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La racine de maca, simplement
La maca (Lepidium meyenii) est une crucifère cultivée sur les hauts plateaux andins du Pérou, entre 3 500 et 4 500 mètres d'altitude. Sa racine y est consommée comme aliment depuis des siècles.
NOW Foods propose ici la racine réduite en poudre, sans concentration ni extraction : 500 mg par gélule végétale. La formule tient en trois ingrédients.
Le grand flacon de 250 gélules est le format économique de la gamme — de huit mois à plus de deux mois selon que l'on prenne une ou trois gélules par jour.
Composition par gélule végétale
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique d'origine végétale.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque ajoutés.
Questions fréquentes
Racine en poudre ou extrait ?
Racine en poudre, sans concentration. Les 500 mg de la gélule correspondent donc à 500 mg de racine.
Quelle différence avec le concentré 6:1 ?
Le concentré 6:1 apporte l'équivalent de 4 500 mg de racine par gélule. Cette version non concentrée permet au contraire d'ajuster la dose finement, et revient moins cher au flacon.
D'où vient la maca ?
Des hauts plateaux des Andes péruviennes. C'est l'une des rares cultures à prospérer au-dessus de 3 500 mètres d'altitude.
Les gélules conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Le dosage double, en une seule gélule
Cette version Double Strength apporte 100 mg d'acide hyaluronique par gélule végétale — contre 100 mg pour deux gélules dans la formule classique — sous forme de hyaluronate de sodium obtenu par fermentation.
NOW Foods y ajoute trois ingrédients : 100 mg de L-proline libre, un acide aminé constituant du collagène, 50 mg d'acide alpha-lipoïque et 25 mg d'extrait de pépins de raisin (Vitis vinifera) titré en polyphénols.
Deux formats : 60 gélules (deux mois) et 120 gélules (quatre mois), à raison d'une gélule par jour.
Composition par gélule végétale
Apport de référence non établi pour ces constituants.
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Quelle différence avec l'acide hyaluronique 50 mg ?
Le dosage par gélule : 100 mg ici contre 100 mg pour deux gélules dans la formule à 50 mg. La composition diffère aussi — pas de MSM, mais de la L-proline, de l'acide alpha-lipoïque et de l'extrait de pépins de raisin.
À quoi sert la L-proline dans la formule ?
La L-proline est un acide aminé, l'un des constituants majeurs du collagène. NOW Foods l'associe ici à l'acide hyaluronique à raison de 100 mg par gélule.
Qu'est-ce que l'acide alpha-lipoïque ?
Un composé soufré naturellement présent dans l'organisme, apporté ici à 50 mg par gélule.
Quel format choisir ?
Le flacon de 60 gélules couvre deux mois à la dose conseillée, celui de 120 gélules quatre mois.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui. Le hyaluronate de sodium est obtenu par fermentation, l'enveloppe est en hypromellose végétale et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Qu'est-ce que la Glycine en Poudre de NOW Foods ?
C'est de la glycine pure en poudre, en pot de 454 g. La liste d'ingrédients tient en un mot : glycine. Aucun excipient, aucun agent d'écoulement, aucun arôme.
Une dose de 3 g, soit environ trois quarts de cuillère à café rase, apporte 3 000 mg de glycine. Le pot en contient environ 151.
Ce qui distingue ce produit
Rien d'autre que l'actif. Sur l'étiquette, la rubrique « autres ingrédients » porte la mention « aucun ». C'est rare, même sur les poudres.
Un dosage libre. La cuillère permet d'ajuster la dose, ce que la gélule ne permet pas.
Le goût
La glycine a un goût franchement sucré — c'est d'ailleurs ce que signifie son nom. Elle se dissout sans difficulté dans l'eau ou le jus. Ce goût ne dérange pas tout le monde, mais il vaut mieux le savoir avant d'ouvrir le pot. Si vous préférez l'éviter, les gélules de glycine 1000 mg existent.
Questions fréquentes
Y a-t-il des additifs ?
Non. L'étiquette indique « aucun » à la rubrique des autres ingrédients : le pot ne contient que de la glycine.
Quel goût ?
Nettement sucré. La glycine se dissout facilement dans l'eau ou un jus.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui, la glycine est obtenue par synthèse et non extraite de collagène animal.
Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.
Un extrait très concentré, et deux choses à savoir avant d'acheter
Une gélule apporte 665 mg d'extrait de rhizome de curcuma (Curcuma longa) standardisé à 95 % de curcuminoïdes minimum, soit 630 mg — curcumine, déméthoxycurcumine et bisdéméthoxycurcumine. C'est un extrait, pas de la poudre de racine : à teneur égale en curcuminoïdes, il faudrait plusieurs grammes d'épice.
Deux informations doivent accompagner ce chiffre, et vous ne les trouverez pas sur l'étiquette américaine.
1. La dose dépasse largement la DJA européenne
L'Autorité européenne de sécurité des aliments a retenu pour la curcumine une dose journalière admissible de 3 mg par kilo de poids corporel. Pour un adulte de 60 kg, cela fait 180 mg par jour.
Composition
Pour 1 gélule végétale :
- Extrait de rhizome de curcuma (Curcuma longa), standardisé à 95 % de curcuminoïdes minimum, soit 630 mg — 665 mg
Autres ingrédients : hypromellose (gélule végétale), laurate de calcium, dioxyde de silicium.
Flacon de 60 gélules. Le fabricant indique que le produit n'est pas élaboré avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais qu'il est fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes. Une variation naturelle de couleur est normale.
Questions fréquentes
Faut-il le prendre pendant un repas ?
Oui, c'est ce qu'indique le fabricant. Les curcuminoïdes sont liposolubles.
Est-ce vegan ?
Oui. La gélule est en hypromellose et les deux autres ingrédients sont d'origine végétale ou minérale.
Beaucoup moins de curcuminoïdes, et c'est volontaire
Une gélule apporte 500 mg de Curcumin Phytosome (Meriva), un complexe entre un extrait de rhizome de curcuma et de la phosphatidylcholine, standardisé à 18 % de curcuminoïdes minimum — soit 90 mg de curcuminoïdes.
Le chiffre surprend si l'on vient de notre Curcuma à 95 %, qui en apporte 630 mg par gélule, soit sept fois plus. Ce n'est pas un sous-dosage : c'est la logique du phytosome. Le curcuminoïde est lié à un phospholipide pour en augmenter l'absorption, donc le fabricant en met moins.
La seule référence curcuma de notre rayon dont une dose reste sous le repère européen
L'Autorité européenne de sécurité des aliments a retenu pour la curcumine une dose journalière admissible de 3 mg par kilo de poids corporel, soit 180 mg par jour pour un adulte de 60 kg.
Composition
Pour 1 gélule végétale :
- Curcumin Phytosome — complexe extrait de rhizome de curcuma (Curcuma longa) / phosphatidylcholine (Meriva), standardisé à 18 % de curcuminoïdes minimum soit 90 mg — 500 mg
Autres ingrédients : farine de riz, hypromellose (gélule végétale), cellulose microcristalline, stéarate de magnésium d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Une précision d'exactitude : l'étiquette ne précise pas l'origine de la phosphatidylcholine. Si vous évitez le soja, c'est un point à vérifier auprès du fabricant — le produit est par ailleurs déclaré non élaboré avec des ingrédients de soja.
Flacon de 60 gélules. Produit non élaboré avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes. Une variation naturelle de couleur est normale.
Questions fréquentes
Pourquoi seulement 90 mg de curcuminoïdes ?
Parce que la forme phytosome lie le curcuminoïde à un phospholipide pour en augmenter l'absorption. Le fabricant en met donc moins. Ce n'est pas un sous-dosage, c'est la logique de la forme.
Cette forme est-elle plus efficace ?
Nous ne l'affirmerons donc pas.
Est-ce dans la limite européenne ?
Une gélule, oui : 90 mg de curcuminoïdes contre une dose journalière admissible de 180 mg pour un adulte de 60 kg. Deux gélules l'atteignent, quatre la dépassent.
D'où vient la phosphatidylcholine ?
L'étiquette ne le précise pas. Le produit est déclaré non élaboré avec des ingrédients de soja, mais si ce point est important pour vous, vérifiez auprès du fabricant.
Est-ce vegan ?
La gélule et tous les excipients listés sont d'origine végétale ou minérale.
Qu'est-ce que la L-Glutamine en Poudre de NOW Foods ?
C'est de la L-glutamine sous forme libre, en poudre pure. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette porte la mention « aucun » : rien d'autre dans le pot.
Une dose d'une cuillère à café bombée, soit environ 5 g, apporte 5 000 mg de glutamine. Deux conditionnements : 454 g, soit environ 91 doses, et 1 kg, soit 200.
La glutamine est l'acide aminé libre le plus abondant du plasma et du muscle. L'organisme sait la fabriquer, mais elle est aussi apportée par l'alimentation.
Ce qui distingue ce produit
Aucun excipient. C'est de la glutamine et rien d'autre.
Le prix au gramme. 5 g de poudre par dose représenteraient une dizaine de gélules ; la poudre est le seul format réaliste à cette dose.
Un goût neutre. La glutamine est l'un des rares acides aminés libres qui ne soit pas franchement amer. Elle passe sans difficulté dans l'eau.
Questions fréquentes
Y a-t-il des additifs ?
Non. L'étiquette indique « aucun » à la rubrique des autres ingrédients.
Quel goût ?
Neutre, contrairement à la plupart des acides aminés libres. Elle se mélange sans difficulté.
Poudre ou gélules ?
Pour 5 g par jour, la poudre est le seul format praticable. Les gélules conviennent à de petites doses.
Les Now Foods Super Enzymes Comprimés réunissent, par comprimé, 200 mg de bétaïne HCl, 100 mg d'extrait de bile de bœuf, 45 mg de poudre de fruit de papaye et 182 mg d'un mélange enzymatique à base de pancréatine, bromélaïne, papaïne, cellulase et pepsine. Flacon de 180 comprimés.
Trois choses à savoir avant de commander
Ce produit n'est pas végétarien, et c'est largement le cas. La pancréatine et la pepsine sont d'origine porcine, et la bile est d'origine bovine. Si vous cherchez des enzymes d'origine végétale ou fongique, le rayon propose les Plant Enzymes et les ChewyZymes, qui n'utilisent aucun ingrédient animal.
Contient des sulfites, allergène à déclaration obligatoire.
Contient de la bromélaïne (ananas) et de la papaïne (papaye).
Composition
Détail du mélange enzymatique : pancréatine 10X (porcine) apportant 20 000 unités USP d'amylase, 20 000 unités USP de protéase et 1 600 unités USP de lipase ; bromélaïne (ananas) 120 GDU ; papaïne (papaye) 100 000 FCC PU ; cellulase 10 FCC CU ; pepsine (porcine) 500 000 unités FCC.
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, maltodextrine, hydroxypropylcellulose, vernis pharmaceutique, dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale, stéarate de magnésium d'origine végétale, croscarmellose sodique. Contient des sulfites.
Comprimés ou gélules : les deux formules diffèrent réellement
- Le comprimé contient de la pepsine porcine (500 000 unités FCC) et 20 mg de calcium ; la gélule n'en contient pas.
- La gélule est plus concentrée en pancréatine — 37 000 unités USP d'amylase et de protéase contre 20 000 — et ajoute une protéase acido-résistante.
- L'enveloppe de la gélule est en gélatine bovine ; le comprimé a un vernis pharmaceutique.
Autrement dit, ni l'un ni l'autre n'est « la version améliorée » : ce sont deux formules distinctes, et le choix dépend de ce que vous cherchez dans la liste.
Questions fréquentes
Est-ce végétarien ?
Non. La pancréatine et la pepsine sont d'origine porcine, et la bile d'origine bovine. Le rayon propose des alternatives sans ingrédient animal.
Quelle différence avec les Super Enzymes en gélules ?
Ce sont deux formules différentes : le comprimé contient de la pepsine et du calcium, la gélule est plus concentrée en pancréatine et ajoute une protéase acido-résistante, avec une enveloppe en gélatine bovine.
Qu'est-ce que le Malate de Magnésium 1 000 mg ?
C'est le malate de magnésium en comprimés, la forme du minéral la plus appréciée des sportifs : 1 000 mg de malate de magnésium par comprimé, soit 113 mg de magnésium élémentaire — 30 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Dans un malate, le magnésium est associé à l'acide malique — l'acide des pommes, et surtout un intermédiaire du cycle de Krebs, la voie par laquelle la cellule produit son énergie. C'est cette double nature qui explique sa réputation chez les sportifs.
Le malate est un sel très soluble et bien absorbé, nettement plus confortable que l'oxyde. Le comprimé est enrobé d'un film végétal, et la formule est vegan et compatible keto.
Ce que le magnésium apporte
- Le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.
- Il contribue à une fonction musculaire normale et à l'équilibre électrolytique.
- Il contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
- Il contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
- Il contribue à une synthèse protéique normale et au processus de division cellulaire.
L'intérêt du malate est d'être un sel soluble et bien toléré, et d'apporter le magnésium sous la forme que beaucoup de sportifs privilégient.
Pourquoi les sportifs perdent-ils plus de magnésium ?
Trois mécanismes se cumulent. La transpiration contient du magnésium, qu'une séance longue ou par forte chaleur évacue au même titre que le sodium et le potassium. L'exercice intense augmente l'excrétion urinaire dans les heures qui suivent. Et les besoins suivent la dépense énergétique, la production d'ATP mobilisant des systèmes enzymatiques magnésium-dépendants.
Une supplémentation sécurise donc l'apport là où les pertes augmentent. Voyez aussi nos électrolytes pour l'intra-effort et notre rayon nutrition sportive.
Questions fréquentes
1 000 mg, est-ce le poids du malate ou du magnésium ?
Du malate. Le magnésium réellement apporté est de 113 mg par comprimé : c'est la ligne qui compte sur une étiquette. Le malate est un sel peu concentré, environ 11 % de magnésium élémentaire.
Pourquoi le malate est-il associé aux sportifs ?
Parce que l'acide malique auquel le magnésium est lié est un intermédiaire du cycle de Krebs, la voie de production d'énergie cellulaire.
Le malate est-il bien toléré ?
Oui, c'est un sel très soluble et bien absorbé, nettement plus confortable que l'oxyde. Pour la tolérance maximale, le bisglycinate reste la référence.
Quelle différence avec les capsules de malate de la gamme ?
C'est le même sel. Les comprimés apportent 113 mg de magnésium par unité, les capsules 95 mg. À choisir selon que vous préférez un comprimé ou une gélule.
Est-ce vegan ?
Oui, et compatible avec un régime keto. L'enrobage est végétal, à base de cellulose.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les comprimés sont produits dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce malate de magnésium ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
La Now Foods Acétyl-L-Carnitine en Poudre est une poudre pure : un seul ingrédient, aucun excipient, aucune gélule. Une demi-cuillère à café rase, soit environ 1,5 g de poudre, apporte 1,24 g d'acétyl-L-carnitine. Pot de 85 g, soit environ 57 doses.
Aucun excipient — et c'est vérifiable
La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide. Pas de gélule, pas d'agent d'écoulement, pas d'anti-agglomérant, pas de dioxyde de silicium. C'est rare, y compris sur les poudres, et c'est l'argument principal de ce format. Si vous voulez l'acide aminé et rien d'autre, c'est ici.
Composition
Lisez les deux chiffres : 1 500 mg de chlorhydrate donnent 1 240 mg d'acétyl-L-carnitine. Le fabricant les déclare tous les deux, ce qui rend la quantité réelle vérifiable — beaucoup de poudres se contentent du premier.
Quelle différence avec la L-carnitine en gélules
Ce n'est pas la même molécule. L'acétyl-L-carnitine est la forme acétylée ; la L-carnitine 500 mg du rayon est la forme libre, apportée sous forme de tartrate. Ce que nous pouvons dire : celle-ci est bien plus dosée à la prise (1,24 g contre 500 mg) et n'a aucun excipient.
Questions fréquentes
Vraiment aucun excipient ?
Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide.
Pourquoi 1 500 mg de chlorhydrate pour 1 240 mg de carnitine ?
Parce que le chlorhydrate est un sel : une partie de sa masse n'est pas de l'acétyl-L-carnitine. Le fabricant déclare les deux chiffres.
Une cuillère-mesure est-elle fournie ?
Non. Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase, soit environ 1,5 g de poudre.
Un extrait titré, avec la teneur en EGCg chiffrée
L'épigallocatéchine gallate (EGCg) est la principale catéchine du thé vert. Sur un extrait de thé vert, c'est la seule donnée qui permette une comparaison : NOW Foods l'indique ici explicitement.
Chaque gélule végétale apporte 400 mg d'extrait de feuille de thé vert (Camellia sinensis) titré à 80 % minimum de catéchines totales et 50 % d'EGCg — soit 200 mg d'EGCg par gélule. S'y ajoutent 50 mg de thé vert décaféiné.
La teneur en caféine naturelle est faible : jusqu'à 4 mg par gélule, soit vingt fois moins qu'une tasse de café.
Contient des catéchines du thé vert. Ne pas consommer si d'autres produits contenant du thé vert sont consommés le même jour. La prise doit se faire au cours d'un repas.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi la teneur en EGCg est-elle la donnée importante ?
Parce que deux extraits de thé vert au même grammage peuvent apporter des quantités d'EGCg très différentes selon leur titrage. 400 mg d'extrait à 50 % d'EGCg, c'est 200 mg d'EGCg : c'est ce chiffre qui compte.
Y a-t-il de la caféine ?
Très peu : jusqu'à 4 mg par gélule, contre environ 80 mg pour une tasse de café.
Pourquoi ajouter du thé vert décaféiné ?
Pour apporter le spectre complet de la feuille en complément de l'extrait titré, sans augmenter la caféine.
Quel format choisir ?
90 gélules pour trois mois, 180 gélules pour six mois à raison d'une gélule par jour.
Now Foods Ubiquinol 100 mg — Kaneka Ubiquinol™, Forme Réduite du CoQ10
À partir de 51,98 €
La forme réduite du coenzyme Q10
Le coenzyme Q10 existe sous deux états : l'ubiquinone, forme oxydée, et l'ubiquinol, forme réduite. C'est l'ubiquinol qui circule majoritairement dans le plasma, l'organisme convertissant l'ubiquinone après absorption.
NOW Foods utilise Kaneka Ubiquinol™, la matière première du japonais Kaneka — le premier producteur à avoir stabilisé cette forme, qui s'oxyde spontanément à l'air. Elle est dosée à 100 mg par capsule molle, en suspension dans de l'huile MCT.
Deux formats : 60 capsules (deux mois) et 120 capsules (quatre mois), à raison d'une capsule par jour.
Composition par capsule molle
Apport de référence non établi pour ce constituant.
Autres ingrédients : huile MCT (triglycérides à chaîne moyenne), capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau, caroube], cire d'abeille.
Capsule molle à base de gélatine bovine et présence de cire d'abeille : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Quelle différence entre ubiquinol et ubiquinone ?
Ce sont les deux états du même coenzyme Q10 : l'ubiquinone est la forme oxydée, l'ubiquinol la forme réduite. C'est l'ubiquinol qui prédomine dans le plasma.
Qu'est-ce que Kaneka Ubiquinol™ ?
La matière première du groupe japonais Kaneka, premier producteur à avoir stabilisé l'ubiquinol — une molécule qui s'oxyde spontanément à l'air. C'est la référence du marché.
Pourquoi prendre la capsule avec un repas gras ?
Le coenzyme Q10 est liposoluble. La présence de matières grasses dans le repas améliore nettement son absorption, et l'huile MCT de la capsule y contribue.
Le produit convient-il aux végétariens ?
Non. L'enveloppe est en gélatine bovine et la formule contient de la cire d'abeille.
Quel format choisir ?
60 capsules pour deux mois, 120 capsules pour quatre mois à une capsule par jour. Le grand format revient moins cher à la capsule.
La Now Foods Vitamine K2 MK-4 100 µg et Luzerne apporte 100 µg de vitamine K2 sous forme de ménaquinone-4 par gélule végétale, accompagnés de 250 mg de poudre de luzerne. Deux formats : 100 ou 250 gélules.
MK-4 ou MK-7 : la différence, sans l'exagérer
La vitamine K2 regroupe plusieurs ménaquinones. Deux sont autorisées en Europe : la MK-4, présente ici, et la MK-7, présente dans l'autre référence du rayon. Elles diffèrent par la longueur de leur chaîne latérale, et par conséquent par leur demi-vie plasmatique : quelques heures pour la MK-4, plusieurs jours pour la MK-7.
Végétale et simple
Gélule en hypromellose, farine de riz comme diluant, palmitate d'ascorbyle et dioxyde de silicium. Ni gélatine, ni cire d'abeille, ni soja. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
Quel format choisir
Le flacon de 100 gélules couvre un peu plus de trois mois à une gélule par jour ; celui de 250 gélules, un peu plus de huit mois. Le grand format revient moins cher à la journée. Si c'est votre premier essai, prenez le petit.
Questions fréquentes
Pourquoi de la luzerne dedans ?
C'est le choix de formulation du fabricant. La luzerne est une source naturelle de vitamine K, mais sa teneur n'est pas déclarée : l'apport réel de la gélule est donc un peu supérieur à 100 µg, sans précision.
MK-4 ou MK-7 : lequel prendre ?
La différence documentée est la demi-vie plasmatique, plus courte pour la MK-4 que pour la MK-7.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
La Now Foods L-Carnitine 500 mg apporte 500 mg de L-carnitine par gélule végétale, à partir de 746 mg de tartrate de L-carnitine de qualité Carnipure. Trois excipients, sans gélatine. Deux formats : 60 ou 180 gélules.
Composition
Lisez bien les deux chiffres : il faut 746 mg de tartrate pour obtenir 500 mg de carnitine. Un produit qui annoncerait « 750 mg de tartrate de L-carnitine » sans donner le second chiffre vous vendrait la même chose en paraissant plus dosé. Le fabricant donne les deux, ce qui rend le calcul vérifiable.
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
La précaution qui compte : la thyroïde
C'est une mention qu'il ne porte pas sur la plupart de ses acides aminés, et elle mérite donc d'être lue. Si vous suivez un traitement thyroïdien, parlez-en à votre médecin avant d'ajouter de la carnitine.
Questions fréquentes
Pourquoi 746 mg de tartrate pour 500 mg de carnitine ?
Parce que le tartrate est un sel : une partie de sa masse est l'acide tartrique. Le fabricant donne les deux chiffres, ce qui permet de vérifier la quantité réelle de carnitine.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
Quel format choisir ?
Le flacon de 60 gélules couvre deux mois à une gélule par jour, celui de 180 six mois. Le grand format est moins cher à la gélule.
Qu'est-ce que la Choline et Inositol de NOW Foods ?
C'est une gélule végétale qui associe 250 mg de choline, apportés par 630 mg de bitartrate de choline, et 250 mg d'inositol. Une gélule par jour, flacon de 100.
La choline est un nutriment essentiel : l'organisme en fabrique un peu, mais pas assez, et l'apport alimentaire vient surtout des œufs, du foie et du soja. L'inositol est un polyol présent dans les céréales complètes et les agrumes.
Ce que la choline permet de dire
- la choline contribue au métabolisme normal des lipides ;
- la choline contribue au maintien d'une fonction hépatique normale ;
- la choline contribue à un métabolisme normal de l'homocystéine.
Ce qui distingue ce produit
Une gélule par jour. Pas de fractionnement.
Trois excipients seulement. L'enveloppe végétale, de l'acide stéarique végétal et du dioxyde de silicium.
Questions fréquentes
250 mg de choline, ou de bitartrate de choline ?
De choline élémentaire. Il faut 630 mg de bitartrate de choline pour les apporter, et c'est ce que contient la gélule.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui : enveloppe en hypromellose et excipients d'origine végétale.
La Now Foods Chlorelle 1000 mg apporte, par dose de 3 comprimés, 3 g de chlorelle à paroi cellulaire brisée. Flacon de 120 comprimés, soit 40 doses. Végétalienne.
Trois comprimés au lieu de six : c'est sa seule vraie différence
Le rayon propose deux chlorelles, et il faut le dire franchement : elles apportent la même quantité de chlorelle par dose — 3 g. Celle-ci y arrive en trois comprimés de 1 000 mg, l'autre en six comprimés de 500 mg.
En échange de ces trois comprimés en moins, deux choses changent, et pas en faveur de celle-ci :
- elle n'est pas biologique — la version 500 mg est certifiée USDA Organic ;
- elle contient trois excipients — carboxyméthylcellulose, dioxyde de silicium et stéarate de magnésium —, alors que la version 500 mg n'en contient aucun.
Et le coût par jour est pratiquement identique entre les deux. Si vous n'avez pas de difficulté à avaler six comprimés, la version biologique est objectivement plus intéressante.
Paroi cellulaire brisée
La chlorelle a une paroi cellulaire très résistante. Le fabricant la brise mécaniquement, et l'étiquette le déclare — « broken cell wall ». C'est la mention à chercher sur n'importe quelle chlorelle, et celle-ci la porte.
Le nom d'espèce : ce que l'étiquette ne dit pas
Nous avons posé la question au fournisseur et nous l'écrirons ici dès que nous aurons la réponse.
Composition
Autres ingrédients : carboxyméthylcellulose, dioxyde de silicium, stéarate de magnésium d'origine végétale.
Végétalienne, certifiée Non-GMO Project Verified, Casher et Halal. Non biologique — c'est la version 500 mg du rayon qui l'est. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Questions fréquentes
Apporte-t-elle plus de chlorelle que la version 500 mg ?
Non. Les deux apportent 3 g par dose : trois comprimés de 1 000 mg ici, six comprimés de 500 mg là.
Pourquoi choisir celle-ci alors ?
Pour avaler trois comprimés au lieu de six. En échange, elle n'est pas biologique et contient trois excipients, pour un coût journalier pratiquement identique.
De quelle espèce de chlorelle s'agit-il ?
L'étiquette indique « Chlorella spp. » sans préciser. Nous avons demandé la précision au fournisseur et ne nommerons pas d'espèce à sa place.
Que veut dire « paroi cellulaire brisée » ?
La chlorelle a une paroi cellulaire très résistante, que le fabricant brise mécaniquement. L'étiquette le déclare.
Peut-elle causer une gêne digestive ?
Le fabricant signale que c'est possible chez les personnes sensibles. Commencer par une partie de la dose est raisonnable.
Retrait au magasin sous 2 h
À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
Commandé avant 14 h, expédié le jour même
Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.
Livraison offerte dès 69 €
En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.
Une question avant de commander ?
Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.
Comment un produit entre-t-il dans ce catalogue ?
Le marché de la nutrition sportive produit des dizaines de lancements chaque mois. Notre travail consiste à choisir ceux qui apportent quelque chose au rayon, et c'est ce choix que vous retrouvez sur cette page.
Trois critères décident, et ils sont simples.
Le produit comble-t-il un manque réel ? C'est le premier filtre. Un format neutre là où tout est aromatisé, une formule sans stimulant dans un rayon de boosters très chargé en caféine, ou une source protéique adaptée à une exclusion alimentaire répondent à une demande que nous entendons au comptoir, à côté de ce que couvre déjà le rayon des protéines.
L'étiquette est-elle lisible ? Quantités indiquées ingrédient par ingrédient, taux protéique affiché pour 100 g et non seulement par dose, proportions visibles plutôt que mélange propriétaire. Une marque qui détaille ses dosages nous donne de quoi travailler.
Les dosages sont-ils utiles ? Un actif compte quand il est présent à la quantité où il agit — c'est vrai des matrices de pré-entraînement comme des complexes de vitamines. C'est cette lecture, ingrédient par ingrédient, qui décide de l'entrée en rayon.
Que regardons-nous de près avant de référencer ?
Quatre points reviennent systématiquement dans notre lecture d'une nouveauté.
Le cadre des allégations. Nous retenons les références dont l'argumentaire tient dans ce que la réglementation européenne autorise : un complément alimentaire s'inscrit dans une alimentation équilibrée, et c'est sur ce terrain que nous le présentons.
La qualité du dosage. Un actif correctement dosé nous intéresse davantage qu'une liste longue, en particulier sur les formules « tout-en-un » et les complexes de plantes.
La complémentarité avec le rayon. Une référence entre quand elle apporte quelque chose que le rayon ne couvre pas encore : une tolérance, un format, une saveur, un dosage.
La traçabilité. Origine indiquée, fabricant identifiable, étiquetage complet : ce sont les informations que nous demandons avant d'ouvrir un compte chez un fournisseur.
Comment choisir parmi les nouveautés ?
En partant de ce qui marche déjà pour vous.
Les produits les mieux établis du rayon sont aussi les plus anciens, et ils restent des valeurs sûres. La créatine monohydrate est étudiée depuis des décennies et tient toujours le haut du rayon ; les protéines de lactosérum évoluent surtout par les arômes et les procédés de filtration.
Une nouveauté se juge donc sur ce qu'elle ajoute à votre routine : une saveur que vous n'avez pas, un format plus pratique, un actif que vous ne preniez pas encore.
La bonne façon d'utiliser cette page : y chercher ce qui complète votre routine. Si vous débutez, notre guide de démarrage donne l'ordre des priorités, et l'ensemble du rayon nutrition sportive en donne la carte.
Questions fréquentes
À quelle fréquence cette page change-t-elle ?
Au rythme des arrivages. Certains mois apportent une référence, d'autres plusieurs d'un coup : chaque entrée correspond à un produit que nous avons choisi de mettre en rayon.
Un nouveau complément est-il contrôlé avant d'être vendu en France ?
Pas comme un médicament, et la nuance compte. Un complément alimentaire ne reçoit aucune autorisation préalable de mise sur le marché : le fabricant ou l'importateur déclare le produit à l'administration avant sa commercialisation, et c'est lui qui répond de sa conformité — composition, doses maximales, étiquetage, allégations. Les contrôles de la DGCCRF interviennent ensuite, par sondage. Un produit acheté dans le circuit européen entre donc dans ce cadre, et c'est l'un des points que nous vérifions avant de référencer une nouveauté.
Faut-il changer de complément régulièrement ?
Non. L'idée que le corps « s'habitue » à une protéine ou à une créatine n'a pas de fondement : ce sont des nutriments, pas des molécules à tolérance. La caféine fait exception, l'accoutumance y étant réelle et se gérant par des pauses. Un complément que vous digérez bien et que vous prenez régulièrement donne le plus : c'est la régularité qui produit les résultats.
Quelle forme de créatine choisir ?
Le monohydrate est la forme la plus étudiée et la seule couverte par une allégation européenne autorisée à partir de 3 g par jour : c'est la référence de départ. Les autres formes — HCL, Kre-Alkalyn, créatine tamponnée — répondent surtout à des préférences de confort et de solubilité : elles se diluent très facilement et conviennent à qui cherche un volume d'eau réduit. Sur le monohydrate, une version micronisée ou une dose fractionnée règle aussi la question du confort digestif.
Puis-je demander qu'un produit soit référencé ?
Oui, et c'est souvent ainsi que des références entrent au catalogue : une demande qui revient plusieurs fois au comptoir pèse davantage qu'un argumentaire commercial. Dites-nous ce que vous cherchez, nous regardons ce qui est disponible chez nos fournisseurs.
Peut-on essayer un petit format avant de s'engager ?
C'est ce que nous conseillons systématiquement sur une référence que vous ne connaissez pas, en particulier sur les arômes : on valide la saveur sur un petit format, puis on passe au grand une fois le choix fait. Quand le produit existe en échantillon ou en petit conditionnement, nous le proposons ; la boutique permet aussi de se faire une idée avant de commander.
Comment savoir si une nouveauté me concerne ?
Posez-vous la question dans l'autre sens : qu'est-ce que votre routine ne couvre pas encore ? Un apport protéique à compléter, une digestion à ménager, des séances longues en été, des fins de journée à tenir. La nouveauté qui répond à l'un de ces points est celle qu'il faut regarder.
Les nouveautés sont-elles disponibles en boutique et en ligne ?
Dans la très grande majorité des cas, oui, et au même moment : ce que vous voyez sur cette page est ce que nous avons en rayon à Vendargues. Il arrive qu'un arrivage limité parte vite sur l'un ou l'autre canal ; dans ce cas, un appel ou un message avant de vous déplacer évite le détour. Les commandes passées avant 14 h sont expédiées le jour même, et le retrait en magasin est prêt sous deux heures maximum.
Comment être prévenu des nouveaux arrivages ?
Cette page est la source la plus fiable : elle est mise à jour à chaque référencement, sans délai. Le plus simple est de la mettre en favori et d'y passer de temps en temps, plutôt que de guetter une annonce. Et si vous cherchez un produit précis qui n'est pas encore chez nous, dites-le-nous : nous notons les demandes, et c'est souvent ce qui déclenche une commande auprès du distributeur.
Où voir les derniers arrivages près de Montpellier ?
Les nouveautés sont mises en avant dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier. C'est le meilleur endroit pour juger d'un produit qu'on ne connaît pas : lire l'étiquette en entier, le comparer avec ce qui est déjà en rayon et en parler de visu. Nous expédions par ailleurs partout en France et en Europe. Si vous venez de l'agglomération, notre page nutrition sportive à Montpellier détaille les deux itinéraires et le temps de trajet réel.
Pour explorer par famille plutôt que par date d'arrivée : protéines, créatine, acides aminés, pré-entraînement, électrolytes, brûleurs, vitamines et minéraux, oméga 3, collagène, prise de masse, perte de poids, barres et snacks protéinés, ou encore les accessoires.
Les compléments alimentaires s'intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain, auxquels ils ne se substituent pas. Ces informations ne remplacent pas un avis médical.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
