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Qu'est-ce que le All Day You May de 5% Nutrition ?

All Day You May est une boisson d'acides aminés en poudre, à diluer, construite autour d'un complexe de BCAA de 6 000 mg par dose de 12 g. Elle se distingue par son ratio 10:1:1, c'est-à-dire dix parts de leucine pour une part d'isoleucine et une de valine, là où le standard historique du marché est 2:1:1.

Le produit vient de 5% Nutrition, marque dont les formules se reconnaissent à leur longueur : ici, ce ne sont pas trois acides aminés mais sept familles d'ingrédients, du complexe articulaire au tampon musculaire. Le reste du catalogue de la marque se trouve dans notre rayon 5% Nutrition.

Les parfums référencés : Push Pop, Blueberry Lemonade, Southern Sweet Tea, Lemon Lime, Fruit Punch, Blue Raspberry, Watermelon et Mango Pineapple. Le nombre de doses par pot n'est pas publié par le fabricant dans les informations dont nous disposons ; le poids net indiqué sur l'emballage que vous recevez permet de le calculer en divisant par 12.

Que contient une dose de 12 g ?

Aucune valeur nutritionnelle de référence n'existe pour les acides aminés libres : la colonne des pourcentages n'aurait aucun sens ici, nous ne l'inventerons pas.

5 g de leucine par dose, c'est considérable, et c'est le vrai argument du produit. La leucine est l'acide aminé qui déclenche le signal de la synthèse protéique, et le seuil généralement retenu se situe entre 2,5 et 3 g. Une dose en apporte presque le double.

Il faut cependant dire ce que ce ratio implique, parce que personne ne le dit. Déclencher le signal ne suffit pas : il faut aussi les briques. Les six autres acides aminés essentiels ne sont ici présents qu'à hauteur de 200 mg au total, soit une trace. Autrement dit, ce produit crie le départ de la construction sans livrer les matériaux. C'est tout à fait cohérent si vous l'utilisez autour d'un repas ou d'un shaker de protéines qui, lui, apporte le reste. Ce l'est beaucoup moins si vous comptez dessus à jeun, en pensant remplacer une protéine complète. Dans ce cas, un EAA complet est le bon produit, pas celui-ci.

Le reste de la formule mérite d'être lu ligne par ligne. Les 1 500 mg de tampon intramusculaire associent bêta-alanine et creatinol-O-phosphate ; c'est la bêta-alanine qui explique les fourmillements du visage et des avant-bras que ressentent beaucoup d'utilisateurs dans le quart d'heure suivant la prise. C'est bénin et cela s'atténue avec l'habitude. Si c'est cet ingrédient qui vous intéresse à dose franche, notre rayon bêta-alanine le propose seul.

Les 600 mg de complexe articulaire associent glucosamine et MSM, sans que la répartition soit publiée. On est très en dessous des quantités utilisées dans les travaux sur la glucosamine, autour de 1 500 mg par jour. C'est une touche, pas un traitement. Même remarque pour les 500 mg de N-acétyl-cystéine et pour la glutamine, dont la part exacte dans les 2 800 mg n'est pas communiquée.

Une mise au point réglementaire, à sa place ici : aucun de ces ingrédients ne dispose d'une allégation de santé autorisée en Europe. Ni les BCAA, ni la glutamine, ni la carnitine, ni la bêta-alanine. Nous pouvons décrire les quantités et les comparer au marché ; nous ne pouvons pas leur prêter un effet, et personne ne le peut légalement.

Liste des ingrédients

Complexe BCAA (L-leucine, L-isoleucine, L-valine), complexe d'acides aminés conditionnellement essentiels (L-glutamine, L-carnitine L-tartrate), complexe de soutien (L-taurine, concentré d'eau de coco, HICA [acide alpha-hydroxyisocaproïque], broméline, poudre de fruit de myrtille), tampon intramusculaire (bêta-alanine, creatinol-O-phosphate), complexe articulaire (sulfate de D-glucosamine potassique, MSM [méthylsulfonylméthane]), N-acétyl-L-cystéine, complexe d'acides aminés essentiels (L-histidine, L-lysine, L-méthionine, L-phénylalanine, L-thréonine, L-tryptophane), arômes naturels et artificiels, acide citrique, édulcorants (sucralose, acésulfame de potassium), colorants selon l'arôme. Peut contenir des traces de LAIT, SOJA, ŒUF et GLUTEN selon les arômes et les conditions de production.

Comment prendre All Day You May ?

Dose : une mesure de 12 g. Liquide : 300 à 500 ml d'eau froide. Moment : 15 à 30 minutes avant la séance, ou en sirotant pendant l'entraînement, ou entre deux repas. Fréquence : une dose par jour pour commencer. Durée : le fabricant n'impose pas de durée de cure.

Commencez par une seule dose quotidienne pendant au moins une semaine. Le fabricant autorise jusqu'à quatre doses par jour pour les sportifs les plus entraînés, mais c'est un plafond, pas une recommandation. À quatre doses, vous avalez 6 g de tampon musculaire, 2 g de N-acétyl-cystéine et 2,4 g de complexe articulaire dans la journée : ces quantités méritent au minimum d'être discutées avec un professionnel de santé avant d'y aller.

Le volume d'eau compte aussi. En dessous de 300 ml, la boisson devient très concentrée et acide, et les acides aminés libres irritent l'estomac de certains. Pour une séance longue, montez à 700 ou 800 ml et étalez la consommation.

Un point d'organisation : évitez de le prendre en même temps qu'un shaker de protéines complètes. Ce n'est pas dangereux, simplement redondant : la protéine apporte déjà tous les acides aminés. Le bon créneau est celui où vous n'avez rien d'autre : entre deux repas éloignés, ou pendant l'entraînement.

À qui convient All Day You May, et à qui il ne convient pas ?

Il convient à quelqu'un qui s'entraîne à jeun ou à distance de son dernier repas et qui cherche à limiter le catabolisme sur une séance longue. Il convient aussi à ceux qui ne supportent pas un shaker pendant l'effort.

Le fabricant le déconseille aux femmes enceintes et allaitantes et le réserve aux adultes de plus de 18 ans. Il demande également l'avis d'un professionnel de santé en cas de pathologie hépatique ou rénale, ce qui est cohérent avec une charge quotidienne élevée en acides aminés libres.

Deux points de vigilance que le fabricant ne met pas en avant et que nous préférons écrire. D'abord, la glucosamine : elle est d'origine crustacée dans la grande majorité des cas, la source n'est pas précisée ici, et c'est une information qui compte pour toute personne allergique aux crustacés. Elle demande aussi l'avis d'un médecin en cas de diabète ou de traitement anticoagulant. Ensuite, le creatinol-O-phosphate : c'est une molécule de synthèse dont le statut réglementaire en tant qu'ingrédient de complément alimentaire dans l'Union européenne n'est pas établi de façon claire. Nous le signalons parce qu'un acheteur a le droit de le savoir avant d'acheter.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : ce n'est pas un substitut de protéine. Une dose apporte 12 g d'ingrédients dont 6 g de BCAA, ce qui ne remplace ni un blanc de poulet ni un shaker. Ce n'est pas non plus un produit qui « fait prendre du muscle » par lui-même : si votre apport protéique quotidien est déjà correct, le bénéfice mesurable des BCAA supplémentaires est faible, et la littérature est plutôt sévère sur ce point. Enfin, si vous êtes soumis à un contrôle antidopage, vérifiez le statut du lot auprès de votre fédération avant toute prise.

All Day You May ou un EAA complet ?

C'est l'arbitrage central de cette catégorie, et il se tranche assez nettement.

Un EAA complet apporte les neuf acides aminés essentiels dans des proportions proches de celles du muscle, avec généralement 2,5 à 3 g de leucine par dose. C'est le meilleur choix si vous prenez le produit à jeun, si vous ne mangez pas dans les deux heures qui suivent, ou si votre apport protéique quotidien est bas. Il fournit à la fois le signal et les matériaux, ce qui est la seule façon d'obtenir un effet réel sur la synthèse protéique.

All Day You May répond à une autre logique : beaucoup de leucine, très peu du reste, mais toute une série d'ingrédients de confort autour — articulaire, tampon, antioxydant, hydratation. C'est le meilleur choix si vous l'utilisez en boisson d'entraînement autour de repas déjà protéinés, si les fourmillements de la bêta-alanine ne vous dérangent pas, et si vous aimez les formules riches. C'est aussi, disons-le, un produit d'usage plutôt qu'un produit d'efficacité démontrée sur un point précis.

Si votre besoin est simplement d'avoir quelque chose à boire pendant une séance longue, sans chercher la performance, une boisson d'électrolytes coûte moins cher et fait le travail.

Questions fréquentes

Le ratio 10:1:1 est-il meilleur que le 2:1:1 ?

Il apporte davantage de leucine à quantité totale égale, ce qui est vérifiable. Mais un ratio ne dit rien de l'efficacité globale : la synthèse protéique demande les neuf acides aminés essentiels, pas seulement le déclencheur. Un 10:1:1 pris autour d'un repas protéiné a du sens ; pris seul, il travaille à moitié.

Pourquoi ai-je des fourmillements après la prise ?

C'est la bêta-alanine du complexe tampon. La sensation touche le visage, le cuir chevelu et les avant-bras, apparaît dans les quinze minutes et dure une demi-heure. Elle est bénigne, bien documentée, et s'atténue avec les prises répétées. Si elle vous gêne, fractionnez la dose en deux.

Combien de doses par jour au maximum ?

Le fabricant fixe le plafond à quatre. C'est beaucoup, et ce plafond est pensé pour des sportifs de très haut volume d'entraînement. Une dose par jour couvre l'usage de la grande majorité des pratiquants, et deux constituent déjà un usage soutenu.

Peut-on le prendre les jours de repos ?

Oui, entre deux repas éloignés. L'intérêt reste modeste : un jour sans entraînement, ce qui compte pour la récupération, c'est l'apport protéique total et le sommeil, pas la répartition des acides aminés libres.

Ce produit contient-il de la créatine ?

Non. Le creatinol-O-phosphate présent dans le complexe tampon porte un nom qui y ressemble mais n'est pas de la créatine et n'a pas les mêmes effets. Si vous cherchez de la créatine, il faut l'acheter séparément.

Convient-il aux végétariens ?

La glucosamine du complexe articulaire est le plus souvent d'origine crustacée, et le fabricant ne précise pas la source dans les informations dont nous disposons. En l'absence de cette précision, nous ne pouvons pas affirmer que le produit convient à un régime végétarien. L'étiquette du pot reçu est la seule référence fiable.

Peut-on le mélanger à un booster ?

Techniquement oui, mais regardez d'abord les étiquettes. Beaucoup de boosters contiennent déjà de la bêta-alanine, de la taurine et de la tyrosine : le cumul est vite atteint, sans bénéfice supplémentaire. Le seul ingrédient qu'il n'y a pas d'intérêt à doubler, c'est justement le tampon musculaire.

Où acheter le All Day You May de 5% Nutrition ?

Les parfums se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, la première question que nous posons devant ce pot, c'est « combien de protéines mangez-vous par jour ? » — parce que la réponse détermine si ce produit va vous apporter quelque chose ou simplement compléter une liste déjà pleine. Le reste du rayon se parcourt dans notre nutrition sportive.

Qu'est-ce que le 5150 Legendary de 5% Nutrition ?

5% Nutrition Rich Piana 5150 Legendary est un pré-entraînement en poudre, conçu par la marque fondée par le culturiste américain Rich Piana. Le pot contient 414 g, soit 30 dosettes rases. Le nom fait référence au code 5150 de la police californienne ; l'intention de la marque n'est pas dissimulée.

Nous distribuons la version étiquetée pour le marché européen, celle qui porte l'étiquetage français de l'importateur. Cette version ne contient ni huperzine A, ni Cocoabuterol®, ni extrait de gotu kola : ces ingrédients figurent sur d'anciennes versions nord-américaines que nous ne vendons pas. Si vous avez lu une composition différente ailleurs, ce n'est pas celle du pot que vous recevrez.

Point capital, et c'est là que beaucoup de sites se trompent : la dose journalière fixée par l'étiquetage européen est d'une demi-dosette, pas d'une dosette entière. Une demi-dosette apporte 175 mg de caféine anhydre. Nous allons plus loin et nous conseillons de démarrer à un tiers de dosette, pour les raisons expliquées plus bas.

La formule repose sur le complexe de caféine Stim-Crazy (sept sources), de la L-citrulline, de la bêta-alanine, de la taurine, de la N-acétyl-L-tyrosine, de la choline et deux vitamines du groupe B. Six saveurs : Pomme Verte, Blue Ice, Tropical, Wildberry, Raspberry Mojito et Citrus Mango. Le produit rejoint notre rayon boosters, dans la catégorie la plus fortement dosée.

Que contient une dose de 5150 Legendary ?

* VNR : valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte type (règlement UE n° 1169/2011, annexe XIII). Le fabricant ne déclare pas de valeurs énergétiques ni de macronutriments pour ce produit ; nous ne les inventons pas.

Ingrédients : L-citrulline, bêta-alanine, L-taurine, N-acétyl-L-tyrosine, bitartrate de choline, vitamine B12 (cyanocobalamine), vitamine B3 (niacine), complexe de caféine Stim-Crazy (caféine anhydre, extrait d'alcaloïdes de cacao (Theobroma cacao L.) graine, DiCaffeine Malate (Infinergy®), extrait de thé vert (Camellia sinensis) feuille titré à 50 % de caféine, extrait de yerba maté (Ilex paraguariensis) feuille, extrait de pépins de guarana (Paullinia cupana), extrait de café vert (Coffea robusta) grain), arômes naturels et artificiels, acide citrique, dioxyde de silicium (antiagglomérant), sucralose (édulcorant), colorant variable selon le parfum. Contient un édulcorant.

Tout est chiffré, source par source : c'est le premier point à porter au crédit de ce produit. Là où la plupart des pré-entraînements regroupent leurs stimulants dans un mélange propriétaire, ici vous savez exactement d'où viennent vos milligrammes.

La caféine demande d'être regardée en face. L'EFSA considère qu'un apport de 400 mg réparti sur la journée ne soulève pas de préoccupation de sécurité chez l'adulte en bonne santé, et fixe à 200 mg le repère d'une prise unique. La demi-dosette de l'étiquette vous place exactement sur ce repère, en une seule fois, sans compter le café du matin. Un tiers de dosette vous ramène autour de 133 mg, ce qui laisse de la marge — et c'est pour cela que nous le conseillons.

Sur le reste, les dosages restent utilisables : 2 g de citrulline et 1,25 g de bêta-alanine à la demi-dosette. Les allégations de santé autorisées qui s'appliquent à cette formule sont celles des deux vitamines : la niacine et la vitamine B12 contribuent à réduire la fatigue et à un métabolisme énergétique normal (règlement UE n° 432/2012). Aucune allégation n'est autorisée pour la citrulline, la bêta-alanine, la taurine, la tyrosine, la choline, la caféine ou les extraits végétaux.

Comment doser le 5150 Legendary ?

Dose conseillée : un tiers de dosette (environ 4,6 g) dans 200 à 300 ml d'eau froide. Dose maximale : une demi-dosette (6,9 g), qui est la dose journalière figurant sur l'étiquette. Ne dépassez pas la dose journalière recommandée : une dosette entière n'est pas un dosage prévu par l'étiquetage européen.

Pourquoi un tiers plutôt qu'une demie ? Parce qu'à la demi-dosette, l'apport total de caféine atteint environ 200 mg en une prise, soit le repère de sécurité de l'EFSA pour une prise unique, café du matin non compris. À un tiers, vous êtes autour de 133 mg : l'effet est déjà franc, et il vous reste de la marge pour la journée. Vous montez à la demie ensuite, si et seulement si vous le tolérez bien.

Moment : 20 à 30 minutes avant la séance, de préférence deux heures après le dernier repas. Fréquence : 2 à 3 séances par semaine, pas davantage. Durée : 6 à 8 semaines, suivies d'une pause de 2 à 3 semaines.

Trois consignes complémentaires. Pas de prise dans les 6 heures précédant le coucher. Aucune autre source de caféine le même jour — café, thé, boisson énergisante, brûleur thermogénique. Et augmentez votre consommation d'eau d'au moins 500 ml les jours d'utilisation.

Un pot de 414 g représente 90 prises à un tiers de dosette, ou 60 à la demie. Réservez-le aux séances qui le méritent — jambes, dos, entraînements longs. Utilisé cinq fois par semaine, il perd son intérêt en trois semaines.

À qui convient ce pré-entraînement, et à qui il ne convient pas ?

Il s'adresse à des adultes entraînés, déjà habitués aux stimulants, pour des séances lourdes du matin ou du milieu de journée. Pour une première expérience de la catégorie, commencez plus bas.

Les restrictions sont explicites. Réservé à l'adulte. Déconseillé aux enfants, aux adolescents et aux femmes enceintes ou allaitantes — cette mention est obligatoire dès 150 mg de caféine par portion, et elle s'applique ici à la demi-dosette. Avis médical indispensable en cas de troubles cardiovasculaires, d'hypertension, de diabète, de troubles thyroïdiens ou de troubles anxieux. Les effets possibles listés par le fabricant sont les picotements liés à la bêta-alanine, l'augmentation du rythme cardiaque, la sudation et l'agitation ; arrêtez l'usage si l'inconfort persiste. Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Le produit est fabriqué dans un atelier traitant LAIT, ŒUFS, SOJA, CRUSTACÉS, POISSONS, FRUITS À COQUE, BLÉ, ARACHIDES et SÉSAME, et peut en contenir des traces. À conserver au sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : de la force ou du muscle. Un pré-entraînement agit sur la vigilance, la concentration et la sensation d'effort. Il ne compense ni un sommeil insuffisant ni des apports alimentaires trop bas.

5150 Legendary ou un booster sans caféine ?

Le choix ne se joue pas sur la qualité des formules mais sur votre tolérance et sur l'heure à laquelle vous vous entraînez.

Un booster sans caféine est le meilleur choix dans trois cas nets. Vous vous entraînez après 18 h : 133 à 200 mg de caféine à cette heure-là coûtent une nuit, et le sommeil pèse plus lourd sur la progression que n'importe quel pré-entraînement. Vous vous entraînez quatre à six fois par semaine : le 5150 est conçu pour 2 à 3 séances hebdomadaires, il vous faut donc de toute façon une solution pour les autres jours. Ou vous avez de l'anxiété, de la tension, des palpitations — auquel cas la question ne se pose même pas.

Le 5150 garde l'avantage sur les séances où vous voulez tout : sept sources de stimulants chiffrées une par une, plus des dosages sérieux de citrulline et de bêta-alanine. Les formules non stimulantes offrent souvent autant de citrulline, parfois davantage, mais rien du volet nerveux. Si vous voulez composer vous-même, la taurine et les vitamines B se trouvent aussi séparément.

Questions fréquentes

Combien de prises dans un pot ?

Le pot fait 414 g, soit 30 dosettes rases. Cela représente 90 prises à un tiers de dosette, ou 60 prises à la demi-dosette de l'étiquette. À l'usage recommandé de 2 ou 3 séances par semaine, un pot tient plusieurs mois, pauses comprises.

Pourquoi conseiller un tiers de dosette et pas la dosette entière ?

Parce que la dosette entière n'est pas le dosage prévu par l'étiquetage européen : celui-ci fixe la dose journalière à une demi-dosette, soit 175 mg de caféine anhydre et environ 200 mg toutes sources confondues. Nous conseillons un tiers pour rester autour de 133 mg et vous laisser de la marge sur la journée. C'est un conseil de prudence, pas une limite légale : la dose maximale reste la demi-dosette de l'étiquette.

Combien de caféine exactement par prise ?

Environ 133 mg à un tiers de dosette, environ 200 mg à la demie. Ce total additionne la caféine anhydre (le poste principal), le DiCaffeine Malate, le thé vert titré à 50 %, le maté, le guarana et le café vert. Toute autre source de caféine dans la journée vient s'y ajouter.

Ce produit contient-il de l'huperzine A ou du Cocoabuterol® ?

Non. La version européenne que nous vendons n'en contient pas, pas plus que d'extrait de gotu kola. Ces ingrédients apparaissent sur d'anciennes versions nord-américaines du même nom commercial. La composition qui fait foi est celle imprimée sur le pot que vous recevez, reprise à l'identique dans le tableau ci-dessus.

Faut-il le prendre à jeun ?

Le fabricant recommande une prise deux heures après le dernier repas. À jeun, l'effet arrive plus vite et plus fort — ce qui n'est pas toujours souhaitable la première fois. Si vous êtes sensible, prenez-le sur un estomac non vide pour la première séance.

Peut-on l'associer à un brûleur de graisse ?

Non. Le fabricant demande explicitement de ne pas combiner avec d'autres sources de caféine ou de stimulants, et un brûleur thermogénique en apporte typiquement 175 à 350 mg supplémentaires. Le cumul vous ferait dépasser largement tout repère de sécurité.

Les 20 000 % de VNR en vitamine B12 posent-ils un problème ?

La vitamine B12 est hydrosoluble et aucune limite supérieure de sécurité n'a été établie pour elle : l'excédent est éliminé. Le chiffre impressionne davantage qu'il n'inquiète. Il ne faut simplement pas y voir un bénéfice proportionnel — 500 µg n'apportent pas deux cents fois plus qu'une dose normale.

Où acheter le 5150 Legendary de 5% Nutrition ?

Les six saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. C'est un produit que nous ne mettons pas entre toutes les mains : la question de la tolérance aux stimulants se pose avant celle de la saveur.

Dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous conseillons de commencer à un tiers de dosette et de garder ce pot pour deux séances lourdes par semaine — c'est l'usage pour lequel il a été construit. La gamme complète de la marque se trouve dans la collection 5% Nutrition.

Qu'est-ce que le FULL AF de 5% Nutrition ?

5% Nutrition Rich Piana FULL AF est un pré-entraînement sans aucun stimulant. Pas de caféine, pas d'extraits stimulants : la formule est construite uniquement autour de la congestion musculaire et de l'hydratation cellulaire. C'est une catégorie à part entière, souvent mal comprise, et ce produit en est l'un des représentants les plus fortement dosés.

Cinq actifs composent la formule : 8 g de L-citrulline, 2 g de L-taurine, 2 g de GlycerSize™ (glycérol à 65 %), 2 g de bétaïne anhydre et 750 mg de Nitrosigine® (silicate d'arginine stabilisé à l'inositol). Tout est chiffré, il n'y a pas de mélange propriétaire — c'est suffisamment rare dans ce rayon pour être souligné.

Les saveurs proposées : Wildberry, Push Pop et Blue Raspberry. Le produit figure dans notre rayon booster sans caféine, et se compare aussi aux formules du rayon pré-workout sans créatine.

Que contient une dose de FULL AF ?

Le fabricant ne publie ni la répartition des macronutriments, ni la teneur en sel, ni le nombre de doses par pot : nous le signalons plutôt que de l'estimer. Les 60 kcal viennent pour l'essentiel des polymères de glucose employés comme support.

Le chiffre qui fait toute la fiche, ce sont les 8 g de citrulline par dose. Pour situer : les pré-entraînements courants en apportent 1 à 2 g, les formules sérieuses 4 à 6 g. Très peu de produits atteignent 8 g, tout simplement parce que la citrulline coûte cher et occupe du volume dans la dosette. À ce dosage, le prix du pot s'explique de lui-même.

Un point réglementaire intéressant, et rare dans cette catégorie : la bétaïne bénéficie d'une allégation autorisée en Europe — elle contribue au métabolisme normal de l'homocystéine, à partir d'un apport de 1,5 g par jour. Les 2 g de cette formule dépassent ce seuil. La réglementation impose de préciser qu'un apport journalier supérieur à 4 g peut augmenter de façon significative le taux de cholestérol sanguin : à 2 g par dose et une dose par jour, vous restez en dessous, mais l'information doit figurer. Pour la citrulline, la taurine, le glycérol et l'arginine, aucune allégation n'est autorisée.

Comment doser le FULL AF ?

Dose : 1 dosette complète, sans dépasser une par jour. Liquide : 250 à 350 ml d'eau froide. Moment : 30 minutes avant l'entraînement, de préférence à jeun. Fréquence : une prise par jour. Durée : le fabricant n'indique pas de cycle ni de pause obligatoire — logique, puisqu'il n'y a pas de stimulant auquel s'accoutumer.

Une particularité de ce produit : il peut aussi se prendre les jours de repos, le matin à jeun. Le fabricant le recommande pour maintenir la sensation de plénitude musculaire, et c'est un usage qui n'aurait aucun sens avec un pré-entraînement stimulant.

Buvez beaucoup. Ce n'est pas un conseil de forme : le glycérol agit en retenant l'eau, et sans apport hydrique suffisant la formule ne peut rien faire. Comptez un demi-litre supplémentaire au minimum sur la journée d'utilisation.

Le fabricant précise enfin qu'il est possible de l'associer à un pré-entraînement stimulant, en prenant FULL AF trente minutes avant celui-ci. C'est une combinaison courante chez les utilisateurs avancés : la congestion d'un côté, l'énergie de l'autre. Si vous le faites, faites l'addition de la caféine du second produit, pas de celle-ci — elle est nulle.

À qui convient le FULL AF, et à qui il ne convient pas ?

Il s'adresse à trois profils bien identifiés. Ceux qui s'entraînent le soir et ne veulent pas sacrifier leur sommeil. Ceux qui sont sensibles aux stimulants — palpitations, anxiété, tremblements — et ont renoncé aux pré-entraînements classiques. Et ceux qui travaillent en séries longues, en 8 à 12 répétitions, et cherchent la sensation de congestion.

Les restrictions sont plus courtes que sur un produit stimulant, mais elles existent. Réservé aux adultes de plus de 18 ans. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Consultez un professionnel de santé avant utilisation en cas de traitement médical. Ne pas dépasser une dosette par jour. Le produit contient des dérivés de NOIX DE COCO, ce qui le contre-indique en cas d'allergie aux fruits à coque. Il contient également du colorant jaune FD&C n°5, la tartrazine, pour laquelle la réglementation européenne impose la mention : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Enfin, n'utilisez pas le produit si le scellé de sécurité est endommagé.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : de l'énergie. C'est le contresens le plus fréquent sur ce produit. Sans caféine, vous ne sentirez aucun coup de fouet, aucune vigilance accrue, rien de nerveux. Vous sentirez éventuellement les muscles plus pleins, et c'est tout ce que la formule vise. N'en attendez pas non plus de la force ou du muscle : la congestion est une sensation, pas un résultat.

FULL AF ou un pré-entraînement stimulant ?

Les deux ne se remplacent pas, et le meilleur conseil que nous puissions donner est de comprendre lequel des deux problèmes vous cherchez à résoudre.

Un pré-entraînement stimulant est le bon choix quand le problème est l'envie d'y aller. Séance à 6 h du matin, fin de semaine chargée, motivation en berne : c'est la caféine qui règle cela, et rien d'autre. Les formules du rayon boosters apportent typiquement 200 à 400 mg de caféine, souvent avec des dosages de citrulline plus modestes. Elles gagnent aussi sur le prix : la citrulline coûte plus cher que la caféine, et un pot à 8 g par dose se paie.

FULL AF gagne dès que la stimulation n'est pas le sujet, ou qu'elle est un problème. Sur le seul terrain de la citrulline, il devance à peu près tout ce que nous vendons, y compris les formules les plus chères. Il gagne aussi par sa flexibilité : c'est le seul type de produit que vous pouvez prendre à 20 h sans y penser, ou les jours de repos. Les actifs isolés qui le composent — taurine, L-arginine — se trouvent aussi séparément si vous préférez composer votre propre mélange, mais à 8 g de citrulline la dose, le calcul est rarement à votre avantage.

Questions fréquentes

Combien de doses contient un pot ?

Le fabricant ne publie pas le poids net ni le nombre de portions dans les données transmises, et nous ne l'estimerons pas. L'information figure sur l'emballage : lisez-la à réception. La dose est d'une dosette complète, une fois par jour au plus.

Y a-t-il vraiment zéro caféine ?

Oui. La formule ne contient ni caféine ni aucun autre stimulant, et le fabricant le revendique explicitement. C'est précisément la raison d'être du produit : il peut se prendre en fin de journée sans conséquence sur le sommeil.

À quoi sert le glycérol dans la formule ?

Le GlycerSize™ est une poudre de glycérol à 65 %, dosée à 2 g. Le glycérol retient l'eau dans les tissus, ce qui explique la consigne d'hydratation renforcée qui accompagne le produit. Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour le glycérol : nous décrivons son rôle dans la formule, sans lui prêter d'effet réglementé.

Peut-on le combiner avec un pré-entraînement stimulant ?

Oui, et le fabricant le recommande même : prenez FULL AF trente minutes avant le stimulant. Comme il n'apporte aucune caféine, il n'y a pas de risque de cumul de ce côté. Vérifiez simplement la dose de caféine du second produit, qui reste soumise aux repères habituels.

Peut-on le prendre les jours sans entraînement ?

Le fabricant l'indique : une dose le matin à jeun les jours de repos. C'est un usage possible, propre aux formules non stimulantes. Cela dit, si votre budget est serré, réservez le produit aux séances : c'est là qu'il a le plus de sens.

Faut-il boire plus que d'habitude ?

Oui, au moins 500 ml de plus le jour d'utilisation. Le glycérol travaille en retenant l'eau : si vous êtes déjà en déficit hydrique, la formule ne peut pas fonctionner et vous risquez surtout des maux de tête. Une gourde à côté du banc n'est pas une option ici.

Contient-il des allergènes ?

Oui, il contient des dérivés de noix de coco, ce qui le contre-indique en cas d'allergie aux fruits à coque. Il est en revanche déclaré sans gluten et sans colorants artificiels à l'exception du colorant jaune FD&C n°5.

Où acheter le FULL AF de 5% Nutrition ?

Les saveurs se commandent sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. C'est un produit que nous conseillons souvent aux clients qui nous disent avoir arrêté les pré-entraînements à cause du sommeil ou des palpitations : la plupart ignorent que cette catégorie existe.

Notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, est aussi l'endroit où comparer les étiquettes de citrulline côte à côte — c'est en général à ce moment-là que l'écart de dosage devient parlant. La gamme complète se trouve dans la collection 5% Nutrition.

Qu'est-ce qu'Animal Cuts d'Universal Nutrition ?

Animal Cuts est un complément alimentaire présenté en 42 sachets individuels, chaque sachet regroupant plusieurs gélules à prendre ensemble. C'est le format historique de la gamme Animal d'Universal Nutrition : un sachet par jour, rien à doser, rien à peser.

Le terme « brûleur de graisse thermogénique » qui figure dans son intitulé est une désignation commerciale de catégorie, pas une promesse d'effet. Nous y revenons plus bas, parce que c'est le point le plus important de cette fiche. Le produit appartient au rayon brûleurs de graisse, et plus précisément aux brûleurs en gélules. Universal Nutrition est une marque américaine dont nous distribuons la gamme dans le rayon Universal Nutrition.

Que contient un sachet d'Animal Cuts ?

La formule est organisée en huit complexes, pour un total annoncé de plus de 8 500 mg d'actifs par sachet. Quatre d'entre eux sont chiffrés sur l'étiquette :

• Complexe thermogénique : 200 mg de caféine anhydre, guarana, yerba maté, noix de kola ;
• Complexe stimulant : 750 mg — tyrosine, bitartrate de choline, gotu kola ;
• Complexe diurétique : 800 mg — racine d'ortie, racine de pissenlit ;
• Complexe nootropique : 500 mg, et complexe dit thyroïdien : 350 mg — L-tyrosine, extrait de feuilles d'olivier.

Les trois autres — complexe métabolique à base d'extraits de thés vert, oolong, blanc et noir ; complexe inhibiteur de cortisol contenant du SerinAid et de l'ashwagandha ; complexe de biodisponibilité au Bioperine — ne sont pas chiffrés ingrédient par ingrédient. C'est une limite réelle : sans dose, aucune comparaison sérieuse n'est possible avec un autre produit, et nous ne compléterons pas par une estimation.

Deux points de composition à connaître avant d'acheter. Les excipients comprennent de la gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens, ni aux végétaliens, ni à ceux qui excluent le bœuf. Et les données d'étiquetage que nous détenons mentionnent des colorants sous leur dénomination américaine (FD&C Red #40, Blue #1, Yellow #5 et #6) ainsi que du dioxyde de titane : ce sont des conventions d'étiquetage nord-américaines, et la composition d'une version destinée au marché européen peut différer. Lisez la liste imprimée sur le pot que vous recevez, elle fait foi.

Le nombre exact de gélules par sachet ne figure pas dans les données dont nous disposons ; nous préférons le signaler plutôt que d'avancer un chiffre.

Comment prendre Animal Cuts ?

Le protocole du fabricant est précis. 1 sachet par jour, au réveil, avec un petit repas et 250 ml d'eau. Les utilisateurs avancés peuvent passer à 2 sachets par jour, le second 4 à 6 heures après le premier. Dans tous les cas, rien après 15 h, la teneur en caféine perturbant le sommeil en prise tardive.

La durée s'organise en cycles de 3 semaines de prise suivies d'1 semaine d'arrêt. Le format de 42 sachets couvre donc deux cycles complets à raison d'un sachet par jour. Commencez toujours par un seul sachet quotidien, même si vous visez le protocole avancé : c'est la seule manière d'évaluer votre tolérance.

Le calcul de caféine mérite d'être posé. Un sachet apporte 200 mg, exactement la valeur d'apport ponctuel que l'EFSA retient comme sans danger chez l'adulte en bonne santé. À deux sachets, vous êtes à 400 mg pour la seule journée, soit le total quotidien de référence, sans compter le café, le thé ni un éventuel pre-workout. Le complexe diurétique impose par ailleurs de boire davantage que d'habitude pendant la cure.

À qui convient Animal Cuts, et à qui il ne convient pas ?

Le produit est réservé aux adultes en bonne santé, habitués aux stimulants. La liste des situations qui l'excluent est longue et mérite d'être lue en entier.

Il ne convient pas aux moins de 18 ans, aux femmes enceintes ou allaitantes, ni en cas de troubles cardiaques, d'hypertension artérielle, de troubles thyroïdiens, de diabète, de pathologie hépatique ou rénale, ni sous traitement antidépresseur. Le nom du « complexe thyroïdien » ne doit tromper personne : c'est une appellation commerciale, et une thyroïde qui fonctionne mal est justement une contre-indication. En cas de doute ou de traitement en cours, l'avis d'un médecin est indispensable avant de commencer.

Côté allergènes et composition, le fabricant signale des traces possibles de soja et la présence de gélatine bovine. Les effets rapportés sont ceux d'un produit stimulant : transpiration accrue, palpitations, anxiété, troubles du sommeil en prise tardive. Cessez l'utilisation en cas d'effet indésirable et parlez-en à un professionnel de santé.

Reste ce qu'il ne faut pas en attendre, et c'est le point le plus important : aucune allégation d'amaigrissement, de perte de graisse ou de contrôle du poids n'est autorisée en Europe pour ce type de formule. Vous ne lirez donc ici aucune promesse de sèche, de définition ou de kilos perdus. Ce qui fait varier une composition corporelle, c'est le déficit calorique tenu dans la durée, l'apport en protéines, l'entraînement et le sommeil ; un complément ne remplace aucun des quatre, ici comme dans tout notre rayon perte de poids. Ce que ce produit apporte se décrit sans ambiguïté : une dose de caféine chiffrée, des extraits végétaux, un format qui évite de gérer plusieurs pots, et un protocole de cyclage écrit par le fabricant.

Animal Cuts ou un brûleur sans caféine ?

La différence tient d'abord à la caféine, et le choix se fait sur votre journée réelle, pas sur la formule. Un produit de notre rayon brûleur de graisse sans caféine est le meilleur choix si vous buvez déjà du café, si vous prenez un pre-workout stimulant, si vous vous entraînez en fin de journée, ou si vous supportez mal les stimulants. C'est aussi la seule option praticable pour qui doit surveiller sa tension.

Animal Cuts est le meilleur choix si vous partez de zéro côté stimulants, si vous préférez un sachet unique le matin à une pile de pots à gérer, et si le protocole en cycles vous convient. Son format tout-en-un est son vrai avantage : il évite l'empilement de compléments dont personne ne suit vraiment les prises.

Une troisième voie existe, souvent la bonne : ne rien prendre de stimulant et mettre le budget sur l'apport protéique quotidien, le poste qui change le plus de choses en période de déficit calorique.

Questions fréquentes

Combien de sachets d'Animal Cuts par jour ?

Un sachet par jour au réveil, avec un petit repas et 250 ml d'eau. Le protocole avancé prévoit un second sachet 4 à 6 heures plus tard, mais à deux sachets vous atteignez 400 mg de caféine sur la journée avec ce seul produit. Commencez par un, quelle que soit votre expérience.

Combien de temps dure une boîte de 42 sachets ?

Quarante-deux jours à un sachet par jour, soit deux cycles complets de trois semaines séparés par une semaine d'arrêt. À deux sachets quotidiens, la boîte tient trois semaines, c'est-à-dire un seul cycle. Le calcul du coût par jour change du simple au double selon le protocole retenu.

Animal Cuts fait-il maigrir ?

Non, et personne ne peut l'affirmer : aucune allégation de perte de poids n'est autorisée pour ce type de produit en Europe. Une variation de composition corporelle vient du déficit calorique, de l'apport en protéines, de l'entraînement et du sommeil. Un complément ne se substitue à aucun des quatre.

Le produit convient-il aux végétariens ?

Non. Les gélules contiennent de la gélatine bovine, ce qui exclut les régimes végétariens et végétaliens ainsi que les personnes qui ne consomment pas de bœuf. Le fabricant signale par ailleurs des traces possibles de soja. Si ce point est bloquant, orientez-vous vers une forme en poudre ou en gélule végétale.

Faut-il le prendre les jours sans entraînement ?

Oui, le protocole du fabricant est quotidien pendant les trois semaines du cycle, entraînement ou non, puisque la prise se fait au réveil et non avant la séance. C'est une différence avec un pre-workout, qui se réserve aux jours de séance. Ne cumulez pas les deux le même jour sans avoir compté la caféine totale.

Pourquoi faut-il boire davantage pendant la cure ?

Parce que la formule contient un complexe diurétique de 800 mg à base de racine d'ortie et de pissenlit, et que la caféine va dans le même sens. Le fabricant insiste sur une hydratation renforcée pendant toute la durée du cycle. Si vous vous entraînez par forte chaleur, pensez aussi à vos électrolytes.

Peut-on l'associer à un pre-workout ?

C'est déconseillé le même jour sans faire le calcul. Un sachet apporte déjà 200 mg de caféine, et la plupart des boosters en contiennent autant, voire davantage. L'EFSA retient 400 mg par jour comme total de référence chez l'adulte en bonne santé, café et thé compris. Au-delà, les effets indésirables augmentent sans contrepartie.

Où acheter Animal Cuts 42 packs ?

Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, ce produit donne lieu à la conversation la plus utile du rayon : ce qui se passe réellement dans une journée — combien de cafés, à quelle heure la séance, quel apport protéique — pèse bien plus lourd que le choix entre deux marques de brûleurs. L'ensemble du rayon est réuni dans notre nutrition sportive.

Référence caféine : EFSA.

Qu'est-ce que l'ABE Energy Performance d'Applied Nutrition ?

ABE Energy Performance est une boisson gazeuse prête à boire, vendue en canette de 330 ml. Une canette apporte 200 mg de caféine, 2 g de citrulline malate, 2 g de bêta-alanine, 200 mg de bétaïne anhydre, 200 mg de taurine et 200 mg de L-tyrosine, pour zéro calorie et zéro sucre. ABE signifie « All Black Everything », le nom de la gamme pré-entraînement d'Applied Nutrition, marque britannique installée à Liverpool.

L'idée du produit tient en une phrase : reprendre les actifs qu'on trouve habituellement dans une poudre à doser et les mettre dans une canette. Vous ouvrez, vous buvez, il n'y a ni shaker à laver ni dosette à niveler. C'est un format, autant qu'une formule.

Les saveurs au catalogue : Grape Soda, White, Blue Lagoon, Apple Burst, Cloudy Lemonade, Orange Burst, Cherry Slushie, Fruit Candy et Slush Puppie. Chacune existe à l'unité ou par pack de douze. Le reste de la marque se parcourt dans notre rayon Applied Nutrition, et les autres formats prêts à boire dans notre rayon boisson énergisante.

Que contient une canette d'ABE Energy ?

** Valeurs nutritionnelles de référence non établies pour ces composants. Les valeurs ci-dessus sont celles déclarées par le fabricant sur l'étiquette.

200 mg de caféine, c'est l'équivalent de deux expressos serrés dans une canette de 330 ml. Ce n'est pas anodin, et c'est précisément le seuil au-delà duquel les autorités européennes considèrent qu'une prise unique mérite attention chez l'adulte. Si vous êtes sensible, si vous buvez déjà du café dans la journée, ou si vous vous entraînez le soir, tenez-en compte avant d'ouvrir la deuxième.

Sur les autres actifs, il faut savoir lire les dosages avec honnêteté. 2 g de citrulline malate et 2 g de bêta-alanine, ce sont des quantités réelles, mais elles restent inférieures aux dosages qu'on trouve dans un pré-entraînement en poudre, où l'on travaille plutôt autour de 6 à 8 g de citrulline et de 3,2 g de bêta-alanine. La canette est un format de commodité, pas un booster complet compressé dans 330 ml. Si vous cherchez les dosages hauts, regardez plutôt notre rayon boosters.

Deux allégations autorisées peuvent en revanche être citées telles quelles, parce qu'elles reposent sur les teneurs déclarées : la niacine et la vitamine B12 contribuent à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue. Ce sont les libellés officiels du règlement européen. En revanche, aucune allégation n'existe pour la caféine, la bêta-alanine, la citrulline, la bétaïne ou la tyrosine : ce que nous décrivons là, ce sont des ingrédients et des quantités, pas des effets promis.

Liste des ingrédients

Eau gazéifiée, bêta-alanine, citrulline, bétaïne anhydre, acidifiant (acide citrique), arôme naturel, caféine, taurine, L-tyrosine, édulcorant (sucralose), conservateur (sorbate de potassium), niacine, vitamine B12 (cyanocobalamine).

Le fabricant déclare l'absence d'allergène courant. Teneur élevée en caféine : déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes (200 mg pour 330 ml).

Comment consommer l'ABE Energy Performance ?

Dose : 1 canette de 330 ml. Liquide : aucun, la boisson est prête à boire. Moment : 15 à 30 minutes avant l'effort. Fréquence : une canette par jour, sans cumul avec une autre source de caféine. Durée : le fabricant ne prévoit pas de cure, c'est une boisson de séance.

Buvez-la très fraîche. Ce n'est pas un conseil de confort : sortie du placard à température ambiante, la bêta-alanine et l'acidité rendent le goût nettement moins agréable, et beaucoup de gens qui trouvent ces boissons imbuvables les ont simplement bues tièdes. Le réfrigérateur change tout.

Attendez-vous à des picotements sur la peau, et ne vous inquiétez pas. Les 2 g de bêta-alanine provoquent chez la plupart des gens des fourmillements passagers au visage, au cou ou sur les avant-bras, qui apparaissent une vingtaine de minutes après la prise et disparaissent seuls. C'est une réaction bien connue de cette molécule, sans gravité. Personne ne vous prévient jamais, et c'est pourtant la première question qu'on nous pose au comptoir.

Une canette par jour, et pas deux. Avec 200 mg de caféine par unité, deux canettes vous placent à 400 mg, ce qui correspond au repère quotidien maximal retenu pour un adulte en bonne santé — sans compter le café du matin. Et pas de prise en fin de journée : la caféine reste active plusieurs heures, et une séance de 20 h payée par une nuit hachée est un mauvais calcul.

À qui convient l'ABE Energy, et à qui elle ne convient pas ?

Elle convient à un adulte entraîné qui veut de l'énergie avant sa séance sans préparer de boisson, et qui supporte bien la caféine. Le format canette a un vrai avantage pratique : il se glisse dans un sac, se boit dans la voiture ou au vestiaire, et le zéro sucre le rend compatible avec une alimentation contrôlée.

Elle ne convient pas aux enfants, ni aux femmes enceintes ou allaitantes — c'est la mention obligatoire liée à la teneur en caféine, et elle n'est pas décorative. Elle est fortement déconseillée aux personnes sensibles à la caféine, ainsi qu'en cas d'hypertension, de trouble du rythme cardiaque, d'anxiété ou de traitement médical : dans tous ces cas, l'avis du médecin passe avant l'achat.

Ne la cumulez avec aucune autre source de caféine. Un café, un pré-entraînement en poudre, un brûleur en gélules, un thé : tout s'additionne. C'est la situation où nous voyons le plus de mauvaises surprises, palpitations et nuit blanche à la clé. Si vous vous entraînez le soir, la solution existe et elle est simple : notre rayon booster sans caféine propose exactement les mêmes actifs vasculaires sans le stimulant.

Ce qu'il ne faut pas en attendre. Elle ne fait pas progresser, ne remplace pas un entraînement structuré ni une alimentation suffisante, et ne compense pas une nuit trop courte. Elle contient zéro calorie, donc zéro carburant : sur une séance longue, elle n'apportera aucune énergie au sens métabolique du terme. C'est un stimulant agréable avant l'effort, rien de plus.

Canette ABE ou pré-entraînement en poudre ?

Les deux répondent à la même intention, mais pas au même besoin, et le choix se fait vite quand on pose les chiffres.

La poudre gagne sur les dosages, sans discussion. Un pré-entraînement classique apporte 6 à 8 g de citrulline et 3,2 g de bêta-alanine, contre 2 g de chaque ici. Vous pouvez aussi y ajuster la dose : une demi-mesure les jours où vous êtes fatigué, une mesure entière avant une grosse séance. Notre rayon pre workout sans créatine et notre sélection citrulline couvrent ces formules-là.

La canette gagne sur tout le reste : le goût, la simplicité, la régularité. Pas de grumeaux, pas de shaker qui traîne dans le sac, pas de dosette approximative. Et une boisson agréable se boit vraiment, là où un pot de poudre au goût médiocre finit au fond du placard. Pour quelqu'un qui s'entraîne trois fois par semaine et veut simplement un coup de fouet avant la séance, c'est le format le plus honnête.

Une troisième voie mérite d'être mentionnée : si vous cherchez surtout la bêta-alanine, elle se prend tous les jours et pas seulement les jours d'entraînement, ce qu'une canette ne permet pas raisonnablement. Notre rayon bêta-alanine propose des poudres dédiées, à un usage quotidien. Et pour ce qui se boit pendant la séance plutôt qu'avant, regardez plutôt les EAA.

Questions fréquentes

Combien de caféine dans une canette ?

200 mg pour 330 ml, soit à peu près deux expressos serrés. C'est une teneur élevée qui impose une mention obligatoire sur l'étiquette. Une canette par jour au maximum, sans cumul avec un café, un booster en poudre ou un brûleur en gélules, tout s'additionnant.

Quelles saveurs sont disponibles ?

Grape Soda, White, Blue Lagoon, Apple Burst, Cloudy Lemonade, Orange Burst, Cherry Slushie, Fruit Candy et Slush Puppie. La formule est identique d'une saveur à l'autre, seul l'arôme change. Chacune est disponible à l'unité ou par pack de douze.

Pourquoi ai-je des picotements après l'avoir bue ?

C'est la bêta-alanine, présente à 2 g par canette. Elle provoque chez la plupart des gens des fourmillements passagers au visage, au cou ou aux avant-bras, une vingtaine de minutes après la prise. La sensation dure quelques dizaines de minutes et disparaît seule. Elle est sans gravité.

Zéro calorie, est-ce vraiment possible ?

C'est ce que déclare l'étiquette du fabricant, et c'est ce que nous reprenons. La boisson ne contient ni sucre, ni matière grasse, ni protéine : la sucrosité vient du sucralose. Retenez surtout qu'elle n'apporte aucun carburant, ce qui la rend inadaptée à une séance longue où l'on a besoin de glucides.

Peut-on en boire les jours sans entraînement ?

Rien ne l'interdit, mais ce n'est pas l'usage prévu et c'est une manière coûteuse de consommer de la caféine. La formule est pensée pour être bue 15 à 30 minutes avant l'effort. Les jours de repos, un café ordinaire fait le même travail pour beaucoup moins cher.

Convient-elle à un régime végétalien ?

La liste d'ingrédients ne comporte aucun composant d'origine animale et le fabricant ne déclare aucun allergène courant. Nous n'avons cependant pas de mention végétalienne certifiée sur l'étiquette : si ce point est déterminant pour vous, vérifiez la mention portée sur la canette que vous recevez.

Faut-il la boire fraîche ?

Oui, et c'est le conseil le plus utile de cette page. Tiède, l'acidité et la bêta-alanine dominent le goût et la boisson devient désagréable. Sortie du réfrigérateur, elle passe sans difficulté. C'est la principale raison pour laquelle certains la trouvent excellente et d'autres imbuvable.

Où acheter l'ABE Energy Performance ?

La canette se commande à l'unité ou par pack de douze depuis cette page, dans les saveurs disponibles, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous conseillons toujours d'en essayer une seule avant de prendre un pack : à 200 mg de caféine, la tolérance varie énormément d'une personne à l'autre, et une saveur qu'on n'aime pas achetée par douze est un mauvais souvenir. Le reste de notre sélection se parcourt dans le rayon nutrition sportive.

Qu'est-ce que l'ABE Pre Workout d'Applied Nutrition ?

Applied Nutrition ABE — pour All Black Everything — est un pré-entraînement en poudre vendu en pot de 375 g, soit 30 doses de 12,5 g. La marque britannique en a fait sa référence la plus vendue, et c'est probablement le pré-entraînement le plus reconnaissable du rayon, avec ses saveurs très marquées.

La formule est construite autour de quatre actifs chiffrés : 4 g de citrulline malate 2:1, 3,25 g de créatine monohydrate, 2 g de bêta-alanine et 200 mg de caféine anhydre. S'y ajoutent 200 mg de taurine, de la choline VitaCholine™, de la niacine et de la vitamine B12. Le tout sans sucre, édulcoré au sucralose.

Les saveurs proposées, de Fruit Punch à Cherry-Cola en passant par Candy Ice Blast, Sour Gummy Bear et Slush Puppie. Le produit rejoint nos rayons boosters et Applied Nutrition.

Que contient une dose de 12,5 g ?

Trois dosages manquent — choline, niacine, vitamine B12 — et nous ne les inventerons pas. Le fabricant ne publie pas non plus la valeur énergétique ni la répartition des macronutriments par dose. C'est dommage, car le reste de l'étiquette est précis au milligramme.

Les 200 mg de caféine définissent le positionnement du produit, et c'est un choix intelligent. Cela correspond exactement au repère retenu par l'EFSA pour une prise unique ne soulevant pas de préoccupation de sécurité chez l'adulte en bonne santé — là où beaucoup de concurrents montent à 350 ou 400 mg. Concrètement, vous avez un vrai effet stimulant sans être au plafond de votre journée dès le matin.

Les 3,25 g de créatine monohydrate dépassent le seuil de 3 g par jour à partir duquel la réglementation européenne autorise l'allégation : la créatine augmente les performances physiques lors de la succession d'exercices très intenses de courte durée. Attention toutefois à la lecture : cette allégation suppose une prise quotidienne, et ce produit ne se prend que les jours d'entraînement. Les 4 g de citrulline malate se situent dans la fourchette utile sans être remarquables. Pour la citrulline, la bêta-alanine et la taurine, aucune allégation n'est autorisée en Europe ; pour la niacine, la B12 et la choline, les libellés existent mais les dosages n'étant pas publiés, nous ne pouvons pas vérifier qu'ils atteignent les seuils requis.

Comment doser l'ABE Pre Workout ?

Dose : 1 dosette de 12,5 g, une seule portion par jour. Liquide : 250 ml d'eau froide. Moment : 15 minutes avant la séance. Fréquence : une prise par jour d'entraînement. Durée : par cycles de 6 à 8 semaines, suivis d'une pause de 1 à 2 semaines.

Les nouveaux utilisateurs commencent par une demi-portion de 6,25 g pendant les sept premiers jours, comme l'indique le fabricant. À 200 mg de caféine, ce n'est pas indispensable pour tout le monde, mais c'est la bonne façon de découvrir sa tolérance sans gâcher une séance.

Le fabricant recommande la prise à jeun ou deux heures après le dernier repas, et déconseille toute prise en soirée. Comptez que l'effet stimulant reste sensible plusieurs heures : à 200 mg, une prise à 17 h peut encore gêner l'endormissement chez les personnes sensibles. Pour les séances tardives, le rayon booster sans caféine est fait pour cela.

Attendez-vous à des picotements dans le quart d'heure suivant la prise : ce sont les 2 g de bêta-alanine, la sensation dure une vingtaine de minutes et n'a aucune conséquence.

À qui convient l'ABE, et à qui il ne convient pas ?

C'est probablement le pré-entraînement que nous conseillons le plus volontiers pour une première expérience de la catégorie. Les dosages sont sérieux sans être extrêmes, la caféine est à un niveau raisonnable, et les saveurs sont nettement plus agréables que la moyenne du rayon — un critère qui compte davantage qu'on ne l'admet quand il s'agit de finir un pot de 375 g.

Les restrictions sont classiques mais réelles. Teneur élevée en caféine : non recommandé aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes. Ne pas dépasser une portion par jour. Consultez un professionnel de santé si vous avez un problème de santé connu ou suspecté, ou si vous prenez des médicaments. Le produit ne contient aucun allergène majeur dans sa recette, mais il est fabriqué dans une installation manipulant LAIT, SOJA, ŒUFS, POISSON, CÉLERI et CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN.

Un point à vérifier avant d'acheter : si vous prenez déjà de la créatine séparément, les 3,25 g apportés ici viennent s'y ajouter les jours d'entraînement. Ce n'est pas dangereux, c'est simplement de l'argent dépensé deux fois.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : de la force ou du muscle. Un pré-entraînement agit sur la vigilance, la concentration et la sensation d'effort. La créatine, elle, travaille sur des semaines et à condition d'être prise tous les jours — ce que ce produit ne permet pas. Et 200 mg de caféine ne rattrapent pas une nuit de quatre heures.

ABE ou un pré-entraînement à 400 mg de caféine ?

La question se pose souvent, et la réponse tient moins à la puissance qu'à la façon dont vous vous entraînez.

Un pré-entraînement fortement dosé, à 350 ou 400 mg de caféine, a son intérêt dans un cas précis : deux ou trois séances lourdes par semaine, chez quelqu'un déjà très habitué aux stimulants, qui cherche un effet marqué et accepte de ne pas en prendre le reste du temps. Ces formules affichent aussi souvent des dosages supérieurs de citrulline, parfois 8 ou 12 g. Sur ce terrain, ABE est devancé et il n'y a pas lieu de prétendre l'inverse.

ABE gagne sur la régularité. À 200 mg de caféine, vous pouvez l'utiliser quatre ou cinq fois par semaine sans faire exploser votre apport quotidien, ce qui est impossible avec une formule à 400 mg. Il gagne aussi sur la présence de créatine à dosage complet, rare dans cette catégorie, et sur les saveurs — un pot de pre-workout dont le goût vous lasse finit au fond d'un placard, quels que soient ses dosages. Si vous voulez éviter le doublon de créatine, un produit du rayon pré-workout sans créatine répondra mieux.

Questions fréquentes

Combien de doses dans le pot de 375 g ?

Trente doses de 12,5 g. À quatre séances par semaine, un pot couvre un peu plus de sept semaines — soit le cycle de 6 à 8 semaines recommandé par le fabricant avant la pause.

200 mg de caféine, est-ce beaucoup ?

C'est l'équivalent de deux expressos, et cela correspond exactement au repère de l'EFSA pour une prise unique chez l'adulte en bonne santé. C'est un dosage franc mais mesuré : suffisant pour être ressenti, assez bas pour ne pas hypothéquer le reste de la journée.

Faut-il prendre de la créatine à côté ?

Si vous voulez le bénéfice de la créatine, oui : elle demande une prise quotidienne, y compris les jours de repos, alors qu'ABE ne se prend qu'avant les séances. Les 3,25 g présents ici sont un bonus les jours d'entraînement, pas une supplémentation complète.

Pourquoi certains dosages ne sont-ils pas indiqués ?

La choline VitaCholine™, la niacine et la vitamine B12 figurent dans la liste d'ingrédients sans quantité publiée dans les données dont nous disposons. Nous le signalons plutôt que de l'estimer. Les quatre actifs principaux, eux, sont chiffrés au milligramme.

Quelle saveur choisir ?

Fruit Punch et Bubble Gum sont les plus consensuelles ; Cherry-Cola et Candy Ice Blast les plus originales ; Sour Gummy Bear et Baddy-Berry les plus acidulées. C'est le rayon où la gamme de goûts est la plus large, et cela vaut la peine d'en changer d'un pot à l'autre.

Peut-on le prendre à jeun le matin ?

Oui, le fabricant le recommande même : à jeun ou deux heures après le dernier repas. L'effet arrive plus vite. Si vous êtes sensible aux stimulants, une prise sur un estomac non vide reste plus confortable la première fois.

Les picotements sont-ils normaux ?

Oui, ils viennent des 2 g de bêta-alanine. Ils apparaissent dans le quart d'heure, touchent le visage et les avant-bras, durent une vingtaine de minutes et sont sans conséquence. À 2 g, l'intensité reste modérée comparée aux formules qui en mettent 3 ou 6 g.

Où acheter l'Applied Nutrition ABE Pre Workout ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. C'est le pré-entraînement le plus demandé de notre catalogue, et le seul dont on nous demande régulièrement de conseiller la saveur plutôt que la formule.

Dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, les parfums sont alignés en rayon — c'est encore la meilleure façon de choisir. Le reste du rayon avant-séance se compare depuis nutrition sportive.

Qu'est-ce que l'Amino Fuel EAA d'Applied Nutrition ?

Applied Nutrition Amino Fuel est une poudre d'acides aminés libres à diluer, dosée à 13 g par portion. Elle relève de notre rayon EAA : elle contient les neuf acides aminés essentiels, c'est-à-dire ceux que l'organisme ne sait pas fabriquer et qui doivent venir de l'alimentation. S'y ajoutent 2,5 g de L-glutamine, qui n'est pas un acide aminé essentiel mais le plus abondant du muscle.

Le point à comprendre avant tout le reste : il s'agit d'acides aminés libres, et non d'une protéine. Ils ne sont liés à rien, ne demandent aucune digestion préalable, et se boivent dans un grand volume d'eau très froide — le fabricant conseille 500 ml. C'est ce qui en fait une boisson d'entraînement plutôt qu'un shaker de fin de séance.

La liste d'ingrédients de la version Fruit Burst se lit dans l'ordre des poids : L-leucine, L-glutamine, L-valine, L-isoleucine, L-lysine, acide citrique, arôme naturel, L-thréonine, L-histidine, L-phénylalanine, sel, sucralose, L-méthionine, colorant naturel de betterave. Les saveurs référencées : Icy Blue Raz, Fruit Salad, Fruit Burst, Candy Ice Blast et Millions Pineapple. La gamme de la marque britannique se trouve dans le rayon Applied Nutrition.

Que contient une dose de 13 g ?

Aucune valeur nutritionnelle de référence n'est établie pour les acides aminés : la colonne « % VNR » n'aurait aucun sens ici, et nous ne l'affichons pas.

L'addition donne près de 11 g d'acides aminés sur une dose de 13 g, dont 6 g de BCAA dans le ratio classique 2:1:1 et 8,5 g d'acides aminés essentiels. C'est un produit chargé, avec très peu d'excipients : le reste, ce sont l'acide citrique, l'arôme, le sucralose et le colorant.

Maintenant, la lecture honnête de ce tableau, celle que vous ne trouverez pas ailleurs. Le profil est très déséquilibré vers le haut de la liste. La leucine, l'isoleucine et la valine représentent à elles seules 6 des 8,5 g d'essentiels. À l'autre bout, la méthionine est à 50 mg et le tryptophane à 100 mg — des quantités symboliques. Dire que le produit contient les neuf acides aminés essentiels est exact ; laisser entendre qu'il en apporte des quantités utiles pour chacun le serait beaucoup moins. C'est un produit de BCAA enrichi, plus qu'un profil aminé complet et équilibré.

Deuxième curiosité d'étiquetage : la ligne « Protéines : 0 g » alors que la dose contient 11 g d'acides aminés. Ce n'est pas une erreur. Les acides aminés libres ne sont pas déclarés comme protéines au sens de l'étiquetage nutritionnel européen, qui repose sur une mesure de l'azote protéique. Cela a une conséquence pratique : ces 11 g ne se comptent pas comme des protéines dans vos macros, même s'ils en sont les briques.

Enfin, aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour les BCAA, les EAA ou la glutamine. Nous décrivons donc une composition et des dosages, jamais un effet promis sur la récupération ou la masse musculaire. Le poids net du pot ne figurant pas dans les données transmises, nous ne pouvons pas non plus calculer le nombre de doses : divisez le poids imprimé sur l'emballage par 13 g.

Comment prendre l'Amino Fuel ?

Dose : 1 dosette de 13 g. Liquide : 500 ml d'eau froide. Moment : 30 minutes avant la séance, pendant l'entraînement, ou juste après. Fréquence : 1 à 3 portions par jour selon le volume d'entraînement. Durée : aucune cure imposée par le fabricant.

Les 500 ml ne sont pas une suggestion de confort. Une poudre d'acides aminés libres est acide et très concentrée en goût : sous-dosée en eau, elle devient franchement agressive, et les saveurs de cette gamme sont déjà très marquées. Secouez vigoureusement jusqu'à dissolution complète.

L'usage le plus cohérent est pendant la séance. Vous buvez de toute façon, la boisson n'apporte que 3 kcal, et vous n'avez pas d'estomac chargé. C'est aussi ce qui la distingue d'un shaker de protéine, qu'on ne boit pas entre deux séries. Avec 3 kcal et 0,49 g de glucides, elle reste par ailleurs compatible avec une fenêtre de jeûne au sens calorique du terme.

Un conseil de bon sens sur la fréquence : trois portions par jour n'ont d'intérêt que si votre volume d'entraînement est réellement élevé et que vos apports en protéines sont, eux, déjà couverts. Si ce n'est pas le cas, l'argent est mieux placé dans un pot de protéine. Nous y revenons plus bas, parce que c'est la vraie question.

À qui convient l'Amino Fuel, et à qui il ne convient pas ?

Il convient à qui s'entraîne longtemps et cherche une boisson à siroter pendant l'effort sans rien peser sur l'estomac. Il convient aussi à qui digère mal une protéine avant ou pendant la séance, et à qui s'entraîne à jeun le matin et veut éviter les calories.

Le fabricant le réserve aux adultes, le déconseille aux femmes enceintes et allaitantes, et invite à consulter un professionnel de santé en cas de traitement médical. Il précise que des variations naturelles de couleur peuvent survenir — le colorant est du rouge de betterave, dont la teinte n'est pas stable. Le produit est déclaré sans sucre ajouté, sans gluten et sans lactose.

Il ne convient pas si vos apports protéiques quotidiens ne sont pas déjà couverts. C'est le point essentiel : des acides aminés libres n'ont d'intérêt qu'en supplément d'une alimentation qui atteint déjà sa cible en protéines, pas en remplacement. Il ne convient pas non plus si vous cherchez un profil aminé équilibré — 50 mg de méthionine ne remplacent pas ceux d'un œuf.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : ce n'est ni un produit de performance immédiate, ni un stimulant — il ne contient pas de caféine. Ce n'est pas non plus une source de protéines au sens de vos macros, comme expliqué plus haut. Et il ne fera rien pour vous si vous vous entraînez trente minutes trois fois par semaine : dans ce cas, un repas correct après la séance fait le même travail pour beaucoup moins cher.

Amino Fuel ou un isolat de whey ?

C'est la comparaison décisive, et elle est moins favorable aux acides aminés qu'on ne le raconte habituellement. Regardons les chiffres plutôt que les arguments.

Une dose de 13 g d'Amino Fuel apporte 8,5 g d'acides aminés essentiels. Une dose de 30 g d'isolat de whey apporte environ 25 g de protéines, dont à peu près la moitié d'acides aminés essentiels — soit un ordre de grandeur voisin, mais avec un profil complet et équilibré, et pour un coût à la dose généralement inférieur. Ajoutez que la whey compte, elle, dans votre total protéique. Sur le rapport quantité-prix, la protéine gagne, et il faut le dire.

La whey est donc le meilleur choix par défaut : si vous devez choisir un seul produit, c'est elle. Les acides aminés libres gardent trois situations bien réelles pour eux. Pendant l'effort d'abord : personne ne boit un shaker lacté entre deux séries, alors qu'une boisson claire à 3 kcal passe très bien. À jeun ensuite, si vous tenez à ne pas apporter de calories. Et en cas d'intolérance au lactose ou de digestion difficile des protéines laitières, où une poudre d'acides aminés libres ne pose aucun problème. Si votre intérêt porte surtout sur les BCAA, comparez d'ailleurs avec le rayon BCAA ; et si c'est la glutamine qui vous intéresse, une glutamine pure vous reviendra moins cher au gramme.

Questions fréquentes

Pourquoi l'étiquette indique-t-elle 0 g de protéines ?

Parce que les acides aminés libres ne sont pas comptabilisés comme protéines dans l'étiquetage nutritionnel européen, qui repose sur une mesure de l'azote protéique. Ce n'est pas une erreur du fabricant. Conséquence pratique : ne comptez pas ces 11 g dans vos macros de protéines, même s'ils en sont les composants.

Combien de BCAA dans une dose ?

6 g exactement : 3 g de leucine, 1,5 g d'isoleucine et 1,5 g de valine, soit le ratio 2:1:1. C'est un dosage franc, la leucine étant l'acide aminé le plus étudié du trio. Ces 6 g représentent à eux seuls plus de la moitié des acides aminés de la dose.

Pourquoi si peu de méthionine et de tryptophane ?

50 mg de méthionine et 100 mg de tryptophane sont des quantités symboliques, et c'est une caractéristique de la formule qu'il faut connaître. Le produit contient bien les neuf acides aminés essentiels, mais très majoritairement sous forme de BCAA. Si vous cherchez un profil complet et équilibré, c'est une protéine complète qu'il vous faut, pas cette poudre.

Peut-on le boire pendant un jeûne ?

Au sens calorique, oui : 3 kcal et 0,49 g de glucides ne rompent pratiquement rien. C'est d'ailleurs l'un des usages proposés par le fabricant. Précisons toutefois que des acides aminés déclenchent une réponse métabolique, ce qui n'a rien à voir avec un simple verre d'eau — à vous de voir ce que vous attendez de votre jeûne.

Faut-il vraiment 500 ml d'eau ?

Oui, et ce n'est pas négociable pour le confort. Les acides aminés libres sont acides et concentrés, et les saveurs de cette gamme sont très marquées. Dans 250 ml, la boisson devient agressive et difficile à finir. Utilisez une eau bien froide, et secouez jusqu'à dissolution complète.

Peut-on l'associer à une whey ou à un booster ?

Oui pour les deux, aucune interaction n'est connue. La question est plutôt celle de l'utilité : si vous prenez déjà une whey qui couvre vos apports, l'ajout d'acides aminés libres apporte peu. Avec un booster pré-entraînement, l'association est cohérente — l'un stimule, l'autre se boit pendant l'effort — à condition de surveiller le total de caféine du booster.

Quelle saveur choisir ?

Les références sont franchement sucrées et acidulées, dans un registre confiserie : Icy Blue Raz et Candy Ice Blast sont les plus typées, Fruit Salad et Fruit Burst les plus consensuelles, Millions Pineapple la plus fruitée. Si vous buvez la boisson pendant toute une séance, préférez une saveur que vous ne trouverez pas écœurante au bout de 500 ml.

Où acheter l'Applied Nutrition Amino Fuel EAA ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe.

Les acides aminés sont le rayon où nous vendons le moins facilement, et c'est volontaire. À notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, la première question posée est celle des grammes de protéines de votre journée. Tant qu'ils ne sont pas atteints, un pot d'EAA est un achat de confort ; une fois qu'ils le sont, il prend tout son sens pendant les séances longues. Le rayon complet se parcourt dans notre nutrition sportive.

Qu'est-ce que le Beef XP d'Applied Nutrition ?

Applied Nutrition Beef XP est une protéine de bœuf en poudre, vendue en pot de 1,8 kg et dosée à 30 g par portion. Sa particularité tient à sa texture : ce n'est pas un shaker laiteux mais une boisson claire, transparente et fruitée, de la même famille que les clear whey. On la boit glacée, comme un jus, pas comme un lait.

La composition est courte : isolat de protéines de bœuf à 92 %, acide citrique, gomme de xanthane comme épaississant, arôme, sucralose, et un colorant qui varie selon le parfum. C'est cette proportion de 92 % qui définit le produit — le reste, ce sont les quelques grammes nécessaires au goût et à la tenue.

L'intérêt de la source bovine est d'abord une affaire d'exclusion : ni lait, ni lactose, ni soja dans la formule. C'est ce qui explique l'existence de ce rayon. Les saveurs référencées : Lemon & Mint, Millions Pineapple, Millions Blackcurrant, Blue Raspberry, Orange & Mango, Mixed Berry, Tropical Vibes, Strawberry & Raspberry, Citrus Twist et Cherry & Apple. La gamme complète de la marque britannique se trouve dans le rayon Applied Nutrition.

Que contient une dose de 30 g ?

* Colonne calculée à partir des valeurs déclarées par portion, le fabricant ne publiant pas de colonne pour 100 g. Signalons ce qui manque, parce que cela compte : ni équivalent en kilojoules, ni ligne « dont acides gras saturés », ni ligne « dont sucres », ni ligne « fibres », ni valeur chiffrée pour le sel. « Quantité négligeable » est la mention réglementaire prévue pour les très faibles teneurs, mais ce n'est pas un chiffre, et nous ne le remplacerons pas par une estimation.

27,7 g de protéines pour 114 kcal, c'est un rendement remarquable. Les protéines fournissent ici la quasi-totalité de l'énergie du produit, ce qui autorise sans discussion l'allégation nutritionnelle « riche en protéines ». Et le libellé réglementaire applicable est celui-ci : les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.

Faites tout de même le calcul avec nous : 27,7 g de protéines dans 30 g de poudre, cela fait 92,3 g pour 100 g — exactement la part d'isolat annoncée dans la formule. Autrement dit, cette valeur suppose un isolat de bœuf quasiment pur en protéines. C'est théoriquement possible, c'est le très haut du panier, et c'est une ligne que nous vous invitons à vérifier sur l'étiquette du pot que vous recevez.

Zéro glucide et 0,5 g de lipides par dose : sur le papier, c'est le profil le plus dépouillé du rayon protéines, plus encore qu'un isolat de whey. En période de sèche stricte, c'est un argument réel.

Un point sur lequel nous serons prudents, en revanche : le fabricant indique que le produit contient tous les acides aminés essentiels, mais ne publie pas d'aminogramme. Or c'est précisément la donnée qui permettrait de comparer une protéine de bœuf à une whey. Sans elle, nous ne pouvons ni affirmer ni contester une équivalence — nous constatons simplement que le chiffre manque.

Comment préparer le Beef XP ?

Dose : 30 g, soit une dosette. Liquide : 300 ml d'eau froide. Moment : après la séance, entre deux repas, ou le matin. Fréquence : 1 à 3 doses par jour selon vos besoins protéiques. Durée : continue, aucune cure n'est indiquée.

Agitez 15 à 20 secondes au shaker jusqu'à dissolution complète. Utilisez de l'eau bien froide, et uniquement de l'eau. C'est la règle qui change tout sur une protéine claire : au lait, la préparation tourne mal et le résultat est franchement mauvais. Glacée, en revanche, elle se boit comme une boisson fruitée, ce qui la rend nettement plus supportable après une séance intense qu'un shaker crémeux.

Le fabricant précise que les doses fournies par la mesurette sont estimatives et recommande une balance de précision si vous comptez au gramme près. C'est une honnêteté qu'on ne voit pas souvent, et elle est utile : entre une dosette rase et une dosette bombée, l'écart dépasse facilement 5 g.

La poudre supporte aussi d'être ajoutée à un porridge, à des céréales ou à une préparation de pâtisserie pour enrichir une recette sans lactose. Le résultat sera fruité — gardez cela en tête avant de l'incorporer à un gâteau au chocolat. Le pot de 1,8 kg couvre 60 doses, soit deux mois à un shaker quotidien.

À qui convient le Beef XP, et à qui il ne convient pas ?

Il vise deux profils très précis. Le premier : les personnes intolérantes au lactose ou qui digèrent mal les protéines laitières, et pour qui même un isolat de whey reste inconfortable. Le second : celles qui ne supportent plus la texture laiteuse des shakers, en particulier juste après l'effort, et qui préfèrent boire quelque chose de clair et de frais.

La formule ne contient ni lait, ni soja. En revanche, le produit est fabriqué dans une installation qui manipule LAIT, ŒUF, SOJA, POISSON, CÉLERI et CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN : en cas d'allergie sévère à l'un d'eux, la contamination croisée reste possible et la prudence s'impose.

La source étant bovine, il ne convient ni aux végétariens, ni aux végétaliens, ni à quiconque exclut le bœuf pour des raisons religieuses ou personnelles. Pour ces cas, orientez-vous vers nos protéines d'œuf ou nos protéines végétales. Le fabricant le déconseille aux moins de 18 ans et demande aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qu'aux personnes sous traitement médical de prendre un avis médical.

Un mot sur les colorants, parce qu'il est rarement dit : ils varient selon le parfum. La plupart sont d'origine naturelle — rouge de betterave, curcuma, bêta-carotène — mais la version Blue Raspberry contient du bleu brillant FCF, un colorant de synthèse. Si vous les évitez par principe, choisissez une autre saveur.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : ce n'est pas un produit magique parce qu'il vient du bœuf. C'est une source de protéines, comme une whey, avec un profil nutritionnel très propre et une texture différente. Ce n'est ni un gainer, ni un produit de perte de poids, ni un substitut de repas — 114 kcal ne remplacent aucun repas.

Beef XP ou un isolat de whey ?

C'est la comparaison qui décide, et elle se joue sur deux critères seulement : votre digestion et votre budget.

Un isolat de whey est le meilleur choix pour la grande majorité des gens. Il apporte 24 à 26 g de protéines pour 105 à 115 kcal, dans le même ordre de grandeur, et il présente deux avantages solides : son aminogramme est publié et documenté — ce qui n'est pas le cas ici — et son coût à la dose est en général plus bas. Si vous digérez la whey sans problème, il n'y a aucune raison de payer davantage pour une source bovine.

Le Beef XP est le meilleur choix dans trois situations concrètes. Si le lactose vous pose réellement problème, y compris avec un isolat. Si vous avez besoin d'un profil le plus dépouillé possible — zéro glucide, 0,5 g de lipides — en fin de préparation. Et si la texture laiteuse vous rebute : boire 300 ml de boisson glacée fruitée après une séance de trente séries n'a rien à voir avec avaler un shaker crémeux, et beaucoup de gens abandonnent leur protéine pour cette seule raison. Le meilleur produit reste celui que vous consommez. Le reste des sources se compare dans notre rayon protéines.

Questions fréquentes

Peut-on le mélanger au lait ?

Non. C'est une protéine claire, conçue pour l'eau froide uniquement. Au lait, la préparation tourne, la texture devient désagréable et le goût fruité s'accorde mal avec le lacté. Restez sur 300 ml d'eau bien froide, c'est là que le produit donne le meilleur de lui-même.

Le goût est-il vraiment sans arrière-goût de viande ?

Il n'y a pas de goût de bœuf : l'isolat est désodorisé et aromatisé en fruité. Attendez-vous plutôt à une boisson acidulée, proche d'un jus dilué. Certaines personnes perçoivent une légère amertume en fin de bouche, plus marquée sur les saveurs agrumes que sur les saveurs baies.

Combien de doses dans le pot de 1,8 kg ?

Soixante doses de 30 g. À un shaker par jour, cela couvre deux mois ; à deux shakers les jours d'entraînement, comptez six semaines. Le fabricant précise que les doses de la mesurette sont estimatives : pesez si vous comptez précisément.

Ce produit convient-il aux intolérants au lactose ?

La formule ne contient ni lait ni lactose, c'est même sa raison d'être. Attention toutefois : le produit est fabriqué dans une installation qui manipule du lait, ce qui rend une contamination croisée possible. En cas d'allergie aux protéines de lait — ce qui n'est pas la même chose qu'une intolérance au lactose — la prudence s'impose.

Pourquoi n'y a-t-il pas d'aminogramme ?

Le fabricant indique que le produit contient tous les acides aminés essentiels, sans publier le détail. C'est dommage, car c'est exactement la donnée qui permettrait de le comparer objectivement à une whey. Nous ne comblerons pas ce vide par une estimation : si cette information vous est indispensable, demandez-la au fabricant.

Zéro gramme de glucides, est-ce crédible ?

Oui, sur un isolat protéique aromatisé au sucralose : le goût sucré vient d'un édulcorant intense, employé à des doses de l'ordre du milligramme, et non de sucre. L'acide citrique et la gomme de xanthane présents dans la formule sont eux aussi en quantités trop faibles pour peser sur la ligne glucides.

Quelle saveur choisir pour commencer ?

Sur une protéine claire, préférez les profils acidulés francs, qui passent le mieux glacés : Citrus Twist, Lemon & Mint ou Blue Raspberry. Les saveurs de baies comme Mixed Berry ou Strawberry & Raspberry sont plus douces et plus consensuelles. Évitez Blue Raspberry si vous écartez les colorants de synthèse.

Où acheter l'Applied Nutrition Beef XP 1,8 kg ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe.

Une protéine claire ne se juge pas sur une étiquette mais sur la première gorgée : soit la texture vous convient et vous ne reviendrez pas au shaker laiteux, soit elle vous déroute et le pot de 1,8 kg devient long à finir. C'est exactement le genre d'arbitrage dont nous discutons au comptoir de notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, avant de vous laisser partir avec deux mois de stock. Le rayon complet se parcourt dans notre nutrition sportive.

Qu'est-ce que le Shred X d'Applied Nutrition ?

Applied Nutrition Shred X est un brûleur de graisse en poudre, à diluer et à boire avant l'entraînement. Une dose de 10 g apporte 228 mg de caféine et 450 mg d'extrait de thé vert concentré à 95 % de polyphénols, accompagnés d'acétyl L-carnitine, de bitartrate de choline, de L-théanine, de L-tyrosine, de taurine, d'extrait de gymnema sylvestre et des vitamines C, B3, B6 et B12.

Applied Nutrition est une marque britannique basée à Liverpool, connue en France pour sa gamme pré-entraînement ABE. Shred X en est le pendant : même logique de formulation, mais construite autour de la caféine et du thé vert plutôt qu'autour des actifs vasculaires. La désignation « brûleur de graisse » est un nom de catégorie commerciale, pas une promesse d'effet — nous y revenons plus bas.

Les saveurs au catalogue : Sour Gummy Bear, Strawberry Kiwi et Lemon Ice Tea. La composition est identique de l'une à l'autre. Le reste de la marque se parcourt dans notre rayon Applied Nutrition, et les autres formules de la catégorie dans notre rayon brûleurs de graisse.

Que contient une dose de Shred X ?

Disons-le franchement : le fabricant ne publie le dosage que de deux ingrédients sur la dizaine que compte la formule. La caféine et l'extrait de thé vert sont chiffrés, le reste ne l'est pas. Nous préférons l'écrire noir sur blanc plutôt que de reprendre des valeurs vues ailleurs : sans quantité, il est impossible de dire si l'acétyl L-carnitine est présente à 500 mg ou à 50 mg, et la différence n'est pas anecdotique. C'est le principal reproche que nous faisons à cette fiche technique.

228 mg de caféine, c'est un dosage élevé pour une prise unique. À titre de repère, l'autorité européenne de sécurité des aliments retient 200 mg comme prise ponctuelle sans effet indésirable chez l'adulte en bonne santé, et 400 mg sur la journée. Une dose de Shred X vous place donc déjà légèrement au-dessus du premier repère, avant même le café du matin. C'est pour cette raison que le fabricant impose une portion par jour, et pas deux.

L'extrait de thé vert appelle la même vigilance. À 95 % de polyphénols, 450 mg d'extrait constituent une concentration sérieuse. Le fabricant indique lui-même de ne pas dépasser 800 mg d'extrait de thé vert par jour, toutes sources confondues : si vous prenez déjà un autre brûleur ou une gélule d'extrait de thé vert, additionnez avant d'acheter.

Ce que nous pouvons dire dans le cadre réglementaire est limité, et il vaut mieux le poser clairement : les vitamines B3, B6 et B12 contribuent à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue, et la vitamine C contribue à réduire la fatigue. Ce sont les libellés officiels européens. Pour la caféine, le thé vert, la carnitine, le gymnema ou le Pro GBB, aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe — ni sur les graisses, ni sur le poids, ni sur le métabolisme. Aucun brûleur ne fait maigrir, quelle que soit sa composition.

Liste des ingrédients

Acétyl L-carnitine, acide citrique (régulateur d'acidité), vitamine C (acide ascorbique), extrait de thé vert 95 % polyphénols, bitartrate de choline, L-théanine, extrait de feuille de gymnema sylvestre (contenant 75 % d'acides gymnémiques), taurine, L-tyrosine, bicarbonate de sodium, caféine anhydre, arôme naturel, colorant naturel (rouge de betterave), agents antiagglomérants (dioxyde de silicium, silicate de calcium), Pro GBB™ (gamma-butyrobétaïne éthyl ester HCl), sucralose (édulcorant), vitamine B3 (nicotinamide), vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine), vitamine B12 (cyanocobalamine).

Le fabricant renvoie à l'étiquetage du produit pour la déclaration d'allergènes et signale la possibilité de traces selon les conditions de fabrication. Si vous avez une allergie sévère, vérifiez l'emballage que vous recevez.

Comment prendre le Shred X ?

Dose : 1 mesure rase de 10 g. Liquide : 200 ml d'eau froide. Moment : 15 minutes avant la séance, ou le matin. Fréquence : une portion par jour au maximum. Durée : le fabricant ne fixe pas de durée de cure ; sur un produit aussi caféiné, une pause régulière reste la démarche la plus sage.

Une mesure rase, pas bombée. Sur un produit dosé à 228 mg de caféine, une dosette généreusement remplie peut vous emmener 30 ou 40 mg plus haut sans que vous vous en rendiez compte. Si vous avez une balance de cuisine, pesez vos 10 g les premières fois : vous saurez ensuite à quoi ressemble une mesure correcte.

Pas de prise en fin de journée. La caféine reste active plusieurs heures ; une dose à 18 h se paie sur la nuit, et le manque de sommeil est le meilleur moyen de saboter précisément ce que vous cherchez à obtenir. Si vous vous entraînez le soir, ce produit n'est pas le bon : notre rayon brûleur de graisse sans caféine existe pour cette situation.

Buvez davantage d'eau pendant la période de prise. La caféine et le thé vert ont un effet diurétique, et 200 ml d'eau au moment de la dose ne suffisent pas à couvrir la journée. C'est un conseil bête, mais c'est celui qui règle la plupart des maux de tête attribués à tort au produit.

Un dernier point de bon sens : ce type de formule s'inscrit dans une alimentation contrôlée et une activité régulière, pas à leur place. Une dose de protéine après la séance et un déficit calorique tenu sur plusieurs semaines pèsent infiniment plus lourd dans le résultat que n'importe quel brûleur.

À qui convient le Shred X, et à qui il ne convient pas ?

Il s'adresse à un adulte entraîné, habitué à la caféine, qui veut un stimulant avant sa séance dans une période où il mange en dessous de ses besoins. C'est là que ce type de produit a le plus de sens : il aide à faire une séance correcte un jour où l'énergie manque, ce qui n'est pas rien.

Il ne convient pas aux moins de 18 ans, ni aux femmes enceintes ou allaitantes. Il est déconseillé aux personnes sensibles à la caféine, et l'avis d'un professionnel de santé est nécessaire en cas d'hypertension, de trouble du rythme cardiaque, d'anxiété, de trouble thyroïdien, de problème hépatique ou de traitement médical en cours.

Ne cumulez aucune autre source de caféine ni d'extrait de thé vert le même jour. Un café, une canette énergisante, un pré-entraînement, un brûleur en gélules : tout s'additionne, et sur ce produit la marge est déjà mince. Le fabricant rappelle de ne pas dépasser 800 mg d'extrait de thé vert par jour, toutes sources confondues.

Ce qu'il ne faut pas en attendre. Ce produit ne fait pas maigrir. Aucune allégation de perte de poids n'existe en Europe pour ses ingrédients, et si un vendeur vous en promet une, il sort du cadre légal. Il ne compense pas une alimentation excédentaire, ne cible aucune zone du corps, et ne remplace ni le déficit calorique ni l'entraînement. Ce qu'il apporte réellement, c'est de la vigilance et de l'énergie perçue avant une séance — ce qui est déjà une raison honnête de l'acheter, à condition de ne pas lui en demander plus. Le vrai travail se fait dans l'assiette, et notre rayon perte de poids réunit les produits qui accompagnent cette démarche.

Shred X en poudre ou brûleur en gélules ?

C'est le choix concret devant lequel se trouve la plupart des acheteurs de ce rayon, et il se tranche sur deux critères : le dosage et la souplesse.

La poudre permet d'ajuster, la gélule ne le permet pas. Avec Shred X, vous pouvez prendre une demi-mesure les premiers jours pour évaluer votre tolérance à 114 mg de caféine avant de passer à la dose complète. C'est exactement ce que nous conseillons à quelqu'un qui n'a jamais pris ce type de produit. Une gélule, elle, se prend entière ou pas du tout.

La gélule gagne sur la discrétion et le transport. Pas de shaker, pas d'eau à trouver, rien à doser : on l'avale au bureau avec un verre d'eau. Pour une prise le matin, hors contexte d'entraînement, c'est souvent plus simple à tenir dans la durée. Notre rayon brûleurs en gélules couvre ces formats, et notre rayon brûleur de graisse en poudre les autres poudres de la catégorie.

Et si aucun des deux ne convient ? C'est le cas si vous vous entraînez le soir, si vous supportez mal les stimulants, ou si vous prenez déjà de la caféine ailleurs. Une formule sans caféine règle la question sans vous faire renoncer au reste. Il n'y a aucun intérêt à s'infliger des palpitations pour un produit dont personne ne peut légalement promettre un effet sur le poids.

Questions fréquentes

Combien de caféine dans une dose ?

228 mg par dose de 10 g, en comptant l'apport du thé vert. C'est au-dessus du repère de 200 mg retenu pour une prise ponctuelle chez l'adulte. Une portion par jour maximum, et aucune autre source de caféine dans la journée : café, canette énergisante ou pré-entraînement s'additionnent tous.

Quels dosages le fabricant communique-t-il ?

Seulement deux : 228 mg de caféine et 450 mg d'extrait de thé vert à 95 % de polyphénols. Les quantités d'acétyl L-carnitine, de choline, de théanine, de tyrosine, de gymnema et de Pro GBB ne sont pas publiées. Nous ne les inventons pas : sans chiffre, ces ingrédients ne sont pas comparables d'une marque à l'autre.

Ce produit fait-il maigrir ?

Non, et personne ne peut légalement l'affirmer : aucune allégation de perte de poids n'est autorisée en Europe pour ces ingrédients. Un brûleur accompagne un déficit calorique et un entraînement régulier, il ne les remplace pas. Sans ces deux conditions, il ne se passera rien.

Quelles saveurs sont disponibles ?

Sour Gummy Bear, Strawberry Kiwi et Lemon Ice Tea. La composition est identique dans les trois, seul l'arôme change. Chacune se dilue dans 200 ml d'eau froide, ce qui donne une boisson courte et assez concentrée en goût.

Peut-on le prendre les jours sans entraînement ?

Le fabricant prévoit une prise le matin ou avant l'activité physique, sans distinguer les jours de repos. Restez dans tous les cas à une portion par jour. Nous conseillons plutôt de le garder pour les jours de séance : cela limite l'accoutumance à la caféine et fait durer le pot.

Combien de doses contient un pot ?

Le fabricant ne communique pas le nombre de portions sur les éléments dont nous disposons, seulement la taille de la dose : 10 g. Nous ne donnons donc pas de chiffre. Reportez-vous au poids net indiqué sur l'emballage que vous recevez et divisez par dix.

Peut-on l'associer à un pré-entraînement ?

Non. La plupart des pré-entraînements contiennent 200 à 350 mg de caféine ; en ajoutant les 228 mg de cette dose, vous dépasseriez largement le repère quotidien de 400 mg en une seule prise. Choisissez l'un ou l'autre selon la séance, jamais les deux le même jour.

Où acheter le Shred X d'Applied Nutrition ?

Le pot se commande depuis cette page dans les saveurs disponibles, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous conseillons systématiquement de commencer à la demi-dose sur ce produit : 228 mg de caféine d'un coup, quand on n'a pas l'habitude, se ressent franchement. Et nous demandons toujours ce qui est déjà pris à côté, café compris. Le reste de notre sélection se parcourt dans le rayon nutrition sportive.

Qu'est-ce que Bolero Boisson Sans Sucre ?

Bolero Boisson Sans Sucre est une poudre à diluer vendue en sachet individuel de 9 g. Un sachet aromatise entre 1,5 et 3 litres d'eau, selon l'intensité que vous cherchez. Il ne s'agit ni d'un complément alimentaire ni d'une boisson de l'effort : c'est un arôme concentré, édulcoré, qui rend l'eau du robinet buvable quand l'eau plate vous ennuie.

La marque est bulgare et décline une gamme très large, des classiques comme citron, pêche ou fraise-banane jusqu'à des registres plus inhabituels — gingembre, cannelle, guanabana, baie de goji, amande. Les saveurs disponibles à un instant donné varient selon les arrivages ; la liste affichée sur cette page est celle du stock réel.

Sur l'étiquette, la liste tient en une ligne : acidifiants (acide citrique, acide malique), fibre d'inuline, arômes naturels, édulcorants (acésulfame K, sucralose, glycosides de stéviol extraits de stévia), correcteur d'acidité, antiagglomérant, épaississants (gomme de guar, gomme arabique), acide L-ascorbique et colorants naturels. Pas de conservateur, pas d'aspartame. À 0,80 € le sachet, le litre revient à quelques centimes — c'est le vrai argument, et il n'a rien de nutritionnel.

Que contient un verre de Bolero une fois préparé ?

Les valeurs ci-dessous sont celles de la boisson reconstituée, pas de la poudre. C'est la lecture utile : personne n'avale un sachet sec.

* Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte type. Le fabricant ne publie pas de ligne « dont sucres » distincte, ni de valeur pour le sel : nous ne la reconstituons pas à sa place. Les chiffres correspondent à une dilution moyenne et peuvent bouger d'une saveur à l'autre.

Deux nombres méritent qu'on s'y arrête. 2 kcal pour 100 ml, soit une vingtaine de calories par litre : à l'échelle d'une journée où vous buvez deux litres aromatisés, on parle de 40 kcal. C'est négligeable dans un déficit, et c'est exactement ce qu'on demande à ce type de produit. Ensuite les 12 mg de vitamine C pour 100 ml, soit 15 % de la VNR — au-dessus du seuil qui permet de qualifier une boisson de source de vitamine C. À ce titre, les libellés autorisés s'appliquent : la vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal et contribue à réduire la fatigue. Un litre préparé en apporte environ 120 mg. Ce n'est pas la raison d'acheter le produit, mais ce n'est pas rien non plus.

Comment préparer un sachet Bolero ?

Un sachet de 9 g, dans 1,5 à 3 litres d'eau froide, une fois par jour au maximum selon la portion journalière indiquée par le fabricant. Il n'y a pas de cure : c'est une boisson, elle s'utilise au fil de l'eau, aussi longtemps que vous le souhaitez.

Le réglage de l'intensité tient en trois repères : 1,5 litre pour un goût franc et acidulé, 2 litres pour l'équilibre le plus courant, 3 litres si vous voulez juste casser la neutralité de l'eau sans avoir l'impression de boire un sirop. Commencez à 2 litres, vous ajusterez ensuite.

Versez la poudre dans une bouteille déjà remplie et secouez trente secondes : les gommes ont besoin d'agitation pour se disperser, sinon vous garderez des grumeaux au fond. Une bouteille entamée se garde au réfrigérateur et se boit dans les vingt-quatre heures.

Au-delà de l'eau, la poudre sert aussi à parfumer un fromage blanc, un yaourt nature ou une portion d'BCAA et d'EAA au goût neutre, que beaucoup trouvent difficiles à finir. Un demi-sachet suffit largement dans ce cas.

À qui convient Bolero, et à qui il ne convient pas ?

Le produit vise d'abord les gens qui ne boivent pas assez parce que l'eau les ennuie, et ceux qui essaient de sortir des sodas sans passer par les versions light du commerce. En période de sèche, c'est aussi un moyen simple de varier sans ajouter de calories, au même titre que nos sauces zéro.

Il ne convient pas dans plusieurs cas. Si vous êtes sensible aux édulcorants intenses — ballonnements, inconfort intestinal —, commencez par une dilution à 3 litres, ou passez votre chemin : la formule en contient trois, acésulfame K, sucralose et glycosides de stéviol. Le fabricant recommande de ne pas dépasser un sachet par jour et de faire boire les enfants sous surveillance d'un adulte. Les femmes enceintes ou allaitantes demanderont l'avis d'un professionnel de santé avant d'en faire un usage quotidien. Toute personne diabétique ou suivant un régime médicalement encadré doit en parler à son médecin plutôt que de se fier à une fiche produit.

Et surtout, ce qu'il ne faut pas en attendre. Bolero ne fait pas maigrir : il évite des calories, ce qui n'est pas la même chose. Avec 1 mg de sodium pour 100 ml, ce n'est pas non plus une boisson de réhydratation ; après deux heures de sortie au soleil, ce sont de vrais électrolytes qu'il vous faut, pas un arôme. Et il ne contient aucun stimulant, contrairement à ce que le rayon boisson énergisante propose.

Bolero ou une poudre d'électrolytes ?

La question revient souvent au comptoir, parce que les deux se présentent sous la même forme : une poudre, de l'eau, un goût. Ce sont pourtant deux produits qui ne répondent pas à la même demande.

Bolero est un arôme. Sa valeur, c'est le volume qu'il permet de boire : 1,5 à 3 litres par sachet, à un coût dérisoire, avec 2 kcal pour 100 ml. Prenez-le pour l'hydratation quotidienne, au bureau, en voiture, sur la journée entière.

Une poudre d'électrolytes apporte du sodium, du potassium et du magnésium en quantités chiffrées, précisément ce que Bolero n'a pas. Elle est le meilleur choix dès que vous transpirez beaucoup : séance longue en salle chauffée, course à pied en été, sport d'endurance au-delà d'une heure, ou lendemain de forte chaleur. Dans ces situations-là, aromatiser de l'eau ne suffit pas, et personne ne devrait vous vendre l'inverse.

Les deux se cumulent très bien : minéraux pendant l'effort, Bolero le reste de la journée. Et si vous cherchez de l'énergie avant la séance, c'est vers les boosters qu'il faut regarder, pas ici.

Questions fréquentes

Combien de litres fait un sachet de 9 g ?

De 1,5 à 3 litres, au choix. À 1,5 litre le goût est prononcé et légèrement acide ; à 3 litres il devient discret. La dilution recommandée par le fabricant, celle qui plaît au plus grand nombre, se situe autour de 2 litres pour un sachet.

Bolero contient-il de l'aspartame ?

Non. Les édulcorants employés sont l'acésulfame K, le sucralose et les glycosides de stéviol extraits de la stévia. L'étiquette mentionne explicitement l'absence d'aspartame, ainsi que l'absence de gluten et de lactose.

Est-ce que Bolero hydrate mieux que l'eau ?

Non, et la formulation ne le permet pas : 1 mg de sodium pour 100 ml, c'est trop peu pour parler de réhydratation au sens où l'entendent les boissons de l'effort. Ce que le produit change, c'est la quantité que vous buvez réellement. Boire deux litres aromatisés plutôt qu'un litre d'eau plate, c'est le seul mécanisme en jeu, et il suffit largement.

Quelle saveur choisir pour commencer ?

Les saveurs acidulées passent le mieux en première commande : citron, pêche glacée, fraise, pastèque. Les registres atypiques — cannelle, gingembre, amande, guanabana — sont bons mais clivants, gardez-les pour un deuxième achat. À 0,80 € le sachet, tester trois saveurs coûte moins cher qu'une bouteille de soda.

Peut-on l'utiliser pour parfumer des acides aminés neutres ?

Oui, et c'est un usage courant. Un demi-sachet dans un shaker d'EAA ou de glutamine non aromatisée suffit à rendre la préparation buvable. Attention seulement à ne pas cumuler deux sachets complets dans la journée, le fabricant recommandant de s'en tenir à un.

Convient-il aux enfants ?

Le fabricant demande que la consommation par un enfant se fasse sous supervision parentale. Compte tenu de la teneur en édulcorants intenses, une dilution large et un usage occasionnel sont plus raisonnables qu'une bouteille quotidienne. En cas de doute, votre pharmacien répondra mieux que nous.

La composition est-elle la même sur toutes les saveurs ?

La base est identique, mais les arômes et les colorants naturels changent, et les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement à la marge. Le colorant est un concentré de carotte sur les saveurs concernées. Reportez-vous toujours à l'étiquette du sachet que vous avez en main.

Où acheter Bolero Boisson Sans Sucre ?

Toutes les saveurs en stock sont commandables depuis cette page, à l'unité, ce qui permet de composer son propre assortiment sans acheter une boîte entière d'un parfum qu'on n'aime pas. Nous expédions partout en France et en Europe.

À Vendargues, dans notre boutique située à une dizaine de minutes de Montpellier, les sachets sont présentés en vrac et c'est le rayon devant lequel les clients passent le plus de temps : choisir cinq saveurs au hasard reste la meilleure méthode. Le reste de la gamme se retrouve dans la collection Bolero, et les autres façons de parfumer sans sucre — poudres, sirops, arômes — dans arômes et édulcorants.

Qu'est-ce que le Pre-Workout de Bucked Up ?

Bucked Up Pre-Workout est un pré-entraînement en poudre signé DAS Labs, marque américaine. La dose est d'une dosette de 15 g, et la formule est présentée sans mélange propriétaire — une revendication que nous nuançons plus bas, car tous les dosages ne sont pas publiés.

Trois actifs structurent la formule : 6 g de L-citrulline, 2 g de bêta-alanine et 200 mg de caféine anhydre. S'y ajoutent l'AlphaSize® (alpha-GPC), l'ActiGin® (extrait de Panax notoginseng et de Rosa roxburghii), l'AstraGin®, de la taurine, de la vitamine B12 et un ingrédient inhabituel : 50 mg de velours de bois de cerf, d'origine animale.

Le produit affiche zéro calorie, zéro glucide et zéro sucre, et il est déclaré sans gluten, sans aspartame et compatible avec un régime cétogène. Les saveurs proposées : Strawberry Kiwi, Rocket Pop, Killa OJ, Blue Raz et Blood Raz. Il rejoint nos rayons boosters et Bucked Up.

Que contient une dose de 15 g ?

Voilà la nuance annoncée : quatre actifs sur les quatre principaux sont chiffrés, mais cinq ingrédients secondaires ne le sont pas dans les données dont nous disposons — alpha-GPC, ActiGin®, AstraGin®, taurine et vitamine B12. Le poids net du pot n'est pas non plus publié, ce qui empêche de calculer le nombre de doses. Nous le signalons plutôt que de le combler.

Sur ce qui est chiffré, l'équilibre est bon. Les 6 g de citrulline constituent un dosage plein, largement au-dessus de la moyenne du rayon — et il s'agit ici de citrulline pure, pas de citrulline malate, donc les 6 g sont bien 6 g de citrulline. Les 200 mg de caféine correspondent au repère de l'EFSA pour une prise unique chez l'adulte en bonne santé : de quoi être stimulé sans atteindre son plafond quotidien dès l'échauffement. Et zéro calorie pour 15 g de poudre, ce qui explique la compatibilité revendiquée avec un régime cétogène.

Un mot sur le velours de bois de cerf, dosé à 50 mg : c'est un ingrédient d'origine animale, ce qui exclut le produit d'un régime végétarien ou végétalien. Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour cet ingrédient, ni pour la citrulline, la bêta-alanine, l'alpha-GPC ou les extraits brevetés de la formule. Les sportifs soumis au contrôle antidopage feront le point avec leur fédération avant d'utiliser un produit contenant cet ingrédient.

Comment doser le Bucked Up Pre-Workout ?

Dose : 1 dosette de 15 g, une par jour au maximum. Liquide : 200 à 250 ml d'eau froide. Moment : 15 à 30 minutes avant la séance. Fréquence : 5 à 6 jours par semaine, avec 1 à 2 jours sans stimulant. Durée : le fabricant recommande d'alterner avec des périodes sans stimulants plutôt que de fixer une durée de cure.

Commencez par une demi-dosette pour évaluer votre tolérance, puis montez progressivement. À 200 mg de caféine, ce n'est pas une nécessité absolue pour un habitué, mais c'est la bonne méthode si c'est votre premier pré-entraînement.

Deux consignes du fabricant. Pas de prise dans les 6 heures précédant le coucher, et pas d'autre source de caféine le même jour. Hydratez-vous bien pendant l'entraînement. Attendez-vous à des picotements légers dus aux 2 g de bêta-alanine : à ce dosage, ils restent modérés comparés aux formules qui en mettent 3 ou 6 g.

La recommandation de garder 1 à 2 jours par semaine sans stimulant mérite d'être suivie. C'est ce qui préserve la sensibilité à la caféine, et ce qui évite d'avoir besoin d'une dose double au bout de deux mois.

À qui convient ce pré-entraînement, et à qui il ne convient pas ?

Il convient bien à quelqu'un qui s'entraîne souvent et veut un produit utilisable presque tous les jours : à 200 mg de caféine, l'usage cinq à six fois par semaine reste tenable, ce qui est impossible avec une formule à 400 mg. Les 6 g de citrulline en font aussi un bon choix pour ceux qui cherchent la congestion autant que l'énergie. Le profil zéro calorie convient enfin aux régimes cétogènes ou aux périodes de déficit strict.

Les restrictions sont nettes. Contre-indiqué chez les femmes enceintes ou allaitantes. Déconseillé aux personnes sensibles à la caféine ou souffrant de troubles cardiovasculaires. Consultez un professionnel de santé avant utilisation si vous prenez des médicaments ou présentez un problème de santé. Arrêtez en cas d'effet indésirable. Le produit peut contenir des traces de PRODUITS LAITIERS, SOJA et ŒUFS selon les conditions de production.

Deux points supplémentaires. Le velours de bois de cerf est d'origine animale : le produit ne convient donc ni aux végétariens ni aux végétaliens. Et si vous êtes soumis à un contrôle antidopage, renseignez-vous auprès de votre fédération avant d'en consommer.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : de la force, du muscle ou une transformation. Un pré-entraînement agit sur la vigilance et la sensation d'effort, pas sur le résultat. Et n'attendez rien de perceptible des ingrédients non dosés : sans chiffres, personne ne peut dire s'ils sont présents à hauteur utile.

Bucked Up ou une formule sans stimulant ?

Le choix se fait sur l'heure de vos séances et sur votre consommation de caféine par ailleurs.

Une formule sans caféine est le meilleur choix dans deux cas nets. Vous vous entraînez après 18 h : même 200 mg peuvent gêner l'endormissement, et le sommeil pèse plus lourd sur la progression que n'importe quel booster. Ou vous buvez déjà trois cafés dans la journée et vous ne voulez pas empiler. Ces formules offrent souvent autant, voire davantage, de citrulline — jusqu'à 8 ou 10 g — sans aucune contrepartie nerveuse.

Bucked Up garde l'avantage sur l'équilibre. Six grammes de citrulline pure et 200 mg de caféine dans 15 g de poudre, c'est le compromis le plus utilisable au quotidien : assez stimulant pour être ressenti, assez modéré pour être pris cinq fois par semaine. Il gagne aussi sur le profil nutritionnel, avec zéro calorie et zéro sucre, ce qui n'est pas le cas de toutes les formules du rayon. Les acides aminés isolés qui le composent se trouvent séparément dans bêta-alanine et taurine, si vous préférez construire votre propre mélange.

Questions fréquentes

Combien de doses dans un pot ?

Le poids net ne figure pas dans les données transmises par le fabricant, nous ne pouvons donc pas le calculer. Divisez le poids indiqué sur l'emballage par 15 g pour obtenir le nombre de portions.

La citrulline est-elle pure ou sous forme de malate ?

Pure. L'étiquette indique 6 000 mg de L-citrulline, pas de citrulline malate. La distinction compte : dans un malate 2:1, il faut environ 9 g pour obtenir 6 g de citrulline effective. Ici, les 6 g annoncés sont bien 6 g de citrulline.

Qu'est-ce que le velours de bois de cerf ?

Un ingrédient d'origine animale, présent à 50 mg dans la formule, traditionnellement utilisé en Asie. Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe le concernant. Sa présence exclut le produit des régimes végétariens et végétaliens, et justifie une vérification auprès de votre fédération si vous êtes soumis au contrôle antidopage.

200 mg de caféine, est-ce suffisant ?

Pour la plupart des gens, oui : c'est l'équivalent de deux expressos, et le repère retenu par l'EFSA pour une prise unique chez l'adulte en bonne santé. Si vous prenez déjà 400 mg ailleurs et que vous ne ressentez plus rien, le problème n'est pas le dosage du produit, c'est votre accoutumance — d'où la recommandation de jours sans stimulant.

Peut-on le prendre tous les jours ?

Le fabricant recommande 5 à 6 jours par semaine, avec 1 à 2 jours de récupération sans stimulants. C'est un rythme raisonnable, et l'un des rares produits de cette catégorie qui le permette sans faire exploser les repères de caféine.

Convient-il à un régime cétogène ?

Le fabricant le revendique explicitement : zéro calorie, zéro glucide, zéro sucre, sans gluten et sans aspartame. C'est cohérent avec la composition, qui ne comporte ni maltodextrine ni agent de charge glucidique.

Pourquoi certains dosages ne sont-ils pas publiés ?

L'alpha-GPC, l'ActiGin®, l'AstraGin®, la taurine et la vitamine B12 figurent dans la liste d'ingrédients sans quantité chiffrée dans les données dont nous disposons. La marque revendique une formule sans mélange propriétaire ; sur ces cinq ingrédients, nous ne pouvons pas le vérifier, et nous préférons le dire.

Où acheter le Bucked Up Pre-Workout ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. C'est un pré-entraînement équilibré, que nous conseillons volontiers à ceux qui s'entraînent souvent plutôt qu'intensément deux fois par semaine.

Notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, tient la gamme en rayon. Si vous hésitez entre plusieurs formules, apportez la liste de ce que vous prenez déjà : c'est en additionnant les caféines qu'on voit apparaître le bon produit.

Qu'est-ce qu'une sauce Callowfit ?

C'est une sauce zéro allemande, en bouteille de 300 à 350 ml, dosée à 11 kcal pour 100 ml en moyenne sur la gamme. Les saveurs référencées ici : Tomato Ketchup, Smoky BBQ, Mayo Style, Teriyaki Sauce, Salty Caramel et Chocolate Sauce.

La base est simple et identique d'une référence à l'autre : de l'eau, du vinaigre, de l'amidon modifié de maïs, du sel, un jeu d'épaississants — gomme xanthane, gomme de cellulose, gomme de guar — des acidifiants et du sucralose comme édulcorant. Les épaississants remplacent l'huile de la mayonnaise et le sucre du ketchup, et c'est de là que vient la texture.

Certaines saveurs sont salées, d'autres sucrées. C'est ce qui distingue cette gamme de la plupart des sauces allégées : la même marque couvre le steak grillé et le fromage blanc du soir. Le reste de la gamme se trouve dans notre rayon Callowfit.

Que contient une portion de 15 ml ?

* Apports de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal), règlement 1169/2011. Les valeurs énergétiques sont des moyennes de gamme publiées par le fabricant ; elles varient d'une saveur à l'autre, de 1 à 6 kcal par portion. La teneur en sel n'est pas chiffrée dans les données transmises, et c'est la donnée qui manque le plus sur une sauce salée.

Le chiffre qui décide de l'achat, c'est moins de 0,5 g de sucres pour 100 ml. Le seuil réglementaire de la mention « sans sucres » est fixé à 0,5 g pour 100 ml sur un liquide : cette gamme le respecte. Même chose sur les matières grasses, sous le seuil de 0,5 g qui autorise la mention « sans matières grasses ». Ce ne sont pas des arguments de marque, ce sont des seuils chiffrés, et ils sont franchis.

Pour situer, la comparaison la plus parlante est la mayonnaise. Une mayonnaise ordinaire tourne autour de 700 kcal aux 100 ml, soit environ 105 kcal pour une cuillère à soupe. La Mayo Style de cette gamme met la même cuillère à quelques calories. Sur une personne qui met de la sauce tous les jours, ce n'est pas une nuance.

La contrepartie tient en un mot : ce sont des additifs qui font le travail. Gommes pour la texture, sucralose pour le sucré, sorbate de potassium comme conservateur, acides lactique et citrique pour l'acidité — et du benzoate de sodium en plus sur la version ketchup. Ce n'est pas une sauce artisanale, et personne ne devrait vous la présenter comme telle. C'est un produit technique, et il assume ce qu'il est.

Comment utiliser les sauces Callowfit ?

Dose : 1 à 2 cuillères à soupe, soit 15 à 30 ml. Moment : à table, en fin de cuisson, ou en dip. Fréquence : sans limite pratique compte tenu du profil calorique, en gardant un œil sur le sel. Conservation : au réfrigérateur après ouverture, à consommer dans les semaines qui suivent.

Quatre usages qui fonctionnent, tels que le fabricant les détaille. Sur une viande grillée : appliquez après cuisson, ou utilisez la sauce en marinade avant de griller — les versions barbecue et fumée s'accordent particulièrement bien avec le poulet et le bœuf. En salade : deux cuillères à soupe mélangées aux légumes remplacent une vinaigrette. En dip : servez dans un bol pour tremper crudités ou crackers. En préparation chaude : ajoutez en fin de cuisson dans un wok ou sur des pâtes, en réchauffant doucement sans faire bouillir.

Deux gestes pratiques : secouez la bouteille avant emploi, les gommes se répartissant mal au repos, et remettez-la au réfrigérateur systématiquement après ouverture. Une sauce à cette teneur en sucres n'a pas la conservation d'un ketchup classique.

Le vrai conseil d'usage, celui qui change quelque chose : servez-vous largement. C'est tout l'intérêt du produit. Doser une sauce à 11 kcal aux 100 ml au compte-gouttes revient à s'imposer une contrainte inutile. Le seul paramètre à surveiller reste le sel sur les versions salées, dont la teneur n'est pas publiée.

À qui conviennent ces sauces, et à qui elles ne conviennent pas ?

Elles conviennent à qui suit un régime hypocalorique et se lasse de manger fade — c'est-à-dire, en pratique, à la majorité des gens qui abandonnent un rééquilibrage alimentaire. Elles conviennent aussi à la préparation de repas à l'avance, où la même base de poulet et de riz devient supportable si la sauce change. Le fabricant indique un produit sans gluten, sans lactose, sans aspartame, végétarien et végétalien.

Côté allergènes, plusieurs saveurs contiennent de la MOUTARDE — c'est le cas des versions barbecue et mayonnaise, dont les épices en comportent. Des traces de LAIT, SOJA, GLUTEN et FRUITS À COQUE sont possibles selon les conditions de fabrication. Le fabricant demande de tenir le produit hors de portée des enfants de moins de 3 ans.

Elles ne conviennent pas si vous fuyez les additifs. La liste est longue et assumée : gommes, édulcorant, conservateurs, acidifiants, arômes. Si votre critère de choix est une composition courte, ce produit n'est pas pour vous, et une vinaigrette maison à l'huile d'olive vous ira mieux — plus calorique, plus simple.

Elles ne conviennent pas non plus si vous surveillez strictement votre apport en sodium. Le fabricant ne publie pas la teneur en sel et indique seulement qu'elle varie selon la saveur : sur des sauces salées, c'est une information qui manque, et nous préférons le dire plutôt que de la passer sous silence.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : aucun effet sur le poids. Une sauce ne fait pas maigrir. Ce qu'elle fait, c'est retirer 100 kcal d'une assiette en remplaçant une mayonnaise, et rendre un plat de régime assez bon pour que vous le refassiez demain. Le rayon perte de poids a peu de produits aussi utiles et aussi peu prétentieux.

Une sauce zéro ou un arôme sans sucre ?

Les deux servent à donner du goût sans calories, mais pas au même endroit du repas.

Un arôme ou édulcorant est concentré : quelques gouttes suffisent, il ne coûte presque rien à l'usage, et il se dose au millilitre dans un fromage blanc, un porridge ou une préparation. C'est le meilleur choix pour parfumer une base neutre, en particulier sur le sucré, et pour cuisiner — un arôme supporte la cuisson bien mieux qu'une sauce.

La sauce Callowfit apporte quelque chose qu'un arôme ne peut pas donner : de la texture et du volume. Les gommes créent une consistance nappante qui enrobe une viande ou une salade, et c'est cette sensation en bouche qui manque le plus dans un régime, davantage que le goût lui-même. Sur le salé — ketchup, barbecue, teriyaki, mayonnaise — l'arôme ne fait tout simplement pas le travail.

Les deux se complètent donc, comme le spray de cuisson pour la poêle et la confiture zéro pour la tartine. Quatre postes, quatre produits, aucun redondant.

Questions fréquentes

Une portion fait-elle vraiment 1 kcal ?

Cela dépend de la saveur : le fabricant annonce de 1 à 6 kcal pour 15 ml, avec une moyenne de gamme à 11 kcal pour 100 ml. Les versions les plus légères sont proches de zéro, les plus riches montent à quelques calories. Dans tous les cas, l'écart avec une sauce classique se compte en dizaines de calories par cuillère.

Quel est le goût du sucralose dans ces sauces ?

Discret sur les versions salées, où l'acidité et les épices dominent largement. Plus perceptible sur les versions sucrées, Salty Caramel et Chocolate Sauce, où l'édulcorant porte l'essentiel du goût. Si les édulcorants vous dérangent, commencez par une saveur salée.

Peut-on les chauffer ?

Oui, en fin de cuisson et sans faire bouillir. Les gommes qui donnent la texture supportent mal une ébullition prolongée : la sauce se délite et devient liquide. Ajoutez-la dans le wok ou sur les pâtes hors du feu, ou juste avant de servir.

Combien de portions dans une bouteille ?

Une vingtaine, selon le fabricant, pour un format annoncé entre 300 et 350 ml. La fourchette est large parce que le format varie légèrement selon les références : le volume exact figure sur la bouteille que vous recevez.

Contiennent-elles de la moutarde ?

Plusieurs saveurs, oui. Les versions barbecue et mayonnaise contiennent des épices qui en comportent, et le fabricant le déclare comme allergène. Si vous êtes allergique à la moutarde, lisez l'étiquette saveur par saveur avant d'acheter.

Combien de temps se conservent-elles après ouverture ?

Quelques semaines au réfrigérateur, en refermant bien. Le fabricant ne donne pas de délai précis. Le repère pratique : sans sucre pour assurer la conservation, une sauce zéro tient moins longtemps qu'un ketchup ordinaire une fois entamée.

Toutes les saveurs ont-elles la même composition ?

La base est commune, seuls les arômes et certains ingrédients changent. Les données d'étiquetage détaillées dont nous disposons couvrent les versions ketchup, barbecue et mayonnaise ; pour les saveurs Teriyaki, Salty Caramel et Chocolate Sauce, fiez-vous à la liste imprimée sur la bouteille que vous recevez.

Où acheter les sauces Callowfit ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À ce prix, la façon la plus intelligente d'aborder cette gamme est d'en prendre deux ou trois d'un coup : une salée pour les plats, une sucrée pour les desserts.

À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est le rayon devant lequel les gens restent le plus longtemps, et pour une bonne raison : personne n'imagine avant d'avoir goûté qu'une sauce à une calorie puisse avoir de la tenue. Le reste des produits qui rendent un régime supportable se parcourt dans notre nutrition sportive.

Qu'est-ce que la pâte à tartiner GoNuts de DailyLife ?

DailyLife GoNuts est une pâte à tartiner cacao-noisettes reformulée pour contenir beaucoup de protéines et très peu de sucres. Pour 100 g, elle apporte 25 g de protéines et moins de 1 g de sucres. Le pot fait 350 g.

DailyLife est une marque italienne spécialisée dans les produits de snacking reformulés — l'idée n'est pas d'inventer un nouvel aliment, mais de reprendre un produit que tout le monde connaît et d'en changer le profil nutritionnel. Ici, la référence est évidente : une pâte à tartiner classique contient environ 55 g de sucres pour 100 g et 6 g de protéines. Le rapport est inversé.

Ce qui rend cela possible, c'est le remplacement du sucre par du maltitol et l'ajout de protéines de lactosérum. C'est un choix de formulation assumé, avec ses avantages et ses limites, et nous détaillons les deux plus bas. Le reste de la marque se parcourt dans notre rayon DailyLife, et les autres pâtes à tartiner et purées dans notre rayon beurre de cacahuète.

Que contient la GoNuts ?

25 g de protéines pour 100 g, c'est le quart du pot. C'est ce qui distingue réellement ce produit d'une pâte à tartiner ordinaire, et le chiffre est vrai. En pratique, une tartine généreuse représente environ 20 g de produit, soit 5 g de protéines : c'est un appoint appréciable au petit-déjeuner, pas une source principale. Ne comptez pas dessus pour couvrir vos besoins de la journée.

Il faut être direct sur ce que le fabricant ne publie pas : les lipides, la valeur énergétique et les fibres ne figurent pas dans les données dont nous disposons. C'est gênant sur un produit gras, et nous préférons l'écrire plutôt que d'aligner un chiffre trouvé ailleurs. Reportez-vous au tableau imprimé sur le pot que vous recevez. Ce que la liste d'ingrédients nous dit, en revanche, c'est que deux huiles y figurent — karité et tournesol — et qu'il n'y a pas d'huile de palme.

Le point qui mérite le plus d'attention, c'est le maltitol. C'est le premier ingrédient de la liste : c'est lui qui remplace le sucre et qui explique la ligne « moins de 1 g de sucres ». Le maltitol est un polyol, il n'est pas comptabilisé comme sucre au sens réglementaire, mais il apporte tout de même des calories et il est mal supporté à forte dose. Le fabricant le signale lui-même : une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. Ce n'est pas une clause de style, c'est la réalité de cette famille d'édulcorants — et c'est la raison pour laquelle nous parlons de tartines et pas de cuillères à la chaîne.

Sur le plan réglementaire, un point à connaître : la mention « source de protéines » est une allégation nutritionnelle encadrée, qu'un produit peut porter dès lors que 12 % de sa valeur énergétique provient des protéines. En revanche, aucune promesse de résultat n'est autorisée. Ce produit est une pâte à tartiner reformulée : agréable, plus riche en protéines qu'une autre, et rien de plus.

Liste des ingrédients

Édulcorant : maltitol, protéine de lactosérum (LAIT), huile de karité, cacao maigre en poudre, huile de tournesol, lait en poudre, farine de SOJA, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme.

Allergènes : LAIT et SOJA. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE. Sans huile de palme, sans sucres ajoutés. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Comment consommer la GoNuts ?

Portion : 15 à 20 g au petit-déjeuner, 10 à 15 g en collation. Support : pain complet, biscottes, ou en ingrédient de préparation. Moment : matin ou collation. Fréquence : une à deux portions par jour. Durée : aucune notion de cure, c'est un aliment.

Mélangez le pot avant le premier usage. L'huile remonte naturellement en surface pendant le stockage, comme dans n'importe quelle purée d'oléagineux sans additif stabilisant. Un tour de couteau et la texture redevient homogène. Sans cela, la première tartine est huileuse et le fond du pot devient sec.

Elle se cuisine aussi bien qu'elle s'étale. Une cuillère dans un fromage blanc, dans un bowlcake, dans une pâte à pancakes protéinés ou en garniture de muffins : c'est souvent là qu'elle est la plus intéressante, parce qu'elle apporte le goût cacao-noisette sans la charge de sucre habituelle.

Restez raisonnable sur les quantités, et pas pour des raisons de régime. Le maltitol se supporte bien en petites portions et beaucoup moins bien quand on avale la moitié du pot devant un film. Commencez par une portion de 15 g pour voir comment vous le tolérez, la sensibilité digestive aux polyols étant très variable d'une personne à l'autre.

Dernière chose, et c'est une évidence qui mérite d'être écrite : ce n'est pas une source de protéines principale. Elle complète un petit-déjeuner, elle ne le remplace pas. Si votre objectif est l'apport protéique, une dose de protéine en poudre fait le travail bien plus efficacement.

À qui convient la GoNuts, et à qui elle ne convient pas ?

Elle s'adresse à quelqu'un qui aime les pâtes à tartiner et qui cherche à réduire les sucres de son petit-déjeuner sans renoncer au goût. C'est un produit de substitution, et il est bien conçu pour cela. Il convient aussi à ceux qui cuisinent leurs collations et veulent un ingrédient cacao-noisette peu sucré.

Elle ne convient pas aux personnes allergiques au lait ou au soja, tous deux présents dans la recette. Des traces de fruits à coque sont possibles : si votre allergie est sévère, tenez-en compte. Elle ne convient pas non plus aux régimes végétaliens, la protéine de lactosérum et le lait en poudre étant d'origine laitière.

Elle est à éviter si vous digérez mal les polyols. Le maltitol provoque chez certaines personnes ballonnements et inconfort intestinal, et le seuil de tolérance varie beaucoup. Si vous savez déjà que les chewing-gums et les produits « sans sucres » vous gênent, ce produit vous gênera aussi. Chez l'enfant, adaptez les portions.

Ce qu'il ne faut pas en attendre. Elle ne fait pas maigrir, ne remplace aucun repas et n'est pas un complément alimentaire malgré les 25 g de protéines affichés. Elle reste un aliment plaisir, plus riche en protéines et beaucoup moins sucré qu'une pâte à tartiner classique — c'est déjà une raison suffisante de la choisir, il n'y en a pas besoin d'autres.

Pâte à tartiner protéinée ou purée de cacahuète ?

C'est le vrai arbitrage de ce rayon, et il se joue sur la composition plus que sur le goût.

Une purée de cacahuète pure ne contient qu'un ingrédient : des cacahuètes. Pas d'édulcorant, pas d'émulsifiant, pas d'arôme. Elle apporte environ 25 g de protéines pour 100 g, soit exactement le même ordre de grandeur qu'ici, avec des lipides plus élevés mais entièrement d'origine végétale et non transformés. Si votre critère est la simplicité de la liste d'ingrédients, notre rayon beurre de cacahuète gagne sans discussion.

La GoNuts gagne sur le goût cacao-noisette et sur la texture. Une purée de cacahuète, aussi bonne soit-elle, ne remplace pas une pâte à tartiner au chocolat pour quelqu'un qui a grandi avec. C'est ce besoin-là que le produit adresse, et le remplacer par un discours sur le naturel n'a jamais convaincu personne au comptoir.

Troisième option, souvent la plus maligne : si c'est le sucre qui vous pose problème sur les tartines du matin, une confiture zéro apporte le goût fruité sans lipides du tout, et se combine très bien avec une purée d'oléagineux. Et si vous cherchez simplement une collation sucrée qui tienne dans un sac, les barres protéinées répondent mieux à ce besoin qu'un pot de 350 g.

Questions fréquentes

Combien de protéines dans une tartine ?

Environ 5 g pour une portion de 20 g, sur la base de 25 g de protéines pour 100 g. C'est un appoint correct au petit-déjeuner, pas une source principale. Pour comparaison, une dose standard de protéine en poudre en apporte cinq fois plus.

Pourquoi si peu de sucres ?

Parce que le sucre est remplacé par du maltitol, un polyol qui n'est pas comptabilisé comme sucre au sens réglementaire. Il apporte malgré tout des calories et peut provoquer un inconfort digestif à forte dose. C'est le compromis assumé de ce type de recette.

Le produit contient-il de l'huile de palme ?

Non. Les deux corps gras de la recette sont l'huile de karité et l'huile de tournesol. C'est un point sur lequel la formulation se distingue nettement des pâtes à tartiner classiques, qui reposent presque toutes sur l'huile de palme.

Quels sont les allergènes ?

Le lait, par la protéine de lactosérum et le lait en poudre, et le soja, présent sous forme de farine et de lécithine. Le fabricant signale par ailleurs des traces possibles de fruits à coque. Le produit ne convient donc ni aux allergiques au lait ou au soja, ni aux régimes végétaliens.

Quelle est la valeur énergétique pour 100 g ?

Le fabricant ne la communique pas dans les données dont nous disposons, pas plus que la teneur en lipides ou en fibres. Nous ne l'inventons pas. Reportez-vous au tableau nutritionnel imprimé sur le pot que vous recevez : c'est la seule source fiable sur ce point.

Pourquoi faut-il mélanger avant usage ?

Parce que l'huile remonte en surface pendant le stockage, la recette ne contenant pas de stabilisant lourd. Un tour de couteau suffit à retrouver une texture homogène. Sans cela, la première tartine est grasse et le fond du pot finit sec et compact.

Peut-on la chauffer ou la cuisiner ?

Oui, elle s'intègre bien dans un bowlcake, des pancakes ou des muffins, et c'est souvent son meilleur usage. Ajoutez-la plutôt en fin de préparation ou en garniture : une cuisson longue à température élevée dégrade le goût du cacao et durcit la texture.

Où acheter la GoNuts de DailyLife ?

Le pot de 350 g se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est un produit que nous proposons volontiers à ceux qui veulent alléger leur petit-déjeuner sans y renoncer — mais nous prévenons toujours du maltitol, parce que la tolérance varie et qu'il vaut mieux le savoir avant qu'après. Le reste de nos idées de collation se parcourt dans le rayon snack protéiné.

Qu'est-ce que le Protein Pancake de DailyLife ?

DailyLife Protein Pancake est une préparation en poudre pour pancakes, à mélanger avec de l'eau ou du lait et à cuire à la poêle. Une portion de 50 g apporte 19,5 g de protéines, soit 39 % de la poudre, et repose sur 45 % de farine d'avoine. Le fabricant annonce un poids net de 500 g, soit dix portions par paquet.

La composition tient en deux blocs : de la farine d'avoine pour la base glucidique, et un mélange de protéines qui associe du concentré de lactosérum, de l'albumine d'œuf et des peptides de lactosérum hydrolysés. S'y ajoutent de l'amidon de maïs cireux et des triglycérides à chaîne moyenne issus de l'huile de coco.

Les versions au catalogue : Chocolat, Vanille et Nature. La base est identique dans les trois ; seuls l'arôme, le cacao et le colorant changent. La version Nature contient en plus de l'isolat de lactosérum dans son mélange protéique. Le reste de la marque se parcourt dans notre rayon DailyLife, et les autres préparations dans notre rayon pancakes protéinés.

Que contient une portion de Protein Pancake ?

19,5 g de protéines dans une assiette de pancakes, c'est ce que contiennent trois œufs. Voilà le repère utile. C'est un vrai petit-déjeuner protéiné, pas un accompagnement : à titre de comparaison, une préparation pour pancakes ordinaire du commerce plafonne autour de 8 à 10 % de protéines, contre 39 % ici.

Le mélange de protéines est plus intéressant qu'il n'y paraît. Concentré de lactosérum, albumine d'œuf, peptides hydrolysés : ce n'est pas un choix décoratif. L'albumine d'œuf tient mieux la cuisson que la whey seule, qui a tendance à donner une texture caoutchouteuse quand on la chauffe. C'est la raison technique pour laquelle ces préparations existent au lieu de simplement mélanger de la whey à de la farine, et c'est ce qui fait la différence à la poêle.

Ce que le fabricant ne publie pas, il faut le dire : les valeurs énergétiques, les glucides et les lipides ne figurent pas dans les données dont nous disposons. Sur un produit vendu comme base de petit-déjeuner, c'est une lacune, et nous ne comblerons pas la case avec un chiffre approximatif. Reportez-vous au tableau imprimé sur l'emballage. Ce que nous savons, c'est que la base est de l'avoine à 45 %, donc des glucides complexes, et que les seuls lipides ajoutés sont des triglycérides à chaîne moyenne issus de l'huile de coco.

Sur le plan réglementaire, une allégation autorisée peut être citée telle quelle : les protéines contribuent au maintien et à l'augmentation de la masse musculaire, ainsi qu'au maintien d'une ossature normale. C'est le libellé officiel européen, et il est justifié ici par la teneur. Pour l'avoine, les MCT ou les peptides hydrolysés, aucune allégation n'est autorisée : nous décrivons une composition, pas un effet.

Liste des ingrédients

Chocolat : farine d'AVOINE 45 %, mélange de protéines [concentré de protéines de LACTOSÉRUM, albumine en poudre (à partir d'ŒUFS), peptides de LACTOSÉRUM hydrolysés], poudre de cacao dégraissée, amidon de maïs cireux, triglycérides à chaîne moyenne (de l'huile de coco), arômes, émulsifiant : carboxyméthylcellulose sodique, édulcorant : sucralose.

Vanille : même base, avec en plus un colorant (bêta-carotène).

Nature : farine d'AVOINE 45 %, mélange de protéines [concentré de protéines de LACTOSÉRUM, albumine en poudre (à partir d'ŒUFS), isolat de protéines de LACTOSÉRUM, peptides de LACTOSÉRUM hydrolysés], amidon de maïs cireux, huile végétale [triglycérides à chaîne moyenne (de l'huile de coco)], émulsifiant : carboxyméthylcellulose sodique, édulcorant : sucralose.

Allergènes : ŒUFS, PROTÉINES DE LAIT, GLUTEN. Produit dans une usine traitant également le soja, les arachides et des ingrédients à base de crustacés. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Comment préparer le Protein Pancake ?

Dose : 2 mesures, soit 50 g de poudre. Liquide : 100 ml de lait écrémé ou d'eau. Cuisson : poêle antiadhésive légèrement huilée, à feu moyen ; retournez quand des bulles apparaissent en surface. Temps : moins de cinq minutes. Moment : petit-déjeuner, après la séance, ou en collation.

Le ratio 50 g pour 100 ml donne une pâte épaisse, et c'est voulu. Une pâte trop liquide s'étale dans la poêle et donne des crêpes fines qui se déchirent au retournement. Si vous voulez des pancakes hauts et moelleux, respectez ces 100 ml ; ajoutez 10 à 20 ml de plus seulement si la poudre ne s'hydrate pas complètement.

Laissez reposer la pâte deux ou trois minutes avant de cuire. L'avoine et la carboxyméthylcellulose ont besoin de ce temps pour absorber le liquide, et la texture change du tout au tout. C'est le conseil qui transforme une première tentative décevante en résultat correct, et personne ne l'écrit jamais sur l'emballage.

Feu moyen, jamais vif. Les préparations riches en protéines brûlent en surface avant d'être cuites à cœur si la poêle est trop chaude. Comptez deux à trois minutes de chaque côté et attendez les bulles avant de retourner. Le lait écrémé donne un résultat plus moelleux que l'eau, pour un apport protéique légèrement supérieur.

Côté garniture, tout est possible : fruits frais, fromage blanc, une cuillère de purée d'oléagineux de notre rayon beurre de cacahuète, ou une confiture zéro si vous voulez garder l'assiette peu sucrée.

À qui convient le Protein Pancake, et à qui il ne convient pas ?

Il s'adresse à quelqu'un qui veut un petit-déjeuner protéiné consistant sans compter les grammes ni sortir trois ingrédients. La comparaison honnête est celle-ci : vous pouvez obtenir la même chose avec des flocons d'avoine, de la whey et un blanc d'œuf, pour moins cher. Ce que vous achetez ici, c'est le fait que le mélange soit déjà fait et qu'il tienne à la cuisson.

Il ne convient pas aux personnes allergiques aux œufs ou aux protéines de lait, toutes deux présentes. Il contient du gluten, l'avoine étant déclarée comme telle : il est donc à proscrire en cas de maladie cœliaque. Le fabricant signale une fabrication dans une usine traitant aussi le soja, les arachides et des ingrédients à base de crustacés — un point à connaître si votre allergie est sévère.

Il ne convient pas non plus aux régimes végétaliens, avec du lactosérum et de l'albumine d'œuf dans la recette. Et il contient du sucralose : si vous évitez les édulcorants de synthèse, ce n'est pas le produit.

Ce qu'il ne faut pas en attendre. Ce n'est pas un substitut de repas, le fabricant le précise lui-même, et ce n'est pas un produit minceur. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. Il ne fait pas prendre de muscle à lui seul : c'est un petit-déjeuner pratique et bien composé, ce qui est déjà une bonne raison de l'acheter.

Préparation pour pancakes ou farine d'avoine et protéine séparées ?

C'est la question que se pose tout client un peu regardant, et elle mérite une réponse franche.

Acheter séparément revient moins cher, sans discussion. Un sachet de farine d'avoine et un pot de protéine vous permettent de composer exactement le même type de préparation, en ajustant le ratio à votre goût, et de servir dix autres usages avec les mêmes produits. Si vous cuisinez déjà, c'est la voie la plus rationnelle.

La préparation toute faite gagne sur un point technique et sur la régularité. Le point technique, c'est l'albumine d'œuf et l'émulsifiant : ils tiennent la cuisson là où un mélange maison de whey et de farine donne souvent une texture sèche ou caoutchouteuse. La régularité, c'est plus prosaïque : deux mesures et 100 ml, on ne réfléchit pas à 7 h du matin, et un petit-déjeuner qu'on prépare vraiment vaut mieux qu'une recette parfaite qu'on saute.

Et si vous cherchez plutôt une base glucidique neutre à associer librement à votre protéine, la crème de riz répond mieux à ce besoin : elle se prépare sans cuisson et se digère plus facilement avant un entraînement.

Questions fréquentes

Combien de protéines par portion ?

19,5 g pour 50 g de poudre, soit 39 % de la préparation. C'est l'équivalent de trois œufs. Le mélange associe du concentré de lactosérum, de l'albumine d'œuf et des peptides de lactosérum hydrolysés, la version Nature contenant en plus de l'isolat.

Quelles versions sont disponibles ?

Au catalogue : Chocolat, Vanille et Nature. La base est identique, seuls l'arôme, le cacao et le colorant changent d'une version à l'autre. La version Nature se prête bien aux garnitures salées ou sucrées, les deux autres sont déjà aromatisées.

Eau ou lait pour la préparation ?

Les deux fonctionnent, avec 100 ml pour 50 g de poudre. Le lait écrémé donne des pancakes plus moelleux et un peu plus de protéines ; l'eau donne un résultat plus léger et plus neutre en goût. C'est une question de préférence, pas de réussite technique.

Le produit contient-il du gluten ?

Oui, l'avoine est déclarée comme source de gluten et représente 45 % de la recette. Le produit est donc à proscrire en cas de maladie cœliaque. Les autres allergènes déclarés sont les œufs et les protéines de lait.

Pourquoi mes pancakes se déchirent-ils ?

Presque toujours pour deux raisons : la pâte est trop liquide, ou la poêle est trop chaude. Respectez les 100 ml pour 50 g, laissez reposer la pâte deux à trois minutes avant de cuire, et travaillez à feu moyen. Retournez seulement quand des bulles apparaissent en surface.

Combien de portions dans un paquet ?

Le fabricant annonce un poids net de 500 g, ce qui représente dix portions de 50 g. Le tableau nutritionnel complet — énergie, glucides, lipides — ne figure pas dans les données dont nous disposons : reportez-vous à l'emballage que vous recevez.

Peut-on préparer la pâte la veille ?

Rien ne s'y oppose sur une nuit, au réfrigérateur et dans un contenant fermé : la pâte s'épaissira, il suffira d'ajouter un peu de liquide. Le produit contient des protéines de lait et de l'œuf, donc ne la laissez pas à température ambiante et cuisez-la le lendemain matin.

Où acheter le Protein Pancake de DailyLife ?

La préparation se commande depuis cette page dans les versions disponibles, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est le produit que nous sortons quand quelqu'un nous dit qu'il ne mange rien le matin : un petit-déjeuner qui se prépare en cinq minutes et qui apporte 19,5 g de protéines règle le problème mieux qu'un shaker de plus. Le reste de la sélection se parcourt dans le rayon snack protéiné.

Qu'est-ce que le Blood & Guts de Dorian Yates ?

Blood & Guts est le pré-entraînement en poudre de Dorian Yates Nutrition, la marque du culturiste britannique six fois vainqueur du Mr. Olympia. Le nom reprend celui de sa méthode d'entraînement des années 1990. C'est un produit à mélanger dans l'eau, à prendre avant la séance, et il se situe dans le haut du panier en matière de stimulation.

La formule combine trois familles d'ingrédients. Des précurseurs du monoxyde d'azote d'abord : citrulline DL-malate et un complexe A-AKG associant L-arginine et alpha-cétoglutarate de calcium. Des stimulants ensuite : caféine anhydre, extrait de guarana titré à 22 % de caféine, extrait de thé vert titré à 95 % de polyphénols et 5 % de caféine. Et un volet dit de concentration : L-tyrosine, vitamine B3 sous forme de nicotinamide, extrait de poivre noir titré à 95 % de pipérine. On y trouve aussi de la bêta-alanine.

Les saveurs proposées : Cola, Fraise, Poire-Kiwi, Mojito, Mangue, Bubble Gum, Myrtille et Pastèque. Le produit rejoint notre sélection de boosters, et la gamme complète de la marque se trouve dans la collection Dorian Yates.

Que contient une dose de Blood & Guts ?

La dose pleine correspond à deux dosettes, soit 19 g. Une dosette pèse donc 9,5 g. Voici ce que le fabricant déclare.

Quatre dosages manquent à l'appel — bêta-alanine, tyrosine, guarana, thé vert — et nous ne les inventons pas. C'est regrettable sur la bêta-alanine en particulier, dont l'intérêt dépend directement de la quantité. Le fabricant ne publie pas non plus de valeurs énergétiques ni de macronutriments pour la dose.

Les chiffres disponibles, eux, sont sérieux. 6 g de citrulline malate, dont 4,34 g de citrulline pure : c'est le haut de la fourchette de ce que l'on rencontre, là où beaucoup de pré-entraînements se contentent de 1 à 2 g pour pouvoir l'écrire sur la face avant. 2,68 g d'arginine viennent s'y ajouter. Et surtout 350 mg de caféine pour deux dosettes, ce qui est considérable : l'EFSA situe à 200 mg la prise unique sans préoccupation de sécurité chez l'adulte en bonne santé, et à 400 mg l'apport quotidien total. Une dose pleine vous place donc largement au-dessus du repère de la prise unique. Ce n'est pas un produit de découverte.

Sur la vitamine B3, les libellés autorisés s'appliquent : la niacine contribue à un métabolisme énergétique normal et contribue à réduire la fatigue. Pour la citrulline, l'arginine, la bêta-alanine et la tyrosine, aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe, et nous n'en formulerons aucune.

Comment doser Blood & Guts ?

Cinq repères, tous chiffrés par le fabricant. Dose : commencez par 1 dosette de 9,5 g pour évaluer votre tolérance, passez à 2 dosettes (19 g) ensuite si tout va bien. Liquide : 250 ml d'eau froide. Moment : 20 à 30 minutes avant la séance. Fréquence : une seule prise par jour, jamais deux. Durée : 4 à 5 jours par semaine, avec une pause de 1 à 2 semaines toutes les 8 semaines.

Une consigne horaire qui n'est pas négociable : pas de prise après 16 h. Avec 350 mg de caféine, une séance à 19 h vous coûtera votre nuit, et le lendemain à l'entraînement vous le paierez deux fois. Évitez également toute autre source de caféine dans les 6 heures qui précèdent et qui suivent.

Buvez davantage que d'habitude pendant la séance. Et si vous ressentez des picotements sur le visage ou les avant-bras dans les vingt minutes suivant la prise, c'est la bêta-alanine : la sensation est passagère, sans gravité, et s'atténue avec l'habitude. Si elle vous gêne, le rayon pré-workout sans créatine et les formules à la bêta-alanine dosée à part permettent d'ajuster.

À qui convient ce pré-entraînement, et à qui il ne convient pas ?

Il s'adresse à des adultes entraînés, habitués aux stimulants, qui s'entraînent tôt dans la journée et cherchent des dosages francs sur la citrulline. Pour un premier pré-entraînement, c'est une mauvaise idée : commencez par un produit à 150 ou 200 mg de caféine, vous garderez de la marge pour la suite.

Le produit est interdit aux mineurs et contre-indiqué chez les femmes enceintes ou allaitantes. Il est déconseillé aux personnes sensibles aux stimulants et à celles qui présentent des troubles cardiovasculaires. Demandez l'avis d'un professionnel de santé avant utilisation si vous suivez un traitement, quel qu'il soit. Arrêtez immédiatement en cas d'effet indésirable.

Deux points réglementaires à connaître. La formule contient les colorants Ponceau 4R et carmin indigo ; la réglementation européenne impose pour le Ponceau 4R la mention « peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants », ce qui s'ajoute à l'interdiction aux mineurs. Et le produit est fabriqué dans une installation qui traite LAIT, GLUTEN, ŒUFS, SOJA, FRUITS À COQUE et ARACHIDES : des traces sont possibles.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : aucun gain de force ni de masse en soi. Un pré-entraînement agit sur la vigilance et la sensation d'effort. Ce que vous faites de cette énergie sous la barre reste votre travail, et un produit à 350 mg de caféine ne compense ni un mauvais sommeil ni des apports insuffisants.

Blood & Guts ou un booster sans caféine ?

C'est l'arbitrage utile, et il ne se joue pas sur l'efficacité mais sur l'heure de vos séances et sur votre rapport aux stimulants.

Un booster sans caféine est le meilleur choix dans trois cas précis. Vous vous entraînez le soir : à 19 h, 350 mg de caféine détruisent le sommeil, et le sommeil pèse plus lourd sur la progression que n'importe quel pré-entraînement. Vous buvez déjà plusieurs cafés dans la journée et vous ne voulez pas empiler. Ou vous cherchez uniquement l'effet de congestion, auquel cas la citrulline et l'arginine suffisent — c'est exactement ce que proposent les formules non stimulantes, souvent avec des dosages de citrulline équivalents.

Blood & Guts garde l'avantage quand vous cherchez la stimulation elle-même : séance lourde le matin, jambes en fin de semaine, entraînement après une nuit courte. Sur les 6 g de citrulline malate, il tient la comparaison avec à peu près tout ce que nous vendons. Reste que la bêta-alanine et la tyrosine ne sont pas chiffrées, ce qui interdit toute comparaison sérieuse sur ces deux actifs — un point où plusieurs concurrents du rayon font mieux. Les acides aminés isolés se trouvent quant à eux dans L-arginine et bêta-alanine.

Questions fréquentes

Combien de caféine dans une dosette ?

Environ 175 mg pour une dosette de 9,5 g, puisque le fabricant annonce environ 350 mg pour la dose pleine de deux dosettes. C'est déjà l'équivalent de deux expressos serrés. Commencez là, et n'ajoutez la seconde dosette qu'après avoir vérifié votre tolérance.

Pourquoi la bêta-alanine n'est-elle pas dosée sur l'étiquette ?

Le fabricant la déclare comme présente « au dosage clinique » sans donner de valeur chiffrée. Nous ne pouvons donc ni la vérifier ni la comparer, et nous préférons le dire. Si ce point vous importe, choisissez un produit qui publie ses grammages, ou dosez la bêta-alanine séparément.

Les picotements sont-ils normaux ?

Oui. Cette sensation de fourmillement sur le visage, la nuque ou les avant-bras est la paresthésie liée à la bêta-alanine. Elle apparaît dans les vingt minutes, dure une demi-heure environ, et n'a aucune conséquence connue. Elle s'atténue avec l'usage régulier. Si elle vous incommode, réduisez à une dosette.

Peut-on le prendre le soir ?

Non. Le fabricant demande d'éviter toute prise après 16 h, et c'est une consigne à suivre à la lettre à ce niveau de caféine. Pour les séances de fin de journée, orientez-vous vers une formule sans stimulant.

Combien de doses par pot ?

Le fabricant ne publie pas le poids net du contenant dans les données qui nous ont été transmises, nous ne pouvons donc pas calculer le nombre exact de doses. Ce que nous savons : une dose pleine pèse 19 g, une dosette 9,5 g, et l'usage recommandé est de 4 à 5 séances par semaine.

Faut-il faire des pauses ?

Oui, le fabricant recommande une interruption de 1 à 2 semaines toutes les 8 semaines. La tolérance à la caféine s'installe vite, et la pause sert autant à retrouver l'effet qu'à laisser souffler le système nerveux.

Quelle saveur choisir ?

Cola et Bubble Gum sont les plus consensuelles, Mojito et Poire-Kiwi les plus rafraîchissantes à l'eau très froide. Les pré-entraînements fortement dosés en acides aminés ont tous une amertume de fond ; une dilution un peu plus large que les 250 ml conseillés l'atténue nettement.

Où acheter le Blood & Guts de Dorian Yates ?

Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est un produit que nous ne conseillons jamais sans avoir posé deux questions : à quelle heure vous entraînez-vous, et combien de cafés avez-vous bus aujourd'hui. Les réponses suffisent presque toujours à trancher.

Le reste du rayon avant-séance se compare dans nutrition sportive.