{"title":"Kazeinek","description":"\u003ch2\u003eMi a kazein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA tej két fehérjecsaládot tartalmaz: körülbelül 20% \u003ca href=\"\/hu\/collections\/whey-concentree-1\"\u003etejsavófehérjét\u003c\/a\u003e (whey) és körülbelül 80% \u003cstrong\u003ekazeint\u003c\/strong\u003e. Ugyanazok az aminosavak, de nem ugyanaz a viselkedés a gyomorban: a gyomorsavval érintkezve a kazein gélt képez, amely lassan bomlik le. Az aminosavak felszabadulása ekkor több órán keresztül eloszlik, míg a tejsavó körülbelül egy óra alatt felszívódik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMicellás vagy kazeinát: nem ugyanaz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003emicellás kazeint\u003c\/strong\u003e hideg szűréssel nyerik: a fehérje természetes szerkezete megmarad, és ezzel együtt a lassú viselkedés is, ami az érdekességét adja. A kazeinát savas kicsapással, majd semlegesítéssel készül – olcsóbb, jobban oldódik, de a micellás szerkezet elvész, és az emésztés felgyorsul. Éjszakai használatra a micellásat érdemes nézni. Ellenőrizze a címkét: mindkettő „kazein” generikus néven kapható.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKazein és éjszaka: mit tesz, és mit nem tesz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEz messze a leggyakrabban feltett kérdés erről a termékről, és pontos választ érdemel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAmit tesz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHét vagy nyolc óra éjszaka alatt nem történik élelmiszerbevitel. Az lefekvés előtt bevett kazein adag az aminosavak rendelkezésre állását ezen időszakon keresztül osztja el, ahelyett, hogy az első órára koncentrálná. Konkrétan arra szolgál, hogy \u003cstrong\u003ekitöltse a napi fehérjebevitel egyik „ablakát”\u003c\/strong\u003e olyankor, amikor nem eszik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAmit nem tesz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA kazein \u003cstrong\u003enem segít aludni\u003c\/strong\u003e. Ez sem altató, sem lazító, és ilyen típusú állítások nem megengedettek ezzel a fehérjével kapcsolatban. Ha az elalvás a problémája, akkor ez nem a megfelelő termék: inkább nézze meg a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/melatonine\"\u003emelatonin\u003c\/a\u003e, a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/magnesium\"\u003emagnézium\u003c\/a\u003e vagy a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/zma\"\u003eZMA\u003c\/a\u003e kínálatát.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNem is „hízlal éjszaka”, ellentétben azzal, amit néha olvasni. Egy adag körülbelül száz kalóriát tartalmaz, amelyeket bármilyen más kalóriaként kell elszámolni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÉs ha nem szedi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŐszintén szólva: ha már eléri a napi fehérjebevitelét, és este rendes ételt eszik, akkor a további előny mérsékelt. A túró vagy a skyr ugyanazt a szerepet tölti be – ráadásul gazdagok kazeinben. A por előnye a praktikum: a dózis pontos, az emésztés könnyű, és harminc másodperc alatt elkészül.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKazein vagy tejsavó: melyiket válassza?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEdzés körül\u003c\/strong\u003e — a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteines\"\u003etejsavó\u003c\/a\u003e. Gyors felszívódás, ez a területe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEste, vagy hosszú étkezés nélküli időszak előtt\u003c\/strong\u003e — a kazein.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTelítő uzsonnához\u003c\/strong\u003e — a kazein, vastagabb textúrája jobban telít.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHa csak egyet választ\u003c\/strong\u003e — a tejsavó, sokoldalúbb.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA kettő nem áll szemben egymással: sokan edzések körül tejsavót, este pedig kazeint használnak. \u003ca href=\"\/hu\/collections\/prise-de-masse\"\u003eTömegnöveléskor\u003c\/a\u003e kalóriákat ad hozzá anélkül, hogy nehéz érzést okozna; \u003ca href=\"\/hu\/collections\/perte-du-poids\"\u003eszárításkor\u003c\/a\u003e telítő ereje segít kibírni az estét.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHogyan kell bevenni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAdagolás\u003c\/strong\u003e — 25-40 g, azaz márkától függően egy-két mérőkanál.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdőzítés\u003c\/strong\u003e — harminc perccel lefekvés előtt, vagy hosszú szünetet kitöltő uzsonnaként két étkezés között.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFolyadék\u003c\/strong\u003e — 300-400 ml. A kazein nagyon besűrűsödik: túl kevés vízzel nehezen iható pasztát kapunk.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextúra tipp\u003c\/strong\u003e — rázás után hagyja pihenni két percig, a por befejezi a hidratálódást és a csomók eltűnnek.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDesszert változatban egyes kazeinek kevesebb folyadékkal is elkészíthetők, így kanállal fogyasztható krémet kapunk – praktikus estére, és sokkal kielégítőbb, mint egy shaker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGyakran ismételt kérdések\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMi az a kazein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEz a tej fő fehérjéje: a tejfehérjék körülbelül 80%-a, a többi a tejsavó. Micellákba rendeződik, kalciumhoz kötődő gömb alakú aggregátumokba, amelyek a gyomor savasságával érintkezve kicsapódnak – pontosan ez történik, amikor a tej megalvad, és ez a sajtkészítés alapelve. Por formájában lassan emészthető fehérjét ad, amelynek aminosavai öt-hét órán keresztül szabadulnak fel. Ugyanaz az aminosavprofil, mint a tejsavóé, de más sebesség: ez a fő különbség.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMicellás kazein, mi az?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEz a kazein natív formájában, hideg szűréssel, savas kezelés nélkül, tejből kivonva. Micellái érintetlenek maradnak, és ez a szerkezet képez gélt a gyomorsavval érintkezve, majd lassan bomlik le. A savas kicsapással, majd semlegesítéssel nyert kazeinát elvesztette ezt a szerkezetet: jobban oldódik, kevésbé sűrű, de gyorsabban emészthető. Mindkettő „kazein” generikus néven kapható, ezért fontos elolvasni az összetevők listáját.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiért szedjen kazeint?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgyetlen nyomós okból: hosszú ételbevitel nélküli időszak áthidalására, elsősorban éjszaka. Este telítő uzsonnaként is szolgál, ahol sűrű textúrája jobban telít, mint egy folyékony shaker. E két felhasználáson kívül nincs előnye a tejsavóval szemben, és ha az esti étkezése megfelelő és a fehérjekvótája elért, a további nyereség mérsékelt marad – egy nagy tál túró ugyanazt a szerepet tölti be, olcsóbban.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikor kell bevenni a kazeint?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste, körülbelül harminc perccel lefekvés előtt, vagy két nagyon elhúzódó étkezés közötti nassolásként – egy szünet nélküli délutáni munka, egy hosszú utazás. Ezek azok az időszakok, amikor az öt-hét órán át eloszló felszabadulása valami mást nyújt, mint egy tejsavó. Edzés körül nincs különösebb előnye: oda gyorsabb fehérje alkalmasabb. És ha a napi fehérjebevitelét már az étkezésekkel elérte, a bevétel időpontja nem sokat változtat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMelyik a legjobb kazein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHárom címkesor különböztet meg két dobozt, és a márka nem tartozik közéjük. Először is a \u003cstrong\u003eforma\u003c\/strong\u003e: \"micellás kazein\" betűkkel kiírva, és nem \"kalcium-kazeinát\" vagy \"nátrium-kazeinát\", mert különben a lassú emésztés – a termék egyetlen érdekessége – eltűnik. Ezután a \u003cstrong\u003efehérjetartalom 100 g-ra vonatkoztatva\u003c\/strong\u003e, ezt az oszlopban kell elolvasni, és nem az adagolás oszlopában. Végül a \u003cstrong\u003efehérje kilogrammonkénti ára\u003c\/strong\u003e, és nem a por kilogrammonkénti ára. Az íz és a textúra is jobban számít, mint máshol: ez a polc legvastagabb fehérjeje, és ez az, amit a leggyakrabban hagynak a szekrény alján.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHízlal a kazein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖnmagában nem, és különösen nem „mert este vesszük be”: a szervezet nem tárolja másképp a kalóriákat 20 óra után. Egy 30 g-os adag körülbelül 110-120 kcal-t tartalmaz, ami bármilyen más kalóriaként elszámolódik. Akkor hízik, ha a napi összkalória bevitele meghaladja a kiadásait, nem egy adott élelmiszer miatt. Egy már elegendő étrendhez hozzáadva kalóriákat ad hozzá; egy cukros desszert helyettesítésével kalóriákat von el. A szándékos súlygyarapodáshoz a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/prise-de-masse\"\u003etömegnövelés\u003c\/a\u003e részleg készült.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikor kell kazeint bevenni a fogyáshoz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŐszintén szólva: nincs olyan bevételi időpont, ami fogyasztana, és a kazeinnek nincs zsírégető hatása. Amit egy kalóriadeficit során tehet, az szerényebb és nagyon is valós: nagyon telítő, és a legnagyobb segítséget akkor nyújtja, amikor a leginkább hajlamos a nassolásra – gyakorlatilag este, vacsora után. Sűrűre elkészítve, kanállal fogyasztva, desszertet helyettesít körülbelül 110 kcal-ért. Az eredmény a tartós deficitből ered, nem a porból.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMelyik fehérjét válasszuk a fogyáshoz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgyetlen por alakú fehérje sem fogyaszt: a testösszetétel megváltozását az energiahiány okozza. Amit a fehérjék ezen időszak alatt nyújtanak, az más és nagyon is valós: azonos kalóriatartalom mellett jobban telítenek, mint a szénhidrátok és a zsírok, és korlátozzák az izomtömeg-vesztést, amikor az általános bevitel csökken. Ezen a téren a kazeinnek van egy textúra előnye – sűrű, este jobban telít –, míg a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/whey-isolate-1\"\u003etejsavó izolátum\u003c\/a\u003e több fehérjét tartalmaz kevesebb kalóriáért. A folyamat további részletei megtalálhatók a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/perte-du-poids\"\u003efogyás\u003c\/a\u003e részlegünkben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeszélyes-e a kazein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgészséges embereknél nem: tejfehérje, amely mindig is jelen volt a sajtban és a joghurtban. Különleges esetek a tehéntejfehérje-allergia – ami különbözik a laktózintoleranciától, és ellenjavallja a terméket laktóztartalmától függetlenül – és az ismert veseelégtelenség, amely orvosi véleményt igényel a fehérjebevitel növelése előtt. Egy nagyon bőséges adag túl kevés vízzel történő bevétele emésztési nehézségeket okozhat: ez az elkészítés, nem a termék problémája.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMely élelmiszerek tartalmaznak kazeint?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMinden tejtermék, mivel a tejfehérjék körülbelül 80%-át teszi ki. A legkoncentráltabbak a túró, a skyr, a petit-suisse és a kemény sajtok. Kétszáz-kétszázötven gramm túró hasonló mennyiségű kazeint tartalmaz, mint egy adag por, olcsóbban. A pornak csak két előnye van: pontos adagolás és könnyebb emésztés este. A \u003ca href=\"https:\/\/ciqual.anses.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCiqual\u003c\/a\u003e adatbázis élelmiszerenként adja meg a fehérjetartalmat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartalmaz-e laktózt a kazein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKicsit igen, általában kevesebb mint egy gramm adagonként egy szűrt micellás kazein esetén, ami jóval a legtöbb laktózérzékeny ember által tolerált küszöb alatt van. Ha nagyon érzékeny, a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/whey-isolate-1\"\u003etejsavó izolátum\u003c\/a\u003e vagy a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteine-doeuf\"\u003etojásfehérje\u003c\/a\u003e biztonságosabb. Ne tévessze össze a tehéntejfehérje-allergiával: ebben az esetben maga a kazein a ludas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMennyi fehérjét kell fogyasztani naponta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAz \u003ca href=\"https:\/\/www.anses.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eANSES\u003c\/a\u003e egészséges felnőtteknél napi 0,83 g\/testtömeg-kilogramm referenciaértéket tart. A sporttáplálkozási irányelvek a testépítőket jóval efölé helyezik, egy általánosan említett 1,6-2,2 g\/kilogramm tartományba – az igény a testtömegtől és az aktivitási szinttől függ, nem a nemtől. Ossza el három-négy étkezésre, ahelyett, hogy mindent este koncentrálna. Ha az étkezések nem elegendőek, \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteines\"\u003efehérjéink\u003c\/a\u003e pótolják a hiányt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMit érnek az alap kategóriás kazeinek?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA kérdés nem az ár, hanem a forma: micellás vagy kazeinát. Sok olcsó termék kalcium- vagy nátrium-kazeinátra épül, amely olcsóbb előállítani és gyorsabban emészthető – ami megszünteti a termék fő előnyét. Egy olcsó doboz, amelynek összetevőlistáján „kazeinát” szerepel, valójában egy közepes sebességű fehérje, amelyet lassú fehérjeként árulnak. Ellenőrizze az összetételt, a 100 g-ra jutó fehérjetartalmat és a fehérje kilogrammonkénti árát: egy megfelelően címkézett micellás kazein marad a legjobb vétel, még akkor is, ha kicsit többe kerül.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHol vásárolhatok kazeint?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOnline ezen az oldalon, kiszállítással egész Franciaországba és Európába, vagy vendargues-i üzletünkben, Montpellier-től tíz percnyire, ahol két órán belül átvehető. Ezen a fehérjénél jobban, mint bármely másnál, az üzletben történő vásárlásnak konkrét előnye van: a textúrát és az ízt meg lehet beszélni, mielőtt egy kiló dobozzal távozik, és ez az a termék a polcon, amelyet leggyakrabban felhagynak a szekrény alján, ha fotó alapján választották.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVendargues-ben kapható, tizenöt percre Montpellier-től\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKazeinjeink a \u003cstrong\u003e285 Rue Des Portes Domitiennes, Vendargues\u003c\/strong\u003e címen kaphatók. Egy ilyen karakteres textúrájú fehérjénél számít a kipróbálás: ez az a termék, amit a leggyakrabban hagynak ott egy szekrény mélyén, ha fotó alapján vásárolták.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnline is rendelhet: egész Franciaországba és Európába szállítunk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRészletesen bemutatjuk a micellás kazein összetételét, valós textúráját és a bevétel idejét \u003ca href=\"\/hu\/blogs\/blog\/caseine-io-genix-composition\"\u003eaz IO Genix kazeinről szóló cikkünkben\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eForrások\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/www.anses.fr\/fr\/system\/files\/NUT2012SA0103Ra-2.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eFehérjebevitel: fogyasztás, minőség, igények és ajánlások\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/ciqual.anses.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eCiqual táblázat az élelmiszerek tápanyag-összetételéről\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeillesztve egy változatos és kiegyensúlyozott étrendbe és egészséges életmódba.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"io-genix-casein-proteine-liberation-lente-fonterra","title":"IO Genix kazein","description":"\u003ch2\u003eMi az IO Genix kazein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAz IO Genix kazein egy micellás kazein por, 23 g fehérjével 30 g-os adagonként. Az alapanyag az új-zélandi Fonterrától származik, amely a világ egyik legnagyobb tejfeldolgozója. A 900 g-os doboz 30 adagot tartalmaz, azaz egy hónapra elegendő napi egy adaggal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA micellás kazein nem lassú felszívódású tejsavó: ez a tej másik fehérjéje, amelynek fehérjetartalmának körülbelül 80%-át teszi ki. Különlegessége inkább fizikai, mint kémiai. A gyomor savasságával érintkezve gélt képez, amely lassan ürül, ezáltal az aminosavak felszabadulása több órán keresztül eloszlik, míg a tejsavó másfél óra alatt felszívódik. Pontosan erre van szükség a hosszú éjszakai szünetben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA referencia ízek: Intenzív Csokoládé és Eredeti Fekete Keksz. A spanyol termékcsalád többi része az \u003ca href=\"\/hu\/collections\/gammes-io-genix\"\u003eIO Genix\u003c\/a\u003e részlegünkben található.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMit tartalmaz egy 30 g-os adag?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eÉrtékek\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e30 g-os adagonként\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g-onként\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e% Napi refernciaérték\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFehérjék\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekb. 76,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSzénhidrátok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZsírok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekb. 2,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRost\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekb. 0,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNátrium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e180 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e600 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKalcium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e450 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 500 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e56 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eB6-vitamin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003enem közölt mennyiség\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDigeZyme®\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003enem közölt mennyiség\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eA 100 g-ra vonatkozó értékek a gyártó 30 g-os adagra vonatkozó nyilatkozatából számítódnak. Két megjegyzést érdemes feketén-fehéren leírni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElőször is, \u003cstrong\u003ea gyártó nem közli termékének energitartalmát\u003c\/strong\u003e a rendelkezésünkre álló információkban. Mi nem fogjuk kitalálni; a kapott doboz címkéjén kötelezően szerepel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMásodszor, \u003cstrong\u003ea közzétett aminosavprofil matematikailag lehetetlen\u003c\/strong\u003e: 20,1 g BCAA-t és 20,4 g glutamint hirdet \"adagonként\", ami 40,5 g aminosavat jelentene egy olyan adagban, amely összesen csak 23 g-ot tartalmaz. Ezek az értékek valószínűleg 100 g fehérjére vonatkoznak, de mi nem döntünk a gyártó helyett, és inkább nem reprodukálunk semmilyen számot, minthogy hamisat tegyünk közzé. Ezt a pontot jeleztük.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e30 g porban 23 g fehérje, ez 76,7%\u003c\/strong\u003e — nagyon jó arány egy kazein esetében, a legtöbb 70 és 78% között mozog. A gyártó 75%-ot hirdet: a különbség csekély, és egy kerekítésből adódik, de inkább jelezzük, mint figyelmen kívül hagyjuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA szám, amire érdemes odafigyelni, a \u003cstrong\u003e450 mg kalcium adagonként\u003c\/strong\u003e, ami a napi referenciaérték 56%-a. Ez nem hozzáadás: a kazein természetesen szállítja a tejet kalciumot, a micellákhoz kötött foszfát formájában. Egy esti adag tehát fedezi a napi kalciumszükséglet több mint felét, és \u003cstrong\u003ea kalcium hozzájárul az izmok normál működéséhez és a csontok normál állapotának fenntartásához\u003c\/strong\u003e. Ez az egyetlen ténylegesen számszerűsíthető táplálkozási érv ebben az adatlapon, és szilárd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz \u003cstrong\u003e1,5 g szénhidrát és 0,8 g zsír\u003c\/strong\u003e adagonként alacsony, ami nagyon tiszta, körülbelül száz kilokalóriás shake-et eredményez. Ez összhangban van a fő felhasználással: esti bevitel, amikor már nem akarunk semmit hozzáadni a naphoz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA formula végül tartalmaz \u003cstrong\u003eDigeZyme®\u003c\/strong\u003e-et, egy öt enzim – amiláz, proteáz, laktáz, lipáz és celluláz – komplexét, amelynek mennyisége nem publikus. Az elméleti előnye a por emésztése, különösen a laktáz a maradék laktózfrakció esetében. A dózis nélkül nem tudunk többet mondani, és semmilyen állítás nem engedélyezett erre a komplexre. Ha az emésztés a fő problémája, az \u003ca href=\"\/hu\/collections\/enzymes-digestives\"\u003eemésztőenzimek\u003c\/a\u003e részlegünkben erre célzott termékek találhatók.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eÖsszetevők listája\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMicellás kazein (TEJ) Fonterra, magnézium-citrát, L-glutamin, kakaópor, aromák, emulgeálószer (SZÓJALECITIN), L-arginin HCl, L-ornitin HCl, L-lizin HCl, édesítőszerek (szukralóz és nátrium-szacharin), DigeZyme® (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz és celluláz alapú többenzim-komplex) és B6-vitamin (piridoxin-hidroklorid). \u003cstrong\u003eTEJET és SZÓJALECITINT tartalmaz. Lehetséges nyomokban GLUTÉNT (ZAB), TOJÁST, HALAT, DIÓFÉLÉKET és FÖLDIMOGYORÓT tartalmazhat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHogyan kell szedni az IO Genix kazeint?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdag:\u003c\/strong\u003e 30 g, azaz egy mellékelt adagolókanál. \u003cstrong\u003eFolyadék:\u003c\/strong\u003e 200-250 ml víz vagy sovány tej. \u003cstrong\u003eIdőpont:\u003c\/strong\u003e 45 perccel lefekvés előtt, vagy két távoli étkezés között. \u003cstrong\u003eGyakoriság:\u003c\/strong\u003e napi egy adag. \u003cstrong\u003eIdőtartam:\u003c\/strong\u003e nincs kúraidő, folyamatos használat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA shaker elegendő, de a turmixgép sokkal jobb eredményt ad: a kazein sűrűbb, mint a tejsavó, és könnyen csomósodik, ha a port a folyadék előtt öntjük hozzá. A sorrend számít – először a folyadék, aztán a por.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe használjon forró vizet. A hő denaturálja a fehérjét, és a shakert szemcsés és kellemetlen anyaggá változtatja. Ez a kazeinnal kapcsolatos csalódás első oka, és egy mondatban megoldható.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgy tipp, amit a pultnál szisztematikusan adunk: mindössze \u003cstrong\u003e100 ml folyadékkal és hűtőben való tárolással\u003c\/strong\u003e ugyanaz az adag desszertkrém állagot ad, amit kanállal lehet enni. Esti bevitel esetén ez mindent megváltoztat: ez inkább desszert, mint egy shaker, és megoldja azok problémáját, akik nem akarnak fél litert inni lefekvés előtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kazein nehézség nélkül kombinálható egy \u003ca href=\"\/hu\/collections\/whey-isolate-1\"\u003etejsavó izolátummal\u003c\/a\u003e, amelyet a nap egy másik szakaszában vesznek be: az egyiket edzés után, a másikat este. Ez nem redundancia, hanem két különböző sebesség két különböző igényre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKinek megfelelő ez a kazein, és kinek nem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMegfelel annak, aki korán vacsorázik és későn fekszik le, aki nehezen éri el a napi fehérjebevitelét, és aki telítődést okozó bevitelt keres a nap végén. Kalóriadeficit esetén is megfelelő, mert egy sűrűbb shaker sokkal tovább telít, mint egy tejsavó.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTejet és szójalecitint tartalmaz\u003c\/strong\u003e, ami kizárja az ezekre az összetevőkre allergiás személyek számára. Glutén, tojás, hal, diófélék és földimogyoró nyomai is kimutathatók. Gyermekek, terhes és szoptató nők számára nem ajánlott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNem alkalmas a legérzékenyebb laktózintoleranciások számára. A micellás kazein kevés laktózt tartalmaz, és a DigeZyme® komplexben lévő laktáz segít lebontani egy részét, de a \"kevés\" nem egyenlő a \"egyáltalán nem\"-vel. Erős intolerancia esetén a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteines-vegetales\"\u003enövényi fehérje\u003c\/a\u003e vagy egy nagyon szűrt izolátum biztonságosabb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmit nem szabad elvárni tőle: nem épít izmot éjszaka, és az a gondolat, hogy a kazein \"megvéd az éjszakai katabolizmustól\", inkább kereskedelmi formula, mintsem bizonyított eredmény. Amit valójában tesz, az az, hogy 23 g minőségi fehérjét ad egy olyan naphoz, amelyben hiány van, egy olyan időpontban, amikor már nem éhes az ember. Ez konkrét, hasznos, és elegendő az vásárlás indoklásához – de ha a napi fehérjebevitele már elért, a kiegészítő előny csekély.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKazein vagy tejsavó az esti bevitelhez?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEz a leggyakoribb kérdés a fehérjeszekcióban, és a válasz nem mindenkinek ugyanaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tejsavó gyorsan felszívódik, az aminosavszint egy órán belül megemelkedik. Ez a legjobb választás edzés után, vagy ha könnyű shake-et szeretne, ami nem terheli meg a gyomrot. Este a hátránya mechanikus: a csúcs két órán belül visszaesik, és még hét óra éjszaka hátra van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kazein ennek az ellenkezőjét teszi. Kevésbé emelkedik, de több órán át tart, és sokkal jobban telít. Ez a legjobb választás lefekvés előtti bevitelre, hosszú étkezésközi szünetet tartalmazó napokra, vagy azoknak, akik éhesek este és el akarják kerülni a nassolást. A hátránya az állaga: sűrűbb, nehezebb, és sokkal kevésbé kellemes, mint a tejsavó azoknak, akik nem szeretik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa csak egy dobozt vesz, vegyen egy sokoldalú \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteines\"\u003efehérjét\u003c\/a\u003e. A kazein másodlagos termék: akkor van értelme, ha az első már megvan, és egy meghatározott rést akar betölteni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGyakori kérdések\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHány adag van egy 900 g-os dobozban?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarminc, 30 g-os adagonként, ami egy hónapra elegendő napi egy adaggal. Ez a formátum összhangban van a termék fő felhasználási módjával: esti bevitel, minden este. Ha csak edzésnapokon használja, a doboz nyilvánvalóan tovább tart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLehet-e tejjel keverni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIgen, és ez jelentősen javítja az ízt és az állagot is. A sovány tej körülbelül 5 g fehérjét és tíz gramm szénhidrátot ad 250 ml-enként, ami este is elfogadható. Vízzel a shaker könnyebb és kevesebb kalóriát tartalmaz, de íztelenebb is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiért ne használjon forró vizet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMert a hő denaturálja a fehérjéket és megalvasztja a kazeint, ami szemcséssé és kellemetlenné válik a szájban. A táplálkozási érték azonban nem romlik, de a shake-et nehéz befejezni. Csak hideg vagy langyos vizet használjon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHogyan érhet el desszertkrém állagot?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHasználjon mindössze 100 ml folyadékot 250 helyett, jól keverje össze, majd hagyja harminc percig a hűtőben. A kazein megdagad és pudingos állagot vesz fel, amit kanállal lehet enni. Ez a termék legjobb felhasználása azok számára, akik nem szeretnek inni alvás előtt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkalmas a kazein a laktózérzékenyek számára?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRészben. Sokkal kevesebb laktózt tartalmaz, mint egy koncentrált tejsavó, és a DigeZyme® komplex laktáz tartalma lebont egy részét. Ez elegendő a legtöbb mérsékelt intolerancia esetén, de nem a legsúlyosabbaknál. Kétség esetén kezdjen fél adaggal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLehet-e edzés után bevenni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemmi sem tiltja, de ez nem az ő terepe. Egy edzés után a gyorsan felszívódó fehérje jobban megfelel az időpontnak. Tartsa a kazeint estére vagy a hosszú szünetekre: ekkor nyújt olyasmit, amit a tejsavó nem tud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiért szerepel magnézium-citrát az összetevők listáján?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMásodik helyen szerepel az összetevők között, ami jelentős mennyiségre utal, de a gyártó nem közli az adagolását. Ezért nem tudunk semmit sem állítani a hozzájárulásáról, sem állítást megfogalmazni. Ha a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/magnesium\"\u003emagnézium\u003c\/a\u003e az, amit keres, akkor egy célzott és számszerűsített termék továbbra is jó választás.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHol vásárolható meg az IO Genix kazein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAz ízeket ezen az oldalon lehet megrendelni, és Franciaország és Európa egész területére szállítunk. A Vendargues-i boltban, Montpellier-től mintegy tíz percre, ezt a terméket ajánljuk azoknak, akik azt mondják nekünk, hogy este 10-kor éhesek: egy sűrű állagúra elkészített kazein jobban megoldja ezt a problémát, mint bármilyen étvágycsökkentő. A fehérje részleg többi részét a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/nutrition-sportive\"\u003esporttáplálkozás\u003c\/a\u003e kategóriánkban böngészheti.\u003c\/p\u003e","brand":"IO.GENIX","offers":[{"title":"Csokoládé","offer_id":51160610111815,"sku":"8435569314657","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Eredeti Fekete Kekszek","offer_id":51160610144583,"sku":"8435569314664","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/IO-Genix-Casein-Proteine-Liberation-Lente-Fonterra-carre.png?v=1788596193"},{"product_id":"io-genix-casein-cream-900g-toppings-croquants-texture-cremeuse","title":"IO Genix Casein Cream 900 g","description":"\u003ch2\u003eMi az IO Genix Casein Cream terméke?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAz IO Genix Casein Cream egy micelláris kazeinpor, amelyhez a gyártó ropogós darabokat adott a dobozban elosztva. \u003cstrong\u003eEgy 30 grammos adag 22 g fehérjét tartalmaz 115 kcal mellett.\u003c\/strong\u003e A 900 grammos doboz pontosan 30 adagot tartalmaz, és olyan ízekben kapható, mint a Nutchoc és a Salted Peanut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kazein a tejfehérjék mintegy 80%-át teszi ki. Különlegessége inkább fizikai, mint táplálkozási: a gyomor savasságával érintkezve gélt képez, amely lassan oldódik. Az aminosavak tehát fokozatosan, több órán keresztül szabadulnak fel, míg a tejsavó kevesebb mint egy óra alatt felszívódik. Ezért szokták hagyományosan este fogyasztani, nem pedig az edzés körüli időszakban.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEz a termék egy egyszerű dologban különbözik a hagyományos kazeintől: \u003cstrong\u003eúgy tervezték, hogy kanállal is fogyasztható legyen, és shakerben is iható\u003c\/strong\u003e. Kevés folyadékkal sűrű krémet képez; a ropogós darabok ropogósak maradnak. A spanyol termékcsalád többi része az \u003ca href=\"\/hu\/collections\/gammes-io-genix\"\u003eIO Genix\u003c\/a\u003e kategóriánkban található, a kategória többi terméke pedig a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/caseines\"\u003ekazeinek\u003c\/a\u003e részlegünkben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMit tartalmaz egy adag Casein Cream?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eÉrtékek\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g-ra\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e30 g-os adagra\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e% NRV adagonként\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 603 kJ \/ 383 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e481 kJ \/ 115 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZsírok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSzénhidrátok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉlelmi rostok\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFehérjék\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e73,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSó\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,15 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKalcium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e800 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e240 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eB6-vitamin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,4 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,42 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eA 100 grammra vonatkozó oszlopot a gyártó által közzétett adagonkénti értékekből számoltuk. A gyártó által megadott táblázatból két sor hiányzik, és ezeket nem fogjuk kitalálni: \u003cstrong\u003ea telített zsírsavak és a cukrok arányát\u003c\/strong\u003e nem közölték. A kapott doboz címkéje mérvadó, különösen, mivel a darabok összetétele ízenként eltérő.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e22 g fehérje 115 kcal-ra kiváló arány egy olyan termék esetében, amelyet desszertként fogyasztanak.\u003c\/strong\u003e Összehasonlításképpen: egy bolti gyümölcsjoghurt körülbelül 4 g fehérjét tartalmaz 100 kcal-ra. Itt több mint ötször jobb az arány, ami mindent megváltoztat, ha magas fehérjebevitelt szeretne elérni anélkül, hogy túllépné a kalóriákat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA két mikrotápanyag megérdemli a figyelmet, mert valós adagokban vannak jelen, nem csak „megszórva”. 240 mg kalciummal egy adag a referencia táplálkozási érték 30%-át fedezi: \u003cstrong\u003ea kalcium szükséges a normális csontozat fenntartásához és hozzájárul a normális izomműködéshez\u003c\/strong\u003e. Egy tejtermék esetében ez nem meglepő, de valódi bónusz. A B6-vitamin, 0,42 mg-mal, szintén fedezi a referencia 30%-át, és \u003cstrong\u003ehozzájárul a fehérjék és a glikogén normális anyagcseréjéhez\u003c\/strong\u003e – a hozzáadás konzisztens egy fehérjetartalmú termékkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaga a fehérje tekintetében az egyetlen Európában engedélyezett megfogalmazás ez: \u003cstrong\u003ea fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához\u003c\/strong\u003e. Ez igaz, elegendő, és nem igényel semmilyen felhajtást. A lap korábbi változata éjszakai anabolikus ablakról, antikatabolikus hatásról, elhúzódó teltségérzetről és egy emésztési előnyként bemutatott enzimkomplexről beszélt: ezen állítások egyike sem engedélyezett vagy ellenőrizhető, és mindet eltávolítottuk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eÖsszetevők listája\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMicelláris kazein (\u003cstrong\u003eTEJ\u003c\/strong\u003e), Lactomin tejsavófehérje-koncentrátum (\u003cstrong\u003eTEJ\u003c\/strong\u003e), ízenként változó ropogós darabok, természetes aromák, DigeZyme enzimkomplex (amiláz, proteáz, laktáz, lipáz, celluláz), édesítőszer (stevia kivonat), B6-vitamin (piridoxin-hidroklorid), emulgeálószer (napraforgó lecitin).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEJET tartalmaz. Nyomokban GLUTÉNT, TOJÁST, SZÓJÁT, DIÓFÉLÉKET és FÖLDIMOGYORÓT tartalmazhat.\u003c\/strong\u003e A ropogós darabok összetétele ízenként változik: allergia esetén ellenőrizze a kapott doboz címkéjét.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHogyan kell szedni a Casein Cream terméket?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdag:\u003c\/strong\u003e 30 g, azaz egy adagolókanál. \u003cstrong\u003eFolyadék:\u003c\/strong\u003e 200-250 ml shakerhez, 100 ml krémes állaghoz. \u003cstrong\u003eIdőpont:\u003c\/strong\u003e 45 perccel lefekvés előtt, uzsonnaként, vagy edzés után. \u003cstrong\u003eGyakoriság:\u003c\/strong\u003e napi egy adag, túladagolás nélkül. \u003cstrong\u003eIdőtartam:\u003c\/strong\u003e a gyártó legalább hat hetes napi használatot javasol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA krémes elkészítés a termék igazi erőssége, és ezen a ponton kell megítélni.\u003c\/strong\u003e 100 ml folyadékkal és tizenöt perc hűtőben tartás után a por megköt és egy sűrű desszertet eredményez, amit kanállal fogyaszthatunk. 250 ml folyadékkal hagyományos shakert kapunk, ami korrekt, de semmi figyelemre méltó – érdemesebb egy olcsóbb, standard kazeint választani. Ezt a terméket a krém miatt vásárolja, nem a shaker miatt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA folyadékot a célhoz igazodva kell kiválasztani. Vízzel elkészítve 115 kcal marad az érték. Sovány tejjel számolva további száz kalóriát és magasabb fehérjebevitelt. Növényi itallal az állag folyékonyabb és az eredmény gyakran kevésbé szilárd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgy shaker is elegendő, de turmixgép homogénebb textúrát biztosít a krémes változat esetében. A ropogós darabok nem oldódnak fel, ez normális és ez a lényege. Jól zárja vissza a dobozt: a pára felpuhítja őket, és egy rosszul zárt doboz puha darabokkal végződik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgy esti adag nem helyettesíti az étkezést. Kiegészíti azt a napot, amelynek teljes fehérjebevitele fontosabb, mint az egyes adagok időzítése – ez ma a legjobban alátámasztott nézőpont, és jobb ezt kimondani, mint fenntartani egy mágikus időzítés gondolatát. Ha az edzés utáni gyors bevitelre van szüksége, akkor a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/whey-isolate-1\"\u003etejsavó izolátumot\u003c\/a\u003e kell választania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKinek ajánlott a Casein Cream, és kinek nem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAzoknak való, akik este elcsábulnak egy desszert láttán, és olyan alternatívát keresnek, amely nem teszi tönkre a napjukat. Azoknak is megfelelő, akiknek nehézséget okoz a teljes fehérjebevitel elérése, azoknak, akik kalóriadeficitben vannak és laktató, ízletes termékre vágynak, valamint azoknak, akiket megunnak a shakerek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNem alkalmas laktózérzékenyeknek és tejfehérje allergiásoknak\u003c\/strong\u003e, mivel a kazein és a tejsavó is tejből származik. Vegánoknak sem ajánlott. A gyártó \u003cstrong\u003enem javasolja 12 év alatti gyermekeknek\u003c\/strong\u003e, várandós és szoptató \u003cstrong\u003enőknek\u003c\/strong\u003e, valamint orvosi kezelés alatt álló személyeknek szakember tanácsát kéri, és a napi adagot 30 grammban határozza meg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzoknak sem megfelelő, akik gyorsan felszívódó fehérjét keresnek edzés körüli időpontra: a kazein nem erre való, és a lassúsága, ami este előny, akkor hátrányt jelent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmit nem szabad elvárni tőle: a kazein nem fogyaszt, éjszaka nem éget zsírt, és nem helyettesít egy teljes étkezést. Nem is emésztést segítő termék: az enzimek jelenléte a formulában nem jelenthető be emésztési előnyként, és ha erre van szüksége, \u003ca href=\"\/hu\/collections\/enzymes-digestives\"\u003eemésztőenzimek\u003c\/a\u003e részlegünk önmagában foglalkozik a témával.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEsti kazein vagy tejsavó, melyiket válasszam?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMindkettő tejből származik, nem viselkednek egyformán, és a választás egyszerűbb, mint gondolnánk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003ca href=\"\/hu\/collections\/proteines\"\u003etejsavó\u003c\/a\u003e gyorsan felszívódik, kevesebb mint egy óra alatt. Ez a legjobb választás edzés körüli időben, reggelire, vagy bármikor, amikor gyorsan aminosavakra van szükség. Folyékonyabb is, így nagyobb mennyiségben könnyebb meginni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kazein gélt képez a gyomorban és lassan emésztődik. Ez a legjobb választás estére, uzsonnára, ami telít, vagy amikor valami laktatót szeretnénk ital helyett. Ezen a konkrét terméken van egy további érv, ami a tejsavónál sosem lesz: a desszertszerű állag és a ropogós darabok, amelyek teljesen megváltoztatják az élményt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa a célod az izomtömeg növelése, egyik sem elegendő önmagában: a teljes kalóriabevitel dönti el, és a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/prise-de-masse\"\u003etömegnövelő\u003c\/a\u003e részlegünk jobban megválaszolja ezt a kérdést. Ha pedig egyszerűen egy elvihető, fehérjedús snacket keresel por helyett, nézd meg a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/snack-proteinee\"\u003efehérje snackjeinket\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGyakori kérdések\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eA ropogós darabok ropogósak maradnak?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIgen, az elkészítés során, mivel nem oldódnak fel. Viszont megpuhulnak, ha a doboz nedvességet kap: gondosan zárja vissza, és tartsa száraz helyen. Ez az egyetlen tárolási óvintézkedés, ami igazán számít ennél a terméknél.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHány adag van a 900 g-os dobozban?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePontosan 30 darab 30 grammos adag. Napi egy adaggal a doboz egy teljes hónapra elegendő, ami a gyártó által javasolt hat hetes felhasználási időtartam felének felel meg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLehet-e pudingként elkészíteni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEz a legjobb felhasználási módja: 30 g por 100 ml folyadékban, tizenöt perc hűtőben, és sűrű krémet kap kanállal. 250 ml folyadékkal egy átlagos shakert kap, és a termék érdekessége nagyrészt elveszik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLaktózérzékenyek számára megfelelő?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNem. A micelláris kazein és a tejsavó koncentrátum is tejből származik, és laktózt tartalmaz. Ha ez a problémája, a tejsavó izolátum, amelynek laktóztartalma sokkal alacsonyabb, sokkal alkalmasabb választás.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMilyen ízek kaphatók?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA gyártó által forgalmazott ízek, többek között a Nutchoc és a Salted Peanut. A teljes és naprakész lista az ezen az oldalon kínált változatoké: ez a hiteles, mivel a gyártó dokumentációja nem mindig szinkronban van a beérkező áruval.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTényleg alvás előtt kell bevenni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEz a leglogikusabb időpont, 45 perccel lefekvés előtt, mert a lassú emésztés erre alkalmas. De a napi teljes fehérjebevitel többet számít, mint az egyes adagok időpontja. Ha este nem megfelelő, egy délutáni uzsonna is nagyon jól működik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFőzhető?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosszul viseli a főzést, mint minden kazein: túlságosan besűrűsödik, és a ropogós darabok elveszítik értéküket. Tartsa hideg készítményekhez. Fehérjés süteményekhez egy semleges tejsavó vagy egy speciális por sokkal jobban viselkedik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHol vásárolható meg az IO Genix Casein Cream?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA 900 g-os doboz ezen az oldalon rendelhető, és egész Franciaországba és Európába szállítunk. A montpellier-i Vendargues-i üzletben ez az a termék, amit azoknak ajánlunk, akik azt mondják, hogy egész nap tartják az étrendjüket, és este tízkor feladják: egy 115 kcal-os krém jobban megoldja a problémát, mint egy fogadalom. A polc többi része megtekinthető a \u003ca href=\"\/hu\/collections\/nutrition-sportive\"\u003esporttáplálkozás\u003c\/a\u003e részlegünkben.\u003c\/p\u003e","brand":"IO.GENIX","offers":[{"title":"Nutchoc","offer_id":51426670575943,"sku":"8435569318136","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Stracciatella","offer_id":51426670543175,"sku":"8435569318143","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Krémes sós mogyoróvaj","offer_id":51426670608711,"sku":"8435569323765","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rochello","offer_id":51426670641479,"sku":"8435569318167","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/IO-Genix-Casein-Cream-900g-Toppings-Croquants-carre.png?v=1788596370"}],"url":"https:\/\/kissnutrition.fr\/hu\/collections\/caseines.oembed","provider":"KISS NUTRITION","version":"1.0","type":"link"}