Rule One Clear Isolate 689 g

Qu'est-ce que Rule One Clear Isolate 689 g ?

Rule One Clear Isolate est une clear whey en pot de 689 g, c'est-à-dire un isolat de protéines de lactosérum formulé pour rester dissous en milieu acide et donner une boisson translucide et fruitée plutôt qu'un shaker crémeux. Elle est produite par Rule One, marque américaine.

La base est un isolat de lactosérum, jamais une concentrée : seul ce degré de filtration permet la limpidité. Le reste de la liste est court — arômes naturels et artificiels, acide malique et acide citrique pour l'acidité, sel, sucralose et acésulfame potassium comme édulcorants, dioxyde de silicium comme anti-mousse, chlorure de potassium, et de la spiruline bleue comme colorant sur les saveurs concernées.

Les saveurs proposées : Framboise Bleu, Cherry Limeade, Peach Mango et Strawberry Lemonade. Le registre est celui d'une limonade, pas d'un dessert lacté. Le fabricant indique que ses lots font l'objet de tests en laboratoire tiers portant sur les substances interdites ; nous reprenons cette information en la lui attribuant, faute d'avoir vu les rapports.

Que contient une dose de Clear Isolate ?

La dose de référence est de 25 g. Elle apporte 20 g de protéines pour 90 kcal (377 kJ), 1 g de glucides, 0 g de lipides, 0,3 g de sel et 120 mg de sodium. Le pot de 689 g couvre 27 doses.

Deux chiffres méritent d'être regardés ensemble. D'abord la densité protéique : 20 g de protéines dans 25 g de poudre, soit 80 g pour 100 g. Ensuite la taille de la dose. Les clear whey se dosent en général autour de 20 à 25 g contre 30 à 35 g pour une whey classique, parce qu'au-delà la boisson devient sirupeuse. Celle-ci se situe donc en haut de sa catégorie sur la quantité de protéines réellement livrée par portion, ce qui n'est pas si fréquent.

* Colonne calculée à partir des valeurs déclarées pour 25 g, le fabricant ne publiant pas de colonne pour 100 g. ** Apports de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal, 50 g de protéines, 6 g de sel). Deux données manquent à l'appel et nous ne les inventons pas : la ligne « dont acides gras saturés » et la ligne « dont sucres » ne figurent pas dans les données transmises par le fabricant. Le détail minéral par minéral du complexe d'électrolytes n'est pas non plus publié : seul le sodium est chiffré. Les valeurs correspondent à la saveur Framboise Bleu et peuvent varier légèrement d'une saveur à l'autre.

Le produit dépasse largement le seuil réglementaire permettant l'allégation nutritionnelle « riche en protéines » — celles-ci représentent près de 90 % de l'énergie de la dose. Sur le plan des allégations de santé, les libellés autorisés sont ceux-ci : les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire, au maintien de la masse musculaire et au maintien d'une ossature normale. Aucune allégation de récupération n'existe pour les protéines, et nous n'en écrirons pas.

Comment préparer Rule One Clear Isolate ?

Le fabricant indique une dose de 25 g dans 350 à 400 ml d'eau glacée, à secouer vigoureusement puis à laisser reposer 30 secondes le temps que la mousse retombe. Une à deux prises par jour suffisent à la plupart des usages ; aucune durée de cure n'est indiquée, et il n'y en a pas lieu sur une protéine.

Le moment : 30 minutes avant la séance, ou immédiatement après, ou à n'importe quel moment de la journée pour compléter un apport. Le minutage compte moins que le total protéique sur 24 heures — c'est le point sur lequel la plupart des étiquettes vous induisent en erreur.

Deux consignes s'appliquent en propre à ce type de produit. Ne la mélangez pas avec du lait : l'acidité fait floculer la caséine et la boisson devient granuleuse. Et ne la chauffez pas, ne l'utilisez pas en pâtisserie : une clear whey coagule à la cuisson. Pour cuisiner, gardez une whey concentrée.

À qui convient Clear Isolate, et à qui il ne convient pas ?

Elle s'adresse d'abord à ceux qui ne supportent plus le format shaker lacté — lourdeur digestive, goût de vanille tous les jours, ou simplement une séance d'été après laquelle rien de crémeux ne passe. Une protéine que l'on ne boit pas ne sert à rien : c'est le cas d'usage le plus solide.

Le produit contient du LAIT. Il est fabriqué dans une installation traitant également le SOJA, les ŒUFS et les POISSONS, et peut en contenir des traces. En cas d'allergie diagnostiquée aux protéines de lait de vache, il est contre-indiqué : la filtration retire le lactose, pas les protéines. Le fabricant le déconseille aux enfants de moins de 12 ans et invite les femmes enceintes ou allaitantes, comme les personnes sous traitement, à demander un avis avant utilisation. Toute pathologie rénale ou hépatique relève de votre médecin.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : les 300 mg d'électrolytes par dose n'en font pas une boisson de l'effort. Avec 1 g de glucides, la formule ne remplit aucune des conditions européennes qui permettraient de revendiquer un effet sur l'hydratation ou sur l'endurance. Si c'est ce que vous cherchez, regardez plutôt nos électrolytes. Elle ne fait pas non plus maigrir : elle apporte beaucoup de protéines pour peu de calories, ce qui aide à tenir un déficit, mais c'est le déficit qui travaille.

Clear Isolate ou une whey isolate classique ?

Les deux reposent sur la même matière première. La différence tient à la formulation et, surtout, à ce que vous en ferez.

Une whey isolate classique est le meilleur choix dans trois cas nets : vous devez couvrir un besoin protéique élevé et vous prenez deux ou trois doses par jour, auquel cas le prix au kilo de protéine devient déterminant ; vous cuisinez votre poudre ; ou vous préférez une boisson crémeuse qui tient au corps entre deux repas. Sur ces trois points, Clear Isolate perd.

Clear Isolate gagne quand la boisson elle-même est le problème : digestion difficile des shakers lactés, lassitude du goût laiteux, envie d'une boisson froide et acidulée en sortie de séance. Elle gagne aussi sur la densité, avec 20 g de protéines pour une dose de 25 g là où beaucoup de clear whey s'arrêtent à 18 g. Le calcul qui tranche reste le même : prix du pot, divisé par son poids en kilos, divisé par le taux protéique pour 100 g. Faites-le des deux côtés avant d'acheter. Le rayon protéines permet de comparer l'ensemble des familles.

Questions fréquentes

Combien de doses contient un pot de 689 g ?

Vingt-sept doses de 25 g. À une dose par jour, cela couvre presque un mois ; à deux doses les jours d'entraînement seulement, comptez plus longtemps. Le fabricant annonce une conservation de 24 mois dans l'emballage d'origine fermé, à l'abri de l'humidité.

Les valeurs nutritionnelles changent-elles selon la saveur ?

Légèrement. Les chiffres publiés correspondent à la saveur Framboise Bleu, et le fabricant précise que les autres peuvent varier un peu. Les saveurs disponibles sont Framboise Bleu, Cherry Limeade, Peach Mango et Strawberry Lemonade. Le colorant bleu est de la spiruline, présente uniquement sur les saveurs concernées.

Quand prendre Clear Isolate dans la journée ?

Trente minutes avant la séance, juste après, ou à tout moment pour combler un écart d'apport. La fenêtre de trente minutes dont on parlait il y a quinze ans ne tient plus : ce qui détermine le résultat est le total protéique de la journée. En pratique, prenez-la au moment où vous la boirez réellement.

Peut-on la mélanger avec du lait ?

Non, et c'est une consigne du fabricant, pas une préférence. L'acidité de la formule déstabilise la caséine du lait : le mélange caille et devient granuleux. Utilisez de l'eau très froide, 350 à 400 ml par dose. De la glace pilée améliore encore le résultat.

Les 300 mg d'électrolytes remplacent-ils une boisson d'effort ?

Non. Rapportés au volume de préparation, les 120 mg de sodium par dose restent bien en deçà des teneurs qui caractérisent une solution de glucides et d'électrolytes au sens de la réglementation européenne, et la formule n'apporte qu'un gramme de glucides. Ces minéraux améliorent le profil de la boisson ; ils ne la transforment pas en boisson d'endurance.

Contient-elle du lactose ?

Des traces seulement : c'est un isolat, filtré jusqu'à retirer l'essentiel du lactose et des lipides. Beaucoup de personnes gênées par une whey concentrée la tolèrent sans difficulté. Attention à ne pas confondre avec l'allergie aux protéines de lait de vache, qui contre-indique le produit — la filtration ne retire pas les protéines.

Comment éviter la mousse ?

Versez l'eau d'abord, la poudre ensuite, secouez, puis laissez reposer 30 secondes comme l'indique le fabricant. Les protéines de lactosérum sont tensioactives et stabilisent les bulles : plus vous agitez fort, plus la mousse tient. Retirer le fouet métallique du shaker et diluer largement règle la question. Préparée à l'avance et laissée au frais, la boisson est meilleure.

Où acheter Rule One Clear Isolate 689 g ?

Cette page permet de commander les saveurs, et nous expédions partout en France et en Europe. Sur une boisson acidulée, le parfum est le seul critère qu'aucune fiche ne remplace : dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous en parlons avec des gens qui les ont réellement bues, et nous faisons devant vous le calcul du prix au kilo de protéine face à un isolat classique.

Si vous cherchez plutôt une boisson d'acides aminés à siroter pendant l'effort, voyez nos EAA ; l'ensemble du rayon se retrouve dans notre nutrition sportive.