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Qu'est-ce que la barre Grenade Carb Killa ?

La Carb Killa est une barre protéinée individuelle de 60 g, fourrée et enrobée d'un chocolat édulcoré. C'est la référence qui a fait la marque Grenade, et celle sur laquelle se cale une bonne partie du rayon.

Elle se mange telle quelle, sans préparation, et tient dans une poche de sac de sport. Neuf parfums sont en rayon ici, et la gamme complète se parcourt dans la collection Grenade.

Ce qu'il y a dans la Carb Killa

Trois chiffres, relevés sur l'étiquette de la version White Chocolate Cookie : 23 g de protéines par barre, 215 kcal et 1,7 g de sucres. Rapporté à 100 g, cela donne 38 g de protéines : c'est le haut du rayon.

Les protéines viennent de trois fractions laitières et d'une quatrième source : isolat de lactosérum, caséinate de calcium, concentré de lactosérum, puis collagène bovin hydrolysé. L'isolat apporte la densité, la caséine la mâche, le collagène la souplesse. Et les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.

Le sucre est remplacé par du maltitol, à hauteur de 16 g de polyols par barre, ce qui explique la ligne à 1,7 g de sucres. Autour, la liste est celle d'une vraie confiserie : glycérol, beurre de cacao, lait en poudre, huile de colza, polydextrose, lécithine de soja, amidon de tapioca, cacao maigre, arômes et sel marin. Allergènes déclarés : lait et soja, avec des traces possibles de gluten, œufs, fruits à coque, arachides et sésame.

À qui s'adresse la Carb Killa ?

À qui a besoin d'une collation qui tient et refuse une barre de céréales fade : la barre a le format et le goût d'une confiserie, avec 23 g de protéines à la place du sucre.

Elle rend service au bureau, dans la voiture ou dans le sac de sport, là où il n'y a ni shaker ni frigo : c'est le produit de secours d'une journée qui dérape sur les repas.

Et comme la gamme compte neuf parfums, elle convient à ceux qui se lassent vite : la base nutritionnelle est la même d'une référence à l'autre.

Quel parfum choisir ?

White Chocolate Cookie et Caramel Chaos sont les deux valeurs sûres du rayon, la première plus lactée, la seconde plus sucrée en bouche. Cookie Dough et Oreo jouent la carte biscuit, Oreo White en version chocolat blanc.

Peanut Nutter et White Chocolate Salted Peanut sont les plus franches, avec la cacahuète et le sel ; Salted Caramel et Fudged Up les plus riches. Les valeurs varient de peu d'une référence à l'autre : prenez celle qui vous donne envie.

Questions fréquentes

Pourquoi manger une barre protéinée ?

Pour avoir une collation qui tient, transportable, à la place d'un biscuit. Celle-ci apporte 23 g de protéines pour 215 kcal, et les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.

Quand prendre une barre de protéine ?

Au moment où il faut tenir : entre deux repas, en déplacement, ou après la séance quand le repas est loin. C'est une collation, pas un substitut de repas.

Quelle est la barre la plus protéinée ?

Celle dont le pourcentage de protéines est le plus élevé, pas celle qui pèse le plus lourd. Ici, 23 g sur une barre de 60 g, soit 38 g pour 100 g.

Est-ce que les barres protéinées font grossir ?

Une barre de ce type pèse environ 215 kcal, soit une petite collation. Ce qui compte, c'est la place qu'elle prend : remplacer un gâteau par cette barre change le profil, en ajouter une par-dessus un repas complet l'alourdit.

Quelles sont les meilleures barres protéinées ?

Celles qui tiennent sur trois lignes à la fois : beaucoup de protéines, peu de sucres, et une texture qui donne envie. Celle-ci affiche 23 g de protéines, 1,7 g de sucres et 16 g de polyols.

Quelle barre choisir pour commencer ?

White Chocolate Cookie et Caramel Chaos sont les deux références qui font l'unanimité sur ce rayon. Fudged Up et Peanut Nutter sont plus riches en bouche, Oreo et Oreo White plus biscuitées.

Où acheter des barres protéinées ?

Les neuf références sont sur cette page, à l'unité. Elles sont aussi en rayon dans notre magasin de Vendargues et partent en colis suivi partout en France.

Où acheter la Grenade Carb Killa ?

Ici même : les barres partent vers toute la France et vers l'Europe en colis suivi, à l'unité ou par assortiment, et les neuf parfums sont sur cette page.

Et si vous préférez les prendre en passant, notre magasin KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, et ces barres y sont en rayon. Toute la gamme est dans la collection Grenade.

Qu’est-ce que le Grenade Protein Spread ?

Le Grenade Protein Spread est une pâte à tartiner protéinée : du concentré de protéines de lactosérum, des huiles végétales et du maltitol à la place du sucre. Elle se comporte comme n’importe quelle pâte à tartiner du placard — sur une tranche de pain, un pancake, un bol de fromage blanc — et c’est bien là son intérêt : rien ne change dans le geste, tout change sur l’étiquette. Le pot fait 360 g, soit onze portions de 33 g. Quatre recettes sont référencées. Le reste de la gamme est réuni dans le rayon Grenade.

Ce qu’il y a dans le Grenade Protein Spread

La ligne qui explique tout ce produit est celle des polyols : 27 g de maltitol pour 100 g, là où une pâte à tartiner ordinaire aligne du sucre. Le résultat se lit directement sur le panneau : 5,2 g de sucres pour 100 g, contre une trentaine de grammes pour une pâte classique. Deuxième chiffre qui compte : 20 g de protéines pour 100 g, soit un cinquième du pot en protéines de lait, et les protéines contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire. Le reste de la liste est court : huiles végétales de colza et de palme, concentré de protéines de lactosérum, lait écrémé en poudre, cacao maigre, sel marin, lécithines et arômes naturels. Les valeurs relevées ici portent sur la recette aux fruits à coque ; le fabricant précise qu’elles bougent légèrement d’une recette à l’autre, le panneau du pot reçu faisant foi.

À qui s’adresse le Grenade Protein Spread ?

À ceux qui aiment le sucré du matin et veulent faire baisser la colonne des sucres sans renoncer à la tartine. À ceux qui suivent une diète souple et préfèrent intégrer une gourmandise pesée plutôt que de la supprimer. Et à ceux qui cuisinent : la pâte fond en nappage sur des pancakes, se mélange à du fromage blanc ou se glisse au cœur d’un gâteau. Elle contient du lait sous deux formes, concentré de protéines de lactosérum et lait écrémé en poudre : elle convient donc aux végétariens, pas aux végétaliens.

Quel parfum choisir ?

Quatre recettes au catalogue. Salted Caramel joue sur le caramel et une pointe de sel, c’est la plus vendue du lot. Milk Chocolate est la version la plus proche d’une pâte à tartiner classique, franche et sans détour. White Chocolate Cookies ajoute des éclats de biscuit dans une base chocolat blanc, nettement plus gourmande. Hazel Nutter est la plus riche en fruits à coque, et c’est celle dont le panneau s’écarte le plus des autres. Les parfums se choisissent dans le menu déroulant de cette page.

Questions fréquentes

Comment remplacer le Nutella ?

Par une pâte dont le sucre a été remplacé par un polyol, c’est exactement le principe ici. Le maltitol tient le rôle du sucre en volume et en texture, et le concentré de protéines de lactosérum remplace une partie de la matière sèche. Le geste ne change pas : on tartine de la même façon.

Quelle pâte à tartiner pour un régime ?

Celle dont vous pesez la portion. Une portion de 33 g du Protein Spread apporte environ 175 kcal et 1,7 g de sucres, contre une quinzaine de grammes de sucres pour une portion équivalente de pâte classique. Le reste se joue dans la cuillère que vous servez.

Est-ce que la pâte à tartiner fait grossir ?

Une pâte à tartiner reste un produit riche : 531 kcal pour 100 g ici, l’essentiel venant des huiles végétales. Le Protein Spread ne change pas cette donnée, il change la répartition : moins de sucres, plus de protéines. C’est la quantité servie qui fait la différence dans une journée.

Qu’est-ce que le maltitol ?

Un polyol, c’est-à-dire un édulcorant de charge. Il occupe le même volume que le sucre et donne la même onctuosité, pour une douceur un peu plus discrète. Il pèse 27 g pour 100 g dans cette recette, et c’est lui qui explique les 5,2 g de sucres affichés.

Quelle pâte à tartiner sans huile de palme ?

Pas celle-ci : les huiles végétales déclarées sont le colza et la palme. Si l’absence de palme est votre critère, dites-le-nous en boutique, le rayon Grenade et les beurres d’oléagineux du rayon snacking offrent d’autres pistes.

Comment ramollir de la pâte à tartiner ?

En la laissant simplement revenir à température de la pièce. Le fabricant demande de garder le pot entre 15 et 22 °C : au réfrigérateur, la pâte durcit et devient difficile à étaler. Un pot gardé dans le placard se tartine sans effort.

Quels sont les ingrédients de cette pâte à tartiner ?

Huiles végétales de colza et de palme, maltitol, concentré de protéines de lactosérum, lait écrémé en poudre, cacao maigre, sel marin, lécithines et arômes naturels. Le lait est présent sous deux formes, et des traces de gluten et de fruits à coque sont signalées par le fabricant.

Où acheter le Grenade Protein Spread ?

Les quatre recettes se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. La boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, tient le rayon Grenade en stock : vous pouvez venir comparer les recettes avant de choisir votre pot. C’est un produit de placard, à garder entre 15 et 22 °C.

Qu’est-ce que le Liv.52 d’Himalaya ?

Le Liv.52 est un complément alimentaire à base de plantes, présenté en comprimés et vendu en flacon de cent unités. C’est l’une des références les plus connues du catalogue Himalaya : une formule ayurvédique fixe, portée par une tradition d’usage très ancienne, que les clients viennent chercher en la nommant directement. Il s’adresse à l’adulte qui connaît déjà ce nom et sait pourquoi il le demande. Le reste de la gamme est réuni dans le rayon Himalaya.

Ce qu’il y a dans le Liv.52

Himalaya met deux plantes en avant sur sa fiche officielle : la chicorée, Kasani dans la nomenclature traditionnelle, et le câprier, Himsra. Ce sont les deux composants que le fabricant nomme publiquement. La liste complète des plantes de la formule et leurs quantités unitaires ne sont pas publiées en ligne : elles figurent sur l’étiquetage du flacon, qui fait foi. Le produit se présente sous forme de comprimé, format unique de cent comprimés par flacon. Le fabricant signale par ailleurs que des traces de gluten sont possibles selon les conditions de fabrication, le gluten n’étant pas un ingrédient de la formule. Le statut végétarien ou végétalien n’est pas revendiqué par Himalaya : il n’est donc pas affirmé ici.

À qui s’adresse le Liv.52 ?

À celui qui cherche précisément cette formule, parce qu’il la connaît par ailleurs ou par choix personnel. C’est un cas particulier dans le rayon : la plupart des compléments se choisissent par leur actif, le Liv.52 se choisit par son nom. Il n’a pas d’équivalent générique et sa composition ne se reconstitue pas en assemblant d’autres produits. C’est aussi pour cela qu’il reste au catalogue année après année, avec une demande régulière et fidèle, aussi bien sur le site qu’au comptoir de Vendargues. Le format unique de cent comprimés couvre une période d’usage confortable sans réassort rapproché.

Questions fréquentes

Où trouver le Liv 52 en France ?

Sur cette page, en flacon de cent comprimés, et dans la boutique de Vendargues près de Montpellier. C’est une référence difficile à trouver en rayon physique : elle est tenue en stock précisément parce que les clients la demandent par son nom.

Liv52, Liv 52 et Liv.52 désignent-ils le même produit ?

Oui. Les trois écritures renvoient à la même référence Himalaya, la seule différence étant une question de ponctuation. Le flacon porte la graphie Liv.52, avec un point entre les lettres et les chiffres.

Quelles plantes composent la formule du Liv.52 ?

Himalaya met en avant deux plantes sur sa fiche officielle : la chicorée, appelée Kasani dans la nomenclature traditionnelle, et le câprier, appelé Himsra. La liste complète des composants et leurs quantités unitaires figurent sur l’étiquetage du flacon ; le fabricant ne les publie pas en ligne.

Le Liv.52 est-il un médicament ?

Non. En France, le Liv.52 est commercialisé comme complément alimentaire à base de plantes, pas comme médicament. C’est aussi pour cela qu’il se trouve en boutique de nutrition et non en officine.

Combien de comprimés contient le flacon ?

Cent comprimés, c’est le format unique référencé sur cette page. Himalaya décline par ailleurs le Liv.52 en flacon de soixante comprimés pour sa version DS et en sirop, mais c’est bien le flacon de cent comprimés qui est proposé ici.

Le Liv.52 contient-il du gluten ?

Le fabricant signale que des traces de gluten sont possibles selon les conditions de fabrication. Le gluten n’est pas un ingrédient de la formule, mais l’étiquetage du flacon que vous recevez reste la référence sur ce point.

Qu’est-ce qu’une formule ayurvédique ?

C’est une association de plantes issue d’une tradition d’usage très ancienne, codifiée bien avant la nutrition moderne. Le Liv.52 en est l’un des exemples les plus connus du catalogue Himalaya : une combinaison fixe, inchangée depuis des décennies, que les clients reconnaissent à son nom.

Où acheter le Liv.52 Himalaya ?

Le flacon de cent comprimés se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Il est également en rayon à la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, avec le reste du rayon Himalaya. Si vous passez, demandez-le par son nom : c’est comme cela qu’il est rangé derrière le comptoir.

Qu’est-ce que la poudre de patate douce Ingredients Superfood ?

C’est une farine de patate douce déshydratée, à un seul ingrédient : de la patate douce blanche, et rien d’autre. Pas d’arôme, pas d’édulcorant, pas de conservateur, pas de colorant. Ingredients Superfood est une marque française et détaille sa méthode de fabrication : une variété de patate douce blanche, un passage sur des membranes d’un micron qu’elle appelle microfiltration, puis une déshydratation à basse température. Le résultat est une poudre fine, pas une purée en flocons. Deux sachets sont référencés, de 1 kg et de 2,3 kg. La marque est réunie dans le rayon Ingredient Superfood.

Ce qu’il y a dans la poudre de patate douce

Le chiffre à retenir, c’est celui des fibres : de 8 à 10 g pour 100 g, nettement au-dessus du seuil de 6 g à partir duquel un aliment est dit riche en fibres. C’est ce qui sépare cette poudre des autres sources de glucides du rayon : une digestion plus progressive et une satiété qui dure. Deuxième ligne intéressante, les 11,7 g de sucres pour 100 g viennent uniquement de la racine — la patate douce est un légume naturellement sucré, et c’est précisément ce qui dispense de sucrer les préparations. Le fabricant signale enfin la présence naturelle de vitamines A, B6, B9 et C, de cuivre, de manganèse, de potassium et de caroténoïdes, propres au tubercule. La liste des ingrédients, elle, tient en trois mots : patate douce blanche.

À qui s’adresse cette poudre de patate douce ?

À qui veut monter ses glucides sans multiplier les repas : une portion de 50 g se boit ou se cuisine en quelques minutes, là où une patate douce fraîche demande épluchage et quarante minutes de four. À qui cuisine et cherche une base propre, sans arôme ni édulcorant, pour des pancakes, un gâteau ou une pâte à crêpes. Et à qui veut une source d’énergie rassasiante plutôt qu’un sucre rapide. La poudre convient aux végétariens et aux végétaliens, sa composition ne comportant aucun ingrédient d’origine animale, et elle est naturellement sans gluten.

Questions fréquentes

Comment consommer la farine de patate douce ?

Comme une farine et comme une poudre à diluer. Elle remplace tout ou partie de la farine dans des pancakes, un gâteau ou une pâte à crêpes, et elle se mélange directement dans un shaker ou un blender avec de l’eau ou du lait végétal. C’est en cuisson que le goût de la racine se développe le mieux.

Comment est fabriquée la poudre de patate douce ?

Le fabricant part d’une variété de patate douce blanche, la fait passer sur des membranes d’un micron — ce qu’il appelle sa microfiltration — puis la déshydrate à basse température. Le résultat est une poudre fine et homogène, et non une purée en flocons comme celles vendues en rayon épicerie.

Quels sont les bienfaits de la patate douce ?

Sur le plan de la composition, c’est une racine qui apporte des fibres en quantité — de 8 à 10 g pour 100 g de poudre — et qui contient naturellement des vitamines A, B6, B9 et C, du cuivre, du manganèse, du potassium et des caroténoïdes. C’est ce profil qui la distingue des autres sources de glucides du rayon.

Quelle farine pour la musculation ?

Celle qui tient au corps sans compliquer la préparation. La patate douce apporte des glucides accompagnés de fibres, ce qui ralentit la digestion et étale l’apport dans le temps. Pour les glucides rapides autour de la séance, la crème de riz reste plus adaptée ; pour un repas qui tient, cette poudre fait le travail.

Peut-on la consommer sans cuisson ?

Oui. Le fabricant propose un usage direct en smoothie, à raison de 45 g de poudre pour 150 ml de liquide, de préférence au blender pour éviter les grumeaux. La texture est plus épaisse qu’avec une farine blanche, ce qui en fait une boisson rassasiante.

Cette poudre contient-elle du gluten ?

La patate douce ne contient naturellement pas de gluten, et la poudre n’a qu’un seul ingrédient. Le fabricant signale en revanche que des traces d’autres allergènes sont possibles selon les conditions de production : l’étiquetage du sachet reçu est la référence sur ce point.

Combien de portions dans un sachet ?

Vingt portions de 50 g dans le sachet de 1 kg, quarante-six dans celui de 2,3 kg. Le petit format est le bon choix pour essayer la poudre et trouver vos recettes ; le grand format devient intéressant dès que la poudre entre dans la routine de la semaine.

Où acheter la poudre de patate douce ?

Les deux sachets se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. La poudre est aussi en rayon à la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, aux côtés de la crème de riz et de la farine d’avoine du rayon Ingredient Superfood. Le sachet de 1 kg est le bon format pour commencer, celui de 2,3 kg pour une consommation installée.

Qu'est-ce que la créatine en gélules d'INLEAD ?

C'est de la créatine monohydrate enfermée dans des gélules végétales. Même molécule que la poudre, même monohydrate, mais sans shaker, sans cuillère doseuse et sans dépôt au fond du verre. Le flacon compte 90 gélules, soit 30 doses d'étiquette.

C'est le produit de celui qui prend déjà de la créatine et qui veut arrêter de la préparer. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Ce qu'il y a dans les gélules de créatine INLEAD

La dose portée sur l'étiquette apporte 3 400 mg de monohydrate de créatine, dont 3 000 mg de créatine. L'écart entre les deux chiffres n'est pas une perte : le monohydrate porte une molécule d'eau qui pèse environ 12 % de son poids, et c'est bien le chiffre de 3 000 mg qui compte.

La liste d'ingrédients tient en trois lignes : monohydrate de créatine, enveloppe de gélule en cellulose végétale, antiagglomérant. Pas d'arôme, pas d'édulcorant, pas de colorant. L'enveloppe est végétale, sans gélatine, et le fabricant revendique une formule végétalienne.

Ce que fait la créatine est écrit noir sur blanc : elle améliore les performances physiques lors de la succession d'exercices très intenses de courte durée. Autrement dit, le travail en séries lourdes, les sprints et les efforts répétés. C'est l'actif le plus étudié du rayon, et le mieux documenté.

À qui s'adressent les gélules de créatine ?

À celui qui voyage, qui déjeune au bureau, qui s'entraîne le midi et qui n'a pas envie de sortir un pot de poudre de son sac. Les gélules se glissent dans une pochette et s'avalent avec un verre d'eau, point final.

Elles s'adressent aussi à ceux qui n'ont jamais aimé la texture de la créatine en poudre, qui sédimente dès que l'on cesse de remuer, et à ceux qui tiennent à savoir exactement ce qu'ils prennent sans sortir une balance.

Il faut en revanche savoir ce que l'on achète : le gramme de créatine coûte plus cher en gélules qu'en poudre. On paie la praticité, pas la molécule, et c'est un arbitrage parfaitement défendable quand il s'agit de tenir sur la durée.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la créatine ?

C'est une molécule que le corps fabrique à partir de trois acides aminés, et que la viande et le poisson apportent aussi. Elle est stockée dans le muscle, où elle sert de réserve d'énergie immédiate pour les efforts courts et violents.

Quelle est la meilleure créatine ?

Le monohydrate. C'est la forme sur laquelle repose la quasi-totalité des travaux publiés, et celle à laquelle toutes les autres sont comparées. Ces gélules contiennent ce monohydrate, et rien d'autre.

Quelle créatine choisir ?

Entre deux monohydrates, ce qui départage est la pureté de la matière première, la forme sous laquelle on l'avale et le prix au gramme. En gélules, ce que l'on achète d'abord, c'est la simplicité.

Quels sont les effets de la créatine ?

Elle améliore les performances physiques lors de la succession d'exercices très intenses de courte durée. Concrètement : une répétition ou deux de plus sur les séries lourdes, et des efforts répétés qui tiennent mieux la distance.

Pourquoi les sportifs prennent de la créatine ?

Parce que c'est l'actif dont l'effet sur la performance en force se retrouve le plus régulièrement d'un sportif à l'autre. Il ne remplace pas l'entraînement, il rend les séances un peu plus productives.

Créatine : combien de temps avant les premiers effets ?

Le muscle met en général deux à quatre semaines d'usage régulier pour saturer ses réserves. Rien ne se ressent à la première prise : l'effet se construit.

Combien de kilos prend-on avec la créatine ?

Souvent un à deux kilos sur les premières semaines, et ce n'est pas de la graisse : la créatine attire l'eau à l'intérieur du muscle, qui paraît plus plein. Le chiffre varie beaucoup d'une personne à l'autre.

Où acheter la créatine en gélules INLEAD ?

Le flacon de 90 gélules se commande directement depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : on peut venir le chercher au comptoir et poser ses questions sur place.

Le reste de la gamme, créatine en poudre comprise, se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que la créatine monohydrate d'INLEAD ?

Un pot de 500 g de créatine monohydrate pure. La liste d'ingrédients tient en quatre mots : cent pour cent monohydrate de créatine. Pas d'arôme, pas d'édulcorant, pas d'antiagglomérant, pas de colorant.

C'est la créatine de base, celle que l'on achète quand on veut l'actif et rien d'autre. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Ce qu'il y a dans la créatine monohydrate INLEAD

La dose d'étiquette est de 3,4 g, soit une cuillère doseuse rase, et elle apporte 3 g de créatine. Le pot de 500 g donne donc environ 147 doses : près de cinq mois de réserve.

Pourquoi 3,4 g et pas 3 g tout rond ? Parce que la créatine monohydrate n'est pas de la créatine à cent pour cent. La molécule est hydratée : elle porte une molécule d'eau qui pèse environ 12 % du total. Le panneau du fabricant l'écrit d'ailleurs clairement, 100 g de poudre contiennent 88 g de créatine.

Ce que fait cette créatine est connu et mesuré : elle améliore les performances physiques lors de la succession d'exercices très intenses de courte durée. C'est l'actif le plus étudié du rayon, et le moins cher au gramme.

À qui s'adresse la créatine monohydrate en poudre ?

À tout le monde, et c'est rare de pouvoir l'écrire. Force athlétique, musculation, sports collectifs, sprint, crossfit : partout où l'effort est court et répété, la créatine a sa place. Elle n'est ni un stimulant ni un brûleur, elle remplit une réserve.

Le format de 500 g est celui de la régularité. Sur un actif dont l'effet se construit sur plusieurs semaines, le pire scénario est de tomber en panne au bout d'un mois : à ce format, la question ne se pose plus avant un bon moment.

C'est aussi le choix de ceux qui lisent les étiquettes. Un seul ingrédient, aucun additif, aucun arôme à payer : tout ce qui est dans le pot est de l'actif.

Questions fréquentes

La créatine, qu'est-ce que c'est ?

Une molécule fabriquée par le corps à partir de trois acides aminés, et apportée par la viande et le poisson. Elle est stockée dans le muscle, où elle constitue la réserve d'énergie des efforts courts et intenses.

Quelle est la meilleure créatine ?

Le monohydrate, sans discussion. C'est la forme la plus étudiée du rayon, et celle à laquelle toutes les autres se comparent. Ce pot n'est rien d'autre que ce monohydrate.

Quelle créatine choisir ?

Une créatine monohydrate dont la liste d'ingrédients ne comporte que la créatine. Dès qu'un arôme, un édulcorant ou un antiagglomérant apparaît, on paie autre chose que l'actif.

Pourquoi les sportifs prennent de la créatine ?

Parce que son effet sur la performance en force est le plus constant du rayon d'un sportif à l'autre, et parce qu'elle coûte peu cher au gramme. C'est le complément à prendre avant tous les autres.

Quels sont les effets de la créatine ?

Elle améliore les performances physiques lors de la succession d'exercices très intenses de courte durée : séries lourdes, sprints, efforts répétés à haute intensité.

Créatine : combien de temps avant les premiers effets ?

Comptez deux à quatre semaines d'usage régulier pour que le muscle sature ses réserves. L'effet ne se joue pas sur une prise isolée mais sur la régularité.

Combien coûte la créatine ?

Tout dépend du format. Sur un pot de 500 g, la dose de 3,4 g revient à quelques centimes.

Où acheter la créatine monohydrate INLEAD ?

Le pot de 500 g se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin est à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : on peut venir le chercher sur place et comparer les créatines du rayon au comptoir.

Le reste de la gamme, version en gélules comprise, se trouve dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que la crème de riz INLEAD ?

De la farine de riz instantanée, et rien d'autre : la liste d'ingrédients tient en quatre mots, cent pour cent farine de riz. Pas de sucre ajouté, pas d'arôme, pas d'édulcorant.

Le sac de 3 kg donne 30 portions de 100 g. C'est le format que l'on achète quand la crème de riz est devenue une habitude et plus un essai. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Ce qu'il y a dans la crème de riz INLEAD

100 g de poudre apportent 83,1 g de glucides pour 373 kcal, et seulement 0,2 g de sucres — le sucre naturellement présent dans le riz, puisque rien n'a été ajouté. Les lipides tombent à 0,7 g et le sel à 0,01 g.

Le vrai argument n'est pas sur le panneau, il est dans l'assiette : faire entrer autant de glucides sous forme de riz cuit représente environ trois cents grammes dans l'estomac. Ici, c'est un bol que l'on avale en quelques minutes. Pour qui doit monter ses calories sans se couper l'appétit, l'écart est décisif.

Les fibres restent basses, 1,5 g pour 100 g, et les protéines du riz apportent 7,7 g. C'est une source de glucides, pas une protéine : c'est ce qu'on lui demande et c'est ce qu'elle fait.

À qui s'adresse la crème de riz ?

À celui qui est en prise de masse et qui n'arrive plus à manger assez. À celui qui s'entraîne tôt et veut quelque chose de digeste dans le ventre sans attendre une heure. À celui qui prépare ses repas à l'avance et cherche une base neutre qu'il habillera comme il veut.

Elle rend aussi service aux sports d'endurance, où il faut recharger vite entre deux sorties, et à tous ceux qui ne tolèrent pas les flocons d'avoine : le riz est l'une des céréales les plus douces pour l'intestin.

Enfin, c'est une base neutre. Un fruit, une cuillère de purée d'amande, du cacao, une poudre aromatisante ou une protéine, et le même bol change de visage chaque matin. À 3 kg, le prix du kilo de glucides descend très bas : c'est l'un des meilleurs rapports du rayon.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la farine de riz ?

Du riz moulu, et rien de plus. Ici la mouture est instantanée : la poudre se réhydrate à froid comme à chaud et épaissit en quelques instants, sans cuisson à la casserole.

Pourquoi le riz en musculation ?

Parce que c'est une source de glucides simple à digérer, pauvre en fibres et pauvre en graisses. Elle remplit les réserves de glycogène sans peser sur l'estomac, ce que l'on cherche autour d'une séance.

Quels sont les bienfaits de la crème de riz en musculation ?

Elle fait entrer beaucoup de glucides dans très peu de volume : 83 g de glucides pour 100 g de poudre, dans un bol qui s'avale en quelques minutes. Pour qui doit monter ses calories, c'est un levier considérable.

Où trouver de la crème de riz ?

Sur cette page, et dans notre magasin de Vendargues. En grande surface on trouve de la farine de riz classique, mais elle n'est pas instantanée : il faut la cuire.

Comment conserver la crème de riz ?

Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, sac bien refermé. C'est une poudre sèche : elle se garde longtemps tant qu'elle ne prend pas l'humidité.

Quelle recette avec la crème de riz ?

La base est toujours la même : la poudre, un liquide, et ce que l'on veut mettre dedans. Fruits frais, purée d'oléagineux, cacao, cannelle, une poudre aromatisante ou une protéine en poudre : elle sert de support, pas de plat fini.

Par quoi remplacer la crème de riz ?

Par du riz blanc cuit, de la semoule fine ou des flocons d'avoine mixés. Aucun des trois n'a le même encombrement : c'est précisément ce que l'on paie avec une poudre instantanée.

Où acheter la crème de riz INLEAD ?

Le sac de 3 kg se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin est à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : on peut venir le chercher sur place, ce qui évite les frais de port sur un colis de cette taille.

Le reste de la gamme se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que le magnésium bisglycinate d'INLEAD ?

Un flacon de 120 gélules de bisglycinate de magnésium, la forme chélatée du minéral. Le magnésium n'y circule pas seul : il est lié à deux molécules de glycine, un acide aminé, et c'est cette liaison qui fait toute la différence.

Le flacon couvre 60 doses d'étiquette. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Ce qu'il y a dans le magnésium bisglycinate INLEAD

La dose d'étiquette apporte 1 540 mg de complexe de bisglycinate de magnésium, dont 300 mg de magnésium. C'est un dosage franc, dans le haut de ce que l'on trouve sur le rayon.

La liste d'ingrédients reste courte : le complexe de bisglycinate, de la cellulose microcristalline comme support, une enveloppe de gélule végétale en cellulose et un antiagglomérant. Pas de gélatine, pas d'arôme, pas de colorant, et une formule végétalienne revendiquée par le fabricant.

Ce que le magnésium apporte est écrit noir sur blanc : il contribue à réduire la fatigue, au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux, à une synthèse protéique normale, à l'équilibre électrolytique et au maintien d'une ossature normale. Trois mots qui parlent à tout sportif : fatigue, muscle, énergie.

Un point d'honnêteté sur l'étiquette : le fabricant écrit « complexe » de bisglycinate et n'en détaille pas la composition. 1 540 mg pour 300 mg de magnésium représente 19,5 % de magnésium, soit plus que ce que donnerait un bisglycinate seul. Il y a donc une part de sel plus concentré dans ce complexe. Le chiffre qui compte reste celui du magnésium.

À qui s'adresse le magnésium bisglycinate ?

À tous ceux qui ont essayé un magnésium et l'ont arrêté au bout de trois jours. Le bisglycinate est la forme que viennent chercher au comptoir ceux qui ne supportent ni l'oxyde ni le citrate : c'est sa réputation, et c'est le motif d'achat le plus fréquent.

Il s'adresse aussi au sportif qui s'entraîne beaucoup : la contraction musculaire et la production d'énergie consomment du magnésium, et la transpiration en fait partir. C'est l'un des deux ou trois minéraux qui méritent une attention particulière quand le volume d'entraînement monte.

Enfin, la glycine n'est pas un simple transporteur inerte. C'est un acide aminé à part entière, et c'est une raison supplémentaire de préférer cette forme quand on hésite devant l'étagère.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le bisglycinate de magnésium ?

C'est du magnésium lié à deux molécules de glycine, un acide aminé. Cette liaison dite chélatée change la manière dont le minéral traverse l'intestin, et c'est ce qui explique sa réputation de bonne tolérance digestive.

Quel magnésium est le plus assimilable ?

Les formes organiques et chélatées, dont le bisglycinate, passent mieux que l'oxyde ou le carbonate. Ce n'est pas la quantité affichée sur l'étiquette qui compte, c'est la part qui arrive réellement dans le sang.

Quel magnésium choisir ?

Celui que l'on supporte, puisqu'un magnésium abandonné au bout de trois jours n'apporte rien. Le bisglycinate est la forme vers laquelle reviennent ceux qui ont renoncé à l'oxyde ou au citrate.

Quel magnésium ne donne pas la diarrhée ?

Le bisglycinate est celui dont les clients se plaignent le moins sur ce terrain, précisément parce qu'il est chélaté. L'oxyde et le citrate, nettement plus concentrés, sont aussi ceux qui bousculent le plus le transit.

Quels sont les bienfaits du magnésium bisglycinate ?

Le magnésium contribue à réduire la fatigue, au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux, à une synthèse protéique normale, à l'équilibre électrolytique et au maintien d'une ossature normale. La forme bisglycinate apporte en plus la glycine elle-même.

Le magnésium, à quoi ça sert ?

C'est un minéral impliqué dans plus de trois cents réactions de l'organisme. Chez le sportif, deux rôles ressortent : la contraction musculaire et la production d'énergie, deux postes très sollicités quand on s'entraîne.

Où acheter du bisglycinate de magnésium ?

Sur cette page, et au comptoir de notre magasin de Vendargues. Nous expédions le flacon partout en France et en Europe.

Où acheter le magnésium bisglycinate INLEAD ?

Le flacon de 120 gélules se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : on peut venir le chercher au comptoir et comparer les magnésiums du rayon sur place.

Le reste de la gamme se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que la poudre aromatisante INLEAD ?

Une poudre qui ne sert qu'à donner du goût. On la mélange à un produit laitier nature — fromage blanc, skyr, yaourt, lait ou boisson végétale — et le bol passe du nature au dessert. Ce n'est ni une protéine, ni un complément alimentaire : c'est un aromatisant, et c'est exactement ce qu'on lui demande.

Le pot de 90 g donne 23 portions de 4 g. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Ce qu'il y a dans la poudre aromatisante INLEAD

Le premier ingrédient est l'inuline, une fibre végétale. C'est elle qui explique la ligne la plus frappante du panneau : 59 g de fibres pour 100 g de poudre, soit 2,4 g par portion. Et c'est elle aussi qui explique les calories, très basses, autour de 10 kcal par portion, puisque l'organisme ne digère cette fibre que très partiellement.

Le reste tient en peu de lignes : des arômes, des morceaux de fruits sur les versions fruitées, un acidifiant, un aliment colorant à base de jus de légume, des édulcorants et une lactase. Aucun sucre n'est ajouté : les sucres déclarés sont ceux de la fibre et des fruits.

La lactase mérite un mot. C'est l'enzyme qui découpe le lactose, et sa présence dans une poudre destinée aux produits laitiers n'est pas un hasard : elle rend le mélange plus confortable pour ceux qui digèrent mal le lait.

À qui s'adresse la poudre aromatisante ?

À celui qui mange beaucoup de fromage blanc et qui s'en lasse. Une mesurette coûte quelques centimes et change complètement un bol : peu de choses, dans le rayon, rendent autant pour si peu.

Elle rend aussi service en sèche, quand chaque calorie compte et que l'envie de sucré ne disparaît pas pour autant. Et elle sert de finition à la crème de riz, aux porridges et aux pancakes protéinés.

Un point de vigilance : le panneau varie d'un goût à l'autre, en particulier sur le sel. L'étiquette du pot reçu fait foi.

Quel parfum choisir ?

La gamme couvre plusieurs registres. Côté gourmand, le chocolat au lait et la stracciatella sont les valeurs sûres, les deux qui marchent avec presque tout. La vanille est le choix neutre, celui qui ne lasse jamais et se marie avec un fruit frais.

Côté fruité, la fraise et le yaourt-framboise apportent de l'acidité et de la fraîcheur, avec de vrais morceaux de fruits sur certaines versions. Le caramel beurre salé est le plus marqué du lot : on l'aime ou on le laisse.

Pour un premier pot, prenez la vanille ou le chocolat au lait : ce sont ceux qui passent partout.

Questions fréquentes

L'inuline, c'est quoi ?

Une fibre végétale, extraite le plus souvent de la racine de chicorée. Elle a un goût légèrement sucré, se dissout dans le lait et les produits laitiers, et n'apporte presque pas de calories parce que l'organisme ne la digère que très partiellement.

Qu'est-ce qu'une poudre aromatisante ?

Une poudre qui ne sert qu'à donner du goût. Ce n'est ni une protéine, ni un complément alimentaire : on la mélange à un produit laitier nature pour le transformer en dessert, sans ajouter de sucre.

Comment aromatiser un fromage blanc sans sucre ?

Une mesurette de poudre dans un fromage blanc nature, et le tour est joué. C'est exactement l'usage pour lequel cette poudre a été conçue : du goût et de la texture sans la cuillère de confiture ni le miel.

Peut-on aromatiser de l'eau avec cette poudre ?

Ce n'est pas sa destination. L'inuline a besoin d'un support un peu épais pour donner quelque chose de bon : lait, boisson végétale, fromage blanc, skyr ou yaourt. Dans l'eau, le rendu est décevant.

Existe-t-il un arôme vanille sans sucre ?

Oui, la vanille fait partie des goûts de cette gamme, comme les parfums chocolatés et fruités. Les sucres déclarés au panneau viennent de la fibre et des morceaux de fruits, pas d'un sucre ajouté.

Quels parfums d'arôme sans sucre existent ?

La marque décline sa poudre en plusieurs registres : vanille, chocolat au lait, stracciatella, fraise, yaourt-framboise, caramel beurre salé. Les disponibilités tournent selon les lots.

Où acheter un arôme sans sucre en poudre ?

Sur cette page, et dans notre magasin de Vendargues, où les pots sont alignés sur l'étagère : c'est le meilleur moyen de voir les goûts du moment avant de choisir.

Où acheter la poudre aromatisante INLEAD ?

Le pot de 90 g se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : on peut venir le chercher au comptoir et voir les goûts disponibles le jour même.

Le reste de la gamme se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que la Premium Sauce d'INLEAD ?

C'est une sauce allégée en flacon souple de 350 g, faite pour prendre la place de la mayonnaise ou de la sauce du burger sans en payer le prix calorique. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Le principe tient en une phrase : là où une mayonnaise de rayon est construite sur l'huile, celle-ci est construite sur l'eau et sur l'amidon de pomme de terre modifié. L'huile de colza passe en troisième position, et c'est là que tout l'écart se joue.

Ce qu'il y a dans la Premium Sauce

Sur la version Aïoli, l'étiquette annonce 97 kcal pour 100 g, soit 15 kcal la portion de 15 g. Une mayonnaise classique tourne autour de 700 kcal aux 100 g : le rapport est de un à sept, et il vient de la construction de la recette.

Le flacon de 350 g couvre 24 portions, de quoi tenir plusieurs semaines sur une table.

La liste reste lisible : eau, amidon de pomme de terre modifié, huile de colza, sucre, poudre d'ail, vinaigre d'alcool, moutarde et jaune d'œuf. Le goût est tenu par les arômes et par deux édulcorants, saccharine et sucralose ; deux gommes donnent la texture.

L'Italian Allrounder est l'exception de la sélection : ni jaune d'œuf, ni huile. Sa base est l'eau, le vinaigre d'alcool et le concentré de tomate, l'étiquette descend à 27 kcal pour 100 g, soit 4 kcal la portion, et la fibre d'agrumes y apporte 3,1 g de fibres aux 100 g.

À qui s'adresse la Premium Sauce ?

D'abord à ceux qui comptent leurs calories sans vouloir manger triste. Le poulet grillé, le riz et les légumes vapeur passent mieux avec une sauce, et quinze calories ne déplacent pas une journée.

Ensuite à ceux qui cuisinent en volume : boîtes du midi, mêmes aliments toute la semaine. Le flacon de sauce est souvent ce qui fait tenir la sixième assiette identique.

Enfin aux amateurs de burgers maison, de wraps et de frites au four. La texture est celle d'une mayonnaise, pas celle d'un yaourt allongé : elle tient sur un pain sans le détremper.

Quel parfum choisir ?

Six versions chez nous. Aïoli et Holland Mayo sont les valeurs sûres, la première à l'ail, la seconde proche de la mayonnaise de friterie. Ail relevé monte d'un cran, Sriracha Mayo apporte le piquant, et Truffe joue la carte la plus typée.

Italian Allrounder n'est pas une mayonnaise : tomate, herbes et épices, pour les pâtes, les salades et les grillades. C'est aussi la plus légère de la sélection, et la seule sans œuf.

Questions fréquentes

Quelle est la sauce d'accompagnement la moins calorique ?

Celles qui sont construites sur l'eau et un amidon plutôt que sur l'huile : elles se situent entre 25 et 100 kcal aux 100 g, quand une mayonnaise tourne entre 500 et 700. Ici, l'Italian Allrounder descend à 27 kcal aux 100 g.

Quelle est la meilleure sauce pour la santé ?

Celle dont la liste est courte et dont la matière grasse n'est pas le premier ingrédient. Ici l'eau arrive en tête, l'amidon ensuite, l'huile de colza derrière : c'est l'inverse de l'ordre d'une mayonnaise.

Quelle sauce fait grossir ?

Celles qui sont bâties sur l'huile ou sur le sucre. Une mayonnaise apporte environ 700 kcal aux 100 g, une sauce barbecue sucrée entre 150 et 250. C'est la matière grasse et le sucre qui comptent, pas la sauce en soi.

Est-ce que la sauce vinaigrette fait grossir ?

Une vinaigrette classique est faite d'huile à 60 ou 70 %, ce qui la place autour de 600 kcal aux 100 g. C'est pour cela que les sauces à base d'eau et d'amidon existent.

Qu'est-ce qui fait 0 calorie ?

Presque rien, en réalité. Ces sauces ne prétendent pas à zéro calorie et ne l'affichent pas : elles annoncent 15 kcal la portion de 15 g sur la base mayonnaise, et 4 kcal sur l'Italian Allrounder.

Quelle est la matière grasse la moins calorique ?

Toutes les huiles apportent environ 900 kcal aux 100 g, sans exception notable. La seule façon de descendre est de remplacer une partie de l'huile par de l'eau et un épaississant : c'est la construction de ces sauces.

Où acheter une sauce zéro calorie ?

En ligne sur cette page, et dans notre magasin de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, où les six versions sont en rayon.

Où acheter la Premium Sauce d'INLEAD ?

Le flacon de 350 g se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin est à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et les six versions y sont en rayon.

Le reste de la marque se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que le Squeeze Syrup d'INLEAD ?

C'est un concentré de boisson sans sucre en flacon souple de 65 ml, à presser dans un verre d'eau. Ce n'est pas un sirop de grand-mère dilué à la louche : il est beaucoup plus concentré, et c'est précisément son intérêt. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Deux millilitres suffisent pour un verre de 250 ml. Un seul flacon donne donc entre 8 et 12 litres de boisson prête, selon l'intensité de goût recherchée.

Ce qu'il y a dans le Squeeze Syrup

Une fois dilué, le verre apporte 1 kcal pour 100 ml, et l'étiquette affiche 0 g de sucres et 0 g de polyols. C'est l'écart de fond avec un sirop traditionnel, fait de sucre à 60 % ou davantage.

Le premier ingrédient n'est ni le sucre ni l'eau mais la glycérine, qui porte le goût et donne au concentré sa texture sirupeuse. Viennent ensuite l'eau, deux acidifiants — acide malique et acide citrique — l'arôme, un concentré de jus de fruit, puis deux édulcorants, l'acésulfame K et le sucralose.

Le reste tient en quelques lignes : gomme arabique comme stabilisant, acide ascorbique, citrates de potassium, sorbate de potassium, du sel et un colorant d'origine végétale. Ce n'est pas un complément alimentaire, c'est un aromatisant pour l'eau.

Le chiffre qui compte vraiment est le rendement. 65 ml paraissent minuscules à côté d'une bouteille d'un litre, mais la dilution n'est pas la même : 2 ml par verre ici contre 15 à 20 ml pour un sirop classique. Ramené au litre de boisson finie, le calcul tourne à l'avantage du petit flacon.

À qui s'adresse le Squeeze Syrup ?

D'abord à ceux qui boivent trop peu parce que l'eau plate les ennuie. Donner un goût à la carafe est la façon la plus simple de faire monter le volume bu dans une journée, et ici le goût ne coûte rien sur le plan calorique.

Ensuite à ceux qui sont en déficit et qui surveillent chaque ligne : sèche, préparation, perte de poids. Le soda disparaît du caddie, le goût reste.

Enfin à tous ceux qui se déplacent. Le flacon de 65 ml tient dans une poche de sac de sport ou dans un tiroir de bureau, ce qu'une bouteille de sirop ne fait pas.

Quel parfum choisir ?

Six parfums chez nous. Cerise, Pomme et Orange sont les trois classiques, ceux que l'on reprend sans y penser. Thé glacé citron est le plus désaltérant des six et le meilleur en carafe au frais.

Mojito joue la menthe et le citron vert, pour une eau gazeuse en fin de journée. Citrus Vibe est le plus vif, sur un registre agrumes mélangés.

Questions fréquentes

Quel est le meilleur sirop sans sucre ?

Celui dont le rendement et le goût tiennent ensemble. Un sirop sans sucre classique se dilue à 15 ou 20 ml par verre ; un concentré de ce type se dilue à 2 ml. À quantité de boisson identique, le flacon de poche dure donc beaucoup plus longtemps qu'une bouteille d'un litre.

Est-ce que le sirop sans sucre fait grossir ?

Une fois dilué, celui-ci apporte 1 kcal pour 100 ml, soit 2 ou 3 kcal pour un grand verre. L'étiquette affiche 0 g de sucres et 0 g de polyols : à ce niveau, la boisson ne pèse pas sur un bilan de la journée.

Comment diluer le sirop ?

La dilution de référence est de 2 ml de concentré pour 250 ml d'eau, c'est-à-dire une pression brève sur le flacon souple dans un grand verre. Le concentré n'est pas fait pour être avalé pur.

Comment boire du sirop ?

À l'eau froide le plus souvent, plate ou gazeuse, et le concentré accepte aussi la carafe que l'on garde au frais. Les parfums thé glacé et mojito supportent bien la glace pilée et la menthe fraîche.

Quelles sont les boissons sans sucre ?

L'eau et les infusions d'abord, puis les boissons aromatisées sans sucre : sodas sans sucre, eaux aromatisées, poudres à diluer et concentrés comme celui-ci. La différence se joue sur la liste d'ingrédients et le coût au litre.

Quelle boisson la moins calorique ?

L'eau, à zéro. Juste derrière viennent les boissons aromatisées sans sucre, autour de 1 à 2 kcal pour 100 ml, loin devant un jus de fruits qui se situe entre 40 et 50 kcal pour 100 ml.

Où trouver du sirop sans sucre ?

En ligne sur cette page, et dans notre magasin de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, où les parfums disponibles sont en rayon.

Où acheter le Squeeze Syrup d'INLEAD ?

Le flacon de 65 ml se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et les parfums y sont en rayon.

Le reste de la marque se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que la Whey Protein d'INLEAD ?

C'est une protéine de lactosérum en poudre, mélange de concentré et d'isolat, en sachet de 1 kg. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Le mélange protéique occupe de 88 à 97 % de la poudre selon la version, et c'est ce pourcentage qui explique les écarts d'une étiquette à l'autre : la place laissée au cacao maigre, au caramel ou à la poudre de vanille est prise sur la protéine.

Ce qu'il y a dans la Whey Protein

Le taux de protéines va de 70,6 à 75,6 g pour 100 g de poudre selon la version, soit 21,2 à 22,7 g par dose de 30 g. La Vanille glacée est la plus haute des trois, avec un mélange protéique à 97 %.

Le sachet de 1 kg donne 33 doses. La dose apporte entre 112 et 115 kcal, pour 1,7 à 1,9 g de matières grasses et 1,9 à 2,1 g de glucides : l'essentiel de la calorie vient de la protéine, ce qu'on attend d'une whey.

Le profil en acides aminés est publié sur la version Double chocolat : 45 g d'acides aminés essentiels pour 100 g de poudre, dont 10,9 g de leucine et 9,0 g de lysine. La leucine est l'acide aminé que l'on regarde en premier sur une whey, et le chiffre est franc.

Une ligne mérite d'être lue : le sel. Il passe de 0,23 g par dose sur la Vanille glacée à 0,61 g sur le Biscuit beurre, soit près du triple, la préparation de caramel expliquant l'écart.

À qui s'adresse la Whey Protein ?

D'abord à ceux qui s'entraînent en salle et qui n'arrivent pas à leur cible protéique avec les seuls repas. Trois œufs, un blanc de poulet et un yaourt demandent une cuisine et un appétit qu'un shaker ne demande pas.

Ensuite à ceux qui sont en déficit calorique. Une dose donne beaucoup de protéines pour un peu plus de cent calories : c'est le rapport qui permet de garder du muscle pendant une sèche.

Enfin à ceux qui achètent au kilo : c'est le format qu'on reprend sans réfléchir quand la poudre est devenue une habitude et plus un essai.

Quel parfum choisir ?

Vanille glacée est le choix le plus neutre : c'est aussi le plus dosé en protéines et le moins salé des trois, et celui qui se marie le mieux avec un fromage blanc.

Double chocolat tient le registre classique, avec 9 % de cacao maigre et la fibre qui va avec. Biscuit beurre est le plus gourmand, porté par une préparation de caramel : c'est aussi le plus salé, et le seul dont l'émulsifiant est une lécithine de tournesol et non de soja.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre isolate et whey ?

La whey est la protéine du lactosérum en général. Le concentré en est la forme courante, filtrée une fois, qui garde un peu de lactose et de matières grasses. L'isolat passe une filtration de plus qui retire l'essentiel des deux : son taux de protéines est plus élevé.

C'est quoi la protéine isolate ?

Une protéine de lactosérum poussée à un taux élevé par une filtration plus fine. Le résultat contient moins de lactose, moins de glucides et moins de matières grasses que le concentré, pour un prix au kilo supérieur.

Pourquoi prendre whey protéine ?

Parce qu'atteindre un apport protéique élevé avec les seuls aliments solides demande du temps, de la cuisine et de l'appétit. Une poudre règle le problème en quelques secondes, sous une forme très digeste.

Quels sont les avantages de la whey ?

Un profil complet en acides aminés essentiels, une digestion rapide, un coût au gramme de protéines inférieur à la plupart des aliments, et une préparation qui tient en quelques secondes. Elle s'emporte partout, ce qui n'est pas le cas d'un blanc de poulet.

Quel est l'intérêt de prendre des protéines ?

Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire, ainsi qu'au maintien d'une ossature normale. Elles rassasient aussi davantage que les glucides ou les lipides, à quantité de calories égale.

Est-ce que la protéine whey fait maigrir ?

Aucune poudre ne fait maigrir à elle seule. Ce que la whey apporte, c'est beaucoup de protéines pour peu de calories : 22,7 g de protéines pour 115 kcal sur la version la plus dosée. Cela aide à tenir un déficit sans perdre de muscle.

Où trouver de la whey protéine ?

En ligne sur cette page, et dans notre magasin de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, où le sachet est en rayon.

Où acheter la Whey Protein d'INLEAD ?

Le sachet de 1 kg se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin est à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et les trois versions y sont en rayon.

Le reste de la marque se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que le zinc bisglycinate d'INLEAD ?

C'est du zinc chélaté à la glycine en gélules végétales, l'actif seul, sans vitamine ni autre minéral ajouté. Le flacon compte 120 gélules. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon INLEAD Nutrition.

Le zinc ne circule jamais seul : il est toujours lié à autre chose, et c'est ce liant qui change la tolérance et le prix. Ici c'est la glycine, un acide aminé, et la liaison porte le nom de bisglycinate — on parle aussi de forme chélatée.

Ce qu'il y a dans le zinc bisglycinate

Chaque gélule apporte 25 mg de zinc. C'est un dosage haut pour ce minéral, assumé par la marque, et c'est l'information à avoir en tête avant d'empiler une autre source de zinc par-dessus.

La liste est courte, et son ordre mérite d'être lu : l'amidon de maïs arrive en premier, le bisglycinate de zinc ensuite. Autrement dit, l'essentiel du poids de la gélule est de l'amidon. C'est la contrepartie habituelle des formes chélatées, peu concentrées en minéral : il faut de la matière pour les porter.

Viennent ensuite l'enveloppe, en hydroxypropylméthylcellulose, d'origine végétale, puis deux antiagglomérants, les sels de magnésium d'acides gras alimentaires et le dioxyde de silicium. Rien d'autre : le fabricant annonce une formule végétalienne, sans gluten et sans lactose.

Ce que le zinc fait dans l'organisme est bien balisé : il contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, au maintien d'une peau, d'ongles et de cheveux normaux, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, à la synthèse normale de l'ADN et au maintien d'un taux normal de testostérone dans le sang.

À qui s'adresse le zinc bisglycinate ?

D'abord à ceux qui ont renoncé aux autres sels de zinc. L'oxyde et le citrate pèsent sur l'estomac chez certains, et le bisglycinate est la forme que l'on vient chercher précisément pour cette raison.

Ensuite aux sportifs. Le zinc part dans la sueur, et les entraînements répétés accompagnés d'une alimentation serrée sur les calories font baisser les apports au moment où ils comptent.

Enfin à ceux qui mangent peu de viande rouge, de fruits de mer et de fromage, les trois grandes sources alimentaires de ce minéral. Les régimes végétariens cumulent d'ailleurs deux effets : moins de zinc à l'entrée, et davantage de phytates qui en gênent l'absorption.

Le flacon de 120 gélules est un format long, et l'enveloppe végétale s'avale sans préparation : il se glisse dans un sac de sport ou dans un tiroir de bureau.

Questions fréquentes

C'est quoi le zinc chélaté ?

Un zinc lié à un acide aminé plutôt qu'à un sel minéral. Dans le bisglycinate, ce liant est la glycine. La liaison protège le minéral dans le tube digestif, et c'est ce qui explique la réputation de bonne tolérance des formes chélatées.

Quelle est la meilleure forme de zinc ?

Il n'y a pas de réponse unique. Les formes chélatées, bisglycinate et picolinate, sont celles que l'on retrouve quand la tolérance digestive est le sujet. L'oxyde est la moins chère et la plus concentrée en minéral, le gluconate et le citrate se situent entre les deux.

Quelles sont les vertus du zinc ?

Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, au maintien d'une peau, d'ongles et de cheveux normaux, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, à la synthèse normale de l'ADN et au maintien d'un taux normal de testostérone dans le sang.

Quels sont les symptômes d'une carence en zinc ?

Les signes le plus souvent cités sont des ongles cassants, des cheveux fragiles, une cicatrisation lente et une peau qui marque. Le goût et l'odorat peuvent aussi s'émousser.

Comment optimiser l'absorption du zinc ?

Le zinc est gêné par le calcium, le fer et par les phytates des céréales complètes et des légumineuses, qui le captent dans l'intestin. C'est précisément le problème que la forme chélatée cherche à contourner, puisque le minéral y est déjà lié à un acide aminé.

Quel zinc consommer ?

Pour un usage courant, une forme chélatée sur un flacon qui ne mélange rien d'autre reste le plus simple à lire : un actif, une liste de quatre lignes, un dosage affiché sans ambiguïté.

Où acheter du zinc bisglycinate ?

En ligne sur cette page, et dans notre magasin de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, où le flacon est en rayon.

Où acheter le zinc bisglycinate d'INLEAD ?

Le flacon de 120 gélules se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et le flacon y est en rayon.

Le reste de la marque se parcourt dans la collection INLEAD Nutrition.

Qu'est-ce que l'ALC1000 d'IO Genix ?

L'ALC1000 est un complément à ingrédient unique : chaque capsule apporte 1 000 mg d'acétyl-L-carnitine, et rien d'autre que l'enveloppe qui la contient. Le flacon en compte 60.

C'est une fiche pour qui sait ce qu'il vient chercher : une forme précise de carnitine, dosée haut, sans poudre à peser ni arôme à supporter. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon IO Genix.

Ce qu'il y a dans l'ALC1000

Deux chiffres résument l'étiquette : 1 000 mg d'acétyl-L-carnitine par capsule et aucun excipient. La liste des ingrédients tient en deux lignes, l'actif et la gélule végétale en hydroxypropylméthylcellulose.

La carnitine est une molécule que l'organisme fabrique lui-même à partir de deux acides aminés, la lysine et la méthionine, et que l'alimentation apporte surtout par la viande rouge. Son rôle physiologique est bien décrit : elle transporte les acides gras à longue chaîne à travers la membrane des mitochondries, là où ils sont oxydés. Elle intervient ainsi dans le métabolisme normal des graisses.

L'acétyl-L-carnitine est la forme acétylée de cette molécule. C'est celle que les fabricants abrègent en ALC, et celle que l'on retrouve dans les compléments les mieux dosés. Ici le dosage est annoncé au gramme, capsule par capsule, sans mélange propriétaire pour diluer le chiffre.

À qui s'adresse l'ALC1000 ?

À ceux qui travaillent leur composition corporelle et veulent un actif isolé, sans caféine, sans stimulant et sans goût. Une capsule se glisse dans un sac de sport ou dans une trousse de voyage, là où un pot de poudre ne suit pas.

C'est aussi la fiche de ceux qui lisent l'étiquette avant d'acheter. Un actif, une enveloppe, un dosage écrit noir sur blanc : il reste peu de place pour l'approximation. L'enveloppe est une gélule végétale, sans gluten ni lactose.

Pour qui mange peu ou pas de viande rouge, l'apport alimentaire en carnitine est faible par construction ; c'est le profil qui regarde ce rayon le plus souvent.

Questions fréquentes

L'acétyl-L-carnitine, c'est quoi ?

C'est la forme acétylée de la L-carnitine, une molécule que l'organisme fabrique à partir de deux acides aminés, la lysine et la méthionine. Dans le commerce, on l'abrège en ALC.

Quelle différence entre l'acétyl-L-carnitine et la L-carnitine ?

La molécule de base est la même ; l'acétyl-L-carnitine porte en plus un groupe acétyle. C'est la forme retenue ici, et celle que l'on retrouve le plus souvent dans les compléments les mieux dosés.

Quels sont les effets de la L-carnitine ?

Son rôle physiologique est bien décrit : elle transporte les acides gras à longue chaîne à travers la membrane des mitochondries, là où ils sont oxydés. Elle intervient donc dans le métabolisme des graisses, sans rien faire à la place de l'entraînement.

Est-ce que la L-carnitine fait maigrir ?

Non, et personne ne devrait le promettre. La carnitine ne brûle rien par elle-même : elle sert de navette aux acides gras. Le déficit calorique et le volume d'entraînement restent ce qui fait la différence sur la balance.

Quels sont les bienfaits de la carnitine dans le corps ?

Elle est indispensable à l'entrée des acides gras à longue chaîne dans les mitochondries, donc à leur utilisation comme carburant. Le muscle squelettique et le cœur en sont les plus gros consommateurs.

Où trouve-t-on de la carnitine dans l'alimentation ?

Surtout dans la viande rouge, puis dans les autres viandes et les produits laitiers. Les régimes qui excluent la viande en apportent beaucoup moins, l'organisme la synthétisant alors en plus grande part lui-même.

L'ALC1000 contient-il autre chose que de l'acétyl-L-carnitine ?

Non. La liste des ingrédients tient en deux lignes : l'acétyl-L-carnitine et la gélule végétale en hydroxypropylméthylcellulose. Ni arôme, ni colorant, ni édulcorant, ni agent de charge.

Où acheter l'ALC1000 d'IO Genix ?

Le flacon se commande depuis cette page et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et l'ALC1000 y est en rayon.

Le reste de la marque se parcourt dans la collection IO Genix.

Qu'est-ce que l'AMINO 10 d'IO Genix ?

L'AMINO 10 est une poudre d'acides aminés essentiels à diluer, dont la dose de 20 g apporte 10 g d'EAA. Les neuf essentiels y figurent au complet, chacun avec son dosage précis.

C'est la différence entre une poudre d'EAA et un simple produit de ramifiés, qui n'en apporte que trois. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon IO Genix.

Ce qu'il y a dans l'AMINO 10

Trois chiffres résument l'étiquette. La dose de 20 g apporte 10 000 mg d'acides aminés essentiels, dont 3 060 mg de leucine, et 1,6 mg de vitamine B6, soit 114 % de la référence nutritionnelle.

Le détail est entièrement chiffré : leucine 3 060 mg, valine 2 000 mg, lysine 1 820 mg, isoleucine 1 200 mg, thréonine 800 mg, puis phénylalanine, histidine, méthionine et tryptophane à 280 mg chacune. Additionnés, on retombe exactement sur les 10 g annoncés — un détail qui manque sur beaucoup d'étiquettes du rayon.

La liste des autres ingrédients est courte : mélange EAA instantané, maltodextrine, acide citrique, arôme, dioxyde de silicium, sucralose et acésulfame K comme édulcorants, et chlorhydrate de pyridoxine pour la vitamine B6. La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène.

À qui s'adresse l'AMINO 10 ?

À ceux qui s'entraînent et veulent une boisson d'acides aminés autour de la séance, légère, qui passe sans peser sur l'estomac. C'est l'usage historique de ce rayon : on boit pendant qu'on travaille.

C'est aussi la fiche de ceux qui ont fait le tour des produits de ramifiés et veulent passer au profil complet. Neuf essentiels au lieu de trois, et surtout un dosage visible pour chacun plutôt qu'un mélange propriétaire dont on ne sait rien.

La mention instantané compte : les acides aminés bruts sont réputés difficiles à dissoudre, et une poudre qui reste au fond du shaker finit par ne plus être consommée.

Questions fréquentes

Les EAA, c'est quoi ?

EAA est l'abréviation anglaise des acides aminés essentiels. Ce sont ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent donc venir de l'alimentation ou d'un complément.

Quels sont les acides aminés essentiels ?

La leucine, la valine, l'isoleucine, la lysine, la thréonine, la méthionine, la phénylalanine, le tryptophane et l'histidine. L'AMINO 10 les apporte tous, chacun avec son dosage chiffré sur l'étiquette.

Quelle est la différence entre les BCAA et les EAA ?

Les BCAA ne couvrent que trois acides aminés, les ramifiés : leucine, valine et isoleucine. Les EAA couvrent les neuf essentiels, ramifiés compris. Le profil est donc complet d'un côté et partiel de l'autre.

Pourquoi prendre des EAA ?

Parce que la synthèse des protéines musculaires réclame les neuf essentiels à la fois. Apporter uniquement les ramifiés laisse le profil incomplet, et c'est précisément ce que vient combler une poudre d'EAA.

Les EAA sont-ils utiles en musculation ?

C'est leur usage le plus courant : une boisson d'acides aminés autour de la séance, légère à digérer, pour qui ne veut pas d'un shaker de protéines à ce moment-là. Ils ne remplacent pas l'apport protéique de la journée.

L'AMINO 10 se dissout-il facilement ?

Oui, et la mention instantané de l'étiquette n'est pas décorative : les acides aminés bruts se dissolvent mal, l'instantanéisation change réellement le résultat dans le shaker. Il faut secouer franchement.

Quelle vitamine trouve-t-on dans l'AMINO 10 ?

De la vitamine B6, sous forme de chlorhydrate de pyridoxine. Elle est présente à hauteur de 1,6 mg par dose, soit 114 % de la référence nutritionnelle.

Où acheter l'AMINO 10 d'IO Genix ?

La poudre se commande depuis cette page et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et l'AMINO 10 y est en rayon.

Le reste de la marque se parcourt dans la collection IO Genix.