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What is IO Genix Vitamin C1000?
IO Genix Vitamin C1000 is a vitamin C in capsule form, with no flavouring, no sugar and no effervescence. One capsule supplies 1,000 mg of L-ascorbic acid, or 1,250% of the nutrient reference value. The bottle holds 90 capsules: three months at one a day.
L-ascorbic acid is vitamin C itself, in its simplest form. There is nothing else active in the capsule — no added bioflavonoids, no acerola, no buffered form. It is a single-ingredient product, and that is why it fits into one daily serving where an effervescent vitamin C tablet calls for a glass, some water and two minutes of waiting.
This format has a practical consequence we see on the shop floor every day: a capsule goes in a gym bag, an effervescent tube does not. For a daily serving taken all year round, that is the single criterion that makes the biggest difference to consistency. The rest of the Spanish range can be browsed in our IO Genix section, and the other products in the category in our vitamin C section.
What does one Vitamin C1000 capsule contain?
| Composition | Per capsule | % NRV |
|---|---|---|
| Vitamin C (L-ascorbic acid) | 1,000 mg | 1,250% |
| Energy value | Less than 1 kcal | — |
| Pack size | 90 capsules, i.e. three months at one capsule a day | |
1,000 mg is a high dose, and it is worth knowing what that actually means. Vitamin C absorption is not proportional to the dose: it is very good up to around 200 mg, then falls off markedly as the amount rises. At 1,000 mg, an appreciable share of the dose is not absorbed and leaves in the urine. That is not a flaw in the product, it is the physiology of this vitamin.
So why go up to 1,000 mg? Because certain European claims are conditional on a specific additional intake. In particular, the one that matters most to athletes: vitamin C contributes to the normal function of the immune system during and after intense physical exercise, a claim whose condition is an additional intake of 200 mg a day on top of the recommended daily intake. A 1,000 mg dose meets that condition beyond any argument.
The other authorised claims for vitamin C are numerous and cover most of what can be said about it: it contributes to the normal function of the immune system, to normal collagen formation for the normal function of bones, cartilage, skin, teeth, gums and blood vessels, to normal energy-yielding metabolism, to the normal functioning of the nervous system, to the protection of cells from oxidative stress, to the reduction of tiredness and fatigue, and it increases iron absorption.
That last line is the most underrated of the set, and it is the one with the most immediate practical use. Vitamin C improves the absorption of non-haem iron, meaning the iron in plant foods — lentils, spinach, pulses. Taken with the same meal, it genuinely changes what that meal delivers. If iron is your concern, our iron section is worth reading alongside this page.
A word on the capsule itself: it is made of gelatine, which rules this product out for vegetarian and vegan diets. It is a piece of information few product pages put forward, and it nonetheless rules out a share of buyers.
Ingredient list
Vitamin C (L-ascorbic acid), anti-caking agent (silicon dioxide). Capsule shell: GELATINE and colouring. No added sugar, no sweetener, no preservative and no flavouring.
May contain traces of GLUTEN, EGGS, MILK, FISH and SOY depending on manufacturing conditions.
How should you take Vitamin C1000?
Dose: 1 capsule. Liquid: a large glass of water. Timing: in the morning, before or during breakfast; for athletes, an hour before the session. Frequency: one serving a day. Duration: a three-month course, repeatable, or continuous use as needed.
One detail the manufacturer gives and that is rarely followed: avoid taking the capsule at the same time as coffee or tea. The tannins in those drinks reduce absorption. An hour's gap settles the matter, and in practice that means taking the vitamin C at the very start of breakfast rather than with the last mouthful of coffee.
If your stomach reacts badly — it can at this dose, ascorbic acid is an acid — take the capsule in the middle of a meal rather than on an empty stomach. The discomfort almost always disappears. Keep yourself properly hydrated across the day as well: that is what helps clear the excess.
Should the dose be split? On paper, two 500 mg servings would be better absorbed than one of 1,000 mg. In practice, the product comes as 1,000 mg capsules and it is not designed to be opened. Take it in one go, and take the view that the dose compensates for the loss.
Vitamin C combines without redundancy with a vitamin D, a collagen — for which it is the synthesis cofactor — or a vitamin E, with which it works in a complementary way on the antioxidant side.
Who is Vitamin C1000 for, and who is it not for?
It suits an adult looking for a simple daily intake, particularly at the start of autumn, during a period of hard training, or when the intake of fresh fruit and vegetables is low.
Three contraindications appear explicitly on the packaging and deserve to be read before buying. The product is not recommended for people prone to kidney stones, whether calcium oxalate or uric stones. It is not recommended in cases of iron metabolism disorder — haemochromatosis, thalassaemia — since vitamin C does precisely that, increase iron absorption. And medical advice is required in the case of anticoagulant treatment, pregnancy or breastfeeding.
As the capsule is made of gelatine, the product is suitable for neither vegetarians nor vegans. People with allergies must take account of the possible traces mentioned above.
What not to expect from it, and this is the point on which we most often disagree with what customers have read elsewhere. Vitamin C does not cure a cold and does not stop you catching one. No claim of that kind exists in Europe, and the available data does not support it. What it does is contribute to the normal function of the immune system — which is not the same thing. Nor does it make up for a diet low in plant foods: a kiwi, an orange and a red pepper over the course of a day already supply well over the reference value. This supplement makes sense when that base is missing, not in its place.
Do you need 1,000 mg of vitamin C, or is a more modest dose enough?
That is the real question, and it deserves an honest answer rather than a sales pitch.
To simply cover an adult's daily needs, 80 mg is enough: that is the nutrient reference value, and a multivitamin covers it without difficulty, supplying a good fifteen other nutrients along the way. If your aim is a general safety net, that is the cheaper and more sensible choice.
The 1,000 mg in this capsule answers a different need. They are relevant for an athlete stringing together intense sessions, because the immune claim tied to intense physical exercise assumes an additional intake of 200 mg a day — a dose a multivitamin never reaches. They are relevant too for anyone wanting to support iron absorption at a plant-based meal.
When is the multivitamin the better choice? As soon as your concern is not specifically vitamin C. If you do not know what is missing, a broad base is worth more than a high-dose single nutrient. And if your subject is oxidative stress rather than immunity, our coenzyme Q10 section offers a different approach, on complementary cellular targets.
Frequently asked questions
Does the body really absorb 1,000 mg of vitamin C?
No, not all of it. Absorption is very good up to around 200 mg then falls off markedly; at 1,000 mg, a large share leaves in the urine. The high dose offsets that diminishing return and makes it possible to meet the intake conditions of certain European claims.
Does this vitamin C protect against colds?
No, and no claim of that kind is authorised in Europe. What is authorised is that it contributes to the normal function of the immune system, including during and after intense physical exercise. Contributing to normal function is not preventing an infection.
Can it be taken with coffee?
The manufacturer recommends leaving an hour between the two: the tannins in coffee and tea reduce absorption. In practice, take the capsule at the very start of breakfast, before the coffee, rather than at the end. It is a small thing, but it costs nothing to apply.
Are the capsules suitable for vegetarians?
No. The shell is gelatine, of animal origin. The ascorbic acid itself poses no problem, but the capsule holding it does. There is no plant-based version of this product.
Is there any risk in taking it every day all year round?
Vitamin C is water-soluble and the excess is eliminated, which gives it a comfortable safety margin. The main complaint reported at this dose is digestive: bloating or intestinal discomfort. People prone to kidney stones should, however, steer clear; the warning appears on the packaging.
Should it be taken with an iron-rich meal?
That is in fact its most concrete use. Vitamin C increases the absorption of non-haem iron, the kind in lentils, spinach and pulses. Taken with the same meal, it improves what that meal delivers. Conversely, it is not recommended in cases of haemochromatosis or thalassaemia, for that exact reason.
How long does one bottle last?
90 capsules at one a day: three months. That matches the course recommended by the manufacturer exactly, and covers the autumn-winter period from a single bottle if you start in October.
Where can you buy IO Genix Vitamin C1000?
The 90-capsule bottle can be ordered from this page, and we ship throughout France and Europe. At the Vendargues shop, about ten minutes from Montpellier, it is a product that mainly moves from September onwards, and the question we always ask is the one about kidney stones: it is the one contraindication customers almost always overlook. The rest of our vitamins can be browsed in the sports nutrition section.
What is Nutriting nuVitamineC?
Nutriting nuVitamineC is a vitamin C supplement in orange-flavoured chewable tablets, providing 500 mg per two tablets. The bottle holds 60 of them, that is, one to two months depending on the dose you settle on.
The raw material is Quali®-C vitamin C, produced in Dalry, Scotland. This point deserves explaining rather than brandishing: the overwhelming majority of the world's vitamin C is produced in China, and Quali®-C is one of the few European supply chains still operating. The molecule obtained is exactly the same — L-ascorbic acid — but the production chain and its traceability are different. It is a legitimate selection criterion, not a biological property. The tablet itself is made in France. The rest of the range can be found in our Nutriting section.
The chewable format also sets this product apart from most vitamin C on the market, which is sold in capsules or as effervescent powder. The tablet is chewed, it has an orange taste given by a natural flavouring, and it is sweetened with xylitol.
What does a two-tablet serving contain?
| Composition | Per tablet | Per 2 tablets | % NRV |
|---|---|---|---|
| Vitamin C (L-ascorbic acid, Quali®-C) | 250 mg | 500 mg | 625% |
| Bulking agent | Microcrystalline cellulose | ||
| Flavouring | Natural orange flavouring | ||
| Sweetener | Xylitol | ||
| Anti-caking agent | Magnesium salts of fatty acids | ||
| Pack size | 60 chewable tablets, that is, one to two months | ||
The manufacturer does not publish the net weight of the bottle in the information available to us; the packaging carries it.
500 mg is six times the European reference value, which stands at 80 mg. That figure calls for an honest explanation rather than a sales pitch. The intestinal absorption of vitamin C saturates progressively: at 80 mg, virtually all of it gets through; at 500 mg, a significant share is eliminated in the urine. Put another way, taking 500 mg in one go does not multiply by six what your body gets out of it.
This does not strip the high dose of all interest, but it does steer how you use it: one 250 mg tablet morning and evening is better than two tablets in one go, because splitting the dose limits saturation. It is also why the manufacturer allows one to two tablets a day depending on your needs.
The authorised claims for vitamin C are numerous and worth quoting as they stand: it contributes to the normal function of the immune system, to the reduction of tiredness and fatigue, to normal collagen formation for the normal function of blood vessels, bones, cartilage and skin, to the protection of cells from oxidative stress, to normal energy-yielding metabolism, and to increasing iron absorption. The last of these is the most concrete day to day: if you take an iron supplement, swallowing it with a vitamin C tablet is the most useful thing you will do all day.
The formula is finally notable for what it does not contain: no gluten, no gelatine, no titanium dioxide, no artificial colouring, no nanoparticles, no GMOs, and the product is not irradiated. In an aisle where a great many questionable excipients are still to be found, that is a real argument.
Ingredients list
Vitamin C (L-ascorbic acid, Quali®-C), bulking agent: microcrystalline cellulose, natural orange flavouring, sweetener: xylitol, anti-caking agent: magnesium salts of fatty acids. Gluten-free, free from major allergens, free from bovine and porcine gelatine, free from nanoparticles, free from heavy metals, GMO-free, non-irradiated, free from titanium dioxide and artificial colouring. Raw material produced in Dalry, Scotland; tablet manufactured in France.
How do you take nuVitamineC?
Dose: 1 to 2 tablets, that is, 250 to 500 mg. Liquid: none is needed, the tablet is chewed. Timing: during a meal, preferably breakfast or lunch. Frequency: one to two servings a day. Duration: the manufacturer recommends a course of at least two to three months, with the option of continuous use.
Chew the tablet completely before swallowing. This is not a matter of comfort: a chewable tablet does not have the same coating as one meant to be swallowed, and swallowing it whole needlessly delays its dissolution. The orange taste is pronounced, the acidity moderate.
Taking it with a meal improves digestive tolerance. Vitamin C at a high dose is acidic, and on an empty stomach it gives some users heartburn. That single point accounts for most of the negative feedback on this family of products.
Avoid taking it late if you are sensitive. Some people describe difficulty falling asleep after a high dose of vitamin C in the evening. The morning or midday slot settles the question and coincides with the moment you take your multivitamin.
A word on xylitol: it is a polyol, very well tolerated in the amounts present in a tablet, but one that can have a laxative effect if you multiply the sources across the day. At two tablets, it poses no problem at all.
Who is nuVitamineC for, and who is it not for?
It suits someone looking for a vitamin C with a short, readable formula, free of questionable additives, with an identified origin for the raw material. It suits particularly well those who dislike swallowing capsules — the chewable format solves that problem better than any capsule can.
The manufacturer restricts it to adults and states that it is not to be used by pregnant or breastfeeding women. This restriction is stricter than what is usually seen on a vitamin C; we reproduce it as the manufacturer words it, without softening it. In the event of pregnancy, the question goes to your doctor, not to the retailer.
Two situations call for genuine caution, and the manufacturer names them: a history of kidney stones or kidney problems, since vitamin C at a high dose is partly metabolised into oxalate, and persistent digestive disorders, in which case the dose should be reduced or stopped. These are warnings to be taken seriously, especially at 500 mg a day over several months.
What not to expect from it: a vitamin C tablet acts neither on whether you catch a cold nor on how long it lasts. The only authorised wording is that it contributes to the normal function of the immune system, which means it helps a system to work normally when intake is insufficient. In someone who eats fruit and vegetables every day, the additional benefit of a tablet is small. It is during periods of low plant intake, in winter, or in smokers — whose requirements are higher — that supplementation makes sense.
Chewable tablet or vitamin C powder?
Both formats sit side by side on our shelves and answer different habits.
Powder lets you dose freely, from 100 mg to several grams, and works out markedly cheaper per gram. It is the better choice if you take high doses, if you mix it into a drink, or if you want to fine-tune. Its drawbacks are the acidity in the mouth, the need for a scale to be accurate, and the chore of preparing it every day.
The chewable tablet wins on simplicity and on sticking with it. You have one in your pocket, you chew it, and it is done — and over a three-month course, that is what makes the difference between a bottle finished and a bottle forgotten. The 250 mg dose per unit is also good granularity: enough to count, fine enough to split.
If your aim is winter immune support, be aware that vitamin C is not the only lever: zinc and vitamin D carry comparable claims and answer needs vitamin C does not cover. And if it is your skin and joints you are concerned about, vitamin C is the natural cofactor for collagen synthesis: the two go together very happily.
Frequently asked questions
One or two tablets a day?
Both are possible. One tablet provides 250 mg, two provide 500. If you go for the higher dose, split it into two separate servings instead: the absorption of vitamin C saturates, and 250 mg morning and evening are put to better use than 500 mg in one go.
Should it be taken with a meal?
Yes, preferably. Vitamin C at a high dose is acidic and causes heartburn in some users when taken on an empty stomach. A meal settles the problem without noticeably reducing absorption.
Why Scottish vitamin C?
Because Quali®-C is produced in Dalry, Scotland, whereas virtually all the world's vitamin C comes from China. The molecule is identical; what changes is the origin and traceability of the production. It is a selection criterion for some buyers, not a difference in effectiveness.
Is 500 mg a day too much?
It is six times the reference value, and part of it is eliminated in the urine rather than used. It is not dangerous in a healthy adult, but it is not very efficient. The real point to watch is a history of kidney stones, for which the manufacturer asks you to seek professional advice.
Does the tablet contain sugar?
No. The sweet taste comes from xylitol, a polyol that provides less energy than sugar and does not raise blood sugar in the same way. In the amounts present in one or two tablets, it poses no digestive tolerance problem.
Can it be taken all year round?
The manufacturer states that it can and recommends at least two to three months for a lasting effect. In practice, the period when supplementation makes the most sense runs from autumn to spring, when the intake of fresh fruit and vegetables drops. In summer, a varied diet is often enough.
Should it be combined with iron?
It is in fact the most useful combination in the whole aisle. Vitamin C contributes to increasing iron absorption, and that is an authorised claim. In concrete terms: take your tablet at the same time as your iron supplement, and you will get more out of it without changing the dose.
Where can you buy Nutriting nuVitamineC?
The bottle of 60 tablets can be ordered from this page, and we ship throughout France and Europe. At the Vendargues shop, about ten minutes from Montpellier, this is the product we hand to customers who tell us they cannot manage to swallow capsules: over a three-month course, the format counts for more than the dose. The rest of the vitamin range can be browsed in our sports nutrition section.
Qu'est-ce que la Vitamine C liposomale d'Osavi ?
C'est la vitamine C d'Osavi en version liposomale. Une gélule végétale apporte 500 mg de vitamine C sous forme d'acide L-ascorbique encapsulé dans des liposomes — la matière première Liposovit®-C — soit 1000 mg pour la portion journalière de deux gélules.
La liste d'ingrédients tient en deux lignes : le complexe Liposovit®-C et l'enveloppe de la gélule. C'est tout.
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, à la formation normale de collagène pour la fonction normale des vaisseaux sanguins, des os, des cartilages, des gencives, de la peau et des dents, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la réduction de la fatigue, à un métabolisme énergétique normal, et elle augmente l'absorption du fer.
Qu'apporte la forme liposomale ?
Un liposome est une vésicule construite avec les mêmes matériaux que les membranes de nos cellules : des phospholipides, ici issus de la lécithine de tournesol. L'actif y est enfermé plutôt que simplement mélangé à une poudre.
Osavi emploie une technologie liposomale sèche, ce qui permet de présenter le produit en gélule plutôt qu'en flacon liquide : plus simple à doser, à transporter, et sans goût.
Sur la vitamine C, c'est l'argument le plus recherché du rayon : les fortes doses d'acide ascorbique classique sont parfois mal supportées, et l'encapsulation est la réponse que propose la marque.
Le contrôle, argument central de la marque
C'est ce qui nous a décidés à référencer Osavi. Chaque lot de production part dans un laboratoire indépendant — J.S. Hamilton ou GBA — qui vérifie trois choses : la teneur réelle en substances déclarées à l'étiquette, l'absence de métaux lourds et la pureté microbiologique. Un certificat d'analyse est publié pour chaque produit ; c'est le sens du logo « Lab Tested » sur le flacon.
Les procédés de production sont certifiés ISO 9001:2015 et ISO 22000:2018.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Liposovit®-C ?
La matière première liposomale d'Osavi : l'acide L-ascorbique est enfermé dans des liposomes de phospholipides de lécithine de tournesol, avec de la maltodextrine et du glycérol comme support. C'est écrit sur l'étiquette.
Quelle différence avec une vitamine C classique ?
La forme. Une vitamine C classique apporte de l'acide ascorbique tel quel ; ici il est encapsulé en liposomes. Notre rayon vitamine C permet de comparer les étiquettes et les dosages.
La gélule est-elle végétale ?
Oui, l'enveloppe est en hydroxypropylméthylcellulose.
Que signifie « Lab Tested » sur le flacon ?
Que le lot a été analysé par un laboratoire indépendant — J.S. Hamilton ou GBA — sur sa composition, les métaux lourds et la pureté microbiologique, et qu'un certificat d'analyse est publié pour le produit. C'est la marque de fabrique d'Osavi.
Où acheter la Vitamine C liposomale Osavi ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est sur notre page Osavi, et notre rayon vitamine C permet de comparer les étiquettes.
Qu'est-ce que la Vitamine C 1000 d'Osavi ?
C'est la vitamine C d'Osavi en version non acide, enrichie de deux extraits végétaux. La portion journalière de deux gélules apporte 1000 mg de vitamine C sous forme de L-ascorbate de calcium, accompagnée d'un extrait de fleur de Sophora japonica — source de rutine — et d'un extrait de fruit de cynorrhodon (Rosa canina).
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, à la formation normale de collagène pour la fonction normale des vaisseaux sanguins, des os, des cartilages, des gencives, de la peau et des dents, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la réduction de la fatigue, à un métabolisme énergétique normal, et elle augmente l'absorption du fer.
L'ascorbate de calcium : une vitamine C non acide
C'est le point technique de cette référence, et il a une conséquence pratique. L'acide ascorbique classique est, comme son nom l'indique, acide. L'ascorbate de calcium en est le sel : l'acidité est tamponnée.
Concrètement, c'est la forme vers laquelle on se tourne quand une vitamine C dosée haut passe mal à l'estomac. La teneur en vitamine C est la même ; c'est l'acidité du support qui change.
Pourquoi la rutine et le cynorrhodon ?
Deux ajouts qui font sens sur ce produit. Le cynorrhodon est l'un des fruits les plus riches en vitamine C naturelle — c'est le réflexe traditionnel du rayon. La rutine est un flavonoïde, extrait ici de la fleur de Sophora japonica ; les flavonoïdes accompagnent naturellement la vitamine C dans les fruits et légumes.
Ce que nous pouvons dire, c'est ce que contient le produit et à quelle dose.
Le contrôle, argument central de la marque
C'est ce qui nous a décidés à référencer Osavi. Chaque lot de production part dans un laboratoire indépendant — J.S. Hamilton ou GBA — qui vérifie trois choses : la teneur réelle en substances déclarées à l'étiquette, l'absence de métaux lourds et la pureté microbiologique. Un certificat d'analyse est publié pour chaque produit ; c'est le sens du logo « Lab Tested » sur le flacon.
Les procédés de production sont certifiés ISO 9001:2015 et ISO 22000:2018.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'ascorbate de calcium ?
Le sel de calcium de la vitamine C. Il apporte la même vitamine C que l'acide ascorbique, mais sans son acidité — c'est la forme à privilégier si une vitamine C classique vous pèse sur l'estomac.
À quoi servent la rutine et le cynorrhodon ?
Ce sont deux ajouts végétaux : le cynorrhodon est un fruit naturellement riche en vitamine C, la rutine est un flavonoïde extrait de la fleur de Sophora japonica.
Quelle différence avec la vitamine C liposomale Osavi ?
La forme et le dosage par gélule. Celle-ci est un ascorbate de calcium non acide avec deux extraits végétaux ; la liposomale encapsule l'acide ascorbique dans des liposomes. Les deux apportent 1000 mg par jour.
La gélule est-elle végétale ?
Oui, l'enveloppe est en hydroxypropylméthylcellulose.
Que signifie « Lab Tested » sur le flacon ?
Que le lot a été analysé par un laboratoire indépendant — J.S. Hamilton ou GBA — sur sa composition, les métaux lourds et la pureté microbiologique, et qu'un certificat d'analyse est publié pour le produit. C'est la marque de fabrique d'Osavi.
Où acheter la Vitamine C 1000 Osavi ?
Vous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est sur notre page Osavi, et notre rayon vitamine C permet de comparer les étiquettes.
Un multivitamines à croquer, goût orange
Kid Vits réunit dix-sept vitamines et minéraux dans un comprimé à croquer aromatisé à la poudre de jus d'orange. La formule est conçue pour l'enfant à partir de quatre ans : deux comprimés par jour.
Le sucrant associe du sucre de canne et de l'extrait de feuille de stévia, pour 1 g de sucres par dose. La vitamine A est apportée à 100 % sous forme de bêta-carotène, le fer sous forme de glycinate (Albion™) et le zinc sous forme de bisglycinate.
Le flacon de 120 comprimés représente 60 doses, soit deux mois.
Composition par 2 comprimés à croquer
Autres ingrédients : sucre de canne, cellulose microcristalline, sorbitol, poudre de jus d'orange, acide stéarique d'origine végétale, acide L-malique, arômes naturels, maltodextrine (non-OGM), dioxyde de silicium, amidon de tapioca modifié, gomme d'acacia, alginate, concentré de balle de riz, amidon de pois, acide citrique, extrait de feuille de stévia (rébaudioside A), éthylcellulose, glycérine, hypromellose, tocophérols mélangés (tournesol), triglycérides à chaîne moyenne.
Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
À partir de quel âge ?
4 ans. Le produit n'est pas destiné aux enfants plus jeunes.
Combien de sucre par dose ?
1 g de sucres pour deux comprimés. Le reste du goût sucré vient de l'extrait de feuille de stévia et du sorbitol.
Quelle forme de vitamine A ?
100 % bêta-carotène, un précurseur végétal que l'organisme convertit selon ses besoins.
Pourquoi des minéraux sous forme de glycinate ?
Le fer et le zinc sont ici chélatés à un acide aminé (procédé Albion™), une forme choisie par NOW Foods pour sa tolérance digestive.
Une pastille à laisser fondre, dès 4 ans
Le Sambucus Zinc-C de NOW Foods réunit 150 mg d'extrait concentré de sureau (Sambucus nigra, 10:1), 100 mg de vitamine C et 3 mg de zinc dans une pastille à laisser fondre en bouche, au goût naturel d'açaï. 60 pastilles par flacon.
C'est la seule référence de notre rayon zinc que le fabricant destine aux enfants à partir de 4 ans comme aux adultes, et ce n'est pas un hasard : les dosages sont volontairement modérés, loin des 50 mg de zinc des produits de cure. Sans sucres, édulcoré au xylitol et à la stévia.
Des dosages qui tiennent dans les repères
C'est ce qui distingue ce produit du reste du rayon, et ça mérite d'être dit : aucune des trois teneurs ne s'approche des maxima français.
- Zinc : 3 mg — maximum français adulte : 15 mg ;
- Vitamine C : 100 mg — maximum français adulte : 1 000 mg.
Ce que la vitamine C et le zinc font, officiellement
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la formation normale de collagène (os, cartilages, peau, dents, gencives, vaisseaux sanguins), à un métabolisme énergétique normal, à réduire la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et augmente l'absorption du fer.
Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la synthèse normale de l'ADN et des protéines, au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'une ossature normaux, au maintien d'une vision et de fonctions cognitives normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et joue un rôle dans la division cellulaire.
Questions fréquentes
À partir de quel âge ?
Le fabricant indique 4 ans. C'est la seule référence de notre rayon zinc dans ce cas, les autres étant réservées à l'adulte. Demandez tout de même l'avis de votre médecin avant d'en donner à un enfant.
Quel goût ?
Açaï, arôme naturel, légèrement sucré au xylitol et à la stévia — sans sucres ajoutés. La pastille fond lentement en bouche, elle ne se croque pas.
Le sureau est-il efficace ?
Nous vous disons ce qu'il y a dans la pastille et à quelle concentration ; le reste relève de votre appréciation ou de celle d'un professionnel de santé.
Est-ce végane ?
Oui : xylitol, celluloses, arôme naturel, acide stéarique végétal, stévia. Aucun ingrédient d'origine animale.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Stock limité sur cette référence : appelez-nous avant de vous déplacer.
Voir aussi nos rayons Zinc et Vitamine C, et la gamme complète NOW Foods.
Une vitamine C non acide, accompagnée de ses cofacteurs
AlphaSorb-C n'utilise pas d'acide ascorbique libre mais de l'ascorbate de calcium tamponné enrichi en acide thréonique — une forme non acide, mieux tolérée par les estomacs sensibles que la vitamine C classique.
Le mélange breveté Transport C-PLUS® (690 mg par gélule) associe cet ascorbate de calcium à de l'acide alpha-lipoïque. S'y ajoutent les cofacteurs habituellement présents dans les sources naturelles de vitamine C : un complexe de bioflavonoïdes d'agrumes, de la poudre de cynorrhodon et de la rutine.
La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif, au fonctionnement normal du système immunitaire et à réduire la fatigue. Elle contribue également à la formation normale de collagène pour une fonction normale de la peau, des os, des cartilages, des dents, des gencives et des vaisseaux sanguins.
Composition par gélule végétale
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), cellulose microcristalline, acide stéarique (source végétale), stéarate de magnésium (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Pourquoi parle-t-on de vitamine C « non acide » ?
Parce que la vitamine C est ici sous forme de sel de calcium (ascorbate) et non d'acide ascorbique libre. Le pH est donc neutre, ce qui limite l'inconfort gastrique rapporté avec la vitamine C classique à dose élevée.
Qu'apporte l'acide thréonique ?
C'est un métabolite de la vitamine C présent dans le mélange Transport C-PLUS® ; NOW Foods l'intègre à son ascorbate de calcium dans une forme brevetée.
La vitamine C tamponnée sans sodium
L'Ascorbate de calcium de NOW Foods est de la vitamine C tamponnée au calcium : poudre pure, un seul ingrédient, pH neutre. Elle ne pique pas, n'agresse pas l'estomac et n'apporte pas de sodium — contrairement à l'ascorbate de sodium. Le calcium qui sert de tampon vient en petit bonus.
Et contrairement à la plupart des poudres de vitamine C, la dose indiquée par le fabricant tient dans le repère français : un quart de cuillère à café apporte 890 mg de vitamine C, pour un maximum recommandé de 1 000 mg par jour en France. C'est la poudre la plus simple à utiliser du rayon.
Ce qui la distingue
- Neutre en bouche. Aucune acidité, donc aucun risque d'érosion de l'émail dentaire comme avec l'acide ascorbique pur.
- Sans sodium. Le choix logique si vous surveillez votre apport en sel, ou en cas d'hypertension.
- Dose déjà calibrée. 890 mg par quart de cuillère : une seule prise par jour et vous êtes juste sous le plafond français, sans avoir à ajuster la cuillère.
Questions fréquentes
Ascorbate de calcium ou de sodium ?
Les deux sont tamponnés et neutres en bouche. La différence est le minéral : le calcium ici, le sodium dans l'autre. Prenez le calcium si vous limitez le sel ou si vous êtes hypertendu ; l'ascorbate de sodium est un peu moins cher au gramme de vitamine C.
Pourquoi la poudre plutôt que des gélules ?
Le prix au gramme, surtout. Et la possibilité de doser à la pointe de cuillère, par exemple 500 mg si vous préférez une dose modérée.
Est-ce que ça se dissout bien ?
Très bien, même dans l'eau froide. Le liquide reste légèrement trouble : c'est normal et sans conséquence.
J'ai des calculs rénaux, est-ce un souci ?
Parlez-en à votre médecin avant d'en prendre. La vitamine C à dose élevée et le calcium sont tous deux des sujets à aborder avec lui dans ce contexte, et nous ne sommes pas en position de trancher à sa place.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Nous avons les trois poudres de vitamine C côte à côte : vous pourrez comparer le goût sur place.
Voir aussi notre rayon Vitamine C et la gamme complète NOW Foods.
What can we actually say about vitamin C?
Vitamin C, or L-ascorbic acid, is water-soluble and the human body cannot produce it: the necessary enzyme, gulonolactone oxidase, is inactive in our species. All intake comes from food or supplements. It is also one of the micronutrients with the most authorized health claims at the European level, with wording regulated to the letter:
- "Vitamin C contributes to the normal function of the immune system."
- "Vitamin C contributes to the reduction of tiredness and fatigue."
- "Vitamin C contributes to normal energy-yielding metabolism."
- "Vitamin C contributes to normal functioning of the nervous system."
- "Vitamin C contributes to normal psychological function."
- "Vitamin C contributes to the protection of cells from oxidative stress."
- "Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of blood vessels, bones, cartilage, skin, teeth and gums."
- "Vitamin C contributes to the regeneration of the reduced form of vitamin E."
- "Vitamin C increases iron absorption."
All require the same condition: to be at least a "source of vitamin C," which is 15% of the nutrient reference value. The NRV being 80 mg, this amounts to 12 mg per serving. A tenth claim targets sports, at a much higher dose. Most importantly, note what these phrases do not say: contribution, normal function, never shortening a cold.
Ascorbic acid, buffered, Ester-C, acerola: what's the difference?
Ascorbic acid is the reference form and the cheapest; its only drawback is its acidity, which bothers some stomachs at high doses.
Buffered ascorbates address this specific point. Sodium ascorbate and calcium ascorbate are neutral pH salts that release the same ascorbate into the intestine: the active molecule is identical. Two accounting details. One gram of sodium ascorbate provides about 110 to 120 mg of sodium, which is relevant for a low-salt diet; one gram of calcium ascorbate, about 100 mg of calcium. And since a salt contains less vitamin C for the same mass, the label must state the vitamin C content.
Ester-C combines calcium ascorbate and ascorbate metabolites. No European claim distinguishes it from ordinary vitamin C: you are buying a well-tolerated buffered form, not an additional effect.
Acerola (Malpighia emarginata) is a fruit very rich in vitamin C, sold as a powder standardized to 17% or 25%: one gram of 17% powder provides 170 mg of vitamin C, not one gram. Check this standardization, as some "acerola" formulas are supplemented with synthetic ascorbic acid. The supposed synergy with bioflavonoids is not recognized.
Does liposomal vitamin C deliver on its promises?
The principle is real. A liposome is a phospholipid vesicle—phosphatidylcholine from sunflower or soy lecithin—enclosing an aqueous core containing ascorbate. The goal: to bypass the saturable intestinal transporters described below.
What is supported: several small pharmacokinetic studies report, at the same dose, a higher plasma concentration than with ordinary ascorbic acid. Small sample sizes, heterogeneous protocols, often industrial funding: the signal exists, but it does not have the solidity that forms the basis of a claim.
What is not supported: nothing shows that a higher plasma level provides a superior benefit in a person whose intake is already adequate, and no European claim is conditional on this form. Moreover, the word "liposomal" is neither defined nor legally controlled: nothing prevents adding lecithin to ascorbate and printing the term. The only indicators of seriousness: the nature of the phospholipid, its content, a documented encapsulation process.
The price per gram, several times higher, often makes the decision: for digestive discomfort, a fractionated buffered form is much cheaper; to meet your needs, ascorbic acid is sufficient.
What dose, and why should it be fractionated?
The nutritional reference for the population adopted by ANSES is 110 mg per day for adults, with increased needs for smokers, as tobacco accelerates vitamin turnover. This is a coverage benchmark, not a performance objective.
The most useful point on this page concerns a simple mechanism: the intestinal absorption of vitamin C is saturable due to insufficient transporters. At dietary doses, the absorbed fraction is high; with a large single intake, it collapses. When one gram is swallowed at once, a significant portion does not cross the intestinal barrier, and the excess is excreted in the urine. Hence the rule: two doses of 250 mg with two meals are better than one dose of 500 mg. Fractionating costs the same and increases the amount utilized.
Regarding safety, the honest answer is that no upper safety limit has been established at the European level due to insufficient data—which does not mean that every dose is harmless. Beyond approximately one gram per day, unabsorbed excess causes an intestinal water influx: bloating, cramps, osmotic diarrhea, reversible upon dose reduction. Two situations require medical advice: a history of kidney stones of calcium oxalate, oxalate being a terminal product of ascorbate metabolism, and hemochromatosis, as vitamin C increases iron absorption. Kidney failure, ongoing treatment, pregnancy, breastfeeding: consult your doctor.
Which foods provide the most?
The ANSES Ciqual table surprises those who associate vitamin C with citrus fruits: oranges are far from being at the top. Per 100g of raw food, we find approximately 180 mg in blackcurrants, 175 mg in fresh parsley, 120 mg in red bell peppers, 100 mg in Brussels sprouts, 90 mg in broccoli, 60 mg in kiwi – and 55 mg in oranges, half as much as a bell pepper.
Two nuances prevent drawing a naive ranking. First, the portion: no one eats 100g of parsley. Second, and most importantly, the molecule's fragility – water-soluble and heat-sensitive, it dissolves in cooking water and degrades during storage, exposure to air, and light. Short steam cooking and quick consumption weigh more than the choice of fruit. A supplement is justified when intake is consistently insufficient, not to replace vegetables: a multivitamin formula often covers the subject equally well, alongside vitamin D in winter and B vitamins.
Why combine vitamin C and iron?
This is the only claim on the list to describe an action on another nutrient. It targets non-heme iron—from vegetables, legumes, cereals, supplements—not the heme iron in meat, which is already well absorbed. This iron is ferric (Fe³⁺), poorly assimilated; ascorbate reduces it to ferrous form (Fe²⁺) and forms a soluble complex that resists phytates and polyphenols from tea and coffee.
In practice: take your iron with a meal containing vitamin C, and separate tea and coffee. The benefit is clear in vegetarian and vegan diets, where iron is almost exclusively non-heme—a context where spirulina and plant proteins are often already on the menu. Counterpart: in cases of iron overload, this property becomes a reason for caution.
Is vitamin C useful for athletes?
One claim specifically targets exertion: "Vitamin C contributes to maintaining the normal function of the immune system during and after intense physical exercise." It requires a product providing 200 mg of vitamin C per day, and the consumer must be informed that the effect is achieved by these 200 mg in addition to the recommended daily intake—approximately 310 mg in total, modest compared to 1,000 mg tablets.
Here's what we won't tell you. Studies have observed that high-dose antioxidant supplementation around training, combining vitamin C and vitamin E, could attenuate certain desired adaptations: the oxidation produced during exercise is not just waste; it also serves as a signal. The results are not unanimous, but nothing justifies a gram after each session. Recovery primarily depends on proteins, sleep, and hydration, with electrolytes when sweating is significant—our guide places each category. The "normal collagen formation" claim, however, remains underutilized: it explains the vitamin C added to so many collagen and glucosamine formulas, without any repairing cartilage.
Frequently Asked Questions
What is vitamin C?
A water-soluble vitamin, L-ascorbic acid, that the human body cannot produce: the necessary enzyme is inactive in our species, unlike most mammals. All intake therefore comes from food or supplements. It plays two main roles: a cofactor for enzymes that produce collagen—hence its link with skin, blood vessels, bones, and gums—and an antioxidant, capable of donating electrons to neutralize free radicals. Being water-soluble, it is not stored: the excess is eliminated in the urine each day, which explains why intake must be regular.
What are the benefits of vitamin C?
Nine claims are authorized at the European level, making it one of the most documented micronutrients: contribution to the normal functioning of the immune system and nervous system, reduction of fatigue, normal energy metabolism, normal psychological functions, protection of cells from oxidative stress, normal collagen formation for blood vessels, bones, cartilage, skin, teeth and gums, regeneration of vitamin E, and increased iron absorption. All speak of a contribution to normal functioning: they describe the role of sufficient intake, not a therapeutic effect. A tenth targets intense physical exercise, at 200 mg per day in addition to the recommended intake.
How much vitamin C per day?
The ANSES reference is 110 mg per day for adults, with increased needs for smokers. The widely available 1,000 mg tablets are not dangerous for a healthy adult, but much of them are wasted: intestinal absorption saturates, and the excess is eliminated in the urine. Two doses of 250 to 500 mg at two different meals are better tolerated, better utilized, and cheaper. The claim targeting intense exercise requires 200 mg in addition to the recommended daily intake, or approximately 310 mg in total: still far from a gram.
When should I take vitamin C?
With a meal, especially if it's pure ascorbic acid: on an empty stomach, its acidity can cause heartburn in sensitive stomachs. The time of day has no demonstrated importance; what matters is to split it into two doses rather than taking one large dose. However, one specific time can be chosen beneficially: when you take your iron, as vitamin C increases its absorption. Conversely, if you are taking a combined product containing caffeine, read the label before taking it late in the day.
What is the most effective vitamin C?
Ordinary ascorbic acid, in the vast majority of cases — and it is also the cheapest. All forms release the same ascorbate into the intestine: what distinguishes them is tolerance and price, not efficacy. Buffered ascorbates (sodium, calcium) are preferable if acidity bothers you, keeping in mind that they also provide sodium or calcium. Acerola is a valid natural source, provided you read the standardization: a 17% powder provides 170 mg per gram, not one gram. The liposomal form costs several times more for an unproven benefit in those with adequate intake. The real lever for efficacy is not the form but fractionation: absorption saturates, so two modest doses are better than one large one.
Does vitamin C prevent sleep?
There is no evidence for this. Vitamin C is not a stimulant: it is neither an energy source nor a molecule related to caffeine, and "contributing to normal energy metabolism" does not mean waking you up. The belief probably comes from the 1,000 mg effervescent tablets sold for fatigue, and the caffeine present in some combined formulas: check the ingredient list before blaming the vitamin. If taking it in the evening bothers you nonetheless, move it to lunchtime; it won't change its usefulness.
How long should a course of vitamin C last?
The concept of a "course" makes little sense here. Vitamin C is water-soluble, the body does not build up lasting reserves, and the excess is eliminated every day: it is the regularity of intake that counts, not a three-week period followed by a break. If your diet is poor in raw fruits and vegetables, continuous intake is more consistent than a winter "cure"; if it is adequate, a "cure" will not achieve much. In both cases, there is no obligation to stop: there is no addiction or rebound effect upon discontinuation.
Is it dangerous to take too much vitamin C?
No upper safety limit has been established at the European level due to insufficient data—which does not mean that every dose is harmless. In healthy adults, the excess is eliminated in the urine, and the main drawback is digestive: beyond approximately one gram per day, the unabsorbed fraction causes water to be drawn into the intestine, leading to bloating, cramps, and osmotic diarrhea—reversible upon dose reduction. Two situations require real caution and medical advice: a history of calcium oxalate kidney stones, oxalate being a terminal product of ascorbate metabolism, and hemochromatosis or any iron overload, since vitamin C increases its absorption. Kidney failure, ongoing treatment, pregnancy, and breastfeeding fall under the same principle.
What are the symptoms of vitamin C deficiency?
Proven deficiency has a name—scurvy—and it has become rare in France, though not disappeared: it is still encountered in situations of malnutrition, severely depleted diets, or isolation. Its manifestations are specific and severe, explained by the collapse of collagen synthesis: bleeding gums, capillary fragility with spontaneous bruising, poor wound healing, joint pain, intense fatigue. Vague symptoms often attributed to "lack of vitamin C"—temporary fatigue, winter slump—do not allow for any conclusion: they are shared with dozens of other situations. If you notice gum bleeding or unusual bruising, you should see a doctor, not a supplement aisle.
Which foods are richest in vitamin C?
Per 100g of raw food, according to the ANSES Ciqual table: blackcurrants around 180mg, fresh parsley over 175mg, red bell peppers about 120mg, Brussels sprouts 100mg, broccoli 90mg, kiwi 60mg – and oranges only 55mg, half as much as a bell pepper. Two caveats accompany this ranking. First, the portion: no one eats 100g of parsley, whereas an entire bell pepper can be eaten effortlessly. Second, the fragility of the molecule, more decisive than the choice of food: water-soluble and heat-sensitive, vitamin C dissolves in cooking water and degrades in air, light, and storage. Short steam cooking, raw when possible, and quick consumption after purchase.
How much vitamin C does an orange contain, and which fruit contains the most?
An orange provides less than commonly believed: about 55 mg per 100 g of raw fruit according to the ANSES Ciqual table, which is roughly half that of a red bell pepper. Blackcurrants dominate, with nearly 180 mg per 100 g, ahead of kiwi at about 60 mg. Fresh parsley exceeds 175 mg, but no one eats 100 g of it. Most importantly, remember the molecule's fragility: it dissolves in cooking water and degrades in air, light, and storage. A fresh fruit eaten quickly is better than a richer fruit forgotten for a week.
Is liposomal vitamin C worth its price?
Rarely. The principle is real—to enclose ascorbate in a phospholipid vesicle to bypass saturable intestinal transporters—and some small studies report higher plasma levels at equal doses. But no European claim is conditional on this form, nothing shows a superior benefit in someone with already adequate intake, and the word "liposomal" is neither defined nor legally controlled. At the observed price per gram, several times that of ascorbic acid, the calculation almost always favors the classic form. For digestive discomfort, a fractionated buffered form is much cheaper.
Does vitamin C protect against colds?
No, and no one is allowed to claim that. All that can be said is that it "contributes to the normal functioning of the immune system." If you are sick, see your doctor or pharmacist.
Does vitamin C help with weight loss?
No: no claim supports this, and no mechanism does either. It "contributes to normal energy-yielding metabolism," meaning it participates in existing pathways without accelerating their efficiency.
Can it be combined with other supplements?
No problematic interactions are documented at usual doses, and the combination with iron is even sought after. Add up your sources: many zinc-based formulas or workout preparations already contain it. Magnesium and omega-3s combine without any problem.
What brands can be found in this section?
We select labels that are easy to read: dose in milligrams, chemical form named, bioflavonoids indicated. Nutriting identifies its ingredient by its brand name, which indicates the raw material. IO.Genix covers the daily 1,000 mg format, to be split if your tolerance requires it. Now Foods combines it with citrus bioflavonoids. Classic and well-documented forms: we prefer to embrace this rather than sell a prefix. The rest of our micronutrition is in the vitamin E, NAC and probiotic sections, the complete catalog in sports nutrition.
Need advice in a store near Montpellier?
Our Vendargues store, about ten minutes from Montpellier, allows you to compare the pots side by side. Three lines are enough to make a decision—actual dose, chemical form, number of doses per day—and it's often there that you see that a product three times more expensive doesn't provide three times more. We ship everywhere in France and Europe.
Qu'est-ce que l'Ascorbate de Magnésium en poudre ?
C'est une vitamine C non acide en poudre, tamponnée par le magnésium. Un quart de cuillère à café — seulement 1 g de poudre — apporte 820 mg de vitamine C et 60 mg de magnésium élémentaire.
Et le pot de 227 g contient environ 227 doses. C'est, de très loin, l'apport de vitamine C au coût journalier le plus bas de tout notre catalogue.
La liste des autres ingrédients est vide : il n'y a que l'ascorbate de magnésium. La formule est vegan.
Ce que la formule apporte
La vitamine C contribue :
Et le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et à l'équilibre électrolytique — ses 60 mg représentent 16 % de la valeur nutritionnelle de référence, juste assez pour compter.
Pourquoi « tamponnée » ?
Parce que la vitamine C y est liée au magnésium plutôt que libre sous forme d'acide ascorbique. L'acide ascorbique pur a un pH d'environ 2,5 ; l'ascorbate de magnésium est quasi neutre.
En pratique, cela veut dire qu'on peut en prendre un gros dosage sans acidité — ni pour l'estomac, ni pour l'émail dentaire, ce qui compte pour une poudre que l'on boit. C'est la même logique que notre Vitamine C-500 Ascorbate de Calcium, mais en poudre et avec le magnésium comme tampon.
820 mg par dose : à qui ça s'adresse
C'est un dosage élevé — dix fois l'apport de référence. Deux usages s'y prêtent :
Le dosage libre. Un huitième de cuillère apporte environ 410 mg, un quart 820 mg, une demi-cuillère 1 640 mg. Aucune gélule ne permet cette finesse, et la vitamine C est hydrosoluble : elle ne se stocke pas, donc ce qui compte est la régularité et le fractionnement, pas la dose d'un jour.
Le prix. 227 doses dans un pot : c'est le format de qui prend de la vitamine C toute l'année.
Si vous préférez une dose fixe et pratique, nos capsules de 500 mg sont plus simples. Notre rayon vitamine C présente l'ensemble.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une vitamine C « tamponnée » ?
Une vitamine C liée à un minéral plutôt que libre sous forme d'acide ascorbique. L'acide ascorbique a un pH d'environ 2,5 ; l'ascorbate de magnésium est quasi neutre. La molécule de vitamine C est la même et agit de la même façon : seule l'acidité change.
820 mg, n'est-ce pas beaucoup ?
C'est dix fois l'apport de référence. La vitamine C est hydrosoluble et ne se stocke pas, donc l'excédent est éliminé ; un apport très élevé peut toutefois provoquer des troubles digestifs passagers chez les personnes sensibles. L'intérêt de la poudre est précisément de pouvoir doser moins : un huitième de cuillère apporte environ 410 mg.
Est-ce aussi un apport de magnésium ?
Modestement : 60 mg, soit 16 % de la valeur nutritionnelle de référence. Le magnésium sert surtout de tampon à l'acidité. Pour un vrai apport, voyez notre rayon magnésium.
Y a-t-il des excipients ?
Non, aucun. La liste des autres ingrédients est vide : il n'y a que l'ascorbate de magnésium.
Pourquoi faut-il un liquide froid ?
Parce que la poudre fait monter la température du liquide au contact. Un liquide déjà chaud devient désagréable à boire.
Est-ce vegan ?
Oui. Il n'y a qu'un seul ingrédient dans ce produit.
Où acheter cette vitamine C en poudre ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
De l'acide ascorbique pur, sans rien d'autre
La Vitamine C en cristaux de NOW Foods est de l'acide ascorbique en poudre fine, de qualité pharmaceutique, sans aucun autre ingrédient : pas d'excipient, pas d'agent d'écoulement, pas d'enrobage. C'est la forme la plus économique de vitamine C du catalogue, et celle qui permet de doser exactement ce que l'on veut, au gramme près.
Un quart de cuillère à café rase pèse environ 1,1 g et apporte 1 100 mg de vitamine C. La poudre est fine, donc elle se dissout plus facilement dans un verre d'eau ou de jus que les cristaux grossiers habituels.
Pourquoi choisir la poudre plutôt que des gélules
- Le prix au gramme. Le pot de 454 g contient l'équivalent de plus de 400 doses de 1 000 mg. Aucune gélule ne descend à ce coût par gramme.
- Le dosage libre. Vous ajustez à la pointe de cuillère : 500 mg, 1 000 mg, ou une dose fractionnée dans la journée. Impossible avec un comprimé.
- Zéro additif. Un seul ingrédient sur l'étiquette. Pour qui veut écarter les excipients, c'est le format le plus net.
À savoir sur le dosage
Soyons précis : la dose journalière maximale de vitamine C recommandée en France pour les compléments alimentaires est de 1 000 mg pour un adulte. Un quart de cuillère à café rase en apporte 1 100 mg, donc légèrement au-dessus. Pour rester dans le repère français, visez un peu moins d'un quart de cuillère à café — ou utilisez une petite balance de cuisine si vous voulez être exact.
La vitamine C est hydrosoluble : l'excédent est éliminé par les urines. Au-delà de 1 000 mg en une prise, le seul effet courant est digestif (ballonnements, selles molles), et il disparaît en réduisant la dose ou en la fractionnant.
Questions fréquentes
Quelle différence avec les cristaux de vitamine C classiques ?
C'est la finesse de la poudre. Celle-ci est micronisée, donc elle se dissout plus vite et plus complètement dans un liquide froid. Chimiquement, c'est le même acide ascorbique.
Est-ce que ça abîme les dents ?
L'acide ascorbique en solution est acide (pH ~2,5). Bu pur et régulièrement, il peut éroder l'émail. Diluez toujours dans un grand verre, buvez d'une traite plutôt qu'à petites gorgées, et rincez la bouche à l'eau claire ensuite. Si c'est une préoccupation, les formes tamponnées (ascorbate de sodium ou de calcium) sont neutres en bouche.
Quel format choisir ?
Le 227 g pour essayer, le 454 g si la vitamine C fait déjà partie de votre routine : le prix au gramme y est nettement plus bas.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Passez nous voir : on vous montrera la différence de texture entre les trois formes de vitamine C en poudre que nous avons en stock.
Voir aussi notre rayon Vitamine C et la gamme complète NOW Foods.
Les deux piliers de l'immunité dans une seule gélule
Le C-1000 Zinc Immune de NOW Foods associe 1 000 mg de vitamine C et 15 mg de zinc par gélule végétale. Une prise par jour, au repas. Flacons de 90 ou 180 gélules, soit trois ou six mois.
Le zinc est apporté sous forme de bisglycinate Albion™ (75 mg de bisglycinate pour 15 mg de zinc élémentaire), une forme chélatée réputée douce pour l'estomac — un vrai point pratique, le zinc étant souvent reproché pour les nausées qu'il provoque à jeun.
Un dosage calé sur les repères français
C'est ce qui distingue ce produit du reste du rayon zinc, et c'est agréable à écrire pour une fois : les deux teneurs correspondent exactement aux doses journalières maximales recommandées en France.
- Vitamine C : 1 000 mg — maximum français : 1 000 mg ;
- Zinc : 15 mg — maximum français : 15 mg.
Autrement dit, contrairement à nos zincs dosés à 50 mg, celui-ci peut se prendre au long cours sans dépasser les repères. Une seule chose à vérifier : ne pas y ajouter un autre complément de vitamine C ou de zinc, ni un multivitamines qui en contiendrait, puisqu'une gélule remplit déjà le quota.
Ce que ces deux nutriments font, officiellement
Vitamine C
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire (y compris pendant et après un effort physique intense), à la formation normale de collagène (os, cartilages, peau, dents, gencives, vaisseaux sanguins), à un métabolisme énergétique normal, à la réduction de la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et augmente l'absorption du fer.
Zinc
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la synthèse normale de l'ADN et des protéines, au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'une ossature normaux, au maintien d'une vision normale, de fonctions cognitives normales, d'un taux normal de testostérone dans le sang, à la fertilité et à la reproduction normales, au métabolisme normal des macronutriments, des glucides, des acides gras, de la vitamine A et des acides aminés, à un équilibre acido-basique normal, et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Questions fréquentes
Quelle différence avec le C-1000 Zinc & D-3 ?
Le C-1000 Zinc & D-3 ajoute 50 µg de vitamine D3 à la même base. Si vous prenez déjà de la vitamine D, ou si vous n'en voulez pas, c'est cette version-ci qu'il vous faut. Si au contraire vous cherchez les trois nutriments de l'hiver en une prise, prenez l'autre.
Le bisglycinate de zinc, c'est mieux ?
C'est une forme chélatée, généralement mieux tolérée à l'estomac que l'oxyde ou le sulfate.
Quel format choisir ?
Le 180 gélules si vous êtes installé dans la routine : le prix à la gélule y est nettement plus bas, et six mois de cure se tiennent sans problème sur ce dosage.
Est-ce végane ?
Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), acide ascorbique de synthèse, bisglycinate de zinc, stéarate de magnésium végétal.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Apportez l'étiquette de ce que vous prenez déjà : on vérifiera ensemble qu'il n'y a pas de doublon.
Voir aussi nos rayons Zinc et Vitamine C, et la gamme complète NOW Foods.
Trois nutriments de l'immunité dans une seule gélule
C-1000 Zinc & D-3 réunit les trois nutriments les plus demandés dès que les jours raccourcissent : 1 000 mg de vitamine C, 50 µg (2 000 UI) de vitamine D3 et 15 mg de zinc. Une seule gélule par jour, et c'est fait.
Le zinc est apporté sous forme de bisglycinate Albion™ (75 mg de bisglycinate pour 15 mg de zinc élémentaire), une forme chélatée réputée douce pour l'estomac — le zinc est souvent reproché pour les nausées qu'il provoque à jeun.
Une particularité à connaître : les trois plafonds, pile
C'est le point le plus important de cette fiche, alors disons-le franchement. Cette gélule atteint exactement les trois doses journalières maximales recommandées en France :
- Vitamine C : 1 000 mg — maximum français : 1 000 mg ;
- Vitamine D : 50 µg — maximum français : 50 µg ;
- Zinc : 15 mg — maximum français : 15 mg.
Autrement dit : une gélule et vous êtes au plafond sur les trois. C'est très pratique — mais cela veut dire aussi qu'il ne faut pas y ajouter un autre complément de vitamine C, de vitamine D ou de zinc, ni un multivitamines qui en contiendrait. Et jamais deux gélules par jour. Vérifiez l'étiquette de ce que vous prenez déjà.
Ce que ces trois nutriments font, officiellement
Vitamine C
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire (y compris pendant et après un effort physique intense), à la formation normale de collagène (os, cartilages, peau, dents, gencives, vaisseaux sanguins), au métabolisme énergétique normal, à la réduction de la fatigue, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à la protection des cellules contre le stress oxydatif, et augmente l'absorption du fer.
Vitamine D
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, au maintien d'une ossature et d'une dentition normales, au maintien d'une fonction musculaire normale, à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, au maintien d'une calcémie normale, et joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Zinc
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, à la synthèse normale de l'ADN et des protéines, au maintien d'une peau, de cheveux, d'ongles et d'une ossature normaux, au maintien d'une vision normale, de fonctions cognitives normales, d'un taux normal de testostérone dans le sang, à la fertilité et à la reproduction normales, au métabolisme normal des macronutriments, des glucides, des acides gras, de la vitamine A et des acides aminés, à un équilibre acido-basique normal, et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Questions fréquentes
Le bisglycinate de zinc, c'est mieux ?
C'est une forme chélatée, généralement mieux tolérée à l'estomac que l'oxyde ou le sulfate.
Est-ce végane ?
Non. La gélule est végétale, mais la vitamine D3 provient de lanoline, c'est-à-dire de laine de mouton. Si vous cherchez une D3 végane, orientez-vous vers une version à base de lichen.
Je prends déjà un multivitamines, est-ce compatible ?
Probablement pas, et c'est le point à vérifier avant tout. Regardez les teneurs en vitamine C, vitamine D et zinc de votre multivitamines : si elles sont significatives, le cumul vous ferait dépasser les plafonds. Dans ce cas, choisissez l'un ou l'autre.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Apportez l'étiquette de ce que vous prenez déjà : on vérifiera ensemble qu'il n'y a pas de doublon.
Voir aussi nos rayons Vitamine C, Zinc, Vitamine D et la gamme complète NOW Foods.
1 000 mg de vitamine C, exactement le repère français
La Vitamine C liposomale de NOW Foods utilise PureWay-C™, une forme de vitamine C associée à des phospholipides issus de lécithine de tournesol. Deux gélules apportent 1 000 mg de vitamine C — soit précisément la dose journalière maximale recommandée en France pour un adulte. Le flacon de 120 gélules couvre deux mois.
Formule végane, sans soja (les phospholipides viennent du tournesol), avec des bioflavonoïdes d'agrumes et du palmitate d'ascorbyle en complément.
Ce que « liposomal » veut dire, et ce que ça ne veut pas dire
Le principe : la vitamine C est enrobée de phospholipides, les mêmes molécules qui composent les membranes de nos cellules. L'idée est que cette enveloppe protège la vitamine dans le tube digestif et facilite son passage.
Ce que la vitamine C fait, officiellement
- au fonctionnement normal du système immunitaire, y compris pendant et après un effort physique intense ;
- à la formation normale de collagène, pour la fonction normale des os, des cartilages, de la peau, des dents, des gencives et des vaisseaux sanguins ;
- à un métabolisme énergétique normal et à la réduction de la fatigue ;
- au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
- à augmenter l'absorption du fer ;
- à la régénération de la forme réduite de la vitamine E.
Questions fréquentes
Est-ce vraiment mieux absorbé qu'une vitamine C classique ?
Le fabricant met en avant l'enrobage phospholipidique, et c'est son argument. De notre côté, nous vous disons ce qui est certain : 1 000 mg de vitamine C par portion, c'est le plafond français atteint avec deux gélules.
Qu'est-ce que PureWay-C™ ?
Une forme brevetée de vitamine C associée à des métabolites lipidiques et à des bioflavonoïdes d'agrumes.
Est-ce que ça contient du soja ?
Non. Les phospholipides proviennent de lécithine de tournesol, ce qui est un vrai avantage si vous évitez le soja.
Pourquoi 120 gélules pour 60 portions ?
Parce que la portion est de 2 gélules. Le flacon couvre donc deux mois à raison d'une portion par jour.
Est-ce que c'est végane ?
Oui : gélule d'origine végétale (hypromellose), phospholipides de tournesol, aucun ingrédient d'origine animale.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Stock limité sur cette référence : appelez-nous avant de vous déplacer si vous en voulez plusieurs flacons.
Voir aussi notre rayon Vitamine C et la gamme complète NOW Foods.
De la vitamine C qui ne pique pas
L'Ascorbate de sodium de NOW Foods est de la vitamine C tamponnée : l'acide ascorbique y est combiné au sodium, ce qui donne une poudre neutre en bouche et douce pour l'estomac. Pas d'acidité, pas de brûlure, pas d'agression de l'émail dentaire. Un seul ingrédient, aucun additif.
C'est le format choisi par ceux qui prennent de la vitamine C à dose élevée et qui ne supportent pas l'acide ascorbique pur, ou qui veulent éviter le contact acide répété avec les dents.
Tamponnée, et alors ?
- pH neutre. L'acide ascorbique pur descend à pH 2,5 en solution ; l'ascorbate de sodium se situe autour de 7. Dans un verre d'eau, le goût est presque fade.
- Mieux toléré à l'estomac. C'est l'argument principal : ballonnements et aigreurs sont nettement moins fréquents qu'avec l'acide ascorbique.
- Même vitamine C. Une fois absorbée, c'est le même ascorbate que votre organisme utilise. Le tampon change la tolérance, pas la vitamine.
À lire avant de doser
1. La dose de l'étiquette est très élevée. Une demi-cuillère à café rase (1,9 g de poudre) apporte 1 670 mg de vitamine C, alors que la dose journalière maximale recommandée en France est de 1 000 mg. Pour rester dans ce repère, prenez environ un quart de cuillère à café rase généreux (1,1 à 1,2 g de poudre), ce qui donne à peu près 1 000 mg.
2. Il y a du sodium. La demi-cuillère de l'étiquette apporte 210 mg de sodium, soit l'équivalent d'environ 0,5 g de sel. Au quart de cuillère, on descend vers 125 mg. Ce n'est pas un problème pour la plupart des gens, mais si vous suivez un régime pauvre en sodium ou si vous êtes hypertendu, parlez-en à votre médecin — ou choisissez plutôt l'ascorbate de calcium, qui est tamponné au calcium.
Questions fréquentes
Ascorbate de sodium ou acide ascorbique ?
Même vitamine C, tolérance différente. L'acide ascorbique est acide et moins cher au gramme ; l'ascorbate de sodium est neutre, plus doux pour l'estomac et les dents, et apporte du sodium. Si l'acide ascorbique ne vous gêne pas, restez-y — c'est plus économique.
Ascorbate de sodium ou de calcium ?
Le choix se fait sur le minéral qui accompagne. Le sodium si vous ne le limitez pas ; le calcium si vous surveillez votre apport en sel, ou si vous cherchez un petit complément de calcium au passage.
Combien de sel cela représente-t-il ?
210 mg de sodium ≈ 0,5 g de sel de table. À titre de repère, l'OMS recommande de rester sous 5 g de sel par jour, et l'apport moyen en France est plus proche de 8 à 9 g. Au quart de cuillère, l'apport descend à environ 0,3 g de sel.
Est-ce que la poudre s'agglomère ?
Un peu, car elle est hygroscopique. Refermez bien le pot après usage et conservez-le au sec. Un bloc se casse sans difficulté à la cuillère.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. On vous fera goûter la différence avec l'acide ascorbique pur : c'est l'argument le plus convaincant.
Voir aussi notre rayon Vitamine C et la gamme complète NOW Foods.
Les cofacteurs de la vitamine C, à dose généreuse
Dans les agrumes, la vitamine C ne se trouve jamais seule : elle est accompagnée de bioflavonoïdes — hespéridine, naringine, rutine, quercétine et apparentés. La plupart des compléments de vitamine C n'en contiennent que des traces.
Ici le rapport est inversé : 1,4 g de complexe de bioflavonoïdes d'agrumes par dose de 2 gélules, pour 100 mg de vitamine C. C'est un produit de bioflavonoïdes, pas un produit de vitamine C.
La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif, au fonctionnement normal du système immunitaire, à réduire la fatigue et à la formation normale de collagène.
Composition par dose
Autres ingrédients : hypromellose (gélule d'origine végétale), acide stéarique (source végétale), dioxyde de silicium.
Végétalien. Sans blé, gluten, soja, lait, œuf, poisson, crustacés, fruits à coque ni sésame ajoutés.
Questions fréquentes
Que sont les bioflavonoïdes d'agrumes ?
Un groupe de polyphénols présents dans la peau et la pulpe blanche des agrumes : hespéridine, naringine, rutine et apparentés. Ils accompagnent naturellement la vitamine C dans le fruit.
Est-ce un complément de vitamine C ?
Pas principalement. Les 100 mg de vitamine C sont là en accompagnement ; l'ingrédient principal, ce sont les 1 400 mg de bioflavonoïdes.
Est-ce végétalien ?
Oui. La gélule est d'origine végétale et aucun ingrédient animal n'entre dans la formule.
La vitamine C sous forme liposoluble
Une gélule apporte 500 mg de palmitate d'ascorbyle, soit 200 mg de vitamine C. C'est un format de niche, pour qui cherche spécifiquement cette forme.
Ce que la vitamine C fait, officiellement
- au fonctionnement normal du système immunitaire, y compris pendant et après un effort physique intense (pour cette dernière, 200 mg en plus de l'apport journalier recommandé sont nécessaires — c'est exactement ce que contient une gélule) ;
- à la formation normale de collagène, pour la fonction normale des os, des cartilages, de la peau, des dents, des gencives et des vaisseaux sanguins ;
- à un métabolisme énergétique normal et à la réduction de la fatigue ;
- au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
- à augmenter l'absorption du fer ;
- à la régénération de la forme réduite de la vitamine E.
Questions fréquentes
500 mg sur l'étiquette, mais 200 mg de vitamine C : pourquoi ?
Parce que la molécule de palmitate d'ascorbyle est plus lourde : elle associe la vitamine C à une chaîne d'acide palmitique. Sur 500 mg de palmitate, environ 200 mg correspondent à la vitamine C proprement dite. C'est la quantité qui compte, et c'est elle que nous affichons.
Est-ce mieux que l'acide ascorbique ?
Différent, pas forcément mieux. Le palmitate d'ascorbyle se distribue dans les compartiments gras de l'organisme, l'acide ascorbique dans les compartiments aqueux. Au gramme de vitamine C, l'acide ascorbique est bien moins cher.
Est-ce que ça pique l'estomac ?
Non, c'est l'un de ses intérêts pratiques : la molécule n'est pas acide, donc pas d'aigreur, même à jeun. Cela dit, prenez-la plutôt avec un repas pour l'absorption.
Peut-on l'ouvrir pour l'appliquer sur la peau ?
Non, nous ne le conseillons pas : ce produit est vendu comme complément alimentaire, son usage prévu est oral, et la gélule contient aussi des excipients non destinés à un usage cutané.
Qui a vraiment besoin de cette forme ?
Une petite minorité. Si vous cherchez simplement un apport en vitamine C, l'acide ascorbique classique ou une forme tamponnée feront le travail pour bien moins cher. Ce produit s'adresse à ceux qui veulent spécifiquement la forme liposoluble.
Disponible à Vendargues
Ce produit est aussi en rayon à la boutique Kiss Nutrition, 285 Rue des Portes Domitiennes, 34740 Vendargues. Passez nous voir si vous hésitez entre les différentes formes de vitamine C : on prendra le temps d'en parler.
Voir aussi notre rayon Vitamine C et la gamme complète NOW Foods.
Qu'est-ce que la Vitamine C-500 Ascorbate de Calcium ?
C'est une vitamine C non acide. Au lieu de l'acide ascorbique habituel, la vitamine C est ici apportée sous forme d'ascorbate de calcium : le même nutriment, mais neutralisé par le calcium, donc sans acidité. Une capsule végétale apporte 500 mg de vitamine C, 55 mg de calcium — qui viennent du sel lui-même — et 10 mg de bioflavonoïdes d'agrumes.
C'est le seul intérêt réel de cette forme, et il est important pour une partie des gens : une vitamine C dosée à 500 mg sous forme d'acide ascorbique est acide, et à raison de plusieurs prises par jour elle pèse sur un estomac sensible. L'ascorbate de calcium règle la question.
La formule est vegan : capsule en hypromellose, cellulose microcristalline et acide stéarique d'origine végétale, rien d'autre.
Ce que la vitamine C apporte
Les 55 mg de calcium, eux, sont un sous-produit du sel : c'est trop peu pour compter comme un apport de calcium. Pour cela, voyez notre Carbonate de Calcium en poudre.
Non acide : pour qui ça change tout
Pour qui a l'estomac sensible, pour qui prend sa vitamine C à jeun, et pour qui en prend plusieurs fois par jour. L'acide ascorbique a un pH d'environ 2,5 ; l'ascorbate de calcium est quasi neutre. À dosage égal de vitamine C, la différence est uniquement là — la vitamine C elle-même est la même molécule et agit de la même façon.
Autre conséquence pratique : une capsule non acide ne pose pas de problème pour l'émail dentaire, à la différence d'une vitamine C effervescente ou à croquer, acide et en contact prolongé avec les dents.
Et les bioflavonoïdes d'agrumes ?
Ce sont les composés qui accompagnent naturellement la vitamine C dans les agrumes — hespéridine, rutine, naringine selon l'extrait. NOW en ajoute 10 mg par capsule, dans l'idée de rapprocher la formule de ce que l'on trouve dans le fruit.
Questions fréquentes
Quelle différence avec une vitamine C classique ?
La molécule de vitamine C est la même et agit de la même façon. La différence est l'acidité : l'acide ascorbique est acide, l'ascorbate de calcium est quasi neutre. Cela compte si vous avez l'estomac sensible, si vous la prenez à jeun ou si vous en prenez plusieurs fois par jour.
Est-ce un apport de calcium ?
Non : 55 mg par capsule, c'est trop peu. Le calcium sert ici à neutraliser l'acidité de la vitamine C. Pour un véritable apport de calcium, voyez le Carbonate de Calcium en poudre ou le Calcium & Magnésium 2:1.
À quoi servent les bioflavonoïdes d'agrumes ?
Ce sont les composés qui accompagnent naturellement la vitamine C dans les agrumes.
Est-ce vegan ?
Oui. Capsule en hypromellose, et pour seuls autres ingrédients de la cellulose microcristalline et de l'acide stéarique d'origine végétale.
Contient-elle des allergènes ?
Le détail figure dans l'onglet Ingrédients. Les capsules sont produites dans un atelier certifié GMP qui manipule par ailleurs des ingrédients allergènes.
Où acheter cette vitamine C non acide ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods.
Qu'est-ce que cette vitamine C-1000 ?
C'est la vitamine C de référence de Now Foods et la plus simple du rayon vitamine C : une gélule végétale par jour, 1 000 mg de vitamine C (acide ascorbique), soit 1 250 % de la valeur nutritionnelle de référence.
Elle n'est pas seule : la gélule apporte aussi 100 mg de complexe de bioflavonoïdes d'agrumes et 25 mg de rutine extraite du bouton floral de Sophora japonica.
✅ Cette référence est vegan : la gélule est en hypromellose (cellulose) et tous les excipients sont végétaux.
À noter : 1 000 mg est exactement la dose journalière maximale de vitamine C admise en complément alimentaire en France pour l'adulte. Une gélule par jour, donc, et pas deux.
Ce que la vitamine C apporte
- Elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Elle contribue à réduire la fatigue et à un métabolisme énergétique normal.
- Elle contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
- Elle contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des vaisseaux sanguins, des os, des cartilages, de la peau, des dents et des gencives.
- Elle contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
- Elle accroît l'absorption du fer — raison pour laquelle on l'associe souvent à un apport de fer.
- Elle contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E.
Bioflavonoïdes et rutine : ce que nous ne promettrons pas
Ce qu'on peut dire honnêtement : si vous comparez deux vitamines C au même prix, celle qui apporte en plus 100 mg de bioflavonoïdes et 25 mg de rutine vous en donne davantage pour le même argent. C'est tout — et c'est déjà quelque chose.
Quel format choisir ?
- 30 gélules — un mois, le format d'essai ou de trousse de voyage.
- 100 gélules — un peu plus de 3 mois, le format le plus courant.
- 250 gélules — 8 mois.
- 500 gélules — 16 mois, le meilleur prix à la gélule de tout notre rayon vitamine C.
La formule est identique dans les quatre flacons.
Questions fréquentes
À quoi servent les bioflavonoïdes et la rutine ?
Ce sont des composés naturellement associés à la vitamine C dans les agrumes. Leur intérêt est de rapprocher la formule du profil d'un fruit entier.
Est-ce vegan ?
Oui. La gélule est en hypromellose, c'est-à-dire en cellulose, et tous les excipients sont d'origine végétale.
Est-ce acide pour l'estomac ?
C'est de l'acide ascorbique, donc oui, la forme acide. Si votre estomac le supporte mal, prenez-la au cours d'un repas ou choisissez une version tamponnée de notre rayon.
Peut-on la prendre toute l'année ?
La vitamine C est hydrosoluble : l'excès est éliminé par les urines et elle ne s'accumule pas comme les vitamines liposolubles. À dose élevée et chez les personnes prédisposées, elle peut en revanche favoriser les calculs rénaux d'oxalate : parlez-en à votre médecin si vous avez un antécédent.
Où acheter cette vitamine C-1000 ?
Vous pouvez la commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Cette référence est tenue en stock à l'entrepôt et n'est pas présentée en rayon à Vendargues : si vous souhaitez la voir en boutique, dites-le-nous à l'avance et nous la faisons venir.
La gamme complète de la marque est sur notre page Now Foods, et toutes nos formes dans le rayon vitamine C.
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What can we actually say about vitamin C?
Vitamin C, or L-ascorbic acid, is water-soluble and the human body cannot produce it: the necessary enzyme, gulonolactone oxidase, is inactive in our species. All intake comes from food or supplements. It is also one of the micronutrients with the most authorized health claims at the European level, with wording regulated to the letter:
- "Vitamin C contributes to the normal function of the immune system."
- "Vitamin C contributes to the reduction of tiredness and fatigue."
- "Vitamin C contributes to normal energy-yielding metabolism."
- "Vitamin C contributes to normal functioning of the nervous system."
- "Vitamin C contributes to normal psychological function."
- "Vitamin C contributes to the protection of cells from oxidative stress."
- "Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of blood vessels, bones, cartilage, skin, teeth and gums."
- "Vitamin C contributes to the regeneration of the reduced form of vitamin E."
- "Vitamin C increases iron absorption."
All require the same condition: to be at least a "source of vitamin C," which is 15% of the nutrient reference value. The NRV being 80 mg, this amounts to 12 mg per serving. A tenth claim targets sports, at a much higher dose. Most importantly, note what these phrases do not say: contribution, normal function, never shortening a cold.
Ascorbic acid, buffered, Ester-C, acerola: what's the difference?
Ascorbic acid is the reference form and the cheapest; its only drawback is its acidity, which bothers some stomachs at high doses.
Buffered ascorbates address this specific point. Sodium ascorbate and calcium ascorbate are neutral pH salts that release the same ascorbate into the intestine: the active molecule is identical. Two accounting details. One gram of sodium ascorbate provides about 110 to 120 mg of sodium, which is relevant for a low-salt diet; one gram of calcium ascorbate, about 100 mg of calcium. And since a salt contains less vitamin C for the same mass, the label must state the vitamin C content.
Ester-C combines calcium ascorbate and ascorbate metabolites. No European claim distinguishes it from ordinary vitamin C: you are buying a well-tolerated buffered form, not an additional effect.
Acerola (Malpighia emarginata) is a fruit very rich in vitamin C, sold as a powder standardized to 17% or 25%: one gram of 17% powder provides 170 mg of vitamin C, not one gram. Check this standardization, as some "acerola" formulas are supplemented with synthetic ascorbic acid. The supposed synergy with bioflavonoids is not recognized.
Does liposomal vitamin C deliver on its promises?
The principle is real. A liposome is a phospholipid vesicle—phosphatidylcholine from sunflower or soy lecithin—enclosing an aqueous core containing ascorbate. The goal: to bypass the saturable intestinal transporters described below.
What is supported: several small pharmacokinetic studies report, at the same dose, a higher plasma concentration than with ordinary ascorbic acid. Small sample sizes, heterogeneous protocols, often industrial funding: the signal exists, but it does not have the solidity that forms the basis of a claim.
What is not supported: nothing shows that a higher plasma level provides a superior benefit in a person whose intake is already adequate, and no European claim is conditional on this form. Moreover, the word "liposomal" is neither defined nor legally controlled: nothing prevents adding lecithin to ascorbate and printing the term. The only indicators of seriousness: the nature of the phospholipid, its content, a documented encapsulation process.
The price per gram, several times higher, often makes the decision: for digestive discomfort, a fractionated buffered form is much cheaper; to meet your needs, ascorbic acid is sufficient.
What dose, and why should it be fractionated?
The nutritional reference for the population adopted by ANSES is 110 mg per day for adults, with increased needs for smokers, as tobacco accelerates vitamin turnover. This is a coverage benchmark, not a performance objective.
The most useful point on this page concerns a simple mechanism: the intestinal absorption of vitamin C is saturable due to insufficient transporters. At dietary doses, the absorbed fraction is high; with a large single intake, it collapses. When one gram is swallowed at once, a significant portion does not cross the intestinal barrier, and the excess is excreted in the urine. Hence the rule: two doses of 250 mg with two meals are better than one dose of 500 mg. Fractionating costs the same and increases the amount utilized.
Regarding safety, the honest answer is that no upper safety limit has been established at the European level due to insufficient data—which does not mean that every dose is harmless. Beyond approximately one gram per day, unabsorbed excess causes an intestinal water influx: bloating, cramps, osmotic diarrhea, reversible upon dose reduction. Two situations require medical advice: a history of kidney stones of calcium oxalate, oxalate being a terminal product of ascorbate metabolism, and hemochromatosis, as vitamin C increases iron absorption. Kidney failure, ongoing treatment, pregnancy, breastfeeding: consult your doctor.
Which foods provide the most?
The ANSES Ciqual table surprises those who associate vitamin C with citrus fruits: oranges are far from being at the top. Per 100g of raw food, we find approximately 180 mg in blackcurrants, 175 mg in fresh parsley, 120 mg in red bell peppers, 100 mg in Brussels sprouts, 90 mg in broccoli, 60 mg in kiwi – and 55 mg in oranges, half as much as a bell pepper.
Two nuances prevent drawing a naive ranking. First, the portion: no one eats 100g of parsley. Second, and most importantly, the molecule's fragility – water-soluble and heat-sensitive, it dissolves in cooking water and degrades during storage, exposure to air, and light. Short steam cooking and quick consumption weigh more than the choice of fruit. A supplement is justified when intake is consistently insufficient, not to replace vegetables: a multivitamin formula often covers the subject equally well, alongside vitamin D in winter and B vitamins.
Why combine vitamin C and iron?
This is the only claim on the list to describe an action on another nutrient. It targets non-heme iron—from vegetables, legumes, cereals, supplements—not the heme iron in meat, which is already well absorbed. This iron is ferric (Fe³⁺), poorly assimilated; ascorbate reduces it to ferrous form (Fe²⁺) and forms a soluble complex that resists phytates and polyphenols from tea and coffee.
In practice: take your iron with a meal containing vitamin C, and separate tea and coffee. The benefit is clear in vegetarian and vegan diets, where iron is almost exclusively non-heme—a context where spirulina and plant proteins are often already on the menu. Counterpart: in cases of iron overload, this property becomes a reason for caution.
Is vitamin C useful for athletes?
One claim specifically targets exertion: "Vitamin C contributes to maintaining the normal function of the immune system during and after intense physical exercise." It requires a product providing 200 mg of vitamin C per day, and the consumer must be informed that the effect is achieved by these 200 mg in addition to the recommended daily intake—approximately 310 mg in total, modest compared to 1,000 mg tablets.
Here's what we won't tell you. Studies have observed that high-dose antioxidant supplementation around training, combining vitamin C and vitamin E, could attenuate certain desired adaptations: the oxidation produced during exercise is not just waste; it also serves as a signal. The results are not unanimous, but nothing justifies a gram after each session. Recovery primarily depends on proteins, sleep, and hydration, with electrolytes when sweating is significant—our guide places each category. The "normal collagen formation" claim, however, remains underutilized: it explains the vitamin C added to so many collagen and glucosamine formulas, without any repairing cartilage.
Frequently Asked Questions
What is vitamin C?
A water-soluble vitamin, L-ascorbic acid, that the human body cannot produce: the necessary enzyme is inactive in our species, unlike most mammals. All intake therefore comes from food or supplements. It plays two main roles: a cofactor for enzymes that produce collagen—hence its link with skin, blood vessels, bones, and gums—and an antioxidant, capable of donating electrons to neutralize free radicals. Being water-soluble, it is not stored: the excess is eliminated in the urine each day, which explains why intake must be regular.
What are the benefits of vitamin C?
Nine claims are authorized at the European level, making it one of the most documented micronutrients: contribution to the normal functioning of the immune system and nervous system, reduction of fatigue, normal energy metabolism, normal psychological functions, protection of cells from oxidative stress, normal collagen formation for blood vessels, bones, cartilage, skin, teeth and gums, regeneration of vitamin E, and increased iron absorption. All speak of a contribution to normal functioning: they describe the role of sufficient intake, not a therapeutic effect. A tenth targets intense physical exercise, at 200 mg per day in addition to the recommended intake.
How much vitamin C per day?
The ANSES reference is 110 mg per day for adults, with increased needs for smokers. The widely available 1,000 mg tablets are not dangerous for a healthy adult, but much of them are wasted: intestinal absorption saturates, and the excess is eliminated in the urine. Two doses of 250 to 500 mg at two different meals are better tolerated, better utilized, and cheaper. The claim targeting intense exercise requires 200 mg in addition to the recommended daily intake, or approximately 310 mg in total: still far from a gram.
When should I take vitamin C?
With a meal, especially if it's pure ascorbic acid: on an empty stomach, its acidity can cause heartburn in sensitive stomachs. The time of day has no demonstrated importance; what matters is to split it into two doses rather than taking one large dose. However, one specific time can be chosen beneficially: when you take your iron, as vitamin C increases its absorption. Conversely, if you are taking a combined product containing caffeine, read the label before taking it late in the day.
What is the most effective vitamin C?
Ordinary ascorbic acid, in the vast majority of cases — and it is also the cheapest. All forms release the same ascorbate into the intestine: what distinguishes them is tolerance and price, not efficacy. Buffered ascorbates (sodium, calcium) are preferable if acidity bothers you, keeping in mind that they also provide sodium or calcium. Acerola is a valid natural source, provided you read the standardization: a 17% powder provides 170 mg per gram, not one gram. The liposomal form costs several times more for an unproven benefit in those with adequate intake. The real lever for efficacy is not the form but fractionation: absorption saturates, so two modest doses are better than one large one.
Does vitamin C prevent sleep?
There is no evidence for this. Vitamin C is not a stimulant: it is neither an energy source nor a molecule related to caffeine, and "contributing to normal energy metabolism" does not mean waking you up. The belief probably comes from the 1,000 mg effervescent tablets sold for fatigue, and the caffeine present in some combined formulas: check the ingredient list before blaming the vitamin. If taking it in the evening bothers you nonetheless, move it to lunchtime; it won't change its usefulness.
How long should a course of vitamin C last?
The concept of a "course" makes little sense here. Vitamin C is water-soluble, the body does not build up lasting reserves, and the excess is eliminated every day: it is the regularity of intake that counts, not a three-week period followed by a break. If your diet is poor in raw fruits and vegetables, continuous intake is more consistent than a winter "cure"; if it is adequate, a "cure" will not achieve much. In both cases, there is no obligation to stop: there is no addiction or rebound effect upon discontinuation.
Is it dangerous to take too much vitamin C?
No upper safety limit has been established at the European level due to insufficient data—which does not mean that every dose is harmless. In healthy adults, the excess is eliminated in the urine, and the main drawback is digestive: beyond approximately one gram per day, the unabsorbed fraction causes water to be drawn into the intestine, leading to bloating, cramps, and osmotic diarrhea—reversible upon dose reduction. Two situations require real caution and medical advice: a history of calcium oxalate kidney stones, oxalate being a terminal product of ascorbate metabolism, and hemochromatosis or any iron overload, since vitamin C increases its absorption. Kidney failure, ongoing treatment, pregnancy, and breastfeeding fall under the same principle.
What are the symptoms of vitamin C deficiency?
Proven deficiency has a name—scurvy—and it has become rare in France, though not disappeared: it is still encountered in situations of malnutrition, severely depleted diets, or isolation. Its manifestations are specific and severe, explained by the collapse of collagen synthesis: bleeding gums, capillary fragility with spontaneous bruising, poor wound healing, joint pain, intense fatigue. Vague symptoms often attributed to "lack of vitamin C"—temporary fatigue, winter slump—do not allow for any conclusion: they are shared with dozens of other situations. If you notice gum bleeding or unusual bruising, you should see a doctor, not a supplement aisle.
Which foods are richest in vitamin C?
Per 100g of raw food, according to the ANSES Ciqual table: blackcurrants around 180mg, fresh parsley over 175mg, red bell peppers about 120mg, Brussels sprouts 100mg, broccoli 90mg, kiwi 60mg – and oranges only 55mg, half as much as a bell pepper. Two caveats accompany this ranking. First, the portion: no one eats 100g of parsley, whereas an entire bell pepper can be eaten effortlessly. Second, the fragility of the molecule, more decisive than the choice of food: water-soluble and heat-sensitive, vitamin C dissolves in cooking water and degrades in air, light, and storage. Short steam cooking, raw when possible, and quick consumption after purchase.
How much vitamin C does an orange contain, and which fruit contains the most?
An orange provides less than commonly believed: about 55 mg per 100 g of raw fruit according to the ANSES Ciqual table, which is roughly half that of a red bell pepper. Blackcurrants dominate, with nearly 180 mg per 100 g, ahead of kiwi at about 60 mg. Fresh parsley exceeds 175 mg, but no one eats 100 g of it. Most importantly, remember the molecule's fragility: it dissolves in cooking water and degrades in air, light, and storage. A fresh fruit eaten quickly is better than a richer fruit forgotten for a week.
Is liposomal vitamin C worth its price?
Rarely. The principle is real—to enclose ascorbate in a phospholipid vesicle to bypass saturable intestinal transporters—and some small studies report higher plasma levels at equal doses. But no European claim is conditional on this form, nothing shows a superior benefit in someone with already adequate intake, and the word "liposomal" is neither defined nor legally controlled. At the observed price per gram, several times that of ascorbic acid, the calculation almost always favors the classic form. For digestive discomfort, a fractionated buffered form is much cheaper.
Does vitamin C protect against colds?
No, and no one is allowed to claim that. All that can be said is that it "contributes to the normal functioning of the immune system." If you are sick, see your doctor or pharmacist.
Does vitamin C help with weight loss?
No: no claim supports this, and no mechanism does either. It "contributes to normal energy-yielding metabolism," meaning it participates in existing pathways without accelerating their efficiency.
Can it be combined with other supplements?
No problematic interactions are documented at usual doses, and the combination with iron is even sought after. Add up your sources: many zinc-based formulas or workout preparations already contain it. Magnesium and omega-3s combine without any problem.
What brands can be found in this section?
We select labels that are easy to read: dose in milligrams, chemical form named, bioflavonoids indicated. Nutriting identifies its ingredient by its brand name, which indicates the raw material. IO.Genix covers the daily 1,000 mg format, to be split if your tolerance requires it. Now Foods combines it with citrus bioflavonoids. Classic and well-documented forms: we prefer to embrace this rather than sell a prefix. The rest of our micronutrition is in the vitamin E, NAC and probiotic sections, the complete catalog in sports nutrition.
Need advice in a store near Montpellier?
Our Vendargues store, about ten minutes from Montpellier, allows you to compare the pots side by side. Three lines are enough to make a decision—actual dose, chemical form, number of doses per day—and it's often there that you see that a product three times more expensive doesn't provide three times more. We ship everywhere in France and Europe.
Sources: ANSES, Ciqual and EFSA.
Sources
- ANSES — Les compléments alimentaires
- Règlement UE n° 432/2012 — allégations de santé autorisées
- Règlement CE n° 1924/2006 — allégations nutritionnelles et de santé
À intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes — Vitamin C
La vitamine C, c'est quoi ?
Une vitamine hydrosoluble, l'acide L-ascorbique, que l'organisme humain ne sait pas fabriquer : l'enzyme nécessaire est inactive chez notre espèce, contrairement à la plupart des mammifères. Tout l'apport vient donc de l'alimentation ou d'un complément. Elle joue deux rôles principaux : cofacteur des enzymes qui fabriquent le collagène — d'où son lien avec la peau, les vaisseaux, les os et les gencives — et antioxydant, capable de céder des électrons pour neutraliser des radicaux libres. Étant hydrosoluble, elle ne se stocke pas : l'excédent part dans les urines chaque jour, ce qui explique pourquoi l'apport doit être régulier.
Quels sont les bienfaits de la vitamine C ?
Neuf allégations sont autorisées au niveau européen, ce qui en fait l'un des micronutriments les mieux documentés : contribution au fonctionnement normal du système immunitaire et du système nerveux, réduction de la fatigue, métabolisme énergétique normal, fonctions psychologiques normales, protection des cellules contre le stress oxydatif, formation normale de collagène pour les vaisseaux, les os, les cartilages, la peau, les dents et les gencives, régénération de la vitamine E, et augmentation de l'absorption du fer. Toutes parlent de contribution à un fonctionnement normal : elles décrivent le rôle d'un apport suffisant, pas un effet thérapeutique. Une dixième vise l'exercice physique intense, à 200 mg par jour en plus de l'apport recommandé.
Combien de vitamine C par jour ?
La référence de l'ANSES est de 110 mg par jour chez l'adulte, avec des besoins majorés chez les fumeurs. Les comprimés à 1 000 mg sont sans danger pour un adulte en bonne santé ; comme l'absorption intestinale sature, deux prises de 250 à 500 mg à deux repas différents sont mieux tolérées et mieux utilisées. L'allégation qui vise l'exercice intense demande 200 mg en plus de l'apport journalier recommandé, soit environ 310 mg au total.
Quand prendre la vitamine C ?
Au cours d'un repas, surtout s'il s'agit d'acide ascorbique pur : à jeun, son acidité provoque des brûlures chez les estomacs sensibles. L'heure de la journée n'a pas d'importance démontrée ; ce qui compte, c'est de fractionner en deux prises plutôt que d'en avaler une seule, forte. Un moment se choisit toutefois avec profit : celui du repas où vous prenez votre fer, puisque la vitamine C en accroît l'absorption. À l'inverse, si vous prenez un produit combiné contenant de la caféine, lisez l'étiquette avant de le placer en fin de journée.
Quelle est la vitamine C la plus efficace ?
L'acide ascorbique ordinaire, dans la grande majorité des cas. Toutes les formes libèrent le même ascorbate dans l'intestin : ce qui les distingue est la tolérance et le format, pas l'activité de la molécule. Les ascorbates tamponnés (sodium, calcium) sont à préférer si l'acidité vous gêne, en gardant en tête qu'ils apportent aussi du sodium ou du calcium. L'acérola est une source naturelle valable, à condition de lire le titrage : une poudre à 17 % apporte 170 mg par gramme. La forme liposomale est la plus élaborée, sans allégation spécifique qui la distingue. Le vrai levier reste le fractionnement : l'absorption sature, deux prises modestes valent mieux qu'une forte.
Est-ce que la vitamine C empêche de dormir ?
Rien ne le démontre. La vitamine C n'est pas un stimulant : ce n'est ni une source d'énergie ni une molécule apparentée à la caféine, et « contribuer à un métabolisme énergétique normal » ne veut pas dire réveiller. La confusion vient sans doute des comprimés effervescents, associés dans l'esprit à un coup de fouet, et de la caféine présente dans certaines formules combinées : vérifiez la liste d'ingrédients. Si une prise du soir vous gêne malgré tout, déplacez-la au déjeuner, cela ne change rien à son utilité.
Combien de temps doit durer une cure de vitamine C ?
La notion de cure a peu de sens ici. La vitamine C est hydrosoluble, l'organisme n'en constitue pas de réserve durable et l'excédent est éliminé chaque jour : c'est la régularité de l'apport qui compte, pas une période de trois semaines suivie d'une pause. Si votre alimentation est pauvre en fruits et légumes crus, un apport continu est plus cohérent qu'une cure d'hiver ; si elle est déjà riche en vitamine C, l'alimentation fait le travail. Dans les deux cas, rien n'oblige à interrompre : il n'y a ni accoutumance ni effet rebond à l'arrêt.
Est-il dangereux de prendre trop de vitamine C ?
Aucune limite supérieure de sécurité n'a été établie au niveau européen, faute de données suffisantes. Chez l'adulte en bonne santé, l'excédent est éliminé par les urines et le principal inconvénient est digestif : au-delà d'environ un gramme par jour, la fraction non absorbée provoque un appel d'eau dans l'intestin, d'où ballonnements, crampes et diarrhée osmotique — réversibles dès qu'on baisse la dose. Deux situations demandent une vraie prudence et un avis médical : les antécédents de calculs rénaux d'oxalate de calcium, l'oxalate étant un produit terminal du métabolisme de l'ascorbate, et l'hémochromatose ou toute surcharge en fer, puisque la vitamine C en augmente l'absorption. Insuffisance rénale, traitement en cours, grossesse et allaitement relèvent du même principe.
Quels sont les symptômes d'une carence en vitamine C ?
La carence avérée porte un nom — le scorbut — et elle est devenue rare en France, sans avoir disparu : elle se rencontre encore dans des situations de dénutrition, d'alimentation très appauvrie ou d'isolement. Ses manifestations sont spécifiques et sévères, et s'expliquent par l'effondrement de la synthèse de collagène : saignements des gencives, fragilité capillaire avec bleus spontanés, mauvaise cicatrisation, douleurs articulaires, fatigue intense. Les symptômes vagues souvent attribués à un « manque de vitamine C » — fatigue passagère, coup de mou hivernal — sont partagés avec des dizaines d'autres situations. Des saignements gingivaux ou des bleus inhabituels se font voir par un médecin.
Quels aliments sont les plus riches en vitamine C ?
Pour 100 g d'aliment cru, selon la table Ciqual de l'ANSES : le cassis autour de 180 mg, le persil frais plus de 175 mg, le poivron rouge environ 120 mg, le chou de Bruxelles 100 mg, le brocoli 90 mg, le kiwi 60 mg — et l'orange 55 mg, deux fois moins qu'un poivron. Deux précisions accompagnent ce classement. La portion d'abord : le persil se consomme en petite quantité, alors qu'un poivron entier se mange sans effort. La fragilité de la molécule ensuite, plus déterminante que le choix de l'aliment : hydrosoluble et thermosensible, la vitamine C passe dans l'eau de cuisson et se dégrade à l'air, à la lumière et au stockage. Cuisson courte à la vapeur, cru quand c'est possible, et consommation rapide après achat.
Combien de vitamine C contient une orange, et quel fruit en contient le plus ?
Une orange en apporte environ 55 mg pour 100 g de fruit cru selon la table Ciqual de l'ANSES, soit à peu près la moitié d'un poivron rouge. Le cassis domine largement, avec près de 180 mg pour 100 g, devant le kiwi à environ 60 mg. Le persil frais dépasse 175 mg, dans des portions bien plus petites. Retenez surtout la fragilité de la molécule : elle passe dans l'eau de cuisson et se dégrade à l'air, à la lumière et au stockage. Un fruit frais mangé rapidement apporte davantage qu'un fruit plus riche gardé une semaine.
Quand choisir la vitamine C liposomale ?
Le principe est réel : enfermer l'ascorbate dans une vésicule de phospholipides pour contourner des transporteurs intestinaux saturables, et quelques petites études rapportent un taux plasmatique plus élevé à dose égale. Aucune allégation européenne n'est toutefois conditionnée à cette forme, et le mot « liposomal » n'a pas de définition réglementaire : regardez la nature et la teneur du phospholipide. C'est le choix de ceux qui veulent la forme la plus élaborée ; pour l'inconfort digestif, une forme tamponnée fractionnée répond directement à la question.
La vitamine C et l'immunité : que peut-on dire ?
Ce que la réglementation autorise : elle « contribue au fonctionnement normal du système immunitaire », et une allégation spécifique vise le maintien de cette fonction pendant et après un exercice physique intense, à 200 mg par jour en plus de l'apport recommandé. En cas de maladie, l'avis de votre médecin reste la référence.
La vitamine C fait-elle maigrir ?
Non : aucune allégation ne va dans ce sens, aucun mécanisme ne le soutient. Elle « contribue à un métabolisme énergétique normal », c'est-à-dire qu'elle participe à des voies existantes sans en accélérer le rendement.
Peut-on l'associer à d'autres compléments ?
Oui, aucune interaction problématique n'est documentée aux doses usuelles, et l'association avec le fer est même recherchée. Faites l'addition de vos sources : beaucoup de formules à base de zinc ou de préparations pour l'effort en contiennent déjà. Le magnésium et les oméga 3 se combinent sans problème.
