L-glicin

A glicin a legkisebb aminosav, természetesen édes, és azon kevés porok egyike, amelyet inkább este, mint edzés előtt fogyasztunk. Bőségesen megtalálható a kollagénben. A részleg grammra adagolható, ízesítés és adalékanyagok nélküli tiszta porokat tartalmaz.

IO Genix Glycine
IO Genix Glycine - glycine pure en poudre
IO.GENIX

IO Genix Glycine

(0)

19,90 €

OstroVit Glycine en Poudre 200 g
OstroVit Glycine en Poudre 200 g
OstroVit

OstroVit Glycine en Poudre 200 g

(0)

12,90 €

OstroVit Glycine 3000 mg
OstroVit Glycine 3000 mg
OstroVit

OstroVit Glycine 3000 mg

(0)

6,90 €

Now Foods Glycine 1000 mg
NOW Foods Glycine 1000 mg
Now Foods Glycine 1000 mg gélules - vue de droite
Now Foods Glycine 1000 mg gélules - vue de gauche
NOW Foods

Now Foods Glycine 1000 mg

(0)

16,24 €

VENDARGUES-I ÜZLET
2 órás átvétel

14 óra előtt leadott megrendelés: még aznap kiszállításra kerül. Vagy vegye át az üzletben, 10 percre Montpellier-től.

Üzlet keresése

Retrait au magasin sous 2 h

À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.

Commandé avant 14 h, expédié le jour même

Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.

Livraison offerte dès 69 €

En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.

Une question avant de commander ?

Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.

Mi az L-glicin, és miért nem a növényről beszélünk itt?

A „glicin” szó több, egymással nem összefüggő dolgot jelent. A legismertebb egy lilás fürtű kúszónövény, amelyet metszenek és dugványoznak – ez nem a mi témánk, és ha az Ön témája, akkor egy kertészet jobban kiszolgálja Önt, mint mi. Ez a részleg csak az aminosav glicinnel foglalkozik, amelyet fehér kristályos por formájában árulnak, néha „kristályos glicin” vagy biológiai formája, az L-glicin néven szerepel a címkéken.

Az aminosav a fehérjék alapköve. Húsz alkotja az emberi fehérjéket, és a glicin a legkisebb mind közül: oldallánca egyetlen hidrogénatomra redukálódik. Kémiai képlete C₂H₅NO₂, moláris tömege körülbelül 75 g/mol. Ez a kicsiség magyarázza különleges helyét bizonyos fehérjékben, és azt a tényt, hogy a húsz közül ez az egyetlen, amely nem létezik két tükörkép formájában: az „L-glicin” kifejezés szigorúan véve kereskedelmi pleonazmus, más aminosavak nómenklatúrájából örökölve.

A glicin egy nem esszenciális aminosav. Ez nem azt jelenti, hogy elhagyható, hanem azt, hogy a szervezet képes előállítani, főként szerinből. Ezenkívül bőségesen megtalálható az élelmiszerekben, különösen a kötőszövetekben: bőrben, porcban, inakban, rágcsálható csontokban, hosszú ideig főzött levesekben, zselatinban.

Utolsó jellegzetes, azonnal észrevehető tulajdonság: a glicin édes ízű. Nevét a görög glykys szóból kapta, ami édeset jelent. Élelmiszer-adalékanyagként is használják E640 kód alatt. Ez az egyetlen gyakori aminosav, amelyet grimaszolás nélkül lehet inni, ami megváltoztatja a napi gyakorlatot – erről bővebben alább írunk.

Mi a glicin szerepe a szervezetben?

A kollagén. Ez a leglátványosabb szerep mennyiségi szempontból. A kollagén egy hármas spirális fehérje, amelynek tekeredése csak akkor lehetséges, ha egy apró aminosav foglalja el a spirál szívében minden harmadik pozíciót, ahol semmilyen más oldallánc nem férne el. Ez az aminosav a glicin: a kollagén körülbelül egy harmada, ami a test más fehérjéiben páratlan arány.

A kreatin. A szervezet három aminosavból szintetizálja: argininből, metioninból és glicinből. A rendelkezésre álló glicin egy része tehát ebbe az útba kerül. Ez nem teszi a glicin-kiegészítőt a kreatin-monohidrát helyettesítőjévé, amely messze a legközvetlenebb út az izomraktárak növelésére.

A glutation. Ez a tripeptid glutamátból, ciszteinből és glicinből áll. A cisztein általában a korlátozó tényező, ami megmagyarázza a N-acetilcisztein iránti érdeklődést, de a glicin valóban az egyik alkotóeleme.

Más utak. A glicin részt vesz a hem szintézisében, amely a hemoglobin vasat hordozó része, valamint az epesók szintézisében.

Az idegrendszer. Ez a nagyközönség számára legkevésbé ismert pont: a glicin egyben inhibitor neurotranszmitter is, amely saját receptorain keresztül hat, főként a gerincvelőben és az agytörzsben. Ezzel párhuzamosan ko-agonista szerepet játszik a glutamát NMDA receptorain. Ez a kettős szerep magyarázza, hogy esti készítményekben megtalálható a GABA vagy a melatonin mellett.

Fontos pontosítás: Európai szinten a glicinre vonatkozóan semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett. A fenti funkciók biokémiai tények, nem pedig hatásígéretek. Egy molekula szerepének leírása a testben és annak állítása, hogy lenyelése előnyökkel jár, két különböző dolog, és mi nem fogjuk összekeverni a kettőt.

Glicin vagy kollagén: melyiket válasszam?

A hidrolizált kollagén kollagénből származó peptideket tartalmaz: nagy mennyiségű glicint, valamint prolint, hidroxiprolint és a fehérje egyéb aminosavait, természetes arányban. A tiszta glicin csak glicint tartalmaz. Az első egy keverék, a második egy egyedi vegyület – ez a különbség.

Három gyakorlati következmény. Az ár grammonként: a tiszta glicin lényegesen olcsóbb, és ha az egyetlen célja a glicin bevitele, akkor ez a gazdaságosabb út. Az íz: a kollagén semleges vagy enyhén húsos, a glicin édes. Az eredet: a kollagén állati, szarvasmarha, sertés vagy tengeri eredetű, míg a kiegészítő glicin szintézissel vagy fermentációval készül, ami vegán étrenddel is kompatibilissé teszi – ellenőrizze a címkén feltüntetett megjegyzést.

Amit nem fogunk mondani, az az, hogy az egyik „helyettesíti” a másikat a bőr vagy az ízületek számára. Sem a glicinre, sem a kollagénre vonatkozóan nincs ilyen állítás. Ha az ízületei a téma, a glükozamin egy másik részleg; ha az általános fehérjebevitel a téma, azt fehérjékkel kezelik.

Milyen dózisban, mikor és milyen formában szedjük a glicint?

A glicint leggyakrabban por formájában árusítják, ami logikus egy olyan molekula esetében, amelyet grammonként és nem milligrammonként vesznek be. Könnyen oldódik hideg vízben, és édes íze miatt kellemes önmagában; hozzáadható cukormentes italhoz, joghurthoz vagy esti teához is. Léteznek kapszulák, de sokat kell bevenni a szokásos mennyiségek eléréséhez.

A gyártók által javasolt adagok általában 1 és 5 g között vannak adagonként, a legelterjedtebb a 3 g-os adag. Mivel nincs engedélyezett állítás, nincs hivatalos referenciaadag: amit egy dobozon olvas, az egy javaslat, nem pedig egy érvényesített küszöb. Kezdje a tartomány alján.

A leggyakoribb időpont este, körülbelül harminc perccel lefekvés előtt – ez a gyakorlat a legelterjedtebb az összetett készítményekben. Semmi sem kényszeríti ezt az időpontot, ha aminosav-bevitel miatt szedi: ilyenkor a nap folyamán egyformán eloszlik. Nagyon nagy dózisban a fő jelentett hátrány emésztési jellegű, és ez adagolás megosztásával kezelhető.

Egy használati tipp, mivel az ízről beszélünk: a glicin felhasználható keserű készítmények lágyítására, kávé, esszenciális aminosavak shakerje, amelyek keserűsége sok embert elriaszt. Ez nem egészségügyi tulajdonság, hanem íz tulajdonság, és nagyon is valóságos.

A glicin veszélyes?

Ez egy olyan aminosav, amely nagy mennyiségben található meg a mindennapi élelmiszerekben és saját szöveteinkben, ami távol helyezi a témát a kockázatos molekuláktól. Szokásos adagokban a tolerancia jó, és a jelentett mellékhatások főként emésztési jellegűek: puffadás, laza széklet, gyomorpanaszok, különösen néhány gramm felett egy adagban. Enyhe álmosságot néha este is említenek.

Az előzetes orvosi tanácsadást igénylő helyzetek klasszikusak: terhesség és szoptatás, adatok hiánya miatt; gyermekek és serdülők, mivel ez a részleg felnőtteknek szól; vese- vagy májelégtelenség, minden további nitrogénbevitelt meg kell vitatni; folyamatban lévő kezelés, amely a központi idegrendszerre hat, mivel a glicin neurotranszmitter aktivitással rendelkezik; és bármely ismert metabolikus betegség, amely az aminosav-anyagcserét érinti.

Végül, egy megjegyzés, amely a terület minden oldalán érvényes: ha az alvása tartósan romlott, semmilyen kiegészítő nem helyettesítheti az orvosi diagnózist.

Gyakran ismételt kérdések

Mi a glicin kémiai képlete?

C₂H₅NO₂, amelyet NH₂-CH₂-COOH formában is írnak, hogy megmutassák szerkezetét: egy amin funkciós csoport, egy központi szénatom, egy karboxil funkciós csoport, és az oldallánc egyetlen hidrogénatom. Moláris tömege körülbelül 75 g/mol.

Glicin: mi a definíciója?

A táplálkozásban a glicin a húsz proteinogén aminosav közül a legkisebb, nem esszenciális, mert a szervezet képes szintetizálni, édes ízű, és rendkívül bőségesen fordul elő a kollagénben. Ugyanez a szó egy dísznövényt, egy kúszónövényt is jelöl, de ez utóbbival nincs kapcsolata.

Mi az aminosav, és a glicin esszenciális aminosav-e?

Az aminosav olyan molekula, amely amin- és savfunkciót kombinál, és a fehérjék építőköveként szolgál. "Esszenciálisnak" azt az aminosavat nevezzük, amelyet a szervezet nem tud előállítani, és amelyet az élelmiszerből kell bevinni – felnőtteknél kilenc ilyen van, és a glicin nem tartozik közéjük. Az EAA pontosan ezeket az esszenciális aminosavakat foglalja magában.

Milyen előnyei vannak a glicinnek?

Az őszinte válasz két részből áll, és mindkettő egyszerre igaz. Biokémiai szempontból a glicin elengedhetetlen: a kollagén minden harmadik maradéka, a glutation három alkotóelemének egyike, a kreatin három prekurzorának egyike, az idegrendszer gátló neurotranszmittere. Szabályozási szempontból Európában a glicinre vonatkozóan semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett: senkinek sincs joga bejelenteni, hogy lenyelése ilyen vagy olyan előnyökkel jár, és mi sem tesszük ezt másoknál jobban. Egy eladó, aki csak a válasz első felét adja, ígéretet árul, nem terméket.

Milyen összetételű a porított glicin?

Egy jó glicin csak egyetlen dolgot tartalmaz: glicint, 99% vagy annál nagyobb tisztaságban, aroma, édesítőszer, színezék, csomósodásgátló nélkül. Ez az egyik azon kevés termék a boltban, amelynek összetevőlistája egyetlen szóból áll. Ha többet olvas, kérdezze meg, miért vannak ott – a por természeténél fogva már édes, semmi másra nincs szüksége.

Mikor vegyük be a glicint?

Este, fél órával lefekvés előtt, ez a legelterjedtebb használat. Egyszerű aminosav-bevitel esetén az időzítés nem számít. Mindkét esetben a rendszeresség fontosabb, mint az időpont.

Milyen glicint válasszunk?

Három kritérium elegendő. A feltüntetett tisztaság, és ha a gyártó közzéteszi, az elemzési tanúsítvány megléte. A forma: por, mert egy 3 g-os adaghoz hat 500 mg-os kapszulára lenne szükség. És az őrlemény finomsága, amely az oldódást befolyásolja: egy túl durva glicin lerakódást hagy az üveg alján. A többi – szintetikus vagy fermentációs eredet, mérőkanál megléte – a kényelem és az étrendi korlátozások kérdése.

A glicin mérgező?

Nem, az aminosav nem: normális alkotóeleme fehérjéinknek és étrendünknek, amelyet a szervezet maga termel naponta, és a túlzott bevitel kellemetlenségei emésztési jellegűek maradnak. Azonban figyeljünk az azonos nevűre: a kúszónövény viszont mérgező – magjai és hüvelyei komoly emésztési zavarokat okoznak lenyelés esetén, különösen gyermekeknél. Ez egy további ok arra, hogy ne tévesszük össze a kettőt, és egy olyan eset, amikor indokolt a mérgezési központ felhívása.

Van-e a glicinnek bőrre gyakorolt ​​jótékony hatása?

Amit állíthatunk, az a biokémiára korlátozódik: a glicin a kollagén leggyakoribb alkotóeleme, amely a dermisz fő szerkezeti fehérjéje. Semmilyen európai állítás nem teszi lehetővé, hogy ebből bőrre gyakorolt hatást következtessünk ki, és mi sem tesszük. A kollagén részleg részletesebben tárgyalja a témát.

Kombinálható-e más kiegészítőkkel?

Igen, szokásos adagokban nincs dokumentált kölcsönhatás a szokásos mikrotápanyagokkal. Gyakran megtalálható a magnézium mellett – a magnézium-biszglicinát egyébként nem más, mint két glicinmolekulával kelátot alkotó magnézium –, a melatonin vagy a ZMA mellett. Egyszerűen adja össze a bevitelt.

Mennyi a glicin ára?

Ez az egyik legolcsóbb aminosav a piacon, és a jó viszonyítási alap nem az edény ára, hanem a gramm ára. Egy 500 g-os kiszerelés, 3 g-os adagolással, körülbelül 165 adagot jelent: napi szintre vetítve két márka közötti különbség gyakran néhány centben rejlik. Egyenértékű tisztaságú glicinért sokkal többet fizetni technikailag nem indokolt.

Hol vásárolhatok porított glicint?

Itt, vagy üzletünkben. A legfontosabb ellenőrizendő pont a feltüntetett tisztaság és a felesleges adalékanyagok hiánya: egy megfelelő glicin fehér por, hozzáadott aroma vagy édesítőszer nélkül, mivel természeténél fogva már édes.

Glicin és alvás: mit mondhatunk?

Azt, hogy a glicin egy gátló neurotranszmitter, hogy az esti formulák gyakran tartalmazzák, és hogy semmilyen egészségügyi állítás nem teszi lehetővé az alvásra gyakorolt hatás bejelentését. Az ezen a területen az egyetlen hatóanyag, amely hivatalos állítással rendelkezik az elalvásról, a melatonin, 1 mg/adaggal.

Milyen választékot kínálunk?

Egy ilyen egyszerű vegyület esetében nincs harminc kritérium: a glicint a tisztasága, a por finomsága – ami befolyásolja az oldódást – és a címkézés őszintesége alapján ítélik meg. Az IO.Genix tiszta, porított glicint kínál, adalékanyagok nélkül. Ezen kívül aminosav részlegünkön megtalálható a glutamin és a taurin, és sporttáplálkozási teljes útmutatónk elmagyarázza, hogyan kapcsolódnak egymáshoz.

Véleménye egy Montpellier melletti üzletben?

Vendargues-ban, körülbelül tíz percre Montpelliertől, üzletünk két perc alatt megold egy olyan kérdést, amely gyakran elhúzódik az interneten: a tényleges adag és annak bevétele. Egy három grammos por nem mérhető evőkanállal, és a mérőkanál látványa segít. Szállítunk Franciaországban és Európa-szerte. Elmagyarázzuk, mit tesz a glicin a szervezetben; nem ígérünk olyat, amit semmilyen állítás nem enged meg ígérni.

Források: Ciqual az élelmiszerek aminosav-összetételéről; EFSA az engedélyezett egészségügyi állítások nyilvántartásáról, ahol a glicin nem szerepel; ANSES az étrend-kiegészítőkre vonatkozó irányelvekről.

Sources

À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Questions fréquentes — L-glicin

Quelle est la formule chimique de la glycine ?

C₂H₅NO₂, que l'on écrit aussi NH₂-CH₂-COOH pour faire apparaître sa structure : une fonction amine, un carbone central, une fonction acide carboxylique, et pour toute chaîne latérale un simple atome d'hydrogène. Masse molaire d'environ 75 g/mol.

Glycine : quelle définition ?

En nutrition, la glycine est le plus petit des vingt acides aminés protéinogènes, non essentiel car l'organisme sait le synthétiser, au goût sucré, très abondant dans le collagène. Le même mot désigne par ailleurs une plante grimpante ornementale, sans aucun lien.

Qu'est-ce qu'un acide aminé, et la glycine en est-elle un essentiel ?

Un acide aminé est une molécule associant une fonction amine et une fonction acide, qui sert de brique aux protéines. On dit « essentiel » celui que le corps ne sait pas fabriquer et qui doit venir de l'alimentation — il y en a neuf chez l'adulte, et la glycine n'en fait pas partie. Les EAA regroupent précisément ces acides aminés essentiels.

Quels sont les bienfaits de la glycine ?

Deux plans se répondent. Sur le plan biochimique, la glycine est incontournable : un résidu sur trois du collagène, l'un des trois constituants du glutathion, l'un des trois précurseurs de la créatine, un neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux. Sur le plan réglementaire, aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour la glycine : une étiquette conforme s'en tient donc à la composition et au mode d'emploi.

Quelle est la composition d'une glycine en poudre ?

Une bonne glycine ne contient qu'une seule chose : de la glycine, annoncée à 99 % ou plus, sans arôme, sans édulcorant, sans colorant, sans anti-agglomérant. C'est l'un des rares produits du magasin dont la liste d'ingrédients tient en un mot — la poudre étant déjà sucrée par nature, elle se passe d'additifs.

Quand prendre la glycine ?

Le soir, une demi-heure avant le coucher, dans l'usage le plus répandu. Pour un simple apport en acide aminé, le moment importe peu. Dans les deux cas, la régularité compte davantage que l'horaire.

Quelle glycine choisir ?

Trois critères suffisent. La pureté affichée, et la présence d'un certificat d'analyse si le fabricant le publie. La forme : la poudre, parce qu'une dose de 3 g demanderait six gélules de 500 mg. Et la finesse de la mouture, qui décide de la dissolution : une glycine trop grossière laisse un dépôt au fond du verre. Le reste — origine synthétique ou par fermentation, présence d'un dosage à la mesurette — relève du confort et de vos contraintes alimentaires.

Est-ce que la glycine est toxique ?

Non, pas l'acide aminé : c'est un constituant normal de nos protéines et de notre alimentation, que l'organisme fabrique lui-même chaque jour, et le désagrément d'un excès reste digestif. Attention en revanche à l'homonyme : la plante grimpante, elle, est toxique — ses graines et ses gousses provoquent des troubles digestifs sérieux en cas d'ingestion, notamment chez l'enfant. C'est une raison de plus de ne pas confondre les deux, et un cas où un appel au centre antipoison est justifié.

La glycine a-t-elle un intérêt pour la peau ?

Ce qui se dit s'arrête à la biochimie : la glycine est le résidu le plus fréquent du collagène, qui est la protéine structurale majoritaire du derme. Aucune allégation européenne n'existe sur ce terrain. Le rayon collagène traite le sujet de plus près.

Peut-on l'associer à d'autres compléments ?

Oui, sans interaction documentée aux doses usuelles avec les micronutriments courants. Elle se retrouve fréquemment à côté du magnésium — le bisglycinate de magnésium n'est d'ailleurs rien d'autre que du magnésium chélaté à deux molécules de glycine — de la mélatonine ou du ZMA. Additionnez simplement les apports.

Que trouve-t-on de glycine en poudre chez nous ?

Sur cette page, avec expédition partout en France et en Europe, et dans notre boutique de Vendargues près de Montpellier. Le point à vérifier est la pureté annoncée : une glycine correcte est une poudre blanche, sans arôme ni édulcorant ajouté, puisqu'elle est déjà sucrée.

Glycine et sommeil : que peut-on dire ?

Que la glycine est un neurotransmetteur inhibiteur, que les formules du soir en contiennent souvent, et qu'aucune allégation de santé n'autorise à annoncer un effet sur le sommeil. Le seul actif de ce pôle qui porte une allégation officielle sur l'endormissement est la mélatonine, à 1 mg par prise.