33 termék
Rendezés:
33 termék
33 termék
IO Genix tejsavó izolátum professzionális - PROMIKO® CFM technológia
Felfedezés IO Genix tejsavó izolátum professzionális, a tejsavófehérje-izolátum, amely újraértelmezi a sporttáplálkozás tisztasági szabványait. A szabadalmaztatott PROMIKO® CFM keresztáramlásos mikrofiltrációs technológiával készült izolátum kivételes koncentrációt biztosít. 86,91%-os tisztaságú fehérjeúj mércét állítva fel az izomépítésben és az izomtömeg fenntartásában.
PROMIKO® CFM technológia - Szabadalmaztatott mikrofiltráció
- A folyamat PROMIKO® keresztáramlásos mikrofiltráció a natív fehérjék integritásának megőrzése
- Hidegszűrés termikus vagy kémiai denaturáció nélkül a maximális tisztaság érdekében
- Koncentráció 86,91%-ban tanúsított tiszta fehérje a laktóz szinte teljes elhagyásával
- Az esszenciális aminosavprofil és a természetes BCAA-k teljes megőrzése
DigeZyme® szabadalmaztatott emésztőrendszeri komplex
Innováció DigeZyme® Több enzimből álló komplexet tartalmaz, beleértve az amilázt, proteázt, laktázt, lipázt és cellulázt. A DigeZyme® emésztőenzimek szinergiája optimalizálja a 25 g fehérje felszívódását 30 g-os adagonként, biztosítva a gyors felszívódást még laktózérzékeny egyének számára is.
- Könnyebb emésztés a következőknek köszönhetően: öt specializált enzim
- Gyors felszívódás 20-30 percen belül a bevétel után
- Optimális emésztési tolerancia minden tápanyagprofilhoz
- Szinergikus hatású a B6-vitaminnal a fehérje-anyagcserében
Prémium alapanyag - Füvel táplált tehenek
Minden egyes adagIO Genix tejsavó izolátum professzionális Kizárólag fűvel táplált tehenektől származik, garantálva a kiváló tápértéket. A PROMIKO® CFM technológia kiváló minőségű fehérjét biztosít kevesebb, mint 2 g szénhidráttal és elhanyagolható zsírnyomokkal, ideális az izomdefinícióhoz, a vágáshoz és az izomtömeg növeléséhez.
Optimalizált használati protokoll
Keverjen el 30 g-ot (egy adagot) 250-300 ml hideg vízben vagy növényi alapú tejben. Ajánlott fogyasztása edzés után az anabolikus ablak maximalizálása érdekében, vagy nassolnivalóként a nitrogénegyensúly fenntartása és az izomtömeg megőrzése érdekében. A krémes állag és az azonnali oldódás megkönnyíti a napi elkészítésüket.
Speciális táplálkozási alkalmazások
Integrálás IO Genix tejsavó izolátum professzionális Építsd be sporttáplálkozási protokollodba a fehérjeszintézis fokozása érdekében. Sokoldalúsága lehetővé teszi a fehérjeturmixokban, fitnesz palacsintákban vagy kreatív receptekben való felhasználást. A tejsavófehérje-izolátum az igényes sportolók etalonja az izomépítő vagy testalkat-definíciós fázisban.
GYIK
Mikor kell fogyasztani az IO Genix Whey Isolate Professional-t?
Edzés után vagy nassolnivalóként, a napi fehérjeszükséglettől függően.
Hogyan kell adagot készíteni?
Keverjen el 1 adag (30 g) port 250-300 ml hideg vízzel vagy növényi alapú tejjel.
Alkalmas ez a termék szárítási fázisra?
Igen, magas fehérjetartalma, valamint alacsony szénhidrát- és zsírtartalma alkalmassá teszi az izomdefinícióhoz.
Mi az IO Genix kazein?
Az IO Genix kazein egy micellás kazein por, 23 g fehérjével 30 g-os adagonként. Az alapanyag az új-zélandi Fonterrától származik, amely a világ egyik legnagyobb tejfeldolgozója. A 900 g-os doboz 30 adagot tartalmaz, azaz egy hónapra elegendő napi egy adaggal.
A micellás kazein nem lassú felszívódású tejsavó: ez a tej másik fehérjéje, amelynek fehérjetartalmának körülbelül 80%-át teszi ki. Különlegessége inkább fizikai, mint kémiai. A gyomor savasságával érintkezve gélt képez, amely lassan ürül, ezáltal az aminosavak felszabadulása több órán keresztül eloszlik, míg a tejsavó másfél óra alatt felszívódik. Pontosan erre van szükség a hosszú éjszakai szünetben.
A referencia ízek: Intenzív Csokoládé és Eredeti Fekete Keksz. A spanyol termékcsalád többi része az IO Genix részlegünkben található.
Mit tartalmaz egy 30 g-os adag?
| Értékek | 30 g-os adagonként | 100 g-onként | % Napi refernciaérték |
|---|---|---|---|
| Fehérjék | 23 g | kb. 76,7 g | — |
| Szénhidrátok | 1,5 g | 5 g | — |
| Zsírok | 0,8 g | kb. 2,7 g | — |
| Rost | 0,2 g | kb. 0,7 g | — |
| Nátrium | 180 mg | 600 mg | — |
| Kalcium | 450 mg | 1 500 mg | 56 % |
| B6-vitamin | nem közölt mennyiség | — | — |
| DigeZyme® | nem közölt mennyiség | — | — |
A 100 g-ra vonatkozó értékek a gyártó 30 g-os adagra vonatkozó nyilatkozatából számítódnak. Két megjegyzést érdemes feketén-fehéren leírni.
Először is, a gyártó nem közli termékének energitartalmát a rendelkezésünkre álló információkban. Mi nem fogjuk kitalálni; a kapott doboz címkéjén kötelezően szerepel.
Másodszor, a közzétett aminosavprofil matematikailag lehetetlen: 20,1 g BCAA-t és 20,4 g glutamint hirdet "adagonként", ami 40,5 g aminosavat jelentene egy olyan adagban, amely összesen csak 23 g-ot tartalmaz. Ezek az értékek valószínűleg 100 g fehérjére vonatkoznak, de mi nem döntünk a gyártó helyett, és inkább nem reprodukálunk semmilyen számot, minthogy hamisat tegyünk közzé. Ezt a pontot jeleztük.
30 g porban 23 g fehérje, ez 76,7% — nagyon jó arány egy kazein esetében, a legtöbb 70 és 78% között mozog. A gyártó 75%-ot hirdet: a különbség csekély, és egy kerekítésből adódik, de inkább jelezzük, mint figyelmen kívül hagyjuk.
A szám, amire érdemes odafigyelni, a 450 mg kalcium adagonként, ami a napi referenciaérték 56%-a. Ez nem hozzáadás: a kazein természetesen szállítja a tejet kalciumot, a micellákhoz kötött foszfát formájában. Egy esti adag tehát fedezi a napi kalciumszükséglet több mint felét, és a kalcium hozzájárul az izmok normál működéséhez és a csontok normál állapotának fenntartásához. Ez az egyetlen ténylegesen számszerűsíthető táplálkozási érv ebben az adatlapon, és szilárd.
Az 1,5 g szénhidrát és 0,8 g zsír adagonként alacsony, ami nagyon tiszta, körülbelül száz kilokalóriás shake-et eredményez. Ez összhangban van a fő felhasználással: esti bevitel, amikor már nem akarunk semmit hozzáadni a naphoz.
A formula végül tartalmaz DigeZyme®-et, egy öt enzim – amiláz, proteáz, laktáz, lipáz és celluláz – komplexét, amelynek mennyisége nem publikus. Az elméleti előnye a por emésztése, különösen a laktáz a maradék laktózfrakció esetében. A dózis nélkül nem tudunk többet mondani, és semmilyen állítás nem engedélyezett erre a komplexre. Ha az emésztés a fő problémája, az emésztőenzimek részlegünkben erre célzott termékek találhatók.
Összetevők listája
Micellás kazein (TEJ) Fonterra, magnézium-citrát, L-glutamin, kakaópor, aromák, emulgeálószer (SZÓJALECITIN), L-arginin HCl, L-ornitin HCl, L-lizin HCl, édesítőszerek (szukralóz és nátrium-szacharin), DigeZyme® (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz és celluláz alapú többenzim-komplex) és B6-vitamin (piridoxin-hidroklorid). TEJET és SZÓJALECITINT tartalmaz. Lehetséges nyomokban GLUTÉNT (ZAB), TOJÁST, HALAT, DIÓFÉLÉKET és FÖLDIMOGYORÓT tartalmazhat.
Hogyan kell szedni az IO Genix kazeint?
Adag: 30 g, azaz egy mellékelt adagolókanál. Folyadék: 200-250 ml víz vagy sovány tej. Időpont: 45 perccel lefekvés előtt, vagy két távoli étkezés között. Gyakoriság: napi egy adag. Időtartam: nincs kúraidő, folyamatos használat.
A shaker elegendő, de a turmixgép sokkal jobb eredményt ad: a kazein sűrűbb, mint a tejsavó, és könnyen csomósodik, ha a port a folyadék előtt öntjük hozzá. A sorrend számít – először a folyadék, aztán a por.
Ne használjon forró vizet. A hő denaturálja a fehérjét, és a shakert szemcsés és kellemetlen anyaggá változtatja. Ez a kazeinnal kapcsolatos csalódás első oka, és egy mondatban megoldható.
Egy tipp, amit a pultnál szisztematikusan adunk: mindössze 100 ml folyadékkal és hűtőben való tárolással ugyanaz az adag desszertkrém állagot ad, amit kanállal lehet enni. Esti bevitel esetén ez mindent megváltoztat: ez inkább desszert, mint egy shaker, és megoldja azok problémáját, akik nem akarnak fél litert inni lefekvés előtt.
A kazein nehézség nélkül kombinálható egy tejsavó izolátummal, amelyet a nap egy másik szakaszában vesznek be: az egyiket edzés után, a másikat este. Ez nem redundancia, hanem két különböző sebesség két különböző igényre.
Kinek megfelelő ez a kazein, és kinek nem?
Megfelel annak, aki korán vacsorázik és későn fekszik le, aki nehezen éri el a napi fehérjebevitelét, és aki telítődést okozó bevitelt keres a nap végén. Kalóriadeficit esetén is megfelelő, mert egy sűrűbb shaker sokkal tovább telít, mint egy tejsavó.
Tejet és szójalecitint tartalmaz, ami kizárja az ezekre az összetevőkre allergiás személyek számára. Glutén, tojás, hal, diófélék és földimogyoró nyomai is kimutathatók. Gyermekek, terhes és szoptató nők számára nem ajánlott.
Nem alkalmas a legérzékenyebb laktózintoleranciások számára. A micellás kazein kevés laktózt tartalmaz, és a DigeZyme® komplexben lévő laktáz segít lebontani egy részét, de a "kevés" nem egyenlő a "egyáltalán nem"-vel. Erős intolerancia esetén a növényi fehérje vagy egy nagyon szűrt izolátum biztonságosabb.
Amit nem szabad elvárni tőle: nem épít izmot éjszaka, és az a gondolat, hogy a kazein "megvéd az éjszakai katabolizmustól", inkább kereskedelmi formula, mintsem bizonyított eredmény. Amit valójában tesz, az az, hogy 23 g minőségi fehérjét ad egy olyan naphoz, amelyben hiány van, egy olyan időpontban, amikor már nem éhes az ember. Ez konkrét, hasznos, és elegendő az vásárlás indoklásához – de ha a napi fehérjebevitele már elért, a kiegészítő előny csekély.
Kazein vagy tejsavó az esti bevitelhez?
Ez a leggyakoribb kérdés a fehérjeszekcióban, és a válasz nem mindenkinek ugyanaz.
A tejsavó gyorsan felszívódik, az aminosavszint egy órán belül megemelkedik. Ez a legjobb választás edzés után, vagy ha könnyű shake-et szeretne, ami nem terheli meg a gyomrot. Este a hátránya mechanikus: a csúcs két órán belül visszaesik, és még hét óra éjszaka hátra van.
A kazein ennek az ellenkezőjét teszi. Kevésbé emelkedik, de több órán át tart, és sokkal jobban telít. Ez a legjobb választás lefekvés előtti bevitelre, hosszú étkezésközi szünetet tartalmazó napokra, vagy azoknak, akik éhesek este és el akarják kerülni a nassolást. A hátránya az állaga: sűrűbb, nehezebb, és sokkal kevésbé kellemes, mint a tejsavó azoknak, akik nem szeretik.
Ha csak egy dobozt vesz, vegyen egy sokoldalú fehérjét. A kazein másodlagos termék: akkor van értelme, ha az első már megvan, és egy meghatározott rést akar betölteni.
Gyakori kérdések
Hány adag van egy 900 g-os dobozban?
Harminc, 30 g-os adagonként, ami egy hónapra elegendő napi egy adaggal. Ez a formátum összhangban van a termék fő felhasználási módjával: esti bevitel, minden este. Ha csak edzésnapokon használja, a doboz nyilvánvalóan tovább tart.
Lehet-e tejjel keverni?
Igen, és ez jelentősen javítja az ízt és az állagot is. A sovány tej körülbelül 5 g fehérjét és tíz gramm szénhidrátot ad 250 ml-enként, ami este is elfogadható. Vízzel a shaker könnyebb és kevesebb kalóriát tartalmaz, de íztelenebb is.
Miért ne használjon forró vizet?
Mert a hő denaturálja a fehérjéket és megalvasztja a kazeint, ami szemcséssé és kellemetlenné válik a szájban. A táplálkozási érték azonban nem romlik, de a shake-et nehéz befejezni. Csak hideg vagy langyos vizet használjon.
Hogyan érhet el desszertkrém állagot?
Használjon mindössze 100 ml folyadékot 250 helyett, jól keverje össze, majd hagyja harminc percig a hűtőben. A kazein megdagad és pudingos állagot vesz fel, amit kanállal lehet enni. Ez a termék legjobb felhasználása azok számára, akik nem szeretnek inni alvás előtt.
Alkalmas a kazein a laktózérzékenyek számára?
Részben. Sokkal kevesebb laktózt tartalmaz, mint egy koncentrált tejsavó, és a DigeZyme® komplex laktáz tartalma lebont egy részét. Ez elegendő a legtöbb mérsékelt intolerancia esetén, de nem a legsúlyosabbaknál. Kétség esetén kezdjen fél adaggal.
Lehet-e edzés után bevenni?
Semmi sem tiltja, de ez nem az ő terepe. Egy edzés után a gyorsan felszívódó fehérje jobban megfelel az időpontnak. Tartsa a kazeint estére vagy a hosszú szünetekre: ekkor nyújt olyasmit, amit a tejsavó nem tud.
Miért szerepel magnézium-citrát az összetevők listáján?
Második helyen szerepel az összetevők között, ami jelentős mennyiségre utal, de a gyártó nem közli az adagolását. Ezért nem tudunk semmit sem állítani a hozzájárulásáról, sem állítást megfogalmazni. Ha a magnézium az, amit keres, akkor egy célzott és számszerűsített termék továbbra is jó választás.
Hol vásárolható meg az IO Genix kazein?
Az ízeket ezen az oldalon lehet megrendelni, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. A Vendargues-i boltban, Montpellier-től mintegy tíz percre, ezt a terméket ajánljuk azoknak, akik azt mondják nekünk, hogy este 10-kor éhesek: egy sűrű állagúra elkészített kazein jobban megoldja ezt a problémát, mint bármilyen étvágycsökkentő. A fehérje részleg többi részét a sporttáplálkozás kategóriánkban böngészheti.
Liot folyékony tojásfehérje - tiszta természetes fehérje
Fedezze fel a Liot tojásfehérje folyadékEz a referenciafehérje 100-as biológiai értékkel, kiváló asszimilációs pontszámáról ismert. Ez a tiszta folyékony albumin könnyen beépül a sporttáplálkozásba, és lehetővé teszi az aminosavak teljes körű hasznosulását a szervezet számára.
Biológiai érték 100: a tökéletes fehérje
A tojásfehérje referencia fehérjeminőségi szintje 100, ami azt jelenti, hogy a szervezet minden elfogyasztott grammot hatékonyan felhasznál az izomfehérje-szintézishez. Ez a tudományos referenciaérték szolgál az étrendi fehérje minőségének értékeléséhez.
- Magas asszimilációs pontszám - Optimális felhasználás pazarlás nélkül
- A 9 esszenciális aminosav teljes profilja ideális arányokban
- Gyors felszívódás a fehérjeszintézis támogatására
- Globális tudományos referencia a fehérjék összehasonlítására
LIOT pasztőrözési technológia
A folyamat LIOT pasztőrözés Szabályozott hőkezelést alkalmaz, amely elpusztítja a kórokozókat, miközben megőrzi az albumin tápértékét. Ez a technológia lehetővé teszi a felbontás előtti hónapokig tartó szobahőmérsékleten történő tárolást.
- Felbontás előtt szobahőmérsékleten tárolandó.
- Biztonságos pasztőrözés jelentős tápértékváltozás nélkül
- Meghosszabbított eltarthatóság hűtés nélkül
- Maximális élelmiszerbiztonság garancia
Könnyű használat és tápérték
Minden üveg 1-et tartalmazL tartalmaz 32 tojásfehérjének megfelelőEz megkönnyíti a mérést, és elkerüli a tojássárgája feltörésének, válogatásának és pazarlásának nyűgjét. folyékony tojásfehérje Tökéletesen illik shakerekhez, fehérjeturmixokhoz, fitnesz palacsintákhoz és kulináris készítményekhez.
- 32 tojásfehérje üvegenként - garantált a pontos adagolás
- Optimális oldhatóság homogén keverékekben
- Nulla zsír - 100% tisztaságú fehérje
- Teljes kulináris sokoldalúság, édes és sós
Előnyök az izomépítéshez
A LIOT folyékony albumin minden esszenciális aminosavat tartalmaz, beleértve a BCAA-kat (leucin, izoleucin, valin) is, az izomfehérje-szintézis támogatásához igazított arányokban. kivételes biohasznosulás Valójában szövetséges az igényes sportolók számára.
- Természetesen integrált BCAA-k optimális arányban
- A fehérjeszintézis támogatása
- Izomregenerálódás edzés után
- Az izomtömeg fenntartása a vágási fázisban
Összetétel és minőségellenőrzés
Egyetlen összetevő: 100% tojásfehérje szigorú etikai előírások szerint nevelt tyúkoktól. Adalékanyagok, tartósítószerek és GMO-k nélkül. Ez... maximális tisztaság Elősegíti az optimális emésztést és a jó emésztési toleranciát, még laktózérzékenyek számára is.
Ideális alternatíva a tejfehérjékhez
Laktózérzékeny sportolók vagy a tejsavófehérje alternatíváját keresők számára a LIOT albumin teljes értékű táplálkozási megoldást kínál a tejfehérjékkel járó emésztési problémák nélkül. Emészthetősége alkalmassá teszi minden szinten, a kezdőtől a tapasztalt sportolókig.
GYIK
Tárolható a folyékony tojásfehérje Liot szobahőmérsékleten?
Igen, felbontás előtt szobahőmérsékleten tárolható a LIOT pasztőrözésnek köszönhetően.
Hány tojásfehérje van egy 1 literes üvegben?L ?
Minden üveg 32 tojásfehérjének megfelelő mennyiségű port tartalmaz.
Használható ez a folyékony tojásfehérje főzés közben?
Igen, alkalmas shakerekhez, turmixokhoz, fitnesz palacsintákhoz és édes vagy sós kulináris készítményekhez.
Sinob Honest Whey - Németországban készült tejsavófehérje teljesítmény
A Sinob Őszinte Tejsavó forradalmasítja a fehérjepótlást egy átlátszó formulával, amely 81,9% prémium tejsavófehérje-koncentrátumot és 12,5% tanúsított izolátumot tartalmaz. Ez a fehérje... őszinte tejsavó sinob 100%-ban Németországban készült, kizárólag VOLAC alapanyagot használ, amely egy globális etalon, és évente több mint 300 napon át legeltetett tehenek kivonatából származik.
Miért válassza ezt az autentikus prémium tejsavófehérjét?
- Optimális keverék 81,9% koncentrátum + 12,5% izolátum teljes profilhoz
- Kizárólagos VOLAC alapanyag, amely garantálja a gyógyszerészeti minőséget
- Több mint 25 kreatív íz, szakértő ízesítők által kifejlesztve
- Tökéletes, azonnali oldódás csomók nélkül, még hideg vízben is
- Teljes átláthatóság: külsőleg tanúsított elemzések, Németországban készült
Táplálkozási teljesítmény és izomregenerálódás
- 74,2% és 77,2% közötti fehérjetartalom az íztől függően optimális izomszintézis
- Több mint 6 g BCAA adagonként az izomnövekedés serkentésére
- Több mint 13 g esszenciális aminosav (EAA) adagonként
- Magas leucinszint aktiválja az mTOR anabolikus mechanizmust
- Gyors felszívódás 60-90 perc alatt, szemben az étkezési fehérjék 2-3 órájával
Gyártási technológia és minőség
Ez a készítmény kizárólag olyan teheneket használ, amelyeket elsősorban fűvel etetettek (táplálékuk 90%-a), így garantálva a kiváló tápanyagprofilt. A gyártási folyamat megfelel a szabványoknak. DIN EN ISO 13485:2016, IFS Élelmiszer és GMP minőségellenőrzéssel a gyártás minden szakaszában.
Íz innováció és felhasználói élmény
A hagyományos fehérjékkel ellentétben minden ízt szakértő ízszakértőkkel fejlesztettek ki, hogy autentikus ízélményt teremtsenek. A klasszikusoktól, mint a vanília, az exkluzív kreációkig, mint a Butterkeeeks vagy a Franzbrötchen, minden adag átalakítja az ízvilágot. sporttáplálkozás egy örömteli pillanatban.
Előnyök a klasszikus étrendi fehérjékkel szemben
- Kényelmes szállítás és tárolás az aktív életmódhoz
- Ultragyors emésztés, elkerülve az edzés előtti/utáni elhízást
- Magas fehérjekoncentráció, felesleges kalória nélkül
- Kiváló biohasznosulás a következőknek köszönhetően: ultrafiltrációs folyamat
- Rugalmas időzítés az egyéni céloknak megfelelően
Elkötelezettség a minőség és az átláthatóság iránt
Minden egyes tétel független külső elemzésen esik át, garantálva a feltüntetett tápértékeket. Az űrtechnológiából származó, szabadalmaztatott tépőzáras, innovatív csomagolás megkönnyíti a tárolást és a napi használatot. Nincsenek felesleges adalékanyagok, nincsenek aminosav-tüskék, csak a kiválóság. Németországban készült.
IO Genix Iso Clear - Isolat Whey Refreshing Lacprodan®
Felfedezés IO Genix Iso Clear, a forradalmi fehérjeizolátum, amely átalakítja a fehérje-kiegészítésről alkotott felfogását. Ez az innovatív formula ötvözi a tisztaságot tejsavó izolátum van 86% fehérje egy egyedi, könnyed és frissítő élmény, mint egy gyümölcsital.
Miért válassza a Lacprodan® Clear Whey technológiát?
Technológia Lacprodan® Clearshake Az Iso Clearben használt formula jelentős előrelépést jelent a fehérjeiparban. A hagyományos sűrű és krémes izolátumokkal ellentétben ez a szabadalmaztatott formula... tiszta és könnyű ital ami tökéletesen oldódik vízben.
- Kivételes koncentrációjú 86%-os tisztaságú fehérje
- Forradalmi ízélmény, könnyed, mint egy gyümölcsital
- Címke Lacprodan® Clearshake nemzetközi minőségi garancia
- Optimalizált felszívódás és emészthetőség az izomanabolizmushoz
Teljesítménybeli előnyök és optimalizált összetétel
Az Iso Clear a legigényesebb sportolók táplálkozási igényeit is kielégíti egy ultra-tiszta és nagy teljesítményű formulával.
- Nulla cukor és nulla zsír a precíz izomdefinícióért
- Gyors asszimiláció, amely elősegíti az edzés utáni fehérjeszintézist
- Dúsítva B6-vitamin az optimális energia-anyagcseréhez
- Tökéletes a vágási és tömegnövelési fázisokhoz
- Frissítő ízek emésztési nehézségek nélkül
IO Genix szakértelem és tanúsított technológiák
Az IO Genix minősített alapanyagokból fejleszti formuláit, hogy garantálja a maximális minőség és nyomon követhetőségA Lacprodan® címke garantálja egy fejlett szűrési eljárás alkalmazását, amely megőrzi a fehérjék integritását.
Optimalizált felhasználói kézikönyv
Keverék 30 g Iso Clear Keverd el 250 ml hideg vízzel egy shakerben. Várd meg, amíg a hab természetes módon leülepedik, majd élvezd ezt az egyedülálló fehérjeitalt. Ideális edzés után, nassolnivalóként, vagy a fehérjebevitel kiegészítésére. tejsavó izolátum napi.
Szinergikus kombinációk a maximális teljesítményért
Optimalizáld az eredményeidet az Iso Clear és más táplálékkiegészítők kombinálásával, céljaidtól függően: kreatin a robbanékony erőért, BCAA-k az izomállóképességért, vagy vitaminok és ásványi anyagok az optimális anyagcseréért. táplálkozási sokoldalúság Tökéletesen alkalmazkodik az intenzív edzésprotokollokhoz.
Mi a MuscleMeds Carnivor?
A MuscleMeds Carnivor egy fehérjepor, amelynek forrása nem tej vagy növényi eredetű, hanem marhahús. Az alapanyag hidrolizált marhafehérje-izolátum, amelyet a címkén CARNIVOR-BPI® néven tüntetnek fel. A hidrolizált azt jelenti, hogy a fehérjeláncokat előre felbontották; az izolátum pedig azt, hogy a tisztítást addig fokozták, amíg a zsírokat el nem távolították.
Az eredménynek nincs húsleves íze vagy állaga: ez a leggyakoribb aggodalom a pultnál, és alaptalan. A kínálatban olyan csokoládés ízek találhatók, mint a Cookies & Cream vagy a Csokoládé-Mogyoróvaj; az elérhető ízek és formátumok a kosárba helyezés gomb felett vannak felsorolva. Az alábbi adatok a kakaós változatra vonatkoznak: a többi íz összetevőlistája eltérhet, és a kapott doboz címkéje az irányadó.
A formula nem korlátozódik a fehérjére. A MuscleMeds BCAA-kat (L-leucin, L-valin, L-izoleucin) is hozzáad, amelyek az izolátum után szerepelnek az összetevők listáján, valamint négy nitrogén-anyagcsere intermediert, amelyeket az Anabolic Nitrogen Retention Technology™ gyűjtőnéven csoportosítanak: GKG (glutamin alfa-ketoglutarát), OKG (ornitin alfa-ketoglutarát), AKG (alfa-ketoglutarát) és KIC (alfa-ketoisokaproát). Egy fontos dolog, amit tudni kell, ha ezek a kiegészítések vonzzák: egyik sem számszerűsített a címkén. Azért említjük őket, mert szerepelnek az összetételben, nem azért, mert bármit is ígérnének – ismert dózisú BCAA-kért a BCAA szekciót kell megnézni, nem ezt a címkét. Maga a termék a marhafehérje szekcióban található.
Mit tartalmaz egy adag Carnivor?
A referencia adag 33,9 g. Íme, amit tartalmaz, a kakaós változat dobozának címkéjéről leolvasva.
| Tápanyag | 33,9 g-os adagonként | % NRV* |
|---|---|---|
| Energia | 120 kcal | 6 % |
| Zsírok | 0 g | 0 % |
| ebből telített zsírsavak | 0 g | 0 % |
| Szénhidrátok | 6 g | 2 % |
| ebből cukrok | nincs megadva | — |
| Élelmi rost | 1 g | — |
| Fehérje | 23 g | 46 % |
| Koleszterin | 0 mg | — |
| Nátrium | 350 mg | — |
| Kálium | 220 mg | 11 % |
| Vas | 1 mg | 7 % |
* Az eredeti címke amerikai, és nem tartalmaz semmilyen európai százalékot: ezt az oszlopot az (EU) 1169/2011 rendelet XIII. mellékletében szereplő referencia tápértékek alapján számították ki. A kötőjel azt jelzi, hogy az adott sorra vonatkozóan nincs NRV megállapítva.
A megjegyzendő arány a következő: 23 g fehérje 120 kcal-ra. 4 kcal/gramm esetén ez a 23 g 92 kcal-t jelent, ami az adag energiájának körülbelül 77%-a. A „fehérjében gazdag” jelölés legalább 20%-os energiaértéket igényel: a Carnivor messze felette van, anélkül, hogy bármit is kerekíteni kellene. Nulla lipid, 6 g szénhidrát, ebből 1 g rost: ez egy izolátum profilja, és ez magyarázza, hogy ezt a terméket leginkább diéta idején látjuk.
A „ebből cukrok” sorozatot a gyártó nem számszerűsíti, de a címkén a Sugar Free felirat szerepel, a Fat Free, Cholesterol Free, Lactose Free és Gluten Free mellett; a termék Halalnak is minősül, és tartalmazza az amerikai contains bioengineered food ingredients megjelölést, amelynek nincs kötelező megfelelője Franciaországban. Amit a gyártó nem publikál, azt mi sem rekonstruáljuk: sem 100 g-ra vonatkozó oszlop, sem aminosavprofil, sem hozzáadott BCAA mennyiség. A só sem szerepel, csak a nátrium, 350 mg-ban.
A fehérjékre vonatkozóan az engedélyezett megnevezések pontosak, és mi is tartjuk magunkat hozzájuk: hozzájárulnak az izomtömeg növeléséhez, az izomtömeg fenntartásához és a normál csontozat fenntartásához. A fehérjékre vonatkozóan nincs helyreállítási állítás, ellentétben azzal, amit sok címke sugall. A fehérjék részben összehasonlíthatók a családok ugyanezen kritériumok alapján.
Hogyan készítsük el a Carnivort?
Egy mérőkanál 33,9 g-ot 180-240 ml hideg vízbe – a gyártó által megadott tartomány, 6-8 fl oz – rakva, 30 másodpercig shakerben rázva. Napi egy-két adag a fehérjeszükségleted és a súlyod szerint. Nincs megadva kúraidő, és nincs is értelme meghatározni egy fehérjére.
Ez a tartomány számít: 180 ml sűrű shakert és markáns kakaóízt ad, 240 ml egy könnyebben iható italt edzés után. Kezdd tágabban, majd csökkentsd, ha az íz túl enyhének tűnik.
A szokásos időpontok: az edzés utáni 30 percen belül, étkezések között a rendszeres bevitel fenntartása érdekében, vagy lefekvéskor. Ez utóbbi pontot érdemes relativizálni: az eredményt a huszonnégy órás teljes fehérjebevitel határozza meg, nem a bevitel ideje.
Egy összetételi részlet magyaráz egy használati részletet: az összetevők listája tartalmaz egy habzásgátló szert. Egy hidrolizált marhafehérje habzik a shakerben, és a gyártó a formulában kezelte a problémát. Ha marad egy kevés, hagyd állni két percig. Ellentétben a tejsavóval, a Carnivor vízzel készül: a tej itt nem ad semmit, csak kalóriákat és a laktózt, amit el akartál kerülni.
Kinek megfelelő a Carnivor, és kinek nem?
A legmeggyőzőbb felhasználási eset: rosszul emészted a tejfehérjéket, vagy eleged van abból, hogy naponta háromszor fogyasztod, és más forrást keresel. A Carnivor laktóz- és gluténmentes, és 23 g fehérjét biztosít egy csepp lipid nélkül. Diétázás során ezt a profilt nehéz felülmúlni.
Több esetben sem megfelelő. A gyártó ellenjavallja terhes és szoptató nőknek, nem ajánlja 18 éven aluliaknak, és előzetes orvosi véleményt kér folyamatos kezelés esetén. Főleg: ez a termék szóját tartalmaz. Az RBD szójaolaj nem egy gyártási nyom, hanem a habzásgátló szer egyik összetevője, az összetevők listájában is szerepel. Ha allergiás a szójára, ez a termék nem Önnek való.
Még egy dolog, amit érdemes tudni rendelés előtt: 350 mg nátrium adagonként. Egy fehérjeporhoz képest ez figyelemre méltó, és megmagyarázható – a só szerepel az összetevők listáján. Napi egy vagy két adaggal ez még mindig a felnőtt napi bevitelének töredéke, de ha orvosa arra kérte, hogy korlátozza a nátriumot, vegye figyelembe.
Amit nem szabad elvárni tőle: a marhafehérje nem jobb a tejsavónál az izomépítés szempontjából. A nyilvános adatok nem támasztják alá ezt az állítást, és senki sem állíthatná ezt Önnek. Más, ami már önmagában is jó ok, ha a tej problémát okoz. És 23 g fehérje, az egy kiegészítő, nem egy étkezés.
Carnivor vagy tejsavó izolátum?
Papíron a kettő hasonló: magas fehérjetartalom, kevés szénhidrát, alig vagy egyáltalán nem zsír. A különbség a forrásban, abban, hogy az emésztésed mit kezd vele, és abban, hogy a gyártó mit hajlandó publikálni.
A tejsavó izolátum három esetben marad a legjobb választás. Először is a fehérje grammra jutó ára, ami általában kedvezőbb. Másodszor az aminosavprofil: a tejsavó természetesen gazdag leucinban, a fehérjeszintézis szempontjából leginkább tanulmányozott aminosavban, és a legtöbb gyártó publikálja az aminosavprofilját. A Carnivoré nem, ami lehetetlenné teszi a számszerű összehasonlítást. Végül a sokoldalúság a konyhában, ahol a tejsavó jobban viselkedik. Ha a laktóz az egyetlen aggodalmad, egy tejsavó izolátum már eleve nagyon kevés laktózt tartalmaz: a probléma gyakran megoldódik a forrás megváltoztatása nélkül, és egy hidrolizált tejsavó még tovább viszi a gondolatmenetet.
A Carnivor két konkrét ponton szerez előnyt. Teljesen mentes a tejfehérjéktől, ami valóban fontos a diagnosztizált tehéntejfehérje-allergia esetén – ilyenkor a tejsavó izolátum ellenjavallt marad, bármennyire is alacsony a laktóztartalma. És változatos forrásokat biztosít: a fáradtság a fehérjepor feladásának első számú oka. Ha inkább az aminosav-profil érdekel, mint a teljes fehérje, nézz körül az EAA-k között, amelyeknek az adagolása soronként fel van tüntetve.
Gyakran ismételt kérdések
A Carnivor húsízű?
Nem. A hidrolízis és a tisztítás eltávolítja a marhahús aromás vegyületeinek nagy részét, a hozzáadott ízesítés pedig elnyomja a maradékot: a kakaós változatnál kakaót fog ízlelni. A meglepetés inkább az állagból fakad, amely folyékonyabb, mint a tejsavóé, a tej krémes textúrája nélkül.
Mennyi BCAA-t tartalmaz egy adag?
Nem publikált. A BCAA-kat valóban hozzáadják, és az izolátum után és a maltodextrin előtt szerepelnek az összetevők listáján, ami elhelyezi a rangsorban anélkül, hogy számszerűsítené. A gyártó nem ad meg mennyiséget vagy aminosavprofilt, és mi sem fogjuk kitalálni ezeket az értékeket.
Tartalmaz laktózt vagy glutént?
Nem. A forrás marhahús, és a címkén szerepel a Laktózmentes és Gluténmentes felirat. Éppen ez a termék előnye a tejfehérjékre érzékeny emberek számára.
Tartalmaz szóját?
Igen. Az RBD szójaolaj a habzásgátló szer összetevője, és összetevőként szerepel, nem gyártási nyomként. A különbség jelentős szójaallergia esetén: ez nem szennyeződés kockázata, hanem biztos jelenlét.
Mik azok a GKG, OKG, AKG és KIC, amelyek az összetevők között szerepelnek?
Alfa-ketoglutarátthoz kötött aminosav-származékok, amelyek a CARNIVOR-BPI® formulában találhatók. Adagolásuk nem közölt, és Európában semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett ezekre a vegyületekre: azért említjük őket, mert szerepelnek a címkén, anélkül, hogy bármilyen hatást tulajdonítanánk nekik.
Mennyi nátrium adagonként?
350 mg adagonként 33,9 g-ban, ami egy fehérjeporhoz képest jelentős érték, és összhangban áll a só jelenlétével az összetevők listáján. A gyártó nem alakítja át ezt a nátriumot só-egyenértékre a címkéjén, és mi sem tesszük meg helyette.
Lehet tejjel keverni?
Technikailag igen, de ennek nincs sok értelme: a termék előnye éppen a tejfehérjék hiányában rejlik. Ha tolerálja a tejet, akkor jobb, ha tejsavót fogyaszt. Vízzel számolva 180-240 ml-t adagonként.
Hány adagot tartalmaz egy doboz?
Két formátum létezik, 28 és 56 adag; a választás a kosárba helyezés gomb felett történik, az ízzel együtt. A mennyiség a 33,9 g-os adagolókanálra van számolva, és a doboz címkéjén szerepel.
Hol lehet MuscleMeds Carnivor-t vásárolni?
Az ízek és formátumok ezen az oldalon rendelhetők meg. Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Vendargues-ban, Montpellier-től mintegy tíz percre, ez egy olyan termék, amelyet azoknak az ügyfeleknek adunk, akik visszatérnek, mondván, hogy egyetlen tejsavó sem felel meg nekik: itt nyeri el teljes értelmét.
A márka katalógusának többi része a MuscleMeds kollekcióban található. Más tejmentes forrásokért lásd a tojásfehérjét és a növényi fehérjéket.
Mi az az IO Genix Whey 80 Professional?
Az IO Genix Whey 80 Professional egy koncentrált tejsavófehérje-por, amelyet az IO Genix spanyol márka gyárt. Alapanyaga egy ultraszűréssel előállított tejsavófehérje-koncentrátum, amelyet Lactomin® márkanév alatt forgalmaznak. A "Whey 80" a titrálásra utal: a por 82% fehérjét tartalmaz, ami magas érték egy koncentrátumhoz képest, amelynek piaci standardja 70 és 80% között van.
A formula nem áll meg a koncentrátumnál. Kiegészül L-leucinnal, L-izoleucinnal és L-valinnal – a három elágazó láncú aminosavval – 8:1:1 arányban, ami erősen favorizálja a leucint, egy DigeZyme® néven forgalmazott öt enzimet tartalmazó komplexszel (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz, celluláz), valamint B6-vitaminnal piridoxin-hidroklorid formájában. A többi három sorban fér el: szójalecitin emulgeálószerként, aromák, szukralóz.
Az elérhető ízek: Intense Chocolate, Vanilla, Strawberry-Banana Petit Yogurt, ChokoKrac, White Choco-Rings, Stracciatella, Frapuccino, Pistachio Ice Cream, Dubai Chocolate, Peanut Butter Cookies és Choco Milk Bar.
Mit tartalmaz egy adag Whey 80 Professional?
Egy adag 30 g, vagyis egy mérőkanál. Ez 24,6 g fehérjét, 1,3 g szénhidrátot, 1,0 g zsírt, 7,2 g BCAA-t 8:1:1 arányban és 5,6 g glutaminsavat tartalmaz. 100 g porra átszámítva ez 82 g fehérjét, 4,3 g szénhidrátot, 3,3 g zsírt, 24 g BCAA-t és 18,7 g glutaminsavat jelent – ez az oszlop a 30 g-ra megadott értékekből számított, mivel a gyártó nem publikál 100 g-ra vonatkozó oszlopot. A részletes táblázatot a tápérték adatok fülön találja.
Három adat hiányzik, és nem találjuk ki. Az energiaérték nem publikált: a gyártó által megadott adatokon sem kilojoule, sem kilokalória nincs. A „melyből telített zsírsavak”, „melyből cukrok”, „rost” és „só” szabályozási sorok sem szerepelnek. Végül, a B6-vitamin tartalom nincs számszerűsítve: a címke dúsított adagot jelez, de mikrogrammot nem ad meg. Mennyiség hiányában a referenciatápanyag-érték adagonkénti 15%-os küszöbértéke nem ellenőrizhető, és semmilyen állítás nem tehető erre a vitaminra vonatkozóan. Inkább fehéren-feketén leírjuk, mintsem egy ellenőrizhetetlen ígéretet másoljunk.
Ami ellenőrizhető, az viszont szilárdan ellenőrizhető. 24,6 g fehérjével egy 30 g-os adagban a termék messze meghaladja a „magas fehérjetartalmú” táplálkozási állítás szabályozási küszöbét. A fehérjékre vonatkozóan három engedélyezett egészségügyi állítás létezik, és csak ezeket fogjuk leírni: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez, az izomtömeg fenntartásához és a normál csontozat fenntartásához.
Teljes aminogramm publikálva van?
Nem. A gyártó ehhez a termékhez nem ad részletes aminosavprofilt aminosavanként. Az egyetlen számszerű adat, amellyel rendelkezünk, az a három elágazó láncú aminosav összegzése – 7,2 g adagonként, 24 g 100 g-onként – és a glutaminsav, 5,6 g adagonként és 18,7 g 100 g-onként.
Néhány viszonteladó ennek ellenére tizennyolc aminosavat tartalmazó táblázatot tesz közzé ehhez a termékhez. Ezek a tejsavó koncentrátum átlagos profiljai az általános irodalomból, és nem az eladott tételeken elemzett értékek. Ezeket nem fogjuk reprodukálni: tizennyolc becsült szám megtévesztőbb, mint egy őszinte sor. Amit viszont a 8:1:1 arányról elmondhatunk, az tény: a tejsavó természetesen 2:1:1 arányt szolgáltat, és a leucin aránya itt megnövekedett a közvetlen L-leucin hozzáadásával, amely az összetevők listáján a második helyen szerepel. A BCAA kategória lehetővé teszi, hogy összehasonlítsuk az külön-külön szedett aminosavakkal.
Hogyan készítsük el a Whey 80 Professionalt?
Keverjen el 30 g port, azaz egy púpozott mérőkanalat 200-250 ml hideg folyadékban: vízben, sovány tejben vagy növényi italban. Rázza kb. tizenöt másodpercig. A gyártó csak egy térfogatértéket ad meg, és az az – ne keressen másikat.
A bevitt adagok számát a teljes fehérjebevitelhez igazítsa, nem egy protokollhoz: napi egy-három adag, attól függően, hogy az étrendje mit fedez már. A leggyakoribb időpontok edzés után és étkezések között, nassolásként. Nincs harminc perces időablak, amit be kell tartani: az eredményt a huszonnégy óra alatti teljes fehérjebevitel határozza meg, nem pedig egy shaker időzítése. Akkor vegye be, amikor ténylegesen pótol egy hiányt.
A gyártó nem jelöl meg kúra időtartamát, és nincs is okunk ilyet megszabni: a fehérjepor élelmiszer, nem pedig ciklusosan szedhető hatóanyag. Használat után zárja vissza az edényt, és tárolja száraz, hűvös, fénytől védett helyen. 30 g-os adagonként számolva egy kiló por körülbelül harminc adagra elegendő; a kiszereléshez tekintse meg a csomagoláson feltüntetett mennyiséget.
Kinek megfelelő ez a tejsavó, és kinek nem?
Megfelel azoknak, akik magas titrálást keresnek anélkül, hogy izolátumra váltanának: egy koncentrátum esetében a 82% a kategória csúcsa, a fehérje grammonkénti ára pedig továbbra is koncentrátum árán marad. Tömegnöveléshez is alkalmas, ahol többszörös adagokat alkalmaznak, és ahol ez a különbség meghatározóvá válik.
A termék TEJET és SZÓJÁT tartalmaz. Nyomokban tartalmazhat GLUTÉNT (búza és zab), TOJÁST és HALT. Tehéntejfehérje-allergiával diagnosztizáltak számára ellenjavallt. A gyártó nem ajánlja terhes és szoptató nőknek, és nem gyermekeknek szánta. Orvosi kezelés esetén használat előtt kérje ki orvos tanácsát; minden vese- vagy májbetegség esetén ugyanez a konzultáció szükséges.
Amit nem szabad elvárni tőle, és ez az a pont, amiről a versenytársak terméklapjai hallgatnak. Egy tejsavó-koncentrátum több laktózt tartalmaz, mint egy izolátum: ez maga a koncentráció definíciója, és az enzimkomplexben található laktáz jelenléte nem változtatja meg a por összetételét. Ha a shakerek megterhelőek, ez a probléma itt nem fog megoldódni. Egyébként semmilyen emésztési állítás nem engedélyezett egy enzimkomplexre vonatkozóan, és mi sem írunk ilyet; az emésztőenzimek leírhatók, nem ígérhetők. Végül, az európai szabályozásban nincsenek állítások a fehérjék helyreállítására vonatkozóan: az edzés utáni tejsavó fogyasztása szokás, nem pedig a címkén feltüntetett, bizonyított hatás.
Whey 80 Professional vagy whey izolátum?
Ez az egyetlen döntés, ami igazán számít ezen az oldalon, és nem mindenki számára hoz ugyanolyan eredményt.
A tejsavó izolátum három egyértelmű helyzetben a legjobb választás. Ha rosszul emészti a laktózt: a szűrés 85-90% fölé emeli a titrálást, és eltávolítja a maradék laktóz nagy részét, amit egy koncentrátum nem tesz meg. Ha a szárítás végén minden grammot számol: itt 1,3 g szénhidrát és 1,0 g zsír adagonként, szemben az izolátumoknál gyakran 1 g alatti értékekkel. És ha a maximális fehérjét szeretné adagonként, azonos térfogatban. Ebben a három pontban a koncentrátum veszít.
A Whey 80 Professional a titrálás és az ár arányában nyer. 82%-os fehérjetartalmával félúton helyezkedik el egy hagyományos koncentrátum és egy izolátum között, miközben továbbra is koncentrátumként van árazva. Textúrában is nyer: a laktóz és a maradék lipidfrakciók kerekebb, kevésbé vizes shakert eredményeznek, amit sokan jobban szeretnek. A döntő számítás mindig ugyanaz: az edény ára, elosztva a súlyával kilogrammban, elosztva a fehérjetartalommal 100 g-onként. Tegye meg mindkét oldalon. Az összes termékcsalád összehasonlítható a fehérjék kategóriájában.
Gyakran ismételt kérdések
Hány shakert ihatok naponta?
Napi egy-három 30 g-os adag, azaz a porból származó 24,6-73,8 g fehérje. A megfelelő szám az, ami kiegészíti az étrendjét, nem pedig egy fix érték: ha az étkezései már fedezik a szükségleteit, egy shaker elegendő. Növelje a vízbevitelt, ha növeli a fehérjebevitelt.
Mit jelent pontosan a 8:1:1 arány?
Nyolc rész leucin, egy rész izoleucin és egy rész valin. A tejsavó természetesen körülbelül 2:1:1 arányban tartalmazza ezeket; itt az L-leucin hozzáadásával, amely az összetevők listáján a második helyen szerepel, az arányt 8:1:1-re emelik. Ez 7,2 g BCAA-t eredményez adagonként, amelynek nagy része leucin formájában van jelen.
Mi egy adag energiaértéke?
A gyártó nem publikálta, és mi sem számoljuk ki helyette. A biztos értékek 24,6 g fehérje, 1,3 g szénhidrát és 1,0 g zsír 30 g-onként. Ha pontos kalóriaszámítást végez, alkalmazza saját együtthatóit ehhez a három sorhoz, ahelyett, hogy máshol található számra hagyatkozna.
Ez a tejsavó alkalmas laktózérzékenység esetén?
Nem feltétlenül. Ez egy koncentrátum, tehát laktózban gazdagabb, mint egy izolátum, és a hozzá tartozó enzimkomplex nem változtatja meg ezt az összetételt. Bizonyított intolerancia esetén az izolátum a körültekintőbb választás. Tehéntejfehérje-allergia esetén egyetlen tejsavó sem alkalmas: a szűrés a laktózt távolítja el, nem a fehérjéket.
Milyen ízt válasszak?
Az Intense Chocolate és a Vanilla a biztos választás, ha minden nap inni szeretné, és mással is keverné. A Frapuccino, a Pistachio Ice Cream és a Dubai Chocolate markánsabb ízek: alkalmanként kellemesek, de egy egész doboznyi elfogyasztása már unalmasabb lehet. A tápértékek ízenként kissé eltérhetnek.
Főzhetek vele?
Igen. A tejsavó koncentrátum jobban bírja a főzést, mint egy tiszta izolátum: palacsintába, süteménybe vagy krémbe is feldolgozható. Hő hatására sűrűsödik, és gumissá válhat, ha túl sokáig főzzük, ezért csökkentse a főzési időt a hagyományos recepthez képest, és kombinálja szénhidrátforrással, például rizskrémmel.
Kell-e szedni edzésmentes napokon?
Ha az étrendje azon a napon nem fedezi a szükségleteit, akkor igen: a heti teljes fehérjebevitel sokkal fontosabb, mint az edzéses és pihenőnapok közötti eloszlása. Ezzel szemben egy már jól fedezett naphoz hozzáadott shaker semmi többet nem jelent, mint kiadást.
Hol vásárolhatok IO Genix Whey 80 Professionalt?
Az ízeket ezen az oldalon rendelheti meg, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Egy tejsavót három szám alapján választanak – a 100 g-ra jutó fehérjetartalom, a kilónkénti ár és az adag mérete –, és ezt a számítást szívesen elvégezzük Ön előtt a vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre, kézben tartva az edényt, ahelyett, hogy két lefényképezett címkét hasonlítana össze.
A többi termék a sporttáplálkozás kategóriából érhető el.
Mi az a Per4M Plant Advanced Protein?
A Per4M Plant Advanced Protein egy teljesen növényi alapú fehérjepor, 900 g-os és 2 kg-os kiszerelésben kapható. Alapja két izolátumot kombinál: borsó és rizs. Az izolátum egy fehérje frakció, amelyből a szénhidrátok és zsírok nagy részét a gyártás során eltávolították. Ezért tartalmaz 30 g-os adagonként 21 g fehérjét, ami körülbelül 70 g-ot jelent 100 g porra vetítve.
A többi összetevő kevés: inulin, MCT olajpor, aroma, só, két sűrítőanyag (guargumi, xantángumi) és egy édesítőszer (szukralóz). A késztermék nem tartalmaz tejet, szóját és glutént. A kapható ízek: Mogyorós csokoládé, Dupla csokoládé, Eperkrém, Vaníliás krém és Sós karamell. A termékcsalád többi része a Per4m kollekcióban található, és ez a por ma a növényi fehérjék kategória vezető terméke.
Mit tartalmaz egy 30 g-os adag Per4M Plant Advanced Protein?
Egy 30 g-os adag, azaz egy púpozott adagolókanál a gyártó adatai szerint a következőket tartalmazza: 21 g fehérje, kevesebb mint 2 g szénhidrát, ebből kevesebb mint 1 g cukor, nyomokban zsírok, és körülbelül 85-90 kcal. Ez egy száraz profil, jelentős szénhidrátbevitel nélkül. A 900 g-os kiszerelés 30 adagot, a 2 kg-os kiszerelés 66 adagot tartalmaz: mindkét szám összhangban van a megadott adagolással.
| Tápanyag | 100 g-ra* | 30 g-os adagra | % VNR |
|---|---|---|---|
| Energia | kb. 283-300 kcal* | kb. 85-90 kcal | ** |
| Zsírok | nyomokban | nyomokban | ** |
| ebből telített zsírsavak | nem közölt | nem közölt | ** |
| Szénhidrátok | kevesebb mint 6,7 g* | kevesebb mint 2 g | ** |
| ebből cukrok | kevesebb mint 3,3 g* | kevesebb mint 1 g | ** |
| Rost | nem közölt | nem közölt | ** |
| Fehérje | 70 g* | 21 g | ** |
| Só | nem közölt | nem közölt | ** |
* Az oszlopot a gyártó által megadott 30 g-os adagra vonatkozó értékekből számoltuk át, ez az egyetlen érték, amellyel rendelkezünk. ** Ezekre a tápanyagokra nincs megállapított referencia beviteli érték. A kilojoule-ban kifejezett energiatartalom nem kerül közlésre.
A borsó-rizs kombináció nem csupán dekoratív: a két forrás eltérő aminosavprofillal rendelkezik, és kiegészítik egymást. Itt meg is állunk, mert a gyártó nem közöl számozott aminogramot ehhez a termékhez. Ezért nem tudjuk megadni a leucin, a BCAA és az EAA tartalmát, és inkább ezt írjuk le, minthogy máshol talált értékeket másoljunk.
A fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához: ez az egyetlen engedélyezett megfogalmazás Európában, és ezt használjuk mi is. A többi magas fehérjetartalmú por a fehérjék kollekcióban található.
Hogyan kell szedni a Per4M Plant Advanced Protein-t?
Öt paraméter, közelítés nélkül:
- Adag: 30 g, azaz egy púpozott adagolókanál.
- Folyadékmennyiség: 200-250 ml hideg víz. Maradjon 200 ml-nél a sűrűbb állagért, növelje 250 ml-re a folyékonyabb italért.
- Időpont: edzés után, vagy étkezések között. A napi teljes fehérjebevitel sokkal fontosabb, mint a bevétel pontos ideje.
- Gyakoriság: napi 1-2 adag, attól függően, hogy az étrendje már mit biztosít.
- Időtartam: a gyártó nem határoz meg kezelési időtartamot. Ez a por egy fehérjetartalmú élelmiszer, folyamatosan vagy alkalmanként használható.
Mindig öntse be a folyadékot a por előtt: így korlátozhatja a csomók kialakulását a shaker alján. Egy golyós shaker vagy turmixgép elegendő; kiegészítőink lefedik ezt az igényt. A por zabkásába vagy palacsintatésztába is belekeverhető, feltéve, hogy beleszámolja a már bevitt 21 g fehérjét.
Kinek megfelelő ez a növényi fehérje, és kinek nem?
Alkalmas, ha vegán vagy vegetáriánus étrendet követ, ha rosszul emészti a tejtermékeket, vagy ha az étrendje önmagában nem fedezi a fehérjebevitelét.
Súlyos ételallergia esetén ez a termék nem biztonságos: a gyártó jelzi, hogy tej, glutén (zab, búza), szója, tojás, zeller, mustár, szulfitok, hal, rákfélék, földimogyoró és diófélék feldolgozására is alkalmas üzemben készül, és nyomokban ezeket tartalmazhatja. Az, hogy az összetevők között ezek az allergének nem szerepelnek, nem jelenti azt, hogy nyomokban sem fordulnak elő a termékben.
A formula inulint, egy fruktán típusú rostot tartalmaz, amelyet egyesek rosszul tolerálnak, és szukralózt: olvassa el az összetevők listáját, ha alacsony FODMAP diétát követ, vagy ha kerüli az intenzív édesítőszereket. A címke nem említ ellenjavallatot terhesség vagy szoptatás esetén, de nem is engedélyezi azokat: terhesség, szoptatás, kiskorúak vagy kezelés alatt állók esetében kérje orvosa vagy gyógyszerésze tanácsát.
Amit nem szabad elvárni tőle: a fehérjepor nem fogyaszt, nem helyettesít étkezést és nem kompenzálja az elmaradt edzést. Csupán fehérjét ad egy olyan naphoz, amelyből hiányzik, semmi többet.
Per4M Plant Advanced Protein vagy tejsavó izolátum?
A válasz nem mindig a növényi alapú termékek javára szól.
Válasszon tejsavó izolátumot, ha nem követ növényi étrendet, és normálisan emészti a tejtermékeket. A tejsavó izolátum kategóriánkban szereplő termékek publikált aminogramokat, folyékonyabb textúrát és semlegesebb ízt mutatnak: ezen a három ponton megőrzik előnyüket.
Válassza ezt a növényi fehérjét, ha kizárja az állati eredetű termékeket, ha a laktóz problémát okoz Önnek, vagy ha tudatosan váltogatja a forrásokat. Összetétele egyértelmű: két izolátum, rövid összetevőlista, kevesebb mint 1 g cukor adagonként.
Harmadik lehetőség: tartson egy tejsavófehérjét, és egészítse ki az aminosavakat máshonnan EAA-val. A kreatin-monohidrát független a választott fehérjeforrástól.
Gyakran ismételt kérdések
Hány adagot tartalmaz egy Per4M Plant Advanced Protein doboz?
Harminc 30 grammos adagot tartalmaz a 900 grammos doboz, hatvanhatot a 2 kg-os doboz. Napi egy adaggal a 900 grammos egy hónapra elegendő; két adaggal a 2 kg-os kiszerelés a megfelelőbb.
Ez a fehérje tartalmaz szóját?
Nem. A késztermék szója-, laktóz- és gluténmentes. Azonban a gyártóüzem szóját is feldolgoz, így nyomokban előfordulhat: a különbség akkor számít, ha allergiás, és nem csupán intoleráns.
A Sync Protein növényi fehérjét kerestem, hova tűnt?
A Sync Protein oldal már nem létezik a webhelyen, és erre az oldalra irányít át: ezt a termékcsaládot már nem forgalmazzuk. Az általunk kínált növényi fehérje ma a fent leírt Per4M Plant Advanced Protein.
Mennyi BCAA-t tartalmaz ez a por?
Nem tudjuk, és nem fogjuk kitalálni: a gyártó nem publikál aminogramot ehhez a termékhez. Ha a leucin tartalom döntő kritérium, válasszon olyan port, amelynek aminogramja fel van tüntetve a címkén.
Ugyanolyan jól oldódik, mint a tejsavó?
Kevésbé. A növényi izolátumok sűrűbb és kissé szemcsésebb textúrát adnak, mint a tejsavó. Ha 200 ml helyett 250 ml vizet használ, és harminc másodpercig állni hagyja, jelentősen javul az eredmény.
Keverhető növényi tejjel víz helyett?
Igen. A mandula- vagy zabtej lágyítja az ízét és sűríti az italt. Egyszerűen számolja bele a növényi ital által biztosított kalóriákat és szénhidrátokat, amelyek nem szerepelnek a termék nyilatkozatában.
Ez a por alkalmas tömegnövelésre?
Önmagában nem: 90 kcal adagonként nem épít kalóriatöbbletet. Fehérjeforrásként szolgál a valódi szénhidrátforrások mellett. A tömegnövelő részlegünk fedezi a munka ezen részét.
Hol lehet megvásárolni a Per4M Plant Advanced Protein-t?
A Per4M Plant Advanced Protein ezen az oldalon kapható, a kosárba helyezés gomb felett felsorolt formátumokban és ízekben, valamint a Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től mintegy tíz percre. A helyszínen vásárlás előtt kézbe veheti a címkét: ez gyorsabb, mint az üzenetváltás, különösen, ha a kérdés az allergénekre vonatkozik.
Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Ha ez a por a fogyás céljait szolgálja, ne feledje, hogy csak fehérjét biztosít: a kalóriadeficit végzi a munkát.
Mi az IO Genix Casein Cream terméke?
Az IO Genix Casein Cream egy micelláris kazeinpor, amelyhez a gyártó ropogós darabokat adott a dobozban elosztva. Egy 30 grammos adag 22 g fehérjét tartalmaz 115 kcal mellett. A 900 grammos doboz pontosan 30 adagot tartalmaz, és olyan ízekben kapható, mint a Nutchoc és a Salted Peanut.
A kazein a tejfehérjék mintegy 80%-át teszi ki. Különlegessége inkább fizikai, mint táplálkozási: a gyomor savasságával érintkezve gélt képez, amely lassan oldódik. Az aminosavak tehát fokozatosan, több órán keresztül szabadulnak fel, míg a tejsavó kevesebb mint egy óra alatt felszívódik. Ezért szokták hagyományosan este fogyasztani, nem pedig az edzés körüli időszakban.
Ez a termék egy egyszerű dologban különbözik a hagyományos kazeintől: úgy tervezték, hogy kanállal is fogyasztható legyen, és shakerben is iható. Kevés folyadékkal sűrű krémet képez; a ropogós darabok ropogósak maradnak. A spanyol termékcsalád többi része az IO Genix kategóriánkban található, a kategória többi terméke pedig a kazeinek részlegünkben.
Mit tartalmaz egy adag Casein Cream?
| Értékek | 100 g-ra | 30 g-os adagra | % NRV adagonként |
|---|---|---|---|
| Energia | 1 603 kJ / 383 kcal | 481 kJ / 115 kcal | — |
| Zsírok | 6,0 g | 1,8 g | — |
| Szénhidrátok | 10,7 g | 3,2 g | — |
| Élelmi rostok | 1,7 g | 0,5 g | — |
| Fehérjék | 73,3 g | 22 g | — |
| Só | 0,5 g | 0,15 g | — |
| Kalcium | 800 mg | 240 mg | 30 % |
| B6-vitamin | 1,4 mg | 0,42 mg | 30 % |
A 100 grammra vonatkozó oszlopot a gyártó által közzétett adagonkénti értékekből számoltuk. A gyártó által megadott táblázatból két sor hiányzik, és ezeket nem fogjuk kitalálni: a telített zsírsavak és a cukrok arányát nem közölték. A kapott doboz címkéje mérvadó, különösen, mivel a darabok összetétele ízenként eltérő.
22 g fehérje 115 kcal-ra kiváló arány egy olyan termék esetében, amelyet desszertként fogyasztanak. Összehasonlításképpen: egy bolti gyümölcsjoghurt körülbelül 4 g fehérjét tartalmaz 100 kcal-ra. Itt több mint ötször jobb az arány, ami mindent megváltoztat, ha magas fehérjebevitelt szeretne elérni anélkül, hogy túllépné a kalóriákat.
A két mikrotápanyag megérdemli a figyelmet, mert valós adagokban vannak jelen, nem csak „megszórva”. 240 mg kalciummal egy adag a referencia táplálkozási érték 30%-át fedezi: a kalcium szükséges a normális csontozat fenntartásához és hozzájárul a normális izomműködéshez. Egy tejtermék esetében ez nem meglepő, de valódi bónusz. A B6-vitamin, 0,42 mg-mal, szintén fedezi a referencia 30%-át, és hozzájárul a fehérjék és a glikogén normális anyagcseréjéhez – a hozzáadás konzisztens egy fehérjetartalmú termékkel.
Maga a fehérje tekintetében az egyetlen Európában engedélyezett megfogalmazás ez: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához. Ez igaz, elegendő, és nem igényel semmilyen felhajtást. A lap korábbi változata éjszakai anabolikus ablakról, antikatabolikus hatásról, elhúzódó teltségérzetről és egy emésztési előnyként bemutatott enzimkomplexről beszélt: ezen állítások egyike sem engedélyezett vagy ellenőrizhető, és mindet eltávolítottuk.
Összetevők listája
Micelláris kazein (TEJ), Lactomin tejsavófehérje-koncentrátum (TEJ), ízenként változó ropogós darabok, természetes aromák, DigeZyme enzimkomplex (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz, celluláz), édesítőszer (stevia kivonat), B6-vitamin (piridoxin-hidroklorid), emulgeálószer (napraforgó lecitin).
TEJET tartalmaz. Nyomokban GLUTÉNT, TOJÁST, SZÓJÁT, DIÓFÉLÉKET és FÖLDIMOGYORÓT tartalmazhat. A ropogós darabok összetétele ízenként változik: allergia esetén ellenőrizze a kapott doboz címkéjét.
Hogyan kell szedni a Casein Cream terméket?
Adag: 30 g, azaz egy adagolókanál. Folyadék: 200-250 ml shakerhez, 100 ml krémes állaghoz. Időpont: 45 perccel lefekvés előtt, uzsonnaként, vagy edzés után. Gyakoriság: napi egy adag, túladagolás nélkül. Időtartam: a gyártó legalább hat hetes napi használatot javasol.
A krémes elkészítés a termék igazi erőssége, és ezen a ponton kell megítélni. 100 ml folyadékkal és tizenöt perc hűtőben tartás után a por megköt és egy sűrű desszertet eredményez, amit kanállal fogyaszthatunk. 250 ml folyadékkal hagyományos shakert kapunk, ami korrekt, de semmi figyelemre méltó – érdemesebb egy olcsóbb, standard kazeint választani. Ezt a terméket a krém miatt vásárolja, nem a shaker miatt.
A folyadékot a célhoz igazodva kell kiválasztani. Vízzel elkészítve 115 kcal marad az érték. Sovány tejjel számolva további száz kalóriát és magasabb fehérjebevitelt. Növényi itallal az állag folyékonyabb és az eredmény gyakran kevésbé szilárd.
Egy shaker is elegendő, de turmixgép homogénebb textúrát biztosít a krémes változat esetében. A ropogós darabok nem oldódnak fel, ez normális és ez a lényege. Jól zárja vissza a dobozt: a pára felpuhítja őket, és egy rosszul zárt doboz puha darabokkal végződik.
Egy esti adag nem helyettesíti az étkezést. Kiegészíti azt a napot, amelynek teljes fehérjebevitele fontosabb, mint az egyes adagok időzítése – ez ma a legjobban alátámasztott nézőpont, és jobb ezt kimondani, mint fenntartani egy mágikus időzítés gondolatát. Ha az edzés utáni gyors bevitelre van szüksége, akkor a tejsavó izolátumot kell választania.
Kinek ajánlott a Casein Cream, és kinek nem?
Azoknak való, akik este elcsábulnak egy desszert láttán, és olyan alternatívát keresnek, amely nem teszi tönkre a napjukat. Azoknak is megfelelő, akiknek nehézséget okoz a teljes fehérjebevitel elérése, azoknak, akik kalóriadeficitben vannak és laktató, ízletes termékre vágynak, valamint azoknak, akiket megunnak a shakerek.
Nem alkalmas laktózérzékenyeknek és tejfehérje allergiásoknak, mivel a kazein és a tejsavó is tejből származik. Vegánoknak sem ajánlott. A gyártó nem javasolja 12 év alatti gyermekeknek, várandós és szoptató nőknek, valamint orvosi kezelés alatt álló személyeknek szakember tanácsát kéri, és a napi adagot 30 grammban határozza meg.
Azoknak sem megfelelő, akik gyorsan felszívódó fehérjét keresnek edzés körüli időpontra: a kazein nem erre való, és a lassúsága, ami este előny, akkor hátrányt jelent.
Amit nem szabad elvárni tőle: a kazein nem fogyaszt, éjszaka nem éget zsírt, és nem helyettesít egy teljes étkezést. Nem is emésztést segítő termék: az enzimek jelenléte a formulában nem jelenthető be emésztési előnyként, és ha erre van szüksége, emésztőenzimek részlegünk önmagában foglalkozik a témával.
Esti kazein vagy tejsavó, melyiket válasszam?
Mindkettő tejből származik, nem viselkednek egyformán, és a választás egyszerűbb, mint gondolnánk.
A tejsavó gyorsan felszívódik, kevesebb mint egy óra alatt. Ez a legjobb választás edzés körüli időben, reggelire, vagy bármikor, amikor gyorsan aminosavakra van szükség. Folyékonyabb is, így nagyobb mennyiségben könnyebb meginni.
A kazein gélt képez a gyomorban és lassan emésztődik. Ez a legjobb választás estére, uzsonnára, ami telít, vagy amikor valami laktatót szeretnénk ital helyett. Ezen a konkrét terméken van egy további érv, ami a tejsavónál sosem lesz: a desszertszerű állag és a ropogós darabok, amelyek teljesen megváltoztatják az élményt.
Ha a célod az izomtömeg növelése, egyik sem elegendő önmagában: a teljes kalóriabevitel dönti el, és a tömegnövelő részlegünk jobban megválaszolja ezt a kérdést. Ha pedig egyszerűen egy elvihető, fehérjedús snacket keresel por helyett, nézd meg a fehérje snackjeinket.
Gyakori kérdések
A ropogós darabok ropogósak maradnak?
Igen, az elkészítés során, mivel nem oldódnak fel. Viszont megpuhulnak, ha a doboz nedvességet kap: gondosan zárja vissza, és tartsa száraz helyen. Ez az egyetlen tárolási óvintézkedés, ami igazán számít ennél a terméknél.
Hány adag van a 900 g-os dobozban?
Pontosan 30 darab 30 grammos adag. Napi egy adaggal a doboz egy teljes hónapra elegendő, ami a gyártó által javasolt hat hetes felhasználási időtartam felének felel meg.
Lehet-e pudingként elkészíteni?
Ez a legjobb felhasználási módja: 30 g por 100 ml folyadékban, tizenöt perc hűtőben, és sűrű krémet kap kanállal. 250 ml folyadékkal egy átlagos shakert kap, és a termék érdekessége nagyrészt elveszik.
Laktózérzékenyek számára megfelelő?
Nem. A micelláris kazein és a tejsavó koncentrátum is tejből származik, és laktózt tartalmaz. Ha ez a problémája, a tejsavó izolátum, amelynek laktóztartalma sokkal alacsonyabb, sokkal alkalmasabb választás.
Milyen ízek kaphatók?
A gyártó által forgalmazott ízek, többek között a Nutchoc és a Salted Peanut. A teljes és naprakész lista az ezen az oldalon kínált változatoké: ez a hiteles, mivel a gyártó dokumentációja nem mindig szinkronban van a beérkező áruval.
Tényleg alvás előtt kell bevenni?
Ez a leglogikusabb időpont, 45 perccel lefekvés előtt, mert a lassú emésztés erre alkalmas. De a napi teljes fehérjebevitel többet számít, mint az egyes adagok időpontja. Ha este nem megfelelő, egy délutáni uzsonna is nagyon jól működik.
Főzhető?
Rosszul viseli a főzést, mint minden kazein: túlságosan besűrűsödik, és a ropogós darabok elveszítik értéküket. Tartsa hideg készítményekhez. Fehérjés süteményekhez egy semleges tejsavó vagy egy speciális por sokkal jobban viselkedik.
Hol vásárolható meg az IO Genix Casein Cream?
A 900 g-os doboz ezen az oldalon rendelhető, és egész Franciaországba és Európába szállítunk. A montpellier-i Vendargues-i üzletben ez az a termék, amit azoknak ajánlunk, akik azt mondják, hogy egész nap tartják az étrendjüket, és este tízkor feladják: egy 115 kcal-os krém jobban megoldja a problémát, mint egy fogadalom. A polc többi része megtekinthető a sporttáplálkozás részlegünkben.
Mi a Rule One Clear Isolate 689 g?
A Rule One Clear Isolate egy 689 g-os kiszerelésű clear whey, azaz savas környezetben is oldott állapotban maradó tejsavófehérje izolátum, amely krémes shaker helyett áttetsző és gyümölcsös italt eredményez. A terméket az amerikai Rule One márka gyártja.
Az alap egy tejsavó izolátum, sosem koncentrátum: csak ez a szűrési fok teszi lehetővé az átlátszóságot. Az összetevők listája rövid: természetes és mesterséges aromák, almasav és citromsav az aciditásért, só, szukralóz és aceszulfám-kálium édesítőszerként, szilícium-dioxid habzásgátlóként, kálium-klorid, és az érintett ízeknél kék spirulina színezőanyagként.
A kínált ízek: Kék málna, Cherry Limeade, Őszibarack-mangó és Eper-citromlé. Az ízvilág egy limonádééhoz hasonlít, nem egy tejes desszertéhez. A gyártó jelzi, hogy termékei harmadik fél laboratóriumi tesztjein esnek át a tiltott anyagok tekintetében; ezt az információt neki tulajdonítjuk, mivel a jelentéseket nem láttuk.
Mit tartalmaz egy adag Clear Isolate?
Az ajánlott adag 25 g. Ez 20 g fehérjét biztosít 90 kcal (377 kJ), 1 g szénhidrátot, 0 g zsírt, 0,3 g sót és 120 mg nátriumot. A 689 g-os kiszerelés 27 adagot tartalmaz.
Két számot érdemes együtt megvizsgálni. Először is a fehérje sűrűségét: 20 g fehérje 25 g porban, azaz 80 g 100 g-ban. Másodszor az adag méretét. A clear whey-ket általában 20-25 g-os adagokban mérik, szemben a klasszikus tejsavó 30-35 g-jával, mert annál nagyobb mennyiség esetén az ital szirupos állagúvá válik. Ez a termék tehát a kategóriájának felső határán helyezkedik el a ténylegesen adagonként biztosított fehérje mennyiségét tekintve, ami nem is olyan gyakori.
| Tápanyag | 100 g-ra* | 25 g-os adagonként | % RI** adagonként |
|---|---|---|---|
| Energia | 1 508 kJ / 360 kcal | 377 kJ / 90 kcal | 4,5 % |
| Zsír | 0 g | 0 g | 0 % |
| ebből telített zsírsavak | nem közölt | nem közölt | — |
| Szénhidrát | 4 g | 1 g | < 1 % |
| ebből cukrok | nem közölt | nem közölt | — |
| Élelmi rost | 0 g | 0 g | — |
| Fehérje | 80 g | 20 g | 40 % |
| Só | 1,2 g | 0,3 g | 5 % |
| Nátrium | 480 mg | 120 mg | — |
| Esszenciális aminosavak | > 36 g | > 9 g | — |
| Elektrolit komplex | 1 200 mg | 300 mg | — |
* Az oszlopot a 25 g-ra megadott értékekből számítottuk, mivel a gyártó nem tesz közzé 100 g-ra vonatkozó oszlopot. ** Referencia beviteli értékek egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal, 50 g fehérje, 6 g só). Két adat hiányzik, és mi nem találjuk ki azokat: a „ebből telített zsírsavak” és a „ebből cukrok” sorok nem szerepelnek a gyártó által megadott adatokban. Az elektrolit komplex ásványi anyagainak részletes bontása sem publikált: csak a nátrium van számszerűsítve. Az értékek a Kék málna ízre vonatkoznak, és ízenként kissé eltérhetnek.
A termék messze meghaladja a „fehérjében gazdag” táplálkozási állítás szabályozási küszöbét – a fehérjék az adag energiaértékének közel 90%-át teszik ki. Egészségügyi állítások tekintetében a megengedett megfogalmazások a következők: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növeléséhez, az izomtömeg fenntartásához és a normál csontozat fenntartásához. A fehérjékre vonatkozóan nincs engedélyezett regenerációs állítás, és mi sem fogunk ilyet írni.
Hogyan kell elkészíteni a Rule One Clear Isolate-et?
A gyártó 25 g-os adagot javasol 350-400 ml jeges vízben, erőteljes rázás után 30 másodpercig pihentetve, amíg a hab leülepedik. A legtöbb felhasználás esetén napi egy-két adag elegendő; a kúra időtartamát nem jelzik, és fehérje esetén nincs is rá szükség.
Az időzítés: 30 perccel edzés előtt, vagy közvetlenül utána, vagy a nap bármely szakában a bevitel kiegészítésére. Az időzítés kevésbé fontos, mint a 24 óra alatt bevitt teljes fehérje mennyiség – ez az a pont, ahol a legtöbb címke megtéveszti Önt.
Két utasítás kifejezetten erre a terméktípusra vonatkozik. Ne keverje tejjel: a savasság kicsapja a kazeint, és az ital szemcséssé válik. És ne melegítse, ne használja sütéshez: a clear whey főzéskor koagulál. Főzéshez tartson koncentrált tejsavót.
Kinek ajánlott a Clear Isolate, és kinek nem?
Elsősorban azoknak szól, akik már nem bírják a tejes shaker formátumot – emésztési nehézség, mindennapos vaníliaíz, vagy egyszerűen egy nyári edzés után semmi krémes nem csúszik le. Egy fehérje, amit nem isznak meg, semmire sem jó: ez a legmeggyőzőbb felhasználási eset.
A termék TEJET tartalmaz. Olyan létesítményben gyártják, amely SZÓJÁT, TOJÁST és HALAT is feldolgoz, és nyomokban ezeket is tartalmazhatja. Diagnosztizált tehéntejfehérje-allergiával ellenjavallt: a szűrés eltávolítja a laktózt, de nem a fehérjéket. A gyártó 12 év alatti gyermekeknek nem ajánlja, és terhes vagy szoptató nők, valamint gyógyszeres kezelésben részesülők számára tanácsot kér orvostól a használat előtt. Bármilyen vese- vagy májbetegség esetén forduljon orvosához.
Mit ne várjunk tőle: az adagonkénti 300 mg elektrolit nem teszi sportitallá. Az 1 g szénhidráttartalmával a formula nem teljesíti azokat az európai feltételeket, amelyek lehetővé tennék a hidratációra vagy az állóképességre gyakorolt hatás állítását. Ha ezt keresi, inkább nézze meg az elektrolitjainkat. Fogyasztásra sem alkalmas: sok fehérjét biztosít kevés kalória mellett, ami segít fenntartani a hiányt, de a hiány az, ami dolgozik.
Clear Isolate vagy klasszikus tejsavó izolátum?
Mindkettő ugyanazon alapanyagból készül. A különbség az összetételben és, ami a legfontosabb, abban rejlik, hogy mire használja őket.
Egy klasszikus tejsavó izolátum a legjobb választás három egyértelmű esetben: nagy fehérjeigényt kell fedeznie, és napi két vagy három adagot fogyaszt, ilyenkor a fehérje kilogrammonkénti ára válik meghatározóvá; süt a porával; vagy jobban szereti a krémes italt, amely két étkezés között telít. Ezen a három ponton a Clear Isolate alulmarad.
A Clear Isolate akkor nyer, ha maga az ital a probléma: a tejes shakerek nehéz emésztése, a tejes íz unalma, egy hideg és savanykás ital vágya edzés után. A sűrűség terén is nyer, 20 g fehérjével egy 25 g-os adagban, ahol sok clear whey 18 g-nál megáll. Az eldöntő számítás ugyanaz marad: a doboz ára, elosztva a súlyával kilogrammban, elosztva a 100 g-ra vonatkozó fehérjetartalommal. Végezze el mindkét oldalon a számítást, mielőtt vásárol. A fehérjék részleg lehetővé teszi az összes család összehasonlítását.
Gyakran ismételt kérdések
Hány adagot tartalmaz egy 689 g-os doboz?
Huszonhét darab 25 g-os adagot. Napi egy adaggal majdnem egy hónapra elegendő; napi két adaggal, csak edzésnapokon, hosszabb ideig. A gyártó 24 hónapos eltarthatóságot ígér eredeti, bontatlan csomagolásban, száraz, nedvességtől védett helyen.
Változnak-e a tápértékek ízenként?
Enyhén. A közzétett adatok a Kék málna ízre vonatkoznak, és a gyártó jelzi, hogy a többi íz kissé eltérhet. Az elérhető ízek: Kék málna, Cherry Limeade, Őszibarack-mangó és Eper-citromlé. A kék színezék spirulina, amely csak az érintett ízekben található meg.
Mikor kell bevenni a Clear Isolate-et a nap folyamán?
Harminc perccel az edzés előtt, közvetlenül utána, vagy bármikor, amikor fehérjehiányt kell pótolni. A tizenöt évvel ezelőtti harminc perces időablak már nem érvényes: az eredményt a napi teljes fehérjebevitel határozza meg. Gyakorlatilag akkor vegye be, amikor ténylegesen megissza.
Lehet-e tejjel keverni?
Nem, és ez a gyártó utasítása, nem személyes preferencia. A formula savassága destabilizálja a tej kazeinjét: a keverék megalvad és szemcséssé válik. Használjon nagyon hideg vizet, adagonként 350-400 ml-t. A zúzott jég még jobbá teszi az eredményt.
A 300 mg elektrolit pótolja-e az edzésitalt?
Nem. A készítési térfogathoz képest az adagonkénti 120 mg nátrium jóval elmarad azoktól a mennyiségektől, amelyek az európai szabályozás értelmében szénhidrát- és elektrolitoldatot jellemeznek, és a formula mindössze egy gramm szénhidrátot tartalmaz. Ezek az ásványi anyagok javítják az ital profilját; nem alakítják át állóképességi itallá.
Tartalmaz-e laktózt?
Csak nyomokban: izolátumról van szó, amelyet annyira szűrtek, hogy a laktóz és a lipidek nagy részét eltávolították. Sok olyan ember, akinek problémája volt a koncentrált tejsavóval, ezt könnyedén tolerálja. Ügyeljen arra, hogy ne tévessze össze a tehéntejfehérje-allergiával, ami ellenjavallja a terméket – a szűrés nem távolítja el a fehérjéket.
Hogyan kerülhető el a habzás?
Először öntse bele a vizet, majd a port, rázza fel, majd hagyja pihenni 30 másodpercig a gyártó utasítása szerint. A tejsavófehérjék felületaktív anyagok és stabilizálják a buborékokat: minél erősebben rázza, annál jobban habzik. A shaker fém habverőjének eltávolítása és bőséges hígítás megoldja a problémát. Előre elkészítve és hidegen tárolva az ital jobb.
Hol vásárolható meg a Rule One Clear Isolate 689 g?
Ezen az oldalon megrendelhetők az ízek, és Franciaország és Európa egész területén szállítunk. Egy savanykás ital esetében az illat az egyetlen kritérium, amelyet egyetlen adatlap sem helyettesít: vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től tíz percre, olyan emberekkel beszélgetünk, akik ténylegesen fogyasztották őket, és az Ön szeme láttára kiszámítjuk a fehérje kilogrammonkénti árát egy klasszikus izolátumhoz képest.
Ha inkább aminosavas italt keres, amelyet edzés közben kortyolgathat, tekintse meg EAA termékeinket; a teljes kínálat megtalálható a sporttáplálkozás részlegünkön.
Mi az az IO Genix Isoluxe CFM?
Az IO Genix Isoluxe CFM egy tejsavó izolátum, 500 g-os és 1,5 kg-os kiszerelésben kapható, adagonként 30 g. Alapja nem egyetlen izolátum, hanem két, a gyártó által névlegesen azonosított alapanyag kombinációja: az Isolac®, egy mikrofilterezett tejsavó izolátum, és az Optipep®, egy hidrolizált izolátum. A gyártó jelzi, hogy az Isolac® füvet legeltetett tehenek tejéből származik; ezt a megnevezést a közzétételük szerint közöljük, saját magunk ellenőrzése nélkül.
Három összetevő egészíti ki a formulát, és mindegyik megér egy mondatot. Egy DigeZyme® enzimkomplex, amely amilázt, proteázt, laktázt, lipázt és cellulázt tartalmaz. Egy Bacillus coagulans törzs, LactoSpore® néven forgalmazva. És egy természetes édesítőszer, a stevia-ból származó szteviol-glikozidok — ritka választás ezen a területen, ahol a szukralóz dominál.
Az 500 g-os ízek, köztük egy Nature változat aroma nélkül: Csokoládé-mogyoró, Eper, Bourbon vanília, Görög joghurt és áfonya, Étcsokoládé-kókusz, Banán-ananász, Mogyoróvaj, Intenzív csokoládé és Natúr. Az 1,5 kg-os formátum ugyanazt a listát tartalmazza. A termékcsalád többi része az IO Genix részlegben található.
Mit tartalmaz egy 30 g-os adag?
| Tápanyag | 100 g-ra | 30 g-os adagra* |
|---|---|---|
| Energia | kb. 370-380 kcal | kb. 111-114 kcal |
| Fehérje | > 85 g | > 25,5 g |
| Szénhidrát | < 5 g | < 1,5 g |
| Zsírok | < 1 g | < 0,3 g |
| Rost | < 1 g | < 0,3 g |
| Só | < 0,5 g | < 0,15 g |
* Az oszlopot a 100 g-os értékekből számítottuk, mivel a gyártó nem tesz közzé adagonkénti oszlopot.
Őszintén szólva: ez a táblázat nem elég pontos egy ilyen pozicionálású termékhez. A gyártó küszöbértékeket és egy tartományt ad meg – „több mint 85 g”, „kevesebb mint 5 g”, „370–380 kcal” –, holott egy prémium izolátum címkéjének pontos értékeket kellene tartalmaznia. Nem közöl sem „ebből telített zsírsavak” sort, sem „ebből cukrok” sort, sem kilojoule-ban kifejezett energiatartalmat. És teljes aminosavprofilt ígér anélkül, hogy egyetlen számot is közzétenne, ami különösen sajnálatos egy izolátum esetében: éppen ez az adat indokolná az árkülönbséget egy koncentrátumhoz képest. Ezen hiányosságok közül egyiket sem pótoljuk becsléssel.
Mindazonáltal, amit a küszöb garantál, az szilárd. Több mint 85 g fehérje 100 g-ban, ez az izolátum területe: egy koncentrátum maximum 75-80 g körül van. Adagra lefordítva ez több mint 25,5 g fehérjét jelent körülbelül 112 kcal-ra, kevesebb mint másfél gramm szénhidráttal és három tized gramm zsírral. A fehérjék itt a termék energiájának több mint 90%-át biztosítják, ami lehetővé teszi a „magas fehérjetartalmú” táplálkozási állítást, és az alkalmazandó szabályozási megfogalmazás a következő: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növeléséhez és fenntartásához.
A két „bónusz” összetevővel kapcsolatban legyünk világosak. Európában semmilyen emésztést elősegítő állítás nem engedélyezett az olyan enzimkomplexekre, mint a DigeZyme®, és semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett az olyan fermentekre, mint a Bacillus coagulans – maga a „probiotikum” kifejezés is szabályozott. Ezért csak a jelenlétüket írjuk le, nem a hatásukat. Tény: a komplex laktáz nevű enzime bontja le a laktózt, ami egy tejfehérje esetében logikus. Hogy ez mit változtat Önnek, azt csak a kipróbálás mondja meg.
Hogyan készítse el az Isoluxe CFM-et?
Adag: 30 g, azaz egy adagolókanál. Folyadék: 200-250 ml, lehetőleg nagyon hideg víz. Időpont: edzés után, ébredéskor, két étkezés között, vagy lefekvés előtt csökkentett adagban. Gyakoriság: napi 1-3 adag, igényeinek megfelelően. Időtartam: folyamatos, nincs kúraszerű alkalmazás.
Rázza erőteljesen 20-30 másodpercig a shakerben. A legfontosabb tipp, ami a legnagyobb mértékben befolyásolja az eredményt: használjon nagyon hideg vizet, vagy tegyen bele két jégkockát. Egy izolátum jobban oldódik hidegben, és a finom textúra, ami az érdekességét adja, eltűnik langyos folyadékban.
A por nagyon jól beépíthető palacsintákba, zabkásába vagy smoothie tálba is. Az aroma és édesítőszer nélküli Natúr íz a legalkalmasabb erre: nem szab meg semmit az ételeknek, és lehetővé teszi az édesítés szabályozását. Ha melegen főz, a port a készítés végén adja hozzá – forró folyadékba öntve a fehérje kicsapódik.
Ami a kiszerelést illeti: az 500 g-os tégely körülbelül 16 adagot, az 1,5 kg-os pedig 50 adagot tartalmaz. A kisebb kiszerelés jó választás egy íz kipróbálásához; a nagyobb akkor releváns, ha már eldöntötte, és csökkenti az adagköltséget. A bevétel időpontjával ne bonyolítsa az életét: a huszonnégy óra alatti teljes fehérjebevitel számít, nem az utolsó sorozatot követő negyedóra.
Kinek megfelelő ez az izolátum, és kinek nem?
Három konkrét helyzetet céloz meg. Szigorú száraz diéta, ahol minden gramm szénhidrát és zsír számít. Nehéz emésztésű tejfehérjék, az izolátum sokkal kevesebb laktózt tartalmaz, mint egy koncentrátum. És textúra-igény: egy izolátum finom és folyékony italt ad, míg egy koncentrátum sűrűbb marad.
A termék TEJFEHÉRJÉT tartalmaz, és SZÓJA nyomai lehetségesek – az emulgeálószer napraforgó- vagy szójalecitin, tételektől függően. A gyártó gluténmentesnek nyilvánítja, nem javasolja tejfehérje-allergiásoknak, és terhes vagy szoptató nőknek javasolja, hogy konzultáljanak egészségügyi szakemberrel.
Nem megfelelő, ha szűkös a költségvetése: hasonló fehérjeminőség mellett egy tejsavó-koncentrátum adagonként érezhetően kevesebbe kerül, és az alábbiakban részletesen bemutatjuk a kompromisszumokat. Akkor sem megfelelő, ha allergiás – és nem egyszerűen intoleráns – a tejfehérjékre: a szűrés eltávolítja a laktózt, de nem a fehérjéket. Végül, ha pontosan szeretné ismerni a leucin- vagy BCAA-bevitelét, a közzétett aminosavprofil hiánya igazi akadály.
Amit nem szabad elvárni tőle: ez sem fogyókúrás termék, sem étkezést helyettesítő, sem teljesítményfokozó termék. Ez egy nagyon tiszta fehérjeforrás, és a kereskedelmi névben szereplő „luxury” szó egy pozicionálásra utal, nem pedig táplálkozási tulajdonságra.
Isoluxe CFM vagy koncentrált tejsavó?
Ez a fehérje részleg központi kompromisszuma, és három grammon dől el.
Itt több mint 25,5 g fehérje 30 g-os adagonként, kevesebb mint 1,5 g szénhidrát, kevesebb mint 0,3 g zsír. Egy megfelelő koncentrált tejsavó esetén számoljon 22-23 g fehérjével, 4-5 g szénhidráttal és körülbelül 1 g zsírral ugyanabban az adagban. A tényleges különbség tehát két-három gramm fehérje turmixonként – egy fél tojásfehérje-mennyiségnek felel meg – egy lényegesen magasabb adagonkénti árért.
A tejsavó-koncentrátum a legtöbb ember számára a legjobb választás: ha a célja a napi fehérjebevitel elérése, és gond nélkül emészti a laktózt, akkor ugyanezt a munkát olcsóbban végzi el. Ezt egyértelműen kijelentjük, még ha ez nem is az ezen az oldalon bemutatott termék.
Az Isoluxe három esetben a legjobb választás, ahol a különbség valóban indokolt. Szigorú száraz diétánál, ahol a shakerenként megtakarított 3 g szénhidrát, napi három adagra szorozva, végül számít. Emésztési problémák esetén koncentrátummal, a csökkentett laktóztartalom érezhető különbséget jelent. És ha a textúra számít Önnek – egy izolátumot inni kell, egy koncentrátumot szinte rágni. Ha még tovább szeretne menni az asszimiláció sebességével, nézze meg a hidrolizált tejsavókat, amelyek közül az itt jelenlévő Optipep® éppen egy képviselő.
Gyakran ismételt kérdések
Mi a különbség az Isolac® és az Optipep® között?
Ez két különböző alapanyag. Az Isolac® mikrofiltrációval előállított tejsavó-izolátum; az Optipep® hidrolizált izolátum, amelynek fehérjeláncait előzetesen felvágták. A gyártó nem teszi közzé mindegyik arányát a formulában, ami megakadályozza a számszerű következtetések levonását. A jelenlétükről számolunk be, nem hierarchiáról.
Hány adagot tartalmaz az egyes kiszerelések?
Az 500 g-os tégely körülbelül 16 adagot, az 1,5 kg-os pedig 50 adagot tartalmaz. A kisebb kiszerelés jó választás egy íz kipróbálásához anélkül, hogy elkötelezné magát; a nagyobb csökkenti az adagonkénti költséget, ha már tudja, melyik felel meg Önnek. Vegye figyelembe, hogy az 1,5 kg-os kiszerelés nem minden ízben kapható.
Miért küszöbértékekben vannak megadva a tápértékek?
Mert a gyártó „több mint 85 g fehérjét”, „kevesebb mint 5 g szénhidrátot” ad meg, nem pedig pontos értékeket. Ez egy elterjedt, de nem kielégítő gyakorlat ezen a szinten lévő termék esetében, és inkább jelezzük, mintsem elrejtsük. A kapott edényen szereplő értékek az irányadóak.
Az édesítőszer sztívia?
Igen, sztíviából származó szteviol-glikozidokról van szó, nem pedig szukralózról vagy aceszulfám K-ról. Ez ritka választás ezen a piacon. Tudja, hogy a sztívia édesgyökérre emlékeztető utóízt hagy a szájban, ami nagyon érzékelhető az édes ízeknél, mint a vanília, és sokkal kevésbé a csokoládés ízeknél.
Ez az izolátum alkalmas a laktózérzékenyek számára?
Egy izolátum lényegesen kevesebb laktózt tartalmaz, mint egy koncentrátum, ami a legtöbb enyhe intolerancia esetén elegendő. A gyártó azonban nem tesz közzé számszerű laktóztartalmat, és a DigeZyme® komplex laktáza sem tesz lehetővé semmilyen ígéretet: semmilyen emésztésre vonatkozó állítás nem engedélyezett az ilyen típusú összetevők esetében. Tejfehérje-allergia esetén a termék kizárandó.
Milyen a Nature íz?
Nem tartalmaz sem aromát, sem édesítőszert: nyers izolátum, enyhén tejes és semleges ízzel. Két profilt érdekel – azokat, akik nem bírják a sztíviát, és azokat, akik főzik a fehérjéjüket, és maguk szeretnék szabályozni az édesítést. Csak az 500 g-os kiszerelésben kapható.
Mi a Bacillus coagulans szerepe a formulában?
Ez egy spórás baktériumtörzs, LactoSpore® néven hozzáadva. Mivel az ilyen típusú fermentekre Európában semmilyen egészségügyi állítás nem engedélyezett, mi sem tulajdonítunk neki ilyet. Ha a fermentek önmagukban érdeklik, probiotikus részlegünk dedikált, adagolt és erre a célra bemutatott termékeket kínál.
Hol vásárolható meg az IO Genix Isoluxe CFM?
A méreteket és az összes ízt erről az oldalról lehet megrendelni, és Franciaországba és Európa-szerte szállítjuk.
Egy 1,5 kg-os izolátum költséges, és éppen az ilyen jellegű vásárlás az, ahol két perc beszélgetés elkerüli a csalódást. Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től tíz percre, a feltett kérdés nem az, hogy „izolátum vagy koncentrátum?”, hanem az, hogy „miért az izolátumot választotta?”. Attól függően, hogy a válasz emésztéssel, szárítással vagy egyszerűen szokással kapcsolatos, nem ugyanazt a terméket javasoljuk. A teljes kínálat összehasonlítható fehérjéink és sporttáplálkozásunk között.
Applied Nutrition Beef XP - Átlátszó hidrolizált marhahúsfehérje-izolátum
Felfedezés Applied Nutrition marhahús XPA hidrolizált marhahúsfehérje-izolátum, amely forradalmasítja a sporttáplálkozást. Ez fehérjementes Az innovatív termék frissítő alternatívát kínál a hagyományos fehérjékkel szemben, adagonként több mint 27 g tiszta fehérjével.
Miért válassza ezt a hidrolizált marhahúsfehérjét?
- Frissítő, tiszta formula, amely beleolvad a bőrbe 300 ml víz mint a gyümölcslé
- 97% fehérjetartalommal gyors felszívódás hidrolízisnek köszönhetően
- Az izomnövekedéshez szükséges esszenciális aminosavak teljes profilja
- Tökéletes alternatíva laktózérzékenyek számára
Optimalizált izomteljesítmény és regenerálódás
Applied Nutrition Beef XP tartalmaz 92%-os marhahúsfehérje-izolátum Hidrolizált, maximális biohasznosulást biztosítva. Ez a hidrolízises technológia a fehérjéket kisebb peptidekre bontja, elősegítve az asszimilációt és felgyorsítva az edzés utáni regenerálódást.
- Támogatja az izomfehérje-szintézist
- Elősegíti a regenerálódást a megterhelés után
- Hozzájárul az izomtömeg fenntartásához és fejlődéséhez
- Tiszta textúra és egyedi gyümölcsös íz
Minőség és tisztaság Applied Nutrition
Ez a prémium formula kivételes tápértékkel büszkélkedhet: nulla cukorAlacsony zsírtartalmú és adagonként csak 114 kalória. Az Applied Nutrition garantálja, hogy a termék Halal-tesztelt és tanúsított, ISO 22000 akkreditált létesítményekben készült.
Innovation Clear Protein kompromisszumok nélkül
Az Applied Nutrition Beef XP összetétele révén kiemelkedik Marhahús XP átlátszó fehérje izolátum egyedülálló, amely egy teljes értékű fehérje minden előnyét kínálja könnyű és frissítő formában. A hagyományos fehérjékkel ellentétben ez a technológiai innováció lehetővé teszi a egyidejű hidratáció és táplálkozásIdeális izomregenerálódáshoz, tömegnövekedéshez és sportolóknak, akik... marhahúsfehérje Praktikus, laktózmentes és könnyen fogyasztható naponta, raktáron a készlet erejéig, és a választéktól függően több ízben is kapható.
GYIK
Ez a fehérje alkalmas laktózérzékenyek számára?
Igen, az Applied Nutrition Beef XP megfelelő alternatíva azok számára, akik laktózmentes fehérjét keresnek.
Mi az előnye egy tiszta fehérjének?
A tiszta formula egy könnyű, frissítő és gyümölcsös italt kínál, amely eltér a klasszikus fehérjeturmixoktól.
Mikor kell fogyasztani a Beef XP-t?
Edzés után vagy a nap bármely szakában fogyasztható a fehérjebevitel kiegészítésére.
Hogyan készítsünk Beef XP Cleart?
Egyszerűen keverjen össze egy adagot 300 ml víz hogy tiszta és frissítő italt kapjunk.
Rule One tejsavó keverék - Háromszoros forrású regeneráló fehérje
Fedezze fel a Rule One tejsavó keverékA tri-whey formula, amely optimalizálja az izomregenerálódást edzés után. Ez a fehérje három tápanyagforrást ötvöz. tejsavófehérjék kiegészítő jellegűek az optimális felszívódási profil és a maximális biohasznosulás érdekében.
Miért válassza a Rule One tri-whey keveréket?
- Egyedülálló szinergia a tejsavókoncentrátum, izolátum és hidrolizátum fokozatos felépülésért
- 24 g teljes értékű fehérje adagonként optimális aminosav-profillal
- 5 g természetes BCAA-k a fehérjeszintézis támogatására
- Informed Choice® tanúsítvány - LGC Laboratóriumi doppingtesztek
Hármas hatás az optimális teljesítményért
Tejsavókoncentrátum biztosítja a bioaktív peptidek és tartósított immunglobulinokat. A tejsavó izolátum 90%-os tisztaságú fehérjét biztosít a gyors felszívódás érdekében. A hidrolizált tejsavó előre emésztett peptideket tartalmaz a... gyors emésztés és az edzés utáni azonnali asszimiláció.
Azonnali keverék kompromisszumok nélkül
- Shakerben 30 másodperc alatt tökéletesen feloldódik
- Sima textúra szemcsék és hab nélkül
- Mesterséges tejszínezéket nem tartalmaz
- Könnyebb emésztés, még érzékeny gyomrúak számára is
Összetétel és összetevők
Az első szabály formulája kizárólag tiszta tejsavóforrások Minőségi tejből készült. Minden adag 11 g természetesen előforduló esszenciális aminosavat tartalmaz, beleértve a leucint, izoleucint és valint a regenerálódás optimalizálása érdekében.
Ajánlott asszociációk
Kombinálja gyorsan felszívódó szénhidrátokkal edzés után A glikogénraktárak feltöltésének támogatására. Kreatinnal és aminosavakkal kombinálható a regenerálódási előnyök fokozása érdekében.
GYIK
Mikor kell fogyasztani a Rule One tejsavó keveréket?
Ideális esetben edzés után, vagy étkezések között a napi fehérjebevitel kiegészítésére.
Ez a tejsavó alkalmas a gyors emésztésre?
Igen, a tejsavókoncentrátum, izolátum és hidrolizátum keverékét a gyors és kényelmes felszívódás érdekében tervezték.
Tartalmaz a Rule One tejsavó keverék BCAA-kat?
Igen, minden adag 5 g természetes BCAA-t tartalmaz, beleértve a leucint, izoleucint és valint.
Per4M Tojásfehérje fehérje - laktózmentes alternatíva
A Per4M Tojásfehérje fehérje forradalmasítja a fehérjepótlást azáltal, hogy természetesen laktózmentes alternatívát kínál a hagyományos tejalapú tápszerek helyett. tojásfehérje fehérjepor tiszta megszabadulás 21 g fehérje adagonként, a 9 esszenciális aminosav teljes profiljával az izomregenerálódás és -növekedés hatékony támogatására. Szabadtartású tyúkok tojásaiból készült, ez a formula kivételes biohasznosulást garantál, ideális azoknak a sportolóknak, akik kerülni szeretnék a tejtermékeket, és magas minőségű fehérjében gazdag étrendet követnek.
Miért válassza a tojásfehérje-fehérjét?
A tojásfehérje évtizedek óta a sporttáplálkozás egyik alapvető fehérjeforrása. A tejalapú fehérjékkel ellentétben a tojásfehérje mérsékelt felszívódást biztosít, biztosítva az izmok folyamatos aminosav-ellátását több órán keresztül. Ez a fokozatos felszabadulás stratégiai választássá teszi étkezések között vagy lefekvés előtt az éjszakai katabolizmus korlátozása és a folyamatos fehérjebevitel fenntartása érdekében.
- 21 g teljes értékű fehérje adagonként az optimális fehérjeszintézishez
- A 9 esszenciális aminosav teljes profilja, beleértve a természetes BCAA-kat is
- Fokozatos emésztés a több órán át tartó, tartós energia érdekében
- Zsírmentes és nagyon alacsony szénhidráttartalmú a tiszta táplálkozásért
Dúsított MCT formula az energia és a jóllakottság érzetéért
A Per4 képletM Közepes szénláncú triglicerideket (MCT-ket) tartalmaz, amelyek jótékony anyagcsere-tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezeket a lipideket a szervezet gyorsan energiaforrásként használja fel anélkül, hogy tömeget adna a formulának. A tojásfehérje és az MCT-k kombinációja elősegíti a hosszan tartó jóllakottságot és az étvágyszabályozást is, ami jelentős előny az izomdefiníció vagy a fogyás fázisában.
Kivételes sokoldalúság a konyhában
A hagyományos turmixokon túl ez a tojásfehérje-protein kiválóan alkalmas kulináris készítményekhez. A tojásalbumin szárítás után is megőrzi kötő- és habzó tulajdonságait, így puha palacsintákat, fehérjés muffinokat, fitnesz sütiket vagy akár fehérjés kenyeret is készíthet belőle. Ez a természetesen puha textúra valódi fehérjeerőművekké alakítja receptjeit anélkül, hogy az íz vagy az állag feláldozásával bajlódna.
- Könnyen beilleszthető palacsintába, muffinba és fehérjés süteményekbe
- Könnyű és légies textúra főtt készítményekben
- Ideális helyettesítője a friss tojásfehérjének a receptekben, szétválasztás nélkül
- Tökéletes turmixokhoz, kásákhoz és hideg ételekhez
Minőség és nyomonkövethetőség Per4M
Per4M elkötelezett a nyersanyagai minősége iránt, ezért kizárólag szabadtartású tyúkoktól származó tojásokat választ. Ez az etikus választás nemcsak az állatok jólétét garantálja, hanem a végtermék tápértékét is optimalizálja. A pasztőrözési folyamat biztosítja a kórokozók teljes eltávolítását, miközben megőrzi a fehérjék integritását és természetes biohasznosulását.
Könnyű használat és keverhetőség
Ennek a finoman mikronizált textúrája Per4M Tojásfehérje fehérje Azonnali oldódást biztosít hideg vízben vagy növényi alapú tejben. Nincsenek csomók vagy szemcsés állag, csak sima és krémes állag minden egyes turmixoláskor. A szukralóz édesítőszer kiegyensúlyozott édességet biztosít felesleges kalóriák nélkül, kellemes ízélményt nyújtva anélkül, hogy veszélyeztetné a táplálkozási céljait.
GYIK
Ez a tojásfehérje fehérje megfelelő, ha kerülöd a tejtermékeket?
Igen, Per4M A tojásfehérje-protein laktózmentes fehérjeforrás, ideális tejtermékekre érzékenyek vagy a tejtermékeket kerülni kívánók számára.
Mikor érdemes ezt a fehérjét fogyasztani?
Különösen alkalmas étkezések között, edzés után vagy lefekvés előtt a fehérje fokozatos beviteléhez.
Használható főzés közben?
Igen, ez a tojásfehérje fehérjepor palacsintához, muffinhoz, sütihez vagy más fehérjetartalmú receptekhez is praktikus.
Hogyan kell a Per4-et tárolni?M Tojásfehérje fehérje?
A terméket hűvös, száraz, nedvességtől védett helyen tárolja, hogy megőrizze minőségét.
Mi az ESN Designer Whey 908 g?
Az ESN Designer Whey egy 908 grammos, por alapú fehérje, amely nem egyetlen nyersanyagra, hanem egy keverékre épül: ultrafiltrált tejsavó-koncentrátumra és keresztáramú mikrofiltrált tejsavó-izolátumra. A gyártó 94%-os fehérjekeveréket hirdet; a fennmaradó rész aroma, emulgeálószer, só és édesítőszerek.
Ez a német ESN márka történelmi terméke, és lényege ez a kompromisszum: a koncentrátum az árat és az állagot adja, az izolátum a fehérjesűrűséget és eltávolítja a laktóz és a lipidek egy részét. Egyik sem adja meg önmagában ezt az eredményt. Az itt szereplő ízek, a Vanília tejtől a fahéjas gabonapehelyig: a desszert jellegű tejtermék, nem pedig a gyümölcsös ital.
Mit tartalmaz 30 g ESN Designer Whey adag?
A referencia adag 30 g, azaz körülbelül egy púpos kanálnyi. A gyártó által megadott értékek szerint 23-25 g fehérjét tartalmaz körülbelül 115 kcal, 2 g szénhidrátot és 1,5 g zsírt, ebből 0,9 g telített zsírsavat. A 908 g-os csomag tehát körülbelül 30 adagot fedez.
A 23-25 g közötti eltérés nem kereskedelmi közelítés: az ízekből adódik. Azok a változatok, amelyek süti- vagy gabonadarabokat tartalmaznak, hígítják a keverék fehérjetartalmát. A kapott csomag címkéje hitelesebb, mint a termékleírásé.
A gyártó azt is jelzi, hogy a fehérjetartalom 48% esszenciális aminosavat és 23% BCAA-t tartalmaz, amelyek természetesen megtalálhatók a tejsavóban. Ezeket az értékeket a gyártónak tulajdonítjuk: nem rendelkezünk részletes aminosavprofil-vizsgálattal ehhez a termékhez, és nem is fogunk kitaláltat közzétenni. A "100 g-ra", "ebből cukrok", "rostok" és "só" oszlopok sem szerepelnek a megadott adatokban. Szabályozási szempontból az egyetlen dolog, amit egy fehérjéről írhatunk, ez: a fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növeléséhez és fenntartásához. A fehérjékre vonatkozóan nincs regenerációs állítás, és itt sem fog ilyet olvasni.
Hogyan készítsük el az ESN Designer Whey-t?
A gyártó javaslata szerint 30 g port keverjünk el 200 ml hideg vízben vagy tejben, és rázzuk 20 másodpercig shakerben. Szükségleteinktől függően napi egy-három adagot fogyasszunk, kúra nélkül: a por alapú fehérje élelmiszer, folyamatosan fogyasztható, amíg az adagolási hiányt pótolja.
Az időpont kevésbé számít, mint ahogy azt gondolnánk. Edzés után, reggelire vagy két étkezés között: az eredményt a 24 órás teljes fehérjebevitel határozza meg, nem az időintervallum.
A 200 ml-es térfogat sűrű, milkshake-szerű textúrát ad. Növelje 250 vagy 300 ml-re, ha folyékonyabban szereti. Ez egy olyan por is, amelyet gond nélkül lehet főzni: inkább a tűzről levéve, mint teljes főzés közben adja hozzá. Zabpehellyel és zabkása lisztekkel teljes értékű reggelit képez.
Kinek alkalmas az ESN Designer Whey, és kinek nem?
Ez a legáltalánosabb helyzethez alkalmas: rendszeresen edzel, nem éred el a fehérjebeviteledet csak az étkezésekkel, és olyan port szeretnél, ami shakerben és főzéshez is használható anélkül, hogy egy tiszta izolátum felárát fizetnéd.
A termék TEJET és SZÓJALEKTITET tartalmaz. Egyes darabos ízek GLUTÉNT tartalmazhatnak, és nyomokban diófélék, tojás vagy hal is előfordulhatnak az ízek függvényében: a doboz címkéje az egyetlen érvényes referencia. Diagnosztizált tehéntejfehérje-allergia esetén a termék ellenjavallt, izolátummal vagy anélkül.
Ez sem alkalmas, ha rosszul emészti a laktózt: az izolátum jelenléte csökkenti a tartalmát, de nem semlegesíti azt. Ebben az esetben egyedül a tejsavó-izolátum megfelelőbb. A gyártó nem javasolja a terméket kisgyermekeknek, és terhes vagy szoptató nőknek, valamint gyógyszeres kezelés alatt állóknak orvosi tanácsot javasol. Amit nem szabad tőle várni: nem növeszti az izmokat önmagában, és nem fogyaszt. Fehérjét ad, semmi többet.
ESN Designer Whey vagy ESN Clear Whey Isolate?
Mindkettő ugyanabból a márkából származik, és két különböző kérdésre ad választ. A Designer Whey egy tejes, sűrű ital, 200 ml-ben. Az ESN clear whey egy átlátszó és savanykás ital, 500 ml jeges vízben hígítva, csak izolátum alapú.
A Designer Whey akkor nyer, ha főzni kell a port, ha olyan állagot szeretnél, ami két étkezés között is jóllakat, és a fehérje kilogrammonkénti árában – ez a koncentrátum mechanikus hatása. A választékban is nyer: a tejes termékcsalád gazdagabb, mint az átlátszó.
Az átlátszó egy konkrét és gyakori esetben nyer: amikor a tejes shaker már nem megy. Edzés utáni nehézség, a vaníliaíz unalma, nyári edzés, ami után semmi krémes nem csúszik le. Egy fehérje, amit nem iszol, semmit sem ér, és ez az egyetlen érv, ami akkor számít. A laktóztartalomban is nyer, ami szinte nulla. Ha a költségvetés a döntő kritérium, akkor inkább a tejsavó-koncentrátumot nézd: a legtöbb embernek ez elég, és az izolátum csak azonosított esetekben indokolt.
Gyakran ismételt kérdések
Hány adagot tartalmaz a 908 g-os edény?
Körülbelül 30 adag 30 g. Napi egy adaggal ez egy hónapra elegendő. Ha edzésnapokon kettőt, más napokon egyet veszel be, akkor inkább három hétre számíts. A dobozt száraz, fénytől védett helyen, gondosan lezárva kell tárolni.
Változnak-e a tápértékek az íz szerint?
Igen, és ez a kérdés, amit fel kell tenni vásárlás előtt. A gyártó 23-25 g fehérjét ígér adagonként az íztől függően. A keksz- vagy gabonadarabokat tartalmazó változatok az alsó tartományba esnek, és glutént is tartalmazhatnak.
Mi a különbség a tejsavó-koncentrátum és az izolátum között?
A szűrés mértéke. A koncentrátum általában 70-80% fehérjét tartalmaz, és megőrzi a laktózt és a lipideket. Az izolátum továbbviszi a szűrést, meghaladja a 85%-ot, és eltávolítja a kettő nagy részét. A Designer Whey mindkettőt tartalmazza, ami magyarázza a köztes helyzetét az árban és a sűrűségben is.
Használható sütéshez?
Igen. Ellentétben a clear whey-vel, amely savasság és hő hatására koagulál, ez a por jól bírja a sütést, és jól viselkedik palacsintában, muffinban vagy zabkásában. Keverje hozzá a készítés végén: a végső textúra kevésbé lesz száraz.
Kombinálható kreatinnal?
Nincs ellenjavallat: két különálló összetevőről van szó, ismert kölcsönhatás nélkül, és az egy shakerben való keverésük sem okoz problémát. A kreatin-monohidrát adagolása külön történik, általában napi 3-5 g, függetlenül a fehérjebevitelétől.
Tartalmaz cukrot?
Nincs hozzáadott cukor: az édesítést szukralóz és szteviol-glikozidok biztosítják. Adagonként körülbelül 2 g szénhidrát marad a 30 g-os adagban, lényegében a tejsavóban maradó laktóz. A „melyből cukrok” sort a gyártó nem teszi közzé, és mi sem állítjuk össze.
Hol vásárolható meg az ESN Designer Whey 908 g?
Az ízeket ezen az oldalon rendelheti meg, és szállítunk Franciaország és Európa egész területére. Egy tejes tejsavó esetében az íz az egyetlen kritérium, amit egyetlen adatlap sem dönt el Ön helyett: a Montpellier-től tíz percre található Vendargues-i üzletünkben beszélünk olyanokkal, akik már itták, és Ön előtt hasonlítjuk össze a fehérje kilogrammonkénti árát.
A többi elvihető fehérje formátumot fehérjeszeleteink között, a teljes választékot pedig sporttáplálkozási részlegünkön találja meg.
Retrait au magasin sous 2 h
À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
Commandé avant 14 h, expédié le jour même
Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.
Livraison offerte dès 69 €
En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.
Une question avant de commander ?
Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.
Mire való a fehérjepor?
A fehérjepor nem egy képzelt izomépítő termék: egy dehidratált és koncentrált élelmiszer. A tejsavó a tej fehérjefrakciója, elválasztva a laktóztól és a zsíroktól; a kazein a másik frakciója; egy növényi fehérje borsó vagy rizs kivonata. Egyik sem tartalmaz aktív molekulát: aminosavakat szolgáltatnak, akárcsak a tojás vagy a csirkemell.
Valódi előnyük logisztikai: harminc gramm fehérjét egy perc alatt meg lehet inni, és gyakran olcsóbb, mint ugyanannyi húsból származó fehérje. Ez a praktikum nyeresége, nem fiziológiai nyereség. Progresszív ellenállásos edzés és elegendő kalóriabevitel nélkül semmilyen por nem épít semmit.
Mennyi fehérjére van szüksége naponta?
Két referencia létezik, és ezek összekeverése okozza a legtöbb félreértést. Az első az általános népességre vonatkozik: az ANSES 0,83 g fehérje/testsúlykilogramm/nap táplálkozási referenciát tart egészséges felnőtteknél, azaz körülbelül 58 g egy 70 kg-os személy számára. Ez nem egy felső határ, hanem egy ülő életmódot folytató felnőtt szükséglete.
A második a sporttáplálkozásból származik. Izomedzőknél a szokásos referenciaértékek 1,6-2,2 g/kilogramm/napra emelkednek – 112-154 g ugyanannak a személynek. Egy rendszeresen edzett izom gyorsabban újítja meg fehérjéit, és a szükségletek is nőnek. Ezen a tartományon túl nincs további előny.
Ez az összeg mindent magában foglal: a kenyér, a keményítő, a hüvelyesek és a tejtermékek mind hozzájárulnak. A Ciqual adatbázis megadja az egyes élelmiszerek tényleges tartalmát, ahelyett, hogy becsülné.
Tényleg porra van szüksége ahhoz, hogy elérje a célját?
Nem – és a kérdést mindennél előbb fel kell tenni. Egy 70 kg-os ember, aki napi 130 g fehérjét céloz meg, por nélkül is elérheti: 150 g csirkemell, két tojás, 200 g túró és egy adag lencse fedezi a teljes mennyiség lényegét. Nincs olyan aminosav, amely csak a shakerben található.
A por bizonyos esetekben válik hasznossá: ha az időbeosztás nem teszi lehetővé a rendes uzsonnát, ha korlátozott az étvágy, ami megnehezíti a nagy húsadagok fogyasztását, ha a fehérje grammonkénti ára számít a költségvetésben, ha vegetáriánus étrendet követ, ahol a teljes mennyiség elérése több szervezést igényel.
Ha egyik sem vonatkozik Önre, és a fehérjeszükséglete már fedezve van, egy por semmit sem ad hozzá – inkább ezt mondjuk, minthogy csalódottan térjen vissza egy kétkilós edényből. Alkalmi használatra egy fehérjeszelet gyakran ugyanolyan szolgáltatást nyújt.
Milyen tejsavófehérjét vagy fehérjét válasszak?
Induljon az emésztéséből és a költségvetéséből, soha ne a marketingből: a polcokat a tolerancia és a felhasználás szempontjából kell olvasni, nem a minőségi hierarchia szerint. Minden oldalon részletezzük a termékeket; íme a választás.
Jól emészti a tejet. A koncentrált tejsavófehérje az alapértelmezett választás: 70-80% fehérje, a legjobb ár grammonként, semmi kifogásolni valója, amíg jól bírja.
A laktóz zavarja Önt, vagy figyeli a szénhidrátokat. A tejsavó izolátum a szűrést 85% fehérje fölé tolja, a laktóz nyomokban található. A hidrolizált tejsavófehérje előre felvágja a láncokat peptidekre: szűk piaci réteg, nagyon érzékeny gyomor, a legmagasabb ár a polcon.
A tejes állag visszataszító az Ön számára. A clear whey egy izolátum, amelyet úgy fejlesztettek ki, hogy tiszta és savanykás italt adjon. Éppen ellenkezőleg, lassú emésztést keres, tipikusan este: a kazein megalvad a gyomorban, és több órán keresztül bocsátja ki aminosavait.
A tej ki van zárva az étrendjéből. A növényi fehérjék borsót és rizst kombinálnak az esszenciális aminosavprofil kiegészítésére, amelyet egyik forrás sem fed le önmagában. A tojásfehérje és a folyékony tojásfehérje teljes profilt kínál tejtermékek nélkül; a marhafehérje ugyanezt a szükségletet elégíti ki tejmentes állati forrásból.
Egy gyakori tévedést el kell oszlatni: egy tömegnövelő termék nem fehérje. Egy gainer főként szénhidrátokból áll; a két kategória nem ugyanazt a problémát oldja meg.
Hogyan osszuk el a fehérjebevitelt a nap folyamán?
Az elosztás sokkal fontosabb, mint a shaker bevételének időpontja. Egy 25-30 grammos adag elegendő ahhoz, hogy teljes mértékben serkentse a fehérjeszintézist egy étkezés során; ezen túlmenően a kiegészítés nem ad további stimulust. Három-négy ilyen méretű adag jobban fedezi a teljes mennyiséget, mint egyetlen, nagyon fehérjedús vacsora – ez a fő korrekció, amelyet sok étrendben el kell végezni, mivel a francia reggeli nagyon szegény fehérjében.
Hány shakert vegyünk be naponta? Egy vagy kettő általában elegendő a cél eléréséhez; ha három-négyet iszik, az azt jelenti, hogy az étkezések túl kevés fehérjét tartalmaznak, és egy tányér kiegyensúlyozása olcsóbb, mint egy doboz. A pihenőnapok is ugyanannyira számítanak: az újraépítés az edzésen kívül történik.
Hogyan hasonlítsunk össze két dobozt tévedés nélkül?
A fehérje kilója ára az egyetlen tisztességes mérőszám. A por kilója ára semmit sem jelent: egy kiló por nem tartalmazza ugyanazt a fehérjemennyiséget termékről termékre. A számítás egy sorban elvégezhető: a doboz ára, osztva a súlyával kilogrammban, osztva a 100 grammra vonatkozó fehérje aránnyal. Egy 2 kg-os doboz 60 euróért, 75% fehérjetartalommal 40 euróba kerül fehérje kilogrammonként; egy 2 kg-os doboz 72 euróért, 90% fehérjetartalommal szintén. A második drágábbnak tűnik, de ugyanannyiba kerül.
Három ellenőrzés egészíti ki a számítást. Olvassa el a „100 g-ra” oszlopot, soha ne a „adagonként” oszlopot: az adagolók 25 és 40 g között változnak márkánként. Nézze meg az izolált aminosavak – glicin, taurin, glutamin – helyét az összetevők listáján: ha előkelő helyen szerepelnek, felfújják a mért fehérjetartalmat anélkül, hogy a teljes fehérje teljes profilját biztosítanák. Végül ellenőrizze a „blend” szót, amely minőségi tejsavót kombinálhat egy sokkal olcsóbb tejfehérjével az arányok feltüntetése nélkül.
Veszélyesek a fehérjék a vesére?
Normális vesefunkcióval rendelkező felnőtteknél a sporttáplálkozásban alkalmazott magas fehérjebevitel nem mutatott dokumentált káros hatást a vesére: a fehérjében gazdag étkezés után megfigyelhető szűrésnövekedés fiziológiai alkalmazkodás, nem sérülés.
Már károsodott vesefunkciójú személyeknél a helyzet más: a fehérjebevitel a paraméterek egyike, amelyet az orvos módosít. Az ANSES a sportolók számára készült étrend-kiegészítőkről szóló véleményében kifejezetten ellenjavallja ezeket a termékeket azoknak a személyeknek, akik vesefunkció- vagy májfunkció-károsodásban szenvednek.
A kezdődő veseelégtelenség gyakran csendes. Ha nem ismeri az Önéit, orvosa által felírt vérvizsgálat válaszol a kérdésre – és ez a válasz jobb, mint bármely cikk, beleértve ezt is.
Az egyéb korlátok banálisabbak: a tejpor nem megfelelő tehéntejfehérje-allergia esetén, mivel a szűrés eltávolítja a laktózt, de nem az allergiát okozó fehérjéket. A puffadás és a nehéz érzés leggyakrabban túl nagy adagot, rosszul elkevert port vagy rosszul tolerált laktózt jelez. Terhesség, szoptatás vagy hosszú távú kezelés esetén kérje orvosa tanácsát.
Gyakori kérdések
Mi az a fehérje?
Egy nagy molekula, amely aminosav-láncból áll, önmagába hajtogatva. A mintegy húsz aminosavból, amelyekből állnak, kilencet esszenciálisnak nevezünk: a szervezet nem tudja előállítani őket, és táplálékból kell felvennie. Az emésztést követően az élelmiszer-fehérje ezekre az aminosavakra bomlik, amelyeket a szervezet ezután saját igényeinek megfelelően újraépít. Ezért a „fehérjepor” nem más, mint egy koncentrált élelmiszer: amit bevesz, azok aminosavak, pontosan úgy, mint egy tojás esetében.
Mi a fehérjék szerepe a szervezetben?
Sokkal szélesebb, mint az izom, ami csak egy alkalmazás. A fehérjék az összes szövet építőanyagai és megújítói – izmok, bőr, haj, körmök, csontok. Ezek az enzimek is, amelyek katalizálják a szervezet összes kémiai reakcióját, a transzportfehérjék, mint a hemaglobin, amely oxigént szállít, a hormonok egy része, az immunrendszer antitestjei, és az összehúzódó fehérjék, amelyek lehetővé teszik az izom rövidülését. E tekintetben a két engedélyezett európai állítás visszafogott: a fehérjék „hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez” és „hozzájárulnak az izomtömeg fenntartásához”, amihez hozzájárul a normális csontozat fenntartása is.
Veszélyesek a fehérjeporok az egészségre?
Egy egészséges felnőtt esetében a mérsékelt fogyasztásnak nincs dokumentált kockázata: ez egy koncentrált élelmiszer, nem aktív anyag. A jelentett mellékhatások szinte mindig emésztési jellegűek – puffadás, nehéz érzés – és túl nagy, egyszerre lenyelt adagot, rosszul feloldott port vagy rosszul tolerált laktózt jeleznek. A valós óvintézkedések a tejfehérje-allergiára, ismert vese- vagy májelégtelenségre, terhességre és szoptatásra vonatkoznak: ezekben az esetekben orvosi tanács szükséges.
Jó fehérjeport szedni?
Hasznos, ha az Ön bevitele nem elegendő, szükségtelen, ha már fedezve van. A pornak nincs semmilyen fölénye a csirkemellel vagy a tojással szemben: egyszerűen gyorsabb, könnyebben szállítható és gyakran olcsóbb gramm fehérjére vetítve. Először számolja meg, mit eszik; ha a teljes mennyiség már beleesik a célzott tartományba, egy kétkilós edény semmit sem változtat.
Miért szedjünk fehérjét?
Mert az edzett izom gyorsabban újítja meg a fehérjéit, mint a nyugalmi izom, és ennek a megújulásnak az alapanyaga a táplálékból származik. Az elégtelen bevitel korlátozza a regenerációt és a fejlődést, függetlenül az edzés komolyságától. A fehérjék a teltségérzetet is szolgálják, ami a súlycsökkentés időszakában fontos.
Mennyi fehérjére van valójában szükséged naponta?
Minden a referenciától függ. Az ANSES 0,83 g/kilogramm/nap mennyiséget javasol egészséges felnőtteknek, ami körülbelül 58 g egy 70 kg-os személy számára. A sporttáplálkozási irányelvek az izomnövelőket 1,6 és 2,2 g/kilogramm közé helyezik, azaz 112-154 g-ot. Ez az összes napi ételt magában foglalja, nem csak a nyilvánvaló forrásokat.
Melyik élelmiszer a leggazdagabb fehérjében?
Ez attól függ, hogy mit hasonlítunk össze, és itt tévednek a legtöbb rangsorolás. 100 g fogyasztásra kész termékre vetítve a szárított húsok és a konzerv tonhal dominál, 25-30 g körül, ezt követik a főtt húsok és halak (22-28 g), a kemény sajtok (25-30 g, de nagyon zsírosak) és a tojás (12-13 g). Ha száraz termékeket hasonlítunk össze, a rangsor teljesen megváltozik: szója 36 g, hüvelyesek 22-25 g, spirulina több mint 55 g – de ezek az értékek összeomlanak, ha az élelmiszer rehidratálódik, vagy egy tényleges adagra vonatkoztatjuk. A porok viszont 80-90 g-ra emelkednek 100 g-onként. A hasznos kérdés tehát nem az, hogy „melyik élelmiszer a leggazdagabb”, hanem az, hogy „mennyi fehérjét tartalmaz az adagom”: ezt adja meg az ANSES Ciqual adatbázisa.
Mennyi fehérje van egy banánban?
Nagyon kevés: körülbelül 1-1,3 g 100 g-onként, azaz alig 1,5 g egy átlagos hámozott, 120 g-os banánban. Ez nem fehérjeforrás, és nem is lehet az: a gyümölcsök több mint 75%-a vízből áll, a többi lényegében szénhidrát. Összehasonlításképpen húsz banánra lenne szükség egy adag tejsavófehérje mennyiségének eléréséhez. A banánnak más valós tulajdonságai vannak – könnyen emészthető szénhidrátok edzés előtt, kálium, rostok –, és ezért esszük, nem a fehérjetartalma miatt. Ugyanakkor shakerbe vagy egy tál zabpehelybe téve nagyon jól kiegészít egy fehérjében gazdag uzsonnát.
Melyik a legjobb fehérjepor?
Amit jól emészt, és rendszeresen szed. Egyenlő bevitel mellett a koncentrált, izolátum és hidrolizált változatok ugyanazt a fehérjeszintézist váltják ki: nincs minőségi hierarchia, csak különböző toleranciák és költségvetések. Válasszon az etikett három sora alapján – 100 g-ra vonatkoztatott fehérjetartalom, maradék szénhidrátok, hozzáadott aminosavak helye – majd számolja ki a fehérje kilója árát. Ez az egyetlen tisztességes összehasonlítás két doboz között.
Melyik a legjobb természetes fehérje?
A tojásfehérje történelmileg a fehérje minőségének referenciaértéke, ezt követi a tej, a hal és a sovány húsok. Növényi oldalon egyetlen forrás sem fedi le önmagában a teljes profilt: a hüvelyesek és gabonafélék kombinációja éri el ezt. A por nem ad semmi olyat, amit egy élelmiszer ne adna; ugyanazt adja gyorsabban.
Milyen fehérjét válasszunk a fogyáshoz?
Egyetlen fehérje sem okoz fogyást: a kalóriadeficit végzi a munkát. Amit a magas fehérjebevitel ad a diéta során, az a megfelelő teltségérzet kevés kalóriáért, és az izomtömeg megőrzése a fogyás alatt. Ezen a téren egy tejsavó izolátum kínálja a legjobb fehérje/kalória arányt, körülbelül 100 kcal 25 g fehérjére. Helyezze oda, ahol a fehérjehiánya van, és célozzon meg napi 1,6-2,2 g-ot testsúlykilogrammonként.
Mikor vegyük be a tejsavófehérjét?
Ott, ahol a nap folyamán hiányzik a fehérjebevitel, gyakran reggelinél vagy uzsonnára. Edzés körül az azt követő két órán belüli bevétel elegendő: a harminc perces „anabolikus ablakot” nagymértékben relativizálták. A lényeg a napi teljes mennyiség, 25-30 g-os adagokra elosztva.
Szedhető-e tejsavófehérje sportolás nélkül is?
Igen, egészséges felnőttnél különösebb veszély nélkül: tejfehérje-koncentrátumról van szó, akárcsak a túró. Akkor segít, ha az étrend nem fedezi a szükségleteket, például idős embernél, akinek csökkent az étvágya. Edzés nélkül azonban nem okoz izomnövekedést.
Hogyan készítsünk csomómentes shakert?
Először öntse bele a folyadékot, majd a port: az ellenkező sorrendben leragad az alján. Számoljon 250-350 ml-t adagonként, vízzel, hogy könnyű maradjon, tejjel az állag érdekében. Az üveg alján lerakódó anyag olyan fehérje, amit nem ivott meg. Ha az emésztési panaszok továbbra is fennállnak, az emésztőenzimek segíthetnek.
Elegendőek a fehérjék az izomépítéshez?
Nem. Az alapanyagot szolgáltatják; az ingert a progresszív túlterheléses edzés adja, az energiát pedig a kalóriaegyensúly. A tömegnöveléshez a teljes kalóriabevitel válik korlátozóvá. Fogyás esetén a magas fehérjebevitel éppen ellenkezőleg, az izomvesztés korlátozására szolgál.
Mit talál kínálatunkban?
Előnyben részesítjük az olvasható címkéket: a 100 g-ra feltüntetett fehérjetartalom, rövid összetevőlista, feltüntetett származási hely. Kínálatunkban megtalálható többek között a Protéalpes, melynek izolátuma Franciaországban készül, az ESN és az IO Genix termékcsaládok, valamint a Rule One is. A fehérje ezután beilleszthető egy tágabb tervbe: kreatin-monohidrát az erősítő edzésekhez, zabpehelyliszt vagy rizskrém, hogy a shake teljes értékű uzsonnára váljon.
Hol hasonlíthatja össze a fehérjéket Montpellier közelében?
A vendargues-i üzletünk, mintegy tíz percre Montpellier-től, a leggyorsabb módja a döntésnek: a dobozokat kézbe veheti, az élelmiszer-táblázatokat egymás mellett összehasonlíthatja, és a pulton kiszámítható a fehérje kilogrammonkénti ára. Ez az a hely is, ahol elmondják Önnek, hogy egy koncentrátum ugyanolyan jól működik majd az Ön esetében, mint egy izolátum. Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Az aktuális nyitvatartási idő, az útvonal és a kétórás rendelésátvétel részletesen megtalálható a sporttáplálkozási bolt a közelemben oldalon.
Források: ANSES a fehérjékre vonatkozó táplálkozási referenciákhoz és a sportolóknak szánt étrend-kiegészítőkről szóló véleményhez, Ciqual az élelmiszerek összetételéhez. Ezek az információk nem helyettesítik az orvosi tanácsot. Illessze be a változatos étrendbe és az egészséges életmódba.
További olvasnivaló: sportolóknak szóló fehérje útmutatónk.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Fehérjék
Une protéine, c'est quoi ?
Une grande molécule formée d'une chaîne d'acides aminés repliée sur elle-même. Sur la vingtaine d'acides aminés qui les composent, neuf sont dits essentiels : l'organisme ne sait pas les fabriquer et doit les recevoir de l'alimentation. Digestion faite, une protéine alimentaire est découpée en ces acides aminés, que le corps réassemble ensuite selon ses propres besoins.
Quel est le rôle des protéines dans l'organisme ?
Bien plus large que le muscle, qui n'en est qu'une application. Les protéines sont le matériau de construction et de renouvellement de tous les tissus — muscles, peau, cheveux, ongles, os. Elles sont aussi les enzymes qui catalysent l'ensemble des réactions chimiques du corps, les transporteurs comme l'hémoglobine qui véhicule l'oxygène, une partie des hormones, les anticorps du système immunitaire, et les protéines contractiles qui permettent au muscle de se raccourcir. Deux allégations européennes sont autorisées à leur sujet : les protéines « contribuent à la croissance de la masse musculaire » et « contribuent au maintien de la masse musculaire », auxquelles s'ajoute le maintien d'une ossature normale.
Est-ce que les protéines en poudre sont dangereuses pour la santé ?
Chez un adulte en bonne santé, une consommation raisonnable ne présente pas de risque documenté : c'est un aliment concentré, pas une substance active. Les précautions à connaître concernent l'allergie aux protéines de lait, l'insuffisance rénale ou hépatique connue, la grossesse et l'allaitement : dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Est-ce bon de prendre des protéines en poudre ?
C'est la façon la plus simple de sécuriser un apport protéique quand l'assiette seule demanderait trop d'organisation. La poudre apporte les mêmes acides aminés qu'un blanc de poulet ou des œufs, avec la rapidité, le transport et la précision au gramme en plus. Faites le compte de ce que vous mangez, et placez-la là où l'écart apparaît.
Pourquoi prendre des protéines ?
Parce qu'un muscle entraîné renouvelle ses protéines plus vite qu'un muscle au repos, et que la matière première de ce renouvellement vient de l'alimentation. Un apport suffisant soutient la récupération et la progression. Les protéines servent aussi la satiété, ce qui compte en période de perte de poids.
Combien de protéines par jour faut-il vraiment ?
Tout dépend du repère. L'ANSES retient 0,83 g par kilogramme et par jour chez l'adulte en bonne santé, soit environ 58 g pour 70 kg. Les repères de nutrition sportive placent les pratiquants de musculation entre 1,6 et 2,2 g par kilo, soit 112 à 154 g. Ce total comprend tous les aliments de la journée, pas seulement les sources évidentes.
Quel est l'aliment le plus riche en protéines ?
Cela dépend de ce qu'on compare. Pour 100 g de produit tel qu'on le mange, ce sont les viandes séchées et le thon en conserve qui dominent, autour de 25 à 30 g, suivis des viandes et poissons cuits (22 à 28 g), des fromages à pâte dure (25 à 30 g, mais très gras) et des œufs (12 à 13 g). Sur les produits secs, le classement change : soja 36 g, légumineuses 22 à 25 g, spiruline plus de 55 g, des valeurs qui se ramènent à la portion réhydratée. Les poudres montent à 80-90 g pour 100 g, ce qui en fait la forme la plus concentrée. La question utile reste « combien de protéines apporte ma portion » : c'est ce que donne la base Ciqual de l'ANSES.
Combien de protéines dans une banane ?
Environ 1 à 1,3 g pour 100 g, soit 1,5 g pour une banane moyenne épluchée de 120 g : les fruits sont composés à plus de 75 % d'eau, le reste étant essentiellement des glucides. La banane a d'autres qualités réelles — des glucides facilement assimilables avant l'effort, du potassium, des fibres. Ajoutée à un shaker ou à un bol de farine d'avoine, elle complète très bien une collation protéinée.
Quelle est la meilleure protéine en poudre ?
Celle que vous digérez bien et que vous prenez régulièrement. À apport égal, concentrée, isolate et hydrolysée déclenchent la même synthèse protéique : le choix se fait sur la tolérance, la texture et le goût. Tranchez sur trois lignes de l'étiquette — taux protéique pour 100 g, glucides résiduels, place des acides aminés ajoutés — et prenez l'arôme qui vous fera finir le pot.
Quelle est la meilleure protéine naturelle ?
L'œuf entier sert historiquement de référence pour la qualité protéique, suivi du lait, du poisson et des viandes maigres. Côté végétal, c'est la combinaison légumineuses et céréales qui couvre le profil complet. Les poudres sont issues de ces mêmes sources : whey et caséine du lait, protéine d'œuf, pois et riz — un aliment concentré, sous une forme qui se boit.
Quelle protéine pour perdre du poids ?
En sèche, un apport protéique élevé apporte deux choses : une satiété correcte pour peu de calories, et la préservation de la masse musculaire pendant la perte de poids. Sur ce terrain, une whey isolate offre le meilleur rapport protéines / calories, autour de 100 kcal pour 25 g de protéines. Placez-la là où vos protéines manquent, et visez 1,6 à 2,2 g par kilo de poids de corps sur la journée.
Quand prendre sa whey ?
Là où vos protéines manquent dans la journée, souvent au petit-déjeuner ou en collation. Autour de l'entraînement, une prise dans les deux heures qui suivent suffit : la « fenêtre anabolique » de trente minutes a été largement relativisée. Ce qui compte est le total quotidien, réparti en prises de 25 à 30 g.
Peut-on prendre de la whey sans faire de sport ?
Oui, sans danger particulier chez un adulte en bonne santé : c'est un concentré de protéines de lait, au même titre qu'un fromage blanc. Elle rend service dès que l'alimentation ne couvre pas les besoins, par exemple chez une personne âgée dont l'appétit a baissé, ou simplement pour un petit-déjeuner plus protéiné.
Comment préparer un shaker sans grumeaux ?
Versez d'abord le liquide, la poudre ensuite : l'ordre inverse colle au fond. Comptez 250 à 350 ml par dose, à l'eau pour rester léger, au lait pour la texture. Secouez quelques secondes de plus pour un mélange parfaitement lisse. Si une gêne digestive apparaît, des enzymes digestives peuvent aider.
Comment les protéines s'articulent-elles avec l'entraînement ?
Elles fournissent la matière première ; le stimulus vient de l'entraînement en surcharge progressive, et l'énergie du bilan calorique. Pour un gain de masse, c'est le total calorique qui devient déterminant. En perte de poids, un apport protéique élevé sert à préserver le muscle.
