Now Foods

De la thiamine, et rien d'autre

La Vitamine B1 de NOW Foods apporte 100 mg de thiamine par comprimé, sous forme de chlorhydrate de thiamine. Trois excipients, pas de colorant, pas d'arôme. 100 comprimés, soit plus de trois mois.

C'est le produit à choisir quand on cherche la vitamine B1 seule — par exemple parce qu'un professionnel de santé l'a spécifiquement recommandée — plutôt qu'un complexe B dont on ne voudrait pas tous les composants.

Ce que la thiamine fait, officiellement

Avec 100 mg par comprimé, soit 9 091 % des VNR, toutes les allégations autorisées pour la thiamine s'appliquent. La vitamine B1 contribue :

• à un métabolisme énergétique normal ;
• au fonctionnement normal du système nerveux ;
• à des fonctions psychologiques normales ;
• au fonctionnement normal du cœur.

Sur le dosage

Bonne nouvelle sur cette référence : aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la thiamine. C'est une vitamine hydrosoluble, dont l'excédent est éliminé par les urines, et qui n'est pas connue pour poser de problème de surdosage par voie orale. Les 100 mg du comprimé représentent néanmoins un dosage de correction, très au-delà de ce qu'une alimentation couvre : il répond à un besoin identifié, pas à un simple entretien.

Pour un apport d'entretien, un multivitamines ou le complexe B-50 font le travail.

Valeurs nutritionnelles

*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence (1,1 mg pour la thiamine).

Conseils d'utilisation

1 comprimé par jour, au cours d'un repas. Les vitamines B prises à jeun peuvent donner des nausées. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Avertissements

Réservé à l'adulte. Ne convient pas aux enfants. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien en cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médicamenteux en cours. Si vous prenez déjà un complexe B ou un multivitamines, vérifiez la teneur en thiamine pour éviter un cumul inutile. À conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Questions fréquentes

Qui a besoin de vitamine B1 seule ?

C'est généralement une recommandation médicale : besoins accrus identifiés, alimentation très déséquilibrée, consommation d'alcool importante, ou suite à un avis de professionnel de santé. En dehors de ces situations, un complexe B ou un multivitamines suffit.

Y a-t-il un risque de surdosage ?

Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la thiamine, et elle n'est pas connue pour poser de problème par voie orale. L'excédent est éliminé par les urines.

Pourquoi des comprimés et pas des gélules ?

C'est le format retenu par le fabricant pour cette référence. Le comprimé se coupe en deux si vous voulez fractionner la dose.

Est-ce végane ?

Oui. Les trois excipients — cellulose microcristalline, acide stéarique et stéarate de magnésium — sont d'origine végétale, et la thiamine est obtenue par synthèse.

Combien de temps dure un flacon ?

Plus de trois mois à un comprimé par jour.

Disponible à Vendargues

Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.

Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.

De la riboflavine, seule

La Vitamine B2 de NOW Foods apporte 100 mg de riboflavine par gélule végétale. Quatre ingrédients en tout, dont trois excipients. 100 gélules, soit plus de trois mois.

C'est la vitamine B la plus polyvalente en termes d'allégations autorisées : neuf bénéfices reconnus, ce qui est rare. Et c'est aussi celle qui colore les urines en jaune fluorescent — un effet visible et parfaitement bénin.

Ce que la riboflavine fait, officiellement

Avec 100 mg par gélule, soit 7 143 % des VNR, toutes les allégations autorisées s'appliquent. La vitamine B2 contribue :

• à un métabolisme énergétique normal ;
• au fonctionnement normal du système nerveux ;
• au maintien de muqueuses normales ;
• au maintien de globules rouges normaux ;
• au maintien d'une peau normale ;
• au maintien d'une vision normale ;
• au métabolisme normal du fer ;
• à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
• à réduire la fatigue.

Sur le dosage

Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la riboflavine. Elle est hydrosoluble, l'excédent est éliminé par les urines, et elle n'est pas connue pour poser de problème de surdosage par voie orale. Cela dit, 100 mg est un dosage de correction, très au-delà des besoins quotidiens (1,4 mg) : ce produit répond à un besoin identifié plutôt qu'à un simple entretien.

Pour un apport d'entretien, le complexe B-50 ou un multivitamines suffisent largement.

Valeurs nutritionnelles

*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence (1,4 mg pour la riboflavine).

Conseils d'utilisation

1 gélule par jour, au cours d'un repas. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Vos urines deviendront jaune fluorescent dans les heures qui suivent la prise. C'est la riboflavine en excès qui est éliminée par les reins : c'est normal, c'est même le signe que le produit fait ce qu'il dit, et c'est sans aucune conséquence.

Avertissements

Réservé à l'adulte. Ne convient pas aux enfants. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien en cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médicamenteux en cours. Si vous prenez déjà un complexe B ou un multivitamines, vérifiez la teneur en riboflavine pour éviter un cumul inutile. À conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Questions fréquentes

Pourquoi mes urines sont-elles jaune fluo ?

C'est la riboflavine, qui est naturellement d'un jaune-orange intense. L'excédent passe par les reins et colore les urines pendant quelques heures. Aucun souci : c'est l'effet le plus visible et le plus inoffensif de toute la vitaminologie.

Qui prend de la vitamine B2 seule ?

Le plus souvent sur recommandation d'un professionnel de santé. En dehors de ce cas, un complexe B ou un multivitamines couvre le besoin.

Y a-t-il un risque de surdosage ?

Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la riboflavine, et elle n'est pas connue pour poser de problème par voie orale.

Est-ce végane ?

Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), farine de riz, acide stéarique végétal, dioxyde de silicium. La riboflavine est obtenue par fermentation ou synthèse, sans ingrédient animal.

Combien de temps dure un flacon ?

Plus de trois mois à une gélule par jour.

Disponible à Vendargues

Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.

Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.

Qu'est-ce que le Cal-Mag DK de Now Foods ?

C'est la formule d'ossature la plus fractionnée de la gamme Now Foods : quatre capsules réparties en deux prises, plutôt que tout en une fois. Les lettres D et K du nom désignent les deux vitamines associées au calcium, la vitamine D3 et la vitamine K2 MenaQ7®.

Son calcium est apporté uniquement sous forme de citrate, le sel de calcium le plus soluble du rayon : c'est le choix le plus simple à digérer, et il ne dépend pas de l'acidité de l'estomac pour être absorbé. Le magnésium, lui, est apporté sous forme d'oxyde.

La capsule est en hypromellose, une cellulose d'origine végétale.

Ce que la formule apporte

Quatre nutriments, dont les quatre portent une allégation sur l'ossature :

• Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et au maintien d'une dentition normale. Il contribue à une fonction musculaire normale, à une neurotransmission normale et au fonctionnement normal des enzymes digestives.
• Le magnésium contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale, à réduire la fatigue, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale, à une synthèse protéique normale, à des fonctions psychologiques normales et à l'équilibre électrolytique.
• La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, au maintien d'une calcémie normale et au maintien d'une ossature normale.
• La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale et à une coagulation sanguine normale.

Pourquoi le citrate de calcium seul ?

Parce que c'est la forme de calcium la plus soluble des sels courants. Un carbonate est plus concentré en calcium élémentaire — il permet de tenir un gros dosage sur peu de comprimés — mais il a besoin d'un milieu acide pour se dissoudre, donc d'être pris au repas. Le citrate s'absorbe indépendamment de l'acidité gastrique et pèse moins sur la digestion.

Le prix de ce choix est le volume : 266 mg de calcium pour deux capsules, là où un carbonate en met deux fois plus. D'où les quatre capsules par jour.

Qu'est-ce que le MenaQ7® ?

C'est un ingrédient breveté de vitamine K2 sous forme MK-7 (ménaquinone-7), obtenu par fermentation. La MK-7 est la forme de vitamine K2 dont la durée de présence dans l'organisme est la plus longue, ce qui permet une prise quotidienne unique plutôt que répétée.

Comme le calcium et le magnésium, la vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale : c'est ce qui justifie sa place dans une formule d'ossature.

Lequel choisir dans la gamme ?

Quatre références de calcium se suivent dans la gamme, et elles ne visent pas la même chose :

• Cal-Mag DK, cette page : le citrate seul, le plus soluble, en prises fractionnées. Le choix du confort digestif.
• Cal-Mag Caps : la plus complète — 7 nutriments avec zinc, cuivre, manganèse et kelp — et 500 mg de calcium par prise, en deux capsules par jour seulement.
• Calcium & Magnésium 2:1 : la plus dosée, 1 000 mg de calcium en deux comprimés, deux minéraux seulement.
• Citrate de Calcium Minéraux & Vitamine D : 600 mg de calcium, du citrate également, et il convient aux régimes vegan.

À retenir : pour le confort digestif et le fractionnement, celui-ci ; pour le moins de gélules possible, le Cal-Mag Caps ; pour le dosage maximal, le 2:1.

Quand et comment le prendre ?

Le fabricant indique 2 capsules deux fois par jour, soit 4 capsules au total, au cours d'un repas. Les vitamines D3 et K2 sont liposolubles : elles ont besoin d'un peu de matière grasse dans le repas.

Ce fractionnement en deux prises n'est pas une contrainte inutile : le calcium s'absorbe mieux par apports successifs qu'en une seule dose élevée, et le magnésium est mieux toléré.

Le flacon de 180 capsules couvre 45 jours à la dose complète.

Espacez de deux heures une prise de calcium et une prise de fer : ces deux minéraux entrent en compétition pour l'absorption. Notre rayon magnésium présente les apports de magnésium seul.

Questions fréquentes

Combien de capsules par jour ?

Quatre : 2 capsules deux fois par jour, au cours d'un repas. Le flacon de 180 capsules couvre 45 jours à cette dose.

Pourquoi quatre capsules alors que d'autres formules n'en demandent que deux ?

Parce que le calcium est ici du citrate, une forme plus soluble mais moins concentrée en calcium élémentaire qu'un carbonate. Il faut donc plus de volume pour la même quantité de calcium. Le fractionnement en deux prises est par ailleurs favorable à l'absorption.

Quelle différence avec le Cal-Mag Caps ?

Le Cal-Mag Caps est plus complet — il ajoute le zinc, le cuivre, le manganèse et le kelp — et plus dosé par prise : 500 mg de calcium en deux capsules, contre 266 mg ici. Le Cal-Mag DK mise à l'inverse sur une seule forme de calcium, le citrate, et sur le fractionnement.

Qu'est-ce que le MenaQ7® ?

Un ingrédient breveté de vitamine K2 sous forme MK-7, obtenu par fermentation. C'est la forme de vitamine K2 qui reste le plus longtemps disponible dans l'organisme.

Le magnésium sous forme d'oxyde est-il un bon choix ?

L'oxyde est le sel de magnésium le plus concentré mais le moins soluble : chez les personnes sensibles, il peut accélérer le transit. Le dosage reste ici modéré, 133 mg par prise, et le fractionnement en deux prises limite ce phénomène. Si vous recherchez un magnésium très bien toléré, regardez les bisglycinates de notre rayon magnésium.

Peut-on le prendre avec une autre vitamine D ?

En tenant compte de ce que cette formule apporte déjà : 333 UI par prise, soit environ 666 UI sur la journée à la dose complète. L'onglet Valeurs nutritionnelles donne le pourcentage des valeurs nutritionnelles de référence.

Contient-il des allergènes ?

Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.

Où acheter ce calcium-magnésium à la vitamine K2 ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.

La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.

Ces informations ne remplacent pas un avis médical.

Le premier lait, séché et encapsulé

Le colostrum est le lait produit par la vache dans les premières heures après la mise bas. Sa composition diffère du lait ordinaire : il est plus riche en protéines, notamment en immunoglobulines et en lactoferrine.

NOW Foods le propose séché, à 500 mg par gélule. Le flacon de 120 gélules couvre quatre mois à raison d'une gélule par jour.

Le produit contient du lait : c'est inhérent à la matière première. Il est à éviter en cas d'intolérance au lactose ou de sensibilité aux produits laitiers.

Composition par gélule

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), lécithine de tournesol, maltodextrine, dioxyde de silicium. Contient du lait.

Conseils d'utilisation

1 gélule par jour, au moment d'un repas, avec un verre d'eau. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le colostrum, exactement ?

Le lait des premières heures après la mise bas. Sa composition est différente du lait de consommation : plus de protéines, dont des immunoglobulines et de la lactoferrine.

Contient-il du lactose ?

Oui, le produit contient du lait et donc du lactose. Il est à éviter en cas d'intolérance.

Est-ce végétarien ?

C'est un produit d'origine animale (lait de vache), compatible avec un régime végétarien mais pas végétalien.

La gélule est-elle en gélatine ?

Non, la gélule est en hypromellose, d'origine végétale. Seul le contenu est d'origine laitière.

Combien de temps dure un flacon ?

120 gélules, soit quatre mois à raison d'une gélule par jour.

L'Now Foods Ail Désodorisé apporte, par dose de 2 capsules molles, 50 mg d'extrait concentré d'ail désodorisé (Allium sativum, bulbe), obtenu à partir de gousses entières. Grand flacon de 250 capsules molles, soit 125 doses.

Deux façons de régler le problème de l'odeur — celle-ci en est une

Le rayon propose deux réponses différentes à la même question :

• celle-ci désodorise l'extrait lui-même : le fabricant décrit un extrait « hautement purifié » et désodorisé, obtenu à partir de gousses entières ;
• l'Ail 5000 garde la poudre d'ail et l'enferme dans un comprimé gastro-résistant, de sorte que rien ne soit libéré dans l'estomac.

Ce sont deux approches, pas une meilleure et une moins bonne. Mais elles n'ont pas les mêmes conséquences sur l'étiquette, et c'est là que nous devons être francs avec vous.

Ce que cette étiquette ne dit pas

Soyons directs : c'est l'étiquette la moins informative des quatre ails du catalogue. Elle déclare 50 mg d'« extrait concentré » pour deux capsules, et c'est tout :

• aucune teneur en allicine ;
• aucune équivalence en ail frais ;
• aucun ratio d'extraction (on ne sait pas si 50 mg d'extrait correspondent à 500 mg ou à 5 g d'ail).

Si c'est un chiffre que vous voulez pouvoir comparer, l'Ail 5000 est la seule référence du catalogue à afficher une teneur en allicine : au moins 5 000 µg par comprimé.

Composition

Autres ingrédients : huile de son de riz, enveloppe de la capsule molle (gélatine bovine sans ESB, glycérine, eau), cire d'abeille, lécithine de soja, dioxyde de silicium.

Ni végétarien ni végétalien : gélatine bovine et cire d'abeille. Contient du soja (lécithine), allergène à déclaration obligatoire — c'est pourquoi le soja ne figure pas dans la liste des allergènes que le fabricant déclare absents (levure, blé, gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, sésame).

Les quatre ails du catalogue, comparés

Comment les prendre

Deux capsules molles une à deux fois par jour, de préférence au cours d'un repas, comme l'indique le fabricant. Le grand flacon de 250 capsules couvre 125 jours à deux capsules, un peu plus de deux mois à quatre.

Dans le même rayon

• Ail 5000 odeur contrôlée — le seul ail du catalogue à afficher une teneur en allicine, et le seul végétalien.
• Huile d'ail 1500 mg — concentré d'huile d'ail dans de l'huile de soja, 250 capsules molles.
• Complexe ail, sureau, olivier et origan — formule à six plantes, capsules molles gastro-résistantes.

Questions fréquentes

Combien d'allicine ?

L'étiquette n'en déclare pas. Une seule référence du catalogue affiche une teneur en allicine : l'Ail 5000, à au moins 5 000 µg par comprimé.

Comment l'ail est-il désodorisé ?

Le fabricant décrit un extrait hautement purifié et désodorisé obtenu à partir de gousses entières. C'est une autre approche que celle de l'Ail 5000, qui garde la poudre et l'enferme dans un comprimé gastro-résistant.

Est-ce végétarien ?

Non. L'enveloppe est en gélatine bovine et la formule contient de la cire d'abeille. Seul l'Ail 5000 du rayon est entièrement végétal.

Contient-il du soja ?

Oui, sous forme de lécithine de soja, allergène à déclaration obligatoire.

Combien de temps dure un flacon ?

125 jours à deux capsules par jour, un peu plus de deux mois à quatre.

Qu'est-ce que la L-Lysine 1000 mg de NOW Foods ?

C'est de la L-lysine dosée à 1 000 mg par comprimé, apportée par 1 270 mg de chlorhydrate de L-lysine. Un comprimé par prise. Deux conditionnements : 100 ou 250 comprimés.

La lysine est un acide aminé essentiel : l'organisme ne sait pas la fabriquer. Elle vient de l'alimentation, surtout des produits animaux et des légumineuses — c'est d'ailleurs l'acide aminé limitant des céréales.

Ce qui distingue ce produit

1 000 mg en un comprimé. C'est le double du format 500 mg, et donc une unité au lieu de deux.

Un enrobage végétarien. Le comprimé est pelliculé, sans gélatine.

Deux formats. Le 250 revient moins cher au comprimé.

Les autres formats de lysine

Nous proposons aussi la L-lysine 500 mg, en comprimés et en gélules, et la L-lysine en poudre sans aucun excipient. Le choix se fait sur le dosage par unité et sur le prix au gramme.

Questions fréquentes

1 000 mg de lysine, ou de chlorhydrate ?

De lysine. Il faut 1 270 mg de chlorhydrate de L-lysine pour les apporter.

Combien de comprimés par jour ?

Un, une à deux fois par jour. Le détail est dans l'onglet Recommandations.

Le comprimé contient-il de la gélatine ?

Non, l'enrobage est végétarien.

Quelle différence avec le 500 mg ?

Le dosage par unité. Pour la même dose, il faut deux unités du 500 mg contre une seule ici.

Contient-il des allergènes ?

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Qu'est-ce que la L-Tyrosine 500 mg de NOW Foods ?

C'est de la L-tyrosine sous forme libre, en gélules dosées à 500 mg. Une gélule par prise, flacon de 120.

La tyrosine est un acide aminé non essentiel : l'organisme la fabrique à partir de la phénylalanine. Elle est le précurseur de plusieurs molécules, dont les hormones thyroïdiennes et la mélanine.

Ce qui distingue ce produit

500 mg en une gélule. Pas de fractionnement.

Forme libre. Les 500 mg annoncés sont de la tyrosine, sans sel ni complexe.

Trois excipients. L'enveloppe végétale, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium.

Trois situations où il faut demander un avis médical

Le fabricant les mentionne explicitement, et nous les reprenons parce qu'elles sont précises et peu connues : hyperthyroïdie, mélanome, et traitement par IMAO ou par tout autre médicament agissant sur l'humeur. Ce n'est pas une formule de précaution générale : la tyrosine est un précurseur direct des hormones thyroïdiennes et de la mélanine.

Questions fréquentes

Quelle différence avec la phénylalanine ?

La tyrosine est fabriquée par l'organisme à partir de la phénylalanine. Ce sont deux acides aminés distincts, vendus séparément.

Combien de gélules par jour ?

Une, une à trois fois par jour, de préférence entre les repas.

Qui doit demander un avis médical ?

Les personnes ayant une hyperthyroïdie, un mélanome, ou prenant des IMAO ou d'autres médicaments agissant sur l'humeur. Le détail est dans l'onglet Avertissement.

Le produit convient-il aux végétaliens ?

Oui : enveloppe végétale et tyrosine obtenue par fermentation.

Contient-il des allergènes ?

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

De la vitamine A préformée, en capsule

La vitamine A existe sous deux familles : les rétinoïdes préformés, d'origine animale, et les caroténoïdes provitaminiques comme le bêta-carotène, d'origine végétale, que l'organisme convertit selon ses besoins.

Il s'agit ici de vitamine A préformée : du palmitate de rétinyle et de l'huile de foie de poisson, à raison de 3 000 µg par capsule molle — l'équivalent de 10 000 unités internationales. Le tout est dilué dans de l'huile d'olive extra vierge biologique.

Le flacon de 100 capsules couvre plus de trois mois.

Composition par capsule molle

* Valeurs nutritionnelles de référence (800 µg pour la vitamine A).

Autres ingrédients : capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau], huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique.

Contient du poisson. Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, crustacés ni sésame ajoutés.

La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale, d'une peau normale et de muqueuses normales, au fonctionnement normal du système immunitaire, au métabolisme normal du fer et joue un rôle dans le processus de différenciation cellulaire.

Conseils d'utilisation

1 capsule molle par jour, au moment d'un repas contenant des matières grasses, avec un verre d'eau. Réservé à l'adulte. Déconseillé aux femmes enceintes ou envisageant une grossesse.

Questions fréquentes

10 000 UI, cela correspond à combien de microgrammes ?

À 3 000 µg de rétinol. Le facteur de conversion est de 0,3 µg de rétinol par unité internationale.

Rétinol ou bêta-carotène ?

Rétinol — vitamine A préformée. Contrairement au bêta-carotène, elle ne demande pas de conversion par l'organisme, mais elle s'accumule dans le foie, ce qui justifie des précautions d'emploi.

Y a-t-il un allergène ?

Oui, le poisson : une partie de la vitamine A provient d'huile de foie de poisson.

Pourquoi est-elle déconseillée pendant la grossesse ?

Parce qu'un apport élevé de vitamine A préformée pendant la grossesse présente un risque pour le développement du fœtus. Le bêta-carotène ne pose pas ce problème.

Le produit convient-il aux végétariens ?

Non. L'enveloppe est en gélatine bovine et la formule contient de l'huile de foie de poisson.

Une pulvérisation sous la langue, goût framboise

Le Spray liposomal B-12 de NOW Foods s'utilise en une pulvérisation sous la langue, à garder vingt secondes avant d'avaler. Chaque spray apporte 1 000 µg de vitamine B12 (cyanocobalamine), 400 µg d'acide folique, 5 mg de vitamine B6 et 100 mg de triméthylglycine. Goût framboise naturel. Flacon de 59 ml, soit environ 84 pulvérisations.

C'est le format le plus pratique de notre rayon B12 : pas d'eau, pas de comprimé, un flacon qui tient dans une poche. Les phospholipides de la formule sont là pour l'enrobage liposomal.

Deux choses à savoir avant d'acheter

1. Ce produit contient du soja. Les phospholipides sont issus de soja, et c'est un allergène à déclaration obligatoire. À éviter en cas d'allergie au soja. Si c'est votre cas, notre pastille B12 1 000 µg ou le Methyl B-12 en gélules n'en contiennent pas.

2. Une seule pulvérisation par jour. Le fabricant indique une à deux fois par jour. Avec 400 µg d'acide folique par spray et un repère français de 500 µg par jour, deux pulvérisations vous mèneraient à 800 µg, nettement au-dessus. Nous conseillons donc un seul spray quotidien, qui apporte déjà 1 000 µg de B12 — largement de quoi couvrir le besoin. Et si vous prenez par ailleurs un multivitamines ou un complément de grossesse contenant des folates, faites l'addition.

Ce que ces trois vitamines font, officiellement

La vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au métabolisme normal de l'homocystéine, à des fonctions psychologiques normales, à la formation normale de globules rouges, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue, et joue un rôle dans la division cellulaire.

Les folates contribuent à la croissance des tissus maternels pendant la grossesse, à la synthèse normale des acides aminés, à la formation normale du sang, au métabolisme normal de l'homocystéine, à des fonctions psychologiques normales, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue, et jouent un rôle dans la division cellulaire.

La vitamine B6 contribue à la synthèse normale de la cystéine, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au métabolisme normal de l'homocystéine, au métabolisme normal des protéines et du glycogène, à des fonctions psychologiques normales, à la formation normale de globules rouges, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue et à la régulation de l'activité hormonale.

Valeurs nutritionnelles

*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence. Aucune VNR n'est établie pour la triméthylglycine.

Conseils d'utilisation

Bien agiter avant emploi. 1 pulvérisation par jour sous la langue, à garder vingt secondes avant d'avaler. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Avertissements

Réservé à l'adulte. Contient du soja (phospholipides) : à éviter en cas d'allergie au soja. Apport de 400 µg d'acide folique par pulvérisation, pour un repère français de 500 µg par jour : une seule pulvérisation quotidienne, et pas de cumul avec un autre complément contenant des folates sans faire le total. Contient du fructose : à prendre en compte en cas d'intolérance. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien en cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médicamenteux en cours. À conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Questions fréquentes

Pourquoi un spray plutôt qu'un comprimé ?

Pour la commodité : pas d'eau, pas de comprimé à avaler, un flacon qui se transporte. C'est le format qui tient le mieux dans une journée chargée.

Combien de temps dure le flacon ?

Environ 84 pulvérisations, donc à peu près trois mois à une pulvérisation par jour.

Est-ce que ça contient du soja ?

Oui, les phospholipides en sont issus. C'est le point à vérifier avant d'acheter si vous y êtes allergique.

Est-ce végane ?

Oui : aucun ingrédient d'origine animale, la B12 étant produite par fermentation bactérienne et les phospholipides venant du soja.

Quel goût ?

Framboise, arôme naturel, légèrement sucré au fructose et à la stévia. C'est l'un des formats les plus agréables du rayon.

Disponible à Vendargues

Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.

Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.

La source végétale la plus concentrée en GLA

L'acide gamma-linolénique (GLA) est un acide gras oméga-6 rare dans l'alimentation. Trois huiles végétales en contiennent de façon notable : l'onagre (environ 9 %), le cassis (14 %) et la bourrache — la plus riche des trois, à environ 24 %.

Chaque capsule molle apporte 1 g d'huile de graines de bourrache (Borago officinalis), soit 240 mg de GLA. C'est le double de ce qu'apporte une huile d'onagre au même grammage.

La formule tient en deux lignes : l'huile et la capsule.

Composition par capsule molle

Autres ingrédients : capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau).

Capsule molle à base de gélatine bovine — ne convient pas aux végétariens.

Conseils d'utilisation

1 capsule molle par jour, au moment d'un repas. Réservé à l'adulte. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Questions fréquentes

Bourrache, onagre ou cassis : laquelle choisir ?

Pour le GLA seul, la bourrache est la plus concentrée : 240 mg pour 1 g d'huile, contre environ 90 mg pour l'onagre et 140 mg pour le cassis. Le cassis a l'avantage d'apporter aussi un oméga-3.

Qu'est-ce que le GLA exactement ?

L'acide gamma-linolénique, un acide gras de la famille des oméga-6, que l'organisme peut aussi former à partir de l'acide linoléique.

Quel format choisir ?

60 capsules pour deux mois, 120 capsules pour quatre mois à raison d'une capsule par jour.

Est-ce végétarien ?

Non, la capsule molle est en gélatine bovine. L'huile est d'origine végétale.

Y a-t-il des interactions à connaître ?

Demandez l'avis de votre médecin si vous prenez un anticoagulant ou un anti-inflammatoire non stéroïdien.

Qu'est-ce que le Carbonate de Calcium en poudre pure ?

C'est l'apport de calcium le plus simple et le moins cher du rayon : du carbonate de calcium, et rien d'autre. Une demi-cuillère à café rase — 1,7 g de poudre — apporte 600 mg de calcium élémentaire, soit 75 % de la valeur nutritionnelle de référence.

Le pot de 340 g contient environ 200 doses, ce qui en fait, et de loin, la référence au coût journalier le plus bas de toute la gamme Now Foods.

La formule est vegan, sans excipient, sans gélule et sans arôme.

Ce que le calcium apporte

• Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et au maintien d'une dentition normale.
• Il contribue à une fonction musculaire normale, à une neurotransmission normale, au fonctionnement normal des enzymes digestives et au métabolisme énergétique normal.
• Il joue un rôle dans le processus de division et de spécialisation cellulaire.

Pourquoi le carbonate ?

Parce que c'est le sel de calcium le plus concentré : environ 35 % de son poids est du calcium élémentaire, là où un citrate plafonne autour de 21 %. C'est ce qui permet d'obtenir 600 mg de calcium avec seulement 1,7 g de poudre — et c'est aussi ce qui explique le prix.

La contrepartie est connue : le carbonate a besoin d'un milieu acide pour se dissoudre, donc d'être pris au cours d'un repas. Le fabricant conseille même de le mélanger à un jus « avec de la pulpe », jus de tomate ou jus d'orange, ce qui apporte l'acidité et masque la texture.

Si vous préférez ne pas dépendre de l'acidité gastrique — en cas de traitement antiacide par exemple — le citrate est la forme à privilégier : voyez notre Calcium & Magnésium Citrate en poudre ou le Cal-Mag DK.

À qui s'adresse cette référence ?

À trois profils, assez précisément :

• Ceux qui veulent du calcium seul, parce que leur magnésium, leur vitamine D et leurs oligo-éléments viennent déjà d'ailleurs. Toutes les autres références du rayon sont des formules combinées.
• Ceux qui n'avalent pas de comprimés. 600 mg de calcium en comprimé, c'est un comprimé volumineux ; ici c'est une demi-cuillère dans un verre.
• Ceux qui veulent doser librement : une demi-dose, une dose, selon ce que l'alimentation couvre déjà.

Une précision utile : ce n'est pas un produit de cuisine même s'il y ressemble. C'est un complément alimentaire, à la dose indiquée.

Comment le préparer ?

Versez une demi-cuillère à café rase, soit 1,7 g, dans un verre de jus de tomate ou d'orange, ou dans de l'eau, et remuez. Une fois par jour, au cours d'un repas.

Le carbonate de calcium se dissout mal dans l'eau pure : la poudre reste en suspension et sédimente. Ce n'est pas un défaut du produit — un jus avec de la pulpe la maintient en suspension et rend la prise plus agréable.

Le pot de 340 g couvre environ 200 jours, soit plus de six mois.

Espacez de deux heures une prise de calcium et une prise de fer ou de zinc : ces minéraux entrent en compétition pour l'absorption.

Lequel choisir dans la gamme ?

• Carbonate de Calcium poudre, cette page : du calcium seul, le coût journalier le plus bas, vegan, 200 doses.
• Calcium & Magnésium Citrate en poudre : également en poudre et sans excipient, mais en citrate, avec magnésium et vitamine D3.
• Calcium & Magnésium 2:1 : le plus dosé en comprimés, 1 000 mg de calcium.
• Cal-Mag Caps : le plus complet, avec D3, K2, zinc, cuivre et manganèse.

Questions fréquentes

Combien de poudre par jour ?

Une demi-cuillère à café rase, soit 1,7 g, une fois par jour au cours d'un repas. Cela apporte 600 mg de calcium. Le pot de 340 g couvre environ 200 jours.

Pourquoi la poudre ne se dissout-elle pas dans l'eau ?

Parce que le carbonate de calcium est très peu soluble dans l'eau pure : il reste en suspension puis sédimente. Ce n'est pas un défaut. Le fabricant conseille de le mélanger à un jus avec de la pulpe, jus de tomate ou d'orange, qui le maintient en suspension et apporte l'acidité favorable à l'absorption.

Faut-il le prendre pendant le repas ?

Oui, c'est important pour cette forme : le carbonate a besoin d'un milieu acide pour se dissoudre. À jeun, une partie du calcium passe sans être absorbée.

Pourquoi le carbonate plutôt que le citrate ?

Parce qu'il est bien plus concentré : environ 35 % de son poids est du calcium élémentaire, contre 21 % pour un citrate. D'où un coût journalier très bas. Le citrate, lui, s'absorbe indépendamment de l'acidité gastrique : c'est le meilleur choix si vous prenez un traitement antiacide ou si vous avez une digestion sensible.

Est-ce vegan ?

Oui. Le fabricant la présente comme vegan et végétarienne, sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten, sans soja ni fruits à coque.

Peut-on l'utiliser en cuisine ?

Ce n'est pas l'usage prévu : c'est un complément alimentaire, destiné à être pris à la dose indiquée, pas un ingrédient culinaire.

Contient-il des allergènes ?

Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. La poudre est produite dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.

Où acheter cette poudre de calcium ?

Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.

La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.

Ces informations ne remplacent pas un avis médical.

Qu'est-ce que le D-Glucarate de Calcium ?

C'est le sel de calcium de l'acide D-glucarique, une molécule que l'on trouve naturellement dans les fruits et les légumes — agrumes, pommes, pamplemousse, crucifères. Chaque capsule végétale apporte 500 mg de D-glucarate de calcium sous forme tétrahydrate, dont 60 mg de calcium.

Le calcium n'est ici qu'un support : c'est le D-glucarate qui est recherché. Pour un apport de calcium, ce sont les autres références de notre rayon qu'il faut regarder — le Carbonate de Calcium en poudre ou le Calcium & Magnésium 2:1.

La formule est vegan : capsule en cellulose, poudre de cellulose et acide stéarique d'origine végétale, rien d'autre.

Ce qu'il faut savoir avant de commander

Cette fiche est là pour ceux qui savent déjà pourquoi ils cherchent du D-glucarate de calcium, et qui veulent un produit dosé à 500 mg par capsule, vegan et au bon prix. Si vous n'êtes pas dans ce cas, les autres références du rayon Now Foods seront plus utiles.

Le dosage et le format

500 mg par capsule, c'est le dosage le plus élevé couramment disponible : la plupart des marques proposent 200 mg. Le flacon de 90 capsules correspond donc à 45 g de D-glucarate, là où un flacon de 60 capsules à 200 mg n'en contient que 12 g.

Le fabricant indique 1 capsule trois fois par jour, soit 30 jours par flacon à la dose complète.

Quand et comment le prendre ?

Une capsule trois fois par jour, répartie dans la journée. Le fabricant ne précise pas s'il faut la prendre au repas ou à jeun ; au cours d'un repas est le plus simple à tenir dans la durée.

Le flacon contient un sachet déshydratant : laissez-le dedans, il protège les capsules de l'humidité. Il ne se consomme pas.

⚠️ Le fabricant indique de ne pas prendre ce produit en cas de grossesse ou d'allaitement.

Questions fréquentes

Combien de capsules par jour ?

Trois : 1 capsule trois fois par jour, réparties dans la journée. Le flacon de 90 capsules couvre 30 jours à cette dose.

Est-ce un apport de calcium ?

Non, pas en pratique : 60 mg de calcium par capsule, c'est peu. Le calcium sert ici de support au D-glucarate. Pour un véritable apport de calcium, voyez le Carbonate de Calcium en poudre (600 mg par dose) ou le Calcium & Magnésium 2:1 (1 000 mg par prise).

Pourquoi 500 mg et pas 200 mg comme ailleurs ?

C'est le choix du fabricant, et c'est le dosage le plus élevé couramment disponible. Rapporté à la quantité, un flacon de 90 capsules à 500 mg contient 45 g de D-glucarate, soit près de quatre fois plus qu'un flacon de 60 capsules à 200 mg.

Est-ce vegan ?

Oui. Capsule en cellulose, et pour seuls autres ingrédients de la poudre de cellulose et de l'acide stéarique d'origine végétale.

Peut-on le prendre pendant la grossesse ?

Non. Le fabricant indique expressément de ne pas prendre ce produit en cas de grossesse ou d'allaitement.

Contient-il des allergènes ?

Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.

Où acheter ce D-glucarate de calcium ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.

La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.

Ces informations ne remplacent pas un avis médical.

De l'écorce entière, en formule à trois ingrédients

La griffe de chat (Uncaria tomentosa) est une liane d'Amazonie dont l'écorce est utilisée traditionnellement. NOW Foods la propose ici en poudre d'écorce entière, non extraite, à 500 mg par gélule végétale.

Une dose de 2 gélules apporte 1 g (1 000 mg) d'écorce. Deux formats : 100 gélules pour 50 doses, 250 gélules pour 125 doses.

La liste d'ingrédients tient en trois lignes : l'écorce, la gélule végétale, l'acide stéarique.

Composition par dose

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale).

Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.

Conseils d'utilisation

2 gélules par jour, au moment d'un repas, avec un verre d'eau. Réservé à l'adulte. Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l'allaitement.

Questions fréquentes

Poudre d'écorce ou extrait ?

Poudre d'écorce entière, sans concentration. 500 mg par gélule correspondent à 500 mg d'écorce séchée.

Quelle différence avec l'extrait titré ?

L'extrait concentre les alcaloïdes oxindoliques et affiche un titrage ; la poudre apporte l'écorce complète. Les deux formes ne se comparent pas au poids.

Quel format choisir ?

100 gélules pour 50 doses, 250 gélules pour 125 doses — soit plus de quatre mois.

Est-ce végétalien ?

Oui. Trois ingrédients, tous d'origine végétale.

Y a-t-il des précautions à prendre ?

Le produit est déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement, et demande un avis médical en cas de traitement, de maladie auto-immune ou de problème de santé.

Une gélule à deux ingrédients, avec le piquant chiffré

Le piment de Cayenne (Capsicum annuum) est ici en poudre de fruit, à 500 mg par gélule végétale. Sa force est indiquée : 40 000 unités de chaleur — une information rarement précisée, qui permet de savoir à quoi s'attendre.

La formule est l'une des plus courtes de la gamme : le piment et la gélule végétale. Pas d'agent de charge, pas d'antiagglomérant.

Encapsuler le piment permet de l'avaler sans le goûter — ce qui est tout l'intérêt, le fruit étant intensément piquant.

Composition par gélule végétale

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale).

Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque ajoutés.

Conseils d'utilisation

1 gélule par jour, au moment d'un repas, avec un grand verre d'eau. Prendre pendant le repas et non à jeun est préférable pour la tolérance digestive. Réservé à l'adulte.

Questions fréquentes

Que signifient « 40 000 unités de chaleur » ?

C'est la mesure du piquant du piment, exprimée en unités de chaleur (proches de l'échelle de Scoville). 40 000 correspond à un piment de force moyenne à élevée.

Est-ce que ça brûle à l'avalement ?

La gélule protège les muqueuses de la bouche. En revanche, prise à jeun, elle peut provoquer une sensation de chaleur gastrique : prenez-la au milieu d'un repas.

Pourquoi seulement deux ingrédients ?

Parce que la poudre de piment s'encapsule directement, sans excipient de remplissage.

Quel format choisir ?

100 gélules pour plus de trois mois, 250 gélules pour plus de huit mois à raison d'une gélule par jour.

Y a-t-il des contre-indications ?

Demandez l'avis de votre médecin en cas de reflux, d'ulcère, de gastrite, de grossesse, d'allaitement ou de traitement.

Le Now Foods Chitosane 500 mg et Chrome apporte, pour trois gélules, 1,5 g de chitosane et 300 µg de chrome sous forme de nicotinate glycinate. Deux formats : 120 ou 240 gélules. Cette fiche est l'une des plus techniques de notre catalogue, et il faut la lire avant d'acheter.

Contient des crustacés

Le chitosane est obtenu à partir de carapaces de crustacés — ici de la crevette. Le produit contient donc un allergène à déclaration obligatoire, et le fabricant écrit : ne pas utiliser en cas d'allergie aux crustacés. Il ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Il est également déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.

L'allégation existe — mais la dose qui l'autorise pose un problème

Le chitosane dispose d'une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne :

« Le chitosane contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. »

Sa condition d'emploi est claire : l'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de chitosane. Sur ce produit, 3 g représentent six gélules, ce qui est exactement la posologie maximale indiquée par le fabricant.

Et c'est là que le problème apparaît. Six gélules apportent aussi 600 µg de chrome, alors que la dose journalière maximale de chrome retenue par la DGCCRF est de 250 µg. Six gélules représentent donc 2,4 fois le plafond français pour le chrome. Même trois gélules, à 300 µg, le dépassent de 20 %.

Conclusion que nous assumons : nous ne pouvons pas vous recommander la posologie qui rendrait l'allégation utilisable. Nous indiquons trois gélules par jour au maximum, en signalant que même cette dose dépasse légèrement le repère français pour le chrome, et nous vous laissons décider en connaissance de cause. Beaucoup de boutiques citeraient l'allégation sans faire ce calcul.

Une seconde réserve, sur la forme du chrome

Le chrome de ce produit est du nicotinate glycinate de chrome. Après vérification de l'annexe II de la réglementation européenne sur les substances minérales autorisées dans les compléments alimentaires, cette forme n'y figure pas : les formes listées sont le chlorure de chrome (III), la levure enrichie en chrome, le lactate de chrome (III) trihydraté, le nitrate, le picolinate et le sulfate de chrome (III). Si c'est le chrome qui vous intéresse, le rayon chrome propose des formes inscrites à l'annexe II.

Composition

Autres ingrédients : gélule d'hypromellose, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Contient des crustacés (crevette).

La consigne pratique à ne pas manquer

Le chitosane est une fibre qui se lie aux graisses. Le fabricant indique donc de le prendre au moins quatre heures avant ou après les vitamines liposolubles (A, D, E, K) et tout médicament. Si vous prenez de la vitamine D, de la vitamine K ou un traitement quelconque, ce décalage de quatre heures est une contrainte réelle à organiser dans la journée. Il indique aussi de l'utiliser dans le cadre d'une alimentation raisonnable et d'un programme d'exercice.

Comment le prendre

Trois gélules au maximum par jour, avant le repas principal. Le fabricant indique trois gélules avant chacun des deux repas principaux, sans dépasser six gélules par jour ; nous nous arrêtons à trois, pour la raison expliquée plus haut. À trois gélules par jour, le flacon de 120 couvre quarante jours et celui de 240 quatre-vingts jours.

Dans le même rayon

• Rayon chrome — les formes de chrome inscrites à l'annexe II de la réglementation européenne.
• Glucomannane de konjac en poudre — l'autre fibre du catalogue à disposer d'une allégation autorisée, sans allergène et sans chrome.

Questions fréquentes

Puis-je en prendre si je suis allergique aux crustacés ?

Non. Le chitosane est obtenu à partir de carapaces de crevette, et le fabricant l'écrit comme une contre-indication.

Que peut-on affirmer sur le chitosane ?

Qu'il contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. C'est une allégation autorisée, mais son effet bénéfique n'est obtenu qu'à 3 g par jour, soit six gélules — une dose qui apporterait 600 µg de chrome, contre un maximum français de 250 µg.

Pourquoi ne recommandez-vous que trois gélules ?

Parce que six gélules apporteraient 600 µg de chrome, soit 2,4 fois la dose journalière maximale française de 250 µg. Trois gélules en apportent déjà 300 µg, ce qui dépasse ce repère de 20 %.

Pourquoi attendre quatre heures avant les vitamines ?

Parce que le chitosane se lie aux graisses et peut réduire l'absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K, ainsi que de certains médicaments. C'est une consigne du fabricant.

Est-ce végétarien ?

Non. Le chitosane provient de carapaces de crustacés.

Quel format choisir ?

À trois gélules par jour, le flacon de 120 couvre quarante jours et celui de 240 quatre-vingts jours. Le grand format est moins cher à la gélule.