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Qu'est-ce que le Karbolyn Hydrate ?

Le Karbolyn Hydrate est une boisson isotonique en poudre : des glucides d'effort et des minéraux dans la même dose, à diluer dans un grand volume d'eau et à boire autour de l'entraînement.

Il s'adresse au sportif d'endurance et au pratiquant qui s'entraîne long ou à la chaleur, quand l'eau seule ne suffit plus. La gamme complète se parcourt dans la collection EFX Sports.

Ce qu'il y a dans le Karbolyn Hydrate

Une dose de 29 g apporte 27 g de glucides pour 110 kcal, dont 25 g de Karbolyn®, le glucide propriétaire de la marque. Et le reste du tableau affiche zéro sucre.

Isotonique, au sens propre. Diluée dans environ 475 ml d'eau comme l'indique l'étiquette, la boisson tombe autour de 6 % de glucides — soit dans la fenêtre de 4 à 8 % qui définit une boisson isotonique et permet à l'estomac de se vider vite. Ce n'est pas un argument marketing, c'est de l'arithmétique.

Côté minéraux, quatre lignes sous forme de phosphates : 47 mg de phosphore, 44 mg de potassium, 13 mg de magnésium et 15 mg de sodium. Le phosphore contribue au métabolisme énergétique normal, le magnésium à réduire la fatigue et au fonctionnement normal des muscles.

Le sac de 1,86 kg couvre entre soixante-quatre et soixante-sept doses selon le parfum : c'est l'un des formats les plus économiques du rayon boisson d'effort. Et chaque lot est certifié Informed-Sport.

À qui s'adresse le Karbolyn Hydrate ?

Au sportif d'endurance : trail, vélo, triathlon, sports collectifs. Un effort qui dure plus d'une heure consomme de l'eau, des minéraux et des glucides en continu, et une boisson isotonique est la façon la plus simple de couvrir les trois.

Au pratiquant de salle qui s'entraîne long, ou l'été, quand la sueur part sans s'arrêter. Et aux équipes : l'étiquette donne la dilution pour préparer un bidon collectif, ce qui en dit long sur l'usage visé.

Au sportif soumis au contrôle antidopage, enfin. La certification Informed-Sport est la vraie différence entre cette poudre et la plupart des boissons d'effort du marché.

Quel parfum choisir ?

Trois parfums : Lemon Lime, Watermelon Wave et White Cherry Frost.

Sur une boisson que l'on sirote pendant une heure ou plus, Lemon Lime reste le plus désaltérant des trois : c'est le classique du rayon, acidulé, qui se boit sans lasser. Watermelon Wave est plus doux et plus rond. White Cherry Frost est le plus marqué des trois, à réserver à ceux qui aiment un goût franc.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'une boisson isotonique ?

Une boisson dont la concentration en particules dissoutes est proche de celle du sang, soit environ 4 à 8 % de glucides. Dans cette fenêtre, l'estomac se vide rapidement et l'eau comme les glucides passent sans attendre. Au-delà, la boisson devient hypertonique et freine sa propre absorption.

Pourquoi prendre des électrolytes ?

Parce que la sueur emporte des minéraux en même temps que l'eau. Boire de l'eau pure après un effort long remplit le volume mais laisse le reste en déficit. Une boisson qui apporte les deux ensemble est retenue plus longtemps et rétablit l'équilibre plus vite.

Où trouver des électrolytes ?

Dans l'assiette d'abord : le sel pour le sodium, la banane et la pomme de terre pour le potassium, les oléagineux et le cacao pour le magnésium. Les eaux minérales fortement minéralisées en apportent aussi. Une poudre sert quand il faut reconstituer vite, en grand volume, pendant l'effort.

Qu'est-ce que le Karbolyn ?

Un glucide propriétaire à la marque, décrit sur l'étiquette comme un homopolysaccharide dérivé de la pomme de terre, du riz et du maïs. Ce n'est ni du sucre, ni de la maltodextrine : c'est la molécule qui sert de base à toute la gamme, ici associée à des minéraux.

Quand boire une boisson isotonique ?

Pendant l'effort, surtout quand il dépasse l'heure ou se déroule à la chaleur. C'est le moment où l'organisme perd eau, minéraux et glucides en même temps, et où une boisson qui apporte les trois ensemble est plus efficace que de l'eau suivie d'un en-cas.

Qu'est-ce qu'une boisson électrolytique ?

Une boisson construite autour des minéraux plutôt que des glucides, avec très peu de calories. Le Karbolyn Hydrate n'est pas de cette famille : il apporte 27 g de glucides par dose et reste une boisson d'effort, avec des minéraux en appoint.

Qu'est-ce qu'Informed-Sport ?

Un programme de certification indépendant qui analyse les lots de compléments à la recherche de substances interdites en compétition. Le laboratoire prélève lui-même les produits dans le commerce, ce qui le rend difficile à contourner. Cette référence en bénéficie.

Où acheter le Karbolyn Hydrate ?

Ici, dans la collection EFX Sports, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le sac part scellé, mesurette à l'intérieur.

Et pour en discuter avant d'engager un sac de soixante-cinq doses, la boutique KISS NUTRITION est ouverte à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. On y parle du rayon boisson d'effort, de la dilution, et on repart avec son sac.

Qu'est-ce que le Kre-Alkalyn EFX en gélules ?

Le Kre-Alkalyn EFX est de la créatine monohydrate tamponnée, ici en gélules. C'est la même molécule que la créatine monohydrate classique, mais fabriquée par un procédé qui porte son pH à 12 ou plus, là où une créatine ordinaire tourne autour de 7.

Il s'adresse à celui qui veut de la créatine sans shaker : pas de poudre à peser, pas de verre à rincer, un flacon qui tient dans un sac de sport. La gamme complète se parcourt dans la collection EFX Sports.

Ce qu'il y a dans le Kre-Alkalyn EFX en gélules

La dose, telle qu'elle est définie sur l'étiquette, est de deux gélules, qui apportent 1 500 mg de Kre-Alkalyn®. Et l'étiquette porte la référence du brevet qui protège le procédé : 6 399 661. C'est assez rare sur un pot de créatine pour être signalé.

Pourquoi un pH de 12 ? L'argument de la marque est le suivant : en milieu acide, une partie de la créatine se dégrade en créatinine, un déchet que le muscle ne peut pas utiliser. En tamponnant la molécule à un pH de 12 ou plus, le procédé viserait à limiter cette conversion avant l'absorption.

Deux formats au catalogue : 120 gélules, soit soixante doses, et 240 gélules, soit cent vingt doses. La liste des autres ingrédients est courte : enveloppe de la gélule, maltodextrine et stéarate de magnésium.

Un point à connaître avant d'acheter : l'enveloppe est en gélatine. Ce produit ne convient donc ni aux végétariens ni aux végétaliens. La marque propose ailleurs une version à enveloppe végétale, mais ce n'est pas celle-ci.

À qui s'adresse le Kre-Alkalyn EFX en gélules ?

À celui qui voyage, qui s'entraîne en déplacement, ou qui n'a simplement pas envie de sortir une balance et un shaker. Un flacon de gélules se glisse dans un sac et ne salit rien.

Au pratiquant qui a un historique d'inconfort digestif avec la créatine monohydrate en poudre. La forme tamponnée a été construite autour de cette question, et c'est la raison pour laquelle elle existe.

Et à ceux qui tiennent à la traçabilité : un numéro de brevet imprimé sur l'étiquette, c'est la possibilité de vérifier soi-même ce qu'on achète.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la créatine ?

Une molécule que le corps fabrique lui-même, à partir de trois acides aminés, et qu'il stocke dans le muscle. Elle sert de réserve d'énergie immédiate : sur un effort court et intense, c'est elle qui permet de régénérer le carburant de la contraction en quelques secondes.

Quand prendre la créatine ?

Le moment compte moins que la régularité. Ce qui fait l'effet, c'est la saturation du muscle, qui se construit sur plusieurs semaines de prises quotidiennes. Autour de la séance est le créneau le plus pratique, parce qu'il est facile à ne pas oublier.

Combien de temps avant de voir les effets de la créatine ?

Comptez deux à quatre semaines pour que le muscle arrive à saturation et que la différence se sente sur les charges et le nombre de répétitions. La prise de poids sur la balance arrive plus vite, parce qu'elle vient de l'eau que la créatine attire dans le muscle.

Quelle créatine choisir ?

La créatine monohydrate reste la référence : c'est la forme la plus étudiée et la moins chère. Les autres formes du rayon sont des variations autour de cette molécule, qui cherchent à régler un inconfort digestif ou une question de stabilité. Le Kre-Alkalyn est l'une de ces variations, en version tamponnée.

Quels sont les effets de la créatine sur le corps ?

Elle augmente les réserves d'énergie immédiate du muscle, ce qui se traduit par plus de répétitions à charge égale sur les séries courtes. Elle attire aussi de l'eau dans la cellule musculaire, d'où la prise de poids des premières semaines et l'aspect plus plein du muscle.

Quel aliment contient de la créatine ?

La viande rouge et le poisson, essentiellement : environ 3 à 5 g par kilo de muscle animal. Il faudrait manger une grosse pièce de viande chaque jour pour atteindre ce qu'apporte une dose de complément, ce qui explique que les végétariens aient des réserves plus basses.

Est-ce que le corps produit de la créatine ?

Oui, environ un gramme par vingt-quatre heures, fabriqué par le foie, les reins et le pancréas à partir de trois acides aminés. Le reste vient de l'alimentation. Un apport par complément vient s'ajouter à cette production, il ne la remplace pas.

Où acheter le Kre-Alkalyn EFX en gélules ?

Ici, dans la collection EFX Sports, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le flacon part scellé et operculé.

Et si vous voulez comparer la version en gélules et la version en poudre avant de choisir, la boutique KISS NUTRITION est ouverte à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. On y parle du rayon créatine, on regarde les deux formats, et on repart avec le bon.

Qu'est-ce que le Kre-Alkalyn Hardcore ?

Le Kre-Alkalyn Hardcore est un avant-séance en gélules. C'est la particularité du produit : là où la quasi-totalité du rayon se présente en poudre à diluer, celui-ci tient dans un flacon et se prend avec un verre d'eau.

Il réunit deux choses que l'on achète habituellement séparément — de la créatine tamponnée et un complexe stimulant — dans la même gélule. La gamme complète se parcourt dans la collection EFX Sports.

Ce qu'il y a dans le Kre-Alkalyn Hardcore

La dose définie sur l'étiquette est de trois gélules. Elle apporte 2 000 mg de Kre-Alkalyn®, la créatine monohydrate tamponnée brevetée de la marque, et un complexe stimulant à 264 mg de caféine.

Cette caféine vient de deux sources : 180 mg de caféine anhydre et 120 mg d'extrait de café vert titré à 70 %, qui en apportent 84 de plus. Le total de 264 mg est affiché tel quel sur le panneau — c'est l'équivalent de deux à trois tasses de café serré, et c'est une charge sérieuse.

S'y ajoutent 100 mg de théobromine, l'alcaloïde du cacao qui étale l'effet des stimulants, 25 mg de théophylline et 25 mg de Razberi-K®, un extrait de cétone de framboise.

Le flacon de 120 gélules couvre quarante doses. L'enveloppe est en gélatine : ce produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens.

À qui s'adresse le Kre-Alkalyn Hardcore ?

À celui qui veut un avant-séance sans shaker. En déplacement, en salle de sport d'hôtel, ou quand on enchaîne travail et entraînement, un flacon de gélules règle le problème que ne règle aucune poudre.

Au pratiquant qui prend déjà de la créatine et un avant-séance séparément : ici, les deux arrivent ensemble, ce qui fait un produit de moins à acheter et un geste de moins à ne pas oublier.

Et aux séances matinales ou aux séances lourdes, celles où l'on cherche vraiment le coup de fouet. Avec 264 mg de caféine à la dose, ce n'est pas une formule d'appoint : c'est un avant-séance franchement stimulant, à réserver aux entraînements du matin et du début d'après-midi.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un pre workout ?

Une formule que l'on prend avant la séance, bâtie autour de trois familles d'ingrédients : les stimulants qui réveillent le système nerveux, les vasodilatateurs qui remplissent le muscle de sang, et les ingrédients de la concentration. La plupart se présentent en poudre à diluer ; celui-ci tient dans un flacon.

Un pre workout, combien de temps avant la séance ?

Trente à soixante minutes avant le premier échauffement. La caféine met une bonne demi-heure à atteindre son pic dans le sang, et c'est ce pic que l'on veut faire coïncider avec les séries les plus lourdes.

Quel pre workout choisir ?

Cela dépend de l'heure de la séance, de votre tolérance aux stimulants et de ce que vous prenez déjà. Si vous achetez de la créatine d'un côté et un avant-séance de l'autre, une formule qui réunit les deux fait gagner un produit. Si vous vous entraînez tard, une formule sans stimulant est plus cohérente.

Qu'est-ce que la créatine ?

Une molécule que le corps fabrique à partir de trois acides aminés et stocke dans le muscle. Elle sert de réserve d'énergie immédiate : sur un effort court et intense, c'est elle qui régénère le carburant de la contraction en quelques secondes.

Qu'est-ce que la théobromine ?

L'alcaloïde du cacao, cousin de la caféine. Elle agit de façon plus lente et plus douce, sans le pic brutal, et détend la paroi des vaisseaux. Dans une formule stimulante, elle sert à étaler l'effet plutôt qu'à l'amplifier.

Que manger avant le sport ?

Un repas riche en glucides et pauvre en graisses, une à deux heures avant : riz, pâtes, pomme de terre, flocons d'avoine. Plus la séance approche, plus il faut que ce soit liquide et digeste. Un avant-séance se prend par-dessus ce repas, il ne le remplace pas.

Quand prendre la créatine ?

Le moment compte moins que la régularité : ce qui fait l'effet, c'est la saturation du muscle, qui se construit sur plusieurs semaines. L'avant-séance est le créneau le plus pratique, parce qu'on l'oublie moins facilement que n'importe quel autre moment de la journée.

Où acheter le Kre-Alkalyn Hardcore ?

Ici, dans la collection EFX Sports, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le flacon part scellé et operculé.

Et si vous voulez en parler avant, la boutique KISS NUTRITION est ouverte à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. On y lit le panneau ligne par ligne, on parle du rayon avant-séance et du rayon créatine, et on repart avec son flacon.

Qu'est-ce que le Kre-Alkalyn en poudre ?

Le Kre-Alkalyn EFX est de la créatine monohydrate tamponnée. C'est la même molécule que la créatine monohydrate classique, mais fabriquée par un procédé breveté qui porte son pH à 12 ou plus, là où une créatine ordinaire tourne autour de 7.

Il s'adresse au pratiquant qui veut de la créatine en poudre, à doser au shaker, dans une version construite pour se dissoudre et se garder. La gamme complète se parcourt dans la collection EFX Sports.

Ce qu'il y a dans le Kre-Alkalyn en poudre

La dose est de 2 g de poudre — une mesurette bombée — qui apporte 1 500 mg de Kre-Alkalyn®. La version neutre, sans arôme ni édulcorant, se dose à 1,5 g pour le même apport, puisqu'il n'y a rien d'autre dans le pot.

Pourquoi un pH de 12 ? L'argument de la marque est le suivant : en milieu acide, une partie de la créatine se dégrade en créatinine, un déchet que le muscle ne peut pas utiliser. En tamponnant la molécule à un pH de 12 ou plus, le procédé viserait à limiter cette conversion avant l'absorption. La marque revendique une plage de pH de 12 à 14 pour sa poudre.

Côté formats, le choix est large : 110 g et 220 g pour les versions aromatisées, soit cinquante-cinq et cent dix doses ; 100 g et 210 g pour la version neutre, soit soixante-six et cent quarante doses. Cent quarante doses dans un pot de 210 g, c'est l'une des durées les plus longues du rayon créatine.

La liste des autres ingrédients est courte sur les versions aromatisées — acide citrique, arôme et édulcorant — et vide sur la version neutre : il n'y a que de la créatine tamponnée dans le pot.

À qui s'adresse le Kre-Alkalyn en poudre ?

À celui qui mélange déjà sa créatine dans un shaker de protéine ou une boisson d'effort. Une poudre se dilue dans ce qu'on boit déjà, là où des gélules s'ajoutent par-dessus.

Au pratiquant qui veut la liste d'ingrédients la plus courte possible : la version neutre ne contient rien d'autre que l'actif, sans arôme ni édulcorant ni colorant.

Et à ceux qui ont déjà eu des soucis d'inconfort digestif ou de poudre qui s'agglomère avec la créatine monohydrate classique. C'est la question à laquelle la forme tamponnée a été construite pour répondre.

Quel parfum choisir ?

Quatre versions au catalogue principal : Blue Frost, Mango, Rainbow Blast et Neutral, la version sans arôme.

La version neutre est le choix évident si vous mélangez votre créatine dans autre chose : elle ne vient rien contrarier, ni dans un shaker de protéine ni dans un jus. Les trois versions aromatisées sont faites pour être bues seules dans un grand verre d'eau ; Blue Frost est la plus franche des trois, Mango la plus douce.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la créatine ?

Une molécule que le corps fabrique lui-même, à partir de trois acides aminés, et qu'il stocke dans le muscle. Elle sert de réserve d'énergie immédiate : sur un effort court et intense, c'est elle qui régénère le carburant de la contraction en quelques secondes.

Quelle est la meilleure créatine ?

La créatine monohydrate reste la référence du rayon : c'est la forme la plus étudiée, la plus disponible et la moins chère. Toutes les autres formes sont des variations autour de cette même molécule, qui cherchent à régler une question de stabilité ou de confort digestif.

Comment diluer la créatine ?

Dans un grand verre d'eau ou de jus, à température ambiante plutôt que glacée : la créatine se dissout mieux dans un liquide tempéré. On remue, on boit sans attendre. Cette version tamponnée se dissout plus facilement qu'une monohydrate classique, qui a tendance à tourbillonner au fond du verre.

Quand prendre la créatine ?

Le moment compte moins que la régularité. Ce qui fait l'effet, c'est la saturation du muscle, qui se construit sur plusieurs semaines de prises quotidiennes. Autour de la séance est le créneau le plus pratique, simplement parce qu'on l'oublie moins facilement.

Est-ce que la créatine fait prendre de la masse musculaire ?

Indirectement. Elle ne construit pas de muscle par elle-même, mais elle permet de faire plus de répétitions à charge égale et de récupérer plus vite entre les séries. Sur plusieurs mois, ce surcroît de volume d'entraînement se traduit par du muscle. S'y ajoute l'eau qu'elle attire dans la cellule.

Combien de temps avant de voir les effets de la créatine ?

Deux à quatre semaines pour que le muscle arrive à saturation et que la différence se sente sur les charges. La prise de poids sur la balance arrive plus vite, souvent dès la première semaine, parce qu'elle vient de l'eau et non du muscle.

Pourquoi les sportifs prennent-ils de la créatine ?

Parce que c'est le complément dont l'effet sur la force et sur le volume d'entraînement est le mieux établi, et de loin. Les réserves naturelles du muscle ne sont pas saturées chez la plupart des gens : un apport régulier les remplit, et c'est tout le principe.

Où acheter le Kre-Alkalyn en poudre ?

Ici, dans la collection EFX Sports, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le pot part scellé, mesurette à l'intérieur.

Et si vous hésitez entre la version neutre et une version aromatisée, la boutique KISS NUTRITION est ouverte à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. On y parle du rayon créatine, on compare les formats, et on repart avec le bon pot.

Qu'est-ce que le Training Ground EAA ?

Le Training Ground EAA est une poudre d'acides aminés essentiels à boire autour de la séance. Les acides aminés essentiels, ou EAA, sont les huit que le corps ne sait pas fabriquer : ils arrivent par l'assiette, ou par un shaker quand l'assiette n'est pas là.

Il s'adresse au pratiquant de musculation qui veut un apport d'acides aminés pendant l'effort, sans la digestion d'une protéine en poudre. La poudre se dilue dans un grand verre d'eau froide et se boit entre les séries. Le reste de la gamme se parcourt dans la collection EFX Sports.

Ce qu'il y a dans le Training Ground EAA

Une dose de 7,1 g apporte environ 5 g d'acides aminés. La colonne vertébrale de la formule, ce sont 2 550 mg de BCAA AminoZorb — leucine, isoleucine et valine au ratio classique deux pour un pour un, soit environ 1 275 mg de leucine. C'est la leucine qui porte le signal de construction musculaire, et c'est pour cela qu'elle est toujours dosée au double des deux autres.

Vient ensuite 1 875 mg de L-lysine, et c'est la vraie particularité de cette poudre. La lysine est l'acide aminé essentiel qui manque le plus souvent dans une alimentation appuyée sur les céréales ; elle entre aussi dans la fabrication du collagène, donc des tendons et de la peau. Peu de poudres d'acides aminés la chargent autant.

Le reste du profil complète la liste des essentiels : histidine, phénylalanine et thréonine à 167 mg chacune, tryptophane à 50 mg et méthionine à 25 mg. La formule est donc tirée par les BCAA et la lysine.

Dernier point, la mention AminoZorb : des acides aminés tamponnés par voie enzymatique, le procédé maison de la marque. Concrètement, une poudre moins acide en bouche, qui se dissout sans tourbillonner au fond du shaker.

À qui s'adresse le Training Ground EAA ?

À celui qui s'entraîne loin d'un repas : tôt le matin avant le travail, ou le soir après une journée longue. Une poudre d'acides aminés se boit pendant la séance sans peser sur l'estomac.

Aux pratiquants qui tournent déjà avec des BCAA et veulent passer au profil complet des essentiels, sans acheter deux produits séparés. Et à ceux dont l'alimentation repose beaucoup sur le pain, les pâtes et le riz : la charge en lysine prend tout son sens dans ce cas de figure.

Quel parfum choisir ?

Deux parfums. Cerise est le plus franc des deux, acidulé, proche d'un bonbon à la cerise noire : c'est celui qui masque le mieux le goût naturel des acides aminés, et le choix sûr pour un premier pot.

Pêche est plus doux, plus rond, et passe mieux dans une grande gourde qu'on sirote pendant toute la séance. Si vous buvez votre shaker en une fois, prenez la cerise ; si vous le faites durer une heure, prenez la pêche.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un acide aminé ?

Un acide aminé est une petite brique dont le corps assemble ses protéines, un peu comme des perles enfilées sur un collier. Il en existe une vingtaine utilisés par l'organisme humain. Un muscle n'est rien d'autre que des chaînes d'acides aminés repliées d'une certaine manière.

Quels sont les acides aminés essentiels ?

Ils sont au nombre de huit chez l'adulte : la leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la thréonine, la méthionine, la phénylalanine et le tryptophane. L'histidine s'y ajoute souvent. On les appelle essentiels parce que le corps ne sait pas les fabriquer : ils arrivent par l'assiette ou par un complément.

Pourquoi prendre des acides aminés ?

Parce qu'ils sont la matière première du muscle. Une séance de musculation puise dans ce stock, et un apport pris autour de l'effort le remet à niveau sans passer par la digestion d'un repas. C'est aussi la solution de ceux qui s'entraînent tôt le matin, loin d'un repas complet.

Quand prendre des EAA ?

Les trois créneaux habituels sont avant, pendant et juste après la séance. Pendant l'entraînement, une poudre d'acides aminés se boit sans alourdir l'estomac. Avant, elle sert d'amorçage ; après, elle comble le trou en attendant le repas.

Où trouver des acides aminés dans l'alimentation ?

Dans toutes les sources de protéines complètes : œufs, viande, poisson, produits laitiers. Du côté végétal, le soja et le quinoa apportent les huit essentiels, alors que les céréales manquent de lysine et les légumineuses de méthionine. C'est pour cela qu'on associe riz et lentilles.

À quoi sert la leucine ?

C'est celui dont on parle le plus en musculation, parce que c'est lui qui déclenche le signal de construction musculaire quand sa concentration monte dans le sang. Les trois BCAA sont presque toujours dosés en sa faveur, au ratio deux pour un pour un, et c'est le cas ici.

À quoi sert la lysine ?

La lysine entre dans la fabrication du collagène, donc des tendons, de la peau et des os. C'est aussi l'acide aminé essentiel qui manque le plus souvent dans une alimentation appuyée sur le pain, les pâtes et le riz. Cette poudre en contient 1 875 mg par dose.

Où acheter le Training Ground EAA ?

Ici, dans la collection EFX Sports, avec expédition en France et dans toute l'Europe. Le pot part scellé, mesurette à l'intérieur.

Et si vous préférez voir le produit avant de le prendre, la boutique KISS NUTRITION est ouverte à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. On y compare les deux parfums, on parle du reste du rayon acides aminés, et on repart avec son pot. La gamme complète reste visible dans la collection EFX Sports.

What is ESN Clear Whey Isolate?

ESN Clear Whey Isolate is a clear whey: a whey protein isolate formulated to stay dissolved in an acidic medium and give a translucent, fruity drink rather than a creamy shake. The list is short: whey isolate, citric acid, flavourings, sweeteners (sucralose, acesulfame K), colours depending on the flavour.

It is produced by ESN, a German brand, and stands out from most clear wheys on the market by how much it is diluted: the manufacturer recommends 500 ml of water for a single serving, where the average across the category sits between 300 and 400 ml. The result is closer to a thirst-quenching drink than to a shake.

The flavours listed, two of them built on an iced tea profile — which remains rare in the category.

What does a serving of ESN Clear Whey Isolate contain?

The reference serving is 30 g. It provides 25 g of protein for around 100 kcal, less than 0.5 g of carbohydrate of which as much again in sugars, less than 0.1 g of fat and less than 0.1 g of lactose per 100 ml of the prepared drink once diluted.

Twenty-five grams of protein in thirty grams of powder puts the product very high on density, where many clear wheys top out at 18 or 20 g per serving. The manufacturer states a purity of 90 to 95% on the raw material, as well as 48.9% essential amino acids and 22.7% BCAAs in the protein fraction — figures we pass on while attributing them to it, in the absence of a detailed amino acid profile.

Three pieces of data are missing and we are not inventing them: the manufacturer publishes neither a "per 100 g" column, nor a value in kilojoules, nor a salt content — it states only that the salt varies according to the flavour. The net weight of the tub and the number of servings it contains have not been communicated to us; we would rather write that than put forward a figure. The detail that is available appears in the nutritional values tab.

Protein here accounts for virtually all of the energy provided. The only usable health wording remains the one in Regulation 432/2012: proteins contribute to a growth in and the maintenance of muscle mass.

How do you prepare ESN Clear Whey Isolate?

The manufacturer states 30 g of powder in 500 ml of very cold water, shaken for 10 to 15 seconds. One to three servings a day, with no course duration: it is a protein food, not a treatment. You can go down to 400 ml for a more concentrated drink, but below that the taste turns acidic and the foam lingers longer.

Two instructions apply specifically to this type of product. Do not mix it with milk: the acidity makes the casein flocculate and the drink turns grainy. And do not heat it — a clear whey coagulates when cooked, so it is unusable in baking.

Timing is not decisive: during the session in small sips, straight afterwards, or elsewhere in the day. What matters is the total protein over 24 hours. A shaker with a wide neck and no metal whisk keeps the foam down; the accessories section has some.

Who is this clear whey for, and who is it not for?

It is aimed at three profiles. Those who can no longer face a milky shake, whether from heaviness or from weariness. Those who train in summer and for whom nothing creamy goes down at the end of a session. And those who digest lactose poorly: less than 0.1 g per 100 ml of drink is one of the best tolerated forms of whey.

The product contains MILK and may contain traces of SOYA, EGG and NUTS owing to manufacture in a shared facility. An allergy to cow's milk protein rules it out: filtration removes the lactose, never the proteins. The manufacturer invites pregnant or breastfeeding women to seek professional advice and refers you to your doctor in the event of kidney trouble.

It does not suit you if you cook with your powder, if you are looking for a drink that keeps you going between meals, or if you take two or three servings a day: at that rate, the price per kilo of protein becomes the deciding criterion and a conventional isolate wins out. Nor is it a drink for during exercise: it provides neither carbohydrate nor electrolytes in useful amounts. For that, see our electrolytes or our EAAs.

ESN Clear Whey Isolate or Rule One Clear Isolate?

We sell both, and they are not separated by quality but by three figures.

The serving: 30 g at ESN for 25 g of protein, against 25 g at Rule One for 20 g of protein. If you are aiming for a high intake in a single serving, ESN comes out ahead. The volume: 500 ml against 350 to 400 ml. The ESN version takes longer to drink and is more thirst-quenching; the Rule One one is closer to a conventional shaker format. The formula: Rule One adds 300 mg of an electrolyte complex per serving, ESN adds none.

Rule One is therefore the better choice if you want a reasonable drink volume and a touch of sodium after a sweaty session. ESN wins if you are after the maximum protein per serving and a drink that lasts the whole session. And if the main criterion is budget, then neither: a whey concentrate is enough for most people, and an isolate is only justified by lactose intolerance, a tight cutting phase or a genuine digestive problem.

Frequently asked questions

What exactly is a clear whey?

A whey isolate formulated to stay clear in an acidic medium. Where a conventional whey gives an opaque, milky drink, a clear whey gives a transparent, tangy drink, close to a juice. The raw material is the same; it is the formula that changes.

Why 500 ml of water and not 250?

Because the formula is acidic and very concentrated in protein. Below 400 ml, the acidity dominates, the foam persists and the drink becomes hard to finish. The 500 ml recommended by ESN make it a drink to sip during exercise rather than a shake to down in one.

Which flavours are available?

Fresh Cherry, Iced Tea Peach, Iced Tea Peach-Mango, Green Apple, Blackberry and Cactus Fruit. The salt varies according to the flavour, as the manufacturer does not publish a single value.

How many servings does the tub contain?

We do not know for certain: the net weight of the pack does not appear in the data passed on by the manufacturer, and we do not publish a number of servings calculated on an assumption. Ask us before ordering and we will check on the tub.

Can it be mixed with milk?

No, and it is not a question of taste. The acidity of the formula destabilises the casein in milk: the mixture curdles and turns grainy. Use very cold water. Crushed ice improves the result further, especially on the iced tea flavours.

Is it suitable in cases of lactose intolerance?

In most cases, yes: less than 0.1 g of lactose per 100 ml of prepared drink is very low. Take care not to confuse lactose intolerance with an allergy to cow's milk protein: in the second case, the product is contraindicated, whatever the degree of filtration.

What is the difference from ESN Designer Whey?

Designer Whey is a blend of concentrate and isolate, to be drunk in 200 ml, with a milkshake texture and milky flavours. Clear Whey Isolate is an isolate on its own, to be drunk in 500 ml, translucent and fruity. The first can be cooked with, the second cannot. They are not aimed at the same moment of the day.

Where can you buy ESN Clear Whey Isolate?

The flavours can be ordered here, and we ship throughout France and Europe. On a tangy drink, the flavour is the one criterion a product sheet cannot settle: in our shop in Vendargues, about ten minutes from Montpellier, we will tell you which ones come up most often in the regulars' baskets — and which ones rarely leave a second time.

The rest of the range can be compared in our proteins collection.

What is ESN Collagen Peptides?

ESN Collagen Peptides is a powdered collagen peptide supplement to be mixed into a drink, providing 20 g per daily serving. The collagen comes in the form of a bovine hydrolysate: the protein has been cut into short chains, which makes it soluble in cold liquid and free of any gelatinous texture. That is the practical difference from gelatine, which sets and cannot be drunk.

What is distinctive about this product is how the dose is split. The 20 g are not a single hydrolysate: the manufacturer declares four fractions of 5 g each, three of which carry a registered name — TENDOFORTE®, FORTIGEL® and VERISOL® — while the fourth is standard collagen. Those three brands designate collagen peptides produced by their German manufacturer using specific hydrolysis processes. To these are added 80 mg of vitamin C, which are not there by chance, as we explain below.

The versions stocked: Nature, with no flavouring and no sweetener, Fresh Cherry and Lemon. The nutritional values below apply to the unflavoured version. The German brand ESN is one we distribute, and its full range can be found in the ESN aisle.

What does a 20 g serving contain?

Table drawn up for the Nature version. The flavoured versions add citric acid, flavourings and sucralose, which may shift the values slightly. The manufacturer publishes neither a “per 100 g” column nor a “fibre” line, and the net weight of the tub does not appear in the data supplied to us: we therefore cannot tell you how many servings the tub holds. Divide the weight printed on the packaging by 20 g. One labelling inconsistency is also worth pointing out: the declared blend (20,000 mg) plus the vitamin C adds up to more than the 20 g stated for the serving. We reproduce the manufacturer's figures without correcting them.

What really counts here is 20 g of peptides in a single serving. Many collagen products on the market stop at 5 or 10 g, which halves or quarters the actual intake for a price per tub that is often much the same. Always look at the grams per serving before the price of the tub, or the comparison means nothing.

The 80 mg of vitamin C, that is 100% of the NRV, are the only item in this formula that carries an authorised claim, and it is entirely in its place: vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of bones, cartilage, skin and blood vessels. In other words, the body needs vitamin C to make its own collagen. That is the technical reason for the addition, and it is also what makes a separate vitamin C intake unnecessary on the days you take this product.

A word, on the other hand, about the peptides themselves: no health claim is authorised in Europe for collagen, nor for TENDOFORTE®, FORTIGEL® or VERISOL®. You will therefore read no promise here about tendons, joints, skin or nails. What we can describe is factual: a source, a quantity, a breakdown, a format.

How do you take ESN Collagen Peptides?

Dose: 20 g, that is one level scoop. Liquid: around 300 ml. Timing: in the morning or after training, no constraint. Frequency: 1 serving a day. Duration: the manufacturer recommends daily, continuous use, without setting an end point.

The powder dissolves in water, juice, coffee, or straight into your protein shaker. That is one of its practical advantages: unlike gelatine, it does not set solid and does not change the texture of the drink. In a hot coffee it goes unnoticed — the Nature version brings almost no taste at all, barely a slightly salty note that comes from the 0.10 g of salt.

The timing matters little. The manufacturer suggests the morning on an empty stomach or after training; in practice, choose the slot you will not forget. With this kind of product, consistency over several months weighs infinitely more than a precise time of day, and a tub taken irregularly is of no use. If you mix it with a whey, measure the two separately: 20 g of collagen do not replace 20 g of whey, for the reason explained just below.

Who is this collagen for, and who is it not for?

It is a supplement for adults. It contains no fat, no carbohydrate and no sugars, which makes it compatible with a low-carbohydrate diet or a period of calorie restriction: 72 kcal is the price of an apple.

The source is bovine. This product is therefore suitable for neither vegetarians nor vegans, and it is equally unsuitable if you avoid beef for religious or personal reasons. There is no such thing as plant collagen: what is sold under that name is a blend of nutrients meant to support the body's own synthesis, not collagen.

The manufacturer declares that no major allergen is present as an ingredient, but flags possible traces of MILK, SOYA, GLUTEN and EGG arising from the packing environment. For adults only, keep out of the reach of children. If you are pregnant, breastfeeding or on medication, seek the advice of a healthcare professional.

What not to expect from it, and this is the most useful point on this page: it is not a muscle-building protein. The 18 g of protein stated are collagen, whose amino acid profile is unbalanced — very rich in glycine and proline, low in or even devoid of tryptophan, and low in essential amino acids. Do not count them towards your daily protein total the way you would count those from a whey isolate. If your goal is muscle mass, a whey is what you need, not this product. And if your joint discomfort is long-standing or painful, the right place to go is a doctor, not a tub of powder.

Collagen Peptides or glucosamine?

The two end up in the same basket, often for the same reason, and it is worth saying straight away what they have in common: neither collagen nor glucosamine has an authorised health claim in Europe. Deciding on the basis of promises therefore makes no sense here. What separates them is concrete.

Glucosamine is taken in capsules or tablets, at doses of the order of a gram, often combined with chondroitin or MSM. It is the better choice if you do not want to prepare a drink every morning, if you travel, or if the idea of swallowing an extra 300 ml of liquid every day puts you off. It also generally costs less per day.

ESN Collagen Peptides is the better choice if you prefer a clear, straightforward dose — 20 g, with the four fractions itemised — rather than a blend of several actives at middling doses. It has a second practical advantage: it slips into a coffee or a shaker you were having anyway, so it does not add another item to your day. And it supplies the 80 mg of vitamin C, which most glucosamine products do not. Nor is there anything to stop you taking both: they share no ingredient.

Frequently asked questions

What is the difference between TENDOFORTE®, FORTIGEL® and VERISOL®?

They are three collagen peptides from the same German manufacturer, obtained by different hydrolysis processes that result in distinct chain sizes. The product contains 5 g of each. None of them holds an authorised health claim in Europe, and we therefore attribute none to them.

Can it be mixed into a hot coffee?

Yes, and that is in fact the handiest way to use it. Hydrolysed peptides stay soluble when hot and do not form a gel, unlike gelatine. The Nature version barely alters the taste of the coffee; the Fresh Cherry and Lemon versions, on the other hand, lend themselves poorly to the exercise — keep those for cold water.

Does collagen count towards my protein for the day?

Not the way a whey does. Collagen is an incomplete protein: very rich in glycine and proline, low in essential amino acids and without tryptophan. The 18 g stated are indeed protein in labelling terms, but they do not replace 18 g of dairy or egg protein where muscle mass is concerned.

How many servings are there in a tub?

The net weight of the tub does not appear in the data supplied by the manufacturer, so we cannot work it out without risking an error. Divide the weight shown on the packaging you receive by 20 g, the daily serving.

Should you take extra vitamin C?

No, the 80 mg present cover 100% of the nutrient reference value. Vitamin C contributes to normal collagen formation: that is why it is in the formula. Adding a 1,000 mg tablet on top will make no difference on that particular point.

Which version should you choose between Nature, Fresh Cherry and Lemon?

The Nature version if you are putting it into a coffee, a tea or an already flavoured shaker: it imposes no taste and contains neither flavouring nor sweetener. The flavoured versions if you drink it in plain water — they contain citric acid, flavourings and sucralose, which makes the morning glass distinctly more pleasant.

How long before you can judge?

The manufacturer recommends daily, continuous use without setting a duration. As no claim is authorised for collagen, we will not announce a timescale for results: that would be inventing one. What we can say is that a product of this kind is judged over months, not over days.

Where can you buy ESN Collagen Peptides?

The versions can be ordered from this page, and we ship anywhere in France and in Europe.

If you drop into our Vendargues shop, about ten minutes from Montpellier, take thirty seconds to compare the label on this tub with that of a collagen at 5 g per serving sitting next to it. It is the most instructive exercise in the aisle, and it often changes the mind of whoever does it. The rest of our everyday supplements can be found in the sports nutrition aisle.

What is ESN's Crank Pump Pro 2.0?

ESN Crank Pump Pro 2.0 is a pre-workout that is caffeine-free and free of any stimulant, developed by the German brand ESN. The daily serving is 30 g, or two scoops — a bulky format explained by the sheer quantity of actives genuinely present.

The formula combines three families. Nitric oxide precursors first, with 10 g of citrulline malate. Cell hydration agents next: HydroPrime® glycerol and coconut water powder. Then a series of supporting actives: L-carnitine L-tartrate, taurine, L-tyrosine, L-glutathione, CitraPeak® glucosyl hesperidin, pine bark extract, AstraGin® and black pepper extract. On top of that come two B vitamins and four quantified minerals, which is unusual in this category.

The flavours on offer: Blue Raspberry, Peach Iced Tea and Tropical Punch. The product joins our caffeine-free booster and ESN France aisles.

What is in a 30 g serving?

The manufacturer publishes neither an energy value, nor a macronutrient breakdown, nor a number of servings per tub: we are flagging that rather than estimating it. Divide the net weight shown on the packaging by 30 to work out the number of servings.

The striking figure is the 10 g of citrulline malate, of which 6.8 g is pure citrulline. That is among the highest dosages on the market: most pre-workouts sit between 1 and 4 g, and few go beyond 6 g of effective citrulline. It also explains the 30 g serving — there is no way of fitting all of that into a 10 g scoop.

The second differentiating point is the minerals. Many so-called “pump” formulas contain none at all; this one delivers 400 mg of sodium, 354 mg of potassium, 120 mg of calcium and 60 mg of magnesium. Those amounts allow the following authorised wordings to be applied: potassium, calcium and magnesium contribute to normal muscle function, magnesium contributes to a reduction of tiredness and fatigue and to normal electrolyte balance, niacin and vitamin B6 contribute to normal energy-yielding metabolism and to the reduction of tiredness and fatigue. For citrulline, glycerol, carnitine, taurine, tyrosine, glutathione, hesperidin, pine bark and AstraGin®, no claim is authorised in Europe.

How do you prepare Crank Pump Pro 2.0?

Serving: 30 g, or 2 scoops. Liquid: around 500 ml of cold water. Timing: 30 to 45 minutes before your session. Frequency: one serving per training day, without exceeding the recommended daily dose. Duration: the manufacturer imposes neither cycling nor breaks, which is consistent with a stimulant-free formula.

The 500 ml are not a detail. With 30 g of powder, including 10 g of citrulline malate which brings a pronounced acidity, too little dilution gives you a harsh drink that is hard to finish. And the glycerol works by holding water: the volume is part of the formula, not just of the taste.

The complete absence of caffeine changes the way this product is used. You can take it at 20:00 before a late session with no consequences for your night's sleep, which is impossible with any booster in the boosters aisle. That is the main reason we recommend it.

Who is this booster for, and who is it not for?

The product is aimed, in the manufacturer's own terms, at adults engaged in intense physical exercise. Three profiles will find themselves in it: those who train late, those who cannot tolerate stimulants, and those looking for the highest citrulline dosages available.

The restrictions are shorter than on a stimulant product. This is a food supplement with sweeteners intended for adults: do not exceed the recommended daily dose, keep out of the reach of children in a cool, dry place. On allergens, the product may contain traces of MILK, SOYA, GLUTEN and EGG owing to the factory's processes. As with any supplement, ongoing medical treatment warrants the advice of your doctor or pharmacist before use.

What you should not expect from it: energy. That is the most common misunderstanding about this category. With no caffeine, there is no kick, no heightened alertness, no start-of-session euphoria. What you will feel is a sensation of fuller muscles — no more strength, no more motivation. Nor should you expect the 1,000 mg of L-carnitine to have an effect on body composition: no claim authorises it, and the dosage would not allow for it.

Crank Pump Pro 2.0 or citrulline bought on its own?

That is the most honest comparison to make here, because citrulline alone accounts for a third of the weight of the serving.

Buying pure citrulline powder is the better choice if budget is what decides. Per gram, plain citrulline costs markedly less than a formulated complex, and you can adjust your dose to the gram — 6 g, 8 g, whatever you want. You also choose between citrulline malate and pure citrulline, something the formula decides for you here. The downside: it is bitter, you have to weigh it out, and you get neither glycerol, nor minerals, nor the supporting actives.

Crank Pump Pro 2.0 wins on what citrulline on its own does not do. The 1.5 g of glycerol and the four quantified minerals change the drink: it is no longer just a nitric oxide precursor, it is also a hydration drink, which brings it close in some respects to the electrolytes aisle. The formula is flavoured, fully quantified on the label, and ready to use. For anyone who does not want to play chemist every morning, it is the right compromise. Note that taurine and L-arginine are also available as isolated powders if you want to top up separately.

Frequently asked questions

Why is the serving 30 g?

Because the formula really does contain what it says it does. Ten grams of citrulline malate on their own take up a third of the serving; add 2.3 g of glycerol, 1.5 g of carnitine tartrate, the taurine, the tyrosine and the minerals, and you naturally arrive at that volume. A 10 g scoop could not hold them.

How many servings in a tub?

The net weight is not in the data supplied by the manufacturer, so we cannot calculate it. Divide the weight shown on the packaging by 30 g to get the number of servings.

Can you take it in the evening?

Yes, without reservation, and that is its main appeal. The formula contains no caffeine and no other stimulant: taking it at 20:00 before a 20:45 session will have no effect on how you fall asleep.

What is the difference between citrulline malate and pure citrulline?

Citrulline malate pairs citrulline with malic acid. On this label, 10 g of citrulline malate corresponds to 6.8 g of effective citrulline: the rest is malate. It is an essential distinction when comparing two products, and ESN deserves credit for publishing both values, which many brands do not.

Are the minerals enough to replace an electrolyte drink?

For a gym session, the 400 mg of sodium and 354 mg of potassium provide a genuine base. For a long endurance outing or in high heat, a dedicated drink remains more suitable: it also provides carbohydrates, which this formula does not.

Does the product contain allergens?

No allergen is present in the recipe, but the manufacturer flags possible traces of milk, soya, gluten and egg linked to the factory's processes. If you have a severe allergy, take that into account.

Which flavour should you choose?

Peach Iced Tea is the mildest and Blue Raspberry the sharpest. At 30 g in 500 ml, the drink stays pronounced: if the acidity bothers you, go up to 600 ml — it changes nothing about the dosages you swallow.

Where can you buy the ESN Crank Pump Pro 2.0?

The flavours can be ordered from this page, and we ship throughout France and Europe. ESN is a German brand whose labels we appreciate on one specific point: they detail everything, including the share of effective citrulline within the malate. That is not so common.

If you are passing through Vendargues, about ten minutes from Montpellier, ask to compare this label with that of a conventional booster: the gap in citrulline dosage is visible to the naked eye, and it explains the difference in price.

What is the ESN Designer Protein Bar?

The ESN Designer Protein Bar is a 45 g protein bar, coated and filled, designed to deliver protein in a format that fits in a pocket. What sets it apart is the way it is sweetened: sugar is very largely replaced here by maltitol, a polyol. That choice explains both its appeal and its main limitation, and we will go into both.

The protein base is a blend of milk proteins and soy protein isolate. Then come maltitol, cocoa butter, glycerol as a humectant — it is what stops the bar from going hard — whole milk powder, and finally the elements specific to each flavour. The list above is the one for the Almond Coconut version; the composition changes from one flavour to another, particularly where nuts are concerned.

The flavours listed: Almond Coconut, Cinnamon Cereal, Dark Chocolate Salted Almond, Dark Cookie White Choc, Fudge Brownie, Hazelnut Nougat, Peanut Caramel, White Chocolate Pistachio, Strawberry Yogurt, Dark Chocolate Raspberry, Strawberry White Chocolate and White Chocolate Raspberry. The German brand is stocked here in our ESN section.

What does a 45 g bar contain?

Figures taken from the Almond Coconut flavour. They vary from one flavour to another — a white chocolate pistachio version does not have the same fat profile as a raspberry one. Read the label on the bar you are buying if you are counting to the gram.

14 g of protein for 166 kcal is the figure that justifies the purchase. Protein here supplies around a third of the bar's energy, which allows the nutrition claim “high protein” within the meaning of the European regulation. In practical terms, you are roughly halfway between a Greek yoghurt and a shake: it is not a serving of whey, but it is well above what a supermarket cereal bar provides.

1.4 g of sugars per bar — that is 3.2 g per 100 g — allows the claim “low sugars”. Let us be plain about it, because the confusion is common: this is not a “sugars-free” bar. That particular wording would require less than 0.5 g per 100 g, and we will not be using it. The sugar has been replaced by 11 g of maltitol per bar, a polyol that provides sweetness and around 2.4 kcal per gram instead of 4.

The line to watch, on the other hand, is the 7.2 g of fat, of which 3.8 g is saturates. That is what sets this bar apart from a shake: it is richer, more filling, and more calorific for the same protein. That is neither good nor bad in itself — it is information to factor in if you are counting your calories.

How does this bar fit into the day?

Dose: 1 bar of 45 g. Liquid: none, but have a glass of water to hand, the texture is dense. Timing: as a snack between meals, after a session, or at the end of a meal. Frequency: 1 to 2 a day at most, for the reason explained below. Duration: none, this is a food.

The most honest use case is the stopgap snack. A day when you have no time to eat properly, a trip, a late afternoon where the real alternative is the vending machine: there, 14 g of protein for 166 kcal solves the problem better than a croissant. After training, it does the job if you have no shaker to hand, and no more than that.

A storage remark that matters: keep it between 15 and 20 °C, away from direct heat. Left in a car in summer, the coating melts and the bar becomes impossible to eat cleanly. Conversely, straight out of a fridge it hardens noticeably — let it come back to room temperature for ten minutes.

Do not use it as a meal replacement. It has neither the volume, nor the composition, nor the micronutrients of a meal. It is a snack, and if you eat three a day to avoid cooking, you are making life harder rather than easier — a tub of protein powder costs less per serving and takes thirty seconds to prepare.

Who is this bar for, and who is it not for?

It suits anyone looking for a portable protein source, anyone who dislikes shakes, and anyone who wants something sweet that is compatible with a weight-loss goal without resorting to shop-bought cakes.

It is not for you if you tolerate polyols badly. That is the point to know before buying, not after. The manufacturer carries the regulatory statement: excessive consumption may produce laxative effects. With 11 g of maltitol per bar, two bars in a day are enough to cause bloating, wind or intestinal discomfort in sensitive people. If you have irritable bowel syndrome, stick to one, or give it a miss.

Allergens: the bar contains MILK, SOYA and, depending on the flavour, NUTS. Traces of GLUTEN and PEANUTS are possible. The almond, hazelnut and pistachio flavours are obviously the ones most concerned — check the flavour as much as the product.

What not to expect from it: this is not a slimming product. 166 kcal are still 166 kcal, and a bar added to an already complete day is a more calorific day. Its value lies in replacing something else, not in being added on top. Nor is it a performance product, and maltitol is in no way an active ingredient: it is a bulk sweetener.

A protein bar or a whey shake?

That is the real question, and the answer depends entirely on your day. Let us compare like with like: 14 g of protein here for 166 kcal, against roughly 22 to 24 g of protein for 110 to 120 kcal in a standard serving of concentrated whey.

The shake wins on the numbers, and it wins by a wide margin: more protein, fewer calories, a lower cost per serving. If your aim is to cover a daily protein total at the best possible ratio, the powder is the rational choice, no argument.

The bar wins on everything else, and that everything else counts for more than people think. It calls for no shaker, no water and no rinsing. It can be eaten on the train, in a meeting, between two appointments. It is chewed, so it satisfies more than a liquid of the same calorie count. And above all, it actually gets eaten: a bar in a bag is consumed, a shake that has to be made up is often skipped. The best supplement remains the one you actually take. The sensible compromise is this: the powder at home, the bar on the move. The rest of the range can be compared in our protein snacks and our protein cookies.

Frequently asked questions

Is this bar really sugar-free?

No, and we will not write that it is. It contains 1.4 g of sugars per bar, that is 3.2 g per 100 g. That allows it the claim “low sugars”, which requires less than 5 g per 100 g, but not the wording “sugars-free”, reserved for products under 0.5 g per 100 g. The difference is a regulatory one, and it is real.

Why 11 g of polyols, and is that a problem?

Maltitol replaces sugar: it sweetens almost as much for around 2.4 kcal per gram instead of 4, and it is only partly absorbed. That is what makes it possible to declare 1.4 g of sugars. The trade-off is digestive — the legal statement “excessive consumption may produce laxative effects” appears on the packaging, and it is not decorative.

Can you eat several a day?

Two at most, and only one if your gut is sensitive. The limit comes not from the protein but from the polyols: at three bars, you are at 33 g of maltitol, which causes discomfort in a great many people. Add to that 498 kcal, which is no longer a snack.

Which flavour should I choose to start with?

The classic chocolate flavours — Fudge Brownie, Hazelnut Nougat, Peanut Caramel — are the most widely liked and the closest to confectionery. The fruity versions such as Strawberry White Chocolate or Dark Chocolate Raspberry divide opinion more. If you are allergic to nuts, rule out Almond Coconut, White Chocolate Pistachio and Dark Chocolate Salted Almond from the start.

Does it contain gluten?

Gluten is not an ingredient in the Almond Coconut version, but traces are possible, as they are for peanuts. Since the composition varies from one flavour to another, if you have coeliac disease, read the label of the precise flavour you are buying and, at the slightest doubt, leave it.

Is it suitable during a cutting phase?

Yes, provided it replaces something. 166 kcal for 14 g of protein is a decent ratio, and 3.8 g of saturates remains modest. But it is a dense bar, not a free food: build it into your daily total like any other snack.

Is it suitable for vegetarians or vegans?

For vegetarians, yes: the base is a blend of milk and soy proteins, with no meat ingredient. For vegans, no — the milk proteins and the whole milk powder rule it out. For a vegan diet, look to our plant proteins.

Where can you buy the ESN Designer Protein Bar?

The flavours can be ordered from this page, and we ship anywhere in France and Europe.

With a bar, buying blind is a gamble: the flavour is the only thing that decides whether you will buy again, and no photo tells you that. At our Vendargues shop, around ten minutes from Montpellier, the right move is to take two or three different ones rather than a whole box of the same taste — it is less of a commitment and it saves you ending up with eleven bars you do not like.

What is ESN Designer Rice Pudding?

ESN Designer Rice Pudding is an instant rice semolina, to be prepared as a porridge with hot water. Per 100 g of powder it provides 1,582 kJ / 373 kcal, 83 g of carbohydrate of which 0 g sugars, and 7.7 g of protein. The ingredients list fits on one line: 100% instant rice semolina.

ESN — Elite Sports Nutrients — is a German brand founded in 2005, known in France for its Designer Whey range. This product belongs to its family of carbohydrate bases: simple foods, with no flavouring or additive, meant to be assembled with the rest of what you take.

What makes it distinctive is that there is nothing in it but rice. No sweetener, no flavouring, no thickener. You add whatever you like: a scoop of protein, a flavouring powder, some cinnamon, a mashed piece of fruit. That is what explains the “0 g sugars” line — there is simply nothing sweet in it. The rest of the brand can be browsed in our ESN France aisle, and the other bases of this type in our cream of rice aisle.

What does Designer Rice Pudding contain?

83 g of carbohydrate per 100 g and not a single gram of sugars: that is exactly what you ask of a carbohydrate base. All the energy comes from rice starch, that is to say from complex carbohydrates, and not from a sugar added to improve the taste. In this aisle, plenty of flavoured preparations show 10 to 20 g of sugars per 100 g without it being obvious at first glance.

The 7.7 g of protein per 100 g are the rice's own, and they replace nothing. This is not a protein source: at 50 g of powder you are at 3.9 g, less than half an egg. This product is a carbohydrate contribution, full stop. That is precisely why it is almost always prepared with a scoop of protein added after cooking.

What the manufacturer does not publish has to be flagged: fat, fibre and salt do not appear in the data available to us, nor does the weight of the pack. We will not fill those boxes in with approximate values. Since rice is naturally very low in fat, a low content can be expected, but expecting is not knowing: refer to the table printed on the packaging you receive.

On the regulatory side there is nothing to claim, and that is just as well: there is no authorised health claim for rice semolina. This is not a food supplement, it is a food. Carbohydrates serve as fuel for exercise, which is a matter of basic physiology and not of a commercial promise. Be wary of product pages that talk about “optimised glycogen reloading” or “anabolism”: they describe an intention, not a demonstrated effect of the product.

Ingredients list

100% instant rice semolina. Single ingredient.

No allergen in the recipe. The manufacturer states that it is made in a factory handling GLUTEN, MILK, SOYA and EGGS: traces of these allergens may be present. This point is decisive in the case of coeliac disease or a severe allergy.

How do you prepare Designer Rice Pudding?

Serving: refer to the amount stated on the packaging; reckon on 50 to 100 g depending on your needs. Liquid: about four times the volume of powder, in hot water. Preparation: pour the liquid in while stirring with a whisk, then leave to stand for two minutes. Timing: 1 to 2 hours before exercise, or straight after the session. Duration: no notion of a course, it is a food.

The whisk is not an affectation. Poured all at once onto the powder without stirring, rice semolina forms lumps that are impossible to rescue. Pour the hot liquid in gradually while whisking, then let it swell for two minutes: the texture turns creamy on its own. That is the difference between a pleasant porridge and plaster.

Add the protein afterwards, never before. A whey poured into a hot liquid coagulates and gives an unpleasant grainy texture. Make the porridge first, let it cool for a minute, then stir in your scoop of protein. It is the most common mistake with this type of product, and it is easy to avoid.

Before a session, allow one to two hours. This is a carbohydrate-dense food, and heading off to train with a stomach full of thick porridge is the surest way to have a bad session. After training, on the other hand, there is no delay to observe: eat when you are hungry.

On taste, the neutral version calls for seasoning. A little cinnamon, unsweetened cocoa, a mashed piece of fruit, or a powder from our flavourings and sweeteners aisle completely transforms the result for a negligible calorie contribution.

Who is Designer Rice Pudding for, and who is it not for?

It suits someone who needs to add carbohydrate to their day without resorting to fast sugars or to cooking: mass gain, endurance sport, or simply an appetite that does not keep up with requirements. The porridge format has a real advantage: it goes down more easily than a plate of rice when you struggle to eat.

The main point to watch is the traces. The recipe contains no allergen, but the factory handles gluten, milk, soya and eggs. In the case of coeliac disease or a severe allergy, this product is not safe, despite the single ingredient. It is a point many product pages keep quiet about because it spoils the “100% rice” story.

It is not for you if your goal is to cut calories. 373 kcal per 100 g is dense, and it is meant to be. During a period of weight loss, adding this porridge without taking something else away will do you no favours. Our weight loss aisle answers an entirely different need.

What not to expect from it. This is not a performance product: it is ground rice. It does not build muscle, does not replace a structured diet and has no effect of its own. What it does provide is a simple, easily digested way to eat carbohydrate when you need it — and that is already exactly why people buy it.

Cream of rice or maltodextrin?

Both serve to add carbohydrate, but they do not behave in the same way and the confusion is common.

Maltodextrin is a soluble powder, with no texture, that goes into a shaker. It is drunk, digests very quickly, and that is what makes it useful during a long effort or straight afterwards. On the other hand, it is not filling at all: you are not “eating” anything. Our maltodextrin aisle covers these powders, and cyclic dextrin is the more modern version, better tolerated by the stomach during exercise.

Rice semolina, by contrast, is eaten with a spoon and replaces a carbohydrate meal. That is the essential difference. For a breakfast, a snack or a post-session meal, it is far more satisfying than a sweet drink. For drinking during training, it is unusable.

A third base is worth knowing about: oat flour provides more fibre and slower digestion, which suits the morning better than the run-up to a session. Plenty of people alternate the two depending on the time of day, and that is probably the best way to use them.

Frequently asked questions

How much carbohydrate per 100 g?

83 g, of which 0 g sugars, for 373 kcal. All the energy comes from rice starch. That is a high carbohydrate density, very useful when appetite does not keep up with requirements, and far less relevant if you are looking to cut your intake.

Does the product contain gluten?

Not in the recipe: the single ingredient is rice semolina. But the manufacturer states that it is made in a factory handling gluten, milk, soya and eggs, with possible traces. In the case of coeliac disease, this product therefore does not offer the necessary safety.

How do you avoid lumps?

Pour the hot water gradually onto the powder while stirring with a whisk, never all at once. Reckon on about four times the volume of powder in liquid, then leave it to stand for two minutes. The texture turns creamy as it swells, without needing further stirring.

Can whey be mixed into it?

Yes, but after preparation and not during. A whey protein poured into a hot liquid coagulates and makes the texture grainy. Let the porridge cool for a minute, then stir the scoop in. That is the usual way of putting together a complete meal with this product.

How long before training?

One to two hours. This is a dense food, and a thick porridge swallowed twenty minutes before the session sits heavily on the stomach. After training, no delay needs to be observed: the famous thirty-minute window does not have the importance it is credited with, the day's total counts for more.

Is the product flavoured?

No, it is neutral: the ingredients list contains nothing but rice semolina. That is an advantage — you control what you add — but it does mean seasoning it. Cinnamon, unsweetened cocoa, mashed fruit or a flavouring powder do the job perfectly.

What is the weight of the pack?

The manufacturer does not disclose it in the data available to us, any more than the fat, fibre or salt content. We would rather flag that than put forward a figure. The net weight is on the packaging you receive.

Where can you buy ESN Designer Rice Pudding?

The product can be ordered from this page, and we ship throughout France and Europe. At the Vendargues shop, about ten minutes from Montpellier, it is the base we recommend to customers who struggle to eat enough: a porridge gets finished when a plate of rice is left half-eaten, and during mass gain that detail is what makes the difference. The rest of our selection can be browsed in the mass gain aisle.

What is ESN EAA+?

It is an essential amino acid powder to be mixed with water, with a serving of 20 g, or one and a half scoops. The 400 g tub covers 20 servings. The flavours listed: Peach Iced Tea and Green Apple.

What sets this formula apart from the other EAAs on our shelves is that it does not stop at the nine essential amino acids. It adds three non-essential amino acids — L-cysteine, L-tyrosine and L-glycine — twelve in all, plus the trademarked active AstraGin® (extracts of Panax notoginseng and Astragalus membranaceus) and vitamin B6.

An important point for some buyers: the formula is vegan, gluten-free and inulin-free. The amino acids are obtained without any animal-derived raw material, the emulsifier is a sunflower lecithin, and the “inulin-free” wording is aimed at those who find this fibre troublesome. The full German range is in our ESN section.

What does a 20 g serving contain?

Net weight: 400 g, or 20 servings of 20 g.

It has to be said plainly: the manufacturer publishes only the three BCAAs. The six other essential amino acids, the three added amino acids, AstraGin® and vitamin B6 are listed on the label with no quantity. Of the 20 g of powder, only 6.4 g are quantified; the remainder also includes citric acid, flavouring, sweeteners and colouring. We will not fill those gaps with unverified figures, and we invite you to read the label on the tub you receive.

A concrete and slightly frustrating consequence: vitamin B6 is indeed present, but we cannot use the regulatory wording attached to it. Such wording may only be used if the product provides at least 15% of the reference value per portion, that is 0.21 mg. With no declared amount, that threshold cannot be verified, so we refrain. The vitamin B section offers products with declared doses if that is what you need.

What is solid is the headline figure: 3,200 mg of leucine per serving. That is a generous dose, higher than most EAAs on the market, which sit between 2 and 2.5 g. The leucine-isoleucine-valine ratio is 2:1:1, the classic pattern. And histidine really is in the ingredient list, which is not always the case: it is the essential amino acid some formulas leave out because it is expensive.

To finish on the regulatory side: no health claim is authorised in Europe for free amino acids, nor for astragalus, nor for notoginseng. So you will read nothing here about improved absorption, focus or protein synthesis. We are describing a composition, not an effect.

How do you take ESN EAA+?

Serving: 20 g, or one and a half scoops. Liquid: 500 ml of cold water. Timing: 20 to 30 minutes before the session, during training, or within the 30 minutes that follow. Frequency: one serving a day, including rest days according to the manufacturer. Duration: ongoing, as no set course is specified.

Five hundred millilitres is a markedly more generous volume than the shelf average, and that is a good thing: a free-form amino acid powder is acidic and concentrated, and a drink that is too strong becomes unpleasant to finish. The manufacturer's tip is worth trying: let it stand for two minutes after mixing, or put the shaker in the freezer for fifteen minutes. On a summer session, it makes a real difference.

The powder dissolves just as well in cold water as in lukewarm, which is handy in winter — few EAAs can claim as much.

The manufacturer recommends a daily serving, including on days without training. We will be more measured: if your protein intake is already sufficient, a serving on rest days adds nothing that has been demonstrated. Save it for the days when you are genuinely short of a protein meal, and your tub will last twice as long.

The pairing advice it gives is, on the other hand, sound: after a long session, combining this drink with a carbohydrate source from the cyclic dextrin section makes sense in terms of refuelling.

Who is EAA+ for, and who is it not for?

It is aimed at three profiles. Vegans first, as the formula contains no ingredient of animal origin. Then those who train fasted or a long way from a meal, since a milky shake sits badly in that case. And those looking for a well-dosed leucine intake without swallowing a protein powder.

The manufacturer declares it unsuitable for minors, pregnant women and breastfeeding women. It contains an emulsifier based on sunflower lecithin, and it is declared gluten-free. Do not exceed the recommended daily serving; store in a dry place, away from heat and light.

It suits you less well if you want to compare precisely what you are buying: of 20 g of powder, only 6.4 g are quantified. That is the real limitation of this product, and it weighs against competitors who publish their full profile amino acid by amino acid. It also contains sucralose, acesulfame K and a colouring: this is not a neutral powder.

What you should not expect from it: an EAA does not replace a protein intake. Twenty grams of powder, part of which is flavouring, is not 25 g of complete protein, and the cost per gram is far higher. Nor can we say anything about cysteine, tyrosine, glycine or AstraGin®: with no published amounts and no authorised claim, there is nothing honest to write about them.

EAA+ or a plant protein?

For a vegan athlete, that is the real trade-off, and it deserves to be set out clearly.

A plant protein provides 20 to 25 g of complete protein per serving, at a cost per gram that bears no comparison. It is the better choice for building a daily protein total, and it is the product to buy first if you are only buying one. Its known weak point is the amino acid profile: pea or rice on its own is limiting in certain amino acids, which blends correct.

EAA+ is not playing in that category. Its place is the training drink: clear, tart, with no heaviness, and 3.2 g of leucine. That is something no plant protein does, its texture being thick and its taste earthy. The two complement each other rather than replace each other.

If your budget forces a choice, take the protein. And if you are instead torn between this EAA and a product three times cheaper, our BCAA section offers that option — bearing in mind that you will only find three amino acids out of nine there, which is a real sacrifice.

Frequently asked questions

Why are the amounts of all the amino acids not stated?

Because the manufacturer publishes only the three BCAAs in the labelling data available to us. The six other essentials, along with cysteine, tyrosine and glycine, appear in the ingredient list with no quantity. We will not invent them: the label on the tub you receive is what counts.

What is the difference between 9 and 12 amino acids?

The nine essentials are the ones the body does not make. Cysteine, tyrosine and glycine, for their part, are produced by the body — they are formulation additions, not nutrients that must be supplied. No claim is authorised for them, and their presence does not make this formula superior to a well-dosed nine-amino-acid EAA.

How many servings are in the 400 g tub?

Twenty, at 20 g per serving, or one and a half scoops. That is a small format compared with most EAAs on the shelf: at one serving a day, it lasts three weeks. Kept for training days only, expect a month to a month and a half.

Is the formula suitable for vegans?

Yes, the manufacturer declares it vegan. The amino acids are produced without any animal-derived raw material and the emulsifier is a sunflower lecithin. It is also declared gluten-free and inulin-free, that last point being aimed at those who find this fibre uncomfortable.

Why is 500 ml of water a lot?

Because 20 g of free-form amino acids in a small volume make for a very acidic drink that is hard to finish. Five hundred millilitres make the taste pleasant and get you drinking during the session, which is a benefit in its own right. The fifteen-minute trip to the freezer is genuinely worth it in summer.

Should you take it on rest days?

The manufacturer recommends it; we are more reserved. If your protein intake already covers your needs, an extra serving on days without training brings nothing that has been demonstrated and halves how long your tub lasts. Save it for the days when a protein meal is genuinely missing.

Peach Iced Tea or Green Apple?

Peach Iced Tea is the milder of the two and the easier to drink over 500 ml; Green Apple is distinctly tarter and more refreshing, but also more marked. Both contain sucralose, acesulfame K and a colouring. If you have to finish a large shaker mid-session, the first goes down more easily.

Where can you buy ESN EAA+?

The flavours can be ordered from this page, and we ship throughout France and Europe. The 400 g tub with 20 servings is a trial size: three weeks is enough to know whether this drink earns its place in your sessions.

At the Vendargues shop, about ten minutes from Montpellier, this is a product we use to show customers how to read an EAA label: look for the leucine, then check whether the other eight carry a figure. Here the leucine is generous and the rest is not — it is a trade-off, and it is for you to say whether it suits you. The rest of the amino acids can be compared in our sports nutrition section.

What is ESN Designer Whey 908 g?

ESN Designer Whey is a protein powder in a 908 g tub, built not on a single raw material but on a blend: an ultrafiltered whey concentrate and a cross-flow microfiltered whey isolate. The manufacturer states a protein blend accounting for 94% of the formula; the remainder is the flavouring, the emulsifier, the salt and the sweeteners.

It is the German brand ESN's longest-standing product, and its whole reason for existing is that trade-off: the concentrate brings the price and the texture, the isolate brings the protein density and strips out part of the lactose and the fat. Neither one taken alone gives that result. The flavours listed here run from Vanilla Milk to Cinnamon Cereal: the register is that of a milky dessert, not a fruit drink.

What does a 30 g serving of ESN Designer Whey contain?

The reference serving is 30 g, roughly one level scoop. According to the values declared by the manufacturer, it provides 23 to 25 g of protein for around 115 kcal, 2 g of carbohydrate and 1.5 g of fat, of which 0.9 g saturates. The 908 g tub therefore covers around 30 servings.

The 23 to 25 g spread is not marketing vagueness: it comes from the flavours. The ones containing biscuit or cereal pieces dilute the protein share of the blend. The label on the tub you receive takes precedence over the one on this page.

The manufacturer further states that the protein fraction contains 48% essential amino acids and 23% BCAAs, naturally present in whey. We report those figures as theirs: we have no detailed amino acid profile for this reference, and we will not publish an invented one. The “per 100 g”, “of which sugars”, “fibre” and “salt” columns are likewise absent from the data supplied to us. In regulatory terms, the only thing that can be written about a protein is this: protein contributes to a growth in and the maintenance of muscle mass. There is no recovery claim for protein, and you will not read one here.

How do you prepare ESN Designer Whey?

The manufacturer indicates 30 g of powder in 200 ml of cold water or milk, shaken for 20 seconds. One to three servings a day according to your needs, with no set course length: a protein powder is a food, and it is taken continuously for as long as it serves to close a gap in your intake.

Timing matters less than it is said to. After the session, at breakfast or between two meals: what determines the outcome is the 24-hour protein total, not the slot.

The 200 ml volume gives a thick texture, close to a milkshake. Go up to 250 or 300 ml if you prefer it thinner. It is also a powder that cooks without difficulty: add it off the heat rather than in the middle of cooking. With oat flakes and oat flours, it makes a complete breakfast.

Who is ESN Designer Whey for, and who is it not for?

It suits the most common situation: you train regularly, you do not reach your protein intake from meals alone, and you want a powder that works in the shaker as well as in the kitchen without paying the premium for a pure isolate.

The product contains MILK and SOYA lecithins. Some flavours with pieces contain GLUTEN, and traces of nuts, egg or fish are possible depending on the flavour: the label on your tub is the only valid reference. In the event of a diagnosed cow's milk protein allergy, the product is contraindicated, isolate or no isolate.

Nor does it suit you if you digest lactose poorly: the presence of isolate reduces the lactose content, it does not cancel it out. In that case, a whey isolate on its own is a better fit. The manufacturer advises against the product for young children and asks pregnant or breastfeeding women and people on medication to seek medical advice. What not to expect from it: it does not build muscle on its own and it does not make you lose weight. It provides protein, nothing more.

ESN Designer Whey or ESN Clear Whey Isolate?

Both come from the same brand and answer two different questions. The Designer Whey is a milky drink, thick, in 200 ml. ESN's clear whey is a translucent, tart drink, diluted in 500 ml of iced water and based on isolate alone.

The Designer Whey wins as soon as the powder has to be cooked with, as soon as you want a texture with some substance to it between two meals, and on the price per kilo of protein — that is the mechanical effect of the concentrate. It also wins on choice: the milky range is better stocked than the clear one.

The clear wins in one precise and frequent case: when the milky shaker no longer goes down. Heaviness after the effort, weariness with the taste of vanilla, a summer session after which nothing creamy will go down. A protein you do not drink is of no use, and that is the only argument that counts then. It also wins on lactose content, which is virtually nil. If your budget is the deciding criterion, look instead at whey concentrate: for most people it is enough, and an isolate is only justified in identified cases.

Frequently asked questions

How many servings are there in the 908 g tub?

Around 30 servings of 30 g. At one serving a day, that covers a month. If you take two on training days and one on the others, reckon on three weeks instead. Keep the tub in a dry place, away from light and carefully resealed.

Do the nutritional values change from one flavour to another?

Yes, and that is the question to ask before buying. The manufacturer states 23 to 25 g of protein per serving depending on the flavour. The versions with biscuit or cereal pieces sit at the bottom of that range and may bring gluten with them.

What is the difference between whey concentrate and whey isolate?

The degree of filtration. Concentrate generally runs between 70 and 80% protein and retains lactose and fat. Isolate takes the filtration further, goes beyond 85% and removes the bulk of both. The Designer Whey contains both, which explains its intermediate position on price as much as on density.

Can it be used in baking?

Yes. Unlike a clear whey, which coagulates with acidity and heat, this powder stands up to cooking and behaves well in pancakes, muffins or porridge. Fold it in at the end of the preparation: the final texture is less dry.

Can it be combined with creatine?

Nothing stands in the way: these are two separate ingredients, with no known interaction, and mixing them in the same shaker poses no problem. Creatine monohydrate is dosed separately, generally 3 to 5 g a day, independently of your protein servings.

Does it contain sugar?

No added sugar: the sweetening is provided by sucralose and steviol glycosides. Around 2 g of carbohydrate remain per 30 g serving, essentially the residual lactose from the whey. The “of which sugars” line is not published by the manufacturer and we do not reconstruct it.

Where can you buy ESN Designer Whey 908 g?

The flavours can be ordered on this page and we ship throughout France and Europe. On a milky whey, the flavour is the one criterion that no product page can settle in your place: in our shop in Vendargues, about ten minutes from Montpellier, we talk them over with people who have drunk them, and we compare the price per kilo of protein in front of you.

The other formats of protein to take away are found in our protein bars, and the aisle as a whole in our sports nutrition section.

Qu'est-ce que le Carnigen Plus Caffeine ?

Le Carnigen Plus Caffeine est la carnitine en poudre avec stimulant d'Evogen, la marque de Hany Rambod. C'est la version caféinée du Carnigen : la même base de carnitine, à laquelle s'ajoute de la caféine anhydre.

Il s'adresse à ceux qui font du cardio tôt le matin ou en fin de journée, et qui veulent un seul produit plutôt que deux. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Evogen.

Ce qu'il y a dans le Carnigen Plus Caffeine

Trois chiffres font tout le produit. Le mélange Carnigen pèse 1 000 mg par dose, et ce n'est pas une carnitine unique : il réunit la L-carnitine L-tartrate, la L-carnitine fumarate et l'acétyl-L-carnitine. S'y ajoutent 100 mg de caféine anhydre et 2,5 mg d'extrait de poivre noir BioPerine, une matière première sous licence titrée à 95 %.

La caféine est la ligne qui sépare ce produit du Carnigen sans stimulant, et son effet s'écrit en clair : la caféine contribue à augmenter la vigilance et à améliorer la concentration. Cent milligrammes, c'est l'ordre de grandeur d'un café serré : de quoi sentir la différence sur une séance de cardio.

La formule se termine par deux vitamines du groupe B. La vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal et contribue à réduire la fatigue, et l'acide pantothénique contribue à un métabolisme énergétique normal. Ce sont les deux autres effets que l'étiquette porte en toutes lettres.

À qui s'adresse le Carnigen Plus Caffeine ?

À qui enchaîne les séances de cardio et veut une seule poudre à préparer. La carnitine et la caféine sont ici dans le même pot, ce qui évite de superposer un brûleur, une carnitine et un avant-séance.

Il parle aussi à ceux qui n'aiment pas les avant-séance surchargés : pas de bêta-alanine qui picote, rien à sentir monter. Une poudre courte, qui tient dans un verre d'eau et qui se boit vite.

Enfin, c'est la fiche de ceux qui lisent les étiquettes : le mélange est chiffré, les trois formes de carnitine sont nommées, la caféine est annoncée au milligramme.

Quel parfum choisir ?

Evogen décline le Carnigen Plus Caffeine sur des profils citronnés, les plus faciles à boire avant une séance : Mango Lemonade, mangue et citron, et Strawberry Lemonade, fraise et citron. Les deux restent acides plutôt que sucrés. Les profils disponibles s'affichent dans le sélecteur juste au-dessus.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la carnitine ?

C'est un composé que l'organisme fabrique à partir de deux acides aminés, la lysine et la méthionine, et qu'on retrouve aussi dans l'alimentation, surtout dans la viande rouge. En complément, elle est vendue sous plusieurs formes chimiques : tartrate, fumarate, acétyl-carnitine. Le Carnigen Plus Caffeine réunit ces trois-là dans un mélange unique.

Quelle est la meilleure carnitine ?

Celle dont l'étiquette dit ce qu'elle contient. Sur ce rayon, beaucoup de produits annoncent une quantité de carnitine sans préciser la forme, ou une forme sans préciser la quantité. Ici l'étiquette donne les deux : un mélange chiffré à 1 000 mg et le nom des trois formes qui le composent.

Quelles sont les propriétés de la L-carnitine ?

L'étiquette d'Evogen n'inscrit aucun effet sur la carnitine elle-même. Les effets écrits en clair sur ce produit viennent des autres lignes du panneau : la caféine contribue à augmenter la vigilance et à améliorer la concentration, la vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal et contribue à réduire la fatigue.

Quel est le rôle de l'acétyl-L-carnitine ?

C'est la forme acétylée de la molécule, l'une des trois du mélange Carnigen. Les trois formes présentes ici n'apportent pas la même quantité de carnitine pure et ne se comportent pas pareil à la dissolution : c'est la raison pour laquelle le fabricant les associe plutôt que d'en retenir une seule.

Quels sont les effets de la carnitine ?

Sur la carnitine, le panneau de ce produit reste muet. Ce qu'il chiffre, en revanche, c'est la caféine anhydre : 100 mg, soit la quantité pour laquelle la vigilance et la concentration sont écrites noir sur blanc, et qui rend ce produit différent de la version sans stimulant de la même gamme.

Quand prendre la L-carnitine ?

Le fabricant positionne le Carnigen Plus Caffeine avant le cardio ou la séance, à l'heure où la caféine sert à quelque chose. Les détails de préparation sont dans l'onglet Conseils d'utilisation de cette page.

Où trouver de la L-carnitine ?

En poudre à diluer comme ici, en liquide, en gélules, et dans l'alimentation pour l'essentiel sous forme de viande rouge. Le Carnigen Plus Caffeine se commande sur cette page et il est en rayon dans notre magasin de Vendargues.

Où acheter le Carnigen Plus Caffeine ?

Sur cette page : commande en ligne, expédition en France et dans toute l'Europe.

Et si vous préférez le voir avant de l'acheter, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : le Carnigen Plus Caffeine y est en rayon, à côté de la version sans stimulant. Toute la collection Evogen se commande aussi en ligne.

Qu'est-ce que le Carnigen Powder ?

Le Carnigen Powder est la carnitine en poudre sans stimulant d'Evogen, la marque de Hany Rambod. Une poudre à diluer, courte, qui ne fait qu'une chose : apporter de la carnitine, avec deux vitamines du groupe B et un extrait de poivre noir.

C'est le produit du rayon pour qui veut de la carnitine et rien d'autre : pas de caféine, pas de plante brûle-graisse, pas d'avant-séance déguisé. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Evogen.

Ce qu'il y a dans le Carnigen Powder

Le chiffre central est 1 000 mg de mélange Carnigen par dose. Et ce mélange n'est pas une carnitine unique : il réunit la L-carnitine L-tartrate, la L-carnitine fumarate et l'acétyl-L-carnitine. Les trois sont nommées sur l'étiquette, ce qui permet de savoir exactement ce qu'on achète.

S'y ajoutent 2,5 mg d'extrait de poivre noir BioPerine, une matière première sous licence titrée à 95 % de pipérine, puis deux vitamines du groupe B. Ce sont elles qui portent les effets écrits en clair : la vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal et contribue à réduire la fatigue, et l'acide pantothénique contribue à un métabolisme énergétique normal.

Le pot couvre 50 doses. Sur la carnitine elle-même, l'étiquette n'inscrit aucun effet, et c'est normal : ce qu'elle inscrit, ce sont des chiffres, et ils sont tous là.

À qui s'adresse le Carnigen Powder ?

D'abord à ceux qui font du cardio en fin de journée ou le soir. Sans stimulant, la poudre ne pose aucune question d'horaire : elle se boit après le travail comme à six heures du matin.

Ensuite à ceux qui pilotent déjà leur caféine ailleurs, dans un avant-séance ou simplement dans leur café. Empiler deux sources de stimulant est le reproche le plus courant fait aux brûleurs du rayon ; ici la question ne se pose pas, et le Carnigen Powder peut s'ajouter à la boisson qu'on prend déjà.

Enfin à ceux qui mangent peu de viande rouge. La carnitine alimentaire vient presque entièrement de là : un pratiquant qui s'en passe part avec des apports bas, et c'est le profil que ce rayon vise en premier.

Quel parfum choisir ?

Evogen décline le Carnigen Powder sur quatre profils fruités, tous pensés pour une poudre qu'on boit dans un petit volume d'eau : Grape Blast, raisin franc et sucré, Tropic Thunder, fruits exotiques, Watermelon, pastèque légère, et Raspberry Lemonade, framboise et citron, le plus acide des quatre et le plus facile à boire à jeun. Les profils disponibles s'affichent dans le sélecteur juste au-dessus.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la carnitine ?

C'est un composé fabriqué par l'organisme à partir de la lysine et de la méthionine, et apporté par l'alimentation, surtout par la viande rouge. En complément, on la trouve sous plusieurs formes chimiques, et le Carnigen Powder en réunit trois dans un même mélange.

Quels sont les bienfaits de la L-carnitine ?

L'étiquette d'Evogen n'inscrit aucun effet sur la carnitine elle-même. Les deux effets écrits en clair sur ce produit portent sur les vitamines qui l'accompagnent : la vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal et contribue à réduire la fatigue, l'acide pantothénique contribue à un métabolisme énergétique normal.

Quel est le rôle de la L-carnitine ?

C'est une molécule du métabolisme des graisses : elle sert au transport des acides gras à longue chaîne vers l'intérieur de la mitochondrie, là où ils sont utilisés. Ce rôle est celui de la molécule dans l'organisme, pas un effet revendiqué par le produit.

Quelle est la meilleure carnitine ?

Celle dont l'étiquette est complète. Deux lignes suffisent à comparer : la quantité totale, et le nom des formes utilisées. Ici le mélange est chiffré à 1 000 mg et ses trois formes sont nommées, ce qui n'est pas le cas de tous les pots du rayon.

Quand prendre la L-carnitine ?

Le fabricant place le Carnigen Powder avant le cardio ou la séance. Comme il ne contient aucun stimulant, rien n'empêche de le boire le soir : les détails de préparation sont dans l'onglet Conseils d'utilisation de cette page.

Où trouver de la carnitine dans l'alimentation ?

Surtout dans la viande rouge, qui en est de loin la source la plus concentrée, puis dans les volailles, les poissons et les produits laitiers. Les végétaux en apportent très peu, ce qui explique l'intérêt du rayon chez les pratiquants qui mangent peu de viande.

Où trouver de la L-carnitine ?

En poudre à diluer comme ici, en flacon liquide ou en gélules. Le Carnigen Powder se commande sur cette page et il est en rayon dans notre magasin de Vendargues.

Où acheter le Carnigen Powder ?

Sur cette page : commande en ligne, expédition en France et dans toute l'Europe. Le pot est léger et part sans surcoût dans une commande de protéine.

Et pour le prendre en main, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : le Carnigen Powder y est en rayon, à côté de la version caféinée de la même gamme. Toute la collection Evogen se commande aussi en ligne.

Qu'est-ce que l'Evofusion ?

L'Evofusion est la protéine en poudre à digestion progressive d'Evogen, la marque de Hany Rambod, préparateur de bodybuilding professionnel et créateur de la méthode FST-7. Ce n'est pas une whey, et ce n'est pas une caséine : c'est un mélange des deux.

C'est la protéine à prendre quand le prochain repas est loin. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Evogen.

Ce qu'il y a dans l'Evofusion

Le chiffre d'abord : 24 g de protéines par dose de 35 g, pour 140 kcal. Soit un rapport proche de 70 % de protéines sur le poids de la poudre, ce qui est la marque d'un mélange peu chargé en sucres ajoutés. Les protéines contribuent au développement de la masse musculaire et contribuent au maintien de la masse musculaire : c'est l'effet que l'étiquette écrit en clair.

Ces protéines viennent de trois sources laitières et non d'une seule : un concentré de protéine de lactosérum, un isolat de protéine de lactosérum et une caséine micellaire. Les deux premières sont solubles et rapides, la troisième prend en gel dans l'estomac et libère ses acides aminés sur plusieurs heures. C'est tout le principe du produit : une fraction qui arrive vite, une fraction qui tient.

Le fabricant ajoute deux enzymes, de la lactase et de la protéase, ainsi que de l'huile MCT en poudre. La lactase vise le lactose résiduel du concentré, la protéase le découpage des chaînes protéiques : deux lignes qui changent le confort digestif d'une poudre laitière.

À qui s'adresse l'Evofusion ?

À ceux dont la journée a des trous. Un déjeuner à midi et un dîner à vingt-et-une heures laissent neuf heures de vide : c'est le créneau de cette poudre, pas celui d'un isolat qui disparaît en quarante minutes.

À ceux aussi qui veulent un seul pot pour tout faire : l'Evofusion sert au retour de séance grâce à sa fraction rapide, et le soir grâce à sa caséine.

Et à ceux qui digèrent mal les poudres laitières : la lactase et la protéase sont là pour ça.

Quel parfum choisir ?

Evogen décline l'Evofusion sur des profils gourmands, qui vont bien avec une poudre épaisse : Chocolate Shake, le chocolat classique, Cookies and Cream, biscuit et crème, Vanilla Bean Ice Cream, vanille glacée, le plus neutre si vous comptez le mélanger à des flocons ou à un fruit, et Chocolate Peanut Butter, chocolat et beurre de cacahuète, le plus riche. Les profils disponibles s'affichent dans le sélecteur juste au-dessus.

Questions fréquentes

C'est quoi la caséine micellaire ?

C'est la caséine du lait sous sa forme la moins transformée : les micelles, ces petites sphères dans lesquelles la protéine est naturellement organisée, sont conservées au lieu d'être cassées. Au contact de l'acidité de l'estomac, elle forme un gel qui se digère lentement. C'est l'une des trois protéines de l'Evofusion.

Quelle est la différence entre la whey et la caséine ?

Les deux viennent du lait, mais pas de la même fraction : la whey est la protéine du petit-lait, soluble et rapide, la caséine est celle du caillé, qui prend en gel et se digère sur plusieurs heures. L'Evofusion ne choisit pas : il utilise les deux, plus un isolat de whey.

Qu'est-ce que la caséine du lait ?

C'est la famille de protéines qui représente environ quatre cinquièmes des protéines du lait de vache. Elle est insoluble à pH acide, ce qui la fait coaguler, et c'est cette propriété qui sert à faire les fromages comme à ralentir la digestion d'une protéine en poudre.

Où trouve-t-on la caséine micellaire ?

Dans les protéines en poudre dites lentes, vendues seules, et dans les mélanges comme l'Evofusion qui l'associent à de la whey. Dans l'alimentation, on la trouve dans le lait, les fromages et le fromage blanc. Ce pot se commande sur cette page.

Quelle est la meilleure caséine ?

La micellaire, si le critère est la lenteur de digestion : c'est la forme qui conserve la structure naturelle de la protéine, à la différence du caséinate de calcium ou de sodium, obtenu par traitement chimique. L'Evofusion utilise une caséine micellaire.

Comment choisir sa caséine ?

Regardez d'abord la forme : micellaire ou caséinate. Puis la quantité de protéines par dose, et enfin ce qui l'accompagne. L'Evofusion annonce 24 g de protéines par dose et nomme ses trois sources, ce qui permet de savoir quelle part est rapide et quelle part est lente.

Quand prendre de la caséine ?

Elle est traditionnellement placée là où l'intervalle entre deux repas est long : le soir, ou entre deux repas de la journée. Un mélange comme l'Evofusion est plus souple, puisqu'il apporte aussi une fraction rapide. Les détails de préparation sont dans l'onglet Conseils d'utilisation.

Où acheter l'Evofusion ?

Sur cette page : commande en ligne, expédition en France et dans toute l'Europe. C'est un pot lourd, qui part bien calé et qui arrive scellé.

Et pour le voir avant, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : l'Evofusion y est en rayon, à côté des isolats de la même gamme. Toute la collection Evogen se commande aussi en ligne.

Qu'est-ce que l'Evolog ?

L'Evolog est une formule en gélules d'extraits végétaux titrés signée Evogen, la marque de Hany Rambod. Le flacon en contient soixante, et chaque gélule réunit quatre extraits chiffrés plus un complexe d'enzymes.

C'est le produit que l'on place autour des repas les plus chargés en glucides, les jours où l'assiette est la plus riche. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Evogen.

Ce qu'il y a dans l'Evolog

C'est l'une des étiquettes les plus détaillées de la gamme : chaque ligne porte son chiffre, et trois d'entre elles portent le nom d'une matière première sous licence. La ligne la plus dosée est l'extrait de samare de frêne Glucevia (Fraxinus angustifolia), à 333 mg par gélule.

Vient ensuite l'extrait de feuille de banaba (Lagerstroemia speciosa) à 100 mg, puis la pièce la plus intéressante de la formule : 84 mg de dihydroberbérine sous licence GlucoVantage. Ce n'est pas de la berbérine simple mais sa forme réduite, celle que le fabricant retient pour son passage dans l'organisme. La quatrième ligne est l'acide R-alpha-lipoïque, à 33 mg, dans son isomère R et non en mélange racémique.

Le complexe enzymatique EVOZYME ferme la formule : un ensemble d'enzymes qui visent la digestion des protéines et des glucides. Sur ces extraits, l'étiquette n'inscrit aucun effet, et c'est la raison pour laquelle les chiffres comptent autant : ils sont la seule chose qui permette de comparer deux flacons du rayon.

À qui s'adresse l'Evolog ?

Aux pratiquants qui mangent beaucoup et qui suivent leurs glucides de près : prise de masse, jours de recharge, périodes où l'assiette monte à plusieurs centaines de grammes de féculents.

À ceux aussi qui achetaient jusqu'ici leurs extraits séparément. Une berbérine d'un côté, un acide alpha-lipoïque de l'autre, un banaba en troisième flacon : l'Evolog réunit les quatre, ce qui change le nombre de pots dans le placard.

Et à ceux qui lisent les étiquettes avant de payer. Sur un produit à base d'extraits, la différence entre deux flacons tient au titrage et au nom de la matière première. Ici les deux sont écrits, ligne par ligne.

Questions fréquentes

Quels sont les bienfaits de la berbérine ?

L'étiquette de l'Evolog n'inscrit aucun effet sur la berbérine ni sur les autres extraits de la formule. Ce qu'elle inscrit, ce sont des chiffres : chaque ligne du panneau porte sa quantité, et trois des cinq portent le nom d'une matière première sous licence.

Quelles plantes contiennent de la berbérine ?

C'est un alcaloïde jaune présent dans plusieurs genres botaniques : l'épine-vinette (Berberis vulgaris), le raisin d'Oregon, l'hydraste du Canada, le coptide chinois et l'arbre à liège de l'Amour. C'est de ces plantes que la molécule est extraite pour le marché du complément alimentaire.

Où pousse la berbérine ?

Les plantes qui la portent poussent en Europe pour l'épine-vinette, en Amérique du Nord pour l'hydraste et le raisin d'Oregon, et en Asie de l'Est pour le coptide et l'arbre à liège de l'Amour. La molécule n'est donc pas liée à une seule région du monde.

Pourquoi prendre de la berbérine ?

C'est l'une des molécules les plus demandées du rayon, et son défaut connu est son passage dans l'organisme. L'Evolog ne contient pas de berbérine simple mais de la dihydroberbérine sous licence GlucoVantage, une forme réduite retenue pour cette raison précise.

Comment choisir la berbérine ?

Deux lignes suffisent : la forme et la quantité. Une berbérine simple et une dihydroberbérine ne se comparent pas au milligramme près, et un produit qui annonce une plante sans chiffre ne dit pas ce qu'il contient. L'Evolog annonce 84 mg de dihydroberbérine, nommément.

Où se procurer de la berbérine ?

En gélules, seule ou dans une formule comme l'Evolog qui l'associe à d'autres extraits. On la trouve en magasin spécialisé et en ligne : l'Evolog se commande sur cette page et il est en rayon dans notre magasin de Vendargues.

Quels aliments contiennent de la berbérine ?

Aucun, à proprement parler. Ce n'est pas un nutriment présent dans l'alimentation courante : c'est un alcaloïde extrait d'écorces, de racines et de tiges de plantes qui ne figurent pas au menu. C'est pourquoi elle se vend sous forme d'extrait.

Où acheter l'Evolog ?

Sur cette page : commande en ligne, expédition en France et dans toute l'Europe. Un flacon de gélules est léger, il part sans surcoût avec le reste d'une commande.

Et pour le prendre en main, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : l'Evolog y est en rayon. Toute la collection Evogen se commande aussi en ligne.

Qu'est-ce que l'Evovite ?

L'Evovite est le complexe de vitamines et minéraux d'Evogen, la marque fondée par Hany Rambod, préparateur de bodybuilding professionnel et créateur de la méthode d'entraînement FST-7. Il se présente en comprimés, dans un flacon de 60.

Ce n'est pas un multivitamines de supermarché auquel on aurait collé une étiquette « sport » : le fabricant pose un socle complet de vitamines et de minéraux, puis ajoute trois actifs qu'on ne croise jamais ailleurs. Le reste de la gamme se parcourt dans la collection Evogen.

Ce qu'il y a dans l'Evovite

Le chiffre qui change tout, c'est 1 200 mg de bêta-alanine CarnoSyn. C'est l'actif qu'on achète d'habitude à part, en pot, pour son avant-séance : le retrouver dans un multivitamines fait basculer ce flacon du rayon confort vers le rayon performance. CarnoSyn est une matière première sous licence, nommée et traçable.

Vient ensuite 500 mg de vitamine C, sous deux formes complémentaires : acide ascorbique et ascorbate de calcium, plus doux. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense, elle contribue à réduire la fatigue, et elle contribue à la formation normale de collagène, la protéine qui structure tendons et cartilages.

Troisième ligne chiffrée : 200 mg d'extrait de curcumine Longvida SD. La curcumine brute passe mal la barrière digestive, et les formes travaillées comme celle-ci existent pour corriger ce défaut. Autour de ces trois lignes, le socle couvre les familles habituelles : vitamines A, C, D, E, K, groupe B au complet et minéraux de l'effort.

À qui s'adresse l'Evovite ?

À celui qui s'entraîne sérieusement et qui mange en répétition. Riz, poulet, flocons, oeufs : une alimentation de pratiquant est efficace sur les protéines et plus pauvre que prévu sur les micronutriments. L'Evovite sert de filet de sécurité sur cette partie-là.

Il s'adresse aussi à celui qui en a assez d'empiler les flacons : un multivitamines, de la vitamine C, de la bêta-alanine en pot. Et à celui qui lit les étiquettes, puisque chaque actif de performance est chiffré.

Questions fréquentes

Quels sont les meilleurs multivitamines ?

Il n'y a pas de classement universel. Pour un pratiquant, trois critères comptent : un socle large plutôt que des éléments isolés, des formes nommées sur l'étiquette, et des actifs orientés effort. L'Evovite remplit les trois.

Pourquoi prendre une multivitamine ?

Parce que l'entraînement augmente les besoins pendant que l'appétit suit rarement. Qui mange en répétition — riz, poulet, flocons — couvre très bien ses protéines et beaucoup moins bien ses micronutriments. Une multivitamine bouche ces trous.

Quelles vitamines pour la musculation ?

Le groupe B d'abord, au coeur du métabolisme énergétique. La vitamine C ensuite : elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à la formation normale de collagène, la protéine des tendons. L'Evovite en apporte 500 mg.

Quelle vitamine est efficace contre la fatigue ?

La vitamine C contribue à réduire la fatigue, et c'est l'une des raisons du dosage à 500 mg retenu ici, très au-dessus d'un complexe généraliste. Les vitamines du groupe B travaillent le même terrain en contribuant à un métabolisme énergétique normal.

Quels sont les vitamines et les minéraux ?

Les vitamines sont des molécules que le corps ne fabrique pas assez : A, C, D, E, K et la famille B. Les minéraux viennent du sol : magnésium, zinc, sélénium, cuivre, manganèse, chrome. Beaucoup de réactions ont besoin des deux à la fois.

Comment choisir une multivitamine ?

Lisez l'étiquette, pas la façade du flacon. Les éléments sont-ils nommés un par un avec leur quantité ? Les formes sont-elles précisées ? Et la formule correspond-elle à votre usage : un complexe pensé pour l'entraînement ne suit pas la même logique qu'un produit de confort.

Quelle est la meilleure marque de multivitamines ?

La question se déplace vite vers la transparence. Evogen chiffre chaque ligne et nomme ses matières premières, CarnoSyn pour la bêta-alanine et Longvida SD pour la curcumine. C'est ce qui permet de comparer deux étiquettes au lieu de comparer deux emballages.

Où acheter l'Evovite ?

Ici même : commande en ligne, expédition en France et dans toute l'Europe. C'est la référence qu'on ajoute à une commande de protéine ou d'avant-séance, puisque tout part dans le même carton.

Et si vous préférez voir le flacon, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : il est en rayon, à côté des vitamines. Toute la collection Evogen se commande également en ligne.

Qu'est-ce que l'EVP AQ ?

L'EVP AQ est le glycérol liquide concentré d'Evogen, la marque de Hany Rambod. Ce n'est pas un avant-séance complet : c'est un concentré à ajouter à sa préparation habituelle, ou à boire seul dans un grand volume d'eau.

Il vise une seule chose, celle que les pratiquants appellent la congestion : retenir l'eau pendant la séance. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon Evogen.

Ce qu'il y a dans l'EVP AQ

Le chiffre qui compte, c'est 20 g de glycérol végétal par dose, sous la licence GlycoSpan. Vingt grammes, c'est une charge que peu de produits liquides atteignent, et c'est tout l'intérêt du format : une poudre de glycérol prend l'humidité et s'agglomère, un concentré liquide ne bouge pas.

S'y ajoutent 2,5 g de bétaïne anhydre, une molécule dérivée de la betterave qui joue dans la même famille d'effets osmotiques, puis 250 mg de vitamine C et 55 mg de sodium, les électrolytes qui accompagnent l'eau retenue. La vitamine C est la ligne dont l'effet s'écrit en clair : elle contribue au maintien du fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense, et elle contribue à réduire la fatigue.

La formule se termine par 50 mg du mélange végétal S7, sept extraits réunis sous licence : brocoli, cerise acidulée, café vert, thé vert, curcuma, myrtille et chou kale. Le flacon de 473 ml couvre seize doses complètes.

À qui s'adresse l'EVP AQ ?

À ceux qui ont déjà un avant-séance qu'ils aiment et qui ne veulent pas en changer. L'EVP AQ s'ajoute, il ne remplace pas : pas de caféine, pas de bêta-alanine, rien qui vienne doubler ce qui est déjà dans le shaker.

À ceux aussi qui s'entraînent le soir et qui ne peuvent plus toucher à un stimulant. Le glycérol et la bétaïne travaillent sur l'eau, pas sur le système nerveux : la dose se boit à vingt heures sans conséquence sur la nuit.

Et à ceux qui ont essayé le glycérol en poudre et l'ont abandonné : le concentré liquide se verse, se dose à la cuillère et ne durcit pas au fond du pot.

Quel parfum choisir ?

Evogen décline l'EVP AQ sur cinq profils fruités et une version neutre : Tropic Thunder et Victory Punch pour les fruits exotiques et le punch, Raspberry Lemonade pour l'acidité framboise et citron, Watermelon pour la pastèque, Juicy Grape pour le raisin. La version Unflavored est celle à retenir si l'EVP AQ vient s'ajouter à un avant-séance déjà aromatisé : elle ne change pas le goût du mélange. Les profils disponibles s'affichent dans le sélecteur juste au-dessus.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le glycérol ?

C'est un alcool à trois fonctions, présent naturellement dans les corps gras dont il forme la colonne vertébrale. Sous sa forme isolée, c'est un liquide sirupeux, légèrement sucré et très soluble dans l'eau. En nutrition sportive, il est utilisé pour sa capacité à retenir l'eau dans l'organisme.

Quel est le rôle du glycérol ?

Dans le corps, c'est une molécule du métabolisme : les triglycérides en sont faits, et il peut servir de substrat à la fabrication du glucose. En poudre ou en liquide, il est recherché pour une autre propriété, physique celle-là : il attire et retient les molécules d'eau.

Quelle différence entre glycérine et glycérol ?

C'est la même molécule, avec deux noms. Glycérol est le nom chimique, glycérine le nom commercial, qui désigne en pratique le glycérol en solution. L'étiquette de l'EVP AQ parle de glycérol végétal, c'est-à-dire d'origine non animale.

Pourquoi prendre du glycérol ?

Parce qu'il retient l'eau, ce que les pratiquants recherchent avant une séance de volume. C'est aussi la raison pour laquelle l'EVP AQ se boit dilué dans un grand volume d'eau plutôt que dans un verre : le liquide fait partie du produit.

Où trouver du glycérol ?

En nutrition sportive, il se vend en poudre, le plus souvent titrée à 65 %, ou en concentré liquide comme ici. Le liquide a un avantage net : il ne s'agglomère pas dans le pot, là où une poudre de glycérol prend l'humidité et finit en bloc. L'EVP AQ se commande sur cette page.

Est-ce que le glycérol est un sucre ?

Non. Il a un goût légèrement sucré et il appartient à la famille des polyols, mais ce n'est ni un sucre simple ni un glucide au sens de l'étiquetage. C'est ce qui explique qu'une dose aussi chargée reste compatible avec une séance à jeun.

Comment est produit le glycérol ?

Industriellement, il est obtenu à partir des huiles et graisses végétales, par hydrolyse ou par transestérification, le plus souvent comme coproduit de la fabrication du savon ou du biodiesel. Celui de l'EVP AQ est d'origine végétale et porte la licence GlycoSpan.

Où acheter l'EVP AQ ?

Sur cette page : commande en ligne, expédition en France et dans toute l'Europe. Le flacon part bien calé dans le carton, avec le reste d'une commande.

Et si vous préférez le voir en rayon, la boutique KISS NUTRITION est à Vendargues, à dix minutes de Montpellier : l'EVP AQ y est, à côté des avant-séance de la même gamme. Toute la collection Evogen se commande aussi en ligne.