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Qu'est-ce que le Juiced EAA de Sinob ?
Le Juiced EAA est une boisson en poudre qui réunit les neuf acides aminés essentiels, ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer. Une dose de 16 g apporte près de 14 g d'acides aminés, dont 3 g de leucine, pour moins de 50 kcal.
C'est la version 2.4 de la formule, celle que le fabricant publie aujourd'hui, avec le profil complet chiffré acide aminé par acide aminé. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Sinob.
Ce qu'il y a dans le Juiced EAA
Près de 14 g d'acides aminés essentiels par dose, répartis ainsi : 3 g de leucine, 2,3 g de lysine, 2 g de valine, 1,9 g de phénylalanine, 1,5 g d'isoleucine, 1,2 g de thréonine, 0,77 g de méthionine, 0,77 g d'histidine et 0,31 g de tryptophane. Les neuf y sont, histidine comprise, ce que toutes les formules du rayon ne peuvent pas dire.
Les 3 g de leucine tiennent le rôle de déclencheur. C'est l'acide aminé qui donne le signal de la synthèse protéique, et le seuil utile se situe autour de 2,5 à 3 g par prise. Les huit autres fournissent la matière.
Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire, au maintien de la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale.
Le reste de l'étiquette est court : acide citrique, arômes, sucralose et acésulfame K, lécithines, et selon la saveur un colorant alimentaire ou une préparation de caramel. 0,5 g de glucides et 0,08 g de lipides par dose. La poudre est vegan, sans gluten et sans lactose.
À qui s'adresse le Juiced EAA ?
À trois profils en particulier : ceux qui s'entraînent à jeun le matin, ceux qui sont en déficit calorique et comptent chaque calorie, et ceux qui préfèrent une boisson claire et fruitée à un shaker lacté pendant l'effort.
C'est aussi le choix de ceux qui lisent les étiquettes : le profil est publié ligne par ligne, saveur par saveur, avec les quantités exactes. Peu de boissons d'acides aminés vont jusque-là, et c'est le seul moyen de comparer deux produits autrement que sur le prix au kilo.
Quel parfum choisir ?
Six saveurs : thé pêche glacé, thé citron glacé, cerise, mangue-fruit de la passion, orange et fruits des bois. Les deux thés glacés restent les plus faciles à boire sur la durée d'une séance longue ; l'orange et la mangue-fruit de la passion sont plus franches, les fruits des bois plus gourmands.
Le fabricant publie le panneau saveur par saveur, de sorte qu'aucune ligne n'est laissée à l'estimation. Le choix se fait donc uniquement au goût.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que les EAA ?
Les acides aminés essentiels : ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation. Ils sont au nombre de neuf, et une protéine complète les contient tous.
Quels sont les acides aminés essentiels ?
Leucine, isoleucine, valine, lysine, thréonine, phénylalanine, méthionine, histidine et tryptophane. Les neuf figurent dans cette formule, chacun avec sa quantité publiée sur l'étiquette.
Pourquoi un profil complet plutôt que les seuls ramifiés ?
Parce que la synthèse protéique mobilise les neuf acides aminés essentiels : apporter la leucine seule revient à donner le signal sans fournir les briques. Un profil complet couvre les deux.
Combien d'acides aminés apporte une dose ?
Près de 14 g d'acides aminés essentiels pour une dose de 16 g, dont 3 g de leucine, et moins de 50 kcal. Le profil complet est publié saveur par saveur.
Y a-t-il des calories dans cette boisson ?
49 kcal par dose, avec 0,5 g de glucides et 0,08 g de lipides. L'essentiel de l'apport vient des acides aminés eux-mêmes.
À quel moment boire les EAA ?
Juste avant, pendant ou immédiatement après la séance : c'est le moment où le muscle en tire le plus. Les acides aminés libres n'ont pas de digestion à subir, ils arrivent vite.
Quelles saveurs sont proposées ?
Thé pêche glacé, thé citron glacé, cerise, mangue-fruit de la passion, orange et fruits des bois. Six goûts pour un produit consommé plusieurs fois par semaine.
Où acheter le Juiced EAA de Sinob ?
Le Juiced EAA se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier.
Le reste de la marque se parcourt dans la collection Sinob.
Qu'est-ce que l'EssentialMax EAA de Strom ?
L'EssentialMax EAA de Strom Supplements est une poudre d'acides aminés essentiels à diluer et à boire pendant l'entraînement. Une dosette de 15 g apporte 10,25 g d'acides aminés essentiels, soit plus des deux tiers de la poudre, et le pot couvre trente séances.
C'est une formule pour les pratiquants qui ont déjà réglé leur apport protéique sur la journée et qui veulent une boisson d'entraînement lisible plutôt qu'un mélange anonyme. Le reste de la gamme est dans le rayon Strom Supplements.
Ce qu'il y a dans l'EssentialMax EAA
Trois chiffres résument l'étiquette. D'abord 10,25 g d'acides aminés essentiels par dosette, dont 3 000 mg de leucine, 2 500 mg d'isoleucine et 2 500 mg de valine : les trois acides aminés à chaîne ramifiée pèsent à eux seuls 8 g. Ensuite 1 000 mg de Beta vulgaris, un extrait de betterave titré à 97 %, qui donne aussi sa couleur à la boisson. Enfin 50 mg de Senactiv, l'extrait végétal breveté anciennement commercialisé sous le nom d'ActiGin.
Une particularité à connaître : la formule réunit huit des neuf acides aminés essentiels. Le tryptophane n'y figure pas, et c'est un choix assumé du fabricant pour une boisson bue en pleine séance. À la place, on trouve 250 mg de L-alanine et 250 mg de L-thréonine.
Autour des acides aminés, la poudre embarque de quoi tenir une séance longue : 333 mg de chlorure de sodium et 166 mg de chlorure de potassium, deux électrolytes qui partent avec la sueur, et trois vitamines du groupe B généreusement dosées, la B1 à 50 mg, la B3 à 20 mg et la B6 à 20 mg. Le fabricant indique la formule comme convenant aux végétariens et aux végétaliens.
À qui s'adresse l'EssentialMax EAA ?
Aux pratiquants de musculation et de sports de force qui enchaînent des séances longues et qui veulent boire pendant l'effort plutôt que de s'en tenir à l'eau plate. La boisson fait d'une pierre deux coups : elle entretient l'hydratation et apporte les acides aminés.
Elle convient aussi à ceux qui s'entraînent tard. Il n'y a aucun stimulant dans la formule, ni caféine ni extrait nerveux, donc rien qui empêche de dormir après une séance de vingt heures.
Quel parfum choisir ?
Trois arômes au catalogue, tous dans un registre fruité et acidulé. Strawberry Kiwi est le plus consensuel, Berrylicious le plus franc sur les fruits rouges, Cranberry Crush le plus acide des trois. L'acide citrique de la formule donne cette note vive qui fait boire.
La composition est identique dans les trois versions, seul l'arôme change. Le vrai réglage, c'est le volume d'eau : plus la boisson est diluée, plus elle est douce et plus elle passe facilement sur une séance longue.
Questions fréquentes
Quels sont les EAA ?
Les acides aminés essentiels, ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer : leucine, isoleucine, valine, lysine, thréonine, phénylalanine, méthionine, histidine et tryptophane. L'EssentialMax en réunit huit sur neuf, le tryptophane étant volontairement laissé de côté.
Quelle est la différence entre BCAA et EAA ?
Une BCAA apporte trois acides aminés : la leucine, l'isoleucine et la valine. Une EAA couvre le profil essentiel complet ou presque. Ici les trois acides aminés à chaîne ramifiée pèsent 8 g à eux seuls, et les cinq autres en ajoutent 2,25 g par-dessus.
Pourquoi prendre des EAA ?
Pour apporter pendant l'effort des acides aminés libres, déjà découpés, qui n'ont pas à être digérés comme une protéine. C'est aussi une boisson claire et acidulée, ce qui passe mieux en pleine séance qu'un shaker lacté.
Quand prendre des EAA ?
Le fabricant situe l'EssentialMax pendant l'entraînement, à siroter du début à la fin de la séance. Il n'y a pas de fenêtre à la minute à respecter : l'intérêt est d'étaler l'apport sur toute la durée de l'effort.
Où trouver les 8 acides aminés essentiels ?
Dans toute protéine complète : viande, poisson, œuf, produits laitiers, soja. Une poudre d'EAA ne remplace pas ces aliments, elle les complète au moment où un repas ne passerait pas, c'est-à-dire pendant la séance.
Quels sont les meilleurs EAA ?
Ceux dont l'étiquette est ouverte. Ici chaque ligne est chiffrée : 3 000 mg de leucine, 2 500 mg d'isoleucine, 2 500 mg de valine, 1 000 mg de Beta vulgaris, 50 mg de Senactiv. C'est la première chose à comparer entre deux pots.
Où acheter des EAA ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition en France et en Europe, ou au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier. L'EssentialMax et le reste de la marque sont dans le rayon Strom Supplements.
Où acheter l'EssentialMax EAA de Strom ?
Chez KISS NUTRITION. Expédition en France et partout en Europe, et retrait au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier, si vous voulez comparer les trois arômes de vive voix avant de choisir.
L'EssentialMax et l'ensemble du catalogue de la marque sont réunis dans le rayon Strom Supplements, et les autres poudres du même type dans le rayon EAA.
Qu'est-ce que l'Amino Fuel EAA d'Applied Nutrition ?
L'Amino Fuel est la poudre d'acides aminés essentiels d'Applied Nutrition : une boisson claire, légère, que l'on dilue dans un grand volume d'eau très froide et que l'on sirote pendant l'entraînement.
Le principe tient en un mot : ce sont des acides aminés libres, pas une protéine. Ils ne sont liés à rien et n'ont aucune digestion préalable à subir, ce qui change tout pour une boisson d'effort. Le reste de la gamme est réuni dans le rayon Applied Nutrition.
Ce qu'il y a dans l'Amino Fuel EAA
Une dosette de 13 g apporte 11 g d'acides aminés, dont 9 g d'acides aminés essentiels et 6 g de BCAA au ratio 2:1:1. Le pot de 390 g couvre trente dosettes.
Le panneau est détaillé acide aminé par acide aminé : 3 000 mg de leucine, 1 500 mg d'isoleucine, 1 500 mg de valine, 1 000 mg de lysine, 500 mg de thréonine, 500 mg d'histidine, 335 mg de phénylalanine, 150 mg de méthionine et 45 mg de tryptophane. S'y ajoutent 2 500 mg de L-glutamine, l'acide aminé le plus abondant du muscle.
Côté calories, il n'y a presque rien : 3 kcal par dosette, 0 g de sucres, 0 g de matières grasses. La boisson est édulcorée au sucralose.
Le produit est certifié halal et porte la mention Informed Sport, le programme qui recherche les substances interdites en compétition.
À qui s'adresse l'Amino Fuel EAA ?
Aux pratiquants qui veulent boire quelque chose d'utile pendant la séance sans se charger l'estomac. Un shaker de protéines en pleine série ne passe pas ; une eau aromatisée à 3 kcal, si.
Il s'adresse aussi aux séances longues et aux périodes de volume élevé, quand on enchaîne les entraînements et que l'apport en acides aminés doit suivre. Les pratiquants en sèche l'apprécient pour la même raison : les acides aminés sont là, les calories non.
Les compétiteurs le choisissent pour le contrôle des lots, et ceux qui digèrent mal la whey à l'effort y trouvent une alternative sans lactose ni protéine à décomposer.
Quel parfum choisir ?
L'Amino Fuel existe en huit recettes : Icy Blue Raz, Fruit Burst, Candy Ice Blast, Fruit Salad, Cherry Limeade, Raspberry Mojito, et deux versions signées Millions, Cola Blast et Pineapple.
Icy Blue Raz et Fruit Burst sont les deux valeurs sûres, franches et désaltérantes, celles qui passent le mieux glacées. Cherry Limeade et Raspberry Mojito sont plus acidulées, dans l'esprit d'une limonade. Les recettes Millions reprennent le goût des bonbons du même nom, nettement plus sucrées en bouche.
Candy Ice Blast embarque en plus l'arôme Breathe Easy, avec sa fraîcheur mentholée. Quel que soit le parfum, le produit se boit très froid : c'est là qu'il donne le meilleur.
Questions fréquentes
Les EAA, c'est quoi ?
EAA est l'abréviation d'essential amino acids, les acides aminés essentiels. Ce sont les neuf acides aminés que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent donc venir de l'alimentation ou d'un complément. Une poudre d'EAA les apporte tous les neuf, sous forme libre.
Quels sont les acides aminés essentiels ?
Ils sont neuf : la leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la thréonine, l'histidine, la phénylalanine, la méthionine et le tryptophane. L'Amino Fuel contient les neuf, chacun à sa quantité, et y ajoute de la L-glutamine.
Quelle est la différence entre les BCAA et les EAA ?
Les BCAA ne sont que trois acides aminés : la leucine, l'isoleucine et la valine. Les EAA sont le groupe complet des neuf essentiels, BCAA compris. L'Amino Fuel apporte 6 g de BCAA au ratio 2:1:1 à l'intérieur de ses 9 g d'acides aminés essentiels.
Pourquoi prendre des EAA ?
Parce que la construction musculaire a besoin des neuf essentiels, pas de trois. Les apporter sous forme libre, non liée à une protéine, donne une boisson légère que l'on sirote à l'entraînement sans alourdir l'estomac, contrairement à un shaker épais.
Quand prendre des EAA ?
Pendant l'entraînement, le plus souvent : c'est l'usage pour lequel l'Amino Fuel est pensé, dilué dans un grand volume d'eau très froide. Applied Nutrition l'indique aussi avant ou après la séance, et sur les journées sans entraînement quand l'apport en acides aminés est juste.
Quel type d'EAA choisir ?
Regardez deux lignes : la quantité totale d'acides aminés essentiels et le détail acide aminé par acide aminé. Une poudre qui affiche seulement un total sans détail laisse dans le flou. L'Amino Fuel donne les neuf quantités, de 3 000 mg de leucine à 45 mg de tryptophane.
Quels sont les meilleurs EAA ?
Ceux qui sont complets, dosés et buvables. L'Amino Fuel réunit les trois : 11 g d'acides aminés par dosette dont 9 g d'essentiels, les neuf quantités publiées, et une texture d'eau aromatisée que l'on avale par petites gorgées pendant la séance.
Où acheter l'Amino Fuel EAA ?
L'Amino Fuel EAA est en stock chez KISS NUTRITION, avec expédition partout en France et en Europe. Les commandes passées en semaine partent le jour même quand le parfum choisi est disponible.
Vous pouvez aussi venir le chercher au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier : le panneau est consultable en rayon et l'équipe vous dira quel parfum tourne le mieux. Toutes les références de la marque sont réunies dans le rayon Applied Nutrition.
Qu'est-ce que le MAP EAA d'IO Genix ?
Le MAP EAA est la poudre d'acides aminés essentiels de la gamme IO Genix : un pot de 415 g, à diluer dans 200 à 250 ml d'eau ou de jus, pour une dose de 12,6 g qui se mesure en trois dosettes.
MAP signifie Master Amino Pattern : la formule ne retient que les acides aminés que l'organisme ne sait pas fabriquer, sans protéine entière ni glucides ajoutés. Le reste de la gamme se trouve dans notre rayon IO Genix.
Sa particularité tient à l'origine de trois de ses acides aminés. La leucine, la valine et l'isoleucine sont en Kyowa Quality, la signature d'un producteur d'acides aminés obtenus par fermentation : nommer sa matière première plutôt qu'écrire « acides aminés » laisse savoir précisément ce que l'on achète.
Ce qu'il y a dans le MAP EAA
La dose de 12,6 g apporte 2 400 mg de leucine, 1 600 mg de valine et 1 334 mg d'isoleucine : les trois BCAA, et ce sont précisément ces trois-là qui portent la signature Kyowa Quality.
Autour d'eux, la formule aligne 1 200 mg de phénylalanine, 1 000 mg de thréonine, 466 mg d'histidine, 334 mg de méthionine et 134 mg de tryptophane, auxquels s'ajoute la lysine. Les acides aminés chiffrés au panneau représentent à eux seuls 8,4 g de la dose.
Deux ingrédients complètent la liste. La vitamine B6 est dosée à 2,8 mg, soit 200 % de l'apport de référence, et contribue à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue. L'AstraGin breveté entre pour 35 mg.
Le reste est court : un arôme, de l'acide citrique, du dioxyde de silicium et deux édulcorants. Pas de protéine de remplissage, pas de maltodextrine, pas de créatine cachée dans la formule.
À qui s'adresse le MAP EAA ?
À ceux qui boivent leurs acides aminés autour de la séance et qui veulent la liste complète plutôt que les trois BCAA seuls. Le pot de 415 g tient une trentaine de doses sur l'étagère.
C'est aussi la solution de ceux qui s'entraînent tôt ou à jeun et qui cherchent un apport léger à l'estomac : une poudre qui se dissout à l'eau et se boit en quelques gorgées, sans la charge d'un shaker de protéine.
Enfin, c'est un produit de lecteur d'étiquettes. La matière première des BCAA est nommée, chaque acide aminé est chiffré au milligramme et les deux ingrédients brevetés de la formule, Kyowa Quality et AstraGin, apparaissent en clair.
Quel parfum choisir ?
Le fabricant référence Pomme verte, Framboise, Pastèque, Thé pêche glacé, Mango Loco, Limonade citron et Mojito fraise. Les aminés libres ont un goût amer marqué de nature, et ce sont les versions acides qui le couvrent le mieux : Limonade citron et Framboise passent sans difficulté à l'eau froide.
Pomme verte et Thé pêche glacé sont les deux valeurs sûres pour une consommation quotidienne, plus douces en bouche. Mango Loco et Mojito fraise sont les plus marquées, à réserver à ceux qui aiment les arômes francs.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un acide aminé essentiel ?
C'est un acide aminé que l'organisme ne sait pas fabriquer et qu'il doit donc trouver dans l'alimentation. Les autres, dits non essentiels, sont synthétisés à partir de ceux-là.
Combien y a-t-il d'acides aminés essentiels ?
Huit chez l'adulte : leucine, valine, isoleucine, lysine, thréonine, phénylalanine, méthionine et tryptophane. On en compte neuf quand on y ajoute l'histidine, essentielle chez l'enfant et comptée comme telle par la plupart des tableaux. Le MAP EAA réunit les neuf.
Quelle est la différence entre acides aminés essentiels et non essentiels ?
Les essentiels viennent de l'assiette, les non essentiels sont fabriqués par le corps. C'est pour cette raison qu'une poudre d'acides aminés ne reprend que les premiers : les seconds suivent d'eux-mêmes.
Quels sont les meilleurs acides aminés ?
Cela dépend de ce que l'on cherche. Pour un apport complet, une formule qui couvre les acides aminés essentiels au complet est plus large qu'un trio de BCAA seuls. Ici les trois BCAA sont présents et nommés, et six autres acides aminés les accompagnent.
Qu'est-ce que la qualité Kyowa Quality ?
Kyowa Quality est la signature d'un producteur d'acides aminés obtenus par fermentation. Elle n'apparaît que sur les produits dont la matière première vient de ses propres ateliers. Dans le MAP EAA, la leucine, la valine et l'isoleucine portent cette signature.
Les acides aminés essentiels conviennent-ils aux végétariens ?
Les acides aminés de cette poudre sont obtenus par fermentation et non à partir de matière animale. La formule est aromatisée et édulcorée, et ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Qu'est-ce que l'AstraGin ?
AstraGin est un mélange breveté de deux extraits de plantes, l'astragale et le Panax notoginseng. Il figure au panneau nutritionnel pour 35 mg et accompagne les acides aminés de la formule.
Où acheter le MAP EAA d'IO Genix ?
Le pot de 415 g se commande depuis cette page, dans le parfum de votre choix, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et les parfums disponibles y sont en rayon.
Le reste de la gamme se parcourt dans la collection IO Genix.
Qu'est-ce que le Naughty Boy Amino EAA ?
L'Amino EAA est une poudre d'acides aminés essentiels à diluer dans l'eau. Là où une protéine apporte des chaînes entières à découper, celle-ci apporte directement les briques : les neuf acides aminés que le corps ne sait pas fabriquer, déjà libres, prêts à être utilisés.
Le pot de 345 g couvre trente doses, en onze parfums de type bonbon. C'est la référence la plus simple à glisser dans un sac de sport du rayon Naughty Boy : une poudre, un shaker d'eau, rien de plus.
Ce qu'il y a dans l'Amino EAA
La dose est de 11,5 g et apporte 8,5 g d'acides aminés essentiels, soit près des trois quarts du poids de la poudre. Le détail vaut le coup d'œil : 3 000 mg de L-leucine, 1 500 mg de L-isoleucine, 1 500 mg de L-valine, 1 000 mg de L-lysine, 650 mg de L-thréonine, 500 mg de L-phénylalanine, 150 mg de L-histidine, 140 mg de L-méthionine et 60 mg de L-tryptophane.
Les trois premiers forment les BCAA, dans un rapport classique de deux pour un pour un, et pèsent à eux seuls 6 000 mg. La formule ne se contente donc pas d'un profil décoratif : les acides aminés les plus impliqués dans la construction musculaire sont dosés sérieusement.
La particularité de cette référence tient à la matière première. Les neuf acides aminés sont issus de fermentation végétale, ce qui rend la formule entièrement végétalienne, sans aucun ingrédient laitier. Le fabricant la déclare également sans sucres ajoutés. Le reste de la composition tient en quatre lignes : acide malique, arômes, sucralose et un colorant qui change selon le parfum.
À qui s'adresse l'Amino EAA ?
D'abord aux végétaliens et aux végétariens, qui trouvent ici un profil complet sans passer par le lait. Ensuite à ceux qui ne supportent pas la whey, pour cause d'intolérance ou simplement de digestion lourde : une poudre d'acides aminés libres ne pèse pas sur l'estomac et se boit à l'entraînement sans gêne.
Elle intéresse aussi les pratiquants en sèche et tous ceux qui s'entraînent à jeun le matin. Enfin, c'est une boisson agréable à siroter pendant une longue séance, là où un shaker de protéines serait indigeste.
Quel parfum choisir ?
Onze parfums, tous dans le registre confiserie. Les plus consensuels sont les fruités : Cherry Mango, Strawberry Mango, Blueberry Pineapple, Summer Fruits, faciles à boire séance après séance sans lasser. Pink Lemonade joue l'acidulé rafraîchissant, très bon en été ou sur un entraînement long.
Les plus marqués assument le bonbon : Fizzy Peach Sweets, Blue Razz Bon Bons, Candy Bubblegum, Pick N Mix, Mafiosa Twist. Si la poudre doit durer longtemps, mieux vaut partir sur un fruité ; les parfums bonbon sont parfaits quand on alterne.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que les EAA ?
EAA est l'abréviation de Essential Amino Acids, les acides aminés essentiels : ceux que le corps ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation. Il y en a neuf, et l'Amino EAA les contient tous les neuf.
Quels sont les 9 acides aminés essentiels ?
La leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la thréonine, la phénylalanine, l'histidine, la méthionine et le tryptophane. Les trois premiers forment ce que l'on appelle les BCAA, les acides aminés à chaîne ramifiée, qui représentent à eux seuls 6 000 mg des 8 500 mg de la dose.
Pourquoi les acides aminés sont-ils dits essentiels ?
Parce que l'organisme est incapable de les synthétiser à partir d'autres molécules, là où les onze autres acides aminés protéinogènes se fabriquent en interne. Les neuf essentiels doivent donc arriver par l'assiette, sans quoi la synthèse des protéines plafonne.
Quel est le rôle des acides aminés ?
Ce sont les briques élémentaires des protéines : muscles, enzymes, hormones et anticorps en sont assemblés. La leucine sert en plus de signal de déclenchement à la synthèse des protéines musculaires, ce qui explique sa place dominante ici.
Quel aliment contient tous les acides aminés essentiels ?
Les produits animaux, viande, poisson, œufs et laitages, apportent le profil complet. Côté végétal, le soja, le quinoa et le sarrasin s'en approchent. L'Amino EAA fait la même chose en version poudre, sans volume alimentaire.
L'Amino EAA convient-il aux végétaliens ?
Oui. Les neuf acides aminés sont issus de fermentation végétale, et non de matière animale comme c'est parfois le cas sur ce rayon. La formule ne contient aucun ingrédient laitier.
Où acheter des EAA en France ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition partout en France et en Europe, ou en boutique à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le reste de la gamme est réuni dans le rayon Naughty Boy.
Où acheter l'Amino EAA ?
L'Amino EAA s'achète en ligne sur kissnutrition.fr, avec expédition dans toute la France et partout en Europe, suivi de colis compris.
Elle s'achète également en magasin à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où les parfums sont alignés et où l'on peut repartir avec le pot sous le bras. Le reste de la gamme se trouve dans le rayon Naughty Boy.
Qu'est-ce que le Rule One Essential Amino 9 ?
C'est une poudre d'acides aminés essentiels à diluer, qui apporte les neuf acides aminés que le corps ne fabrique pas, avec un mélange d'électrolytes. Le pot de 345 g couvre 30 doses.
Les acides aminés y sont sous forme libre, non liés dans une chaîne protéique : la boisson reste claire et acidulée là où une poudre de protéine donne un shaker opaque. C'est la différence de fond entre une EAA et une whey. Le reste de la gamme se parcourt dans notre collection Rule One.
Ce qu'il y a dans le Essential Amino 9
7,5 g d'acides aminés essentiels dans une dose de 11,5 g, tout détaillé sur l'étiquette, sans mélange propriétaire. Dedans, 5 g de BCAA au ratio 2:1:1 : 2,5 g de leucine, 1,25 g d'isoleucine, 1,25 g de valine. La leucine, celle que l'on regarde en premier sur un produit de récupération, est la mieux servie.
Les six autres complètent le total : 900 mg de lysine, 850 mg de thréonine, 450 mg de phénylalanine, 150 mg de méthionine, 100 mg d'histidine et 50 mg de tryptophane. Aucun n'est là à l'état de trace.
S'ajoute un mélange d'électrolytes de 500 mg — chlorure de sodium, chlorure de potassium et oxyde de magnésium — d'où les 160 mg de sodium et les 460 mg de chlorure du panneau. Ce sont les minéraux que la transpiration emporte, et c'est ce qui sépare ce produit d'une poudre d'acides aminés nature. La dose tient en 35 kcal et 1 g de glucides, sans sucre ajouté ni caféine.
À qui s'adresse le Essential Amino 9 ?
À ceux qui veulent une boisson d'entraînement légère plutôt qu'un shaker protéiné : trente-cinq calories, ça passe pendant la séance sans peser sur l'estomac, et le goût acidulé donne envie de boire.
Aux pratiquants qui s'entraînent loin d'un repas : tôt le matin, à la pause de midi, en deuxième séance. Aux coureurs et aux sports collectifs, pour qui les électrolytes comptent autant que les acides aminés. Et à ceux qui s'entraînent le soir, puisqu'il n'y a pas un milligramme de caféine. Rule One affiche chaque quantité et fait certifier ses lots Informed Choice.
Quel parfum choisir ?
Quatre parfums au catalogue : Fruit Punch, Blue Razz Lemonade, Peach Mango et Sour Watermelon. Tous jouent l'acidulé, le registre qui fonctionne le mieux dans une boisson claire bue pendant l'effort.
Fruit Punch est le classique fruits rouges, le plus consensuel. Blue Razz Lemonade tire vers la limonade acide. Peach Mango est le plus doux, le plus facile à boire sur une longue séance. Sour Watermelon assume l'acidité jusqu'au bout.
Questions fréquentes
EAA, c'est quoi ?
EAA est l'abréviation anglaise d'Essential Amino Acids : les neuf acides aminés que l'organisme ne fabrique pas. Une poudre d'EAA les apporte sous forme libre, dans une boisson claire plutôt que dans un shaker crémeux.
Quels sont les neuf acides aminés essentiels ?
La leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la thréonine, la phénylalanine, la méthionine, l'histidine et le tryptophane. Les trois premiers forment les BCAA. Le Essential Amino 9 contient bien les neuf, chacun avec sa quantité affichée.
Quelle est la différence entre BCAA et EAA ?
Les BCAA ne sont que trois acides aminés : leucine, isoleucine et valine. Les EAA sont les neuf, BCAA compris. Dans cette poudre, les 5 g de BCAA sont inclus dans les 7,5 g d'acides aminés essentiels, ils ne s'y ajoutent pas.
Quand prendre des EAA ?
Le plus souvent autour de la séance : pendant l'entraînement ou juste après. Les jours sans entraînement, à n'importe quel moment. Sans caféine, une séance tardive ne pose aucun problème.
Pourquoi prendre des EAA ?
Parce que c'est la façon la plus légère d'apporter des acides aminés quand un shaker protéiné serait trop lourd : 35 kcal et 1 g de glucides, dans une boisson fruitée qu'on boit pendant l'effort. Utile aussi quand on s'entraîne loin d'un repas.
Quels sont les meilleurs EAA ?
Deux critères séparent les produits : la quantité totale d'acides aminés par dose, ici 7,5 g dont 5 g de BCAA, et la transparence de l'étiquette. Le Essential Amino 9 remplit les deux et il est certifié Informed Choice.
Où trouver les acides aminés essentiels dans l'alimentation ?
Dans toutes les protéines animales : viande, poisson, œufs, lait, fromage. Côté végétal, le soja, le quinoa et le sarrasin sont complets ; légumineuses et céréales se complètent entre elles.
Où acheter le Essential Amino 9 ?
Ici même : commande sur le site, expédition en France et en Europe.
Et si vous préférez voir le pot avant, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Les parfums sont en rayon, et la collection Rule One se commande aussi en ligne.
Qu'est-ce que le All Day You May ?
All Day You May est la boisson d'acides aminés de 5% Nutrition, la marque fondée par Rich Piana. C'est une poudre à diluer dans l'eau, que l'on sirote pendant la séance ou tout au long de la journée — le nom du produit dit exactement le programme. Elle s'adresse à ceux qui s'entraînent souvent et qui veulent un apport d'acides aminés facile à emporter, sans préparer un shaker de protéine.
Le produit appartient à la Legendary Series, la ligne la plus fournie de la marque. Le reste du catalogue est réuni dans le rayon 5% Nutrition.
Ce qu'il y a dans le All Day You May
Une dose de 15,5 g apporte 6 000 mg de BCAA, dont environ 5 000 mg de leucine à elle seule. C'est tout le parti pris de la formule : un ratio 10:1:1, dix parts de leucine pour une part d'isoleucine et une part de valine, là où le standard historique du marché reste à 2:1:1. La leucine est l'acide aminé qui déclenche la synthèse des protéines musculaires ; 5% Nutrition a choisi de tout miser dessus.
Autour de ce cœur, la marque a empilé cinq autres familles d'ingrédients. D'abord 2 750 mg de glutamine et de L-carnitine L-tartrate. Puis 960 mg de taurine, de concentré d'eau de coco, de HICA, de broméline et de poudre de myrtille. Ensuite 800 mg de bêta-alanine, de phosphate dicalcique et de bicarbonate de sodium, le trio tampon qui joue sur l'acidité à l'effort. Enfin 650 mg de glucosamine, de MSM et de chardon-Marie, et 205 mg des six autres acides aminés essentiels pour fermer le profil. Des vitamines du groupe B complètent le tout : elles participent au métabolisme énergétique normal.
Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire. Les acides aminés sont ces protéines réduites à leur plus simple expression : rien à digérer, le muscle reçoit directement le matériau.
À qui s'adresse le All Day You May ?
À celui qui s'entraîne quatre, cinq ou six fois par semaine et qui sent que la récupération devient le facteur limitant. À celui qui fait des séances longues, où l'eau plate finit par manquer de goût et d'intérêt. Aux sports d'endurance et de combat, où l'on transpire beaucoup.
Il rend aussi service aux journées où l'alimentation décroche : un déjeuner avalé debout, une réunion qui déborde, et la gourde d'acides aminés rattrape une partie du trou. C'est un produit de fond, pas un coup de fouet.
Quel parfum choisir ?
La palette est large : Peach Tea, Italian Lemon Ice, Southern Sweet Tea, Mango Pineapple, Watermelon, Lemon Lime, Fruit Punch, Push Pop, Blue Raspberry et Blueberry Lemonade. Les thés glacés, Southern Sweet Tea et Peach Tea, sont les plus faciles à boire sur la durée : peu sucrés en bouche, ils passent bien dans une grande gourde. Les fruités francs — Fruit Punch, Blue Raspberry, Push Pop — sont plus marqués et conviennent mieux à un volume d'eau réduit.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que les BCAA ?
BCAA est l'abréviation de branched-chain amino acids, les acides aminés à chaîne ramifiée : la leucine, l'isoleucine et la valine. Ce sont trois des acides aminés essentiels, ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation ou d'un complément.
Quel est le rôle des BCAA ?
Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire, et les acides aminés en sont la forme la plus directe : ils arrivent déjà découpés, sans digestion à faire. La leucine est celui des trois qui pilote la mise en route de la synthèse des protéines musculaires.
Quand prendre des BCAA ?
Le nom du produit donne la réponse de la marque : all day, toute la journée. La boisson se sirote à l'entraînement, se garde dans une gourde entre deux séances, ou accompagne une journée de travail où le repas est léger.
Pourquoi prendre des BCAA en musculation ?
Parce qu'une séance dure et que l'eau plate n'apporte rien. Boire des acides aminés pendant l'effort, c'est maintenir un flux d'apport sans alourdir l'estomac, là où un shaker de protéine serait mal placé en pleine série.
Est-ce que les BCAA font grossir ?
Non, ce n'est pas un produit de prise de masse. All Day You May n'apporte que des acides aminés libres et quelques actifs de confort : la prise de poids vient du total calorique de la journée, pas d'une boisson d'aminos.
Qui peut prendre des BCAA ?
Les pratiquants de musculation, mais aussi les sports d'endurance, les sports de combat et tous ceux qui enchaînent plusieurs séances par semaine.
Quelle est la différence entre les BCAA et les EAA ?
Les BCAA sont trois acides aminés, les EAA sont les neuf acides aminés essentiels au complet. All Day You May part des trois BCAA, à 6 000 mg par dose, et ajoute 205 mg des six autres essentiels pour compléter le profil.
Où acheter le All Day You May ?
KISS NUTRITION expédie en France et dans toute l'Europe. La commande part du stock de la boutique, pas d'un entrepôt lointain.
Vous pouvez aussi passer le prendre en magasin : nous sommes à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, et la gamme est en rayon. Toute la marque est rassemblée dans la collection 5% Nutrition.
Qu'est-ce que Rule One Energized Amino ?
Rule One Energized Amino est une boisson d'acides aminés caféinée à diluer, qui apporte 5,5 g d'acides aminés et 120 mg de caféine par dose de 9 g, pour 25 kilocalories. Le pot en compte 30 doses.
Elle occupe le terrain entre la boisson d'acides aminés de séance et le booster : de l'énergie en quantité maîtrisée, dans quelque chose qu'on sirote plutôt qu'on avale d'un trait. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Rule One.
Ce qu'il y a dans Energized Amino
Trois chiffres font la formule. 5,5 g d'acides aminés au total, dont 2 g de BCAA — 1 g de leucine, 500 mg d'isoleucine, 500 mg de valine — et quatre autres acides aminés essentiels : lysine, thréonine et phénylalanine. S'y ajoutent 500 mg de glutamine et 1 g de taurine.
Ensuite 800 mg de bêta-alanine et 750 mg de L-citrulline, les deux lignes qui tirent le produit vers la séance plutôt que vers la simple récupération. C'est ce duo qu'on retrouve d'ordinaire dans un préentraînement, ici à dosage de boisson longue.
Enfin les 120 mg de caféine, tirés d'extraits de feuille de thé vert et de grain de café vert, et non d'une source anhydre. La molécule est la même, accompagnée des polyphénols du thé ; la caféine contribue à augmenter la vigilance et à améliorer la concentration. Vingt-cinq kilocalories et un gramme de glucides : la dose ne pèse rien au bilan de la journée.
À qui s'adresse Energized Amino ?
À qui trouve un préentraînement trop fort et une boisson d'acides aminés trop plate. Les 120 mg de caféine valent une tasse de café serré : de quoi entrer dans la séance sans partir en vrille.
À qui s'entraîne tôt et saute le petit-déjeuner, et à qui enchaîne une séance longue où une boisson qu'on sirote vaut mieux qu'un shot. C'est aussi le produit de ceux qui veulent un seul gobelet sur le banc au lieu de trois poudres à doser.
Quel parfum choisir ?
Le fabricant référence Energized Amino sur neuf saveurs : Peach Mango, Star Pop, Blue Raspberry, Sour Candy, Fruit Punch, Pineapple Passionfruit, Grape, Orange Clementine et Watermelon. Le registre est fruité et acidulé d'un bout à l'autre.
Orange Clementine et Pineapple Passionfruit sont les plus désaltérantes sur une séance longue. Sour Candy et Blue Raspberry sont les plus franches, celles qui réveillent le palais dès la première gorgée.
Questions fréquentes
Les EAA, c'est quoi ?
L'abréviation d'acides aminés essentiels : ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation. Energized Amino en apporte six, dont les trois acides aminés ramifiés.
Quels sont les EAA ?
Neuf au total. Energized Amino en apporte six : leucine, isoleucine, valine, lysine, thréonine et phénylalanine, auxquels s'ajoutent glutamine, taurine, bêta-alanine et citrulline.
Quand prendre des EAA ?
Autour de la séance le plus souvent : avant pour entrer dans la séance, pendant pour la tenir. Energized Amino contenant de la caféine, c'est une boisson de début ou de milieu de journée plutôt que de fin de soirée.
Pourquoi prendre des EAA ?
Pour apporter des acides aminés sous une forme qui se boit, quand un repas ou un shaker de protéines est trop lourd ou trop loin. L'intérêt est le confort, pas la magie : les apports de la journée restent ce qui compte.
Quelle est la différence entre BCAA et EAA ?
Les BCAA regroupent trois acides aminés essentiels, les EAA jusqu'à neuf. Energized Amino se place entre les deux : six essentiels, dont les trois ramifiés, plus de la caféine que ni l'un ni l'autre n'apporte d'ordinaire.
À quoi sert la bêta-alanine dans une boisson d'acides aminés ?
C'est l'acide aminé des efforts qui brûlent, ceux de quarante secondes à deux minutes. Energized Amino en apporte 800 mg dans la dose, un dosage de boisson de séance et non de cure.
Les EAA en musculation, ça remplace la whey ?
Non : une dose apporte 5,5 g d'acides aminés quand un shaker de whey en apporte vingt fois plus de protéines complètes. Energized Amino est une boisson de séance, pas un apport protéique de repas.
Où acheter Rule One Energized Amino ?
Le pot se commande depuis cette page et part en expédition partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et Energized Amino y est en rayon.
Le reste de la marque se parcourt dans la collection Rule One.
Qu'est-ce que le MPS MAX de TrainedByJP ?
Le MPS MAX de TrainedByJP est une poudre à boire pendant l'entraînement, dont la dosette pèse 22 g. C'est la formule la plus chargée de la gamme signée par le coach Jordan Peters : elle réunit dans le même shaker des acides aminés libres et deux hydrolysats de lait.
Elle s'adresse aux pratiquants qui font des séances longues et qui veulent un apport protéique pendant l'effort, pas seulement après. Le reste de la gamme est dans le rayon TrainedByJP.
Ce qu'il y a dans le MPS MAX
Trois chiffres résument l'étiquette. D'abord 10 g d'acides aminés essentiels sous forme libre, les neuf essentiels au complet. Ensuite 2,5 g de PeptoPro, une caséine hydrolysée, et 2,5 g de protéine de petit-lait hydrolysée : avec les acides aminés libres, cela porte à 15 g la matière protéique de la dosette. Enfin 1 g de Peak O2.
C'est cette combinaison qui rend la formule rare. Les acides aminés libres arrivent vite parce qu'ils n'ont rien à digérer ; les hydrolysats, eux, sont des protéines de lait prédécoupées en peptides courts, et ils passent bien plus vite qu'une protéine entière. On a donc les deux vitesses dans le même verre.
Autour de ce noyau, quatre ingrédients déposés. Peak O2, un mélange de cordyceps, reishi, king trumpet, shiitake et lion's mane, dosé à 1 g. Velositol, un complexe amylopectine-chrome. Aquamin, des minéraux issus d'algues marines, sous ses deux formes MG et F. Et AstraGin, un mélange d'extraits d'astragale et de Panax notoginseng. Le lait des hydrolysats exclut en revanche la formule des régimes végétaliens.
À qui s'adresse le MPS MAX ?
Aux pratiquants qui tiennent des séances de plus d'une heure et qui cherchent mieux qu'une boisson d'acides aminés simple. La dosette couvre à elle seule une partie de l'apport protéique de la séance, et elle se boit pendant l'effort plutôt qu'une fois rentré.
Elle convient aussi à ceux qui aiment les formules complètes et lisibles : les deux hydrolysats et le Peak O2 sont chiffrés sur l'étiquette, et les quatre ingrédients déposés sont nommés un par un plutôt que cachés dans un mélange propriétaire.
Quel parfum choisir ?
Les arômes référencés chez nous sont Blackcurrant Squash, Peached Ice Tea et Sunny Orange. Blackcurrant Squash est le plus franc, Peached Ice Tea le plus léger, Sunny Orange le plus classique des trois.
La composition est la même dans les trois versions, seuls l'arôme et le colorant changent. Comme toujours sur une boisson d'entraînement, le volume d'eau fait le reste : plus la dosette est diluée, plus elle se boit facilement d'un bout à l'autre de la séance.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un intra workout ?
C'est une boisson que l'on consomme pendant la séance, entre l'échauffement et la dernière série. Elle sert à boire, à apporter des acides aminés et parfois des glucides, sans l'encombrement d'un repas ou d'un shaker épais.
Quelle différence avec une poudre d'acides aminés ?
Une poudre d'acides aminés s'arrête aux acides aminés libres. Le MPS MAX y ajoute 2,5 g de PeptoPro et 2,5 g de protéine de petit-lait hydrolysée, soit des peptides courts en plus des acides aminés isolés : 15 g de matière protéique en tout, et du lait dans la formule.
Qu'est-ce que le PeptoPro ?
C'est le nom commercial d'une caséine hydrolysée, une protéine de lait prédécoupée en peptides courts. La digestion est beaucoup plus rapide que celle d'une caséine ordinaire, ce qui est cohérent avec un usage en pleine séance.
Qu'apporte le Peak O2 ?
C'est un mélange de cinq champignons, cordyceps, reishi, king trumpet, shiitake et lion's mane, dosé à 1 g par portion. C'est l'un des ingrédients les plus demandés des formules d'entraînement récentes, et il est rarement associé à des hydrolysats de lait.
Pourquoi prendre un intra workout ?
Pour ne pas laisser la séance se faire à l'eau plate quand elle dépasse l'heure. Les acides aminés libres n'ont pas à être digérés, les hydrolysats passent vite, et la boisson acidulée donne une raison de boire régulièrement.
Quand prendre un intra workout ?
Le fabricant fait commencer la boisson un quart d'heure avant la séance et la prolonger pendant tout l'entraînement, par petites gorgées. Sur une séance de plus de quatre-vingt-dix minutes, mieux vaut garder la dosette entière pour la séance elle-même.
Où acheter un intra workout ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition en France et en Europe, ou au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le MPS MAX et le reste de la marque sont dans le rayon TrainedByJP.
Où acheter le MPS MAX de TrainedByJP ?
Chez KISS NUTRITION. Expédition en France et partout en Europe, et retrait au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier, si vous préférez parler de la place de ce produit dans votre séance avant de l'essayer.
Le MPS MAX et l'ensemble du catalogue de la marque sont réunis dans le rayon TrainedByJP.
Qu'est-ce que l'EAA 1000 g de TrainedByJP ?
L'EAA de TrainedByJP est une poudre d'acides aminés essentiels à diluer, présentée en pot de 1 kg, soit 66 dosettes de 15 g. C'est la formule d'acides aminés de la gamme signée par le coach Jordan Peters.
Elle s'adresse aux pratiquants de musculation qui veulent boire pendant leur séance autre chose que de l'eau plate, sans charger l'estomac. Le reste de la gamme est dans le rayon TrainedByJP.
Ce qu'il y a dans l'EAA 1000 g
Deux chiffres portent cette étiquette. Le premier : 12,5 g d'acides aminés essentiels par dosette de 15 g, ce qui laisse peu de place au remplissage. Le second : 4 000 mg de leucine, soit près d'un tiers du mélange à elle seule, l'un des dosages les plus francs du rayon.
Le détail se lit ligne par ligne : 2 000 mg d'isoleucine, 2 000 mg de valine, 2 000 mg de lysine, 1 000 mg de thréonine, 600 mg de phénylalanine, 400 mg de méthionine, 400 mg d'histidine et 80 mg de tryptophane. Les neuf acides aminés essentiels sont là, sous forme libre, non liés entre eux dans une protéine : c'est ce qui distingue une EAA d'une poudre de protéine.
Le fabricant précise que ces acides aminés sont issus de fermentation végétale, ce qui rend la formule compatible avec un régime végétalien. S'y ajoutent deux électrolytes, l'oxyde de magnésium et le chlorure de potassium, pour une boisson qui tient une séance longue. Et seulement 3 kcal par dosette : la poudre n'apporte pratiquement pas d'énergie.
À qui s'adresse l'EAA 1000 g ?
Aux pratiquants qui s'entraînent longtemps et qui ont besoin d'une raison de boire. La boisson est claire et acidulée, elle se sirote du début à la fin de la séance et elle ne pèse pas sur l'estomac comme une protéine en poudre.
Le pot de 1 kg la destine aussi à ceux qui en consomment toute l'année : 66 dosettes, c'est plus de deux mois à raison de cinq séances par semaine. Et la formule convient aux régimes végétaliens, ce qui n'est pas le cas de toutes les poudres du rayon.
Quel parfum choisir ?
Cinq arômes référencés chez nous : Cherry Lime, Berry Burst, Orange & Mango, Tropical et Strawberry & Kiwi. Cherry Lime et Berry Burst sont les plus francs, Orange & Mango et Tropical les plus doux, Strawberry & Kiwi se situe entre les deux.
La composition est identique dans les cinq versions, seuls l'arôme et le colorant changent. Le réglage le plus utile reste le volume d'eau : plus la dosette est diluée, plus la boisson est légère et plus elle se boit sur la durée.
Questions fréquentes
EAA, c'est quoi ?
L'abréviation des acides aminés essentiels, les neuf que l'organisme ne fabrique pas et qui doivent venir de l'alimentation. Cette poudre les apporte tous les neuf sous forme libre, c'est-à-dire non assemblés en protéine.
Pourquoi prendre de la leucine ?
C'est l'acide aminé le plus surveillé du rayon, et c'est le plus dosé ici : 4 000 mg par dosette, soit près d'un tiers du mélange. Le rapport avec l'isoleucine et la valine reste le classique deux pour un pour un.
Quel est le meilleur ratio BCAA ?
Le deux pour un pour un est la référence du rayon, et c'est celui que suit cette formule avec 4 000 mg de leucine pour 2 000 mg d'isoleucine et 2 000 mg de valine. Mais une EAA ne se juge pas sur ce seul rapport : ce sont les six autres acides aminés qui font la différence.
Quels sont les meilleurs acides aminés ?
Ceux dont la quantité est écrite sur le pot, ligne par ligne. Ici tout est chiffré, de la leucine à 4 000 mg jusqu'au tryptophane à 80 mg, pour un total de 12,5 g d'acides aminés essentiels par dosette de 15 g.
Quand prendre la EAA ?
Le fabricant propose pendant la séance, juste après, ou entre les repas les jours de repos. La prise pendant l'effort est celle qui tire le meilleur parti de la formule : elle fait boire, et une boisson claire passe là où un shaker lacté ne passerait pas.
Où trouver les BCAA dans l'alimentation ?
Dans toutes les protéines animales et dans le soja : viande, poisson, œuf, fromage blanc. Une poudre ne remplace pas ces aliments, elle sert au moment où un repas n'est pas une option, c'est-à-dire en pleine séance.
Comment choisir la bonne EAA ?
Comptez les acides aminés, puis lisez les quantités. Une formule à neuf acides aminés chiffrés vaut mieux qu'un mélange à trois lignes. Vérifiez enfin la source : celle-ci est issue de fermentation végétale, ce qui la rend compatible avec un régime végétalien.
Où acheter l'EAA 1000 g de TrainedByJP ?
Chez KISS NUTRITION. Expédition en France et partout en Europe, et retrait au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier, si vous voulez voir le pot et parler des arômes avant de choisir.
L'EAA et l'ensemble du catalogue de la marque sont réunis dans le rayon TrainedByJP, et les autres poudres du même type dans le rayon EAA.
Qu'est-ce que l'AMINO 10 d'IO Genix ?
L'AMINO 10 est une poudre d'acides aminés essentiels à diluer, dont la dose de 20 g apporte 10 g d'EAA. Les neuf essentiels y figurent au complet, chacun avec son dosage précis.
C'est la différence entre une poudre d'EAA et un simple produit de ramifiés, qui n'en apporte que trois. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon IO Genix.
Ce qu'il y a dans l'AMINO 10
Trois chiffres résument l'étiquette. La dose de 20 g apporte 10 000 mg d'acides aminés essentiels, dont 3 060 mg de leucine, et 1,6 mg de vitamine B6, soit 114 % de la référence nutritionnelle.
Le détail est entièrement chiffré : leucine 3 060 mg, valine 2 000 mg, lysine 1 820 mg, isoleucine 1 200 mg, thréonine 800 mg, puis phénylalanine, histidine, méthionine et tryptophane à 280 mg chacune. Additionnés, on retombe exactement sur les 10 g annoncés — un détail qui manque sur beaucoup d'étiquettes du rayon.
La liste des autres ingrédients est courte : mélange EAA instantané, maltodextrine, acide citrique, arôme, dioxyde de silicium, sucralose et acésulfame K comme édulcorants, et chlorhydrate de pyridoxine pour la vitamine B6. La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène.
À qui s'adresse l'AMINO 10 ?
À ceux qui s'entraînent et veulent une boisson d'acides aminés autour de la séance, légère, qui passe sans peser sur l'estomac. C'est l'usage historique de ce rayon : on boit pendant qu'on travaille.
C'est aussi la fiche de ceux qui ont fait le tour des produits de ramifiés et veulent passer au profil complet. Neuf essentiels au lieu de trois, et surtout un dosage visible pour chacun plutôt qu'un mélange propriétaire dont on ne sait rien.
La mention instantané compte : les acides aminés bruts sont réputés difficiles à dissoudre, et une poudre qui reste au fond du shaker finit par ne plus être consommée.
Questions fréquentes
Les EAA, c'est quoi ?
EAA est l'abréviation anglaise des acides aminés essentiels. Ce sont ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent donc venir de l'alimentation ou d'un complément.
Quels sont les acides aminés essentiels ?
La leucine, la valine, l'isoleucine, la lysine, la thréonine, la méthionine, la phénylalanine, le tryptophane et l'histidine. L'AMINO 10 les apporte tous, chacun avec son dosage chiffré sur l'étiquette.
Quelle est la différence entre les BCAA et les EAA ?
Les BCAA ne couvrent que trois acides aminés, les ramifiés : leucine, valine et isoleucine. Les EAA couvrent les neuf essentiels, ramifiés compris. Le profil est donc complet d'un côté et partiel de l'autre.
Pourquoi prendre des EAA ?
Parce que la synthèse des protéines musculaires réclame les neuf essentiels à la fois. Apporter uniquement les ramifiés laisse le profil incomplet, et c'est précisément ce que vient combler une poudre d'EAA.
Les EAA sont-ils utiles en musculation ?
C'est leur usage le plus courant : une boisson d'acides aminés autour de la séance, légère à digérer, pour qui ne veut pas d'un shaker de protéines à ce moment-là. Ils ne remplacent pas l'apport protéique de la journée.
L'AMINO 10 se dissout-il facilement ?
Oui, et la mention instantané de l'étiquette n'est pas décorative : les acides aminés bruts se dissolvent mal, l'instantanéisation change réellement le résultat dans le shaker. Il faut secouer franchement.
Quelle vitamine trouve-t-on dans l'AMINO 10 ?
De la vitamine B6, sous forme de chlorhydrate de pyridoxine. Elle est présente à hauteur de 1,6 mg par dose, soit 114 % de la référence nutritionnelle.
Où acheter l'AMINO 10 d'IO Genix ?
La poudre se commande depuis cette page et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et l'AMINO 10 y est en rayon.
Le reste de la marque se parcourt dans la collection IO Genix.
Qu'est-ce que le EAA + Hydration de TrainedByJP ?
Le EAA + Hydration de TrainedByJP est une boisson d'entraînement en poudre qui réunit deux choses habituellement vendues séparément : les neuf acides aminés essentiels et un complexe d'électrolytes à base de magnésium, de potassium et de sodium. Une dose de 10 g se dilue dans 300 à 400 ml d'eau froide, et le pot de 300 g couvre 30 doses.
C'est la gourde de séance, celle que l'on sirote entre les séries plutôt qu'un produit que l'on avale d'un trait. Le reste de la gamme est dans le rayon TrainedByJP.
Ce qu'il y a dans le EAA + Hydration
Les neuf acides aminés essentiels y sont tous : leucine, isoleucine, valine, lysine, thréonine, phénylalanine, méthionine, histidine et tryptophane. C'est le profil complet, et non les trois branchés seuls que l'on trouve dans une poudre de BCAA classique.
À côté, trois minéraux couvrent ce que la transpiration emporte. Le sodium arrive sous forme de bicarbonate et de sel, le potassium sous forme de chlorure, le magnésium sous forme d'oxyde. Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale et à réduire la fatigue, et le potassium contribue lui aussi à une fonction musculaire normale.
Ce qui est écrit, c'est la taille de la dose, 10 g, et le profil complet des neuf essentiels.
À qui s'adresse le EAA + Hydration ?
Aux pratiquants qui s'entraînent long ou qui transpirent beaucoup : séances de plus d'une heure, salles surchauffées, entraînements de fin de journée en été. Boire de l'eau plate seule ne remplace pas ce qui part avec la sueur.
Il sert aussi à ceux qui s'entraînent à jeun le matin, ou loin d'un repas, et qui cherchent quelque chose à siroter pendant la séance sans charger l'estomac.
Quel parfum choisir ?
Cinq parfums au catalogue, tous dans le registre bonbon acidulé. Sour Peach Ring et Sour Watermelon sont les plus francs, dans l'esprit des bonbons à la pêche et à la pastèque. Sour Cherry joue la cerise acide.
Fizzy Cola Bottles et Fizzy Blue Bottles reprennent le goût des bouteilles de cola et des bonbons bleus pétillants. Pour un premier pot, Sour Peach Ring est le plus consensuel : acidulé sans être agressif, il passe bien même sur une gourde que l'on vide lentement.
Questions fréquentes
Pourquoi les acides aminés sont dits essentiels ?
Parce que l'organisme ne sait pas les fabriquer lui-même : ils doivent venir de l'alimentation ou d'un complément. Les autres acides aminés, dits non essentiels, peuvent être synthétisés à partir de ceux-là.
Quels sont les 9 acides aminés essentiels ?
La leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la thréonine, la phénylalanine, la méthionine, l'histidine et le tryptophane. Les trois premiers forment ce que l'on appelle les acides aminés branchés, les BCAA.
Quels sont les bienfaits des acides aminés ?
Les acides aminés sont les briques qui composent les protéines du corps, muscles compris. Une boisson d'acides aminés essentiels se boit surtout pour sa facilité : elle se sirote à l'entraînement, là où un repas protéiné ne passe pas.
Où trouver des acides aminés dans l'alimentation ?
Dans toutes les sources de protéines complètes : viande, poisson, oeuf, produits laitiers, et du côté végétal le soja, le quinoa et les associations céréales-légumineuses. Une poudre d'acides aminés n'est qu'une forme plus rapide à boire.
Quel est le rôle de la valine ?
La valine est l'un des trois acides aminés branchés, avec la leucine et l'isoleucine. Comme ses deux voisines, elle fait partie des neuf acides aminés que l'organisme ne sait pas produire et qu'il faut donc apporter.
À quoi servent les électrolytes dans une boisson d'entraînement ?
La transpiration fait partir de l'eau et des sels minéraux, le sodium en premier. Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale et à réduire la fatigue, et le potassium contribue également à une fonction musculaire normale.
Où acheter des EAA ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition en France et en Europe, ou au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le EAA + Hydration et le reste du catalogue de la marque sont réunis dans le rayon TrainedByJP.
Où acheter le EAA + Hydration de TrainedByJP ?
Chez KISS NUTRITION. Expédition en France et partout en Europe, et retrait au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier, si vous préférez venir le chercher et parler de la suite de votre programme de vive voix.
Le EAA + Hydration et l'ensemble des produits de la marque sont réunis dans le rayon TrainedByJP.
Qu'est-ce que l'ESN EAA+ ?
L'ESN EAA+ est une poudre d'acides aminés essentiels à diluer dans l'eau. Les acides aminés essentiels, ce sont ceux que le corps ne fabrique pas : ils arrivent par l'assiette ou par un complément. Cette poudre les regroupe tous, sous une forme qui se boit en quelques secondes et se transporte dans un shaker.
C'est un produit d'entraînement, pour qui veut un apport d'acides aminés rapide sans la texture d'un shaker de protéines. On le retrouve avec le reste de la gamme sur la collection ESN France.
Ce qu'il y a dans l'ESN EAA+
La formule ne s'arrête pas aux neuf acides aminés essentiels : leucine, isoleucine, valine, lysine, thréonine, phénylalanine, méthionine, tryptophane et histidine. ESN en ajoute trois autres, la L-cystéine, la L-tyrosine et la L-glycine, ce qui porte le profil à douze acides aminés dans le même pot.
Deux ingrédients complètent l'ensemble. AstraGin, un actif déposé tiré d'extraits de racine de Panax notoginseng et d'Astragalus membranaceus. Et de la vitamine B6, qui contribue à un métabolisme énergétique normal, au métabolisme normal des protéines et du glycogène, et à réduire la fatigue.
Le pot de 400 g couvre vingt portions de 20 g. Les acides aminés sont obtenus sans matière première animale : la formule est végane, sans gluten et sans inuline.
À qui s'adresse l'ESN EAA+ ?
À celles et ceux qui s'entraînent régulièrement et qui cherchent un apport d'acides aminés léger, sans lait et sans digestion lourde. C'est le réflexe de la salle : on remplit le shaker avant de commencer, on boit entre les séries.
C'est aussi la solution des régimes végétaliens et de ceux qui évitent le gluten, puisque rien dans la formule ne vient du lait, de l'œuf ou du blé. Et pour les séances longues ou les entraînements du petit matin, la poudre passe là où un shaker de protéines pèse.
Quel parfum choisir ?
Deux saveurs sont référencées ici : Peach Iced Tea et Green Apple. La première joue le registre du thé glacé à la pêche, douce et peu acide, celle qui passe le mieux quand on boit un grand volume pendant la séance. La seconde est plus franche, acidulée, dans l'esprit d'une limonade à la pomme verte.
Si vous hésitez, prenez Peach Iced Tea pour un usage quotidien et Green Apple si vous aimez les boissons qui réveillent. La poudre se dissout parfaitement dans les deux cas et donne une boisson claire, pas un shaker crémeux.
Questions fréquentes
Les EAA, c'est quoi ?
EAA est l'abréviation d'essential amino acids, les acides aminés essentiels. Ce sont ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent arriver par l'alimentation. Une poudre d'EAA les apporte tous ensemble, isolés, dans un verre d'eau.
Quels sont les EAA ?
La leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la thréonine, la phénylalanine, la méthionine, le tryptophane et l'histidine. L'ESN EAA+ reprend ces neuf-là et y ajoute la L-cystéine, la L-tyrosine et la L-glycine, soit douze acides aminés dans le même pot.
Quelle est la différence entre les BCAA et les EAA ?
Les BCAA sont trois des neuf acides aminés essentiels : la leucine, l'isoleucine et la valine. Les EAA couvrent les neuf. Une poudre d'EAA contient donc déjà les BCAA, et c'est toute la raison d'être de cette catégorie.
Pourquoi prendre des EAA ?
Parce que les acides aminés essentiels sont la matière première du muscle et qu'un entraînement régulier en consomme davantage. Sous forme de poudre, on les apporte en quantité connue, sans lactose et sans la texture épaisse d'un shaker de protéines.
À quoi servent les EAA en musculation ?
À tenir l'apport en acides aminés autour de la séance, quand le repas est loin. C'est aussi le produit de ceux qui s'entraînent tôt le matin ou qui enchaînent des séances longues et préfèrent boire plutôt que manger.
Quand prendre les EAA ?
Autour de l'entraînement, le plus souvent : avant, pendant ou juste après. ESN situe la boisson sur la séance elle-même, diluée dans un grand volume d'eau. Le détail du mélange figure dans l'onglet Conseils d'utilisation.
Quel type d'EAA choisir ?
Regardez d'abord combien d'acides aminés la formule contient réellement, puis ce qui l'accompagne et le profil alimentaire. L'EAA+ aligne les douze acides aminés, AstraGin et de la vitamine B6, dans une poudre végane, sans gluten et sans inuline.
Où acheter l'ESN EAA+ ?
Sur cette page, en ligne, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Les commandes partent de notre stock réel : ce qui est affiché disponible est dans le rayon.
Et au magasin, à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Vous y trouvez l'EAA+ en rayon avec le reste de la collection ESN France, et de quoi comparer les deux saveurs avant de repartir avec le pot.
Qu'est-ce que l'EAA d'OstroVit ?
EAA veut dire essential amino acids : les neuf acides aminés que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation. Ils sont tous les neuf dans ce sachet, leucine, isoleucine et valine comprises, c'est-à-dire les BCAA.
Une dose pèse 10 g, soit une mesurette et demie, et le sachet de 600 g en contient 60. Le reste de la marque se parcourt dans notre rayon OstroVit.
Ce qu'il y a dans l'EAA
Le panneau est détaillé ligne par ligne, et c'est la première chose à regarder dans ce rayon. Dans une dose de 10 g : 2000 mg de leucine, 1000 mg d'isoleucine, 1000 mg de valine, 900 mg de lysine, 450 mg de thréonine, 450 mg de phénylalanine, 300 mg de méthionine, 270 mg d'arginine, 200 mg d'histidine et 130 mg de tryptophane.
La leucine est l'acide aminé le plus dosé de la formule, et de loin : 2 g dans une seule dose. C'est le chiffre qui distingue une poudre d'EAA sérieuse d'un mélange qui annonce un gros total sans dire comment il se répartit.
S'ajoute un bloc baptisé EAA Support, qui n'est pas de la figuration : 550 mg de glutamine, 300 mg de tyrosine et 80 mg de cystéine. La poudre contient aussi un concentré de jus de betterave, qui donne la couleur, et elle est sucrée au sucralose et à l'acésulfame K.
À qui s'adresse l'EAA ?
À ceux qui veulent une boisson légère à siroter autour de la séance, là où un shaker de protéine passerait mal. Le sachet de 600 g est fait pour les entraînements fréquents : soixante doses, c'est deux mois de rythme soutenu.
C'est aussi la référence de ceux qui ont lu la différence entre BCAA et EAA et ne veulent plus se contenter de trois acides aminés sur neuf. Et celle des sportifs d'endurance, qui cherchent une boisson acidulée plutôt qu'un produit épais.
Quel parfum choisir ?
Trois versions existent : pamplemousse, orange et fraise. Le pamplemousse est le plus franc des trois, avec une pointe d'amère qui va bien à une boisson d'entraînement ; l'orange est la plus consensuelle ; la fraise, la plus douce.
Un mot d'honnêteté sur ce rayon : une poudre riche en leucine, en phénylalanine et en tryptophane reste amère au fond du verre et se dissout moins bien qu'une boisson classique. Le fabricant le dit lui-même et conseille de remuer doucement dans de l'eau bien fraîche.
Questions fréquentes
Quels sont les acides aminés essentiels ?
Ils sont neuf : leucine, isoleucine, valine, lysine, thréonine, phénylalanine, méthionine, histidine et tryptophane. L'organisme ne sait pas les fabriquer, ils viennent donc tous de l'alimentation.
Quelle est la différence entre BCAA et EAA ?
Les BCAA, ce sont trois acides aminés : leucine, isoleucine, valine. Les EAA, ce sont les neuf essentiels, BCAA comprises. Un produit EAA contient donc par définition des BCAA ; l'inverse n'est pas vrai.
Pourquoi prendre des EAA ?
Parce que ces neuf acides aminés ne sont pas fabriqués par l'organisme et doivent arriver par l'assiette. Les sportifs apprécient la forme en poudre pour sa boisson légère, qui se boit à l'eau fraîche autour de la séance.
Combien de leucine contient une dose d'EAA ?
Deux mille milligrammes, c'est-à-dire 2 g, dans une dose de 10 g. La leucine est l'acide aminé le plus dosé de la formule, loin devant l'isoleucine et la valine à 1000 mg chacune.
Quels sont les meilleurs EAA ?
Ceux qui affichent les neuf essentiels ligne par ligne, avec une quantité chiffrée pour chacun. La bonne question devant une étiquette n'est pas le total annoncé, mais combien il y a de chacun des neuf.
Les EAA contiennent-ils du sucre ?
Non. La boisson est sucrée par deux édulcorants, le sucralose et l'acésulfame K. La liste d'ingrédients comporte en revanche de la maltodextrine, qui sert de support de poudre.
Où acheter des EAA en France ?
Sur cette page : le sachet part de notre magasin de Vendargues, à côté de Montpellier, et nous expédions dans toute la France.
Où acheter l'EAA d'OstroVit ?
Le sachet de 600 g se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : on peut venir le chercher au comptoir et comparer les panneaux du rayon acides aminés sur place.
Le reste de la gamme se parcourt dans la collection OstroVit.
Qu'est-ce que le Training Ground EAA ?
Le Training Ground EAA est une poudre d'acides aminés essentiels à boire autour de la séance. Les acides aminés essentiels, ou EAA, sont les huit que le corps ne sait pas fabriquer : ils arrivent par l'assiette, ou par un shaker quand l'assiette n'est pas là.
Il s'adresse au pratiquant de musculation qui veut un apport d'acides aminés pendant l'effort, sans la digestion d'une protéine en poudre. La poudre se dilue dans un grand verre d'eau froide et se boit entre les séries. Le reste de la gamme se parcourt dans la collection EFX Sports.
Ce qu'il y a dans le Training Ground EAA
Une dose de 7,1 g apporte environ 5 g d'acides aminés. La colonne vertébrale de la formule, ce sont 2 550 mg de BCAA AminoZorb — leucine, isoleucine et valine au ratio classique deux pour un pour un, soit environ 1 275 mg de leucine. C'est la leucine qui porte le signal de construction musculaire, et c'est pour cela qu'elle est toujours dosée au double des deux autres.
Vient ensuite 1 875 mg de L-lysine, et c'est la vraie particularité de cette poudre. La lysine est l'acide aminé essentiel qui manque le plus souvent dans une alimentation appuyée sur les céréales ; elle entre aussi dans la fabrication du collagène, donc des tendons et de la peau. Peu de poudres d'acides aminés la chargent autant.
Le reste du profil complète la liste des essentiels : histidine, phénylalanine et thréonine à 167 mg chacune, tryptophane à 50 mg et méthionine à 25 mg. La formule est donc tirée par les BCAA et la lysine.
Dernier point, la mention AminoZorb : des acides aminés tamponnés par voie enzymatique, le procédé maison de la marque. Concrètement, une poudre moins acide en bouche, qui se dissout sans tourbillonner au fond du shaker.
À qui s'adresse le Training Ground EAA ?
À celui qui s'entraîne loin d'un repas : tôt le matin avant le travail, ou le soir après une journée longue. Une poudre d'acides aminés se boit pendant la séance sans peser sur l'estomac.
Aux pratiquants qui tournent déjà avec des BCAA et veulent passer au profil complet des essentiels, sans acheter deux produits séparés. Et à ceux dont l'alimentation repose beaucoup sur le pain, les pâtes et le riz : la charge en lysine prend tout son sens dans ce cas de figure.
Quel parfum choisir ?
Deux parfums. Cerise est le plus franc des deux, acidulé, proche d'un bonbon à la cerise noire : c'est celui qui masque le mieux le goût naturel des acides aminés, et le choix sûr pour un premier pot.
Pêche est plus doux, plus rond, et passe mieux dans une grande gourde qu'on sirote pendant toute la séance. Si vous buvez votre shaker en une fois, prenez la cerise ; si vous le faites durer une heure, prenez la pêche.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un acide aminé ?
Un acide aminé est une petite brique dont le corps assemble ses protéines, un peu comme des perles enfilées sur un collier. Il en existe une vingtaine utilisés par l'organisme humain. Un muscle n'est rien d'autre que des chaînes d'acides aminés repliées d'une certaine manière.
Quels sont les acides aminés essentiels ?
Ils sont au nombre de huit chez l'adulte : la leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la thréonine, la méthionine, la phénylalanine et le tryptophane. L'histidine s'y ajoute souvent. On les appelle essentiels parce que le corps ne sait pas les fabriquer : ils arrivent par l'assiette ou par un complément.
Pourquoi prendre des acides aminés ?
Parce qu'ils sont la matière première du muscle. Une séance de musculation puise dans ce stock, et un apport pris autour de l'effort le remet à niveau sans passer par la digestion d'un repas. C'est aussi la solution de ceux qui s'entraînent tôt le matin, loin d'un repas complet.
Quand prendre des EAA ?
Les trois créneaux habituels sont avant, pendant et juste après la séance. Pendant l'entraînement, une poudre d'acides aminés se boit sans alourdir l'estomac. Avant, elle sert d'amorçage ; après, elle comble le trou en attendant le repas.
Où trouver des acides aminés dans l'alimentation ?
Dans toutes les sources de protéines complètes : œufs, viande, poisson, produits laitiers. Du côté végétal, le soja et le quinoa apportent les huit essentiels, alors que les céréales manquent de lysine et les légumineuses de méthionine. C'est pour cela qu'on associe riz et lentilles.
À quoi sert la leucine ?
C'est celui dont on parle le plus en musculation, parce que c'est lui qui déclenche le signal de construction musculaire quand sa concentration monte dans le sang. Les trois BCAA sont presque toujours dosés en sa faveur, au ratio deux pour un pour un, et c'est le cas ici.
À quoi sert la lysine ?
La lysine entre dans la fabrication du collagène, donc des tendons, de la peau et des os. C'est aussi l'acide aminé essentiel qui manque le plus souvent dans une alimentation appuyée sur le pain, les pâtes et le riz. Cette poudre en contient 1 875 mg par dose.
Où acheter le Training Ground EAA ?
Ici, dans la collection EFX Sports, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le pot part scellé, mesurette à l'intérieur.
Et si vous préférez voir le produit avant de le prendre, la boutique KISS NUTRITION est ouverte à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. On y compare les deux parfums, on parle du reste du rayon acides aminés, et on repart avec son pot. La gamme complète reste visible dans la collection EFX Sports.
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Que sont les acides aminés essentiels ?
Les protéines de votre corps sont assemblées à partir de vingt acides aminés. Onze d'entre eux, votre organisme sait les fabriquer lui-même à partir d'autres molécules. Les neuf autres, non : il n'en possède pas les voies de synthèse, et ils doivent donc arriver par l'alimentation. Ce sont les acides aminés essentiels, les EAA (Essential Amino Acids).
Les voici : leucine, isoleucine, valine, lysine, méthionine, thréonine, phénylalanine, tryptophane, histidine. Les trois premiers sont les acides aminés ramifiés, plus connus sous le nom de BCAA.
Le principe qui compte tient en une phrase : la synthèse d'une protéine s'arrête dès qu'un seul acide aminé essentiel vient à manquer. C'est le principe du facteur limitant. La leucine peut bien envoyer le signal de construction — c'est son rôle, et c'est pour cela qu'elle est mise en avant partout — si la lysine ou la méthionine ne sont pas disponibles, la chaîne ne s'assemble pas. Construire du muscle demande les neuf, ensemble.
C'est exactement ce qui sépare un produit EAA d'un produit BCAA. Les BCAA n'apportent que trois des neuf : ils déclenchent le signal, les EAA livrent en plus les briques. Notre page BCAA développe ce point ; les BCAA gardent leurs usages de goût et de confort pendant la séance.
EAA ou whey : lequel choisir ?
La whey est déjà une source complète d'acides aminés essentiels : la protéine de lactosérum contient les neuf EAA, en bonnes proportions, avec une teneur en leucine élevée. Une dose de whey isolate ou de whey concentrée apporte la totalité du spectre. Les deux produits ne répondent donc pas au même besoin.
Les acides aminés libres sont produits par fermentation ou extraction, purifiés un par un, puis recombinés dans des proportions choisies. C'est ce qui permet de concentrer le spectre essentiel dans une poudre très légère. Si votre base protéique n'est pas encore posée, nos protéines la couvrent ; les EAA viennent ensuite, pour les usages décrits plus bas.
Les EAA en poudre ont un avantage que la whey n'a pas : ils sont déjà décomposés. Il n'y a rien à digérer, l'absorption est rapide, ils n'apportent presque pas de calories, et ils passent dans une boisson claire plutôt que dans un shaker épais. Ce sont ces caractéristiques qui définissent leurs cas d'usage.
Dans quels cas les EAA sont-ils les plus utiles ?
Cinq situations où ils font la différence.
L'entraînement à jeun
Si vous vous entraînez le matin sans avoir mangé, votre sang ne contient pas d'acides aminés essentiels disponibles. Une boisson d'EAA sirotée pendant la séance en fournit sans imposer de digestion et sans le poids d'un repas sur l'estomac. C'est le cas d'usage le plus solide, et celui où le spectre complet compte le plus, puisque les neuf acides aminés sont nécessaires ensemble.
Les séances longues
Au-delà de 75 à 90 minutes d'effort, un apport pendant la séance a du sens. Une boisson mêlant EAA, électrolytes et éventuellement des glucides à absorption rapide comme la maltodextrine ou le cyclic dextrin se boit sans gêne, contrairement à un shaker protéiné.
La digestion difficile
Certaines personnes ne tolèrent pas la whey : intolérance au lactose mal gérée, ballonnements, sensation de lourdeur pendant l'effort. Les EAA sous forme libre ne demandent aucun travail digestif. La clear whey est l'autre option à considérer dans ce cas.
L'alimentation végétalienne
Les protéines végétales sont souvent limitantes sur un acide aminé précis : la lysine pour les céréales, la méthionine pour les légumineuses. Des EAA d'origine fermentée comblent ce déficit de façon ciblée, sans produit animal.
Le déficit calorique
En période de sèche, l'enjeu est de préserver la masse musculaire avec peu de calories disponibles. Les EAA apportent le spectre complet pour une charge calorique quasi nulle, ce qui est précieux quand chaque calorie est comptée. Ils complètent l'apport protéique quotidien, qui reste la base en perte de poids.
Comment doser les EAA et lire la teneur en leucine ?
La dose de référence se situe entre 10 et 15 g d'EAA par prise, fourchette sur laquelle les formules du marché sont calées. En dessous de 8 g, l'apport reste modeste face aux besoins ; au-delà de 15 g, une protéine complète apporte en plus de la satiété.
Le chiffre à vérifier sur l'étiquette est la quantité de leucine par dose. Visez au moins 2,5 g : c'est le repère communément retenu pour déclencher pleinement la synthèse protéique, et c'est aussi ce qu'apporte une dose standard de whey. Une formule lisible donne le tableau acide aminé par acide aminé, et non la seule mention « 9 acides aminés essentiels ».
Deuxième vérification : la présence effective des neuf. Le tryptophane et l'histidine sont ceux qui manquent le plus souvent sur une liste incomplète — un vrai EAA les comporte.
Pour la préparation, comptez 400 à 600 ml d'eau froide pour 10 à 15 g. Buvez pendant l'entraînement, par petites gorgées, ou dans les 30 minutes qui précèdent si vous êtes à jeun. Les jours sans séance, ce sont les repas qui couvrent l'apport.
Quel goût et quelle solubilité attendre ?
Les acides aminés essentiels ont un goût prononcé : la leucine est amère, la méthionine porte des notes soufrées, le tryptophane une amertume persistante. C'est précisément parce qu'ils contiennent le spectre complet que les EAA demandent un travail d'arôme plus poussé que les BCAA. Les fabricants y répondent par des arômes francs, souvent acidulés — agrumes, fruits rouges, cola.
Conséquences pratiques : préférez les arômes acidulés, qui masquent mieux l'amertume que les arômes crémeux ; utilisez plus d'eau que la dose recommandée si le goût vous gêne ; servez très frais. Côté solubilité, un léger dépôt et une mousse en surface sont normaux et ne traduisent aucun défaut de qualité.
À savoir sur l'usage : l'action des EAA est structurelle et silencieuse, sans effet ressenti pendant la séance, et ils complètent un apport protéique quotidien suffisant plutôt qu'ils ne le remplacent. En cas de maladie rénale ou hépatique, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez l'avis de votre médecin avant toute supplémentation en acides aminés.
Questions fréquentes
Les EAA, c'est quoi ?
L'abréviation d'Essential Amino Acids : les neuf acides aminés que votre organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation. Un produit EAA les fournit sous forme libre, déjà séparés, prêts à être absorbés sans digestion — une protéine déjà démontée, très légère en calories.
Quel est le rôle de la leucine ?
C'est l'acide aminé déclencheur. Au-delà d'un certain seuil sanguin, elle active la voie mTOR, qui donne le signal de démarrage de la synthèse protéique musculaire — d'où le repère de 2,5 g de leucine par prise, que l'on retrouve dans une dose standard de whey. Mais un signal ne construit rien tout seul : si les huit autres acides aminés essentiels manquent, la chaîne ne s'assemble pas. C'est tout l'intérêt d'un spectre complet.
Quels sont les 9 acides aminés essentiels ?
Leucine, isoleucine, valine, lysine, méthionine, thréonine, phénylalanine, tryptophane et histidine. On lit encore souvent « les 8 acides aminés essentiels » : l'histidine a longtemps été considérée comme essentielle uniquement chez l'enfant, avant d'être reconnue essentielle à tout âge. Les trois premiers de la liste sont les acides aminés ramifiés, vendus séparément sous le nom de BCAA. Un produit qui annonce « EAA » contient les neuf : le tableau de l'étiquette permet de le vérifier.
Qu'est-ce qu'un acide aminé ?
C'est la brique élémentaire des protéines : une petite molécule organique portant une fonction amine et une fonction acide, capable de s'enchaîner à ses voisines par une liaison peptidique. Vingt acides aminés composent les protéines humaines, et l'ordre dans lequel ils s'enchaînent détermine ce que la protéine devient : fibre musculaire, enzyme, anticorps, transporteur. Digérer un steak ou un shaker revient à démonter ces chaînes en acides aminés isolés, que l'organisme réassemble ensuite selon ses propres plans. Onze d'entre eux peuvent être fabriqués par le corps, neuf doivent venir de l'assiette.
EAA ou BCAA : que faut-il prendre ?
Les EAA, dans la quasi-totalité des situations. Ils contiennent les neuf acides aminés essentiels, les BCAA seulement trois. Les BCAA gardent un intérêt de goût et de confort intra-training chez quelqu'un dont l'apport protéique global est déjà couvert.
Quand prendre les EAA ?
Les jours d'entraînement, autour de la séance : 10 à 15 g dans 400 à 600 ml d'eau froide, à siroter pendant l'effort, ou dans les 30 minutes qui précèdent si vous partez à jeun. Sur une séance très longue, une seconde prise se conçoit. Le minutage reste secondaire face au total protéique sur 24 heures : la régularité de l'apport quotidien passe en premier.
À quoi servent les EAA en musculation ?
À fournir la totalité des briques dont la synthèse des protéines musculaires a besoin, dans les situations où l'alimentation ne les apporte pas au bon moment : entraînement à jeun, séance de plus de 90 minutes, digestion difficile, déficit calorique marqué. Ils s'inscrivent dans un ensemble où le total protéique et calorique de la journée détermine la prise de masse. Leur action est structurelle et silencieuse, sans effet ressenti pendant la séance.
Quels sont les bienfaits des EAA ?
Trois, précisément. Ils apportent le spectre complet des acides aminés essentiels pour une charge calorique quasi nulle, ce qui compte lorsque chaque calorie est comptée. Ils sont absorbés sans travail digestif, en 15 à 30 minutes, là où une protéine entière demande une digestion : utile à jeun ou en plein effort. Et ils se boivent dans une boisson claire et légère, plus facile à avaler pendant une séance qu'un shaker épais.
Les EAA sont-ils dangereux ?
Ce sont les mêmes acides aminés que ceux de la viande, des œufs ou du poisson, simplement isolés et purifiés : un adulte en bonne santé n'y trouve rien d'étranger à son alimentation. Aux doses usuelles, les effets rapportés se limitent à des désagréments digestifs, surtout sur une forte dose avalée d'un coup à jeun. Les vraies contre-indications sont médicales : maladies métaboliques des acides aminés, insuffisance rénale, insuffisance hépatique, grossesse, allaitement, traitement en cours. Dans ces situations, l'avis de votre médecin reste la référence.
Où trouver des acides aminés dans l'alimentation ?
Dans toutes les protéines, mais pas dans les mêmes proportions. Les œufs, les viandes, les poissons et les produits laitiers apportent les neuf essentiels dans un profil proche des besoins humains, la whey issue du petit-lait étant la plus concentrée en leucine. Côté végétal, le soja, le pois et le quinoa sont complets ; les céréales manquent plutôt de lysine et les légumineuses de méthionine, d'où l'intérêt de les associer sur la journée. La base Ciqual publie la composition détaillée de chaque aliment.
Comment combler un manque de protéines ?
Commencez par mesurer plutôt que supposer : notez vos apports sur trois jours ordinaires. Le repère courant chez un pratiquant régulier se situe entre 1,6 et 2,2 g de protéines par kilo de poids et par jour. Répartissez ensuite sur trois à quatre prises de 25 à 40 g plutôt que de tout concentrer le soir. Si l'écart persiste, une poudre reste le moyen le plus simple de le combler : nos protéines couvrent ce besoin.
Quels EAA proposons-nous ?
C'est notre plus grosse collection d'acides aminés, et elle couvre les différents usages décrits plus haut. Pour un EAA complet et lisible : les formules de TrainedByJP, l'EAA+ à douze acides aminés d'ESN, l'EAA fermenté végétalien de Naughty Boy et le Juiced EAA de Sinob. IO Genix propose des acides aminés de qualité Kyowa, et Strom Supplements un EAA associé à l'ActiGin.
Pour les séances longues et l'entraînement par forte chaleur, plusieurs références associent acides aminés et minéraux : les formules hydratation de RAW Nutrition et de Rule One, ou des électrolytes à doser séparément. Applied Nutrition complète la sélection sur les formats intra-training.
Un conseil en boutique près de Montpellier ?
Notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, permet de retourner deux pots et de comparer les tableaux : nombre d'acides aminés réellement présents et leucine par dose. Nous vous aiderons à choisir la formule qui correspond à vos séances. Nous expédions partout en France et en Europe.
Sources : ANSES pour les recommandations françaises sur les compléments alimentaires destinés aux sportifs, Ciqual pour la composition des aliments en acides aminés, EFSA pour les avis scientifiques européens.
Pour aller plus loin : comment bien choisir ses acides aminés essentiels.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
