833 termék
Rendezés:
833 termék
833 termék
De la baie entière lyophilisée, pas un extrait
L'açaï (Euterpe oleracea) est le fruit d'un palmier d'Amazonie. NOW Foods utilise ici la peau et la pulpe du fruit, biologiques et lyophilisées — c'est-à-dire séchées par le froid sous vide, un procédé qui évite la chauffe et préserve mieux la matière que le séchage classique.
Il s'agit de poudre de fruit entier, pas d'un extrait concentré : une dose de 2 gélules apporte 1 g (1 000 mg) d'açaï lyophilisé. Le flacon de 100 gélules couvre 50 doses.
Composition par dose
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, stéarate de magnésium (source végétale), acide stéarique (source végétale).
Végétalien. Une variation naturelle de couleur peut se produire, le produit étant à base de fruit entier.
Questions fréquentes
Est-ce un extrait ou de la poudre de fruit ?
De la poudre de fruit entier lyophilisée, non concentrée. 1 000 mg par dose correspondent donc à 1 000 mg de baie séchée, et non à un équivalent de plusieurs grammes de fruit frais.
Pourquoi la couleur varie-t-elle d'un flacon à l'autre ?
Parce qu'il s'agit d'un fruit : la teinte dépend de la récolte. C'est le signe d'un produit peu transformé, pas d'un défaut.
Est-ce bio ?
Oui, l'açaï utilisé est issu de l'agriculture biologique.
Peut-on l'ouvrir et mélanger la poudre ?
Oui, la gélule végétale s'ouvre facilement et la poudre se mélange dans un yaourt ou un smoothie.
Les sommités fleuries, en poudre
Le trèfle rouge (Trifolium pratense) est une légumineuse fourragère européenne. Ce sont ses sommités fleuries — les têtes de fleurs — qui sont utilisées, et elles contiennent naturellement des isoflavones.
NOW Foods propose la plante réduite en poudre, et non un extrait concentré : 375 mg par gélule végétale, soit 750 mg pour la dose de deux gélules.
La formule tient en trois ingrédients. Le flacon de 100 gélules représente 50 doses.
Composition par 2 gélules végétales
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique d'origine végétale.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Plante en poudre ou extrait ?
Sommités fleuries réduites en poudre, sans concentration. Les 750 mg de la dose correspondent donc à de la plante entière, pas à un extrait titré en isoflavones.
Qu'est-ce qu'une sommité fleurie ?
La partie supérieure de la tige avec les fleurs, récoltée en pleine floraison. C'est la partie la plus riche en composés chez le trèfle rouge.
Les gélules conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Dix souches, vingt-cinq milliards d'UFC
Probiotic-10 est la référence de ferments lactiques la plus connue de NOW Foods. Chaque gélule végétale apporte 25 milliards d'unités formant colonies, réparties entre dix souches identifiées — ce qui n'est pas si courant : beaucoup de produits se contentent du nom d'espèce.
Le mélange associe sept lactobacilles, deux bifidobactéries et un streptocoque thermophile. S'y ajoutent des fructo-oligosaccharides, qui servent de substrat aux souches.
Une gélule par jour. Trois formats : 30, 50 et 100 gélules.
Composition par gélule végétale
Les dix souches : Lactobacillus acidophilus (La-14), Bifidobacterium lactis (Bl-04), Lactobacillus plantarum (Lp-115), Lactobacillus casei (Lc-11), Lactobacillus rhamnosus (Lr-32), Lactobacillus paracasei (Lpc-37), Bifidobacterium breve (Bb-18), Streptococcus thermophilus (St-21), Lactobacillus salivarius (Ls-33), Bifidobacterium longum (Bl-05).
* Unités formant colonies, au moment de la fabrication. Apport de référence non établi.
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hypromellose (gélule d'origine végétale), FOS (fructo-oligosaccharides), palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi les souches sont-elles désignées par un code ?
Parce que les propriétés d'un ferment dépendent de la souche, pas seulement de l'espèce. « La-14 » ou « Bl-04 » identifient précisément la souche utilisée, ce qui permet de savoir ce qu'on achète.
Faut-il conserver le flacon au réfrigérateur ?
Ce n'est pas obligatoire : les souches sont stabilisées. Un endroit frais et sec suffit, et le réfrigérateur ne nuit pas.
Quel format choisir ?
30 gélules pour essayer, 50 pour un usage régulier, 100 pour le meilleur prix à la gélule.
Pourquoi des fructo-oligosaccharides dans la formule ?
Les FOS sont des fibres non digestibles qui servent de substrat aux ferments. NOW Foods les inclut dans la gélule.
Quelle différence avec la version 50 milliards ?
Le nombre d'UFC par gélule : 25 milliards ici, 50 milliards dans l'autre référence. Les dix souches sont les mêmes.
L'extrait de feuille, pas le cœur du légume
Ce n'est pas la partie que l'on mange qui intéresse ici, mais la feuille de l'artichaut (Cynara scolymus), là où se concentrent les composés amers caractéristiques de la plante : les acides caféoylquiniques, dont la cynarine.
NOW Foods propose un extrait de feuille titré à 5 % minimum d'acide caféoylquinique, dosé à 450 mg par gélule végétale. Le titrage garantit une teneur minimale constante d'un lot à l'autre — ce qu'une simple poudre de feuille séchée ne permet pas.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, dioxyde de silicium, palmitate d'ascorbyle.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
C'est l'artichaut que l'on mange ?
C'est la même plante, mais pas la même partie : l'extrait est tiré de la feuille, alors que le légume consommé est le capitule floral. Les composés amers sont concentrés dans la feuille.
Qu'est-ce que la cynarine ?
Un acide caféoylquinique, composé caractéristique de la feuille d'artichaut. C'est sur sa teneur qu'est fait le titrage : 5 % minimum ici, soit au moins 22,5 mg par gélule.
Pourquoi un extrait plutôt qu'une poudre de feuille ?
Pour la régularité. Un extrait titré garantit une teneur minimale en composés caractéristiques, là où la poudre de plante varie selon la récolte.
À quel moment le prendre ?
Au moment d'un repas, l'artichaut étant traditionnellement associé aux prises alimentaires.
Trois extraits végétaux dans une seule gélule
Cette formule associe trois extraits dont deux sont titrés :
- Graine de céleri (Apium graveolens) — 100 mg d'extrait d'huile en poudre
- Marron d'Inde (Aesculus hippocastanum, graine et fruit) — 200 mg, standardisé à 20 % minimum d'aescine, soit au moins 40 mg d'aescine
- Aubépine (feuille et fleur) — 25 mg, standardisé à 1,8 % minimum de vitexine-2''-O-rhamnoside
Le titrage du marron d'Inde en aescine est l'élément central de la formule : c'est sur ce composé que la plante est habituellement caractérisée.
Cette formule contient du céleri, un allergène à déclaration obligatoire.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Questions fréquentes
Pourquoi ces trois plantes ensemble ?
Ce sont trois plantes traditionnellement associées dans les formules circulatoires. Deux d'entre elles sont ici titrées, ce qui garantit une teneur minimale en composés caractéristiques.
Qu'est-ce que l'aescine ?
Le composé de référence du marron d'Inde, un mélange de saponines. Le titrage à 20 % garantit au moins 40 mg d'aescine par gélule.
Y a-t-il un risque allergique ?
Oui. La formule contient du céleri, allergène à déclaration obligatoire. Elle est à éviter en cas d'allergie connue au céleri, au marron d'Inde ou aux plantes de la famille des Apiacées (ombellifères).
Un gramme d'extrait titré par comprimé
Le tribule terrestre (Tribulus terrestris) est une petite plante rampante des régions chaudes, utilisée dans les traditions ayurvédique et chinoise. Ses fruits et parties aériennes contiennent des saponines stéroïdiennes, qui servent de marqueur de titrage.
NOW Foods en utilise un extrait standardisé à 45 % minimum de saponines, dosé à 1 000 mg par comprimé. Le comprimé apporte aussi 130 mg de calcium issu de carbonate de calcium.
Le flacon de 90 comprimés couvre trois mois à un comprimé par jour.
Composition par comprimé
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, enrobage végétarien, dioxyde de silicium.
Végétarien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque ajoutés.
Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et contribue à une fonction musculaire normale.
Questions fréquentes
Que sont les saponines du tribulus ?
Des saponines stéroïdiennes, dont la protodioscine est la plus citée. Elles servent de marqueur de titrage : 45 % de 1 000 mg représentent au moins 450 mg de saponines par comprimé.
Quelle partie de la plante est utilisée ?
Le fruit et les parties aériennes. Les extraits du marché varient sur ce point, ce qui explique des titrages très différents d'une marque à l'autre.
Les comprimés conviennent-ils aux végétariens ?
Oui. L'enrobage est végétarien et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Un extrait titré de racine et de feuille
L'ashwagandha (Withania somnifera), ou ginseng indien, est l'une des plantes les plus utilisées de la pharmacopée ayurvédique. Ses composés caractéristiques sont les withanolides, des lactones stéroïdiennes.
NOW Foods utilise un extrait de racine et de feuille titré à 2,4 % minimum de withanolides totaux, dosé à 450 mg par gélule végétale. Deux formats sont proposés : 90 gélules pour trois mois, 180 gélules pour six mois.
La formule reste courte : l'extrait, une gélule végétale, de l'acide stéarique et de la farine de riz.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), farine de riz.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Que signifie « titré à 2,4 % de withanolides » ?
Que chaque gélule contient au minimum 2,4 % de son poids d'extrait en withanolides, soit environ 10,8 mg pour 450 mg d'extrait. C'est le repère standard sur les extraits d'ashwagandha.
Racine seule ou racine et feuille ?
Racine et feuille ici. Certains extraits n'utilisent que la racine ; la feuille apporte un profil de withanolides légèrement différent.
Quelle différence avec le KSM-66 ?
Le KSM-66 est un extrait breveté de racine seule, titré à 5 % de withanolides. Celui-ci est un extrait racine et feuille titré à 2,4 %. Les deux ne se comparent pas directement.
Quel format choisir ?
90 gélules pour trois mois, 180 gélules pour six mois à raison d'une gélule par jour.
Un extrait titré en alcaloïdes oxindoliques
La griffe de chat (Uncaria tomentosa) est une liane d'Amazonie dont on utilise l'écorce. Son nom vient des épines recourbées qui garnissent ses tiges. Ses composés de référence sont les alcaloïdes oxindoliques.
NOW Foods propose ici un complexe d'extrait titré à 0,9 % minimum d'alcaloïdes oxindoliques totaux, dosé à 334 mg par gélule végétale. C'est la forme concentrée ; la marque propose également la poudre d'écorce entière à 500 mg.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), maltodextrine (sans OGM), cellulose microcristalline, acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Extrait ou poudre d'écorce : quelle différence ?
L'extrait est concentré et titré en alcaloïdes oxindoliques ; la poudre d'écorce apporte la plante entière sans concentration. 334 mg d'extrait ne se comparent donc pas à 334 mg d'écorce.
Que sont les alcaloïdes oxindoliques ?
Les composés caractéristiques de l'écorce d'Uncaria tomentosa, sur lesquels le titrage est fait : 0,9 % minimum ici, soit au moins 3 mg par gélule.
Pourquoi 334 mg et non un chiffre rond ?
Parce que la dose est calculée pour atteindre une teneur donnée en alcaloïdes, non pour arrondir le poids de l'extrait.
Un complexe de trois souches identifiées, à 8 milliards d'UFC
8 Billion Acidophilus & Bifidus de NOW Foods associe trois souches de bactéries lactiques dans une seule gélule végétale : Lactobacillus acidophilus La-14, Bifidobacterium lactis Bl-04 et Bifidobacterium longum Bl-05. Chaque gélule apporte 8 milliards d'unités formant colonies (UFC) au total, pour 68 mg de mélange bactérien.
Les trois souches sont désignées par leur code de souche et non seulement par leur espèce : c'est ce niveau de précision qui permet de savoir exactement ce que l'on prend. NOW Foods indique vérifier l'identité de chaque souche par empreinte ADN et formule le produit pour délivrer la teneur annoncée jusqu'à la date de durabilité minimale.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Formule végétalienne, sans gluten, sans soja, sans lait, sans œuf, sans poisson, sans crustacés et sans fruits à coque ajoutés. Fabriqué dans un atelier qui traite par ailleurs ces allergènes.
Questions fréquentes
Que signifie « 8 milliards d'UFC » ?
L'UFC (unité formant colonie) est l'unité de mesure des bactéries vivantes. 8 milliards d'UFC par gélule correspond à la quantité que le produit est formulé pour délivrer jusqu'à sa date de durabilité minimale, et non au jour de la fabrication.
Pourquoi les souches sont-elles notées La-14, Bl-04, Bl-05 ?
Ce sont des codes de souche. Deux souches de la même espèce peuvent avoir des comportements différents : indiquer le code permet d'identifier précisément la bactérie utilisée.
Faut-il le conserver au réfrigérateur ?
Ce n'est pas obligatoire — le produit est stable à température ambiante — mais la réfrigération après ouverture reste la meilleure façon de préserver la viabilité des souches, surtout en été.
Quelle différence avec Acidophilus 4X6 ?
Acidophilus 4X6 contient six souches pour 4 milliards d'UFC ; ce produit-ci en contient trois pour 8 milliards. Le choix se fait entre diversité de souches et concentration.
Le double dosage : 140 mg de GLA par capsule
L'huile de pépins de cassis (Ribes nigrum) est l'une des rares huiles végétales à contenir à la fois de l'acide gamma-linolénique (GLA, oméga-6) et de l'acide alpha-linolénique (ALA, oméga-3). La bourrache et l'onagre n'apportent pratiquement que du GLA.
Cette version Double Strength apporte 1 g d'huile par capsule molle, titrée à 14 % de GLA — soit 140 mg de GLA et 104 mg d'ALA, le double de la version 500 mg.
La formule ne contient que l'huile et la capsule.
Composition par capsule molle
Autres ingrédients : capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau).
Capsule molle à base de gélatine bovine — ne convient pas aux végétariens.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le GLA ?
L'acide gamma-linolénique, un acide gras oméga-6 présent en quantité notable dans très peu de végétaux : la bourrache, l'onagre et le cassis.
Quelle différence avec la version 500 mg ?
Uniquement la quantité d'huile par capsule : 1 000 mg au lieu de 500 mg, donc 140 mg de GLA au lieu de 70 mg. L'huile et le titrage sont identiques.
Pourquoi choisir le cassis plutôt que la bourrache ?
Parce que le cassis apporte aussi de l'ALA, un oméga-3, ce que la bourrache ne fait pas.
Est-ce végétarien ?
Non, la capsule molle est en gélatine bovine.
L'enveloppe verte du fruit, pas l'amande
Le brou de noix est l'enveloppe charnue qui entoure la coque du fruit — celle qui noircit et tache les doigts à la récolte. Chez la noix noire d'Amérique (Juglans nigra), c'est cette partie qui est traditionnellement utilisée, et non l'amande.
NOW Foods la propose en poudre, à 500 mg par gélule végétale. La formule tient en quatre lignes : le brou, la gélule, et deux excipients techniques.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le brou de noix ?
L'enveloppe charnue verte qui entoure la coque de la noix. C'est elle qui donne la teinture brune utilisée en ébénisterie, et c'est la partie employée traditionnellement.
Est-ce que ça contient de la noix (fruit à coque) ?
Le produit est fabriqué à partir de l'enveloppe du fruit, non de l'amande. En cas d'allergie aux fruits à coque, demandez toutefois l'avis de votre médecin par précaution.
Noix noire ou noix commune ?
La noix noire (Juglans nigra) est une espèce nord-américaine, distincte de la noix commune européenne (Juglans regia).
De la racine entière, en formule à trois ingrédients
La bardane (Arctium lappa) est une plante bisannuelle dont la racine est consommée comme légume au Japon, sous le nom de gobo. En Europe, elle appartient à la tradition herboriste depuis le Moyen Âge.
NOW Foods utilise la racine en poudre, non extraite, à 430 mg par gélule végétale. Une dose de 2 gélules apporte 860 mg de racine. Le flacon de 100 gélules couvre 50 doses.
La liste d'ingrédients tient en trois lignes : la racine, la gélule végétale, l'acide stéarique.
Composition par dose
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale).
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Racine entière ou extrait ?
Racine entière en poudre, sans concentration. 430 mg par gélule correspondent à 430 mg de racine séchée.
Est-ce le même légume que le gobo japonais ?
Oui, c'est la même espèce. Le gobo est la racine de bardane consommée comme légume ; ici elle est séchée et encapsulée.
Est-ce végétalien ?
Oui. Trois ingrédients, tous d'origine végétale.
Des acides gras estérifiés associés au MSM
Celadrin® est un mélange breveté de carbones d'acides gras estérifiés : myristate, myristoléate, laurate, oléate, palmitate et palmitoléate. C'est une matière première spécifique, distincte des huiles alimentaires classiques.
NOW Foods l'associe ici au MSM (méthylsulfonylméthane), une source de soufre organique. Une dose de 3 gélules apporte 1,5 g de Celadrin® et 300 mg de MSM. Le flacon de 120 gélules couvre 40 doses.
Composition par dose
Autres ingrédients : gélatine (gélule), chlorophylline cuivrique sodique (chlorophylle), stéarate de magnésium (source végétale), silice.
Gélule en gélatine — ne convient pas aux végétariens.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que Celadrin® ?
Un mélange breveté d'acides gras estérifiés — myristate, myristoléate, laurate, oléate, palmitate et palmitoléate. C'est une matière première identifiée par son nom commercial, pas une huile alimentaire ordinaire.
Et le MSM ?
Le méthylsulfonylméthane, un composé organosoufré apportant du soufre sous forme assimilable. Il est ici en complément du Celadrin®, à 300 mg par dose.
Pourquoi 3 gélules par dose ?
Parce que la dose de référence du fabricant est de 1 500 mg de Celadrin®, ce qui demande trois gélules.
Est-ce végétarien ?
Non, la gélule est en gélatine d'origine animale.
Pressée à froid, non raffinée, biologique
L'huile de lin est la source végétale la plus riche en acide alpha-linolénique (ALA), l'oméga-3 à chaîne courte. C'est aussi une huile très fragile : elle s'oxyde vite à la lumière et à la chaleur, ce qui rend l'encapsulation particulièrement pertinente.
NOW Foods utilise une huile de graine de lin (Linum usitatissimum) biologique, pressée à froid et non raffinée — c'est-à-dire ni désodorisée ni décolorée. Une dose de 3 capsules molles apporte 3 g d'huile, dont 2 g d'acides gras polyinsaturés.
Deux formats sont proposés : 100 capsules (33 doses) et 250 capsules (83 doses).
Composition par dose
Autres ingrédients : capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau, colorant caramel).
Capsule molle à base de gélatine bovine — ne convient pas aux végétariens.
Questions fréquentes
Pourquoi l'huile de lin en capsules et non en bouteille ?
Parce qu'elle s'oxyde rapidement. En capsule, elle est à l'abri de l'air et de la lumière, et sa saveur n'est plus un obstacle.
Que signifie « non raffinée » ?
Que l'huile n'a été ni désodorisée, ni décolorée, ni neutralisée après pressage. Seule la pression mécanique à froid est intervenue.
Est-ce une source d'oméga-3 ?
L'huile de lin apporte de l'acide alpha-linolénique, l'oméga-3 végétal à chaîne courte. Il est distinct de l'EPA et du DHA des huiles de poisson.
Est-ce végétarien ?
Non, la capsule molle est en gélatine bovine. L'huile est bien sûr d'origine végétale.
Quel format choisir ?
100 capsules pour 33 doses, 250 capsules pour 83 doses — soit près de trois mois.
Extrait titré et poudre de racine dans la même gélule
Cette formule combine deux formes du gingembre (Zingiber officinale) : un extrait de racine titré à 5 % minimum de gingérols — les composés piquants caractéristiques — et de la poudre de racine entière.
Chaque gélule végétale apporte 250 mg d'extrait titré (soit au moins 12,5 mg de gingérols) et 225 mg de poudre de racine, pour un total de 475 mg de matière végétale.
L'intérêt de cette combinaison : l'extrait garantit une teneur minimale en gingérols, la poudre apporte le reste du profil de la plante.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), maltodextrine (sans OGM), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi associer extrait et poudre ?
L'extrait titré garantit une teneur minimale en gingérols ; la poudre de racine apporte le reste des composés de la plante. Les deux se complètent.
Que sont les gingérols ?
Les composés piquants caractéristiques du gingembre. Le titrage à 5 % garantit au moins 12,5 mg par gélule.
Est-ce que ça a le goût du gingembre ?
La gélule l'enferme : on ne le goûte pas. Une légère remontée aromatique est possible chez certaines personnes.
Retrait au magasin sous 2 h
À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
Commandé avant 14 h, expédié le jour même
Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.
Livraison offerte dès 69 €
En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.
Une question avant de commander ?
Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.
Mi a sporttáplálkozás?
A sporttáplálkozás az összes élelmiszert és étrend-kiegészítőt jelenti, amelyek az edzés által keltett igények fedezésére szolgálnak: több fehérje az izmok javítására, több szénhidrát az energiapótlásra, és néha néhány mikrotápanyag, amelyet a korlátozott étrend mellőz.
Két tévhitet érdemes azonnal eloszlatni. Az első: ezek a termékek nem gyógyszerek. A fehérjepor egy dehidratált élelmiszer, a kreatin egy molekula, amely a húsban is megtalálható. Egyik sem tartalmaz farmakológiai értelemben vett hatóanyagot. A második: nem helyettesítenek semmit. Rendszeres edzés, alvás és megfelelő táplálkozás nélkül egyetlen kiegészítő sem hoz eredményt – és egy egész polc sem fog ezen változtatni.
Ez az oldal tehát nem azt célozza, hogy bármit eladjon Önnek: a katalógus térképéül szolgál. Minden kategóriát néhány sorban foglalunk össze, megjelölve, mire szolgál, és melyik oldalra kell mennie a részletekért. Ha Ön kezdő, és a lista hosszúnak tűnik, ugorjon közvetlenül a milyen sorrendben érdemes kiegészítőket hozzáadni részre: az más irányból közelíti meg a problémát.
Hogyan van rendezve a kínálat?
Fehérjék
Ez a legszélesebb és leghasznosabb család. A fehérjeporokat emésztési toleranciájuk és felhasználási módjuk szerint válogatják, nem minőségi hierarchia szerint: a tejsavó koncentrátum az alapértelmezett választás, a tejsavó izolátum a laktózra érzékeny emésztésűeknek való, a kazein a lassú emésztéshez, a növényi fehérjék pedig a tejtermékmentes étrendhez. Tojás- vagy marha alapú változatok is léteznek azok számára, akik kizárják a tejet, de nem az állati eredetű termékeket.
Szénhidrátok
Ezek energiát biztosítanak, nem struktúrát. Két egymástól független felhasználási mód. Az edzés körül: a maltodextrin és gyorsan felszívódó rokonai, a ciklikus dextrin és a waxy maize. A mindennapokban: a zabliszt és a rizskrém, amelyek a shakert igazi nassolnivalóvá alakítják. Ha a probléma a kalóriabevitel elérése, a tömegnövelő termékek csoportosítják a gainer-eket, a legkalóriadúsabbaktól a mérsékeltebbekig.
Kreatin
A leginkább dokumentált kiegészítő a kínálatban, és az egyik legolcsóbb. A kreatin-monohidrát továbbra is etalon, esetleg a német Creapure® alapanyaggal. Az alternatív formák – HCL, Kre-Alkalyn – drágábbak, de nincs egyértelműen bizonyított előnyük a monohidráttal szemben. Három gramm naponta, minden nap, pihenőnapokon is.
Aminosavak
Az EAA-k a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazzák; a BCAA-k csak hármat, és jelentőségük nagyrészt elvész, amint a teljes fehérjebevitel fedezve van. Emellett az izolált aminosavak speciális célokra szolgálnak: a citrullin az izompumpához, a béta-alanin az ismétlődő intenzív erőfeszítésekhez, a glutamin, arginin és taurin szűkebb résekre.
Edzés előtti készítmények
A boosterek általában egy stimulánst és egy keringést fokozó mátrixot kombinálnak. Elsősorban koffeinadagjuk alapján kell őket kiválasztani, és semmi más alapján. Két változat fedi le a speciális eseteket: a koffeinmentes boosterek, amelyek este hasznosak, és a kreatinmentes formulák azoknak, akik már külön kezelik a sajátjukat. Hosszú edzések vagy nagy meleg esetén az elektrolitok fontosabbak, mint bármely stimuláns.
Zsírégetők és fogyás
Mondjuk ki egyenesen: a termékek ezen kategóriájából egyetlen termék sem okoz önmagában fogyást. Ezt a kalóriadeficit teszi. A zsírégetők, kapszulákban, por formájában vagy koffeinmentes változatban, csak kis mértékben hatnak. A fogyás kategória magában foglalja az összes terméket, beleértve a fehérjéket is – mivel a magas fehérjebevitel korlátozza az izomvesztést diéta alatt.
Vitaminok, ásványi anyagok és egészség
Ez a család nem a teljesítményt, hanem az alapot szolgálja. A multivitaminok széles körűek; az izolált formák azonosított szükségletre adnak választ, elsősorban a D-vitamin, a magnézium és az omega-3. Az ízületi kényelmet a kollagén és a glükozamin, az emésztési kényelmet a probiotikumok és enzimek biztosítják. A hiányt vérvizsgálattal lehet kimutatni, nem érzésre: kérjen vizsgálatot orvosától, mielőtt vaktában kiegészítőket szedne.
Növények és izolált hatóanyagok
Ashwagandha, kurkuma, maca, spirulina, melatonin: ezek a termékek különböző elvárásokra adnak választ, a bizonyítékok szintje rendkívül eltérő növényenként. Minden oldalon feltüntetjük, hogy az európai szabályozás mit enged meg róluk mondani, és semmi többet.
Élelmiszer és snackek
A legkevésbé technikai, és gyakran a leghasznosabb rész a mindennapokban: fehérjeszeletek, snackek, sütemények, palacsinták és mogyoróvaj. Ehhez járul még, ami segít elviselhetővé tenni a diétát – nullkalóriás szószok, hozzáadott cukor nélküli lekvárok, főzőspray-ek, ízesítők és cukormentes italok.
Kiegészítők
Sékerek, kulacsok és elkészítő eszközök az kiegészítők között találhatók. Nem látványos, de egy szivárgó vagy rossz szagú shaker tönkretehet egy egész doboz fehérjét.
Mit kell rendezni, mielőtt bármilyen kiegészítőt vásárolna?
Négy dolog, és semmibe sem kerülnek.
A rendszeresség. Heti három edzés, amelyet hat hónapon keresztül tartanak, felülmúlja bármely tökéletes programot, amelyet három hét után feladnak. Amíg ez a pont nem teljesül, semmilyen por nem fog segíteni.
Az alvás. Éjszaka épül újjá az izom. A krónikus alváshiány nagymértékben lerontja az edzések előnyeit, és ezt semmilyen termék nem pótolja.
Fehérje az étkezések során. Számolja ki három-négy napra, mit eszik valójában. A legtöbb kezdő rájön, hogy messze elmarad a szükséges mennyiségtől, nem azért, mert hiányzik egy por, hanem azért, mert a reggelije szinte semmit sem ad, és az ebédje egy szendvics. Ennek korrekciója olcsóbb, mint egy doboz.
Kalóriák. Az izomépítéshez enyhe többletre van szükség; a zsírégetéshez hiányra. Nem teheti meg mindkettőt egyszerre, és semmilyen kiegészítő nem teszi tárgyalhatóvá ezt a szabályt.
Ha ez a négy pont rendben van, és a fehérjebeviteled még mindig nehezen elérhető, akkor válik hasznossá a kiegészítő pult.
Milyen sorrendben érdemes kiegészítőket hozzáadni?
1. lépés: fehérjepor, ha és csak akkor, ha pótolnivalója van
Az izomépítésben általában a szükséglet 1,6 és 2,2 g fehérje/testtömeg-kilogramm/nap között mozog, szemben az ülő felnőttek 0,83 g-jával az ANSES szerint. Ha az étrendje már elegendő fehérjét biztosít, egy por nem fog hozzáadni semmit.
Ha van hiány, válassza a legegyszerűbb terméket: egy tejsavó koncentrátumot. Ez a legjobb ár fehérje grammonként, és semmi rosszat nem lehet mondani róla, amíg jól beválik. Csak akkor fizessen egy izolátumért, ha a laktóz valóban zavarja, és csak akkor növényi fehérjéért, ha kizárja a tejtermékeket. A fehérjék teljes választéka részletesen bemutatja az egyes eseteket.
2. lépés: kreatin-monohidrát
Ez az egyetlen kiegészítő, amit szinte szisztematikusan ajánlunk, és nagyon olcsó. Három gramm naponta, minden nap, pihenőnapokon is, bármikor. Fokozatos izomtelítettség révén hat, több héten keresztül: nincs "ablak" vagy ciklus, amit be kellene tartani. Szedjen klasszikus kreatin-monohidrátot és semmi mást – az egzotikus formák drágábbak, de nincs bizonyított előnyük.
3. lépés: egy mikrotápanyag, ha egy vizsgálat indokolja
Nem előbb. A hiányt orvos által elrendelt vérvizsgálattal lehet kimutatni, soha nem érzésre. Az éghajlatunkon a D-vitamin a leggyakoribb eset télen; a magnézium és az omega-3 az étrendtől függően vitatható. Egy multivitamin biztonsági hálóként szolgálhat, ha az étkezései nagyon ismétlődőek, de nem helyettesíti a vizsgálatot.
4. lépés: kényelem, amikor minden más működik
Fehérjeszeletek főzés nélküli napokra, elektrolitok hosszú nyári edzésekhez, zabliszt, hogy a shaker nassolnivalóvá váljon. Ezek valódi gyakorlati problémákra kínálnak megoldást, nem eredménygyorsítók.
Honnan kezdje, céljától függően?
Tömegnövelés. A korlátozó tényező a kalória. Először biztosítsa a fehérjéket, majd a szénhidrátokat: tejsavó koncentrátumot, zablisztet, és csak akkor tömegnövelő terméket, ha tényleg nem tud eleget enni. Adja hozzá a kreatint, ez a legjobb ár/eredmény arányú termék a kínálatban.
Zsírégetés. A korlátozó tényező a deficit, és a teltségérzet, ami segít fenntartani azt. Magas fehérjebevitel, szeletek a nehéz nap végekre, és light élelmiszerek, hogy az étkezések kellemesek maradjanak. A zsírégetők messze lemaradnak, ha egyáltalán szóba kerülnek.
Erőnövelés. Napi kreatin, elegendő fehérje, és esetleg egy booster a nehéz edzésnapokon. A többi mellékes.
Állóképesség és hosszú erőfeszítések. Az elektrolitok és az edzéshez szükséges szénhidrátok mindennél fontosabbak, különösen májustól szeptemberig régiónkban.
Jobb közérzet a mindennapokban. Először egy vérvizsgálat, majd esetleg D-vitamin, magnézium vagy omega-3, attól függően, hogy mit mutat a vizsgálat, és mit tartalmaz az étrendje.
Mit ne vegyen meg először?
Ez az oldalnak az a része, ami a legtöbbet spórolja meg Önnek.
Zsírégető. Ezen kategóriából egyetlen termék sem okoz önmagában fogyást: ezt a kalóriadeficit teszi, és a zsírégetők hatása marginális marad. Mielőtt az étrendjét rendezné, egy zsírégető haszontalan.
BCAA-k. Csak a kilenc esszenciális aminosavból hármat tartalmaznak. Amint a teljes fehérjebevitele fedezve van, az értékük összeomlik. Ha ragaszkodik ahhoz, hogy igyon valamit edzés közben, az EAA-k koherensebbek – de ez nem elsőéves prioritás.
Egy gainer. A tömegnövelő termék nagyrészt szénhidrátokból áll. Hasznos azoknak, akik tényleg nem tudnak eleget enni, és drága mindenki másnak. Próbálja meg először rizst, tésztát és olívaolajat adni az ételeihez.
Edzés előtti készítmény. A boosterek kellemesek és segíthetnek egy nehéz edzésen. Ugyanakkor kávétoleranciát is kialakítanak, megzavarhatják az alvást, ha túl későn veszik be őket, és elfedik az energiahiányt, ami gyakran túl rövid éjszakákból ered. Ez nem egy első vásárlás.
A glutamin, a „tesztoszteron-fokozók” és az all-in-one csomagok. Sok ígéret, kevés bizonyított eredmény egy egészséges felnőttnél, aki megfelelően étkezik. A csomagok különösen arra késztetik Önt, hogy öt terméket vásároljon, miközben kettőt használ fel.
Valójában hány kiegészítőre van szükség?
Kevesebbre, mint amire ez a kategória utal. A sportolók túlnyomó többsége számára két termék elegendő: egy fehérje, ha az étrend nem fedezi a szükségleteket, és kreatin. Egy harmadik termék néha indokolt, egy azonosított szükséglet alapján – például kimutatott D-vitamin-hiány, vagy az étrenddel túl kevés magnézium bevitel.
Ezen túlmenően a csökkenő hozamok területére lépünk, ahol minden további euró nagyon kevés hatást eredményez. Egy kiegészítőkbe fektetett költségvetésből jó minőségű élelmiszerekbe fektetni gyakran többet hoz. Inkább eladunk két hasznos terméket, mint hatot, amelyekből négy a szekrény mélyén végzi.
Hogyan osszuk el a korlátozott költségvetést?
Ebben a sorrendben, kivétel nélkül. Első euró: étel. Tojás, hús, hal, hüvelyesek, tejtermékek, keményítőtartalmú élelmiszerek. Második euró: kreatin, messze a legjobb ár/eredmény arányú termék a kínálatban. Harmadik euró: fehérjepor, a valós szükségletei és az étkezései közötti különbség mértékéig. Negyedik euró: egy vérvizsgálattal azonosított mikrotápanyag.
Milyen buktatókra kell figyelni?
A por kilogrammonkénti árainak összehasonlítása. A fehérje kilogrammonkénti ára számít: ossza el a doboz árát a súlyával kilogrammban, majd a fehérjetartalommal 100 g-ra vonatkoztatva. Két termék, amelyek között látszólag húsz euró a különbség, gyakran ugyanarra az árra jön ki.
Olvassa el az „adagonként” oszlopot. Az adagolókanalak márkától függően 25 és 40 g közöttiek. Csak a „100 g-ra” oszlop teszi lehetővé az őszinte összehasonlítást.
Ne hagyja figyelmen kívül az összetevők sorrendjét. A listában magasan elhelyezkedő izolált aminosavak növelik a feltüntetett fehérjetartalmat anélkül, hogy egy teljes fehérje teljes profilját biztosítanák. A „blend” szó szintén elfedheti a részletezetlen arányokat.
Higgyen az eredménnyel kapcsolatos ígéreteknek. Az étrend-kiegészítő nem gyógyít, nem kezel, és nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést. Az Európában engedélyezett egészségre vonatkozó állításokat az EFSA szabályozza és ellenőrizhető; minden, ami ezen túllép, reklámcélokat szolgál.
Ne feledkezzen meg a doppingellenőrzésről. Ha Ön érintett, egyetlen termék sem tekinthető alapértelmezés szerint biztonságosnak: ellenőrizze tételenként a gyártóval, és hivatkozzon az AFLD által közzétett tiltott anyagok listájára.
Három shakert inni naponta. Ha itt tart, akkor az ételei túl kevés fehérjét tartalmaznak. Az étrend kiegyensúlyozása olcsóbb, mint egy doboz.
Mindent egyetlen étkezésre tölteni. A 25-30 g fehérje bevitel teljes mértékben serkenti a fehérjeszintézist; ezen túlmenően a kiegészítés nem ad további stimulust. Három-négy elosztott bevitel jobb, mint egy hatalmas vacsora.
Minden hónapban terméket váltani. Egyetlen kiegészítő sem ítélhető meg három hét alatt. A kreatin több hetet igényel az izom telítéséhez; a fehérjét csak a rendszeres bevitel alapján lehet megítélni.
Gyakran ismételt kérdések
Melyik kiegészítővel érdemes kezdeni?
Fehérjeporral, ha az étrendje nem fedezi a szükségleteit, és kreatin-monohidráttal szinte minden esetben. Ez a két legjobban dokumentált és legolcsóbb termék a kínálatban. A többi várhat több hónapot.
Mikor kell bevenni a fehérjeporomat?
Sokkal kevésbé fontos, mint gondolnánk. Ami számít, az a napi teljes fehérjebevitel, amelyet három-öt adagra osztanak szét; az edzés utáni harminc perces híres "anabolikus ablakot" a legújabb kutatások nagymértékben relativizálták, amelyek inkább több óráról beszélnek. Vegye be tehát a shakerjét ott, ahol hiányzik a fehérje: reggelire, ha a reggelei szegényesek, uzsonnára, ha hosszú a délután, edzés után, ha az a legpraktikusabb. Egyetlen hasznos árnyalat: egy lassabban felszívódó kazein jobban megfelel az esti bevitelre.
A fehérjepor rossz a veséknek?
Egészséges felnőttek esetében semmilyen adat nem bizonyítja, hogy a magas fehérjebevitel károsítaná az egészséges veséket. Az elképzelés egy rövidítésből ered: a már veseelégtelenségben szenvedőknél korlátozzák a fehérjebevitelt – ami semmit sem mond a kockázatról azoknál, akiknek a veséi normálisan működnek. Két őszinte pontosítás azonban: ha ismert vesebetegsége, cukorbetegsége vagy kezelt magas vérnyomása van, a kérdés valós, és az orvosához tartozik, nem egy webáruház oldalára. És a fehérjepor nem más, mint egy koncentrált élelmiszer: ugyanez a mennyiség húsban, tojásban vagy hüvelyesekben pontosan ugyanazokat a kérdéseket vetné fel.
A kreatin puffadást vagy vízvisszatartást okoz?
Részben, és tudni kell, milyen vízről beszélünk. A kreatin vizet vonz a izomsejtekbe: az első hetekben egy-két kilogrammos súlygyarapodás tapasztalható, de az izom teltebbnek, nem pedig puffadtnak tűnik. Ez nem bőr alatti vízvisszatartás, ami az arc puffadását okozza, és nem is zsír. A jelenség stabilizálódik és a használat abbahagyásakor eltűnik. Nincs szükség kúrára vagy szünetre: napi 3-5 g folyamatosan. A normális folyadékfogyasztás elegendő, nincs szükség speciális hidratálásra.
Veszélyesek a kiegészítők?
Egészséges felnőtteknél az alapvető termékek – fehérjék, kreatin, vitaminok az ajánlott adagokban – ésszerű használat esetén nem jelentenek dokumentált kockázatot. Az óvatosság a nagy dózisú stimulánsokra, a több termék közötti véletlen kombinációkra, valamint speciális helyzetekre vonatkozik: terhesség, szoptatás, folyamatban lévő kezelés, vese- vagy májelégtelenség. Ezekben az esetekben orvosi tanács szükséges.
Kell-e szedni edzésmentes napokon?
Fehérjék és kreatin esetén igen: a regeneráció az edzésen kívül történik, és a kreatin az izom fokozatos telítésével hat. Edzés előtti és edzés közbeni termékek esetén nem: ezeknek nincs értelme pihenőnapon szedni.
Mennyi fehérje szükséges naponta egy sportolónak?
Az izomépítésben a szokásos iránymutatások napi 1,6 és 2,2 g közötti fehérjeszükségletet határoznak meg testtömeg-kilogrammonként, szemben a mozgásszegény felnőttekre vonatkozó 0,83 g-mal az ANSES szerint. Ez a teljes mennyiség magában foglalja az összes napi élelmiszert, nem csak a porokat.
Mindent be lehet vinni táplálkozással?
Szinte mindig igen. A kiegészítők a praktikum, a költségvetés vagy az étvágy problémáit oldják meg, ritkán fiziológiai problémákat. A D-vitamin kivételt képez az évszakos időszakokban a mi szélességi fokunkon, és ezt vérvizsgálat is igazolja.
Hogyan ismerhető fel egy komoly termék?
Jól olvasható címke az összetevők mennyiségével, 100 g-ra feltüntetett fehérjetartalom, rövid összetevőlista, nincs saját keverék, feltüntetett eredet. Egy márka, amely részletezi az adagolást, nem rejt semmit; egy márka, amely nem részletezi, általában okkal teszi.
Jobbak az újdonságok, mint a klasszikus termékek?
Ritkán. A legjobban bevált termékek a legöregebbek is. Az újdonságaink inkább a katalógus hiányosságait pótolják, mintsem forradalmasítanának bármit is.
Hízlal a tejsavó?
Önmagában nem. Egy adag általában 100-130 kcal-t tartalmaz, ami kevesebb, mint egy banán és egy joghurt: ez egy élelmiszer a sok közül, ami csak akkor hízlal, ha már eleve túlzott a napi kalóriabevitel. A buktató ott van, amikor a shaker pluszban jön az étkezésekhez, ahelyett, hogy egy uzsonnát helyettesítene, vagy amikor teljes tejjel, banánnal és mogyoróvajjal készítik el – ekkor könnyen elérjük a 400 kcal-t. Vízzel fogyasztva, egy nassolnivaló helyett, a tejsavó éppen ellenkezőleg, az egyik legköltséghatékonyabb módja a fehérjebevitelnek.
Lehet-e fehérjét szedni sportolás nélkül?
Igen, egészséges felnőtteknél különösebb kockázat nélkül: ez egy élelmiszer, ugyanúgy, mint a porított csirkemell. Az igazi kérdés az, hogy mi a célja. Ellenállásos edzés nélkül a kiegészítő fehérjebevitel nem épít izmot – nincs stimuláció, amit táplálni kellene. Néhány esetben azonban lehet értelme: nagyon alacsony fehérjetartalmú étrend, csökkent étvágy, vagy idős ember, akinél nehéz elérni a napi bevitelt. Ezen helyzetek kivételével a pénz jobban elköltődik az élelmiszerre.
Mennyi tejsavó fehérje naponta?
Egy-két adag elegendő a gyakorlók szinte mindegyikének, és a megfelelő mennyiség nem abszolút érték: ez az Ön igényei és az étkezései által már biztosított mennyiség közötti különbség. Konkrétan, számolja ki a fehérjebevitelre vonatkozó célját (1,6-2,2 g/kg), számolja meg, mit eszik, és pótolja a különbséget. Ha a különbség meghaladja a napi két adagot, akkor az étkezéseit kell felülvizsgálnia, nem a rendelését. 25-30 g fehérje bevitele elegendő a fehérjeszintézis teljes stimulálásához; 60 g egyszerre történő bevitele nem ad hozzá semmi extrát.
Kockázatos a kreatin egy kezdő számára?
Egészséges felnőtteknél a kreatin-monohidrát az egyik legjobban kutatott kiegészítő, és a szokásos dózisokban történő fogyasztása nem mutatott dokumentált káros hatást. Az óvintézkedések az ismert vese- vagy májkárosodásban szenvedőkre, terhességre és szoptatásra vonatkoznak: ezekben az esetekben orvosi tanács szükséges.
Szükséges-e kreatin feltöltési fázist végezni?
Nem, ez nem szükséges. Napi három gramm három-négy hét alatt telíti az izmokat, anélkül, hogy a feltöltési fázisok által néha okozott emésztési kellemetlenségeket okozna.
Milyen életkortól lehet kiegészítőket szedni?
A sportolók számára készült étrend-kiegészítőket felnőtteknek formulázták és címkézték, és jelentős részük – különösen az összes koffeintartalmú termék – kifejezetten nem ajánlott kiskorúaknak. Egy tizenéves, aki súlyzós edzésbe kezd, amúgy sem egy edényben találja meg a hasznos választ: ebben az életkorban a fehérje- és energiaszükséglet nagyrészt fedezhető táplálkozással, és az edzés és az alvás hozza a fejlődést. Ha a kérdés mégis felmerül – speciális étrend, intenzív sport, nehéz étvágy – az a háziorvos vagy egy dietetikus hatáskörébe tartozik, nem pedig egy eladóéba.
Mennyi idő múlva láthatók az eredmények?
Az első erőváltozások néhány hét alatt jelentkeznek, a látható változásokhoz több hónap szükséges. Pontosan ezért rossz ötlet az első hónapban hat terméket vásárolni: soha nem fogja tudni, melyik mire szolgált.
Vegetáriánus vagy vegán, másképp kell csinálni?
Az elv ugyanaz marad, de a teljes fehérjemennyiség elérése több szervezést igényel, és bizonyos mikrotápanyagok külön figyelmet érdemelnek – elsősorban a B12-vitamin. A növényi fehérjék általában borsót és rizst kombinálnak az aminosavprofil kiegészítésére. A többiről beszéljen orvosával.
Hol találok sporttáplálkozási boltot Montpellier közelében?
Üzletünk Vendargues-ban található, körülbelül tíz percre Montpellier-től, és ez a legjobb hely a döntéshozatalra, amikor egy ilyen széles választék olvasása körforgássá válik. A dobozokat kézbe lehet venni, a tápérték táblázatokat össze lehet hasonlítani egymás mellett, és a fehérje kiló árát a pultnál lehet kiszámolni. Ez az egyetlen hely, ahol azt is elmondják, hogy két termék is elegendő, miközözben Ön hatot jegyzett fel. Emellett Franciaország és Európa egész területére szállítunk.
Források: ANSES a táplálkozási referenciákhoz és a sportolóknak szánt kiegészítőkről szóló véleményhez, Ciqual az élelmiszerek összetételéhez, EFSA az engedélyezett állításokhoz. Ez az információ nem helyettesíti az orvosi tanácsot. Az étrend-kiegészítők a változatos és kiegyensúlyozott étrendbe és az egészséges életmódba illeszkednek.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Sporttáplálkozás
Par quel complément commencer ?
Par une protéine en poudre si votre alimentation ne couvre pas vos besoins, et par la créatine monohydrate dans presque tous les cas. Ce sont les deux produits les mieux documentés du rayon, et les deux qui se gardent toute l'année.
Quand prendre sa protéine en poudre ?
Ce qui compte, c'est le total de protéines de la journée, réparti sur trois à cinq prises ; la fameuse « fenêtre anabolique » de trente minutes après la séance a été largement relativisée par les travaux récents, qui parlent plutôt de plusieurs heures. Prenez donc votre shaker là où il vous manque des protéines : au petit-déjeuner si vos matins sont pauvres, en collation si l'après-midi est long, après la séance si c'est le plus pratique. Une nuance utile : une caséine, plus lente, se prête mieux à la prise du soir.
Les protéines en poudre sont-elles mauvaises pour les reins ?
Chez l'adulte en bonne santé, aucune donnée ne montre qu'un apport élevé en protéines abîme des reins sains. L'idée vient d'un raccourci : chez des personnes ayant déjà une insuffisance rénale, on limite les protéines — ce qui ne dit rien du risque chez quelqu'un dont les reins fonctionnent normalement. Deux précisions tout de même : si vous avez une atteinte rénale connue, un diabète ou une hypertension traitée, la question relève de votre médecin. Et une protéine en poudre n'est rien d'autre qu'un aliment concentré : la même quantité en viande, œufs ou légumineuses poserait exactement les mêmes questions.
La créatine fait-elle gonfler ou prendre de l'eau ?
En partie, et il faut savoir de quelle eau on parle. La créatine attire de l'eau à l'intérieur de la cellule musculaire : on peut voir la balance monter d'un à deux kilos les premières semaines, et le muscle paraît alors plus plein. Ce n'est pas de la rétention sous-cutanée, et ce n'est pas de la graisse. Le phénomène se stabilise ensuite. Il n'y a ni besoin de cure ni de fenêtre d'arrêt : 3 à 5 g par jour, en continu. Boire normalement suffit.
Les compléments sont-ils dangereux ?
Chez un adulte en bonne santé, les produits de base — protéines, créatine, vitamines aux doses recommandées — ne présentent pas de risque documenté à usage raisonnable. La prudence porte sur les stimulants fortement dosés, sur les cumuls involontaires entre plusieurs produits, et sur les situations particulières : grossesse, allaitement, traitement en cours, insuffisance rénale ou hépatique. Dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il en prendre les jours sans entraînement ?
Pour les protéines et la créatine, oui : la reconstruction se déroule en dehors de la séance, et la créatine agit par saturation progressive du muscle. Les pré-entraînements et les produits d'effort, eux, se réservent aux jours de séance.
Combien de protéines par jour pour un sportif ?
Les repères usuels en musculation situent les besoins entre 1,6 et 2,2 g par kilogramme de poids corporel et par jour, contre 0,83 g pour un adulte sédentaire selon l'ANSES. Ce total inclut tous les aliments de la journée, pas seulement les poudres.
Que change un complément par rapport à l'alimentation seule ?
La précision et la praticité. Un shaker apporte 25 g de protéines en trente secondes, au gramme près, là où il faudrait préparer un repas ; une gélule de vitamine D couvre un besoin saisonnier que l'alimentation couvre mal sous nos latitudes. C'est exactement ce qu'on attend d'eux : régler un point précis, sans y passer de temps.
Comment reconnaître un produit sérieux ?
Étiquette lisible avec les quantités par ingrédient, taux protéique affiché pour 100 g, liste courte, pas de mélange propriétaire, origine indiquée. Une marque qui détaille ses dosages vous donne tout ce qu'il faut pour comparer : c'est le premier critère que nous regardons avant de référencer une gamme.
Les nouveautés valent-elles mieux que les produits classiques ?
Elles répondent à autre chose. Les produits les mieux établis du rayon sont aussi les plus anciens, et ils restent la base. Nos nouveautés viennent compléter le catalogue sur des formats ou des saveurs qui manquaient — c'est là qu'elles apportent le plus.
La whey fait-elle grossir ?
Pas en elle-même. Une dose apporte généralement entre 100 et 130 kcal, soit moins qu'une banane et un yaourt : c'est un aliment parmi d'autres, qui se compte dans la journée. Prise à l'eau, à la place d'un en-cas, une whey est même l'un des moyens les plus économes en calories d'atteindre ses protéines. Préparée au lait entier avec une banane et du beurre de cacahuète, elle devient une vraie collation de prise de masse — les deux usages sont valables, il suffit de savoir lequel vous visez.
Peut-on prendre des protéines sans faire de sport ?
Oui, sans risque particulier chez un adulte en bonne santé : c'est un aliment concentré. Les situations où cela a le plus de sens : des repas pauvres en protéines, un appétit réduit, ou une personne âgée chez qui l'apport quotidien est difficile à atteindre. Dans ces cas, une poudre est le moyen le plus simple de combler l'écart.
Quelle quantité de whey par jour ?
Une à deux doses suffisent à la quasi-totalité des pratiquants, et la bonne quantité n'est pas un chiffre absolu : c'est l'écart entre vos besoins et ce que vos repas apportent déjà. Concrètement, calculez votre cible en protéines (1,6 à 2,2 g par kilo), comptez ce que vous mangez, et comblez la différence. Une prise de 25 à 30 g de protéines suffit à stimuler pleinement la synthèse protéique : répartissez plutôt que de concentrer.
La créatine est-elle risquée pour un débutant ?
Chez l'adulte en bonne santé, la créatine monohydrate est l'un des compléments les plus étudiés, et sa consommation aux doses usuelles n'a pas montré d'effet délétère documenté. Les précautions concernent les personnes ayant une atteinte rénale ou hépatique connue, la grossesse et l'allaitement : dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il faire une phase de charge en créatine ?
Elle est facultative. Trois grammes par jour saturent le muscle en trois à quatre semaines ; une charge à 20 g fractionnés avance ce délai de quelques jours.
À partir de quel âge peut-on prendre des compléments ?
Les compléments alimentaires pour sportifs sont formulés et étiquetés pour des adultes, et une bonne partie d'entre eux — tous les produits caféinés en particulier — sont expressément déconseillés aux mineurs. Pour un adolescent qui commence la musculation, les besoins en protéines et en énergie sont largement couvrables par l'alimentation, et ce sont l'entraînement et le sommeil qui font les progrès. Si la question se pose — régime particulier, sport intensif, appétit difficile — elle relève du médecin traitant ou d'un diététicien.
Combien de temps avant de voir des résultats ?
Les premiers changements de force apparaissent en quelques semaines, les changements visibles demandent plusieurs mois. C'est pourquoi il vaut mieux démarrer avec une base simple — protéine et créatine — et l'enrichir ensuite : vous saurez exactement ce que chaque ajout apporte.
Végétarien ou végétalien, faut-il faire différemment ?
Le principe reste identique, mais atteindre le total protéique demande plus d'organisation, et certains micronutriments méritent une attention particulière — la vitamine B12 en premier lieu. Les protéines végétales associent en général pois et riz pour compléter le profil en acides aminés. Pour le reste, parlez-en à votre médecin.
