Now Foods Sun-E 400 — Vitamine E de Tournesol

Le Now Foods Sun-E 400 apporte 268 mg de vitamine E par capsule sous forme de d-alpha-tocophérol extrait d'huile de tournesol non OGM, et non de soja. C'est sa seule et unique raison d'exister dans ce rayon, et elle suffit si vous évitez le soja. Flacon de 60 capsules.

Pourquoi le tournesol change quelque chose

La quasi-totalité de la vitamine E naturelle du marché est extraite du soja. Les cinq autres références de notre rayon le sont. Dans la plupart des cas, cela ne pose pas de problème : la vitamine E ainsi obtenue est hautement raffinée et sort du champ de l'étiquetage obligatoire des allergènes. Mais pour qui veut exclure le soja par principe, et non seulement au titre de l'allergie, le choix se réduit très vite — et Sun-E est la réponse de ce catalogue.

« Sun E 900 » est le nom commercial de la matière première utilisée par le fabricant. Nous le mentionnons parce qu'il figure sur l'étiquette, pas parce qu'il garantit quoi que ce soit de plus.

Ce que nous pouvons affirmer

Une seule allégation de santé est autorisée pour la vitamine E dans l'Union européenne : « la vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif ». L'origine tournesol ne change rien à ce qui peut être affirmé : c'est la même molécule.

268 mg : au-dessus du repère français, en dessous du repère européen

La DGCCRF retient 150 mg comme dose journalière maximale de vitamine E dans les compléments alimentaires : une capsule en apporte 268 mg, soit près du double. La limite supérieure de sécurité établie au niveau européen par le Comité scientifique de l'alimentation humaine est de 300 mg par jour, et 268 mg reste en dessous. Si vous voulez rester dans les repères français, les Vitamine E-200 du rayon sont à 134 mg — mais elles sont issues de soja.

Composition

Le support est de l'huile de son de riz. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine : sans soja ne veut pas dire végétal. Si vous cherchez une vitamine E végétale, la Vitamine E-400 sèche est en gélule d'hypromellose — mais sa vitamine E est issue de soja. Nous n'avons pas, à ce jour, de référence à la fois végétale et sans soja.

Ce que cela coûte, dit clairement

Soixante capsules, soit deux mois. C'est le petit flacon du rayon, et la vitamine E de tournesol est une matière première plus chère que celle de soja : à la journée, cette référence revient à plus du double de la Vitamine E-400 en flacon de 250, au même dosage. Vous payez l'origine tournesol. Si le soja ne vous pose pas de problème, l'autre référence est le choix économique évident.

Comment la prendre

Une capsule par jour, au cours d'un repas. Le flacon de 60 capsules couvre deux mois.

Dans le même rayon

• Vitamine E-200 d-alpha-tocophéryle — 134 mg, sous le plafond français de 150 mg.
• Vitamine E-200 avec tocophérols mixtes — 134 mg, avec des tocophérols bêta, delta et gamma.
• Vitamine E-400 d-alpha-tocophéryle — même dosage, flacon de 250, bien moins cher à la journée.
• Vitamine E-400 sèche végétarienne — même dosage, la seule gélule végétale du rayon.
• Vitamine E-1000 avec tocophérols mixtes — 670 mg, au-delà des deux repères.

Questions fréquentes

En quoi Sun-E est-il différent ?

La vitamine E est extraite d'huile de tournesol non OGM et non de soja. C'est la seule différence réelle avec les autres 400 UI du rayon, et c'est la raison d'être du produit.

Est-ce végétarien ?

Non. L'enveloppe de la capsule molle est en gélatine bovine. Sans soja ne signifie pas sans produit animal.

Pourquoi est-ce plus cher au même dosage ?

Parce que la vitamine E de tournesol est une matière première plus coûteuse, et parce que le flacon est de 60 capsules et non de 250. À la journée, c'est plus du double de la Vitamine E-400 en flacon de 250.

268 mg, est-ce trop ?

C'est au-dessus de la dose journalière maximale de 150 mg retenue par la DGCCRF, et en dessous de la limite supérieure de sécurité européenne de 300 mg par jour.

Que peut-on affirmer sur la vitamine E ?

Une seule chose : elle contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. L'origine tournesol ne change rien à ce qui peut être affirmé.

Puis-je la prendre sous anticoagulant ?

Pas sans avis médical. La vitamine E à dose élevée interfère avec la coagulation.