Applied Nutrition Cream of Rice — Crème de riz instantanée

Qu'est-ce que la Cream of Rice d'Applied Nutrition ?

La Cream of Rice d'Applied Nutrition est une crème de riz instantanée : de la farine de riz blanc aromatisée, qui se prépare en une minute à l'eau bouillante ou au micro-ondes.

C'est le glucide le plus simple du catalogue — pas de fibres lourdes, pas de matières grasses ajoutées. Le reste de la gamme est dans le rayon Applied Nutrition.

Ce qu'il y a dans la Cream of Rice

La base est toujours la même : de la farine de riz blanc. Viennent ensuite, selon la saveur, un arôme, du sel, un édulcorant et parfois un colorant caramel ou de la cannelle moulue.

La version Nature ne contient qu'un seul ingrédient : de la farine de riz blanc. C'est la plus neutre, celle que l'on mélange à ce que l'on veut.

Le fabricant annonce 25 g de glucides complexes par portion de 30 g et présente le produit comme pauvre en sucres et en matières grasses. Le pot de 2 kg couvre soixante-sept portions.

Le produit est certifié halal. Il convient aux véganes, sauf la saveur Biscuit Caramel, qui contient du lait écrémé en poudre.

À qui s'adresse la Cream of Rice ?

À ceux qui doivent manger beaucoup de glucides sans s'alourdir : prise de masse, séances longues, sports d'endurance. Une crème de riz passe là où un plat de pâtes ne passe plus.

Elle sert aussi de petit-déjeuner d'avant-séance : préparée chaude, elle se mange une heure avant l'entraînement.

Enfin, c'est une base pratique pour ceux qui digèrent mal l'avoine : même rôle, mais sans les fibres de l'avoine.

Quelle saveur et quel format choisir ?

Cinq recettes : Crumble aux Pommes, Sirop Doré, Framboise Marbrée, Biscuit Caramel et Nature.

Crumble aux Pommes est la plus douce, avec sa cannelle moulue. Sirop Doré et Biscuit Caramel partent sur des notes caramélisées. Framboise Marbrée est la seule fruitée. Nature ne contient que de la farine de riz : à vous d'ajouter le fruit, le miel ou la protéine.

Deux formats : le pot de 1 kg pour essayer une saveur, le pot de 2 kg quand la crème de riz est devenue un repas quotidien.

Questions fréquentes

Combien de glucides par portion ?

Le fabricant annonce 25 g de glucides complexes par portion de 30 g.

La Cream of Rice se mange-t-elle froide ?

Oui, comme un porridge froid. C'est aussi la base la plus souple pour y ajouter un fruit, du miel ou une protéine.

La Cream of Rice convient-elle aux véganes ?

Oui, sauf la saveur Biscuit Caramel, qui contient du lait écrémé en poudre.

Quelle différence avec des flocons d'avoine ?

La crème de riz est faite de farine de riz blanc, sans les fibres de l'avoine. Elle se digère plus vite et pèse moins sur l'estomac.

Combien de portions dans un pot ?

Le pot de 2 kg couvre soixante-sept portions de 30 g.

La Cream of Rice est-elle halal ?

Oui, le produit porte la certification halal.

Quelle saveur prendre pour mélanger à autre chose ?

La version Nature : elle ne contient que de la farine de riz blanc, sans arôme ni édulcorant.

Où acheter la Cream of Rice ?

La Cream of Rice est en stock chez KISS NUTRITION, avec expédition partout en France et en Europe. Les commandes passées en semaine partent le jour même quand la saveur choisie est disponible.

L'équipe du magasin de Vendargues, à dix minutes de Montpellier, répond aussi au téléphone. Toutes les références de la marque sont dans le rayon Applied Nutrition, et les autres crèmes de riz du catalogue dans le rayon Crème de riz.