Kollagén

A kollagén a bőr, az inak és a porcok szerkezeti fehérjéje, és jelenleg az egyik legkeresettebb kiegészítő. Ez a részleg az hidrolizált peptideket kínálja por és kapszula formájában, tengeri vagy szarvasmarha eredetű kivitelben, valamint olyan ízületi komplexeket, amelyek C-vitaminnal kombinálják azokat. Sportolóknak ajánlott, akik erősen igénybe veszik ízületeiket, valamint azoknak is, akik egyszerűen egy könnyen tartható napi bevitelre vágynak. Egy kanál a reggeli kávéba, és kész.

IO Genix Collagen Professional - ízületi támogatás
IO Genix Collagen Professional - ízületi támogatás IO.GENIX
IO Genix Collagen Professional - ízületi támogatás IO.GENIX
IO.GENIX

IO Genix Collagen Professional

(5)

24,90 €

IO Genix Fortigel kollagén - ízületi kollagén peptidek
IO Genix Fortigel® kollagén - ízületápolás IO.GENIX
IO Genix Fortigel® kollagén - ízületápolás IO.GENIX
IO.GENIX

IO Genix Fortigel Collagen

(1)

32,89 €

Nutriting nuCollagen, prémium grass-fed kollagén optimális felszívódással
Nutriting nuCollagen grass fed kollagén - prémium kollagén és optimális felszívódás NUTRITING
Nutriting nuCollagen Grass Fed - prémium kollagén és optimális felszívódás - KISS NUTRITION
NUTRITING

Nutriting nuCollagen

(2)

25,90 €

Nutriting nuMove, N-acetil-glúkózamin NAG az ízületekért
Nutriting nuMove ízületek - N-acetil-glúkózamin NAG NUTRITING
Nutriting nuMove ízületek - N-acetil-glúkózamin NAG NUTRITING
NUTRITING

Nutriting nuMove

(0)

21,90 €

Sinob Complete Mobility Forte, teljes ízületi komplex
Sinob Complete Mobility Forte - teljes ízületi komplex Sinob
Sinob

Sinob Complete Mobility Forte

(1)

39,90 € 33,91 €
IO Genix Glucosamine Complex - glükózamin, kondroitin és MSM
IO Genix Glucosamine Complex - glükózamin, kondroitin, MSM IO.GENIX
IO Genix Glucosamine Complex - glükózamin, kondroitin, MSM IO.GENIX
IO.GENIX

IO Genix Glucosamine Complex

(0)

15,90 €

ESN Collagen Peptides - bioaktív kollagén peptidek
ESN Collagen Peptides - bioaktív kollagén peptidek ESN
ESN Collagen Peptides - bioaktív kollagén peptidek ESN
ESN

ESN Collagen Peptides

(0)

32,90 € 29,90 €
Sinob Collagen Flex & Glow, bioaktív kollagén ízületekre és bőrre
Sinob Collagen Flex & Glow - Flex and Glow bioaktív kollagén ízületekre és bőrre Sinob
Sinob

Sinob Collagen Flex & Glow

(0)

39,90 €

VENDARGUES-I ÜZLET
2 órás átvétel

14 óra előtt leadott megrendelés: még aznap kiszállításra kerül. Vagy vegye át az üzletben, 10 percre Montpellier-től.

Üzlet keresése
IO Genix Life Hair, VERISOL kollagén hajra és körmökre
IO Genix LifeHair - VERISOL kollagén hajra és körmökre IO.GENIX
IO Genix LifeHair - VERISOL kollagén hajra és körmökre IO.GENIX
IO.GENIX

IO Genix Life Hair

(0)

19,95 €

Retrait au magasin sous 2 h

À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.

Commandé avant 14 h, expédié le jour même

Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.

Livraison offerte dès 50 €

En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.

Une question avant de commander ?

Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.

Mi a kollagén, és miért hidrolizált formában szedjük?

A kollagén az emberi test leggyakoribb fehérjéje: a teljes fehérjetömeg körülbelül egyharmada. Ez egy szerkezeti fehérje, amely hármas helix szerkezetbe rendeződik, és jelen van a bőrben, csontokban, inakban, szalagokban, porcokban és az erek falában. Összetétele egyedi: körülbelül egyharmada glicin, sok prolin és hidroxiprolin – utóbbi máshol nem található meg ilyen mennyiségben, így a kollagén markereként szolgál.

A natív kollagén egy nagyon nagy molekula, mintegy 300 000 dalton: ekkora méretben nem jut át a bélfalon. Ez a hidrolizált kollagén, vagy kollagén peptidek lényege: az enzimatikus hidrolízis a fehérjét néhány ezer daltonos, egészen di- és tripeptidekre bontja. Ezek a fragmentumok elég kicsik ahhoz, hogy felszívódjanak, és lenyelés után jellegzetes dipeptidek, mint a prolil-hidroxiprolin is megtalálhatók a plazmában.

Három forma kering a piacon: az élelmiszerekben található natív kollagén; a zselatin, amelyet hővel denaturálnak, és kihűlve zselésedik; a hidrolizátum, amely már nem zselésedik, és hideg vízben oldódik. Ha a por megdermed a shakerben, az nem hidrolizátum.

Kollagén I-es, II-es vagy III-as típus: mit jelentenek ezek a számok?

Körülbelül harminc kollagéntípus létezik; ezek közül három érinti a kiegészítőket.

Az I-es típus messze a legelterjedtebb: ez alkotja a bőr, a csontok, az inak és a szalagok kollagénjének nagy részét, és ezt biztosítják a tengeri kollagének, valamint a legtöbb szarvasmarha kollagén.

A II-es típus az ízületi porc kollagénje, szinte mindig csirkemellcsontból származik. Két formában létezik: hidrolizált formában, több grammos dózisban, vagy nem denaturált formában, napi 40 mg körüli adagban. Az, hogy 40 mg és 10 g szerepel egymás mellett két címkén, nem aberráns: nem ugyanazok az összetevők és nem ugyanazok az adagolási logikák.

A III-as típus az I-es típust kíséri a bőrben, az erekben és az üreges szervekben; önmagában nem található meg. Az „I-es, II-es, III-as és V-ös típus” felirattal hirdetett termék tehát több állati eredetet egyesít ugyanabban az edényben – ez sem minőségi garancia, sem hiba, hanem olyan választás, amely az egyes típusok adagolását kevésbé teszi olvashatóvá.

Tengeri vagy szarvasmarha kollagén: melyiket válasszam?

A halak bőréből és pikkelyeiből kivont tengeri kollagén szinte kizárólag I-es típusú. Peptidjei gyakran kissé alacsonyabb molekulatömegűek, mint a szarvasmarha kollagéné: ez a szokásos kereskedelmi érv, de két jól elkészített hidrolizátum között a gyakorlati különbség szerény. Ez azonban allergén, halallergiásoknak kerülniük kell. Az íze a semlegestől az enyhén jódosig terjed, a szagtalanítástól függően: ez a fő kifogás a tengeri kollagén porral szemben.

A bőrökből és csontokból származó szarvasmarha kollagén I-es és III-as típusú kollagént tartalmaz, semlegesebb ízzel és alacsonyabb grammonkénti költséggel. A „grass fed” felirat az állatok takarmányozására utal, nem a peptid tulajdonságára: a tenyésztési láncról mond valamit, a biokémiáról semmit.

Egyik sem növényi eredetű, és „növényi kollagén” nem létezik: az ezen a néven forgalmazott termékek C-vitamint, cinket és szabad aminosavakat kombinálnak, kollagénmolekula nélkül. Vegetáriánus vagy vegán vásárlók, tudják, hogy növényi fehérjéink fehérjeszükségletet fedeznek, de nem ezt.

Mit lehet valójában állítani a kollagénről?

Ez az oldal legfontosabb pontja, és az, amelyre a piac szinte egésze szabálytalanul hivatkozik. Európában a kollagénre semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett: egyetlen sem ment át az EFSA értékelésén. Tilos azt írni, hogy a kollagén javítja a bőrt, helyreállítja az ízületeket, erősíti a hajat vagy a körmöket, lassítja az öregedést vagy enyhíti a fájdalmat. Mi sem írjuk – és minden olyan márka, amelyik ezt teszi, figyelmeztetnie kell a többi állítására is.

Amit mondani lehet, az kevés szóban összefoglalható, és már ez is hasznos. A kollagén egy tökéletesen azonosított szerkezeti fehérje; hidrolizált peptidjei felszívódnak, ez mérhető; bőségesen biztosítják azokat az aminosavakat, amelyeket a szervezet saját kollagénjének előállításához használ – glicin, prolin, lizin. A kutatás aktív, és bizonyos szabadalmaztatott összetevőkről publikációk is születnek, de az EFSA eddig egyetlen állítást sem validált.

Gyakorlati következmény: egy étrend-kiegészítő nem gyógyszer. A tartós, éjszaka ébresztő vagy duzzanattal járó ízületi fájdalom orvosi véleményt igényel, nem egy doboz port – ugyanúgy, mint a szokatlan hajhullás. Először forduljon orvoshoz; a kiegészítő csak azután jön, ha van helye.

Miért elengedhetetlen a C-vitamin a kollagénhez?

Ez az egyetlen pont a témában, ahol az európai szabályozás engedélyez egy állítást, és ez értékes: „A C-vitamin hozzájárul a normális kollagénképződéshez a bőr, a csontok, a porcok, az íny, a fogak és az erek normális működésének biztosításához.” Figyelje meg a pontos hatókörét: ez a C-vitaminra vonatkozik, nem az elfogyasztott kollagénre.

A mechanizmus jól ismert: a kollagén szintéziséhez a prolin és a lizin hidroxilációjára van szükség, amelyhez az enzimeknek C-vitaminra van szükségük kofaktorként. Enélkül a hármas hélix nem stabilizálódik – ez a skorbut mechanizmusa. A hatalmas dózis azonban nem termel többet: a megfelelő bevitel szükséges feltétel, nem pedig eszköz.

Az állítás már 12 mg C-vitamin/adag (a referencia tápértékek 15%-a, melyek 80 mg-ban vannak rögzítve) esetén használható. Sok kollagénpor már tartalmazza; ellenkező esetben egy külön C-vitamin néhány centért megoldja a problémát naponta. Mindazok közül, amit a kollagén körül árulnak, ez az egyetlen olyan kombináció, amely dokumentált és elismert.

A kollagén helyettesítheti a tejsavófehérjét?

Nem, és a hiba gyakori. A kollagén egy hiányos fehérje: nem tartalmaz triptofánt, és esszenciális aminosavtartalma alacsony. Leucin-szintje – az izomfehérje-szintézist beindító aminosav – csupán néhány százalék, szemben a tejsavó-izolátum körülbelül 10%-ával.

Egy címkén 10 g kollagén mégis 10 g fehérjeként szerepel: az nitrogénmérés szempontjából pontos, használat szempontjából félrevezető. A napi bevitelhez vagy a regenerációhoz válasszon fehérjéink közül, tejsavó-koncentrátumot, kazeineket vagy EAA-kat. A kollagént kiegészítőként szedjük, soha nem helyettesítőként.

Milyen adagban, milyen formában, mennyi ideig?

A hidrolizált kollagén peptidekről szóló publikált protokollok leggyakrabban napi 2,5 g-tól 10 g-ig terjedő adagot alkalmaznak, egyetlen alkalommal. A címkéken szereplő szabadalmaztatott összetevők – FORTIGEL, VERISOL és hasonlóik – olyan specifikus hidrolizátumok, amelyek gyártója megadja az adagot, gyakran 2,5 g; az általános hidrolizátumok inkább 10 g körül adagolhatók. Kövesse a gyártó által javasolt adagot, ne egy másik termékét másolja.

A por szinte mindig a jó választás: napi 10 g esetén egy 500 mg-os kapszula húsz napi bevételt tenne szükségessé. A kapszulák csak alacsonyabb adagolás esetén indokoltak, elsősorban a nem denaturált II-es típus esetében. A hidrolizátum hideg vízben, kávéban vagy joghurtban oldódik anélkül, hogy besűrűsödne; a hő nem károsítja.

Az íz az elsődleges oka a feladásnak: egy rosszul szagtalanított tengeri kollagén halas utóízt hagy a sima vízben, amit a forró kávé vagy citruslé javíthat. A bevétel ideje nem bizonyítottan fontos, csak a rendszeresség számít. A tanulmányok időtartama minimum 8-12 hét: tíz nap után megítélni egy terméket teljesen értelmetlen.

Gyakran ismételt kérdések

Mi a kollagén?

A kollagén az emberi test leggyakoribb fehérjéje, a teljes fehérjetömeg körülbelül egyharmadát teszi ki. Ez egy szerkezeti fehérje, amely a bőr, a csontok, az inak, a szalagok, a porcok és az erek falának vázát képezi. Különlegessége összetételében rejlik, gazdag glicinben, prolinban és hidroxiprolinban. A kiegészítőkben hidrolizált formában található meg, azaz olyan peptidekre bontva, amelyek elég kicsik ahhoz, hogy felszívódjanak.

Mik a kollagén előnyei?

Két lépésben kell válaszolni, és az első jogi: Európában a kollagénre semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett. Egyetlen sem ment át az EFSA értékelésén. Ezért tilos – nekünk, mint bármely eladónak – azt állítani, hogy hatással van a bőrre, az ízületekre, a hajra, a körmökre vagy az öregedésre. A második lépés ténybeli: a hidrolizált peptidek valóban felszívódnak, megtalálhatók a plazmában, és bőségesen biztosítják a glicint, prolint és lizint, amelyeket a szervezet saját kollagénjének előállításához használ. A kutatás aktív, számos szabadalmaztatott összetevőről publikációk is születnek, de mindezek közül semmi sem vezetett szabályozási elismeréshez. Tudatosan szedjük, nem pedig egy ígéret hitelessége alapján.

Hat a kollagén a bőrre?

Ez a leggyakrabban feltett kérdés a részlegen, és a válasz ugyanaz, mint fent: a kollagénre semmilyen "bőrállítás" nem engedélyezett. A témában az egyetlen törvényes állítás a C-vitaminra vonatkozik, amely hozzájárul a normális kollagénképződéshez a bőr normális működésének biztosítása érdekében. Azonban az is tény, hogy a bőr nagy része I-es típusú kollagénből áll, és ez a kollagén az életkorral, a dohányzással és a védelem nélküli napozással lebomlik. E három tényező közül a napvédelem és a dohányzás abbahagyása olyan dokumentált hatással bír, amelyet egyetlen kiegészítő sem ér el.

Halványítja-e a kollagén a bőrt?

Nem, és semmilyen adat nem utal erre. Ez az elképzelés főként az Európán kívül forgalmazott termékek körül kering, amelyek kollagént pigmentcsökkentő szerekkel kombinálnak – az utóbbiaknak tulajdonítják a kívánt hatást, nem a kollagénnek, és némelyikük veszélyes volta miatt tilos az Európai Unióban. A Franciaországban legálisan forgalmazott hidrolizált kollagén élelmiszer-fehérje: nincs hatása a pigmentációra. Óvakodjon az importált termékektől, amelyek ezt ígérik.

Mi a kollagén eredete, és ki gyártja?

Két válasz, attól függően, hogy mit értünk alatta. A testben a saját sejtjei termelik: a fibroblasztok a bőrben, inakban és szalagokban, a kondrociták a porcban, az oszteoblasztok a csontban. Ezek aminosavakat építenek fel láncokká, majd hármas hélixé, a C-vitamin mint nélkülözhetetlen kofaktor segítségével. Egy kiegészítő edényben az eredet mindig állati: halbőr és pikkelyek a tengeri kollagénnél, szarvasmarha bőr és csont a szarvasmarha kollagénnél, csirkemellcsont a II. típusnál. Nincs növényi vagy szintetikus kollagén ezen a piacon.

Hogyan termelhetünk kollagént természetes úton?

A szervezeted folyamatosan maga állítja elő, aminosavakból – glicin, prolin, lizin – és C-vitaminból, amely a szintézis enzimeinek kofaktorként szolgál. Három feltétel segíti elő, és egyik sem kiegészítő: elegendő fehérjebevitel napközben, megfelelő C-vitamin bevitel, és a meglévő kollagén lebontásának korlátozása – elsősorban a dohányzás és a védelem nélküli napozás. Semmi sem, amit lenyel, nem válik közvetlenül a bőr kollagénjévé: a test maga termeli.

Hogyan kell szedni a kollagént, mikor és milyen adagban?

Az időpontnak nincs bizonyított jelentősége: reggel, este, éhgyomorra vagy étkezés közben, csak a rendszeresség számít. A publikált protokollok leggyakrabban napi 2,5 g-tól 10 g-ig terjedő hidrolizált peptideket használnak, egyetlen alkalommal, hideg vízben, kávéban vagy joghurtban feloldva. Kövesse a gyártó által javasolt adagot: egy szabadalmaztatott összetevő adagja gyakran 2,5 g körül van, egy generikus hidrolizátumé inkább 10 g körül. Ami az időtartamot illeti, a vizsgálatok minimum 8-12 hétig tartanak, és semmi sem írja elő a szüneteket: a kérdés költségvetési.

Milyen veszélyei vannak a kollagénnek?

Egészséges felnőtteknél az szokásos adagokban nem azonosítottak veszélyt: ez egy élelmiszer-fehérje, általában jól tolerálható. A leggyakoribb panaszok emésztési jellegűek és ártalmatlanok – nehézségérzet, puffadás, utóíz. Két valós figyelmeztetés: a halallergia ellenjavallja a tengeri kollagént, és a magas fehérjebevitel orvosi tanácsot igényel vesebetegség, terhesség, szoptatás vagy hosszú távú kezelés esetén. Az igazi kockázat a piacon nem egészségügyi, hanem kereskedelmi: drága ígéreteket fizetünk meg, amelyeket semmilyen európai szabályozás nem engedélyez.

Mely élelmiszerekben gazdag a kollagén?

Állati kötőszövetekben: sertésbőr, borjúláb, csülök, csirkeszárny bőrrel, egész halak bőrrel, és hosszan főzött csontlevesek, amelyek zselatin formájában szabadítják fel. Egyetlen növényi élelmiszer sem tartalmaz kollagént. Két korlát: soha nem fogja tudni, hány grammot fogyasztott, és ez a zselatin nincs hidrolizálva, így kevésbé közvetlenül felszívódó, mint a peptidek.

Miért szedjünk kollagént?

Az őszinte válasz két részből áll. Európában a kollagénre semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett: ezért nem mondhatjuk, hogy hat a bőrre, ízületekre, hajra vagy körmökre, és jogilag egyetlen eladó sem teheti meg. Azonban az is tény, hogy a hidrolizált peptidek felszívódnak, és bőségesen biztosítják a glicint, prolint és lizint, amelyeket a szervezet saját kollagénjének előállításához használ. Sokan ezen az alapon szedik, tudatosan. Ha a motivációja fájdalom vagy tartós kellemetlenség, először beszéljen orvosával.

Melyik a legjobb kollagén, amit szedni érdemes?

Az, amelynek címkéjén valós peptid dózis szerepel adagonként, azonosított eredet és rövid összetevőlista. Konkrétan: ellenőrizze az adagonkénti peptidek grammjait, ne az adag súlyát, részesítse előnyben a port a kapszulák helyett, ha az adag meghaladja a 2-3 g-ot, és számolja ki a peptidek grammonkénti árát. Egy szabadalmaztatott összetevő a gyártó által dokumentált adagot biztosít, egy jól adagolt generikus hidrolizátum olcsóbb. Egyik sem rendelkezik engedélyezett állítással: óvakodjon azoktól, akik ígéreteket tesznek.

Tengeri vagy szarvasmarha, melyik a jobb?

Abszolút értelemben egyik sem. Tengeri, ha kizárja a marhahúst vagy tiszta I-es típust szeretne; szarvasmarha az I-es és III-as típushoz, semlegesebb ízzel és alacsonyabb grammonkénti árral. Halallergia esetén a kérdés eldöntött.

Mi a különbség a kollagén és a hialuronsav között?

Két különálló molekula a kötőszövetekben. A kollagén egy rostos fehérje: szerkezetet és ellenállást biztosít. A hialuronsav egy komplex cukor, egy glükozaminoglikán, amely vizet köt meg a mátrixban. Egyik sem rendelkezik az Európában engedélyezett, szájon át szedhető termékekre vonatkozó egészségügyi állítással, és nem kötelező őket kombinálni: gyakran együtt árulják őket kereskedelmi megfontolásból, nem fiziológiai szükségességből.

Mi a VERISOL és a FORTIGEL?

Ezek összetevőmárkák, nem pedig késztermékek márkái: ugyanabból a német gyártótól származó szarvasmarha kollagén hidrolizátumok, eltérő peptidprofilokkal és saját, ajánlott adagolással, gyakran napi 2,5 g körül. Ezeket más néven forgalmazott kiegészítők címkéjén találja meg. Gyakorlati értékük a nyomon követhetőség: a gyártó publikálja az adagot, ami elkerüli az improvizációt. Mint a többi kollagén, ezek sem rendelkeznek Európában engedélyezett egészségügyi állítással, és drágábbak grammonként, mint egy generikus hidrolizátum.

Olcsóbb-e a kollagén a gyógyszertárban?

Nem feltétlenül, és a feltüntetett árak összehasonlítása itt semmit sem jelent. Az egyetlen számítás, ami számít, az a naponta ténylegesen bevett peptidek grammonkénti ára: egy olcsó, 5 grammos adagot tartalmazó doboz drágább, mint egy drágább, 10 grammos adagot tartalmazó doboz. Ezután szorozza meg a tartályban lévő adagok számával, és megkapja a havi költséget, amely összehasonlítható termékek között. A kapszula formátumok szinte mindig a legdrágábbak azonos dózis esetén, mivel sokat kell belőlük bevenni. Nem publikálunk ár-összehasonlítást: az árak túl gyakran változnak ahhoz, hogy igazságos maradjon.

Lehet-e otthon kollagént készíteni?

Lehet kapni, de szigorúan véve nem lehet gyártani. A csontok, bőrök vagy borjúláb hosszú főzése zselatint, azaz denaturált kollagént szabadít fel: ez a csontleves elve. Bár jó étel, soha nem mondja meg, hány grammot fogyasztott, és ez a zselatin nincs hidrolizálva – nagy molekulaként marad, amelyet az emésztésnek fel kell bontania. Egyetlen házi recept sem reprodukálja az enzimatikus hidrolízist.

Kombinálni kell-e a kollagént C-vitaminnal?

A C-vitamin az egyetlen olyan kombináció, amelynek szerepét az európai szabályozás elismeri: hozzájárul a normális kollagénképződéshez. Tizenkét milligramm adagonként elegendő ahhoz, hogy az állítás felhasználható legyen, és sok por már tartalmazza. Ezen túlmenően az ízületi formulák gyakran kombinálják a glükózamint, kondroitint és MSM-et. A magnézium, a cink és az omega 3 más logikát követnek: válassza őket önmagukért.

Hízlal-e a kollagén?

Nem. Ez egy fehérje: grammonként körülbelül 4 kcal. Egy 10 g-os adag tehát körülbelül 40 kcal-t jelent, ami fél alma energiatartalmának felel meg egy olyan napon, amelyen 2000 vagy több kalóriát fogyaszt; az ízesített változatok ritkán adnak hozzá tíznél több kalóriát. Nincs ismert mechanizmus, amely hízlalná – vagy fogyasztaná. Ha a súlya változik, a válasz az általános kalória-egyensúlyban rejlik; fogyás részlegünk tárgyalja a témát.

Hol vásárolhatok kollagént?

Ezen az oldalon, Franciaország és Európa egész területére szállítással, vagy vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre: átvétel 2 órán belül, és 14 óra előtt leadott rendelés esetén még aznap feladjuk. Függetlenül az értékesítési ponttól — szaküzlet, gyógyszertár, biobolt, internet — ugyanazt az egy dolgot kell ellenőrizni: a peptidfizikai adag grammjait, az eredetet (tengeri, szarvasmarha, II. típus) és az összetevők listájának hosszát. Pontosan ez az a feladat, amely jobban sikerül két edényt a kezében tartva, mint egy termékleírás olvasása közben.

Milyen kollagén márkákat kínálunk?

IO Genix többféle megközelítést is alkalmaz: klasszikus por alapú kollagént, két, FORTIGEL és VERISOL peptidekre épülő változatot, valamint egy glükozamin-kondroitin-MSM komplexet. A Nutriting rövid összetételű, fűvel táplált szarvasmarha kollagént és N-acetilglükozamint kínál. Az ESN bioaktív peptidekkel dolgozik semleges por formájában, a Sinob pedig mindkét oldalt lefedi, bioaktív kollagént és ízületi komplexet is.

Kollagén nélküli ízületi kiegészítőhöz a glükozamin részleg a kiindulópont; a többiről lásd a multivitaminjainkat és a sporttáplálkozásunkat.

Hol teheti fel kérdéseit Montpellier közelében?

A vendargues-i üzletünk, Montpellier-től mintegy tíz percre, lehetővé teszi, hogy kézbe véve hasonlítsa össze a címkéket: ez a legjobb módja annak, hogy lássa, ki tünteti fel a peptid adagonkénti valós adagját, és ki elégszik meg azzal, hogy nagy betűkkel „tengeri kollagén” feliratot ír a dobozra. Franciaország és Európa egész területére szállítunk.

Mit mondanak a tanulmányok, mit engedélyez az európai szabályozás, és hol van a határ a kettő között: hidrolizált kollagénről szóló cikkünk részletezi az ügyet.

Források: EFSA az egészségügyi állításokhoz, ANSES a francia étrend-kiegészítőkre vonatkozó referenciákhoz, Ciqual a táplálkozási összetételhez.

Questions fréquentes — Kollagén

Le collagène, c'est quoi ?

La protéine la plus abondante du corps humain, environ un tiers de la masse protéique totale. C'est une protéine de structure : elle forme la trame de la peau, des os, des tendons, des ligaments, des cartilages et de la paroi des vaisseaux. Sa particularité est sa composition, riche en glycine, proline et hydroxyproline. Dans les compléments, on la trouve sous forme hydrolysée, c'est-à-dire découpée en peptides assez petits pour être absorbés.

Quels sont les bienfaits du collagène ?

Il faut répondre en deux temps, et le premier est juridique : aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour le collagène. Aucune n'a passé l'évaluation de l'EFSA. Il est donc interdit — à nous comme à n'importe quel vendeur — d'affirmer qu'il agit sur la peau, les articulations, les cheveux, les ongles ou le vieillissement. Le second temps est factuel : les peptides hydrolysés sont réellement absorbés, on les retrouve dans le plasma, et ils apportent en abondance la glycine, la proline et la lysine que l'organisme utilise pour fabriquer son propre collagène. La recherche est active, plusieurs ingrédients brevetés font l'objet de publications, mais rien de tout cela n'a abouti à une reconnaissance réglementaire. C'est en connaissance de cause qu'on en prend, pas sur la foi d'une promesse.

Le collagène agit-il sur la peau ?

C'est la question la plus posée du rayon, et la réponse est la même que ci-dessus : aucune allégation « peau » n'est autorisée pour le collagène ingéré. La seule allégation légale du sujet porte sur la vitamine C, qui contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau. Ce qui est établi, c'est que la peau est faite en grande partie de collagène de type I, et que ce collagène se dégrade avec l'âge, le tabac et l'exposition solaire non protégée. Sur ces trois facteurs, la protection solaire et l'arrêt du tabac ont un effet documenté qu'aucun complément n'égale.

Le collagène éclaircit-il la peau ?

Non, et aucune donnée ne le suggère. Cette idée circule surtout autour de produits vendus hors d'Europe qui associent du collagène à des agents dépigmentants — c'est à ces derniers qu'on attribue l'effet recherché, pas au collagène, et certains d'entre eux sont interdits dans l'Union européenne parce qu'ils sont dangereux. Un collagène hydrolysé vendu légalement en France est une protéine alimentaire : il n'a aucun effet sur la pigmentation. Méfiez-vous des produits importés qui le promettent.

Quelle est l'origine du collagène, et qui le fabrique ?

Deux réponses, selon ce qu'on entend par là. Dans le corps, il est fabriqué par vos propres cellules : les fibroblastes pour la peau, les tendons et les ligaments, les chondrocytes pour le cartilage, les ostéoblastes pour l'os. Ils assemblent les acides aminés en chaînes, puis en triple hélice, avec la vitamine C comme cofacteur indispensable. Dans un pot de complément, l'origine est toujours animale : peaux et écailles de poisson pour le marin, peaux et os bovins pour le bovin, sternum de poulet pour le type II. Il n'existe aucun collagène végétal ni de synthèse sur ce marché.

Comment produire du collagène naturellement ?

Votre organisme le fabrique lui-même en permanence, à partir d'acides aminés — glycine, proline, lysine — et de vitamine C, qui sert de cofacteur aux enzymes de la synthèse. Trois conditions le favorisent, et aucune n'est un complément : un apport protéique suffisant sur la journée, un apport correct en vitamine C, et la limitation de ce qui dégrade le collagène existant — tabac et exposition solaire non protégée en tête. Rien de ce que vous avalez ne devient directement le collagène de votre peau : le corps fabrique le sien.

Comment prendre du collagène, quand et à quelle dose ?

Le moment n'a pas d'importance démontrée : matin, soir, à jeun ou au repas, seule la régularité compte. Les protocoles publiés utilisent le plus souvent 2,5 g à 10 g de peptides hydrolysés par jour, en une seule prise, dilués dans l'eau froide, un café ou un yaourt. Suivez la dose indiquée par le fabricant : un ingrédient breveté se dose souvent autour de 2,5 g, un hydrolysat générique plutôt autour de 10 g. Côté durée, les études courent sur 8 à 12 semaines au minimum, et rien n'impose de faire des pauses : la question est budgétaire.

Quels sont les dangers du collagène ?

Il n'y a pas de danger identifié aux doses usuelles chez l'adulte en bonne santé : c'est une protéine alimentaire, généralement bien tolérée. Les remontées les plus fréquentes sont digestives et bénignes — lourdeur, ballonnements, arrière-goût. Deux points de vigilance réels : l'allergie au poisson contre-indique le collagène marin, et un apport protéique élevé demande un avis médical en cas d'insuffisance rénale, de grossesse, d'allaitement ou de traitement au long cours. Le vrai risque du rayon n'est pas sanitaire, il est commercial : payer cher des promesses qu'aucune allégation européenne n'autorise.

Quels sont les aliments riches en collagène ?

Les tissus conjonctifs animaux : couennes, pieds de veau, jarret, ailes de poulet avec la peau, poissons entiers avec leur peau, et les bouillons d'os longuement mijotés, qui en libèrent sous forme de gélatine. Aucun aliment végétal n'en contient. Deux limites : vous ne saurez jamais combien de grammes vous avez consommés, et cette gélatine n'est pas hydrolysée, donc moins directement absorbable que des peptides.

Pourquoi prendre du collagène ?

La réponse honnête tient en deux temps. Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour le collagène : nous ne pouvons donc pas vous dire qu'il agit sur la peau, les articulations, les cheveux ou les ongles, et aucun vendeur ne le peut légalement. Ce qui est établi, en revanche, c'est que les peptides hydrolysés sont absorbés, et qu'ils apportent en abondance la glycine, la proline et la lysine que l'organisme utilise pour fabriquer son propre collagène. Beaucoup de gens en prennent sur cette base, en connaissance de cause. Si votre motivation est une douleur ou une gêne installée, parlez-en d'abord à un médecin.

Quel est le meilleur collagène à prendre ?

Celui dont l'étiquette affiche une dose réelle de peptides par portion, une origine identifiée et une liste d'ingrédients courte. Concrètement : vérifiez les grammes de peptides par dose et non le poids de la portion, préférez la poudre aux gélules dès que la dose dépasse 2 ou 3 g, et calculez le prix au gramme de peptides. Un ingrédient breveté apporte une dose documentée par le fabricant, un générique bien dosé revient moins cher. Aucun ne bénéficie d'allégation autorisée : méfiez-vous de ceux qui en promettent.

Marin ou bovin, lequel est le meilleur ?

Aucun dans l'absolu. Le marin si vous excluez le bœuf ou voulez du type I pur ; le bovin pour type I et III, un goût plus neutre et un prix au gramme plus bas. En cas d'allergie au poisson, la question est tranchée.

Quelle différence entre le collagène et l'acide hyaluronique ?

Ce sont deux molécules distinctes des tissus conjonctifs. Le collagène est une protéine fibreuse : il donne la structure et la résistance. L'acide hyaluronique est un sucre complexe, un glycosaminoglycane, qui retient l'eau dans la matrice. Aucun des deux ne bénéficie d'allégation de santé autorisée en Europe par voie orale, et rien n'oblige à les associer : ils sont souvent vendus ensemble par choix commercial, pas par nécessité physiologique.

Qu'est-ce que le VERISOL, et le FORTIGEL ?

Ce sont des marques d'ingrédient, pas des marques de produit fini : des hydrolysats de collagène bovin issus d'un même fabricant allemand, avec des profils de peptides distincts et une dose recommandée propre à chacun, souvent autour de 2,5 g par jour. Vous les retrouvez cités sur l'étiquette de compléments vendus sous d'autres noms. Leur intérêt pratique est la traçabilité : le fabricant publie une dose, ce qui évite d'improviser. Ils ne bénéficient d'aucune allégation de santé autorisée en Europe, comme le reste du collagène, et coûtent plus cher au gramme qu'un hydrolysat générique.

Le collagène est-il moins cher en pharmacie ?

Pas nécessairement, et comparer des prix affichés ne veut rien dire ici. Le seul calcul qui compte est le prix par gramme de peptides réellement pris chaque jour : un pot bon marché dosé à 5 g par portion revient plus cher qu'un pot plus onéreux dosé à 10 g. Multipliez ensuite par le nombre de portions du contenant et vous obtenez un coût mensuel comparable d'un produit à l'autre. Les formats gélules sont presque toujours les plus coûteux à dose égale, puisqu'il en faut beaucoup. Nous ne publions pas de comparatif de prix : les tarifs changent trop souvent pour qu'il reste juste.

Peut-on fabriquer du collagène maison ?

On peut en obtenir, pas en fabriquer au sens strict. Une longue cuisson d'os, de couennes ou de pieds de veau libère de la gélatine, c'est-à-dire du collagène dénaturé : c'est tout le principe du bouillon d'os. Bon aliment par ailleurs, il ne vous dit jamais combien de grammes vous avez consommés, et cette gélatine n'est pas hydrolysée — elle reste une grosse molécule que la digestion doit découper. Aucune recette maison ne reproduit une hydrolyse enzymatique.

Faut-il associer le collagène à la vitamine C ?

La vitamine C est la seule association dont le rôle soit reconnu par la réglementation européenne : elle contribue à la formation normale de collagène. Douze milligrammes par portion suffisent à rendre l'allégation utilisable, et beaucoup de poudres en contiennent déjà. Au-delà, les formules articulaires combinent souvent glucosamine, chondroïtine et MSM. Le magnésium, le zinc et les oméga 3 relèvent d'autres logiques : choisissez-les pour eux-mêmes.

Le collagène fait-il prendre du poids ?

Non. C'est une protéine : environ 4 kcal par gramme. Une dose de 10 g pèse donc autour de 40 kcal, l'équivalent d'une demi-pomme, dans une journée qui en compte 2 000 ou davantage ; les versions aromatisées ajoutent rarement plus d'une dizaine de calories. Aucun mécanisme connu n'en fait un produit qui fait grossir — ni maigrir. Si votre poids bouge, la réponse est dans le bilan calorique global ; notre rayon perte de poids traite le sujet.

Où acheter du collagène ?

Sur cette page, avec expédition partout en France et en Europe, ou dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : retrait sous 2 heures et commande passée avant 14 h expédiée le jour même. Quel que soit le point de vente — magasin spécialisé, pharmacie, magasin bio, internet — la seule chose à vérifier reste la même : les grammes de peptides par portion, l'origine (marine, bovine, type II) et la longueur de la liste d'ingrédients. C'est justement l'exercice qui se fait mieux avec deux pots en main qu'à travers une fiche produit.