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Qu'est-ce que le piment de Cayenne de NOW Foods ?
Le piment de Cayenne est le fruit de Capsicum annuum, séché puis réduit en poudre. NOW Foods l'enferme ici dans une gélule végétale, à 500 mg par gélule, et s'arrête là : le fruit et son enveloppe, rien d'autre. Cette référence est rangée au rayon Plantes et extraits de plantes.
L'intérêt de la gélule est évident dès qu'on a goûté du Cayenne pur : le fruit est intensément piquant, et l'enveloppe permet de l'avaler sans le sentir. Pas d'agent de charge, pas d'antiagglomérant, pas de colorant.
Ce qu'il y a dans le piment de Cayenne de NOW Foods
Chaque gélule végétale apporte 500 mg de poudre de fruit de Capsicum annuum. Surtout, le fabricant imprime la force du produit : 40 000 unités de chaleur. C'est une précision rarement donnée, et elle compte, parce que le piquant d'un piment varie du simple au triple d'une récolte à l'autre.
La ligne des autres ingrédients tient en un mot : hypromellose, c'est-à-dire la gélule elle-même. Il s'agit de poudre de fruit entier et non d'un extrait concentré en capsaïcine : on reste sur la plante telle quelle, simplement mesurée. Le flacon existe en 100 et en 250 gélules.
À qui s'adresse le piment de Cayenne de NOW Foods ?
À ceux qui veulent du Cayenne de façon régulière sans avoir à pimenter chaque plat, et sans la brûlure en bouche qui va avec.
Elle parle aussi à ceux qui tiennent aux formules courtes : deux lignes d'étiquette, il est difficile de faire plus simple. Et à ceux qui veulent savoir ce qu'ils prennent, puisque la force est chiffrée, là où la plupart des poudres de piment se contentent du nom de l'espèce.
En revanche, ce n'est pas un produit pour cuisiner : la poudre est en gélule, pas en pot, et l'ouvrir pour la verser dans une assiette n'aurait aucun sens.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le piment de Cayenne ?
Le piment de Cayenne est le fruit séché de Capsicum annuum, une variété de piment longue et fine originaire d'Amérique du Sud. Réduit en poudre, il sert de condiment depuis des siècles; enfermé dans une gélule, il s'avale sans passer par le palais.
Quels sont les bienfaits du piment de Cayenne ?
Le piment de Cayenne est surtout connu pour sa teneur en capsaïcine, la molécule responsable de sa force. Aucun effet particulier ne lui est reconnu en Europe : il se prend comme une plante condimentaire, pour ce qu'elle est.
Est-ce que le piment de Cayenne est fort ?
Oui, très. Sur l'échelle de Scoville, le Cayenne se situe nettement au-dessus du paprika et bien en dessous des piments extrêmes. Celui-ci est mesuré à 40 000 unités de chaleur, ce qui en fait un piment franchement piquant.
Que signifient les 40 000 unités de chaleur ?
Les unités de chaleur, ou unités Scoville, mesurent la concentration en capsaïcine. Plus le chiffre est haut, plus le piment est fort. Le fabricant teste ses lots et imprime la valeur sur l'étiquette, ce qui reste rare sur ce type de produit.
Quelle est la différence entre le poivre de Cayenne et le piment de Cayenne ?
C'est le même produit. Poivre de Cayenne est une traduction littérale de l'anglais, mais il n'y a pas de poivre dedans : c'est bien un piment, le fruit de Capsicum annuum.
Comment utiliser le piment de Cayenne ?
En cuisine, la poudre s'ajoute aux plats mijotés, aux marinades et aux sauces. En gélule, l'intérêt est inverse : la poudre reste enfermée et traverse la bouche sans la chauffer. C'est la façon d'en prendre régulièrement sans en faire un plat.
Les gélules de piment de Cayenne conviennent-elles aux végétaliens ?
L'enveloppe est en hypromellose, une gélule d'origine végétale, et le fabricant classe cette référence parmi ses produits végétaliens. Il n'y a ni gélatine ni dérivé animal dans la composition.
Où acheter le piment de Cayenne de NOW Foods ?
Cette référence est expédiée partout en France et dans toute l'Europe. Les commandes passées en semaine partent le jour même quand le stock est là.
Et si vous préférez voir le flacon avant de le prendre, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : le rayon Plantes et extraits de plantes et toute la gamme NOW Foods y sont en linéaire, et on vous dira sans détour ce que ce piment fait et ne fait pas.
Qu'est-ce que la Griffe de Chat 500 mg de NOW Foods ?
La griffe de chat (Uncaria tomentosa) est une liane qui pousse dans les forêts d'Amazonie. Son nom lui vient des crochets recourbés qui lui permettent de grimper le long des arbres et qui ressemblent à des griffes. Ce que l'on utilise, c'est son écorce, que les populations locales préparent traditionnellement en décoction.
NOW Foods la propose ici en poudre d'écorce entière, non extraite, à 500 mg par gélule végétale. C'est la version plante brute de la gamme, par opposition aux extraits titrés. Le rayon NOW Foods rassemble la marque, et le rayon plantes et extraits de plantes les autres plantes du même esprit.
Ce qu'il y a dans la Griffe de Chat 500 mg
Chaque gélule apporte 500 mg de poudre d'écorce de griffe de chat. La dose de référence de l'étiquette, deux gélules, porte le total à 1 g, soit 1 000 mg d'écorce. Un gramme de plante, c'est un apport franc pour une poudre non extraite, et cela se compare directement aux décoctions traditionnelles.
La liste d'ingrédients tient en trois lignes : l'écorce de griffe de chat, la gélule végétale en hypromellose et l'acide stéarique d'origine végétale. Trois lignes, c'est à peu près le minimum atteignable pour une gélule de plante, et cela laisse peu de place à l'interprétation.
Deux contenances existent : le flacon de 100 gélules, qui couvre 50 doses, et celui de 250 gélules, qui en couvre 125. Sur une plante que l'on prend en période longue, le grand flacon fait une vraie différence au prix de la dose.
À qui s'adresse la Griffe de Chat 500 mg ?
Aux amateurs de plantes traditionnelles qui veulent l'écorce et rien d'autre. Si vous avez l'habitude des décoctions d'écorce et que vous cherchez simplement à vous éviter la préparation, c'est la forme la plus proche de la plante que l'on puisse mettre dans une gélule.
Également à ceux qui travaillent sur la durée : un gramme d'écorce par dose de référence et un flacon de 250 gélules, cela tient plusieurs mois sans y revenir. Et à ceux qui regardent l'enveloppe autant que l'actif : hypromellose, logo végétalien du fabricant, acide stéarique d'origine végétale.
Questions fréquentes
C'est quoi la griffe du chat ?
C'est une liane d'Amazonie, Uncaria tomentosa, dont les crochets recourbés rappellent des griffes et ont donné son nom à la plante. En complément, c'est son écorce qui est utilisée.
Quels sont les bienfaits de la griffe de chat ?
La griffe de chat est une plante de tradition amazonienne, employée de longue date par les populations locales sous forme de décoction d'écorce. C'est ce passé d'usage traditionnel qui explique sa présence dans les rayons, et cette référence s'en tient à l'écorce elle-même.
La griffe de chat est-elle la même plante que l'uncaria tomentosa ?
Oui, c'est le nom botanique de la même liane. Attention à ne pas la confondre avec l'uncaria rhynchophylla, une espèce voisine utilisée en tradition chinoise, qui n'est pas celle employée ici.
Cette griffe de chat est-elle un extrait ?
Non. Il s'agit d'écorce entière réduite en poudre, non extraite et non titrée. La marque propose par ailleurs une version en extrait : celle-ci n'en est pas une.
Quelles contenances existent pour cette griffe de chat ?
Deux flacons : 100 gélules, qui couvrent 50 doses de référence, et 250 gélules, qui en couvrent 125. Le grand flacon revient nettement moins cher à la dose.
La griffe de chat de NOW Foods est-elle végétalienne ?
L'enveloppe est une gélule végétale en hypromellose et le fabricant affiche le logo végétalien. Le seul autre ingrédient est l'acide stéarique d'origine végétale.
Où trouver la griffe du chat ?
En magasin de compléments et de plantes, rarement ailleurs. Chez KISS NUTRITION elle est en rayon à Vendargues et expédiée partout en France et en Europe.
Où acheter la Griffe de Chat 500 mg ?
Chez KISS NUTRITION. La commande part de notre stock et nous expédions partout en France ainsi que dans le reste de l'Europe, en suivi. Les deux contenances sont tenues en stock et partent dans leur flacon scellé d'usine.
Et si vous êtes du secteur, le plus simple reste de passer : la boutique est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, et le produit est en rayon. On vous le met en main, on répond aux questions sur place, et vous repartez avec. Toute la gamme est réunie dans le rayon NOW Foods.
Qu'est-ce que le D-Glucarate de Calcium ?
C'est le sel de calcium de l'acide D-glucarique, une molécule que l'on trouve naturellement dans les fruits et les légumes — agrumes, pommes, pamplemousse, crucifères. Chaque capsule végétale apporte 500 mg de D-glucarate de calcium sous forme tétrahydrate, dont 60 mg de calcium.
Le calcium n'est ici qu'un support : c'est le D-glucarate qui est recherché. Pour un apport de calcium, ce sont les autres références de notre rayon qu'il faut regarder — le Carbonate de Calcium en poudre ou le Calcium & Magnésium 2:1.
La formule est vegan : capsule en cellulose, poudre de cellulose et acide stéarique d'origine végétale, rien d'autre.
Ce qu'il faut savoir avant de commander
Cette fiche est là pour ceux qui savent déjà pourquoi ils cherchent du D-glucarate de calcium, et qui veulent un produit dosé à 500 mg par capsule, vegan et au bon prix. Si vous n'êtes pas dans ce cas, les autres références du rayon Now Foods seront plus utiles.
Le dosage et le format
500 mg par capsule, c'est le dosage le plus élevé couramment disponible : la plupart des marques proposent 200 mg. Le flacon de 90 capsules correspond donc à 45 g de D-glucarate, là où un flacon de 60 capsules à 200 mg n'en contient que 12 g.
Le fabricant indique 1 capsule trois fois par jour, soit 30 jours par flacon à la dose complète.
Questions fréquentes
Est-ce un apport de calcium ?
Non, pas en pratique : 60 mg de calcium par capsule, c'est peu. Le calcium sert ici de support au D-glucarate. Pour un véritable apport de calcium, voyez le Carbonate de Calcium en poudre (600 mg par dose) ou le Calcium & Magnésium 2:1 (1 000 mg par prise).
Pourquoi 500 mg et pas 200 mg comme ailleurs ?
C'est le choix du fabricant, et c'est le dosage le plus élevé couramment disponible. Rapporté à la quantité, un flacon de 90 capsules à 500 mg contient 45 g de D-glucarate, soit près de quatre fois plus qu'un flacon de 60 capsules à 200 mg.
Est-ce vegan ?
Oui. Capsule en cellulose, et pour seuls autres ingrédients de la poudre de cellulose et de l'acide stéarique d'origine végétale.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce D-glucarate de calcium ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
Qu'est-ce que le Carbonate de Calcium en poudre pure ?
Une demi-cuillère à café rase — 1,7 g de poudre — apporte 600 mg de calcium élémentaire, soit 75 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Le pot de 340 g contient environ 200 doses, ce qui en fait, et de loin, la référence au coût journalier le plus bas de toute la gamme Now Foods.
La formule est vegan, sans excipient, sans gélule et sans arôme.
Ce que le calcium apporte
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et au maintien d'une dentition normale.
- Il contribue à une fonction musculaire normale, à une neurotransmission normale, au fonctionnement normal des enzymes digestives et au métabolisme énergétique normal.
- Il joue un rôle dans le processus de division et de spécialisation cellulaire.
Pourquoi le carbonate ?
Parce que c'est le sel de calcium le plus concentré : environ 35 % de son poids est du calcium élémentaire, là où un citrate plafonne autour de 21 %. C'est ce qui permet d'obtenir 600 mg de calcium avec seulement 1,7 g de poudre — et c'est aussi ce qui explique le prix.
La contrepartie est connue : le carbonate a besoin d'un milieu acide pour se dissoudre, donc d'être pris au cours d'un repas. Le fabricant conseille même de le mélanger à un jus « avec de la pulpe », jus de tomate ou jus d'orange, ce qui apporte l'acidité et masque la texture.
Si vous préférez ne pas dépendre de l'acidité gastrique — en cas de traitement antiacide par exemple — le citrate est la forme à privilégier : voyez notre Calcium & Magnésium Citrate en poudre ou le Cal-Mag DK.
À qui s'adresse cette référence ?
À trois profils, assez précisément :
- Ceux qui veulent du calcium seul, parce que leur magnésium, leur vitamine D et leurs oligo-éléments viennent déjà d'ailleurs.
- Ceux qui n'avalent pas de comprimés. 600 mg de calcium en comprimé, c'est un comprimé volumineux ; ici c'est une demi-cuillère dans un verre.
- Ceux qui veulent doser librement : une demi-dose, une dose, selon ce que l'alimentation couvre déjà.
Une précision utile : ce n'est pas un produit de cuisine même s'il y ressemble. C'est un complément alimentaire, à la dose indiquée.
Questions fréquentes
Pourquoi la poudre ne se dissout-elle pas dans l'eau ?
Parce que le carbonate de calcium est très peu soluble dans l'eau pure : il reste en suspension puis sédimente. Ce n'est pas un défaut. Le fabricant conseille de le mélanger à un jus avec de la pulpe, jus de tomate ou d'orange, qui le maintient en suspension et apporte l'acidité favorable à l'absorption.
Pourquoi le carbonate plutôt que le citrate ?
Parce qu'il est bien plus concentré : environ 35 % de son poids est du calcium élémentaire, contre 21 % pour un citrate. D'où un coût journalier très bas. Le citrate, lui, s'absorbe indépendamment de l'acidité gastrique : c'est le meilleur choix si vous prenez un traitement antiacide ou si vous avez une digestion sensible.
Est-ce vegan ?
Oui. Le fabricant la présente comme vegan et végétarienne, sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten, sans soja ni fruits à coque.
Peut-on l'utiliser en cuisine ?
Ce n'est pas l'usage prévu : c'est un complément alimentaire, destiné à être pris à la dose indiquée, pas un ingrédient culinaire.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. La poudre est produite dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter cette poudre de calcium ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
Qu'est-ce que l'huile de bourrache ?
La bourrache (Borago officinalis) est une plante annuelle à fleurs bleues, commune en Europe, cultivée pour ses graines. Pressées, ces graines donnent une huile dont tout l'intérêt tient à un seul acide gras : l'acide gamma-linolénique, ou GLA, un oméga-6 que l'alimentation courante apporte très peu.
La bourrache est, parmi les huiles végétales, la plus riche en GLA : on est ici autour d'un quart de l'huile. NOW Foods la présente en capsule molle, ce qui protège l'huile de l'oxydation et évite le goût de graine. Les autres huiles du rayon sont dans la collection Huiles végétales, et le reste de la gamme dans la collection NOW Foods.
Ce qu'il y a dans l'huile de bourrache 1 000 mg
Chaque capsule molle apporte 1 g d'huile de graines de bourrache, dont 240 mg d'acide gamma-linolénique. Le rapport se lit directement : 240 mg de GLA pour 1 000 mg d'huile, soit environ 24 % de GLA. C'est ce qui place la bourrache en tête des sources végétales de cet acide gras.
Le reste du panneau est court : 1 g de lipides, dont 0,6 g d'acides gras polyinsaturés, pour 10 kcal. La formule, elle, tient en deux lignes : l'huile de graines de bourrache, et l'enveloppe de la capsule, composée de gélatine bovine, de glycérine et d'eau. Rien d'autre, pas d'arôme, pas de colorant.
L'enveloppe est en gélatine bovine : c'est une information à connaître avant de choisir, et elle figure en clair dans l'onglet Ingrédients.
À qui s'adresse l'huile de bourrache ?
D'abord aux femmes, qui forment l'essentiel de la demande sur cette huile : c'est l'un des produits les plus régulièrement demandés au comptoir, souvent par habitude de plusieurs années.
Ensuite à ceux qui ont une peau sèche et qui cherchent un apport en acides gras par l'alimentation plutôt que par un soin topique. Et à ceux qui veulent le GLA au meilleur rapport : à grammage d'huile égal, la bourrache en apporte nettement plus que les autres huiles végétales, ce qui limite le nombre de capsules.
La capsule molle est petite et sans goût, ce qui compte quand on la garde dans la routine sur plusieurs mois.
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de l'huile de bourrache ?
Son intérêt tient à un acide gras : l'acide gamma-linolénique, ou GLA, un oméga-6 que l'alimentation courante apporte très peu. La bourrache est la source végétale la plus riche en GLA. Aucun effet n'est reconnu en clair pour cette huile, et NOW Foods n'en revendique aucun sur l'étiquette.
Quelles sont les vertus de l'huile de bourrache ?
La bourrache, Borago officinalis, est une plante méllifère aux fleurs bleues, cultivée pour ses graines. Elle appartient au fonds traditionnel européen, où elle était appelée l'herbe aux femmes. L'huile pressée de ses graines est aujourd'hui recherchée pour sa teneur en GLA, qui atteint ici environ un quart de l'huile.
Quels sont les bienfaits de l'huile de bourrache en gélules ?
La capsule molle règle deux problèmes pratiques. Elle enferme une huile qui s'oxyde à l'air et à la lumière, et elle évite le goût, assez marqué, de l'huile de graines prise à la cuillère. L'apport en GLA est identique : la forme ne change que le confort.
Comment utiliser l'huile de bourrache ?
Il existe deux usages distincts : l'huile cosmétique, appliquée sur la peau, et l'huile alimentaire, avalée. Cette référence NOW Foods est un complément alimentaire en capsule molle, destiné à la voie orale. Les modalités précises figurent dans l'onglet Conseils d'utilisation de cette fiche.
Comment consommer de l'huile de bourrache ?
La capsule s'avale telle quelle, de préférence au cours d'un repas : les acides gras s'absorbent mieux en présence d'autres lipides. Il n'y a rien à mélanger et aucun goût à supporter, l'enveloppe isolant complètement l'huile.
Est-ce que l'huile de bourrache fait grossir ?
Le panneau est clair sur ce point : une capsule molle apporte 1 g de lipides, pour 10 kcal. C'est l'ordre de grandeur d'une noisette, et cela ne pèse rien dans un bilan de la journée. Ce que l'on cherche ici, c'est la qualité de l'acide gras, pas son volume.
Où trouve-t-on l'huile de bourrache ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition en France et en Europe, ou au comptoir à Vendargues. Les autres huiles du rayon sont regroupées dans la collection Huiles végétales.
Où acheter l'huile de bourrache ?
L'huile de bourrache 1 000 mg de NOW Foods est référencée chez KISS NUTRITION, avec expédition dans toute la France et partout en Europe.
La boutique est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, et le flacon est en rayon : on peut comparer les huiles en main. Le rayon complet est dans la collection Huiles végétales, et toute la gamme dans la collection NOW Foods.
Une pulvérisation sous la langue, goût framboise
Le Spray liposomal B-12 de NOW Foods s'utilise en une pulvérisation sous la langue, à garder vingt secondes avant d'avaler. Chaque spray apporte 1 000 µg de vitamine B12 (cyanocobalamine), 400 µg d'acide folique, 5 mg de vitamine B6 et 100 mg de triméthylglycine. Goût framboise naturel. Flacon de 59 ml, soit environ 84 pulvérisations.
C'est le format le plus pratique de notre rayon B12 : pas d'eau, pas de comprimé, un flacon qui tient dans une poche. Les phospholipides de la formule sont là pour l'enrobage liposomal.
Deux choses à savoir avant d'acheter
1. Ce produit contient du soja. Les phospholipides sont issus de soja, et c'est un allergène à déclaration obligatoire. À éviter en cas d'allergie au soja. Si c'est votre cas, notre pastille B12 1 000 µg ou le Methyl B-12 en gélules n'en contiennent pas.
Ce que ces trois vitamines font, officiellement
La vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au métabolisme normal de l'homocystéine, à des fonctions psychologiques normales, à la formation normale de globules rouges, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue, et joue un rôle dans la division cellulaire.
La vitamine B6 contribue à la synthèse normale de la cystéine, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au métabolisme normal de l'homocystéine, au métabolisme normal des protéines et du glycogène, à des fonctions psychologiques normales, à la formation normale de globules rouges, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue et à la régulation de l'activité hormonale.
Questions fréquentes
Pourquoi un spray plutôt qu'un comprimé ?
Pour la commodité : pas d'eau, pas de comprimé à avaler, un flacon qui se transporte. C'est le format qui tient le mieux dans une journée chargée.
Est-ce que ça contient du soja ?
Oui, les phospholipides en sont issus. C'est le point à vérifier avant d'acheter si vous y êtes allergique.
Est-ce végane ?
Oui : aucun ingrédient d'origine animale, la B12 étant produite par fermentation bactérienne et les phospholipides venant du soja.
Quel goût ?
Framboise, arôme naturel, légèrement sucré au fructose et à la stévia. C'est l'un des formats les plus agréables du rayon.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
Qu'est-ce que la vitamine A NOW Foods ?
La vitamine A circule sous deux familles bien distinctes : les rétinoïdes préformés, d'origine animale, et les caroténoïdes provitaminiques comme le bêta-carotène, d'origine végétale, que l'organisme convertit lui-même. Il s'agit ici de la première famille : du palmitate de rétinyle et de l'huile de foie de poisson, en capsule molle. Une référence NOW Foods du rayon vitamine A.
Le choix de la capsule molle n'est pas anodin pour cette vitamine : elle est liposoluble, donc plus à l'aise dans un corps gras que dans un comprimé sec. Ici le corps gras est de l'huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique.
Ce qu'il y a dans la vitamine A NOW Foods
Une capsule molle apporte 3 000 µg d'équivalents rétinol, soit l'équivalent de 10 000 unités internationales, sous forme de palmitate de rétinyle et d'huile de foie de poisson. Le flacon en compte 100.
La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale, d'une peau normale et de muqueuses normales. Elle participe aussi au fonctionnement normal du système immunitaire, au métabolisme normal du fer et au processus de spécialisation cellulaire. Autour d'elle, la formule s'arrête à l'huile d'olive biologique et à l'enveloppe de la capsule, faite de gélatine bovine, de glycérine et d'eau.
À qui s'adresse la vitamine A NOW Foods ?
À qui cherche la forme préformée, directement utilisable, plutôt qu'un bêta-carotène à convertir. Le rendement de cette conversion varie beaucoup d'une personne à l'autre, et c'est souvent la raison pour laquelle on se tourne vers le rétinol.
À qui mange peu d'abats, peu de beurre et peu de fromages affinés, les grands pourvoyeurs alimentaires de cette vitamine. Et à qui aime les formules courtes : ici une vitamine, une huile d'olive biologique, une enveloppe, et c'est tout. La capsule molle est petite et se gobe sans difficulté.
Questions fréquentes
Quel est le rôle de la vitamine A ?
La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale, d'une peau normale et de muqueuses normales. Elle participe aussi au fonctionnement normal du système immunitaire, au métabolisme normal du fer et au processus de spécialisation cellulaire.
Quels aliments contiennent de la vitamine A ?
Les abats, et le foie en particulier, en sont de loin les plus riches, suivis par les huiles de foie de poisson, le beurre, le jaune d'œuf et les fromages affinés. Du côté végétal il ne s'agit plus de vitamine A mais de bêta-carotène : carotte, patate douce, potiron, épinard, abricot.
Quelle différence entre la vitamine A et le bêta-carotène ?
La vitamine A préformée, celle des rétinoïdes comme le palmitate de rétinyle, est directement utilisable par l'organisme. Le bêta-carotène, lui, est un précurseur que le corps convertit selon ses besoins, avec un rendement qui varie d'une personne à l'autre. Cette capsule apporte la forme préformée.
Que représentent 10 000 UI de vitamine A ?
Les deux unités décrivent la même chose. 10 000 unités internationales de vitamine A sous forme de rétinol correspondent à 3 000 µg d'équivalents rétinol, la mesure portée aujourd'hui sur les étiquettes européennes.
Cette vitamine A contient-elle du poisson ?
Oui. La vitamine A vient du palmitate de rétinyle et d'une huile de foie de poisson, et l'étiquette déclare la présence de poisson : cabillaud, lieu noir, églefin et lieu jaune. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine, ce qui vaut à la référence une certification casher Triangle K et une certification halal.
Combien de capsules contient le flacon ?
Le flacon compte 100 capsules molles. C'est le seul conditionnement existant sur cette référence, et toutes les capsules portent la même teneur.
Où acheter de la vitamine A en complément ?
Sur kissnutrition.fr, au rayon vitamine A, et au comptoir du magasin de Vendargues, près de Montpellier.
Où acheter la vitamine A NOW Foods ?
La vitamine A NOW Foods part de notre magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier, vers toute la France et l'Europe, colis suivi. Le flacon est aussi en rayon sur place : poussez la porte, on vous montrera l'étiquette et le format réel de la capsule.
Qu'est-ce que la L-Tyrosine 500 mg de NOW Foods ?
C'est de la L-tyrosine sous forme libre, en gélules dosées à 500 mg. Une gélule végétale par portion, 120 gélules par flacon.
La tyrosine est un acide aminé non essentiel : l'organisme la fabrique à partir de la phénylalanine. Elle sert de point de départ à plusieurs molécules de signalisation, dont la dopamine, la noradrénaline et l'adrénaline, ainsi qu'aux hormones thyroïdiennes et à la mélanine, le pigment de la peau et des cheveux. Le rayon complet se parcourt dans Acides aminés, et la marque dans NOW Foods.
Ce qu'il y a dans la L-Tyrosine 500 mg
Un actif, un chiffre : 500 mg de L-tyrosine dans chaque gélule. Et un détail qui compte, écrit sur le panneau : forme libre. Les 500 mg annoncés sont de la tyrosine et rien d'autre, sans sel, sans complexe et sans peptide qu'il faudrait décompter. Beaucoup de formules multi-ingrédients l'affichent en mélange, où la quantité réelle se perd.
Le dosage, ensuite, est celui d'une gélule entière. Les 500 mg se prennent tels quels, sans ouvrir la gélule ni couper quoi que ce soit, et le flacon de 120 est l'un des plus garnis du rayon pour cet acide aminé.
Le reste de l'étiquette tient en trois lignes : l'enveloppe en hypromellose, une gélule végétale, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium. Le fabricant indique une formule produite sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame, dans un atelier certifié GMP qui travaille par ailleurs ces allergènes.
À qui s'adresse la L-Tyrosine 500 mg ?
À ceux qui composent eux-mêmes leur avant-séance ou leur routine de concentration. La tyrosine est l'un des actifs historiques des formules de focus; isolée en gélules, elle s'ajoute à ce qu'on prend déjà au lieu d'arriver noyée dans un mélange tout fait.
À ceux qui tiennent un plan alimentaire pauvre en protéines animales, ensuite. La tyrosine arrive dans l'assiette par les fromages, les viandes, le poisson, les œufs, le soja et les fruits à coque; quand ces aliments se font rares, l'acide aminé isolé est un moyen simple de revenir au niveau.
Et à ceux qui veulent une étiquette lisible en dix secondes : un actif, trois excipients, une enveloppe végétale.
Questions fréquentes
Comment agit la tyrosine ?
Elle sert de précurseur : l'organisme la transforme en L-dopa, puis en dopamine, noradrénaline et adrénaline, les catécholamines. La même molécule sert aussi de point de départ aux hormones thyroïdiennes et à la mélanine.
Quel est le précurseur de la tyrosine ?
La phénylalanine, un acide aminé essentiel apporté par l'alimentation. Une enzyme du foie, la phénylalanine hydroxylase, la convertit en tyrosine : c'est pour cela que la tyrosine est dite non essentielle.
Où se trouve la tyrosine ?
Dans les aliments riches en protéines : fromages affinés, viandes, volailles, poissons, œufs, soja, graines de courge, amandes, arachides. On la trouve aussi isolée, comme ici, sous forme libre en gélules.
Quel est l'aliment le plus riche en tyrosine ?
Les fromages à pâte dure arrivent en tête, le parmesan en particulier, devant le soja, les graines de courge, les arachides et la viande maigre. Le mot tyrosine vient d'ailleurs du grec tyros, le fromage, où la molécule a été isolée pour la première fois.
Est-ce que la tyrosine est une enzyme ?
Non. C'est un acide aminé, donc une brique de construction. La confusion vient de la tyrosinase, qui est bien une enzyme et qui transforme la tyrosine en mélanine.
Est-ce que la tyrosine fait maigrir ?
Non, et rien sur l'étiquette ne va dans ce sens. C'est un acide aminé précurseur de catécholamines, pas un produit de perte de poids.
Où acheter de la tyrosine ?
Sur cette page pour le flacon de 120 gélules, dans notre rayon acides aminés pour les autres formes, et dans notre magasin de Vendargues pour ceux qui préfèrent voir le flacon avant de choisir.
Où acheter la L-Tyrosine 500 mg de NOW Foods ?
Le flacon de 120 gélules se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et la gamme y est en rayon.
Le rayon complet se parcourt dans Acides aminés, et le reste de la marque dans NOW Foods.
Qu'est-ce que la L-Lysine 1000 mg de NOW Foods ?
C'est de la L-lysine en comprimé, dosée à 1 000 mg, apportée par 1 270 mg de chlorhydrate de L-lysine. La mention dosage double vient de là : le format courant du rayon s'arrête à 500 mg, celui-ci monte au double dans une seule unité.
La lysine est un acide aminé essentiel : l'organisme ne sait pas la fabriquer, elle vient de l'alimentation, surtout des produits animaux et des légumineuses. C'est aussi l'acide aminé limitant des céréales, ce qui explique qu'elle soit la plus surveillée des neuf essentiels chez les grands consommateurs de pain, de pâtes et de riz. Le reste de la marque est dans le rayon NOW Foods, et les autres acides aminés dans Acides aminés.
Ce qu'il y a dans la L-Lysine 1000 mg
Un gramme de L-lysine par comprimé, et rien d'autre comme actif. Le fabricant déclare les deux chiffres, ce qui est la bonne pratique sur un acide aminé en sel : 1 270 mg de chlorhydrate de L-lysine pour 1 000 mg de lysine nette. C'est ce second chiffre qui compte quand on compare deux produits.
Le comprimé est pelliculé avec un enrobage d'origine végétale, sans gélatine. Les autres ingrédients sont les excipients classiques du comprimé : cellulose microcristalline, dioxyde de silicium, acide stéarique et stéarate de magnésium d'origine végétale, croscarmellose sodique.
Deux contenances existent, 100 et 250 comprimés, la grande revenant moins cher à l'unité. Le panneau complet est repris dans l'onglet valeurs nutritionnelles de cette fiche.
À qui s'adresse la L-Lysine 1000 mg ?
Aux gens qui prennent déjà de la lysine et qui en ont assez d'avaler deux unités là où une suffirait. C'est la raison d'être du dosage double.
Elle intéresse aussi ceux dont l'alimentation repose beaucoup sur les céréales et peu sur les protéines animales, et les sportifs qui construisent leur apport en acides aminés poste par poste plutôt qu'avec un mélange tout fait. L'enrobage végétal la rend compatible avec une armoire sans gélatine.
Questions fréquentes
Quel est l'aliment qui contient le plus de lysine ?
Les protéines animales arrivent en tête : parmesan, blanc de poulet, boeuf, thon, oeufs et fromages affinés. Côté végétal, ce sont les légumineuses — lentilles, pois chiches, haricots rouges — et le soja qui en apportent le plus.
Où trouver de la lysine dans les aliments ?
Partout où il y a des protéines complètes : viandes, poissons, oeufs, produits laitiers. Les céréales en sont pauvres, c'est d'ailleurs la lysine qui est l'acide aminé limitant du blé et du riz.
Comment agit la lysine ?
Comme tous les acides aminés, elle sert de brique : l'organisme l'incorpore dans les protéines qu'il fabrique. Elle participe aussi à la formation de la carnitine et entre dans la composition du collagène.
Quel est le rôle de la lysine ?
C'est un acide aminé essentiel, ce qui veut dire que le corps ne sait pas le fabriquer : il doit venir de l'alimentation. Il participe au renouvellement des protéines de l'organisme.
Est-ce que la lysine fait grossir ?
Non. Un comprimé apporte un gramme d'acide aminé pur, soit quatre calories environ. À cette échelle, l'effet sur la balance énergétique de la journée est nul.
Pourquoi la lysine est basique ?
Parce que sa chaîne latérale porte un groupe amine supplémentaire, qui capte des protons. C'est pour cette raison qu'elle est souvent apportée sous forme de chlorhydrate, un sel plus stable à manipuler et à comprimer.
Où acheter de la lysine ?
En magasin de nutrition sportive et de compléments, en ligne ou en pharmacie. Le repère utile à l'achat est la quantité de lysine réellement apportée, et non le poids de chlorhydrate affiché.
Où acheter la L-Lysine 1000 mg de NOW Foods ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition partout en France et en Europe, ou en magasin à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où le rayon acides aminés est en rayon ouvert.
Le reste de la gamme est dans le rayon NOW Foods, et les autres acides aminés dans Acides aminés.
L'Now Foods Ail Désodorisé apporte, par dose de 2 capsules molles, 50 mg d'extrait concentré d'ail désodorisé (Allium sativum, bulbe), obtenu à partir de gousses entières. Grand flacon de 250 capsules molles, soit 125 doses.
Deux façons de régler le problème de l'odeur — celle-ci en est une
Le rayon propose deux réponses différentes à la même question :
- celle-ci désodorise l'extrait lui-même : le fabricant décrit un extrait « hautement purifié » et désodorisé, obtenu à partir de gousses entières ;
- l'Ail 5000 garde la poudre d'ail et l'enferme dans un comprimé gastro-résistant, de sorte que rien ne soit libéré dans l'estomac.
Ce sont deux approches, pas une meilleure et une moins bonne. Mais elles n'ont pas les mêmes conséquences sur l'étiquette, et c'est là que nous devons être francs avec vous.
Ce que cette étiquette ne dit pas
Soyons directs : c'est l'étiquette la moins informative des quatre ails du catalogue. Elle déclare 50 mg d'« extrait concentré » pour deux capsules, et c'est tout :
- aucune teneur en allicine ;
- aucune équivalence en ail frais ;
- aucun ratio d'extraction (on ne sait pas si 50 mg d'extrait correspondent à 500 mg ou à 5 g d'ail).
Si c'est un chiffre que vous voulez pouvoir comparer, l'Ail 5000 est la seule référence du catalogue à afficher une teneur en allicine : au moins 5 000 µg par comprimé.
Composition
Autres ingrédients : huile de son de riz, enveloppe de la capsule molle (gélatine bovine sans ESB, glycérine, eau), cire d'abeille, lécithine de soja, dioxyde de silicium.
Ni végétarien ni végétalien : gélatine bovine et cire d'abeille. Contient du soja (lécithine), allergène à déclaration obligatoire — c'est pourquoi le soja ne figure pas dans la liste des allergènes que le fabricant déclare absents (levure, blé, gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, sésame).
Questions fréquentes
Combien d'allicine ?
L'étiquette n'en déclare pas. Une seule référence du catalogue affiche une teneur en allicine : l'Ail 5000, à au moins 5 000 µg par comprimé.
Comment l'ail est-il désodorisé ?
Le fabricant décrit un extrait hautement purifié et désodorisé obtenu à partir de gousses entières. C'est une autre approche que celle de l'Ail 5000, qui garde la poudre et l'enferme dans un comprimé gastro-résistant.
Est-ce végétarien ?
Non. L'enveloppe est en gélatine bovine et la formule contient de la cire d'abeille. Seul l'Ail 5000 du rayon est entièrement végétal.
Contient-il du soja ?
Oui, sous forme de lécithine de soja, allergène à déclaration obligatoire.
Qu'est-ce que le colostrum en gélules ?
C'est le premier lait de la vache, séché en poudre et mis en gélule, à 500 mg par unité. Le colostrum est produit dans les heures qui suivent la mise bas, avant que la lactation ordinaire ne prenne le relais, et sa composition n'est pas celle du lait : il est plus riche en protéines, en particulier en immunoglobulines et en lactoferrine.
NOW Foods le propose séché, sous une forme stable et dosable à la gélule plutôt qu'en poudre à peser. La référence appartient à la gamme NOW Foods et au rayon Colostrum et lactoferrine. Le colostrum étant une matière laitière, le lait figure parmi les allergènes déclarés sur l'étiquette.
Ce qu'il y a dans le colostrum en gélules
Cinq cents milligrammes de colostrum bovin séché par gélule, et un flacon de 120 gélules. Le fabricant déclare la matière exempte d'ESB et obtenue sans hormones de croissance de synthèse : deux mentions que l'on cherche toujours sur une matière première animale, et qui sont ici écrites noir sur blanc.
La liste des autres ingrédients est brève : hypromellose pour la gélule, acide stéarique d'origine végétale, lécithine de tournesol, maltodextrine et dioxyde de silicium. La lécithine est de tournesol, pas de soja, ce qui explique l'absence du soja dans la liste des allergènes.
Aucun effet n'est reconnu en clair pour le colostrum, et NOW Foods n'en revendique aucun sur l'étiquette. Sont déclarés : Non-GMO, Kosher (Triangle K, mention lactée) et la certification GMP d'Intertek.
À qui s'adresse le colostrum en gélules ?
À qui veut suivre le colostrum sur la durée sans manipuler de poudre. Le flacon de 120 gélules représente quatre mois de rythme simple, ce qui en fait un format de suivi plutôt que d'essai. À qui préfère une gélule neutre à une poudre dont le caractère lacté est marqué, aussi.
Et à qui lit la provenance des matières premières animales : l'étiquette porte les mentions ESB et hormones de croissance, et la lécithine employée est de tournesol. Ce sont les trois points sur lesquels les clients du rayon posent des questions au comptoir.
Questions fréquentes
Le colostrum, c'est quoi ?
C'est le premier lait, celui que la mamelle produit dans les heures qui suivent la mise bas, avant que la lactation ordinaire ne s'installe. Sa composition n'est pas celle du lait : il est plus riche en protéines, et notamment en immunoglobulines et en lactoferrine. Celui de cette référence vient de la vache.
Quelle est la composition du colostrum ?
Des protéines en premier lieu, dont les immunoglobulines et la lactoferrine, des facteurs de croissance, des lipides, du lactose et des minéraux. Les proportions varient selon l'animal, la traite et le moment du prélèvement.
Quel est le rôle du colostrum ?
Chez le nouveau-né, c'est le premier apport de l'alimentation lactée, avant le lait de lactation. Chez l'adulte, aucun effet n'est reconnu en clair pour le colostrum au niveau européen, et le fabricant n'en revendique aucun sur l'étiquette. Ce qui est déclaré, c'est une matière et une quantité.
Quels sont les bienfaits du colostrum ?
La question revient souvent, et la réponse honnête est qu'aucun effet n'est reconnu en clair pour le colostrum. Ce que l'on peut dire tient à l'étiquette : 500 mg de colostrum bovin séché par gélule, déclaré sans hormones de croissance de synthèse et exempt d'ESB.
Peut-on prendre du colostrum à l'âge adulte ?
C'est précisément l'usage de cette référence : NOW Foods la présente comme un complément alimentaire d'origine bovine, et non comme un produit destiné au nourrisson. Le colostrum y est séché en poudre puis encapsulé, ce qui le rend stable et dosable à la gélule.
Quelle est la couleur du colostrum ?
Jaune à orange soutenu à l'état frais, bien plus coloré que le lait, parce qu'il concentre des caroténoïdes et des protéines. Séché, il donne une poudre beige à crème. La teinte peut varier d'un lot à l'autre, ce qui est normal pour une matière d'origine animale.
Où acheter du colostrum bovin ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition en France et en Europe, ou au comptoir à Vendargues. Le rayon est regroupé dans la collection Colostrum et lactoferrine, et la gamme dans la collection NOW Foods.
Où acheter le colostrum en gélules ?
Chez KISS NUTRITION. En ligne, avec expédition en France et dans toute l'Europe, ou au comptoir du magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le rayon complet est regroupé dans la collection Colostrum et lactoferrine, et l'ensemble de la marque dans la collection NOW Foods.
Qu'est-ce que le Cal-Mag DK de Now Foods ?
C'est la formule d'ossature la plus fractionnée de la gamme Now Foods : quatre capsules réparties en deux prises, plutôt que tout en une fois. Les lettres D et K du nom désignent les deux vitamines associées au calcium, la vitamine D3 et la vitamine K2 MenaQ7®.
Son calcium est apporté uniquement sous forme de citrate, le sel de calcium le plus soluble du rayon : c'est le choix le plus simple à digérer, et il ne dépend pas de l'acidité de l'estomac pour être absorbé. Le magnésium, lui, est apporté sous forme d'oxyde.
La capsule est en hypromellose, une cellulose d'origine végétale.
Ce que la formule apporte
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et au maintien d'une dentition normale. Il contribue à une fonction musculaire normale, à une neurotransmission normale et au fonctionnement normal des enzymes digestives.
- Le magnésium contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale, à réduire la fatigue, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale, à une synthèse protéique normale, à des fonctions psychologiques normales et à l'équilibre électrolytique.
- La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, au maintien d'une calcémie normale et au maintien d'une ossature normale.
- La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale et à une coagulation sanguine normale.
Pourquoi le citrate de calcium seul ?
Parce que c'est la forme de calcium la plus soluble des sels courants. Un carbonate est plus concentré en calcium élémentaire — il permet de tenir un gros dosage sur peu de comprimés — mais il a besoin d'un milieu acide pour se dissoudre, donc d'être pris au repas. Le citrate s'absorbe indépendamment de l'acidité gastrique et pèse moins sur la digestion.
Le prix de ce choix est le volume : 266 mg de calcium pour deux capsules, là où un carbonate en met deux fois plus. D'où les quatre capsules par jour.
Qu'est-ce que le MenaQ7® ?
C'est un ingrédient breveté de vitamine K2 sous forme MK-7 (ménaquinone-7), obtenu par fermentation. La MK-7 est la forme de vitamine K2 dont la durée de présence dans l'organisme est la plus longue, ce qui permet une prise quotidienne unique plutôt que répétée.
Comme le calcium et le magnésium, la vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale : c'est ce qui justifie sa place dans une formule d'ossature.
Questions fréquentes
Pourquoi quatre capsules alors que d'autres formules n'en demandent que deux ?
Parce que le calcium est ici du citrate, une forme plus soluble mais moins concentrée en calcium élémentaire qu'un carbonate. Il faut donc plus de volume pour la même quantité de calcium. Le fractionnement en deux prises est par ailleurs favorable à l'absorption.
Quelle différence avec le Cal-Mag Caps ?
Le Cal-Mag Caps est plus complet — il ajoute le zinc, le cuivre, le manganèse et le kelp — et plus dosé par prise : 500 mg de calcium en deux capsules, contre 266 mg ici. Le Cal-Mag DK mise à l'inverse sur une seule forme de calcium, le citrate, et sur le fractionnement.
Qu'est-ce que le MenaQ7® ?
Un ingrédient breveté de vitamine K2 sous forme MK-7, obtenu par fermentation. C'est la forme de vitamine K2 qui reste le plus longtemps disponible dans l'organisme.
Le magnésium sous forme d'oxyde est-il un bon choix ?
L'oxyde est le sel de magnésium le plus concentré mais le moins soluble : chez les personnes sensibles, il peut accélérer le transit. Le dosage reste ici modéré, 133 mg par prise, et le fractionnement en deux prises limite ce phénomène. Si vous recherchez un magnésium très bien toléré, regardez les bisglycinates de notre rayon magnésium.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce calcium-magnésium à la vitamine K2 ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
De la riboflavine, seule
La Vitamine B2 de NOW Foods apporte 100 mg de riboflavine par gélule végétale. Quatre ingrédients en tout, dont trois excipients. 100 gélules, soit plus de trois mois.
Ce que la riboflavine fait, officiellement
- à un métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux ;
- au maintien de muqueuses normales ;
- au maintien de globules rouges normaux ;
- au maintien d'une peau normale ;
- au maintien d'une vision normale ;
- au métabolisme normal du fer ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
- à réduire la fatigue.
Sur le dosage
Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la riboflavine. Elle est hydrosoluble, l'excédent est éliminé par les urines, et elle n'est pas connue pour poser de problème de surdosage par voie orale. Cela dit, 100 mg est un dosage de correction, très au-delà des besoins quotidiens (1,4 mg) : ce produit répond à un besoin identifié plutôt qu'à un simple entretien.
Pour un apport d'entretien, le complexe B-50 ou un multivitamines suffisent largement.
Questions fréquentes
Pourquoi mes urines sont-elles jaune fluo ?
C'est la riboflavine, qui est naturellement d'un jaune-orange intense. L'excédent passe par les reins et colore les urines pendant quelques heures. Aucun souci : c'est l'effet le plus visible et le plus inoffensif de toute la vitaminologie.
Qui prend de la vitamine B2 seule ?
Le plus souvent sur recommandation d'un professionnel de santé. En dehors de ce cas, un complexe B ou un multivitamines couvre le besoin.
Y a-t-il un risque de surdosage ?
Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la riboflavine, et elle n'est pas connue pour poser de problème par voie orale.
Est-ce végane ?
Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), farine de riz, acide stéarique végétal, dioxyde de silicium. La riboflavine est obtenue par fermentation ou synthèse, sans ingrédient animal.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
De la thiamine, et rien d'autre
La Vitamine B1 de NOW Foods apporte 100 mg de thiamine par comprimé, sous forme de chlorhydrate de thiamine. Trois excipients, pas de colorant, pas d'arôme. 100 comprimés, soit plus de trois mois.
C'est le produit à choisir quand on cherche la vitamine B1 seule — par exemple parce qu'un professionnel de santé l'a spécifiquement recommandée — plutôt qu'un complexe B dont on ne voudrait pas tous les composants.
Ce que la thiamine fait, officiellement
- à un métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux ;
- à des fonctions psychologiques normales ;
- au fonctionnement normal du cœur.
Sur le dosage
Bonne nouvelle sur cette référence : aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la thiamine. C'est une vitamine hydrosoluble, dont l'excédent est éliminé par les urines, et qui n'est pas connue pour poser de problème de surdosage par voie orale. Les 100 mg du comprimé représentent néanmoins un dosage de correction, très au-delà de ce qu'une alimentation couvre : il répond à un besoin identifié, pas à un simple entretien.
Pour un apport d'entretien, un multivitamines ou le complexe B-50 font le travail.
Questions fréquentes
Qui a besoin de vitamine B1 seule ?
C'est généralement une recommandation médicale : besoins accrus identifiés, alimentation très déséquilibrée, consommation d'alcool importante, ou suite à un avis de professionnel de santé. En dehors de ces situations, un complexe B ou un multivitamines suffit.
Y a-t-il un risque de surdosage ?
Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la thiamine, et elle n'est pas connue pour poser de problème par voie orale. L'excédent est éliminé par les urines.
Pourquoi des comprimés et pas des gélules ?
C'est le format retenu par le fabricant pour cette référence. Le comprimé se coupe en deux si vous voulez fractionner la dose.
Est-ce végane ?
Oui. Les trois excipients — cellulose microcristalline, acide stéarique et stéarate de magnésium — sont d'origine végétale, et la thiamine est obtenue par synthèse.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
Qu'est-ce que l'Amino Complete de NOW Foods ?
C'est un complexe d'acides aminés en gélules, pensé pour couvrir tout le spectre plutôt qu'un acide aminé isolé. La référence est signée NOW Foods et combine deux approches dans la même gélule : des acides aminés encore liés en peptides courts, issus de protéines hydrolysées, et des acides aminés sous forme libre.
Les sources protéiques sont l'isolat de protéine de lactosérum, l'isolat de protéine de soja et le caséinate de sodium : trois profils différents, rapides et lents, réunis pour que la liste d'acides aminés soit la plus large possible. S'y ajoutent de la L-glutamine, de la L-arginine et de la L-ornithine libres, puis de la vitamine B6. Le rayon Acides aminés rassemble le reste de la famille, et le rayon Vitamine B les vitamines du groupe.
Ce qu'il y a dans l'Amino Complete
La dose de quatre gélules apporte 2,8 g de ce mélange, dont 2 g de protéines, et les quantités du profil sont détaillées acide aminé par acide aminé : 410 mg d'acide glutamique, 276 mg d'arginine, 205 mg de leucine, 185 mg de lysine. Peu d'étiquettes vont aussi loin dans le détail, et c'est ce qui permet de comparer vraiment un complexe d'acides aminés à un autre.
La même dose apporte 13 mg de vitamine B6. La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux et à réduire la fatigue. Elle n'est pas là par hasard dans une formule d'acides aminés : c'est elle qui accompagne leur transformation.
Le reste tient en quatre ingrédients de mise en forme, dont l'hypromellose de la gélule. Deux contenances sur cette fiche, le flacon de 120 gélules et celui de 360 gélules, avec la même formule dans les deux.
À qui s'adresse l'Amino Complete ?
D'abord aux pratiquants de musculation qui veulent un apport d'acides aminés large autour de la séance, sans sortir un shaker ni doser une poudre.
Ensuite à ceux qui trouvent les formules à un ou deux acides aminés trop étroites. Ici le profil complet est détaillé, essentiels et non essentiels, avec les ramifiés dedans.
Enfin à ceux qui mangent irrégulièrement et cherchent un apport protéiné compact pour les journées où le repas saute. La gélule se transporte dans un sac, le pot de poudre non.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un acide aminé ?
C'est la brique élémentaire des protéines. L'organisme assemble ces briques en chaînes pour construire ses propres protéines, et il en utilise une vingtaine en tout, qu'il tire de la digestion des protéines alimentaires.
Quelle est la différence entre protéines et acides aminés ?
Une protéine est une longue chaîne d'acides aminés. La digestion la découpe en fragments de plus en plus courts, puis en acides aminés isolés, et c'est sous cette forme que l'organisme les récupère. Partir d'acides aminés déjà liés en peptides courts, c'est entrer plus loin dans ce découpage.
Quels sont les rôles des acides aminés ?
Ils servent de matériau de construction aux protéines de l'organisme, muscles, enzymes, transporteurs. La vitamine B6 que cette formule apporte contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène, autrement dit au traitement de ce matériau.
Quels sont les acides aminés essentiels ?
Ce sont les neuf que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation : histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine. Les trois ramifiés, leucine, isoleucine et valine, sont les plus connus des sportifs.
Quels aliments sont les plus riches en acides aminés ?
Ceux dont les protéines sont complètes et denses : oeuf, viande, poisson, produits laitiers, puis le soja du côté végétal. Les légumineuses et les céréales en apportent aussi, mais chacune manque d'un acide aminé que l'autre possède, d'où l'intérêt de les associer.
Qu'est-ce qu'un acide aminé lié en peptides ?
C'est un acide aminé encore accroché à un ou deux voisins, dans un court fragment de protéine. On l'obtient en hydrolysant une protéine, c'est-à-dire en la découpant avant la digestion. C'est la base de cette formule, complétée par trois acides aminés sous forme libre.
Où trouver des acides aminés dans l'alimentation ?
Dans toute source de protéines, animale comme végétale. Une gélule d'acides aminés ne remplace pas ces aliments : elle offre un apport compact, mesuré et sans préparation, pour les moments où le repas protéiné n'est pas possible.
Où acheter l'Amino Complete ?
En ligne, dans le rayon NOW Foods, avec expédition depuis la France vers toute l'Europe. Le rayon Acides aminés permet de comparer les profils avant de choisir.
En magasin, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : on lit l'étiquette ensemble, flacon en main, et vous repartez avec.
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A sporttáplálkozási piac havonta több tucat új terméket dob piacra. A nagy többség nem új termék: ezek új ízek, új csomagolások, vagy régi, más néven újraindított formulák. A mi dolgunk főleg a szelektálás.
Négy kritérium dönt, és ezek egyszerűek.
A termék valós hiányt pótol? Ez az első szűrő, és a legválogatósabb. Egy újabb fehérje semmit sem tesz hozzá, amikor a fehérjék részleg már minden emésztési toleranciát és minden költségvetést lefed. Ezzel szemben egy semleges formátum, ahol minden ízesített, egy stimulánsmentes formula a boosterek koffeinnel telített részlegén, vagy egy élelmiszer-kizáráshoz igazított fehérjeforrás olyan igényre ad választ, amit a pultnál hallunk.
A címke olvasható? Összetevőnként feltüntetett mennyiségek, 100 g-ra vonatkozó fehérjetartalom, nem csak adagonként, nincsenek szabadalmaztatott keverékek, amelyek elrejtik az arányokat. Egy márka, amely részletezi az adagolását, nem titkol semmit; az ellenkezője ritkán véletlen.
Az adagolások hasznosak, és az ár indokolt? Egy szimbolikus mennyiségben jelen lévő összetevő, pusztán azért, hogy megjelenjen a doboz elején, nem számít – ez igaz az edzés előtti mátrixokra, valamint a vitamin komplexekre is. Az árat az aktív hatóanyag grammjában ítéljük meg, nem a por kilogrammjában. Sok új termék elbukik ezen az egyetlen kritériumon.
Miért utasítunk el egy terméket?
Több terméket utasítunk el, mint amennyit elfogadunk. Az indokok mindig ugyanazok.
Egy ígéret, amit a termék nem tud betartani. Az étrend-kiegészítő nem gyógyít, nem tesz karcsúvá önmagában. Ha egy érvelés olyan egészségügyi állításokra támaszkodik, amelyek meghaladják az európai szabályozás által megengedettet, akkor nem vesszük fel a terméket – függetlenül attól, hogy mennyire sikeres máshol.
Díszítő adagolás. Húsz használhatatlan adagban lévő összetevő kevesebbet ér, mint egyetlen, megfelelően adagolt. Ez különösen gyakori az „all-in-one” formuláknál és a növényi komplexeknél.
Ismétlődés. Ha egy termék pontosan azt teszi, amit egy másik termék a polcon már csinál, anélkül, hogy jobb vagy olcsóbb lenne, csak meghosszabbítja a listát és megnehezíti a választást. Egy nagyobb polc nem hasznosabb polc.
Homályos nyomon követhetőség, vagy tartalommal összefüggésben álló ár. Nem feltüntetett eredet, azonosíthatatlan gyártó, hiányos címkézés: mind ok arra, hogy továbbálljunk. És egyes márkák főleg egy imázsért fizettetnek – mi inkább ugyanazt a hatóanyagot olcsóbban adjuk, kevésbé látványos címkével.
Egy újdonság feltétlenül előrelépés?
Nem, és ez a lap talán leghasznosabb része.
A kategória legjobban bevált termékei egyben a legrégebbiek is. A kreatin-monohidrátot évtizedek óta tanulmányozzák, és még mindig ez a legjobb; az újabb formák többe kerülnek, anélkül, hogy egyértelműen bizonyított előnnyel járnának. A tejsavófehérjék hosszú ideje nem tapasztaltak technológiai áttörést: ami változik, az az ízesítés és a szűrési eljárások, nem pedig annak a jellege, amit iszik.
Az újdonságoknak ráadásul van egy hátrányuk, amivel a már bevált termékek nem rendelkeznek: senki sem használta még őket hosszú ideig. Ez nem ok arra, hogy elvből bizalmatlanok legyünk, hanem ok arra, hogy ne cseréljük le az Önnek megfelelő terméket egy újonnan megjelent termékre.
Tehát ennek az oldalnak a helyes használata: keresse meg benne, ami hiányzik a rutinjából, nem pedig azt, amivel újrakezdheti. Ha most kezdi, ne itt kezdje – a kezdő útmutatónk elmondja, mit vásároljon először, és a teljes sporttáplálkozási részleg megmutatja a térképet.
Gyakran ismételt kérdések
Milyen gyakran változik ez az oldal?
Az érkezések üteme szerint, ami nem szabályos. Egyes hónapokban semmi sem érkezik, ami megérdemelné a referálást, másokban egyszerre több referencia is. Inkább egy keveset változó oldalt preferálunk, mint egy nagy mennyiségű oldalt.
Egy új kiegészítő ellenőrzésre kerül, mielőtt Franciaországban értékesítenék?
Nem úgy, mint egy gyógyszer, és a különbség számít. Egy étrend-kiegészítő nem kap előzetes forgalomba hozatali engedélyt: a gyártónak vagy importőrnek be kell jelentenie a terméket a hatóságnál a forgalmazás előtt, és ő felel annak megfelelőségéért – összetétel, maximális dózisok, címkézés, állítások. A DGCCRF ellenőrzései ezután, mintavételes alapon történnek. Két gyakorlati következmény: egy újdonságot nem „validál” egy hatóság pusztán azért, mert kapható, és egy európai körön kívül vásárolt termék teljesen kívül esik ezen a kereten. Pontosan ezért szűrjük azt, ami a polcra kerül, ahelyett, hogy mindent referálnánk.
Egy újdonság drágább?
Gyakran igen, a forgalmazás kezdetén. Ez egy további ok arra, hogy várjon, ha az Ön által már használt termék megfelel Önnek. Az aktív hatóanyag grammonkénti ára marad a jó mérce, függetlenül a megjelenés dátumától.
Rendszeresen kell kiegészítőket váltani?
Nem. Az az elképzelés, hogy a szervezet „hozzászokik” egy fehérjéhez vagy kreatinhoz, és ezért változtatni kellene rajta, semmilyen alappal nem rendelkezik: ezek tápanyagok, nem toleranciát kiváltó molekulák. Az egyetlen kivétel a koffein, ahol a hozzászokás valós, és szünetekkel kezelhető, nem pedig márkaváltással. Egy olyan kiegészítő, ami beválik, jól emészti és rendszeresen szedi, többet ér, mint három termék, amit havonta kipróbált – egyébként a rendszeresség, nem pedig a változatosság hozza az eredményeket.
Az új kreatin formák jobbak, mint a monohidrát?
Egyik sem bizonyította ezt eddig. HCL, Kre-Alkalyn, pufferolt kreatin, észterek: mindegyik jobban felszívódónak vagy jobban tolerálhatónak mutatkozik, és mindegyik drágább grammonként. A monohidrát továbbra is a leginkább tanulmányozott forma, az egyetlen, amelyet napi 3 g-tól engedélyezett európai állítás fedez, és messze a legolcsóbb. Ha a puffadás a problémája, egy mikronizált változat vagy egy frakcionált adag megoldja a problémát a molekula megváltoztatása nélkül. Ez a „újdonság” tipikus példája, ami nem is az.
Kérhetem, hogy egy termék szerepeljen a katalógusban?
Igen, és gyakran így kerülnek be a termékek a katalógusba: egy többször ismétlődő pultnál érkező kérés többet nyom a latba, mint egy kereskedelmi érv. Nem tudunk mindent beszerezni, egyes márkák nem forgalmaznak Franciaországban.
Kipróbálható-e egy kis kiszerelés, mielőtt elköteleződünk?
Ezt javasoljuk rendszeresen egy ismeretlen termék esetében, különösen az ízeknél. Egy nagy kiszerelés jobb kilóárat jelent, de csak akkor, ha elfogyasztja az egész dobozt: egy 2 kg-os, undorító ízű vödör végtelenül drágább, mint egy kis, egyedi kiszerelés. Ha a termék kapható mintában vagy kis csomagolásban, akkor felajánljuk; ellenkező esetben az üzlet marad a legjobb hely, ahol képet kaphat, mielőtt megrendelné.
Hogyan tudom meg, hogy egy újdonság érint-e engem?
Tegye fel magának a kérdést fordítva: milyen problémája van ma, amit a rutinja nem old meg? Fehérjehiány, nehéz emésztés, hosszú edzések nyáron, nap végén, amikor semmi sem tart ki. Ha egyetlen újdonság sem felel meg ezeknek a pontoknak, akkor egyik sem érinti Önt – és ez így van rendjén.
Az újdonságok elérhetőek-e az üzletben és online?
A legtöbb esetben igen, és ugyanabban az időben: amit ezen az oldalon lát, az van raktáron Vendargues-ban. Előfordul, hogy egy korlátozott szállítmány gyorsan elfogy az egyik vagy másik csatornán; ilyen esetben egy hívás vagy üzenet az utazás előtt elkerüli a kitérőt. A 14 óra előtt leadott rendeléseket még aznap kiszállítjuk, és a bolti átvétel maximum két órán belül készen áll.
Hogyan értesülhetek az új érkezésekről?
Ez az oldal a legmegbízhatóbb forrás: minden egyes referencia feltöltésekor azonnal frissül. A legegyszerűbb, ha elmenti a kedvencek közé, és időnként megnézi, ahelyett, hogy egy bejelentésre várna. És ha egy konkrét terméket keres, ami még nincs nálunk, mondja el: feljegyezzük a kéréseket, és gyakran ez indítja el a forgalmazó felé leadott megrendelést.
Hol tekinthetők meg a legújabb érkezések Montpellier közelében?
Az újdonságok kiemelt helyen szerepelnek Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től tíz percnyire. Ez a legjobb hely egy ismeretlen termék megítélésére: olvassa el teljesen a címkét, hasonlítsa össze a már polcon lévőkkel, és mondja meg őszintén, ha az újdonság nem ad semmi többet, mint a mellette lévő termék. Emellett Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Ha az agglomerációból érkezik, sporttáplálkozás Montpellier oldalunk részletezi a két útvonalat és a tényleges utazási időt.
A családok szerinti böngészéshez, nem pedig az érkezési dátum szerint: fehérjék, kreatin, aminosavak, edzés előtti, elektrolitok, zsírégetők, vitaminok és ásványi anyagok, omega-3, kollagén, tömegnövelők, fogyás, szeletek és fehérje snackek, vagy akár a kiegészítők.
Az étrend-kiegészítők a változatos és kiegyensúlyozott étrendbe és az egészséges életmódba illeszkednek, amelyeket nem helyettesítenek. Ez az információ nem helyettesíti az orvosi tanácsot.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Újdonságok
À quelle fréquence cette page change-t-elle ?
Au rythme des arrivages. Certains mois apportent une référence, d'autres plusieurs d'un coup : chaque entrée correspond à un produit que nous avons choisi de mettre en rayon.
Un nouveau complément est-il contrôlé avant d'être vendu en France ?
Pas comme un médicament, et la nuance compte. Un complément alimentaire ne reçoit aucune autorisation préalable de mise sur le marché : le fabricant ou l'importateur déclare le produit à l'administration avant sa commercialisation, et c'est lui qui répond de sa conformité — composition, doses maximales, étiquetage, allégations. Les contrôles de la DGCCRF interviennent ensuite, par sondage. Un produit acheté dans le circuit européen entre donc dans ce cadre, et c'est l'un des points que nous vérifions avant de référencer une nouveauté.
Faut-il changer de complément régulièrement ?
Non. L'idée que le corps « s'habitue » à une protéine ou à une créatine n'a pas de fondement : ce sont des nutriments, pas des molécules à tolérance. La caféine fait exception, l'accoutumance y étant réelle et se gérant par des pauses. Un complément que vous digérez bien et que vous prenez régulièrement donne le plus : c'est la régularité qui produit les résultats.
Quelle forme de créatine choisir ?
Le monohydrate est la forme la plus étudiée et la seule couverte par une allégation européenne autorisée à partir de 3 g par jour : c'est la référence de départ. Les autres formes — HCL, Kre-Alkalyn, créatine tamponnée — répondent surtout à des préférences de confort et de solubilité : elles se diluent très facilement et conviennent à qui cherche un volume d'eau réduit. Sur le monohydrate, une version micronisée ou une dose fractionnée règle aussi la question du confort digestif.
Puis-je demander qu'un produit soit référencé ?
Oui, et c'est souvent ainsi que des références entrent au catalogue : une demande qui revient plusieurs fois au comptoir pèse davantage qu'un argumentaire commercial. Dites-nous ce que vous cherchez, nous regardons ce qui est disponible chez nos fournisseurs.
Peut-on essayer un petit format avant de s'engager ?
C'est ce que nous conseillons systématiquement sur une référence que vous ne connaissez pas, en particulier sur les arômes : on valide la saveur sur un petit format, puis on passe au grand une fois le choix fait. Quand le produit existe en échantillon ou en petit conditionnement, nous le proposons ; la boutique permet aussi de se faire une idée avant de commander.
Comment savoir si une nouveauté me concerne ?
Posez-vous la question dans l'autre sens : qu'est-ce que votre routine ne couvre pas encore ? Un apport protéique à compléter, une digestion à ménager, des séances longues en été, des fins de journée à tenir. La nouveauté qui répond à l'un de ces points est celle qu'il faut regarder.
Les nouveautés sont-elles disponibles en boutique et en ligne ?
Dans la très grande majorité des cas, oui, et au même moment : ce que vous voyez sur cette page est ce que nous avons en rayon à Vendargues. Il arrive qu'un arrivage limité parte vite sur l'un ou l'autre canal ; dans ce cas, un appel ou un message avant de vous déplacer évite le détour. Les commandes passées avant 14 h sont expédiées le jour même, et le retrait en magasin est prêt sous deux heures maximum.
Comment être prévenu des nouveaux arrivages ?
Cette page est la source la plus fiable : elle est mise à jour à chaque référencement, sans délai. Le plus simple est de la mettre en favori et d'y passer de temps en temps, plutôt que de guetter une annonce. Et si vous cherchez un produit précis qui n'est pas encore chez nous, dites-le-nous : nous notons les demandes, et c'est souvent ce qui déclenche une commande auprès du distributeur.
