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De la thiamine, et rien d'autre
La Vitamine B1 de NOW Foods apporte 100 mg de thiamine par comprimé, sous forme de chlorhydrate de thiamine. Trois excipients, pas de colorant, pas d'arôme. 100 comprimés, soit plus de trois mois.
C'est le produit à choisir quand on cherche la vitamine B1 seule — par exemple parce qu'un professionnel de santé l'a spécifiquement recommandée — plutôt qu'un complexe B dont on ne voudrait pas tous les composants.
Ce que la thiamine fait, officiellement
- à un métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux ;
- à des fonctions psychologiques normales ;
- au fonctionnement normal du cœur.
Sur le dosage
Bonne nouvelle sur cette référence : aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la thiamine. C'est une vitamine hydrosoluble, dont l'excédent est éliminé par les urines, et qui n'est pas connue pour poser de problème de surdosage par voie orale. Les 100 mg du comprimé représentent néanmoins un dosage de correction, très au-delà de ce qu'une alimentation couvre : il répond à un besoin identifié, pas à un simple entretien.
Pour un apport d'entretien, un multivitamines ou le complexe B-50 font le travail.
Questions fréquentes
Qui a besoin de vitamine B1 seule ?
C'est généralement une recommandation médicale : besoins accrus identifiés, alimentation très déséquilibrée, consommation d'alcool importante, ou suite à un avis de professionnel de santé. En dehors de ces situations, un complexe B ou un multivitamines suffit.
Y a-t-il un risque de surdosage ?
Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la thiamine, et elle n'est pas connue pour poser de problème par voie orale. L'excédent est éliminé par les urines.
Pourquoi des comprimés et pas des gélules ?
C'est le format retenu par le fabricant pour cette référence. Le comprimé se coupe en deux si vous voulez fractionner la dose.
Est-ce végane ?
Oui. Les trois excipients — cellulose microcristalline, acide stéarique et stéarate de magnésium — sont d'origine végétale, et la thiamine est obtenue par synthèse.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
De la riboflavine, seule
La Vitamine B2 de NOW Foods apporte 100 mg de riboflavine par gélule végétale. Quatre ingrédients en tout, dont trois excipients. 100 gélules, soit plus de trois mois.
Ce que la riboflavine fait, officiellement
- à un métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux ;
- au maintien de muqueuses normales ;
- au maintien de globules rouges normaux ;
- au maintien d'une peau normale ;
- au maintien d'une vision normale ;
- au métabolisme normal du fer ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
- à réduire la fatigue.
Sur le dosage
Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la riboflavine. Elle est hydrosoluble, l'excédent est éliminé par les urines, et elle n'est pas connue pour poser de problème de surdosage par voie orale. Cela dit, 100 mg est un dosage de correction, très au-delà des besoins quotidiens (1,4 mg) : ce produit répond à un besoin identifié plutôt qu'à un simple entretien.
Pour un apport d'entretien, le complexe B-50 ou un multivitamines suffisent largement.
Questions fréquentes
Pourquoi mes urines sont-elles jaune fluo ?
C'est la riboflavine, qui est naturellement d'un jaune-orange intense. L'excédent passe par les reins et colore les urines pendant quelques heures. Aucun souci : c'est l'effet le plus visible et le plus inoffensif de toute la vitaminologie.
Qui prend de la vitamine B2 seule ?
Le plus souvent sur recommandation d'un professionnel de santé. En dehors de ce cas, un complexe B ou un multivitamines couvre le besoin.
Y a-t-il un risque de surdosage ?
Aucune dose journalière maximale n'est fixée en France pour la riboflavine, et elle n'est pas connue pour poser de problème par voie orale.
Est-ce végane ?
Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), farine de riz, acide stéarique végétal, dioxyde de silicium. La riboflavine est obtenue par fermentation ou synthèse, sans ingrédient animal.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
Qu'est-ce que le Cal-Mag DK de Now Foods ?
C'est la formule d'ossature la plus fractionnée de la gamme Now Foods : quatre capsules réparties en deux prises, plutôt que tout en une fois. Les lettres D et K du nom désignent les deux vitamines associées au calcium, la vitamine D3 et la vitamine K2 MenaQ7®.
Son calcium est apporté uniquement sous forme de citrate, le sel de calcium le plus soluble du rayon : c'est le choix le plus simple à digérer, et il ne dépend pas de l'acidité de l'estomac pour être absorbé. Le magnésium, lui, est apporté sous forme d'oxyde.
La capsule est en hypromellose, une cellulose d'origine végétale.
Ce que la formule apporte
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et au maintien d'une dentition normale. Il contribue à une fonction musculaire normale, à une neurotransmission normale et au fonctionnement normal des enzymes digestives.
- Le magnésium contribue au maintien d'une ossature normale et d'une dentition normale, à réduire la fatigue, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale, à une synthèse protéique normale, à des fonctions psychologiques normales et à l'équilibre électrolytique.
- La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, au maintien d'une calcémie normale et au maintien d'une ossature normale.
- La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale et à une coagulation sanguine normale.
Pourquoi le citrate de calcium seul ?
Parce que c'est la forme de calcium la plus soluble des sels courants. Un carbonate est plus concentré en calcium élémentaire — il permet de tenir un gros dosage sur peu de comprimés — mais il a besoin d'un milieu acide pour se dissoudre, donc d'être pris au repas. Le citrate s'absorbe indépendamment de l'acidité gastrique et pèse moins sur la digestion.
Le prix de ce choix est le volume : 266 mg de calcium pour deux capsules, là où un carbonate en met deux fois plus. D'où les quatre capsules par jour.
Qu'est-ce que le MenaQ7® ?
C'est un ingrédient breveté de vitamine K2 sous forme MK-7 (ménaquinone-7), obtenu par fermentation. La MK-7 est la forme de vitamine K2 dont la durée de présence dans l'organisme est la plus longue, ce qui permet une prise quotidienne unique plutôt que répétée.
Comme le calcium et le magnésium, la vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale : c'est ce qui justifie sa place dans une formule d'ossature.
Questions fréquentes
Pourquoi quatre capsules alors que d'autres formules n'en demandent que deux ?
Parce que le calcium est ici du citrate, une forme plus soluble mais moins concentrée en calcium élémentaire qu'un carbonate. Il faut donc plus de volume pour la même quantité de calcium. Le fractionnement en deux prises est par ailleurs favorable à l'absorption.
Quelle différence avec le Cal-Mag Caps ?
Le Cal-Mag Caps est plus complet — il ajoute le zinc, le cuivre, le manganèse et le kelp — et plus dosé par prise : 500 mg de calcium en deux capsules, contre 266 mg ici. Le Cal-Mag DK mise à l'inverse sur une seule forme de calcium, le citrate, et sur le fractionnement.
Qu'est-ce que le MenaQ7® ?
Un ingrédient breveté de vitamine K2 sous forme MK-7, obtenu par fermentation. C'est la forme de vitamine K2 qui reste le plus longtemps disponible dans l'organisme.
Le magnésium sous forme d'oxyde est-il un bon choix ?
L'oxyde est le sel de magnésium le plus concentré mais le moins soluble : chez les personnes sensibles, il peut accélérer le transit. Le dosage reste ici modéré, 133 mg par prise, et le fractionnement en deux prises limite ce phénomène. Si vous recherchez un magnésium très bien toléré, regardez les bisglycinates de notre rayon magnésium.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce calcium-magnésium à la vitamine K2 ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
Le premier lait, séché et encapsulé
Le colostrum est le lait produit par la vache dans les premières heures après la mise bas. Sa composition diffère du lait ordinaire : il est plus riche en protéines, notamment en immunoglobulines et en lactoferrine.
NOW Foods le propose séché, à 500 mg par gélule. Le flacon de 120 gélules couvre quatre mois à raison d'une gélule par jour.
Le produit contient du lait : c'est inhérent à la matière première. Il est à éviter en cas d'intolérance au lactose ou de sensibilité aux produits laitiers.
Composition par gélule
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), lécithine de tournesol, maltodextrine, dioxyde de silicium. Contient du lait.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le colostrum, exactement ?
Le lait des premières heures après la mise bas. Sa composition est différente du lait de consommation : plus de protéines, dont des immunoglobulines et de la lactoferrine.
Contient-il du lactose ?
Oui, le produit contient du lait et donc du lactose. Il est à éviter en cas d'intolérance.
Est-ce végétarien ?
C'est un produit d'origine animale (lait de vache), compatible avec un régime végétarien mais pas végétalien.
La gélule est-elle en gélatine ?
Non, la gélule est en hypromellose, d'origine végétale. Seul le contenu est d'origine laitière.
L'Now Foods Ail Désodorisé apporte, par dose de 2 capsules molles, 50 mg d'extrait concentré d'ail désodorisé (Allium sativum, bulbe), obtenu à partir de gousses entières. Grand flacon de 250 capsules molles, soit 125 doses.
Deux façons de régler le problème de l'odeur — celle-ci en est une
Le rayon propose deux réponses différentes à la même question :
- celle-ci désodorise l'extrait lui-même : le fabricant décrit un extrait « hautement purifié » et désodorisé, obtenu à partir de gousses entières ;
- l'Ail 5000 garde la poudre d'ail et l'enferme dans un comprimé gastro-résistant, de sorte que rien ne soit libéré dans l'estomac.
Ce sont deux approches, pas une meilleure et une moins bonne. Mais elles n'ont pas les mêmes conséquences sur l'étiquette, et c'est là que nous devons être francs avec vous.
Ce que cette étiquette ne dit pas
Soyons directs : c'est l'étiquette la moins informative des quatre ails du catalogue. Elle déclare 50 mg d'« extrait concentré » pour deux capsules, et c'est tout :
- aucune teneur en allicine ;
- aucune équivalence en ail frais ;
- aucun ratio d'extraction (on ne sait pas si 50 mg d'extrait correspondent à 500 mg ou à 5 g d'ail).
Si c'est un chiffre que vous voulez pouvoir comparer, l'Ail 5000 est la seule référence du catalogue à afficher une teneur en allicine : au moins 5 000 µg par comprimé.
Composition
Autres ingrédients : huile de son de riz, enveloppe de la capsule molle (gélatine bovine sans ESB, glycérine, eau), cire d'abeille, lécithine de soja, dioxyde de silicium.
Ni végétarien ni végétalien : gélatine bovine et cire d'abeille. Contient du soja (lécithine), allergène à déclaration obligatoire — c'est pourquoi le soja ne figure pas dans la liste des allergènes que le fabricant déclare absents (levure, blé, gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, sésame).
Questions fréquentes
Combien d'allicine ?
L'étiquette n'en déclare pas. Une seule référence du catalogue affiche une teneur en allicine : l'Ail 5000, à au moins 5 000 µg par comprimé.
Comment l'ail est-il désodorisé ?
Le fabricant décrit un extrait hautement purifié et désodorisé obtenu à partir de gousses entières. C'est une autre approche que celle de l'Ail 5000, qui garde la poudre et l'enferme dans un comprimé gastro-résistant.
Est-ce végétarien ?
Non. L'enveloppe est en gélatine bovine et la formule contient de la cire d'abeille. Seul l'Ail 5000 du rayon est entièrement végétal.
Contient-il du soja ?
Oui, sous forme de lécithine de soja, allergène à déclaration obligatoire.
Qu'est-ce que la L-Lysine 1000 mg de NOW Foods ?
C'est de la L-lysine dosée à 1 000 mg par comprimé, apportée par 1 270 mg de chlorhydrate de L-lysine. Un comprimé par prise. Deux conditionnements : 100 ou 250 comprimés.
La lysine est un acide aminé essentiel : l'organisme ne sait pas la fabriquer. Elle vient de l'alimentation, surtout des produits animaux et des légumineuses — c'est d'ailleurs l'acide aminé limitant des céréales.
Ce qui distingue ce produit
1 000 mg en un comprimé. C'est le double du format 500 mg, et donc une unité au lieu de deux.
Un enrobage végétarien. Le comprimé est pelliculé, sans gélatine.
Deux formats. Le 250 revient moins cher au comprimé.
Questions fréquentes
1 000 mg de lysine, ou de chlorhydrate ?
De lysine. Il faut 1 270 mg de chlorhydrate de L-lysine pour les apporter.
Le comprimé contient-il de la gélatine ?
Non, l'enrobage est végétarien.
Quelle différence avec le 500 mg ?
Le dosage par unité. Pour la même dose, il faut deux unités du 500 mg contre une seule ici.
Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.
Qu'est-ce que la L-Tyrosine 500 mg de NOW Foods ?
C'est de la L-tyrosine sous forme libre, en gélules dosées à 500 mg. Une gélule par prise, flacon de 120.
La tyrosine est un acide aminé non essentiel : l'organisme la fabrique à partir de la phénylalanine. Elle est le précurseur de plusieurs molécules, dont les hormones thyroïdiennes et la mélanine.
Ce qui distingue ce produit
500 mg en une gélule. Pas de fractionnement.
Forme libre. Les 500 mg annoncés sont de la tyrosine, sans sel ni complexe.
Trois excipients. L'enveloppe végétale, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium.
Questions fréquentes
Quelle différence avec la phénylalanine ?
La tyrosine est fabriquée par l'organisme à partir de la phénylalanine. Ce sont deux acides aminés distincts, vendus séparément.
Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui : enveloppe végétale et tyrosine obtenue par fermentation.
Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.
De la vitamine A préformée, en capsule
La vitamine A existe sous deux familles : les rétinoïdes préformés, d'origine animale, et les caroténoïdes provitaminiques comme le bêta-carotène, d'origine végétale, que l'organisme convertit selon ses besoins.
Il s'agit ici de vitamine A préformée : du palmitate de rétinyle et de l'huile de foie de poisson, à raison de 3 000 µg par capsule molle — l'équivalent de 10 000 unités internationales. Le tout est dilué dans de l'huile d'olive extra vierge biologique.
Le flacon de 100 capsules couvre plus de trois mois.
Composition par capsule molle
Autres ingrédients : capsule molle [gélatine bovine, glycérine, eau], huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique.
Contient du poisson. Capsule molle à base de gélatine bovine : le produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, crustacés ni sésame ajoutés.
La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale, d'une peau normale et de muqueuses normales, au fonctionnement normal du système immunitaire, au métabolisme normal du fer et joue un rôle dans le processus de différenciation cellulaire.
Questions fréquentes
10 000 UI, cela correspond à combien de microgrammes ?
À 3 000 µg de rétinol. Le facteur de conversion est de 0,3 µg de rétinol par unité internationale.
Y a-t-il un allergène ?
Oui, le poisson : une partie de la vitamine A provient d'huile de foie de poisson.
Le produit convient-il aux végétariens ?
Non. L'enveloppe est en gélatine bovine et la formule contient de l'huile de foie de poisson.
Une pulvérisation sous la langue, goût framboise
Le Spray liposomal B-12 de NOW Foods s'utilise en une pulvérisation sous la langue, à garder vingt secondes avant d'avaler. Chaque spray apporte 1 000 µg de vitamine B12 (cyanocobalamine), 400 µg d'acide folique, 5 mg de vitamine B6 et 100 mg de triméthylglycine. Goût framboise naturel. Flacon de 59 ml, soit environ 84 pulvérisations.
C'est le format le plus pratique de notre rayon B12 : pas d'eau, pas de comprimé, un flacon qui tient dans une poche. Les phospholipides de la formule sont là pour l'enrobage liposomal.
Deux choses à savoir avant d'acheter
1. Ce produit contient du soja. Les phospholipides sont issus de soja, et c'est un allergène à déclaration obligatoire. À éviter en cas d'allergie au soja. Si c'est votre cas, notre pastille B12 1 000 µg ou le Methyl B-12 en gélules n'en contiennent pas.
Ce que ces trois vitamines font, officiellement
La vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au métabolisme normal de l'homocystéine, à des fonctions psychologiques normales, à la formation normale de globules rouges, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue, et joue un rôle dans la division cellulaire.
La vitamine B6 contribue à la synthèse normale de la cystéine, à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au métabolisme normal de l'homocystéine, au métabolisme normal des protéines et du glycogène, à des fonctions psychologiques normales, à la formation normale de globules rouges, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue et à la régulation de l'activité hormonale.
Questions fréquentes
Pourquoi un spray plutôt qu'un comprimé ?
Pour la commodité : pas d'eau, pas de comprimé à avaler, un flacon qui se transporte. C'est le format qui tient le mieux dans une journée chargée.
Est-ce que ça contient du soja ?
Oui, les phospholipides en sont issus. C'est le point à vérifier avant d'acheter si vous y êtes allergique.
Est-ce végane ?
Oui : aucun ingrédient d'origine animale, la B12 étant produite par fermentation bactérienne et les phospholipides venant du soja.
Quel goût ?
Framboise, arôme naturel, légèrement sucré au fructose et à la stévia. C'est l'un des formats les plus agréables du rayon.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues.
Voir aussi notre rayon Vitamine B et la gamme complète NOW Foods.
La source végétale la plus concentrée en GLA
L'acide gamma-linolénique (GLA) est un acide gras oméga-6 rare dans l'alimentation. Trois huiles végétales en contiennent de façon notable : l'onagre (environ 9 %), le cassis (14 %) et la bourrache — la plus riche des trois, à environ 24 %.
Chaque capsule molle apporte 1 g d'huile de graines de bourrache (Borago officinalis), soit 240 mg de GLA. C'est le double de ce qu'apporte une huile d'onagre au même grammage.
La formule tient en deux lignes : l'huile et la capsule.
Composition par capsule molle
Autres ingrédients : capsule molle (gélatine bovine, glycérine, eau).
Capsule molle à base de gélatine bovine — ne convient pas aux végétariens.
Questions fréquentes
Bourrache, onagre ou cassis : laquelle choisir ?
Pour le GLA seul, la bourrache est la plus concentrée : 240 mg pour 1 g d'huile, contre environ 90 mg pour l'onagre et 140 mg pour le cassis. Le cassis a l'avantage d'apporter aussi un oméga-3.
Qu'est-ce que le GLA exactement ?
L'acide gamma-linolénique, un acide gras de la famille des oméga-6, que l'organisme peut aussi former à partir de l'acide linoléique.
Quel format choisir ?
60 capsules pour deux mois, 120 capsules pour quatre mois à raison d'une capsule par jour.
Est-ce végétarien ?
Non, la capsule molle est en gélatine bovine. L'huile est d'origine végétale.
Qu'est-ce que le Carbonate de Calcium en poudre pure ?
Une demi-cuillère à café rase — 1,7 g de poudre — apporte 600 mg de calcium élémentaire, soit 75 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Le pot de 340 g contient environ 200 doses, ce qui en fait, et de loin, la référence au coût journalier le plus bas de toute la gamme Now Foods.
La formule est vegan, sans excipient, sans gélule et sans arôme.
Ce que le calcium apporte
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale et au maintien d'une dentition normale.
- Il contribue à une fonction musculaire normale, à une neurotransmission normale, au fonctionnement normal des enzymes digestives et au métabolisme énergétique normal.
- Il joue un rôle dans le processus de division et de spécialisation cellulaire.
Pourquoi le carbonate ?
Parce que c'est le sel de calcium le plus concentré : environ 35 % de son poids est du calcium élémentaire, là où un citrate plafonne autour de 21 %. C'est ce qui permet d'obtenir 600 mg de calcium avec seulement 1,7 g de poudre — et c'est aussi ce qui explique le prix.
La contrepartie est connue : le carbonate a besoin d'un milieu acide pour se dissoudre, donc d'être pris au cours d'un repas. Le fabricant conseille même de le mélanger à un jus « avec de la pulpe », jus de tomate ou jus d'orange, ce qui apporte l'acidité et masque la texture.
Si vous préférez ne pas dépendre de l'acidité gastrique — en cas de traitement antiacide par exemple — le citrate est la forme à privilégier : voyez notre Calcium & Magnésium Citrate en poudre ou le Cal-Mag DK.
À qui s'adresse cette référence ?
À trois profils, assez précisément :
- Ceux qui veulent du calcium seul, parce que leur magnésium, leur vitamine D et leurs oligo-éléments viennent déjà d'ailleurs.
- Ceux qui n'avalent pas de comprimés. 600 mg de calcium en comprimé, c'est un comprimé volumineux ; ici c'est une demi-cuillère dans un verre.
- Ceux qui veulent doser librement : une demi-dose, une dose, selon ce que l'alimentation couvre déjà.
Une précision utile : ce n'est pas un produit de cuisine même s'il y ressemble. C'est un complément alimentaire, à la dose indiquée.
Questions fréquentes
Pourquoi la poudre ne se dissout-elle pas dans l'eau ?
Parce que le carbonate de calcium est très peu soluble dans l'eau pure : il reste en suspension puis sédimente. Ce n'est pas un défaut. Le fabricant conseille de le mélanger à un jus avec de la pulpe, jus de tomate ou d'orange, qui le maintient en suspension et apporte l'acidité favorable à l'absorption.
Pourquoi le carbonate plutôt que le citrate ?
Parce qu'il est bien plus concentré : environ 35 % de son poids est du calcium élémentaire, contre 21 % pour un citrate. D'où un coût journalier très bas. Le citrate, lui, s'absorbe indépendamment de l'acidité gastrique : c'est le meilleur choix si vous prenez un traitement antiacide ou si vous avez une digestion sensible.
Est-ce vegan ?
Oui. Le fabricant la présente comme vegan et végétarienne, sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten, sans soja ni fruits à coque.
Peut-on l'utiliser en cuisine ?
Ce n'est pas l'usage prévu : c'est un complément alimentaire, destiné à être pris à la dose indiquée, pas un ingrédient culinaire.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. La poudre est produite dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter cette poudre de calcium ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
Qu'est-ce que le D-Glucarate de Calcium ?
C'est le sel de calcium de l'acide D-glucarique, une molécule que l'on trouve naturellement dans les fruits et les légumes — agrumes, pommes, pamplemousse, crucifères. Chaque capsule végétale apporte 500 mg de D-glucarate de calcium sous forme tétrahydrate, dont 60 mg de calcium.
Le calcium n'est ici qu'un support : c'est le D-glucarate qui est recherché. Pour un apport de calcium, ce sont les autres références de notre rayon qu'il faut regarder — le Carbonate de Calcium en poudre ou le Calcium & Magnésium 2:1.
La formule est vegan : capsule en cellulose, poudre de cellulose et acide stéarique d'origine végétale, rien d'autre.
Ce qu'il faut savoir avant de commander
Cette fiche est là pour ceux qui savent déjà pourquoi ils cherchent du D-glucarate de calcium, et qui veulent un produit dosé à 500 mg par capsule, vegan et au bon prix. Si vous n'êtes pas dans ce cas, les autres références du rayon Now Foods seront plus utiles.
Le dosage et le format
500 mg par capsule, c'est le dosage le plus élevé couramment disponible : la plupart des marques proposent 200 mg. Le flacon de 90 capsules correspond donc à 45 g de D-glucarate, là où un flacon de 60 capsules à 200 mg n'en contient que 12 g.
Le fabricant indique 1 capsule trois fois par jour, soit 30 jours par flacon à la dose complète.
Questions fréquentes
Est-ce un apport de calcium ?
Non, pas en pratique : 60 mg de calcium par capsule, c'est peu. Le calcium sert ici de support au D-glucarate. Pour un véritable apport de calcium, voyez le Carbonate de Calcium en poudre (600 mg par dose) ou le Calcium & Magnésium 2:1 (1 000 mg par prise).
Pourquoi 500 mg et pas 200 mg comme ailleurs ?
C'est le choix du fabricant, et c'est le dosage le plus élevé couramment disponible. Rapporté à la quantité, un flacon de 90 capsules à 500 mg contient 45 g de D-glucarate, soit près de quatre fois plus qu'un flacon de 60 capsules à 200 mg.
Est-ce vegan ?
Oui. Capsule en cellulose, et pour seuls autres ingrédients de la poudre de cellulose et de l'acide stéarique d'origine végétale.
Contient-il des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter ce D-glucarate de calcium ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
De l'écorce entière, en formule à trois ingrédients
La griffe de chat (Uncaria tomentosa) est une liane d'Amazonie dont l'écorce est utilisée traditionnellement. NOW Foods la propose ici en poudre d'écorce entière, non extraite, à 500 mg par gélule végétale.
Une dose de 2 gélules apporte 1 g (1 000 mg) d'écorce. Deux formats : 100 gélules pour 50 doses, 250 gélules pour 125 doses.
La liste d'ingrédients tient en trois lignes : l'écorce, la gélule végétale, l'acide stéarique.
Composition par dose
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale).
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Poudre d'écorce ou extrait ?
Poudre d'écorce entière, sans concentration. 500 mg par gélule correspondent à 500 mg d'écorce séchée.
Quelle différence avec l'extrait titré ?
L'extrait concentre les alcaloïdes oxindoliques et affiche un titrage ; la poudre apporte l'écorce complète. Les deux formes ne se comparent pas au poids.
Quel format choisir ?
100 gélules pour 50 doses, 250 gélules pour 125 doses — soit plus de quatre mois.
Est-ce végétalien ?
Oui. Trois ingrédients, tous d'origine végétale.
Une gélule à deux ingrédients, avec le piquant chiffré
Le piment de Cayenne (Capsicum annuum) est ici en poudre de fruit, à 500 mg par gélule végétale. Sa force est indiquée : 40 000 unités de chaleur — une information rarement précisée, qui permet de savoir à quoi s'attendre.
La formule est l'une des plus courtes de la gamme : le piment et la gélule végétale. Pas d'agent de charge, pas d'antiagglomérant.
Encapsuler le piment permet de l'avaler sans le goûter — ce qui est tout l'intérêt, le fruit étant intensément piquant.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale).
Végétalien. Sans levure, blé, gluten, soja, maïs, lait, œuf, poisson, crustacés ni fruits à coque ajoutés.
Questions fréquentes
Que signifient « 40 000 unités de chaleur » ?
C'est la mesure du piquant du piment, exprimée en unités de chaleur (proches de l'échelle de Scoville). 40 000 correspond à un piment de force moyenne à élevée.
Est-ce que ça brûle à l'avalement ?
La gélule protège les muqueuses de la bouche. En revanche, prise à jeun, elle peut provoquer une sensation de chaleur gastrique : prenez-la au milieu d'un repas.
Pourquoi seulement deux ingrédients ?
Parce que la poudre de piment s'encapsule directement, sans excipient de remplissage.
Quel format choisir ?
100 gélules pour plus de trois mois, 250 gélules pour plus de huit mois à raison d'une gélule par jour.
Le Now Foods Chitosane 500 mg et Chrome apporte, pour trois gélules, 1,5 g de chitosane et 300 µg de chrome sous forme de nicotinate glycinate. Deux formats : 120 ou 240 gélules. Cette fiche est l'une des plus techniques de notre catalogue, et il faut la lire avant d'acheter.
Composition
Autres ingrédients : gélule d'hypromellose, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Contient des crustacés (crevette).
La consigne pratique à ne pas manquer
Le chitosane est une fibre qui se lie aux graisses. Le fabricant indique donc de le prendre au moins quatre heures avant ou après les vitamines liposolubles (A, D, E, K) et tout médicament. Si vous prenez de la vitamine D, de la vitamine K ou un traitement quelconque, ce décalage de quatre heures est une contrainte réelle à organiser dans la journée. Il indique aussi de l'utiliser dans le cadre d'une alimentation raisonnable et d'un programme d'exercice.
Questions fréquentes
Pourquoi ne recommandez-vous que trois gélules ?
Parce que six gélules apporteraient 600 µg de chrome, soit 2,4 fois la dose journalière maximale française de 250 µg. Trois gélules en apportent déjà 300 µg, ce qui dépasse ce repère de 20 %.
Pourquoi attendre quatre heures avant les vitamines ?
Parce que le chitosane se lie aux graisses et peut réduire l'absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K, ainsi que de certains médicaments. C'est une consigne du fabricant.
Est-ce végétarien ?
Non. Le chitosane provient de carapaces de crustacés.
Quel format choisir ?
À trois gélules par jour, le flacon de 120 couvre quarante jours et celui de 240 quatre-vingts jours. Le grand format est moins cher à la gélule.
Chlorophylle hydrosoluble et luzerne
La chlorophylle naturelle est liposoluble et instable. Pour la rendre utilisable en complément, on la transforme en chlorophylline cuivrique sodique : une forme hydrosoluble et stable, dans laquelle l'atome de magnésium central est remplacé par du cuivre.
S'y ajoutent 250 mg de poudre de luzerne (Medicago sativa, parties aériennes, sans OGM), source végétale de chlorophylle.
Le cuivre contribue au maintien d'un tissu conjonctif normal, au transport normal du fer dans l'organisme, au fonctionnement normal du système immunitaire et du système nerveux, et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Composition par gélule
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale).
Questions fréquentes
Pourquoi « chlorophylline cuivrique » et non chlorophylle ?
Parce que la chlorophylle naturelle est liposoluble et fragile. La chlorophylline cuivrique sodique en est un dérivé hydrosoluble et stable, utilisable en complément.
Pourquoi mes urines ou mes selles sont-elles vertes ?
C'est un effet connu et sans gravité de la chlorophylle prise par voie orale. Le fabricant signale aussi un possible épisode de diarrhée.
Le dosage d'entrée, en version végétale
La coenzyme Q10 est habituellement proposée en capsule molle, dans une huile, parce qu'elle est liposoluble. Cette gamme fait le choix inverse : une gélule végétale sèche, dont la formule complète tient en trois lignes — CoQ10, farine de riz, hypromellose.
C'est donc l'une des rares CoQ10 réellement végétaliennes, sans gélatine et sans cire d'abeille.
30 mg par gélule : c'est le dosage d'entrée de la gamme NOW Foods, qui va jusqu'à 400 mg. Trois formats sont proposés : 60, 120 et 240 gélules.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : farine de riz, hypromellose (gélule d'origine végétale).
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi une gélule sèche et non une capsule huileuse ?
Pour que le produit reste végétalien. La contrepartie est qu'il faut le prendre avec un repas gras : l'huile de la capsule molle joue sinon ce rôle.
Ubiquinone ou ubiquinol ?
Ubiquinone, la forme oxydée — la plus courante et la plus stable. L'ubiquinol est la forme réduite, proposée dans d'autres références NOW Foods.
30 mg, est-ce suffisant ?
C'est le dosage d'entrée. La gamme NOW Foods monte à 60, 100, 200 et 400 mg selon l'usage recherché.
Quel format choisir ?
60 gélules pour deux mois, 120 pour quatre mois, 240 pour huit mois à raison d'une gélule par jour.
Est-ce vraiment végétalien ?
Oui : trois ingrédients, tous d'origine végétale, sans gélatine ni cire d'abeille.
Dix-neuf enzymes, chacune chiffrée
Digest Ultimate™ est la formule enzymatique la plus complète de la gamme NOW Foods : 460 mg de mélange par gélule, regroupant dix-neuf enzymes dont l'activité est indiquée individuellement sur l'étiquette — ce qui est rare.
Le mélange couvre les grandes familles de substrats :
- Amidons et sucres — amylase (23 000 DU), glucoamylase, maltase acide, invertase
- Protéines — protéase 4.5 (82 500 HUT), protéase 6.0, protéase acido-stable, peptidase, protéase bactérienne neutre, bromélaïne (300 000 FCC PU)
- Matières grasses — lipase (3 500 FIP)
- Fibres végétales — cellulase, hémicellulase, bêta-glucanase, xylanase, pectinase
- Lactose et oligosaccharides — lactase, alpha-galactosidase
- Phytates — phytase
Sur une enzyme, le poids ne dit rien : c'est l'activité qui compte. NOW Foods donne les deux.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), TCM (triglycérides à chaîne moyenne).
Végétalien. Contient de la bromélaïne d'ananas. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi autant d'enzymes différentes ?
Parce que chaque enzyme ne travaille que sur un type de substrat. Amidons, protéines, graisses, fibres, lactose et phytates demandent des enzymes distinctes.
Que signifient DU, HUT, FIP, CU, ALU… ?
Ce sont les unités d'activité, chacune spécifique à une enzyme. Elles ne se comparent pas entre elles : seules deux valeurs de la même unité peuvent être mises côte à côte.
Contient-il un allergène ?
Oui, la formule contient de la bromélaïne issue de l'ananas : à éviter en cas d'allergie à l'ananas.
Quand faut-il le prendre ?
Au début du repas, pour que les enzymes agissent en même temps que les aliments.
Quel format choisir ?
60 gélules pour 60 repas, 120 gélules pour 120 repas.
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What is sports nutrition?
Sports nutrition refers to all the foods and supplements designed to meet the demands created by training: more protein to repair muscles, more carbohydrates to fuel effort, and sometimes certain micronutrients that a restricted diet might miss.
Two common misconceptions should be dismissed immediately. First: these products are not medicines. Protein powder is a dehydrated food, creatine is a molecule found in meat. None contain active ingredients in the pharmacological sense. Second: they don't replace anything. Without regular training, adequate sleep, and a proper diet, no supplement will yield results—and an entire aisle of products won't change that.
Therefore, this page is not trying to sell you anything: it serves as a catalog guide. Each category is summarized in a few lines, explaining its purpose and directing you to the relevant page for more details. If you're new to this and the list seems long, skip directly to the section on in what order to add supplements: it approaches the problem from a different angle.
How is the section organized?
Proteins
This is the broadest and most useful category. Protein powders are sorted by digestive tolerance and use, not by quality hierarchy: whey concentrate is the default choice, whey isolate addresses difficult digestion with lactose, casein for slow digestion, and plant-based proteins for a dairy-free diet. Egg or beef-based versions are also available for those who exclude dairy but not animal products.
Carbohydrates
They provide energy, not structure. Two unrelated uses. Around the workout: maltodextrin and its fast-absorbing cousins, cyclic dextrin and waxy maize. Daily use: oat flour and rice cream, which turn a shaker into a real snack. If the problem is reaching calorie targets, mass gainers include options from the most caloric to the most moderate.
Creatine
The most well-documented supplement in the aisle, and one of the cheapest. Creatine monohydrate remains the standard, possibly using the German raw material Creapure®. Alternative forms—HCL, Kre-Alkalyn—cost more without clearly established advantages over monohydrate. Three grams per day, every day, including rest days.
Amino Acids
EAAs cover all nine essential amino acids; BCAAs only provide three and lose most of their relevance once your total protein intake is met. Additionally, isolated amino acids address specific uses: citrulline for pumps, beta-alanine for repeated intense efforts, glutamine, arginine, and taurine for narrower niches.
Pre-workout
Boosters generally combine a stimulant and a pump matrix. They are primarily chosen by their caffeine dose, and nothing else. Two variations cover special cases: caffeine-free boosters, useful in the evening, and creatine-free formulas for those who manage their creatine separately. For long sessions or in hot weather, electrolytes are more important than any stimulant.
Fat Burners and Weight Loss
Let's be clear: no product in this category causes weight loss on its own. A calorie deficit is what does it. Fat burners, whether in capsules, powder, or caffeine-free versions, have a marginal effect. The weight loss section gathers all these, including proteins—because high protein intake limits muscle loss during a diet.
Vitamins, Minerals, and Health
This category supports overall health, not performance directly. Multivitamins offer broad coverage; isolated forms address identified needs, foremost among them vitamin D, magnesium, and omega-3s. Joint comfort benefits from collagen and glucosamine, digestive comfort from probiotics and enzymes. A deficiency is detected by a blood test, not by how you feel: ask your doctor for a check-up before blindly supplementing.
Plants and Isolated Actives
Ashwagandha, turmeric, maca, spirulina, melatonin: these products address various expectations, with highly unequal levels of evidence from one plant to another. Each page indicates what European regulations allow to be said about them, and nothing more.
Grocery and Snacks
The least technical part, and often the most useful daily: protein bars, snacks, cookies, pancakes, and peanut butter. Also includes items to make dieting more bearable—zero sauces, no-added-sugar jams, cooking sprays, flavorings, and sugar-free drinks.
Accessories
Shakers, water bottles, and preparation equipment are found under accessories. Not spectacular, but a leaky or smelly shaker can ruin an entire tub of protein.
What should be sorted out before buying any supplement?
Four things, and they cost nothing.
Consistency. Three workouts a week consistently for six months beats any perfect program abandoned in three weeks. Until this point is established, no powder will compensate.
Sleep. Muscles rebuild at night. Chronic sleep deprivation negates a significant portion of your workout benefits, and no product can make up for that.
Protein from food. Track what you actually eat for three or four days. Most beginners discover they are far from meeting their needs, not because they lack powder, but because their breakfast provides almost nothing and their lunch is a sandwich. Correcting this costs less than a tub of supplements.
Calories. To build muscle, you need a slight surplus; to lose fat, a deficit. You cannot do both at once, and no supplement makes this rule negotiable.
If these four points are in place and your protein intake is still difficult to achieve, only then does the supplement aisle become useful.
In what order should you add supplements?
Step 1: Protein powder, if and only if you have a gap to fill
Typical bodybuilding guidelines suggest protein needs between 1.6 and 2.2 g of protein per kilogram of body weight per day, compared to 0.83 g for a sedentary adult according to ANSES. If your diet already provides enough, powder won't add anything.
If there's a gap, choose the simplest product: whey concentrate. It offers the best price per gram of protein, and there's nothing wrong with it as long as you digest it well. Only pay for an isolate if lactose genuinely bothers you, and a plant-based protein only if you exclude dairy products. The full protein section details each case.
Step 2: Creatine monohydrate
This is the only supplement we almost systematically recommend, and it's very inexpensive. Three grams per day, every day, including non-training days, at any time. It works by progressively saturating muscle over several weeks: there's no "window" or cycle to respect. Stick to classic creatine monohydrate and nothing else—exotic forms cost more without established benefits.
Step 3: A micronutrient, if a check-up justifies it
Not before. A deficiency is detected by a blood test prescribed by your doctor, never by how you feel. In our latitudes, vitamin D deficiency is most common in winter; magnesium and omega-3s are discussed depending on what your diet already provides. A multivitamin can serve as a safety net if your meals are very repetitive, but it doesn't replace a proper medical evaluation.
Step 4: Comfort, when everything else is in place
Protein bars for days without cooking, electrolytes for long summer workouts, oat flour to turn a shaker into a snack. These are solutions to real practical problems, not accelerators of results.
Where to start based on your goal?
Gain mass. The limiting factor is caloric. First ensure your protein intake, then your carbohydrates: whey concentrate, oat flour, and a mass gainer only if you genuinely struggle to eat enough. Add creatine, the best result-to-price ratio in the section.
Lose fat. The limiting factor is the deficit, and satiety to maintain it. High protein intake, bars for difficult late days, and light grocery items to keep meals enjoyable. Fat burners come far behind, if at all.
Increase strength. Daily creatine, sufficient protein, and possibly a booster on heavy lifting days. The rest is accessory.
Endurance and long efforts. Electrolytes and intra-workout carbohydrates take precedence over everything else, especially from May to September in our region.
Feel better daily. A blood test first, then possibly vitamin D, magnesium, or omega-3s, depending on what the test reveals and what your diet already provides.
What should you not buy first?
This part of the page will save you the most money.
A fat burner. No product in this category causes weight loss on its own: it's the caloric deficit that does it, and the effect of fat burners remains marginal. Bought before having addressed your diet, a burner is useless.
BCAAs. They provide only three of the nine essential amino acids. Once your total protein intake is covered, their benefit plummets. If you insist on drinking something during your workout, EAAs are more logical—but not a priority for a beginner.
A gainer. A mass gainer product is mostly composed of carbohydrates. It's useful for those who genuinely cannot eat enough, and expensive for everyone else. First try adding rice, pasta, and olive oil to your meals.
A pre-workout. Boosters are enjoyable and can help with a heavy session. They also build caffeine tolerance, disrupt sleep if taken too late, and mask an energy deficit often caused by short nights. Not a first purchase.
Glutamine, "testosterone boosters," and all-in-one packs. Many promises, few proven results for a healthy adult eating properly. Packs, in particular, make you buy five products to use two.
How many supplements do you really need?
Fewer than this section might suggest. For the vast majority of practitioners, two products are sufficient: a protein, if the diet doesn't meet needs, and creatine. A third might be justified sometimes, based on an identified need—a confirmed vitamin D deficiency, or magnesium supplied too sparingly by meals.
Beyond that, you enter the realm of diminishing returns, where each additional euro buys very little effect. A supplement budget spent on good quality food often produces more. We prefer to sell two useful products than six where four will end up at the back of a cupboard.
How to allocate a limited budget?
In this order, without exception. First euro: food. Eggs, meat, fish, legumes, dairy products, starches. Second euro: creatine, by far the best result-to-price ratio in the section. Third euro: protein powder, to cover the actual gap between your needs and your meals. Fourth euro: a micronutrient identified by a blood test.
What pitfalls should you be aware of?
Comparing prices by powder weight. What matters is the price per kilo of protein: divide the price of the tub by its weight in kilos, then by the protein content per 100g. Two products that seem twenty euros apart often end up costing the same.
Reading the "per serving" column. Scoops range from 25 to 40g depending on the brand. Only the "per 100g" column allows for an honest comparison.
Ignoring the order of ingredients. Isolated amino acids placed high on the list inflate the displayed protein content without providing the complete profile of a whole protein. The word "blend," similarly, sometimes hides un-detailed proportions.
Believing promises of results. A dietary supplement does not cure, heal, or replace treatment. Health claims authorized in Europe are regulated and verifiable with EFSA; anything beyond that is advertising hype.
Forgetting doping control. If you are subject to it, no product can be considered safe by default: verify batch by batch with the manufacturer and refer to the list of prohibited substances published by the AFLD.
Taking three shakes a day. If you're doing that, your meals are providing too little protein. Rebalancing a plate costs less than a tub.
Loading everything into one meal. A 25-30g protein intake fully stimulates protein synthesis; beyond that, the supplement doesn't add stimulus. Three to four spread out intakes are better than one enormous dinner.
Changing products every month. No supplement can be judged in three weeks. Creatine takes several weeks to saturate the muscle; protein is only judged by the regularity of intake.
Frequently Asked Questions
Which supplement should I start with?
With a protein powder if your diet doesn't meet your needs, and with creatine monohydrate in almost all cases. These are the two most well-documented and cheapest products in the section. The rest can wait several months.
When should I take my protein powder?
Much less important than commonly believed. What matters is the total daily protein intake, spread over three to five servings; the famous "anabolic window" of thirty minutes after a workout has been largely relativized by recent research, which speaks more of several hours. So, take your shaker when you're lacking protein: at breakfast if your mornings are low, as a snack if the afternoon is long, after your workout if that's most convenient. One useful nuance: a slower-digesting casein is better suited for evening intake.
Are protein powders bad for the kidneys?
In healthy adults, there's no data to show that high protein intake damages healthy kidneys. The idea comes from a simplification: in people who already have kidney insufficiency, protein intake is limited—which says nothing about the risk in someone whose kidneys function normally. Two honest clarifications, however: if you have known kidney damage, diabetes, or treated hypertension, the question genuinely arises and should be addressed by your doctor, not a store page. And protein powder is nothing more than concentrated food: the same amount in meat, eggs, or legumes would pose exactly the same questions.
Does creatine cause bloating or water retention?
Partially, and it depends on what kind of water we're talking about. Creatine attracts water inside the muscle cell: you might see the scale go up by one to two kilograms in the first few weeks, but the muscle appears fuller, not bloated. This isn't subcutaneous water retention, which causes a puffy face, and it's not fat. The phenomenon stabilizes and disappears when you stop. There's no need for cycles or breaks: 3 to 5 g per day, continuously. Drinking normally is sufficient; no special hydration is required.
Are supplements dangerous?
For a healthy adult, basic products—proteins, creatine, vitamins at recommended doses—pose no documented risk with reasonable use. Caution is advised with highly dosed stimulants, unintentional cumulation of several products, and specific situations: pregnancy, breastfeeding, ongoing treatment, kidney or liver failure. In these cases, medical advice is essential.
Should they be taken on non-training days?
For proteins and creatine, yes: muscle rebuilding occurs outside of workouts, and creatine works by progressively saturating the muscle. For pre-workouts and intra-workout products, no: there's no reason to take them on a rest day.
How much protein per day for an athlete?
Typical bodybuilding guidelines suggest protein needs between 1.6 and 2.2 g per kilogram of body weight per day, compared to 0.83 g for a sedentary adult according to ANSES. This total includes all food consumed throughout the day, not just powders.
Can everything be obtained through diet?
Almost always, yes. Supplements solve problems of convenience, budget, or appetite, rarely physiological issues. Vitamin D is a seasonal exception in our latitudes, and this can be verified by a blood test.
How to recognize a reputable product?
Legible label with quantities per ingredient, protein content displayed per 100 g, short list, no proprietary blends, stated origin. A brand that details its dosages has nothing to hide; a brand that doesn't usually has a reason.
Are new products better than classic ones?
Rarely. The most established products in the aisle are also the oldest. Our new arrivals fill gaps in the catalog rather than revolutionize anything.
Does whey make you gain weight?
Not in itself. One dose generally provides between 100 and 130 kcal, less than a banana and a yogurt: it's just another food, which only leads to weight gain if it adds to an already surplus daily intake. The trap lies when the shake is consumed in addition to meals instead of replacing a snack, or when prepared with whole milk, a banana, and peanut butter—which can easily reach 400 kcal. Taken with water, replacing a snack, whey is, on the contrary, one of the most calorie-efficient ways to meet protein needs.
Can you take protein without exercising?
Yes, without particular risk for a healthy adult: it's a food, just like powdered chicken breast. The real question is what purpose it serves. Without resistance training, extra protein intake won't build muscle—there's no stimulus to nourish. However, it can make sense in a few cases: very low-protein meals, reduced appetite, or for an elderly person for whom daily intake is difficult to achieve. Outside these situations, money is better spent on whole foods.
How much whey per day?
One to two servings are sufficient for almost all users, and the right amount isn't an absolute number: it's the difference between your needs and what your meals already provide. Specifically, calculate your protein target (1.6 to 2.2 g per kilo), count what you eat, and fill the difference. If the difference exceeds two servings per day, you need to re-evaluate your meals, not your order. An intake of 25 to 30 g of protein is enough to fully stimulate protein synthesis; consuming 60 g at once provides no additional benefit.
Is creatine risky for beginners?
For healthy adults, creatine monohydrate is one of the most studied supplements, and its consumption at usual doses has shown no documented harmful effects. Precautions apply to individuals with known kidney or liver impairment, pregnancy, and breastfeeding: in these cases, medical advice is essential.
Is a creatine loading phase necessary?
No, it's not necessary. Three grams per day will saturate muscle in three to four weeks, without the digestive discomfort sometimes caused by loading phases.
At what age can supplements be taken?
Sports nutrition supplements are formulated and labeled for adults, and a significant portion of them—all caffeinated products in particular—are expressly not recommended for minors. For a teenager starting weightlifting, the useful answer isn't in a tub anyway: at that age, protein and energy needs can largely be met through diet, and it's training and sleep that drive progress. If the question still arises—special diet, intensive sport, difficult appetite—it falls under the purview of a general practitioner or dietitian, not a salesperson.
How long before seeing results?
Initial strength changes appear within a few weeks, while visible changes take several months. This is precisely why buying six products in the first month is a bad idea: you'll never know which one did what.
Vegetarian or vegan, should things be done differently?
The principle remains the same, but reaching the total protein intake requires more organization, and certain micronutrients deserve special attention—vitamin B12 first and foremost. Plant-based proteins generally combine pea and rice to complete the amino acid profile. For everything else, talk to your doctor.
Where to find a sports nutrition store near Montpellier?
Our store is located in Vendargues, about ten minutes from Montpellier, and it's the best place to make a decision when browsing such a wide selection feels overwhelming. You can handle the tubs, compare nutrition labels side-by-side, and calculate the price per kilo of protein at the counter. It's also the only place where you'll be told that two products are enough when you had six noted down. We also ship everywhere in France and Europe.
Sources: ANSES for nutritional references and advice on supplements for athletes, Ciqual for food composition, EFSA for authorized claims. This information does not replace medical advice. Food supplements should be integrated into a varied and balanced diet and a healthy lifestyle.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Sports Nutrition
Par quel complément commencer ?
Par une protéine en poudre si votre alimentation ne couvre pas vos besoins, et par la créatine monohydrate dans presque tous les cas. Ce sont les deux produits les mieux documentés du rayon, et les deux qui se gardent toute l'année.
Quand prendre sa protéine en poudre ?
Ce qui compte, c'est le total de protéines de la journée, réparti sur trois à cinq prises ; la fameuse « fenêtre anabolique » de trente minutes après la séance a été largement relativisée par les travaux récents, qui parlent plutôt de plusieurs heures. Prenez donc votre shaker là où il vous manque des protéines : au petit-déjeuner si vos matins sont pauvres, en collation si l'après-midi est long, après la séance si c'est le plus pratique. Une nuance utile : une caséine, plus lente, se prête mieux à la prise du soir.
Les protéines en poudre sont-elles mauvaises pour les reins ?
Chez l'adulte en bonne santé, aucune donnée ne montre qu'un apport élevé en protéines abîme des reins sains. L'idée vient d'un raccourci : chez des personnes ayant déjà une insuffisance rénale, on limite les protéines — ce qui ne dit rien du risque chez quelqu'un dont les reins fonctionnent normalement. Deux précisions tout de même : si vous avez une atteinte rénale connue, un diabète ou une hypertension traitée, la question relève de votre médecin. Et une protéine en poudre n'est rien d'autre qu'un aliment concentré : la même quantité en viande, œufs ou légumineuses poserait exactement les mêmes questions.
La créatine fait-elle gonfler ou prendre de l'eau ?
En partie, et il faut savoir de quelle eau on parle. La créatine attire de l'eau à l'intérieur de la cellule musculaire : on peut voir la balance monter d'un à deux kilos les premières semaines, et le muscle paraît alors plus plein. Ce n'est pas de la rétention sous-cutanée, et ce n'est pas de la graisse. Le phénomène se stabilise ensuite. Il n'y a ni besoin de cure ni de fenêtre d'arrêt : 3 à 5 g par jour, en continu. Boire normalement suffit.
Les compléments sont-ils dangereux ?
Chez un adulte en bonne santé, les produits de base — protéines, créatine, vitamines aux doses recommandées — ne présentent pas de risque documenté à usage raisonnable. La prudence porte sur les stimulants fortement dosés, sur les cumuls involontaires entre plusieurs produits, et sur les situations particulières : grossesse, allaitement, traitement en cours, insuffisance rénale ou hépatique. Dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il en prendre les jours sans entraînement ?
Pour les protéines et la créatine, oui : la reconstruction se déroule en dehors de la séance, et la créatine agit par saturation progressive du muscle. Les pré-entraînements et les produits d'effort, eux, se réservent aux jours de séance.
Combien de protéines par jour pour un sportif ?
Les repères usuels en musculation situent les besoins entre 1,6 et 2,2 g par kilogramme de poids corporel et par jour, contre 0,83 g pour un adulte sédentaire selon l'ANSES. Ce total inclut tous les aliments de la journée, pas seulement les poudres.
Que change un complément par rapport à l'alimentation seule ?
La précision et la praticité. Un shaker apporte 25 g de protéines en trente secondes, au gramme près, là où il faudrait préparer un repas ; une gélule de vitamine D couvre un besoin saisonnier que l'alimentation couvre mal sous nos latitudes. C'est exactement ce qu'on attend d'eux : régler un point précis, sans y passer de temps.
Comment reconnaître un produit sérieux ?
Étiquette lisible avec les quantités par ingrédient, taux protéique affiché pour 100 g, liste courte, pas de mélange propriétaire, origine indiquée. Une marque qui détaille ses dosages vous donne tout ce qu'il faut pour comparer : c'est le premier critère que nous regardons avant de référencer une gamme.
Les nouveautés valent-elles mieux que les produits classiques ?
Elles répondent à autre chose. Les produits les mieux établis du rayon sont aussi les plus anciens, et ils restent la base. Nos nouveautés viennent compléter le catalogue sur des formats ou des saveurs qui manquaient — c'est là qu'elles apportent le plus.
La whey fait-elle grossir ?
Pas en elle-même. Une dose apporte généralement entre 100 et 130 kcal, soit moins qu'une banane et un yaourt : c'est un aliment parmi d'autres, qui se compte dans la journée. Prise à l'eau, à la place d'un en-cas, une whey est même l'un des moyens les plus économes en calories d'atteindre ses protéines. Préparée au lait entier avec une banane et du beurre de cacahuète, elle devient une vraie collation de prise de masse — les deux usages sont valables, il suffit de savoir lequel vous visez.
Peut-on prendre des protéines sans faire de sport ?
Oui, sans risque particulier chez un adulte en bonne santé : c'est un aliment concentré. Les situations où cela a le plus de sens : des repas pauvres en protéines, un appétit réduit, ou une personne âgée chez qui l'apport quotidien est difficile à atteindre. Dans ces cas, une poudre est le moyen le plus simple de combler l'écart.
Quelle quantité de whey par jour ?
Une à deux doses suffisent à la quasi-totalité des pratiquants, et la bonne quantité n'est pas un chiffre absolu : c'est l'écart entre vos besoins et ce que vos repas apportent déjà. Concrètement, calculez votre cible en protéines (1,6 à 2,2 g par kilo), comptez ce que vous mangez, et comblez la différence. Une prise de 25 à 30 g de protéines suffit à stimuler pleinement la synthèse protéique : répartissez plutôt que de concentrer.
La créatine est-elle risquée pour un débutant ?
Chez l'adulte en bonne santé, la créatine monohydrate est l'un des compléments les plus étudiés, et sa consommation aux doses usuelles n'a pas montré d'effet délétère documenté. Les précautions concernent les personnes ayant une atteinte rénale ou hépatique connue, la grossesse et l'allaitement : dans ces cas, l'avis d'un médecin s'impose.
Faut-il faire une phase de charge en créatine ?
Elle est facultative. Trois grammes par jour saturent le muscle en trois à quatre semaines ; une charge à 20 g fractionnés avance ce délai de quelques jours.
À partir de quel âge peut-on prendre des compléments ?
Les compléments alimentaires pour sportifs sont formulés et étiquetés pour des adultes, et une bonne partie d'entre eux — tous les produits caféinés en particulier — sont expressément déconseillés aux mineurs. Pour un adolescent qui commence la musculation, les besoins en protéines et en énergie sont largement couvrables par l'alimentation, et ce sont l'entraînement et le sommeil qui font les progrès. Si la question se pose — régime particulier, sport intensif, appétit difficile — elle relève du médecin traitant ou d'un diététicien.
Combien de temps avant de voir des résultats ?
Les premiers changements de force apparaissent en quelques semaines, les changements visibles demandent plusieurs mois. C'est pourquoi il vaut mieux démarrer avec une base simple — protéine et créatine — et l'enrichir ensuite : vous saurez exactement ce que chaque ajout apporte.
Végétarien ou végétalien, faut-il faire différemment ?
Le principe reste identique, mais atteindre le total protéique demande plus d'organisation, et certains micronutriments méritent une attention particulière — la vitamine B12 en premier lieu. Les protéines végétales associent en général pois et riz pour compléter le profil en acides aminés. Pour le reste, parlez-en à votre médecin.
