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La Now Foods L-Tyrosine 750 mg apporte 750 mg de L-tyrosine sous forme libre par gélule. Quatre ingrédients en tout. Flacon de 90 gélules.
Composition
Forme libre, et non sel : les 750 mg déclarés sont 750 mg de tyrosine. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, quatre ingrédients d'origine végétale ou minérale.
La Now Foods Vitamine K2 MK-7 300 µg apporte 300 µg de vitamine K2 sous forme de ménaquinone-7 par gélule végétale, obtenue par fermentation de pois chiche et non de soja. C'est le dosage le plus élevé de notre rayon. Flacon de 60 gélules.
Composition
Un seul actif, aucune plante ajoutée : l'apport en vitamine K de la gélule est donc exactement celui déclaré, ce qui n'est pas le cas de la référence MK-4, qui contient en plus 250 mg de luzerne dont la teneur en vitamine K n'est pas chiffrée.
MK-7 ou MK-4 : la différence, sans l'exagérer
La vitamine K2 regroupe plusieurs ménaquinones ; deux sont autorisées en Europe, la MK-4 et la MK-7. Elles diffèrent par la longueur de leur chaîne latérale, et donc par leur demi-vie plasmatique : quelques heures pour la MK-4, plusieurs jours pour la MK-7. C'est l'argument que les fabricants de MK-7 mettent en avant ; nous vous le rapportons comme tel.
Sans soja, et végétale
La MK-7 du commerce est le plus souvent obtenue par fermentation de soja — le natto japonais. Celle-ci est issue de pois chiche : c'est une vitamine K2 sans soja. La gélule est en hypromellose, les excipients sont la cellulose microcristalline, le dioxyde de silicium et des triglycérides à chaîne moyenne. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
MK-7 ou MK-4 : lequel prendre ?
La différence documentée est la demi-vie plasmatique, plus longue pour la MK-7.
Contient-elle du soja ?
Non. La MK-7 est ici obtenue par fermentation de pois chiche, alors que la plupart des MK-7 du marché viennent du soja fermenté.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
L'hydne hérisson, en extrait de carpophore
Hericium erinaceus — hydne hérisson en français, Lion's Mane en anglais, yamabushitake au Japon — est un champignon comestible aux longues épines blanches, utilisé depuis longtemps en cuisine et en médecine traditionnelle d'Asie de l'Est.
NOW Foods en propose un extrait de carpophore, c'est-à-dire du champignon lui-même et non du mycélium cultivé sur céréale. Deux gélules apportent 1 000 mg d'extrait.
La formule tient en trois ingrédients, l'enveloppe étant un polysaccharide végétal. Le flacon de 60 gélules représente 30 doses.
Composition par 2 gélules végétales
Apport de référence non établi pour ce champignon.
Autres ingrédients : polysaccharide végétal (gélule), poudre d'inuline.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Carpophore ou mycélium ?
Carpophore — le champignon visible, celui que l'on cueille. Beaucoup d'extraits du marché sont produits à partir de mycélium cultivé sur substrat céréalier, dont la composition diffère.
Pourquoi de l'inuline dans la formule ?
Elle sert de support de poudre pour remplir la gélule de façon homogène. C'est une fibre issue de racine de chicorée.
La gélule est-elle végétale ?
Oui, elle est faite d'un polysaccharide d'origine végétale, sans gélatine.
Comment s'appelle ce champignon en français ?
Hydne hérisson. On le trouve aussi sous les noms de Lion's Mane, de crinière de lion ou de yamabushitake.
Qu'est-ce que le Bisglycinate de Magnésium en comprimés ?
C'est la forme de magnésium la mieux tolérée sur le plan digestif, en comprimés plutôt qu'en poudre. Deux comprimés apportent 200 mg de magnésium élémentaire issus du chélate Albion™, soit 53 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Ce que le magnésium apporte
- Le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.
- Il contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
- Il contribue à une fonction musculaire normale et à l'équilibre électrolytique.
- Il contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
- Il contribue à une synthèse protéique normale et au processus de division cellulaire.
Pourquoi le bisglycinate est-il mieux toléré ?
Parce qu'il reste beaucoup moins de magnésium libre dans l'intestin. Dans un sel non chélaté — l'oxyde en particulier — une part du magnésium n'est pas absorbée, attire l'eau par osmose et accélère le transit. La chélation aux acides aminés évite largement ce phénomène.
La contrepartie est sa faible teneur en magnésium élémentaire, 10 à 16 % du poids du sel : il faut plus de matière pour la même quantité de magnésium, d'où les deux comprimés pour 200 mg. C'est le prix du confort, et il est assumé.
Notre rayon magnésium détaille chaque forme et la façon de lire une étiquette.
Qu'est-ce que le chélate Albion™ ?
C'est le bisglycinate produit par Albion Minerals, le fabricant américain qui a mis au point et breveté ce type de chélate d'acides aminés. C'est la référence de cette forme, et une mention de qualité sur une étiquette.
Questions fréquentes
Pourquoi le bisglycinate plutôt que le citrate ou l'oxyde ?
Pour la tolérance digestive. Le magnésium y est chélaté à deux acides aminés qui l'accompagnent à travers la paroi intestinale : il reste donc beaucoup moins de magnésium libre dans l'intestin, et c'est ce magnésium libre qui accélère le transit. Si un magnésium vous a déjà donné des selles molles, c'est la forme à essayer.
Pourquoi seulement 200 mg pour deux comprimés ?
Parce que le bisglycinate est peu concentré : 10 à 16 % de son poids est du magnésium élémentaire. Il faut donc plus de matière pour la même quantité de magnésium qu'avec un citrate ou un oxyde. C'est le prix du confort digestif.
Qu'est-ce que le chélate Albion™ ?
C'est le bisglycinate produit par Albion Minerals, le fabricant qui a mis au point ce type de chélate d'acides aminés. C'est la référence de cette forme, et une mention de qualité sur une étiquette.
Est-ce vegan ?
Oui. La glycine du bisglycinate est d'origine synthétique, pas animale, et l'enrobage est végétal.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les comprimés sont produits dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce bisglycinate de magnésium ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et toutes les formes de magnésium dans notre rayon magnésium.
Qu'est-ce que la Créatine Monohydrate Micronisée de Now Foods ?
C'est de la créatine monohydrate en poudre pure, micronisée et sans aucun autre ingrédient. Deux formats : le pot de 500 g et le pot de 1 kg.
Micronisé veut dire que les particules ont été réduites en taille. La poudre se disperse mieux dans l'eau et reste moins au fond du verre ; la molécule, elle, est identique. Le reste de la gamme est dans notre rayon Now Foods.
Ce qu'il y a dans la Créatine Monohydrate Micronisée
Un seul ingrédient. Une dose d'environ 4,2 g apporte 4 200 mg de monohydrate de créatine, et la rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide : ni arôme, ni édulcorant, ni agent de charge, ni antiagglomérant.
La créatine augmente les performances physiques lors de séries successives d'exercices très intenses de courte durée. C'est l'actif le plus documenté de la nutrition sportive.
Le pot de 500 g représente environ 119 doses, celui de 1 kg environ 238. La créatine est obtenue par synthèse : la poudre convient aux végétaliens, dont les apports alimentaires en créatine sont par ailleurs très faibles.
À qui s'adresse la Créatine Monohydrate Micronisée ?
À ceux qui prennent de la créatine toute l'année et veulent le prix au gramme le plus bas : en poudre pure, on ne paie ni l'enveloppe de la gélule, ni l'arôme, ni le sucre.
C'est aussi le choix de ceux qui lisent les étiquettes et de ceux qui ajustent leur dose : une cuillère se règle, une gélule impose son palier. La poudre est neutre et se mélange à l'eau, à un jus ou à un shaker de protéine.
Quel format choisir ?
Le pot de 500 g couvre environ 119 doses, soit à peu près quatre mois. C'est le format d'essai et celui des prises saisonnières.
Le pot de 1 kg couvre environ 238 doses, soit près de huit mois, et offre le meilleur prix au gramme de la fiche. C'est le format de ceux qui ne s'arrêtent pas.
Questions fréquentes
Que veut dire « micronisée » ?
Les particules de poudre ont été réduites en taille. La créatine se disperse mieux dans l'eau et reste moins au fond du verre ; la molécule, elle, est identique.
Combien de créatine par dose ?
Environ 4,2 g de poudre apportent 4 200 mg de monohydrate de créatine, puisqu'il n'y a aucun autre ingrédient.
Vraiment aucun excipient ?
Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide : ni arôme, ni édulcorant, ni agent de charge.
Quel format choisir ?
Le pot de 500 g représente environ 119 doses, celui de 1 kg environ 238 — soit près de huit mois, au meilleur prix au gramme.
La créatine est-elle d'origine animale ?
Non. Celle-ci est obtenue par synthèse et la poudre ne contient aucun autre ingrédient : elle convient aux végétaliens.
La poudre a-t-elle un goût ?
Elle est neutre, sans arôme ni édulcorant, et se mélange à l'eau, à un jus ou à un shaker de protéine.
Quelle différence avec les gélules ?
Le prix au gramme et la finesse du dosage. La poudre se mesure à la cuillère, la gélule impose son palier.
Où acheter la Créatine Monohydrate Micronisée de Now Foods ?
Les pots de 500 g et de 1 kg se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier.
Le reste de la marque se parcourt dans la collection Now Foods, et les autres formes dans notre rayon Créatine.
La Now Foods L-Glutamine 500 mg apporte 500 mg de L-glutamine sous forme libre par gélule végétale. Trois ingrédients en tout. Flacon de 120 gélules.
Composition
Forme libre, et non sel : les 500 mg déclarés sont 500 mg de glutamine. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), farine de riz, palmitate d'ascorbyle. Sans gélatine, sans soja, sans gluten ajouté : convient aux végétariens et aux végétaliens.
500 ou 1000 mg : ce qui change vraiment
Le rayon propose la même glutamine à 1 000 mg par gélule en flacon de 240. À quantité égale de glutamine, le grand format est nettement moins cher ; cette référence à 500 mg a deux avantages réels : un flacon plus petit si vous essayez, et une gélule plus facile à avaler. Les excipients diffèrent légèrement — farine de riz et palmitate d'ascorbyle ici, acide stéarique et dioxyde de silicium là-bas.
Questions fréquentes
« Forme libre », qu'est-ce que cela change ?
Les 500 mg déclarés sont 500 mg de glutamine, et non d'un sel dont la glutamine ne serait qu'une fraction.
Faut-il préférer le 1000 mg ?
À quantité égale de glutamine, oui, c'est moins cher. Cette référence est plus adaptée si vous voulez un petit flacon ou une gélule plus petite.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, trois ingrédients d'origine végétale.
Trois ingrédients, et c'est tout
Le Zinc picolinate 50 mg de NOW Foods apporte 50 mg de zinc élémentaire par gélule, issu de 271 mg de picolinate de zinc. La composition complète tient en trois lignes : le zinc, de la farine de riz, une gélule d'hypromellose. Pas de stéarate, pas de dioxyde de silicium, pas de colorant.
Trois formats : 30, 60 ou 120 gélules végétales.
Ce qu'il faut savoir avant de commander
La dose journalière maximale recommandée en France pour le zinc est de 15 mg chez l'adulte. Cette gélule en contient 50 mg, soit plus de trois fois ce repère.
La raison de ce plafond est concrète : le zinc à dose élevée pris longtemps réduit l'absorption du cuivre. Les deux minéraux partagent les mêmes transporteurs intestinaux, et un excès de zinc installé sur plusieurs mois peut créer un déficit en cuivre, avec des conséquences sur la formation des globules rouges et sur le système nerveux.
C'est pourquoi NOW Foods porte lui-même sur l'étiquette, sans détour :
- « Non destiné à un usage prolongé » ;
Notre conseil : une cure de quelques semaines, pas un complément d'entretien. Si vous voulez du zinc à l'année, prenez une référence dosée autour de 15 mg — il y en a plusieurs dans notre rayon zinc, et c'est leur raison d'être. Le format 30 gélules de ce produit est d'ailleurs le plus cohérent avec un usage en cure.
Ce que le zinc fait, officiellement
- au fonctionnement normal du système immunitaire ;
- à la synthèse normale de l'ADN et des protéines ;
- au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'une ossature normaux ;
- au maintien d'une vision normale et de fonctions cognitives normales ;
- au maintien d'un taux normal de testostérone dans le sang ;
- à la fertilité et à la reproduction normales ;
- au métabolisme normal des macronutriments, des glucides, des acides gras, de la vitamine A et des acides aminés ;
- à un équilibre acido-basique normal ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
- et joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Et le picolinate, alors ?
Le picolinate est un chélate : le zinc y est lié à l'acide picolinique. C'est une forme réputée bien absorbée, et c'est l'argument commercial de ce produit.
Ce que nous pouvons dire, c'est que c'est bien du picolinate qui est dans la gélule, et que la liste d'ingrédients est l'une des plus courtes du rayon.
Questions fréquentes
Picolinate ou bisglycinate ?
Les deux sont des chélates, les deux sont des sources autorisées de zinc. Le critère le plus concret, à nos yeux, reste la dose et la liste d'ingrédients — et sur ce dernier point celui-ci est très sobre.
Est-ce végane ?
Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), farine de riz, acide stéarique végétal. Aucun ingrédient d'origine animale.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Dites-nous ce que vous cherchez : entre une cure courte à 50 mg et un entretien à 15 mg, ce ne sont pas les mêmes produits, et nous avons les deux.
Commençons par ce que la loi nous interdit de vous promettre
Ni pour la peau, ni pour les articulations, ni pour les cheveux, ni pour les ongles. Les dossiers déposés ont été examinés et refusés.
Vous lirez pourtant partout que le collagène « repulpe la peau » ou « nourrit les cartilages ». Ce que nous pouvons faire, c'est vous donner la composition exacte, vous dire ce qui est démontré et ce qui ne l'est pas, et vous laisser décider.
La seule phrase autorisée sur cette fiche, et elle concerne la vitamine C
La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des cartilages, des os, de la peau, des gencives, des dents et des vaisseaux sanguins.
Ce qui se passe réellement quand vous avalez du collagène
Ce qui est certain, en revanche, c'est ce que vous achetez : 10 g de protéines par dose, sous forme de collagène hydrolysé provenant de trois sources — bœuf (types I et III), bouillon d'os de poulet (type II) et peau de poisson (type I) — et riches en glycine, proline et hydroxyproline. C'est un fait de composition, pas une promesse.
Une précision nutritionnelle utile : le collagène n'est pas une protéine complète, il ne contient pas de tryptophane. Il ne remplace donc pas une whey ni une protéine végétale complète dans un apport protéique quotidien. Il s'y ajoute.
Composition
Pour 1 dose de 2 cuillères à soupe et demie rases (13,1 g) :
Autres ingrédients : aucun.
Pot de 454 g, soit environ 35 doses. Pas d'arôme, pas d'édulcorant, pas d'anti-agglomérant — ce qui explique aussi le goût neutre mais un peu « bouillon » de la poudre nature.
Nous le listons parce qu'il est dans le pot, pas pour en faire un argument.
À savoir avant de commander
Ce produit contient du poisson — cabillaud, lieu, colin, églefin et plie. C'est un allergène à déclaration obligatoire.
Il contient aussi du bœuf et du poulet : il n'est ni végétarien ni végétalien, et aucun collagène ne l'est, par définition — c'est une protéine animale. Si vous cherchez un produit végétal pour les articulations, voyez plutôt notre Glucosamine 1000 végétarienne.
Questions fréquentes
Le collagène en poudre est-il efficace ?
Nous ne vous dirons donc pas qu'il est efficace. Ce que vous achetez est mesurable : 11 g de collagène hydrolysé, 10 g de protéines et 100 mg de vitamine C par dose.
Quelle différence entre les types I, II et III ?
Ce sont trois collagènes de structures différentes, présents dans des tissus différents chez l'animal dont ils proviennent. Cette fiche ne vous dira pas que tel type « cible » tel tissu chez vous : ce raccourci n'est pas démontré.
Est-ce une protéine comme la whey ?
Non. Le collagène est une protéine incomplète : il ne contient pas de tryptophane. Il s'ajoute à votre apport protéique, il ne remplace pas une protéine complète.
Y a-t-il des allergènes ?
Oui : le produit contient du poisson (cabillaud, lieu, colin, églefin, plie). Il contient aussi du bœuf et du poulet.
Est-ce vegan ?
Non, et aucun collagène ne peut l'être : c'est une protéine animale par définition.
Quel goût cela a-t-il ?
Neutre mais légèrement « bouillon », puisqu'il n'y a ni arôme ni édulcorant. Dans un jus de fruit, cela passe inaperçu.
Trois nutriments de l'immunité dans une seule gélule
C-1000 Zinc & D-3 réunit les trois nutriments les plus demandés dès que les jours raccourcissent : 1 000 mg de vitamine C, 50 µg (2 000 UI) de vitamine D3 et 15 mg de zinc. Une seule gélule par jour, et c'est fait.
Le zinc est apporté sous forme de bisglycinate Albion™ (75 mg de bisglycinate pour 15 mg de zinc élémentaire), une forme chélatée réputée douce pour l'estomac — le zinc est souvent reproché pour les nausées qu'il provoque à jeun.
Une particularité à connaître : les trois plafonds, pile
C'est le point le plus important de cette fiche, alors disons-le franchement. Cette gélule atteint exactement les trois doses journalières maximales recommandées en France :
- Vitamine C : 1 000 mg — maximum français : 1 000 mg ;
- Vitamine D : 50 µg — maximum français : 50 µg ;
- Zinc : 15 mg — maximum français : 15 mg.
Autrement dit : une gélule et vous êtes au plafond sur les trois. C'est très pratique — mais cela veut dire aussi qu'il ne faut pas y ajouter un autre complément de vitamine C, de vitamine D ou de zinc, ni un multivitamines qui en contiendrait. Et jamais deux gélules par jour. Vérifiez l'étiquette de ce que vous prenez déjà.
Ce que ces trois nutriments font, officiellement
Vitamine C
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire (y compris pendant et après un effort physique intense), à la formation normale de collagène (os, cartilages, peau, dents, gencives, vaisseaux sanguins), au métabolisme énergétique normal, à la réduction de la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et augmente l'absorption du fer.
Vitamine D
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, au maintien d'une ossature et d'une dentition normales, au maintien d'une fonction musculaire normale, à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, au maintien d'une calcémie normale, et joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Zinc
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la synthèse normale de l'ADN et des protéines, au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'une ossature normaux, au maintien d'une vision normale, de fonctions cognitives normales, d'un taux normal de testostérone dans le sang, à la fertilité et à la reproduction normales, au métabolisme normal des macronutriments, des glucides, des acides gras, de la vitamine A et des acides aminés, à un équilibre acido-basique normal, et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Questions fréquentes
Le bisglycinate de zinc, c'est mieux ?
C'est une forme chélatée, généralement mieux tolérée à l'estomac que l'oxyde ou le sulfate.
Est-ce végane ?
Non. La gélule est végétale, mais la vitamine D3 provient de lanoline, c'est-à-dire de laine de mouton. Si vous cherchez une D3 végane, orientez-vous vers une version à base de lichen.
Je prends déjà un multivitamines, est-ce compatible ?
Probablement pas, et c'est le point à vérifier avant tout. Regardez les teneurs en vitamine C, vitamine D et zinc de votre multivitamines : si elles sont significatives, le cumul vous ferait dépasser les plafonds. Dans ce cas, choisissez l'un ou l'autre.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Apportez l'étiquette de ce que vous prenez déjà : on vérifiera ensemble qu'il n'y a pas de doublon.
Voir aussi nos rayons Vitamine C, Zinc, Vitamine D et la gamme complète NOW Foods.
Un oligo-élément, à une dose qui dépasse le repère français
Or la dose journalière maximale admise en France pour le cuivre en complément alimentaire est de 2 mg. Ce n'est pas un produit à prendre au long cours sans raison : sur ce minéral, plus n'est pas mieux.
La forme : bisglycinate de cuivre
Vous verrez parfois « diglycinate » sur d'autres étiquettes : c'est la même molécule sous un autre nom. Et la ligne à lire reste la même sur tous les minéraux : 30 mg de bisglycinate de cuivre apportent 3 mg de cuivre élément. C'est le second chiffre qui compte.
Ce que le cuivre fait, reconnu en Europe
- au maintien de tissus conjonctifs normaux ;
- au transport normal du fer dans l'organisme ;
- à la pigmentation normale des cheveux et de la peau ;
- au fonctionnement normal du système nerveux et du système immunitaire ;
- au métabolisme énergétique normal ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Cuivre et zinc : une concurrence à connaître
Les deux minéraux se disputent les mêmes transporteurs intestinaux. Cela fonctionne dans les deux sens : un apport élevé de zinc prolongé peut réduire l'absorption du cuivre, et un apport élevé de cuivre celle du zinc. C'est la raison pour laquelle on les associe souvent dans les complexes de minéraux.
Concrètement : si vous prenez déjà du zinc à dose élevée sur une longue période, un apport de cuivre se discute — mais avec votre pharmacien, et pas forcément à 3 mg. Et si vous prenez déjà un multivitamines, vérifiez son étiquette : il contient probablement déjà du cuivre.
Composition
Pour 1 comprimé :
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, maltodextrine (sans OGM), acide citrique, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium, palmitate d'ascorbyle.
Un mot sur ce mélange de fruits et légumes, parce qu'il figure en gros sur l'étiquette : 50 mg, c'est une quantité symbolique — l'ordre de grandeur d'un dixième de framboise, réparti entre dix espèces. C'est un ingrédient de présentation, pas un apport. Nous le listons parce qu'il est dans le comprimé, pas pour le vendre.
Flacon de 120 comprimés, soit quatre mois à un comprimé par jour.
Questions fréquentes
3 mg, est-ce dans la limite française ?
Non. La dose journalière maximale admise en France pour le cuivre est de 2 mg : ce comprimé la dépasse de 50 %. Nous l'écrivons plutôt que de le taire.
Bisglycinate ou diglycinate ?
Deux noms pour la même molécule : du cuivre lié à deux molécules de glycine.
Quels aliments contiennent du cuivre ?
Le foie, les fruits de mer — les huîtres en tête —, les fruits à coque, le cacao, les graines et les légumineuses. Une alimentation variée en apporte souvent assez.
Est-ce vegan ?
Oui. Tous les ingrédients sont d'origine végétale ou minérale.
Du D-mannose en gélules, dose par dose
Le D-mannose est un sucre simple, proche du glucose par sa structure mais métabolisé différemment : l'organisme n'en absorbe qu'une faible part et l'élimine largement tel quel.
NOW Foods le propose ici à 500 mg par gélule végétale. Une dose de 3 gélules apporte 1,5 g (1 500 mg) de D-mannose. La gélule a un avantage sur la poudre : la dose est déjà mesurée, sans balance ni cuillère.
Trois formats sont proposés : 60 gélules (20 doses), 120 gélules (40 doses) et 240 gélules (80 doses).
Composition par dose
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), farine de riz, acide stéarique (source végétale), stéarate de magnésium (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le D-mannose ?
Un sucre simple naturellement présent dans certains fruits, notamment la canneberge et la pomme. Sa structure est proche de celle du glucose, mais son métabolisme est différent.
Gélules ou poudre : que choisir ?
Les gélules apportent une dose déjà mesurée, pratique en déplacement. La poudre permet d'ajuster la quantité et revient généralement moins cher au gramme.
Est-ce que ça compte comme du sucre ?
Oui, nutritionnellement : une dose apporte 2 g de glucides dont 2 g de sucres, pour 10 kcal.
Quel format choisir ?
60 gélules pour 20 doses, 120 pour 40 doses, 240 pour 80 doses.
Est-ce végétalien ?
Oui. La gélule est d'origine végétale et aucun ingrédient animal n'entre dans la formule.
1 000 mg de vitamine C, exactement le repère français
La Vitamine C liposomale de NOW Foods utilise PureWay-C™, une forme de vitamine C associée à des phospholipides issus de lécithine de tournesol. Deux gélules apportent 1 000 mg de vitamine C — soit précisément la dose journalière maximale recommandée en France pour un adulte. Le flacon de 120 gélules couvre deux mois.
Formule végane, sans soja (les phospholipides viennent du tournesol), avec des bioflavonoïdes d'agrumes et du palmitate d'ascorbyle en complément.
Ce que « liposomal » veut dire, et ce que ça ne veut pas dire
Le principe : la vitamine C est enrobée de phospholipides, les mêmes molécules qui composent les membranes de nos cellules. L'idée est que cette enveloppe protège la vitamine dans le tube digestif et facilite son passage.
Ce que la vitamine C fait, officiellement
- au fonctionnement normal du système immunitaire, y compris pendant et après un effort physique intense ;
- à la formation normale de collagène, pour la fonction normale des os, des cartilages, de la peau, des dents, des gencives et des vaisseaux sanguins ;
- à un métabolisme énergétique normal et à la réduction de la fatigue ;
- au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
- à augmenter l'absorption du fer ;
- à la régénération de la forme réduite de la vitamine E.
Questions fréquentes
Est-ce vraiment mieux absorbé qu'une vitamine C classique ?
Le fabricant met en avant l'enrobage phospholipidique, et c'est son argument. De notre côté, nous vous disons ce qui est certain : 1 000 mg de vitamine C par portion, c'est le plafond français atteint avec deux gélules.
Qu'est-ce que PureWay-C™ ?
Une forme brevetée de vitamine C associée à des métabolites lipidiques et à des bioflavonoïdes d'agrumes.
Est-ce que ça contient du soja ?
Non. Les phospholipides proviennent de lécithine de tournesol, ce qui est un vrai avantage si vous évitez le soja.
Pourquoi 120 gélules pour 60 portions ?
Parce que la portion est de 2 gélules. Le flacon couvre donc deux mois à raison d'une portion par jour.
Est-ce que c'est végane ?
Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), phospholipides de tournesol, aucun ingrédient d'origine animale.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Stock limité sur cette référence : appelez-nous avant de vous déplacer si vous en voulez plusieurs flacons.
Voir aussi notre rayon Vitamine C et la gamme complète NOW Foods.
La Now Foods Quercétine 500 mg apporte 500 mg de quercétine par gélule végétale, soit 1 g pour la dose de deux gélules indiquée par le fabricant. Quatre ingrédients en tout. Flacon de 100 gélules, soit 50 doses.
Composition
Soit 500 mg par gélule. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
Quelle différence avec la version phytosome ?
Le dosage : 500 mg de quercétine par gélule ici, contre 80 mg par gélule pour le phytosome.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
Le Now Foods Pycnogenol 150 mg apporte, par gélule végétale, 150 mg de Pycnogenol — un extrait d'écorce de pin maritime français (Pinus pinaster) — plus 100 mg d'extrait de pépins de raisin et 100 mg de racine de curcuma biologique. Flacon de 60 gélules.
Disons le prix d'abord
C'est la référence la plus chère de tout notre catalogue NOW Foods, et de loin. La raison est la matière première : le Pycnogenol est un extrait breveté, standardisé et cher à l'achat. Nous ne prenons pas davantage de marge dessus que sur une gélule de magnésium — c'est le coût d'achat qui est élevé.
Pour comparer en connaissance de cause : l'Extrait d'écorce de pin 240 mg du rayon coûte environ six fois moins cher. Mais ce n'est pas la même espèce — Pinus massoniana, le pin rouge de Chine, contre Pinus pinaster, le pin maritime français ici — et pas la même matière première.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Questions fréquentes
Pourquoi est-ce si cher ?
Parce que le Pycnogenol est une matière première brevetée et coûteuse à l'achat. Notre marge sur cette référence n'est pas supérieure à celle d'une gélule de magnésium.
Quelle différence avec l'extrait d'écorce de pin à 240 mg ?
L'espèce botanique : Pinus pinaster, le pin maritime français, contre Pinus massoniana, le pin rouge de Chine. Et la matière première : brevetée ici, standard là-bas. Rien ne nous autorise à dire que l'une est supérieure à l'autre.
D'où vient le pin ?
Pinus pinaster, le pin maritime, l'espèce des forêts du sud-ouest de la France.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
De la vitamine B3 sans l'effet flush
Le Niacinamide de NOW Foods apporte 1 000 mg de vitamine B3 par comprimé sous forme de niacinamide (nicotinamide) — la forme qui ne provoque pas le « flush », cette bouffée de rougeur et de chaleur du visage et du buste que donne l'acide nicotinique. 90 comprimés, soit trois mois.
C'est une distinction importante et souvent mal comprise. « Niacine », « vitamine B3 » et « PP » désignent la même vitamine, mais sous deux formes aux comportements très différents.
Niacinamide ou acide nicotinique : la différence compte
Autrement dit, la forme retenue ici est celle qui autorise des dosages sans commune mesure avec l'autre. Cela ne veut pas dire que tout est permis pour autant.
Le point de dosage, dit franchement
Ce comprimé contient 1 000 mg de niacinamide, soit un peu plus du double de la dose journalière maximale de 450 mg recommandée en France. C'est à savoir avant d'acheter.
Ce que la niacine fait, officiellement
- à un métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux ;
- à des fonctions psychologiques normales ;
- au maintien de muqueuses normales ;
- au maintien d'une peau normale ;
- à réduire la fatigue.
Questions fréquentes
Est-ce que ça va me faire rougir ?
Non, et c'est tout l'intérêt de cette forme. Le flush est propre à l'acide nicotinique ; le niacinamide n'en provoque pas.
Niacinamide ou nicotinamide riboside ?
Ce sont deux molécules différentes de la famille de la B3, avec des positionnements commerciaux distincts. Ce produit contient du niacinamide classique, pas du nicotinamide riboside.
Peut-on couper le comprimé ?
Il est pelliculé, mais sécable : si vous voulez descendre à 500 mg par jour, c'est tout à fait faisable, et cela vous rapproche du repère français.
Disponible à Vendargues
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
L'ashwagandha en extrait KSM-66®
L'ashwagandha (Withania somnifera) est une plante de la tradition ayurvédique. KSM-66® en est l'un des extraits les plus documentés : il est obtenu à partir de la racine seule, sans extraction à l'alcool ni ajout de feuille.
NOW Foods le dose à 600 mg par gélule végétale, dans une formule à cinq ingrédients. Le flacon de 90 gélules couvre trois mois à raison d'une gélule par jour.
Composition par gélule végétale
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que KSM-66® ?
Un extrait d'ashwagandha standardisé, produit à partir de la racine uniquement, par un procédé d'extraction à l'eau sans solvant alcoolique. C'est une marque d'ingrédient, pas une espèce différente.
Racine ou feuille ?
Racine exclusivement. Certains extraits d'ashwagandha incorporent de la feuille, ce qui modifie le profil de composés ; ce n'est pas le cas ici.
Les gélules conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
La lécithine de soja, source de phosphatidylcholine
La lécithine est un mélange de phospholipides extrait du soja. Son constituant le plus connu est la phosphatidylcholine, l'une des sources alimentaires de choline.
NOW Foods utilise du soja non-OGM et dose chaque capsule molle à 1 200 mg de lécithine. Trois capsules apportent 3,6 g de lécithine, dont 500 mg de phosphatidylcholine.
Deux formats : 100 capsules (33 doses) et 200 capsules (66 doses).
Composition par 3 capsules molles
Apport de référence non établi pour ces constituants.
Autres ingrédients : capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau], huile de soja non-OGM.
Contient du soja. Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la phosphatidylcholine ?
Le principal phospholipide de la lécithine. Les 3,6 g de lécithine de la dose en apportent 500 mg.
Le soja est-il OGM ?
Non. NOW Foods utilise du soja non génétiquement modifié, pour la lécithine comme pour l'huile de la capsule.
Le produit convient-il aux végétariens ?
Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine. Le contenu, lui, est entièrement d'origine végétale.
Quel format choisir ?
Le flacon de 100 capsules couvre 33 jours à trois capsules par jour, celui de 200 capsules 66 jours.
Y a-t-il un allergène ?
Oui, le soja : la lécithine et l'huile de la capsule en sont issues.
2 400 mg de CLA par dose, à partir d'huile de carthame
Le CLA (acide linoléique conjugué) est un acide gras naturellement présent en petite quantité dans la viande et les produits laitiers des ruminants. En complément, il est obtenu industriellement à partir d'huiles végétales riches en acide linoléique — ici l'huile de carthame, sans OGM.
Une dose de 3 capsules molles apporte 3 g d'huile de carthame, dont 2,4 g (2 400 mg) de CLA. Le flacon de 90 capsules couvre 30 doses, celui de 180 capsules 60 doses.
Composition par dose
Autres ingrédients : capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau, colorant caramel biologique).
Capsule molle à base de gélatine bovine — ne convient pas aux végétariens.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le CLA exactement ?
Un ensemble d'isomères de l'acide linoléique dont les doubles liaisons sont conjuguées. On le trouve naturellement dans la viande et les laitages de ruminants, en faible quantité.
Pourquoi 3 capsules par dose ?
Parce que la dose de référence du fabricant est de 2 400 mg de CLA, ce qui demande 3 g d'huile — soit trois capsules de 1 g.
D'où vient ce CLA ?
D'huile de carthame sans OGM, transformée pour conjuguer les doubles liaisons de son acide linoléique.
Quel format choisir ?
90 capsules pour 30 doses (un mois), 180 capsules pour 60 doses (deux mois).
Est-ce végétarien ?
Non, la capsule molle est en gélatine bovine. L'huile est d'origine végétale.
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À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
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What is sports nutrition?
Sports nutrition refers to all the foods and supplements designed to meet the demands created by training: more protein to repair muscles, more carbohydrates to fuel effort, and sometimes certain micronutrients that a restricted diet might miss.
Two common misconceptions should be dismissed immediately. First: these products are not medicines. Protein powder is a dehydrated food, creatine is a molecule found in meat. None contain active ingredients in the pharmacological sense. Second: they don't replace anything. Without regular training, adequate sleep, and a proper diet, no supplement will yield results—and an entire aisle of products won't change that.
Therefore, this page is not trying to sell you anything: it serves as a catalog guide. Each category is summarized in a few lines, explaining its purpose and directing you to the relevant page for more details. If you're new to this and the list seems long, skip directly to the section on in what order to add supplements: it approaches the problem from a different angle.
How is the section organized?
Proteins
This is the broadest and most useful category. Protein powders are sorted by digestive tolerance and use, not by quality hierarchy: whey concentrate is the default choice, whey isolate addresses difficult digestion with lactose, casein for slow digestion, and plant-based proteins for a dairy-free diet. Egg or beef-based versions are also available for those who exclude dairy but not animal products.
Carbohydrates
They provide energy, not structure. Two unrelated uses. Around the workout: maltodextrin and its fast-absorbing cousins, cyclic dextrin and waxy maize. Daily use: oat flour and rice cream, which turn a shaker into a real snack. If the problem is reaching calorie targets, mass gainers include options from the most caloric to the most moderate.
Creatine
The most well-documented supplement in the aisle, and one of the cheapest. Creatine monohydrate remains the standard, possibly using the German raw material Creapure®. Alternative forms—HCL, Kre-Alkalyn—cost more without clearly established advantages over monohydrate. Three grams per day, every day, including rest days.
Amino Acids
EAAs cover all nine essential amino acids; BCAAs only provide three and lose most of their relevance once your total protein intake is met. Additionally, isolated amino acids address specific uses: citrulline for pumps, beta-alanine for repeated intense efforts, glutamine, arginine, and taurine for narrower niches.
Pre-workout
Boosters generally combine a stimulant and a pump matrix. They are primarily chosen by their caffeine dose, and nothing else. Two variations cover special cases: caffeine-free boosters, useful in the evening, and creatine-free formulas for those who manage their creatine separately. For long sessions or in hot weather, electrolytes are more important than any stimulant.
Fat Burners and Weight Loss
Let's be clear: no product in this category causes weight loss on its own. A calorie deficit is what does it. Fat burners, whether in capsules, powder, or caffeine-free versions, have a marginal effect. The weight loss section gathers all these, including proteins—because high protein intake limits muscle loss during a diet.
Vitamins, Minerals, and Health
This category supports overall health, not performance directly. Multivitamins offer broad coverage; isolated forms address identified needs, foremost among them vitamin D, magnesium, and omega-3s. Joint comfort benefits from collagen and glucosamine, digestive comfort from probiotics and enzymes. A deficiency is detected by a blood test, not by how you feel: ask your doctor for a check-up before blindly supplementing.
Plants and Isolated Actives
Ashwagandha, turmeric, maca, spirulina, melatonin: these products address various expectations, with highly unequal levels of evidence from one plant to another. Each page indicates what European regulations allow to be said about them, and nothing more.
Grocery and Snacks
The least technical part, and often the most useful daily: protein bars, snacks, cookies, pancakes, and peanut butter. Also includes items to make dieting more bearable—zero sauces, no-added-sugar jams, cooking sprays, flavorings, and sugar-free drinks.
Accessories
Shakers, water bottles, and preparation equipment are found under accessories. Not spectacular, but a leaky or smelly shaker can ruin an entire tub of protein.
What should be sorted out before buying any supplement?
Four things, and they cost nothing.
Consistency. Three workouts a week consistently for six months beats any perfect program abandoned in three weeks. Until this point is established, no powder will compensate.
Sleep. Muscles rebuild at night. Chronic sleep deprivation negates a significant portion of your workout benefits, and no product can make up for that.
Protein from food. Track what you actually eat for three or four days. Most beginners discover they are far from meeting their needs, not because they lack powder, but because their breakfast provides almost nothing and their lunch is a sandwich. Correcting this costs less than a tub of supplements.
Calories. To build muscle, you need a slight surplus; to lose fat, a deficit. You cannot do both at once, and no supplement makes this rule negotiable.
If these four points are in place and your protein intake is still difficult to achieve, only then does the supplement aisle become useful.
In what order should you add supplements?
Step 1: Protein powder, if and only if you have a gap to fill
Typical bodybuilding guidelines suggest protein needs between 1.6 and 2.2 g of protein per kilogram of body weight per day, compared to 0.83 g for a sedentary adult according to ANSES. If your diet already provides enough, powder won't add anything.
If there's a gap, choose the simplest product: whey concentrate. It offers the best price per gram of protein, and there's nothing wrong with it as long as you digest it well. Only pay for an isolate if lactose genuinely bothers you, and a plant-based protein only if you exclude dairy products. The full protein section details each case.
Step 2: Creatine monohydrate
This is the only supplement we almost systematically recommend, and it's very inexpensive. Three grams per day, every day, including non-training days, at any time. It works by progressively saturating muscle over several weeks: there's no "window" or cycle to respect. Stick to classic creatine monohydrate and nothing else—exotic forms cost more without established benefits.
Step 3: A micronutrient, if a check-up justifies it
Not before. A deficiency is detected by a blood test prescribed by your doctor, never by how you feel. In our latitudes, vitamin D deficiency is most common in winter; magnesium and omega-3s are discussed depending on what your diet already provides. A multivitamin can serve as a safety net if your meals are very repetitive, but it doesn't replace a proper medical evaluation.
Step 4: Comfort, when everything else is in place
Protein bars for days without cooking, electrolytes for long summer workouts, oat flour to turn a shaker into a snack. These are solutions to real practical problems, not accelerators of results.
Where to start based on your goal?
Gain mass. The limiting factor is caloric. First ensure your protein intake, then your carbohydrates: whey concentrate, oat flour, and a mass gainer only if you genuinely struggle to eat enough. Add creatine, the best result-to-price ratio in the section.
Lose fat. The limiting factor is the deficit, and satiety to maintain it. High protein intake, bars for difficult late days, and light grocery items to keep meals enjoyable. Fat burners come far behind, if at all.
Increase strength. Daily creatine, sufficient protein, and possibly a booster on heavy lifting days. The rest is accessory.
Endurance and long efforts. Electrolytes and intra-workout carbohydrates take precedence over everything else, especially from May to September in our region.
Feel better daily. A blood test first, then possibly vitamin D, magnesium, or omega-3s, depending on what the test reveals and what your diet already provides.
What should you not buy first?
This part of the page will save you the most money.
A fat burner. No product in this category causes weight loss on its own: it's the caloric deficit that does it, and the effect of fat burners remains marginal. Bought before having addressed your diet, a burner is useless.
BCAAs. They provide only three of the nine essential amino acids. Once your total protein intake is covered, their benefit plummets. If you insist on drinking something during your workout, EAAs are more logical—but not a priority for a beginner.
A gainer. A mass gainer product is mostly composed of carbohydrates. It's useful for those who genuinely cannot eat enough, and expensive for everyone else. First try adding rice, pasta, and olive oil to your meals.
A pre-workout. Boosters are enjoyable and can help with a heavy session. They also build caffeine tolerance, disrupt sleep if taken too late, and mask an energy deficit often caused by short nights. Not a first purchase.
Glutamine, "testosterone boosters," and all-in-one packs. Many promises, few proven results for a healthy adult eating properly. Packs, in particular, make you buy five products to use two.
How many supplements do you really need?
Fewer than this section might suggest. For the vast majority of practitioners, two products are sufficient: a protein, if the diet doesn't meet needs, and creatine. A third might be justified sometimes, based on an identified need—a confirmed vitamin D deficiency, or magnesium supplied too sparingly by meals.
Beyond that, you enter the realm of diminishing returns, where each additional euro buys very little effect. A supplement budget spent on good quality food often produces more. We prefer to sell two useful products than six where four will end up at the back of a cupboard.
How to allocate a limited budget?
In this order, without exception. First euro: food. Eggs, meat, fish, legumes, dairy products, starches. Second euro: creatine, by far the best result-to-price ratio in the section. Third euro: protein powder, to cover the actual gap between your needs and your meals. Fourth euro: a micronutrient identified by a blood test.
What pitfalls should you be aware of?
Comparing prices by powder weight. What matters is the price per kilo of protein: divide the price of the tub by its weight in kilos, then by the protein content per 100g. Two products that seem twenty euros apart often end up costing the same.
Reading the "per serving" column. Scoops range from 25 to 40g depending on the brand. Only the "per 100g" column allows for an honest comparison.
Ignoring the order of ingredients. Isolated amino acids placed high on the list inflate the displayed protein content without providing the complete profile of a whole protein. The word "blend," similarly, sometimes hides un-detailed proportions.
Believing promises of results. A dietary supplement does not cure, heal, or replace treatment. Health claims authorized in Europe are regulated and verifiable with EFSA; anything beyond that is advertising hype.
Forgetting doping control. If you are subject to it, no product can be considered safe by default: verify batch by batch with the manufacturer and refer to the list of prohibited substances published by the AFLD.
Taking three shakes a day. If you're doing that, your meals are providing too little protein. Rebalancing a plate costs less than a tub.
Loading everything into one meal. A 25-30g protein intake fully stimulates protein synthesis; beyond that, the supplement doesn't add stimulus. Three to four spread out intakes are better than one enormous dinner.
Changing products every month. No supplement can be judged in three weeks. Creatine takes several weeks to saturate the muscle; protein is only judged by the regularity of intake.
Frequently Asked Questions
Which supplement should I start with?
With a protein powder if your diet doesn't meet your needs, and with creatine monohydrate in almost all cases. These are the two most well-documented and cheapest products in the section. The rest can wait several months.
When should I take my protein powder?
Much less important than commonly believed. What matters is the total daily protein intake, spread over three to five servings; the famous "anabolic window" of thirty minutes after a workout has been largely relativized by recent research, which speaks more of several hours. So, take your shaker when you're lacking protein: at breakfast if your mornings are low, as a snack if the afternoon is long, after your workout if that's most convenient. One useful nuance: a slower-digesting casein is better suited for evening intake.
Are protein powders bad for the kidneys?
In healthy adults, there's no data to show that high protein intake damages healthy kidneys. The idea comes from a simplification: in people who already have kidney insufficiency, protein intake is limited—which says nothing about the risk in someone whose kidneys function normally. Two honest clarifications, however: if you have known kidney damage, diabetes, or treated hypertension, the question genuinely arises and should be addressed by your doctor, not a store page. And protein powder is nothing more than concentrated food: the same amount in meat, eggs, or legumes would pose exactly the same questions.
Does creatine cause bloating or water retention?
Partially, and it depends on what kind of water we're talking about. Creatine attracts water inside the muscle cell: you might see the scale go up by one to two kilograms in the first few weeks, but the muscle appears fuller, not bloated. This isn't subcutaneous water retention, which causes a puffy face, and it's not fat. The phenomenon stabilizes and disappears when you stop. There's no need for cycles or breaks: 3 to 5 g per day, continuously. Drinking normally is sufficient; no special hydration is required.
Are supplements dangerous?
For a healthy adult, basic products—proteins, creatine, vitamins at recommended doses—pose no documented risk with reasonable use. Caution is advised with highly dosed stimulants, unintentional cumulation of several products, and specific situations: pregnancy, breastfeeding, ongoing treatment, kidney or liver failure. In these cases, medical advice is essential.
Should they be taken on non-training days?
For proteins and creatine, yes: muscle rebuilding occurs outside of workouts, and creatine works by progressively saturating the muscle. For pre-workouts and intra-workout products, no: there's no reason to take them on a rest day.
How much protein per day for an athlete?
Typical bodybuilding guidelines suggest protein needs between 1.6 and 2.2 g per kilogram of body weight per day, compared to 0.83 g for a sedentary adult according to ANSES. This total includes all food consumed throughout the day, not just powders.
Can everything be obtained through diet?
Almost always, yes. Supplements solve problems of convenience, budget, or appetite, rarely physiological issues. Vitamin D is a seasonal exception in our latitudes, and this can be verified by a blood test.
How to recognize a reputable product?
Legible label with quantities per ingredient, protein content displayed per 100 g, short list, no proprietary blends, stated origin. A brand that details its dosages has nothing to hide; a brand that doesn't usually has a reason.
Are new products better than classic ones?
Rarely. The most established products in the aisle are also the oldest. Our new arrivals fill gaps in the catalog rather than revolutionize anything.
Does whey make you gain weight?
Not in itself. One dose generally provides between 100 and 130 kcal, less than a banana and a yogurt: it's just another food, which only leads to weight gain if it adds to an already surplus daily intake. The trap lies when the shake is consumed in addition to meals instead of replacing a snack, or when prepared with whole milk, a banana, and peanut butter—which can easily reach 400 kcal. Taken with water, replacing a snack, whey is, on the contrary, one of the most calorie-efficient ways to meet protein needs.
Can you take protein without exercising?
Yes, without particular risk for a healthy adult: it's a food, just like powdered chicken breast. The real question is what purpose it serves. Without resistance training, extra protein intake won't build muscle—there's no stimulus to nourish. However, it can make sense in a few cases: very low-protein meals, reduced appetite, or for an elderly person for whom daily intake is difficult to achieve. Outside these situations, money is better spent on whole foods.
How much whey per day?
One to two servings are sufficient for almost all users, and the right amount isn't an absolute number: it's the difference between your needs and what your meals already provide. Specifically, calculate your protein target (1.6 to 2.2 g per kilo), count what you eat, and fill the difference. If the difference exceeds two servings per day, you need to re-evaluate your meals, not your order. An intake of 25 to 30 g of protein is enough to fully stimulate protein synthesis; consuming 60 g at once provides no additional benefit.
Is creatine risky for beginners?
For healthy adults, creatine monohydrate is one of the most studied supplements, and its consumption at usual doses has shown no documented harmful effects. Precautions apply to individuals with known kidney or liver impairment, pregnancy, and breastfeeding: in these cases, medical advice is essential.
Is a creatine loading phase necessary?
No, it's not necessary. Three grams per day will saturate muscle in three to four weeks, without the digestive discomfort sometimes caused by loading phases.
At what age can supplements be taken?
Sports nutrition supplements are formulated and labeled for adults, and a significant portion of them—all caffeinated products in particular—are expressly not recommended for minors. For a teenager starting weightlifting, the useful answer isn't in a tub anyway: at that age, protein and energy needs can largely be met through diet, and it's training and sleep that drive progress. If the question still arises—special diet, intensive sport, difficult appetite—it falls under the purview of a general practitioner or dietitian, not a salesperson.
How long before seeing results?
Initial strength changes appear within a few weeks, while visible changes take several months. This is precisely why buying six products in the first month is a bad idea: you'll never know which one did what.
Vegetarian or vegan, should things be done differently?
The principle remains the same, but reaching the total protein intake requires more organization, and certain micronutrients deserve special attention—vitamin B12 first and foremost. Plant-based proteins generally combine pea and rice to complete the amino acid profile. For everything else, talk to your doctor.
Where to find a sports nutrition store near Montpellier?
Our store is located in Vendargues, about ten minutes from Montpellier, and it's the best place to make a decision when browsing such a wide selection feels overwhelming. You can handle the tubs, compare nutrition labels side-by-side, and calculate the price per kilo of protein at the counter. It's also the only place where you'll be told that two products are enough when you had six noted down. We also ship everywhere in France and Europe.
Sources: ANSES for nutritional references and advice on supplements for athletes, Ciqual for food composition, EFSA for authorized claims. This information does not replace medical advice. Food supplements should be integrated into a varied and balanced diet and a healthy lifestyle.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Sports Nutrition
Par quel complément commencer ?
Par une protéine en poudre si votre alimentation ne couvre pas vos besoins, et par la créatine monohydrate dans presque tous les cas. Ce sont les deux produits les mieux documentés du rayon, et les deux qui se gardent toute l'année.
Quand prendre sa protéine en poudre ?
Ce qui compte, c'est le total de protéines de la journée, réparti sur trois à cinq prises ; la fameuse « fenêtre anabolique » de trente minutes après la séance a été largement relativisée par les travaux récents, qui parlent plutôt de plusieurs heures. Prenez donc votre shaker là où il vous manque des protéines : au petit-déjeuner si vos matins sont pauvres, en collation si l'après-midi est long, après la séance si c'est le plus pratique. Une nuance utile : une caséine, plus lente, se prête mieux à la prise du soir.
Les protéines en poudre sont-elles mauvaises pour les reins ?
Chez l'adulte en bonne santé, aucune donnée ne montre qu'un apport élevé en protéines abîme des reins sains. L'idée vient d'un raccourci : chez des personnes ayant déjà une insuffisance rénale, on limite les protéines — ce qui ne dit rien du risque chez quelqu'un dont les reins fonctionnent normalement. Deux précisions tout de même : si vous avez une atteinte rénale connue, un diabète ou une hypertension traitée, la question relève de votre médecin. Et une protéine en poudre n'est rien d'autre qu'un aliment concentré : la même quantité en viande, œufs ou légumineuses poserait exactement les mêmes questions.
La créatine fait-elle gonfler ou prendre de l'eau ?
En partie, et il faut savoir de quelle eau on parle. La créatine attire de l'eau à l'intérieur de la cellule musculaire : on peut voir la balance monter d'un à deux kilos les premières semaines, et le muscle paraît alors plus plein. Ce n'est pas de la rétention sous-cutanée, et ce n'est pas de la graisse. Le phénomène se stabilise ensuite. Il n'y a ni besoin de cure ni de fenêtre d'arrêt : 3 à 5 g par jour, en continu. Boire normalement suffit.
Les compléments sont-ils dangereux ?
Chez un adulte en bonne santé, les produits de base — protéines, créatine, vitamines aux doses recommandées — ne présentent pas de risque documenté à usage raisonnable. La prudence porte sur les stimulants fortement dosés, sur les cumuls involontaires entre plusieurs produits, et sur les situations particulières : grossesse, allaitement, traitement en cours, insuffisance rénale ou hépatique. Dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il en prendre les jours sans entraînement ?
Pour les protéines et la créatine, oui : la reconstruction se déroule en dehors de la séance, et la créatine agit par saturation progressive du muscle. Les pré-entraînements et les produits d'effort, eux, se réservent aux jours de séance.
Combien de protéines par jour pour un sportif ?
Les repères usuels en musculation situent les besoins entre 1,6 et 2,2 g par kilogramme de poids corporel et par jour, contre 0,83 g pour un adulte sédentaire selon l'ANSES. Ce total inclut tous les aliments de la journée, pas seulement les poudres.
Que change un complément par rapport à l'alimentation seule ?
La précision et la praticité. Un shaker apporte 25 g de protéines en trente secondes, au gramme près, là où il faudrait préparer un repas ; une gélule de vitamine D couvre un besoin saisonnier que l'alimentation couvre mal sous nos latitudes. C'est exactement ce qu'on attend d'eux : régler un point précis, sans y passer de temps.
Comment reconnaître un produit sérieux ?
Étiquette lisible avec les quantités par ingrédient, taux protéique affiché pour 100 g, liste courte, pas de mélange propriétaire, origine indiquée. Une marque qui détaille ses dosages vous donne tout ce qu'il faut pour comparer : c'est le premier critère que nous regardons avant de référencer une gamme.
Les nouveautés valent-elles mieux que les produits classiques ?
Elles répondent à autre chose. Les produits les mieux établis du rayon sont aussi les plus anciens, et ils restent la base. Nos nouveautés viennent compléter le catalogue sur des formats ou des saveurs qui manquaient — c'est là qu'elles apportent le plus.
La whey fait-elle grossir ?
Pas en elle-même. Une dose apporte généralement entre 100 et 130 kcal, soit moins qu'une banane et un yaourt : c'est un aliment parmi d'autres, qui se compte dans la journée. Prise à l'eau, à la place d'un en-cas, une whey est même l'un des moyens les plus économes en calories d'atteindre ses protéines. Préparée au lait entier avec une banane et du beurre de cacahuète, elle devient une vraie collation de prise de masse — les deux usages sont valables, il suffit de savoir lequel vous visez.
Peut-on prendre des protéines sans faire de sport ?
Oui, sans risque particulier chez un adulte en bonne santé : c'est un aliment concentré. Les situations où cela a le plus de sens : des repas pauvres en protéines, un appétit réduit, ou une personne âgée chez qui l'apport quotidien est difficile à atteindre. Dans ces cas, une poudre est le moyen le plus simple de combler l'écart.
Quelle quantité de whey par jour ?
Une à deux doses suffisent à la quasi-totalité des pratiquants, et la bonne quantité n'est pas un chiffre absolu : c'est l'écart entre vos besoins et ce que vos repas apportent déjà. Concrètement, calculez votre cible en protéines (1,6 à 2,2 g par kilo), comptez ce que vous mangez, et comblez la différence. Une prise de 25 à 30 g de protéines suffit à stimuler pleinement la synthèse protéique : répartissez plutôt que de concentrer.
La créatine est-elle risquée pour un débutant ?
Chez l'adulte en bonne santé, la créatine monohydrate est l'un des compléments les plus étudiés, et sa consommation aux doses usuelles n'a pas montré d'effet délétère documenté. Les précautions concernent les personnes ayant une atteinte rénale ou hépatique connue, la grossesse et l'allaitement : dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il faire une phase de charge en créatine ?
Elle est facultative. Trois grammes par jour saturent le muscle en trois à quatre semaines ; une charge à 20 g fractionnés avance ce délai de quelques jours.
À partir de quel âge peut-on prendre des compléments ?
Les compléments alimentaires pour sportifs sont formulés et étiquetés pour des adultes, et une bonne partie d'entre eux — tous les produits caféinés en particulier — sont expressément déconseillés aux mineurs. Pour un adolescent qui commence la musculation, les besoins en protéines et en énergie sont largement couvrables par l'alimentation, et ce sont l'entraînement et le sommeil qui font les progrès. Si la question se pose — régime particulier, sport intensif, appétit difficile — elle relève du médecin traitant ou d'un diététicien.
Combien de temps avant de voir des résultats ?
Les premiers changements de force apparaissent en quelques semaines, les changements visibles demandent plusieurs mois. C'est pourquoi il vaut mieux démarrer avec une base simple — protéine et créatine — et l'enrichir ensuite : vous saurez exactement ce que chaque ajout apporte.
Végétarien ou végétalien, faut-il faire différemment ?
Le principe reste identique, mais atteindre le total protéique demande plus d'organisation, et certains micronutriments méritent une attention particulière — la vitamine B12 en premier lieu. Les protéines végétales associent en général pois et riz pour compléter le profil en acides aminés. Pour le reste, parlez-en à votre médecin.
