Now Foods Glucomannane de Konjac en Poudre

La Now Foods Glucomannane de Konjac en Poudre est une poudre pure : un seul ingrédient, aucun excipient. Une demi-cuillère à café rase, soit environ 2 g, apporte 2 g de glucomannane issu de racine de konjac (Amorphophallus konjac). Pot de 227 g, soit environ 114 doses.

À lire avant tout : le risque d'étouffement

Ce n'est pas une précaution de forme. Le glucomannane est une fibre qui gonfle fortement au contact de l'eau. Pris sans assez de liquide, il peut gonfler dans la gorge et provoquer une obstruction ou un étouffement. Le fabricant l'écrit, et la réglementation européenne impose cet avertissement dès lors que l'allégation ci-dessous est utilisée.

• Toujours prendre avec un grand verre d'eau au minimum — le fabricant indique au moins 25 cl.
• Ne pas utiliser en cas de rétrécissement de l'œsophage ou de difficultés à avaler, même anciennes.
• Ne jamais prendre la poudre sèche ni juste avant de s'allonger.

L'allégation autorisée, et sa condition exacte

Le glucomannane est l'un des très rares ingrédients à disposer d'une allégation de santé autorisée dans l'Union européenne sur la perte de poids :

« Le glucomannane contribue à la perte de poids dans le cadre d'un régime hypocalorique. »

Elle est assortie d'une condition d'emploi précise, et nous la donnons en entier : l'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de glucomannane, en trois doses de 1 g chacune, avec un à deux verres d'eau, avant les repas. Et l'allégation n'est valable que dans le cadre d'un régime hypocalorique — pas en plus d'une alimentation inchangée.

Ce que cela veut dire concrètement, et en quoi cela diffère de l'étiquette

Le fabricant indique une demi-cuillère à café rase (2 g) une à deux fois par jour, 30 à 45 minutes avant un repas. Ce n'est pas la posologie qui correspond à l'allégation.

Pour respecter la condition européenne, il faut 1 g trois fois par jour, soit un quart de cuillère à café rase avant chacun des trois repas, chaque fois avec un à deux verres d'eau. Cela fait 3 g par jour, et le pot de 227 g couvre alors environ 75 jours.

Nous indiquons cette seconde posologie, parce que c'est la seule qui corresponde au seul argument que nous avons le droit d'avancer sur ce produit.

Composition

La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette est vide : aucun excipient, aucun agent d'écoulement, aucune gélule. Le produit est entièrement constitué de fibre de konjac. Convient aux végétariens et aux végétaliens.

Pourquoi la poudre plutôt que la gélule

Paradoxalement, la poudre est la forme la plus prudente : diluée dans un grand verre d'eau, elle commence à gonfler dans le verre et non dans l'œsophage. Les gélules de glucomannane, elles, descendent sèches. C'est une raison pratique de préférer ce format, et elle n'a rien à voir avec un effet.

Comment la prendre

Un quart de cuillère à café rase (environ 1 g) avant chacun des trois repas, chaque fois dans un à deux grands verres d'eau, bien remué, bu immédiatement. Aucune cuillère-mesure n'est fournie : pesez la première dose si vous voulez être précis. Refermez bien le pot et laissez le sachet déshydratant à l'intérieur — il ne se consomme pas.

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Questions fréquentes

Que peut-on affirmer sur le glucomannane ?

Une seule chose, et c'est une allégation autorisée : le glucomannane contribue à la perte de poids dans le cadre d'un régime hypocalorique. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de glucomannane, en trois doses de 1 g, avec un à deux verres d'eau, avant les repas.

Pourquoi indiquez-vous une posologie différente de l'étiquette ?

Parce que la posologie du fabricant — 2 g une à deux fois par jour — ne correspond pas à la condition d'emploi de l'allégation, qui est de 1 g trois fois par jour avant les repas. Nous indiquons celle qui correspond.

Y a-t-il un risque réel d'étouffement ?

Oui, si le produit est pris sans assez de liquide : il gonfle fortement au contact de l'eau. Toujours le prendre dans un grand verre d'eau, et ne pas l'utiliser en cas de rétrécissement de l'œsophage ou de difficultés à avaler.

Faut-il suivre un régime en même temps ?

L'allégation autorisée ne vaut que dans le cadre d'un régime hypocalorique. Sans régime, nous n'avons rien à affirmer.

Vraiment aucun excipient ?

Oui. La rubrique « autres ingrédients » de l'étiquette du fabricant est vide.

Combien de temps dure un pot ?

Environ 75 jours à la posologie de l'allégation, soit 3 g par jour ; environ 114 doses de 2 g si vous suivez l'étiquette du fabricant.

Est-ce vegan ?

Oui. C'est une fibre végétale et il n'y a rien d'autre dans le pot.