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Un multivitamines avec des algues et des enzymes
L'EcoGreen Multi de NOW Foods — importé sous le nom « Green Multi, Iron Free » — est un multivitamines sans fer qui ajoute à ses 23 vitamines et minéraux un mélange de végétaux (spiruline bio, chlorelle bio à paroi brisée, concentré de jus de luzerne, extrait de thé vert, ginseng) et un complexe d'enzymes digestives (bromélaïne, papaïne, protéases, lipase, amylase).
2 gélules végétales par jour, flacon de 180, soit 90 jours de cure.
Ce qui le distingue
- Sans fer — le choix logique si vous n'avez pas de besoin établi, le fer s'accumulant dans l'organisme.
- Zinc 7,5 mg et sélénium 25 µg : des teneurs modérées, bien en dessous des maxima français, contrairement à beaucoup de multivitamines.
- Des enzymes digestives dans la formule, ce qui est inhabituel sur un multivitamines.
Un point à connaître avant de commander
Vitamine B6 : 25 mg, contre un maximum français de 12,5 mg. À réserver à une cure plutôt qu'à un usage permanent.
À l'inverse, la vitamine D n'est qu'à 2,5 µg : c'est très peu, et ce produit ne couvre donc pas ce besoin. Si la vitamine D vous intéresse, voyez notre rayon dédié.
Ce que cette formule permet de revendiquer
- Fatigue et énergie : vitamines C, B2, B3, B6, B9, B12, acide pantothénique et magnésium contribuent à réduire la fatigue et à un métabolisme énergétique normal.
- Immunité : vitamines A, C, D, B6, B9, B12, zinc, sélénium et cuivre contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Système nerveux : vitamines B1, B2, B3, B6, B12, biotine, C, cuivre, magnésium et iode contribuent au fonctionnement normal du système nerveux.
- Peau et cheveux : biotine, zinc, sélénium, vitamines A et C, cuivre et iode contribuent au maintien d'une peau normale et de cheveux normaux.
- Thyroïde : l'iode et le sélénium contribuent à une fonction thyroïdienne normale.
- Stress oxydatif : vitamines C et E, zinc, sélénium, cuivre et manganèse contribuent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Questions fréquentes
Est-ce que les algues remplacent des légumes ?
125 mg de spiruline et 50 mg de chlorelle sont des quantités modestes : considérez-les comme des ingrédients de formule, pas comme un substitut de portion de légumes.
À quoi servent les enzymes digestives ?
Le fabricant les ajoute pour accompagner la prise au repas.
Pourquoi sans fer ?
Parce que le fer ne devrait pas être pris sans besoin établi : il s'accumule dans l'organisme et l'excès n'est pas éliminé. Un multivitamines sans fer est le choix par défaut pour un homme adulte ou une femme ménopausée. Si vous cherchez un multivitamines avec fer, voyez le Daily Vits en comprimés ou l'Eve.
Y a-t-il assez de vitamine D ?
Non, 2,5 µg est un apport symbolique. Si la vitamine D est votre sujet, prenez une référence dédiée.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Stock limité sur cette référence : appelez-nous avant de vous déplacer.
Voir aussi notre rayon Multivitamines et la gamme complète NOW Foods.
Les Now Foods Écorce de Saule 400 mg apportent, par dose de 2 gélules végétales, 800 mg d'extrait d'écorce de saule (Salix spp.) titré à au moins 15 % de salicine. Flacon de 100 gélules végétales, soit 50 doses. Deux excipients seulement.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale. C'est tout.
Végétalien — contrairement à ce que le mot « capsules » peut laisser croire, la gélule est en hypromellose et non en gélatine —, certifié Non-GMO et Casher. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Ce qu'il faut savoir avant d'acheter
Ces mises en garde sont celles du fabricant ; seule la première — l'allergie aux dérivés salicylés — est une mention obligatoire en droit français. Nous portons les autres parce qu'elles sont utiles.
Questions fréquentes
Combien de salicine en milligrammes ?
L'étiquette ne le déclare pas : elle donne un titrage d'au moins 15 % sur 800 mg d'extrait. Le calcul donne au moins 120 mg, mais c'est notre calcul, pas une mention d'étiquette.
Y a-t-il une dose maximale de salicine ?
Non, aucune dose maximale opposable en droit alimentaire : la salicine est classée substance à surveiller, sans valeur chiffrée.
Est-ce végétalien ?
Oui. La gélule est en hypromellose, et la formule ne contient que deux excipients.
Un extrait titré, avec la teneur en EGCg chiffrée
L'épigallocatéchine gallate (EGCg) est la principale catéchine du thé vert. Sur un extrait de thé vert, c'est la seule donnée qui permette une comparaison : NOW Foods l'indique ici explicitement.
Chaque gélule végétale apporte 400 mg d'extrait de feuille de thé vert (Camellia sinensis) titré à 80 % minimum de catéchines totales et 50 % d'EGCg — soit 200 mg d'EGCg par gélule. S'y ajoutent 50 mg de thé vert décaféiné.
La teneur en caféine naturelle est faible : jusqu'à 4 mg par gélule, soit vingt fois moins qu'une tasse de café.
Contient des catéchines du thé vert. Ne pas consommer si d'autres produits contenant du thé vert sont consommés le même jour. La prise doit se faire au cours d'un repas.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi la teneur en EGCg est-elle la donnée importante ?
Parce que deux extraits de thé vert au même grammage peuvent apporter des quantités d'EGCg très différentes selon leur titrage. 400 mg d'extrait à 50 % d'EGCg, c'est 200 mg d'EGCg : c'est ce chiffre qui compte.
Y a-t-il de la caféine ?
Très peu : jusqu'à 4 mg par gélule, contre environ 80 mg pour une tasse de café.
Pourquoi ajouter du thé vert décaféiné ?
Pour apporter le spectre complet de la feuille en complément de l'extrait titré, sans augmenter la caféine.
Quel format choisir ?
90 gélules pour trois mois, 180 gélules pour six mois à raison d'une gélule par jour.
L'Now Foods Éleuthérocoque 500 mg Bio apporte, par gélule végétale, 500 mg d'organes souterrains d'éleuthérocoque biologique (Eleutherococcus senticosus). Grand flacon de 250 gélules végétales, soit 250 prises. Deux excipients seulement.
« Ginseng de Sibérie » : un nom commercial, pas une parenté
L'éleuthérocoque est très souvent vendu sous le nom de « ginseng de Sibérie ». C'est une habitude commerciale, et elle est trompeuse : l'éleuthérocoque appartient bien à la famille des Araliacées, comme le ginseng, mais pas au genre Panax. Ce n'est pas un ginseng, c'est une autre plante, avec sa propre composition.
Si c'est du ginseng que vous cherchez, c'est le Ginseng Panax 500 mg du rayon qu'il faut prendre.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), stéarate de magnésium d'origine végétale. C'est tout.
Biologique, végétalien, certifié Non-GMO Project. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Comme le ginseng du rayon, c'est une poudre de racine et non un extrait titré : le chiffre de 500 mg est une quantité réelle de plante, et l'étiquette ne déclare ni ratio d'extraction ni teneur en éleuthérosides.
Questions fréquentes
Est-ce du ginseng ?
Non. L'éleuthérocoque est de la même famille botanique que le ginseng, les Araliacées, mais il n'appartient pas au genre Panax. Le nom « ginseng de Sibérie » est commercial.
Combien d'éleuthérosides ?
L'étiquette ne le déclare pas : c'est de la poudre de racine, sans titrage.
Est-ce bio et végétalien ?
Oui, les deux. Et la formule ne contient que deux excipients : la gélule en hypromellose et du stéarate de magnésium d'origine végétale.
Le multivitamines féminin de NOW, en deux versions
Eve est le pendant féminin de l'ADAM : 25 vitamines et minéraux, auxquels s'ajoutent de la canneberge, de l'extrait de grenade, de l'açaï, du mangoustan, du coenzyme Q10, de l'acide alpha-lipoïque, du lycopène et de la lutéine FloraGLO®.
Le calcium et le magnésium y sont apportés en partie par Aquamin®, un minéral issu d'algue marine.
Avec ou sans fer : c'est le vrai choix de cette fiche
Les deux présentations ne diffèrent que sur un point, mais il est décisif :
Le reste de la formule est identique.
Prenez la version comprimés si vous avez des règles abondantes, un régime végétarien ou un besoin en fer identifié par une prise de sang.
À lire avant de commander
Précision de composition : la niacine est apportée en partie sous forme d'hexanicotinate d'inositol, qui ne figure pas parmi les sources de niacine listées à l'annexe européenne.
Attention aux analyses de sang
Ce produit contient 300 µg de biotine. La biotine peut fausser certains dosages sanguins, notamment ceux de la thyroïde (TSH, T3, T4) et de la troponine. Signalez-le à votre médecin et au laboratoire.
Ce que cette formule permet de revendiquer
- Fatigue et énergie : vitamine C, B2, B3, B6, B9, B12, acide pantothénique, magnésium et fer contribuent à réduire la fatigue ; la plupart des vitamines B, le magnésium et le calcium à un métabolisme énergétique normal.
- Sang et oxygène : le fer contribue à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine et au transport normal de l'oxygène ; les folates et la B12 à la formation normale du sang ; le cuivre au transport normal du fer dans l'organisme.
- Immunité : vitamines A, C, D, B6, B9, B12, zinc, sélénium, cuivre et fer contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Os et dents : calcium, magnésium, vitamines D et K, zinc et manganèse contribuent au maintien d'une ossature normale ; calcium et vitamine D au maintien d'une dentition normale.
- Peau, cheveux, ongles : biotine, zinc et sélénium contribuent au maintien de cheveux normaux ; vitamines A, C, biotine, zinc, iode et cuivre à une peau normale ; le sélénium et le zinc au maintien d'ongles normaux.
- Thyroïde : l'iode et le sélénium contribuent à une fonction thyroïdienne normale.
- Stress oxydatif : vitamines C et E, zinc, sélénium, cuivre et manganèse contribuent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Questions fréquentes
Avec fer ou sans fer ?
Avec fer si vous avez des règles abondantes, un régime végétarien ou un besoin confirmé par une prise de sang. Sans fer si vous êtes ménopausée, si vous en prenez déjà par ailleurs, ou si rien n'indique que vous en manquez : le fer s'accumule et ne se prend pas par précaution.
Qu'est-ce qu'Aquamin® ?
Une source de calcium et de magnésium issue d'algue marine calcifiée, utilisée à la place d'un sel de synthèse pour une partie de ces deux minéraux.
Quelle différence avec l'ADAM ?
L'ADAM est la version masculine : il contient du saw palmetto et pas de fer. Eve contient du fer (en version comprimés), plus de calcium et de magnésium, et des extraits de fruits à la place du saw palmetto.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. La question avec fer ou sans fer se règle en deux minutes de discussion : passez nous voir.
Voir aussi nos rayons Multivitamines et Fer, et la gamme complète NOW Foods.
Le Now Foods Extrait d'Écorce de Pin 240 mg apporte, par gélule végétale, 240 mg d'extrait d'écorce interne de pin rouge de Chine (Pinus massoniana) titré à au moins 90 % de proanthocyanidines, et 100 mg d'extrait de feuille de thé vert titré à au moins 50 % d'EGCG. Flacon de 90 gélules.
Il y a du thé vert dedans, et cela impose des précautions
Si le thé vert ne vous convient pas, l'autre écorce de pin du rayon, le Pycnogenol 150 mg, n'en contient pas.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium, citrate de calcium. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Pinus massoniana, et non Pinus pinaster : la différence que personne n'écrit
« Extrait d'écorce de pin » ne désigne pas une seule chose. Cette référence utilise Pinus massoniana, le pin rouge de Chine. Le Pycnogenol du rayon utilise Pinus pinaster, le pin maritime français, sous une matière première brevetée. Ce sont deux espèces différentes, et le prix au flacon va de un à six.
Questions fréquentes
Est-ce la même chose que le Pycnogenol ?
Non. Cette référence utilise Pinus massoniana, le pin rouge de Chine ; le Pycnogenol utilise Pinus pinaster, le pin maritime français, sous une matière première brevetée. Deux espèces différentes, et un rapport de prix de un à six.
Combien d'EGCG contient une gélule ?
Environ 50 mg, à partir de 100 mg d'extrait de thé vert titré à au moins 50 %. C'est très en dessous du plafond français de 300 mg par jour et du seuil européen de 800 mg.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
L'Now Foods Extrait de Feuille d'Olivier 500 mg apporte, par gélule végétale, 500 mg d'extrait de feuille d'olivier (Olea europaea) titré à au moins 6 % d'oleuropéine, soit au moins 30 mg d'oleuropéine par gélule. Flacon de 60 gélules végétales. Quatre ingrédients en tout.
Un titrage chiffré, ce qui est rare et ce qui compte
Sur la feuille d'olivier, la grandeur comparable est l'oleuropéine. Cette étiquette la titre : au moins 6 % de l'extrait, soit au moins 30 mg par gélule. Le « min. » signifie que le lot peut titrer plus, jamais moins.
Cela permet une comparaison utile à l'intérieur du catalogue. Le complexe à six plantes du rayon Ail contient aussi de la feuille d'olivier, mais à 40 mg d'extrait titré à au moins 18 % d'oleuropéine, soit environ 7,2 mg par capsule. Cette gélule en apporte donc plus de quatre fois plus, à l'unité. Si c'est la feuille d'olivier que vous cherchez, c'est bien cette référence et non le complexe.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.
Certifié Non-GMO, Casher et Halal. Gélule en hypromellose et aucun ingrédient animal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque.
Questions fréquentes
Combien d'oleuropéine par gélule ?
Au moins 30 mg : 500 mg d'extrait titré à au moins 6 %.
Quelle différence avec le complexe à six plantes du catalogue ?
Le complexe apporte environ 7,2 mg d'oleuropéine par capsule (40 mg d'extrait à au moins 18 %). Cette gélule en apporte plus de quatre fois plus.
Est-ce végétalien ?
La gélule est en hypromellose et la formule ne contient aucun ingrédient animal. Le fabricant ne fait pas figurer de pastille végane sur cette référence, mais la composition ne contient rien d'animal.
Cet extrait de haricot blanc Now Foods apporte, par dose de 3 gélules végétales, 1,5 g d'extrait de haricot blanc (Phaseolus vulgaris) sous la forme brevetée PHASE 2®. Flacon de 120 gélules végétales, soit 40 doses. Végétalien.
Pourquoi nous avons changé le nom du produit
Le flacon porte la mention « Starch Neutralizer » — neutraliseur d'amidon.
Nous avons donc retenu un nom descriptif : extrait de haricot blanc, forme Phase 2®, 500 mg par gélule. Vous saurez exactement ce que vous achetez, et nous ne vous promettrons rien — ni sur les glucides, ni sur l'amidon, ni sur le poids. Nous ne l'expliquerons pas davantage par allusion : ce serait réintroduire par la petite porte ce que nous venons d'écarter.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), gomme d'acacia, cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, palmitate d'ascorbyle.
Végétalien, certifié Non-GMO, Casher et Halal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
L'étiquette ne déclare aucun titrage : pas de pourcentage, pas de ratio d'extraction. Elle donne une quantité d'extrait sous une forme brevetée, et c'est tout ce que nous pouvons vous dire.
Ce qu'il faut savoir avant d'acheter
Si vous êtes concerné, parlez-en à votre médecin avant d'en prendre.
Questions fréquentes
Pourquoi le nom de la fiche n'est-il pas celui du flacon ?
Nous utilisons un nom descriptif.
Y a-t-il un titrage ?
Non. L'étiquette donne 1,5 g d'extrait sous la forme brevetée Phase 2®, sans pourcentage ni ratio d'extraction.
L'extrait titré, dans de l'huile d'olive
Le palmier nain (Serenoa repens) est un petit palmier du sud-est des États-Unis. Ses baies contiennent une fraction lipidique dont les acides gras libres et les stérols constituent le marqueur de titrage habituel.
NOW Foods en propose un extrait titré à 85 % minimum d'acides gras, dosé à 160 mg par capsule molle — le dosage de référence. L'extrait est dispersé dans de l'huile d'olive extra vierge biologique.
Deux formats : 120 capsules (quatre mois) et 240 capsules (huit mois), à raison d'une capsule par jour.
Composition par capsule molle
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau, colorant caramel], huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique.
Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi un titrage en acides gras ?
Parce que la fraction lipidique de la baie est la partie que l'on cherche à concentrer. Un titrage à 85 % minimum garantit la teneur de l'extrait d'un lot à l'autre.
Quelle différence avec la baie en poudre ?
L'extrait est concentré : 160 mg d'extrait titré correspondent à une quantité d'acides gras bien supérieure à celle de 160 mg de baie brute.
Pourquoi une capsule molle à l'huile ?
L'extrait est lipophile. L'huile d'olive le maintient en solution et favorise son absorption.
Le produit convient-il aux végétariens ?
Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine, même si son contenu est entièrement d'origine végétale. La version 320 mg en capsule végétarienne est l'alternative.
Une séparation de l'huile est-elle normale ?
Oui. Une variation de couleur ou une séparation naturelle des huiles peut se produire, sans conséquence sur la qualité.
Le dosage double, en capsule végétarienne
C'est la version la plus aboutie de la gamme palmier nain de NOW Foods. L'extrait de baie de Serenoa repens utilisé est USPlus®, titré à 85-95 % d'acides gras, et dosé à 320 mg par capsule — deux fois le dosage de la version classique.
S'y ajoutent 80 mg d'huile de pépins de courge (Cucurbita pepo) pressée à froid.
Point important : l'enveloppe est une capsule molle végétarienne, à base d'amidon de maïs modifié et de carraghénane, sans gélatine. C'est la seule référence palmier nain de la gamme qui convient aux végétaliens.
Composition par capsule molle végétarienne
Apport de référence non établi pour ces constituants.
Autres ingrédients : capsule molle végétarienne (amidon de maïs modifié, glycérine, carraghénane, eau).
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que USPlus® ?
Un extrait de baie de palmier nain titré à 85-95 % d'acides gras, produit par Valensa International, qui conserve en outre les caroténoïdes et stérols naturellement présents dans la baie. C'est une matière première, pas une espèce différente.
Quelle différence avec la version 160 mg ?
Le dosage — 320 mg au lieu de 160 — et l'enveloppe : végétarienne ici, en gélatine bovine pour l'autre référence. Celle-ci ajoute aussi de l'huile de pépins de courge.
La capsule est-elle vraiment sans gélatine ?
Oui. Elle est faite d'amidon de maïs modifié, de glycérine et de carraghénane — un extrait d'algue rouge. Le produit convient aux végétaliens.
Pourquoi de l'huile de pépins de courge ?
C'est l'association traditionnelle du palmier nain dans les formules européennes. NOW Foods en ajoute 80 mg, pressée à froid.
Une séparation de l'huile est-elle normale ?
Oui. Une variation de couleur ou une séparation naturelle des huiles peut se produire, sans conséquence sur la qualité.
Le Now Foods Extrait de Pépins de Raisin 250 mg apporte, par gélule végétale, 250 mg d'extrait de pépins de raisin (Vitis vinifera) titré à au moins 90 % de polyphénols totaux, 60 mg d'extrait de fruit d'amla (Phyllanthus emblica) et 50 mg de rutine issue de bouton floral de Sophora japonica. Flacon de 90 gélules.
Composition
À noter : l'extrait d'amla et la rutine ne sont pas titrés par le fabricant — il n'indique aucun pourcentage pour eux, contrairement à l'extrait de pépins de raisin. C'est une différence de niveau d'information, et il vaut mieux le savoir.
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
250 mg composé, ou 500 mg seul : les deux options du rayon
Autrement dit : celle-ci est une formule composée à dosage moyen, l'autre est un extrait seul à dosage élevé. Rien ne nous autorise à dire laquelle est préférable ; si c'est la quantité de polyphénols de raisin qui vous intéresse, l'autre en apporte deux fois plus par gélule.
Questions fréquentes
Que signifie « min. 90 % de polyphénols totaux » ?
Que le fabricant garantit au moins 90 % de polyphénols dans l'extrait. C'est un titrage élevé, et c'est une donnée de composition, pas un effet.
L'amla et la rutine sont-ils titrés ?
Non. Le fabricant n'indique aucun pourcentage pour ces deux ingrédients, contrairement à l'extrait de pépins de raisin.
Quelle différence avec la version 500 mg ?
Le dosage, et la composition : 500 mg d'extrait seul au même titrage, sans amla ni rutine. Celle-ci est une formule composée à 250 mg.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
Le Now Foods Extrait de Pépins de Raisin 500 mg apporte 500 mg d'extrait de pépins de raisin (Vitis vinifera) titré à au moins 90 % de polyphénols totaux par gélule végétale. Un seul actif, trois ingrédients en tout. Flacon de 90 gélules.
Composition
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), palmitate d'ascorbyle, acide stéarique d'origine végétale. Trois ingrédients hors actif, pas de dioxyde de silicium, pas de diluant. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Le choix entre les deux pépins de raisin du rayon
L'Extrait de pépins de raisin 250 mg est une formule composée : moitié moins d'extrait de raisin, mais avec 60 mg d'amla et 50 mg de rutine — deux ingrédients que le fabricant ne titre pas.
Celle-ci est l'inverse : un seul actif, deux fois plus dosé, et une liste d'ingrédients plus courte. Si vous cherchez de l'extrait de pépins de raisin et rien d'autre, c'est cette référence. Les deux flacons contiennent 90 gélules.
Questions fréquentes
Que signifie « min. 90 % de polyphénols totaux » ?
Que le fabricant garantit au moins 90 % de polyphénols dans l'extrait. C'est un titrage élevé, et c'est une donnée de composition, pas un effet.
Qu'est-ce que les OPC ?
Les proanthocyanidines oligomériques, une famille de polyphénols présente dans les pépins de raisin.
Quelle différence avec la version 250 mg ?
Celle-ci est deux fois plus dosée et ne contient qu'un seul actif. La 250 mg ajoute 60 mg d'amla et 50 mg de rutine, non titrés.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale.
La racine, pas la feuille
L'ortie dioïque (Urtica dioica) est utilisée sous deux parties distinctes, qui n'ont pas la même composition : la feuille, riche en minéraux et en flavonoïdes, et la racine, dont le profil est tout autre.
C'est la racine qui est utilisée ici, sous forme d'extrait dosé à 250 mg par gélule végétale — 500 mg pour la dose de deux gélules.
Le flacon de 90 gélules représente 45 doses.
Composition par 2 gélules végétales
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : farine de riz, hypromellose (gélule d'origine végétale), dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Racine ou feuille d'ortie ?
Racine. Les deux parties de la plante ont des compositions différentes et des usages traditionnels distincts ; les confondre n'a pas de sens.
Extrait ou plante entière ?
Extrait, avec de la maltodextrine comme support. Les 500 mg de la dose correspondent à l'extrait, pas à la racine brute.
L'ortie piquante pique-t-elle encore ?
Non. Les poils urticants sont sur les tiges et les feuilles, et le séchage comme l'extraction les détruisent. La racine n'en porte pas.
Les gélules conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
What is Now Foods Fenugreek 500 mg?
Now Foods Fenugreek 500 mg is a food supplement based on fenugreek seed (Trigonella foenum-graecum), supplied in vegetable capsules. Each capsule provides 500 mg of seed; the reference serving is two capsules, or 1,000 mg.
The formula runs to four lines and that is its chief merit: fenugreek seed, hypromellose for the capsule shell, plant-derived stearic acid and silicon dioxide as anti-caking agents. Nothing else. This is not a standardised extract but the whole seed reduced to a powder — a distinction that matters, and one we return to below.
Fenugreek is a legume that has been grown since antiquity in the Middle East and India, where the seed is as much a spice as a plant of traditional use. The product is non-GMO, vegetarian, vegan, kosher and halal. You will find it in our fenugreek range.
What does a two-capsule serving contain?
| Active | Per capsule | Per serving (2 capsules) | % NRV |
|---|---|---|---|
| Fenugreek seed (Trigonella foenum-graecum) | 500 mg | 1,000 mg | NRV not established |
The table is short because the product is too, and that counts in its favour: there is nothing in this capsule beyond what is declared. Two pieces of information are missing, however, and we will not invent them: the number of capsules per bottle is not disclosed in the information available to us, and there is no standardisation to an active compound — no saponin percentage, no 4-hydroxyisoleucine content. Check the capsule count on the label of the bottle you receive.
That last point is the most important thing to understand before buying. A whole seed product delivers the plant as it is, in its natural proportions; a standardised extract concentrates a specific fraction and states a percentage. Both approaches have their merits, but they are not comparable: 1,000 mg of seed is not the equivalent of 1,000 mg of extract, and nobody can tell you what they correspond to. Now Foods has opted for the simplicity and traceability of the seed; that is consistent with the brand's positioning.
On the regulatory side, it needs saying plainly: no health claim is authorised in Europe for fenugreek. Not for hormones, not for blood sugar, not for appetite, not for anything else. The applications submitted did not result in approved wordings. So we describe a plant of traditional use and its dosage, without attributing any effect to it. Any product page promising you otherwise is stepping outside the legal framework.
How do you take Fenugreek 500 mg?
Dose: 2 capsules, or 1,000 mg of seed. Liquid: a glass of water. Timing: with meals, for digestive tolerance. Frequency: 1 to 3 times a day depending on your needs, so 2 to 6 capsules daily. Duration: the manufacturer does not state a course length or a mandatory break — we flag that rather than invent one.
Start at the lowest dose, two capsules once a day, and only increase afterwards if you wish. Fenugreek is known for two well-recognised and harmless effects: digestive discomfort in some people, and a change in the smell of sweat and urine, which take on a maple syrup note. That is not a product quality issue, it is the plant.
Increase your water intake while supplementing. And if the idea appeals to you, the manufacturer states that you can open the capsules and infuse the powder for 5 to 10 minutes in hot water — this is the traditional use of the seed, and the taste is very distinctive. Close the bottle tightly after each use and keep it cool and dry.
Who is this fenugreek for, and who is it not for?
It is aimed at adults who want to bring fenugreek into their routine in a simple, measured form, rather than buying loose seed of unknown quantity and origin. The vegan formula, free from major allergens, makes it an easy product to fit in.
The restrictions are clear. Adults only. Not recommended for pregnant women — fenugreek is traditionally associated with an effect on the uterus, and caution is called for. If you are breastfeeding, taking medication or have a medical condition, consult a doctor before use. Stop immediately if any adverse effect occurs.
On allergens, the formula is particularly clean: free from yeast, wheat, gluten, soya, maize, milk, egg, fish, shellfish, tree nuts and sesame. It is, however, made in a facility that handles other ingredients containing these allergens. One thing to be aware of: fenugreek belongs to the legume family, like peanut and chickpea, and cross-reactions have been described in people allergic to peanut. If you have a legume allergy, ask your doctor for advice.
What you should not expect from it: nothing specific, and that is the honest answer. With no authorised claim and no standardisation, this product cannot promise any measurable effect. It will not make you lose weight, gain weight, or raise anything at all. Natural colour variation from one batch to the next is normal: this is plant material, not a synthetic molecule.
Fenugreek or ashwagandha?
These are the two plants we are most often asked to compare side by side, and the choice deserves to be set out calmly.
Ashwagandha has one genuine practical advantage: it is almost always sold as a standardised extract, with a stated withanolide percentage and a standardised daily dose. You can therefore compare two brands against each other, which is impossible with a non-standardised whole seed. That is the one to favour if reproducibility matters to you and you want to be able to check what you are taking from one bottle to the next. We should add, though, that it too has no authorised health claim in Europe.
Now Foods Fenugreek keeps two advantages. The first is price: it is one of the cheapest supplements in the range, and at 1,000 mg per serving a bottle lasts a long time. The second is the simplicity of the list — four ingredients, seed and capsule shell among them. If you are looking for the raw plant rather than a concentrate, this is precisely the product. The rest of the American range can be browsed in Now Foods, and the other plants in this category in maca and tribulus terrestris.
Frequently asked questions
How many capsules should you take a day?
Two capsules make up one serving, or 1,000 mg of seed, and the manufacturer allows one to three servings a day. Start with one serving a day, with a meal, and only increase if you wish to and if digestive tolerance allows.
How many capsules does the bottle contain?
This information does not appear in the data supplied by the manufacturer, and we will not estimate it. The count is printed on the bottle label: at two capsules a day, divide it by two to work out how many days it covers.
Why does sweat smell of maple syrup?
This is a well-documented effect of fenugreek, caused by sotolon, an aromatic molecule present in the seed and eliminated through sweat and urine. It is harmless and entirely reversible on stopping. Some people notice it in the first week, others never do.
Is this a standardised extract?
No. It is whole seed reduced to a powder, with no standardisation to an active compound. It is a formulation choice Now Foods stands behind, but it does mean you cannot compare this product with a concentrated extract on milligrams alone.
Can it be used as an infusion?
Yes, the manufacturer states so explicitly: open the capsules and leave the powder to infuse for 5 to 10 minutes in hot water. This is the traditional use of the seed. The taste is pronounced, bitter and slightly sweet — many people prefer to swallow the capsule.
Is it suitable for vegans?
Yes. The shell is hypromellose, a plant cellulose, and the stearic acid used is plant-derived. The product is declared non-GMO, vegetarian, vegan, kosher and halal by the manufacturer.
Can it be taken with a peanut allergy?
Ask your doctor for advice. Fenugreek is a legume, like peanut, and cross-reactions have been described. The formula itself contains none of the major allergens, but this botanical kinship warrants caution.
Where can you buy Now Foods Fenugreek 500 mg?
The bottle can be ordered on this page, and we ship throughout France and Europe. Now Foods is an American brand we have stocked for a long time for one simple reason: its ingredient lists are short and readable, which has become rare.
In Vendargues, about ten minutes from Montpellier, this is a product we mainly recommend to those who already know why they have come looking for it. If you are after a micronutrient foundation instead, the multivitamins range is a better starting point.
What is Now Foods Iron 18 mg?
Now Foods Iron 18 mg is an iron supplement in vegetable capsules, sold in a bottle of 120. The mineral is supplied as Ferrochel™ bisglycinate, a raw material from Albion Labs in which the iron is chelated to two glycine molecules.
That form is not a marketing detail. A conventional ferrous sulphate has to be taken on an empty stomach to be properly absorbed, which brings on the nausea, cramps and constipation that make one course in two get abandoned after a fortnight. A bisglycinate is taken with a meal and goes down far better. With iron, tolerance is not a luxury: it is what decides whether the course will be seen through.
The formula is short: the chelated iron, rice flour as an excipient, a vegetable cellulose capsule, stearic acid of plant origin and silica. The manufacturer declares it free from wheat, gluten, soya, milk, egg, fish, shellfish and nuts. The full range is in the Now Foods section.
What does one capsule contain?
| Element | Per capsule | % NRV |
|---|---|---|
| Iron (Ferrochel™ bisglycinate) | 18 mg | 128% |
The bottle holds 120 capsules, which is four months at one a day. It is the longest-lasting format in the range, and on a mineral that calls for a course of several months, that saves two or three repeat purchases.
The 18 mg cover 128% of the nutrient reference value, set at 14 mg. This is a corrective dose, designed to rebuild low stores. In someone whose ferritin is normal it brings nothing: surplus iron has no active route of elimination, the body stores it, and that is precisely what should be avoided.
The manufacturer itself writes the following, and that is rare enough to be worth highlighting: “iron supplementation should only be undertaken in cases of proven deficiency or of increased needs identified by a healthcare professional”. We will say nothing different. It is the one everyday supplement in the range where excess causes a genuine problem, and the first step is not to open this bottle but to have your ferritin measured.
That said, the claims for iron are solid and numerous. We can write, using the exact wordings of the European regulation, that iron contributes to normal formation of red blood cells and haemoglobin, to normal oxygen transport in the body, to the reduction of tiredness and fatigue, to normal energy-yielding metabolism, to the normal function of the immune system and to normal cognitive function. That is why a deficiency shows up first as breathlessness and a drop in tolerance to effort.
How should you take Iron 18 mg?
Dose: 1 capsule a day. Liquid: a glass of water, or better still, a citrus juice. Timing: during a meal. Frequency: 1 intake a day. Duration: 3 to 6 months depending on needs, with a serum ferritin check to fine-tune it.
Two habits genuinely change how much you get out of each capsule, and they cost nothing. The first: pair it with a source of vitamin C — a citrus juice, a kiwi, green vegetables. Vitamin C markedly improves the absorption of non-haem iron. The second, conversely: avoid coffee, tea, dairy products and calcium at the time you take it. Tannins and calcium block absorption, sometimes by half. A cup of tea after breakfast can cancel out a good part of the capsule you have just swallowed.
Also leave at least two hours between it and any other mineral supplement — zinc, calcium, magnesium — since these minerals compete for the same intestinal transporters. The simplest pattern: iron at breakfast with an orange juice, the other minerals at dinner.
On duration, think in months. Rebuilding ferritin stores takes time, and the fatigue linked to a deficiency is not corrected in a week. The manufacturer talks of 3 to 6 months with a blood check: have your ferritin measured again to know when to stop, rather than carrying on out of habit.
Who is this iron for, and who is it not for?
It is aimed at adults whose iron status is low: women with heavy periods, people following a vegetarian or vegan diet, high-volume endurance athletes, and anyone whose blood work has shown low ferritin. With a cellulose capsule and stearic acid of plant origin, it suits vegetarian and vegan diets — which is just as well, since those are the people most often short of iron, plant iron being less well absorbed than iron from meat.
The manufacturer restricts it to adults and asks that you consult a healthcare professional if you are pregnant or breastfeeding, taking medication or dealing with a health problem. None of the major allergens goes into the formula, but the product is made in a facility that handles others.
Keep this bottle out of the reach of children. Accidental ingestion of iron capsules is one of the most serious forms of paediatric poisoning, and a bottle of 120 is not a quantity to leave lying about. It is the most important warning on this page.
What you should not expect from it: this is not a product for tiredness in general. Iron reduces fatigue only when that fatigue is caused by an iron deficiency. Otherwise you are accumulating it with no benefit. Nor is it a performance product: in an athlete whose ferritin is normal, adding 18 mg a day improves nothing. And if you are affected by haemochromatosis or another iron overload disorder, this product is to be avoided entirely.
18 mg or 20 mg: which iron dose should you choose?
We offer two bisglycinate irons, one at 18 mg and the other at 20 mg, and the question of which to choose comes up regularly. It is settled less by the two milligrams between them — negligible — than by three practical criteria.
The format. That is this one's main argument: 120 capsules, or four months of use without a repeat purchase. The iron section also offers bottles of 60 capsules, which cover two months. Over a course of 3 to 6 months, the large format avoids running out — and an interrupted course is of no use at all.
The composition. Here the manufacturer explicitly lists the eight major allergens absent from the formula and names its raw material, Albion's Ferrochel™. That is a useful level of detail if you have multiple sensitivities.
Dosing flexibility. This is the only point where the other product comes out ahead: at 20 mg per capsule with the option of taking two, it allows you to go up to 40 mg in an established deficiency, which this one does not — the dosage is one capsule, full stop. If your doctor has steered you towards a high dose, go for that option; for an ordinary correction and a long course, this bottle is the more practical. One last marker: if your need is general rather than targeted, a multivitamin containing iron provides a more modest maintenance dose, often enough when ferritin is simply low-normal.
Frequently asked questions
Do you need a blood test before starting?
Yes, and the manufacturer writes as much itself: iron supplementation should only be undertaken in cases of proven deficiency or of increased needs identified by a healthcare professional. A ferritin and serum iron test answers the question with a single blood draw. Supplementing without a deficiency brings no benefit and makes you accumulate.
What is Ferrochel™?
It is the trade name of the iron bisglycinate produced by Albion Labs. Naming its raw material commits the manufacturer to a specific origin rather than to an adjective. In practice, what matters to you is the chelated form: it can be taken with a meal, which a ferrous sulphate cannot, and it is markedly better tolerated.
Why avoid tea and coffee when taking it?
Because their tannins sharply reduce the absorption of non-haem iron, the kind found in supplements and plants. Calcium and dairy products have the same effect. Leave two hours between them. Conversely, a glass of citrus juice taken with the capsule improves absorption: it is the single most rewarding habit on this page.
How long does the bottle of 120 capsules last?
Four months at one capsule a day, which covers most of a 3 to 6 month course. That is the main practical appeal of this product: you do not have to reorder part-way through, and an interrupted iron course loses much of its point.
Are the capsules suitable for vegans?
Yes. The shell is vegetable cellulose and the stearic acid used is of plant origin; no ingredient in the formula is of animal origin. That fits the people concerned, since diets without animal products are among those where the question of iron comes up most often.
Does this iron cause constipation?
Far less than a ferrous sulphate. Chelation to glycine limits the digestive irritation and constipation associated with conventional ferrous salts, and allows the capsule to be taken during a meal. Some discomfort remains possible, but this is precisely the difference that makes it possible to keep going for several months.
Can it be taken with whey or creatine?
No problem, there is no known interaction. Do watch one detail, though: if you take your whey with milk, do not pair it with the iron at the same moment — the calcium in milk reduces absorption. Simply leave an hour or two between them.
Where can you buy Now Foods Iron 18 mg?
It can be ordered from this page, and we ship throughout France and Europe.
Iron is one of the few products we sell more slowly than the rest, and deliberately so. At our Vendargues shop, about ten minutes from Montpellier, the conversation starts with a simple question — do you know your ferritin level? — and sometimes ends with advice to buy nothing until you have the answer. The other minerals and the plant proteins are in our sports nutrition section.
Qu'est-ce que la fibre d'acacia ?
La fibre d'acacia, ou gomme d'acacia, est la sève séchée de deux arbres du Sahel, Acacia senegal et Acacia seyal. Récoltée sur l'écorce, séchée puis broyée, elle donne une poudre blonde composée presque entièrement de fibres solubles. C'est la même matière que la gomme arabique du commerce alimentaire.
NOW Foods la propose certifiée biologique, en pot de 340 g, sans rien ajouter. C'est un produit de fond de placard : on l'intègre à une boisson du quotidien sans y penser. Les autres fibres du rayon sont dans la collection Fibres et prébiotiques, et le reste de la gamme américaine dans la collection NOW Foods.
Ce qu'il y a dans la fibre d'acacia bio
Un seul ingrédient : de la gomme d'acacia biologique en poudre, certifiée par QAI. La ligne « autres ingrédients » du panneau est vide. Il n'y a ni agent de charge, ni arôme, ni édulcorant, ni antiagglomérant.
Les chiffres du panneau sont simples. Une cuillère à soupe rase, environ 6,5 g de poudre, apporte 6 g de fibres alimentaires, dont 6 g de fibres solubles : autrement dit, la quasi-totalité de la poudre est de la fibre. Cela représente 21 % de l'apport de référence en fibres, pour 25 kcal. Le pot de 340 g couvre environ 52 doses.
La propriété qui fait la différence est physique : la gomme d'acacia est très soluble et ne gélifie pas. Elle disparaît dans un verre d'eau, un jus ou un yaourt sans en modifier la texture ni le goût. Le psyllium et le glucomannane, eux, épaississent en quelques secondes.
À qui s'adresse la fibre d'acacia ?
À ceux qui savent qu'ils ne mangent pas assez de fibres et qui ont renoncé aux poudres qui transforment un verre d'eau en gélatine. C'est le profil le plus fréquent au comptoir : la solubilité sans épaississement est l'argument qui décide.
Aux intestins sensibles, aussi : la fermentation de la gomme d'acacia est lente et progressive, là où d'autres fibres travaillent vite. Aux pratiquants en sèche, qui cherchent du volume et de la satiété sans calories, avec seulement 25 kcal pour une dose. Et à ceux qui lisent les étiquettes : une liste d'ingrédients d'une ligne, certifiée biologique et sans gluten, ne laisse pas beaucoup de place au doute.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la gomme d'acacia ?
C'est la sève séchée de l'acacia, récoltée sur les troncs d'Acacia senegal et d'Acacia seyal, deux arbres du Sahel. On l'appelle aussi gomme arabique. Séchée et broyée, elle donne une poudre blonde composée presque entièrement de fibres solubles.
Quels sont les bienfaits de la gomme d'acacia ?
C'est une fibre soluble fermentée lentement par la flore intestinale, ce qui la rend douce par comparaison avec des fibres plus brutales. Elle n'est pas digestible par l'organisme humain et traverse l'intestin grêle intacte. Aucun effet n'est reconnu en clair pour la gomme d'acacia, et NOW Foods n'en revendique aucun sur l'étiquette.
Quels sont les bienfaits de la gomme arabique ?
Gomme arabique et gomme d'acacia désignent la même matière : c'est le nom historique du commerce caravanier. Dans l'industrie, elle sert d'émulsifiant et de stabilisant ; en nutrition, elle est utilisée pour son taux de fibres solubles, qui atteint ici 6 g pour une cuillère à soupe rase.
Est-ce que la fibre d'acacia est prébiotique ?
C'est en effet comme fibre prébiotique qu'elle est le plus souvent classée : elle n'est pas absorbée et sert de substrat à la flore du côlon, qui la fermente progressivement. Cette fermentation lente est ce qui la distingue de fibres plus rapides, souvent plus bruyantes pour l'intestin.
Comment consommer la gomme d'acacia ?
Elle se dissout dans un liquide froid ou tiède sans former de gel : un verre d'eau, un jus, un yaourt, un smoothie. La boisson ne change pas de texture et le goût reste neutre. C'est là sa différence pratique la plus nette avec le psyllium ou le glucomannane, qui épaississent immédiatement.
Quelles sont les vertus de l'acacia ?
L'arbre fournit plusieurs matières : le bois, le miel de fleurs, et cette gomme récoltée sur l'écorce. C'est la gomme, et elle seule, qui est utilisée en nutrition pour son apport en fibres solubles. Ni les fleurs ni les feuilles n'entrent dans ce pot.
Où trouver la fibre d'acacia ?
Chez KISS NUTRITION, en ligne avec expédition en France et en Europe, ou au comptoir à Vendargues. Le rayon complet est regroupé dans la collection Fibres et prébiotiques.
Où acheter la fibre d'acacia ?
La fibre d'acacia biologique de NOW Foods est en stock chez KISS NUTRITION, avec expédition dans toute la France et partout en Europe.
La boutique est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, et le pot de 340 g y est en rayon : on peut voir la poudre et poser ses questions. Le rayon complet est dans la collection Fibres et prébiotiques et la gamme dans la collection NOW Foods.
Qu'est-ce que la Fibre d'Inuline d'Agave Bleu de NOW Foods ?
C'est de l'inuline biologique en gélules, extraite de l'agave bleu (Agave tequilana). Une portion de trois gélules apporte 1,95 g d'inuline, soit 2 g de fibres alimentaires. Le flacon en compte 180, soit 60 portions.
L'inuline est une fibre de la famille des fructo-oligosaccharides, les FOS. Elle traverse l'intestin grêle sans être digérée et sert de substrat à la flore du côlon : c'est ce qu'on appelle une fibre prébiotique. La plupart des références du rayon l'extraient de la racine de chicorée ; celle-ci vient de l'agave bleu, dont l'inuline a des chaînes un peu plus courtes et un goût plus doux. À parcourir aussi, notre rayon Fibres et prébiotiques et la marque NOW Foods.
Ce qu'il y a dans la Fibre d'Inuline d'Agave Bleu
Un seul actif, et un chiffre : 1,95 g d'inuline biologique par portion de trois gélules, certifiée biologique par QAI. Sur le panneau, cela se lit 2 g de fibres alimentaires pour cinq calories, ce qui est la signature d'une fibre : elle apporte de la matière et presque pas d'énergie.
Le vrai argument de cette référence, c'est la gélule. L'inuline se vend presque toujours en poudre, avec une cuillère-mesure et un verre qui épaissit si on tarde à le boire. Ici, trois gélules remplacent la cuillère : rien à mesurer, rien à mélanger, rien à rincer.
Le reste de l'étiquette tient en deux lignes : l'enveloppe en polysaccharide végétal et du stéarate de magnésium d'origine végétale. Le fabricant indique une formule produite sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame, dans un atelier certifié GMP qui travaille par ailleurs ces allergènes.
À qui s'adresse la Fibre d'Inuline d'Agave Bleu ?
À ceux qui veulent une fibre prébiotique sans la poudre à doser. C'est la raison d'être du format : on emporte le flacon au bureau ou en déplacement, sans cuillère ni shaker.
À ceux qui suivent un plan alimentaire serré, ensuite. Les régimes riches en protéines et pauvres en végétaux laissent souvent les fibres de côté ; cette référence en ramène 2 g par portion, sans glucides digestibles à compter.
Et à ceux qui cherchent du biologique : l'inuline est certifiée par QAI, ce qui n'est pas la norme sur ce rayon.
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de l'inuline ?
L'inuline est une fibre alimentaire : elle n'est pas digérée dans l'intestin grêle et arrive intacte dans le côlon, où la flore s'en nourrit. C'est à ce titre qu'on la classe parmi les fibres prébiotiques.
Quels sont les effets de l'inuline ?
Elle se comporte comme une fibre soluble fermentescible : elle augmente l'apport en fibres sans apporter de glucides digestibles et sert de substrat aux bactéries du côlon. Une portion de trois gélules en apporte 2 g.
Quels aliments contiennent de l'inuline ?
La racine de chicorée et le topinambour arrivent loin devant, suivis par l'ail, l'oignon, le poireau, l'asperge, l'artichaut, la banane et le blé. L'agave bleu, utilisé ici, en est également une source concentrée.
Quelles plantes sont riches en inuline ?
La chicorée, le topinambour, la racine de pissenlit, l'aunée et l'agave. Les industriels extraient surtout la chicorée ; NOW Foods a choisi l'agave bleu, dont les chaînes sont un peu plus courtes.
Où trouver de l'inuline ?
Dans l'assiette, par les légumes-racines et les bulbes cités plus haut. En complément, elle se vend en poudre ou, comme ici, en gélules : c'est la même fibre, servie sans cuillère-mesure.
Où trouver des prébiotiques dans l'alimentation ?
Les fibres prébiotiques se trouvent dans l'ail, l'oignon, le poireau, l'asperge, l'artichaut, la banane, l'avoine, l'orge et les légumineuses. L'inuline est la plus connue d'entre elles.
Quelle est la différence entre l'inuline et les FOS ?
Il n'y en a pas vraiment : l'inuline fait partie de la famille des fructo-oligosaccharides, et le panneau de cette référence l'écrit ainsi, inuline (FOS). La différence se joue sur la longueur des chaînes de fructose, plus courtes dans l'inuline d'agave que dans celle de chicorée.
Où acheter la Fibre d'Inuline d'Agave Bleu de NOW Foods ?
Le flacon de 180 gélules se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et la gamme y est en rayon.
Les autres fibres se retrouvent dans la collection Fibres et prébiotiques, et le reste de la marque dans NOW Foods.
Les Now Foods Fibres Prébiotiques Fibersol-2 ne contiennent qu'un seul ingrédient : une maltodextrine résistante à la digestion, sous la marque Fibersol®-2. Une dose de deux cuillères à soupe (12 g) apporte 11 g de fibres alimentaires, toutes solubles. Pot de 340 g, soit environ 28 doses.
Le point qui la distingue : 11 g de fibres par dose
Les FOS NutraFlora du rayon en apportent 5 g.
Et le calcul que personne ne fait : rapporté au gramme de fibres, cette référence revient environ deux fois moins cher que les FOS. Si c'est la quantité de fibres que vous cherchez, c'est celle-ci.
Une maltodextrine résistante à la digestion est, comme son nom l'indique, une maltodextrine que les enzymes digestives ne décomposent pas : elle traverse l'intestin grêle intacte. C'est une description de procédé, pas un bénéfice — et nous n'en tirons aucune conclusion.
Composition
Autres ingrédients : aucun. L'étiquette porte la mention « None ».
Végétalien, certifié Non-GMO, Casher et Halal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une maltodextrine résistante à la digestion ?
Une maltodextrine que les enzymes digestives ne décomposent pas, et qui traverse donc l'intestin grêle intacte. C'est une description de procédé, pas un bénéfice.
Combien de fibres par dose ?
11 g pour 12 g de poudre, intégralement solubles. C'est l'apport le plus élevé du rayon.
Est-ce plus avantageux que les FOS du rayon ?
Rapporté au gramme de fibres, oui : environ deux fois moins cher. Les FOS apportent 5 g de fibres par dose contre 11 g ici.
Y a-t-il d'autres ingrédients ?
Aucun. L'étiquette porte la mention « None ».
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À Vendargues, près de Montpellier. Vous êtes prévenu dès que la commande est prête.
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