IO Genix Whey 80 Professional

Mi az az IO Genix Whey 80 Professional?

Az IO Genix Whey 80 Professional egy koncentrált tejsavófehérje-por, amelyet az IO Genix spanyol márka gyárt. Alapanyaga egy ultraszűréssel előállított tejsavófehérje-koncentrátum, amelyet Lactomin® márkanév alatt forgalmaznak. A "Whey 80" a titrálásra utal: a por 82% fehérjét tartalmaz, ami magas érték egy koncentrátumhoz képest, amelynek piaci standardja 70 és 80% között van.

A formula nem áll meg a koncentrátumnál. Kiegészül L-leucinnal, L-izoleucinnal és L-valinnal – a három elágazó láncú aminosavval – 8:1:1 arányban, ami erősen favorizálja a leucint, egy DigeZyme® néven forgalmazott öt enzimet tartalmazó komplexszel (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz, celluláz), valamint B6-vitaminnal piridoxin-hidroklorid formájában. A többi három sorban fér el: szójalecitin emulgeálószerként, aromák, szukralóz.

Az elérhető ízek: Intense Chocolate, Vanilla, Strawberry-Banana Petit Yogurt, ChokoKrac, White Choco-Rings, Stracciatella, Frapuccino, Pistachio Ice Cream, Dubai Chocolate, Peanut Butter Cookies és Choco Milk Bar.

Mit tartalmaz egy adag Whey 80 Professional?

Egy adag 30 g, vagyis egy mérőkanál. Ez 24,6 g fehérjét, 1,3 g szénhidrátot, 1,0 g zsírt, 7,2 g BCAA-t 8:1:1 arányban és 5,6 g glutaminsavat tartalmaz. 100 g porra átszámítva ez 82 g fehérjét, 4,3 g szénhidrátot, 3,3 g zsírt, 24 g BCAA-t és 18,7 g glutaminsavat jelent – ez az oszlop a 30 g-ra megadott értékekből számított, mivel a gyártó nem publikál 100 g-ra vonatkozó oszlopot. A részletes táblázatot a tápérték adatok fülön találja.

Három adat hiányzik, és nem találjuk ki. Az energiaérték nem publikált: a gyártó által megadott adatokon sem kilojoule, sem kilokalória nincs. A „melyből telített zsírsavak”, „melyből cukrok”, „rost” és „só” szabályozási sorok sem szerepelnek. Végül, a B6-vitamin tartalom nincs számszerűsítve: a címke dúsított adagot jelez, de mikrogrammot nem ad meg. Mennyiség hiányában a referenciatápanyag-érték adagonkénti 15%-os küszöbértéke nem ellenőrizhető, és semmilyen állítás nem tehető erre a vitaminra vonatkozóan. Inkább fehéren-feketén leírjuk, mintsem egy ellenőrizhetetlen ígéretet másoljunk.

Ami ellenőrizhető, az viszont szilárdan ellenőrizhető. 24,6 g fehérjével egy 30 g-os adagban a termék messze meghaladja a „magas fehérjetartalmú” táplálkozási állítás szabályozási küszöbét. A fehérjékre vonatkozóan három engedélyezett egészségügyi állítás létezik, és csak ezeket fogjuk leírni: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez, az izomtömeg fenntartásához és a normál csontozat fenntartásához.

Teljes aminogramm publikálva van?

Nem. A gyártó ehhez a termékhez nem ad részletes aminosavprofilt aminosavanként. Az egyetlen számszerű adat, amellyel rendelkezünk, az a három elágazó láncú aminosav összegzése – 7,2 g adagonként, 24 g 100 g-onként – és a glutaminsav, 5,6 g adagonként és 18,7 g 100 g-onként.

Néhány viszonteladó ennek ellenére tizennyolc aminosavat tartalmazó táblázatot tesz közzé ehhez a termékhez. Ezek a tejsavó koncentrátum átlagos profiljai az általános irodalomból, és nem az eladott tételeken elemzett értékek. Ezeket nem fogjuk reprodukálni: tizennyolc becsült szám megtévesztőbb, mint egy őszinte sor. Amit viszont a 8:1:1 arányról elmondhatunk, az tény: a tejsavó természetesen 2:1:1 arányt szolgáltat, és a leucin aránya itt megnövekedett a közvetlen L-leucin hozzáadásával, amely az összetevők listáján a második helyen szerepel. A BCAA kategória lehetővé teszi, hogy összehasonlítsuk az külön-külön szedett aminosavakkal.

Hogyan készítsük el a Whey 80 Professionalt?

Keverjen el 30 g port, azaz egy púpozott mérőkanalat 200-250 ml hideg folyadékban: vízben, sovány tejben vagy növényi italban. Rázza kb. tizenöt másodpercig. A gyártó csak egy térfogatértéket ad meg, és az az – ne keressen másikat.

A bevitt adagok számát a teljes fehérjebevitelhez igazítsa, nem egy protokollhoz: napi egy-három adag, attól függően, hogy az étrendje mit fedez már. A leggyakoribb időpontok edzés után és étkezések között, nassolásként. Nincs harminc perces időablak, amit be kell tartani: az eredményt a huszonnégy óra alatti teljes fehérjebevitel határozza meg, nem pedig egy shaker időzítése. Akkor vegye be, amikor ténylegesen pótol egy hiányt.

A gyártó nem jelöl meg kúra időtartamát, és nincs is okunk ilyet megszabni: a fehérjepor élelmiszer, nem pedig ciklusosan szedhető hatóanyag. Használat után zárja vissza az edényt, és tárolja száraz, hűvös, fénytől védett helyen. 30 g-os adagonként számolva egy kiló por körülbelül harminc adagra elegendő; a kiszereléshez tekintse meg a csomagoláson feltüntetett mennyiséget.

Kinek megfelelő ez a tejsavó, és kinek nem?

Megfelel azoknak, akik magas titrálást keresnek anélkül, hogy izolátumra váltanának: egy koncentrátum esetében a 82% a kategória csúcsa, a fehérje grammonkénti ára pedig továbbra is koncentrátum árán marad. Tömegnöveléshez is alkalmas, ahol többszörös adagokat alkalmaznak, és ahol ez a különbség meghatározóvá válik.

A termék TEJET és SZÓJÁT tartalmaz. Nyomokban tartalmazhat GLUTÉNT (búza és zab), TOJÁST és HALT. Tehéntejfehérje-allergiával diagnosztizáltak számára ellenjavallt. A gyártó nem ajánlja terhes és szoptató nőknek, és nem gyermekeknek szánta. Orvosi kezelés esetén használat előtt kérje ki orvos tanácsát; minden vese- vagy májbetegség esetén ugyanez a konzultáció szükséges.

Amit nem szabad elvárni tőle, és ez az a pont, amiről a versenytársak terméklapjai hallgatnak. Egy tejsavó-koncentrátum több laktózt tartalmaz, mint egy izolátum: ez maga a koncentráció definíciója, és az enzimkomplexben található laktáz jelenléte nem változtatja meg a por összetételét. Ha a shakerek megterhelőek, ez a probléma itt nem fog megoldódni. Egyébként semmilyen emésztési állítás nem engedélyezett egy enzimkomplexre vonatkozóan, és mi sem írunk ilyet; az emésztőenzimek leírhatók, nem ígérhetők. Végül, az európai szabályozásban nincsenek állítások a fehérjék helyreállítására vonatkozóan: az edzés utáni tejsavó fogyasztása szokás, nem pedig a címkén feltüntetett, bizonyított hatás.

Whey 80 Professional vagy whey izolátum?

Ez az egyetlen döntés, ami igazán számít ezen az oldalon, és nem mindenki számára hoz ugyanolyan eredményt.

A tejsavó izolátum három egyértelmű helyzetben a legjobb választás. Ha rosszul emészti a laktózt: a szűrés 85-90% fölé emeli a titrálást, és eltávolítja a maradék laktóz nagy részét, amit egy koncentrátum nem tesz meg. Ha a szárítás végén minden grammot számol: itt 1,3 g szénhidrát és 1,0 g zsír adagonként, szemben az izolátumoknál gyakran 1 g alatti értékekkel. És ha a maximális fehérjét szeretné adagonként, azonos térfogatban. Ebben a három pontban a koncentrátum veszít.

A Whey 80 Professional a titrálás és az ár arányában nyer. 82%-os fehérjetartalmával félúton helyezkedik el egy hagyományos koncentrátum és egy izolátum között, miközben továbbra is koncentrátumként van árazva. Textúrában is nyer: a laktóz és a maradék lipidfrakciók kerekebb, kevésbé vizes shakert eredményeznek, amit sokan jobban szeretnek. A döntő számítás mindig ugyanaz: az edény ára, elosztva a súlyával kilogrammban, elosztva a fehérjetartalommal 100 g-onként. Tegye meg mindkét oldalon. Az összes termékcsalád összehasonlítható a fehérjék kategóriájában.

Gyakran ismételt kérdések

Hány shakert ihatok naponta?

Napi egy-három 30 g-os adag, azaz a porból származó 24,6-73,8 g fehérje. A megfelelő szám az, ami kiegészíti az étrendjét, nem pedig egy fix érték: ha az étkezései már fedezik a szükségleteit, egy shaker elegendő. Növelje a vízbevitelt, ha növeli a fehérjebevitelt.

Mit jelent pontosan a 8:1:1 arány?

Nyolc rész leucin, egy rész izoleucin és egy rész valin. A tejsavó természetesen körülbelül 2:1:1 arányban tartalmazza ezeket; itt az L-leucin hozzáadásával, amely az összetevők listáján a második helyen szerepel, az arányt 8:1:1-re emelik. Ez 7,2 g BCAA-t eredményez adagonként, amelynek nagy része leucin formájában van jelen.

Mi egy adag energiaértéke?

A gyártó nem publikálta, és mi sem számoljuk ki helyette. A biztos értékek 24,6 g fehérje, 1,3 g szénhidrát és 1,0 g zsír 30 g-onként. Ha pontos kalóriaszámítást végez, alkalmazza saját együtthatóit ehhez a három sorhoz, ahelyett, hogy máshol található számra hagyatkozna.

Ez a tejsavó alkalmas laktózérzékenység esetén?

Nem feltétlenül. Ez egy koncentrátum, tehát laktózban gazdagabb, mint egy izolátum, és a hozzá tartozó enzimkomplex nem változtatja meg ezt az összetételt. Bizonyított intolerancia esetén az izolátum a körültekintőbb választás. Tehéntejfehérje-allergia esetén egyetlen tejsavó sem alkalmas: a szűrés a laktózt távolítja el, nem a fehérjéket.

Milyen ízt válasszak?

Az Intense Chocolate és a Vanilla a biztos választás, ha minden nap inni szeretné, és mással is keverné. A Frapuccino, a Pistachio Ice Cream és a Dubai Chocolate markánsabb ízek: alkalmanként kellemesek, de egy egész doboznyi elfogyasztása már unalmasabb lehet. A tápértékek ízenként kissé eltérhetnek.

Főzhetek vele?

Igen. A tejsavó koncentrátum jobban bírja a főzést, mint egy tiszta izolátum: palacsintába, süteménybe vagy krémbe is feldolgozható. Hő hatására sűrűsödik, és gumissá válhat, ha túl sokáig főzzük, ezért csökkentse a főzési időt a hagyományos recepthez képest, és kombinálja szénhidrátforrással, például rizskrémmel.

Kell-e szedni edzésmentes napokon?

Ha az étrendje azon a napon nem fedezi a szükségleteit, akkor igen: a heti teljes fehérjebevitel sokkal fontosabb, mint az edzéses és pihenőnapok közötti eloszlása. Ezzel szemben egy már jól fedezett naphoz hozzáadott shaker semmi többet nem jelent, mint kiadást.

Hol vásárolhatok IO Genix Whey 80 Professionalt?

Az ízeket ezen az oldalon rendelheti meg, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Egy tejsavót három szám alapján választanak – a 100 g-ra jutó fehérjetartalom, a kilónkénti ár és az adag mérete –, és ezt a számítást szívesen elvégezzük Ön előtt a vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre, kézben tartva az edényt, ahelyett, hogy két lefényképezett címkét hasonlítana össze.

A többi termék a sporttáplálkozás kategóriából érhető el.