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L'Now Foods Éleuthérocoque 500 mg Bio apporte, par gélule végétale, 500 mg d'organes souterrains d'éleuthérocoque biologique (Eleutherococcus senticosus). Grand flacon de 250 gélules végétales, soit 250 prises. Deux excipients seulement.
« Ginseng de Sibérie » : un nom commercial, pas une parenté
L'éleuthérocoque est très souvent vendu sous le nom de « ginseng de Sibérie ». C'est une habitude commerciale, et elle est trompeuse : l'éleuthérocoque appartient bien à la famille des Araliacées, comme le ginseng, mais pas au genre Panax. Ce n'est pas un ginseng, c'est une autre plante, avec sa propre composition.
Si c'est du ginseng que vous cherchez, c'est le Ginseng Panax 500 mg du rayon qu'il faut prendre.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), stéarate de magnésium d'origine végétale. C'est tout.
Biologique, végétalien, certifié Non-GMO Project. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Comme le ginseng du rayon, c'est une poudre de racine et non un extrait titré : le chiffre de 500 mg est une quantité réelle de plante, et l'étiquette ne déclare ni ratio d'extraction ni teneur en éleuthérosides.
Questions fréquentes
Est-ce du ginseng ?
Non. L'éleuthérocoque est de la même famille botanique que le ginseng, les Araliacées, mais il n'appartient pas au genre Panax. Le nom « ginseng de Sibérie » est commercial.
Combien d'éleuthérosides ?
L'étiquette ne le déclare pas : c'est de la poudre de racine, sans titrage.
Est-ce bio et végétalien ?
Oui, les deux. Et la formule ne contient que deux excipients : la gélule en hypromellose et du stéarate de magnésium d'origine végétale.
CoQ10, sélénium et vitamine E dans une seule capsule
Le sélénium contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à une thyroïde normale, au maintien de cheveux et d'ongles normaux, à une spermatogenèse normale et à protéger les cellules contre le stress oxydatif. La vitamine E contribue également à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Composition par capsule molle
Autres ingrédients : huile de son de riz, capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau, caroube), cire d'abeille, lécithine de soja. Contient du soja.
Capsule molle à base de gélatine bovine et contenant de la cire d'abeille — ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens.
Questions fréquentes
Pourquoi la L-sélénométhionine ?
C'est la forme organique du sélénium, celle que l'on trouve dans l'alimentation. Elle est mieux absorbée que le sélénite ou le sélénate inorganiques.
Y a-t-il des allergènes ?
Oui, la formule contient du soja (lécithine). Elle contient aussi de la cire d'abeille et une capsule en gélatine bovine.
Est-ce végétarien ?
Non. Gélatine bovine et cire d'abeille sont toutes deux présentes.
Cette référence Now Foods associe, par gélule végétale, 100 mg de bêta-1,3/1,6-D-glucanes de levure (Saccharomyces cerevisiae) et 160 mg de poudre de champignon maïtaké (Grifola frondosa). Flacon de 90 gélules végétales. Végétalien.
Le nom ne dit pas tout : le maïtaké pèse plus lourd
Le flacon s'appelle « Beta-1,3/1,6-D-Glucan 100 mg ». En réalité, la gélule contient 160 mg de maïtaké à côté des 100 mg de bêta-glucanes — davantage, donc, que l'actif qui donne son nom au produit. Nous l'avons ajouté au nom de la fiche, parce que c'est l'information la plus utile avant d'acheter.
Les bêta-glucanes de levure : une dénomination imposée et des limites chiffrées
C'est l'un des rares ingrédients de ce catalogue à faire l'objet d'une autorisation européenne nominative en tant que nouvel aliment, par la décision d'exécution (UE) 2017/2078. Et cette autorisation emporte deux conséquences très concrètes.
Un : la dénomination est imposée. L'article 2 de la décision prescrit que l'ingrédient soit désigné sur l'étiquetage comme « bêta-glucanes de levure (Saccharomyces cerevisiae) ». C'est exactement ce que nous écrivons.
Deux : les quantités journalières sont plafonnées pour les compléments alimentaires :
- 1,275 g par jour pour l'adulte et l'enfant de plus de 12 ans ;
- 0,675 g par jour pour l'enfant de moins de 12 ans ;
- l'autorisation exclut les compléments alimentaires destinés aux nourrissons et aux jeunes enfants.
Nous donnons ces chiffres parce qu'ils existent, pas parce qu'ils posent un problème ici.
Une précision que l'étiquette ne donne pas : aucun pourcentage de pureté ni titre en bêta-glucanes n'est imprimé. Les 100 mg sont déclarés comme « poudre de bêta-1,3/1,6-D-glucanes », pas comme 100 mg de bêta-glucanes purs.
Le maïtaké, et une question que nous avons posée au fournisseur
L'étiquette déclare « poudre de champignon maïtaké » (Grifola frondosa). Le mot « champignon » renvoie au carpophore — le champignon lui-même —, et c'est important : le carpophore de maïtaké a un historique de consommation ancien, alors que la poudre de mycélium est un nouvel aliment qui ne bénéficie pas du même statut. Les deux parties du champignon ne s'héritent pas l'une de l'autre.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.
Végétalien, certifié Non-GMO et Casher. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui pèse le plus dans la gélule ?
Le maïtaké : 160 mg, contre 100 mg de bêta-glucanes de levure. Le nom du flacon ne mentionne que les bêta-glucanes.
Y a-t-il une dose maximale ?
Oui, et elle est européenne : 1,275 g par jour pour l'adulte et l'enfant de plus de 12 ans, 0,675 g pour l'enfant de moins de 12 ans, selon la décision d'exécution (UE) 2017/2078. Deux gélules apportent 200 mg, soit environ un sixième du plafond adulte.
Quelle est la pureté en bêta-glucanes ?
L'étiquette ne la déclare pas : les 100 mg sont donnés comme poudre de bêta-1,3/1,6-D-glucanes, sans pourcentage ni titre.
Le maïtaké est-il du carpophore ou du mycélium ?
L'étiquette dit « poudre de champignon », ce qui renvoie au carpophore. Comme la poudre de mycélium est un nouvel aliment sans le même statut, nous avons demandé au fournisseur une confirmation écrite.
60 mg de CoQ10 en gélule végétale
La coenzyme Q10 est presque toujours vendue en capsule molle, dans une huile, car elle est liposoluble — et la capsule molle est en gélatine animale. Cette référence prend l'autre voie : une gélule végétale sèche, pour un produit végétalien.
Chaque gélule apporte 60 mg de CoQ10 sous forme d'ubiquinone — le dosage intermédiaire de la gamme. La formule ne compte que quatre ingrédients.
Deux formats sont proposés : 60 gélules pour deux mois, 180 gélules pour six mois.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : farine de riz, hypromellose (gélule d'origine végétale), palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Quelle différence avec la CoQ10 en capsule molle ?
La capsule molle contient la CoQ10 déjà dispersée dans une huile, mais son enveloppe est en gélatine animale. Cette gélule végétale est végétalienne ; en contrepartie, il faut la prendre avec un repas contenant des matières grasses.
Ubiquinone ou ubiquinol ?
Ubiquinone, la forme oxydée, la plus courante et la plus stable.
Quel format choisir ?
60 gélules pour deux mois, 180 gélules pour six mois à raison d'une gélule par jour.
Est-ce végétalien ?
Oui, y compris la gélule, qui est en hypromellose d'origine végétale.
La Now Foods Grande Camomille apporte, par gélule végétale, 175 mg d'extrait de parties aériennes de grande camomille (Tanacetum parthenium) titré à 0,5 à 0,7 % de parthénolide, plus 150 mg de poudre de la même plante — soit 325 mg de matière végétale en tout. Flacon de 100 gélules végétales.
Deux formes dans la même gélule, et un titrage à lire correctement
Cette référence n'est pas un simple extrait : elle associe un extrait titré et une poudre de plante. Si une fiche ne cite qu'un seul des deux chiffres, elle est fausse.
Et le titrage mérite une lecture attentive. L'étiquette indique « min. 0,5 % – 0,7 % de parthénolide » : c'est une fourchette, pas un minimum unique. Écrire « titré à 0,7 % » serait une surenchère que l'étiquette ne permet pas. Sur les 175 mg d'extrait, cela représente environ 0,9 à 1,2 mg de parthénolide.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Végétalien, certifié Non-GMO et Casher. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque.
Questions fréquentes
Combien de parthénolide par gélule ?
Environ 0,9 à 1,2 mg provenant de l'extrait (175 mg titrés à 0,5 – 0,7 %). La poudre de 150 mg n'est pas titrée, donc l'apport total ne peut pas être calculé.
Pourquoi deux formes dans la même gélule ?
Le produit associe un extrait titré et une poudre de plante. C'est une formulation courante, mais elle signifie qu'un seul chiffre ne décrit pas la gélule.
Le titrage est-il de 0,7 % ?
Non, c'est une fourchette de 0,5 à 0,7 %. Annoncer 0,7 % seul serait une surenchère que l'étiquette ne permet pas.
La Now Foods Aubépine 300 mg apporte, par gélule végétale, 300 mg d'extrait de feuille et fleur d'aubépine titré à au moins 1,8 % de vitexine-2''-O-rhamnoside, plus 200 mg de baie d'aubépine — soit 500 mg de matière végétale en tout. Flacon de 90 gélules végétales.
Trois parties de plante, deux formes, un seul titrage
Cette gélule associe deux choses distinctes : un extrait titré de feuille et de fleur, et de la baie. Ce ne sont pas les mêmes parties de plante, et seul l'extrait est titré.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), stéarate de magnésium d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Végétalien, certifié Non-GMO et Casher. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame, et signale qu'une variation naturelle de couleur peut se produire.
Questions fréquentes
Combien de vitexine par gélule ?
Au moins 5,4 mg : 300 mg d'extrait titré à au moins 1,8 % de vitexine-2''-O-rhamnoside. La baie de 200 mg n'est pas titrée, donc l'apport total en flavonoïdes ne peut pas être calculé.
De quelle espèce d'aubépine s'agit-il ?
L'étiquette ne l'imprime pas.
Quelles parties de plante contient la gélule ?
Un extrait de feuille et de fleur, et de la baie. Ce sont des parties distinctes, et seul l'extrait est titré.
Est-ce végétalien ?
Oui. Gélule en hypromellose et aucun ingrédient animal.
La forme la plus aboutie de la vitamine B5
La pantéthine est un dérivé de l'acide pantothénique — la vitamine B5 — et une étape avancée de la voie qui mène au coenzyme A, un cofacteur central du métabolisme des lipides et des glucides.
C'est une forme reconnue comme source de vitamine B5 dans les compléments alimentaires européens, et une référence nettement moins courante que le pantothénate de calcium.
NOW Foods la dose à 300 mg par capsule molle, en suspension dans de l'huile de son de riz. Le flacon de 60 capsules couvre deux mois.
Composition par capsule molle
Apport de référence non établi pour la pantéthine en tant que telle.
Autres ingrédients : capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau, caroube], huile de son de riz, lécithine de tournesol, cire d'abeille.
Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque ajoutés.
Questions fréquentes
Quelle différence avec le pantothénate de calcium ?
Le pantothénate de calcium est le sel de l'acide pantothénique, la forme la plus courante de vitamine B5. La pantéthine se situe plus loin sur la voie métabolique, plus près du coenzyme A.
Qu'est-ce que le coenzyme A ?
Un cofacteur présent dans toutes les cellules, impliqué dans le métabolisme des acides gras et dans le cycle de Krebs. La pantéthine en est un précurseur.
Pourquoi une capsule molle à l'huile ?
La pantéthine est hygroscopique : elle capte l'humidité. La mise en suspension dans de l'huile de son de riz, à l'intérieur d'une capsule molle, la stabilise.
Le produit convient-il aux végétariens ?
Non. L'enveloppe est en gélatine bovine et la formule contient de la cire d'abeille.
La Now Foods Pantéthine 600 mg Double Strength apporte 600 mg de pantéthine par capsule molle. Flacon de 60 capsules molles. C'est la seule référence du catalogue sous cette forme.
La pantéthine, et pourquoi elle est à part
Deux conséquences très concrètes, et nous les disons parce qu'elles sont inhabituelles.
Composition
Autres ingrédients : enveloppe de la capsule molle (gélatine, glycérine, eau, caroube), huile de son de riz, cire d'abeille et lécithine de soja.
Deux points d'honnêteté sur cette liste. D'abord, le fabricant ne précise pas l'origine de la gélatine — ni bovine, ni porcine, ni de poisson. Ensuite, la formule contient du soja (lécithine), allergène à déclaration obligatoire — c'est pourquoi le soja ne figure pas dans la liste des allergènes que le fabricant déclare absents (levure, blé, gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque).
Le flacon contient un sachet de fraîcheur, que le fabricant demande de ne pas consommer et de laisser dans le flacon.
Questions fréquentes
Combien de vitamine B5 cela représente-t-il ?
L'étiquette ne le dit pas : elle déclare 600 mg de pantéthine, sans équivalence en acide pantothénique et sans pourcentage des valeurs de référence. Nous ne ferons pas la conversion à la place du fabricant.
Contient-elle du soja ?
Oui, sous forme de lécithine de soja, allergène à déclaration obligatoire.
Un probiotique qui se croque
La plupart des probiotiques se présentent en gélules à avaler. Celui-ci est un comprimé à croquer, parfumé aux baies, ce qui résout un problème très concret : faire avaler une gélule à un enfant de trois ans, ou à un adulte qui n'y arrive pas.
Un comprimé apporte 10 milliards d'UFC (unités formant colonies) réparties entre dix souches nommées, les mêmes que celles du Probiotic-10. Le flacon en contient 50.
C'est la version « extra strength » de la gamme BerryDophilus : cinq fois plus d'UFC par comprimé que la version pour enfants à 2 milliards, pour le même format à croquer.
Sans sucre, mais avec des polyols
Le comprimé ne contient pas de sucre : 0 g de sucres, 0 g de sucres ajoutés. Le goût vient du xylitol et du sorbitol, deux polyols, complétés par des arômes naturels de baies, de l'acide malique et de la poudre de betterave pour la couleur. Un comprimé apporte 1 g de glucides et 5 kcal.
Deux conséquences pratiques. La première : une consommation excessive de polyols peut avoir un effet laxatif — hors de portée à un ou deux comprimés par jour, mais c'est une raison de plus pour ne pas laisser le flacon à portée d'un enfant qui les prendrait pour des bonbons. La seconde concerne les animaux : le xylitol est toxique pour les chiens, même en petite quantité. Si vous avez un chien, rangez le flacon en hauteur et fermé, et en cas d'ingestion appelez immédiatement un vétérinaire.
Composition
Pour 1 comprimé à croquer :
- Énergie — 5 kcal
- Glucides totaux — 1 g, dont sucres 0 g
- Mélange de 10 souches probiotiques — 160 mg, soit 10 milliards d'UFC
Les dix souches : Lactobacillus acidophilus (La-14), Bifidobacterium lactis (Bl-04), Lactobacillus plantarum (Lp-115), Lactobacillus casei (Lc-11), Lactobacillus rhamnosus (Lr-32), Lactobacillus paracasei (Lpc-37), Bifidobacterium breve (Bb-18), Streptococcus thermophilus (St-21), Lactobacillus salivarius (Ls-33), Bifidobacterium longum (BI-05).
Autres ingrédients : xylitol, sorbitol, cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium, arômes naturels, acide L-malique, poudre de betterave, FOS (fructooligosaccharides).
Le fabricant indique que le produit n'est pas élaboré avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais qu'il est fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes.
Pour un enfant
Le fabricant autorise ce comprimé à partir de 2 ans, et c'est la seule référence probiotique de notre catalogue dans ce cas. Deux réserves honnêtes, malgré tout. D'abord, un comprimé à croquer au goût de baies reste un objet qu'un jeune enfant peut confondre avec une confiserie : le flacon se range hors de portée.
Questions fréquentes
Contient-il du sucre ?
Non : 0 g de sucres par comprimé. Le goût vient du xylitol et du sorbitol, deux polyols, pour 1 g de glucides et 5 kcal au total.
J'ai un chien à la maison, est-ce un problème ?
Le xylitol est toxique pour les chiens, même en petite quantité. Rangez le flacon fermé et hors de portée, et en cas d'ingestion contactez immédiatement un vétérinaire.
Peut-on l'avaler entier ?
Il est conçu pour être croqué. Avalé entier, il mettra plus de temps à se déliter, sans danger particulier.
Quelle différence avec le BerryDophilus pour enfants à 2 milliards ?
Le dosage : 10 milliards d'UFC par comprimé au lieu de 2, pour les mêmes souches et le même format à croquer.
Faut-il le conserver au réfrigérateur ?
Oui, c'est inscrit sur le flacon par le fabricant.
Est-ce vegan ?
Oui. Tous les ingrédients sont d'origine végétale ou minérale, la couleur vient de la poudre de betterave.
50 comprimés, cela fait combien de temps ?
Cinquante jours à un comprimé par jour, vingt-cinq à deux.
L'Now Foods Huile de Coco Vierge 1000 mg apporte, par dose de 3 capsules molles, 3 g d'huile de coco vierge biologique, dont 1,5 g de triglycérides à chaîne moyenne (TCM). Huile pressée à froid. Flacon de 120 capsules molles, soit 40 doses.
Trois choses à savoir, et la première va vous surprendre
Ce n'est ni végétarien ni végétalien. L'huile est végétale, mais l'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine. C'est écrit sur l'étiquette, et c'est contre-intuitif sur un produit à base de noix de coco. Le produit porte d'ailleurs un certificat Casher — Triangle K — précisément parce qu'il contient de la gélatine.
Une dose apporte 2,5 g d'acides gras saturés, sur 3 g de matières grasses. C'est la nature même de l'huile de coco : elle est très majoritairement saturée.
3 g, c'est une quantité culinaire. Une cuillère à café d'huile de coco pèse environ 4,5 g : la dose journalière de ce produit en représente les deux tiers. L'intérêt de la capsule n'est donc pas la quantité, c'est la commodité — pas de goût, pas de dosage, pas de pot à ouvrir — et le fait que l'huile soit biologique, vierge et pressée à froid.
Composition
Autres ingrédients : enveloppe de la capsule molle (gélatine bovine sans ESB, glycérine, eau).
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame.
Ce que sont les TCM, sans rien promettre
Les triglycérides à chaîne moyenne sont des matières grasses dont les acides gras comptent entre six et douze atomes de carbone — principalement, dans l'huile de coco, de l'acide laurique et de l'acide caprique. L'huile de coco en contient naturellement, et c'est ce que le fabricant quantifie ici : 1,5 g pour 3 g d'huile, soit la moitié.
Une particularité physique à connaître
L'huile de coco se solidifie en dessous d'environ 26 °C. Le fabricant signale que le contenu des capsules peut commencer à se figer en dessous de cette température, et qu'une variation naturelle de couleur peut se produire. Ce n'est pas un défaut et cela n'affecte pas le produit.
Questions fréquentes
Est-ce végétalien ?
Non. L'huile est végétale, mais l'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine.
Combien d'acides gras saturés ?
2,5 g par dose de 3 capsules, sur 3 g de matières grasses, soit environ 13 % de l'apport de référence de 20 g par jour.
Combien de TCM ?
1,5 g par dose de 3 capsules, soit la moitié des 3 g d'huile de coco.
Est-ce intéressant par rapport à de l'huile de coco en pot ?
En quantité, non : 3 g représentent les deux tiers d'une cuillère à café. L'intérêt de la capsule est la commodité et le fait que l'huile soit biologique, vierge et pressée à froid.
Pourquoi les capsules sont-elles parfois figées ?
Parce que l'huile de coco se solidifie en dessous d'environ 26 °C. Le fabricant le signale ; ce n'est pas un défaut.
Le lactate, une forme peu courante de calcium
Le calcium existe sous de nombreuses formes en complément : carbonate, citrate, bisglycinate, hydroxyapatite… Le lactate de calcium est plus rare sur le marché. C'est un sel organique, d'absorption indépendante de l'acidité gastrique — contrairement au carbonate, qui a besoin d'un estomac acide.
Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale. Il contribue également à une neurotransmission normale, au fonctionnement normal des enzymes digestives, au fonctionnement normal des muscles et joue un rôle dans le processus de division et de spécialisation cellulaire.
Composition par dose
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hydroxypropylcellulose, enrobage végétarien [hypromellose (cellulose), acide stéarique (source végétale), lécithine de tournesol, citrate de triéthyle, huile de tournesol], stéarate de magnésium (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétarien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi le lactate plutôt que le carbonate ou le citrate ?
Le lactate est un sel organique dont l'absorption ne dépend pas de l'acidité gastrique, à la différence du carbonate. Il contient en revanche moins de calcium par gramme : il faut 1 962 mg de lactate pour 255 mg de calcium.
Est-ce que ça contient du lactose ?
Non. Le mot « lactate » désigne l'acide lactique, pas le lactose. Le produit n'est pas fabriqué avec du lait.
Pourquoi 3 comprimés et non un seul ?
Parce que le lactate de calcium est peu dense en calcium : il faudrait un comprimé trop volumineux. Répartir la prise est de toute façon préférable pour l'absorption.
Est-ce végétarien ?
Oui, y compris l'enrobage, qui est d'origine végétale.
La Now Foods Vitamine E-400 Sèche Végétarienne apporte 268 mg de vitamine E par gélule, sous forme de succinate acide de d-alpha-tocophéryle. C'est la seule référence de notre rayon vitamine E sans gélatine : une gélule d'hypromellose, sans huile, qui convient aux végétariens et aux végétaliens. Flacon de 100 gélules.
Son argument : pas de gélatine, pas d'huile
Toutes les autres vitamines E du rayon sont des capsules molles, et toutes ont une enveloppe en gélatine bovine. Celle-ci est une gélule végétale remplie d'une poudre : c'est ce que le fabricant appelle une forme « sèche ». Deux conséquences concrètes — elle convient aux régimes végétariens et végétaliens, et elle ne rancit pas comme peut le faire une huile.
Précision utile : « sèche » ne veut pas dire « hydrosoluble ». La vitamine E reste liposoluble, et le fabricant indique de prendre la gélule au cours d'un repas. Contrairement aux capsules molles qui apportent leur propre huile, celle-ci dépend des lipides du repas.
268 mg : au-dessus du repère français, en dessous du repère européen
Si vous voulez rester dans les repères français, les deux Vitamine E-200 du rayon sont à 134 mg — mais toutes deux en capsule molle à la gélatine bovine. À ce jour, nous n'avons pas de vitamine E végétale sous 150 mg dans le catalogue.
Questions fréquentes
Est-ce vraiment la seule vitamine E végétale du rayon ?
Oui. Les cinq autres références sont des capsules molles à l'enveloppe en gélatine bovine.
Contient-elle du soja ?
La vitamine E est issue de soja non OGM hautement raffiné, une forme exclue de l'étiquetage obligatoire des allergènes.
Six souches dans une seule gélule
Acidophilus 4X6 porte bien son nom : 4 milliards d'UFC, 6 souches. Là où la plupart des formules misent sur la concentration, celle-ci mise sur la diversité, avec six bactéries lactiques différentes identifiées chacune par son code de souche.
- Lactobacillus acidophilus (La-14)
- Bifidobacterium lactis (Bl-04)
- Bifidobacterium longum (Bl-05)
- Streptococcus thermophilus (St-21)
- Lactobacillus bulgaricus (Lb-87)
- Lactobacillus paracasei (Lpc-37)
NOW Foods indique vérifier l'identité de chaque souche par empreinte ADN et formuler le produit pour délivrer 4 milliards d'UFC jusqu'à la date de durabilité minimale — et non au seul jour de la fabrication.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque ajoutés. Fabriqué dans un atelier qui traite par ailleurs ces allergènes.
Questions fréquentes
Pourquoi 4 milliards seulement, quand d'autres annoncent 25 ou 50 milliards ?
Parce que ce produit joue sur un autre levier : six souches au lieu de deux ou trois. Concentration et diversité sont deux approches différentes, et le nombre d'UFC seul ne permet pas de classer deux probiotiques.
Que signifient les codes La-14, Bl-04, St-21… ?
Ce sont les codes de souche. Deux souches de la même espèce peuvent se comporter différemment : le code identifie précisément celle qui est utilisée.
Faut-il le conserver au réfrigérateur ?
C'est recommandé par le fabricant pour maintenir la teneur en bactéries vivantes, en particulier après ouverture et en période chaude.
Contient-il des produits laitiers ?
Non. Deux des souches (S. thermophilus, L. bulgaricus) sont classiquement associées au yaourt, mais la formule ne contient pas de lait ajouté.
Quelle différence avec 8 Billion Acidophilus & Bifidus ?
8 Billion contient 3 souches pour 8 milliards d'UFC ; Acidophilus 4X6 contient 6 souches pour 4 milliards.
Exactement la dose maximale française
Un comprimé apporte 150 µg d'iode, issus de 30 mg de kelp biologique — une algue brune du genre Laminaria, plante entière. Cela représente 100 % de la valeur nutritionnelle de référence européenne, qui est de 150 µg par jour.
Conséquence pratique : un comprimé par jour, et rien d'autre qui contienne de l'iode. Pas de second comprimé, pas de multivitamines iodé en plus, pas de poudre d'algue dans la soupe le même jour.
Ce que l'iode fait, reconnu en Europe
- à la production normale d'hormones thyroïdiennes et à une fonction thyroïdienne normale ;
- au métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux et à une fonction cognitive normale ;
- au maintien d'une peau normale.
Tout ce que nous pouvons dire sur ce produit concerne donc l'iode qu'il apporte, pas l'algue elle-même — et vous ne lirez chez nous aucune promesse sur le métabolisme, le poids ou la détoxification.
Composition
Pour 1 comprimé :
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, enrobage végétarien [hypromellose, acide stéarique d'origine végétale, lécithine de tournesol, citrate de triéthyle, huile de tournesol], palmitate d'ascorbyle.
Flacon de 200 comprimés, soit plus de six mois à un comprimé par jour. Le fabricant indique que le produit n'est pas élaboré avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais qu'il est fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes.
Questions fréquentes
150 µg, est-ce dans la limite française ?
Oui, exactement à la limite : la dose journalière maximale admise en France pour l'iode est de 150 µg. Un comprimé par jour, et aucune autre source d'iode le même jour.
Qu'est-ce que le kelp ?
Le nom anglais des grandes algues brunes du genre Laminaria, traditionnellement consommées en Asie de l'Est. C'est un aliment, pas un extrait de synthèse.
L'iode d'algue vaut-il l'iode minéral ?
Les deux apportent de l'iode. La différence est que la teneur des algues est naturellement variable, ce qui rend la standardisation du fabricant essentielle — et c'est justement ce qui distingue un complément dosé d'une algue achetée en vrac.
Peut-on le cumuler avec un multivitamines ?
Pas sans vérifier : la plupart des multivitamines contiennent déjà de l'iode, et vous dépasseriez le maximum français sans le savoir.
Est-ce vegan ?
Oui. L'algue et tous les excipients sont d'origine végétale.
Qu'est-ce que le Calcium & Magnésium Citrate en poudre ?
C'est la seule référence en poudre du rayon calcium de Now Foods, et la plus dépouillée de toutes : une dose apporte 400 mg de calcium, 400 mg de magnésium et 200 UI de vitamine D3, et la liste des autres ingrédients est vide. Pas d'excipient, pas d'enrobage, pas de gélule : les trois nutriments et rien d'autre.
Les deux minéraux sont apportés uniquement sous forme de citrate, le sel le plus soluble — ce qui tombe bien pour une poudre destinée à être dissoute.
Et le ratio n'est pas le 2:1 habituel : ici le calcium et le magnésium sont à parts égales.
Ce que la formule apporte
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et au maintien d'une dentition normale. Il contribue à une fonction musculaire normale, à une neurotransmission normale et au fonctionnement normal des enzymes digestives.
- Le magnésium contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale, à réduire la fatigue, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale, à une synthèse protéique normale, à des fonctions psychologiques normales et à l'équilibre électrolytique.
- La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, au maintien d'une calcémie normale et au maintien d'une ossature normale.
Avec 400 mg de magnésium par dose, c'est aussi l'apport de magnésium le plus élevé de tout le rayon calcium : 107 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Pour qui la poudre est-elle le bon format ?
Pour qui ne veut pas avaler de comprimés. Un apport de minéraux demande du volume : les formules en comprimés du rayon tiennent en deux unités mais ce sont des comprimés volumineux, et les formules en capsules demandent deux à quatre gélules par jour. Ici, une cuillère et demie dans un verre d'eau.
C'est aussi le format qui permet de doser librement : une demi-dose, une dose et demie, selon ce que le reste de votre routine apporte déjà. Les comprimés ne le permettent pas.
Le revers : il faut le préparer, et la poudre doit être dissoute dans un liquide froid.
Questions fréquentes
Pourquoi faut-il un liquide froid ?
Parce que la poudre fait monter la température du liquide en se dissolvant. C'est une réaction normale du citrate, sans conséquence sur le produit, mais un liquide déjà chaud devient désagréable à boire.
Y a-t-il des excipients ?
Non. La liste des autres ingrédients est vide : il n'y a que le citrate de calcium, le citrate de magnésium et la vitamine D3. C'est la formule la plus dépouillée du rayon.
Pourquoi un ratio 1:1 et non 2:1 ?
C'est un choix de formule. Le 2:1 reproduit la proportion dans laquelle le corps contient ces deux minéraux ; le 1:1 met l'accent sur le magnésium, dont une dose apporte ici 107 % de la valeur nutritionnelle de référence. Si votre alimentation couvre déjà bien le calcium, ce ratio est le plus intéressant du rayon.
Quel goût a la poudre ?
Elle n'est pas aromatisée. Le citrate donne une note légèrement acidulée, que le jus de fruits couvre complètement.
Peut-on le prendre le soir ?
Oui. Le fabricant indique une prise par jour au cours d'un repas, sans préciser l'horaire ; beaucoup de personnes placent un apport de magnésium le soir. Prenez-le au moment qui s'intègre le mieux à votre journée.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. La poudre est produite dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce calcium-magnésium en poudre ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
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Hogyan kerül egy termék a katalógusba?
A sporttáplálkozási piac havonta több tucat új terméket dob piacra. A nagy többség nem új termék: ezek új ízek, új csomagolások, vagy régi, más néven újraindított formulák. A mi dolgunk főleg a szelektálás.
Négy kritérium dönt, és ezek egyszerűek.
A termék valós hiányt pótol? Ez az első szűrő, és a legválogatósabb. Egy újabb fehérje semmit sem tesz hozzá, amikor a fehérjék részleg már minden emésztési toleranciát és minden költségvetést lefed. Ezzel szemben egy semleges formátum, ahol minden ízesített, egy stimulánsmentes formula a boosterek koffeinnel telített részlegén, vagy egy élelmiszer-kizáráshoz igazított fehérjeforrás olyan igényre ad választ, amit a pultnál hallunk.
A címke olvasható? Összetevőnként feltüntetett mennyiségek, 100 g-ra vonatkozó fehérjetartalom, nem csak adagonként, nincsenek szabadalmaztatott keverékek, amelyek elrejtik az arányokat. Egy márka, amely részletezi az adagolását, nem titkol semmit; az ellenkezője ritkán véletlen.
Az adagolások hasznosak, és az ár indokolt? Egy szimbolikus mennyiségben jelen lévő összetevő, pusztán azért, hogy megjelenjen a doboz elején, nem számít – ez igaz az edzés előtti mátrixokra, valamint a vitamin komplexekre is. Az árat az aktív hatóanyag grammjában ítéljük meg, nem a por kilogrammjában. Sok új termék elbukik ezen az egyetlen kritériumon.
Miért utasítunk el egy terméket?
Több terméket utasítunk el, mint amennyit elfogadunk. Az indokok mindig ugyanazok.
Egy ígéret, amit a termék nem tud betartani. Az étrend-kiegészítő nem gyógyít, nem tesz karcsúvá önmagában. Ha egy érvelés olyan egészségügyi állításokra támaszkodik, amelyek meghaladják az európai szabályozás által megengedettet, akkor nem vesszük fel a terméket – függetlenül attól, hogy mennyire sikeres máshol.
Díszítő adagolás. Húsz használhatatlan adagban lévő összetevő kevesebbet ér, mint egyetlen, megfelelően adagolt. Ez különösen gyakori az „all-in-one” formuláknál és a növényi komplexeknél.
Ismétlődés. Ha egy termék pontosan azt teszi, amit egy másik termék a polcon már csinál, anélkül, hogy jobb vagy olcsóbb lenne, csak meghosszabbítja a listát és megnehezíti a választást. Egy nagyobb polc nem hasznosabb polc.
Homályos nyomon követhetőség, vagy tartalommal összefüggésben álló ár. Nem feltüntetett eredet, azonosíthatatlan gyártó, hiányos címkézés: mind ok arra, hogy továbbálljunk. És egyes márkák főleg egy imázsért fizettetnek – mi inkább ugyanazt a hatóanyagot olcsóbban adjuk, kevésbé látványos címkével.
Egy újdonság feltétlenül előrelépés?
Nem, és ez a lap talán leghasznosabb része.
A kategória legjobban bevált termékei egyben a legrégebbiek is. A kreatin-monohidrátot évtizedek óta tanulmányozzák, és még mindig ez a legjobb; az újabb formák többe kerülnek, anélkül, hogy egyértelműen bizonyított előnnyel járnának. A tejsavófehérjék hosszú ideje nem tapasztaltak technológiai áttörést: ami változik, az az ízesítés és a szűrési eljárások, nem pedig annak a jellege, amit iszik.
Az újdonságoknak ráadásul van egy hátrányuk, amivel a már bevált termékek nem rendelkeznek: senki sem használta még őket hosszú ideig. Ez nem ok arra, hogy elvből bizalmatlanok legyünk, hanem ok arra, hogy ne cseréljük le az Önnek megfelelő terméket egy újonnan megjelent termékre.
Tehát ennek az oldalnak a helyes használata: keresse meg benne, ami hiányzik a rutinjából, nem pedig azt, amivel újrakezdheti. Ha most kezdi, ne itt kezdje – a kezdő útmutatónk elmondja, mit vásároljon először, és a teljes sporttáplálkozási részleg megmutatja a térképet.
Gyakran ismételt kérdések
Milyen gyakran változik ez az oldal?
Az érkezések üteme szerint, ami nem szabályos. Egyes hónapokban semmi sem érkezik, ami megérdemelné a referálást, másokban egyszerre több referencia is. Inkább egy keveset változó oldalt preferálunk, mint egy nagy mennyiségű oldalt.
Egy új kiegészítő ellenőrzésre kerül, mielőtt Franciaországban értékesítenék?
Nem úgy, mint egy gyógyszer, és a különbség számít. Egy étrend-kiegészítő nem kap előzetes forgalomba hozatali engedélyt: a gyártónak vagy importőrnek be kell jelentenie a terméket a hatóságnál a forgalmazás előtt, és ő felel annak megfelelőségéért – összetétel, maximális dózisok, címkézés, állítások. A DGCCRF ellenőrzései ezután, mintavételes alapon történnek. Két gyakorlati következmény: egy újdonságot nem „validál” egy hatóság pusztán azért, mert kapható, és egy európai körön kívül vásárolt termék teljesen kívül esik ezen a kereten. Pontosan ezért szűrjük azt, ami a polcra kerül, ahelyett, hogy mindent referálnánk.
Egy újdonság drágább?
Gyakran igen, a forgalmazás kezdetén. Ez egy további ok arra, hogy várjon, ha az Ön által már használt termék megfelel Önnek. Az aktív hatóanyag grammonkénti ára marad a jó mérce, függetlenül a megjelenés dátumától.
Rendszeresen kell kiegészítőket váltani?
Nem. Az az elképzelés, hogy a szervezet „hozzászokik” egy fehérjéhez vagy kreatinhoz, és ezért változtatni kellene rajta, semmilyen alappal nem rendelkezik: ezek tápanyagok, nem toleranciát kiváltó molekulák. Az egyetlen kivétel a koffein, ahol a hozzászokás valós, és szünetekkel kezelhető, nem pedig márkaváltással. Egy olyan kiegészítő, ami beválik, jól emészti és rendszeresen szedi, többet ér, mint három termék, amit havonta kipróbált – egyébként a rendszeresség, nem pedig a változatosság hozza az eredményeket.
Az új kreatin formák jobbak, mint a monohidrát?
Egyik sem bizonyította ezt eddig. HCL, Kre-Alkalyn, pufferolt kreatin, észterek: mindegyik jobban felszívódónak vagy jobban tolerálhatónak mutatkozik, és mindegyik drágább grammonként. A monohidrát továbbra is a leginkább tanulmányozott forma, az egyetlen, amelyet napi 3 g-tól engedélyezett európai állítás fedez, és messze a legolcsóbb. Ha a puffadás a problémája, egy mikronizált változat vagy egy frakcionált adag megoldja a problémát a molekula megváltoztatása nélkül. Ez a „újdonság” tipikus példája, ami nem is az.
Kérhetem, hogy egy termék szerepeljen a katalógusban?
Igen, és gyakran így kerülnek be a termékek a katalógusba: egy többször ismétlődő pultnál érkező kérés többet nyom a latba, mint egy kereskedelmi érv. Nem tudunk mindent beszerezni, egyes márkák nem forgalmaznak Franciaországban.
Kipróbálható-e egy kis kiszerelés, mielőtt elköteleződünk?
Ezt javasoljuk rendszeresen egy ismeretlen termék esetében, különösen az ízeknél. Egy nagy kiszerelés jobb kilóárat jelent, de csak akkor, ha elfogyasztja az egész dobozt: egy 2 kg-os, undorító ízű vödör végtelenül drágább, mint egy kis, egyedi kiszerelés. Ha a termék kapható mintában vagy kis csomagolásban, akkor felajánljuk; ellenkező esetben az üzlet marad a legjobb hely, ahol képet kaphat, mielőtt megrendelné.
Hogyan tudom meg, hogy egy újdonság érint-e engem?
Tegye fel magának a kérdést fordítva: milyen problémája van ma, amit a rutinja nem old meg? Fehérjehiány, nehéz emésztés, hosszú edzések nyáron, nap végén, amikor semmi sem tart ki. Ha egyetlen újdonság sem felel meg ezeknek a pontoknak, akkor egyik sem érinti Önt – és ez így van rendjén.
Az újdonságok elérhetőek-e az üzletben és online?
A legtöbb esetben igen, és ugyanabban az időben: amit ezen az oldalon lát, az van raktáron Vendargues-ban. Előfordul, hogy egy korlátozott szállítmány gyorsan elfogy az egyik vagy másik csatornán; ilyen esetben egy hívás vagy üzenet az utazás előtt elkerüli a kitérőt. A 14 óra előtt leadott rendeléseket még aznap kiszállítjuk, és a bolti átvétel maximum két órán belül készen áll.
Hogyan értesülhetek az új érkezésekről?
Ez az oldal a legmegbízhatóbb forrás: minden egyes referencia feltöltésekor azonnal frissül. A legegyszerűbb, ha elmenti a kedvencek közé, és időnként megnézi, ahelyett, hogy egy bejelentésre várna. És ha egy konkrét terméket keres, ami még nincs nálunk, mondja el: feljegyezzük a kéréseket, és gyakran ez indítja el a forgalmazó felé leadott megrendelést.
Hol tekinthetők meg a legújabb érkezések Montpellier közelében?
Az újdonságok kiemelt helyen szerepelnek Vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től tíz percnyire. Ez a legjobb hely egy ismeretlen termék megítélésére: olvassa el teljesen a címkét, hasonlítsa össze a már polcon lévőkkel, és mondja meg őszintén, ha az újdonság nem ad semmi többet, mint a mellette lévő termék. Emellett Franciaország és Európa egész területére szállítunk. Ha az agglomerációból érkezik, sporttáplálkozás Montpellier oldalunk részletezi a két útvonalat és a tényleges utazási időt.
A családok szerinti böngészéshez, nem pedig az érkezési dátum szerint: fehérjék, kreatin, aminosavak, edzés előtti, elektrolitok, zsírégetők, vitaminok és ásványi anyagok, omega-3, kollagén, tömegnövelők, fogyás, szeletek és fehérje snackek, vagy akár a kiegészítők.
Az étrend-kiegészítők a változatos és kiegyensúlyozott étrendbe és az egészséges életmódba illeszkednek, amelyeket nem helyettesítenek. Ez az információ nem helyettesíti az orvosi tanácsot.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Újdonságok
À quelle fréquence cette page change-t-elle ?
Au rythme des arrivages. Certains mois apportent une référence, d'autres plusieurs d'un coup : chaque entrée correspond à un produit que nous avons choisi de mettre en rayon.
Un nouveau complément est-il contrôlé avant d'être vendu en France ?
Pas comme un médicament, et la nuance compte. Un complément alimentaire ne reçoit aucune autorisation préalable de mise sur le marché : le fabricant ou l'importateur déclare le produit à l'administration avant sa commercialisation, et c'est lui qui répond de sa conformité — composition, doses maximales, étiquetage, allégations. Les contrôles de la DGCCRF interviennent ensuite, par sondage. Un produit acheté dans le circuit européen entre donc dans ce cadre, et c'est l'un des points que nous vérifions avant de référencer une nouveauté.
Faut-il changer de complément régulièrement ?
Non. L'idée que le corps « s'habitue » à une protéine ou à une créatine n'a pas de fondement : ce sont des nutriments, pas des molécules à tolérance. La caféine fait exception, l'accoutumance y étant réelle et se gérant par des pauses. Un complément que vous digérez bien et que vous prenez régulièrement donne le plus : c'est la régularité qui produit les résultats.
Quelle forme de créatine choisir ?
Le monohydrate est la forme la plus étudiée et la seule couverte par une allégation européenne autorisée à partir de 3 g par jour : c'est la référence de départ. Les autres formes — HCL, Kre-Alkalyn, créatine tamponnée — répondent surtout à des préférences de confort et de solubilité : elles se diluent très facilement et conviennent à qui cherche un volume d'eau réduit. Sur le monohydrate, une version micronisée ou une dose fractionnée règle aussi la question du confort digestif.
Puis-je demander qu'un produit soit référencé ?
Oui, et c'est souvent ainsi que des références entrent au catalogue : une demande qui revient plusieurs fois au comptoir pèse davantage qu'un argumentaire commercial. Dites-nous ce que vous cherchez, nous regardons ce qui est disponible chez nos fournisseurs.
Peut-on essayer un petit format avant de s'engager ?
C'est ce que nous conseillons systématiquement sur une référence que vous ne connaissez pas, en particulier sur les arômes : on valide la saveur sur un petit format, puis on passe au grand une fois le choix fait. Quand le produit existe en échantillon ou en petit conditionnement, nous le proposons ; la boutique permet aussi de se faire une idée avant de commander.
Comment savoir si une nouveauté me concerne ?
Posez-vous la question dans l'autre sens : qu'est-ce que votre routine ne couvre pas encore ? Un apport protéique à compléter, une digestion à ménager, des séances longues en été, des fins de journée à tenir. La nouveauté qui répond à l'un de ces points est celle qu'il faut regarder.
Les nouveautés sont-elles disponibles en boutique et en ligne ?
Dans la très grande majorité des cas, oui, et au même moment : ce que vous voyez sur cette page est ce que nous avons en rayon à Vendargues. Il arrive qu'un arrivage limité parte vite sur l'un ou l'autre canal ; dans ce cas, un appel ou un message avant de vous déplacer évite le détour. Les commandes passées avant 14 h sont expédiées le jour même, et le retrait en magasin est prêt sous deux heures maximum.
Comment être prévenu des nouveaux arrivages ?
Cette page est la source la plus fiable : elle est mise à jour à chaque référencement, sans délai. Le plus simple est de la mettre en favori et d'y passer de temps en temps, plutôt que de guetter une annonce. Et si vous cherchez un produit précis qui n'est pas encore chez nous, dites-le-nous : nous notons les demandes, et c'est souvent ce qui déclenche une commande auprès du distributeur.
