Applied Nutrition ISO-XP — isolat de whey, 22 g de protéines

Qu'est-ce que l'ISO-XP d'Applied Nutrition ?

L'ISO-XP est l'isolat de protéine de lactosérum d'Applied Nutrition. La poudre est faite à 92 à 98 % d'isolat selon le goût : tout le reste tient en un arôme, un édulcorant et, parfois, un colorant alimentaire.

Une dose de 25 g apporte 22 g de protéines. Le pot de 850 g couvre 34 doses, celui de 1,8 kg en couvre 72.

Ce qu'il y a dans l'ISO-XP

La filtration poussée de l'isolat retire l'essentiel des lipides, des glucides et du lactose que l'on trouve dans une whey concentrée. Ce qui reste est une protéine sèche, à assimilation rapide, qui se dissout à l'eau sans mousser.

Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ainsi qu'au maintien d'une ossature normale.

La formule est sans soja — l'émulsifiant est de la lécithine de tournesol — sans arôme ni colorant artificiels, sans gluten, non issue d'OGM, et convient aux végétariens.

À qui s'adresse l'ISO-XP ?

À ceux qui veulent le maximum de protéines pour le minimum du reste : sèche, préparation de compétition, ou simplement une poudre légère qui ne pèse pas sur l'estomac.

C'est aussi le choix logique quand la whey concentrée passe mal : la teneur résiduelle en lactose d'un isolat est très faible. Pour une protéine transparente à boire comme une boisson fruitée, voyez le rayon clear whey.

Le produit contient du lait. Les goûts à la noisette, à la pistache et à la cacahuète portent leur liste d'ingrédients complète sur le pot : à lire avant consommation en cas d'allergie aux fruits à coque ou à l'arachide.

Quel goût et quel format choisir ?

Dix goûts en 850 g :

• Chocolat : Chocolat Dessert, Chocolat Noisette, Chocolat Caramel, Chocolat Cacahuète.
• Chocolat blanc : Chocolat Blanc Noisette, Chocolat Blanc Pistache.
• Classiques : Vanille, Fraise, Cookies & Cream, Café Latte.

Et cinq goûts en 1,8 kg : Chocolat Dessert, Vanille, Fraise, Café Latte et Banane.

Le 850 g est le format courant ; le 1,8 kg s'adresse à ceux qui consomment une à deux doses par jour toute l'année.

Questions fréquentes

Combien de protéines par dose ?

22 g de protéines pour une dose de 25 g de poudre.

Quelle est la teneur en isolat de la poudre ?

De 92 à 98 % selon le goût : 98 % pour la Fraise, 97 % pour la Vanille et le Café Latte, 92 % pour le Chocolat Dessert, qui contient du cacao.

Combien de doses par pot ?

34 doses pour le pot de 850 g et 72 doses pour le pot de 1,8 kg.

Quelle différence avec une whey concentrée ?

L'isolat subit une filtration supplémentaire qui retire la majeure partie des lipides, des glucides et du lactose. À quantité égale de poudre, il apporte donc plus de protéines et moins du reste.

Contient-il du soja ?

Non. L'émulsifiant utilisé est de la lécithine de tournesol.

Quel est l'effet reconnu des protéines ?

Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, et au maintien d'une ossature normale.

Où acheter l'ISO-XP ?

Chez KISS NUTRITION, en ligne et en magasin au 285 rue des Portes Domitiennes à Vendargues, à dix minutes de Montpellier. Toute la marque est sur la page Applied Nutrition, et les autres isolats du catalogue dans le rayon whey isolate.