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Du pin maritime des Landes
Le Pycnogénol® est un extrait standardisé d'écorce de pin maritime (Pinus pinaster), l'espèce qui couvre la forêt des Landes, dans le sud-ouest de la France. C'est de cette écorce française que vient la matière première de l'extrait — d'où son nom usuel d'« extrait d'écorce de pin maritime français ». Il est riche en proanthocyanidines oligomériques, une famille de polyphénols.
NOW Foods l'associe ici à 240 mg de rutine (extraite du bouton floral de Sophora japonica) et à 100 mg d'extrait d'amla (Phyllanthus emblica, le fruit du groseillier indien), dans une gélule végétale. 50 gélules par flacon.
Questions fréquentes
Pourquoi parle-t-on de « pin maritime français » ?
Parce que l'écorce utilisée provient de Pinus pinaster, le pin maritime qui pousse dans la forêt des Landes de Gascogne, dans le sud-ouest de la France. C'est l'origine botanique de la matière première, et c'est ce qui a donné son nom à l'extrait.
Mon flacon mentionne de l'acérola, pas de l'amla. Pourquoi ?
NOW Foods a fait évoluer cette formule : les lots plus anciens associaient le pycnogénol et la rutine à de l'acérola, les lots récents utilisent un extrait d'amla. Dans les deux cas, il s'agit d'un fruit utilisé comme source naturelle de bioflavonoïdes dans la formule. Référez-vous toujours à l'étiquette de votre flacon, qui est le document de référence.
Qu'est-ce que la rutine ?
Un flavonoïde présent naturellement dans plusieurs plantes, notamment le sarrasin et le bouton floral de Sophora japonica, d'où il est extrait ici.
Pourquoi est-ce si cher comparé aux autres compléments ?
Parce que le Pycnogénol® est un extrait breveté et standardisé, dont le coût de matière première est élevé. Nous appliquons la même marge que sur le reste du catalogue ; c'est le prix d'achat qui est haut, pas notre marge.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. C'est une référence que nous gardons en petite quantité : appelez-nous avant de vous déplacer.
Voir la gamme complète NOW Foods.
Qu'est-ce que la L-Proline 500 mg de NOW Foods ?
C'est de la L-proline sous forme libre, en gélules végétales dosées à 500 mg. Une prise de deux gélules apporte 1 000 mg. Flacon de 120 gélules, soit 60 prises.
La proline est un acide aminé non essentiel : l'organisme sait la fabriquer. C'est l'un des constituants majeurs du collagène, avec la glycine — à elles deux, elles représentent une part importante de sa séquence.
Ce qui distingue ce produit
Forme libre. La proline n'est liée à rien : les 500 mg affichés sont de la proline.
Trois excipients. L'enveloppe en cellulose, de l'acide stéarique d'origine végétale et de la silice.
D'origine non animale. Contrairement au collagène dont elle est issue dans l'alimentation, cette proline est obtenue par fermentation : le produit convient aux végétaliens.
Questions fréquentes
La proline est-elle d'origine animale ?
Non, celle-ci est obtenue par fermentation. Le produit convient aux végétaliens.
Combien de prises par flacon ?
60.
Quel rapport avec le collagène ?
La proline est l'un de ses acides aminés les plus abondants, avec la glycine. Cela ne veut pas dire qu'en prendre produit du collagène, et nous ne l'affirmons pas.
Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.
Un mélange enzymatique à activité DPP-IV
Gluten Digest est construit autour du mélange breveté BioCore® DPP IV, qui associe plusieurs protéases dont une à activité dipeptidyl-peptidase IV (DPP-IV), une amylase et une glucoamylase.
Chaque gélule végétale apporte 280 mg de mélange enzymatique, avec les activités détaillées : 30 000 HUT et 500 DPP-IV de protéases d'Aspergillus oryzae, 8,5 AP de protéase d'Aspergillus melleus, 12 000 DU d'amylase et 20 AGU de glucoamylase.
Ce produit n'est pas destiné aux personnes atteintes de maladie cœliaque. Le fabricant l'indique explicitement : aucune enzyme ne remplace l'éviction du gluten chez une personne cœliaque.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), maltodextrine, cellulose microcristalline, poudre de TCM (triglycérides à chaîne moyenne).
Végétalien. Sans lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Est-ce que ce produit permet de manger du gluten quand on est cœliaque ?
Non, absolument pas. Le fabricant précise que le produit n'est pas destiné aux personnes atteintes de maladie cœliaque. Chez elles, l'éviction stricte du gluten reste la seule conduite.
Qu'est-ce que l'activité DPP-IV ?
La dipeptidyl-peptidase IV est une activité enzymatique qui coupe les chaînes peptidiques au niveau de la proline — un acide aminé abondant dans les protéines du blé.
Que signifient HUT, DU, AGU, AP ?
Ce sont les unités d'activité, chacune propre à une enzyme. Elles ne se comparent pas entre elles.
Quand faut-il le prendre ?
Au début du repas, pour que les enzymes agissent en même temps que les aliments.
La vitamine K2 sous sa forme MK-7
La vitamine K existe sous deux familles : la K1 (phylloquinone), apportée par les légumes verts, et les K2 (ménaquinones), produites par fermentation bactérienne. La ménaquinone-7, ou MK-7, est la forme de K2 dont la durée de présence dans le sang est la plus longue.
Deux formats : 60 gélules (deux mois) et 120 gélules (quatre mois).
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : farine de riz, hypromellose (gélule d'origine végétale), maltodextrine, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale et au maintien d'une ossature normale.
Questions fréquentes
Quelle différence entre K1 et K2 ?
La K1 vient des végétaux verts, les K2 de la fermentation bactérienne. Les deux sont des formes de vitamine K, mais leur devenir dans l'organisme diffère.
Pourquoi la MK-7 plutôt que la MK-4 ?
La MK-7 reste présente dans le sang beaucoup plus longtemps après la prise que la MK-4, ce qui permet une prise unique quotidienne. C'est aussi la forme reconnue comme source de vitamine K dans les compléments alimentaires en Europe.
Qu'est-ce que MenaQ7® ?
Une MK-7 obtenue par fermentation, produite par le laboratoire norvégien Gnosis by Lesaffre. C'est une matière première, pas une molécule différente.
Pourquoi prendre la gélule avec un repas ?
La vitamine K est liposoluble : la présence de matières grasses dans le repas améliore son absorption.
Pressée à froid, sans hexane, biologique
L'huile de nigelle est extraite des graines de Nigella sativa, le cumin noir, utilisé depuis l'Antiquité au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Sa qualité dépend entièrement du mode d'extraction.
NOW Foods utilise ici une huile biologique pressée à froid et sans hexane : pas de solvant, pas de chauffe. Chaque capsule molle apporte 1 g (1 000 mg) d'huile, protégée par du d-alpha-tocophérol issu d'huile de tournesol.
Encapsuler l'huile évite son goût très marqué — poivré et amer — qui rebute beaucoup de monde quand elle est prise à la cuillère.
Composition par capsule molle
Autres ingrédients : capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau), d-alpha-tocophérol (issu d'huile de tournesol).
Capsule molle à base de gélatine bovine — ne convient pas aux végétariens.
Questions fréquentes
Nigelle, cumin noir, habba sawda : est-ce la même plante ?
Oui. Nigella sativa porte de nombreux noms selon les régions. Elle n'a aucun lien botanique avec le cumin ordinaire.
Que signifie « pressée à froid, sans hexane » ?
Que l'huile est obtenue par pression mécanique, sans chauffe ni solvant d'extraction. L'hexane est le solvant utilisé dans l'extraction industrielle classique ; il est absent ici.
Pourquoi en capsule plutôt qu'en bouteille ?
Pour le goût, très poivré et amer à la cuillère, et pour la conservation : l'huile est à l'abri de l'air et de la lumière dans la capsule.
Est-ce végétarien ?
Non, la capsule molle est en gélatine bovine. L'huile elle-même est bien sûr végétale.
Le Now Foods Lycopène 20 mg apporte 20 mg de lycopène issu d'extrait de tomate par capsule molle, dans de l'huile d'olive vierge extra biologique. Trois ingrédients en tout. Flacon de 50 capsules.
Deux choses à savoir avant de commander
L'enveloppe est en gélatine bovine. Cette référence ne convient donc ni aux végétariens ni aux végétaliens. La forme capsule molle a une raison d'être : le lycopène est un caroténoïde liposoluble, et l'huile d'olive lui sert de support.
Composition
Autres ingrédients : huile d'olive vierge extra biologique, enveloppe de la capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau). Trois ingrédients, pas d'additif, pas de colorant, pas de dioxyde de silicium — la liste la plus courte du rayon.
Questions fréquentes
Est-ce végétarien ?
Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine.
D'où vient le lycopène ?
D'un extrait de tomate. Il est d'origine naturelle et non obtenu par synthèse.
Faut-il le prendre avec un repas ?
Oui. Le lycopène est liposoluble et le fabricant indique de prendre la capsule au cours d'un repas.
Le dosage double, en un comprimé
Le L-tryptophane est l'un des neuf acides aminés essentiels : l'organisme ne sait pas le fabriquer. Il est le précurseur de la sérotonine et de la niacine (vitamine B3).
Cette version Double Strength de NOW Foods apporte 1 000 mg de L-tryptophane en forme libre par comprimé, soit deux fois le dosage de la version classique à 500 mg.
Le flacon de 60 comprimés couvre deux mois à raison d'un comprimé par jour.
Composition par comprimé
Apport de référence non établi pour cet acide aminé.
Autres ingrédients : croscarmellose sodique, hydroxypropylcellulose, acide stéarique d'origine végétale, stéarate de magnésium d'origine végétale, enrobage d'origine végétale [hypromellose, carbonate de calcium, glycérine], dioxyde de silicium.
Végétarien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Que signifie « Double Strength » ?
Le dosage : 1 000 mg par comprimé, contre 500 mg dans la version standard. Un seul comprimé remplace donc deux comprimés de l'autre référence.
Que signifie « forme libre » ?
L'acide aminé est isolé, non lié dans une chaîne peptidique : il n'a pas besoin d'être libéré par la digestion d'une protéine.
Dans quels aliments trouve-t-on le tryptophane ?
Dans les protéines animales et végétales : œufs, poisson, volaille, fromages, graines de courge, soja, cacao. Il y est toujours présent en petite proportion par rapport aux autres acides aminés.
Pourquoi le prendre à distance des repas ?
Les autres acides aminés d'un repas protéiné entrent en concurrence avec le tryptophane au moment du passage de la barrière intestinale et sanguine.
Les deux piliers de l'immunité dans une seule gélule
Le C-1000 Zinc Immune de NOW Foods associe 1 000 mg de vitamine C et 15 mg de zinc par gélule végétale. Une prise par jour, au repas. Flacons de 90 ou 180 gélules, soit trois ou six mois.
Le zinc est apporté sous forme de bisglycinate Albion™ (75 mg de bisglycinate pour 15 mg de zinc élémentaire), une forme chélatée réputée douce pour l'estomac — un vrai point pratique, le zinc étant souvent reproché pour les nausées qu'il provoque à jeun.
Un dosage calé sur les repères français
C'est ce qui distingue ce produit du reste du rayon zinc, et c'est agréable à écrire pour une fois : les deux teneurs correspondent exactement aux doses journalières maximales recommandées en France.
- Vitamine C : 1 000 mg — maximum français : 1 000 mg ;
- Zinc : 15 mg — maximum français : 15 mg.
Autrement dit, contrairement à nos zincs dosés à 50 mg, celui-ci peut se prendre au long cours sans dépasser les repères. Une seule chose à vérifier : ne pas y ajouter un autre complément de vitamine C ou de zinc, ni un multivitamines qui en contiendrait, puisqu'une gélule remplit déjà le quota.
Ce que ces deux nutriments font, officiellement
Vitamine C
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire (y compris pendant et après un effort physique intense), à la formation normale de collagène (os, cartilages, peau, dents, gencives, vaisseaux sanguins), à un métabolisme énergétique normal, à la réduction de la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et augmente l'absorption du fer.
Zinc
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la synthèse normale de l'ADN et des protéines, au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'une ossature normaux, au maintien d'une vision normale, de fonctions cognitives normales, d'un taux normal de testostérone dans le sang, à la fertilité et à la reproduction normales, au métabolisme normal des macronutriments, des glucides, des acides gras, de la vitamine A et des acides aminés, à un équilibre acido-basique normal, et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Questions fréquentes
Quelle différence avec le C-1000 Zinc & D-3 ?
Le C-1000 Zinc & D-3 ajoute 50 µg de vitamine D3 à la même base. Si vous prenez déjà de la vitamine D, ou si vous n'en voulez pas, c'est cette version-ci qu'il vous faut. Si au contraire vous cherchez les trois nutriments de l'hiver en une prise, prenez l'autre.
Le bisglycinate de zinc, c'est mieux ?
C'est une forme chélatée, généralement mieux tolérée à l'estomac que l'oxyde ou le sulfate.
Quel format choisir ?
Le 180 gélules si vous êtes installé dans la routine : le prix à la gélule y est nettement plus bas, et six mois de cure se tiennent sans problème sur ce dosage.
Est-ce végane ?
Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), acide ascorbique de synthèse, bisglycinate de zinc, stéarate de magnésium végétal.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Apportez l'étiquette de ce que vous prenez déjà : on vérifiera ensemble qu'il n'y a pas de doublon.
Voir aussi nos rayons Zinc et Vitamine C, et la gamme complète NOW Foods.
La Now Foods Phosphatidylsérine 150 mg Sans Soja apporte, par gélule végétale, 150 mg de phosphatidylsérine issue de lécithine de tournesol non OGM (Sharp·PS® GREEN) et 50 mg de calcium. Flacon de 60 gélules végétales. Formule végétalienne, sans soja.
Sa raison d'être : la phosphatidylsérine sans soja
La phosphatidylsérine des compléments alimentaires est presque toujours obtenue à partir de lécithine de soja. C'est le cas de l'autre phosphatidylsérine du rayon, dont l'étiquette déclare « contient du soja ». Celle-ci est obtenue à partir de lécithine de tournesol, et le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
C'est, dans ce catalogue, la seule phosphatidylsérine sans soja. Elle est aussi la plus dosée des deux, à 150 mg par gélule contre 100 mg.
Composition
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, gélule végétale (hypromellose), maltodextrine, stéarate de magnésium d'origine végétale, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Questions fréquentes
De quoi la phosphatidylsérine est-elle issue ?
De lécithine de tournesol non OGM, sous la forme Sharp·PS® GREEN. C'est la seule phosphatidylsérine sans soja du catalogue.
Est-ce végétalien ?
Oui. La gélule est en hypromellose et la formule ne contient aucun ingrédient animal.
Pourquoi y a-t-il du calcium dedans ?
C'est un support de formulation, à 6 % des valeurs de référence.
La Now Foods L-Tyrosine 750 mg apporte 750 mg de L-tyrosine sous forme libre par gélule. Quatre ingrédients en tout. Flacon de 90 gélules.
Composition
Forme libre, et non sel : les 750 mg déclarés sont 750 mg de tyrosine. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, quatre ingrédients d'origine végétale ou minérale.
La Now Foods Vitamine K2 MK-7 300 µg apporte 300 µg de vitamine K2 sous forme de ménaquinone-7 par gélule végétale, obtenue par fermentation de pois chiche et non de soja. C'est le dosage le plus élevé de notre rayon. Flacon de 60 gélules.
Composition
Un seul actif, aucune plante ajoutée : l'apport en vitamine K de la gélule est donc exactement celui déclaré, ce qui n'est pas le cas de la référence MK-4, qui contient en plus 250 mg de luzerne dont la teneur en vitamine K n'est pas chiffrée.
MK-7 ou MK-4 : la différence, sans l'exagérer
La vitamine K2 regroupe plusieurs ménaquinones ; deux sont autorisées en Europe, la MK-4 et la MK-7. Elles diffèrent par la longueur de leur chaîne latérale, et donc par leur demi-vie plasmatique : quelques heures pour la MK-4, plusieurs jours pour la MK-7. C'est l'argument que les fabricants de MK-7 mettent en avant ; nous vous le rapportons comme tel.
Sans soja, et végétale
La MK-7 du commerce est le plus souvent obtenue par fermentation de soja — le natto japonais. Celle-ci est issue de pois chiche : c'est une vitamine K2 sans soja. La gélule est en hypromellose, les excipients sont la cellulose microcristalline, le dioxyde de silicium et des triglycérides à chaîne moyenne. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
MK-7 ou MK-4 : lequel prendre ?
La différence documentée est la demi-vie plasmatique, plus longue pour la MK-7.
Contient-elle du soja ?
Non. La MK-7 est ici obtenue par fermentation de pois chiche, alors que la plupart des MK-7 du marché viennent du soja fermenté.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
L'hydne hérisson, en extrait de carpophore
Hericium erinaceus — hydne hérisson en français, Lion's Mane en anglais, yamabushitake au Japon — est un champignon comestible aux longues épines blanches, utilisé depuis longtemps en cuisine et en médecine traditionnelle d'Asie de l'Est.
NOW Foods en propose un extrait de carpophore, c'est-à-dire du champignon lui-même et non du mycélium cultivé sur céréale. Deux gélules apportent 1 000 mg d'extrait.
La formule tient en trois ingrédients, l'enveloppe étant un polysaccharide végétal. Le flacon de 60 gélules représente 30 doses.
Composition par 2 gélules végétales
Apport de référence non établi pour ce champignon.
Autres ingrédients : polysaccharide végétal (gélule), poudre d'inuline.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Carpophore ou mycélium ?
Carpophore — le champignon visible, celui que l'on cueille. Beaucoup d'extraits du marché sont produits à partir de mycélium cultivé sur substrat céréalier, dont la composition diffère.
Pourquoi de l'inuline dans la formule ?
Elle sert de support de poudre pour remplir la gélule de façon homogène. C'est une fibre issue de racine de chicorée.
La gélule est-elle végétale ?
Oui, elle est faite d'un polysaccharide d'origine végétale, sans gélatine.
Comment s'appelle ce champignon en français ?
Hydne hérisson. On le trouve aussi sous les noms de Lion's Mane, de crinière de lion ou de yamabushitake.
Qu'est-ce que le Bisglycinate de Magnésium en comprimés ?
C'est la forme de magnésium la mieux tolérée sur le plan digestif, en comprimés plutôt qu'en poudre. Deux comprimés apportent 200 mg de magnésium élémentaire issus du chélate Albion™, soit 53 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Ce que le magnésium apporte
- Le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.
- Il contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
- Il contribue à une fonction musculaire normale et à l'équilibre électrolytique.
- Il contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
- Il contribue à une synthèse protéique normale et au processus de division cellulaire.
Pourquoi le bisglycinate est-il mieux toléré ?
Parce qu'il reste beaucoup moins de magnésium libre dans l'intestin. Dans un sel non chélaté — l'oxyde en particulier — une part du magnésium n'est pas absorbée, attire l'eau par osmose et accélère le transit. La chélation aux acides aminés évite largement ce phénomène.
La contrepartie est sa faible teneur en magnésium élémentaire, 10 à 16 % du poids du sel : il faut plus de matière pour la même quantité de magnésium, d'où les deux comprimés pour 200 mg. C'est le prix du confort, et il est assumé.
Notre rayon magnésium détaille chaque forme et la façon de lire une étiquette.
Qu'est-ce que le chélate Albion™ ?
C'est le bisglycinate produit par Albion Minerals, le fabricant américain qui a mis au point et breveté ce type de chélate d'acides aminés. C'est la référence de cette forme, et une mention de qualité sur une étiquette.
Questions fréquentes
Pourquoi le bisglycinate plutôt que le citrate ou l'oxyde ?
Pour la tolérance digestive. Le magnésium y est chélaté à deux acides aminés qui l'accompagnent à travers la paroi intestinale : il reste donc beaucoup moins de magnésium libre dans l'intestin, et c'est ce magnésium libre qui accélère le transit. Si un magnésium vous a déjà donné des selles molles, c'est la forme à essayer.
Pourquoi seulement 200 mg pour deux comprimés ?
Parce que le bisglycinate est peu concentré : 10 à 16 % de son poids est du magnésium élémentaire. Il faut donc plus de matière pour la même quantité de magnésium qu'avec un citrate ou un oxyde. C'est le prix du confort digestif.
Qu'est-ce que le chélate Albion™ ?
C'est le bisglycinate produit par Albion Minerals, le fabricant qui a mis au point ce type de chélate d'acides aminés. C'est la référence de cette forme, et une mention de qualité sur une étiquette.
Est-ce vegan ?
Oui. La glycine du bisglycinate est d'origine synthétique, pas animale, et l'enrobage est végétal.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les comprimés sont produits dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce bisglycinate de magnésium ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et toutes les formes de magnésium dans notre rayon magnésium.
Qu'est-ce que la Créatine Monohydrate Micronisée de Now Foods ?
C'est de la créatine monohydrate en poudre pure, micronisée et sans aucun autre ingrédient. Deux formats : le pot de 500 g et le pot de 1 kg.
Micronisé veut dire que les particules ont été réduites en taille. La poudre se disperse mieux dans l'eau et reste moins au fond du verre ; la molécule, elle, est identique. Le reste de la gamme est dans notre rayon Now Foods.
Ce qu'il y a dans la Créatine Monohydrate Micronisée
Un seul ingrédient. Une dose d'environ 4,2 g apporte 4 200 mg de monohydrate de créatine, et la rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide : ni arôme, ni édulcorant, ni agent de charge, ni antiagglomérant.
La créatine augmente les performances physiques lors de séries successives d'exercices très intenses de courte durée. C'est l'actif le plus documenté de la nutrition sportive.
Le pot de 500 g représente environ 119 doses, celui de 1 kg environ 238. La créatine est obtenue par synthèse : la poudre convient aux végétaliens, dont les apports alimentaires en créatine sont par ailleurs très faibles.
À qui s'adresse la Créatine Monohydrate Micronisée ?
À ceux qui prennent de la créatine toute l'année et veulent le prix au gramme le plus bas : en poudre pure, on ne paie ni l'enveloppe de la gélule, ni l'arôme, ni le sucre.
C'est aussi le choix de ceux qui lisent les étiquettes et de ceux qui ajustent leur dose : une cuillère se règle, une gélule impose son palier. La poudre est neutre et se mélange à l'eau, à un jus ou à un shaker de protéine.
Quel format choisir ?
Le pot de 500 g couvre environ 119 doses, soit à peu près quatre mois. C'est le format d'essai et celui des prises saisonnières.
Le pot de 1 kg couvre environ 238 doses, soit près de huit mois, et offre le meilleur prix au gramme de la fiche. C'est le format de ceux qui ne s'arrêtent pas.
Questions fréquentes
Que veut dire « micronisée » ?
Les particules de poudre ont été réduites en taille. La créatine se disperse mieux dans l'eau et reste moins au fond du verre ; la molécule, elle, est identique.
Combien de créatine par dose ?
Environ 4,2 g de poudre apportent 4 200 mg de monohydrate de créatine, puisqu'il n'y a aucun autre ingrédient.
Vraiment aucun excipient ?
Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide : ni arôme, ni édulcorant, ni agent de charge.
Quel format choisir ?
Le pot de 500 g représente environ 119 doses, celui de 1 kg environ 238 — soit près de huit mois, au meilleur prix au gramme.
La créatine est-elle d'origine animale ?
Non. Celle-ci est obtenue par synthèse et la poudre ne contient aucun autre ingrédient : elle convient aux végétaliens.
La poudre a-t-elle un goût ?
Elle est neutre, sans arôme ni édulcorant, et se mélange à l'eau, à un jus ou à un shaker de protéine.
Quelle différence avec les gélules ?
Le prix au gramme et la finesse du dosage. La poudre se mesure à la cuillère, la gélule impose son palier.
Où acheter la Créatine Monohydrate Micronisée de Now Foods ?
Les pots de 500 g et de 1 kg se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier.
Le reste de la marque se parcourt dans la collection Now Foods, et les autres formes dans notre rayon Créatine.
La Now Foods L-Glutamine 500 mg apporte 500 mg de L-glutamine sous forme libre par gélule végétale. Trois ingrédients en tout. Flacon de 120 gélules.
Composition
Forme libre, et non sel : les 500 mg déclarés sont 500 mg de glutamine. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), farine de riz, palmitate d'ascorbyle. Sans gélatine, sans soja, sans gluten ajouté : convient aux végétariens et aux végétaliens.
500 ou 1000 mg : ce qui change vraiment
Le rayon propose la même glutamine à 1 000 mg par gélule en flacon de 240. À quantité égale de glutamine, le grand format est nettement moins cher ; cette référence à 500 mg a deux avantages réels : un flacon plus petit si vous essayez, et une gélule plus facile à avaler. Les excipients diffèrent légèrement — farine de riz et palmitate d'ascorbyle ici, acide stéarique et dioxyde de silicium là-bas.
Questions fréquentes
« Forme libre », qu'est-ce que cela change ?
Les 500 mg déclarés sont 500 mg de glutamine, et non d'un sel dont la glutamine ne serait qu'une fraction.
Faut-il préférer le 1000 mg ?
À quantité égale de glutamine, oui, c'est moins cher. Cette référence est plus adaptée si vous voulez un petit flacon ou une gélule plus petite.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, trois ingrédients d'origine végétale.
Retrait au magasin sous 2 h
À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
Commandé avant 14 h, expédié le jour même
Du lundi au samedi. Le délai d'acheminement appartient ensuite au transporteur.
Livraison offerte dès 69 €
En France métropolitaine, et dès 100 € en Europe. Modes et délais.
Une question avant de commander ?
Écrivez-nous ou passez au magasin : on connaît les produits qu'on vend.
À qui s'adresse ce guide ?
À celui qui vient de commencer la musculation ou une reprise sérieuse du sport, qui a compris qu'il devait « faire attention à la nutrition », et qui se retrouve devant un mur de pots sans savoir lequel prendre en premier.
Ce n'est pas un catalogue : si vous cherchez la carte complète du rayon, famille par famille, elle se trouve sur la page nutrition sportive. Ici, nous répondons à une seule question, dans l'ordre : quoi prendre, quand, et dans quel ordre construire sa routine.
Un repère d'entrée : la première année, l'entraînement et l'assiette portent l'essentiel des progrès. Les compléments viennent se poser dessus, et c'est quand le socle est en place qu'ils donnent le plus.
Que faut-il mettre en place en même temps ?
Quatre points, et ils sont gratuits.
La régularité. Trois séances par semaine tenues pendant six mois battent n'importe quel programme parfait abandonné en trois semaines. C'est le premier levier.
Le sommeil. C'est la nuit que le muscle se reconstruit, et c'est le deuxième levier gratuit de la liste.
Les protéines à table. Comptez sur trois ou quatre jours ce que vous mangez réellement. Beaucoup de débutants découvrent à cette occasion que leur petit-déjeuner n'apporte presque rien de protéiné : un œuf, un yaourt grec ou un shaker suffisent à changer le total de la journée.
Les calories. Pour prendre du muscle, il faut un léger excédent ; pour perdre du gras, un déficit. Les deux ne se font pas en même temps : choisissez une direction par période.
Avec ces quatre points en place, le rayon prend tout son sens, et c'est là que se construit la routine ci-dessous.
Dans quel ordre ajouter des compléments ?
Étape 1 : une protéine en poudre, pour combler l'écart
Les repères usuels en musculation situent les besoins entre 1,6 et 2,2 g de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour, contre 0,83 g pour un adulte sédentaire selon l'ANSES. La poudre sert précisément à combler l'écart entre cette cible et ce que vos repas apportent.
Le produit le plus simple pour commencer est une whey concentrée : complète, facile à boire, elle convient à la grande majorité des pratiquants. L'isolat va plus loin sur la pureté et le lactose résiduel, et les protéines végétales répondent à une alimentation sans produits laitiers. Le rayon complet des protéines détaille chaque cas.
Étape 2 : la créatine monohydrate
C'est le complément que nous conseillons quasi systématiquement, et le mieux documenté du rayon. Trois grammes par jour, tous les jours, y compris les jours sans entraînement, à n'importe quelle heure. Elle agit par saturation progressive du muscle sur plusieurs semaines : il n'y a ni « fenêtre » ni cycle à respecter. La créatine monohydrate classique est la forme de référence, celle sur laquelle portent les travaux.
Étape 3 : un micronutriment, selon votre situation
Une carence se dépiste par une prise de sang prescrite par votre médecin. Sous nos latitudes, la vitamine D est le cas le plus fréquent en hiver ; le magnésium et les oméga 3 se choisissent selon ce que votre alimentation apporte déjà. Une multivitamine fait office de filet de sécurité quand les repas sont très répétitifs.
Étape 4 : le confort, quand le reste tourne
Des barres protéinées pour les journées sans cuisine, des électrolytes pour les séances longues d'été, de la farine d'avoine pour transformer un shaker en collation complète. Ce sont des réponses à des problèmes pratiques très réels, et c'est là qu'elles sont le plus utiles.
Et les autres familles, à quel moment ?
Elles viennent une fois la routine de base installée, et chacune répond à un besoin précis.
Un brûleur de graisse. Le déficit calorique reste le mécanisme de base ; les brûleurs apportent la vigilance et l'énergie à l'entraînement qui rendent une période de restriction plus facile à tenir. Ils trouvent donc leur place une fois l'alimentation cadrée.
Des BCAA. Trois des neuf acides aminés essentiels, ceux qui portent le signal de synthèse : c'est la boisson d'entraînement la plus simple à boire. Les EAA couvrent les neuf et prennent le relais quand on s'entraîne à jeun ou en déficit marqué.
Un gainer. Un produit de prise de masse est majoritairement glucidique : il règle le cas précis de ceux qui n'arrivent pas à manger assez pour prendre du poids. Si l'appétit suit, du riz, des pâtes et de l'huile d'olive font le même travail dans l'assiette.
Un pré-entraînement. Les boosters apportent de l'énergie et de la concentration sur une séance lourde. Deux repères pour bien les utiliser : les réserver aux séances difficiles, pour garder leur effet entier, et éviter les prises de fin de journée — ou passer à un booster sans caféine.
Les formules spécifiques. Glutamine, complexes multi-actifs, packs : ce sont des produits de pratiquant avancé, qui se choisissent une fois que l'on sait précisément ce que l'on vient chercher. Pour composer soi-même, les références mono-ingrédient sont toujours les plus lisibles.
Quelles sont les erreurs classiques du débutant ?
Prendre trois shakers par jour. C'est le signe que les repas apportent peu de protéines : un petit-déjeuner protéiné et une portion de viande ou de poisson à chaque repas changent le total, et un ou deux shakers suffisent ensuite.
Croire à la fenêtre anabolique. Une prise dans les deux heures qui suivent la séance suffit largement. Le total quotidien compte davantage que le chronomètre.
Charger tout dans un seul repas. Une prise de 25 à 30 g de protéines stimule pleinement la synthèse protéique ; au-delà, le supplément n'ajoute pas de stimulus. Trois à quatre prises réparties valent mieux qu'un dîner énorme.
Comparer les pots au kilo de poudre. C'est le taux protéique pour 100 g qui permet de comparer deux pots : il situe la quantité de protéine réellement apportée par dose.
Se fier au doseur. Il mesure un volume, pas un poids, et il varie de 25 à 40 g selon les marques. Une balance de cuisine règle la question ; les accessoires du rayon aussi.
Changer de produit tous les mois. Aucun complément ne se juge en trois semaines. La créatine demande plusieurs semaines pour saturer le muscle ; une protéine se juge sur la régularité des apports.
Comment prioriser ?
Dans cet ordre, sans exception. D'abord l'assiette : œufs, viande, poisson, légumineuses, produits laitiers, féculents. Puis la créatine, le complément le mieux documenté du rayon. Puis la protéine en poudre, à hauteur de l'écart réel entre vos besoins et vos repas. Et enfin un micronutriment identifié selon votre situation.
Trois produits bien choisis et réellement utilisés font plus qu'une étagère pleine : c'est exactement ce que nous cherchons à poser avec vous.
Questions fréquentes
Faut-il prendre de la whey quand on débute ?
Dès que vos repas ne couvrent pas vos besoins en protéines, et c'est fréquent au début. Comptez ce que vous mangez réellement pendant trois jours : le shaker viendra combler l'écart, souvent au petit-déjeuner ou autour de la séance.
La whey fait-elle grossir ?
Pas en elle-même. Une dose apporte généralement entre 100 et 130 kcal, soit moins qu'une banane et un yaourt : c'est un aliment parmi d'autres, qui ne fait grossir que s'il s'ajoute à une journée déjà excédentaire. Préparée au lait entier avec une banane et du beurre de cacahuète, elle devient une collation de 400 kcal — pratique en prise de masse. Prise à l'eau en remplacement d'un en-cas, c'est l'un des moyens les plus économes en calories d'atteindre ses protéines.
Peut-on prendre des protéines sans faire de sport ?
Oui, sans risque particulier chez un adulte en bonne santé : c'est un aliment protéiné, au même titre qu'un blanc de poulet. Son intérêt est net dans plusieurs cas : des repas pauvres en protéines, un appétit réduit, ou une personne âgée chez qui l'apport quotidien est difficile à atteindre. Pour construire du muscle, c'est l'entraînement en résistance qui fournit le stimulus à nourrir.
Quelle quantité de whey par jour ?
Une à deux doses suffisent à la quasi-totalité des pratiquants, et la bonne quantité n'est pas un chiffre absolu : c'est l'écart entre vos besoins et ce que vos repas apportent déjà. Concrètement, calculez votre cible en protéines (1,6 à 2,2 g par kilo), comptez ce que vous mangez, et comblez la différence. Une prise de 25 à 30 g de protéines suffit à stimuler pleinement la synthèse protéique : mieux vaut trois prises réparties qu'une seule très grosse.
La créatine est-elle risquée pour un débutant ?
Chez l'adulte en bonne santé, la créatine monohydrate est l'un des compléments les plus étudiés, et sa consommation aux doses usuelles n'a pas montré d'effet délétère documenté. Les précautions concernent les personnes ayant une atteinte rénale ou hépatique connue, la grossesse et l'allaitement : dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il faire une phase de charge en créatine ?
Non, ce n'est pas nécessaire. Trois grammes par jour saturent le muscle en trois à quatre semaines, sans les inconforts digestifs que provoquent parfois les phases de charge.
À partir de quel âge peut-on prendre des compléments ?
Les compléments alimentaires pour sportifs sont formulés et étiquetés pour des adultes, et une bonne partie d'entre eux — tous les produits caféinés en particulier — sont expressément déconseillés aux mineurs. Pour un adolescent qui commence la musculation, les besoins en protéines et en énergie sont largement couvrables par l'alimentation, et c'est l'entraînement et le sommeil qui font les progrès. Si la question se pose quand même — régime particulier, sport intensif, appétit difficile — elle relève du médecin traitant ou d'un diététicien.
Combien de temps avant de voir des résultats ?
Les premiers changements de force apparaissent en quelques semaines, les changements visibles demandent plusieurs mois. C'est aussi pourquoi il vaut mieux installer deux ou trois produits et les garder : on sait alors exactement ce qui travaille.
Peut-on progresser sans aucun complément ?
Oui. Les compléments règlent des problèmes de praticité et d'appétit : atteindre ses protéines quand les repas ne suffisent pas, boire pendant une séance longue, couvrir un micronutriment. Un pratiquant qui s'entraîne régulièrement, dort correctement et mange assez de protéines progresse, et la poudre lui fait gagner du temps.
Végétarien ou végétalien, faut-il faire différemment ?
Le principe reste identique, mais atteindre le total protéique demande plus d'organisation, et certains micronutriments méritent une attention particulière — la vitamine B12 en premier lieu. Les protéines végétales associent en général pois et riz pour compléter le profil en acides aminés. Pour le reste, parlez-en à votre médecin.
Où poser ses questions près de Montpellier ?
Au comptoir de notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier. C'est l'endroit le plus efficace pour un débutant : on vous demandera ce que vous mangez avant de vous montrer un pot, et vous repartirez avec les deux ou trois produits qui correspondent vraiment à votre situation. Nous expédions par ailleurs partout en France et en Europe.
Pour la vue d'ensemble du catalogue, famille par famille, retournez sur la page nutrition sportive.
Sources : ANSES pour les références nutritionnelles en protéines et l'avis sur les compléments destinés aux sportifs, Ciqual pour la composition des aliments. Ces informations ne remplacent pas un avis médical. Les compléments alimentaires s'intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
