IO Genix Isolate Professional

Qu'est-ce que IO Genix Isolate Professional ?

IO Genix Isolate Professional est un isolat de whey en poudre, proposé en 1 kg et en 2 kg, du chocolat intense à la pistache. Il est produit par IO Genix.

Sa matière première est un isolat de protéines de lactosérum obtenu par microfiltration à flux croisés, le procédé que le sigle CFM désigne, commercialisé sous la marque d'ingrédient PROMIKO®. Il s'agit d'une filtration mécanique sur membrane menée à froid, et non d'un échange d'ions : c'est ce procédé qui préserve la qualité de la protéine.

La formule est complétée par de la vitamine B6 et par un complexe de cinq enzymes vendu sous le nom DigeZyme® : amylase, protéase, lactase, lipase, cellulase.

Que contient une dose de 30 g d'Isolate Professional ?

La dose de référence est de 30 g. Sur la saveur Chocolat intense, elle apporte 25 g de protéines pour 114 kcal, 1,9 g de glucides dont 0,6 g de sucres, 0,6 g de lipides dont 0,3 g d'acides gras saturés et 0,03 g de sel. S'y ajoutent 0,5 mg de vitamine B6, soit 36 % de la valeur nutritionnelle de référence, et 30 mg de complexe DigeZyme®.

Le titrage protéique déclaré est de 83,1 %. Ce sont les 0,6 g de lipides et les 0,6 g de sucres par dose qui font la différence, et c'est précisément ce qu'on achète en choisissant un isolat.

Le pot de 1 kg couvre 33 doses et celui de 2 kg 66 doses.

Comment utiliser Isolate Professional ?

Comptez 30 g de poudre, soit une dosette, dans 250 à 300 ml d'eau froide ou de boisson végétale, secoués une quinzaine de secondes.

Une à trois prises par jour, selon l'écart entre ce que couvrent déjà vos repas et votre objectif protéique. Le moment se choisit par commodité : après la séance, au petit-déjeuner ou en collation.

Un isolat se dissout vite et donne une boisson plus fluide qu'une concentrée. Il se cuisine aussi : incorporez-le en fin de préparation. Un shaker à large goulot, dans nos accessoires, limite les grumeaux ; pour une collation plus consistante, associez-le à une source de glucides comme la crème de riz.

À qui s'adresse cet isolat ?

Il s'adresse à trois profils. Ceux qui digèrent mal une whey concentrée et cherchent une poudre plus filtrée. Ceux qui comptent glucides et lipides en fin de sèche, où 1,9 g et 0,6 g par dose changent le calcul de la journée. Et ceux qui prennent deux à trois doses quotidiennes, pour qui le format 2 kg fait descendre le prix au gramme de protéine.

Le produit contient du LAIT et du SOJA. Il peut contenir des traces d'ŒUFS, de GLUTEN et de FRUITS À COQUE. Une allergie diagnostiquée aux protéines de lait de vache le contre-indique. Le fabricant le déconseille aux femmes enceintes et allaitantes. En cas de traitement médical, de trouble rénal ou hépatique, demandez l'avis de votre médecin.

Isolate Professional ou IO Genix Whey 80 Professional ?

Les deux poudres viennent de la même marque et répondent à deux besoins différents.

La Whey 80 Professional titre 82 % de protéines et apporte 24,6 g par dose de 30 g, avec 7,2 g de BCAA au ratio 8:1:1 obtenus par ajout direct de L-leucine. C'est la whey polyvalente du quotidien, au meilleur prix au gramme de protéine.

L'Isolate Professional monte à 83,1 % et 25 g par dose, et prend l'avantage sur trois points : 0,6 g de lipides par dose contre 1,0 g, une filtration plus poussée donc moins de lactose résiduel, et un format 2 kg que la concentrée ne propose pas. C'est l'isolat des fins de sèche, des digestions sensibles et des gros consommateurs.

Questions fréquentes

Faut-il prendre le 1 kg ou le 2 kg ?

Le 1 kg couvre 33 doses de 30 g, le 2 kg en couvre 66. À une dose par jour, le premier tient un mois. Le format 2 kg abaisse le prix au gramme de protéine : c'est le bon choix dès deux doses quotidiennes.

À quoi sert le complexe DigeZyme® présent dans la formule ?

Il regroupe cinq enzymes : amylase, protéase, lactase, lipase et cellulase, à hauteur de 30 mg par dose. C'est un complexe breveté, nommé et dosé sur l'étiquette.

Combien de lactose reste-t-il dans une dose ?

La microfiltration à froid retire l'essentiel du lactose : la dose apporte 1,9 g de glucides au total, dont 0,6 g de sucres. En cas d'intolérance sévère, nous pouvons vous transmettre la fiche technique du lot.

Quelles saveurs sont disponibles ?

Chocolat intense, Milkshake Vanille, Strawberry Cream, Original Black Cookies, Cookies & Cream, Bombon Rocher, Chocolate Amazonico, ChokoKrac, Peanut Butter & Cookies et Salted Caramel. Le registre est celui du dessert lacté. Chacune existe en 1 kg et en 2 kg.

Les valeurs nutritionnelles sont-elles identiques sur toutes les saveurs ?

Les chiffres publiés ici correspondent à la saveur Chocolat intense. Les saveurs sans cacao affichent des valeurs légèrement différentes, en particulier sur les glucides. L'étiquette du pot que vous recevez fait foi.

Existe-t-il un isolat sans édulcorant chez vous ?

Oui. Si vous cherchez une liste d'ingrédients sans édulcorant ni émulsifiant, regardez la whey de Protéalpes, produite en France : trois ingrédients par saveur.

Où acheter IO Genix Isolate Professional ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, en 1 kg comme en 2 kg, et nous expédions partout en France et en Europe. Dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous posons le 1 kg et le 2 kg côte à côte et nous faisons le calcul du prix au gramme de protéine devant vous.

Le reste du rayon se parcourt depuis notre nutrition sportive.