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MSM : bienfaits, danger et dosage du soufre organique
par KISS NUTRITION le oct. 21 2026
Le MSM, ou soufre organique, est un composé présent naturellement dans l'alimentation et l'un des mieux tolérés du rayon articulations. Ce qu'il apporte réellement, le dosage usuel de 1 à 3 g, les effets indésirables possibles et ce que la réglementation autorise à en dire.
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Glutamine : danger, intestin et dosage
par KISS NUTRITION le oct. 17 2026
La glutamine est l'acide aminé le plus abondant du corps et l'un des mieux tolérés du rayon. Ce qu'elle fait vraiment, pourquoi on l'associe à l'intestin, le dosage usuel de 5 à 10 g et les rares situations qui demandent un avis médical.
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FST-7 : la méthode des 7 séries de Hany Rambod
par KISS NUTRITION le oct. 14 2026
Sept séries d'un exercice d'isolation, 30 à 45 secondes de repos, en fin de séance : le FST-7 de Hany Rambod expliqué sans mythe. Comment le placer, sur quels muscles, avec quelle charge, et ce que vaut vraiment l'explication par le fascia.
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Safran : bienfaits, dosage et comment reconnaître un vrai extrait
par KISS NUTRITION le oct. 14 2026
Le safran en complément se prend à des doses minuscules, très loin de tout seuil de toxicité. Ce que contient l'épice, la norme ISO qui distingue un extrait sérieux d'une poudre douteuse, le dosage usuel de 30 mg et le délai sur lequel se juge une cure.
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Érythritol : danger, zéro calorie et tolérance digestive
par KISS NUTRITION le oct. 10 2026
L'érythritol est le polyol le mieux toléré : zéro calorie, aucun effet sur la glycémie, absorbé puis éliminé tel quel. Ce qu'il est vraiment, la dose journalière admissible fixée en 2023, l'effet froid en bouche et ce qu'il faut penser de l'étude qui a fait parler de lui.
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Tableau des charges en musculation : table de Berger et pourcentages du 1RM
par KISS NUTRITION le oct. 09 2026
La correspondance entre répétitions et pourcentage du 1RM : d'où vient la table de Berger, le tableau des charges à jour, la formule de Brzycki, comment piloter un cycle de huit semaines, et où le tableau se trompe.
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Tribulus terrestris : danger, testostérone et dosage
par KISS NUTRITION le oct. 07 2026
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Le tribulus terrestris est une plante bien tolérée, utilisée depuis longtemps. Ce que contient réellement un extrait titré en saponines, ce que les essais chez l'homme montrent sur la testostérone, le rôle de la vitamine B6 associée, le dosage usuel et les précautions.
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Maltitol : danger, effet laxatif et glycémie
par KISS NUTRITION le oct. 03 2026
Le maltitol est un polyol autorisé et évalué comme sûr : il n'est ni toxique ni cancérigène. Son seul vrai défaut est digestif, et il dépend de la quantité. Calories réelles, index glycémique, seuil de tolérance et différence avec l'érythritol.
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Fenugrec : danger, odeur et comment le consommer
par KISS NUTRITION le sept. 30 2026
Le fenugrec est une graine alimentaire consommée depuis des millénaires et très bien tolérée. Ce qu'il contient vraiment, l'odeur de sirop d'érable qu'il provoque et pourquoi elle est sans gravité, le dosage usuel, et les rares situations qui demandent l'avis d'un médecin.
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Vitamine E : danger, dose maximale et où la trouver
par KISS NUTRITION le sept. 26 2026
La vitamine E est bien tolérée aux apports courants, mais c'est une vitamine liposoluble qui s'accumule. Limite de sécurité européenne de 300 mg par jour, effet sur la coagulation, interactions avec les anticoagulants, différence entre forme naturelle et synthétique, et aliments qui en apportent le plus.
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Stévia : danger, glycémie et pourquoi la plante est interdite
par KISS NUTRITION le sept. 23 2026
La stévia n'est pas interdite, mais la feuille l'est — seuls les glycosides de stéviol purifiés sont autorisés en Europe. Dose journalière admissible, effet réel sur la glycémie, rumeur du cancer, arrière-goût et troubles digestifs : ce que dit vraiment l'évaluation européenne.
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Curcuma : danger pour le foie, effets secondaires et contre-indications
par KISS NUTRITION le sept. 19 2026
Le curcuma en cuisine et le curcuma en gélules ne posent pas les mêmes questions. Dose journalière admissible fixée à 3 mg/kg, signalements d'atteintes hépatiques, formes à biodisponibilité augmentée, interactions avec les anticoagulants et contre-indications biliaires : ce que l'ANSES a réellement écrit, et ce que la réglementation autorise à en dire.
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Créatine : le guide complet (formes, dosage, timing, risques)
par KISS NUTRITION le sept. 16 2026
Monohydrate, Creapure, HCL, Kre-Alkalyn : quelle créatine choisir, combien en prendre, quand la prendre, et ce que dit réellement l'ANSES sur les risques. Le guide complet, sans promesse que la réglementation n'autorise pas.
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Glucosamine et chondroïtine : danger, effets secondaires et contre-indications
par KISS NUTRITION le sept. 16 2026
Ce que sont réellement la glucosamine et la chondroïtine, leurs formes, le dosage de 1 500 mg utilisé dans les études, les effets secondaires digestifs et les vraies contre-indications : allergie aux crustacés, anticoagulants, diabète, sodium. Et ce que la réglementation européenne autorise à en dire — c'est-à-dire très peu.
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Berbérine : danger, effets secondaires et avis de l'ANSES
par KISS NUTRITION le sept. 12 2026
L'agence sanitaire française s'est prononcée sur cet extrait en 2019, et son avis est rarement cité. Ce que dit l'ANSES, d'où vient la question du pancréas, les interactions médicamenteuses documentées, et pourquoi aucune allégation n'est autorisée en Europe.
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Zinc bisglycinate : dosage, surdosage et effets secondaires
par KISS NUTRITION le sept. 09 2026
Trois chiffres gouvernent tout le rayon zinc : 10 mg de référence d'étiquetage, 15 mg de plafond français pour les compléments, 25 mg de limite de sécurité européenne toutes sources confondues. Ce que fait un excès, comment lire un tableau nutritionnel et pourquoi l'empilement est le vrai risque.
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Congestion musculaire : ce que c'est et comment l'obtenir
par KISS NUTRITION le sept. 06 2026
La congestion, c'est du sang piégé dans le muscle pendant l'effort. Ce qu'elle indique vraiment, ce qu'elle ne prouve pas, et les leviers d'entraînement, d'hydratation et de nutrition qui la conditionnent.
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Picolinate de chrome : bienfaits, dosage et effets secondaires
par KISS NUTRITION le sept. 06 2026
Le chrome est un oligo-élément dont les besoins se comptent en microgrammes. Deux allégations sont autorisées en Europe, aucune ne porte sur le poids. Formes, dosage, durée de cure, effets secondaires et contre-indications.
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Quels compléments alimentaires prendre en musculation ? Le guide par objectif
par KISS NUTRITION le sept. 06 2026
Whey, créatine, EAA, brûleur, collagène : lesquels servent vraiment, et dans quel ordre ? Un guide honnête classé par objectif, sans liste de trente produits.
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Magnésium bisglycinate : c'est quoi, effets secondaires et comparaison
par KISS NUTRITION le sept. 05 2026
La forme de magnésium la plus recherchée en France, et la moins bien expliquée. Ce qu'est le bisglycinate, pourquoi son étiquette annonce dix fois plus que ce qu'elle apporte, ses effets secondaires réels, et comment le comparer au citrate et au magnésium marin.
