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Le Now Foods Ginseng Panax 500 mg apporte, par dose de 2 gélules végétales, 1 g de racine de ginseng asiatique (Panax ginseng). Grand flacon de 250 gélules végétales, soit 125 prises. Trois ingrédients en tout.
C'est de la racine, pas un extrait titré — et c'est important
L'étiquette déclare « Asian Ginseng (Panax ginseng) (Root) — 1 g ». Autrement dit : 1 g de racine de ginseng, en poudre, sans ratio d'extraction et sans teneur en ginsénosides.
Ce n'est ni mieux ni moins bien qu'un extrait titré, c'est autre chose, et cela change ce que vous pouvez comparer :
- avec une poudre de racine, le chiffre affiché est une quantité réelle de plante — 1 g, c'est 1 g ;
Le fabricant ne publie pas cette valeur ; nous ne l'inventerons pas.
Composition
| Pour 2 gélules végétales | Quantité |
|---|---|
| Glucides | 1 g |
| Racine de ginseng asiatique (Panax ginseng) | 1 g |
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale.
Végétalien et certifié Non-GMO Project. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Comment les prendre
Deux gélules une à deux fois par jour selon les besoins, comme l'indique le fabricant. À une prise par jour, le flacon de 250 gélules couvre 125 jours — soit un peu plus de quatre mois.
Une précision : la page du fabricant affiche « 50 servings » sur son panneau, parce que ce panneau est celui du flacon de 100 gélules. Pour notre format de 250 gélules à 2 gélules par prise, le compte réel est bien de 125 prises.
Dans le même rayon
- Éleuthérocoque 500 mg bio — souvent appelé « ginseng de Sibérie » alors qu'il n'appartient pas au genre Panax : c'est une autre plante.
- Maca concentré 6:1 en poudre — racine de Lepidium meyenii, un seul ingrédient.
Questions fréquentes
Combien de ginsénosides ?
L'étiquette ne le déclare pas. C'est de la racine en poudre, sans titrage : le fabricant ne publie pas cette valeur et nous ne l'inventerons pas.
Le ginseng est-il autorisé en France ?
Oui. Panax ginseng figure à l'annexe I de l'arrêté du 24 juin 2014 pour la racine, la feuille et le fruit, sans substance à surveiller et sans restriction d'étiquetage.
Est-ce végétalien ?
Oui. Gélule en hypromellose, trois ingrédients en tout, aucun ingrédient animal.
Quelle différence avec l'éleuthérocoque du rayon ?
Ce sont deux plantes différentes. L'éleuthérocoque est appelé « ginseng de Sibérie » par habitude commerciale, mais il n'appartient pas au genre Panax.
Combien de gélules par jour ?
Deux, une à deux fois par jour selon les besoins, selon le fabricant.
Combien de temps dure un flacon ?
125 jours à une prise de deux gélules par jour.
Le Now Foods Extrait d'Écorce de Pin 240 mg apporte, par gélule végétale, 240 mg d'extrait d'écorce interne de pin rouge de Chine (Pinus massoniana) titré à au moins 90 % de proanthocyanidines, et 100 mg d'extrait de feuille de thé vert titré à au moins 50 % d'EGCG. Flacon de 90 gélules.
Il y a du thé vert dedans, et cela impose des précautions
Les 100 mg d'extrait de thé vert titré à au moins 50 % d'EGCG représentent environ 50 mg d'épigallocatéchine-3-gallate par gélule. C'est très loin des seuils réglementaires — le règlement (UE) 2022/2340 interdit les compléments apportant 800 mg d'EGCG ou plus par jour, et la France applique un plafond national de 300 mg par jour — mais les précautions attachées aux catéchines de thé vert s'appliquent quand même :
- Ne pas prendre à jeun.
- Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes et aux moins de 18 ans.
- Ne pas cumuler le même jour avec d'autres produits contenant du thé vert, extraits comme infusions concentrées.
Si le thé vert ne vous convient pas, l'autre écorce de pin du rayon, le Pycnogenol 150 mg, n'en contient pas.
Composition
| Pour 1 gélule | Quantité |
|---|---|
| Extrait d'écorce interne de pin rouge de Chine (Pinus massoniana), min. 90 % de proanthocyanidines | 240 mg |
| Extrait de feuille de thé vert (Camellia sinensis), min. 50 % d'EGCG | 100 mg, soit environ 50 mg d'EGCG |
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium, citrate de calcium. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Pinus massoniana, et non Pinus pinaster : la différence que personne n'écrit
« Extrait d'écorce de pin » ne désigne pas une seule chose. Cette référence utilise Pinus massoniana, le pin rouge de Chine. Le Pycnogenol du rayon utilise Pinus pinaster, le pin maritime français, sous une matière première brevetée. Ce sont deux espèces différentes, et le prix au flacon va de un à six.
Ce que nous pouvons dire : celle-ci est titrée à 90 % de proanthocyanidines, un titrage élevé, et coûte six fois moins cher. Si vous cherchez simplement un extrait d'écorce de pin titré, c'est le choix rationnel.
Comment la prendre
Une gélule par jour, comme l'indique le fabricant, au cours d'un repas — pas à jeun, à cause des catéchines de thé vert. Le flacon de 90 gélules couvre trois mois.
Dans le même rayon
- Pycnogenol 150 mg — pin maritime français, matière première brevetée, avec pépins de raisin et curcuma. Six fois plus cher.
- Extrait de pépins de raisin 250 mg — l'autre famille de proanthocyanidines du rayon.
- Rayon polyphénols et caroténoïdes.
Questions fréquentes
Est-ce la même chose que le Pycnogenol ?
Non. Cette référence utilise Pinus massoniana, le pin rouge de Chine ; le Pycnogenol utilise Pinus pinaster, le pin maritime français, sous une matière première brevetée. Deux espèces différentes, et un rapport de prix de un à six.
Combien d'EGCG contient une gélule ?
Environ 50 mg, à partir de 100 mg d'extrait de thé vert titré à au moins 50 %. C'est très en dessous du plafond français de 300 mg par jour et du seuil européen de 800 mg.
Pourquoi ne pas la prendre à jeun ?
C'est la précaution associée aux catéchines de thé vert. Prenez la gélule au cours d'un repas.
Qui ne doit pas en prendre ?
Les femmes enceintes et allaitantes, les moins de 18 ans, et toute personne consommant déjà d'autres produits au thé vert le même jour.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
Combien de temps dure un flacon ?
Trois mois à une gélule par jour.
Les Now Foods Plant Enzymes apportent, par gélule végétale, 71 mg d'un mélange de neuf enzymes d'origine fongique et végétale : protéase, protéase acido-résistante, amylase, lipase, cellulase, lactase, papaïne et bromélaïne. Aucun ingrédient d'origine animale. Grand flacon de 240 gélules.
C'est l'option sans ingrédient animal du rayon
Les deux Super Enzymes du rayon reposent sur de la pancréatine porcine et de la bile bovine, et l'une des deux a une enveloppe en gélatine. Celle-ci n'utilise que des enzymes d'origine fongique et végétale, dans une gélule d'hypromellose : elle convient aux végétariens et aux végétaliens. C'est sa raison d'être dans le catalogue, et c'est une différence de composition, pas d'efficacité — nous n'avons rien à affirmer là-dessus.
Elle est aussi la seule du rayon à contenir de la lactase, l'enzyme qui hydrolyse le lactose.
Composition
| Pour 1 gélule — mélange enzymatique 71 mg | Activité |
|---|---|
| Protéase | 12 500 HUT |
| Protéase acido-résistante | 2 500 HUT |
| Amylase | 2 500 DU |
| Lipase | 750 FIP |
| Cellulase | 500 CU |
| Lactase | 200 ALU |
| Papaïne (papaye) | 6 000 FCC PU |
| Bromélaïne (ananas) | 5 000 FCC PU |
Les unités (HUT, DU, FIP, CU, ALU, FCC PU) sont les unités d'activité propres à chaque enzyme : ce ne sont pas des milligrammes et elles ne se comparent pas entre elles. Elles permettent en revanche de comparer la même enzyme entre deux produits.
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, gélule végétale (hypromellose), laurate de calcium, dioxyde de silicium. Contient des sulfites.
Les deux allergènes à connaître
Contient des sulfites, allergène à déclaration obligatoire. Et contient de la papaïne (papaye) et de la bromélaïne (ananas) : le fabricant écrit que le produit n'est pas recommandé aux personnes ayant une allergie connue à l'ananas, à la papaye ou aux enzymes.
Comment les prendre
Une gélule à chaque repas, comme l'indique le fabricant. À trois gélules par jour, le flacon de 240 couvre quatre-vingts jours ; à une gélule par jour, huit mois.
Dans le même rayon
- ChewyZymes — l'autre option végétarienne du rayon, à croquer, avec invertase et glucoamylase en plus.
- Papaya Enzyme pastilles — à croquer, sans ingrédient animal, à la papaïne et à la menthe poivrée.
- Super Enzymes comprimés et Super Enzymes gélules — formules à base de pancréatine porcine et de bile bovine.
Questions fréquentes
Est-ce végétarien ?
Oui. Toutes les enzymes sont d'origine fongique ou végétale, et la gélule est en hypromellose. Le produit convient aussi aux végétaliens.
Que signifient les unités HUT, DU, FIP ?
Ce sont les unités d'activité propres à chaque enzyme. Elles ne se comparent pas entre elles, mais elles permettent de comparer la même enzyme entre deux produits.
Et en cas d'allergie à l'ananas ou à la papaye ?
Le fabricant écrit que le produit n'est pas recommandé aux personnes ayant une allergie connue à l'ananas, à la papaye ou aux enzymes.
Contient-il des sulfites ?
Oui, et c'est un allergène à déclaration obligatoire.
Combien de gélules par jour ?
Une à chaque repas, selon le fabricant.
Combien de temps dure un flacon ?
Quatre-vingts jours à trois gélules par jour, huit mois à une gélule par jour.
Du potassium en poudre, dose ajustable
Le potassium est le principal cation intracellulaire. Les apports alimentaires viennent surtout des fruits, des légumes, des légumineuses et des pommes de terre.
Cette poudre NOW Foods apporte 363 mg de potassium élémentaire par dose de 1/8 de cuillère à café — environ 0,7 g de poudre — issus de 693 mg de chlorure de potassium. Le seul autre ingrédient est une trace de carbonate de magnésium servant d'antiagglomérant.
Le pot de 227 g représente environ 324 doses. La forme poudre permet d'ajuster la quantité, ce que les gélules ne permettent pas.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 1/8 de cuillère à café (environ 0,7 g) | Quantité | % VNR* |
|---|---|---|
| Potassium (élémentaire), issu de 693 mg de chlorure de potassium | 363 mg | 18 % |
* Valeurs nutritionnelles de référence (2 000 mg pour le potassium).
Autres ingrédients : moins de 1 % de carbonate de magnésium (antiagglomérant).
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et au maintien d'une pression sanguine normale.
Conseils d'utilisation
1/8 de cuillère à café (environ 0,7 g) par jour, dissous dans un grand verre d'eau ou de jus de fruit, au moment d'un repas. Réservé à l'adulte.
Questions fréquentes
Quel goût a la poudre ?
Salé et un peu amer, caractéristique du chlorure de potassium. Un jus de fruit masque mieux ce goût que l'eau.
Chlorure ou gluconate de potassium ?
Le chlorure est beaucoup plus concentré : 363 mg de potassium pour 0,7 g de poudre, contre 175 mg pour 1,1 g de gluconate. En revanche son goût est plus marqué.
Combien de doses dans un pot ?
Environ 324 doses de 0,7 g : le pot de 227 g dure très longtemps.
Comment mesurer précisément ?
Une cuillère de mesure de 1/8 de cuillère à café ou une petite balance de précision sont les plus pratiques pour cette quantité.
Y a-t-il des précautions particulières ?
Oui. Un avis médical est nécessaire en cas de problème cardiaque ou rénal, de diabète, ou de traitement pouvant agir sur la fonction rénale ou la kaliémie.
Qu'est-ce que le Gluconate de Potassium 99 mg de NOW Foods ?
C'est du potassium sous forme de gluconate, dosé à 99 mg de potassium élémentaire par comprimé, apportés par 619 mg de gluconate de potassium. Deux conditionnements : 100 ou 250 comprimés.
Le chiffre de 99 mg n'est pas arbitraire : c'est le plafond par unité retenu de longue date pour les compléments de potassium, et c'est pourquoi la quasi-totalité des produits du marché affiche cette valeur.
Ce qui distingue ce produit
Le gluconate. C'est une forme organique du potassium, bien tolérée.
Un comprimé simple. Quatre excipients, aucun colorant, aucun arôme.
Deux formats. Le 250 revient moins cher au comprimé.
Questions fréquentes
Pourquoi seulement 99 mg ?
C'est le dosage unitaire retenu pour les compléments de potassium, et tous les produits du marché s'y tiennent.
Peut-on dire que le potassium contribue à la fonction musculaire ?
Pas sur ce produit. L'allégation exige 300 mg par portion ; il en apporte 99.
Combien de comprimés par jour ?
Un, une à cinq fois par jour en prises séparées, au cours d'un repas et avec un grand verre d'eau.
Qui doit demander un avis médical ?
Les personnes ayant une atteinte cardiaque ou rénale, un diabète, ou prenant un traitement agissant sur la fonction rénale ou la kaliémie. Le détail est dans l'onglet Avertissement.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui, tous les excipients sont d'origine végétale.
Le potassium sous sa forme la plus douce au goût
Le potassium est le principal cation intracellulaire. L'alimentation en apporte surtout par les fruits, les légumes, les légumineuses et les pommes de terre.
Le gluconate est un sel organique de potassium, nettement moins marqué au goût que le chlorure. NOW Foods le propose en poudre pure, sans aucun autre ingrédient : une demi-cuillère à café rase, soit environ 1,1 g, apporte 175 mg de potassium élémentaire.
Le pot de 454 g représente environ 413 doses.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 1/2 cuillère à café rase (environ 1,1 g) | Quantité | % VNR* |
|---|---|---|
| Potassium, issu de 1 100 mg de gluconate de potassium | 175 mg | 9 % |
* Valeurs nutritionnelles de référence (2 000 mg pour le potassium).
Autres ingrédients : aucun.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque ajoutés.
Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et au maintien d'une pression sanguine normale.
Conseils d'utilisation
1/2 cuillère à café rase (environ 1,1 g) par jour, dissoute dans un grand verre d'eau ou de jus de fruit, au moment d'un repas. Réservé à l'adulte.
Questions fréquentes
Gluconate ou chlorure de potassium ?
Le gluconate a un goût beaucoup plus discret ; le chlorure est plus concentré — 363 mg de potassium pour 0,7 g de poudre, contre 175 mg pour 1,1 g de gluconate.
Quel goût a la poudre ?
Très léger, légèrement salé. Elle se dissout facilement dans l'eau.
Combien de doses dans un pot ?
Environ 413 doses de 1,1 g : le pot de 454 g dure plus d'un an à une dose par jour.
Pourquoi un sel organique ?
Le gluconate est le sel de l'acide gluconique. Les sels organiques sont généralement mieux tolérés au goût et sur le plan digestif que les sels minéraux.
Y a-t-il des précautions particulières ?
Oui. Un avis médical est nécessaire en cas de problème cardiaque ou rénal, de diabète, ou de traitement pouvant agir sur la fonction rénale ou la kaliémie.
L'extrait titré, dans de l'huile d'olive
Le palmier nain (Serenoa repens) est un petit palmier du sud-est des États-Unis. Ses baies contiennent une fraction lipidique dont les acides gras libres et les stérols constituent le marqueur de titrage habituel.
NOW Foods en propose un extrait titré à 85 % minimum d'acides gras, dosé à 160 mg par capsule molle — le dosage de référence. L'extrait est dispersé dans de l'huile d'olive extra vierge biologique.
Deux formats : 120 capsules (quatre mois) et 240 capsules (huit mois), à raison d'une capsule par jour.
Composition par capsule molle
| Pour 1 capsule | Quantité |
|---|---|
| Extrait de baie de palmier nain (Serenoa repens), titré à 85 % min. d'acides gras | 160 mg |
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients : capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau, colorant caramel], huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique.
Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Conseils d'utilisation
1 capsule molle par jour, au moment d'un repas, avec un verre d'eau. Réservé à l'adulte.
Questions fréquentes
Pourquoi un titrage en acides gras ?
Parce que la fraction lipidique de la baie est la partie que l'on cherche à concentrer. Un titrage à 85 % minimum garantit la teneur de l'extrait d'un lot à l'autre.
Quelle différence avec la baie en poudre ?
L'extrait est concentré : 160 mg d'extrait titré correspondent à une quantité d'acides gras bien supérieure à celle de 160 mg de baie brute.
Pourquoi une capsule molle à l'huile ?
L'extrait est lipophile. L'huile d'olive le maintient en solution et favorise son absorption.
Le produit convient-il aux végétariens ?
Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine, même si son contenu est entièrement d'origine végétale. La version 320 mg en capsule végétarienne est l'alternative.
Une séparation de l'huile est-elle normale ?
Oui. Une variation de couleur ou une séparation naturelle des huiles peut se produire, sans conséquence sur la qualité.
Commençons par ce qui ne va pas de soi
Une gélule de ce produit apporte 200 µg de sélénium. La dose journalière maximale admise en France pour le sélénium en complément alimentaire est de 150 µg. Cette référence est donc au-dessus de la limite française, d'un tiers environ, et nous préférons que vous le lisiez ici plutôt que de le découvrir ailleurs.
Nous la vendons parce que c'est un dosage courant à l'international, qu'il correspond à ce que certaines personnes prennent sur recommandation de leur médecin, et que vous êtes adulte et libre de votre choix. Mais nous ne la présentons pas comme la référence à prendre par défaut.
Si vous voulez rester dans le cadre français, c'est notre Sélénium 100 µg en comprimés qu'il vous faut. Même forme, même fabricant, dose sous le plafond. Cette fiche-ci s'adresse à qui sait pourquoi il prend 200 µg.
La forme : L-sélénométhionine
Le sélénium est ici lié à un acide aminé, la méthionine. La L-sélénométhionine figure à l'annexe II de la réglementation européenne parmi les six sources de sélénium autorisées dans les compléments alimentaires. C'est donc la dose qui dépasse le cadre français, pas la forme : celle-ci est pleinement conforme.
Les allégations européennes autorisées pour le sélénium sont précises : il contribue à une fonction thyroïdienne normale, au fonctionnement normal du système immunitaire, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, au maintien d'une chevelure normale, au maintien d'ongles normaux et à une spermatogenèse normale.
Composition
Pour 1 gélule végétale :
- Sélénium élémentaire, sous forme de L-sélénométhionine — 200 µg, soit 364 % des VNR
Autres ingrédients : farine de riz, hypromellose (gélule végétale), cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale.
Flacon de 180 gélules, soit six mois à une gélule par jour. Tous les excipients sont d'origine végétale.
Conseils d'utilisation
Dose : 1 gélule par jour, pas davantage. Le fabricant n'en autorise pas plus d'une, et c'est déjà au-dessus du plafond français.
Moment : au cours d'un repas.
Ne cumulez pas. Si vous prenez par ailleurs un multivitamines, un complexe antioxydant ou un produit « thyroïde », il y a de fortes chances qu'il contienne déjà du sélénium. Faites l'addition avant d'ajouter 200 µg.
Réservé à l'adulte, et pas sans avis médical en cas de grossesse, d'allaitement, de traitement médicamenteux ou de pathologie en cours.
Conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière, flacon refermé.
Dans le même rayon
Le Sélénium 100 µg, en 100 ou 250 comprimés, est la référence que nous conseillons par défaut : sa dose reste sous le maximum français.
Questions fréquentes
200 µg, est-ce autorisé à la vente en France ?
Le produit est légalement commercialisé, mais sa dose dépasse la dose journalière maximale de 150 µg recommandée par la réglementation française pour les compléments alimentaires. Nous l'écrivons plutôt que de le taire.
Alors pourquoi le vendez-vous ?
Parce que c'est un dosage courant à l'international et que certaines personnes le prennent sur avis médical. Nous préférons le proposer en expliquant ce qu'il est, plutôt que de laisser croire que 200 µg est un dosage banal.
Puis-je ouvrir la gélule pour en prendre la moitié ?
Techniquement oui, mais le dosage devient approximatif. Pour 100 µg précis, prenez le comprimé à 100 µg.
La L-sélénométhionine est-elle une forme autorisée ?
Oui, elle figure à l'annexe II de la réglementation européenne. C'est la dose qui sort du cadre français, pas la forme.
Un dosage plus élevé agit-il mieux ?
Le sélénium est au contraire un minéral dont la marge entre apport utile et apport excessif est étroite.
Est-ce vegan ?
Oui. La gélule est en hypromellose et tous les excipients sont d'origine végétale.
Combien de temps dure un flacon ?
Six mois à une gélule par jour.
La silice végétale de la prêle
La prêle des champs (Equisetum arvense) est l'une des plantes les plus riches en silice. C'est une fougère primitive, dont la tige accumule l'acide silicique sous forme minérale.
NOW Foods en utilise un extrait de tige dosé à 575 mg par comprimé, apportant 40 mg de silice. S'y ajoutent quatre minéraux : calcium, zinc, manganèse et bore, ces trois derniers sous forme chélatée.
Le flacon de 180 comprimés couvre six mois à un comprimé par jour.
Composition par comprimé
| Pour 1 comprimé | Quantité | % VNR* |
|---|---|---|
| Extrait de prêle (Equisetum arvense, tige), avec maltodextrine | 575 mg | ** |
| dont silice | 40 mg | ** |
| Calcium (citrate de calcium) | 50 mg | 6 % |
| Zinc (complexe chélaté) | 5 mg | 50 % |
| Manganèse (complexe chélaté) | 2 mg | 100 % |
| Bore (complexe chélaté) | 1 mg | ** |
* Valeurs nutritionnelles de référence. ** Apport de référence non établi.
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, hydroxypropylcellulose, farine de riz, croscarmellose sodique, enrobage végétarien [hypromellose, acide stéarique d'origine végétale, lécithine de tournesol, citrate de triéthyle, huile de tournesol], acide citrique.
Végétarien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Le zinc contribue au maintien de cheveux, d'ongles et d'une peau normaux. Le manganèse contribue à la formation normale de tissus conjonctifs et au maintien d'une ossature normale. Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale.
Conseils d'utilisation
1 comprimé par jour, au moment d'un repas, avec un grand verre d'eau. Réservé à l'adulte. Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l'allaitement.
Questions fréquentes
Pourquoi la prêle comme source de silice ?
Parce que c'est l'une des plantes qui en concentre le plus. Sa tige accumule l'acide silicique, ce qui en fait une source végétale de silice plutôt qu'une source minérale de synthèse.
Qu'est-ce que la silice ?
Le dioxyde de silicium, forme sous laquelle le silicium est présent dans les végétaux et les minéraux. L'extrait de prêle de ce comprimé en apporte 40 mg.
Pourquoi ces quatre minéraux associés ?
C'est le choix de formulation de NOW Foods. Le zinc, le manganèse et le calcium disposent d'allégations européennes reconnues sur les tissus conjonctifs, les cheveux, les ongles et l'ossature.
Les comprimés conviennent-ils aux végétariens ?
Oui. L'enrobage est d'origine végétale et la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Quelles précautions prendre ?
Le produit est réservé à l'adulte, déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement, et demande un avis médical en cas de traitement diurétique ou de problème hépatique, rénal ou cardiaque.
Cette référence Now Foods associe, par dose de 2 gélules végétales, 300 mg d'extrait de fruit de chardon-marie (Silybum marianum) titré à 240 mg de flavonoïdes de silymarine (80 %) et 700 mg de rhizome de curcuma en poudre (Curcuma longa). Flacon de 60 gélules végétales, soit 30 doses.
Le nom met le chardon-marie devant, la formule met le curcuma devant
Le flacon s'appelle « Milk Thistle Extract with Turmeric ». Dans les faits, par dose : 700 mg de curcuma contre 300 mg d'extrait de chardon-marie. Le curcuma pèse plus de deux fois plus lourd que la plante qui donne son nom au produit. Ce n'est pas un défaut, mais c'est une information que vous devez avoir avant d'acheter — surtout si c'est le chardon-marie que vous cherchez.
Si c'est le cas, les deux autres références du rayon sont plus directes : le 750 mg apporte 600 mg de silymarine en une gélule et ne contient rien d'autre.
Le curcuma : deux repères et une inconnue
Le repère EFSA. La dose journalière admissible de curcumine est fixée à 3 mg par kilogramme de poids corporel et par jour, soit 180 mg pour un adulte de 60 kg.
Le repère ANSES. Dans son avis du 12 mai 2022 (saisine n° 2019-SA-0111) sur les compléments alimentaires contenant du curcuma, l'ANSES retient que les compléments alimentaires seuls devraient rester sous 153 mg de curcumine par jour pour un adulte de 60 kg, de façon à ce que l'apport total, alimentation comprise, ne dépasse pas la dose admissible. Cette valeur ne vaut que pour les formes conventionnelles, ce qui est bien le cas ici : il s'agit de rhizome en poudre, sans pipérine ni formulation à biodisponibilité augmentée.
L'inconnue, et nous la disons. L'étiquette déclare 700 mg de rhizome en poudre, pas une teneur en curcuminoïdes. Nous ne pouvons donc pas calculer l'apport exact en curcumine à votre place. Ce que l'on peut dire sans se tromper, c'est que le rhizome en poudre est très pauvre en curcuminoïdes par rapport à un extrait titré, et qu'à 700 mg de poudre on reste très loin des 153 mg de curcumine. Mais c'est un ordre de grandeur, pas un chiffre d'étiquette.
Les recommandations de l'ANSES, que nous reprenons : la consommation de compléments à base de curcuma est déconseillée aux personnes souffrant de pathologies des voies biliaires, et aux personnes traitées par anticoagulants, anticancéreux ou immunosuppresseurs sans avis médical.
Composition
| Pour 2 gélules végétales | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 5 kcal |
| Glucides | 1 g |
| Extrait de fruit de chardon-marie (Silybum marianum), titré à 240 mg de flavonoïdes de silymarine (80 %) | 300 mg |
| Rhizome de curcuma en poudre (Curcuma longa) | 700 mg |
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), farine de riz, acide stéarique d'origine végétale.
Formule végétarienne, certifiée Non-GMO et Halal. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
Comment les prendre — et pourquoi nous conseillons une seule prise
Le fabricant indique 2 gélules une à trois fois par jour au cours d'un repas. À trois prises, cela représenterait 720 mg de silymarine et 2 100 mg de curcuma par jour.
Nous vous recommandons de rester à une seule prise de 2 gélules par jour. Deux raisons : cela maintient l'apport en curcuma à un niveau où la question des 153 mg de curcumine de l'ANSES ne se pose pas, et cela place la silymarine à 240 mg, dans l'ordre de grandeur des doses documentées. Le flacon de 60 gélules couvre alors un mois.
Le fabricant demande par ailleurs un avis médical en cas de dysfonctionnement de la vésicule biliaire, et réserve le produit à l'adulte, en le déconseillant aux femmes enceintes et allaitantes.
Dans le même rayon
- Chardon-Marie 750 mg Maximum Strength — 600 mg de silymarine en une gélule, et rien d'autre.
- Chardon-Marie 300 mg avec artichaut et pissenlit — 240 mg de silymarine par gélule.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui domine, le chardon-marie ou le curcuma ?
Le curcuma : 700 mg contre 300 mg d'extrait de chardon-marie par dose, soit plus de deux fois plus, alors que le nom du produit met le chardon-marie en avant.
Combien de silymarine par dose ?
240 mg pour 2 gélules, soit un extrait titré à 80 %.
Combien de curcumine ?
L'étiquette ne le déclare pas : elle donne 700 mg de rhizome en poudre, sans teneur en curcuminoïdes. Nous ne pouvons donc pas le calculer. Une poudre de rhizome reste très loin des 153 mg de curcumine retenus par l'ANSES pour les compléments alimentaires.
Combien de prises par jour ?
Le fabricant indique 2 gélules une à trois fois par jour. Nous recommandons de rester à une seule prise de 2 gélules.
Y a-t-il des précautions ?
Oui. Le fabricant demande un avis médical en cas de dysfonctionnement de la vésicule biliaire. L'ANSES déconseille les compléments à base de curcuma en cas de pathologie des voies biliaires et aux personnes sous anticoagulants, anticancéreux ou immunosuppresseurs sans avis médical.
Combien de temps dure un flacon ?
Un mois à une prise de 2 gélules par jour.
L'écorce interne, en gélules ou en poudre
L'orme rouge (Ulmus rubra) est un arbre d'Amérique du Nord. C'est son écorce interne — la couche située sous l'écorce externe — qui est utilisée, traditionnellement, par les peuples amérindiens. Elle est riche en mucilages, des polysaccharides qui gonflent au contact de l'eau et donnent une texture visqueuse.
NOW Foods la propose sous deux formes :
- Gélules — 400 mg par gélule végétale, soit 800 mg pour la dose de deux gélules ; formule à quatre ingrédients, flacon de 100 gélules (50 doses) ;
- Poudre pure — 1,8 g par cuillère à café, sans aucun autre ingrédient ; pot de 113 g, environ 63 doses.
Composition
| 2 gélules végétales | 1 cuillère à café de poudre (1,8 g) | |
|---|---|---|
| Orme rouge (Ulmus rubra, écorce interne) | 800 mg | 1,8 g (1 800 mg) |
| Énergie | — | 21 kJ / 5 kcal |
| Glucides | < 1 g | 2 g |
Apport de référence non établi pour cette plante.
Autres ingrédients — gélules : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique d'origine végétale, cellulose microcristalline.
Autres ingrédients — poudre : aucun.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Conseils d'utilisation
2 gélules par jour, au moment d'un repas, avec un grand verre d'eau. Ou 1 cuillère à café de poudre, délayée dans un peu d'eau tiède puis complétée d'un grand verre d'eau. Réservé à l'adulte. Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l'allaitement sans avis médical.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'écorce interne ?
La couche tendre située sous l'écorce externe de l'arbre, aussi appelée liber. C'est la partie riche en mucilages, et la seule utilisée.
Que sont les mucilages ?
Des polysaccharides qui absorbent l'eau et forment un gel visqueux. C'est ce qui donne à la poudre d'orme rouge sa texture caractéristique une fois délayée.
Gélules ou poudre ?
Les gélules dispensent de mesurer et n'ont pas de goût. La poudre apporte une dose plus de deux fois supérieure, revient moins cher au gramme et permet de préparer une boisson mucilagineuse.
Comment préparer la poudre ?
Délayer la cuillère à café dans un fond d'eau tiède en remuant, puis compléter avec un grand verre d'eau. Boire sans attendre, la préparation épaississant rapidement.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui, dans les deux formes. Aucun ingrédient d'origine animale n'entre dans la composition.
De la vitamine C qui ne pique pas
L'Ascorbate de sodium de NOW Foods est de la vitamine C tamponnée : l'acide ascorbique y est combiné au sodium, ce qui donne une poudre neutre en bouche et douce pour l'estomac. Pas d'acidité, pas de brûlure, pas d'agression de l'émail dentaire. Un seul ingrédient, aucun additif.
C'est le format choisi par ceux qui prennent de la vitamine C à dose élevée et qui ne supportent pas l'acide ascorbique pur, ou qui veulent éviter le contact acide répété avec les dents.
Tamponnée, et alors ?
- pH neutre. L'acide ascorbique pur descend à pH 2,5 en solution ; l'ascorbate de sodium se situe autour de 7. Dans un verre d'eau, le goût est presque fade.
- Mieux toléré à l'estomac. C'est l'argument principal : ballonnements et aigreurs sont nettement moins fréquents qu'avec l'acide ascorbique.
- Même vitamine C. Une fois absorbée, c'est le même ascorbate que votre organisme utilise. Le tampon change la tolérance, pas la vitamine.
À lire avant de doser
Deux choses à savoir, et nous préférons les dire franchement.
1. La dose de l'étiquette est très élevée. Une demi-cuillère à café rase (1,9 g de poudre) apporte 1 670 mg de vitamine C, alors que la dose journalière maximale recommandée en France est de 1 000 mg. Pour rester dans ce repère, prenez environ un quart de cuillère à café rase généreux (1,1 à 1,2 g de poudre), ce qui donne à peu près 1 000 mg.
2. Il y a du sodium. La demi-cuillère de l'étiquette apporte 210 mg de sodium, soit l'équivalent d'environ 0,5 g de sel. Au quart de cuillère, on descend vers 125 mg. Ce n'est pas un problème pour la plupart des gens, mais si vous suivez un régime pauvre en sodium ou si vous êtes hypertendu, parlez-en à votre médecin — ou choisissez plutôt l'ascorbate de calcium, qui est tamponné au calcium.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 1/2 cuillère à café rase (1,9 g) | Quantité | % VNR* |
|---|---|---|
| Vitamine C (issue de l'ascorbate de sodium) | 1 670 mg | 2 088 % |
| Sodium (issu de l'ascorbate de sodium) | 210 mg | — |
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence. Aucune VNR n'est établie pour le sodium. Autres ingrédients : aucun.
Conseils d'utilisation
Mélanger environ 1/4 de cuillère à café rase (soit à peu près 1 000 mg de vitamine C) par jour dans un grand verre d'eau ou de jus. Remuer jusqu'à dissolution. La poudre se dissout très bien, y compris dans l'eau froide. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Avertissements
Réservé à l'adulte. Ne convient pas aux enfants. Contient du sodium : à prendre en compte en cas de régime hyposodé ou d'hypertension artérielle — demandez l'avis de votre médecin. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée de 1 000 mg de vitamine C. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien en cas de grossesse, d'allaitement, de traitement en cours, d'antécédents de calculs rénaux ou d'hémochromatose. À conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Questions fréquentes
Ascorbate de sodium ou acide ascorbique ?
Même vitamine C, tolérance différente. L'acide ascorbique est acide et moins cher au gramme ; l'ascorbate de sodium est neutre, plus doux pour l'estomac et les dents, et apporte du sodium. Si l'acide ascorbique ne vous gêne pas, restez-y — c'est plus économique.
Ascorbate de sodium ou de calcium ?
Le choix se fait sur le minéral qui accompagne. Le sodium si vous ne le limitez pas ; le calcium si vous surveillez votre apport en sel, ou si vous cherchez un petit complément de calcium au passage.
Combien de sel cela représente-t-il ?
210 mg de sodium ≈ 0,5 g de sel de table. À titre de repère, l'OMS recommande de rester sous 5 g de sel par jour, et l'apport moyen en France est plus proche de 8 à 9 g. Au quart de cuillère, l'apport descend à environ 0,3 g de sel.
Pourquoi 1 670 mg sur l'étiquette si le maximum français est de 1 000 mg ?
Parce que l'étiquette est celle du fabricant américain, où les repères sont différents. Nous vous donnons la dose à utiliser en France : environ un quart de cuillère à café rase.
Est-ce que la poudre s'agglomère ?
Un peu, car elle est hygroscopique. Refermez bien le pot après usage et conservez-le au sec. Un bloc se casse sans difficulté à la cuillère.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. On vous fera goûter la différence avec l'acide ascorbique pur : c'est l'argument le plus convaincant.
Voir aussi notre rayon Vitamine C et la gamme complète NOW Foods.
Un gramme de spiruline par comprimé, et rien d'autre
La spiruline (Arthrospira platensis) est une cyanobactérie filamenteuse cultivée en bassins d'eau douce, consommée depuis des siècles autour du lac Tchad et au Mexique.
Cette version Double Strength de NOW Foods la comprime à 1 000 mg l'unité — le double du dosage en gélules — sans ajouter aucun autre ingrédient : pas de liant, pas d'enrobage, pas d'agent d'écoulement. Le comprimé est de la spiruline pressée.
Deux formats : 120 comprimés (quatre mois) et 240 comprimés (huit mois), à raison d'un comprimé par jour.
Composition par comprimé
| Pour 1 comprimé | Quantité |
|---|---|
| Spiruline (Arthrospira platensis) | 1 g (1 000 mg) |
| Protéines | < 1 g |
Apport de référence non établi pour cette algue.
Autres ingrédients : aucun.
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Conseils d'utilisation
1 comprimé par jour, au moment d'un repas, avec un grand verre d'eau. Réservé à l'adulte.
Questions fréquentes
Le comprimé contient-il des excipients ?
Non, aucun. C'est de la spiruline pressée, sans liant ni enrobage. C'est pour cela que le comprimé peut légèrement s'effriter.
Que signifie « Double Strength » ?
Le dosage : 1 000 mg par unité, contre 500 mg pour la version en gélules. Un comprimé remplace deux gélules.
La spiruline est-elle une algue ?
Au sens strict, c'est une cyanobactérie — une bactérie photosynthétique. L'usage courant la classe parmi les micro-algues.
Quel format choisir ?
120 comprimés pour quatre mois, 240 comprimés pour huit mois à raison d'un comprimé par jour.
D'où vient la couleur bleu-vert ?
De la phycocyanine, un pigment protéique propre aux cyanobactéries, et de la chlorophylle.
La Now Foods Canneberge avec PAC apporte, pour trois gélules végétales, 1 g de fruit de canneberge avec proanthocyanidines, 300 mg d'extrait de feuille de busserole titré à au moins 15 % d'arbutine, et 45 mg d'extrait de pépins de raisin. Flacon de 90 gélules, soit 30 doses.
À lire d'abord : cette formule ne se prend pas au quotidien
Le point décisif n'est pas la canneberge, c'est la busserole (Arctostaphylos uva-ursi). Les 300 mg d'extrait titré à au moins 15 % d'arbutine représentent environ 45 mg d'arbutine par dose.
Or les repères européens sur cette plante sont restrictifs : la monographie du Comité des médicaments à base de plantes de l'Agence européenne des médicaments limite l'usage de la feuille de busserole à une semaine au maximum, pas plus de quatre fois par an, et la déconseille aux moins de 18 ans ainsi qu'aux femmes enceintes et allaitantes. L'EFSA, de son côté, a examiné l'arbutine en 2016 et n'a pas pu conclure à l'innocuité d'un usage prolongé, en raison de la formation d'hydroquinone.
Le fabricant indique pourtant « 3 gélules par jour » sans limite de durée. Nous ne reprenons pas cette indication telle quelle. Si vous cherchez une canneberge pour un usage régulier, prenez la Canneberge en gélules du rayon, qui ne contient pas de busserole. Celle-ci est une formule de courte durée.
La précaution sur les anticoagulants
L'interaction entre la canneberge et les anticoagulants antivitamine K (warfarine, fluindione, acénocoumarol) est documentée et a fait l'objet de mises en garde des autorités sanitaires. Si vous prenez un anticoagulant, n'achetez pas ce produit sans l'avis de votre médecin.
Composition
| Pour 3 gélules | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 5 kcal |
| Glucides | 2 g, dont moins de 1 g de sucres |
| Fibres alimentaires | moins de 1 g |
| Canneberge (Vaccinium macrocarpon, fruit) avec proanthocyanidines (PAC) | 1 000 mg |
| Extrait de feuille de busserole (Arctostaphylos uva-ursi), min. 15 % d'arbutine | 300 mg |
| Extrait de pépins de raisin (Vitis vinifera), standardisé en polyphénols | 45 mg |
Noter que le fabricant mentionne la présence de proanthocyanidines dans la canneberge mais n'en déclare pas la teneur chiffrée. « Avec PAC » est donc une indication qualitative, pas un titrage. C'est une limite réelle de l'étiquetage, et il vaut mieux le savoir avant de payer la différence.
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, dioxyde de silicium, acide stéarique d'origine végétale. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Comment la prendre
Trois gélules par jour, sur une période courte : une semaine au maximum, pas plus de quatre fois par an, conformément aux repères européens sur la busserole. Le flacon de 90 gélules représente 30 doses, soit plusieurs cures d'une semaine. Pour un usage régulier, voir la Canneberge en gélules.
Dans le même rayon
- Canneberge en gélules — fruit de canneberge et vitamine C, sans busserole : la seule du rayon sans contrainte de durée.
- Mannose et Canneberge — 900 mg de D-mannose et 500 mg de canneberge pour deux gélules, sans busserole.
- D-Mannose en poudre biologique — le D-mannose seul, en poudre pure.
Questions fréquentes
Puis-je en prendre tous les jours ?
Non. La busserole qu'elle contient relève de repères européens qui limitent son usage à une semaine au maximum, pas plus de quatre fois par an. Pour un usage régulier, prenez la Canneberge en gélules du rayon, qui n'en contient pas.
Pourquoi le fabricant n'indique-t-il pas cette limite ?
Parce que son étiquette est rédigée pour le marché américain, où ces repères européens ne s'appliquent pas. Nous ajoutons la limite européenne plutôt que de recopier l'étiquette.
Combien de proanthocyanidines contient-elle ?
Le fabricant ne le déclare pas. « Avec PAC » indique leur présence, pas leur quantité : il n'y a pas de titrage chiffré sur cette référence.
Puis-je en prendre sous anticoagulant ?
Pas sans avis médical. L'interaction entre la canneberge et les anticoagulants antivitamine K est documentée.
Qui ne doit pas en prendre ?
Les moins de 18 ans, les femmes enceintes et allaitantes, et toute personne sous anticoagulant sans avis médical.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
La Now Foods Lécithine de Tournesol en Poudre ne contient qu'un seul ingrédient : de la lécithine de tournesol. Pas d'enveloppe, pas d'agent d'écoulement, pas d'anti-agglomérant. Une dose de 10 g apporte 2 500 mg de phosphatidylcholine, 1 800 mg de phosphatidylinositol, 1 100 mg de phosphatidyléthanolamine et 270 mg de phosphore. Sachet de 454 g, soit environ 45 doses.
Trois choses à savoir avant de commander
Un seul ingrédient. C'est l'une des rares références du catalogue dont la liste d'ingrédients tient en trois mots. Elle est végétalienne, contrairement aux capsules molles du rayon, dont l'enveloppe est en gélatine bovine.
Sans soja. L'immense majorité de la lécithine vendue dans le monde est extraite du soja ; celle-ci vient du tournesol. Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec des ingrédients à base de levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque.
Il faut la mesurer et la mélanger. La dose est d'une cuillère à soupe et un tiers, soit 10 g, à mélanger dans un jus ou un shake, ou à saupoudrer sur un plat. Le produit est vendu au poids et non au volume, et une variation naturelle de couleur peut se produire.
Ce que la composition permet de dire
En revanche, cette poudre apporte naturellement 270 mg de phosphore par dose, soit 38 % des valeurs nutritionnelles de référence — au-delà du seuil de 15 % à partir duquel les allégations autorisées du phosphore deviennent utilisables. Et elles sont, pour une fois, exactement sur le sujet :
- « Le phosphore contribue au fonctionnement normal des membranes cellulaires » — les phospholipides en sont précisément les constituants ;
- « Le phosphore contribue au métabolisme énergétique normal » ;
- « Le phosphore contribue au maintien d'une ossature normale » ;
- « Le phosphore contribue au maintien d'une dentition normale ».
Soyons précis sur ce que cela veut dire : ces allégations portent sur le phosphore, pas sur la lécithine. C'est le seul énoncé que le droit européen nous autorise sur ce produit, et il vient du minéral que les phospholipides contiennent par construction. Les capsules molles du rayon ne déclarent pas leur teneur en phosphore et ne peuvent donc pas s'en servir.
Un repère de prudence utile : la dose maximale journalière de phosphore retenue en France est de 750 mg. Une dose de cette poudre en apporte 270 mg, deux doses 540 mg : on reste en dessous, mais il faut en tenir compte si vous prenez par ailleurs un complément phosphoré.
Composition
| Pour une dose de 10 g | Quantité | % VNR |
|---|---|---|
| Énergie | 50 kcal | — |
| Matières grasses | 5 g | — |
| dont saturées | 1 g | — |
| dont monoinsaturées | 1,5 g | — |
| dont polyinsaturées | 2,5 g | — |
| Glucides | < 1 g | — |
| Protéines | 0 g | — |
| Sodium | 0 mg | — |
| Phosphore | 270 mg | 38 % |
| Potassium | 80 mg | 4 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Fer | 0,3 mg | 2 % |
Phospholipides naturellement présents, par dose de 10 g (sujets à une variabilité naturelle) : phosphatidylcholine 2 500 mg, phosphatidylinositol 1 800 mg, phosphatidyléthanolamine 1 100 mg.
Ingrédient : poudre de lécithine de tournesol. C'est le seul.
Poudre ou capsules molles : l'écart est important
À dose indiquée par le fabricant, cette poudre apporte 2 500 mg de phosphatidylcholine, contre 360 mg pour deux capsules molles — environ sept fois plus. Elle ajoute du phosphatidylinositol et du phosphatidyléthanolamine que les capsules ne déclarent pas, elle est végétalienne, et elle n'a aucun excipient.
Les capsules, elles, sont dosées d'avance, sans goût et transportables. Le choix est entre la quantité de phospholipides et la commodité — pas entre deux qualités.
Comment la prendre
Une cuillère à soupe et un tiers (10 g) par jour, de préférence au cours d'un repas, mélangée dans un jus ou un shake, ou saupoudrée sur un plat. Ne pas consommer le sachet de fraîcheur. Le sachet de 454 g représente environ 45 doses.
Dans le même rayon
- Lécithine de tournesol 1200 mg — en capsules molles, plus pratique, enveloppe en gélatine bovine.
- Phosphatidylsérine 100 mg — avec 100 mg de choline, la seule référence du rayon à atteindre le seuil des allégations choline.
- Phosphatidylsérine 150 mg sans soja — phosphatidylsérine issue de lécithine de tournesol.
Questions fréquentes
Est-ce végétalien ?
Oui. Le produit ne contient qu'un ingrédient, de la lécithine de tournesol, et aucune enveloppe. Les capsules molles du rayon, elles, ont une enveloppe en gélatine bovine.
Pourquoi parler de phosphore sur une fiche de lécithine ?
Parce que les phospholipides contiennent du phosphore par construction, et qu'une dose en apporte 270 mg, soit 38 % des valeurs de référence. C'est le seuil au-delà duquel les allégations autorisées du phosphore deviennent utilisables.
Contient-elle du soja ?
Non. La lécithine est extraite du tournesol.
Combien de phosphatidylcholine par rapport aux capsules ?
2 500 mg par dose de 10 g, contre 360 mg pour deux capsules molles, soit environ sept fois plus.
Comment la consommer ?
Une cuillère à soupe et un tiers, soit 10 g, mélangée dans un jus ou un shake, ou saupoudrée sur un plat, de préférence au cours d'un repas.
Combien de doses dans un sachet ?
Environ 45 doses de 10 g pour 454 g.
Qu'est-ce que la Taurine 1000 mg de NOW Foods ?
C'est de la taurine sous forme libre, en gélules végétales dosées à 1 000 mg. Une gélule par prise. Deux conditionnements : 100 ou 250 gélules.
La taurine est un acide aminé soufré que l'organisme fabrique à partir de la cystéine. On la trouve dans les produits de la mer, la viande et les abats. Ce n'est pas un acide aminé protéinogène : elle n'entre pas dans la composition des protéines.
Ce qui distingue ce produit
1 000 mg en une seule gélule. C'est le double du dosage courant, d'où la mention « Double Strength ».
Forme libre. La taurine n'est liée à rien : le milligramme affiché est de la taurine.
Trois excipients. L'enveloppe végétale, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium.
Questions fréquentes
La taurine est-elle d'origine animale ?
Non. Celle-ci est obtenue par synthèse et l'enveloppe est végétale : le produit convient aux végétaliens.
Combien de gélules par jour ?
Une, une à deux fois par jour, de préférence entre les repas.
Que veut dire « forme libre » ?
Que la taurine n'est pas liée à une autre molécule : les 1 000 mg annoncés sont bien 1 000 mg de taurine.
Combien de prises par flacon ?
100 ou 250 selon le format.
Y a-t-il des précautions particulières ?
Oui, elles figurent dans l'onglet Avertissement : le fabricant signale notamment les traitements de la tension artérielle et les diurétiques.
La Now Foods L-Théanine 200 mg apporte 200 mg de L-théanine et 100 mg d'inositol par gélule végétale. Trois excipients, sans gélatine. Flacon de 60 gélules.
Il y a aussi de l'inositol, et le nom ne le dit pas
Le nom commercial de cette référence ne mentionne que la théanine. L'étiquette déclare pourtant 100 mg d'inositol par gélule, au même titre que l'actif principal. Ce n'est pas un excipient caché — c'est écrit noir sur blanc dans le tableau nutritionnel du fabricant — mais c'est le genre de chose qu'on découvre après l'achat.
Composition
| Pour 1 gélule | Quantité |
|---|---|
| L-théanine | 200 mg |
| Inositol | 100 mg |
Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Comment la prendre
Le fabricant indique une gélule une à deux fois par jour selon les besoins, de préférence à jeun. À une gélule par jour, le flacon de 60 couvre deux mois.
Dans le même rayon
- L-Théanine 100 mg à croquer — moitié moins de théanine, mais en comprimé à croquer, avec de l'inositol et de la taurine. Contient du xylitol.
- Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.
Questions fréquentes
Pourquoi de l'inositol dedans ?
C'est le choix de formulation du fabricant. Il figure dans le tableau nutritionnel à 100 mg par gélule, même si le nom du produit ne le mentionne pas.
Combien de gélules par jour ?
Une gélule une à deux fois par jour selon les besoins, de préférence à jeun, selon le fabricant.
Quelle différence avec la version à croquer ?
Celle-ci est deux fois plus dosée en théanine (200 contre 100 mg) et s'avale. La version à croquer ajoute 100 mg de taurine et contient du xylitol et du sorbitol.
Est-ce vegan ?
Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.
Combien de temps dure un flacon ?
Deux mois à une gélule par jour, un mois à deux gélules.
Qu'est-ce que le Tri-3D Omega ?
C'est un oméga 3 de Now Foods qui réunit deux choses dans une capsule : 330 mg d'EPA et 220 mg de DHA sous forme de triglycérides, et 25 µg de vitamine D3 (1 000 UI), soit 500 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Le nom « Tri-3D » est un nom commercial. Ce qu'il désigne concrètement, c'est l'association de trois choses : l'EPA, le DHA et la vitamine D3 — les deux premiers étant sous forme de triglycérides.
⚠️ Cette référence n'est ni vegan ni végétarienne : huile de poisson, enveloppe en gélatine bovine et vitamine D3 d'origine animale.
La forme triglycéride, pourquoi c'est écrit sur l'étiquette
Parce que c'est un argument réel et que peu d'huiles concentrées peuvent l'afficher. Dans un poisson, les oméga 3 sont naturellement sous forme de triglycérides. Quand on concentre une huile de poisson, le procédé industriel la transforme le plus souvent en esters éthyliques — c'est le cas de notre DHA-500, qui le déclare honnêtement.
Ici, l'huile a été reconvertie en triglycérides après concentration. Conséquence pratique : l'absorption est moins dépendante du gras du repas. Cela ne change rien aux allégations européennes, qui ne distinguent pas les deux formes, mais c'est une vraie différence de confort.
Ce que cette capsule apporte
Côté oméga 3 — 550 mg d'EPA + DHA par capsule :
- L'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale. Seuil : 250 mg par jour, atteint plus de deux fois par une seule capsule.
En revanche, une capsule ne suffit pas pour les allégations sur la fonction cérébrale et la vision, qui demandent 250 mg de DHA : il n'y en a que 220. Il faudrait deux capsules — ce que le fabricant autorise — mais cela porte l'apport de vitamine D à 50 µg par jour. Faites-en le calcul avant de doubler.
Côté vitamine D3 — 25 µg :
- Elle contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale.
- Elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Elle contribue à une fonction musculaire normale.
- Elle contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore.
- Elle joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Tri-3D Omega ou Ultra Omega 3-D ?
Les deux associent oméga 3 et vitamine D3. Voilà ce qui les sépare :
- Tri-3D Omega — 330 EPA / 220 DHA, forme triglycéride, enveloppe en gélatine bovine. Moins dosé, mieux absorbé indépendamment du repas, moins cher.
- Ultra Omega 3-D — 600 EPA / 300 DHA, enveloppe en gélatine de poisson aromatisée au citron, sans ingrédient bovin. Plus dosé, et une capsule suffit pour les allégations cerveau et vision.
Les deux apportent la même quantité de vitamine D3.
Quand et comment le prendre ?
Le fabricant indique 1 capsule, une à deux fois par jour, au cours d'un repas.
Une capsule par jour couvre l'allégation cardiaque et l'apport de vitamine D. Deux atteignent le seuil du DHA, au prix de 50 µg de vitamine D.
Au cours d'un repas : même si la forme triglycéride est moins exigeante, la vitamine D est liposoluble et a besoin d'un repas.
Le flacon de 90 capsules couvre 3 mois à une capsule par jour.
Questions fréquentes
Pourquoi « Tri-3D » ?
C'est un nom commercial. Il désigne l'association de l'EPA, du DHA et de la vitamine D3, les deux premiers étant sous forme de triglycérides.
Quelle différence entre triglycérides et esters éthyliques ?
C'est la forme chimique sous laquelle les oméga 3 sont présentés. Les triglycérides sont la forme naturelle du poisson ; la concentration industrielle produit habituellement des esters éthyliques, qui s'absorbent moins bien à jeun. Ici l'huile a été reconvertie en triglycérides. La réglementation européenne ne fait aucune différence entre les deux pour les allégations.
Combien de capsules par jour ?
Une suffit pour l'allégation cardiaque et pour l'apport de vitamine D. Deux sont nécessaires pour atteindre les 250 mg de DHA des allégations cérébrale et visuelle, mais elles portent la vitamine D à 50 µg par jour.
Pourquoi 500 % de la VNR en vitamine D ?
Parce que la valeur de référence européenne, 5 µg, est un repère d'étiquetage très bas. Les 25 µg de cette capsule correspondent à 1 000 UI, un dosage d'entretien courant, quatre fois inférieur à la limite supérieure de sécurité de 100 µg par jour.
Est-ce vegan ou végétarien ?
Non, ni l'un ni l'autre : huile de poisson, enveloppe en gélatine bovine, vitamine D3 d'origine animale.
Peut-on le prendre avec un anticoagulant ?
Pas sans avis médical. À dose élevée, les oméga 3 allongent légèrement le temps de saignement : demandez l'avis de votre médecin si vous prenez un anticoagulant ou un antiagrégant, ou si une intervention chirurgicale est prévue.
Contient-il des allergènes ?
Oui : poisson. Le détail figure dans l'onglet Ingrédients.
Où acheter cet oméga 3 en triglycérides ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, nos huiles de poisson dans le rayon oméga 3 et nos autres apports dans le rayon vitamine D.
Ces informations ne remplacent pas un avis médical.
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Who is NOW Foods?
NOW Foods is an American company founded in 1968 by Elwood Richard, a chemist by training, and headquartered in Bloomingdale, Illinois. It has remained independent, owned by the founding family and its employees—a unique feature in a sector where most historical brands have been acquired by large corporations.
What truly sets it apart is its manufacturing approach: NOW produces its own products in its factories in Bloomingdale and Sparks, Nevada. The vast majority of supplement brands do not manufacture anything; they outsource production and apply their own labels. Controlling the production tools changes the relationship with raw materials and traceability, and this has been the brand's central argument for fifty years.
Its catalog extends far beyond dietary supplements: essential oils, sweeteners, personal care products, groceries, sports nutrition. In France, NOW Foods is not distributed in supermarkets; it arrives via specialized retailers, and the available range is much narrower than in its domestic market.
What is the NOW Foods range like?
The brand is compelling where it has historically been strong: simple and well-formulated micronutrition. Vitamins, minerals, and plant extracts are offered in clear dosages and chosen chemical forms rather than haphazard ones. Multivitamins, B vitamins, chelated minerals, and probiotics form the solid core of the catalog.
What it does less well, from a French customer's perspective, is adaptation to the European market. Labels are designed for the United States, units are sometimes expressed in IU rather than micrograms, and above all, dosages are calibrated to American habits, which bear no resemblance to European nutritional guidelines. We will come back to this below, because it is the real issue with this brand.
Another nuance: the catalog mixes dietary supplements with personal care products. The avocado oil we reference, for example, is a vegetable oil for external use—not a supplement. One should not confuse the two sections just because they bear the same logo.
What are their flagship products here?
Our selection of NOW Foods is significantly deeper than our other American ranges. It is divided into four families.
Chelated minerals
This is the strong point of the selection. The Iron 18 mg uses Ferrochel™ iron bisglycinate, a chelated form known to be better tolerated digestively than classic iron salts—a crucial factor, as intestinal discomfort is the most common reason for discontinuing this mineral. The Zinc Glycinate follows the same chelation logic. The Boron 3 mg completes the selection with a trace element not often found elsewhere. See the iron and zinc sections to compare available forms.
Vitamins
The C-1000 provides 1,000 mg of vitamin C per capsule, accompanied by citrus bioflavonoids. The Methyl B-12 5000 mcg offers vitamin B12 in its methylated, directly active form, which is particularly interesting for vegetarian and vegan diets. The Biotin 5000 mcg covers high-dose vitamin B8, and the Vitamin D3 Liquid offers vitamin D in liquid form based on MCT oil, convenient for adjusting the dose drop by drop. Related sections: vitamin C, B vitamins, vitamin D.
Multivitamins and digestive comfort
The ADAM Men's Multi is the brand's male multivitamin, in softgels, combining a vitamin-mineral base with plant extracts, including saw palmetto. The Probiotic-10 boasts 100 billion CFU across ten strains, with fructooligosaccharides: this is a high-end dosage in the probiotics section.
Isolated active ingredients and plants
The Glutathione 500 mg provides reduced glutathione, the active form of this tripeptide, associated with alpha-lipoic acid and milk thistle. Note that glutathione is also produced by the body from cysteine: the NAC section addresses the other approach to this topic. The Fenugreek 500 mg is a traditional plant capsule, found in the fenugreek section. The apple cider vinegar comes in two formats, 450 mg capsules and 750 mg extra strength tablets. Finally, the Avocado Oil is 100% pure avocado oil for external use, for body, hair, or massage.
Our reseller opinion
What works. NOW Foods remains one of the rare brands to manufacture what it sells, and this is evident in its choice of forms: bisglycinate rather than sulfate for iron, glycinate for zinc, methylated B12 rather than cyanocobalamin, reduced rather than oxidized glutathione. These are not mere technical sheet details; these are the decisions that distinguish a useful supplement from an indifferent one. The dosage-price ratio is also good for an imported brand.
The main limitation, and it is real: dosages are calibrated for the American market, which are well above European nutritional guidelines. A 5,000 µg biotin or a 5,000 µg B12 represents several thousand percent of the reference nutritional values used in Europe. These vitamins are water-soluble, and the excess is largely eliminated, but two practical consequences arise. First, a very high dosage does not provide a proportional benefit: beyond a certain threshold, you are paying for what you excrete. Second, and more seriously, high-dose biotin can skew certain blood tests, particularly thyroid and cardiac ones: if you need to have a blood test, inform the laboratory. This is not a range to take blindly by combining several bottles.
Two other caveats. The labeling is designed for an English-speaking audience, which means knowing how to read a Supplement Facts panel and converting IUs. And the French catalog is much smaller than the American catalog: do not expect to find everything you may have seen on the brand's website here.
NOW Foods or Swanson?
The comparison is natural: two historical American brands, two very broad micronutrition catalogs, two accessible positioning strategies. Swanson, founded in 1969 in Fargo, North Dakota, built its business on mail order and a vast catalog of plant extracts. NOW Foods built its business on in-house manufacturing.
In practice, the difference depends on what you are looking for. For a chelated mineral or an active form vitamin, NOW Foods has the advantage: the forms are better chosen and clearly named. For an uncommon plant extract, Swanson historically covers a broader range. And if you prefer a French brand with French labeling and dosages designed for European guidelines, look at Nutriting—this is often the simplest answer for those new to micronutrition.
Frequently Asked Questions
Is NOW Foods a good brand?
Yes, for micronutrition. It is one of the few brands that manufactures its own products, and its choices of chemical forms are sound. Its weakness is not quality but adaptation to the European market: very high dosages and English labeling.
Is NOW Foods distributed in France?
Yes, but only through specialized retailers—sports nutrition stores, health food stores, and dedicated websites. The brand has no French subsidiary or distribution in supermarkets, which has three concrete consequences. The accessible catalog here represents a small fraction of the American catalog, which includes over a thousand references. Prices are higher than in the United States, due to shipping and import duties. And some American references simply cannot be sold in Europe, as the regulations for dietary supplements are not the same—certain ingredients or dosages allowed there are not allowed here. A tip: avoid ordering directly from the United States to save a few euros; customs fees and the risk of blockage rarely make it worthwhile.
What is their best product?
In our selection, Iron 18 mg in Ferrochel™ bisglycinate and Zinc Glycinate are the most justifiable: chelated form, reasonable dosage, superior digestive tolerance compared to classic mineral salts. Probiotic-10 is the other strong reference in the lot.
What about ADAM Men's Multi?
This is the brand's historical male multivitamin, in softgels: a complete base of vitamins and minerals, supplemented with plant extracts including saw palmetto, traditionally associated with male urinary comfort. Two honest remarks. First, as with the entire American range, several vitamins are dosed well above European reference nutritional values: this is harmless for water-soluble vitamins, but it doesn't do much good either. Second, a multivitamin is not necessary for someone who eats a varied diet; it becomes useful during periods of caloric restriction, exclusion diets, or chronically poor nutrition. If you take one, do not combine isolated zinc or B vitamins alongside it.
What about NOW Foods Liquid Vitamin D3?
This is a format we appreciate for a practical reason: vitamin D is fat-soluble, so it's better absorbed with a fat, and the liquid version is carried by MCT oil, which solves that problem. It also allows you to adjust the dose drop by drop, which a capsule does not—useful when a doctor prescribes a precise intake. Be careful when reading the American label: doses are expressed in IU, and you need to divide by 40 to get micrograms (1,000 IU = 25 µg). Unlike B vitamins, vitamin D is stored by the body: high doses taken long-term are not trivial, and a blood test for 25-OH-vitamin D remains the only way to know your status. See the vitamin D section for alternatives.
Do you sell NOW Foods Super Enzymes, Candida Support, or Spirulina?
No: these references exist in the brand's American catalog but are not part of our selection, and we prefer to say so rather than letting you search. We cover these needs with other brands: our digestive enzymes, probiotics, and spirulina sections offer equivalents, often with French labeling. A clarification on "candida support": this type of formula relies on an approach that has no authorized health claims in Europe, and a confirmed candidiasis is a medical diagnosis that should be treated with a doctor, not with a supplement.
Where to buy NOW Foods in France?
From specialized retailers, online and in-store. The brand is not distributed in supermarkets in France. We stock our selection in-store and ship everywhere in France and Europe.
Are American dosages dangerous?
They are not inherently dangerous, but they are high and should not be blindly combined with other supplements. Do not exceed the dose indicated on the label, do not multiply sources of the same nutrient, and seek your doctor's advice if you are on medication, pregnant, breastfeeding, or have a known medical condition.
Can biotin affect blood tests?
Yes, it is a known interference of high-biotin dosages on certain laboratory tests, particularly thyroid ones. Inform the laboratory of your supplementation before any blood test.
How to recognize an authentic NOW Foods product?
Go through a registered reseller. Prices well below the market, absence of tamper-evident seal, short expiration date, seller without a physical address: these are classic red flags. Large American brands are the most counterfeited on marketplaces.
Are these products suitable for tested athletes?
No dietary supplement can be considered risk-free by default. If you are subject to anti-doping controls, verify batch by batch with the manufacturer and refer to the AFLD list of prohibited substances. We do not claim any third-party anti-doping certification for this range.
Can NOW avocado oil be consumed?
No. It is a vegetable oil for external use—body care, hair care, massage. It is included in our NOW Foods selection but does not belong to the dietary supplements section.
Should everything be taken at once?
No, and this is even the most common mistake. A multivitamin already contains zinc, possibly iron, and B vitamins: adding three isolated bottles often amounts to tripling the same dose. Inventory your intake before piling on capsules. Our magnesium and omega 3 sections usefully supplement a base, not three superimposed bases.
Where to see the range near Montpellier?
Our selection of NOW Foods is displayed on shelves in our Vendargues store, about ten minutes from Montpellier. Regarding micronutrition, counter conversation serves primarily one purpose: to avoid duplication. It is more useful to leave with two correct references than with five overlapping bottles.
If you cannot visit, everything can be ordered here, and we ship everywhere in France and Europe. We will refer you to your doctor for any questions regarding deficiencies or treatments: that is their domain, not ours.
Sources: ANSES for dietary supplement guidelines, and EFSA for the registry of authorized health claims. Dietary supplements are part of a varied and balanced diet and a healthy lifestyle. They are not a substitute for medical advice.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — NOW Foods
NOW Foods, est-ce une bonne marque ?
Oui, sur la micronutrition. C'est une des rares marques à fabriquer ses propres produits, et ses choix de formes chimiques sont sérieux : bisglycinate, méthylcobalamine, glutathion réduit.
NOW Foods est-il distribué en France ?
Oui, par des revendeurs spécialisés — boutiques de nutrition sportive, magasins diététiques et sites dédiés. Les références que nous listons ici sont conformes à la réglementation européenne des compléments alimentaires. Nous les tenons en rayon et nous expédions partout en France et en Europe.
Quel est leur meilleur produit ?
Dans notre sélection, le Iron 18 mg en bisglycinate Ferrochel™ et le Zinc Glycinate sont les plus aboutis : forme chélatée, dosage raisonnable, bonne tolérance digestive. Le Probiotic-10 est l'autre référence forte du lot.
Que vaut l'ADAM Men's Multi ?
C'est le multivitamines masculin historique de la marque, en capsules molles : socle complet de vitamines et de minéraux, auquel s'ajoutent des extraits de plantes dont le palmier nain, traditionnellement associé au confort urinaire masculin. Il trouve sa place en période de restriction calorique, de régime d'exclusion ou de rythme alimentaire irrégulier. Un repère simple : si vous le prenez, inutile d'ajouter du zinc ou des vitamines B isolés à côté, le socle les apporte déjà.
Que vaut la vitamine D3 liquide NOW Foods ?
C'est un format que nous apprécions, pour une raison pratique : la vitamine D est liposoluble, donc mieux absorbée avec un corps gras, et la version liquide est portée par une huile MCT qui règle la question. Elle permet aussi d'ajuster la dose goutte à goutte, ce qu'une gélule ne permet pas — utile quand un médecin fixe un apport précis. Les doses sont exprimées en UI sur l'étiquette : divisez par 40 pour obtenir des microgrammes (1 000 UI = 25 µg). La vitamine D est stockée par l'organisme : respectez la dose indiquée, et un dosage sanguin de 25-OH-vitamine D reste le moyen de savoir où vous en êtes. Voyez le rayon vitamine D pour les autres formats.
Où acheter NOW Foods en France ?
Chez les détaillants spécialisés, en ligne et en magasin. Notre sélection est présentée en rayon dans notre boutique de Vendargues et commandable ici, avec expédition partout en France et en Europe.
Peut-on associer plusieurs produits NOW Foods ?
Oui, en gardant un œil sur les doublons : une multivitamine apporte déjà du zinc et des vitamines B. Respectez la dose indiquée sur l'étiquette, ne multipliez pas les sources d'un même nutriment, et demandez l'avis de votre médecin en cas de traitement, de grossesse, d'allaitement ou de pathologie connue.
La biotine peut-elle fausser une prise de sang ?
Oui, c'est une interférence connue des dosages à forte teneur en biotine sur certains tests de laboratoire, en particulier thyroïdiens. Prévenez le laboratoire de votre supplémentation avant tout bilan sanguin.
Ces produits conviennent-ils aux sportifs contrôlés ?
Si vous êtes soumis aux contrôles antidopage, vérifiez lot par lot auprès du fabricant et référez-vous à la liste des substances interdites de l'AFLD. Nous ne revendiquons aucune certification antidopage tierce sur cette gamme.
Comment utiliser l'huile d'avocat NOW Foods ?
En usage externe : soin du corps, des cheveux, massage. C'est une huile végétale 100 % pure, présente dans notre sélection NOW Foods au titre du soin et non du complément alimentaire.
Comment construire une base simple ?
Partez d'un socle et complétez-le selon votre besoin réel. Une multivitamine couvre déjà le zinc et les vitamines B ; faites l'inventaire de vos apports avant d'ajouter des flacons isolés. Nos rayons magnésium et oméga 3 sont les deux compléments qui s'articulent le plus naturellement avec une base de micronutrition.
