Phytostérols et policosanol

Qu'est-ce que le Beta-Sitosterol de Now Foods ?

Le Beta-Sitosterol de Now Foods apporte 1 g d'esters de stérols végétaux par prise de 2 capsules, sous la matière première CardioAid®-S nommée sur l'étiquette, dont 400 mg de bêta-sitostérol, avec du campestérol et du stigmastérol. S'y ajoutent 120 mg de concentré d'huile de poisson.

Les stérols végétaux sont des lipides que l'on trouve naturellement dans les huiles végétales, les oléagineux et les céréales complètes. À la dose où ils sont apportés ici, ils relèvent d'un cadre réglementaire précis, et les mentions obligatoires qui vont avec sont portées sur la fiche.

L'effet reconnu, et à quelle condition

Les stérols végétaux contribuent au maintien d'une cholestérolémie normale. Cette allégation est autorisée, et elle est assortie d'une condition d'emploi : l'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 0,8 g de stérols végétaux.

La posologie du fabricant — 4 capsules par jour — en apporte 2 g, soit deux fois et demie ce seuil. En revanche il ne faut pas dépasser 3 g par jour de phytostérols ajoutés, toutes sources confondues : si vous consommez déjà des margarines ou des yaourts enrichis, tenez-en compte.

Ce que la prise contient exactement

Pour 2 capsules : 1 g d'esters de stérols végétaux (CardioAid®-S), dont 400 mg de bêta-sitostérol, et 120 mg de concentré d'huile de poisson. L'enveloppe est en gélatine bovine, avec de la glycérine, de l'eau, de la caroube et de la lécithine de soja.

La formule ne convient ni aux végétariens ni aux véganes, et elle contient du poisson et du soja. Nos autres apports de phytostérols sont dans le rayon phytostérols et policosanol.

Le flacon de 90 capsules couvre 22 jours, celui de 180 capsules 45 jours, à la posologie du fabricant.

Comment le prendre

2 capsules deux fois par jour, au cours des repas. Le moment compte : les stérols végétaux agissent dans l'intestin pendant la digestion des graisses.

Questions fréquentes

Que sont les stérols végétaux ?

Ce sont des lipides présents naturellement dans les huiles végétales, les oléagineux et les céréales. Cette formule en apporte 1 g d'esters par prise de 2 capsules, dont 400 mg de bêta-sitostérol.

Quel est l'effet reconnu ?

Les stérols végétaux contribuent au maintien d'une cholestérolémie normale. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 0,8 g de stérols végétaux : la posologie du fabricant, 4 capsules par jour, en apporte 2 g.

Combien de capsules par jour ?

Le fabricant indique 2 capsules deux fois par jour, au cours des repas. Le flacon de 90 capsules couvre 22 jours, celui de 180 capsules 45 jours.

Pourquoi au cours des repas ?

Les stérols végétaux agissent dans l'intestin au moment de la digestion des graisses : ils doivent donc être pris en même temps que le repas pour avoir un sens.

La formule contient-elle du poisson ?

Oui. Chaque prise apporte 120 mg de concentré d'huile de poisson (sardine, anchois, maquereau). La capsule contient aussi de la lécithine de soja et de la gélatine bovine : la formule ne convient donc ni aux végétariens ni aux véganes.

Y a-t-il des précautions particulières ?

Oui, et elles sont réglementaires. Ce produit n'est pas destiné aux personnes qui n'ont pas besoin de contrôler leur cholestérolémie, et il ne convient pas sur le plan nutritionnel aux femmes enceintes ou allaitantes ni aux enfants de moins de cinq ans. L'onglet Mentions obligatoires donne la liste complète.

Où acheter ce Beta-Sitosterol ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.

La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.

Ces informations ne remplacent pas un avis médical.

Cette référence Now Foods associe, par gélule végétale, 40 mg de policosanol, 200 mg de poudre de phytostérols de pin (sans soja) et 150 mg de baie d'aubépine. Flacon de 90 gélules végétales, végétalien, sans soja.

Ce n'est pas du policosanol seul, et les phytostérols changent le cadre

Deux choses à savoir avant tout le reste.

Un : ce n'est pas du policosanol isolé. Le flacon s'appelle « Policosanol Extra Strength 40 mg », mais la formule contient aussi 200 mg de phytostérols de pin et 150 mg d'aubépine — au total, le policosanol représente environ un dixième de la masse des actifs. Nous l'avons donc écrit dans le nom de la fiche.

Deux : parce qu'elle contient des stérols végétaux ajoutés, cette référence relève du règlement (CE) n° 608/2004, qui impose un ensemble de mentions d'étiquetage précises. Nous les reproduisons intégralement plus bas. Ce n'est pas une formalité : c'est la seule référence de ce catalogue concernée, et ces mentions comportent une mise en garde qui peut vous concerner directement.

Ce que nous ne pouvons pas vous dire

Policosanol : aucune allégation autorisée. Les dossiers portant sur le cholestérol LDL ont été examinés par l'EFSA et n'ont pas été retenus.

Aubépine : aucune allégation autorisée.

Phytostérols : des allégations existent, mais cette référence ne les atteint pas. C'est le point le plus important de cette fiche, et nous allons le chiffrer précisément. Les deux allégations autorisées pour les stérols végétaux sont conditionnées à des doses élevées :

• pour l'allégation de maintien d'une cholestérolémie normale : au moins 0,8 g de stérols végétaux par jour ;
• pour l'allégation de réduction du cholestérol sanguin : 1,5 à 3 g par jour.

Or cette gélule apporte 200 mg de poudre de phytostérols, à raison d'une gélule par jour — soit un quart du seuil le plus bas. Et il y a plus : l'étiquette déclare 200 mg de poudre de phytostérols de pin, pas 200 mg de stérols libres. La teneur réelle en stérols est donc inférieure à 200 mg, et le fabricant ne la précise pas. Aucune allégation relative au cholestérol n'est donc utilisable sur cette référence, et nous n'en ferons aucune, même allusive.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Trois excipients seulement.

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. Végétalien, et les phytostérols sont issus du pin, pas du soja — ce qui est inhabituel, la plupart des phytostérols du marché étant d'origine soja.

Mentions imposées par le règlement (CE) n° 608/2004

Ce produit contient des stérols végétaux ajoutés. À ce titre :

• il est réservé aux personnes souhaitant abaisser leur taux de cholestérol sanguin ;
• les patients sous traitement hypocholestérolémiant ne doivent le consommer que sous contrôle médical ;
• il peut ne pas convenir aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de cinq ans ;
• il doit être intégré dans un régime équilibré et varié, comportant une consommation régulière de fruits et de légumes, afin de maintenir les apports en caroténoïdes ;
• il faut éviter une consommation quotidienne supérieure à 3 g de stérols végétaux ajoutés, toutes sources confondues ;
• la portion est d'une gélule, contenant 200 mg de poudre de phytostérols de pin.

Précision de notre part : ces mentions sont obligatoires parce que le produit contient des stérols ajoutés. Elles ne sont pas une allégation, et elles ne veulent pas dire que ce produit abaisse le cholestérol — nous venons d'expliquer qu'à cette dose, aucune allégation en ce sens n'est utilisable.

Ce qu'il faut savoir avant d'acheter

Le fabricant réserve le produit à l'adulte et demande un avis médical :

• en cas de grossesse ou d'allaitement ;
• en cas de prise d'antiagrégants ou d'anticoagulants, d'aspirine ou d'anti-inflammatoires non stéroïdiens ;
• en cas de problème de santé ou de traitement médicamenteux.

Comment les prendre

Une gélule par jour, de préférence au cours d'un repas, comme l'indique le fabricant. Le flacon de 90 gélules couvre trois mois.

Dans le même rayon

• Policosanol 20 mg, formule composée — deux fois moins de policosanol, mais quatre actifs différents : artichaut, chardon-marie titré à 80 mg de silymarine, acide alpha-lipoïque et pépins de raisin.

Questions fréquentes

Est-ce du policosanol seul ?

Non. La formule contient aussi 200 mg de poudre de phytostérols de pin et 150 mg de baie d'aubépine ; le policosanol représente environ un dixième de la masse des actifs.

Ce produit fait-il baisser le cholestérol ?

Nous ne pouvons pas l'affirmer, et nous ne le ferons pas. Les allégations autorisées pour les stérols végétaux exigent au moins 0,8 g par jour, et cette gélule apporte 200 mg de poudre de phytostérols, soit un quart de ce seuil au mieux. Les dossiers du policosanol sur le cholestérol LDL ont par ailleurs été examinés par l'EFSA et n'ont pas été retenus.

Pourquoi la fiche dit-elle que le produit est réservé aux personnes souhaitant abaisser leur cholestérol ?

Parce que c'est une mention obligatoire imposée par le règlement (CE) n° 608/2004 à tout aliment contenant des stérols végétaux ajoutés. C'est une restriction d'emploi, pas une allégation.

Je prends un traitement contre le cholestérol : puis-je en prendre ?

Le règlement 608/2004 impose de ne consommer les produits aux stérols végétaux ajoutés que sous contrôle médical dans ce cas. Parlez-en à votre médecin.

Les phytostérols viennent-ils du soja ?

Non. Ils sont issus du pin, et le produit est déclaré sans soja — ce qui est inhabituel sur ce type d'ingrédient.

Quelle est la teneur réelle en stérols ?

L'étiquette déclare 200 mg de poudre de phytostérols, pas 200 mg de stérols libres. La teneur réelle est donc inférieure, et le fabricant ne la précise pas.

Est-ce végétalien ?

Oui. Gélule en hypromellose, trois excipients seulement, aucun ingrédient animal.

Combien de temps dure un flacon ?

Trois mois, à une gélule par jour.

Cette référence Now Foods n'est pas du policosanol seul : c'est une formule à cinq actifs. Par gélule végétale : 20 mg de policosanol, 100 mg d'extrait de feuille d'artichaut (min. 2 % d'acides caféoylquiniques, exprimés en cynarines), 100 mg d'extrait de chardon-marie (titré à 80 mg de flavonoïdes de silymarine), 50 mg d'acide alpha-lipoïque et 30 mg d'extrait de pépins de raisin titré en polyphénols. Flacon de 90 gélules végétales, végétalien.

Le nom ne dit pas ce qu'il y a dedans — nous le disons

Le flacon s'appelle « Policosanol, Double Strength 20 mg ». À le lire, on s'attend à du policosanol et rien d'autre. En réalité, le policosanol est le plus petit des cinq actifs en masse : 20 mg sur un total de 300 mg. L'artichaut et le chardon-marie en représentent chacun cinq fois plus.

Nous avons donc ajouté « formule composée » au nom de la fiche, parce que c'est l'information la plus utile avant d'acheter. Si vous cherchez du policosanol plus dosé, il y a la version 40 mg du rayon — qui est, elle aussi, une formule composée, avec des ingrédients différents.

Ce que nous ne pouvons pas vous dire

Il faut être direct : aucun des cinq actifs de cette formule ne dispose d'une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne.

• Policosanol : les dossiers portant sur le cholestérol LDL ont été examinés par l'EFSA et n'ont pas été retenus.
• Artichaut : aucune allégation autorisée.
• Chardon-marie et silymarine : aucune allégation autorisée.
• Acide alpha-lipoïque : aucune allégation autorisée.
• Extrait de pépins de raisin et proanthocyanidines : aucune allégation autorisée.

Autrement dit, cette fiche ne contient aucune allégation. Nous ne pouvons rien affirmer sur le cholestérol, le foie, la digestion ou la protection cellulaire, et nous ne le ferons pas par allusion ni en laissant le nom du produit travailler à notre place. Ce que nous pouvons faire, c'est vous donner une composition exacte et lisible — ce qui, sur ce type de formule, est précisément ce qui manque le plus souvent.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), maltodextrine non OGM, farine de riz, stéarate de magnésium d'origine végétale, dioxyde de silicium.

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. Végétalien, gélule en hypromellose.

Trois précisions de lecture d'étiquette

Le chardon-marie est le seul des cinq à être titré en valeur absolue : 80 mg de flavonoïdes de silymarine pour 100 mg d'extrait, soit un titre de 80 %. C'est élevé, et c'est vérifiable. À deux gélules par jour, cela fait 160 mg de silymarine.

L'artichaut est titré en pourcentage minimum : au moins 2 % d'acides caféoylquiniques, soit au moins 2 mg par gélule. Le « min. » signifie que le lot peut titrer plus, pas moins.

D'où vient le policosanol ? Le fabricant le décrit comme un mélange d'alcools gras à longue chaîne issus de cires végétales, sans nommer la plante. Beaucoup de fiches, ailleurs, affirment « cire de canne à sucre » : nous ne l'écrirons pas, parce que l'étiquette ne le dit pas. Le fait que le produit soit certifié végétalien exclut en revanche une origine cire d'abeille.

Ce qu'il faut savoir avant d'acheter

Le fabricant réserve le produit à l'adulte et demande un avis médical :

• en cas de grossesse ou d'allaitement ;
• en cas de prise d'anticoagulants, d'aspirine ou d'anti-inflammatoires non stéroïdiens ;
• en cas de problème de santé ou de traitement médicamenteux.

Le chardon-marie est par ailleurs traditionnellement déconseillé en cas d'obstruction des voies biliaires. Demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien si vous êtes concerné.

Comment les prendre

Une gélule une à deux fois par jour, de préférence au cours d'un repas, comme l'indique le fabricant. Le flacon de 90 gélules couvre trois mois à une gélule, 45 jours à deux.

Dans le même rayon

• Policosanol 40 mg et phytostérols de pin — deux fois plus de policosanol, avec des phytostérols de pin et de l'aubépine à la place des quatre autres actifs.

Questions fréquentes

Est-ce du policosanol seul ?

Non. C'est une formule à cinq actifs, dans laquelle le policosanol est le plus petit en masse : 20 mg sur 300 mg au total.

Que peut-on dire de cette formule ?

Rien : aucun des cinq actifs ne dispose d'une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne. Les dossiers du policosanol sur le cholestérol LDL ont été examinés par l'EFSA et n'ont pas été retenus.

Combien de silymarine ?

80 mg de flavonoïdes de silymarine par gélule, pour 100 mg d'extrait de chardon-marie, soit un titre de 80 %. À deux gélules, 160 mg par jour.

D'où vient le policosanol ?

Le fabricant parle d'alcools gras à longue chaîne issus de cires végétales, sans nommer la plante. Nous n'écrirons pas « canne à sucre » puisque l'étiquette ne le dit pas. Le certificat végétalien exclut une origine cire d'abeille.

Est-ce végétalien ?

Oui. Gélule en hypromellose et aucun ingrédient animal.

Y a-t-il des précautions ?

Le fabricant réserve le produit à l'adulte et demande un avis médical en cas de grossesse, d'allaitement, de prise d'anticoagulants, d'aspirine ou d'anti-inflammatoires non stéroïdiens, ou de traitement médical.

Quelle différence avec la version 40 mg du rayon ?

Deux fois plus de policosanol, mais une formule entièrement différente : des phytostérols de pin et de l'aubépine, au lieu de l'artichaut, du chardon-marie, de l'acide alpha-lipoïque et des pépins de raisin.

Combien de temps dure un flacon ?

Trois mois à une gélule par jour, 45 jours à deux.