{"product_id":"io-genix-casein-proteine-liberation-lente-fonterra","title":"IO Genix kazein","description":"\u003ch2\u003eMi az IO Genix kazein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAz IO Genix kazein egy micellás kazein por, 23 g fehérjével 30 g-os adagonként. Az alapanyag az új-zélandi Fonterrától származik, amely a világ egyik legnagyobb tejfeldolgozója. A 900 g-os doboz 30 adagot tartalmaz, azaz egy hónapra elegendő napi egy adaggal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA micellás kazein nem lassú felszívódású tejsavó: ez a tej másik fehérjéje, amelynek fehérjetartalmának körülbelül 80%-át teszi ki. Különlegessége inkább fizikai, mint kémiai. A gyomor savasságával érintkezve gélt képez, amely lassan ürül, ezáltal az aminosavak felszabadulása több órán keresztül eloszlik, míg a tejsavó másfél óra alatt felszívódik. Pontosan erre van szükség a hosszú éjszakai szünetben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA referencia ízek: Intenzív Csokoládé és Eredeti Fekete Keksz. A spanyol termékcsalád többi része az \u003ca href=\"\/hu\/collections\/gammes-io-genix\"\u003eIO Genix\u003c\/a\u003e részlegünkben található.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMit tartalmaz egy 30 g-os adag?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eÉrtékek\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e30 g-os adagonként\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g-onként\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e% Napi refernciaérték\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFehérjék\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekb. 76,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSzénhidrátok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZsírok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekb. 2,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRost\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekb. 0,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNátrium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e180 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e600 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKalcium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e450 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 500 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e56 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eB6-vitamin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003enem közölt mennyiség\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDigeZyme®\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003enem közölt mennyiség\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eA 100 g-ra vonatkozó értékek a gyártó 30 g-os adagra vonatkozó nyilatkozatából számítódnak. Két megjegyzést érdemes feketén-fehéren leírni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElőször is, \u003cstrong\u003ea gyártó nem közli termékének energitartalmát\u003c\/strong\u003e a rendelkezésünkre álló információkban. Mi nem fogjuk kitalálni; a kapott doboz címkéjén kötelezően szerepel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMásodszor, \u003cstrong\u003ea közzétett aminosavprofil matematikailag lehetetlen\u003c\/strong\u003e: 20,1 g BCAA-t és 20,4 g glutamint hirdet \"adagonként\", ami 40,5 g aminosavat jelentene egy olyan adagban, amely összesen csak 23 g-ot tartalmaz. Ezek az értékek valószínűleg 100 g fehérjére vonatkoznak, de mi nem döntünk a gyártó helyett, és inkább nem reprodukálunk semmilyen számot, minthogy hamisat tegyünk közzé. Ezt a pontot jeleztük.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e30 g porban 23 g fehérje, ez 76,7%\u003c\/strong\u003e — nagyon jó arány egy kazein esetében, a legtöbb 70 és 78% között mozog. A gyártó 75%-ot hirdet: a különbség csekély, és egy kerekítésből adódik, de inkább jelezzük, mint figyelmen kívül hagyjuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA szám, amire érdemes odafigyelni, a \u003cstrong\u003e450 mg kalcium adagonként\u003c\/strong\u003e, ami a napi referenciaérték 56%-a. Ez nem hozzáadás: a kazein természetesen szállítja a tejet kalciumot, a micellákhoz kötött foszfát formájában. Egy esti adag tehát fedezi a napi kalciumszükséglet több mint felét, és \u003cstrong\u003ea kalcium hozzájárul az izmok normál működéséhez és a csontok normál állapotának fenntartásához\u003c\/strong\u003e. Ez az egyetlen ténylegesen számszerűsíthető táplálkozási érv ebben az adatlapon, és szilárd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz \u003cstrong\u003e1,5 g szénhidrát és 0,8 g zsír\u003c\/strong\u003e adagonként alacsony, ami nagyon tiszta, körülbelül száz kilokalóriás shake-et eredményez. Ez összhangban van a fő felhasználással: esti bevitel, amikor már nem akarunk semmit hozzáadni a naphoz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA formula végül tartalmaz \u003cstrong\u003eDigeZyme®\u003c\/strong\u003e-et, egy öt enzim – amiláz, proteáz, laktáz, lipáz és celluláz – komplexét, amelynek mennyisége nem publikus. Az elméleti előnye a por emésztése, különösen a laktáz a maradék laktózfrakció esetében. A dózis nélkül nem tudunk többet mondani, és semmilyen állítás nem engedélyezett erre a komplexre. Ha az emésztés a fő problémája, az \u003ca href=\"\/hu\/collections\/enzymes-digestives\"\u003eemésztőenzimek\u003c\/a\u003e részlegünkben erre célzott termékek találhatók.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eÖsszetevők listája\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMicellás kazein (TEJ) Fonterra, magnézium-citrát, L-glutamin, kakaópor, aromák, emulgeálószer (SZÓJALECITIN), L-arginin HCl, L-ornitin HCl, L-lizin HCl, édesítőszerek (szukralóz és nátrium-szacharin), DigeZyme® (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz és celluláz alapú többenzim-komplex) és B6-vitamin (piridoxin-hidroklorid). \u003cstrong\u003eTEJET és SZÓJALECITINT tartalmaz. Lehetséges nyomokban GLUTÉNT (ZAB), TOJÁST, HALAT, DIÓFÉLÉKET és FÖLDIMOGYORÓT tartalmazhat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHogyan kell szedni az IO Genix kazeint?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdag:\u003c\/strong\u003e 30 g, azaz egy mellékelt adagolókanál. \u003cstrong\u003eFolyadék:\u003c\/strong\u003e 200-250 ml víz vagy sovány tej. \u003cstrong\u003eIdőpont:\u003c\/strong\u003e 45 perccel lefekvés előtt, vagy két távoli étkezés között. \u003cstrong\u003eGyakoriság:\u003c\/strong\u003e napi egy adag. \u003cstrong\u003eIdőtartam:\u003c\/strong\u003e nincs kúraidő, folyamatos használat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA shaker elegendő, de a turmixgép sokkal jobb eredményt ad: a kazein sűrűbb, mint a tejsavó, és könnyen csomósodik, ha a port a folyadék előtt öntjük hozzá. A sorrend számít – először a folyadék, aztán a por.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe használjon forró vizet. A hő denaturálja a fehérjét, és a shakert szemcsés és kellemetlen anyaggá változtatja. Ez a kazeinnal kapcsolatos csalódás első oka, és egy mondatban megoldható.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgy tipp, amit a pultnál szisztematikusan adunk: mindössze \u003cstrong\u003e100 ml folyadékkal és hűtőben való tárolással\u003c\/strong\u003e ugyanaz az adag desszertkrém állagot ad, amit kanállal lehet enni. Esti bevitel esetén ez mindent megváltoztat: ez inkább desszert, mint egy shaker, és megoldja azok problémáját, akik nem akarnak fél litert inni lefekvés előtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kazein nehézség nélkül kombinálható egy \u003ca href=\"\/hu\/collections\/whey-isolate-1\"\u003etejsavó izolátummal\u003c\/a\u003e, amelyet a nap egy másik szakaszában vesznek be: az egyiket edzés után, a másikat este. Ez nem redundancia, hanem két különböző sebesség két különböző igényre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKinek megfelelő ez a kazein, és kinek nem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMegfelel annak, aki korán vacsorázik és későn fekszik le, aki nehezen éri el a napi fehérjebevitelét, és aki telítődést okozó bevitelt keres a nap végén. Kalóriadeficit esetén is megfelelő, mert egy sűrűbb shaker sokkal tovább telít, mint egy tejsavó.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTejet és szójalecitint tartalmaz\u003c\/strong\u003e, ami kizárja az ezekre az összetevőkre allergiás személyek számára. Glutén, tojás, hal, diófélék és földimogyoró nyomai is kimutathatók. Gyermekek, terhes és szoptató nők számára nem ajánlott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNem alkalmas a legérzékenyebb laktózintoleranciások számára. A micellás kazein kevés laktózt tartalmaz, és a DigeZyme® komplexben lévő laktáz segít lebontani egy részét, de a \"kevés\" nem egyenlő a \"egyáltalán nem\"-vel. Erős intolerancia esetén a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteines-vegetales\"\u003enövényi fehérje\u003c\/a\u003e vagy egy nagyon szűrt izolátum biztonságosabb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmit nem szabad elvárni tőle: nem épít izmot éjszaka, és az a gondolat, hogy a kazein \"megvéd az éjszakai katabolizmustól\", inkább kereskedelmi formula, mintsem bizonyított eredmény. Amit valójában tesz, az az, hogy 23 g minőségi fehérjét ad egy olyan naphoz, amelyben hiány van, egy olyan időpontban, amikor már nem éhes az ember. Ez konkrét, hasznos, és elegendő az vásárlás indoklásához – de ha a napi fehérjebevitele már elért, a kiegészítő előny csekély.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKazein vagy tejsavó az esti bevitelhez?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEz a leggyakoribb kérdés a fehérjeszekcióban, és a válasz nem mindenkinek ugyanaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tejsavó gyorsan felszívódik, az aminosavszint egy órán belül megemelkedik. Ez a legjobb választás edzés után, vagy ha könnyű shake-et szeretne, ami nem terheli meg a gyomrot. Este a hátránya mechanikus: a csúcs két órán belül visszaesik, és még hét óra éjszaka hátra van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kazein ennek az ellenkezőjét teszi. Kevésbé emelkedik, de több órán át tart, és sokkal jobban telít. Ez a legjobb választás lefekvés előtti bevitelre, hosszú étkezésközi szünetet tartalmazó napokra, vagy azoknak, akik éhesek este és el akarják kerülni a nassolást. A hátránya az állaga: sűrűbb, nehezebb, és sokkal kevésbé kellemes, mint a tejsavó azoknak, akik nem szeretik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa csak egy dobozt vesz, vegyen egy sokoldalú \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteines\"\u003efehérjét\u003c\/a\u003e. A kazein másodlagos termék: akkor van értelme, ha az első már megvan, és egy meghatározott rést akar betölteni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGyakori kérdések\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHány adag van egy 900 g-os dobozban?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarminc, 30 g-os adagonként, ami egy hónapra elegendő napi egy adaggal. Ez a formátum összhangban van a termék fő felhasználási módjával: esti bevitel, minden este. Ha csak edzésnapokon használja, a doboz nyilvánvalóan tovább tart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLehet-e tejjel keverni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIgen, és ez jelentősen javítja az ízt és az állagot is. A sovány tej körülbelül 5 g fehérjét és tíz gramm szénhidrátot ad 250 ml-enként, ami este is elfogadható. Vízzel a shaker könnyebb és kevesebb kalóriát tartalmaz, de íztelenebb is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiért ne használjon forró vizet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMert a hő denaturálja a fehérjéket és megalvasztja a kazeint, ami szemcséssé és kellemetlenné válik a szájban. A táplálkozási érték azonban nem romlik, de a shake-et nehéz befejezni. Csak hideg vagy langyos vizet használjon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHogyan érhet el desszertkrém állagot?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHasználjon mindössze 100 ml folyadékot 250 helyett, jól keverje össze, majd hagyja harminc percig a hűtőben. A kazein megdagad és pudingos állagot vesz fel, amit kanállal lehet enni. Ez a termék legjobb felhasználása azok számára, akik nem szeretnek inni alvás előtt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkalmas a kazein a laktózérzékenyek számára?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRészben. Sokkal kevesebb laktózt tartalmaz, mint egy koncentrált tejsavó, és a DigeZyme® komplex laktáz tartalma lebont egy részét. Ez elegendő a legtöbb mérsékelt intolerancia esetén, de nem a legsúlyosabbaknál. Kétség esetén kezdjen fél adaggal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLehet-e edzés után bevenni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemmi sem tiltja, de ez nem az ő terepe. Egy edzés után a gyorsan felszívódó fehérje jobban megfelel az időpontnak. Tartsa a kazeint estére vagy a hosszú szünetekre: ekkor nyújt olyasmit, amit a tejsavó nem tud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiért szerepel magnézium-citrát az összetevők listáján?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMásodik helyen szerepel az összetevők között, ami jelentős mennyiségre utal, de a gyártó nem közli az adagolását. Ezért nem tudunk semmit sem állítani a hozzájárulásáról, sem állítást megfogalmazni. Ha a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/magnesium\"\u003emagnézium\u003c\/a\u003e az, amit keres, akkor egy célzott és számszerűsített termék továbbra is jó választás.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHol vásárolható meg az IO Genix kazein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAz ízeket ezen az oldalon lehet megrendelni, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. A Vendargues-i boltban, Montpellier-től mintegy tíz percre, ezt a terméket ajánljuk azoknak, akik azt mondják nekünk, hogy este 10-kor éhesek: egy sűrű állagúra elkészített kazein jobban megoldja ezt a problémát, mint bármilyen étvágycsökkentő. A fehérje részleg többi részét a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/nutrition-sportive\"\u003esporttáplálkozás\u003c\/a\u003e kategóriánkban böngészheti.\u003c\/p\u003e","brand":"IO.GENIX","offers":[{"title":"Csokoládé","offer_id":51160610111815,"sku":"8435569314657","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Eredeti Fekete Kekszek","offer_id":51160610144583,"sku":"8435569314664","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/IO-Genix-Casein-Proteine-Liberation-Lente-Fonterra-carre.png?v=1788596193","url":"https:\/\/kissnutrition.fr\/hu\/products\/io-genix-casein-proteine-liberation-lente-fonterra","provider":"KISS NUTRITION","version":"1.0","type":"link"}