Life Pro Nutrition Tasty Rice

Qu'est-ce que Life Pro Tasty Rice ?

Life Pro Tasty Rice est une crème de riz instantanée, vendue en pot de 1 kg par LifePro Nutrition. Sous ce nom commercial se trouve une farine de riz précuite à la vapeur : le grain est cuit avant d'être moulu, ce qui gélatinise l'amidon et permet à la poudre de s'épaissir dans un liquide sans passer par la casserole.

C'est tout l'intérêt de la précuisson : la poudre prend la consistance d'un porridge en une à deux minutes, dans un bol ou un shaker, sans cuisson ni surveillance.

La liste d'ingrédients est courte : farine de riz précuite à la vapeur, arôme, édulcorant sucralose. Les saveurs référencées ici — Nature, Cookies, Chocolat-Peanut, White Chocolate, Strawberry Cheesecake, Procao, Choco Good Cookies et Choco-Monky. Cette dernière fait exception : elle contient du biscuit spéculoos haché à 6 %, donc du GLUTEN et du SOJA.

Que contient une dose de Tasty Rice ?

La dose de référence est de 50 g, soit environ une dosette et demie. Chaque dose apporte environ 190 kcal, 39 g de glucides dont moins de 0,5 g de sucres, 3,5 g de protéines, moins de 0,5 g de lipides dont moins de 0,1 g d'acides gras saturés, 0,9 g de fibres et moins de 0,01 g de sel. Le tableau complet figure dans l'onglet des valeurs nutritionnelles.

Deux chiffres se lisent ensemble. Les 39 g de glucides pour moins de 0,5 g de sucres : l'apport est presque intégralement de l'amidon. Et les 190 kcal pour un volume facile à avaler, ce qui explique l'usage principal du produit : atteindre un total calorique sans se forcer.

Comment préparer Tasty Rice ?

Versez 50 g de poudre dans 200 à 250 ml d'eau chaude, de lait ou de boisson végétale, et mélangez. La texture s'épaissit en une à deux minutes ; ajustez le liquide selon que vous la voulez en crème ou en porridge. Contre les grumeaux, délayez d'abord la poudre dans un fond de liquide froid, puis complétez avec le liquide chaud en remuant.

Trois moments d'usage. 45 à 60 minutes avant une séance, pour arriver avec des réserves pleines sans estomac lourd. Dans les 30 minutes qui suivent, souvent associée à une dose de protéine, ce qui donne une crème dessert complète en macronutriments. Ou au petit-déjeuner, à la place d'un bol de céréales.

Une à deux doses par jour couvrent la quasi-totalité des usages. C'est un aliment glucidique : il se consomme les jours où vos besoins le justifient, sans protocole ni cure à respecter.

À qui s'adresse Tasty Rice ?

Le produit s'adresse d'abord à ceux qui doivent monter leur apport calorique : gabarits secs en prise de masse, sportifs à gros volume d'entraînement, appétits difficiles au réveil. Il rend aussi service quand un repas solide ne passe pas avant l'effort.

Les allergènes se lisent attentivement. La saveur Choco-Monky contient du GLUTEN et du SOJA : elle est exclue en cas de maladie cœliaque ou d'allergie au soja. Les sept autres sont sans gluten par composition, mais l'atelier traite également les protéines de LAIT, le SOJA, les ŒUFS, le GLUTEN, le POISSON, le CÉLERI, les SULFITES, les CACAHUÈTES et les CRUSTACÉS ; une contamination croisée reste possible, ce qui les rend inadaptées à une allergie sévère. Le fabricant le déconseille aux femmes enceintes et allaitantes sans avis médical préalable, et il n'est pas destiné aux enfants.

Tasty Rice ou de la farine d'avoine ?

Ce sont les deux poudres glucidiques que l'on retrouve dans les mêmes placards, et chacune a son moment.

La farine d'avoine est riche en fibres : c'est le choix du petit-déjeuner d'une journée ordinaire et des périodes où l'on cherche une satiété longue, avec en plus un apport de protéines végétales dans le même bol.

Tasty Rice joue la digestion rapide et discrète : avant une séance ou juste après, quand l'estomac doit rester léger. Elle gagne aussi sur la texture et sur la neutralité en cuisine. Pour une poudre encore plus rapide et sans goût, à boire pendant l'effort, c'est la maltodextrine qu'il faut regarder.

Questions fréquentes

Comment conserver le pot ?

Fermé, au sec et à l'abri de la lumière, en respectant la date indiquée sur l'emballage. La poudre étant précuite, elle ne demande aucune précaution particulière au-delà de ça.

Quelle saveur choisir pour cuisiner ?

La saveur Nature. Sans arôme marqué ni couleur, elle s'utilise en pancakes, en gâteau ou en préparation salée sans interférer avec la recette. Les saveurs aromatisées sont faites pour être mangées telles quelles, en crème ou en porridge.

La crème de riz est-elle sans gluten ?

Sept saveurs sur huit le sont par composition. La saveur Choco-Monky fait exception : elle contient du biscuit spéculoos, donc du blé. Aucune des huit ne convient à une maladie cœliaque, l'atelier de fabrication traitant du gluten. Vérifiez l'emballage de la saveur achetée.

Par quoi remplacer la crème de riz ?

Par de la farine d'avoine pour un équivalent au petit-déjeuner, par de la maltodextrine ou du cyclic dextrin pour des glucides à boire pendant l'effort, ou par de la farine de riz ordinaire à faire cuire. C'est cette cuisson que la précuisson à la vapeur vous épargne.

Peut-on la mélanger à de la whey ?

Oui, et c'est l'usage le plus courant. Une dose de 50 g avec une dose de protéine donne un bol autour de 39 g de glucides et 25 à 30 g de protéines selon la poudre. Préparez la crème de riz d'abord, laissez-la tiédir, puis incorporez la protéine : versée dans un liquide brûlant, elle forme des grumeaux.

Y a-t-il du sucre dans Tasty Rice ?

Moins de 0,5 g par dose de 50 g. Le goût sucré des saveurs aromatisées vient du sucralose, un édulcorant intense, et non d'un sucre ajouté. Les 39 g de glucides sont de l'amidon de riz.

Quelles recettes faire avec ?

Porridge, crème dessert, pancakes, base de gâteau. Nous avons rassemblé les préparations qui fonctionnent le mieux dans un article dédié aux recettes de crème de riz.

Où acheter Life Pro Tasty Rice ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous conseillons souvent de commencer par Nature quand l'usage est culinaire, et de garder une saveur chocolatée pour les bols du matin.

Le reste du rayon glucides se consulte dans notre nutrition sportive.