IO Genix Cyclic Dextrin

Qu'est-ce que la Cyclic Dextrin d'IO Genix ?

IO Genix Cyclic Dextrin est une poudre de glucides destinée à être bue pendant l'effort. Une dose de 25 g apporte 24 g de glucides pour 95 kcal, dont zéro sucre. Elle se dilue dans 400 à 500 ml d'eau et se boit par gorgées régulières.

La dextrine cyclique hautement ramifiée, souvent commercialisée sous le nom de Cluster Dextrin, est un glucide obtenu à partir d'amidon de maïs par un traitement enzymatique qui produit des molécules de très grande taille et fortement ramifiées. Ce n'est pas un sucre : la ligne « dont sucres » du tableau affiche 0 g, ce qui est rare pour une source de glucides rapides.

Sa caractéristique intéressante est physique. Une solution de dextrine cyclique a une osmolalité basse malgré une concentration élevée en glucides, parce que les molécules sont peu nombreuses mais très grosses. Concrètement, elle quitte l'estomac vite et provoque moins de lourdeur qu'une boisson chargée en sucres simples. Le reste de la gamme espagnole figure dans notre rayon IO Genix, et les autres références de la catégorie dans notre rayon dextrine cyclique.

Que contient une dose de Cyclic Dextrin ?

La colonne pour 100 g est calculée à partir des valeurs par dose publiées par le fabricant.

24 g de glucides sans un gramme de sucre, c'est le chiffre qui justifie le prix de ce type de poudre. Une boisson de l'effort classique à base de sucres simples vous apporterait la même énergie avec 20 g de sucres et, chez beaucoup de gens, une sensation de ventre lourd au bout de quarante minutes. Ici, cette ligne du tableau est à zéro, et c'est ce qui change l'expérience sur les séances longues.

Un point de composition doit être signalé clairement, parce que la documentation du fabricant se contredit. Certains de ses éléments présentent le produit comme une poudre à ingrédient unique ; sa liste d'ingrédients, elle, déclare deux édulcorants, du sucralose et de l'acésulfame K. Nous retenons la liste d'ingrédients, qui est le document de référence en matière de composition. La poudre est donc légèrement sucrée au goût, sans apport de sucres au sens nutritionnel. Si l'absence totale d'édulcorants est un critère pour vous, l'étiquette du pot reçu fait foi.

Donnée absente du dossier fabricant : le poids net du pot et le nombre de doses ne sont pas communiqués. Nous ne les déduirons pas. Aucune allégation de santé n'est par ailleurs autorisée en Europe pour la dextrine cyclique : nous décrivons ses propriétés physiques et sa composition, sans lui prêter d'effet de performance chiffré.

Liste des ingrédients

Cluster Dextrin (dextrine hautement ramifiée), édulcorants (sucralose, acésulfame K).

Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUFS, LAIT, POISSON et SOJA.

Comment prendre la Cyclic Dextrin ?

Dose : 25 g. Liquide : 400 à 500 ml d'eau fraîche. Moment : 15 à 30 minutes avant l'effort, pendant l'effort, ou dans les 30 minutes qui suivent. Fréquence : une dose par heure d'effort sur les sports d'endurance. Durée : à l'usage, aucune cure à respecter.

Le volume d'eau est le paramètre qui décide de tout ici. 25 g dans 500 ml donne une boisson légère qui passe sans effort. Les mêmes 25 g dans 250 ml donnent une solution deux fois plus concentrée, qui annule l'avantage même du produit et provoque exactement les lourdeurs que vous cherchiez à éviter. Si vous ne deviez retenir qu'une consigne de cette fiche, ce serait celle-là.

Buvez par petites gorgées toutes les quinze à vingt minutes plutôt qu'en une fois. C'est valable pour toutes les boissons de l'effort, et particulièrement pour celle-ci, dont l'intérêt est de fournir un apport régulier sur la durée.

La poudre se dissout très facilement, même à l'eau froide, sans grumeaux et sans mousse. Un simple shaker suffit ; préparez votre bidon avant de partir plutôt que de tenter le mélange en route.

Elle se combine parfaitement avec une poudre d'électrolytes dans le même bidon — glucides et minéraux couvrent alors les deux besoins d'une séance longue — et avec des EAA si votre dernier repas est loin. Après l'effort, elle s'associe sans difficulté à une protéine.

Une remarque sur la quantité horaire, parce qu'elle revient souvent : le fabricant prévoit une dose par heure d'effort sur les sports d'endurance, ce qui place l'apport autour de 24 g de glucides par heure. C'est un niveau prudent et bien toléré. Les cyclistes et les traileurs habitués montent souvent plus haut, mais cela se travaille progressivement à l'entraînement, jamais un jour de course : l'estomac s'éduque comme le reste.

Enfin, l'eau fraîche est préférable à l'eau tiède, non pour une raison physiologique mais parce qu'une boisson tiède devient rapidement écœurante au bout d'une heure d'effort. C'est le genre de détail qui décide si le bidon est terminé ou abandonné à moitié plein.

À qui convient la Cyclic Dextrin, et à qui elle ne convient pas ?

Elle s'adresse d'abord aux efforts qui durent : cyclisme, trail, course à pied longue, natation, sports de combat, sessions de CrossFit enchaînées, séances de musculation dépassant largement l'heure. En dessous de soixante minutes d'effort, un apport de glucides pendant la séance n'apporte pas grand-chose à quelqu'un qui a mangé normalement avant.

Elle convient particulièrement aux estomacs sensibles à l'effort, ceux qui ne supportent ni les gels ni les boissons très sucrées. C'est même sa raison d'être, et le seul argument sur lequel elle se distingue vraiment d'une maltodextrine ordinaire.

Le fabricant la déconseille aux enfants, aux adolescents et aux femmes enceintes ou allaitantes, et demande de ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Le produit peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de lait, de poisson et de soja.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : ce sont des glucides, rien d'autre. Ils n'ont aucun effet stimulant, ne remplacent pas des électrolytes sur une séance transpirante, et n'apportent aucun acide aminé. Ils ne font pas non plus maigrir — ils ajoutent 95 kcal à votre journée, c'est leur fonction. Si vous êtes en déficit calorique et que votre séance dure quarante minutes, ce produit joue contre vous.

Dextrine cyclique ou maltodextrine, laquelle choisir ?

Les deux sont des glucides issus de l'amidon, les deux servent le même objectif, et il existe une différence réelle entre elles — plus modeste, cependant, que ce que le marché laisse entendre.

La maltodextrine est nettement moins chère au kilo et parfaitement efficace pour reconstituer des réserves après l'effort. Si votre usage est la récupération, ou si vous ajoutez des glucides à une prise de masse, elle fait le travail et il n'y a aucune raison de payer davantage.

La dextrine cyclique se distingue pendant l'effort, grâce à sa faible osmolalité : elle quitte l'estomac plus vite et pèse moins. C'est le meilleur choix si vous avez déjà connu des lourdeurs ou des désagréments digestifs avec une boisson glucidique, et sur les efforts de plusieurs heures où vous devez boire régulièrement.

Il existe une troisième voie, le waxy maize, à mi-chemin en prix comme en comportement. Et pour une séance courte, la réponse la plus honnête est qu'aucune des trois n'est nécessaire : un repas correct deux heures avant suffit.

Un dernier critère départage souvent les deux, et il n'a rien de technique : le goût. La maltodextrine pure est légèrement sucrée et neutre ; cette dextrine cyclique, édulcorée, passe mieux pour beaucoup de gens sur la durée d'une longue sortie. Sur trois heures de vélo, boire quelque chose que l'on supporte compte davantage que le détail de la molécule.

Questions fréquentes

Combien de glucides dans une dose ?

24 g de glucides pour 95 kcal, sur une dose de 25 g. La particularité tient à la ligne « dont sucres », qui affiche 0 g : l'énergie est apportée par un glucide complexe et non par des sucres simples, ce qui change la façon dont la boisson est tolérée pendant l'effort.

Pourquoi diluer dans 400 à 500 ml ?

Parce que c'est le volume qui donne à la boisson une concentration proche de celle des liquides de l'organisme, condition pour qu'elle quitte l'estomac rapidement. Une dose dans 250 ml annule cet avantage et ramène le produit au niveau d'une boisson sucrée ordinaire.

Y a-t-il des édulcorants ?

Oui. La liste d'ingrédients déclare du sucralose et de l'acésulfame K, même si d'autres éléments de la documentation du fabricant présentent la poudre comme un produit à ingrédient unique. Nous retenons la liste d'ingrédients. Aucun de ces deux édulcorants n'apporte de calories ni ne figure dans la ligne « sucres ».

Peut-on la prendre après l'entraînement ?

Oui, dans les 30 minutes qui suivent, comme le prévoit le fabricant. Pour cet usage précis, une maltodextrine bien moins chère fera cependant le même travail : l'avantage de la dextrine cyclique se joue pendant l'effort, pas après.

Convient-elle aux séances de musculation ?

Sur des séances longues et intenses, oui, en la buvant pendant. Sur une séance d'une heure chez quelqu'un qui a mangé deux heures avant, l'apport est superflu et ajoute simplement 95 kcal. Le critère est la durée réelle de l'effort, pas la discipline.

Convient-elle aux végétaliens ?

Aucun ingrédient d'origine animale ne figure dans la liste : la dextrine provient de l'amidon de maïs et les deux édulcorants sont de synthèse. Le fabricant ne revendique cependant pas de mention végane, et le produit peut contenir des traces de lait et d'œufs liées à l'atelier.

Se mélange-t-elle avec d'autres poudres ?

Sans difficulté, avec des électrolytes ou des acides aminés dans le même bidon. Évitez seulement d'y ajouter une protéine pour la boire pendant l'effort : le mélange devient épais et perd tout l'avantage de tolérance digestive qui justifie l'achat.

Où acheter la Cyclic Dextrin d'IO Genix ?

La poudre se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous posons toujours la même question avant de la conseiller : combien de temps dure votre séance ? En dessous d'une heure, nous renvoyons le client vers son assiette plutôt que vers ce pot. Le reste du rayon se parcourt dans notre nutrition sportive.