5% Nutrition All Day You May

Qu'est-ce que le All Day You May de 5% Nutrition ?

All Day You May est une boisson d'acides aminés en poudre, à diluer, construite autour d'un complexe de BCAA de 6 000 mg par dose de 12 g. Elle se distingue par son ratio 10:1:1, c'est-à-dire dix parts de leucine pour une part d'isoleucine et une de valine, là où le standard historique du marché est 2:1:1.

Le produit vient de 5% Nutrition, marque dont les formules se reconnaissent à leur longueur : ici, ce ne sont pas trois acides aminés mais sept familles d'ingrédients, du complexe articulaire au tampon musculaire. Le reste du catalogue de la marque se trouve dans notre rayon 5% Nutrition.

Les parfums référencés : Push Pop, Blueberry Lemonade, Southern Sweet Tea, Lemon Lime, Fruit Punch, Blue Raspberry, Watermelon et Mango Pineapple. Le nombre de doses par pot n'est pas publié par le fabricant dans les informations dont nous disposons ; le poids net indiqué sur l'emballage que vous recevez permet de le calculer en divisant par 12.

Que contient une dose de 12 g ?

Aucune valeur nutritionnelle de référence n'existe pour les acides aminés libres : la colonne des pourcentages n'aurait aucun sens ici, nous ne l'inventerons pas.

5 g de leucine par dose, c'est considérable, et c'est le vrai argument du produit. La leucine est l'acide aminé qui déclenche le signal de la synthèse protéique, et le seuil généralement retenu se situe entre 2,5 et 3 g. Une dose en apporte presque le double.

Il faut cependant dire ce que ce ratio implique, parce que personne ne le dit. Déclencher le signal ne suffit pas : il faut aussi les briques. Les six autres acides aminés essentiels ne sont ici présents qu'à hauteur de 200 mg au total, soit une trace. Autrement dit, ce produit crie le départ de la construction sans livrer les matériaux. C'est tout à fait cohérent si vous l'utilisez autour d'un repas ou d'un shaker de protéines qui, lui, apporte le reste. Ce l'est beaucoup moins si vous comptez dessus à jeun, en pensant remplacer une protéine complète. Dans ce cas, un EAA complet est le bon produit, pas celui-ci.

Le reste de la formule mérite d'être lu ligne par ligne. Les 1 500 mg de tampon intramusculaire associent bêta-alanine et creatinol-O-phosphate ; c'est la bêta-alanine qui explique les fourmillements du visage et des avant-bras que ressentent beaucoup d'utilisateurs dans le quart d'heure suivant la prise. C'est bénin et cela s'atténue avec l'habitude. Si c'est cet ingrédient qui vous intéresse à dose franche, notre rayon bêta-alanine le propose seul.

Les 600 mg de complexe articulaire associent glucosamine et MSM, sans que la répartition soit publiée. On est très en dessous des quantités utilisées dans les travaux sur la glucosamine, autour de 1 500 mg par jour. C'est une touche, pas un traitement. Même remarque pour les 500 mg de N-acétyl-cystéine et pour la glutamine, dont la part exacte dans les 2 800 mg n'est pas communiquée.

Une mise au point réglementaire, à sa place ici : aucun de ces ingrédients ne dispose d'une allégation de santé autorisée en Europe. Ni les BCAA, ni la glutamine, ni la carnitine, ni la bêta-alanine. Nous pouvons décrire les quantités et les comparer au marché ; nous ne pouvons pas leur prêter un effet, et personne ne le peut légalement.

Liste des ingrédients

Complexe BCAA (L-leucine, L-isoleucine, L-valine), complexe d'acides aminés conditionnellement essentiels (L-glutamine, L-carnitine L-tartrate), complexe de soutien (L-taurine, concentré d'eau de coco, HICA [acide alpha-hydroxyisocaproïque], broméline, poudre de fruit de myrtille), tampon intramusculaire (bêta-alanine, creatinol-O-phosphate), complexe articulaire (sulfate de D-glucosamine potassique, MSM [méthylsulfonylméthane]), N-acétyl-L-cystéine, complexe d'acides aminés essentiels (L-histidine, L-lysine, L-méthionine, L-phénylalanine, L-thréonine, L-tryptophane), arômes naturels et artificiels, acide citrique, édulcorants (sucralose, acésulfame de potassium), colorants selon l'arôme. Peut contenir des traces de LAIT, SOJA, ŒUF et GLUTEN selon les arômes et les conditions de production.

Comment prendre All Day You May ?

Dose : une mesure de 12 g. Liquide : 300 à 500 ml d'eau froide. Moment : 15 à 30 minutes avant la séance, ou en sirotant pendant l'entraînement, ou entre deux repas. Fréquence : une dose par jour pour commencer. Durée : le fabricant n'impose pas de durée de cure.

Commencez par une seule dose quotidienne pendant au moins une semaine. Le fabricant autorise jusqu'à quatre doses par jour pour les sportifs les plus entraînés, mais c'est un plafond, pas une recommandation. À quatre doses, vous avalez 6 g de tampon musculaire, 2 g de N-acétyl-cystéine et 2,4 g de complexe articulaire dans la journée : ces quantités méritent au minimum d'être discutées avec un professionnel de santé avant d'y aller.

Le volume d'eau compte aussi. En dessous de 300 ml, la boisson devient très concentrée et acide, et les acides aminés libres irritent l'estomac de certains. Pour une séance longue, montez à 700 ou 800 ml et étalez la consommation.

Un point d'organisation : évitez de le prendre en même temps qu'un shaker de protéines complètes. Ce n'est pas dangereux, simplement redondant : la protéine apporte déjà tous les acides aminés. Le bon créneau est celui où vous n'avez rien d'autre : entre deux repas éloignés, ou pendant l'entraînement.

À qui convient All Day You May, et à qui il ne convient pas ?

Il convient à quelqu'un qui s'entraîne à jeun ou à distance de son dernier repas et qui cherche à limiter le catabolisme sur une séance longue. Il convient aussi à ceux qui ne supportent pas un shaker pendant l'effort.

Le fabricant le déconseille aux femmes enceintes et allaitantes et le réserve aux adultes de plus de 18 ans. Il demande également l'avis d'un professionnel de santé en cas de pathologie hépatique ou rénale, ce qui est cohérent avec une charge quotidienne élevée en acides aminés libres.

Deux points de vigilance que le fabricant ne met pas en avant et que nous préférons écrire. D'abord, la glucosamine : elle est d'origine crustacée dans la grande majorité des cas, la source n'est pas précisée ici, et c'est une information qui compte pour toute personne allergique aux crustacés. Elle demande aussi l'avis d'un médecin en cas de diabète ou de traitement anticoagulant. Ensuite, le creatinol-O-phosphate : c'est une molécule de synthèse dont le statut réglementaire en tant qu'ingrédient de complément alimentaire dans l'Union européenne n'est pas établi de façon claire. Nous le signalons parce qu'un acheteur a le droit de le savoir avant d'acheter.

Ce qu'il ne faut pas en attendre : ce n'est pas un substitut de protéine. Une dose apporte 12 g d'ingrédients dont 6 g de BCAA, ce qui ne remplace ni un blanc de poulet ni un shaker. Ce n'est pas non plus un produit qui « fait prendre du muscle » par lui-même : si votre apport protéique quotidien est déjà correct, le bénéfice mesurable des BCAA supplémentaires est faible, et la littérature est plutôt sévère sur ce point. Enfin, si vous êtes soumis à un contrôle antidopage, vérifiez le statut du lot auprès de votre fédération avant toute prise.

All Day You May ou un EAA complet ?

C'est l'arbitrage central de cette catégorie, et il se tranche assez nettement.

Un EAA complet apporte les neuf acides aminés essentiels dans des proportions proches de celles du muscle, avec généralement 2,5 à 3 g de leucine par dose. C'est le meilleur choix si vous prenez le produit à jeun, si vous ne mangez pas dans les deux heures qui suivent, ou si votre apport protéique quotidien est bas. Il fournit à la fois le signal et les matériaux, ce qui est la seule façon d'obtenir un effet réel sur la synthèse protéique.

All Day You May répond à une autre logique : beaucoup de leucine, très peu du reste, mais toute une série d'ingrédients de confort autour — articulaire, tampon, antioxydant, hydratation. C'est le meilleur choix si vous l'utilisez en boisson d'entraînement autour de repas déjà protéinés, si les fourmillements de la bêta-alanine ne vous dérangent pas, et si vous aimez les formules riches. C'est aussi, disons-le, un produit d'usage plutôt qu'un produit d'efficacité démontrée sur un point précis.

Si votre besoin est simplement d'avoir quelque chose à boire pendant une séance longue, sans chercher la performance, une boisson d'électrolytes coûte moins cher et fait le travail.

Questions fréquentes

Le ratio 10:1:1 est-il meilleur que le 2:1:1 ?

Il apporte davantage de leucine à quantité totale égale, ce qui est vérifiable. Mais un ratio ne dit rien de l'efficacité globale : la synthèse protéique demande les neuf acides aminés essentiels, pas seulement le déclencheur. Un 10:1:1 pris autour d'un repas protéiné a du sens ; pris seul, il travaille à moitié.

Pourquoi ai-je des fourmillements après la prise ?

C'est la bêta-alanine du complexe tampon. La sensation touche le visage, le cuir chevelu et les avant-bras, apparaît dans les quinze minutes et dure une demi-heure. Elle est bénigne, bien documentée, et s'atténue avec les prises répétées. Si elle vous gêne, fractionnez la dose en deux.

Combien de doses par jour au maximum ?

Le fabricant fixe le plafond à quatre. C'est beaucoup, et ce plafond est pensé pour des sportifs de très haut volume d'entraînement. Une dose par jour couvre l'usage de la grande majorité des pratiquants, et deux constituent déjà un usage soutenu.

Peut-on le prendre les jours de repos ?

Oui, entre deux repas éloignés. L'intérêt reste modeste : un jour sans entraînement, ce qui compte pour la récupération, c'est l'apport protéique total et le sommeil, pas la répartition des acides aminés libres.

Ce produit contient-il de la créatine ?

Non. Le creatinol-O-phosphate présent dans le complexe tampon porte un nom qui y ressemble mais n'est pas de la créatine et n'a pas les mêmes effets. Si vous cherchez de la créatine, il faut l'acheter séparément.

Convient-il aux végétariens ?

La glucosamine du complexe articulaire est le plus souvent d'origine crustacée, et le fabricant ne précise pas la source dans les informations dont nous disposons. En l'absence de cette précision, nous ne pouvons pas affirmer que le produit convient à un régime végétarien. L'étiquette du pot reçu est la seule référence fiable.

Peut-on le mélanger à un booster ?

Techniquement oui, mais regardez d'abord les étiquettes. Beaucoup de boosters contiennent déjà de la bêta-alanine, de la taurine et de la tyrosine : le cumul est vite atteint, sans bénéfice supplémentaire. Le seul ingrédient qu'il n'y a pas d'intérêt à doubler, c'est justement le tampon musculaire.

Où acheter le All Day You May de 5% Nutrition ?

Les parfums se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, la première question que nous posons devant ce pot, c'est « combien de protéines mangez-vous par jour ? » — parce que la réponse détermine si ce produit va vous apporter quelque chose ou simplement compléter une liste déjà pleine. Le reste du rayon se parcourt dans notre nutrition sportive.