LifePro Nutrition

Qu'est-ce que Life Pro Tasty Rice ?

Life Pro Tasty Rice est une crème de riz instantanée, vendue en pot de 1 kg par LifePro Nutrition. Sous ce nom commercial se trouve une farine de riz précuite à la vapeur : le grain est cuit avant d'être moulu, ce qui gélatinise l'amidon et permet à la poudre de s'épaissir dans un liquide sans passer par la casserole.

C'est tout l'intérêt de la précuisson : la poudre prend la consistance d'un porridge en une à deux minutes, dans un bol ou un shaker, sans cuisson ni surveillance.

La liste d'ingrédients est courte : farine de riz précuite à la vapeur, arôme, édulcorant sucralose. Les saveurs référencées ici — Nature, Cookies, Chocolat-Peanut, White Chocolate, Strawberry Cheesecake, Procao, Choco Good Cookies et Choco-Monky. Cette dernière fait exception : elle contient du biscuit spéculoos haché à 6 %, donc du GLUTEN et du SOJA.

Que contient une dose de Tasty Rice ?

La dose de référence est de 50 g, soit environ une dosette et demie. Chaque dose apporte environ 190 kcal, 39 g de glucides dont moins de 0,5 g de sucres, 3,5 g de protéines, moins de 0,5 g de lipides dont moins de 0,1 g d'acides gras saturés, 0,9 g de fibres et moins de 0,01 g de sel. Le tableau complet figure dans l'onglet des valeurs nutritionnelles.

Deux chiffres se lisent ensemble. Les 39 g de glucides pour moins de 0,5 g de sucres : l'apport est presque intégralement de l'amidon. Et les 190 kcal pour un volume facile à avaler, ce qui explique l'usage principal du produit : atteindre un total calorique sans se forcer.

Comment préparer Tasty Rice ?

Versez 50 g de poudre dans 200 à 250 ml d'eau chaude, de lait ou de boisson végétale, et mélangez. La texture s'épaissit en une à deux minutes ; ajustez le liquide selon que vous la voulez en crème ou en porridge. Contre les grumeaux, délayez d'abord la poudre dans un fond de liquide froid, puis complétez avec le liquide chaud en remuant.

Trois moments d'usage. 45 à 60 minutes avant une séance, pour arriver avec des réserves pleines sans estomac lourd. Dans les 30 minutes qui suivent, souvent associée à une dose de protéine, ce qui donne une crème dessert complète en macronutriments. Ou au petit-déjeuner, à la place d'un bol de céréales.

Une à deux doses par jour couvrent la quasi-totalité des usages. C'est un aliment glucidique : il se consomme les jours où vos besoins le justifient, sans protocole ni cure à respecter.

À qui s'adresse Tasty Rice ?

Le produit s'adresse d'abord à ceux qui doivent monter leur apport calorique : gabarits secs en prise de masse, sportifs à gros volume d'entraînement, appétits difficiles au réveil. Il rend aussi service quand un repas solide ne passe pas avant l'effort.

Les allergènes se lisent attentivement. La saveur Choco-Monky contient du GLUTEN et du SOJA : elle est exclue en cas de maladie cœliaque ou d'allergie au soja. Les sept autres sont sans gluten par composition, mais l'atelier traite également les protéines de LAIT, le SOJA, les ŒUFS, le GLUTEN, le POISSON, le CÉLERI, les SULFITES, les CACAHUÈTES et les CRUSTACÉS ; une contamination croisée reste possible, ce qui les rend inadaptées à une allergie sévère. Le fabricant le déconseille aux femmes enceintes et allaitantes sans avis médical préalable, et il n'est pas destiné aux enfants.

Tasty Rice ou de la farine d'avoine ?

Ce sont les deux poudres glucidiques que l'on retrouve dans les mêmes placards, et chacune a son moment.

La farine d'avoine est riche en fibres : c'est le choix du petit-déjeuner d'une journée ordinaire et des périodes où l'on cherche une satiété longue, avec en plus un apport de protéines végétales dans le même bol.

Tasty Rice joue la digestion rapide et discrète : avant une séance ou juste après, quand l'estomac doit rester léger. Elle gagne aussi sur la texture et sur la neutralité en cuisine. Pour une poudre encore plus rapide et sans goût, à boire pendant l'effort, c'est la maltodextrine qu'il faut regarder.

Questions fréquentes

Comment conserver le pot ?

Fermé, au sec et à l'abri de la lumière, en respectant la date indiquée sur l'emballage. La poudre étant précuite, elle ne demande aucune précaution particulière au-delà de ça.

Quelle saveur choisir pour cuisiner ?

La saveur Nature. Sans arôme marqué ni couleur, elle s'utilise en pancakes, en gâteau ou en préparation salée sans interférer avec la recette. Les saveurs aromatisées sont faites pour être mangées telles quelles, en crème ou en porridge.

La crème de riz est-elle sans gluten ?

Sept saveurs sur huit le sont par composition. La saveur Choco-Monky fait exception : elle contient du biscuit spéculoos, donc du blé. Aucune des huit ne convient à une maladie cœliaque, l'atelier de fabrication traitant du gluten. Vérifiez l'emballage de la saveur achetée.

Par quoi remplacer la crème de riz ?

Par de la farine d'avoine pour un équivalent au petit-déjeuner, par de la maltodextrine ou du cyclic dextrin pour des glucides à boire pendant l'effort, ou par de la farine de riz ordinaire à faire cuire. C'est cette cuisson que la précuisson à la vapeur vous épargne.

Peut-on la mélanger à de la whey ?

Oui, et c'est l'usage le plus courant. Une dose de 50 g avec une dose de protéine donne un bol autour de 39 g de glucides et 25 à 30 g de protéines selon la poudre. Préparez la crème de riz d'abord, laissez-la tiédir, puis incorporez la protéine : versée dans un liquide brûlant, elle forme des grumeaux.

Y a-t-il du sucre dans Tasty Rice ?

Moins de 0,5 g par dose de 50 g. Le goût sucré des saveurs aromatisées vient du sucralose, un édulcorant intense, et non d'un sucre ajouté. Les 39 g de glucides sont de l'amidon de riz.

Quelles recettes faire avec ?

Porridge, crème dessert, pancakes, base de gâteau. Nous avons rassemblé les préparations qui fonctionnent le mieux dans un article dédié aux recettes de crème de riz.

Où acheter Life Pro Tasty Rice ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous conseillons souvent de commencer par Nature quand l'usage est culinaire, et de garder une saveur chocolatée pour les bols du matin.

Le reste du rayon glucides se consulte dans notre nutrition sportive.

Qu'est-ce que la Life Pro Instant Oats ?

C'est une farine d'avoine instantanée, moulue très finement pour se dissoudre à froid comme à chaud sans grumeaux. Elle apporte 377 kcal, 60 g de glucides et 10 à 11 g de fibres pour 100 g, avec seulement 1,1 g de sucres.

Dans la version neutre, c'est de l'avoine et rien d'autre : farine d'avoine, un seul ingrédient. Les versions aromatisées y ajoutent cacao, arômes, morceaux de biscuit selon la recette et du sucralose comme édulcorant. La composition varie donc d'une saveur à l'autre, et l'étiquette du sachet que vous recevez fait foi.

Les saveurs référencées ici : Choco Monky, Cookies, Brownie, ChocOreo-Nut, Cookies-Choco Dips, Choco-Hazelnut, Vanille, Croissant et Split. Le fabricant annonce un conditionnement refermable de 1,6 kg. Le produit rejoint nos rayons farine d'avoine et LifePro Nutrition.

Que contient une portion de 100 g ?

* Colonne calculée à partir des valeurs pour 100 g. Le fabricant précise que ces valeurs sont des moyennes : elles varient selon la saveur, les versions aromatisées contenant du cacao ou des morceaux de biscuit.

Deux mentions sont ici solidement fondées. « Riche en fibres » d'abord : le repère est de 6 g pour 100 g, ce produit en apporte 10 à 11. « Faible teneur en sucres » ensuite : le repère est de 5 g pour 100 g sur un solide, et nous sommes à 1,1 g.

Le chiffre qui définit vraiment ce produit, c'est le rapport 60 g de glucides pour 1,1 g de sucres. Presque tout l'apport glucidique est de l'amidon, accompagné de 10 à 11 g de fibres et de 12 g de protéines pour 100 g : vous obtenez l'énergie avec de la matière. Les 7 g de lipides pour 100 g sont le gras naturel de la céréale.

Comment préparer la Life Pro Instant Oats ?

Dose : 100 g, soit 8 à 9 cuillères à soupe rases, ou 50 g pour une portion plus mesurée. Liquide : 250 à 350 ml d'eau, de lait ou de boisson végétale. Moment : au petit-déjeuner, 60 à 90 minutes avant la séance, ou en collation. Fréquence : 1 à 3 prises par jour selon l'objectif. Durée : aucune, c'est un aliment.

Un mot sur les portions : 100 g représentent 377 kcal, soit un vrai repas, ce qui convient parfaitement à un petit-déjeuner de prise de masse. La plupart de nos clients tournent à 50 g, soit 189 kcal, pour une collation ou un petit-déjeuner plus léger — ajustez le liquide dans les mêmes proportions.

Le réglage de la texture est le vrai plaisir de ce produit. À 250 ml pour 100 g, vous obtenez un porridge épais qui se mange à la cuillère. À 350 ml, une boisson qui se boit au shaker. Le fabricant propose quatre préparations qui fonctionnent toutes : porridge chaud (mélanger au lait chaud, laisser gonfler deux à trois minutes), overnight oats préparés la veille au réfrigérateur, pancakes avec un œuf et une pincée de levure, ou smoothie au blender avec des fruits.

Sur le moment de la prise, le repère des 60 à 90 minutes avant la séance est celui à retenir : avec 10 à 11 g de fibres pour 100 g, c'est le délai qui laisse le temps à la digestion. Si vous vous entraînez tôt, une portion de 30 à 40 g convient mieux.

Refermez soigneusement le sachet après chaque usage et conservez-le au sec : une farine fine capte l'humidité.

À qui s'adresse cette farine d'avoine ?

Elle vise d'abord ceux qui cherchent à monter leurs glucides : appétit limité, petits-déjeuners expédiés, journées sans temps de cuisine. Boire 377 kcal de glucides complexes est nettement plus facile que d'avaler l'équivalent en flocons entiers. Elle convient aussi à ceux qui cuisinent : la finesse de mouture en fait une farine directement utilisable en pancakes ou en gâteau.

Elle contient du GLUTEN — avoine, et BLÉ dans les saveurs contenant du biscuit. Des traces de LAIT, ŒUFS, SOJA et ARACHIDES sont possibles. Le fabricant signale que le sucralose présent dans les versions aromatisées peut avoir des effets laxatifs en consommation excessive. À tenir hors de portée des jeunes enfants.

Farine d'avoine ou farine de patate douce ?

Les deux sont des sources de glucides en poudre à préparer, et le choix se fait sur le goût et sur le profil des sucres.

La farine de patate douce apporte des sucres naturels et une douceur qui dispense presque de sucrer, avec un index glycémique modéré. C'est le choix à faire si vous cuisinez, en gâteaux et en pancakes, ou si vous voulez une source de glucides qui ait du goût sans arôme ajouté.

L'avoine joue sur trois points : les fibres, à 10-11 g pour 100 g, la discrétion des sucres, à 1,1 g, et la satiété qui va avec. C'est l'option du petit-déjeuner qui tient jusqu'à midi et du repas d'avant-séance pris une heure et demie à l'avance.

Pour une source de glucides très digeste à prendre juste avant ou pendant l'effort, c'est du côté de la crème de riz et des glucides rapides qu'il faut regarder. En prise de masse, toutes se combinent très bien dans la même journée.

Questions fréquentes

Eau chaude ou eau froide ?

Les deux fonctionnent. À chaud, la farine gonfle en deux à trois minutes et donne un porridge épais. À froid, la mouture très fine permet un shaker sans grumeaux, ou des overnight oats préparés la veille au réfrigérateur. C'est là tout l'avantage d'une avoine instantanée.

Quelle portion choisir ?

100 g est la portion de référence du fabricant, soit 377 kcal : un vrai repas, parfait pour un petit-déjeuner de prise de masse. Pour une collation, 50 g suffisent — 189 kcal, 30 g de glucides et 5 g de fibres. Ajustez le liquide dans les mêmes proportions, autour de 150 ml pour 50 g.

Quel format est proposé ?

Un sachet refermable de 1,6 kg selon le fabricant, soit 16 portions de 100 g ou 32 portions de 50 g. Le poids exact est imprimé sur le sachet.

Le produit contient-il du gluten ?

Oui. L'avoine est ici étiquetée comme contenant du gluten, et les saveurs intégrant des morceaux de biscuit ajoutent de la farine et de l'amidon de blé. En cas de maladie cœliaque, ce produit n'est pas indiqué, même en version neutre.

La composition est-elle la même pour toutes les saveurs ?

Non. La version neutre ne contient que de la farine d'avoine. Les autres ajoutent cacao, arômes, édulcorant et parfois des morceaux de biscuit, ce qui décale les valeurs nutritionnelles et la liste d'allergènes. Les chiffres de cette page sont des moyennes : référez-vous à l'étiquette de la saveur que vous recevez.

Peut-on la mélanger avec de la protéine ?

Oui, c'est l'usage le plus courant : l'avoine apporte les glucides, la protéine complète le bol. Préparez la farine d'abord si vous utilisez du liquide chaud, laissez tiédir une minute, puis ajoutez la poudre — versée dans un liquide brûlant, une whey peut coaguler.

Combien de temps avant l'entraînement ?

Soixante à quatre-vingt-dix minutes, selon le repère du fabricant : c'est le délai qui laisse le temps aux 10 à 11 g de fibres de passer. Pour une séance tôt le matin, une portion de 30 à 40 g convient mieux.

Où acheter la Life Pro Instant Oats ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Sur un format de cette taille, le choix de la saveur compte : vous allez la consommer pendant plusieurs semaines.

À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est typiquement le produit où nous conseillons de commencer par la version neutre : elle se cuisine dans n'importe quelle direction, en porridge comme en pancakes, et les saveurs arrivées ensuite se choisissent en connaissance de goût.