12 termék
Rendezés:
12 termék
12 termék
Sinob Honest Whey - Németországban készült tejsavófehérje teljesítmény
A Sinob Őszinte Tejsavó forradalmasítja a fehérjepótlást egy átlátszó formulával, amely 81,9% prémium tejsavófehérje-koncentrátumot és 12,5% tanúsított izolátumot tartalmaz. Ez a fehérje... őszinte tejsavó sinob 100%-ban Németországban készült, kizárólag VOLAC alapanyagot használ, amely egy globális etalon, és évente több mint 300 napon át legeltetett tehenek kivonatából származik.
Miért válassza ezt az autentikus prémium tejsavófehérjét?
- Optimális keverék 81,9% koncentrátum + 12,5% izolátum teljes profilhoz
- Kizárólagos VOLAC alapanyag, amely garantálja a gyógyszerészeti minőséget
- Több mint 25 kreatív íz, szakértő ízesítők által kifejlesztve
- Tökéletes, azonnali oldódás csomók nélkül, még hideg vízben is
- Teljes átláthatóság: külsőleg tanúsított elemzések, Németországban készült
Táplálkozási teljesítmény és izomregenerálódás
- 74,2% és 77,2% közötti fehérjetartalom az íztől függően optimális izomszintézis
- Több mint 6 g BCAA adagonként az izomnövekedés serkentésére
- Több mint 13 g esszenciális aminosav (EAA) adagonként
- Magas leucinszint aktiválja az mTOR anabolikus mechanizmust
- Gyors felszívódás 60-90 perc alatt, szemben az étkezési fehérjék 2-3 órájával
Gyártási technológia és minőség
Ez a készítmény kizárólag olyan teheneket használ, amelyeket elsősorban fűvel etetettek (táplálékuk 90%-a), így garantálva a kiváló tápanyagprofilt. A gyártási folyamat megfelel a szabványoknak. DIN EN ISO 13485:2016, IFS Élelmiszer és GMP minőségellenőrzéssel a gyártás minden szakaszában.
Íz innováció és felhasználói élmény
A hagyományos fehérjékkel ellentétben minden ízt szakértő ízszakértőkkel fejlesztettek ki, hogy autentikus ízélményt teremtsenek. A klasszikusoktól, mint a vanília, az exkluzív kreációkig, mint a Butterkeeeks vagy a Franzbrötchen, minden adag átalakítja az ízvilágot. sporttáplálkozás egy örömteli pillanatban.
Előnyök a klasszikus étrendi fehérjékkel szemben
- Kényelmes szállítás és tárolás az aktív életmódhoz
- Ultragyors emésztés, elkerülve az edzés előtti/utáni elhízást
- Magas fehérjekoncentráció, felesleges kalória nélkül
- Kiváló biohasznosulás a következőknek köszönhetően: ultrafiltrációs folyamat
- Rugalmas időzítés az egyéni céloknak megfelelően
Elkötelezettség a minőség és az átláthatóság iránt
Minden egyes tétel független külső elemzésen esik át, garantálva a feltüntetett tápértékeket. Az űrtechnológiából származó, szabadalmaztatott tépőzáras, innovatív csomagolás megkönnyíti a tárolást és a napi használatot. Nincsenek felesleges adalékanyagok, nincsenek aminosav-tüskék, csak a kiválóság. Németországban készült.
Mi az az IO Genix Whey 80 Professional?
Az IO Genix Whey 80 Professional egy koncentrált tejsavófehérje-por, amelyet az IO Genix spanyol márka gyárt. Alapanyaga egy ultraszűréssel előállított tejsavófehérje-koncentrátum, amelyet Lactomin® márkanév alatt forgalmaznak. A "Whey 80" a titrálásra utal: a por 82% fehérjét tartalmaz, ami magas érték egy koncentrátumhoz képest, amelynek piaci standardja 70 és 80% között van.
A formula nem áll meg a koncentrátumnál. Kiegészül L-leucinnal, L-izoleucinnal és L-valinnal – a három elágazó láncú aminosavval – 8:1:1 arányban, ami erősen favorizálja a leucint, egy DigeZyme® néven forgalmazott öt enzimet tartalmazó komplexszel (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz, celluláz), valamint B6-vitaminnal piridoxin-hidroklorid formájában. A többi három sorban fér el: szójalecitin emulgeálószerként, aromák, szukralóz.
Az elérhető ízek: Intense Chocolate, Vanilla, Strawberry-Banana Petit Yogurt, ChokoKrac, White Choco-Rings, Stracciatella, Frapuccino, Pistachio Ice Cream, Dubai Chocolate, Peanut Butter Cookies és Choco Milk Bar.
Mit tartalmaz egy adag Whey 80 Professional?
Egy adag 30 g, vagyis egy mérőkanál. Ez 24,6 g fehérjét, 1,3 g szénhidrátot, 1,0 g zsírt, 7,2 g BCAA-t 8:1:1 arányban és 5,6 g glutaminsavat tartalmaz. 100 g porra átszámítva ez 82 g fehérjét, 4,3 g szénhidrátot, 3,3 g zsírt, 24 g BCAA-t és 18,7 g glutaminsavat jelent – ez az oszlop a 30 g-ra megadott értékekből számított, mivel a gyártó nem publikál 100 g-ra vonatkozó oszlopot. A részletes táblázatot a tápérték adatok fülön találja.
Három adat hiányzik, és nem találjuk ki. Az energiaérték nem publikált: a gyártó által megadott adatokon sem kilojoule, sem kilokalória nincs. A „melyből telített zsírsavak”, „melyből cukrok”, „rost” és „só” szabályozási sorok sem szerepelnek. Végül, a B6-vitamin tartalom nincs számszerűsítve: a címke dúsított adagot jelez, de mikrogrammot nem ad meg. Mennyiség hiányában a referenciatápanyag-érték adagonkénti 15%-os küszöbértéke nem ellenőrizhető, és semmilyen állítás nem tehető erre a vitaminra vonatkozóan. Inkább fehéren-feketén leírjuk, mintsem egy ellenőrizhetetlen ígéretet másoljunk.
Ami ellenőrizhető, az viszont szilárdan ellenőrizhető. 24,6 g fehérjével egy 30 g-os adagban a termék messze meghaladja a „magas fehérjetartalmú” táplálkozási állítás szabályozási küszöbét. A fehérjékre vonatkozóan három engedélyezett egészségügyi állítás létezik, és csak ezeket fogjuk leírni: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez, az izomtömeg fenntartásához és a normál csontozat fenntartásához.
Teljes aminogramm publikálva van?
Nem. A gyártó ehhez a termékhez nem ad részletes aminosavprofilt aminosavanként. Az egyetlen számszerű adat, amellyel rendelkezünk, az a három elágazó láncú aminosav összegzése – 7,2 g adagonként, 24 g 100 g-onként – és a glutaminsav, 5,6 g adagonként és 18,7 g 100 g-onként.
Néhány viszonteladó ennek ellenére tizennyolc aminosavat tartalmazó táblázatot tesz közzé ehhez a termékhez. Ezek a tejsavó koncentrátum átlagos profiljai az általános irodalomból, és nem az eladott tételeken elemzett értékek. Ezeket nem fogjuk reprodukálni: tizennyolc becsült szám megtévesztőbb, mint egy őszinte sor. Amit viszont a 8:1:1 arányról elmondhatunk, az tény: a tejsavó természetesen 2:1:1 arányt szolgáltat, és a leucin aránya itt megnövekedett a közvetlen L-leucin hozzáadásával, amely az összetevők listáján a második helyen szerepel. A BCAA kategória lehetővé teszi, hogy összehasonlítsuk az külön-külön szedett aminosavakkal.
Hogyan készítsük el a Whey 80 Professionalt?
Keverjen el 30 g port, azaz egy púpozott mérőkanalat 200-250 ml hideg folyadékban: vízben, sovány tejben vagy növényi italban. Rázza kb. tizenöt másodpercig. A gyártó csak egy térfogatértéket ad meg, és az az – ne keressen másikat.
A bevitt adagok számát a teljes fehérjebevitelhez igazítsa, nem egy protokollhoz: napi egy-három adag, attól függően, hogy az étrendje mit fedez már. A leggyakoribb időpontok edzés után és étkezések között, nassolásként. Nincs harminc perces időablak, amit be kell tartani: az eredményt a huszonnégy óra alatti teljes fehérjebevitel határozza meg, nem pedig egy shaker időzítése. Akkor vegye be, amikor ténylegesen pótol egy hiányt.
A gyártó nem jelöl meg kúra időtartamát, és nincs is okunk ilyet megszabni: a fehérjepor élelmiszer, nem pedig ciklusosan szedhető hatóanyag. Használat után zárja vissza az edényt, és tárolja száraz, hűvös, fénytől védett helyen. 30 g-os adagonként számolva egy kiló por körülbelül harminc adagra elegendő; a kiszereléshez tekintse meg a csomagoláson feltüntetett mennyiséget.
Kinek megfelelő ez a tejsavó, és kinek nem?
Megfelel azoknak, akik magas titrálást keresnek anélkül, hogy izolátumra váltanának: egy koncentrátum esetében a 82% a kategória csúcsa, a fehérje grammonkénti ára pedig továbbra is koncentrátum árán marad. Tömegnöveléshez is alkalmas, ahol többszörös adagokat alkalmaznak, és ahol ez a különbség meghatározóvá válik.
A termék TEJET és SZÓJÁT tartalmaz. Nyomokban tartalmazhat GLUTÉNT (búza és zab), TOJÁST és HALT. Tehéntejfehérje-allergiával diagnosztizáltak számára ellenjavallt. A gyártó nem ajánlja terhes és szoptató nőknek, és nem gyermekeknek szánta. Orvosi kezelés esetén használat előtt kérje ki orvos tanácsát; minden vese- vagy májbetegség esetén ugyanez a konzultáció szükséges.
Amit nem szabad elvárni tőle, és ez az a pont, amiről a versenytársak terméklapjai hallgatnak. Egy tejsavó-koncentrátum több laktózt tartalmaz, mint egy izolátum: ez maga a koncentráció definíciója, és az enzimkomplexben található laktáz jelenléte nem változtatja meg a por összetételét. Ha a shakerek megterhelőek, ez a probléma itt nem fog megoldódni. Egyébként semmilyen emésztési állítás nem engedélyezett egy enzimkomplexre vonatkozóan, és mi sem írunk ilyet; az emésztőenzimek leírhatók, nem ígérhetők. Végül, az európai szabályozásban nincsenek állítások a fehérjék helyreállítására vonatkozóan: az edzés utáni tejsavó fogyasztása szokás, nem pedig a címkén feltüntetett, bizonyított hatás.
Whey 80 Professional vagy whey izolátum?
Ez az egyetlen döntés, ami igazán számít ezen az oldalon, és nem mindenki számára hoz ugyanolyan eredményt.
A tejsavó izolátum három egyértelmű helyzetben a legjobb választás. Ha rosszul emészti a laktózt: a szűrés 85-90% fölé emeli a titrálást, és eltávolítja a maradék laktóz nagy részét, amit egy koncentrátum nem tesz meg. Ha a szárítás végén minden grammot számol: itt 1,3 g szénhidrát és 1,0 g zsír adagonként, szemben az izolátumoknál gyakran 1 g alatti értékekkel. És ha a maximális fehérjét szeretné adagonként, azonos térfogatban. Ebben a három pontban a koncentrátum veszít.
A Whey 80 Professional a titrálás és az ár arányában nyer. 82%-os fehérjetartalmával félúton helyezkedik el egy hagyományos koncentrátum és egy izolátum között, miközben továbbra is koncentrátumként van árazva. Textúrában is nyer: a laktóz és a maradék lipidfrakciók kerekebb, kevésbé vizes shakert eredményeznek, amit sokan jobban szeretnek. A döntő számítás mindig ugyanaz: az edény ára, elosztva a súlyával kilogrammban, elosztva a fehérjetartalommal 100 g-onként. Tegye meg mindkét oldalon. Az összes termékcsalád összehasonlítható a fehérjék kategóriájában.
Gyakran ismételt kérdések
Hány shakert ihatok naponta?
Napi egy-három 30 g-os adag, azaz a porból származó 24,6-73,8 g fehérje. A megfelelő szám az, ami kiegészíti az étrendjét, nem pedig egy fix érték: ha az étkezései már fedezik a szükségleteit, egy shaker elegendő. Növelje a vízbevitelt, ha növeli a fehérjebevitelt.
Mit jelent pontosan a 8:1:1 arány?
Nyolc rész leucin, egy rész izoleucin és egy rész valin. A tejsavó természetesen körülbelül 2:1:1 arányban tartalmazza ezeket; itt az L-leucin hozzáadásával, amely az összetevők listáján a második helyen szerepel, az arányt 8:1:1-re emelik. Ez 7,2 g BCAA-t eredményez adagonként, amelynek nagy része leucin formájában van jelen.
Mi egy adag energiaértéke?
A gyártó nem publikálta, és mi sem számoljuk ki helyette. A biztos értékek 24,6 g fehérje, 1,3 g szénhidrát és 1,0 g zsír 30 g-onként. Ha pontos kalóriaszámítást végez, alkalmazza saját együtthatóit ehhez a három sorhoz, ahelyett, hogy máshol található számra hagyatkozna.
Ez a tejsavó alkalmas laktózérzékenység esetén?
Nem feltétlenül. Ez egy koncentrátum, tehát laktózban gazdagabb, mint egy izolátum, és a hozzá tartozó enzimkomplex nem változtatja meg ezt az összetételt. Bizonyított intolerancia esetén az izolátum a körültekintőbb választás. Tehéntejfehérje-allergia esetén egyetlen tejsavó sem alkalmas: a szűrés a laktózt távolítja el, nem a fehérjéket.
Milyen ízt válasszak?
Az Intense Chocolate és a Vanilla a biztos választás, ha minden nap inni szeretné, és mással is keverné. A Frapuccino, a Pistachio Ice Cream és a Dubai Chocolate markánsabb ízek: alkalmanként kellemesek, de egy egész doboznyi elfogyasztása már unalmasabb lehet. A tápértékek ízenként kissé eltérhetnek.
Főzhetek vele?
Igen. A tejsavó koncentrátum jobban bírja a főzést, mint egy tiszta izolátum: palacsintába, süteménybe vagy krémbe is feldolgozható. Hő hatására sűrűsödik, és gumissá válhat, ha túl sokáig főzzük, ezért csökkentse a főzési időt a hagyományos recepthez képest, és kombinálja szénhidrátforrással, például rizskrémmel.
Kell-e szedni edzésmentes napokon?
Ha az étrendje azon a napon nem fedezi a szükségleteit, akkor igen: a heti teljes fehérjebevitel sokkal fontosabb, mint az edzéses és pihenőnapok közötti eloszlása. Ezzel szemben egy már jól fedezett naphoz hozzáadott shaker semmi többet nem jelent, mint kiadást.
Hol vásárolhatok IO Genix Whey 80 Professionalt?
Az ízeket ezen az oldalon rendelheti meg, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Egy tejsavót három szám alapján választanak – a 100 g-ra jutó fehérjetartalom, a kilónkénti ár és az adag mérete –, és ezt a számítást szívesen elvégezzük Ön előtt a vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre, kézben tartva az edényt, ahelyett, hogy két lefényképezett címkét hasonlítana össze.
A többi termék a sporttáplálkozás kategóriából érhető el.
Rule One tejsavó keverék - Háromszoros forrású regeneráló fehérje
Fedezze fel a Rule One tejsavó keverékA tri-whey formula, amely optimalizálja az izomregenerálódást edzés után. Ez a fehérje három tápanyagforrást ötvöz. tejsavófehérjék kiegészítő jellegűek az optimális felszívódási profil és a maximális biohasznosulás érdekében.
Miért válassza a Rule One tri-whey keveréket?
- Egyedülálló szinergia a tejsavókoncentrátum, izolátum és hidrolizátum fokozatos felépülésért
- 24 g teljes értékű fehérje adagonként optimális aminosav-profillal
- 5 g természetes BCAA-k a fehérjeszintézis támogatására
- Informed Choice® tanúsítvány - LGC Laboratóriumi doppingtesztek
Hármas hatás az optimális teljesítményért
Tejsavókoncentrátum biztosítja a bioaktív peptidek és tartósított immunglobulinokat. A tejsavó izolátum 90%-os tisztaságú fehérjét biztosít a gyors felszívódás érdekében. A hidrolizált tejsavó előre emésztett peptideket tartalmaz a... gyors emésztés és az edzés utáni azonnali asszimiláció.
Azonnali keverék kompromisszumok nélkül
- Shakerben 30 másodperc alatt tökéletesen feloldódik
- Sima textúra szemcsék és hab nélkül
- Mesterséges tejszínezéket nem tartalmaz
- Könnyebb emésztés, még érzékeny gyomrúak számára is
Összetétel és összetevők
Az első szabály formulája kizárólag tiszta tejsavóforrások Minőségi tejből készült. Minden adag 11 g természetesen előforduló esszenciális aminosavat tartalmaz, beleértve a leucint, izoleucint és valint a regenerálódás optimalizálása érdekében.
Ajánlott asszociációk
Kombinálja gyorsan felszívódó szénhidrátokkal edzés után A glikogénraktárak feltöltésének támogatására. Kreatinnal és aminosavakkal kombinálható a regenerálódási előnyök fokozása érdekében.
GYIK
Mikor kell fogyasztani a Rule One tejsavó keveréket?
Ideális esetben edzés után, vagy étkezések között a napi fehérjebevitel kiegészítésére.
Ez a tejsavó alkalmas a gyors emésztésre?
Igen, a tejsavókoncentrátum, izolátum és hidrolizátum keverékét a gyors és kényelmes felszívódás érdekében tervezték.
Tartalmaz a Rule One tejsavó keverék BCAA-kat?
Igen, minden adag 5 g természetes BCAA-t tartalmaz, beleértve a leucint, izoleucint és valint.
Mi az ESN Designer Whey 908 g?
Az ESN Designer Whey egy 908 grammos, por alapú fehérje, amely nem egyetlen nyersanyagra, hanem egy keverékre épül: ultrafiltrált tejsavó-koncentrátumra és keresztáramú mikrofiltrált tejsavó-izolátumra. A gyártó 94%-os fehérjekeveréket hirdet; a fennmaradó rész aroma, emulgeálószer, só és édesítőszerek.
Ez a német ESN márka történelmi terméke, és lényege ez a kompromisszum: a koncentrátum az árat és az állagot adja, az izolátum a fehérjesűrűséget és eltávolítja a laktóz és a lipidek egy részét. Egyik sem adja meg önmagában ezt az eredményt. Az itt szereplő ízek, a Vanília tejtől a fahéjas gabonapehelyig: a desszert jellegű tejtermék, nem pedig a gyümölcsös ital.
Mit tartalmaz 30 g ESN Designer Whey adag?
A referencia adag 30 g, azaz körülbelül egy púpos kanálnyi. A gyártó által megadott értékek szerint 23-25 g fehérjét tartalmaz körülbelül 115 kcal, 2 g szénhidrátot és 1,5 g zsírt, ebből 0,9 g telített zsírsavat. A 908 g-os csomag tehát körülbelül 30 adagot fedez.
A 23-25 g közötti eltérés nem kereskedelmi közelítés: az ízekből adódik. Azok a változatok, amelyek süti- vagy gabonadarabokat tartalmaznak, hígítják a keverék fehérjetartalmát. A kapott csomag címkéje hitelesebb, mint a termékleírásé.
A gyártó azt is jelzi, hogy a fehérjetartalom 48% esszenciális aminosavat és 23% BCAA-t tartalmaz, amelyek természetesen megtalálhatók a tejsavóban. Ezeket az értékeket a gyártónak tulajdonítjuk: nem rendelkezünk részletes aminosavprofil-vizsgálattal ehhez a termékhez, és nem is fogunk kitaláltat közzétenni. A "100 g-ra", "ebből cukrok", "rostok" és "só" oszlopok sem szerepelnek a megadott adatokban. Szabályozási szempontból az egyetlen dolog, amit egy fehérjéről írhatunk, ez: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növeléséhez és fenntartásához. A fehérjékre vonatkozóan nincs regenerációs állítás, és itt sem fog ilyet olvasni.
Hogyan készítsük el az ESN Designer Whey-t?
A gyártó javaslata szerint 30 g port keverjünk el 200 ml hideg vízben vagy tejben, és rázzuk 20 másodpercig shakerben. Szükségleteinktől függően napi egy-három adagot fogyasszunk, kúra nélkül: a por alapú fehérje élelmiszer, folyamatosan fogyasztható, amíg az adagolási hiányt pótolja.
Az időpont kevésbé számít, mint ahogy azt gondolnánk. Edzés után, reggelire vagy két étkezés között: az eredményt a 24 órás teljes fehérjebevitel határozza meg, nem az időintervallum.
A 200 ml-es térfogat sűrű, milkshake-szerű textúrát ad. Növelje 250 vagy 300 ml-re, ha folyékonyabban szereti. Ez egy olyan por is, amelyet gond nélkül lehet főzni: inkább a tűzről levéve, mint teljes főzés közben adja hozzá. Zabpehellyel és zabkása lisztekkel teljes értékű reggelit képez.
Kinek alkalmas az ESN Designer Whey, és kinek nem?
Ez a legáltalánosabb helyzethez alkalmas: rendszeresen edzel, nem éred el a fehérjebeviteledet csak az étkezésekkel, és olyan port szeretnél, ami shakerben és főzéshez is használható anélkül, hogy egy tiszta izolátum felárát fizetnéd.
A termék TEJET és SZÓJALEKTITET tartalmaz. Egyes darabos ízek GLUTÉNT tartalmazhatnak, és nyomokban diófélék, tojás vagy hal is előfordulhatnak az ízek függvényében: a doboz címkéje az egyetlen érvényes referencia. Diagnosztizált tehéntejfehérje-allergia esetén a termék ellenjavallt, izolátummal vagy anélkül.
Ez sem alkalmas, ha rosszul emészti a laktózt: az izolátum jelenléte csökkenti a tartalmát, de nem semlegesíti azt. Ebben az esetben egyedül a tejsavó-izolátum megfelelőbb. A gyártó nem javasolja a terméket kisgyermekeknek, és terhes vagy szoptató nőknek, valamint gyógyszeres kezelés alatt állóknak orvosi tanácsot javasol. Amit nem szabad tőle várni: nem növeszti az izmokat önmagában, és nem fogyaszt. Fehérjét ad, semmi többet.
ESN Designer Whey vagy ESN Clear Whey Isolate?
Mindkettő ugyanabból a márkából származik, és két különböző kérdésre ad választ. A Designer Whey egy tejes, sűrű ital, 200 ml-ben. Az ESN clear whey egy átlátszó és savanykás ital, 500 ml jeges vízben hígítva, csak izolátum alapú.
A Designer Whey akkor nyer, ha főzni kell a port, ha olyan állagot szeretnél, ami két étkezés között is jóllakat, és a fehérje kilogrammonkénti árában – ez a koncentrátum mechanikus hatása. A választékban is nyer: a tejes termékcsalád gazdagabb, mint az átlátszó.
Az átlátszó egy konkrét és gyakori esetben nyer: amikor a tejes shaker már nem megy. Edzés utáni nehézség, a vaníliaíz unalma, nyári edzés, ami után semmi krémes nem csúszik le. Egy fehérje, amit nem iszol, semmit sem ér, és ez az egyetlen érv, ami akkor számít. A laktóztartalomban is nyer, ami szinte nulla. Ha a költségvetés a döntő kritérium, akkor inkább a tejsavó-koncentrátumot nézd: a legtöbb embernek ez elég, és az izolátum csak azonosított esetekben indokolt.
Gyakran ismételt kérdések
Hány adagot tartalmaz a 908 g-os edény?
Körülbelül 30 adag 30 g. Napi egy adaggal ez egy hónapra elegendő. Ha edzésnapokon kettőt, más napokon egyet veszel be, akkor inkább három hétre számíts. A dobozt száraz, fénytől védett helyen, gondosan lezárva kell tárolni.
Változnak-e a tápértékek az íz szerint?
Igen, és ez a kérdés, amit fel kell tenni vásárlás előtt. A gyártó 23-25 g fehérjét ígér adagonként az íztől függően. A keksz- vagy gabonadarabokat tartalmazó változatok az alsó tartományba esnek, és glutént is tartalmazhatnak.
Mi a különbség a tejsavó-koncentrátum és az izolátum között?
A szűrés mértéke. A koncentrátum általában 70-80% fehérjét tartalmaz, és megőrzi a laktózt és a lipideket. Az izolátum továbbviszi a szűrést, meghaladja a 85%-ot, és eltávolítja a kettő nagy részét. A Designer Whey mindkettőt tartalmazza, ami magyarázza a köztes helyzetét az árban és a sűrűségben is.
Használható sütéshez?
Igen. Ellentétben a clear whey-vel, amely savasság és hő hatására koagulál, ez a por jól bírja a sütést, és jól viselkedik palacsintában, muffinban vagy zabkásában. Keverje hozzá a készítés végén: a végső textúra kevésbé lesz száraz.
Kombinálható kreatinnal?
Nincs ellenjavallat: két különálló összetevőről van szó, ismert kölcsönhatás nélkül, és az egy shakerben való keverésük sem okoz problémát. A kreatin-monohidrát adagolása külön történik, általában napi 3-5 g, függetlenül a fehérjebevitelétől.
Tartalmaz cukrot?
Nincs hozzáadott cukor: az édesítést szukralóz és szteviol-glikozidok biztosítják. Adagonként körülbelül 2 g szénhidrát marad a 30 g-os adagban, lényegében a tejsavóban maradó laktóz. A „melyből cukrok” sort a gyártó nem teszi közzé, és mi sem állítjuk össze.
Hol vásárolható meg az ESN Designer Whey 908 g?
Az ízeket ezen az oldalon rendelheti meg, és szállítunk Franciaország és Európa egész területére. Egy tejes tejsavó esetében az íz az egyetlen kritérium, amit egyetlen adatlap sem dönt el Ön helyett: a Montpellier-től tíz percre található Vendargues-i üzletünkben beszélünk olyanokkal, akik már itták, és Ön előtt hasonlítjuk össze a fehérje kilogrammonkénti árát.
A többi elvihető fehérje formátumot fehérjeszeleteink között, a teljes választékot pedig sporttáplálkozási részlegünkön találja meg.
Mi az IO Genix Whey Sublime 1,5 kg?
Az IO Genix Whey Sublime egy 1,5 kg-os tejsavó koncentrátum, adagonként 30 g-os adagolással. Fehérjealapja egy tejsavókoncentrátum, amelyet a gyártó név szerint azonosít: a Lacprodan® SP-8011, amelyet a dán Arla Foods Ingredients tejipari vállalat gyárt. Ez elég ritka a piacon ahhoz, hogy megemlítsük – a legtöbb címke megelégszik annyival, hogy „tejsavófehérje koncentrátum”, anélkül, hogy megmondaná, honnan származik.
Három összetevő egészíti ki a formulát. Kyowa minőségű L-glutamin, egy erjesztéssel előállított aminosav. Egy DigeZyme® nevű enzimkomplex, amely amilázt, proteázt, laktázt, lipázt és cellulázt tartalmaz. Valamint B6-vitamin piridoxin-hidroklorid formájában. Az édes ízről a szukralóz gondoskodik, hozzáadott cukor nélkül.
Az elérhető ízek: Choco Milk Bar Crunchy, Milkyboom Choc, Cookie Dough, Black Cookies Cheesecake és Rochello. Mindegyik őszintén finom – ez nem egy szelíd vanília ízválaszték. A márka többi terméke az IO Genix kategóriában található.
Mit tartalmaz egy 30 g-os adag?
| Tápanyag | 100 g-ra | 30 g-os adagra | % NRV adagonként |
|---|---|---|---|
| Energia | 1 630 kJ / 390 kcal | 489 kJ / 117 kcal | — |
| Zsírok | 3,3 g | 0,99 g | — |
| ebből telített zsírsavak | 1,1 g | 0,33 g | — |
| Szénhidrátok | 15,0 g | 4,5 g | — |
| ebből cukrok | 2,5 g | 0,75 g | — |
| Fehérjék | 75,0 g | 22,5 g | — |
| Só | 0,21 g | 0,06 g | — |
| B6-vitamin | 1,65 mg | 0,50 mg | 36 % |
| DigeZyme® | 100 mg | 30 mg | nincs NRV |
Standard ízértékek; ezek ízenként kissé eltérhetnek. A gyártó nem közöl „rost” sort vagy részletes aminosavprofilt, és az L-glutamin mennyisége nincs számszerűsítve: az összetevő fel van tüntetve, az adagja nem. Nem fogunk kitalálni semmit.
100 g-ra 75 g fehérje, ami a koncentrátumok felső határát jelenti. A kategória inkább 70-77 g körül mozog, és egy 85 g-ot ígérő koncentrátum inkább kétségeket ébreszt, mintsem megnyugtat – ezen a szinten már izolátumról van szó. Adagra fordítva: 22,5 g fehérje 117 kcal-hoz, ami körülbelül négy tojásfehérje fehérjetartalmának felel meg, fele annyi elkészítési idővel. A fehérjék itt a termék energiatartalmának több mint háromnegyedét adják, ami lehetővé teszi a „magas fehérjetartalmú” tápértékre vonatkozó állítást. És az alkalmazandó szabályozási megfogalmazás ez: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához.
Kevesebb mint egy gramm zsír adagonként – 0,99 g, ebből 0,33 g telített – ez egy koncentrátumhoz képest tisztességes érték, mivel természeténél fogva tartalmaz zsírt. A 4,5 g szénhidrát, amelyből mindössze 0,75 g cukor, továbbra is szerény.
A 0,50 mg B6-vitamin fedezi az NRV 36%-át, ami messze meghaladja az állítások feltételeként szabott 15%-os küszöböt. Így kijelenthetjük, hogy a B6-vitamin hozzájárul a normális fehérje- és glikogén-anyagcseréhez, a normális energiatermelő anyagcseréhez és a fáradtság csökkentéséhez.
Marad a DigeZyme®, 30 mg adagonként. Legyünk őszinték: ez egy enzimkomplex, és az ilyen típusú összetevőkre Európában semmilyen emésztési állítás nem engedélyezett. Ezért nem ígérünk semmit az emésztéssel kapcsolatban, ellentétben azzal, amit máshol olvashatunk. Amit elmondhatunk, az tény: a benne található laktáz az az enzim, amely lebontja a laktózt, és jelenléte összhangban van egy koncentrált tejsavóval, amely tartalmazza azt. Hogy ez mit eredményez Önnél, azt csak a kipróbálás mondja meg.
Hogyan készítsd el a Whey Sublime-ot?
Adag: 30 g, azaz egy mérőkanál. Folyadék: 200-250 ml víz vagy sovány tej. Időpont: edzés után, reggelire vagy uzsonnára. Gyakoriság: napi 1-3 adag az Ön bevitele és célja közötti különbségtől függően. Időtartam: folyamatosan, nincs előírt kúra.
Rázza húsz másodpercig shakerben. Vízzel az ital könnyű marad, és az ízek, amelyek erőteljesek, jól érezhetők. Sovány tejjel a textúra sűrűbbé válik, és a kalóriabevitel is megnő – hasznos tömegnövelés esetén, kerülendő, ha szigorúan számol.
Az 1,5 kg-os vödör 50 adagot tartalmaz, ami napi egy shakerrel közel két hónapra, vagy két-három adaggal három hétre elegendő. Ez a megfelelő méret, ha rendszeresen fogyasztja: kevesebb rendelés, és kedvezőbb költség adagonként, mint egy 1 kg-os vödör esetén.
A bevételi időpontról szólva, egyszerűen fogalmazzunk: sokkal kevésbé fontos, mint amennyit beszélnek róla. Az eredményt a huszonnégy óra teljes fehérjebevitel határozza meg, nem az utolsó sorozatot követő negyedóra. Vegye be a shakert akkor, amikor Önnek a legmegfelelőbb. Ha az edzés utáni szénhidrátbevitelét is fedezni szeretné, társítsa rizskrémmel ahelyett, hogy kész gainert vásárolna: így mindkét adagolást Ön szabályozhatja.
Kinek megfelelő ez a tejsavó, és kinek nem?
Megfelel mindenkinek, aki egy mindennapos, tiszta profilú tejsavót szeretne, aki kedveli a kifejezetten desszert ízeket, és aki eleget fogyaszt ahhoz, hogy indokolt legyen egy 1,5 kg-os tégely.
A termék TEJET tartalmaz, tehát laktózt. Lehetnek benne GLUTÉN, TOJÁS, HAL, SZÓJA és DIÓFÉLÉK nyomai. A gyártó nem ajánlja terhes és szoptató nőknek, és kéri, hogy kisgyermekektől elzárva tartsa.
Nem megfelelő, ha valóban laktózérzékeny. A DigeZyme®-ben lévő laktáz jelenléte nem változtat ezen a válaszon: nincsenek adataink, amelyek azt támasztanák alá, hogy ez elegendő lenne, és egy tejsavókoncentrátum továbbra is tejsavókoncentrátum marad. Ebben az esetben válasszon egy tejsavó izolátumot, amelyből a laktózt szűréssel eltávolították. Nem megfelelő akkor sem, ha a maximális fehérjemennyiséget szeretné adagonként, vagy ha inkább semleges ízeket kedvel – a termékek mind nagyon jellegzetesek.
Amit nem szabad tőle várni: ez nem fogyókúrás termék, sem étkezéshelyettesítő, sem teljesítményfokozó. Ez egy kényelmes fehérjeforrás, semmi több. És ha az étrendje már eleve nem fedezi az alapvető szükségleteit, egy adag tejsavó nem oldja meg ezt a problémát.
Whey Sublime vagy tejsavó izolátum?
Ez az a kérdés, amit mindenki feltesz magának a polc előtt, és két szám és egy szituáció alapján dől el.
Először a számok. Itt 22,5 g fehérje 117 kcal-hoz, 0,99 g zsír és 4,5 g szénhidrát 30 g-os adagonként. Egy átlagos izolátum esetén inkább 24-26 g fehérje 105-115 kcal-hoz, zsírok és szénhidrátok pedig 0,5 g körül mozognak. A tényleges különbség tehát két-három gramm fehérje shékerekként. Napi két adagnál ez öt grammot jelent – fél tojásfehérje mennyiségének felel meg. Ez nem az, ami meghatározza a fejlődést, és az izolátum érzékelhetően drágább.
Aztán a helyzet, és ez az, ami igazán döntő. Az izolátum a legjobb választás, ha rosszul emészti a laktózt, ha szigorú diétát tart, és minden grammot számol, vagy ha nagyon folyékony állagot szeretne. Ebben a három esetben az érv vitathatatlan, és megéri a felárat.
A Whey Sublime a legjobb választás mindenhol máshol: jobb fehérje/ár arány, krémesebb textúra, kifinomultabb ízek, és egy 1,5 kg-os kiszerelés, ami ritkítja a rendeléseket. Ha a célja egyszerűen az, hogy elérje napi fehérjebevitelét anélkül, hogy gondolkodna rajta, akkor ez az Önnek való. A teljes választékot megtalálja a fehérjéink között.
Gyakran ismételt kérdések
Mi az a Lacprodan® SP-8011?
Ez az alkalmazott tejsavókoncentrátum kereskedelmi neve, amelyet a dán Arla Foods Ingredients tejgyártó cég gyárt. A nyersanyagszállító megnevezése a márkát egy konkrét eredetre kötelezi, nem pedig egy melléknévre. Ez nem teszi automatikusan jobbá a port, de ellenőrizhető információ, és ilyenek ritkák ebben a kategóriában.
Hány adag van az 1,5 kg-os dobozban?
Pontosan ötven 30 grammos adag. Napi egy shakerrel közel két hónapra, edzésnapokon két shakerrel öt-hat hétre elegendő. Jól zárja vissza a dobozt, és tartsa szárazon, közvetlen fénytől védve.
A DigeZyme® enzimek javítják az emésztést?
Az ilyen típusú enzimkomplexekre Európában semmilyen emésztési állítás nem engedélyezett, ezért mi sem fogalmazunk meg ilyet. Tények: 30 mg adagonként, amilázt, proteázt, laktázt, lipázt és cellulázt tartalmaz. A laktáz az az enzim, amely lebontja a laktózt. Nincsenek adataink, amelyek azt támasztanák alá, hogy ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy változást okozzon egy intoleráns személynél.
Mennyi glutamin van egy adagban?
A gyártó nem közli a mennyiséget. Az L-glutamin a második helyen szerepel az összetevők listáján, ami jelentős részt sugall, de nem fogunk egy listában szereplő pozíciót számmá alakítani. Ha az Ön célja egy pontos bevitel, a glutamin kategóriában tiszta porokat talál, amelyeket Ön adagolhat.
Elkészíthető tejjel is?
Igen, 200-250 ml sovány tej sűrűbb textúrát és teltebb ízt ad. Tudnia kell azonban, hogy ezzel a tej kalóriáit is hozzáadja az adaghoz, ami hasznos súlygyarapodás időszakában, és hátrányos korlátozás idején. Vízzel is 200-250 ml-t használjon.
Melyik ízt válasszam először?
Az ízek ínycsiklandóak és csokoládésak vagy kekszesek: Choco Milk Bar Crunchy és Milkyboom Choc a tejcsokoládé kedvelőinek, Cookie Dough és Black Cookies Cheesecake a süteményes ízprofilt kedvelőknek, Rochello a mogyorós jegyekért. Ha napi három shakert iszik, óvakodjon a nagyon édes ízektől: hamarabb megunja, mint egy vaníliát.
Tartalmaz hozzáadott cukrot?
Nem. Az édes íz a szukralózból, egy édesítőszerből származik, nem pedig hozzáadott cukorból. Az adagonkénti 0,75 g cukor a tejsavóban természetesen előforduló laktóznak felel meg, nem pedig hozzáadásnak. 100 g-ra vetítve ez 2,5 g cukrot jelent 15 g szénhidrátra.
Hol vásárolható meg az IO Genix Whey Sublime 1,5 kg?
Az ízek megrendelhetők erről az oldalról, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk.
Egy 1,5 kg-os doboz ötven shaker azonos ízzel: érdemes nem tévedni. Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre, szívesen megkezdjük a beszélgetést azzal a kérdéssel, ami számít – tejcsokoládé, keksz vagy mogyorós ízt preferál? – mert ez az, és nem a „fehérjék” sor, ami eldönti, hogy befejezi-e a dobozt. Az enzimek és más emésztést segítő kiegészítők az emésztőenzimek részlegben találhatók.
Qu'est-ce que la 100% Whey Protein d'OstroVit ?
La 100% Whey Protein est une poudre de protéines de lactosérum à diluer, bâtie sur un concentré de whey et rien d'autre côté source protéique. Elle titre 73 g de protéines pour 100 g, soit 22 g par dose de 30 g, et sa liste d'ingrédients tient en quatre lignes.
C'est la protéine de base du rayon, celle que l'on achète pour compléter les apports d'une journée d'entraînement sans y passer trois repas. Deux formats au catalogue, 700 g et 2 kg, et une quinzaine de goûts. Le reste de la gamme se parcourt dans le rayon OstroVit.
Ce qu'il y a dans la 100% Whey Protein
Le chiffre qui compte, c'est 73 %. C'est le taux de protéines de la poudre, et il place ce produit dans la fourchette haute des concentrés : un concentré de lactosérum titre généralement entre 70 et 80 % et garde une petite part de lactose et de matière grasse, celle qui donne sa texture et son goût à la boisson.
Derrière ce taux, l'étiquette annonce 5,4 g de BCAA et 12 g d'acides aminés essentiels par dose. Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire et au maintien de la masse musculaire : c'est l'effet écrit en clair, et c'est exactement ce que l'on attend d'une whey.
Le reste de la liste est court : un arôme, un édulcorant, et un colorant ou du cacao selon le parfum. Pas de mélange protéique caché derrière un nom commercial, pas de bourrage aux acides aminés bon marché pour gonfler le chiffre affiché.
À qui s'adresse la 100% Whey Protein ?
À qui s'entraîne en force ou en hypertrophie et n'atteint pas ses protéines avec l'assiette seule. Une dose après la séance, une autre dans un fromage blanc le matin, et le compteur de la journée tient debout.
Elle s'adresse aussi à ceux qui veulent une whey simple au bon rapport : un concentré bien titré revient moins cher au gramme de protéines qu'un isolat, et pour la grande majorité des pratiquants la différence s'arrête là. Le format de 2 kg est fait pour ceux qui en consomment toute l'année.
Quel parfum choisir ?
La gamme est large : vanille, chocolat, chocolat blanc, fraise à la crème, tarte aux pommes, biscuit, crème brûlée, pâte de noisette, beurre de cacahuète, tiramisu, yaourt myrtille, amande et coco.
Pour un usage quotidien dans de l'eau, les parfums fruités et les parfums biscuités passent le mieux sur la longueur. Vanille et chocolat restent les valeurs sûres, et ce sont celles qui se marient avec un porridge ou une pâte à gâteau.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la whey protéine ?
C'est la protéine du lactosérum, la partie liquide du lait séparée lors de la fabrication du fromage. Filtrée puis séchée, elle donne une poudre riche en protéines et rapidement digérée, que l'on dilue dans de l'eau ou du lait. Ici, c'est un concentré titré à 73 %.
Pourquoi prendre de la whey protéine ?
Parce qu'il est plus simple d'avaler 22 g de protéines dans un shaker que de cuisiner un blanc de poulet de plus. Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire et au maintien de la masse musculaire : c'est l'effet écrit en clair sur l'étiquette, et c'est celui que l'on vient chercher.
Quand boire la whey protein ?
Juste après la séance, parce que c'est le moment le plus simple à tenir, ou dans la journée pour rattraper un repas trop léger en protéines. Le détail du mélange figure dans l'onglet Conseils d'utilisation.
Quel whey choisir ?
On regarde deux lignes : le taux de protéines de la poudre et la source déclarée. À 73 % et avec un concentré de lactosérum comme unique source protéique, celle-ci se lit en une seconde. Le reste — goût, texture, prix au kilo — est affaire de préférence.
Quelle whey pour la prise de masse ?
Un concentré comme celui-ci : il garde une petite part de lactose et de matière grasse, donc quelques calories de plus, ce qui n'est pas un défaut quand on cherche à prendre. Le grand format tient plus longtemps quand les doses s'enchaînent.
Quels sont les avantages de la whey ?
Un profil complet en acides aminés, une digestion rapide, 5,4 g de BCAA et 12 g d'acides aminés essentiels par dose, et une poudre qui se transporte partout. C'est la façon la moins contraignante de monter ses protéines sur la journée.
Où trouver de la whey protéine en France ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition partout en France et en Europe, ou directement en boutique à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le reste de la gamme est réuni dans le rayon OstroVit.
Où acheter la 100% Whey Protein ?
La 100% Whey Protein s'achète en ligne sur kissnutrition.fr, avec expédition dans toute la France et partout en Europe, suivi de colis compris.
Elle s'achète aussi en magasin, à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : le sachet se prend en main, l'étiquette se lit tranquillement et les parfums se discutent de vive voix. Le reste de la gamme, des protéines aux poudres d'acides aminés, est réuni dans le rayon OstroVit.
Qu'est-ce que la Whey Protein d'INLEAD ?
Un mélange de concentré et d'isolat de lactosérum dosé entre 70,6 et 75,6 g de protéines pour 100 g selon le goût, soit 21,2 à 22,7 g par dose de 30 g. Le sachet de 1 kg donne 33 doses.
Le mélange, et pourquoi le taux varie
La part de mélange protéique change d'un goût à l'autre, et c'est ce qui explique les écarts : 97 % sur la Vanille glacée, 94 % sur le Biscuit beurre, 88 % sur le Double chocolat — la différence étant occupée par le cacao maigre, les morceaux de biscuit ou le caramel.
Conséquence directe sur l'étiquette : 75,6 g de protéines aux 100 g pour la vanille, 74 g pour le biscuit, 70,6 g pour le chocolat. L'écart de sel est encore plus net : 0,75 g aux 100 g pour la vanille contre 2,04 g pour le biscuit beurre, soit près du triple.
Chaque goût a son propre tableau et son propre aminogramme : nous les publions séparément plutôt que d'en donner un seul pour les trois.
L'allergène change aussi selon le goût
C'est le point qu'il faut lire avant de commander, et il n'est pas évident.
Le Biscuit beurre utilise une lécithine de tournesol : le soja n'y figure qu'en traces, mais le gluten est présent dans les morceaux de biscuit.
Le Double chocolat et la Vanille glacée utilisent une lécithine de soja : le soja y est donc un ingrédient déclaré, pas une trace.
Les trois peuvent contenir des traces de gluten, d'œuf et de lupin.
Pourquoi cette marque ici
INLEAD est l'une des rares marques à couvrir les deux bouts de la journée : le complément classique d'un côté, et de l'autre une vraie ligne alimentaire — sauces sans calorie, poudres aromatiques, sirops, snacks. C'est ce qui en fait un allié de période de sèche, où l'écart se joue rarement sur le shaker et presque toujours sur le reste.
Côté contrôle, la marque publie son certificat IFS Broker, audité par un tiers, qui porte sur la sélection de ses fournisseurs et sur la traçabilité de sa chaîne.
Questions fréquentes
Combien de protéines par dose ?
21,2 à 22,7 g par dose de 30 g selon le goût : 22,7 g pour la Vanille glacée, 22 g pour le Biscuit beurre, 21,2 g pour le Double chocolat.
Pourquoi le taux de protéines varie-t-il selon le goût ?
Parce que la part de mélange protéique change : 97 % sur la Vanille glacée, 94 % sur le Biscuit beurre, 88 % sur le Double chocolat. Le reste est occupé par le cacao, le caramel ou les morceaux de biscuit.
Quels allergènes selon le goût ?
Les trois contiennent du lait. Le Double chocolat et la Vanille glacée utilisent une lécithine de soja — le soja y est donc déclaré. Le Biscuit beurre utilise une lécithine de tournesol mais contient du gluten.
Concentré ou isolat ?
Les deux : la formule est un mélange de concentré et d'isolat de protéines de lactosérum.
Où acheter la Whey Protein INLEAD ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est réunie sur notre page INLEAD Nutrition, et notre rayon Whey concentrée permet de comparer les étiquettes.
Ces références sont également présentées en rayon dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier.
Les compléments alimentaires s'intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Qu'est-ce que la Critical Whey d'Applied Nutrition ?
C'est une protéine en poudre construite sur quatre sources de lait : concentré de lactosérum, isolat de lactosérum, hydrolysat de lactosérum et concentré de protéines de lait. Une dose de 33 g apporte 24 g de protéines pour 120 kcal.
Deux formats sont au catalogue : 825 g, soit vingt-cinq doses, et 2 kg, soit soixante et une doses. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Applied Nutrition.
Ce qu'il y a dans la Critical Whey
Le rapport protéines sur calories est le chiffre qui compte : 24 g de protéines pour 120 kcal, avec seulement 2 g de matières grasses et 4 g de glucides. C'est une poudre dense en protéines, pas un gainer déguisé.
Le mélange des quatre sources n'est pas qu'un argument d'étiquette : le concentré apporte le goût, l'isolat monte le taux de protéines, l'hydrolysat accélère l'assimilation et le concentré de protéines de lait apporte de la caséine, plus lente.
Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire, à maintenir la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale.
Deux contrôles de laboratoire figurent sur le pot. Informed Protein vérifie la teneur en protéines, sur chaque lot et toutes saveurs confondues. Informed Sport recherche les substances interdites en compétition, et ne couvre que le chocolat, la fraise et la vanille.
Le lait utilisé provient de vaches nourries à l'herbe, et la poudre est annoncée sans gluten et sans soja.
À qui s'adresse la Critical Whey ?
À celui qui s'entraîne sérieusement et n'atteint pas son total de protéines avec les seuls repas. Un shaker après la séance, c'est l'équivalent protéique d'un blanc de poulet, prêt en vingt secondes.
C'est aussi une poudre pour ceux qui comptent les calories : 120 kcal la dose, c'est bas pour un produit aussi riche en protéines.
Le 825 g sert à découvrir une saveur, le 2 kg est fait pour celui qui en prend tous les jours et veut le meilleur prix au kilo.
Quel parfum choisir ?
Treize saveurs au catalogue. Les classiques d'abord : chocolat milkshake, vanille glacée, fraise milkshake et banane milkshake — les trois premières étant les seules couvertes par Informed Sport.
Les gourmandes ensuite : cookies and cream, caramel salé, chocolat-noisette, chocolat blanc-noisette et chocolat blanc-pistache. Enfin les originales : caramel latte, frappé, banane-fraise et vanille matcha.
Si vous hésitez, le chocolat milkshake et la vanille glacée sont les deux valeurs sûres : ils passent aussi bien à l'eau qu'au lait.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la whey protéine ?
C'est la protéine du petit-lait, la fraction liquide séparée du lait lors de la fabrication du fromage. Filtrée puis séchée, elle donne une poudre riche en protéines, bien fournie en acides aminés essentiels et rapidement assimilée.
Quels sont les effets de la whey ?
Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire, à maintenir la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale. Concrètement, la whey sert à atteindre un apport quotidien que l'alimentation seule rend souvent compliqué.
Quel type de whey choisir ?
Le concentré est le plus courant et le mieux placé en prix. L'isolat est plus filtré, donc plus riche en protéines et plus pauvre en lactose. L'hydrolysat est prédécoupé pour une assimilation plus rapide. La Critical Whey réunit les trois.
Quand prendre de la whey ?
Juste après la séance reste le moment le plus utilisé, mais l'essentiel est le total de protéines atteint sur la journée. Beaucoup en prennent aussi au petit-déjeuner ou en collation, parce que c'est le moyen le plus rapide d'étoffer un repas trop léger.
Comment diluer la whey protéine ?
Au shaker, dans de l'eau froide pour une texture légère, ou dans du lait pour un rendu plus crémeux. Elle s'incorpore aussi très bien dans un yaourt, un porridge ou une pâte à pancakes.
Est-ce que la whey fait prendre du muscle ?
Pas à elle seule. C'est l'entraînement qui construit le muscle ; la whey fournit la matière première et aide à atteindre le total de protéines nécessaire, qui contribue à augmenter et à maintenir la masse musculaire.
Où acheter de la protéine en magasin ?
Chez KISS NUTRITION, à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : la gamme est en rayon, vous voyez les pots, vous comparez les étiquettes et vous repartez avec. Pour le reste de la France et de l'Europe, le même stock est expédié en colis suivi.
Où acheter la Critical Whey ?
La Critical Whey part de notre stock vers toute la France et l'Europe, en colis suivi, expédiée le jour même pour les commandes passées en semaine tant que la saveur et le format choisis sont en rayon.
Si vous êtes autour de Montpellier, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes du centre : les pots sont en rayon, on ouvre les étiquettes avec vous et on vous dit ce qui part le mieux. Toute la marque est réunie dans le rayon Applied Nutrition.
Qu'est-ce que le Mutant Whey ?
Le Mutant Whey est une protéine en poudre bâtie sur trois protéines de lactosérum : un concentré, un isolat et une protéine hydrolysée. Chacune s'assimile à son rythme, ce qui est tout l'intérêt d'un mélange plutôt que d'une source unique.
Une dose de 38 g apporte 22,4 g de protéines. Sur la poudre sèche, cela représente 59 g de protéines pour 100 g.
Ce que la dose contient exactement
Pour 38 g : 148 kcal, 22,4 g de protéines, 9 g de glucides dont 4 g de sucres, et 2,5 g de lipides dont 1,5 g d'acides gras saturés.
La formule contient aussi des triglycérides à chaîne moyenne issus d'huile de coco, et des enzymes — lactase et protéase — ajoutées par le fabricant.
Les protéines sont d'origine laitière : la poudre convient aux végétariens mais pas aux véganes, et elle contient du lait et du soja.
Les trois formats
Le pot de 908 g couvre environ 24 doses, celui de 2,27 kg environ 60, celui de 4,54 kg environ 119. Cinq goûts : Vanilla Ice Cream, Triple Chocolate, Cookies & Cream, Strawberry Cream et Chocolate Fudge Brownie.
Les autres protéines de la boutique sont dans le rayon whey concentrée.
Questions fréquentes
Quelles protéines contient le Mutant Whey ?
Trois : un concentré de protéine de lactosérum, un isolat et une protéine de lactosérum hydrolysée. Les trois ne s'assimilent pas à la même vitesse, ce qui est le principe de la formule.
Combien de protéines par dose ?
22,4 g de protéines pour une dose de 38 g, soit 59 g pour 100 g de poudre, selon la déclaration du fabricant.
Quel format choisir ?
Le 908 g couvre environ 24 doses, le 2,27 kg environ 60 et le 4,54 kg environ 119. Prenez le petit format pour tester un goût, les grands si la marque vous convient déjà.
Contient-il des allergènes ?
Oui : du lait et du soja. Le détail de la liste d'ingrédients figure dans l'onglet Ingrédients.
Est-ce adapté aux végétariens ?
Oui, les protéines sont d'origine laitière. En revanche la formule ne convient pas aux véganes.
Où acheter Mutant Whey ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Mutant.
Qu'est-ce que la Whey Protein de Skill Nutrition ?
La Whey Protein de Skill Nutrition est une protéine de lactosérum en poudre construite sur un seul ingrédient protéique : du concentré de lactosérum WPC 80. Toute la protéine affichée sur le pot vient de ce concentré, et le profil d'acides aminés est celui du lait.
C'est la whey de tous les jours, celle qui suit la séance et celle qui vient compléter une journée où les repas n'ont pas suffi. Quatre saveurs de dessert lacté, deux contenances, une texture épaisse qui tient le shaker. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Skill Nutrition.
Ce qu'il y a dans la Whey Protein
Une portion de 30 g apporte 22 à 23 g de protéines selon la saveur, soit 72 à 74 g pour 100 g de poudre. Au chocolat, le compte est de 22 g de protéines pour 119 kcal, 2,9 g de glucides dont 1,9 g de sucres et 2,1 g de matières grasses. La vanille, la fraise et le caramel beurre salé montent à 23 g.
La marque publie le profil d'acides aminés ligne par ligne. Une portion pèse 10 g d'acides aminés essentiels et 4,7 à 4,8 g de BCAA, dont 2 264 mg de leucine. L'acide L-glutamique arrive en tête du profil complet, à 3 864 mg.
Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire, à maintenir la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale.
La liste d'ingrédients tient en une ligne : concentré de protéines de lactosérum, arôme, un épaississant, un émulsifiant issu du tournesol, du sel, un édulcorant, et du cacao en poudre sur les saveurs qui en demandent.
À qui s'adresse la Whey Protein ?
À celui qui veut une whey simple et lisible, sans chercher plus loin que le lactosérum. Le concentré WPC 80 est la base historique du rayon protéines : c'est la forme qui garde le plus de goût et de texture, et celle qui donne au shaker son épaisseur de milkshake.
Elle convient à la prise de masse comme à l'entretien : en période de sèche, les 22 à 23 g de protéines arrivent pour 118 à 119 kcal, ce qui laisse de la place au reste de l'assiette.
Quel parfum choisir ?
Quatre saveurs, toutes dans le registre du dessert lacté. Chocolate Milkshake est la plus dense, portée par du vrai cacao en poudre : c'est elle qu'on mélange au lait. Vanilla Milkshake est la plus neutre, celle qui passe partout et se glisse dans un fromage blanc ou un porridge.
Strawberry Milkshake garde le côté crémeux du milkshake à la fraise plutôt que le fruit acidulé. Salted Caramel Milkshake est la plus gourmande des quatre, avec la pointe salée qui empêche l'écœurement. Toutes affichent la même texture épaisse.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un concentré de lactosérum WPC 80 ?
C'est un concentré de protéines de lactosérum titré à 80 % de protéines sur la matière sèche. Ici, il est seul en tête de liste : toute la protéine du pot vient de lui.
Quels sont les avantages de la whey ?
Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire et à la maintenir, ainsi qu'au maintien d'une ossature normale. La whey est la façon la plus simple de compléter l'apport en protéines d'une journée quand les repas n'y suffisent pas.
Est-ce que la whey fonctionne ?
Elle apporte des protéines, rien de plus et rien de moins. Une portion de 30 g en pèse 22 à 23 g selon la saveur, l'équivalent de trois œufs, pour 118 à 119 kcal.
Combien de protéines apporte une portion de 30 g ?
22 g sur le chocolat, 23 g sur la vanille, soit 72 à 74 g pour 100 g de poudre selon la saveur.
Combien de BCAA contient une portion ?
4,7 g sur le chocolat et 4,8 g sur les autres saveurs, dont 2 264 mg de leucine. Le total des acides aminés essentiels atteint 10 g par portion.
D'où viennent les acides aminés de cette whey ?
Du lactosérum lui-même. Le profil publié par la marque est celui du lait : leucine, isoleucine et valine en tête des acides aminés branchés, et l'acide L-glutamique en tête du profil complet avec 3 864 mg par portion.
La Whey Protein de Skill Nutrition convient-elle aux végétariens ?
Oui, la marque la déclare adaptée aux végétariens et aux régimes halal. Le lactosérum est la fraction liquide du lait, récupérée à la fabrication du fromage.
Où acheter la Whey Protein de Skill Nutrition ?
Ici même, chez KISS NUTRITION. Nous expédions dans toute la France et partout en Europe, et nous tenons la gamme en rayon dans notre magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Vous pouvez y voir les pots, comparer les saveurs et repartir avec.
Les autres références de la marque sont réunies dans le rayon Skill Nutrition.
Qu'est-ce que l'Advanced Whey de Naughty Boy ?
L'Advanced Whey est une protéine en poudre à diluer, construite sur trois sources de protéines laitières plutôt qu'une seule : du concentré de lactosérum, du concentré de protéines de lait et de l'isolat de lactosérum. C'est la whey polyvalente de la marque, celle qui sert aussi bien au shaker d'après séance qu'à la collation de seize heures.
Elle existe en deux formats, 900 g et 2,01 kg, et en vingt-huit parfums : la palette la plus large de tout le rayon Naughty Boy, et probablement du magasin entier.
Ce qu'il y a dans l'Advanced Whey
La dose de référence est de 30 g. Elle apporte 22 g de protéines pour 114 kcal seulement, avec 3,3 g de glucides dont 1,6 g de sucres, 1,4 g de lipides et 0,8 g de fibres. Rapporté à 100 g de poudre, cela donne 73,3 g de protéines : près des trois quarts du pot sont de la protéine pure, ce qui place l'Advanced Whey dans le haut du panier des wheys mélangées.
Le vrai intérêt de la formule tient au mélange lui-même. Le concentré de lactosérum apporte le volume et la texture crémeuse. Le concentré de protéines de lait amène de la caséine, qui se digère plus lentement et étale la libération des acides aminés. L'isolat relève le taux de protéines sans faire monter la matière grasse.
Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire, au maintien de la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale.
À qui s'adresse l'Advanced Whey ?
À tous ceux qui s'entraînent en résistance et qui peinent à atteindre leurs apports en protéines avec la seule assiette. Un pratiquant de 80 kg vise souvent plus de 130 g de protéines sur la journée : deux shakers règlent un tiers du problème sans cuisiner.
Elle s'adresse aussi aux sportifs d'endurance en période de charge et à ceux dont les journées laissent peu de place à un vrai repas. Le format 2,01 kg est le choix évident pour qui s'entraîne toute l'année ; le 900 g sert à tester un parfum.
Quel parfum choisir ?
Vingt-huit parfums, c'est beaucoup, et ils ne se valent pas tous selon l'usage. Les chocolatés, du Triple Chocolate au Chocolate Brownie en passant par le Chocolate Caramellow, passent très bien avec du lait et font office de dessert. Les vanillés et les lactés, Vanilla Ice Cream, Strawberry Milkshake, Cookies and Cream, restent les plus faciles à boire à l'eau sur la durée.
Les parfums plus marqués, Cinnamon Bun, Frosted Carrot Cake ou Maple and Pecan, cassent la monotonie quand on boit la même poudre depuis des mois. En cas d'hésitation, le format 900 g est là pour ça.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la whey protéine ?
La whey est la fraction protéique du lait, séparée du caillé pendant la fabrication du fromage. Séchée et filtrée, elle donne une poudre très riche en protéines et rapidement assimilée. L'Advanced Whey en est une version mélangée, qui associe trois fractions laitières au lieu d'une seule.
Quels sont les avantages de la whey ?
Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire, au maintien de la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale. Concrètement, un shaker ajoute une vingtaine de grammes de protéines à la journée sans cuisiner et sans faire grimper les calories.
Est-ce que la whey fonctionne vraiment ?
La whey n'a rien de magique : elle sert à atteindre un apport en protéines qui, sans elle, demanderait beaucoup plus de volume alimentaire. C'est un outil d'apport, pas un produit actif.
Quelle whey choisir pour la prise de masse ?
Sur une période de prise de masse, l'Advanced Whey tient bien son rôle : 22 g de protéines pour 114 kcal, et une texture épaisse qui passe bien en collation. Son mélange de trois fractions laitières étale un peu la digestion.
Combien de protéines contient l'Advanced Whey ?
22 g de protéines pour une dose de référence de 30 g, soit 73,3 g de protéines pour 100 g de poudre. Près des trois quarts du pot sont donc de la protéine, le reste étant les glucides résiduels, les lipides, les fibres et les arômes.
L'Advanced Whey convient-elle aux intolérants au lactose ?
Non. Les trois sources de protéines sont laitières et le produit contient du lait et du soja. Pour une protéine sans la moindre trace de lactose, il faut se tourner vers le Beef Zero de la même marque, bâti sur de l'isolat de bœuf.
Où acheter de la whey protéine en France ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition partout en France et en Europe, ou directement en boutique à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Toute la gamme est réunie dans le rayon Naughty Boy.
Où acheter l'Advanced Whey ?
L'Advanced Whey s'achète en ligne sur kissnutrition.fr, avec expédition dans toute la France et partout en Europe, suivi de colis compris.
Elle s'achète aussi en magasin, à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où les pots se regardent et se comparent en main. Le reste de la gamme, des protéines aux boissons d'entraînement, est réuni dans le rayon Naughty Boy.
Qu'est-ce que la Whey Protein de Naughty Boy ?
La Whey Protein est la whey concentrée la plus récente de Naughty Boy : une poudre de protéines de lait, à mélanger au shaker, pour compléter ses apports quotidiens. La grosse mesure de 35 g apporte 25 g de protéines.
Elle existe en quatre formats, de 420 g à 1,75 kg, et en huit parfums dont deux éditions limitées. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Naughty Boy.
Ce qu'il y a dans la Whey Protein
La mesure de 35 g apporte 25 g de protéines pour 133 kcal, avec 4 g de glucides dont 1,8 g de sucres, 1,5 g de lipides et 0,9 g de fibres. Rapporté à 100 g de poudre, cela donne 71,4 g de protéines.
La formule associe trois sources de protéines laitières : un concentré de protéines de lactosérum, un concentré de protéines de lait — qui apporte de la caséine, plus lente à digérer — et un isolat de protéines de lactosérum. Les épaississants sont des gommes de guar et de xanthane, et la poudre se disperse sans grumeaux.
Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire, au maintien de la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale.
Deux allergènes sont présents, le lait et le soja : les protéines viennent du lait, l'émulsifiant est de la lécithine de soja. Le fabricant déclare la poudre adaptée aux végétariens.
À qui s'adresse la Whey Protein ?
À ceux qui veulent 25 g de protéines dans un seul shaker, sans avoir à doser une mesure et demie. C'est la différence pratique avec les whey calibrées sur une mesure de 30 g : le compte tombe juste du premier coup.
Elle tient sa place en prise de masse comme en période de maintien : la poudre reste la même, c'est le reste de l'alimentation qui fait pencher la balance. Pour ceux qui s'entraînent tôt le matin ou tard le soir, elle se prépare en quelques secondes à l'eau ou au lait.
Quel parfum choisir ?
Six parfums composent la gamme courante. Chocolate Brownie, Cookies & Cream et Vanilla Ice Cream sont les plus consensuels, Caramel Biscuit et White Chocolate Caramel Biscuit les plus gourmands, Strawberry Milkshake le plus léger.
Deux éditions limitées s'y ajoutent : Cookie Dough et Strawberry Banana. Elles n'existent que sur les formats 420 g, 875 g et 1,75 kg, et ne reviendront pas une fois écoulées.
Questions fréquentes
C'est quoi une whey concentrée ?
C'est une protéine de lactosérum filtrée sans étape de purification poussée : elle conserve une petite part des glucides et des lipides du lait, là où un isolat les retire presque entièrement.
Quels sont les effets de la whey sur le corps ?
Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire, au maintien de la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale.
Quels sont les avantages de la whey ?
Elle concentre beaucoup de protéines dans peu de volume, se transporte dans un shaker et se prépare en quelques secondes, ce qu'aucun aliment solide ne permet aussi vite.
Combien de protéines apporte une mesure ?
25 g pour une mesure de 35 g, soit 71,4 g de protéines pour 100 g de poudre.
Quels allergènes contient-elle ?
Du lait et du soja : les protéines sont issues du lait et la formule contient de la lécithine de soja.
Convient-elle aux végétariens ?
Oui, le fabricant la déclare adaptée aux végétariens. Elle n'est pas adaptée aux végétaliens, puisque les protéines viennent du lait.
Les valeurs sont-elles identiques sur tous les parfums ?
Non, elles varient légèrement de l'un à l'autre. Les chiffres publiés ici sont ceux du parfum Cookie Dough ; l'étiquette du sachet reçu fait foi.
Où acheter la Whey Protein de Naughty Boy ?
Les quatre formats et les huit parfums se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier.
Le reste de la marque se parcourt dans la collection Naughty Boy, et les autres poudres dans notre rayon whey concentrée.
Retrait au magasin sous 2 h
À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
Commandé avant 14 h, expédié le jour même
Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.
Livraison offerte dès 69 €
En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.
Une question avant de commander ?
Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.
Mit is tartalmaz pontosan a koncentrált tejsavó?
A koncentrált tejsavó a savó legközvetlenebb formája: a sajtkészítés során keletkező tejsavót szűrik, majd szárítják. Ezen a ponton megállnak, anélkül, hogy a tisztítást tovább vinnék. Az ebből eredő tápérték táblázat a gyártástól függően 70-80% fehérjét mutat 100 g porra vonatkozóan – a leggyakoribb értékek 78-80% körül mozognak.
Az, hogy mi teszi ki a fennmaradó 20-30%-ot, sokkal érdekesebb, mert itt dől el a különbség egy tejsavó izolátumhoz képest. Három csoport osztozik ezen a részen.
Először is a laktóz, amely a szénhidrát frakció nagy részét képezi: egy 80%-os tejsavó jellemzően néhány grammot tartalmaz 100 g porra. Másodszor, a lipidek, a visszamaradó tejzsírok, amelyek kalóriát, de egyúttal az íz és a krémesség nagy részét is adják – egy koncentrátum kevésbé habzik, jól keveredik tejjel, és egy sokkal kellemesebb shakert ad, mint egy izolátum. Végül, a natív fehérje frakciók: alfa-laktalbumin, béta-laktoglobulin, immunglobulinok, laktoferrin, glikomakropeptid. Ezek a molekulák, amelyek gyengéd szűrés esetén jobban megőrződnek, számos kutatás tárgyát képezik; teljesítményre vagy izomnövelésre vonatkozóan ma még nem állapítottak meg mérhető előnyöket, és nem is fogjuk így árulni őket.
Miért a legjobb ár-érték arányú termék a polcon?
Ez az oldal egy alapvető termékről szól, és mégis az ellenkezőjét fogja írni annak, amit a kereskedelmi logika diktálna: a legtöbb gyakorló számára a koncentrált tejsavó a legracionálisabb választás a fehérjék polcán. Az izolátum drágább, és nem épít több izmot.
Az ok egy olyan számításban rejlik, amit kevesen végeznek el. 25 g fehérje eléréséhez körülbelül 32 g 78%-os porra van szükség, szemben a 28 g 88%-os izolátummal: ez körülbelül 13%-kal több port jelent adagonként. Más szóval, amíg a koncentrátum több mint 13%-kal olcsóbb kilogrammonként, mint az izolátum, addig a fehérje grammonkénti ára olcsóbb. A valóságban a két típus közötti árkülönbség szinte mindig, és gyakran jelentősen, meghaladja ezt a küszöböt.
A hátránya egy sorban foglalható össze: körülbelül húsz-harminc kalória plusz adagonként, laktózból és lipidekből származóan. Napi két adagnál ez kevesebb, mint egy marék mandula. Tömegnövelés esetén ezek a kalóriák még előnyödre is válnak.
Az aminosavprofil nem változik. A leucin, amely elindítja a fehérjeszintézist, azonos arányban van jelen. Azonos teljes fehérjebevitel esetén semmilyen elem nem teszi lehetővé annak kijelentését, hogy egy izolátum több izmot épít, mint egy koncentrátum.
Kinek kell valóban izolátumra váltania, és kinek nincs rá szüksége?
Három profil profitál konkrétan a többletköltségből.
Azok, akiket valóban zavar a laktóz. Ha egy adag koncentrátum puffadást, gázokat vagy bélrendszeri kellemetlenséget okoz a következő órákban, a kérdés eldőlt: váltson izolátumra vagy clear whey-re. Ez nem akaraterő kérdése.
A diéta végén lévők. Amikor minden gramm szénhidrát és lipid számít, és a tartalékok szűkösek, egy sűrűbb por leegyszerűsíti a nyomon követést.
A nagy fogyasztók. Napi három adag esetén az összesített emésztési terhelés még azoknál is érezhetővé válik, akik jól tolerálnak egy-egy adagot.
Mindenki más számára – vagyis a legtöbb ember számára, aki heti három-öt alkalommal edz, gond nélkül emészti a tejet, és egyszerűen csak el akarja érni a fehérje kvótáját – a koncentrátum pontosan ugyanazt a munkát végzi. Azok, akik teljesen kizárják a tejet, inkább a növényi fehérjék vagy a tojásfehérje felé fordulnak.
Hogyan emészthető, és mit tegyünk, ha nem jól?
A koncentrált tejsavónak tulajdonított kellemetlenség szinte mindig a laktózból ered, melynek valós mennyisége alacsonyabb, mint gondolnánk: egy 30 g-os, 80%-os por adagja 1-2 gramm laktózt tartalmaz. Az EFSA szerint azonban a legtöbb laktózérzékeny személy egy alkalommal körülbelül 12 g laktózt tolerál jelentősebb tünetek nélkül, ami egy nagy pohár tejnek felel meg. Egy adag messze alatta van ennek a referenciaértéknek.
Mielőtt többet fizetne, tesztelje le. Sok ember, aki úgy gondolja, hogy intoleráns a tejsavóra, valójában egy túl nagy adagra reagál, amelyet tejben készítettek el, és túl gyorsan fogyasztottak el. Három beállítás oldja meg a legtöbb esetet: hígítás vízben, két részre osztás, lassú ivás. A laktázt tartalmazó emésztőenzimek segítenek a kritikus helyzetekben.
Ha a kellemetlenség ezek után is fennáll, az valós, és az izolátum indokolt. Ez a logikus sorrend: először próbálja ki, majd költsön.
Mennyi az adagolás, és hogyan kell használni naponta?
Egy szabványos, 30-35 g-os adag 24-27 g fehérjét tartalmaz, ami általában elegendő a fehérjeszintézis teljes mértékű stimulálásához egy étkezés során. Hígítsa 250-350 ml vízben vagy tejben, klasszikus shakerben.
Az eredményeit a napi teljes fehérjebevitel határozza meg, nem a shaker időzítése. Az ANSES az egészséges felnőtteknél 0,83 g fehérjét tart testtömeg-kilogrammonként és naponta referenciaértéknek, a sporttáplálkozási irányelvek pedig a testépítőket jóval e fölé helyezik. A por csak arra szolgál, hogy áthidalja az étrendje és a szükségletei közötti különbséget: leggyakrabban egy-két adag.
A koncentrátum a konyhában is a legsokoldalúbb, pontosan a tartalmának köszönhetően: zsírfrakciója stabilabbá teszi hő hatására, mint egy izolátumot. Palacsinták, zabkása, fehérjesütik, keverékek rizskrémmel – mindenhol jól viselkedik. Az éjszakai lassú felszívódás érdekében a kazein alkalmasabb.
Mit nem szabad elvárni tőle?
Önmagában nem épít izmot: progresszív ellenállásos edzés és elegendő kalóriabevitel nélkül semmilyen por nem tesz semmit. Nem is fogyaszt; segít fenntartani a kalóriadeficitet azáltal, hogy kevés kalóriával telít, de maga a deficit hozza meg az eredményt, ahogy azt a fogyás részlegünk is magyarázza.
Nem alkalmas diagnosztizált tehéntejfehérje-allergiában szenvedők számára: a kérdés nem a laktóz, hanem maga a fehérje, és semmilyen szűrés nem távolítja el. Végül, a magas fehérjebevitel orvosi véleményt igényel ismert vese- vagy májelégtelenség, terhesség, szoptatás vagy krónikus betegség esetén.
Gyakran ismételt kérdések
Mi az a tejsavófehérje?
Ez a savó, vagy más néven laktoszérum fehérjéje: a folyékony frakció, amely a sajtgyártás során kiválik az alvadékból. Szűrés és szárítás után olyan port ad, amely tisztítási foktól függően 70-90% fehérjét tartalmaz. Ez nem gyógyszer, nem dopping termék, és nem is más, mint egy koncentrált élelmiszer: 30 g por fehérjetartalma körülbelül 120 g csirkemellnek felel meg, praktikusabban és kevésbé telítően. Értéke a leucinban, a fehérjeszintézist beindító aminosavban való gazdagságában rejlik.
Mi a különbség a tejsavó és az izolátum között, és melyiket válasszam kezdéshez?
A különbség a szűrés fokában rejlik: a koncentrátum 70-80% fehérjénél áll meg, megtartva a laktózt és a zsírokat, az izolátum pedig 85% fölé viszi a tisztítást, és nagy részüket eltávolítja. Az aminosavprofil azonban ugyanaz. Kezdéshez habozás nélkül válasszon koncentrátumot: olcsóbb grammonkénti fehérje áron, jobb az íze, és két hét múlva kiderül, hogy az emésztése problémát okoz-e. Azonnali izolátumra váltani annyit tesz, mint fizetni egy megoldásért, mielőtt felismerte volna a problémát.
Mi az a natív tejsavó?
A natív tejsavó a tejből közvetlenül mikroszűréssel kivont tejsavó, anélkül, hogy sajtot készítettek volna belőle. A hagyományos tejsavó egy sajtgyártási melléktermék; a natív tejsavó egy dedikált ágazatból származik, ami elkerüli az alvadási lépést és jobban megőrzi a törékeny fehérje frakciókat. Drágább – a tejet nem értékesítik kétszer – és a nyomon követhetősége gyakran jobb. Izomnövelésre vonatkozóan nincs bizonyított előnye a jó, klasszikus koncentrátummal szemben: ez inkább alapanyag minőségi és íz választás, nem pedig teljesítmény választás.
Miért szedjünk tejsavót?
Egyetlen okból: hogy áthidalja az étrendje által biztosított fehérje és a szüksége közötti különbséget. Ez egy praktikus és gazdaságos módja annak, hogy 25 g jó minőségű fehérjét adjon hozzá, amikor egy étkezés nem lehetséges – edzés után, reggelire, irodában. Ha már eléri a kvótáját tojással, hússal, halral vagy hüvelyesekkel, a tejsavó nem ad semmi többet: nincs olyan varázslatos tulajdonsága, amivel az élelmiszer ne rendelkezne.
Mikor kell bevenni a tejsavót?
Amikor Önnek megfelel. Az edzés utáni híres harminc perces „anabolikus ablakot” nagymértékben relativizálták: ami számít, az a napi összes fehérjebevitel és annak három-négy, körülbelül 25 g-os adagra való elosztása. Gyakorlatilag a három leghasznosabb időpont az edzés után, a reggeli – gyakran a legkevésbé fehérjedús étkezés – és minden olyan alkalom, amikor nem lehetséges rendes étkezés. Éjszakára egy kazein alkalmasabb, mivel lassabb az emésztése.
Milyen hatásai vannak a tejsavónak a szervezetre?
Nincs a porra jellemző hatása: ezek a megfelelő fehérjebevitel hatásai. Ellenállásos edzéssel kombinálva támogatja az izomtömeg fenntartását és növekedését – a fehérjékre vonatkozó két engedélyezett európai állítás pontosan az, hogy „hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez” és „hozzájárulnak az izomtömeg fenntartásához”. Növeli a telítettséget is, ami segíti a kalóriadeficit időszakát. Amit nem tesz: nem égeti a zsírt, nem módosítja a hormonokat, és nem okoz semmilyen érzékelhető hatást az azt követő órában.
Hizlal-e a tejsavó?
Önmagában nem. Egy 30 grammos adag körülbelül 120 kcal-t tartalmaz: ez kevesebb, mint egy müzliszelet, és csak akkor hizlal, ha a napi kalóriabevitele meghaladja a kiadásait – ez bármely élelmiszerre igaz. Két shaker hozzáadása egy már elegendő étrendhez további kalóriákat jelent; egy édes nassolnivaló helyettesítése egy shakerrel kalóriákat von el. Ha hízni szeretne, a tömegnövelés kategória nyújt megoldást erre az igényre, sokkal több kalóriát tartalmazó formulákkal.
A tejsavó fogyaszt?
Nem, egyetlen élelmiszer sem fogyaszt önmagában. A fogyás az idővel fenntartott kalóriadeficittel érhető el. A tejsavó két valós, de közvetett módon járul hozzá ehhez: a fehérjék a leginkább telítő makrotápanyagok, és a magas fehérjebevitel diéta során korlátozza az izomtömeg veszteségét, így megőrzi az energiafelhasználást. Erre a célra a koncentrátum tökéletesen megfelel; az izolátum csak a szárítás végén indokolt, amikor minden gramm számít. Fogyás oldalunk részletezi a módszert.
Veszélyes-e a tejsavó az egészségre?
Egy egészséges felnőtt esetében nem: ez egy élelmiszer, és a testépítésben alkalmazott magas fehérjebevitel nem mutatott káros hatást az egészséges vesékre. Az igazi korlátok máshol vannak. A diagnosztizált tehéntejfehérje-allergia kizár minden tejterméket, beleértve az izolátumot is – ez allergia, nem laktózintolerancia. Az ismert vese- vagy májelégtelenség, terhesség, szoptatás és krónikus betegségek esetén orvosi vélemény szükséges a bevitel növelése előtt. Végül, a jelentett emésztési zavarok szinte mindig a laktózból vagy a túl nagy egyszeri adagból erednek, nem magából a fehérjéből.
Melyik a legjobb tejsavó?
Nincs abszolút értelemben vett legjobb tejsavó, de három sor elegendő ahhoz, hogy két edény között döntést hozzunk. Először is nézze meg a "100 g-ra" oszlopot, soha ne a "adagonként" oszlopot: egy 78%-os és egy 70%-os por ugyanannyi grammot mutathat adagonként, ha az adagok eltérnek. Ezután ellenőrizze, hogy az összetevők listája rövid-e, és hogy az izolált aminosavak – glicin, taurin – nem szerepelnek-e az elején: oda helyezve mesterségesen felfújják a mért fehérjetartalmat. Végül ossza el az árat a potban ténylegesen található fehérje grammok számával: ez az egyetlen érvényes rangsor.
A „80-as” tejsavó koncentrátum vagy izolátum?
A legtöbb esetben koncentrátum: a szám a por fehérjetartalmát jelöli, és a 80% a koncentrátumok felső kategóriájának felel meg. Az izolátum általában meghaladja a 85%-ot.
Lehet-e kreatinnal keverni?
Igen, kölcsönhatás nélkül. A kreatin-monohidrát bevétele ugyanabban a shakerben, ha az Önnek megfelel; csak a napi rendszeresség számít, nem az időpont vagy a vivőanyag.
Kell-e BCAA-t adni a koncentrált tejsavóhoz?
Nem, ha a fehérjebevitele megfelelő: a tejsavó már tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, beleértve a BCAA-t is, és nagyobb mennyiségben, mint amit egy kiegészítő adagja biztosít. Az EAA-k továbbra is érdekesek edzés közben vagy alacsony táplálékbevitelű sportolóknál.
Miért kerülnek egyes koncentrátumok sokkal többe, mint mások?
A tej eredete, a szűrés módja, az adalékanyagok hiánya és a gyártási volumen magyarázza a legtöbbet. Egy francia koncentrátum édesítőszer nélkül és egy nagy sorozatban gyártott ízesített koncentrátum kilogrammonkénti fehérje ára összehasonlítható, figyelembe véve az adalékanyagokat és az ízt.
Koncentrált és hidrolizált, mi az alapvető különbség?
A koncentrátum a három közül a legkevésbé feldolgozott, a hidrolizált tejsavó pedig a leginkább. A hidrolízis előre lebontja a fehérjeláncokat a felszívódás felgyorsítása érdekében, jelentős keserű íz és lényegesen magasabb ár ellenében, anélkül, hogy bizonyított előnyökkel járna az izomnövelés terén.
Hol lehet tejsavófehérjét vásárolni?
Online ezen az oldalon, Franciaország és Európa egész területére szállítással, vagy vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től tíz percre, ahol két órán belül átvehető. Bármelyik értékesítési pontot is választja, két referencia jobb, mint egy rangsor: egy francia nyelvű címke, amely jelzi a fehérjetartalmat 100 g-ra és a savó eredetét, valamint egy ár, amely kilogramm fehérjére van átszámítva, nem pedig kilogramm porra. Ez az utóbbi számítás tartogatja a legtöbb meglepetést.
Milyen koncentrált tejsavókat válogattunk ki?
Azokat a porokat választottuk ki, amelyek címkéje dekóder nélkül is olvasható: feltüntetett fehérjetartalom 100 g-ra, rövid összetevőlista, feltüntetett savó eredete. Itt található a Sinob Honest Whey-je, az IO Genix Whey 80 Professional és Whey Sublime-je, a Franciaországban gyártott Protéalpes, az ESN Whey Designerje, valamint többféle forrásból származó keverékek, mint például a Rule One Whey Blendje, amely többféle felszívódási sebességet egyesít egy porban. Más kategóriákkal való összehasonlításhoz lásd a tejsavó izolátumot és a clear whey-t, vagy böngéssze végig az összes fehérje terméket.
Hogyan hasonlíthat össze két edényt Montpellier közelében?
A tápérték táblázatot jobban értelmezni lehet, ha az edényt a kezünkben tartjuk. Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től körülbelül tíz percre, egymás mellé helyezzük a termékeket, és Ön előtt kiszámítjuk a fehérje kilogrammonkénti árát – gyakran itt változik meg a rangsor. Franciaország és Európa egész területére szállítunk is, és gyakran előfordul, hogy lebeszélünk valakit egy izolátumról, ha nincs rá szüksége. Az egyes városrészekből induló útvonalak megtalálhatók a sporttáplálkozás Montpellier oldalunkon.
Források: ANSES a fehérjebeviteli referenciaértékekhez, Ciqual az élelmiszerek összetételére vonatkozóan, EFSA a laktóztolerancia küszöbértékeihez.
További információk: a natív, izolátum és koncentrátum tejsavó közötti különbségek.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Tejsavó koncentrátum
La whey protéine, c'est quoi ?
C'est la protéine du petit-lait, ou lactosérum : la fraction liquide qui se sépare du caillé lors de la fabrication du fromage. Filtrée puis séchée, elle donne une poudre titrant 70 à 90 % de protéines selon le degré de purification. C'est un aliment concentré : 30 g de poudre équivalent, en protéines, à environ 120 g de blanc de poulet, prêts en une minute. Son intérêt tient à sa richesse en leucine, l'acide aminé qui déclenche la synthèse protéique musculaire.
Quelle différence entre whey et isolate, et laquelle choisir pour débuter ?
La différence tient au degré de filtration : la concentrée s'arrête à 70-80 % de protéines et garde son lactose et ses lipides, l'isolate pousse la purification au-delà de 85 % et les retire en grande partie. Le profil en acides aminés, lui, est le même. Pour débuter, la concentrée est le choix le plus naturel : meilleur goût, texture plus onctueuse, et vous saurez au bout de deux semaines comment votre digestion la reçoit.
Qu'est-ce qu'une whey native ?
Une whey extraite directement du lait par microfiltration, sans passer par la fabrication d'un fromage. La whey classique est un coproduit fromager ; la native provient d'une filière dédiée, ce qui évite l'étape de coagulation et préserve mieux les fractions protéiques fragiles. Sa traçabilité est souvent meilleure, et c'est un choix de qualité de matière première et de goût.
Pourquoi prendre de la whey ?
Pour combler l'écart entre les protéines que votre alimentation apporte et celles dont vous avez besoin. C'est le moyen le plus simple d'ajouter 25 g de protéines de bonne qualité quand un repas n'est pas possible — après la séance, au petit-déjeuner, au bureau. Un shaker se prépare en une minute et se transporte partout : c'est là que réside tout son intérêt.
Quand prendre de la whey ?
Quand cela vous arrange. La fameuse « fenêtre anabolique » de trente minutes après la séance a été largement relativisée : ce qui compte, c'est le total de protéines de la journée et sa répartition sur trois à quatre prises d'environ 25 g. En pratique, les trois moments les plus utiles sont l'après-entraînement, le petit-déjeuner — souvent le repas le plus pauvre en protéines — et toute occasion où un vrai repas n'est pas possible. Avant la nuit, une caséine est plus adaptée du fait de sa digestion plus lente.
Quels sont les effets de la whey sur le corps ?
Ce sont les effets d'un apport protéique suffisant, amené de la façon la plus simple. Associée à un entraînement en résistance, elle soutient le maintien et la croissance de la masse musculaire — les deux allégations européennes autorisées pour les protéines sont précisément « contribuent à la croissance de la masse musculaire » et « contribuent au maintien de la masse musculaire ». Elle augmente aussi la satiété, ce qui aide en période de déficit.
Est-ce que la whey fait grossir ?
Pas en elle-même. Une dose de 30 g apporte environ 120 kcal, et cela ne pèse sur le poids que si le total calorique de votre journée dépasse vos dépenses — ce qui est vrai de n'importe quel aliment. Remplacer une collation sucrée par un shaker allège au contraire le bilan. Si vous cherchez à prendre du poids, c'est le rayon prise de masse qui répond à ce besoin, avec des formules bien plus caloriques.
Quelle place pour la whey en période de sèche ?
Une place centrale. Les protéines sont les macronutriments les plus rassasiants, et un apport protéique élevé pendant un régime préserve la masse musculaire, donc la dépense énergétique. Pour cet usage, une concentrée remplit parfaitement le rôle ; l'isolate prend le relais en fin de sèche, quand chaque gramme compte. Notre rayon perte de poids détaille la méthode.
Est-ce que la whey est dangereuse pour la santé ?
Chez un adulte en bonne santé, non : c'est un aliment, et les apports protéiques élevés pratiqués en musculation n'ont pas montré d'effet délétère sur des reins sains. Les points de vigilance sont ailleurs. L'allergie aux protéines de lait de vache contre-indique tout produit laitier, isolate comprise — c'est une allergie, pas une intolérance au lactose. L'insuffisance rénale ou hépatique connue, la grossesse, l'allaitement et les pathologies chroniques imposent un avis médical avant d'augmenter les apports. Enfin, les gênes digestives signalées viennent presque toujours du lactose ou d'une dose trop importante en une fois, pas de la protéine elle-même.
Quelle est la meilleure whey ?
Il n'y a pas de meilleure whey dans l'absolu, mais trois lignes suffisent à trancher entre deux pots. Regardez d'abord la colonne « pour 100 g », jamais celle « par dose » : une poudre à 78 % et une poudre à 70 % peuvent afficher le même nombre de grammes par portion si les doses diffèrent. Vérifiez ensuite que la liste d'ingrédients est courte et que les acides aminés isolés — glycine, taurine — n'apparaissent pas en tête. Et choisissez enfin l'arôme qui vous fera terminer le pot : c'est le critère le plus sous-estimé du rayon.
Une whey « 80 » est-elle une concentrée ou un isolat ?
Une concentrée, dans l'immense majorité des cas : le chiffre désigne le taux protéique de la poudre, et 80 % correspond au haut de gamme des concentrées. Un isolat dépasse généralement 85 %.
Peut-on la mélanger avec de la créatine ?
Oui, sans aucune interaction. La créatine monohydrate se prend dans le même shaker si cela vous arrange ; seule la régularité quotidienne compte, pas le moment ni le véhicule.
Comment la whey et les acides aminés se complètent-ils ?
La whey contient déjà l'ensemble des acides aminés essentiels, BCAA compris : c'est sa force comme source complète. Les EAA occupent un autre créneau, celui de la boisson d'intra-entraînement, légère et à siroter pendant la séance.
Concentrée et hydrolysée, quelle différence de fond ?
La concentrée est la moins transformée des trois, la whey hydrolysée la plus. L'hydrolyse pré-découpe les chaînes protéiques pour accélérer l'absorption : c'est la forme la plus rapide du rayon, au goût plus marqué, pour les digestions les plus sensibles.
Où acheter de la whey protéine ?
En ligne sur cette page, avec expédition partout en France et en Europe, ou dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, où le retrait se fait sous deux heures. Quel que soit le point de vente, deux repères valent mieux qu'un classement : une étiquette en français indiquant le taux protéique pour 100 g, et l'origine du lactosérum.
