Now Foods Curcuma 665 mg à 95 % de Curcuminoïdes

Un extrait très concentré, et deux choses à savoir avant d'acheter

Une gélule apporte 665 mg d'extrait de rhizome de curcuma (Curcuma longa) standardisé à 95 % de curcuminoïdes minimum, soit 630 mg — curcumine, déméthoxycurcumine et bisdéméthoxycurcumine. C'est un extrait, pas de la poudre de racine : à teneur égale en curcuminoïdes, il faudrait plusieurs grammes d'épice.

Deux informations doivent accompagner ce chiffre, et vous ne les trouverez pas sur l'étiquette américaine.

1. La dose dépasse largement la DJA européenne

L'Autorité européenne de sécurité des aliments a retenu pour la curcumine une dose journalière admissible de 3 mg par kilo de poids corporel. Pour un adulte de 60 kg, cela fait 180 mg par jour.

Une gélule de ce produit en apporte 630 mg, soit environ trois fois et demie ce repère pour une personne de 60 kg. L'étiquette autorise jusqu'à deux gélules par jour, ce qui monterait à 1 260 mg. Nous préférons que vous ayez le chiffre en main plutôt que de le découvrir ailleurs.

2. L'ANSES a publié un avertissement sur le curcuma et le foie

En 2022, l'Agence nationale de sécurité sanitaire a publié un avis sur les compléments alimentaires à base de curcuma, après des signalements d'atteintes hépatiques. L'agence recommande la prudence, déconseille ces produits aux personnes souffrant de troubles des voies biliaires, et souligne que les formulations conçues pour augmenter la biodisponibilité — phytosomes, association à la pipérine — peuvent accroître l'exposition.

Le fabricant lui-même demande un avis médical en cas d'antécédents de troubles hépatiques, biliaires ou gastro-intestinaux. Nous reprenons cet avertissement en gras plutôt qu'en bas de page.

Ce que nous ne vous dirons pas

Aucune allégation de santé européenne n'est autorisée pour le curcuma ni pour la curcumine. Les dossiers botaniques sont en attente depuis plus de dix ans. Vous ne lirez donc ici rien sur les articulations, la digestion, l'inflammation ou les antioxydants : ces formulations ne sont pas permises.

Ce que nous vendons est mesurable : 630 mg de curcuminoïdes par gélule, dans une gélule à trois ingrédients.

Composition

Pour 1 gélule végétale :

• Extrait de rhizome de curcuma (Curcuma longa), standardisé à 95 % de curcuminoïdes minimum, soit 630 mg — 665 mg

Autres ingrédients : hypromellose (gélule végétale), laurate de calcium, dioxyde de silicium.

Flacon de 60 gélules. Le fabricant indique que le produit n'est pas élaboré avec de la levure, du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés, des fruits à coque ni du sésame, mais qu'il est fabriqué dans une installation qui traite ces allergènes. Une variation naturelle de couleur est normale.

Pas de pipérine dans cette formule, contrairement à beaucoup de curcumas du marché. C'est un fait de composition — et, au vu de l'avis de l'ANSES sur les formulations qui augmentent l'absorption, ce n'est pas forcément un manque.

Conseils d'utilisation

Dose : l'étiquette autorise 1 à 2 gélules par jour. Compte tenu de la DJA européenne, une gélule par jour est le choix raisonnable, et c'est déjà au-dessus du repère.

Moment : au cours d'un repas. Les curcuminoïdes sont liposolubles, un repas contenant un peu de matière grasse aide.

Durée : en cure plutôt qu'en continu. L'avis de l'ANSES invite à ne pas prolonger sans raison.

Réservé à l'adulte.

Conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière, flacon refermé.

Dans le même rayon

Le Curcuma en capsules molles apporte 450 mg de curcuminoïdes dans une base d'huile de tournesol. Le Curcumine Phytosome Meriva est une forme à absorption augmentée, dosée beaucoup plus bas — 90 mg de curcuminoïdes — précisément pour cette raison. Tout le rayon curcuma est ici.

Questions fréquentes

630 mg de curcuminoïdes, est-ce beaucoup ?
Oui. La dose journalière admissible retenue par l'EFSA pour la curcumine est de 3 mg par kilo de poids corporel, soit 180 mg pour un adulte de 60 kg. Une gélule en apporte environ trois fois et demie plus.

Le curcuma est-il bon pour les articulations ?
Aucune allégation de santé européenne n'est autorisée pour le curcuma, sur ce sujet ni sur aucun autre. Nous ne pouvons rien affirmer.

Que dit l'ANSES ?
Qu'il faut être prudent avec les compléments de curcuma après des signalements d'atteintes hépatiques, que les personnes souffrant de troubles des voies biliaires doivent les éviter, et que les formulations à biodisponibilité augmentée accroissent l'exposition.

Pourquoi pas de pipérine ?
C'est le choix du fabricant sur cette référence. La pipérine augmente l'absorption des curcuminoïdes, ce qui n'est pas neutre au regard de l'avis de l'ANSES.

Faut-il le prendre pendant un repas ?
Oui, c'est ce qu'indique le fabricant. Les curcuminoïdes sont liposolubles.

Est-ce vegan ?
Oui. La gélule est en hypromellose et les deux autres ingrédients sont d'origine végétale ou minérale.

Combien de temps dure un flacon ?
Deux mois à une gélule par jour.