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Qu'est-ce que la Taurine 1000 mg de NOW Foods ?
C'est de la taurine sous forme libre, en gélules végétales dosées à 1 000 mg. Une gélule par prise. Deux conditionnements : 100 ou 250 gélules.
La taurine est un acide aminé soufré que l'organisme fabrique à partir de la cystéine. On la trouve dans les produits de la mer, la viande et les abats. Ce n'est pas un acide aminé protéinogène : elle n'entre pas dans la composition des protéines.
Ce qui distingue ce produit
1 000 mg en une seule gélule. C'est le double du dosage courant, d'où la mention « Double Strength ».
Forme libre. La taurine n'est liée à rien : le milligramme affiché est de la taurine.
Trois excipients. L'enveloppe végétale, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium.
Questions fréquentes
La taurine est-elle d'origine animale ?
Non. Celle-ci est obtenue par synthèse et l'enveloppe est végétale : le produit convient aux végétaliens.
Que veut dire « forme libre » ?
Que la taurine n'est pas liée à une autre molécule : les 1 000 mg annoncés sont bien 1 000 mg de taurine.
Combien de prises par flacon ?
100 ou 250 selon le format.
La Now Foods L-Théanine 200 mg apporte 200 mg de L-théanine et 100 mg d'inositol par gélule végétale. Trois excipients, sans gélatine. Flacon de 60 gélules.
Il y a aussi de l'inositol, et le nom ne le dit pas
Le nom commercial de cette référence ne mentionne que la théanine. L'étiquette déclare pourtant 100 mg d'inositol par gélule, au même titre que l'actif principal. Ce n'est pas un excipient caché — c'est écrit noir sur blanc dans le tableau nutritionnel du fabricant — mais c'est le genre de chose qu'on découvre après l'achat.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
Pourquoi de l'inositol dedans ?
C'est le choix de formulation du fabricant. Il figure dans le tableau nutritionnel à 100 mg par gélule, même si le nom du produit ne le mentionne pas.
Quelle différence avec la version à croquer ?
Celle-ci est deux fois plus dosée en théanine (200 contre 100 mg) et s'avale. La version à croquer ajoute 100 mg de taurine et contient du xylitol et du sorbitol.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
Qu'est-ce que le Tri-3D Omega ?
C'est un oméga 3 de Now Foods qui réunit deux choses dans une capsule : 330 mg d'EPA et 220 mg de DHA sous forme de triglycérides, et 25 µg de vitamine D3 (1 000 UI), soit 500 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Le nom « Tri-3D » est un nom commercial. Ce qu'il désigne concrètement, c'est l'association de trois choses : l'EPA, le DHA et la vitamine D3 — les deux premiers étant sous forme de triglycérides.
La forme triglycéride, pourquoi c'est écrit sur l'étiquette
Parce que c'est un argument réel et que peu d'huiles concentrées peuvent l'afficher. Dans un poisson, les oméga 3 sont naturellement sous forme de triglycérides. Quand on concentre une huile de poisson, le procédé industriel la transforme le plus souvent en esters éthyliques — c'est le cas de notre DHA-500, qui le déclare honnêtement.
Ce que cette capsule apporte
Côté oméga 3 — 550 mg d'EPA + DHA par capsule :
- L'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale. Seuil : 250 mg par jour, atteint plus de deux fois par une seule capsule.
Côté vitamine D3 — 25 µg :
- Elle contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
- Elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Elle contribue à une fonction musculaire normale.
- Elle contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore.
- Elle joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Questions fréquentes
Pourquoi « Tri-3D » ?
C'est un nom commercial. Il désigne l'association de l'EPA, du DHA et de la vitamine D3, les deux premiers étant sous forme de triglycérides.
Est-ce vegan ou végétarien ?
Non, ni l'un ni l'autre : huile de poisson, enveloppe en gélatine bovine, vitamine D3 d'origine animale.
Contient-il des allergènes ?
Oui : poisson. Le détail figure dans l'onglet Ingrédients.
Où acheter cet oméga 3 en triglycérides ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, nos huiles de poisson dans le rayon oméga 3 et nos autres apports dans le rayon vitamine D.
Qu'est-ce que cette vitamine D2 vegan ?
C'est la seule vitamine D vegan de notre rayon vitamine D, et c'est sa raison d'être. Une gélule végétale apporte 25 µg de vitamine D2 (1 000 UI), soit 500 % de la valeur nutritionnelle de référence.
La D2 est de l'ergocalciférol, d'origine végétale. Toutes les autres vitamines D de la gamme Now Foods sont de la D3 extraite de lanoline, une graisse de laine de mouton, dans une capsule de gélatine bovine — donc ni vegan, ni végétarienne.
Ici, tout est végétal : l'actif, la gélule en hypromellose (cellulose) et les excipients. C'est une formule sèche, sans huile.
D2 ou D3 : la réponse honnête
En revanche, et il faut le dire : la D3 est la forme la mieux documentée pour élever et maintenir durablement le taux sanguin de vitamine D. La D2 y parvient aussi, mais la littérature lui attribue généralement une efficacité moindre à dose égale. Ce n'est pas un argument pour la disqualifier — c'est un arbitrage à connaître.
Ce que la vitamine D apporte
- Elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Elle contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
- Elle contribue au maintien d'une fonction musculaire normale.
- Elle contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, et au maintien d'une concentration normale de calcium dans le sang.
- Elle joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
C'est le seul nutriment pour lequel l'alimentation ne peut pratiquement rien : l'essentiel vient de l'exposition de la peau au soleil. De novembre à mars, le rayonnement est trop faible à nos latitudes. La question se pose avec d'autant plus d'acuité dans une alimentation végétale, où les rares sources alimentaires de vitamine D — poissons gras, jaune d'œuf, foie — sont absentes.
Questions fréquentes
Est-ce vraiment vegan ?
Oui : la D2 est d'origine végétale, la gélule est en hypromellose (cellulose) et l'acide stéarique de la formule est d'origine végétale. Aucun ingrédient animal, contrairement à toutes les D3 de la gamme.
Pourquoi « dry » sur l'étiquette ?
Parce que la formule est sèche, sans huile, contrairement aux capsules molles de D3 de la gamme. C'est ce qui permet une gélule entièrement végétale — et c'est pourquoi il faut la prendre au cours d'un repas contenant un peu de matière grasse.
Où acheter cette vitamine D vegan ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et tous nos dosages dans le rayon vitamine D.
Qu'est-ce que cette vitamine D3 à croquer ?
C'est le même dosage que notre vitamine D3 5000 UI en capsules, mais dans un comprimé à croquer à la menthe : 125 µg de vitamine D3 (5 000 UI), soit 2 500 % de la valeur nutritionnelle de référence. Rien à avaler, et le comprimé est sans sucres — le goût vient du xylitol et du sorbitol.
À qui s'adresse le format à croquer ?
- À qui ne veut pas avaler de capsule, pour une raison mécanique ou simplement par réflexe.
- À qui écarte la gélatine bovine : le comprimé n'en contient pas, contrairement aux capsules molles de la gamme. L'actif reste d'origine animale.
- Au voyage : rien à avaler avec de l'eau.
Sans sucres : ce que cela implique
Le goût vient de polyols — xylitol et sorbitol — et non de sucre. Deux choses à savoir :
- Une consommation excessive de polyols peut avoir des effets laxatifs. À un comprimé tous les deux jours, le risque est négligeable.
- Le xylitol est toxique pour les chiens, même en très petite quantité. Si vous avez un chien, rangez le flacon hors de sa portée.
Ce que la vitamine D apporte
- Elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Elle contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
- Elle contribue au maintien d'une fonction musculaire normale.
- Elle contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, et au maintien d'une concentration normale de calcium dans le sang.
- Elle joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Ces effets sont obtenus bien en dessous de 125 µg : un apport plus élevé ne les renforce pas.
Questions fréquentes
Le format à croquer est-il moins dosé ?
Non, exactement le même : 125 µg. Seule la forme change.
Quel goût a-t-il ?
Menthe, avec d'autres arômes naturels. Il est sans sucres : le goût vient du xylitol et du sorbitol.
Y a-t-il un inconvénient aux polyols ?
Une consommation excessive de polyols peut avoir des effets laxatifs. À un comprimé tous les deux jours le risque est négligeable. Attention en revanche si vous avez un chien : le xylitol est toxique pour les chiens, même en petite quantité.
Est-ce vegan ou végétarien ?
Végétarien oui, vegan non : le comprimé est entièrement végétal, mais la vitamine D3 est extraite de la lanoline, une graisse de laine de mouton.
Faut-il le prendre avec un repas ?
Oui, impérativement, et avec un repas contenant des matières grasses. Le comprimé est sec et n'apporte aucun lipide pour véhiculer la vitamine D.
Où acheter cette vitamine D3 à croquer ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et tous nos dosages dans le rayon vitamine D.
La Now Foods L-Arginine 500 mg apporte 500 mg de L-arginine libre par gélule végétale, soit 1 g pour la dose de deux gélules indiquée par le fabricant. Trois ingrédients en tout. Flacon de 100 gélules, soit 50 doses.
Composition
Soit 500 mg par gélule. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. C'est la formule d'arginine la plus courte du rayon : trois excipients, pas d'enrobage, pas de gélatine. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
Gélule ou comprimé
Le comprimé 1000 mg du rayon apporte le même gramme en une seule unité, avec un enrobage et deux excipients de compression de plus. Ici vous avalez deux gélules pour la même quantité, mais la liste d'ingrédients est plus courte. À vous de choisir ce qui compte.
Questions fréquentes
Pourquoi 500 mg et non 1000 ?
Parce que l'arginine libre est volumineuse : 1 g ne tient pas dans une gélule de taille raisonnable. Le comprimé 1000 mg y parvient grâce à la compression et à un enrobage.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
La Now Foods Arginine et Citrulline associe 500 mg de L-arginine libre et 250 mg de L-citrulline libre dans une seule gélule végétale. Trois excipients, rien d'autre. Flacon de 120 gélules.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Forme libre, et ce que cela veut dire concrètement
Les deux acides aminés sont déclarés sous forme libre, et non sous forme de chlorhydrate. Conséquence pratique : les 500 mg annoncés sont 500 mg d'arginine, et non 500 mg d'un sel dont l'arginine ne représenterait qu'une partie. C'est une différence de lecture d'étiquette qui mérite d'être connue — le comprimé 1000 mg du rayon, par exemple, part de chlorhydrate de L-arginine mais déclare bien 1 g d'arginine.
Questions fréquentes
« Forme libre », qu'est-ce que cela change ?
Les 500 mg déclarés sont 500 mg d'arginine, et non d'un sel dont l'arginine ne serait qu'une fraction. C'est une précision de lecture d'étiquette.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
La L-carnitine en gélule végétale
La L-carnitine est un dérivé d'acide aminé que l'organisme fabrique à partir de la lysine et de la méthionine. L'alimentation l'apporte surtout par la viande rouge.
NOW Foods utilise ici la L-carnitine Carnipure® du laboratoire Lonza, obtenue par synthèse et non extraite de tissu animal. Deux gélules végétales apportent 500 mg de L-carnitine, issus de 746 mg de tartrate de L-carnitine.
Le flacon de 60 gélules représente 30 doses, soit un mois. C'est le dosage d'entrée de la gamme, pratique pour commencer ou pour fractionner la prise.
Composition par 2 gélules végétales
Apport de référence non établi pour ce constituant.
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hypromellose (gélule d'origine végétale), palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que Carnipure® ?
Une marque de L-carnitine produite par Lonza, obtenue par synthèse. C'est une matière première, pas une forme chimique différente de la L-carnitine.
Pourquoi 746 mg de tartrate pour 500 mg de L-carnitine ?
Le tartrate est le sel qui stabilise la molécule. Seule une partie de son poids correspond à la L-carnitine : les 500 mg annoncés sont la quantité réellement apportée.
Quelle différence avec la version 1 000 mg ?
Le dosage et la forme : 1 000 mg en un comprimé là, 500 mg pour deux gélules ici. Cette version permet de commencer plus bas ou de répartir la prise dans la journée.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui. La L-carnitine est obtenue par synthèse, l'enveloppe est en hypromellose végétale et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
2 000 µg, et trois formes de B12 dans la même pastille
La Vitamine B12 2000 µg de NOW Foods est une pastille à croquer ou à laisser fondre, aromatisée naturellement et sucrée au xylitol, sans sucre ajouté. Elle apporte 2 000 µg de vitamine B12 — et sa particularité est de combiner trois formes : la cyanocobalamine, la méthylcobalamine et le dibencozide (adénosylcobalamine).
C'est le dosage de correction haut de notre rayon, au-dessus de notre pastille 1 000 µg. 100 pastilles, soit plus de trois mois. À la différence de la 1 000 µg, celle-ci ne contient pas d'acide folique : utile si vous en prenez déjà par ailleurs.
Une précision sur l'une des trois formes
Soyons exacts : parmi les trois formes utilisées, le dibencozide (adénosylcobalamine) ne figure pas parmi les sources de vitamine B12 listées à l'annexe européenne des compléments alimentaires, qui retient la cyanocobalamine et la méthylcobalamine. La quantité totale de 2 000 µg est celle déclarée par le fabricant, et nous la reproduisons telle quelle sans en tirer d'argument supplémentaire.
Pourquoi un dosage aussi élevé ?
Parce que la vitamine B12 est absorbée en très faible proportion à chaque prise : le transport actif de l'intestin sature rapidement, et au-delà seule une petite fraction passe par diffusion passive. Les dosages élevés sont la manière habituelle de couvrir ce besoin, surtout quand l'absorption est diminuée.
Repère de sécurité : aucune dose journalière maximale n'est fixée pour la vitamine B12 en France. Elle est hydrosoluble et l'excédent est éliminé par les urines ; aucune limite haute n'a été établie.
Ce que la vitamine B12 fait, officiellement
Elle contribue :
- à un métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux ;
- au métabolisme normal de l'homocystéine ;
- à des fonctions psychologiques normales ;
- à la formation normale de globules rouges ;
- au fonctionnement normal du système immunitaire ;
- à réduire la fatigue ;
- et joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Questions fréquentes
1 000 ou 2 000 µg ?
Les deux couvrent largement le besoin. La 1 000 µg apporte en plus 100 µg d'acide folique, ce qui peut être un avantage ou un inconvénient selon ce que vous prenez déjà. La 2 000 µg est de la B12 seule, à dose plus élevée. Si un médecin vous suit, c'est lui qui tranche.
Les trois formes, c'est mieux ?
C'est l'argument du fabricant. Ce que nous pouvons dire, c'est ce qui est dans la pastille.
Est-ce végane ?
Oui. La vitamine B12 est produite par fermentation bactérienne et aucun ingrédient de la formule n'est d'origine animale.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
Qu'est-ce que l'Aspartate de Magnésium et Potassium avec Taurine ?
C'est la seule formule du rayon qui associe magnésium, potassium et taurine dans la même gélule. Deux capsules végétales apportent 250 mg de magnésium élémentaire — 67 % de la valeur nutritionnelle de référence — 99 mg de potassium et 100 mg de taurine sous forme libre.
Les deux minéraux sont apportés sous forme d'aspartate, c'est-à-dire chélatés à l'acide aspartique, un acide aminé. C'est une forme soluble et bien absorbée, dans la même famille que les bisglycinates et les taurinates.
Le flacon de 120 capsules contient 60 prises. La formule est vegan.
Ce que la formule apporte
- Le magnésium contribue à l'équilibre électrolytique et à une fonction musculaire normale.
- Il contribue à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.
- Il contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
- Il contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale, à une synthèse protéique normale et au processus de division cellulaire.
Deux précisions d'honnêteté sur les deux autres ingrédients :
Ses 100 mg sont un ingrédient de formulation — et un acide aminé soufré naturellement abondant dans le muscle et le système nerveux. Si vous en cherchez spécifiquement, voyez notre rayon taurine, où les dosages sont bien plus élevés.
Pourquoi l'aspartate ?
Parce que c'est un sel chélaté : le minéral y est lié à l'acide aspartique, qui l'accompagne à travers la paroi intestinale. Il reste donc moins de minéral libre dans l'intestin que dans un oxyde — et c'est ce minéral libre qui attire l'eau et accélère le transit.
Avec 250 mg de magnésium pour deux capsules, la formule tient un dosage respectable sans passer par l'oxyde. Notre rayon magnésium détaille chaque forme.
Pour qui, et pour quoi ?
C'est une formule de profil électrolytique : le magnésium et le potassium sont, avec le sodium, les trois minéraux que la transpiration évacue. Chez le sportif, ce sont exactement les pertes d'une séance longue ou par forte chaleur.
Attention cependant à ne pas confondre les usages : en intra-effort, ce sont des électrolytes en boisson qu'il faut, pas des gélules. Cette formule est un apport de fond, à prendre au quotidien.
Si vous cherchez simplement du magnésium au meilleur prix, notre citrate 400 mg en apporte davantage pour moins cher. L'intérêt de celle-ci est l'association.
Questions fréquentes
Est-ce un vrai apport de potassium ?
Non. Les 99 mg représentent 5 % de la valeur nutritionnelle de référence, soit en dessous du seuil de 15 % qui permettrait d'en faire un argument. Le potassium complète ici le profil électrolytique, il ne couvre pas un besoin.
À quoi sert la taurine dans cette formule ?
C'est un acide aminé soufré naturellement abondant dans le muscle et le système nerveux, dosé ici à 100 mg. Pour un apport dédié, voyez notre rayon taurine.
L'aspartate est-il bien toléré ?
Oui, c'est un sel chélaté à un acide aminé, donc dans la même famille de confort que les bisglycinates et les taurinates — nettement mieux toléré qu'un oxyde.
Peut-on l'utiliser en boisson pendant l'effort ?
Ce n'est pas le bon format : en intra-effort, ce sont des électrolytes en boisson qu'il faut. Cette formule est un apport de fond, à prendre au quotidien au cours d'un repas.
Est-ce vegan ?
Oui. Capsule en hypromellose, et pour seuls autres ingrédients du palmitate d'ascorbyle et du dioxyde de silicium.
Contient-elle des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter cette formule ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
Qu'est-ce que les Oméga 3 Mini Gels ?
C'est la réponse de Now Foods à un problème très concret : les capsules d'huile de poisson sont grosses, et beaucoup de gens arrêtent leur cure pour cette seule raison.
Ces capsules font la moitié du volume d'une capsule d'huile de poisson classique, et pourtant deux d'entre elles apportent exactement le même dosage : 1 000 mg d'huile de poisson concentrée, dont 360 mg d'EPA et 240 mg de DHA. C'est possible parce que l'huile est concentrée : il y a deux fois moins de volume pour la même quantité d'oméga 3.
Ce que l'EPA et le DHA apportent
- L'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale.
- Le DHA contribue au maintien d'une fonction cérébrale normale et au maintien d'une vision normale.
Pour qui est-ce vraiment utile ?
- Si vous avez du mal à avaler les gélules, pour une raison mécanique ou simplement par réflexe. C'est le motif d'abandon le plus courant d'une cure d'oméga 3.
- Si vous prenez déjà plusieurs compléments et que le volume total à avaler devient le vrai frein.
- Pour les personnes âgées, chez qui la déglutition de grosses capsules devient inconfortable.
Si c'est le goût ou le renvoi de poisson qui vous gêne et non la taille, ce n'est pas cette référence qu'il vous faut mais notre oméga 3 gastro-résistant.
Questions fréquentes
Quelle taille font ces capsules ?
Environ la moitié du volume d'une capsule d'huile de poisson 1 000 mg classique. C'est tout l'intérêt de la référence.
Est-ce vegan ou végétarien ?
Non, ni l'un ni l'autre : c'est de l'huile de poisson et l'enveloppe est en gélatine bovine.
Contiennent-elles des allergènes ?
Oui : poisson. Le détail figure dans l'onglet Ingrédients.
Où acheter ces petites capsules d'oméga 3 ?
Vous pouvez les commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et toutes nos huiles de poisson dans le rayon oméga 3.
De la racine de pissenlit biologique, en gélule
Le pissenlit (Taraxacum officinale) est l'une des plantes les plus courantes d'Europe, et l'une des plus anciennement utilisées. C'est la racine, amère, qui est employée en herboristerie — et non la feuille ou la fleur.
NOW Foods la propose en poudre biologique, à 500 mg par gélule végétale, dans une formule à quatre ingrédients. Le flacon de 100 gélules couvre plus de trois mois.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Racine, feuille ou fleur ?
La racine. C'est la partie traditionnellement utilisée, plus riche en composés amers que la feuille.
Est-ce bio ?
Oui, la racine de pissenlit utilisée est issue de l'agriculture biologique.
Poudre ou extrait ?
Poudre de racine entière, sans concentration : 500 mg par gélule correspondent à 500 mg de racine séchée.
La baie entière, réduite en poudre
Le palmier nain (Serenoa repens), appelé saw palmetto en anglais, est un petit palmier du sud-est des États-Unis. Ce sont ses baies, séchées, qui sont utilisées.
NOW Foods propose ici la baie entière en poudre, et non un extrait : 550 mg par gélule végétale, soit 1,1 g pour la dose de deux gélules. C'est la version la plus simple et la moins chère de la gamme.
La formule tient en quatre ingrédients. Deux formats : 100 gélules (50 doses) et 250 gélules (125 doses).
Composition par 2 gélules végétales
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Baie entière ou extrait ?
Baie entière réduite en poudre. Les 1,1 g de la dose correspondent donc à de la plante, pas à un extrait concentré en acides gras.
Quelle différence avec l'extrait 160 mg ?
L'extrait est concentré et titré à 85 % minimum d'acides gras ; cette version est la plante brute. À quantité d'acides gras comparable, l'extrait est plus économique, mais la poudre apporte l'ensemble des constituants de la baie.
Saw palmetto et palmier nain, est-ce la même plante ?
Oui. Serenoa repens porte les deux noms, ainsi que celui de chou palmiste nain.
Quel format choisir ?
100 gélules pour 50 jours, 250 gélules pour 125 jours à la dose conseillée.
Les gélules conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
La Now Foods Valériane 500 mg apporte, par dose de 2 gélules végétales, 1 g de racine de valériane (Valeriana officinalis). Grand flacon de 250 gélules végétales, soit 125 prises. Un seul autre ingrédient : la gélule.
La liste d'ingrédients la plus courte du catalogue
« Autres ingrédients : hypromellose (gélule végétale). » C'est tout. Pas d'anti-agglomérant, pas d'agent de charge, pas de colorant. Sur plus de deux cents références, c'est la liste la plus courte que nous ayons publiée.
Comme le ginseng et l'éleuthérocoque du catalogue, c'est de la racine en poudre et non un extrait titré : les 500 mg par gélule sont une quantité réelle de plante, et l'étiquette ne déclare ni ratio d'extraction ni teneur en acides valéréniques.
Composition
Autre ingrédient : gélule végétale (hypromellose).
Végétalien, certifié Non-GMO, Casher et Halal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Questions fréquentes
Combien d'acides valéréniques ?
L'étiquette ne le déclare pas : c'est de la racine en poudre, sans titrage.
Y a-t-il d'autres ingrédients ?
Un seul : la gélule en hypromellose. C'est la liste d'ingrédients la plus courte du catalogue.
Le produit peut-il endormir ?
Le fabricant signale qu'il peut provoquer de la somnolence et recommande de ne pas conduire ni utiliser de machines après la prise.
Est-ce végétalien ?
Oui. Gélule en hypromellose et aucun ingrédient animal.
De la L-citrulline, et rien d'autre
La L-citrulline est un acide aminé non protéinogène : l'organisme ne l'incorpore pas aux protéines mais l'utilise dans le cycle de l'urée. L'alimentation en apporte peu, la pastèque étant l'une des rares sources notables — son nom vient du latin citrullus.
Cette poudre NOW Foods ne contient aucun autre ingrédient : ni arôme, ni édulcorant, ni agent de charge. Une demi-cuillère à café rase, soit environ 1,5 g, apporte 1 500 mg de L-citrulline en forme libre.
Le pot de 113 g représente environ 75 doses.
Questions fréquentes
Citrulline ou citrulline malate ?
Il s'agit ici de L-citrulline pure, sans acide malique associé. À poids égal, elle apporte donc plus de citrulline qu'un citrulline malate, qui en contient environ 55 à 60 %.
Quel goût a la poudre ?
Discret, légèrement amer. Elle se mélange sans difficulté dans un jus de fruit.
Quel rapport avec l'arginine ?
La L-citrulline et la L-arginine sont liées par le cycle de l'urée : l'organisme convertit l'une en l'autre. Ce sont deux acides aminés distincts, souvent proposés côte à côte.
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À qui s'adresse ce guide ?
À celui qui vient de commencer la musculation ou une reprise sérieuse du sport, qui a compris qu'il devait « faire attention à la nutrition », et qui se retrouve devant un mur de pots sans savoir lequel prendre en premier.
Ce n'est pas un catalogue : si vous cherchez la carte complète du rayon, famille par famille, elle se trouve sur la page nutrition sportive. Ici, nous répondons à une seule question, dans l'ordre : quoi prendre, quand, et dans quel ordre construire sa routine.
Un repère d'entrée : la première année, l'entraînement et l'assiette portent l'essentiel des progrès. Les compléments viennent se poser dessus, et c'est quand le socle est en place qu'ils donnent le plus.
Que faut-il mettre en place en même temps ?
Quatre points, et ils sont gratuits.
La régularité. Trois séances par semaine tenues pendant six mois battent n'importe quel programme parfait abandonné en trois semaines. C'est le premier levier.
Le sommeil. C'est la nuit que le muscle se reconstruit, et c'est le deuxième levier gratuit de la liste.
Les protéines à table. Comptez sur trois ou quatre jours ce que vous mangez réellement. Beaucoup de débutants découvrent à cette occasion que leur petit-déjeuner n'apporte presque rien de protéiné : un œuf, un yaourt grec ou un shaker suffisent à changer le total de la journée.
Les calories. Pour prendre du muscle, il faut un léger excédent ; pour perdre du gras, un déficit. Les deux ne se font pas en même temps : choisissez une direction par période.
Avec ces quatre points en place, le rayon prend tout son sens, et c'est là que se construit la routine ci-dessous.
Dans quel ordre ajouter des compléments ?
Étape 1 : une protéine en poudre, pour combler l'écart
Les repères usuels en musculation situent les besoins entre 1,6 et 2,2 g de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour, contre 0,83 g pour un adulte sédentaire selon l'ANSES. La poudre sert précisément à combler l'écart entre cette cible et ce que vos repas apportent.
Le produit le plus simple pour commencer est une whey concentrée : complète, facile à boire, elle convient à la grande majorité des pratiquants. L'isolat va plus loin sur la pureté et le lactose résiduel, et les protéines végétales répondent à une alimentation sans produits laitiers. Le rayon complet des protéines détaille chaque cas.
Étape 2 : la créatine monohydrate
C'est le complément que nous conseillons quasi systématiquement, et le mieux documenté du rayon. Trois grammes par jour, tous les jours, y compris les jours sans entraînement, à n'importe quelle heure. Elle agit par saturation progressive du muscle sur plusieurs semaines : il n'y a ni « fenêtre » ni cycle à respecter. La créatine monohydrate classique est la forme de référence, celle sur laquelle portent les travaux.
Étape 3 : un micronutriment, selon votre situation
Une carence se dépiste par une prise de sang prescrite par votre médecin. Sous nos latitudes, la vitamine D est le cas le plus fréquent en hiver ; le magnésium et les oméga 3 se choisissent selon ce que votre alimentation apporte déjà. Une multivitamine fait office de filet de sécurité quand les repas sont très répétitifs.
Étape 4 : le confort, quand le reste tourne
Des barres protéinées pour les journées sans cuisine, des électrolytes pour les séances longues d'été, de la farine d'avoine pour transformer un shaker en collation complète. Ce sont des réponses à des problèmes pratiques très réels, et c'est là qu'elles sont le plus utiles.
Et les autres familles, à quel moment ?
Elles viennent une fois la routine de base installée, et chacune répond à un besoin précis.
Un brûleur de graisse. Le déficit calorique reste le mécanisme de base ; les brûleurs apportent la vigilance et l'énergie à l'entraînement qui rendent une période de restriction plus facile à tenir. Ils trouvent donc leur place une fois l'alimentation cadrée.
Des BCAA. Trois des neuf acides aminés essentiels, ceux qui portent le signal de synthèse : c'est la boisson d'entraînement la plus simple à boire. Les EAA couvrent les neuf et prennent le relais quand on s'entraîne à jeun ou en déficit marqué.
Un gainer. Un produit de prise de masse est majoritairement glucidique : il règle le cas précis de ceux qui n'arrivent pas à manger assez pour prendre du poids. Si l'appétit suit, du riz, des pâtes et de l'huile d'olive font le même travail dans l'assiette.
Un pré-entraînement. Les boosters apportent de l'énergie et de la concentration sur une séance lourde. Deux repères pour bien les utiliser : les réserver aux séances difficiles, pour garder leur effet entier, et éviter les prises de fin de journée — ou passer à un booster sans caféine.
Les formules spécifiques. Glutamine, complexes multi-actifs, packs : ce sont des produits de pratiquant avancé, qui se choisissent une fois que l'on sait précisément ce que l'on vient chercher. Pour composer soi-même, les références mono-ingrédient sont toujours les plus lisibles.
Quelles sont les erreurs classiques du débutant ?
Prendre trois shakers par jour. C'est le signe que les repas apportent peu de protéines : un petit-déjeuner protéiné et une portion de viande ou de poisson à chaque repas changent le total, et un ou deux shakers suffisent ensuite.
Croire à la fenêtre anabolique. Une prise dans les deux heures qui suivent la séance suffit largement. Le total quotidien compte davantage que le chronomètre.
Charger tout dans un seul repas. Une prise de 25 à 30 g de protéines stimule pleinement la synthèse protéique ; au-delà, le supplément n'ajoute pas de stimulus. Trois à quatre prises réparties valent mieux qu'un dîner énorme.
Comparer les pots au kilo de poudre. C'est le taux protéique pour 100 g qui permet de comparer deux pots : il situe la quantité de protéine réellement apportée par dose.
Se fier au doseur. Il mesure un volume, pas un poids, et il varie de 25 à 40 g selon les marques. Une balance de cuisine règle la question ; les accessoires du rayon aussi.
Changer de produit tous les mois. Aucun complément ne se juge en trois semaines. La créatine demande plusieurs semaines pour saturer le muscle ; une protéine se juge sur la régularité des apports.
Comment prioriser ?
Dans cet ordre, sans exception. D'abord l'assiette : œufs, viande, poisson, légumineuses, produits laitiers, féculents. Puis la créatine, le complément le mieux documenté du rayon. Puis la protéine en poudre, à hauteur de l'écart réel entre vos besoins et vos repas. Et enfin un micronutriment identifié selon votre situation.
Trois produits bien choisis et réellement utilisés font plus qu'une étagère pleine : c'est exactement ce que nous cherchons à poser avec vous.
Questions fréquentes
Faut-il prendre de la whey quand on débute ?
Dès que vos repas ne couvrent pas vos besoins en protéines, et c'est fréquent au début. Comptez ce que vous mangez réellement pendant trois jours : le shaker viendra combler l'écart, souvent au petit-déjeuner ou autour de la séance.
La whey fait-elle grossir ?
Pas en elle-même. Une dose apporte généralement entre 100 et 130 kcal, soit moins qu'une banane et un yaourt : c'est un aliment parmi d'autres, qui ne fait grossir que s'il s'ajoute à une journée déjà excédentaire. Préparée au lait entier avec une banane et du beurre de cacahuète, elle devient une collation de 400 kcal — pratique en prise de masse. Prise à l'eau en remplacement d'un en-cas, c'est l'un des moyens les plus économes en calories d'atteindre ses protéines.
Peut-on prendre des protéines sans faire de sport ?
Oui, sans risque particulier chez un adulte en bonne santé : c'est un aliment protéiné, au même titre qu'un blanc de poulet. Son intérêt est net dans plusieurs cas : des repas pauvres en protéines, un appétit réduit, ou une personne âgée chez qui l'apport quotidien est difficile à atteindre. Pour construire du muscle, c'est l'entraînement en résistance qui fournit le stimulus à nourrir.
Quelle quantité de whey par jour ?
Une à deux doses suffisent à la quasi-totalité des pratiquants, et la bonne quantité n'est pas un chiffre absolu : c'est l'écart entre vos besoins et ce que vos repas apportent déjà. Concrètement, calculez votre cible en protéines (1,6 à 2,2 g par kilo), comptez ce que vous mangez, et comblez la différence. Une prise de 25 à 30 g de protéines suffit à stimuler pleinement la synthèse protéique : mieux vaut trois prises réparties qu'une seule très grosse.
La créatine est-elle risquée pour un débutant ?
Chez l'adulte en bonne santé, la créatine monohydrate est l'un des compléments les plus étudiés, et sa consommation aux doses usuelles n'a pas montré d'effet délétère documenté. Les précautions concernent les personnes ayant une atteinte rénale ou hépatique connue, la grossesse et l'allaitement : dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il faire une phase de charge en créatine ?
Non, ce n'est pas nécessaire. Trois grammes par jour saturent le muscle en trois à quatre semaines, sans les inconforts digestifs que provoquent parfois les phases de charge.
À partir de quel âge peut-on prendre des compléments ?
Les compléments alimentaires pour sportifs sont formulés et étiquetés pour des adultes, et une bonne partie d'entre eux — tous les produits caféinés en particulier — sont expressément déconseillés aux mineurs. Pour un adolescent qui commence la musculation, les besoins en protéines et en énergie sont largement couvrables par l'alimentation, et c'est l'entraînement et le sommeil qui font les progrès. Si la question se pose quand même — régime particulier, sport intensif, appétit difficile — elle relève du médecin traitant ou d'un diététicien.
Combien de temps avant de voir des résultats ?
Les premiers changements de force apparaissent en quelques semaines, les changements visibles demandent plusieurs mois. C'est aussi pourquoi il vaut mieux installer deux ou trois produits et les garder : on sait alors exactement ce qui travaille.
Peut-on progresser sans aucun complément ?
Oui. Les compléments règlent des problèmes de praticité et d'appétit : atteindre ses protéines quand les repas ne suffisent pas, boire pendant une séance longue, couvrir un micronutriment. Un pratiquant qui s'entraîne régulièrement, dort correctement et mange assez de protéines progresse, et la poudre lui fait gagner du temps.
Végétarien ou végétalien, faut-il faire différemment ?
Le principe reste identique, mais atteindre le total protéique demande plus d'organisation, et certains micronutriments méritent une attention particulière — la vitamine B12 en premier lieu. Les protéines végétales associent en général pois et riz pour compléter le profil en acides aminés. Pour le reste, parlez-en à votre médecin.
Où poser ses questions près de Montpellier ?
Au comptoir de notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier. C'est l'endroit le plus efficace pour un débutant : on vous demandera ce que vous mangez avant de vous montrer un pot, et vous repartirez avec les deux ou trois produits qui correspondent vraiment à votre situation. Nous expédions par ailleurs partout en France et en Europe.
Pour la vue d'ensemble du catalogue, famille par famille, retournez sur la page nutrition sportive.
Sources : ANSES pour les références nutritionnelles en protéines et l'avis sur les compléments destinés aux sportifs, Ciqual pour la composition des aliments. Ces informations ne remplacent pas un avis médical. Les compléments alimentaires s'intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
