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Qu'est-ce que le Gluconate de Potassium en poudre de NOW Foods ?

Du gluconate de potassium pur, en poudre, et rien d'autre dans le pot. Le potassium est le principal cation intracellulaire : l'alimentation en apporte surtout par les fruits, les légumes, les légumineuses et les pommes de terre. Le gluconate en est la forme organique, celle dont le goût reste le plus discret quand on la dissout dans un verre.

La mesure de référence du fabricant, une demi-cuillère à café rase d'environ 1,1 g, correspond à 175 mg de potassium élémentaire, issus de 1 100 mg de gluconate de potassium. Le pot de 454 g en contient environ 413. Le reste de la gamme est sur la page NOW Foods, et les autres formes du minéral dans le rayon Potassium.

Ce qu'il y a dans le Gluconate de Potassium en poudre

Un seul ingrédient : du gluconate de potassium. Sur l'étiquette, la ligne « autres ingrédients » porte la mention « aucun », ce qui est rare, y compris dans le catalogue NOW Foods où les listes sont déjà courtes.

175 mg de potassium élémentaire pour la mesure de référence, et environ 413 mesures dans un pot de 454 g : c'est un format qui dure longtemps et qui laisse la main libre sur la quantité. Trois effets sont établis pour ce minéral, et ils se disent en clair : le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux, au fonctionnement normal des muscles et au maintien d'une pression sanguine normale.

À qui s'adresse le Gluconate de Potassium en poudre ?

À ceux qui veulent régler finement leur apport, ce que seule une poudre permet. À ceux qui gardent la main sur ce qu'ils avalent, aussi : un ingrédient, pas d'enveloppe, pas d'excipient à décoder sur l'étiquette.

Aux sportifs d'endurance et aux pratiquants qui transpirent beaucoup, qui l'ajoutent à la boisson de l'effort aux côtés du sodium et du magnésium. Et à toutes les assiettes pauvres en fruits, en légumes, en légumineuses et en pommes de terre, c'est-à-dire aux quatre sources qui font l'essentiel de l'apport quotidien. Reste l'argument du goût : le gluconate est l'un des sels de potassium les plus neutres en bouche.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le gluconate de potassium ?

Le sel du potassium et de l'acide gluconique, un acide dérivé du glucose. C'est une forme organique, soluble dans l'eau et discrète en bouche. Sa contrepartie : elle est moins concentrée en potassium qu'un sel minéral, d'où les 1 100 mg de gluconate nécessaires pour 175 mg de potassium.

Quel est le rôle du potassium ?

Il règle la quantité d'eau à l'intérieur des cellules et, avec le sodium, la différence de charge électrique de part et d'autre de la membrane cellulaire. C'est de là que viennent ses trois rôles établis : système nerveux, muscles et pression sanguine.

Quel aliment pour un manque de potassium ?

Les haricots blancs, les lentilles et les pois chiches en tête, puis la pomme de terre cuite avec la peau, l'épinard, l'avocat, l'abricot sec, la banane, la betterave et les fruits à coque. La banane a la réputation, les légumineuses ont les chiffres.

Quelle est la cause d'un manque de potassium ?

Une assiette pauvre en végétaux, le plus souvent. Viennent ensuite les pertes : transpiration abondante lors des efforts longs, épisodes digestifs, chaleur prolongée. Les besoins restent stables, ce sont les apports qui varient.

Comment faire remonter le taux de potassium ?

L'alimentation en premier : fruits, légumes, légumineuses, pommes de terre. Une poudre de gluconate vient compléter cette base quand elle n'est pas tenue, avec l'avantage de se diluer dans n'importe quelle boisson froide.

Est-ce que le stress fait baisser le potassium ?

Le stress prolongé augmente les pertes urinaires de minéraux, potassium compris, par l'intermédiaire des hormones de l'axe surrénalien. L'effet existe mais reste modeste devant celui de l'alimentation : c'est l'assiette qui fait l'essentiel du résultat.

Quel organe régule le potassium ?

Le rein, qui ajuste en continu la quantité éliminée dans les urines. C'est ce réglage permanent qui maintient un taux sanguin remarquablement stable alors que les apports alimentaires varient fortement d'un jour sur l'autre.

Où acheter le Gluconate de Potassium en poudre de NOW Foods ?

Sur cette page, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Les commandes partent vite et le suivi est envoyé dès le départ du colis.

Et si vous préférez voir le pot avant de l'acheter, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le rayon NOW Foods y est présenté en entier ; en ligne, il se retrouve sur la page NOW Foods, et les autres formes du minéral dans le rayon Potassium.

Les deux ingrédients les plus vendus du rayon articulations, sans crustacés

Glucosamine et MSM sont le couple classique des formules articulaires. Celle-ci a une particularité : sa glucosamine ne vient pas de carapaces de crustacés mais de maïs sans OGM, produite par fermentation sous le nom GreenGrown. C'est chimiquement la même molécule, mais sans l'allergène et compatible avec une alimentation végétalienne.

Une dose de 3 gélules apporte 1,5 g de chlorhydrate de glucosamine et 1 g de MSM. Le flacon de 120 gélules représente 40 jours, celui de 240 gélules 80 jours.

Composition

Pour 3 gélules végétales (1 dose) :

• Chlorhydrate de glucosamine GreenGrown, issu de maïs sans OGM — 1,5 g
• MSM (méthylsulfonylméthane) — 1 g

Autres ingrédients : hypromellose (gélule végétale), palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.

Trois excipients. Le fabricant indique que le produit n'est pas élaboré avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais qu'il est fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes.

Deux précautions à lire

Glaucome. C'est une mention inhabituelle sur une étiquette de complément, elle concerne le MSM, et nous la reprenons telle quelle plutôt que de la diluer dans une formule générique.

Glycémie. La glucosamine est un amino-sucre. Si vous surveillez votre glycémie, parlez-en à votre médecin avant une prise prolongée.

Deux formats

120 gélules — 40 jours à trois gélules par jour.

240 gélules — 80 jours, à un prix à la dose plus bas.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le MSM ?

Le méthylsulfonylméthane, un composé soufré organique. C'est une molécule simple, pas un extrait de plante ni une vitamine.

Je suis allergique aux crustacés.

La glucosamine de cette formule vient du maïs, pas de carapaces. Le produit reste fabriqué dans une installation qui traite d'autres allergènes — à prendre en compte en cas d'allergie sévère.

Est-ce vegan ?

Oui. La glucosamine vient du maïs, le MSM est de synthèse, la gélule est en hypromellose.

Le MSM donne-t-il des gaz ?

Cela arrive en début de prise. Réduisez la dose quelques jours puis remontez progressivement.

Je suis diabétique.

La glucosamine est un amino-sucre. Parlez-en à votre médecin avant une prise prolongée.

Quel format choisir ?

Les 120 gélules pour 40 jours, les 240 pour 80 jours à un prix à la dose plus bas.

De la glucosamine sans crustacés

C'est la raison d'être de ce produit, et elle est concrète. La quasi-totalité de la glucosamine vendue dans le monde est extraite de carapaces de crustacés — crevettes, crabes. Pour qui est allergique aux crustacés, ou simplement végétarien, cela ferme la porte.

Celle-ci est produite par fermentation à partir de maïs sans OGM, sous le nom GreenGrown. Chimiquement, c'est la même molécule : du chlorhydrate de glucosamine. Ce qui change est l'origine, et donc les allergènes et la compatibilité avec une alimentation végétalienne.

Une dose de 2 gélules apporte 2 g de glucosamine HCl. Le flacon de 90 gélules représente 45 doses, soit un mois et demi.

Composition

Pour 2 gélules végétales (1 dose) :

• Énergie — 10 kcal
• Glucides — 2 g
• Chlorhydrate de glucosamine GreenGrown, issu de maïs sans OGM — 2 g

Autres ingrédients : hypromellose (gélule végétale), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.

Trois excipients, tous d'origine végétale ou minérale. Le fabricant indique que le produit n'est pas élaboré avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais qu'il est fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes.

Questions fréquentes

Celle-ci vaut-elle la glucosamine de crustacés ?

C'est chimiquement la même molécule, du chlorhydrate de glucosamine. Seule l'origine change : maïs fermenté au lieu de carapaces.

Je suis allergique aux crustacés.

C'est précisément pour cela que cette référence existe : elle ne contient aucun ingrédient de crustacé. Le produit est toutefois fabriqué dans une installation qui traite d'autres allergènes — à prendre en compte en cas d'allergie sévère.

Est-ce vegan ?

Oui. La glucosamine vient du maïs, la gélule est en hypromellose et les deux autres excipients sont d'origine végétale ou minérale.

Chlorhydrate ou sulfate de glucosamine ?

Ce sont deux sels de la même molécule. Le chlorhydrate apporte plus de glucosamine à poids égal ; le sulfate est celui qui a été le plus étudié.

Je suis diabétique.

La glucosamine est un amino-sucre. Parlez-en à votre médecin avant une prise prolongée.

Qu'est-ce que la Glucosamine et Chondroïtine Haute Concentration ?

C'est la formule articulations de NOW Foods, qui réunit les deux actifs les plus demandés du rayon : du sulfate de glucosamine et du sulfate de chondroïtine, dosés haut. Haute concentration, chez cette marque, veut dire que la quantité de référence tient en deux comprimés, là où les versions en gélules en demandent trois ou quatre.

C'est un produit d'entretien, pas un produit de performance : on l'achète pour accompagner des articulations qui travaillent. Le reste de la marque est dans le rayon NOW Foods, et les autres références de l'actif dans Glucosamine.

Ce qu'il y a dans la Glucosamine et Chondroïtine Haute Concentration

Une dose apporte 1 500 mg de sulfate de glucosamine, issu d'un complexe glucosamine-sulfate de potassium. C'est la quantité qui sert de référence dans les travaux publiés sur cet actif, et c'est elle qui est atteinte ici en deux comprimés.

À côté, 1 200 mg de sulfate de chondroïtine sodique extrait de cartilage bovin. Les deux actifs sont des constituants naturels du cartilage, et ce sont eux que l'on retrouve systématiquement associés dans les formules articulations sérieuses. La glucosamine, elle, est issue de carapaces de crustacés : crabe, crevette, homard et écrevisse.

Le reste est purement technique : cellulose, acide stéarique et stéarate de magnésium d'origine végétale, silice et un enrobage végétal. Le panneau complet, chiffre par chiffre, est dans l'onglet valeurs nutritionnelles.

À qui s'adresse la Glucosamine et Chondroïtine Haute Concentration ?

Aux pratiquants de sports qui tapent sur les articulations — force, course, sports de combat, raquettes — et à tous ceux qui veulent les deux actifs classiques réunis dans un seul produit plutôt que deux pots à acheter séparément.

C'est aussi le choix des gens qui comptent : le dosage haut fait que le flacon couvre une longue période sans multiplier les prises. Les comprimés sont gros, c'est la contrepartie d'un dosage de ce niveau, et il vaut mieux les avaler avec un grand verre d'eau.

Questions fréquentes

Où trouver de la glucosamine ?

Dans les carapaces de crustacés, qui en sont la source industrielle, et sous forme de sulfate dans les compléments comme celui-ci. L'alimentation courante n'en apporte pratiquement pas.

Quels aliments contiennent de la glucosamine ?

Très peu d'aliments : les carapaces de crevettes, de crabes et de homards, que personne ne mange, et les bouillons d'os longuement mijotés, en quantité infime et très variable.

Chondroïtine, c'est quoi ?

C'est un glycosaminoglycane, une longue molécule sucrée qui est l'un des constituants naturels du cartilage. Dans les compléments, elle est apportée sous forme de sulfate de chondroïtine.

Où trouve-t-on la chondroïtine ?

Dans les cartilages animaux. Celle de cette formule est extraite de cartilage bovin, la source la plus répandue, devant le cartilage de porc et le cartilage de poisson.

Qu'est-ce que la chondroïtine sulfate sodique ?

C'est la forme sel de sodium du sulfate de chondroïtine, celle qui est utilisée ici. C'est la forme la plus courante dans les compléments parce qu'elle est stable et bien caractérisée.

Pourquoi prendre de la glucosamine ?

La glucosamine est l'une des briques que l'organisme utilise pour fabriquer les glycosaminoglycanes du cartilage. C'est l'actif le plus étudié du rayon articulations, et le plus demandé en magasin.

Quels sont les bienfaits de la glucosamine ?

La glucosamine est un composé naturellement présent dans le cartilage. Ce que l'on peut dire d'un produit comme celui-ci, c'est qu'il apporte 1 500 mg de sulfate de glucosamine, soit la quantité utilisée comme référence dans les travaux publiés sur cet actif.

Où acheter la Glucosamine et Chondroïtine de NOW Foods ?

Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition partout en France et en Europe, ou en magasin à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Sur place, on compare volontiers les références du rayon avec vous.

Le reste de la gamme est dans le rayon NOW Foods, et les autres formules dans Glucosamine.

Le trio articulaire classique

Glucosamine, chondroïtine et MSM sont les trois ingrédients les plus associés dans les formules articulaires. Cette référence les réunit dans une seule prise quotidienne de 3 gélules.

Chaque dose apporte 1,1 g de sulfate de glucosamine (issu de 1 500 mg de complexe glucosamine-sulfate de potassium), 1,2 g de sulfate de chondroïtine sodique extrait de cartilage bovin, et 300 mg de MSM — une source de soufre organique.

La glucosamine est issue de crustacés : produit à éviter en cas d'allergie aux crustacés.

Composition par dose

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale).

Formule à cinq ingrédients au total. Gélule d'origine végétale, mais contenu d'origine animale et marine.

Questions fréquentes

Quelle différence avec la version Extra Strength en comprimés ?

La version en comprimés apporte 1 500 mg de glucosamine en 2 comprimés, sans MSM. Celle-ci apporte 1 100 mg de glucosamine et ajoute 300 mg de MSM, en 3 gélules.

Qu'apporte le MSM ?

Le méthylsulfonylméthane est une source de soufre organique, traditionnellement associée à la glucosamine et à la chondroïtine dans les formules articulaires.

Y a-t-il un allergène ?

Oui, la glucosamine est issue de crustacés. Le produit est à éviter en cas d'allergie.

Est-ce végétarien ?

Non. La gélule est végétale, mais la chondroïtine est d'origine bovine et la glucosamine d'origine marine.

Quel format choisir ?

90 gélules pour 30 doses (un mois), 180 gélules pour 60 doses (deux mois).

Qu'est-ce que la Glucosamine, Chondroïtine et Oligo-Éléments de NOW Foods ?

C'est une formule articulations à trois étages : de la glucosamine, de la chondroïtine, et un concentré d'oligo-éléments avec luzerne. Elle se distingue des formules habituelles du rayon sur un point, la forme de glucosamine retenue.

La référence appartient à la gamme NOW Foods et prend place dans notre rayon Glucosamine.

Ce qu'il y a dans la Glucosamine, Chondroïtine et Oligo-Éléments

Le premier chiffre est celui de la glucosamine : 750 mg pour la portion de référence de l'étiquette, deux gélules. Et elle est sous forme de chlorhydrate, pas de sulfate : le chlorhydrate est la forme la plus concentrée en glucosamine par milligramme de poudre, donc celle qui laisse le plus de place au reste de la formule.

Deuxième chiffre, 600 mg de chondroïtine sulfate sodique extraite de cartilage bovin, pour la même portion de référence. C'est un niveau rarement atteint sur ce rayon.

Troisième élément, 50 mg de concentré d'oligo-éléments avec luzerne : un apport de minéraux traces d'origine végétale, là où les formules concurrentes s'arrêtent au duo classique.

La portion de référence pèse 5 kcal, 1 g de glucides et 70 mg de sodium, ce dernier venant de la forme salifiée de la chondroïtine. L'enveloppe est une gélule végétale d'hypromellose. Le flacon compte 120 gélules, soit 60 portions de référence.

À qui s'adresse la Glucosamine, Chondroïtine et Oligo-Éléments ?

Aux pratiquants de force, de cross-training et de sports d'impact, ceux dont les genoux, les hanches et les épaules encaissent les charges semaine après semaine. À ceux qui avancent en âge et veulent accompagner des articulations qui ont déjà beaucoup travaillé. Et à ceux qui cherchent une formule complète plutôt que trois flacons séparés.

Un point à connaître avant d'ajouter au panier : la glucosamine de cette formule est issue de crustacés, et la chondroïtine de cartilage bovin.

Questions fréquentes

Pourquoi prendre de la glucosamine ?

Parce que c'est l'un des constituants naturels du cartilage et du liquide articulaire, et que l'alimentation courante n'en apporte pratiquement pas. C'est la raison pour laquelle on la retrouve depuis des décennies dans les rayons fréquentés par les sportifs de force et par ceux qui avancent en âge.

Est-ce que la glucosamine est efficace ?

La glucosamine et la chondroïtine sont deux composants naturellement présents dans le cartilage, et c'est à ce titre qu'elles sont prises. Aucun effet ne leur est officiellement reconnu en Europe ; ce qui se juge sur une étiquette, en revanche, c'est la forme employée et la quantité annoncée, et sur ces deux points cette formule se tient.

Quels sont les bienfaits de la glucosamine ?

Il n'existe pas d'effet reconnu à lui attribuer. Ce que l'on peut regarder, c'est sa place dans l'organisme : la glucosamine est un sucre aminé qui entre dans la fabrication des glycosaminoglycanes, les longues molécules qui donnent au cartilage sa capacité à retenir l'eau et donc à amortir.

Où trouver de la glucosamine dans l'alimentation ?

Pratiquement nulle part sous une forme accessible. Elle se concentre dans les carapaces de crustacés et dans les cartilages, c'est-à-dire dans des parties que l'on ne mange pas. Les bouillons d'os longuement mijotés en apportent un peu.

Chondroïtine, c'est quoi ?

C'est l'autre grand constituant du cartilage, une longue chaîne de sucres qui agit comme une éponge : elle fixe l'eau entre les fibres de collagène et donne au cartilage son élasticité. Elle est ici extraite de cartilage bovin, la source la plus courante.

Qu'est-ce que la chondroïtine sulfate sodique ?

C'est la forme salifiée sous laquelle la chondroïtine est stabilisée pour être mise en gélule. Le sodium n'est là que comme contre-ion ; c'est ce qui explique les 70 mg de sodium indiqués sur le panneau pour deux gélules.

Où trouve-t-on la chondroïtine ?

Dans les cartilages animaux : trachée et sternum de bovin, cartilage de porc, cartilage de requin pour certains extraits. Celle de cette formule vient du cartilage bovin, et elle y est présente à 600 mg pour la portion de référence de l'étiquette.

Où acheter la Glucosamine, Chondroïtine et Oligo-Éléments ?

En ligne ici, avec expédition dans toute la France et partout en Europe, et un suivi du colis jusqu'à votre porte.

Et en magasin chez KISS NUTRITION, à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Le flacon est sur l'étagère, on vous explique la différence entre les formes de glucosamine en deux minutes et vous repartez avec. Le reste de la marque est sur la page NOW Foods, et les autres formules sur le rayon Glucosamine.

Du glutathion sous forme réduite

Le glutathion est un tripeptide (glutamate, cystéine, glycine) que l'organisme synthétise. Il existe sous deux formes : réduite (GSH) et oxydée (GSSG). C'est la forme réduite qui est utilisée ici — et c'est l'information à vérifier sur ce type de produit.

Chaque gélule végétale apporte 250 mg de glutathion réduit. Le flacon de 60 gélules couvre deux mois.

Composition par gélule végétale

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.

Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.

Questions fréquentes

Forme réduite ou oxydée : pourquoi est-ce important ?

Le glutathion réduit (GSH) est la forme active dans l'organisme ; la forme oxydée (GSSG) est la forme après réaction. Un produit qui ne précise pas la forme laisse la question ouverte — celui-ci la précise.

Pourquoi le prendre à distance des repas ?

Le glutathion est un peptide : à jeun, il est moins exposé aux enzymes digestives mobilisées par un repas.

Est-ce végétalien ?

Oui. La gélule est en hypromellose et aucun ingrédient animal n'entre dans la formule.

Quelle différence avec la NAC ?

La NAC (N-acétyl-cystéine) apporte un précurseur du glutathion, que l'organisme utilise pour en fabriquer. Ici, c'est le glutathion lui-même qui est apporté.

Le glutathion accompagné de deux cofacteurs

Cette formule associe trois ingrédients couramment pris ensemble : le glutathion sous forme réduite, l'extrait de chardon-marie titré en silymarine, et l'acide alpha-lipoïque.

Chaque gélule végétale apporte 500 mg de glutathion réduit — le double du dosage simple —, 100 mg d'extrait de fruit et graines de chardon-marie (Silybum marianum) standardisé à 80 mg de flavonoïdes silymarine, soit un titrage de 80 %, et 50 mg d'acide alpha-lipoïque.

Le titrage du chardon-marie à 80 % est élevé : la plupart des extraits du marché se situent entre 30 et 80 %.

Composition par gélule végétale

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, stéarate de magnésium (source végétale), dioxyde de silicium.

Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.

Questions fréquentes

Pourquoi associer ces trois ingrédients ?

C'est une association classique : le glutathion, un extrait de chardon-marie titré en silymarine et l'acide alpha-lipoïque sont couramment pris ensemble. La formule les réunit en une gélule.

Que signifie « standardisé à 80 mg de silymarine » ?

Que 100 mg d'extrait apportent 80 mg de flavonoïdes silymarine, soit un titrage de 80 % — élevé par rapport à la moyenne du marché.

Forme réduite du glutathion ?

Oui, le glutathion est ici sous forme réduite (GSH), la forme active.

Est-ce végétalien ?

Oui, la gélule est d'origine végétale et aucun ingrédient animal n'entre dans la formule.

Un mélange enzymatique à activité DPP-IV

Gluten Digest est construit autour du mélange breveté BioCore® DPP IV, qui associe plusieurs protéases dont une à activité dipeptidyl-peptidase IV (DPP-IV), une amylase et une glucoamylase.

Chaque gélule végétale apporte 280 mg de mélange enzymatique, avec les activités détaillées : 30 000 HUT et 500 DPP-IV de protéases d'Aspergillus oryzae, 8,5 AP de protéase d'Aspergillus melleus, 12 000 DU d'amylase et 20 AGU de glucoamylase.

Ce produit n'est pas destiné aux personnes atteintes de maladie cœliaque. Le fabricant l'indique explicitement : aucune enzyme ne remplace l'éviction du gluten chez une personne cœliaque.

Composition par gélule végétale

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), maltodextrine, cellulose microcristalline, poudre de TCM (triglycérides à chaîne moyenne).

Végétalien. Sans lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.

Questions fréquentes

Est-ce que ce produit permet de manger du gluten quand on est cœliaque ?

Non, absolument pas. Le fabricant précise que le produit n'est pas destiné aux personnes atteintes de maladie cœliaque. Chez elles, l'éviction stricte du gluten reste la seule conduite.

Qu'est-ce que l'activité DPP-IV ?

La dipeptidyl-peptidase IV est une activité enzymatique qui coupe les chaînes peptidiques au niveau de la proline — un acide aminé abondant dans les protéines du blé.

Que signifient HUT, DU, AGU, AP ?

Ce sont les unités d'activité, chacune propre à une enzyme. Elles ne se comparent pas entre elles.

Quand faut-il le prendre ?

Au début du repas, pour que les enzymes agissent en même temps que les aliments.

Qu'est-ce que la Glycine 1000 mg de NOW Foods ?

C'est de la glycine sous forme libre, en gélules végétales dosées à 1 000 mg. La glycine est le plus petit des acides aminés : une seule molécule de carbone sur sa chaîne latérale. C'est aussi le plus abondant dans le collagène, dont elle représente environ un acide aminé sur trois.

L'organisme sait la fabriquer, et on la trouve dans les aliments riches en tissu conjonctif : bouillons d'os, peau, cartilage, gélatine.

Ce qui distingue ce produit

Sous forme libre. La glycine n'est liée à rien : ce n'est ni un sel ni un complexe. Le milligramme affiché est de la glycine.

Une formule sans rien d'inutile. La glycine, l'enveloppe végétale, un peu d'hydroxypropylcellulose, d'acide stéarique végétal et de dioxyde de silicium.

La gélule plutôt que la poudre. La glycine a un goût sucré prononcé que tout le monde n'apprécie pas. La gélule l'évite.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la « forme libre » ?

Cela signifie que l'acide aminé n'est pas lié à une autre molécule : il n'est ni salifié ni intégré à un peptide. Les 1 000 mg annoncés sont bien 1 000 mg de glycine.

Le produit convient-il aux végétaliens ?

Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la glycine est obtenue par synthèse, pas extraite de collagène animal.

Contient-il des allergènes ?

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Quelle différence avec la poudre ?

Le prix au gramme et la souplesse de dosage, au prix du goût et de la préparation.

Qu'est-ce que la Glycine en Poudre de NOW Foods ?

C'est de la glycine pure en poudre, en pot de 454 g. La liste d'ingrédients tient en un mot : glycine. Aucun excipient, aucun agent d'écoulement, aucun arôme.

Une dose de 3 g, soit environ trois quarts de cuillère à café rase, apporte 3 000 mg de glycine. Le pot en contient environ 151.

Ce qui distingue ce produit

Rien d'autre que l'actif. Sur l'étiquette, la rubrique « autres ingrédients » porte la mention « aucun ». C'est rare, même sur les poudres.

Un dosage libre. La cuillère permet d'ajuster la dose, ce que la gélule ne permet pas.

Le goût

La glycine a un goût franchement sucré — c'est d'ailleurs ce que signifie son nom. Elle se dissout sans difficulté dans l'eau ou le jus. Ce goût ne dérange pas tout le monde, mais il vaut mieux le savoir avant d'ouvrir le pot. Si vous préférez l'éviter, les gélules de glycine 1000 mg existent.

Questions fréquentes

Y a-t-il des additifs ?

Non. L'étiquette indique « aucun » à la rubrique des autres ingrédients : le pot ne contient que de la glycine.

Quel goût ?

Nettement sucré. La glycine se dissout facilement dans l'eau ou un jus.

Le produit convient-il aux végétaliens ?

Oui, la glycine est obtenue par synthèse et non extraite de collagène animal.

Contient-il des allergènes ?

Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Qu'est-ce que le gotu kola ?

Le gotu kola, de son nom botanique Centella asiatica, est une petite plante rampante des zones humides d'Asie du Sud et du Sud-Est. On l'appelle aussi hydrocotyle asiatique ou centella. Elle appartient de longue date aux traditions ayurvédique et chinoise, où ce sont les parties aériennes de la plante, feuilles et tiges, qui sont employées.

Malgré son nom, elle n'a rien à voir avec la noix de kola et ne contient pas de caféine. NOW Foods en propose les parties aériennes réduites en poudre simple, non titrée en extrait, à 450 mg par gélule végétale. Le reste de la gamme est rangé dans la collection NOW Foods et les autres plantes dans le rayon Plantes et extraits de plantes.

Ce qu'il y a dans le gotu kola NOW Foods

450 mg de parties aériennes de Centella asiatica par gélule, et 900 mg pour la portion de deux gélules du panneau. Le flacon de 100 gélules couvre 50 portions. Le reste de la ligne nutritionnelle est négligeable : moins de 1 g de glucides totaux par portion.

La formule tient en trois lignes : la plante, l'enveloppe en hypromellose et de l'acide stéarique d'origine végétale. C'est de la poudre de plante, pas un extrait concentré : vous achetez la matière végétale telle quelle, avec son profil complet, et la quantité annoncée correspond bien à du végétal pesé.

NOW Foods porte la mention végane sur cette référence et l'annonce également casher, non-OGM et sans gluten. Le gotu kola n'ayant pas d'effet officiellement reconnu en Europe, l'étiquette s'en tient à ce qu'elle sait faire : nommer la plante, la partie utilisée et le poids.

À qui s'adresse le gotu kola ?

À qui connaît déjà cette plante par la phytothérapie ou par les traditions asiatiques et cherche un format simple à doser, plutôt qu'une tisane ou une teinture mère.

À qui préfère la plante entière à l'extrait titré. Les deux approches existent côte à côte en herboristerie : l'extrait concentre quelques molécules, la poudre garde l'ensemble de la matière végétale. C'est une question de méthode, pas de qualité.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le gotu kola ?

Une plante rampante des zones humides d'Asie, de nom botanique Centella asiatica. Ce sont ses parties aériennes, feuilles et tiges, qui sont récoltées et séchées. Elle est employée de longue date dans les traditions ayurvédique et chinoise, et on la connaît aussi sous le nom d'hydrocotyle asiatique.

Le gotu kola et la Centella asiatica sont-ils la même plante ?

Oui. Gotu kola est le nom usuel, venu du cingalais, et Centella asiatica le nom botanique de la même espèce. Vous verrez aussi centella, hydrocotyle asiatique ou brahmi d'eau selon les pays. Sur cette étiquette, les deux noms figurent côte à côte.

Quels sont les bienfaits du gotu kola ?

Aucun effet n'est officiellement reconnu pour cette plante en Europe, et l'étiquette n'en annonce pas. Ce que l'on peut dire, c'est qu'elle occupe une place ancienne et constante dans les traditions ayurvédique et chinoise, et que c'est à ce titre qu'elle est vendue en complément.

Quelles sont les vertus de la Centella ?

La littérature traditionnelle lui prête un usage de longue date, mais aucun effet n'est retenu pour cette plante en Europe. Ce qui est vérifiable tient à l'étiquette : des parties aériennes de Centella asiatica, pesées à 450 mg par gélule, et trois lignes d'ingrédients.

Quelle partie de la plante est utilisée ?

Les parties aériennes, c'est-à-dire les feuilles et les tiges. Elles sont séchées puis réduites en poudre, sans passer par une étape d'extraction. Le panneau le précise explicitement, ce qui n'est pas toujours le cas sur ce type de produit.

Le gotu kola contient-il de la caféine ?

Non, et c'est une confusion fréquente : son nom rappelle la noix de kola, qui en contient, mais les deux plantes n'ont aucun lien botanique. La Centella asiatica est une Apiacée, de la famille de la carotte et du persil.

Où trouver le gotu kola ?

Chez nous, dans le rayon Plantes et extraits de plantes, en poudre de parties aériennes dosée à 450 mg par gélule végétale, flacon de 100 gélules. On le trouve également en herboristerie, le plus souvent en plante sèche à infuser ou en extrait titré.

Où acheter le gotu kola ?

KISS NUTRITION expédie partout en France et en Europe. Les commandes passées en semaine partent le jour même jusqu'en début d'après-midi, avec le numéro de suivi dès la prise en charge.

Le magasin est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, parking devant la porte. Le flacon est en rayon à côté des autres plantes, et on vous explique volontiers la différence entre poudre et extrait titré. Toute la marque est dans la collection NOW Foods.

Huit souches identifiées, avec des FOS

Gr8-Dophilus — « great » pour huit souches — associe huit bactéries lactiques différentes, chacune désignée par son code de souche, pour 4 milliards d'UFC par gélule végétale (370 mg de mélange).

• Lactobacillus acidophilus (La-14)
• Lactobacillus rhamnosus (Lr-32)
• Bifidobacterium lactis (Bl-04)
• Lactobacillus salivarius (Ls-33)
• Lactobacillus casei (Lc-11)
• Bifidobacterium longum (Bl-05)
• Streptococcus thermophilus (St-21)
• Bifidobacterium bifidum (Bb-02)

La formule contient en outre des FOS (fructo-oligosaccharides), des fibres prébiotiques, et de l'acide ascorbique.

Composition par gélule végétale

Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), FOS (fructo-oligosaccharides), acide ascorbique, stéarate de magnésium (source végétale).

Végétalien. Sans blé, gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.

Questions fréquentes

Pourquoi huit souches ?

Pour la diversité. La flore intestinale réunit des centaines d'espèces : une formule multi-souches couvre un spectre plus large qu'une mono-souche, à nombre d'UFC donné.

Que sont les FOS présents dans la formule ?

Des fructo-oligosaccharides, fibres prébiotiques qui servent de substrat aux bactéries lactiques. Ils figurent ici parmi les autres ingrédients.

Faut-il le conserver au réfrigérateur ?

Le fabricant recommande un endroit frais et sec. La réfrigération après ouverture reste la meilleure façon de préserver la viabilité des souches.

Quel format choisir ?

60 gélules pour deux mois, 120 gélules pour quatre mois à raison d'une gélule par jour.

Contient-il des produits laitiers ?

Non, la formule ne contient pas de lait ajouté.

Trois extraits végétaux dans une seule gélule

Cette formule associe trois extraits dont deux sont titrés :

• Graine de céleri (Apium graveolens) — 100 mg d'extrait d'huile en poudre
• Marron d'Inde (Aesculus hippocastanum, graine et fruit) — 200 mg, standardisé à 20 % minimum d'aescine, soit au moins 40 mg d'aescine
• Aubépine (feuille et fleur) — 25 mg, standardisé à 1,8 % minimum de vitexine-2''-O-rhamnoside

Le titrage du marron d'Inde en aescine est l'élément central de la formule : c'est sur ce composé que la plante est habituellement caractérisée.

Cette formule contient du céleri, un allergène à déclaration obligatoire.

Composition par gélule végétale

Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.

Questions fréquentes

Pourquoi ces trois plantes ensemble ?

Ce sont trois plantes traditionnellement associées dans les formules circulatoires. Deux d'entre elles sont ici titrées, ce qui garantit une teneur minimale en composés caractéristiques.

Qu'est-ce que l'aescine ?

Le composé de référence du marron d'Inde, un mélange de saponines. Le titrage à 20 % garantit au moins 40 mg d'aescine par gélule.

Y a-t-il un risque allergique ?

Oui. La formule contient du céleri, allergène à déclaration obligatoire. Elle est à éviter en cas d'allergie connue au céleri, au marron d'Inde ou aux plantes de la famille des Apiacées (ombellifères).

La Now Foods Grande Camomille apporte, par gélule végétale, 175 mg d'extrait de parties aériennes de grande camomille (Tanacetum parthenium) titré à 0,5 à 0,7 % de parthénolide, plus 150 mg de poudre de la même plante — soit 325 mg de matière végétale en tout. Flacon de 100 gélules végétales.

Deux formes dans la même gélule, et un titrage à lire correctement

Cette référence n'est pas un simple extrait : elle associe un extrait titré et une poudre de plante. Si une fiche ne cite qu'un seul des deux chiffres, elle est fausse.

Et le titrage mérite une lecture attentive. L'étiquette indique « min. 0,5 % – 0,7 % de parthénolide » : c'est une fourchette, pas un minimum unique. Écrire « titré à 0,7 % » serait une surenchère que l'étiquette ne permet pas. Sur les 175 mg d'extrait, cela représente environ 0,9 à 1,2 mg de parthénolide.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.

Végétalien, certifié Non-GMO et Casher. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque.

Questions fréquentes

Combien de parthénolide par gélule ?

Environ 0,9 à 1,2 mg provenant de l'extrait (175 mg titrés à 0,5 – 0,7 %). La poudre de 150 mg n'est pas titrée, donc l'apport total ne peut pas être calculé.

Pourquoi deux formes dans la même gélule ?

Le produit associe un extrait titré et une poudre de plante. C'est une formulation courante, mais elle signifie qu'un seul chiffre ne décrit pas la gélule.

Le titrage est-il de 0,7 % ?

Non, c'est une fourchette de 0,5 à 0,7 %. Annoncer 0,7 % seul serait une surenchère que l'étiquette ne permet pas.