Acides aminés

Qu'est-ce que la Glycine en Poudre de NOW Foods ?

C'est de la glycine pure en poudre, en pot de 454 g. La liste d'ingrédients tient en un mot : glycine. Aucun excipient, aucun agent d'écoulement, aucun arôme.

Une dose de 3 g, soit environ trois quarts de cuillère à café rase, apporte 3 000 mg de glycine. Le pot en contient environ 151.

Ce qui distingue ce produit

Rien d'autre que l'actif. Sur l'étiquette, la rubrique « autres ingrédients » porte la mention « aucun ». C'est rare, même sur les poudres.

Le prix au gramme. 454 g de poudre reviennent bien moins cher que l'équivalent en gélules, où l'on paie aussi l'enveloppe et la mise en gélule.

Un dosage libre. La cuillère permet d'ajuster la dose, ce que la gélule ne permet pas.

Le goût

La glycine a un goût franchement sucré — c'est d'ailleurs ce que signifie son nom. Elle se dissout sans difficulté dans l'eau ou le jus. Ce goût ne dérange pas tout le monde, mais il vaut mieux le savoir avant d'ouvrir le pot. Si vous préférez l'éviter, les gélules de glycine 1000 mg existent.

Ce que nous ne dirons pas

Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour la glycine. Nous décrivons le contenu du pot et rien de plus.

Questions fréquentes

Y a-t-il des additifs ?
Non. L'étiquette indique « aucun » à la rubrique des autres ingrédients : le pot ne contient que de la glycine.

Combien de doses dans le pot ?
Environ 151 doses de 3 g.

Quel goût ?
Nettement sucré. La glycine se dissout facilement dans l'eau ou un jus.

Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui, la glycine est obtenue par synthèse et non extraite de collagène animal.

Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Qu'est-ce que la Glycine 1000 mg de NOW Foods ?

C'est de la glycine sous forme libre, en gélules végétales dosées à 1 000 mg. La glycine est le plus petit des acides aminés : une seule molécule de carbone sur sa chaîne latérale. C'est aussi le plus abondant dans le collagène, dont elle représente environ un acide aminé sur trois.

L'organisme sait la fabriquer, et on la trouve dans les aliments riches en tissu conjonctif : bouillons d'os, peau, cartilage, gélatine.

Ce qui distingue ce produit

Sous forme libre. La glycine n'est liée à rien : ce n'est ni un sel ni un complexe. Le milligramme affiché est de la glycine.

Une formule sans rien d'inutile. La glycine, l'enveloppe végétale, un peu d'hydroxypropylcellulose, d'acide stéarique végétal et de dioxyde de silicium.

La gélule plutôt que la poudre. La glycine a un goût sucré prononcé que tout le monde n'apprécie pas. La gélule l'évite.

Gélules ou poudre ?

Nous proposons aussi la glycine en poudre de la même marque, en pot de 454 g. Elle revient nettement moins cher au gramme et se dose librement, mais il faut accepter de la mélanger et son goût sucré.

Ce que nous ne dirons pas

Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour la glycine. Nous décrivons la forme, le dosage et la composition, sans rien promettre.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la « forme libre » ?
Cela signifie que l'acide aminé n'est pas lié à une autre molécule : il n'est ni salifié ni intégré à un peptide. Les 1 000 mg annoncés sont bien 1 000 mg de glycine.

Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la glycine est obtenue par synthèse, pas extraite de collagène animal.

Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Quand le prendre ?
Les conseils d'utilisation figurent dans l'onglet Recommandations.

Quelle différence avec la poudre ?
Le prix au gramme et la souplesse de dosage, au prix du goût et de la préparation.

Qu'est-ce que la Bêta-Alanine 750 mg de NOW Foods ?

C'est de la bêta-alanine en gélules végétales, dosée à 750 mg par gélule. La matière première est le CarnoSyn®, la bêta-alanine brevetée la plus utilisée dans la nutrition sportive — c'est celle qui a servi de support à la plupart des travaux publiés sur cet acide aminé.

La bêta-alanine est un acide aminé non essentiel. L'organisme s'en sert, avec l'histidine, pour fabriquer la carnosine, qu'on retrouve en quantité dans le muscle squelettique.

Ce qui distingue ce produit

Du CarnoSyn®, pas de la bêta-alanine générique. La matière première est nommée sur l'étiquette, avec sa marque. C'est vérifiable, contrairement à une « bêta-alanine » sans origine.

La gélule plutôt que la poudre. La bêta-alanine en poudre a un goût marqué et se dose à la cuillère. Ici la dose est fixée, le flacon se transporte, et il n'y a rien à mélanger.

Une formule courte. Bêta-alanine, l'enveloppe végétale, de la farine de riz, de l'acide stéarique végétal et du palmitate d'ascorbyle. Rien d'autre.

La sensation de picotements

La bêta-alanine provoque fréquemment, dans les minutes qui suivent la prise, des picotements sur la peau — visage, cou, avant-bras le plus souvent. C'est le phénomène que les anglophones appellent tingling. Il est transitoire, sans gravité, et il s'atténue en général après quelques semaines de prise régulière. Le fabricant le signale lui-même sur l'étiquette, et nous préférons que vous le sachiez avant d'ouvrir le flacon plutôt qu'après.

C'est aussi pour cette raison que les conseils d'utilisation recommandent d'espacer les prises d'au moins deux heures.

Ce que nous ne dirons pas

Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour la bêta-alanine ni pour la carnosine. Nous ne lui prêtons donc aucun effet sur la performance, l'endurance ou la récupération : nous décrivons la matière première, le dosage et la composition, et rien de plus.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le CarnoSyn® ?
C'est une bêta-alanine brevetée, produite sous licence et identifiée comme telle sur l'étiquette. C'est la forme utilisée dans la majorité des études publiées sur cet acide aminé.

Les picotements sont-ils normaux ?
Oui, ils sont fréquents et transitoires. Ils s'atténuent habituellement après quelques semaines. Espacer les prises de deux heures les limite.

Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et la bêta-alanine est obtenue par synthèse.

Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Gélules ou poudre ?
Nous proposons aussi la bêta-alanine en poudre de la même marque : moins chère au gramme, mais à doser soi-même et au goût prononcé.

Qu'est-ce que l'Acétyl-L-Carnitine 500 mg de NOW Foods ?

C'est de l'acétyl-L-carnitine pure, présentée en gélules végétales. Chaque gélule apporte 500 mg d'acétyl-L-carnitine, issus de 602,5 mg de chlorhydrate d'acétyl-L-carnitine. La formule ne contient rien d'autre que l'actif et les quelques excipients nécessaires à la mise en gélule.

L'acétyl-L-carnitine est la forme acétylée de la L-carnitine, un dérivé d'acide aminé que l'organisme fabrique à partir de la lysine et de la méthionine, et que l'on trouve surtout dans la viande rouge. C'est cette forme-là que recherchent les personnes qui suivent une alimentation végétarienne ou végétalienne, puisque les sources alimentaires de carnitine sont presque exclusivement animales.

Ce qui distingue ce produit

Trois conditionnements pour le même dosage. 50, 100 ou 200 gélules, toutes à 500 mg. Le 50 gélules sert à essayer, le 200 revient nettement moins cher à la gélule. C'est le même produit dans les trois flacons, seul le nombre change.

Une gélule végétale, pas une capsule molle. L'enveloppe est en hypromellose, une cellulose végétale. Le produit convient donc aux végétariens et aux végétaliens, ce qui n'est pas le cas de toutes les carnitines du marché.

Une liste d'ingrédients courte. Chlorhydrate d'acétyl-L-carnitine, l'enveloppe, de la farine de riz, de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium. Pas de colorant, pas d'arôme, pas d'édulcorant.

Acétyl-L-carnitine ou L-carnitine ?

Ce sont deux formes du même composé. L'acétyl-L-carnitine porte un groupement acétyle supplémentaire ; c'est la forme que l'on retrouve le plus souvent dans les compléments destinés aux personnes qui veulent une carnitine en gélule plutôt qu'en liquide ou en poudre.

Nous proposons aussi l'acétyl-L-carnitine en poudre de la même marque, pour qui préfère doser lui-même et éviter les gélules.

Ce que nous ne dirons pas

Aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour la carnitine, sous quelque forme que ce soit. Nous ne lui prêtons donc aucun effet : nous décrivons ce que contient le flacon, son dosage et sa composition, et rien de plus. Les affirmations que l'on peut lire ailleurs sur cet actif n'ont pas d'existence réglementaire.

Questions fréquentes

Quelle différence entre les trois formats ?
Aucune, sinon le nombre de gélules : 50, 100 ou 200, toutes dosées à 500 mg d'acétyl-L-carnitine. Le prix à la gélule baisse avec le format.

Le produit convient-il aux végétaliens ?
Oui. L'enveloppe est en hypromellose, d'origine végétale, et l'acétyl-L-carnitine est obtenue par synthèse, pas extraite de produits animaux.

Contient-il des allergènes ?
Le fabricant indique que le produit n'est pas fabriqué avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame. L'atelier traite par ailleurs d'autres ingrédients contenant ces allergènes.

Faut-il le prendre pendant ou en dehors des repas ?
L'étiquette ne l'impose pas. Les conseils d'utilisation figurent dans l'onglet Recommandations.

Quelle est la différence avec la carnitine liquide ou en poudre ?
C'est une question de praticité et de dosage. La gélule fixe la dose et se transporte ; la poudre se dose librement et revient moins cher au gramme.

Le Now Foods TMG Bétaïne 1000 mg apporte 1 g de triméthylglycine — la bétaïne anhydre — par comprimé. Flacon de 100 comprimés.

Une allégation autorisée, et une mise en garde obligatoire qui va avec

La bétaïne est l'un des rares ingrédients de ce type à disposer d'une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne :

« La bétaïne contribue au métabolisme normal de l'homocystéine. »

Cette allégation est assortie de deux conditions, et nous les écrivons toutes les deux :

• L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 1,5 g de bétaïne, soit un comprimé et demi. Deux comprimés suffisent donc, et les dépassent légèrement.
• Un apport journalier supérieur à 4 g peut augmenter de façon significative le taux de cholestérol sanguin. Cette mise en garde est obligatoire dès lors que l'allégation est utilisée. Elle n'est pas de notre fait : elle fait partie du texte réglementaire.

Nous corrigeons la posologie du fabricant

Le fabricant indique 1 à 3 comprimés deux fois par jour, soit jusqu'à 6 g de bétaïne par jour. Six grammes dépassent largement le seuil de 4 g au-delà duquel la réglementation impose d'avertir d'une élévation possible du cholestérol sanguin.

Nous indiquons 2 comprimés par jour, soit 2 g : au-dessus des 1,5 g qui conditionnent l'allégation, et bien en dessous des 4 g qui déclenchent la mise en garde. À ce rythme, le flacon de 100 comprimés couvre cinquante jours.

Composition

Autres ingrédients : cellulose microcristalline, hydroxypropylcellulose, enrobage végétarien, acide stéarique d'origine végétale, croscarmellose sodique, stéarate de magnésium d'origine végétale. Sans gélatine : convient aux végétariens et aux végétaliens.

Un produit très sensible à l'humidité

Le fabricant le signale explicitement : la bétaïne anhydre est très sensible à l'humidité, ce qui peut affecter la stabilité du produit. Gardez le flacon fermé en permanence entre les prises, laissez le sachet déshydratant à l'intérieur, et évitez la salle de bains. C'est une consigne de conservation plus stricte que sur la plupart des compléments, et elle a une raison chimique.

Triméthylglycine, bétaïne : le même produit sous deux noms

« TMG » et « bétaïne anhydre » désignent la même molécule. Le nom réglementaire européen, celui qui porte l'allégation, est « bétaïne ». Le nom commercial du fabricant est « TMG ». Ce n'est pas la bétaïne de betterave utilisée comme additif, ni la bétaïne HCl employée comme acidifiant digestif — ce sont des produits différents.

Dans le même rayon

• Rayon acides aminés — les acides aminés et dérivés du catalogue.
• Rayon vitamine B — les vitamines B9 et B12 disposent elles aussi d'allégations sur le métabolisme de l'homocystéine.

Questions fréquentes

Que peut-on affirmer sur la bétaïne ?

Une seule chose, et c'est une allégation autorisée : la bétaïne contribue au métabolisme normal de l'homocystéine. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 1,5 g de bétaïne.

Combien de comprimés par jour ?

Nous indiquons deux comprimés, soit 2 g. Le fabricant va jusqu'à six comprimés, soit 6 g, ce qui dépasse le seuil de 4 g au-delà duquel la réglementation impose d'avertir d'une élévation possible du cholestérol sanguin.

Pourquoi cette mise en garde sur le cholestérol ?

Parce qu'elle est obligatoire : le règlement européen qui autorise l'allégation impose d'indiquer qu'un apport journalier supérieur à 4 g peut augmenter de façon significative le taux de cholestérol sanguin.

TMG et bétaïne, est-ce la même chose ?

Oui. La triméthylglycine est la bétaïne anhydre. « Bétaïne » est le nom réglementaire européen, « TMG » le nom commercial du fabricant.

Pourquoi faut-il bien refermer le flacon ?

Parce que le fabricant indique que le produit est très sensible à l'humidité, ce qui peut affecter sa stabilité. Gardez le flacon fermé en permanence et laissez le sachet déshydratant dedans.

Est-ce vegan ?

Oui. Enrobage végétarien, excipients d'origine végétale, aucune gélatine.

Combien de temps dure un flacon ?

Cinquante jours à deux comprimés par jour.

Le Now Foods Amino Complete associe des protéines de lactosérum, de soja et de la caséinate de sodium, hydrolysées en acides aminés liés en peptides, à de la L-glutamine, de la L-arginine et de la L-ornithine libres, plus de la vitamine B6. Grand flacon de 360 gélules.

Nous corrigeons la posologie du fabricant, et voici pourquoi

Le fabricant indique 4 gélules par jour. À cette dose, le produit apporte 13 mg de vitamine B6. Or la dose journalière maximale de vitamine B6 retenue par la DGCCRF pour les compléments alimentaires est de 12,5 mg. Quatre gélules dépassent donc ce plafond, de peu, mais le dépassent.

Nous indiquons 3 gélules par jour, soit 9,75 mg de vitamine B6 et 2,1 g du mélange d'acides aminés. C'est la posologie qui respecte le repère français. Si vous tenez à prendre les 4 gélules du fabricant, sachez exactement ce que vous faites — et ne cumulez pas avec un autre complément contenant de la B6.

Ce que nous pouvons affirmer : la vitamine B6

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-glutamine, la L-arginine ni la L-ornithine. La vitamine B6, elle, en a plusieurs. À 9,75 mg pour 3 gélules, soit 696 % des valeurs nutritionnelles de référence, la condition d'emploi est largement remplie :

• « La vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal. »
• « La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène. »
• « La vitamine B6 contribue à réduire la fatigue. »
• « La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système nerveux » et « du système immunitaire ».
• « La vitamine B6 contribue à la formation normale de globules rouges. »

Les protéines disposent elles aussi d'allégations autorisées, et la formule y est techniquement éligible. Nous ne construirons pourtant pas l'argumentaire dessus : 2 g de protéines par dose, c'est très peu — l'équivalent de quelques grammes de blanc de poulet. Ce produit n'est pas une source de protéines, c'est un apport d'acides aminés spécifiques.

Contient du lait et du soja

Les sources protéiques sont l'isolat de protéine de lactosérum, l'isolat de protéine de soja et la caséinate de sodium. Le produit contient donc du lait et du soja, deux allergènes à déclaration obligatoire. Il ne convient pas aux végétaliens ni aux personnes évitant les produits laitiers. Si vous cherchez un apport d'acides aminés végétal, la protéine de pois nature du catalogue est l'alternative, à un dosage tout autre.

Composition

Profil typique pour 4 gélules, déclaré par le fabricant et sujet à variation naturelle : acide L-glutamique 410 mg, L-arginine 276 mg, acide L-aspartique 220 mg, L-leucine 205 mg, L-glutamine 204 mg, L-lysine 185 mg, L-thréonine 141 mg, L-valine 141 mg, L-proline 123 mg, L-isoleucine 115 mg, L-sérine 106 mg, L-alanine 97 mg, L-phénylalanine 72 mg, L-tyrosine 66 mg, glycine 47 mg, L-cystéine 38 mg, L-histidine 37 mg, L-tryptophane 37 mg, L-méthionine 35 mg, L-ornithine 31 mg.

Autres ingrédients : gélule d'hypromellose, hydroxypropylcellulose, acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium.

Comment le prendre

3 gélules par jour, de préférence avec un jus, comme l'indique le fabricant pour le mode de prise. À ce rythme, le flacon de 360 gélules couvre quatre mois.

Dans le même rayon

• Protéine de pois nature — 24 g de protéines par dose, végétale, sans lait ni soja.
• Rayon acides aminés — les acides aminés individuels du catalogue.
• Rayon vitamine B — si c'est la vitamine B6 qui vous intéresse.

Questions fréquentes

Pourquoi 3 gélules et non 4 ?

Parce que 4 gélules apportent 13 mg de vitamine B6 et que la dose journalière maximale retenue par la DGCCRF est de 12,5 mg. Trois gélules en apportent 9,75 mg et respectent ce repère.

Que peut-on affirmer sur ce produit ?

Uniquement les allégations de la vitamine B6 : métabolisme énergétique normal, métabolisme normal des protéines et du glycogène, réduction de la fatigue, fonctionnement normal du système nerveux et immunitaire, formation normale de globules rouges. Aucune allégation n'est autorisée pour la glutamine, l'arginine ni l'ornithine.

Est-ce une source de protéines ?

Non. 2 g de protéines par dose de 4 gélules, c'est très peu. C'est un apport d'acides aminés spécifiques, pas un substitut de protéine en poudre.

Contient-il du lait ou du soja ?

Oui, les deux : isolat de lactosérum, caséinate de sodium et isolat de protéine de soja. Ce sont des allergènes à déclaration obligatoire.

Est-ce vegan ?

Non. Le produit contient des protéines laitières. La gélule, elle, est végétale.

Combien de temps dure un flacon ?

Quatre mois à trois gélules par jour.

La Now Foods Bêta-Alanine en Poudre est une poudre pure : un seul ingrédient, aucun excipient. Une demi-cuillère à café rase, soit environ 2 g, apporte 2 g de bêta-alanine CarnoSyn. Pot de 500 g, soit 250 doses.

Les picotements : ce n'est pas un défaut, et le fabricant le dit

La bêta-alanine provoque fréquemment des picotements cutanés passagers — on parle de paresthésie — dans les minutes qui suivent la prise. Le fabricant le signale sur son étiquette, précise que c'est sans danger et que cela s'atténue généralement après quelques semaines d'utilisation. Nous le mettons en haut de fiche plutôt qu'en bas, parce que c'est la première chose qui surprend un nouvel utilisateur et que personne n'a envie de la découvrir après avoir payé.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la bêta-alanine. C'est un ingrédient très présent en nutrition sportive, et les arguments qui l'accompagnent n'ont pas de base réglementaire européenne. Nous n'en reprendrons aucun. À noter : la créatine du rayon, elle, dispose de deux allégations autorisées — c'est une différence réelle entre les deux ingrédients, du point de vue de ce que l'on a le droit d'affirmer.

Composition

La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide : aucun excipient, aucun agent d'écoulement. « CarnoSyn » est le nom commercial de la matière première utilisée par le fabricant ; nous le mentionnons parce qu'il figure sur l'étiquette, pas parce qu'il garantit un effet.

250 doses, et une posologie fractionnée

Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase trois à quatre fois par jour, mélangée à un grand verre d'eau, avec au moins deux heures entre les prises. Ce fractionnement est précisément lié aux picotements : des prises plus petites et espacées les limitent.

À trois prises par jour, le pot de 500 g couvre environ 83 jours ; à quatre prises, un peu plus de deux mois. Rapporté au gramme, c'est la forme la moins chère du catalogue — la poudre évite de payer la gélule.

Bêta-alanine et carnosine, pour éviter la confusion

La bêta-alanine est l'un des deux acides aminés qui composent la carnosine, l'autre étant la L-histidine. Le rayon propose aussi la L-carnosine en gélules, qui est le dipeptide complet. Ce ne sont pas deux versions du même produit, et le prix au gramme n'a rien à voir.

Comment la prendre

Une demi-cuillère à café rase, trois à quatre fois par jour, dans un grand verre d'eau ou la boisson de votre choix, en espaçant les prises d'au moins deux heures. Aucune cuillère-mesure n'est fournie. Refermez bien le pot et laissez le sachet déshydratant à l'intérieur — il ne se consomme pas.

Dans le même rayon

• L-Carnosine 500 mg — le dipeptide complet, en gélules.
• Kre-Alkalyn Créatine — l'ingrédient du rayon qui dispose, lui, d'allégations autorisées.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

Pourquoi ça picote ?

C'est une paresthésie, un effet connu de la bêta-alanine. Le fabricant la décrit comme passagère et sans danger, et indique qu'elle s'atténue généralement après quelques semaines. Fractionner les prises la limite.

À quoi sert la bêta-alanine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la bêta-alanine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Combien de doses par jour ?

Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase trois à quatre fois par jour, en espaçant les prises d'au moins deux heures.

Est-ce la même chose que la carnosine ?

Non. La bêta-alanine est l'un des deux acides aminés de la carnosine. La L-carnosine du rayon est le dipeptide complet.

Vraiment aucun excipient ?

Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide.

Combien de temps dure un pot ?

250 doses : environ 83 jours à trois prises par jour, un peu plus de deux mois à quatre prises.

La Now Foods L-Ornithine en Poudre est une poudre pure : un seul ingrédient, aucun excipient. Une demi-cuillère à café, soit environ 1 g de poudre, apporte 780 mg de L-ornithine. Pot de 227 g, soit environ 227 doses.

Aucun excipient — et c'est vérifiable

La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide : pas de gélule, pas d'agent d'écoulement, pas de dioxyde de silicium. Avec l'acétyl-L-carnitine, c'est l'une des deux seules poudres de notre catalogue dans ce cas.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-ornithine. Cette fiche décrit une quantité et une forme, pas un effet.

Composition

Lisez les deux chiffres : 1 000 mg de chlorhydrate donnent 780 mg d'ornithine. Le fabricant les déclare tous les deux, ce qui rend la quantité réelle vérifiable.

227 doses, et le calcul par rapport aux gélules

Le rayon propose aussi l'Arginine et Ornithine en gélules, qui apporte 250 mg d'ornithine par gélule. Pour obtenir les 780 mg d'une dose de cette poudre, il faudrait trois gélules — mais vous y gagneriez 1,5 g d'arginine. Ce sont deux produits différents : l'un est de l'ornithine seule, l'autre une association.

Comment la prendre

Le fabricant indique une demi-cuillère à café, une à deux fois par jour, mélangée à de l'eau ou du jus, à jeun. Aucune cuillère-mesure n'est fournie. Refermez bien le pot, conservez-le à l'abri de la lumière, et laissez le sachet déshydratant à l'intérieur — il ne se consomme pas.

Dans le même rayon

• Arginine et Ornithine — 250 mg d'ornithine et 500 mg d'arginine par gélule, flacon de 250.
• Acétyl-L-Carnitine en poudre — l'autre poudre sans excipient du catalogue.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-ornithine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-ornithine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Vraiment aucun excipient ?

Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide.

Pourquoi 1 000 mg de chlorhydrate pour 780 mg d'ornithine ?

Parce que le chlorhydrate est un sel : une partie de sa masse n'est pas de l'ornithine. Le fabricant déclare les deux chiffres.

Faut-il la prendre à jeun ?

C'est ce qu'indique le fabricant : une demi-cuillère à café mélangée à de l'eau ou du jus, à jeun.

Une cuillère-mesure est-elle fournie ?

Non. Le fabricant indique une demi-cuillère à café, soit environ 1 g de poudre.

Combien de temps dure un pot ?

Environ 227 doses : plus de sept mois à une dose par jour.

La Now Foods L-Carnosine 500 mg apporte 500 mg de L-carnosine par gélule végétale. Trois excipients, sans gélatine. Flacon de 50 gélules.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-carnosine. Cette fiche ne vous dira donc pas à quoi elle sert : elle vous dira combien il y en a, sous quelle forme, et avec quoi.

Ce qu'est la carnosine, en termes de composition

La L-carnosine est un dipeptide : deux acides aminés liés, la bêta-alanine et la L-histidine. Son nom chimique complet, que le fabricant indique sur l'étiquette, est bêta-alanyl-L-histidine. C'est une information de composition, pas un effet.

Conséquence pratique : ce n'est pas la même chose que la bêta-alanine en poudre du rayon, qui n'apporte qu'un des deux acides aminés du dipeptide, à un prix très différent au gramme.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.

Le prix, dit clairement

C'est l'une des références les plus chères au gramme du rayon acides aminés, et ce n'est pas une marge : la carnosine est une matière première coûteuse à produire. Le flacon de 50 gélules couvre un mois et demi à une gélule par jour, et seulement seize jours à la posologie maximale indiquée par le fabricant. Autant le savoir avant de commander.

Comment la prendre

Le fabricant indique une gélule une à trois fois par jour, de préférence au cours d'un repas.

Dans le même rayon

• Bêta-Alanine en poudre — l'un des deux acides aminés du dipeptide, en poudre, bien moins cher au gramme. Ce n'est pas le même produit.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-carnosine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-carnosine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Est-ce la même chose que la bêta-alanine ?

Non. La carnosine est un dipeptide composé de bêta-alanine et de L-histidine. La bêta-alanine seule est un autre produit, bien moins cher au gramme.

Combien de gélules par jour ?

Une gélule une à trois fois par jour, de préférence au cours d'un repas, selon le fabricant.

Pourquoi est-ce si cher ?

Parce que la carnosine est une matière première coûteuse. Nous préférons l'écrire que de laisser croire à une marge excessive.

Est-ce vegan ?

Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale. La carnosine de ce produit est obtenue par synthèse.

Combien de temps dure un flacon ?

Un mois et demi à une gélule par jour ; seize jours à trois gélules par jour.

La Now Foods Taurine en Poudre apporte 875 mg de taurine sous forme libre par quart de cuillère à café rase, soit environ 0,9 g de poudre. Un seul excipient à 0,5 %. Pot de 227 g, soit environ 252 doses.

La précaution qui compte : la tension

Le fabricant demande un avis médical en cas de prise de médicaments antihypertenseurs ou diurétiques, et en cas d'hypotension. C'est la mise en garde propre à cette référence, et elle est à lire avant d'acheter. Si vous êtes déjà suivi pour votre tension, parlez-en à votre médecin.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la taurine. C'est un ingrédient omniprésent dans les boissons énergisantes et la nutrition sportive, porté par des arguments qui n'ont aucune base réglementaire européenne. Nous n'en reprendrons aucun.

Composition

Autres ingrédients : dioxyde de silicium (0,5 %), comme agent d'écoulement. C'est tout. Forme libre, et non sel : les 875 mg déclarés sont 875 mg de taurine.

252 doses dans un pot

227 g à 0,9 g par dose, cela fait environ 252 prises. À une dose par jour, le pot couvre huit mois ; à deux doses, quatre mois. Rapporté au gramme de taurine, c'est de loin la forme la moins chère du catalogue — la poudre évite de payer la gélule.

Le fabricant indique de la prendre avec du jus ou de l'eau, de préférence entre les repas. La taurine se dissout bien dans l'eau froide.

Comment la prendre

Un quart de cuillère à café rase, une à deux fois par jour, avec de l'eau ou du jus, de préférence entre les repas. Aucune cuillère-mesure n'est fournie : pesez la première dose si vous voulez être précis. Refermez bien le pot et laissez le sachet déshydratant à l'intérieur — il ne se consomme pas.

Dans le même rayon

• L-Théanine 100 mg à croquer — contient aussi 100 mg de taurine par comprimé, avec de la théanine et de l'inositol.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la taurine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la taurine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Puis-je en prendre avec un traitement pour la tension ?

Pas sans avis médical. Le fabricant cite explicitement les antihypertenseurs, les diurétiques et l'hypotension.

Combien de doses par jour ?

Un quart de cuillère à café rase, une à deux fois par jour, avec de l'eau ou du jus, de préférence entre les repas.

Est-ce que ça se dissout ?

Oui, la taurine se dissout dans l'eau. Le fabricant indique de la prendre avec de l'eau ou du jus.

Une cuillère-mesure est-elle fournie ?

Non. Le fabricant indique un quart de cuillère à café rase, soit environ 0,9 g de poudre.

Combien de temps dure un pot ?

Environ 252 doses : huit mois à une dose par jour, quatre mois à deux doses.

Est-ce vegan ?

Oui. La taurine de ce produit est de synthèse, et le seul excipient est du dioxyde de silicium.

La Now Foods Acétyl-L-Carnitine en Poudre est une poudre pure : un seul ingrédient, aucun excipient, aucune gélule. Une demi-cuillère à café rase, soit environ 1,5 g de poudre, apporte 1,24 g d'acétyl-L-carnitine. Pot de 85 g, soit environ 57 doses.

Aucun excipient — et c'est vérifiable

La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide. Pas de gélule, pas d'agent d'écoulement, pas d'anti-agglomérant, pas de dioxyde de silicium. C'est rare, y compris sur les poudres, et c'est l'argument principal de ce format. Si vous voulez l'acide aminé et rien d'autre, c'est ici.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour l'acétyl-L-carnitine. Ni sur la mémoire, ni sur l'énergie, ni sur quoi que ce soit d'autre — et l'allégation relative au métabolisme des graisses, portée sur la L-carnitine, a été examinée puis rejetée par l'EFSA. Nous ne reprendrons aucun des arguments qui accompagnent habituellement cet ingrédient.

Composition

Lisez les deux chiffres : 1 500 mg de chlorhydrate donnent 1 240 mg d'acétyl-L-carnitine. Le fabricant les déclare tous les deux, ce qui rend la quantité réelle vérifiable — beaucoup de poudres se contentent du premier.

Quelle différence avec la L-carnitine en gélules

Ce n'est pas la même molécule. L'acétyl-L-carnitine est la forme acétylée ; la L-carnitine 500 mg du rayon est la forme libre, apportée sous forme de tartrate. Les deux sont des carnitines, aucune des deux n'a d'allégation autorisée, et nous ne pouvons pas vous dire laquelle choisir. Ce que nous pouvons dire : celle-ci est bien plus dosée à la prise (1,24 g contre 500 mg) et n'a aucun excipient.

Comment la prendre

Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase, une à deux fois par jour selon les besoins. Une cuillère-mesure n'est pas fournie : utilisez une cuillère à café de cuisine, et pesez la première dose si vous voulez être précis. Pot de 85 g, soit environ 57 doses.

Refermez bien le pot après chaque usage : la poudre est sensible à l'humidité. Le sachet déshydratant doit rester dans le pot et ne se consomme pas.

Dans le même rayon

• L-Carnitine 500 mg gélules — la forme libre, en gélule, formats 60 et 180.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert l'acétyl-L-carnitine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour l'acétyl-L-carnitine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Vraiment aucun excipient ?

Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide.

Pourquoi 1 500 mg de chlorhydrate pour 1 240 mg de carnitine ?

Parce que le chlorhydrate est un sel : une partie de sa masse n'est pas de l'acétyl-L-carnitine. Le fabricant déclare les deux chiffres.

Une cuillère-mesure est-elle fournie ?

Non. Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase, soit environ 1,5 g de poudre.

Est-ce la même chose que la L-carnitine ?

Non, c'est la forme acétylée, une molécule différente. Aucune des deux n'a d'allégation autorisée et nous ne pouvons pas les comparer.

Combien de temps dure un pot ?

Environ 57 doses : presque deux mois à une dose par jour, un mois à deux doses.

La Now Foods L-Théanine 100 mg à Croquer apporte 100 mg de L-théanine, 100 mg d'inositol et 100 mg de taurine par comprimé à croquer. Flacon de 90 comprimés. C'est la seule référence de théanine du catalogue qui ne s'avale pas.

Deux mises en garde avant tout le reste

Ce produit contient du xylitol, qui est toxique pour les chiens et les chats. Le fabricant le signale explicitement et demande de consulter un vétérinaire sans délai en cas d'ingestion par un animal. Si vous avez un chien, rangez ce flacon hors de sa portée — ce n'est pas une précaution de style.

Avis médical nécessaire en cas de traitement pour la tension artérielle. Le fabricant le cite explicitement sur cette référence.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-théanine, l'inositol ou la taurine. Les trois actifs de cette formule sont donc présentés sans promesse d'effet. C'est le même principe sur toutes nos fiches : ce que nous pouvons vérifier, nous l'écrivons ; le reste, non.

Composition

Autres ingrédients : xylitol, sorbitol, stéarates et celluloses d'origine végétale, arômes naturels, acide malique, dioxyde de silicium, extrait de stévia, poudre de betterave. Sans gélatine, sans soja, sans gluten ajouté : convient aux végétariens et aux végétaliens.

Le xylitol et le sorbitol sont des polyols : ils remplacent le sucre et donnent au comprimé son goût sucré sans sucre ajouté. Contrepartie : consommés en quantité, les polyols peuvent avoir un effet laxatif.

Comment le prendre

Le fabricant indique de croquer un comprimé une à trois fois par jour selon les besoins, de préférence à jeun. À un comprimé par jour, le flacon de 90 couvre trois mois.

Dans le même rayon

• L-Théanine 200 mg — deux fois plus de théanine par unité, en gélule à avaler, sans xylitol ni sorbitol.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-théanine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-théanine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Le xylitol est-il dangereux ?

Pour l'être humain, non, c'est un édulcorant autorisé. Pour les chiens et les chats, oui : il est toxique. Le fabricant demande de consulter un vétérinaire sans délai en cas d'ingestion par un animal.

Puis-je en prendre avec un traitement pour la tension ?

Pas sans avis médical. Le fabricant cite explicitement les médicaments de la tension artérielle sur cette référence.

Quel goût a le comprimé ?

Il est sucré au xylitol, au sorbitol et à un extrait de stévia, avec des arômes naturels et de la poudre de betterave. Le fabricant ne précise pas le parfum.

Quelle différence avec la gélule 200 mg ?

Celle-ci est deux fois moins dosée en théanine mais ajoute 100 mg de taurine, et elle se croque. La gélule 200 mg s'avale et ne contient ni polyol ni arôme.

Est-ce vegan ?

Oui. Aucun ingrédient d'origine animale.

La Now Foods L-Théanine 200 mg apporte 200 mg de L-théanine et 100 mg d'inositol par gélule végétale. Trois excipients, sans gélatine. Flacon de 60 gélules.

Il y a aussi de l'inositol, et le nom ne le dit pas

Le nom commercial de cette référence ne mentionne que la théanine. L'étiquette déclare pourtant 100 mg d'inositol par gélule, au même titre que l'actif principal. Ce n'est pas un excipient caché — c'est écrit noir sur blanc dans le tableau nutritionnel du fabricant — mais c'est le genre de chose qu'on découvre après l'achat. Nous préférons l'écrire ici.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne, ni pour la L-théanine, ni pour l'inositol. La théanine est un acide aminé du thé vert, vendue partout sur des thèmes que nous ne reprendrons pas, parce qu'aucun d'eux ne correspond à une allégation autorisée. Cette fiche décrit une composition et une posologie.

Composition

Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.

Comment la prendre

Le fabricant indique une gélule une à deux fois par jour selon les besoins, de préférence à jeun. À une gélule par jour, le flacon de 60 couvre deux mois.

Dans le même rayon

• L-Théanine 100 mg à croquer — moitié moins de théanine, mais en comprimé à croquer, avec de l'inositol et de la taurine. Contient du xylitol.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-théanine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-théanine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit, et nous ne le ferons pas par allusion.

Pourquoi de l'inositol dedans ?

C'est le choix de formulation du fabricant. Il figure dans le tableau nutritionnel à 100 mg par gélule, même si le nom du produit ne le mentionne pas. Aucune allégation européenne ne lui est associée non plus.

Combien de gélules par jour ?

Une gélule une à deux fois par jour selon les besoins, de préférence à jeun, selon le fabricant.

Quelle différence avec la version à croquer ?

Celle-ci est deux fois plus dosée en théanine (200 contre 100 mg) et s'avale. La version à croquer ajoute 100 mg de taurine et contient du xylitol et du sorbitol.

Est-ce vegan ?

Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.

Combien de temps dure un flacon ?

Deux mois à une gélule par jour, un mois à deux gélules.

La Now Foods L-Tryptophane 500 mg apporte 500 mg de L-tryptophane sous forme libre par gélule végétale, soit 1 g pour la dose de deux gélules indiquée par le fabricant. Flacon de 60 gélules, soit 30 doses.

À lire avant d'acheter : somnolence et antidépresseurs

Deux mises en garde figurent sur l'étiquette du fabricant et elles ne sont pas de pure forme :

• Ce produit peut provoquer une somnolence. Le fabricant déconseille de le consommer avec des boissons alcoolisées ou avant d'utiliser des machines. Nous ajoutons : ne conduisez pas après l'avoir pris.
• Avis médical indispensable en cas de traitement antidépresseur, et le fabricant cite explicitement les ISRS et les IMAO. L'association d'un apport de tryptophane à ces traitements est une interaction documentée, pas une précaution théorique.

Si vous prenez un antidépresseur, quel qu'il soit, n'achetez pas ce produit sans l'avis de votre médecin.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour le L-tryptophane. Ni sur le sommeil, ni sur l'humeur, ni sur la détente. Ce sont pourtant les thèmes sur lesquels il est vendu partout ailleurs. Nous ne les reprendrons pas, et nous ne les suggérerons pas par la formulation. Ce que nous pouvons dire : le tryptophane est un acide aminé essentiel, apporté par l'alimentation, et cette référence en contient 500 mg par gélule sous forme libre.

Composition

Soit 500 mg par gélule. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), farine de riz, palmitate d'ascorbyle, acide stéarique d'origine végétale. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.

Comment le prendre

Le fabricant indique 1 à 2 gélules, 2 à 3 fois par jour, à jeun, la dernière prise au coucher, ou selon les indications d'un médecin. C'est une posologie large : à 2 gélules par jour, le flacon de 60 couvre un mois ; à six gélules par jour, dix jours seulement.

Compte tenu de la somnolence signalée par le fabricant, commencer par la prise du soir est le choix prudent.

Dans le même rayon

• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert le L-tryptophane ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour le L-tryptophane dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit, et nous ne le ferons pas par allusion.

Puis-je en prendre avec un antidépresseur ?

Pas sans l'avis de votre médecin. Le fabricant cite explicitement les ISRS et les IMAO.

Est-ce que cela endort ?

Le fabricant indique que le produit peut provoquer une somnolence et déconseille de l'associer à l'alcool ou de l'utiliser avant de manipuler des machines. Ne conduisez pas après l'avoir pris.

Combien de gélules par jour ?

Le fabricant indique 1 à 2 gélules, 2 à 3 fois par jour, à jeun, la dernière prise au coucher, ou selon les indications d'un médecin.

Est-ce vegan ?

Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale.

Combien de temps dure un flacon ?

60 gélules, soit 30 doses de 2 gélules : un mois à deux gélules par jour, dix jours à la posologie maximale du fabricant.

La Now Foods L-Tyrosine 750 mg apporte 750 mg de L-tyrosine sous forme libre par gélule. Quatre ingrédients en tout. Flacon de 90 gélules.

Trois situations où ce produit est déconseillé

Le fabricant est inhabituellement précis sur cette référence, et ces trois mentions figurent sur son étiquette. Nous les mettons en haut de fiche :

• Maladie thyroïdienne, et en particulier hyperthyroïdie : avis médical indispensable avant usage.
• Mélanome : avis médical indispensable avant usage.
• Inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO) ou autres médicaments agissant sur l'humeur : avis médical indispensable avant usage.

Si l'une de ces trois situations vous concerne, n'achetez pas ce produit sans en parler à votre médecin.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-tyrosine. Ni sur l'énergie, ni sur la concentration, ni sur l'humeur, ni sur la thyroïde. La tyrosine est vendue ailleurs sur ces thèmes ; nous ne les reprendrons pas. Ce que nous pouvons dire : la tyrosine est un acide aminé que l'organisme fabrique à partir de la phénylalanine, et cette référence en contient 750 mg par gélule sous forme libre.

Composition

Forme libre, et non sel : les 750 mg déclarés sont 750 mg de tyrosine. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), cellulose microcristalline, palmitate d'ascorbyle, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.

Comment la prendre

Le fabricant indique une gélule une à trois fois par jour, de préférence entre les repas. À une gélule par jour, le flacon de 90 couvre trois mois ; à trois gélules, un mois.

Dans le même rayon

• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-tyrosine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-tyrosine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit, et nous ne le ferons pas par allusion.

Puis-je en prendre si j'ai un problème de thyroïde ?

Pas sans avis médical. Le fabricant cite explicitement les maladies thyroïdiennes et l'hyperthyroïdie.

Et avec un traitement de l'humeur ?

Pas sans avis médical. Le fabricant cite les IMAO et les autres médicaments agissant sur l'humeur.

Combien de gélules par jour ?

Une gélule une à trois fois par jour, de préférence entre les repas, selon le fabricant.

Est-ce vegan ?

Oui. Gélule en hypromellose, quatre ingrédients d'origine végétale ou minérale.

Combien de temps dure un flacon ?

Trois mois à une gélule par jour, un mois à trois gélules par jour.

La Now Foods L-Citrulline 1200 mg apporte 1,2 g de L-citrulline par comprimé. C'est le dosage le plus élevé de citrulline du catalogue, en flacon de 120 comprimés.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-citrulline. C'est un ingrédient très présent en nutrition sportive, et il y est vendu sur des arguments qui n'ont pas de base réglementaire européenne. Nous n'en reprendrons aucun. Cette fiche donne une quantité, une forme et les précautions du fabricant.

La précaution qui compte : la tension

Le fabricant demande un avis médical en cas de prise de médicaments pour la tension artérielle, de dérivés nitrés ou d'autres vasodilatateurs, et en cas de tension artérielle anormale. C'est la mise en garde la plus spécifique de cette étiquette, et elle est à lire avant d'acheter — pas après.

Composition

Autres ingrédients : cellulose microcristalline, acide stéarique d'origine végétale, enrobage végétarien (hypromellose, acide stéarique végétal, lécithine de tournesol, citrate de triéthyle, huile de tournesol), croscarmellose sodique, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : la lécithine de l'enrobage est de tournesol. Convient aux végétariens et aux végétaliens.

1 200 mg en un comprimé

Pour obtenir la même quantité avec la formule Arginine et Citrulline du rayon, dosée à 250 mg de citrulline par gélule, il faudrait cinq gélules — mais vous y gagneriez 2,5 g d'arginine au passage. Ce sont deux produits différents, pas deux versions du même.

Comment la prendre

Le fabricant indique un comprimé une à deux fois par jour, entre les repas. À un comprimé par jour, le flacon de 120 couvre quatre mois ; à deux, deux mois.

Dans le même rayon

• Arginine et Citrulline — 250 mg de citrulline et 500 mg d'arginine par gélule.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-citrulline ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-citrulline dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Puis-je en prendre avec un traitement pour la tension ?

Pas sans avis médical. Le fabricant cite explicitement les médicaments de la tension artérielle, les dérivés nitrés et les autres vasodilatateurs, ainsi que les tensions artérielles anormales.

Combien de comprimés par jour ?

Un comprimé une à deux fois par jour, entre les repas, selon le fabricant.

Contient-il du soja ?

Non. La lécithine de l'enrobage est de tournesol.

Est-ce vegan ?

Oui. Enrobage végétarien à l'hypromellose, aucun ingrédient d'origine animale.

Combien de temps dure un flacon ?

Quatre mois à un comprimé par jour, deux mois à deux comprimés.

La Now Foods L-Lysine 500 mg apporte 500 mg de L-lysine par unité, obtenus à partir de 637 mg de chlorhydrate de L-lysine. Deux présentations au choix, au même dosage : 250 comprimés ou 250 gélules végétales.

Aucune allégation autorisée — et c'est particulièrement important ici

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-lysine. Cette précision compte plus que sur d'autres acides aminés : la lysine est vendue un peu partout sur Internet pour des usages précis et répétés qui n'ont aucune allégation européenne autorisée derrière eux. Nous ne les mentionnerons pas, même sous forme de question ou d'allusion. Si vous êtes arrivé ici en cherchant l'un de ces usages, la bonne adresse est un médecin ou un pharmacien, pas une fiche produit.

Ce que nous pouvons dire : la lysine est un acide aminé essentiel, c'est-à-dire que l'organisme ne la synthétise pas et qu'elle provient de l'alimentation. C'est un fait de composition, pas un effet.

Composition

Le fabricant donne les deux chiffres : 637 mg de chlorhydrate pour 500 mg de lysine. Un produit qui n'annoncerait que « 600 mg de chlorhydrate de L-lysine » vous vendrait moins de lysine en paraissant comparable.

Comprimé ou gélule : la seule vraie différence est la liste d'ingrédients

Le dosage est identique, la posologie du fabricant aussi. Ce qui change :

• Comprimés — cellulose microcristalline, enrobage végétarien, dioxyde de silicium, stéarate de magnésium d'origine végétale. Moins cher.
• Gélules végétales — gélule d'hypromellose, acide stéarique d'origine végétale, cellulose microcristalline, farine de riz. Pas d'enrobage, se désintègre plus vite, un peu plus cher.

Les deux présentations sont sans gélatine et conviennent aux végétariens et aux végétaliens. Il n'y a pas de bonne réponse : prenez le comprimé si le prix compte, la gélule si vous préférez éviter les comprimés enrobés.

Comment la prendre

Le fabricant indique une unité une à trois fois par jour. À une par jour, le flacon de 250 couvre huit mois ; à trois, un peu plus de quatre-vingts jours.

Dans le même rayon

• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-lysine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-lysine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit, et nous ne le ferons pas par allusion. Pour un usage précis, adressez-vous à un médecin ou à un pharmacien.

Quelle différence entre le comprimé et la gélule ?

Le dosage et la posologie sont identiques. Seuls les excipients diffèrent : le comprimé a un enrobage végétarien et coûte moins cher, la gélule d'hypromellose n'en a pas et se désintègre plus vite.

Pourquoi 637 mg de chlorhydrate pour 500 mg de lysine ?

Parce que le chlorhydrate est un sel : une partie de sa masse n'est pas de la lysine. Le fabricant donne les deux chiffres, ce qui rend la quantité réelle vérifiable.

Combien d'unités par jour ?

Le fabricant indique une unité une à trois fois par jour.

Est-ce vegan ?

Oui, dans les deux présentations : enrobage végétarien pour le comprimé, hypromellose pour la gélule, aucune gélatine.

Combien de temps dure un flacon ?

Huit mois à une unité par jour, un peu plus de quatre-vingts jours à trois unités par jour.

La Now Foods L-Glutamine 1000 mg apporte 1 g de L-glutamine sous forme libre par gélule végétale. Grand flacon de 240 gélules : c'est le format le moins cher au gramme de glutamine du catalogue.

Aucune allégation autorisée, et nous le disons d'abord

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la L-glutamine. Ni sur la récupération, ni sur l'intestin, ni sur l'immunité, ni sur la masse musculaire. Un dosage doublé ne change rien à cette règle : la réglementation ne gradue pas les allégations selon la dose, et il n'y en a aucune à graduer. Nous ne reprendrons donc aucun des arguments qui accompagnent habituellement la glutamine en nutrition sportive.

Composition

Forme libre, et non sel : le gramme déclaré est un gramme de glutamine. Autres ingrédients : gélule végétale (hypromellose), acide stéarique d'origine végétale, dioxyde de silicium. Sans gélatine, sans soja : convient aux végétariens et aux végétaliens.

240 grammes de glutamine dans un flacon

240 gélules à 1 g, c'est 240 g de glutamine. À une gélule par jour, le flacon couvre huit mois ; à trois gélules, quatre-vingts jours. Comparé à la version 500 mg en flacon de 120, qui contient 60 g de glutamine, vous avez ici quatre fois la quantité pour un peu plus de trois fois le prix.

Contrepartie : la gélule est plus grosse, et un flacon de 240 gélules ouvert huit mois demande d'être refermé soigneusement et gardé à l'abri de l'humidité.

Comment la prendre

Le fabricant indique une gélule une à trois fois par jour, de préférence entre les repas.

Dans le même rayon

• L-Glutamine 500 mg, 120 gélules — la moitié par gélule, petit flacon, gélule plus facile à avaler.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

À quoi sert la L-glutamine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la L-glutamine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Combien de gélules par jour ?

Le fabricant indique une gélule une à trois fois par jour, de préférence entre les repas.

Est-ce plus intéressant que le 500 mg ?

Au gramme de glutamine, oui : le flacon contient 240 g contre 60 g, pour un peu plus de trois fois le prix. La gélule est en revanche plus grosse.

« Forme libre », qu'est-ce que cela change ?

Le gramme déclaré est un gramme de glutamine, et non d'un sel dont la glutamine ne serait qu'une fraction.

Est-ce vegan ?

Oui. Gélule en hypromellose, excipients d'origine végétale ou minérale.

Combien de temps dure un flacon ?

Huit mois à une gélule par jour, quatre-vingts jours à trois gélules par jour.