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Qu'est-ce que l'Aloe Vera Gels de Now Foods ?

L'Aloe Vera Gels de Now Foods apporte 100 mg d'extrait biologique d'aloe vera pour 2 capsules, concentré 200:1, ce que le fabricant présente comme l'équivalent de 20 000 mg de gel d'aloe vera pur. L'extrait est porté par de l'huile d'olive vierge extra biologique.

Le point important est sur l'étiquette : « Aloe barbadensis (Inner Leaf) », soit du gel de feuille interne. C'est la partie gélifiée au centre de la feuille, à distinguer de la feuille entière, dont le latex renferme de l'aloïne.

Ce que la prise contient exactement

Pour 2 capsules : 5 kcal, 0,5 g de lipides et 100 mg d'extrait d'aloe vera bio 200:1. Le reste est l'huile d'olive bio, l'enveloppe de la capsule (gélatine bovine, glycérine, eau, caroube) et du dioxyde de silicium.

La formule ne convient ni aux végétariens ni aux véganes, l'enveloppe étant en gélatine bovine.

Le flacon de 100 capsules couvre 25 à 50 jours, celui de 250 capsules 62 à 125 jours.

Questions fréquentes

Est-ce du gel de feuille interne ou de la feuille entière ?

Du gel de feuille interne, et c'est la distinction qui compte. L'étiquette indique « Aloe barbadensis (Inner Leaf) » : c'est la partie gélifiée du centre de la feuille, et non la feuille entière, dont le latex renferme de l'aloïne.

Quelle quantité d'aloé par prise ?

100 mg d'extrait bio concentré 200:1 pour 2 capsules, ce que le fabricant présente comme l'équivalent de 20 000 mg de gel d'aloe vera pur.

Quel est le support de l'extrait ?

De l'huile d'olive vierge extra bio. L'enveloppe de la capsule est en gélatine bovine : la formule ne convient donc ni aux végétariens ni aux véganes.

Contient-elle des allergènes ?

Le fabricant déclare une fabrication sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. Le détail figure dans l'onglet Ingrédients.

Où acheter cet Aloe Vera Gels ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.

La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.

Qu'est-ce que le MSM 1000 mg de NOW Foods ?

Le MSM, ou méthylsulfonylméthane, est un composé organosoufré : une molécule simple, construite autour d'un atome de soufre. C'est la façon la plus directe d'apporter du soufre organique, et elle tient ici dans une gélule végétale dosée à 1 000 mg.

Cette référence s'adresse à ceux qui suivent une cure de fond, pour les articulations ou pour la kératine des cheveux et des ongles. Le reste de la marque se parcourt dans la collection NOW Foods, et le rayon dans MSM.

Ce qu'il y a dans le MSM 1000 mg

1 000 mg de MSM par gélule végétale. C'est un dosage élevé pour une enveloppe de cette taille, et c'est tout l'intérêt du format : moins d'enveloppes à avaler pour le même apport de soufre.

Trois autres ingrédients, et pas un de plus : l'hypromellose de la gélule, de l'acide stéarique d'origine végétale et du palmitate d'ascorbyle, qui sert d'antioxydant. Pas de gélatine, pas d'agent de charge.

Deux contenances existent, 120 et 240 gélules, et le grand flacon revient naturellement moins cher à la gélule. La référence est fabriquée sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.

Le soufre que le MSM apporte n'est pas un détail de chimiste : il entre dans la composition de la cystéine et de la méthionine, deux acides aminés qui servent de briques au collagène et à la kératine. C'est de là que vient la place du MSM dans les formules articulaires.

À qui s'adresse le MSM 1000 mg ?

Aux pratiquants et aux sportifs de force, qui l'associent le plus souvent à la glucosamine et à la chondroïtine dans une routine articulaire de longue haleine.

À ceux qui travaillent la kératine, cheveux et ongles, et qui cherchent une source de soufre sans goût ni odeur — ce que ni l'ail ni l'oignon ne permettent.

Et à ceux qui ont essayé la poudre et s'en sont détournés : le MSM en poudre est franchement amer, avec une arrière-note soufrée tenace. La gélule supprime la question, et le dosage élevé limite le nombre d'enveloppes.

Questions fréquentes

Le MSM, c'est quoi ?

Du méthylsulfonylméthane, un composé organosoufré de formule très simple : deux groupes méthyle de part et d'autre d'un atome de soufre oxydé. On le trouve à l'état de traces dans de nombreux aliments, et sous forme de poudre blanche cristalline dans les compléments.

Quels sont les bienfaits du MSM ?

Le MSM est surtout connu comme une façon d'apporter du soufre organique, un élément que l'organisme utilise dans la construction du collagène et de la kératine. C'est ce qui explique sa présence, depuis des années, dans les formules articulaires et dans celles destinées aux cheveux et aux ongles.

Pourquoi prendre du soufre organique ?

Parce que le soufre entre dans la composition de plusieurs acides aminés, la cystéine et la méthionine, qui servent de briques au collagène et à la kératine. L'alimentation en apporte par les œufs, l'ail, l'oignon et les choux; le MSM est une autre porte d'entrée, plus directe et sans goût.

Quels aliments contiennent du MSM ?

Le lait, le café, le thé, la bière, les tomates et certains légumes verts en contiennent des traces, de l'ordre de quelques milligrammes au kilo. Autant dire que l'apport alimentaire reste anecdotique au regard de ce qu'une gélule apporte.

Comment est fabriqué le MSM ?

Par synthèse, à partir de diméthylsulfoxyde oxydé, puis purification par distillation ou par cristallisation. Le MSM des compléments n'est donc pas extrait d'une plante, et c'est aussi bien : la distillation donne une poudre d'une pureté très élevée et parfaitement reproductible.

Quand prendre du MSM ?

Avec un repas, le plus souvent, parce que le MSM pris à jeun provoque chez certains une gêne digestive passagère. En cure longue plutôt qu'en coup de poing : c'est un apport de fond, pas un actif à effet immédiat.

Où trouver le MSM ?

Sur ce site, où le rayon MSM réunit les gélules et les poudres, et en boutique à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. En rayon, on compare le dosage des gélules et le prix au gramme des poudres d'un coup d'œil.

Où acheter le MSM 1000 mg ?

Ici, dans la collection NOW Foods, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le flacon part scellé sous opercule.

Et en boutique à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où le rayon MSM est posé à hauteur d'œil. On y compare les deux contenances flacon en main, et on parle articulations sans se presser.

Qu'est-ce que l'Ubiquinol de NOW Foods ?

C'est une capsule molle de coenzyme Q10 sous sa forme réduite, l'ubiquinol, signée NOW Foods. La matière première est l'ubiquinol Kaneka, obtenu par fermentation de levure, le même que l'on retrouve sur les étiquettes qui jouent cartes sur table.

Le coenzyme Q10 existe sous deux états : l'ubiquinone, forme oxydée, et l'ubiquinol, forme réduite, celle qui circule majoritairement dans le plasma. L'organisme passe de l'une à l'autre, mais les compléments, eux, choisissent leur camp, et celui-ci part directement de la forme réduite. Le rayon Coenzyme Q10 regroupe les deux familles.

Ce qu'il y a dans l'Ubiquinol

Une capsule molle apporte 200 mg d'ubiquinol Kaneka. C'est un dosage franchement haut pour cette molécule, dont les formules courantes tournent plutôt autour de cinquante à cent milligrammes, et c'est la raison d'être de cette référence.

Le coenzyme Q10 étant liposoluble, il n'est pas livré en poudre sèche mais mis en suspension dans de l'huile MCT, des triglycérides à chaîne moyenne tirés de la noix de coco et du palmiste. L'enveloppe est une capsule molle de gélatine bovine avec glycérine, eau et caroube, scellée à la cire d'abeille. La formule s'arrête là : l'ubiquinol, son huile porteuse et l'enveloppe. Le flacon compte 60 capsules molles, soit 60 doses.

À qui s'adresse l'Ubiquinol ?

D'abord à ceux qui savent déjà ce qu'ils cherchent et veulent la forme réduite précisément, pas une ubiquinone de plus.

Ensuite à ceux qui trouvaient les dosages courants trop modestes et empilaient deux ou trois capsules pour arriver au compte : ici tout tient dans une seule.

Enfin à ceux qui regardent le nom de la matière première avant le prix, et pour qui l'origine Kaneka inscrite sur l'étiquette vaut mieux qu'un ubiquinol anonyme.

Questions fréquentes

Quelle différence entre ubiquinol et ubiquinone ?

Ce sont les deux états du même coenzyme Q10. L'ubiquinone est la forme oxydée, celle que l'on trouve dans la plupart des compléments ; l'ubiquinol est la forme réduite, celle qui circule majoritairement dans le plasma. L'organisme passe de l'une à l'autre en permanence.

Coenzyme Q10, c'est quoi ?

C'est une molécule liposoluble présente dans toutes les cellules, découverte dans les années cinquante et devenue l'un des compléments les plus vendus au monde. Son nom vient de sa structure, un noyau quinone porteur d'une chaîne de dix motifs isoprène.

Quelle est la meilleure forme de Q10 ?

Il n'y a pas de réponse unique : les deux formes existent sur le marché et l'organisme sait les interconvertir. L'ubiquinol a pour lui d'être directement sous la forme réduite, ce qui explique qu'on le cherche spécifiquement, et qu'il coûte plus cher à produire.

Quels sont les bienfaits de l'ubiquinol ?

L'ubiquinol est la forme réduite du coenzyme Q10, celle qui circule majoritairement dans le plasma. Cette référence en apporte 200 mg par capsule molle, sous la matière première Kaneka obtenue par fermentation de levure.

Qu'est-ce que l'ubiquinol Kaneka ?

C'est l'ubiquinol produit par Kaneka, qui a mis au point sa fabrication par fermentation de levure, et dont le nom figure sur la plupart des étiquettes sérieuses. Le voir écrit permet de savoir d'où vient la matière première, ce que beaucoup de formules ne précisent jamais.

Quels aliments contiennent du coenzyme Q10 ?

Les abats en premier lieu, foie et coeur, puis les poissons gras comme la sardine et le maquereau, la viande rouge, et plus modestement les huiles végétales, les oléagineux et le soja. Les teneurs restent faibles au regard de ce qu'apporte une capsule molle.

Où trouver de l'ubiquinol ?

En boutique spécialisée et en ligne, dans le rayon Coenzyme Q10, qui rassemble les deux formes de la molécule et les différents dosages du catalogue.

Où acheter l'Ubiquinol ?

En ligne, dans le rayon NOW Foods, avec expédition depuis la France vers toute l'Europe. Le rayon Coenzyme Q10 permet de comparer les formes et les dosages avant de choisir.

En magasin, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : on lit l'étiquette ensemble, flacon en main, et vous repartez avec.

Qu'est-ce que l'Inositol 500 mg de NOW Foods ?

C'est de l'inositol en gélules végétales, dosé à 500 mg par enveloppe, et rien de plus. L'inositol est un polyol naturellement présent dans l'alimentation, en particulier dans le son de blé, les légumineuses et les agrumes; l'organisme en fabrique également à partir du glucose. Longtemps rangé parmi les vitamines du groupe B, il en est sorti le jour où l'on a compris que le corps savait le produire seul. Cette référence s'adresse à ceux qui veulent l'actif isolé, à un dosage lisible, sans avoir à trier le reste d'une formule. Le reste de la marque est rangé dans la collection NOW Foods.

Ce qu'il y a dans l'Inositol 500 mg de NOW Foods

Une gélule, 500 mg d'inositol. Le chiffre est net et il n'y a pas de second actif à côté pour le diluer : c'est la raison d'être de cette référence. Le flacon en compte cent, ce qui représente un trimestre entier sur une base d'une gélule par prise, et NOW Foods inscrit ce nombre de portions directement sur son panneau nutritionnel. Le reste de l'étiquette est court : de la farine de riz pour porter la poudre, l'hypromellose de l'enveloppe, un peu d'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium. Quatre lignes, pas une de plus, et une enveloppe végétale plutôt qu'une capsule de gélatine.

À qui s'adresse l'Inositol 500 mg ?

À ceux qui savent déjà pourquoi ils prennent de l'inositol et veulent le dosage le plus simple à suivre. À ceux qui l'avalaient en poudre et n'ont jamais apprécié son goût très sucré, ni la mesurette à retrouver chaque matin. À ceux qui construisent leur routine ligne par ligne et refusent les formules fourre-tout, parce qu'une gélule à actif unique se range sans effort dans un programme déjà chargé. Et à ceux qui tiennent à une enveloppe végétale : l'hypromellose remplace ici la gélatine, ce que l'étiquette du fabricant indique noir sur blanc.

Questions fréquentes

Quel est le rôle de l'inositol ?

L'inositol est un polyol, autrement dit un sucre-alcool, présent dans toutes les cellules de l'organisme. Il entre dans la composition des phospholipides membranaires, ce qui en fait une brique de structure et non une vitamine. L'étiquette de NOW Foods ne déclare qu'une chose à son sujet, et c'est le dosage : 500 mg par gélule.

Quels sont les bienfaits de l'inositol ?

On le classait autrefois parmi les vitamines du groupe B, sous le nom de vitamine B8 selon les auteurs, avant de comprendre que l'organisme sait le fabriquer lui-même à partir du glucose. C'est pour cette raison qu'il a perdu son statut de vitamine. Ce que l'étiquette dit, en revanche, est net : 500 mg d'inositol par gélule végétale, et rien à côté.

Où trouver de l'inositol ?

Dans l'alimentation, surtout dans le son de blé, les haricots secs, le pamplemousse et l'orange. L'organisme en produit aussi à partir du glucose. En complément il se vend isolé comme ici, ou associé à la choline, et les deux formes sont en rayon dans la collection NOW Foods.

Quelle est la différence entre inositol et myo-inositol ?

L'inositol existe sous neuf formes de même formule chimique, qui ne diffèrent que par l'orientation de leurs groupes hydroxyle. Le myo-inositol est de très loin la plus répandue dans le vivant, et c'est elle que l'on obtient quand une étiquette dit simplement inositol. Autrement dit, les deux mots désignent ici la même molécule.

Pourquoi prendre de l'inositol en gélules ?

Parce qu'une gélule apporte un dosage fixe et lisible, 500 mg, sans cuillère et sans balance. La poudre d'inositol a un goût franchement sucré qui ne convient pas à tout le monde, et elle demande un dosage à la mesurette. La gélule règle les deux questions d'un coup.

Qu'y a-t-il d'autre dans la gélule ?

De la farine de riz, qui sert de support à la poudre, de l'hypromellose pour l'enveloppe, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium. Quatre lignes au total, toutes déclarées par le fabricant sur son panneau nutritionnel, et aucune enveloppe en gélatine.

Combien de gélules contient le flacon ?

Cent gélules végétales, soit, sur une base d'une gélule par prise, un peu plus de trois mois. NOW Foods écrit ce nombre de portions directement sur l'étiquette.

Où acheter l'Inositol 500 mg de NOW Foods ?

Sur kissnutrition.fr, avec expédition en France et dans toute l'Europe et un suivi de colis dès son départ de l'entrepôt. Le magasin KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : le flacon est en rayon, on le prend et on repart avec. La gamme entière est réunie dans la collection NOW Foods.

Qu'est-ce que la Vitamine E-1000 de NOW Foods ?

La Vitamine E-1000 de NOW Foods est un apport concentré de vitamine E sous sa forme naturelle, le d-alpha-tocophérol. Chaque capsule molle en contient 670 mg, soit l'équivalent de 1 000 UI. C'est le dosage le plus élevé du rayon vitamine E, et il existe pour une raison simple : certains veulent un apport franc plutôt qu'une ligne de plus au bas d'une multivitamine.

La référence appartient à la gamme NOW Foods et prend place dans notre rayon Vitamine E.

Ce qu'il y a dans la Vitamine E-1000

Trois chiffres résument la capsule. D'abord 670 mg de vitamine E sous forme de d-alpha-tocophérol, l'isomère que l'on trouve dans les aliments. Ensuite un coeur d'huile d'olive vierge extra biologique, qui sert de support gras à une vitamine liposoluble et qui remplace ici les huiles de remplissage habituelles. Enfin un cortège de tocophérols mixtes, bêta, delta et gamma, ceux qui accompagnent naturellement la vitamine E dans les huiles et les graines et que les formules de synthèse laissent de côté.

L'effet reconnu tient en une phrase : la vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. C'est exactement ce que vient chercher l'acheteur de cette référence.

Côté fabrication, la capsule molle est en gélatine bovine garantie sans ESB, avec glycérine et eau. La vitamine E est issue de soja non OGM hautement raffiné. Le flacon compte 100 capsules molles.

À qui s'adresse la Vitamine E-1000 ?

À celui qui sait pourquoi il vient chercher de la vitamine E et qui préfère un dosage net à une trace dans un mélange. Aux pratiquants de sports d'endurance et de force, chez qui le volume d'entraînement augmente la production de radicaux libres. À ceux dont l'alimentation est pauvre en huiles végétales, en oléagineux et en germe de blé. Et à ceux qui tiennent à la forme naturelle plutôt qu'au mélange de synthèse.

Questions fréquentes

À quoi sert la vitamine E ?

La vitamine E est un nutriment liposoluble que le corps ne fabrique pas et qu'il faut donc trouver dans l'alimentation. Son rôle reconnu est clair : la vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. C'est pour cet effet, et pour lui seul, que l'on vient chercher un apport concentré comme celui-ci.

Quels sont les bienfaits de la vitamine E ?

Le seul effet établi de la vitamine E est sa contribution à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Le reste de ce qu'on lit sur elle relève de l'usage cosmétique ou de l'habitude, pas d'un effet reconnu. Cette référence se tient à l'essentiel : du d-alpha-tocophérol, en quantité.

Quel est le rôle de la vitamine E ?

Elle se place dans les membranes des cellules, là où les graisses sont les plus exposées, et y joue le rôle de garde-fou face à l'oxydation. C'est la raison pour laquelle on la trouve naturellement concentrée dans les huiles et les graines, c'est-à-dire précisément dans les aliments gras.

Où se trouve la vitamine E dans les aliments ?

Dans les huiles végétales, en tête desquelles l'huile de germe de blé et l'huile de tournesol. Dans les oléagineux : amandes, noisettes, graines de tournesol. Et, en plus petite quantité, dans l'avocat et les légumes à feuilles vertes.

Où trouver de la vitamine E naturelle ?

Sur l'étiquette, la forme naturelle se reconnaît à son préfixe : d-alpha-tocophérol. La forme de synthèse s'écrit dl-alpha-tocophérol et mélange huit isomères dont un seul est celui de la nature. Cette référence est en d-alpha-tocophérol, issu de soja non OGM hautement raffiné, et elle y ajoute les tocophérols bêta, delta et gamma.

Quels sont les symptômes d'un manque de vitamine E ?

Le manque franc est rare dans une alimentation occidentale, parce que la vitamine E accompagne les graisses et que celles-ci ne manquent pas. Il concerne surtout les situations de malabsorption des graisses, et il se repère au dosage sanguin, pas à l'oeil.

Qu'est-ce qu'un tocophérol ?

C'est le nom de famille des molécules qui composent la vitamine E. Il y en a quatre : alpha, bêta, gamma et delta. L'alpha est la plus active chez l'homme et c'est celle que l'on dose; les trois autres l'accompagnent dans les aliments, et c'est justement ce cortège que cette capsule reconstitue avec ses tocophérols mixtes.

Où acheter la Vitamine E-1000 ?

Ici même, en ligne : les commandes sont expédiées dans toute la France et partout en Europe, et le colis se suit jusqu'à la boîte aux lettres.

Et en magasin, chez KISS NUTRITION à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le flacon est sur l'étagère, on vous le met en main et on vous dit franchement ce qu'on pense d'un dosage. Le reste de la marque est rassemblé sur la page NOW Foods.

Qu'est-ce que le DHA-250 ?

C'est une huile de poisson volontairement déséquilibrée vers le DHA. Là où une huile de poisson classique contient plus d'EPA que de DHA, celle-ci fait l'inverse : 500 mg de DHA pour 250 mg d'EPA par prise de deux capsules, soit un rapport de deux pour un.

Chaque capsule apporte 500 mg d'huile de poisson concentrée, dont 250 mg de DHA et 125 mg d'EPA — d'où son nom.

Pourquoi privilégier le DHA ?

• Le DHA contribue au maintien d'une fonction cérébrale normale. Seuil : 250 mg de DHA par jour. Une seule capsule l'atteint.
• Le DHA contribue au maintien d'une vision normale. Même seuil de 250 mg par jour.
• L'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale. Seuil : 250 mg d'EPA + DHA par jour, atteint trois fois par une prise de deux capsules.

Quelle huile choisir dans notre rayon ?

• DHA-250 — 250 mg de DHA par capsule, dans de petites capsules de 500 mg d'huile. Le format le plus souple pour ajuster la dose.
• DHA-500 — 500 mg de DHA par capsule, deux fois plus concentré, et gastro-résistant.
• DHA-1000 — 1 000 mg de DHA par capsule, le plus concentré de la gamme.
• Ultra Omega-3 — l'inverse : 500 mg d'EPA pour 250 mg de DHA, si c'est l'EPA que vous cherchez.

Questions fréquentes

Est-ce vegan ou végétarien ?

Non, ni l'un ni l'autre : c'est de l'huile de poisson et l'enveloppe est en gélatine bovine.

Quelle différence avec le DHA-500 ?

La concentration et la capsule. Le DHA-500 apporte deux fois plus de DHA par capsule et son enveloppe est gastro-résistante. Le DHA-250 permet un réglage plus fin de la dose.

Contient-il des allergènes ?

Oui : poisson. Le détail figure dans l'onglet Ingrédients.

Où acheter ce DHA ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.

La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et toutes nos huiles de poisson dans le rayon oméga 3.

Qu'est-ce que l'Acétyl-L-Carnitine 500 mg de NOW Foods ?

C'est de l'acétyl-L-carnitine pure, présentée en gélules végétales. Chaque gélule apporte 500 mg d'acétyl-L-carnitine, issus de 602,5 mg de chlorhydrate d'acétyl-L-carnitine. La formule ne contient rien d'autre que l'actif et les quelques excipients nécessaires à la mise en gélule.

L'acétyl-L-carnitine est la forme acétylée de la L-carnitine, un dérivé d'acide aminé que l'organisme fabrique à partir de la lysine et de la méthionine, et que l'on trouve surtout dans la viande rouge. C'est cette forme-là que recherchent les personnes qui suivent une alimentation végétarienne ou végétalienne, puisque les sources alimentaires de carnitine sont presque exclusivement animales.

Ce qui distingue ce produit

Trois conditionnements pour le même dosage. 50, 100 ou 200 gélules, toutes à 500 mg. Le 50 gélules sert à essayer, le 200 revient nettement moins cher à la gélule. C'est le même produit dans les trois flacons, seul le nombre change.

Une gélule végétale, pas une capsule molle. L'enveloppe est en hypromellose, une cellulose végétale. Le produit convient donc aux végétariens et aux végétaliens, ce qui n'est pas le cas de toutes les carnitines du marché.

Une liste d'ingrédients courte. Chlorhydrate d'acétyl-L-carnitine, l'enveloppe, de la farine de riz, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium. Pas de colorant, pas d'arôme, pas d'édulcorant.

Questions fréquentes

Quelle différence entre les trois formats ?

Aucune, sinon le nombre de gélules : 50, 100 ou 200, toutes dosées à 500 mg d'acétyl-L-carnitine. Le prix à la gélule baisse avec le format.

Le produit convient-il aux végétaliens ?

Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et l'acétyl-L-carnitine est obtenue par synthèse, pas extraite de produits animaux.

Contient-il des allergènes ?

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Faut-il le prendre pendant ou en dehors des repas ?

L'étiquette ne l'impose pas. Les conseils d'utilisation figurent dans l'onglet Recommandations.

Quelle est la différence avec la carnitine liquide ou en poudre ?

C'est une question de praticité et de dosage. La gélule fixe la dose et se transporte ; la poudre se dose librement et revient moins cher au gramme.

Qu'est-ce que le NAC 600 mg et Sélénium de NOW Foods ?

C'est de la N-acétyl-L-cystéine en gélules, dosée à 600 mg, associée à 25 µg de sélénium sous forme de L-sélénométhionine. Une gélule végétale par portion, 100 gélules par flacon.

Le NAC est la forme acétylée de la L-cystéine, l'acide aminé soufré que l'organisme utilise comme brique de départ du glutathion. L'acétylation le rend plus stable que la cystéine libre, ce qui explique pourquoi c'est cette forme qu'on retrouve en complément. Le rayon se parcourt dans Acides aminés, et la marque dans NOW Foods.

Ce qu'il y a dans le NAC 600 mg et Sélénium

Deux actifs, deux chiffres. 600 mg de N-acétyl-L-cystéine : c'est le dosage de référence du rayon, celui qu'on retrouve dans la quasi-totalité des travaux publiés. Et 25 µg de sélénium, apportés par de la L-sélénométhionine, la forme organique du minéral, celle que l'on trouve dans la noix du Brésil et les céréales.

Le sélénium est le nutriment de la formule dont les effets s'écrivent en clair : il contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, au maintien de cheveux et d'ongles normaux, au fonctionnement normal de la thyroïde et à protéger les cellules contre le stress oxydatif. L'association n'est pas un hasard : le soufre de la cystéine et le sélénium interviennent tous deux sur le versant antioxydant de la cellule.

Le reste de l'étiquette tient en quatre lignes : l'enveloppe en hypromellose, une gélule végétale, de l'acide stéarique d'origine végétale, de l'acide citrique et de la cellulose microcristalline. Le fabricant indique une formule produite sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame, dans un atelier certifié GMP qui travaille par ailleurs ces allergènes.

À qui s'adresse le NAC 600 mg et Sélénium ?

À ceux qui montent leur routine antioxydante ingrédient par ingrédient. Le NAC y figure au titre de précurseur du glutathion; le sélénium vient compléter le même étage, et les deux arrivent ici dans une seule gélule plutôt que dans deux flacons.

À ceux qui lisent les dosages, ensuite. 600 mg est le palier haut du rayon : beaucoup de formules multi-ingrédients s'arrêtent à 150 ou 300 mg, dilués dans une liste de dix lignes. Ici, c'est l'actif principal et il est seul avec le minéral.

Et à ceux qui veulent une étiquette courte : deux actifs, quatre excipients, aucun arôme.

Questions fréquentes

C'est quoi l'acétylcystéine ?

C'est la forme acétylée de la L-cystéine, un acide aminé soufré. L'acétylation la rend plus stable et plus facile à formuler que la cystéine libre, qui s'oxyde vite. En complément alimentaire, elle s'écrit N-acétyl-L-cystéine, ou NAC.

Pourquoi prendre du NAC ?

Parce que c'est la brique de départ du glutathion, et que la cystéine est l'acide aminé limitant de sa synthèse. C'est la raison pour laquelle le NAC s'est installé dans les routines antioxydantes, souvent à côté du sélénium comme ici.

Pourquoi prendre de l'acétylcystéine plutôt que de la cystéine ?

Pour une question de tenue. La L-cystéine libre s'oxyde facilement en cystine; sa version acétylée résiste mieux et c'est donc celle que les fabricants retiennent.

Pourquoi prendre du glutathion ?

Le glutathion est le tripeptide antioxydant que la cellule fabrique elle-même, à partir de cystéine, de glutamate et de glycine. Certains le prennent tel quel, d'autres préfèrent apporter la brique manquante : c'est exactement le rôle tenu par le NAC dans une routine.

Le NAC est-il un médicament ?

La molécule est la même que celle de certains sachets et sirops vendus en pharmacie, mais ce flacon n'en est pas un : c'est un complément alimentaire, sans autorisation de mise sur le marché. Le statut juridique diffère, pas la molécule.

À quoi sert le sélénium de la formule ?

Il contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et de la thyroïde, au maintien de cheveux et d'ongles normaux, et à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Il y en a 25 µg dans chaque gélule, sous forme de L-sélénométhionine.

Quelle quantité de NAC contient une gélule ?

600 mg de N-acétyl-L-cystéine, plus 25 µg de sélénium. C'est le chiffre du panneau, et le flacon en compte 100.

Où acheter le NAC 600 mg et Sélénium de NOW Foods ?

Le flacon de 100 gélules se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et la gamme y est en rayon.

Le rayon complet se parcourt dans Acides aminés, et le reste de la marque dans NOW Foods.

Un comprimé par jour, et c'est tout

Daily Vits est le multivitamines d'entretien de NOW Foods : 23 vitamines et minéraux en une seule prise quotidienne. Pas de formule surchargée, pas de dosages spectaculaires — c'est un filet de sécurité nutritionnel, et c'est exactement ce qu'on attend d'un multivitamines de tous les jours.

Quatre présentations : 100 ou 250 comprimés, et 30 ou 120 gélules végétales. Une unité par jour dans tous les cas, donc le 250 comprimés couvre plus de huit mois.

Comprimés ou gélules : deux différences

Un point à connaître sur la version gélules : ses 1 425 µg de rétinol dépassent le maximum français de 1 000 µg pour cette forme de vitamine A. C'est le seul dépassement de toute la fiche, et il ne concerne que les gélules. La version comprimés, dont la vitamine A est entièrement du bêta-carotène, ne pose pas cette question.

Attention aux analyses de sang

Les deux versions contiennent 300 µg de biotine, et la biotine peut fausser certains dosages sanguins, notamment ceux de la thyroïde (TSH, T3, T4) et de la troponine. Signalez-le à votre médecin et au laboratoire.

Ce que cette formule permet de revendiquer

• Fatigue et énergie : vitamines C, B2, B3, B6, B9, B12, acide pantothénique, magnésium et fer contribuent à réduire la fatigue ; la plupart des vitamines B, le magnésium et le calcium à un métabolisme énergétique normal.
• Immunité : vitamines A, C, D, B6, B9, B12, zinc, sélénium, cuivre et fer contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
• Os et dents : calcium, magnésium, zinc, manganèse et vitamines D et K contribuent au maintien d'une ossature normale ; calcium et vitamine D au maintien d'une dentition normale.
• Sang : le fer contribue à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine et au transport normal de l'oxygène ; folates et B12 à la formation normale du sang ; le cuivre au transport normal du fer.
• Peau, cheveux, ongles : biotine, zinc et sélénium pour les cheveux ; vitamines A, C, biotine, zinc, iode et cuivre pour la peau ; sélénium et zinc pour les ongles.
• Thyroïde : l'iode et le sélénium contribuent à une fonction thyroïdienne normale.
• Vision : les vitamines A et B2 et le zinc contribuent au maintien d'une vision normale.
• Stress oxydatif : vitamines C et E, zinc, sélénium, cuivre et manganèse contribuent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Ils sont dans la formule, nous affichons leurs quantités, nous ne leur attribuons rien.

Questions fréquentes

Daily Vits, ADAM ou Eve ?

Daily Vits pour un usage quotidien au long cours : ses teneurs sont mesurées et, en version comprimés, toutes dans les repères français. L'ADAM et l'Eve sont bien plus dosés et enrichis en extraits de plantes : ce sont des formules de cure, à réserver à des périodes définies.

Comprimés ou gélules ?

Les comprimés dans la plupart des cas : ils apportent du fer, plus de calcium et de magnésium, et leur vitamine A est entièrement du bêta-carotène. Les gélules si vous ne voulez pas de fer, ou si vous préférez une gélule à un comprimé — en gardant en tête leur teneur en rétinol.

Pourquoi de la vitamine D2 et pas D3 ?

L'ergocalciférol (D2) est d'origine végétale, là où la D3 vient généralement de la lanoline. Les 10 µg de ce produit sont un apport d'entretien ; si vous visez une supplémentation en vitamine D à proprement parler, voyez notre rayon dédié.

Peut-on le prendre toute l'année ?

C'est précisément ce pour quoi il est fait, en version comprimés. Comme pour tout complément, un point avec votre médecin de temps en temps reste la bonne pratique.

Disponible à Vendargues

Voir aussi notre rayon Multivitamines et la gamme complète NOW Foods.

Qu'est-ce que le Cordyceps 750 mg bio de NOW Foods ?

Le Cordyceps 750 mg bio de NOW Foods est du mycélium de cordyceps (Cordyceps sinensis) issu de l'agriculture biologique, présenté en gélule végétale. Le flacon en contient 90, soit 45 doses de deux gélules.

Le cordyceps est un champignon de la pharmacopée traditionnelle chinoise et tibétaine. Dans la nature, il se développe sur des chenilles enfouies dans les prairies d'altitude : une récolte minuscule, ramassée à la main, qui explique le prix du cordyceps sauvage. En complément alimentaire, le champignon est cultivé, et c'est le mycélium — la partie végétative, celle qui pousse et se ramifie — qui est récolté, séché et mis en gélule. Le reste de la marque se parcourt dans le rayon NOW Foods, et les autres plantes dans le rayon Plantes et extraits de plantes.

Ce qu'il y a dans le Cordyceps 750 mg bio

Deux chiffres suffisent à lire l'étiquette. Chaque gélule apporte 750 mg de mycélium de cordyceps, et la dose de deux gélules porte le total à 1,5 g. C'est le poids de mycélium entier, et non celui d'un extrait concentré : la quantité annoncée se compare donc directement d'une marque à l'autre, sans calcul de titrage à faire.

Le mycélium est certifié biologique. C'est la ligne la plus intéressante de l'étiquette sur ce rayon : le cordyceps se cultive sur un substrat, et la certification porte justement sur ce substrat et sur la conduite de la culture. Peu de références de cordyceps l'affichent.

Le reste de la formule tient en trois lignes : hypromellose pour l'enveloppe, cellulose microcristalline et acide stéarique d'origine végétale. Pas de colorant, pas d'arôme, pas de sucre ajouté. L'enveloppe est une gélule végétale en hypromellose; le fabricant n'affiche pas de mention végétalienne sur cette référence, et l'étiquette indique que le produit n'est pas fabriqué avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame.

À qui s'adresse le Cordyceps 750 mg bio ?

À qui cherche le cordyceps lui-même, sans mélange de champignons ni poudre à peser. La gélule s'avale avec un verre d'eau, se glisse dans une trousse et ne demande ni infusion ni balance de cuisine.

C'est aussi la référence de ceux qui lisent l'étiquette avant d'acheter. Sur le rayon des champignons, les mots « cordyceps » et « bio » sont mis en avant partout; ici les deux sont chiffrés et certifiés, et la liste d'ingrédients se lit en entier en dix secondes.

Questions fréquentes

Le cordyceps est-il un champignon ?

Oui. Cordyceps sinensis est un champignon, pas une plante. Sa particularité est de pousser sur un insecte : dans la nature, il colonise des chenilles de papillon enfouies dans le sol, ce qui lui a valu son surnom de champignon-chenille.

Où pousse le cordyceps ?

Sur les hauts plateaux d'Asie, principalement au Tibet, au Népal, au Bhoutan et dans l'ouest de la Chine, entre trois mille et cinq mille mètres d'altitude. Le cordyceps vendu en complément, lui, vient de culture et non de cueillette.

Quels sont les effets du cordyceps ?

L'étiquette de NOW Foods n'en annonce aucun : elle donne la quantité de mycélium, sa certification biologique et la liste des ingrédients, rien de plus. Dans la tradition chinoise et tibétaine, le cordyceps est associé au souffle et à l'endurance, et c'est à ce titre qu'il est recherché.

Comment cultiver le champignon Cordyceps sinensis ?

La culture se fait en milieu fermé, sur un substrat stérilisé, à température et humidité contrôlées. On récolte le mycélium, c'est-à-dire le réseau filamenteux du champignon, parce que la fructification sur insecte est irréalisable à l'échelle industrielle. C'est exactement ce mycélium qui remplit ces gélules.

Pourquoi le cordyceps coûte-t-il si cher ?

Parce que le cordyceps sauvage se ramasse un à un, à la main, pendant quelques semaines par an, à très haute altitude : au kilo, il atteint des sommes qui en font l'un des produits naturels les plus chers du monde. Le mycélium cultivé ramène ce champignon à un prix de complément alimentaire.

Comment utiliser le cordyceps ?

Sous cette forme, rien à préparer : la gélule s'avale avec un verre d'eau. C'est la différence pratique avec la poudre, qui demande une mesurette, un liquide pour la diluer et un goût de champignon à accepter.

Où acheter du cordyceps sinensis ?

Chez KISS NUTRITION, en ligne et en magasin à Vendargues. Le point à vérifier avant d'acheter est toujours le même : la quantité de mycélium ou d'extrait réellement annoncée, et la partie du champignon utilisée. Les deux sont écrites noir sur blanc sur ce flacon.

Où acheter le Cordyceps 750 mg bio ?

Chez KISS NUTRITION. Nous expédions dans toute la France et partout en Europe, et les colis partent de notre propre stock.

La boutique est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : on peut venir prendre le flacon en main, lire l'étiquette et repartir avec. Toute la gamme est dans le rayon NOW Foods.

Qu'est-ce que cette vitamine A et D ?

C'est l'association classique des deux vitamines liposolubles de Now Foods : une capsule molle apporte 3 000 µg de vitamine A (10 000 UI) sous forme de palmitate de rétinyle et 10 µg de vitamine D3 (400 UI), dissoutes dans de l'huile d'olive vierge extra biologique.

Ce que ces deux vitamines apportent

La vitamine A :

• Elle contribue au maintien d'une vision normale.
• Elle contribue au maintien d'une peau normale et de muqueuses normales.
• Elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
• Elle contribue à un métabolisme normal du fer.
• Elle joue un rôle dans le processus de spécialisation cellulaire.

La vitamine D :

• Elle contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
• Elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien d'une fonction musculaire normale.
• Elle contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore.

Ces effets sont tous obtenus très en dessous de 3 000 µg de vitamine A : ce n'est pas un dosage qui les renforce, c'est un dosage de correction d'un déficit.

Palmitate de rétinyle : ce que dit l'étiquette

La vitamine A de cette référence est du palmitate de rétinyle, c'est-à-dire du rétinol préformé — la forme animale, directement active. C'est important à comprendre, parce que c'est elle qui porte le risque de surdosage.

Le bêta-carotène, la provitamine A des végétaux, est tout autre chose : l'organisme n'en convertit que ce dont il a besoin, et il ne présente pas ce risque. Les précautions de cette fiche ne s'appliquent qu'au rétinol préformé.

Questions fréquentes

Quelle différence avec le bêta-carotène ?

Le bêta-carotène est la provitamine A des végétaux : l'organisme n'en convertit que ce dont il a besoin, et il ne présente pas de risque de surdosage. Cette référence contient du rétinol préformé, directement actif — c'est lui qui impose toutes les précautions de cette fiche.

Peut-on la cumuler avec un multivitamines ?

Non, pas sans faire le total et en parler à votre médecin. La plupart des multivitamines contiennent déjà de la vitamine A.

Est-ce vegan ou végétarien ?

Non, ni l'un ni l'autre : la vitamine D3 est extraite de la lanoline, une graisse de laine de mouton, et l'enveloppe de la capsule est en gélatine bovine.

Je cherche surtout de la vitamine D, est-ce le bon produit ?

Non. Ses 10 µg de vitamine D sont modestes, et vous prendriez les 3 000 µg de vitamine A pour rien. Prenez une vitamine D seule dans notre rayon.

Où acheter cette vitamine A et D ?

Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.

La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et nos dosages de vitamine D dans le rayon vitamine D.

Qu'est-ce que le curcuma et la broméline NOW Foods ?

Le curcuma est le rhizome de Curcuma longa, cette racine orangée qui donne sa couleur au curry et que l'on connaît aussi sous le nom de safran des Indes. Ses pigments, les curcuminoïdes, ne représentent qu'une petite part de la racine sèche : c'est pourquoi un complément sérieux part d'un extrait titré et non de l'épice moulue. Cette référence associe cet extrait à de la broméline, un complexe d'enzymes tiré de l'ananas. Toute la marque est rassemblée dans le rayon NOW Foods, et les références voisines dans le rayon Curcumine.

Ce qu'il y a dans le curcuma et la broméline NOW Foods

Une dose de deux gélules végétales apporte 600 mg d'extrait de racine de curcuma titré à 95 % minimum de curcuminoïdes. C'est le chiffre à retenir : le titrage engage la teneur en pigments, là où une poudre de racine ne garantit que la plante. S'y ajoutent 300 mg de broméline d'ananas, dont l'activité enzymatique est mesurée à 2 400 GDU par gramme.

La liste des autres ingrédients tient en quatre lignes : la cellulose de la gélule, de l'acide stéarique et du stéarate de magnésium tous deux d'origine végétale, et de la silice. Pas de colorant, pas d'arôme, pas de sucre. Le flacon de 90 gélules végétales couvre 45 doses, de quoi tenir une période continue sans recommander toutes les semaines.

À qui s'adresse le curcuma et la broméline NOW Foods ?

D'abord à celui qui prenait du curcuma en poudre dans sa cuisine et veut passer à un extrait dont la teneur en curcuminoïdes est écrite noir sur blanc. Ensuite à celui qui achetait séparément un extrait de curcuma et de la broméline, et préfère une seule gélule à deux flacons.

La formule intéresse aussi les régimes végétariens et végétaliens : rien dans cette référence n'est d'origine animale, de l'extrait jusqu'à l'enveloppe. Enfin, pour qui lit les étiquettes de près, la composition est courte et chaque ligne se comprend sans dictionnaire.

Questions fréquentes

La curcumine, c'est quoi ?

La curcumine est le principal pigment jaune du rhizome de curcuma. Avec deux molécules voisines, la déméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine, elle forme le groupe que l'on appelle les curcuminoïdes. C'est ce groupe que l'on dose dans un extrait, et c'est lui qui donne au curry sa couleur si reconnaissable.

Quelle est la différence entre le curcuma et la curcumine ?

Le curcuma est la plante, Curcuma longa, et plus précisément son rhizome séché et moulu, celui du rayon épices. La curcumine est l'une des molécules que ce rhizome contient. Dans la racine séchée, les curcuminoïdes représentent une part très minoritaire de la masse ; dans un extrait, ils sont concentrés.

Quelle curcumine choisir ?

Le repère le plus utile est le titrage, autrement dit le pourcentage de curcuminoïdes garanti dans l'extrait, puis la quantité réelle d'extrait par dose. Ici l'extrait de racine est titré à 95 % minimum de curcuminoïdes et la dose en apporte 600 mg : les deux chiffres sont lisibles sur l'étiquette, sans avoir à convertir quoi que ce soit.

Qu'est-ce que la broméline ?

La broméline est un complexe d'enzymes protéolytiques, c'est-à-dire d'enzymes qui coupent les protéines, que l'on extrait de l'ananas, principalement de sa tige. Son activité se mesure en GDU par gramme ; celle employée ici est à 2 400 GDU/g.

Pourquoi associer le curcuma et la broméline ?

C'est une association ancienne dans les formules à base de plantes : d'un côté un extrait de rhizome titré en pigments, de l'autre une enzyme végétale tirée d'un fruit. Les rassembler dans la même gélule évite d'ouvrir deux flacons, et la dose reste la même d'un jour à l'autre.

Pourquoi un extrait titré plutôt que de la poudre de racine ?

Parce que la teneur en curcuminoïdes d'une racine varie beaucoup selon le lot, le terroir et la récolte. Un extrait titré garantit un pourcentage minimum, donc une quantité de curcuminoïdes identique d'un flacon à l'autre. C'est tout l'intérêt du chiffre de 95 % : il engage le contenu, pas seulement la plante de départ.

Ce curcuma est-il végétalien ?

Oui. L'enveloppe est une gélule de cellulose, les deux autres excipients sont d'origine végétale, et la référence porte la mention végétalien ainsi que la certification casher Triangle K.

Où acheter le curcuma et la broméline NOW Foods ?

Le curcuma et la broméline NOW Foods est disponible en ligne sur kissnutrition.fr. Les commandes partent de Vendargues, dans l'Hérault, à dix minutes de Montpellier, et sont expédiées partout en France comme dans le reste de l'Europe. Le magasin KISS NUTRITION est ouvert sur place : on peut venir chercher sa commande, lire l'étiquette en main et repartir avec le flacon. Le reste de la gamme est dans le rayon NOW Foods, et les autres extraits de rhizome dans le rayon Curcumine.

Qu'est-ce que le Dong Quai bio de NOW Foods ?

Le dong quai, c'est le nom chinois de l'angélique chinoise (Angelica sinensis), une grande plante de la famille des ombellifères dont on récolte la racine. Dans la pharmacopée traditionnelle chinoise, cette racine figure parmi les plus employées et elle y accompagne depuis des siècles le terrain féminin. NOW Foods la propose ici sous sa forme la plus simple : la racine séchée, réduite en poudre, certifiée issue de l'agriculture biologique, et mise en gélule végétale.

Pas d'extrait titré, pas de concentré, pas de mélange de plusieurs plantes. C'est la logique de la gamme de plantes entières de la marque, que vous retrouvez dans le rayon NOW Foods et, plus largement, dans le rayon plantes et extraits de plantes.

Ce qu'il y a dans le Dong Quai bio

Chaque gélule apporte 520 mg de poudre de racine d'angélique chinoise biologique. La dose de référence portée sur l'étiquette, deux gélules, monte donc à 1,04 g, soit 1 040 mg de racine. Le flacon de 100 gélules couvre 50 doses complètes : de quoi tenir une période longue sans y revenir.

La formule tient en quatre ingrédients, et c'est tout son intérêt : la racine d'angélique chinoise bio, la gélule végétale en hypromellose, l'acide stéarique d'origine végétale et le dioxyde de silicium. Quatre lignes sur l'étiquette, pas une de plus. Pour une plante traditionnelle, c'est le genre de liste courte qui permet de savoir précisément ce que l'on avale.

Le gramme de racine par dose est le chiffre à retenir. Sur ce rayon, beaucoup de références jouent sur des poudres à 300 ou 400 mg la gélule, ce qui demande d'en aligner davantage pour atteindre le même apport de plante.

À qui s'adresse le Dong Quai bio ?

D'abord aux femmes qui suivent une approche traditionnelle chinoise et qui veulent la racine elle-même, pas une formule composée ou un mélange dont on ne sait plus ce qui travaille. Le dong quai est, dans cette tradition, une plante de terrain féminin, et il se prend sur la durée.

Ensuite à tous ceux qui préfèrent la plante entière à l'extrait concentré : même matériel végétal, même racine, sans étape de concentration. Enfin aux habitués des gélules végétales, puisque l'enveloppe est en hypromellose et que le fabricant affiche le logo végétalien sur cette référence. Pour qui tient à l'agriculture biologique, la certification porte bien sur la racine elle-même et non sur un simple procédé de fabrication.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le dong quai ?

Le dong quai est le nom chinois de l'angélique chinoise, une grande ombellifère dont on récolte la racine. C'est cette racine, séchée et réduite en poudre, qui remplit les gélules de cette référence.

Quels sont les bienfaits de l'angélique chinoise ?

L'angélique chinoise est l'une des racines majeures de la pharmacopée traditionnelle chinoise, où elle accompagne depuis des siècles le terrain féminin. C'est cet usage traditionnel qui lui a valu sa place en complément alimentaire, sous forme de racine entière.

L'angélique chinoise existe-t-elle en gélules ?

Oui, et c'est exactement la forme retenue ici : une gélule végétale en hypromellose, remplie de poudre de racine. Pas de tisane à faire infuser, pas de teinture à doser.

Cette angélique chinoise est-elle bio ?

Oui. La racine est certifiée issue de l'agriculture biologique, et l'étiquette le mentionne au niveau de l'ingrédient lui-même, pas seulement sur le devant du flacon.

Le dong quai de NOW Foods contient-il un extrait ?

Non. Il s'agit de poudre de racine entière, non extraite et non titrée. Vous retrouvez la plante telle qu'elle a été récoltée et séchée, simplement broyée.

Le dong quai est-il végétalien ?

L'enveloppe est une gélule végétale en hypromellose et le fabricant affiche le logo végétalien sur cette référence. Les trois autres ingrédients sont d'origine végétale ou minérale.

Où trouver de l'angélique chinoise ?

En magasin de nutrition et de compléments plutôt qu'en grande surface. Chez KISS NUTRITION elle est en rayon à Vendargues et expédiée partout en France.

Où acheter le Dong Quai bio ?

Chez KISS NUTRITION. La commande part de notre stock et nous expédions partout en France ainsi que dans le reste de l'Europe, en suivi. Le flacon part protégé : la poudre de racine est sensible à l'humidité et le sachet dessicant reste dans le flacon jusqu'à l'ouverture.

Et si vous êtes du secteur, le plus simple reste de passer : la boutique est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, et le produit est en rayon. On vous le met en main, on répond aux questions sur place, et vous repartez avec. Toute la gamme est réunie dans le rayon NOW Foods.

Qu'est-ce que l'huile MCT NOW Foods ?

Les triglycérides à chaîne moyenne, abrégés MCT, sont des corps gras dont les acides gras comptent de six à douze atomes de carbone. Plus courts que les acides gras des huiles de table, ils sont tirés presque exclusivement de la coco ou du palmiste, les deux seules matières premières végétales qui en soient naturellement riches. NOW Foods présente cette huile en capsules molles plutôt qu'en bouteille. La marque entière est dans le rayon NOW Foods, et l'huile dans le rayon huile MCT.

Ce qu'il y a dans l'huile MCT NOW Foods

Une dose de trois capsules molles apporte 3 g d'huile MCT, soit l'équivalent d'une petite cuillère d'huile. Chaque capsule pèse 1 000 mg d'huile et rien d'autre : l'huile MCT est le seul ingrédient, la matière première étant déclarée en clair, huile de coco ou huile de palmiste. L'apport énergétique de la dose est de 25 kcal, pour 3 g de matières grasses dont 3 g d'acides gras saturés, ce qui est la signature même d'une huile à chaîne moyenne.

L'enveloppe est une capsule molle de gélatine bovine, de glycérine et d'eau. Il n'y a ni arôme, ni colorant, ni conservateur ajouté. Le flacon de 150 capsules molles représente 50 doses, et la référence est testée pour les stéroïdes, une vérification que l'on retrouve sur la gamme sport de la marque.

À qui s'adresse l'huile MCT NOW Foods ?

À celui qui utilise déjà l'huile MCT au quotidien et en a assez de la cuillère, du flacon qui coule et de la bouteille qui reste à la maison. La capsule molle fixe la quantité, supprime le dosage et voyage dans un sac de sport ou une valise cabine.

Elle intéresse aussi ceux qui suivent une alimentation cétogène, pour laquelle la référence est explicitement indiquée, et les sportifs attentifs aux contrôles, la gamme étant testée pour les stéroïdes. Un point à connaître avant de commander : l'enveloppe est une capsule molle de gélatine bovine, donc d'origine animale.

Questions fréquentes

C'est quoi l'huile MCT ?

MCT est l'abréviation anglaise de medium-chain triglycerides, que l'on traduit par triglycérides à chaîne moyenne, parfois abrégés en TCM. Ce sont des corps gras dont les acides gras comptent de six à douze atomes de carbone, là où les graisses alimentaires courantes en comptent seize ou dix-huit.

Quelles sont les huiles MCT ?

On les tire presque toujours de la coco ou du palmiste, les deux seules matières premières végétales naturellement riches en chaînes moyennes. L'huile MCT du commerce est obtenue en séparant ces fractions, ce qui donne un liquide clair, fluide et sans goût marqué.

D'où vient l'huile MCT ?

Celle de cette référence est tirée d'huile de coco ou d'huile de palmiste, selon le lot. L'étiquette déclare cette origine en clair, ce qui n'est pas toujours le cas : certaines huiles MCT ne précisent pas la matière première de départ.

Que signifient les sigles C8 et C10 ?

Ils désignent la longueur de la chaîne carbonée d'un acide gras. C8 est l'acide caprylique, à huit atomes de carbone, C10 l'acide caprique, à dix. Ce sont les deux acides gras à chaîne moyenne que l'on retrouve naturellement dans une huile MCT tirée de la coco ou du palmiste.

Quelle huile MCT choisir ?

Deux repères suffisent : la quantité réelle d'huile par dose et l'origine déclarée de la matière première. Ici la dose apporte 3 g d'huile MCT et l'origine est écrite, coco ou palmiste. Reste la question de la présentation, huile à doser ou capsule prête à avaler.

Pourquoi des capsules plutôt qu'une bouteille d'huile ?

Parce qu'une huile se dose à la cuillère, se renverse, se garde mal ouverte et ne voyage pas. La capsule molle règle les quatre problèmes d'un coup : la quantité est fixe, rien ne coule, et le flacon se glisse dans un sac de sport.

De quoi la capsule est-elle faite ?

De gélatine bovine, de glycérine et d'eau. C'est une capsule molle classique, et comme toute gélatine elle est d'origine animale : cette référence n'est donc ni végétarienne ni végétalienne, et l'étiquette ne la présente pas comme telle.

Où acheter l'huile MCT NOW Foods ?

L'huile MCT NOW Foods est disponible en ligne sur kissnutrition.fr. Les commandes partent de Vendargues, dans l'Hérault, à dix minutes de Montpellier, et sont expédiées partout en France comme dans le reste de l'Europe. Le magasin KISS NUTRITION est ouvert sur place : on peut venir chercher sa commande, lire l'étiquette en main et repartir avec le flacon. Le reste de la gamme est dans le rayon NOW Foods, et les autres présentations dans huile MCT.

Cette référence Now Foods associe, par gélule végétale, 300 mg d'extrait de fruit de chardon-marie (Silybum marianum) titré à 240 mg de flavonoïdes de silymarine (80 %), 100 mg de racine de pissenlit (Taraxacum officinale) et 50 mg d'extrait de feuille d'artichaut (Cynara scolymus). Flacon de 50 gélules végétales.

Les trois plantes de cette formule appartiennent à la même famille

C'est le point que personne ne signale, et il est pratique. Le chardon-marie, le pissenlit et l'artichaut sont tous trois des Astéracées (ou Composées).

Autrement dit : si vous êtes allergique aux Astéracées, cette formule est à écarter entièrement, pas seulement en partie. Si c'est le chardon-marie seul qui vous intéresse, les autres références du rayon ne règlent pas le problème — c'est aussi une Astéracée —, mais au moins vous savez ce que vous prenez.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.

Végétalien, certifié Non-GMO, Casher et Halal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.

Deux précisions de lecture : les 50 mg d'artichaut incluent la maltodextrine qui sert de support, la quantité d'extrait seul est donc inférieure et le fabricant ne la détaille pas ; et les 100 mg de pissenlit sont de la racine en poudre, pas un extrait — une quantité très modeste au regard des usages traditionnels documentés, qui se comptent en grammes.

Questions fréquentes

Pourquoi les trois plantes posent-elles le même problème d'allergie ?

Parce que le chardon-marie, le pissenlit et l'artichaut sont tous trois des Astéracées. Une hypersensibilité à cette famille botanique écarte la formule entière.

Combien de silymarine par gélule ?

240 mg, pour 300 mg d'extrait titré à 80 %.

Que représentent les 50 mg d'artichaut ?

Ils incluent la maltodextrine qui sert de support : la quantité d'extrait seul est inférieure, et le fabricant ne la détaille pas.

Et les 100 mg de pissenlit ?

C'est de la racine en poudre, pas un extrait. C'est une quantité très modeste au regard des usages traditionnels documentés, qui se comptent en grammes.