Nouveautés

Cette référence Now Foods n'est pas du policosanol seul : c'est une formule à cinq actifs. Par gélule végétale : 20 mg de policosanol, 100 mg d'extrait de feuille d'artichaut (min. 2 % d'acides caféoylquiniques, exprimés en cynarines), 100 mg d'extrait de chardon-marie (titré à 80 mg de flavonoïdes de silymarine), 50 mg d'acide alpha-lipoïque et 30 mg d'extrait de pépins de raisin titré en polyphénols. Flacon de 90 gélules végétales, végétalien.

Le nom ne dit pas ce qu'il y a dedans — nous le disons

Le flacon s'appelle « Policosanol, Double Strength 20 mg ». À le lire, on s'attend à du policosanol et rien d'autre. En réalité, le policosanol est le plus petit des cinq actifs en masse : 20 mg sur un total de 300 mg. L'artichaut et le chardon-marie en représentent chacun cinq fois plus.

Nous avons donc ajouté « formule composée » au nom de la fiche, parce que c'est l'information la plus utile avant d'acheter. Si vous cherchez du policosanol plus dosé, il y a la version 40 mg du rayon — qui est, elle aussi, une formule composée, avec des ingrédients différents.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), maltodextrine non OGM, farine de riz, stéarate de magnésium d'origine végétale, dioxyde de silicium.

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. Végétalien, gélule en hypromellose.

Trois précisions de lecture d'étiquette

Le chardon-marie est le seul des cinq à être titré en valeur absolue : 80 mg de flavonoïdes de silymarine pour 100 mg d'extrait, soit un titre de 80 %. C'est élevé, et c'est vérifiable. À deux gélules par jour, cela fait 160 mg de silymarine.

L'artichaut est titré en pourcentage minimum : au moins 2 % d'acides caféoylquiniques, soit au moins 2 mg par gélule. Le « min. » signifie que le lot peut titrer plus, pas moins.

D'où vient le policosanol ? Le fabricant le décrit comme un mélange d'alcools gras à longue chaîne issus de cires végétales, sans nommer la plante. Beaucoup de fiches, ailleurs, affirment « cire de canne à sucre » : nous ne l'écrirons pas, parce que l'étiquette ne le dit pas. Le fait que le produit soit certifié végétalien exclut en revanche une origine cire d'abeille.

Ce qu'il faut savoir avant d'acheter

• en cas de problème de santé ou de traitement médicamenteux.

Questions fréquentes

Est-ce du policosanol seul ?

Non. C'est une formule à cinq actifs, dans laquelle le policosanol est le plus petit en masse : 20 mg sur 300 mg au total.

Combien de silymarine ?

80 mg de flavonoïdes de silymarine par gélule, pour 100 mg d'extrait de chardon-marie, soit un titre de 80 %. À deux gélules, 160 mg par jour.

D'où vient le policosanol ?

Le fabricant parle d'alcools gras à longue chaîne issus de cires végétales, sans nommer la plante. Nous n'écrirons pas « canne à sucre » puisque l'étiquette ne le dit pas. Le certificat végétalien exclut une origine cire d'abeille.

Est-ce végétalien ?

Oui. Gélule en hypromellose et aucun ingrédient animal.

Quelle différence avec la version 40 mg du rayon ?

Deux fois plus de policosanol, mais une formule entièrement différente : des phytostérols de pin et de l'aubépine, au lieu de l'artichaut, du chardon-marie, de l'acide alpha-lipoïque et des pépins de raisin.

La Now Foods Spiruline Bio 500 mg ne contient qu'un seul ingrédient : de la spiruline biologique (Arthrospira platensis). Une dose de 2 comprimés apporte 1 g de spiruline. Grand flacon de 500 comprimés, soit 250 doses. Aucun excipient.

L'espèce est nommée, et c'est important

C'est un point de rigueur que nous apprécions, et qui manque sur les deux chlorelles du rayon, dont l'étiquette se contente d'un « Chlorella spp. » sans espèce.

Certifiée USDA Organic, végétalienne, Non-GMO Project Verified, Casher et Halal. La rubrique « autres ingrédients » porte la mention « aucun ».

Ce que cette étiquette ne déclare pas — et c'est inhabituel de le dire

Il faut être très clair, parce que la spiruline est le produit le plus survendu de ce rayon.

Le panneau de composition de cette référence ne déclare que deux lignes : les protéines et la spiruline. Pas de calories, pas de glucides, pas de fer, pas de bêta-carotène, pas de vitamine A, pas de vitamine B12, aucun autre micronutriment. Nous ne pouvons donc chiffrer aucun de ces apports, et nous ne les mentionnerons pas — alors que c'est exactement l'argumentaire que l'on voit partout sur la spiruline.

Et l'apport en protéines lui-même est modeste à cette dose : moins de 1 g pour 2 comprimés.

Composition

Autres ingrédients : aucun. L'étiquette porte la mention « None ».

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.

Questions fréquentes

Combien de fer, de bêta-carotène ou de vitamine B12 ?

L'étiquette n'en déclare aucun. Le panneau de cette référence ne comporte que deux lignes, les protéines et la spiruline : nous ne chiffrerons pas des apports que le fabricant ne déclare pas.

Quelle espèce de spiruline ?

Arthrospira platensis, nommée sur l'étiquette. C'est le genre accepté ; l'ancien nom Spirulina platensis reste très utilisé dans le commerce.

Y a-t-il des excipients ?

Aucun. L'étiquette porte la mention « None » à la rubrique des autres ingrédients.

Est-ce bio et végétalien ?

Oui, les deux, et certifié Non-GMO Project Verified, Casher et Halal.

Le trio calcium, magnésium, vitamine D

Le calcium ne travaille pas seul : la vitamine D est nécessaire à son absorption intestinale, et le magnésium intervient dans son métabolisme. Cette formule réunit les trois dans une même gélule.

Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature et d'une dentition normales. Le magnésium contribue à réduire la fatigue, au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux, et au maintien d'une ossature normale. La vitamine D contribue à l'absorption normale du calcium et du phosphore.

Composition par dose

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), palmitate d'ascorbyle.

Végétalien — la vitamine D2 est d'origine non animale, contrairement à la D3 habituelle.

Questions fréquentes

Pourquoi de la vitamine D2 et non D3 ?

La D3 est le plus souvent d'origine animale (lanoline). La D2, issue de levure ou de champignons, permet une formule végétalienne.

Pourquoi trois formes de magnésium ?

L'oxyde est dense en magnésium, le citrate et l'aspartate sont des sels organiques mieux tolérés. Le mélange combine quantité et tolérance.

Le corail est-il prélevé en mer ?

Non, il s'agit de corail fossilisé — des dépôts calcaires issus de récifs morts depuis des millénaires.

Est-ce végétalien ?

Oui, y compris la vitamine D, qui est de la D2 d'origine non animale.

Qu'est-ce que l'Amino-9 Essentials de NOW Foods ?

C'est une poudre qui réunit les neuf acides aminés essentiels, sous forme libre, en pot de 330 g. Une dose de 5,6 g — environ deux cuillères à café et quart rases — apporte les neuf, avec leur quantité détaillée sur l'étiquette.

Essentiels signifie que l'organisme ne sait pas les fabriquer : ils doivent venir de l'alimentation.

Le détail de la dose

Pour 5,6 g : L-leucine 918 mg · L-lysine 888 mg · L-phénylalanine 751 mg · L-valine 518 mg · L-thréonine 466 mg · L-isoleucine 442 mg · L-méthionine 432 mg · L-histidine 319 mg · L-tryptophane 117 mg.

C'est une des rares poudres d'acides aminés qui affiche chaque ligne plutôt qu'un total global : vous savez exactement ce que vous prenez.

Ce qui distingue ce produit

Les neuf, pas seulement les trois ramifiés. Un BCAA n'apporte que la leucine, l'isoleucine et la valine. Ici les six autres sont là aussi.

Forme libre. Les acides aminés ne sont pas liés entre eux en peptides.

Presque rien d'autre. Moins de 1 % d'hypromellose, et c'est tout : pas d'arôme, pas d'édulcorant, pas de colorant.

Le goût

Les acides aminés sous forme libre sont amers. Le fabricant recommande lui-même de les mélanger à un jus plutôt qu'à de l'eau, et nous reprenons ce conseil tel quel : c'est plus honnête que de laisser la surprise au premier verre.

Questions fréquentes

Quelle différence avec un BCAA ?

Le BCAA n'apporte que trois acides aminés. Celui-ci en apporte neuf, avec le détail de chacun.

Quel goût ?

Amer, comme toutes les poudres d'acides aminés libres. Le fabricant conseille de la mélanger à un jus.

Le produit convient-il aux végétaliens ?

Oui, les acides aminés sont obtenus par fermentation et le seul excipient est l'hypromellose.

Contient-il des allergènes ?

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

La Now Foods Lutéine 10 mg apporte 10 mg de lutéine libre par capsule molle, issue d'esters de lutéine d'extrait de fleur de souci (Tagetes erecta), dans de l'huile d'olive vierge extra biologique. Flacon de 120 capsules.

Deux choses à savoir avant de commander

L'enveloppe est en gélatine bovine. Cette référence ne convient donc ni aux végétariens ni aux végétaliens. C'est la contrainte de la forme capsule molle, et la lutéine étant liposoluble, le support huileux a une raison d'être.

« Lutéine libre » : la précision qui compte sur l'étiquette

La lutéine des extraits de souci se présente le plus souvent sous forme d'esters de lutéine, dont la masse n'est pas celle de la lutéine elle-même. Le fabricant précise ici que les 10 mg sont de la lutéine libre obtenue à partir de ces esters — autrement dit, 10 mg de molécule et non 10 mg d'ester. C'est une distinction que tous les étiquetages ne font pas, et elle change le dosage réel du simple au double selon les produits.

Composition

Autres ingrédients : enveloppe de la capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau, colorant caramel biologique), huile d'olive vierge extra biologique, dioxyde de silicium. Sans soja, sans blé, sans gluten, sans maïs, sans lait, sans œuf.

Questions fréquentes

« Lutéine libre », qu'est-ce que cela change ?

Que les 10 mg déclarés sont 10 mg de lutéine, et non 10 mg d'esters de lutéine dont la lutéine ne serait qu'une partie. C'est une précision d'étiquetage que tous les produits ne donnent pas.

Est-ce végétarien ?

Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine.

D'où vient la lutéine ?

D'un extrait de fleur de souci, Tagetes erecta, la source habituelle de la lutéine des compléments.

Faut-il la prendre avec un repas ?

Oui, et de préférence un repas contenant un corps gras : la lutéine est liposoluble. C'est l'indication du fabricant.

La Now Foods Quercétine Phytosome apporte 250 mg de quercétine phytosome par gélule végétale, dont 80 mg de quercétine. La quercétine provient d'un extrait de fleur de Sophora japonica associé à de la lécithine de tournesol. Flacon de 90 gélules.

Le chiffre à regarder : 80 mg, pas 250 mg

L'étiquette annonce 250 mg de « quercétine phytosome ». Le fabricant précise entre parenthèses que cela correspond à 80 mg de quercétine : le reste est la lécithine qui forme le complexe. C'est honnête de sa part, et c'est le chiffre à comparer.

Composition

Autres ingrédients : cellulose microcristalline, gélule végétale (hypromellose), maltodextrine de pomme de terre, dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale. La lécithine est de tournesol et non de soja. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.

Questions fréquentes

250 mg ou 80 mg : quel est le vrai dosage ?

80 mg de quercétine. Les 250 mg annoncés sont ceux du complexe phytosome, dont la lécithine fait partie. Le fabricant donne les deux chiffres.

Contient-elle du soja ?

Non. La lécithine du complexe est de tournesol.

Est-ce vegan ?

Oui. Gélule en hypromellose, tous les ingrédients sont d'origine végétale ou minérale.

Le Now Foods Chardon-Marie 750 mg Maximum Strength apporte, par gélule végétale, 750 mg d'extrait de fruit de chardon-marie (Silybum marianum) titré à 600 mg de flavonoïdes de silymarine, soit un titre de 80 %. Flacon de 90 gélules végétales, une gélule par jour, trois mois.

La seule grandeur qui permet de comparer : la silymarine

Sur le chardon-marie, le chiffre affiché en gros sur un flacon — ici 750 mg — est une quantité d'extrait. Il ne veut rien dire sans son titrage. La grandeur comparable est la silymarine, l'ensemble de flavonolignanes auquel les extraits sont rapportés, et cette étiquette la déclare en valeur absolue : 600 mg par gélule.

C'est le dosage le plus élevé des trois chardon-marie du catalogue, et de loin :

C'est aussi la seule des trois à ne contenir que du chardon-marie.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), palmitate d'ascorbyle, cellulose microcristalline, dioxyde de silicium.

Végétalien et certifié Non-GMO. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.

Questions fréquentes

600 mg, est-ce beaucoup ?

C'est au-dessus des doses retenues par la monographie européenne de l'EMA, qui va jusqu'à environ 478 mg par jour pour un extrait sec acétonique. Ce n'est pas interdit, mais c'est un repère à connaître.

Est-ce végétalien ?

Oui. Gélule en hypromellose et aucun ingrédient animal.

Cette référence Now Foods associe, par gélule végétale, 40 mg de policosanol, 200 mg de poudre de phytostérols de pin (sans soja) et 150 mg de baie d'aubépine. Flacon de 90 gélules végétales, végétalien, sans soja.

Ce n'est pas du policosanol seul, et les phytostérols changent le cadre

Deux choses à savoir avant tout le reste.

Un : ce n'est pas du policosanol isolé. Le flacon s'appelle « Policosanol Extra Strength 40 mg », mais la formule contient aussi 200 mg de phytostérols de pin et 150 mg d'aubépine — au total, le policosanol représente environ un dixième de la masse des actifs. Nous l'avons donc écrit dans le nom de la fiche.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Trois excipients seulement.

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. Végétalien, et les phytostérols sont issus du pin, pas du soja — ce qui est inhabituel, la plupart des phytostérols du marché étant d'origine soja.

Ce qu'il faut savoir avant d'acheter

• en cas de problème de santé ou de traitement médicamenteux.

Questions fréquentes

Est-ce du policosanol seul ?

Non. La formule contient aussi 200 mg de poudre de phytostérols de pin et 150 mg de baie d'aubépine ; le policosanol représente environ un dixième de la masse des actifs.

Je prends un traitement contre le cholestérol : puis-je en prendre ?

Le règlement 608/2004 impose de ne consommer les produits aux stérols végétaux ajoutés que sous contrôle médical dans ce cas. Parlez-en à votre médecin.

Les phytostérols viennent-ils du soja ?

Non. Ils sont issus du pin, et le produit est déclaré sans soja — ce qui est inhabituel sur ce type d'ingrédient.

Quelle est la teneur réelle en stérols ?

L'étiquette déclare 200 mg de poudre de phytostérols, pas 200 mg de stérols libres. La teneur réelle est donc inférieure, et le fabricant ne la précise pas.

Est-ce végétalien ?

Oui. Gélule en hypromellose, trois excipients seulement, aucun ingrédient animal.

Le Now Foods Sureau Noir 500 mg apporte, par gélule végétale, 500 mg de concentré 10:1 de fruit de sureau noir (Sambucus nigra). Flacon de 120 gélules végétales. Quatre ingrédients en tout.

Ce que « 10:1 » veut dire, et ce que l'étiquette ne dit pas

Un concentré 10:1 signifie qu'il a fallu dix parts de matière première pour obtenir une part de concentré. Les 500 mg d'une gélule correspondent donc à environ 5 000 mg de fruit de sureau. C'est une information utile, et c'est le fabricant qui la donne.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale.

Végétalien, certifié Non-GMO, Casher et Halal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque. Il signale qu'une variation naturelle de couleur peut se produire : c'est normal sur un concentré de fruit pigmenté.

Questions fréquentes

À combien de fruit frais correspond une gélule ?

Le concentré est 10:1 : les 500 mg correspondent à environ 5 000 mg de fruit de sureau.

Pourquoi la couleur varie-t-elle d'un flacon à l'autre ?

Parce qu'il s'agit d'un concentré de fruit pigmenté. Le fabricant signale cette variation naturelle de couleur ; ce n'est pas un défaut.

Est-ce végétalien ?

Oui. Gélule en hypromellose, quatre ingrédients en tout, aucun ingrédient animal.

L'huile de menthe poivrée, libérée dans l'intestin

La menthe poivrée (Mentha piperita) est un hybride naturel de la menthe aquatique et de la menthe verte. Son huile essentielle est riche en menthol et en menthone.

La capsule est à enrobage gastro-résistant : elle traverse l'estomac sans s'ouvrir, ce qui évite les remontées de goût mentholé. Deux capsules apportent 0,4 mL d'huile de menthe poivrée, soit 362 mg, accompagnés de petites quantités d'huiles de gingembre et de fenouil.

L'ensemble est dilué dans de l'huile d'olive biologique. Le flacon de 90 capsules représente 45 doses.

Composition par 2 capsules molles

Apport de référence non établi pour ces constituants.

Autres ingrédients : capsule molle [gélatine bovine, glycérine, enrobage gastro-résistant (glaçage pharmaceutique, carboxyméthylcellulose sodique, bicarbonate d'ammonium, cellulose microcristalline, huile de tournesol, dioxyde de silicium), eau, caroube], huile d'olive issue de l'agriculture biologique.

Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.

Questions fréquentes

À quoi sert l'enrobage gastro-résistant ?

Il empêche la capsule de s'ouvrir dans l'estomac, ce qui évite les remontées de goût de menthe et l'irritation que l'huile peut provoquer sur la paroi gastrique.

Faut-il croquer la capsule ?

Non. L'ouvrir ou la croquer annule l'effet de l'enrobage et libère l'huile en bouche.

Pourquoi des huiles de gingembre et de fenouil ?

Ce sont les deux huiles d'accompagnement choisies par NOW Foods dans cette formule, en quantité dix fois moindre que la menthe poivrée.

Le produit convient-il aux végétariens ?

Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine, même si son contenu est entièrement d'origine végétale.

Un complexe B liquide, à prendre à la cuillère

Le B-12 Ultra liquide de NOW Foods est un complexe de vitamines B sous forme liquide, aromatisé naturellement à la cannelle, édulcoré au xylitol et à la stévia. Une cuillère à café (5 ml) apporte 5 000 µg de vitamine B12 sous trois formes, plus six autres vitamines B. Flacon de 118 ml, soit environ 24 cuillères.

Le format liquide intéresse ceux qui ont du mal à avaler les comprimés et ceux qui veulent pouvoir ajuster la dose à la demi-cuillère.

Deux points de dosage à connaître

2. La biotine : 300 µg par cuillère. La biotine peut fausser certains dosages sanguins, notamment ceux de la thyroïde (TSH, T3, T4) et de la troponine. Signalez à votre médecin et au laboratoire que vous prenez ce produit.

Les autres teneurs sont dans les clous : vitamine B6 à 10 mg pour un repère de 12,5 mg, niacine sous forme de niacinamide à 50 mg pour un repère de 450 mg, et aucune limite haute n'existe pour la B12, la B1, la B2, la biotine et l'acide pantothénique.

Une précision sur l'une des formes de B12

La vitamine B12 est apportée sous trois formes : cyanocobalamine, méthylcobalamine et dibencozide. Cette dernière ne figure pas parmi les sources de vitamine B12 listées à l'annexe européenne, qui retient la cyanocobalamine et la méthylcobalamine. Le total de 5 000 µg est celui déclaré par le fabricant et nous le reproduisons tel quel.

Ce que ces vitamines font, officiellement

• Fatigue et énergie : B2, B3, B6, B9, B12 et acide pantothénique contribuent à réduire la fatigue ; les sept contribuent à un métabolisme énergétique normal.
• Système nerveux et moral : B1, B2, B3, B6, biotine et B12 contribuent au fonctionnement normal du système nerveux ; B1, B3, B6, biotine, B9, B12 et acide pantothénique à des fonctions psychologiques normales.
• Sang : B6, B9 et B12 contribuent à la formation normale de globules rouges et au métabolisme normal de l'homocystéine.
• Immunité : B6, B9 et B12 contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
• Peau, cheveux, muqueuses : la biotine contribue au maintien de cheveux et d'une peau normaux ; B2, B3 et biotine au maintien de muqueuses normales.
• Divers : la B1 contribue au fonctionnement normal du cœur ; la B2 au maintien d'une vision normale, de globules rouges normaux et au métabolisme normal du fer ; l'acide pantothénique à des performances intellectuelles normales.

Questions fréquentes

Pourquoi conseillez-vous une demi-cuillère ?

Uniquement à cause de l'acide folique : 800 µg par cuillère entière dépassent le repère français de 500 µg. À la demi-cuillère, on est à 400 µg — dans le repère — et il reste 2 500 µg de B12, ce qui est très largement suffisant. Le flacon dure aussi deux fois plus longtemps.

Quel goût ?

Cannelle, avec une douceur de xylitol et de stévia. Le fabricant demande de garder le liquide trente secondes en bouche, ce qui laisse le temps de l'apprécier — ou pas.

Faut-il vraiment le mettre au frigo ?

Oui, après ouverture : c'est l'instruction du fabricant, pour préserver la fraîcheur du produit. Le conservateur utilisé est le sorbate de potassium.

Liquide ou pastilles ?

Le liquide permet de fractionner la dose, ce qui est précisément son intérêt ici. Les pastilles sont plus simples, plus économiques et se transportent. À vous de voir ce que vous tiendrez dans le temps.

Disponible à Vendargues

Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.

Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.

La Now Foods Vitamine E-400 D-Alpha-Tocophéryle apporte 268 mg de vitamine E par capsule molle, sous forme d'acétate de d-alpha-tocophéryle d'origine naturelle, dans de l'huile d'olive vierge extra biologique. Grand flacon de 250 capsules.

268 mg : au-dessus du repère français, en dessous du repère européen

Les deux chiffres ne disent pas la même chose : 150 mg est le repère que l'administration française applique à l'étiquetage des compléments, 300 mg est le seuil au-delà duquel un risque est considéré comme possible. Si vous voulez rester dans les repères français, les deux Vitamine E-200 du rayon sont à 134 mg. Si vous cherchez 400 UI en connaissance de cause, c'est cette fiche.

Composition

Trois ingrédients au total : la vitamine E, l'huile d'olive vierge extra biologique qui lui sert de support, et l'enveloppe de la capsule.

250 capsules : huit mois

C'est le plus grand flacon du rayon. À une capsule par jour, il couvre environ huit mois. Rapporté à la journée, c'est aussi le coût le plus bas pour un apport à 400 UI — c'est l'intérêt de ce format, et la raison pour laquelle il existe.

Deux points à connaître sur la formule

L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine : cette référence ne convient pas aux végétariens. Pour 268 mg en gélule végétale, voir la Vitamine E-400 sèche végétarienne.

La vitamine E est issue de soja non OGM hautement raffiné. Sous cette forme, elle sort du champ de l'étiquetage obligatoire des allergènes. Pour une vitamine E sans soja au même dosage, voir Sun-E 400, extraite de tournesol.

Questions fréquentes

Est-ce végétarien ?

Non, l'enveloppe est en gélatine bovine. La Vitamine E-400 sèche végétarienne du rayon apporte le même dosage en gélule d'hypromellose.

Une pastille à laisser fondre, dès 4 ans

Le Sambucus Zinc-C de NOW Foods réunit 150 mg d'extrait concentré de sureau (Sambucus nigra, 10:1), 100 mg de vitamine C et 3 mg de zinc dans une pastille à laisser fondre en bouche, au goût naturel d'açaï. 60 pastilles par flacon.

C'est la seule référence de notre rayon zinc que le fabricant destine aux enfants à partir de 4 ans comme aux adultes, et ce n'est pas un hasard : les dosages sont volontairement modérés, loin des 50 mg de zinc des produits de cure. Sans sucres, édulcoré au xylitol et à la stévia.

Des dosages qui tiennent dans les repères

C'est ce qui distingue ce produit du reste du rayon, et ça mérite d'être dit : aucune des trois teneurs ne s'approche des maxima français.

• Zinc : 3 mg — maximum français adulte : 15 mg ;
• Vitamine C : 100 mg — maximum français adulte : 1 000 mg.

Ce que la vitamine C et le zinc font, officiellement

La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la formation normale de collagène (os, cartilages, peau, dents, gencives, vaisseaux sanguins), à un métabolisme énergétique normal, à réduire la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et augmente l'absorption du fer.

Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la synthèse normale de l'ADN et des protéines, au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'une ossature normaux, au maintien d'une vision et de fonctions cognitives normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et joue un rôle dans la division cellulaire.

Questions fréquentes

À partir de quel âge ?

Le fabricant indique 4 ans. C'est la seule référence de notre rayon zinc dans ce cas, les autres étant réservées à l'adulte. Demandez tout de même l'avis de votre médecin avant d'en donner à un enfant.

Quel goût ?

Açaï, arôme naturel, légèrement sucré au xylitol et à la stévia — sans sucres ajoutés. La pastille fond lentement en bouche, elle ne se croque pas.

Le sureau est-il efficace ?

Nous vous disons ce qu'il y a dans la pastille et à quelle concentration ; le reste relève de votre appréciation ou de celle d'un professionnel de santé.

Est-ce végane ?

Oui : xylitol, celluloses, arôme naturel, acide stéarique végétal, stévia. Aucun ingrédient d'origine animale.

Disponible à Vendargues

Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Stock limité sur cette référence : appelez-nous avant de vous déplacer.

Voir aussi nos rayons Zinc et Vitamine C, et la gamme complète NOW Foods.

Le Now Foods Extrait de Pépins de Raisin 250 mg apporte, par gélule végétale, 250 mg d'extrait de pépins de raisin (Vitis vinifera) titré à au moins 90 % de polyphénols totaux, 60 mg d'extrait de fruit d'amla (Phyllanthus emblica) et 50 mg de rutine issue de bouton floral de Sophora japonica. Flacon de 90 gélules.

Composition

À noter : l'extrait d'amla et la rutine ne sont pas titrés par le fabricant — il n'indique aucun pourcentage pour eux, contrairement à l'extrait de pépins de raisin. C'est une différence de niveau d'information, et il vaut mieux le savoir.

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.

250 mg composé, ou 500 mg seul : les deux options du rayon

Autrement dit : celle-ci est une formule composée à dosage moyen, l'autre est un extrait seul à dosage élevé. Rien ne nous autorise à dire laquelle est préférable ; si c'est la quantité de polyphénols de raisin qui vous intéresse, l'autre en apporte deux fois plus par gélule.

Questions fréquentes

Que signifie « min. 90 % de polyphénols totaux » ?

Que le fabricant garantit au moins 90 % de polyphénols dans l'extrait. C'est un titrage élevé, et c'est une donnée de composition, pas un effet.

L'amla et la rutine sont-ils titrés ?

Non. Le fabricant n'indique aucun pourcentage pour ces deux ingrédients, contrairement à l'extrait de pépins de raisin.

Quelle différence avec la version 500 mg ?

Le dosage, et la composition : 500 mg d'extrait seul au même titrage, sans amla ni rutine. Celle-ci est une formule composée à 250 mg.

Est-ce vegan ?

Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.

625 mg de curcuminoïdes en une gélule

Le curcuma (Curcuma longa) doit sa couleur à trois pigments regroupés sous le nom de curcuminoïdes : la curcumine, la déméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine. La racine sèche n'en contient que 2 à 5 %.

NOW Foods utilise un extrait titré à 95 % minimum, dosé à 658 mg par gélule végétale — soit 625 mg de curcuminoïdes, l'un des dosages les plus élevés de sa gamme, en une seule gélule.

S'y ajoutent 5 mg de BioPerine®, un extrait de fruit de poivre noir standardisé en pipérine, l'ingrédient habituellement associé à la curcumine.

La formule tient en cinq ingrédients. Le flacon de 90 gélules couvre trois mois.

Composition par gélule végétale

Apport de référence non établi pour ces constituants.

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), laurate de calcium, dioxyde de silicium.

Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.

Questions fréquentes

Pourquoi 658 mg d'extrait pour 625 mg de curcuminoïdes ?

Parce que l'extrait est titré à 95 % : 95 % de 658 mg donnent 625 mg de curcuminoïdes. Le reste est la matrice de l'extrait.

Qu'est-ce que BioPerine® ?

Un extrait de fruit de poivre noir standardisé en pipérine, produit par Sabinsa. C'est la matière première la plus utilisée pour accompagner la curcumine.

Pourquoi prendre la gélule avec un repas gras ?

Les curcuminoïdes sont liposolubles : la présence de matières grasses dans le repas améliore leur absorption.

Quelle différence avec Curcuma & Broméline ?

Le dosage — 625 mg de curcuminoïdes en une gélule ici, 570 mg pour deux gélules là — et l'ingrédient associé : du poivre noir ici, de la broméline d'ananas dans l'autre référence.