, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Megtalálja majd növényi fehérjéink és újdonságaink között.

A márka szeleteinek textúráit, ízeit és táplálkozási profilját a Per4m Protein Barsról szóló cikkünkben hasonlítjuk össze.

Az étrend-kiegészítők a változatos és kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód részét képezik. Nem helyettesítik az orvosi tanácsot.