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Qu'est-ce que l'inuline ?
L'inuline est une fibre alimentaire de la famille des fructanes : une longue chaîne de molécules de fructose que les enzymes de l'intestin grêle ne savent pas couper. Elle traverse donc la digestion sans être absorbée et arrive intacte dans le colon, où elle sert de nourriture aux bactéries qui y vivent. C'est pour cette raison qu'on la range aussi parmi les fructo-oligosaccharides, les FOS, et qu'on la qualifie de fibre prébiotique.
Celle-ci est extraite de la racine de chicorée, la source la plus courante et la plus concentrée du marché. NOW Foods la vend telle quelle, en poudre fine, certifiée issue de l'agriculture biologique. Elle s'adresse à qui veut remonter sa ration de fibres sans refaire toute son alimentation : le sportif qui mange beaucoup de protéines et peu de légumes, ou la personne qui suit un régime pauvre en glucides. Le reste de la gamme est rangé dans la collection NOW Foods, et les autres fibres dans le rayon Fibres et prébiotiques.
Ce qu'il y a dans l'inuline NOW Foods
Une cuillère à café rase, soit environ 4 g de poudre, apporte 4 g de fibres alimentaires dont 3,3 g d'inuline de racine de chicorée. Autrement dit, la poudre est de la fibre de bout en bout : la liste d'ingrédients tient en un mot, inuline, et il n'y a rien derrière. Le pot de 227 g couvre environ 57 cuillères.
L'inuline de chicorée contribue au fonctionnement normal du transit intestinal en augmentant la fréquence des selles. C'est l'effet reconnu pour cette fibre et c'est celui qu'on attend d'elle. Le reste du panneau est court : 10 kilocalories et 4 g de glucides totaux pour une cuillère, l'intégralité de ces glucides étant précisément la fibre.
La poudre est certifiée bio par QAI, vérifiée Non-GMO Project, casher, halal et portée comme végane par le fabricant. Elle est pratiquement sans saveur et se disperse dans l'eau froide, un jus, un yaourt, une compote ou un smoothie sans changer le goût de ce qu'on y met.
À qui s'adresse l'inuline ?
À celui qui compte ses macros et voit la ligne fibres rester basse semaine après semaine.
À qui mange peu de légumes par goût ou par manque de temps, et à qui veut nourrir sa flore intestinale plutôt que d'avaler des souches. Les prébiotiques et les probiotiques ne font pas le même travail : les premiers servent de substrat, les seconds sont des bactéries. L'inuline est du premier groupe.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'inuline ?
Une fibre alimentaire de type fructane, faite de chaînes de fructose. Elle n'est pas digérée dans l'intestin grêle et parvient intacte dans le colon, où la flore la fermente. On la classe parmi les fibres prébiotiques et parmi les fructo-oligosaccharides.
Qu'est-ce que l'inuline de chicorée ?
C'est de l'inuline extraite de la racine de chicorée, la plante dont on fait aussi la boisson du même nom. Sa racine est l'une des plus riches en inuline, ce qui en fait la matière première habituelle des poudres du marché. C'est la source utilisée ici, et elle est certifiée bio.
Les fructo-oligosaccharides, c'est quoi ?
Des chaînes courtes de fructose, abrégées en FOS. L'inuline en fait partie : la différence entre inuline et FOS tient à la longueur de la chaîne, pas à la nature de la molécule. Sur ce panneau, l'actif est d'ailleurs libellé inuline (FOS).
Quels sont les bienfaits de l'inuline ?
L'effet reconnu pour l'inuline de chicorée est sa contribution au fonctionnement normal du transit intestinal, par une augmentation de la fréquence des selles. Elle sert par ailleurs de substrat de fermentation à la flore du colon, ce qui lui vaut son étiquette de prébiotique.
Quels aliments contiennent de l'inuline ?
La racine de chicorée en premier, puis le topinambour, le salsifis, l'ail, l'oignon, le poireau, l'asperge, l'artichaut et la banane peu mûre.
Quelles plantes sont riches en inuline ?
Les Astéracées à racine charnue : chicorée, topinambour, dahlia, salsifis, pissenlit, bardane.
Où acheter de l'inuline de chicorée ?
Chez nous, dans le rayon Fibres et prébiotiques, en pot de 227 g de poudre pure et certifiée bio.
Où acheter l'inuline ?
KISS NUTRITION expédie partout en France et en Europe. Les commandes passées en semaine partent le jour même jusqu'en début d'après-midi, et vous recevez le numéro de suivi dès que le colis est pris en charge.
Le magasin est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, avec parking devant la porte. Le pot est en rayon, vous pouvez le prendre tout de suite et parler fibres avec quelqu'un qui connaît le rayon. Toute la marque est dans la collection NOW Foods.
Du fer bisglycinate, accompagné de ce qui l'aide à être absorbé
L'Iron Complex de NOW Foods apporte 27 mg de fer élémentaire sous forme de bisglycinate ferreux Ferrochel™, un chélate réputé pour sa tolérance digestive — c'est l'argument principal face au sulfate de fer, dont beaucoup gardent un mauvais souvenir.
Le fer n'y est pas seul : la formule ajoute de la vitamine C, des folates et de la vitamine B12, ainsi que deux plantes traditionnelles, le dong quai (Angelica sinensis) et la feuille de framboisier. Disponible en 100 comprimés ou 100 gélules végétales.
Deux choses à savoir avant de commander
1. Le dosage. La dose journalière maximale recommandée en France pour le fer est de 14 mg chez l'adulte. Ce produit en contient 27 mg, soit environ le double. C'est un dosage de correction, pas un apport d'entretien.
Ce que ces nutriments font, officiellement
Fer
Contribue à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine, au transport normal de l'oxygène dans l'organisme, à un métabolisme énergétique normal, à des fonctions cognitives normales, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue, et joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Vitamine C
Augmente l'absorption du fer, contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la formation normale de collagène, à un métabolisme énergétique normal, à réduire la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Folates et vitamine B12
Contribuent tous deux à la formation normale du sang (globules rouges pour la B12), au métabolisme normal de l'homocystéine, à des fonctions psychologiques normales, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue, et jouent un rôle dans la division cellulaire.
Questions fréquentes
Comprimés ou gélules : quelle différence ?
Le fer est identique : 27 mg de Ferrochel™ dans les deux. Les différences portent sur l'entourage. La gélule apporte plus de vitamine C (90 contre 50 mg), des folates sous forme active (méthylfolate Quatrefolic®) et de la B12 méthylée, mais moitié moins de plantes. Le comprimé apporte deux fois plus de folates, sous forme d'acide folique classique, et deux fois plus de dong quai et de framboisier. Même prix : à vous de choisir selon ce qui vous importe.
Pourquoi le bisglycinate plutôt que le sulfate ?
C'est la raison d'être de ce produit : le bisglycinate est un chélate réputé beaucoup mieux toléré sur le plan digestif que le sulfate de fer, qui est la forme la plus répandue et la plus souvent abandonnée pour cause de constipation ou de nausées.
Faut-il faire une prise de sang avant ?
Oui, et c'est le conseil le plus utile de cette fiche. Le fer s'accumule dans l'organisme, l'excès n'est pas éliminé, et une fatigue n'est pas forcément un manque de fer. Un dosage de la ferritine et de l'hémoglobine permet de savoir si une supplémentation est justifiée et à quelle dose.
Avec quoi le prendre, et avec quoi ne pas le prendre ?
Avec un repas et, si possible, une source de vitamine C (un jus d'orange, un kiwi). À éviter au même moment : le thé, le café, les produits laitiers et les compléments de calcium ou de zinc, qui réduisent tous l'absorption du fer.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Sur le fer, c'est le conseil qui compte le plus : venez nous en parler, surtout si vous n'avez pas encore fait doser votre ferritine.
Qu'est-ce que les Isoflavones de Soja 60 mg de NOW Foods ?
C'est de la poudre d'isoflavones de graine de soja non OGM (Glycine max), titrée de manière à garantir 60 mg d'isoflavones totales par gélule végétale. Les isoflavones sont des flavonoïdes naturellement présents dans le soja ; leur structure ressemble assez à celle des oestrogènes pour qu'on les range parmi les phytoestrogènes, avec une affinité très inférieure à celle des hormones humaines. Elles sont au rayon Plantes et extraits de plantes, dans la gamme NOW Foods.
L'intérêt d'une poudre titrée, c'est la lisibilité : on sait ce que l'on prend. Dans l'alimentation, la teneur en isoflavones d'un tofu ou d'une boisson au soja varie du simple au triple selon la variété, la récolte et le procédé. Ici la quantité est fixée, et elle est identique d'une gélule à l'autre.
Ce qu'il y a dans les Isoflavones de Soja 60 mg
Une gélule apporte 150 mg de poudre d'isoflavones de soja non OGM, titrée à au moins 40 % d'isoflavones totales, soit 60 mg d'isoflavones. Les trois formes attendues y sont nommées une à une : génistéine, daidzéine et glycitéine. C'est le seul actif de la formule, rien ne vient le diluer.
Le reste, c'est de la mécanique de gélule : cellulose microcristalline comme support, hypromellose pour l'enveloppe, palmitate d'ascorbyle et dioxyde de silicium. Le produit contient du soja, allergène à déclaration obligatoire, et c'est pour cette raison que le soja ne figure pas parmi les allergènes écartés de la fabrication, laquelle est conduite sans blé, gluten, lait, oeuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. NOW Foods revendique le produit végétalien.
À qui s'adressent les Isoflavones de Soja 60 mg ?
Aux femmes qui veulent un apport régulier et mesuré d'isoflavones, et qui préfèrent une quantité écrite sur l'étiquette à la teneur fluctuante des aliments au soja. Le titrage à 40 % est précisément ce qui fait passer d'un aliment à un apport piloté.
Aux personnes qui mangent peu ou pas de soja, par goût ou par habitude alimentaire, et qui veulent malgré tout les isoflavones de la graine. Et aux végétaliens, puisque l'enveloppe est en hypromellose et qu'aucun ingrédient d'origine animale n'entre dans la formule.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que les isoflavones de soja ?
Ce sont des composés de la famille des flavonoïdes, naturellement présents dans la graine de soja. Les trois principaux sont la génistéine, la daidzéine et la glycitéine. Leur structure ressemble assez à celle des oestrogènes humains pour qu'ils se fixent faiblement sur les mêmes récepteurs, d'où leur classement parmi les phytoestrogènes.
Quels sont les phytoestrogènes ?
Ce sont des molécules végétales dont la forme rappelle celle des oestrogènes. On distingue surtout les isoflavones, abondantes dans le soja et le trèfle rouge, les lignanes, présentes dans les graines de lin et les céréales complètes, et les coumestanes. Leur affinité pour les récepteurs reste très inférieure à celle des hormones humaines.
Quelles sont les plantes phytoestrogènes ?
Le soja vient largement en tête pour les isoflavones, suivi du trèfle rouge, de la luzerne et du kudzu. Du côté des lignanes, c'est la graine de lin qui domine, loin devant le sésame et les céréales complètes. Le houblon apporte une famille différente, celle des prénylflavonoïdes.
Quels sont les aliments riches en phytoestrogènes ?
Le soja et ses dérivés d'abord : graines, tofu, tempeh, miso, boissons au soja. Puis la graine de lin, qui est l'aliment le plus riche en lignanes, le sésame, les pois chiches et les lentilles, les céréales complètes, et dans une moindre mesure les fruits rouges et les crucifères.
Est-ce que le soja est un perturbateur endocrinien ?
Les isoflavones se fixent bien sur les récepteurs aux oestrogènes, mais avec une affinité très faible et un effet sans commune mesure avec celui des hormones humaines. Les populations d'Asie de l'Est consomment du soja à tous les repas depuis des siècles, ce qui constitue le plus long recul disponible sur la question.
Est-il bon de manger du soja ?
La graine de soja est l'une des rares sources végétales à fournir un profil complet d'acides aminés, avec des fibres et des lipides insaturés. Sous ses formes fermentées, miso et tempeh, elle ajoute à cela les apports de la fermentation. C'est un aliment de base sur une grande partie de la planète.
Où trouver des isoflavones de soja ?
Dans la graine de soja et ses dérivés pour l'alimentation, et au rayon des plantes sous forme de poudre titrée pour un apport mesuré. Les Isoflavones de Soja 60 mg se commandent sur kissnutrition.fr et se trouvent en rayon à Vendargues.
Où acheter les Isoflavones de Soja 60 mg ?
Sur kissnutrition.fr, avec expédition partout en France et dans toute l'Europe, et au magasin KISS NUTRITION à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où le rayon Plantes et extraits de plantes et la gamme NOW Foods sont en linéaire.
Exactement la dose maximale française
Un comprimé apporte 150 µg d'iode, issus de 30 mg de kelp biologique — une algue brune du genre Laminaria, plante entière. Cela représente 100 % de la valeur nutritionnelle de référence européenne, qui est de 150 µg par jour.
Conséquence pratique : un comprimé par jour, et rien d'autre qui contienne de l'iode. Pas de second comprimé, pas de multivitamines iodé en plus, pas de poudre d'algue dans la soupe le même jour.
Ce que l'iode fait, reconnu en Europe
- à la production normale d'hormones thyroïdiennes et à une fonction thyroïdienne normale ;
- au métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux et à une fonction cognitive normale ;
- au maintien d'une peau normale.
Tout ce que nous pouvons dire sur ce produit concerne donc l'iode qu'il apporte, pas l'algue elle-même — et vous ne lirez chez nous aucune promesse sur le métabolisme, le poids ou la détoxification.
Composition
Pour 1 comprimé :
Autres ingrédients : cellulose microcristalline, enrobage végétarien [hypromellose, acide stéarique d'origine végétale, lécithine de tournesol, citrate de triéthyle, huile de tournesol], palmitate d'ascorbyle.
Flacon de 200 comprimés, soit plus de six mois à un comprimé par jour. Le fabricant indique que le produit n'est pas élaboré avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais qu'il est fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes.
Questions fréquentes
150 µg, est-ce dans la limite française ?
Oui, exactement à la limite : la dose journalière maximale admise en France pour l'iode est de 150 µg. Un comprimé par jour, et aucune autre source d'iode le même jour.
Qu'est-ce que le kelp ?
Le nom anglais des grandes algues brunes du genre Laminaria, traditionnellement consommées en Asie de l'Est. C'est un aliment, pas un extrait de synthèse.
L'iode d'algue vaut-il l'iode minéral ?
Les deux apportent de l'iode. La différence est que la teneur des algues est naturellement variable, ce qui rend la standardisation du fabricant essentielle — et c'est justement ce qui distingue un complément dosé d'une algue achetée en vrac.
Peut-on le cumuler avec un multivitamines ?
Pas sans vérifier : la plupart des multivitamines contiennent déjà de l'iode, et vous dépasseriez le maximum français sans le savoir.
Est-ce vegan ?
Oui. L'algue et tous les excipients sont d'origine végétale.
Qu'est-ce que le kelp NOW Foods ?
Le kelp est une grande algue brune du genre Laminaria, celle qui forme les forêts sous-marines des eaux froides et que les côtes françaises appellent varech ou laminaire. Récoltée entière, séchée et réduite en poudre, elle sert depuis toujours de source d'iode marin. NOW Foods la met en gélules végétales sans autre ajout qu'un peu de cellulose et de silice. La marque entière est dans le rayon NOW Foods, et l'actif dans les rayons iode et algues.
Ce qu'il y a dans le kelp NOW Foods
Une gélule végétale apporte 325 µg d'iode, soit 217 % des apports de référence pour cet élément. L'iode contribue à la production normale d'hormones thyroïdiennes et au fonctionnement normal de la thyroïde, au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux et au maintien d'une peau normale.
Cet iode n'est pas ajouté sous forme de sel : il est celui que l'algue a accumulé en poussant, et l'étiquette précise la plante entière, kelp issu de l'agriculture biologique. Le reste tient en quatre lignes : poudre de cellulose, cellulose de la gélule, acide stéarique d'origine végétale et silice. Le flacon de 250 gélules végétales représente 250 doses, soit une réserve très longue pour un format de poche.
À qui s'adresse le kelp NOW Foods ?
À celui qui mange peu de produits de la mer et cherche l'iode du côté des algues plutôt que d'un sel minéral. Aux régimes végétariens et végétaliens, pour qui le kelp est le classique du rayon. À celui aussi qui tient à une composition courte et veut pouvoir nommer chaque ligne de l'étiquette.
Le dosage de cette référence est franc : 325 µg par gélule, bien au-dessus de l'apport de référence européen. C'est un choix assumé, qui s'adresse à qui sait exactement quel niveau d'apport il recherche et qui lit son étiquette avant d'acheter.
Questions fréquentes
Le kelp, c'est quoi ?
Kelp est le nom anglais donné aux grandes algues brunes qui forment des forêts sous-marines, surtout celles du genre Laminaria. En français on parle de laminaire ou de varech. C'est une algue entière, racine, tige et lame, que l'on récolte, lave, sèche puis réduit en poudre.
Quelle est l'algue la plus riche en iode ?
Les laminaires arrivent largement en tête : ce sont elles qui concentrent le plus d'iode marin, bien davantage que le nori ou la spiruline. C'est précisément pour cette raison que le kelp est l'algue retenue quand on cherche un apport d'iode plutôt qu'un simple aliment marin.
Quels sont les bienfaits du varech ?
Le varech est utilisé de longue date sur les côtes d'Europe du Nord, comme aliment, comme fourrage et comme amendement pour les terres. Sa particularité nutritionnelle tient à l'iode qu'il accumule, et l'iode contribue à la production normale d'hormones thyroïdiennes et au fonctionnement normal de la thyroïde.
Où pousse le kelp ?
Dans les eaux froides et bien brassées, accroché aux fonds rocheux jusqu'à une trentaine de mètres de profondeur. Les laminaires forment là de véritables forêts qui abritent une faune dense, et elles poussent vite : quelques dizaines de centimètres par saison pour certaines espèces.
Quelle est la différence entre le kelp et le varech ?
Aucune, au fond : ce sont deux noms pour les mêmes algues brunes. Kelp est le terme anglais passé dans le commerce des compléments, varech le mot français traditionnel des côtes de la Manche et de l'Atlantique.
L'iode du kelp est-il différent de l'iode minéral ?
L'atome d'iode est le même. Ce qui change, c'est la matrice : ici l'iode arrive tel que l'algue l'a accumulé pendant sa croissance, accompagné du reste de la plante, et non sous la forme d'un sel purifié ajouté à un excipient.
Ce kelp est-il végétalien ?
Oui. L'algue est le seul ingrédient actif, l'enveloppe est une gélule de cellulose, et la référence porte les mentions végétalien et non-OGM ainsi que la certification casher Triangle K.
Où acheter le kelp NOW Foods ?
Le kelp NOW Foods est disponible en ligne sur kissnutrition.fr. Les commandes partent de Vendargues, dans l'Hérault, à dix minutes de Montpellier, et sont expédiées partout en France comme dans le reste de l'Europe. Le magasin KISS NUTRITION est ouvert sur place : on peut venir chercher sa commande, lire l'étiquette en main et repartir avec le flacon. Le reste de la gamme est dans le rayon NOW Foods, et les références voisines dans iode et algues.
Une algue, et rien d'autre
Ce pot contient un seul ingrédient : de la poudre de kelp biologique, une algue brune du genre Laminaria, plante entière. Pas d'excipient, pas d'enveloppe de gélule, pas d'agent de charge. C'est l'algue telle quelle, séchée et réduite en poudre.
Une mesurette rase, soit 90 mg de poudre, apporte 450 µg d'iode — 300 % de la valeur nutritionnelle de référence européenne, qui est de 150 µg par jour. Le pot de 227 g contient environ 2 500 doses, ce qui en fait l'un des produits les plus durables du catalogue : plusieurs années à une mesurette par jour.
Trois fois le maximum français : lisez ceci
La dose journalière maximale admise en France pour l'iode en complément alimentaire est de 150 µg. Une mesurette de ce produit en apporte 450 µg, soit trois fois ce repère. C'est le dosage d'iode le plus élevé de notre catalogue, et nous le disons en haut de page.
Beaucoup de clients achètent cette poudre pour un autre usage, d'ailleurs parfaitement légitime : comme condiment, une pincée dans une soupe, un bouillon ou un plat de riz, à la manière japonaise. C'est un aliment avant d'être un complément, et dans cet usage la question du dosage se pose différemment — mais l'iode qu'il apporte, lui, compte toujours.
Ce que l'iode fait, reconnu en Europe
Vous ne lirez donc chez nous aucune promesse sur le métabolisme, le poids, la détoxification ou les minéraux marins.
Composition
Pour 1 mesurette rase (90 mg) :
Autres ingrédients : aucun.
Pot de 227 g, soit environ 2 500 mesurettes. Algue issue de l'agriculture biologique.
Questions fréquentes
Peut-on prendre moins d'une mesurette ?
Oui, et c'est l'avantage d'une poudre. Un tiers de mesurette, environ 30 mg, apporte à peu près 150 µg d'iode. Mesurer si peu reste approximatif : pour une dose précise, prenez le comprimé à 150 µg.
Y a-t-il des excipients ?
Aucun. Le pot ne contient que de la poudre d'algue biologique.
Peut-on l'utiliser comme condiment ?
Oui, c'est un usage courant : une pincée dans une soupe ou un bouillon. C'est un aliment avant d'être un complément — mais l'iode qu'il apporte compte toujours dans votre total de la journée.
Quel goût cela a-t-il ?
Franchement marin et salé. C'est de l'algue séchée, le goût est celui d'un bouillon japonais.
Qu'est-ce que le Kid Vits de NOW Foods ?
C'est un multivitamines à croquer de NOW Foods, conçu pour l'enfant à partir de quatre ans. Dix-sept vitamines et minéraux dans un comprimé aromatisé, sucré au sucre de canne biologique et à l'extrait de feuille de stévia. Le rayon Multivitamines rassemble les formules pour adultes.
Un multivitamines pour enfant n'est pas la version réduite d'un multivitamines d'adulte : les quantités sont calées sur un organisme en croissance, et la forme galénique compte autant que la formule, parce qu'un comprimé à avaler ne passe pas toujours à cet âge-là.
Ce qu'il y a dans le Kid Vits
La vitamine A est apportée intégralement sous forme de bêta-carotène, 750 µg par dose. Beaucoup de formules pour enfant utilisent du rétinol, et l'étiquette ne le précise pas toujours.
Le fer et le zinc arrivent sous forme de glycinates, 5 mg de fer et 3 mg de zinc par dose. Ce sont des minéraux liés à un acide aminé, la glycine, une forme chélatée que l'on retrouve dans les formules travaillées plutôt que dans les premiers prix.
Côté sucres, une dose apporte 1 g de sucres pour 10 kcal, et l'édulcorant est un extrait de feuille de stévia. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine D est nécessaire à une croissance et à un développement normaux des os chez l'enfant. Le fer contribue au développement cognitif normal de l'enfant. L'iode contribue à la croissance normale des enfants.
Le flacon de 120 comprimés couvre 60 doses ; le parfum orange se décline aussi en 60 comprimés, soit 30 doses.
À qui s'adresse le Kid Vits ?
À l'enfant à partir de quatre ans, et surtout aux parents qui ont déjà essayé de faire avaler un comprimé entier : celui-ci se croque et se mâche, et tout se joue au goût plutôt qu'à la négociation.
Aux familles qui lisent les étiquettes : bêta-carotène plutôt que rétinol, glycinates pour le fer et le zinc, stévia à côté du sucre de canne.
Aux foyers végétariens ou végétaliens : la formule est végétalienne, sans gélatine ni gélifiant animal.
Quel parfum choisir ?
Deux parfums, et le choix se fait au palais de l'enfant. L'orange tire sur l'agrume franc, avec ce côté acidulé des bonbons à l'orange.
Le citron et baies rouges est plus doux, plus rond, avec une pointe acide en fin de bouche. Deux ingrédients changent d'un parfum à l'autre : poudre de jus d'orange pour l'orange, extrait de romarin pour le citron et baies rouges.
Questions fréquentes
À partir de quel âge donner un multivitamines à un enfant ?
Cette référence est formulée pour l'enfant à partir de quatre ans : c'est l'âge auquel un comprimé à croquer se mâche sans difficulté, et les quantités de l'étiquette sont calées sur cette tranche d'âge.
Quelles vitamines pour les enfants ?
Les mêmes que pour l'adulte, en quantités différentes. Cette formule en réunit douze : A, C, D, E, B1, B2, B3, B6, acide folique, B12, biotine et acide pantothénique. S'y ajoutent cinq minéraux : calcium, fer, iode, magnésium et zinc.
Quel est le meilleur multivitamines pour enfant ?
Celui que l'enfant prend sans bataille et dont l'étiquette est lisible. Trois points se vérifient vite : la forme de la vitamine A ; la forme du fer et du zinc ; et la nature du sucrant. Ici, bêta-carotène, glycinates et extrait de feuille de stévia.
Combien de vitamines et de minéraux contient le Kid Vits ?
Dix-sept au total : douze vitamines et cinq minéraux, chacun chiffré sur l'étiquette. Une dose correspond à deux comprimés à croquer.
Ce multivitamines contient-il du sucre ?
Oui, un peu : 1 g de sucres par dose, pour 10 kcal, apportés par du sucre de canne biologique. Le reste du goût sucré vient d'un extrait de feuille de stévia et de sorbitol. Il n'y a ni sirop de glucose ni colorant de synthèse.
Sous quelle forme sont apportés le fer et le zinc ?
En glycinates, c'est-à-dire liés à la glycine, un acide aminé : glycinate ferrique pour le fer et bisglycinate de zinc pour le zinc. Ce sont des formes chélatées.
Ce multivitamines convient-il aux enfants végétariens ?
Oui. La formule est végétalienne : la vitamine A vient du bêta-carotène, la vitamine D de l'ergocalciférol, d'origine non animale, et le comprimé ne comporte ni gélatine ni gélifiant animal.
Où acheter le Kid Vits ?
En ligne, dans le rayon NOW Foods, avec expédition depuis la France vers toute l'Europe. Le rayon Multivitamines permet de comparer les étiquettes des formules pour adultes.
En magasin, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : on lit l'étiquette ensemble, flacon en main, et vous repartez avec.
Qu'est-ce que la Kre-Alkalyn Créatine de Now Foods ?
C'est de la créatine monohydrate tamponnée en gélules végétales. Deux gélules apportent 1,5 g de monohydrate de créatine sous le nom déposé Kre-Alkalyn.
Le tampon est un ajustement du pH de la poudre avant encapsulation. La molécule reste du monohydrate de créatine, celle que la recherche a le plus étudiée. Le reste de la gamme est dans notre rayon Now Foods.
Ce qu'il y a dans la Kre-Alkalyn Créatine
Deux gélules, 1,5 g de monohydrate de créatine, et rien d'autre d'actif. Le grand flacon de 240 gélules représente 120 doses de deux gélules, le flacon de 120 gélules en représente 60.
La créatine augmente les performances physiques lors de séries successives d'exercices très intenses de courte durée. C'est l'actif le plus documenté de la nutrition sportive.
L'enveloppe est en hypromellose, les excipients sont d'origine végétale ou minérale, et la créatine est obtenue par synthèse : la formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
À qui s'adresse la Kre-Alkalyn Créatine ?
À ceux qui prennent de la créatine à l'année et ne veulent ni poudre, ni shaker, ni balance. Une gélule se prend sèche, au bureau comme en déplacement, et le flacon reste dans un sac.
C'est aussi le choix de ceux que le goût de la poudre dérange : la gélule n'a pas de goût et ne laisse pas de dépôt au fond du verre.
Quel format choisir ?
Le flacon de 240 gélules est le format de fond : 120 doses, soit quatre mois à raison de deux gélules par jour, et le meilleur prix à la dose de la fiche.
Le flacon de 120 gélules sert à essayer la forme avant de passer au grand format, ou à garder une réserve de voyage à côté du pot principal.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Kre-Alkalyn ?
C'est un nom déposé désignant du monohydrate de créatine dont le pH a été ajusté avant encapsulation. La molécule active reste le monohydrate de créatine.
Combien de créatine par dose ?
1,5 g de monohydrate de créatine pour deux gélules végétales.
Quelle différence avec la poudre ?
Le confort et le prix au gramme. La gélule se prend sèche et sans goût, la poudre coûte nettement moins cher au gramme.
Est-ce vegan ?
Oui. Enveloppe en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale, créatine de synthèse.
Combien de doses par flacon ?
120 doses de deux gélules pour le flacon de 240, 60 doses pour celui de 120.
La créatine est-elle d'origine animale ?
Non, celle-ci est obtenue par synthèse. L'organisme en fabrique aussi lui-même à partir de trois acides aminés.
Quel format choisir ?
Le flacon de 240 gélules pour une prise à l'année, celui de 120 pour essayer la forme ou garder une réserve de voyage.
Où acheter la Kre-Alkalyn Créatine de Now Foods ?
Les deux formats se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Notre magasin se trouve à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier.
Le reste de la marque se parcourt dans la collection Now Foods, et les autres formes dans notre rayon Créatine.
Qu'est-ce que le Krill & CoQ10 ?
C'est l'association, dans une même capsule molle de Now Foods, de deux choses que les gens achètent habituellement séparément : 1 000 mg d'huile de krill NKO et 100 mg de coenzyme Q10 par prise de deux capsules.
L'huile de krill apporte 250 mg d'oméga 3 totaux (dont 135 mg d'EPA et 60 mg de DHA), 450 mg de phospholipides et 360 µg d'astaxanthine estérifiée. Le coenzyme Q10 est ici sous forme d'ubiquinone, dissous dans de l'huile MCT — ce qui est pertinent, parce que le coenzyme Q10 est liposoluble et s'absorbe mal à sec.
Pourquoi associer krill et coenzyme Q10 ?
Pour une raison de formulation, et c'est la vraie valeur de cette référence. Le coenzyme Q10 est une molécule liposoluble, et c'est tout son problème : en poudre dans une gélule sèche, il s'absorbe mal. Ici il est dissous dans l'huile de krill et dans de l'huile MCT, ce qui est la façon la plus simple de régler la question.
L'autre intérêt est pratique : une capsule au lieu de deux compléments. Et le krill est l'une des rares huiles marines qui ne donne pas de renvoi de poisson — ici renforcé par l'huile de citron de la formule.
Questions fréquentes
Pourquoi le coenzyme Q10 est-il dans une capsule huileuse ?
Parce qu'il est liposoluble et s'absorbe mal sous forme de poudre sèche. Ici il est dissous dans l'huile de krill et dans de l'huile MCT, ce qui est la façon la plus simple de régler la question. C'est aussi pourquoi la prise doit se faire au cours d'un repas.
Contient-il des allergènes ?
Oui, et c'est important : crustacés. Ne consommez pas ce produit si vous êtes allergique aux crustacés ou aux fruits de mer.
Est-ce vegan ou végétarien ?
Non, ni l'un ni l'autre : huile de crustacé et enveloppe en gélatine bovine.
Où acheter ce krill au coenzyme Q10 ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et toutes nos sources d'oméga 3 dans le rayon oméga 3.
Qu'est-ce que le KSM-66 Ashwagandha 600 mg de NOW Foods ?
Le KSM-66 Ashwagandha 600 mg de NOW Foods est un extrait de racine d'ashwagandha (Withania somnifera) biologique, dosé à 600 mg par gélule végétale. Le flacon en contient 90.
L'ashwagandha est une plante de la tradition ayurvédique, qu'on appelle aussi ginseng indien, et qui est rangée parmi les plantes adaptogènes. KSM-66® en est l'un des extraits les plus connus : il est obtenu à partir de la racine seule, sans ajout de feuille, par un procédé qui n'utilise pas d'alcool. Le reste de la marque est dans le rayon NOW Foods, et le rayon Ashwagandha rassemble les autres extraits de cette plante.
Ce qu'il y a dans le KSM-66 Ashwagandha 600 mg
Deux chiffres et un nom. 600 mg d'extrait KSM-66® dans une seule gélule végétale, et 90 gélules par flacon : c'est l'une des rares références où la quantité recherchée tient dans une unique gélule, sans dose à additionner.
Le nom de l'extrait est l'information qui vaut le plus. KSM-66® est une matière première identifiée, issue de la racine seule, et elle est ici certifiée biologique. Beaucoup de produits d'ashwagandha mélangent racine et feuille, ou se contentent d'écrire « extrait de plante » sans préciser quelle partie : la racine est pourtant la partie traditionnellement utilisée.
Le reste de la formule compte quatre lignes : hypromellose pour l'enveloppe, cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle et dioxyde de silicium. L'enveloppe est une gélule végétale en hypromellose; le fabricant n'affiche pas de mention végétalienne sur cette référence. L'étiquette indique une fabrication sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
À qui s'adresse le KSM-66 Ashwagandha 600 mg ?
À qui cherche le KSM-66® par son nom, et pas de l'ashwagandha en général. C'est un achat de connaisseur : on vient avec le nom de l'extrait en tête, on veut la racine seule, et on veut le voir écrit sur le flacon.
La gélule unique joue aussi : une seule unité à avaler, rien à peser, rien à diluer. La poudre d'ashwagandha a un goût très marqué, que cette présentation évite entièrement.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le KSM-66 ?
C'est le nom commercial d'un extrait d'ashwagandha obtenu à partir de la racine seule, par un procédé sans alcool. C'est l'un des extraits les plus étudiés de cette plante, et il se demande par son nom, comme une matière première identifiée.
C'est quoi une plante adaptogène ?
C'est une catégorie issue de la recherche sur les plantes médicinales : on y range des plantes traditionnellement employées pour aider l'organisme à faire face aux sollicitations de la vie courante. Ginseng, rhodiola, éleuthérocoque et ashwagandha en font partie. C'est une classification d'usage, pas une catégorie réglementée.
Quels sont les bienfaits de l'ashwagandha ?
L'étiquette de ce flacon n'en annonce aucun : elle donne l'espèce botanique, la partie de la plante, le nom de l'extrait, sa certification biologique et sa quantité. L'ashwagandha est une plante de la tradition ayurvédique, et c'est à ce titre qu'elle est recherchée.
Quels sont les bienfaits du ginseng indien ?
Ginseng indien est l'un des noms français de l'ashwagandha, Withania somnifera — malgré ce surnom, la plante n'a aucun lien botanique avec le vrai ginseng, Panax ginseng. Là encore, le flacon s'en tient à l'identité de la plante, à la partie utilisée et à la quantité d'extrait.
Comment choisir son ashwagandha ?
Trois lignes à lire, dans cet ordre : la partie de la plante, racine ou feuille; le nom de l'extrait, quand il y en a un; la quantité en milligrammes. Ici, c'est racine, KSM-66® biologique, 600 mg dans une gélule.
Pourquoi dit-on que l'ashwagandha est interdit en France ?
La plante se vend librement en France, et cette référence est en rayon chez nous. La question circule parce que plusieurs pays européens ont restreint la vente de compléments à base d'ashwagandha, ce qui a fait naître la rumeur d'une interdiction française.
Où trouver la plante ashwagandha ?
La racine séchée et les extraits se trouvent chez KISS NUTRITION, en ligne et en magasin à Vendargues. La plante elle-même pousse en Inde, au Pakistan et au Sri Lanka, dans des zones sèches, et c'est de là que viennent les racines utilisées pour les extraits.
Où acheter le KSM-66 Ashwagandha 600 mg ?
Chez KISS NUTRITION. Nous expédions dans toute la France et partout en Europe, depuis notre propre stock.
Le magasin est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : on peut venir lire l'étiquette et vérifier le nom de l'extrait. Le rayon Ashwagandha rassemble les autres références de cette plante, et le rayon NOW Foods toute la marque.
Qu'est-ce que la L-Arginine 1000 mg de NOW Foods ?
C'est de la L-arginine libre, en comprimé, dosée à un gramme par unité et obtenue à partir de chlorhydrate de L-arginine. L'arginine est un acide aminé semi-essentiel : le corps sait en fabriquer une partie, mais cette fabrication interne baisse avec l'âge et ne suit plus toujours quand la charge d'entraînement monte. C'est surtout le précurseur direct du monoxyde d'azote et un maillon du cycle de l'urée. Elle est au rayon L-Arginine, dans la gamme NOW Foods.
Le format comprimé change la façon de s'en servir : le gramme entier tient dans une seule unité, là où il faut additionner plusieurs gélules pour y arriver. C'est le choix des habitués de l'arginine, ceux qui en prennent toute l'année et qui veulent aller droit au but.
Ce qu'il y a dans la L-Arginine 1000 mg
Un comprimé apporte 1 000 mg de L-arginine, soit un gramme plein, issu de chlorhydrate de L-arginine. C'est le dosage haut de la molécule, et l'arginine est le seul actif de la formule : rien ne vient diluer l'apport.
Le reste, c'est de la mécanique de comprimé : cellulose microcristalline, hydroxypropylcellulose, acide stéarique de source végétale, croscarmellose sodique, dioxyde de silicium, puis un enrobage végétal à base d'hypromellose, de carbonate de calcium et de glycérine. Cet enrobage lisse la déglutition d'un comprimé de cette taille. NOW Foods revendique le produit végétarien et végétalien.
À qui s'adresse la L-Arginine 1000 mg ?
Aux sportifs de force et d'endurance qui travaillent la congestion et le flux sanguin à l'effort, et qui préfèrent piloter leur arginine à part plutôt que de la recevoir en petite quantité noyée dans un pré-entraînement. Aux pratiquants qui montent eux-mêmes leur pile autour de la citrulline ou de la créatine, et qui ont besoin d'un apport d'arginine lisible. Et plus largement aux personnes actives qui veulent soutenir leur apport en arginine sur la durée, à un coût au gramme qui reste tenable.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'arginine ?
L'arginine est un acide aminé semi-essentiel, présent dans les protéines de l'alimentation et fabriqué en partie par l'organisme. Sa particularité tient à sa place dans le métabolisme : c'est le substrat à partir duquel les cellules de la paroi vasculaire produisent le monoxyde d'azote.
Quels sont les bienfaits de l'arginine ?
L'arginine occupe deux places identifiées dans le métabolisme : c'est le substrat à partir duquel l'organisme fabrique le monoxyde d'azote, et c'est un intermédiaire du cycle de l'urée, la voie par laquelle l'azote issu des protéines est évacué. C'est cette double position qui lui vaut sa place au rayon des acides aminés.
Quels sont les effets de l'arginine ?
Dans la salle, ce que décrivent les pratiquants, c'est la sensation de congestion : des muscles qui se gorgent plus vite et une vascularisation plus visible sur les séries longues. Sur le plan métabolique, l'arginine agit en amont, comme matière première du monoxyde d'azote.
Pourquoi prendre de l'arginine ?
Parce que l'apport alimentaire se répartit sur toute la journée et reste modeste, alors que l'intérêt se joue sur une quantité concentrée au bon moment. Un comprimé dosé à un gramme donne un apport net, facile à situer dans la journée d'entraînement.
Quand prendre de l'arginine en musculation ?
Les habitudes se partagent entre la prise à distance des repas et la prise avant la séance, pour que l'arginine n'entre pas en concurrence avec les autres acides aminés du repas au moment de l'absorption. Les pratiquants d'endurance la placent plutôt en fin de journée.
Quels sont les aliments qui contiennent de l'arginine ?
Les plus riches sont les graines de courge, les cacahuètes, les noix, les amandes, le soja, la dinde, le poulet et les produits de la mer. Les protéines animales et les oléagineux en apportent le plus, mais il faut en avaler de belles quantités pour atteindre le gramme d'une seule unité.
Où trouver de l'arginine ?
En complément, au rayon des acides aminés : c'est la forme la plus simple pour obtenir une quantité précise et reproductible. La L-Arginine 1000 mg se commande sur kissnutrition.fr et se trouve en rayon à Vendargues.
Où acheter la L-Arginine 1000 mg ?
Sur kissnutrition.fr, avec expédition partout en France et dans toute l'Europe, et au magasin KISS NUTRITION à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où tout le rayon L-Arginine et la gamme NOW Foods sont en linéaire.
Qu'est-ce que la L-arginine ?
L'arginine est un acide aminé semi-essentiel : l'organisme sait la fabriquer, mais pas toujours autant qu'il en consomme, et l'alimentation complète le reste. On la trouve surtout dans les fruits à coque, les graines de courge, les légumineuses, la viande et le poisson. Dans le corps, elle est le substrat à partir duquel est synthétisé l'oxyde nitrique, et elle entre également dans le cycle de l'urée.
NOW Foods la propose sous sa forme libre, dosée à 500 mg par gélule végétale, en flacon de 100 ou de 250 gélules. C'est l'une des références les plus anciennes du rayon avant-entraînement, et la plus courte en liste d'ingrédients. Le reste de la gamme est dans la collection NOW Foods, les autres acides aminés dans le rayon Acides aminés.
Ce qu'il y a dans la L-arginine NOW Foods
500 mg de L-arginine libre par gélule, et 1 g tout rond pour la portion de deux gélules du panneau. Le flacon de 100 gélules représente 50 portions, celui de 250 en représente 125. Le panneau ne déclare rien d'autre que l'acide aminé.
Forme libre veut dire que l'arginine n'est liée à aucun autre composé : les 500 mg annoncés sont 500 mg d'acide aminé, sans sel ni acide organique qui viendrait gonfler le poids affiché. C'est le détail qui change tout quand on compare deux étiquettes à dosage identique.
Trois excipients et rien de plus : l'enveloppe en hypromellose, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium. Pas d'enrobage, pas de gélatine. NOW Foods porte la mention végane sur cette référence, et l'annonce aussi casher et halal.
À qui s'adresse la L-arginine ?
À qui compose son propre avant-entraînement et veut ajouter l'arginine à la quantité qu'il a choisie, sans passer par un mélange tout prêt dont il ne maîtrise ni le dosage ni le reste de la formule.
À qui veut une étiquette qu'il peut lire en entier en dix secondes. Un actif, trois excipients, un gramme par portion écrit noir sur blanc : il n'y a rien à deviner.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'arginine ?
Un acide aminé semi-essentiel, c'est-à-dire que l'organisme en produit une partie et tire le reste de l'alimentation. Elle participe au cycle de l'urée et sert de substrat à la synthèse d'oxyde nitrique. On la rencontre sous forme libre, comme ici, ou liée à un autre composé dans certaines formules.
Quels sont les bienfaits de l'arginine ?
Aucun effet n'est officiellement reconnu pour l'arginine en Europe, et l'étiquette n'en annonce aucun. Ce qui est établi, c'est son rôle biochimique : elle est le substrat à partir duquel l'organisme fabrique son oxyde nitrique, ce qui explique sa présence constante dans les formules d'avant-entraînement depuis trente ans.
Quel est l'aliment le plus riche en arginine ?
Les graines de courge arrivent en tête, suivies des cacahuètes, des noix, des amandes, des graines de sésame et de tournesol. Côté animal, la dinde, le poulet et les poissons gras en apportent de bonnes quantités. Les légumineuses, pois chiches et lentilles en particulier, en contiennent également.
L'arginine est-elle un vasodilatateur ?
Elle n'en est pas un par elle-même : elle est le substrat de la synthèse d'oxyde nitrique, et c'est l'oxyde nitrique qui agit sur le tonus des vaisseaux. La nuance compte, parce qu'une partie de l'arginine avalée est dégradée avant d'atteindre la circulation générale, ce qui a conduit beaucoup de formules à lui associer de la citrulline.
Est-ce que l'arginine fait grossir ?
L'arginine est un acide aminé libre, pas un nutriment énergétique utile à ce titre : le panneau NOW Foods ne déclare que l'acide aminé, à raison d'un gramme pour la portion de deux gélules. Rien dans cette étiquette n'apporte de calories en quantité significative.
Quelle différence entre arginine et L-arginine ?
C'est la même molécule. Le L désigne la configuration spatiale, celle que l'organisme reconnaît et utilise; c'est la seule forme présente dans les aliments et dans les compléments sérieux. Quand une étiquette écrit simplement arginine, il s'agit en pratique de L-arginine.
Où trouver de la L-arginine ?
Chez nous, dans le rayon Acides aminés, en forme libre dosée à 500 mg par gélule végétale. Le flacon existe en 100 et en 250 gélules, en magasin comme sur le site.
Où acheter la L-arginine ?
KISS NUTRITION expédie partout en France et en Europe. Les commandes passées en semaine partent le jour même jusqu'en début d'après-midi, avec le numéro de suivi dès la prise en charge du colis.
Le magasin est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, parking devant la porte. Les deux flacons sont en rayon, et on compare les étiquettes avec vous si vous hésitez. Toute la marque est dans la collection NOW Foods.
Qu'est-ce que la L-arginine de NOW Foods ?
La L-arginine est un acide aminé semi-essentiel : le corps sait la produire, mais pas toujours autant qu'il en faudrait selon les périodes de la vie. L'alimentation l'apporte surtout par les fruits à coque, les graines, la viande et le poisson. NOW Foods la propose ici en forme libre, à 700 mg par gélule végétale.
Forme libre signifie que l'acide aminé n'est pas lié à un peptide : il arrive tel quel, sans étape de découpage. La référence est rangée au rayon L-Arginine, lui-même rattaché aux acides aminés, avec le reste de la gamme NOW Foods.
Ce qu'il y a dans la L-arginine de NOW Foods
700 mg de L-arginine en forme libre par gélule végétale, et rien d'autre côté actif. Pas de citrulline ajoutée, pas de mélange d'acides aminés, pas de vitamine glissée dans la formule pour faire nombre : une seule molécule, nommée et pesée.
Le fabricant annonce une arginine de qualité pharmaceutique et signale qu'une variation naturelle de couleur peut apparaître d'un lot à l'autre. C'est le genre de précision qui distingue une étiquette honnête d'une étiquette de vitrine.
La formule tient en quatre ingrédients : hypromellose pour la gélule, cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Aucun colorant, aucun édulcorant, aucun arôme. NOW Foods classe la référence comme végétalienne et non-OGM, et l'étiquette précise qu'elle n'est pas fabriquée avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'oeuf, du poisson, des crustacés ni des fruits à coque.
Aucune valeur de référence n'est établie pour cet acide aminé : le panneau porte la mention correspondante, et c'est pour cela qu'il n'affiche aucun pourcentage. Le flacon de 180 gélules est le seul format publié par le fabricant pour ce dosage.
À qui s'adresse la L-arginine de NOW Foods ?
À qui veut de l'arginine seule, et savoir exactement combien. Ceux qui construisent eux-mêmes leur mélange autour de la séance apprécient de pouvoir ajouter un acide aminé identifié plutôt qu'un préparatif tout fait dont la composition change à chaque version.
Elle intéresse aussi ceux qui suivent leur apport en acides aminés de près, pour une raison alimentaire ou par simple habitude de lire les étiquettes : avec 700 mg par gélule et quatre ingrédients en tout, le calcul est transparent.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'arginine ?
Un acide aminé semi-essentiel : l'organisme sait le fabriquer, mais pas toujours en quantité suffisante selon les périodes de la vie. L'alimentation l'apporte surtout par les fruits à coque, les graines, la viande et le poisson.
Quels sont les effets de l'arginine ?
NOW Foods n'inscrit aucun effet sur le panneau de cette référence, et cette fiche ne lui en prête aucun. Ce que l'étiquette garantit, c'est une quantité et une forme : 700 mg de L-arginine en forme libre par gélule végétale.
L'arginine est-elle un vasodilatateur ?
C'est la réputation qui l'accompagne, parce que l'arginine est le précurseur de l'oxyde nitrique dans l'organisme. Le fabricant, lui, n'écrit rien de tel sur son étiquette : il annonce un acide aminé en forme libre, de qualité pharmaceutique, et s'arrête là.
Quels sont les aliments qui contiennent de l'arginine ?
Les cacahuètes, les amandes et les noix, les graines de courge et de tournesol, le soja, la viande, la volaille, le poisson et les fruits de mer. C'est un acide aminé très répandu, mais difficile à concentrer par la seule assiette.
L'arginine en musculation, pour quoi faire ?
C'est l'un des acides aminés les plus suivis par les pratiquants de musculation, qui l'utilisent plutôt autour de la séance. NOW Foods n'annonce aucun effet sur la performance : la fiche s'en tient à ce qui est écrit sur le flacon.
Est-ce que l'arginine fait grandir ?
La question revient souvent, née de travaux anciens sur l'hormone de croissance. L'étiquette de NOW Foods ne porte rien de ce genre, et cette fiche ne l'affirme pas davantage.
Où trouver de la L-arginine ?
Sur kissnutrition.fr, au rayon L-Arginine, et au magasin KISS NUTRITION de Vendargues. On en trouve aussi en pharmacie sous d'autres marques, souvent à un dosage plus faible.
Où acheter la L-arginine de NOW Foods ?
Sur kissnutrition.fr, expédition partout en France et dans toute l'Europe. Le flacon de 180 gélules part le jour même quand il est en stock.
Et au magasin KISS NUTRITION de Vendargues, à dix minutes de Montpellier : on compare les étiquettes avec vous, arginine contre arginine, et vous repartez avec le flacon. La gamme complète est sur la page NOW Foods.
Qu'est-ce que la L-arginine en poudre de NOW Foods ?
La L-arginine est un acide aminé semi-essentiel : l'organisme en fabrique, mais pas toujours autant qu'il en consomme. L'alimentation complète l'apport par les fruits à coque, les graines, la viande et le poisson. Ici, elle arrive en poudre libre, sans rien autour.
Cette poudre s'adresse aux pratiquants de musculation et aux sportifs d'endurance qui veulent gérer leur apport au gramme près, sans passer par une formule toute faite. Le reste de la gamme se parcourt dans la collection NOW Foods, et le rayon complet dans L-Arginine.
Ce qu'il y a dans la L-arginine en poudre
Un seul ingrédient. Le panneau du fabricant est le plus court qui existe : à la ligne des autres ingrédients, il indique « aucun ». Pas d'arôme, pas d'édulcorant, pas d'agent de charge, pas d'antiagglomérant. De la L-arginine, et le fond du pot.
Une dose d'environ 6 g de poudre apporte 6 000 mg de L-arginine en forme libre. La forme libre signifie que l'acide aminé n'est lié à aucune autre molécule : il arrive tel quel, sans sel ni complexe dont il faudrait se défaire.
Le pot de 454 g représente environ 76 doses, ce qui en fait la présentation la plus économique au gramme d'arginine du rayon. Un format de 1 kg existe également chez le fabricant, pour les gros consommateurs.
La L-arginine est le précurseur direct du monoxyde d'azote, cette molécule que l'organisme produit pour relâcher la paroi des vaisseaux. C'est ce mécanisme, et lui seul, qui a fait entrer l'arginine dans les poudres de pré-entraînement il y a trente ans.
À qui s'adresse la L-arginine en poudre ?
Aux pratiquants qui achètent leurs actifs un par un, en poudre neutre, et qui composent eux-mêmes leur mélange avant la séance : citrulline, bêta-alanine, taurine, et l'arginine avec elles. Rien n'empêche de doser à la hausse ou à la baisse selon la séance du jour.
Aux sportifs qui préfèrent la poudre aux gélules, tout simplement parce qu'un gramme d'arginine pèse lourd en enveloppes : la cuillère règle la question d'un geste.
Et à ceux qui regardent le prix au gramme avant l'étiquette : sur un acide aminé pur, sans arôme à payer, l'écart se compte en multiples.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'arginine ?
C'est un acide aminé semi-essentiel. L'organisme sait en fabriquer et l'alimentation en apporte, mais dans certaines situations la demande dépasse la production : c'est ce qui la fait appeler conditionnellement essentielle. On la trouve surtout dans les graines de courge, les cacahuètes, la viande et le poisson.
Quels sont les bienfaits de l'arginine ?
L'arginine doit sa place dans les rayons sportifs à un fait de biochimie : c'est la matière première du monoxyde d'azote, le messager que l'organisme fabrique pour relâcher la paroi des vaisseaux. C'est pour cela qu'elle revient dans presque toutes les formules de congestion.
Quels sont les effets de l'arginine ?
Dans l'organisme, l'arginine suit deux chemins. Le premier mène au monoxyde d'azote, qui joue sur le diamètre des vaisseaux. Le second passe par le cycle de l'urée, par lequel le corps évacue l'azote issu des protéines. Les pratiquants s'intéressent au premier, les biologistes aux deux.
Quand prendre de l'arginine ?
À distance d'un repas, le plus souvent. Un acide aminé libre traverse mieux un estomac vide qu'un estomac chargé de protéines, qui lui font concurrence au transport. Autour de l'entraînement pour les sportifs, au réveil pour ceux qui ne s'entraînent pas ce jour-là.
Quand prendre de l'arginine en musculation ?
Avant la séance, avec le reste du mélange pré-entraînement. L'arginine est rarement servie seule : elle accompagne la citrulline, qui vise la même molécule par un chemin plus long, et la bêta-alanine, qui travaille sur un tout autre registre.
Quel est l'aliment le plus riche en arginine ?
Les graines de courge et les cacahuètes arrivent en tête, suivies des noix, des amandes et du soja. Côté animal, le blanc de dinde et le thon tiennent le haut du tableau. L'écart reste considérable entre une assiette et une cuillère de poudre pure.
Où acheter de la L-arginine ?
Sur ce site, où le rayon arginine rassemble la poudre et les gélules, et en boutique à Vendargues, près de Montpellier. La poudre reste la plus économique au gramme, les gélules la plus simple à emporter au travail.
Où acheter la L-arginine en poudre ?
Ici, dans la collection NOW Foods, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le pot part scellé sous opercule, avec son sachet de fraîcheur à l'intérieur.
Et pour ceux qui préfèrent repartir avec leur pot sous le bras, la boutique KISS NUTRITION est ouverte à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. On y compare les étiquettes en rayon, le pot en main, et on parle poudre les yeux dans les yeux.
Qu'est-ce que la L-Carnitine 1000 mg Carnipure® ?
La L-carnitine est un dérivé d'acide aminé que l'organisme synthétise à partir de la lysine et de la méthionine. C'est la viande rouge qui en apporte le plus dans l'alimentation, et son nom vient du latin carnis, la chair.
Cette référence la présente en comprimés, sous la dénomination Carnipure®, une matière première fournie par Lonza et nommée en clair sur l'étiquette. Elle est rangée dans le rayon Acides aminés et appartient à la gamme NOW Foods.
Ce qu'il y a dans la L-Carnitine 1000 mg Carnipure®
Un comprimé apporte 1 000 mg de L-carnitine, soit un gramme plein, issus de 1 493 mg de tartrate de L-carnitine. L'étiquette donne les deux chiffres, le poids de sel et le poids de L-carnitine réelle, ce qui permet de comparer en connaissance de cause.
Le flacon compte 50 comprimés. La liste d'accompagnement est courte : cellulose microcristalline, hydroxypropylcellulose, acide stéarique d'origine végétale, enrobage végétarien, stéarate de magnésium d'origine végétale et dioxyde de silicium.
NOW Foods revendique ici le statut végétalien et végétarien, la certification Non-OGM, le casher Triangle K et le halal. La référence est fabriquée sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
À qui s'adresse la L-Carnitine 1000 mg Carnipure® ?
À qui veut un gramme de L-carnitine dans un seul comprimé, avec la matière première nommée en clair sur l'étiquette.
Le comprimé se glisse dans une poche ou un sac de sport et ne demande ni shaker ni préparation, ce qui le rend commode en déplacement.
L'enrobage végétarien et les excipients d'origine végétale conviennent à ceux qui écartent la gélatine et les ingrédients d'origine animale, ce qui reste rare sur un comprimé de ce dosage.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la L-carnitine ?
La L-carnitine est un dérivé d'acide aminé que l'organisme fabrique à partir de la lysine et de la méthionine. L'alimentation l'apporte surtout par la viande rouge, et son nom vient du latin carnis, la chair.
Qu'est-ce que la L-carnitine Carnipure® ?
Carnipure® est la dénomination d'une matière première de L-carnitine fournie par Lonza, celle que NOW Foods a retenue pour cette référence. Elle est nommée sur l'étiquette.
Combien de L-carnitine apporte un comprimé ?
Un comprimé apporte 1 000 mg de L-carnitine, issus de 1 493 mg de tartrate de L-carnitine.
Qu'est-ce que le tartrate de L-carnitine ?
C'est un sel de L-carnitine et d'acide tartrique, la forme sous laquelle la L-carnitine est ici mise en comprimé. Il faut 1 493 mg de tartrate pour obtenir 1 000 mg de L-carnitine, ce que l'étiquette détaille ligne par ligne.
Combien de comprimés contient le flacon ?
Le flacon compte 50 comprimés.
Les comprimés conviennent-ils aux végétariens ?
Oui. NOW Foods revendique sur cette référence le statut végétalien et végétarien : l'enrobage est végétarien, et l'acide stéarique comme le stéarate de magnésium sont d'origine végétale.
Contiennent-ils du gluten ou du lait ?
Non. Cette référence est fabriquée sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame. L'atelier traite par ailleurs des ingrédients qui en contiennent.
Où acheter la L-Carnitine 1000 mg Carnipure® ?
Chez KISS NUTRITION. Expédition partout en France et en Europe avec suivi, et retrait au magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où le flacon est en rayon.
Le rayon Acides aminés réunit les autres références de cette famille, et la collection NOW Foods toute la gamme de la marque.
Qu'est-ce que la L-carnitine de NOW Foods ?
La L-carnitine est un dérivé d'acide aminé que l'organisme fabrique lui-même à partir de la lysine et de la méthionine. L'alimentation en apporte surtout par la viande rouge, un peu par les produits laitiers, et très peu par les végétaux.
Celle de ce flacon est la Carnipure, une L-carnitine obtenue par synthèse, sans passage par un tissu animal. Elle est présentée en gélule végétale d'hypromellose, dosée à 250 mg l'unité. La référence se range dans le rayon Acides aminés et dans la gamme NOW Foods.
Ce qu'il y a dans la L-carnitine
Une dose de deux gélules apporte 500 mg de L-carnitine, issus de 746 mg de tartrate de L-carnitine. Le chiffre affiché est celui de la carnitine elle-même, pas celui du sel qui la porte : c'est la lecture utile quand on compare des étiquettes.
Carnipure est la carnitine du laboratoire Lonza, une matière première nommée et tracée. Autour d'elle, la formule tient en quatre ingrédients techniques : cellulose microcristalline, enveloppe d'hypromellose, palmitate d'ascorbyle et dioxyde de silicium.
Comme cette carnitine n'est pas extraite de viande, la référence porte les mentions végétalien, non-OGM, casher Triangle K et halal.
À qui s'adresse la L-carnitine ?
À qui mange peu ou pas de viande rouge et veut un apport direct : végétariens, végétaliens, ou simplement gros consommateurs de volaille et de poisson. À qui préfère la gélule à la poudre acide qu'il faut diluer. À qui s'entraîne et veut cette molécule dans un format qui se glisse dans un sac de sport. Et à qui regarde la matière première avant le prix, puisque celle-ci est nommée.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la L-carnitine ?
Un composé azoté dérivé de deux acides aminés, la lysine et la méthionine. L'organisme en fabrique, le foie et les reins s'en chargent, et l'alimentation complète l'apport. On la trouve surtout dans la viande rouge : son nom vient du latin carnis, la chair.
Quel est le rôle de la L-carnitine ?
C'est une petite molécule azotée, synthétisée par le foie et les reins à partir de la lysine et de la méthionine, et présente surtout dans le muscle squelettique et le muscle cardiaque. Celle de ce flacon est apportée sous forme de tartrate de L-carnitine, la Carnipure, un sel stable obtenu par synthèse.
La L-carnitine fait-elle maigrir ?
C'est la question la plus tapée sur cette molécule. La perte de poids se joue d'abord sur le déficit calorique et sur l'entraînement : ce flacon apporte de la L-carnitine sous forme de tartrate Carnipure, rien de plus.
Quelle différence entre L-carnitine et acétyl-L-carnitine ?
L'acétyl-L-carnitine porte un groupement acétyle supplémentaire. Les deux sont de la carnitine, mais elles ne se distribuent pas de la même façon dans l'organisme. Ce flacon contient la forme simple, apportée sous forme de tartrate.
Qu'est-ce que la L-carnitine Carnipure ?
Carnipure est la L-carnitine du laboratoire Lonza. Elle est obtenue par synthèse, dans une qualité constante, et non extraite de tissu animal. Quand une étiquette porte ce nom, la provenance de la carnitine est identifiée.
D'où vient la L-carnitine de ce flacon ?
D'un procédé de synthèse, pas d'un animal. Elle est apportée sous forme de tartrate de L-carnitine, un sel stable, dont 746 mg fournissent 500 mg de carnitine. Le reste de la gélule est végétal ou minéral.
La L-carnitine convient-elle aux végétariens ?
Oui. Cette référence porte les mentions végétalien, non-OGM, casher Triangle K et halal, et son enveloppe est en hypromellose. C'est précisément l'intérêt d'une carnitine de synthèse pour qui écarte la viande.
Où acheter la L-carnitine ?
Sur kissnutrition.fr, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le magasin est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, et le retrait sur place est possible. La référence figure dans la collection NOW Foods et dans le rayon Acides aminés.
Qu'est-ce que la L-carnitine de NOW Foods ?
La L-carnitine est une petite molécule que l'organisme fabrique à partir de la lysine et de la méthionine, et que l'alimentation apporte surtout par la viande rouge. Son rôle connu est celui d'une navette : elle fait entrer les acides gras à longue chaîne dans la mitochondrie, là où ils sont brûlés.
NOW Foods la propose ici à 500 mg par gélule végétale, sous le nom Carnipure®, une carnitine produite sous licence avec son propre cahier des charges. La référence est rangée au rayon acides aminés, aux côtés du reste de la gamme NOW Foods.
Ce qu'il y a dans la L-carnitine de NOW Foods
Lisez bien les deux chiffres du panneau, parce qu'ils disent tout : 500 mg de L-carnitine, obtenus à partir de 746 mg de tartrate de L-carnitine. Le tartrate est un sel, et seuls deux tiers environ de son poids sont de la carnitine. Une étiquette qui annoncerait 750 mg de tartrate sans donner le second chiffre vendrait exactement la même chose en paraissant plus dosée.
NOW Foods donne les deux, ce qui rend le calcul vérifiable ligne par ligne. C'est aussi ce qui permet de mettre cette référence en face d'une autre sans se laisser impressionner par la présentation.
Trois autres ingrédients en tout : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Pas de gélatine, donc pas d'enveloppe animale. NOW Foods classe la référence comme végétarienne et végétalienne, non-OGM, et la signale casher et halal. L'étiquette précise qu'elle n'est pas fabriquée avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'oeuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame.
Côté contenances, le fabricant publie trois formats de gélules : 60, 90 et 180. Une gélule vaut une dose, le compte du flacon est donc immédiat.
À qui s'adresse la L-carnitine de NOW Foods ?
À qui veut de la carnitine en gélules plutôt qu'en boisson sucrée. Les formes liquides du commerce sont souvent très diluées et aromatisées; ici la molécule est seule, dans une enveloppe végétale, et le dosage est inscrit noir sur blanc.
Elle s'adresse aussi aux végétariens et aux végétaliens, qui n'en reçoivent presque pas par l'alimentation puisque la carnitine vient surtout de la viande, et qui ont par ailleurs besoin d'une enveloppe sans gélatine. Les deux conditions sont réunies sur cette référence, et c'est assez rare pour être signalé.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la L-carnitine ?
Une petite molécule que l'organisme fabrique à partir de deux acides aminés, la lysine et la méthionine, et que l'alimentation apporte surtout par la viande rouge. Son nom vient du latin carnis, la chair.
Quel est le rôle de la L-carnitine ?
Elle sert de navette : c'est elle qui fait entrer les acides gras à longue chaîne dans la mitochondrie, là où ils sont brûlés. C'est un fait de biochimie, pas une promesse commerciale, et NOW Foods n'en tire aucun effet annoncé sur son étiquette.
Quels sont les bienfaits de la L-carnitine ?
Le fabricant n'écrit aucun bénéfice sur le panneau de cette référence, et cette fiche ne lui en prête aucun. Ce que l'étiquette garantit, c'est une quantité exacte : 500 mg de L-carnitine par gélule végétale.
Est-ce que la L-carnitine fait maigrir ?
Aucun effet de ce type n'est inscrit sur l'étiquette de NOW Foods, et il n'en sera pas annoncé ici. La carnitine est très associée à cette idée dans les forums; le flacon, lui, ne promet rien d'autre que son dosage.
Qu'est-ce que la carnitine Carnipure ?
Carnipure est le nom d'une carnitine produite sous licence, avec son propre cahier des charges de fabrication et de pureté. NOW Foods la nomme sur son panneau, ce qui permet de savoir de quelle carnitine on parle.
Pourquoi 746 mg de tartrate pour 500 mg de carnitine ?
Parce que le tartrate est un sel : sur 746 mg de tartrate de L-carnitine, 500 mg sont de la carnitine, le reste est l'acide tartrique qui la stabilise. Une étiquette qui annoncerait seulement 750 mg de tartrate vendrait la même chose en paraissant plus dosée. NOW Foods donne les deux chiffres.
Où trouver de la L-carnitine ?
Sur kissnutrition.fr et au magasin KISS NUTRITION de Vendargues, près de Montpellier. En grande surface, on la trouve surtout en boissons et en ampoules, beaucoup plus diluées.
Où acheter la L-carnitine de NOW Foods ?
Sur kissnutrition.fr, expédition partout en France et dans toute l'Europe, avec départ le jour même quand le stock le permet.
Et au magasin KISS NUTRITION de Vendargues, à dix minutes de Montpellier : on vous met les étiquettes côte à côte, on vous montre où se cache le poids du sel, et vous choisissez en connaissance de cause. La gamme complète est sur la page NOW Foods.
Qu'est-ce que la L-Carnosine 500 mg de NOW Foods ?
C'est de la L-carnosine libre, dosée à 500 mg par gélule végétale. La carnosine est un dipeptide : deux acides aminés soudés l'un à l'autre, la bêta-alanine et la L-histidine, ce que son nom chimique complet dit en entier, bêta-alanyl-L-histidine. L'organisme la fabrique et la stocke en forte concentration dans le muscle squelettique, le coeur et le cerveau. Elle est au rayon Acides aminés, dans la gamme NOW Foods.
Le point à retenir, c'est que le dipeptide entier n'est pas la même chose que l'un de ses deux acides aminés pris seul. Ici, la molécule est apportée déjà formée, sous sa forme libre, ce qui est la façon la plus directe d'obtenir une quantité connue de carnosine.
Ce qu'il y a dans la L-Carnosine 500 mg
Une gélule apporte 500 mg de L-carnosine, et c'est le seul actif de la formule. C'est un demi-gramme de dipeptide dans une seule unité, à comparer aux quelques centaines de milligrammes qu'apporte une portion de viande rouge, qui reste la source alimentaire la plus concentrée.
Le reste tient en trois excipients et rien de plus : hypromellose pour l'enveloppe, acide stéarique d'origine végétale et dioxyde de silicium. Pas de gélatine, pas de colorant, pas d'arôme. NOW Foods revendique le produit végétalien, et la fabrication est conduite sans blé, gluten, soja, maïs, lait, oeuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame.
À qui s'adresse la L-Carnosine 500 mg ?
Aux végétariens et aux végétaliens en premier lieu : la carnosine alimentaire ne vient que de la chair animale, et les concentrations musculaires sont mesurées plus basses chez ceux qui n'en mangent pas. Une gélule végétale de dipeptide déjà formé répond exactement à ce cas de figure.
Aux personnes qui s'intéressent à la glycation des protéines et veulent la carnosine entière plutôt que l'un de ses deux acides aminés. Et aux sportifs de force qui connaissent le rôle tampon de la carnosine dans le muscle et préfèrent la molécule sous sa forme finale.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la carnosine ?
La carnosine est un dipeptide : deux acides aminés liés entre eux, la bêta-alanine et la L-histidine. Son nom chimique complet est bêta-alanyl-L-histidine. L'organisme la fabrique lui-même et la stocke surtout dans le muscle squelettique, le coeur et le cerveau, où sa concentration est élevée.
Quels sont les bienfaits de la carnosine ?
Elle est surtout étudiée pour son rôle de tampon dans le muscle, où elle limite la chute du pH quand l'effort s'intensifie, et pour sa capacité à neutraliser les espèces réactives et les composés carbonylés. Ce sont ces deux propriétés qui expliquent l'intérêt qu'elle suscite, chez les sportifs comme en dehors du sport.
Dans quels aliments trouve-t-on de la carnosine ?
Uniquement dans la chair animale : boeuf, porc, poulet, dinde et poisson en sont les seules sources alimentaires, le muscle rouge étant le plus riche. Les régimes végétariens et végétaliens n'en apportent aucune, et les concentrations musculaires y sont mesurées plus basses.
Qu'est-ce que la glycation ?
C'est la fixation spontanée d'un sucre sur une protéine, sans enzyme pour la piloter. La protéine ainsi modifiée perd une partie de sa fonction, et la réaction se poursuit jusqu'à former des composés stables. La carnosine est étudiée précisément parce qu'elle entre en compétition avec cette réaction.
La carnosine agit-elle sur la peau ?
La peau est riche en collagène, une protéine à très longue durée de vie, donc particulièrement exposée à la glycation. C'est ce raisonnement, et non une démonstration directe, qui explique que la carnosine revienne si souvent dans les discussions sur le vieillissement cutané.
Est-ce que la carnosine fait prendre du poids ?
Non : c'est un dipeptide, donc deux acides aminés, et la quantité apportée par une gélule est négligeable à l'échelle d'une journée. Elle n'a ni effet sur l'appétit ni apport calorique significatif.
Où trouver de la carnosine ?
Dans la viande et le poisson pour l'alimentation, et au rayon des acides aminés sous forme de L-carnosine libre pour un apport précis. La L-Carnosine 500 mg se commande sur kissnutrition.fr et se trouve en rayon à Vendargues.
Où acheter la L-Carnosine 500 mg ?
Sur kissnutrition.fr, avec expédition partout en France et dans toute l'Europe, et au magasin KISS NUTRITION à Vendargues, à dix minutes de Montpellier, où le rayon Acides aminés et la gamme NOW Foods sont en linéaire.
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