Now Foods Bêta-Alanine en Poudre

La Now Foods Bêta-Alanine en Poudre est une poudre pure : un seul ingrédient, aucun excipient. Une demi-cuillère à café rase, soit environ 2 g, apporte 2 g de bêta-alanine CarnoSyn. Pot de 500 g, soit 250 doses.

Les picotements : ce n'est pas un défaut, et le fabricant le dit

La bêta-alanine provoque fréquemment des picotements cutanés passagers — on parle de paresthésie — dans les minutes qui suivent la prise. Le fabricant le signale sur son étiquette, précise que c'est sans danger et que cela s'atténue généralement après quelques semaines d'utilisation. Nous le mettons en haut de fiche plutôt qu'en bas, parce que c'est la première chose qui surprend un nouvel utilisateur et que personne n'a envie de la découvrir après avoir payé.

Aucune allégation autorisée

Aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour la bêta-alanine. C'est un ingrédient très présent en nutrition sportive, et les arguments qui l'accompagnent n'ont pas de base réglementaire européenne. Nous n'en reprendrons aucun. À noter : la créatine du rayon, elle, dispose de deux allégations autorisées — c'est une différence réelle entre les deux ingrédients, du point de vue de ce que l'on a le droit d'affirmer.

Composition

La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide : aucun excipient, aucun agent d'écoulement. « CarnoSyn » est le nom commercial de la matière première utilisée par le fabricant ; nous le mentionnons parce qu'il figure sur l'étiquette, pas parce qu'il garantit un effet.

250 doses, et une posologie fractionnée

Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase trois à quatre fois par jour, mélangée à un grand verre d'eau, avec au moins deux heures entre les prises. Ce fractionnement est précisément lié aux picotements : des prises plus petites et espacées les limitent.

À trois prises par jour, le pot de 500 g couvre environ 83 jours ; à quatre prises, un peu plus de deux mois. Rapporté au gramme, c'est la forme la moins chère du catalogue — la poudre évite de payer la gélule.

Bêta-alanine et carnosine, pour éviter la confusion

La bêta-alanine est l'un des deux acides aminés qui composent la carnosine, l'autre étant la L-histidine. Le rayon propose aussi la L-carnosine en gélules, qui est le dipeptide complet. Ce ne sont pas deux versions du même produit, et le prix au gramme n'a rien à voir.

Comment la prendre

Une demi-cuillère à café rase, trois à quatre fois par jour, dans un grand verre d'eau ou la boisson de votre choix, en espaçant les prises d'au moins deux heures. Aucune cuillère-mesure n'est fournie. Refermez bien le pot et laissez le sachet déshydratant à l'intérieur — il ne se consomme pas.

Dans le même rayon

• L-Carnosine 500 mg — le dipeptide complet, en gélules.
• Kre-Alkalyn Créatine — l'ingrédient du rayon qui dispose, lui, d'allégations autorisées.
• Rayon acides aminés — l'ensemble des acides aminés libres du catalogue.

Questions fréquentes

Pourquoi ça picote ?

C'est une paresthésie, un effet connu de la bêta-alanine. Le fabricant la décrit comme passagère et sans danger, et indique qu'elle s'atténue généralement après quelques semaines. Fractionner les prises la limite.

À quoi sert la bêta-alanine ?

Aucune allégation de santé n'est autorisée pour la bêta-alanine dans l'Union européenne. Nous ne pouvons donc pas répondre à cette question sur une fiche produit.

Combien de doses par jour ?

Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase trois à quatre fois par jour, en espaçant les prises d'au moins deux heures.

Est-ce la même chose que la carnosine ?

Non. La bêta-alanine est l'un des deux acides aminés de la carnosine. La L-carnosine du rayon est le dipeptide complet.

Vraiment aucun excipient ?

Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide.

Combien de temps dure un pot ?

250 doses : environ 83 jours à trois prises par jour, un peu plus de deux mois à quatre prises.