IO Genix Isoluxe CFM

Qu'est-ce que l'Isoluxe CFM d'IO Genix ?

L'Isoluxe CFM est un isolat de whey en poudre, proposé en pot de 500 g et de 1,5 kg, avec une dosette de 30 g. Sa base n'est pas un isolat unique mais l'association de deux matières premières nommées sur l'étiquette : l'Isolac®, un isolat de lactosérum microfiltré, et l'Optipep®, un isolat hydrolysé. Le lait provient de vaches nourries à l'herbe.

C'est la protéine la plus propre de la gamme : le filtrage a retiré l'essentiel de la matière grasse et du lactose, et il ne reste quasiment que la protéine. Le reste des références de la marque se trouve dans le rayon IO Genix.

Ce qu'il y a dans l'Isoluxe CFM

Plus de 85 g de protéines pour 100 g de poudre : c'est le territoire de l'isolat, là où un concentré plafonne entre 75 et 80 g. Traduit en dosette, cela fait plus de 25 g de protéines pour environ 112 kcal, avec moins d'un gramme et demi de glucides et trois dixièmes de gramme de lipides. Autrement dit, la protéine fournit plus de neuf dixièmes de l'énergie du produit. Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.

Deux ajouts séparent cet isolat d'une poudre nue. Le DigeZyme®, un complexe de cinq enzymes — amylase, protéase, lactase, lipase, cellulase — dont la lactase est précisément celle qui s'attaque au lactose résiduel. Et le LactoSpore®, une souche de Bacillus coagulans, c'est-à-dire un ferment qui traverse l'acidité de l'estomac.

Côté sucrage, le fabricant a retenu les glucosides de stéviol issus de la stévia, et non le sucralose qui domine ce rayon. Aucun sucre n'est ajouté, la poudre est sans gluten et pauvre en lactose.

À qui s'adresse l'Isoluxe CFM ?

À trois profils, et ils arrivent avec des demandes très différentes. Celui qui tient une sèche stricte et compte chaque gramme de glucides et de lipides. Celui qui digère mal les protéines laitières et cherche la fraction la moins chargée en lactose. Et celui qui veut une texture fine, presque liquide, loin du shaker épais d'un concentré.

C'est aussi la protéine de celui qui lit les étiquettes : deux matières premières identifiées par leur nom, un complexe d'enzymes détaillé ligne par ligne, un édulcorant d'origine végétale.

Quel parfum choisir ?

Onze saveurs sont référencées, et elles ne se jouent pas toutes sur le même terrain. Les chocolatées — Chocolat intense, Chocolat blanc, Chocolat noisettes, Chocolat noir-coco — masquent le plus efficacement la note de stévia. Cookies & Cream et Peanut Butter sont les gourmandes. Fraise, Banane-Ananas et Yaourt-myrtilles donnent une boisson plus légère, à l'eau.

La Vanille Bourbon est la polyvalente. Et la version Nature n'a ni arôme ni édulcorant : de l'isolat brut, au goût légèrement lacté, pour qui veut sucrer lui-même ou cuisiner sa protéine.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre la whey et l'isolate ?

La whey concentrée est filtrée une fois : il reste du lactose et un peu de matière grasse, et elle titre entre 75 et 80 g de protéines pour 100 g. L'isolat passe un filtrage plus poussé, qui retire l'essentiel de ces deux fractions et fait monter la protéine au-delà de 85 g pour 100 g. C'est exactement ce que fait l'Isoluxe CFM.

Pourquoi prendre de l'isolate ?

Pour trois raisons, et chacun a la sienne. Parce qu'on tient un plan alimentaire serré et qu'on ne veut ni glucides ni lipides en plus. Parce que les protéines laitières passent mal et que le lactose en est souvent la cause. Ou parce qu'on veut une boisson fine et fluide, là où un concentré reste épais.

Quelle whey choisir ?

Regardez trois lignes sur l'étiquette avant le prix. La teneur en protéines pour 100 g, qui dit si c'est un concentré ou un isolat. Le nom de la matière première : Isolac et Optipep sont nommés ici, ce qui est rare et vérifiable. Et l'édulcorant, parce que c'est lui qui décide si vous finirez le pot.

Quelle whey pour la prise de masse ?

Pour une prise de masse franche, l'isolat n'est pas le choix le plus économique : il ne vous apporte presque que de la protéine, alors qu'il faut aussi des calories. L'Isoluxe CFM garde tout son intérêt si vous montez vos calories par l'assiette et que vous voulez une protéine très propre à côté.

Quelle whey est la plus efficace ?

Celle que vous prenez vraiment. À teneur en protéines comparable, l'efficacité se joue sur la digestion et sur le goût, pas sur l'étiquette. L'Isoluxe CFM met de son côté un isolat hydrolysé, un complexe d'enzymes et un édulcorant d'origine végétale : trois éléments qui font qu'un pot se termine.

Quelle marque de whey choisir ?

Celle qui nomme ses matières premières. Une marque qui écrit Isolac et Optipep sur son étiquette accepte d'être vérifiée, et c'est le premier signe de sérieux sur ce rayon. Le reste de la gamme se compare dans le rayon IO Genix.

Où acheter des protéines ?

Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition partout en France et en Europe, ou directement en boutique à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où les pots s'ouvrent et les étiquettes se lisent en main.

Où acheter l'Isoluxe CFM ?

Chez KISS NUTRITION, en ligne sur kissnutrition.fr : les deux formats et l'ensemble des saveurs se commandent depuis cette page, avec expédition dans toute la France et partout en Europe, suivi de colis compris.

Et en magasin, à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où la conversation commence par la même question : qu'est-ce qui vous a amené vers l'isolat ? Toute la gamme est réunie dans le rayon IO Genix.