{"title":"Boisson isotonique","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce qu'une boisson isotonique ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003eboisson isotonique\u003c\/strong\u003e est une boisson d'effort dont la concentration en particules dissoutes est voisine de celle du plasma sanguin, autour de 290 mOsm\/kg. En pratique, cela correspond à une solution contenant \u003cstrong\u003e4 à 8 % de glucides, soit 40 à 80 g par litre\u003c\/strong\u003e, accompagnée d'une petite quantité de sels minéraux — en premier lieu du sodium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plage n'est pas arbitraire : c'est celle qui permet à la boisson de quitter l'estomac rapidement et de passer dans l'intestin sans y appeler d'eau. On absorbe alors des glucides et de l'eau en même temps, sans que l'un freine l'autre. En dessous, la boisson hydrate bien mais apporte peu d'énergie ; au-dessus, elle apporte de l'énergie mais ralentit la vidange gastrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne boisson isotonique n'est donc pas un produit mystérieux : c'est un dosage. Les \u003ca href=\"\/en\/collections\/glucides-musculation\"\u003eglucides d'effort\u003c\/a\u003e en constituent la masse, les \u003ca href=\"\/en\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e l'ajustement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHypotonique, isotonique, hypertonique : quelle différence ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois termes décrivent la même chose : le nombre de particules dissoutes dans la boisson, comparé au sang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHypotonique\u003c\/strong\u003e — moins concentrée que le plasma, soit moins de 4 % de glucides, moins de 40 g par litre. Elle réhydrate très vite, mais l'apport énergétique reste faible. C'est le registre des poudres d'\u003ca href=\"\/en\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e et de l'eau légèrement salée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsotonique\u003c\/strong\u003e — 4 à 8 % de glucides, 40 à 80 g par litre. C'est le compromis entre hydratation et énergie : la boisson sort de l'estomac à bon rythme tout en apportant du carburant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHypertonique\u003c\/strong\u003e — au-delà de 8 %, plus de 80 g par litre. Beaucoup d'énergie, mais séjour gastrique prolongé et appel d'eau dans l'intestin : ballonnements, crampes abdominales, transit accéléré. C'est le registre d'une poudre de glucides prise en un shaker après la séance, pas celui d'un bidon siroté en courant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn point à connaître : à quantité de glucides égale, toutes les poudres ne donnent pas la même osmolalité, parce que ce qui compte est le \u003cem\u003enombre\u003c\/em\u003e de molécules dissoutes et non leur masse. Une \u003ca href=\"\/en\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e, faite de très grosses molécules, reste proche de l'isotonie à une concentration où une \u003ca href=\"\/en\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e serait déjà hypertonique. Le rayon \u003ca href=\"\/en\/collections\/glucides-musculation\"\u003eglucides\u003c\/a\u003e compare ces familles en détail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le sodium est-il le minéral qui compte ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans la sueur, le sodium est de très loin l'électrolyte le plus perdu : on compte, en ordre de grandeur, \u003cstrong\u003e0,5 à 1,5 g de sodium par litre de sueur\u003c\/strong\u003e, contre quelques centaines de milligrammes pour le potassium et des quantités plus faibles encore pour le magnésium et le calcium. Les formules qui alignent huit minéraux répondent donc surtout à un argument d'étiquette : c'est le sodium qui fait le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon rôle est double. Il participe au maintien du volume des liquides de l'organisme, et il intervient dans l'absorption intestinale du glucose, qui emprunte un transporteur commun avec lui. Autrement dit, du sodium dans le bidon ne sert pas seulement à remplacer ce qui part dans la sueur : il accompagne aussi le passage des glucides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes ordres de grandeur pour un bidon : \u003cstrong\u003e400 à 800 mg de sodium par litre\u003c\/strong\u003e sur un effort long, et jusqu'à environ 1 g par litre par forte chaleur ou chez les gros transpirants. En dessous de 200 mg par litre, l'apport est symbolique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention à la lecture des étiquettes : certaines annoncent du \u003cstrong\u003esel\u003c\/strong\u003e et non du sodium. Pour passer de l'un à l'autre, divisez le sel par 2,5 — 1 g de sel apporte 0,4 g de sodium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand une boisson isotonique sert-elle vraiment ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrois situations la justifient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes efforts longs\u003c\/strong\u003e, à partir d'environ 90 minutes continues : sortie longue à vélo, trail, triathlon, journée de compétition, séance de force à gros volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa chaleur\u003c\/strong\u003e, qui augmente le débit sudoral et donc les pertes de sodium, même sur des durées plus courtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes gros transpirants\u003c\/strong\u003e, reconnaissables aux traces blanches de sel sur la peau et sur les vêtements après l'effort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEt à l'inverse, les cas où elle ne sert à rien. Sur une séance de musculation d'une heure en salle, les réserves de glycogène couvrent l'effort et l'eau suffit généralement. Une marche, quarante minutes de vélo d'appartement, un entraînement technique : de l'eau, et le repas qui suit fait le reste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDernier cas de figure : si vous transpirez beaucoup sans avoir besoin de glucides — séance courte et intense par forte chaleur, ou période de déficit calorique — ce sont des \u003ca href=\"\/en\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e seuls qu'il vous faut, pas une boisson isotonique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer sa boisson isotonique soi-même ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRien n'est plus simple, et cela coûte moins cher qu'une poudre prête à l'emploi. Pour un litre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes glucides\u003c\/strong\u003e : 40 à 80 g de poudre, selon que vous visez le bas ou le haut de la plage isotonique. \u003ca href=\"\/en\/collections\/maltodextrine\"\u003eMaltodextrine\u003c\/a\u003e pour le prix, \u003ca href=\"\/en\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e pour le confort digestif sur les très longues sorties.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sodium\u003c\/strong\u003e : 1 à 1,5 g de sel de table, soit 400 à 600 mg de sodium. Pesez-le, c'est plus fiable qu'une pincée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe goût\u003c\/strong\u003e : un jus de citron ou un arôme sans sucre. Une boisson qu'on trouve agréable se boit ; un bidon fade finit souvent à moitié plein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa préparation\u003c\/strong\u003e : versez la poudre dans le liquide et non l'inverse, puis secouez franchement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa quantité\u003c\/strong\u003e : 30 à 60 g de glucides par heure d'effort, dans 500 à 750 ml, à siroter régulièrement plutôt qu'en une fois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFait maison ou prêt à l'emploi, la différence est pratique et non physiologique. Une poudre déjà dosée en glucides et en électrolytes évite les erreurs et se prépare en dix secondes ; un mélange maison coûte moins cher et se règle au gramme. Les deux fonctionnent. Et comme toute stratégie de boisson d'effort, celle-ci se teste à l'entraînement, jamais le jour d'une course.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne boisson d'effort dont la concentration en particules dissoutes est voisine de celle du sang : en pratique, 4 à 8 % de glucides, soit 40 à 80 g par litre, avec une petite quantité de sels minéraux dont le sodium. Cette plage lui permet de quitter l'estomac rapidement tout en apportant du carburant. En dessous, on parle de boisson hypotonique ; au-dessus, de boisson hypertonique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre hypotonique, isotonique et hypertonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUniquement la concentration. Moins de 4 % de glucides : hypotonique, elle réhydrate vite et apporte peu d'énergie. De 4 à 8 % : isotonique, le compromis entre les deux. Au-delà de 8 % : hypertonique, beaucoup d'énergie mais un séjour prolongé dans l'estomac et un risque d'inconfort digestif pendant l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides par litre dans une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe 40 à 80 g par litre, ce qui correspond à la concentration de 4 à 8 %. Pour un bidon de 750 ml, cela représente 30 à 60 g de glucides, soit exactement le repère d'apport horaire retenu en nutrition d'endurance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de sodium faut-il par litre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComptez 400 à 800 mg de sodium par litre sur un effort long, et jusqu'à environ 1 g par litre par forte chaleur ou si vous transpirez beaucoup. Les pertes sudorales se situent, en ordre de grandeur, entre 0,5 et 1,5 g de sodium par litre de sueur. Si l'étiquette annonce du sel et non du sodium, divisez par 2,5.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne boisson isotonique est-elle utile sur une séance d'une heure ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGénéralement non. Sur une heure de musculation en salle, les réserves de glycogène couvrent l'effort et l'eau suffit. La boisson isotonique prend son sens au-delà d'environ 90 minutes d'effort continu, par forte chaleur, ou chez les pratiquants qui transpirent beaucoup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBoisson isotonique ou électrolytes seuls ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCela dépend de ce qui vous manque. Si c'est de l'énergie et de l'eau, c'est la boisson isotonique. Si vous transpirez beaucoup sans avoir besoin de glucides — séance courte et intense, période de déficit calorique — des \u003ca href=\"\/en\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e seuls suffisent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment faire une boisson isotonique maison ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans un litre d'eau : 40 à 80 g de glucides en poudre, 1 à 1,5 g de sel de table, et un jus de citron ou un arôme sans sucre pour le goût. Versez la poudre dans le liquide et non l'inverse, puis secouez. Pesez le sel plutôt que de compter en pincées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on y ajouter de la protéine ou des acides aminés ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003ca href=\"\/en\/collections\/eaa\"\u003eacides aminés essentiels\u003c\/a\u003e se mélangent sans difficulté. Une protéine complète, en revanche, ralentit la vidange gastrique et fait perdre à la boisson ce qui la rend intéressante pendant l'effort : gardez-la pour le shaker d'après.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne boisson isotonique fait-elle grossir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme tout apport calorique, elle ne fait prendre du poids que si elle crée un excédent sur la journée. Bue pendant un effort long, elle est utilisée pour cet effort. Bue à table, c'est une boisson sucrée de plus : ce n'est pas son usage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on la boire en dehors du sport ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRien ne l'interdit, mais l'intérêt disparaît : au repos, de l'eau et des repas équilibrés couvrent le besoin. La concentration en glucides n'a de sens que pendant un effort qui les consomme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa boisson isotonique évite-t-elle les crampes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est une idée répandue, et le mécanisme des crampes d'effort reste discuté. Ce qu'on peut dire sans se tromper : partir correctement hydraté et compenser une partie des pertes de sodium sur un effort long et chaud est une mesure de bon sens, et la boisson isotonique le fait. En promettre davantage serait malhonnête.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-elle adaptée aux personnes diabétiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle apporte des glucides à assimilation rapide. Toute utilisation doit être validée par le médecin qui suit le traitement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn magasin spécialisé en nutrition sportive et en ligne. Deux points à vérifier sur l'étiquette : la quantité de glucides par dose et le volume d'eau conseillé, qui donnent ensemble la concentration réelle, et la présence de sodium en quantité chiffrée. Nos références sont expédiées partout en France et en Europe, et disponibles en rayon à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, avec retrait sous deux heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue trouve-t-on en rayon ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous retenons ici les poudres qui réunissent dans la même dose les deux ingrédients d'une boisson isotonique : des glucides et des électrolytes. On y trouve les gammes \u003ca href=\"\/en\/collections\/efx-sports\"\u003eEFX Sports\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/en\/collections\/trainedbyjp\"\u003eTrainedByJP\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/en\/collections\/olimp-sport-nutrition\"\u003eOlimp\u003c\/a\u003e, à diluer dans le volume d'eau indiqué par le fabricant. Les poudres d'électrolytes sans glucides restent dans le rayon \u003ca href=\"\/en\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e, et les glucides seuls, à doser à votre main, dans le rayon \u003ca href=\"\/en\/collections\/glucides-musculation\"\u003eglucides\u003c\/a\u003e — \u003ca href=\"\/en\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/en\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e en tête.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn conseil sur mesure à Vendargues, près de Montpellier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bonne boisson isotonique dépend de trois choses : la durée de vos séances, la température, et la quantité que vous transpirez. Décrivez-nous tout cela dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et nous calerons avec vous les grammes de glucides et les milligrammes de sodium par bidon. La page \u003ca href=\"\/en\/pages\/magasin-nutrition-sportive-autour-de-moi\"\u003emagasin de nutrition sportive autour de moi\u003c\/a\u003e indique les horaires et le temps de route depuis chez vous. Nous expédions également partout en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSources\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/www.anses.fr\/fr\/system\/files\/NUT-Ra-Glucides.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eAvis relatif à l'actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les glucides\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/ciqual.anses.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eTable Ciqual de composition nutritionnelle des aliments\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trained-by-jp-sustain-1800g-intra-workout-glucides","title":"TrainedByJP Sustain 1800 g","description":"\u003ch2\u003eWhat is TrainedByJP Sustain?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSustain is a powdered exercise drink, to be sipped during training, supplied in a 1.8 kg tub, or \u003cstrong\u003e60 servings of 30 g\u003c\/strong\u003e. The flavours we stock: Orange \u0026amp; Mango and Berry Burst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhat sets it apart is the carbohydrate make-up, which the manufacturer calls the Tri-Carb Complex: \u003cstrong\u003e25 g of carbohydrate per serving, split across three sources with different absorption rates\u003c\/strong\u003e — cyclic dextrin, palatinose and fructose. The idea is to spread the intake over time rather than concentrate it on a single pathway.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdded to this are a coconut water powder, glycerol monostearate and Himalayan pink salt. The product contains \u003cstrong\u003eno stimulants\u003c\/strong\u003e: this is not a pre-workout, it is fuel. The rest of the British range can be found in our \u003ca href=\"\/en\/collections\/trainedbyjp\"\u003eTrainedByJP\u003c\/a\u003e aisle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWhat is in a 30 g serving?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComponent\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 30 g serving\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g*\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStated role\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003earound 100 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003earound 333 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTri-Carb Complex, total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarbohydrate intake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eof which cyclic dextrin (barley starch)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFast-absorbing carbohydrate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eof which palatinose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSlow-absorbing carbohydrate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eof which fructose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAbsorption pathway distinct from glucose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCocoMineral, coconut water powder\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eamount not disclosed\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElectrolyte intake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlycerol monostearate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eamount not disclosed\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHydration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHimalayan pink salt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eamount not disclosed\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSodium intake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFat, protein, salt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enot declared\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enot declared\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e* Column calculated from the 30 g serving declared by the manufacturer. The energy value is given only in kilocalories and only approximately, and the full nutrition table — fat, protein, salt, sugars — is not published. We will not invent it.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe figure that shapes the product is the \u003cstrong\u003e25 g of carbohydrate per 30 g of powder\u003c\/strong\u003e. In other words, more than 83% of the sachet is fuel, which leaves little room for anything else — flavouring, citric acid, beetroot colouring, sucralose. That is consistent with an exercise product.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe split is worth pausing on, because it is what you are buying. \u003cstrong\u003eCyclic dextrin\u003c\/strong\u003e empties from the stomach quickly and supplies energy without heaviness. \u003cstrong\u003ePalatinose\u003c\/strong\u003e, or isomaltulose, is a slow-absorbing sugar that spreads the intake out. \u003cstrong\u003eFructose\u003c\/strong\u003e, finally, uses a different intestinal transporter from glucose: combining the two makes it possible in practice to absorb more carbohydrate per hour than with a single source. That is the real technical argument behind this formula, and it stands up.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhat we cannot assess: the amounts of coconut water, glycerol and pink salt \u003cstrong\u003eare not published\u003c\/strong\u003e. On an exercise drink, sodium content is nonetheless the second most important piece of information after the carbohydrate — it is what decides whether the product covers your sweat losses. Without that figure, we cannot tell you whether you need to add \u003ca href=\"\/en\/collections\/electrolytes\"\u003eelectrolytes\u003c\/a\u003e alongside it. The manufacturer suggests as much itself, depending on the heat and how heavily you sweat, which suggests the intake stays modest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHow do you use Sustain?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServing:\u003c\/strong\u003e 30 g. \u003cstrong\u003eLiquid:\u003c\/strong\u003e 750 ml of cold water. \u003cstrong\u003eTiming:\u003c\/strong\u003e during the session, starting 15 to 20 minutes after it begins. \u003cstrong\u003eFrequency:\u003c\/strong\u003e one bottle per long session. \u003cstrong\u003eDuration:\u003c\/strong\u003e none, this is an exercise food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe 750 ml volume is not merely indicative: it is what makes this product a bottle rather than a shake. You sip it in small mouthfuls across the whole session, and it is that way of drinking it that lets you take on 25 g of carbohydrate without digestive discomfort. Downed in one go, the same liquid would cause problems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe manufacturer gives three specific protocols. \u003cstrong\u003eSessions of more than 90 minutes\u003c\/strong\u003e: continuous consumption in small sips. \u003cstrong\u003eHigh-intensity training\u003c\/strong\u003e: start 15 to 20 minutes after the session begins. \u003cstrong\u003eEndurance sports\u003c\/strong\u003e: spread it across the full duration of the effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOne instruction to respect: \u003cstrong\u003etake Sustain separately from your EAAs or your protein.\u003c\/strong\u003e The manufacturer says so, and it is justified — a carbohydrate drink and an amino acid drink in the same bottle do not digest as well as you would hope. If you take \u003ca href=\"\/en\/collections\/eaa\"\u003eEAAs\u003c\/a\u003e during exercise, alternate rather than mix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe 1.8 kg tub covers \u003cstrong\u003e60 servings\u003c\/strong\u003e. At three long sessions a week, that works out at around five months. Store dry, and close it properly.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWho is Sustain for, and who is it not for?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIt suits efforts that last, first and foremost: a long bike ride, a run of more than an hour and a half, trail running, a high-volume strength session, a team sport with two training slots. That is where 25 g of carbohydrate during exercise genuinely changes something. The fact that it contains no stimulants also makes it usable in the evening, unlike a pre-workout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt \u003cstrong\u003econtains GLUTEN\u003c\/strong\u003e, the barley starch being the source. That is a decisive piece of information and one rarely highlighted in this category: people with coeliac disease must avoid it. The product is also made in a facility that handles \u003cstrong\u003emilk, soya and eggs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt is \u003cstrong\u003enot recommended for children, or for pregnant and breastfeeding women\u003c\/strong\u003e. The manufacturer also urges caution \u003cstrong\u003ein cases of diabetes or disordered carbohydrate metabolism\u003c\/strong\u003e: that makes sense for a drink delivering 25 g of carbohydrate in one go, and this question is one for your doctor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt is not for a session of less than an hour. For an ordinary weights session, your glycogen stores are more than enough, and drinking 100 kcal during training simply adds 100 kcal to your day. Nor is it for you if you are in a strict calorie deficit, for the same reason.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhat you should not expect from it: any kick. With no caffeine and no stimulants, you will feel nothing immediate — what you should notice is not falling apart in the second hour. This is a product judged on the end of the effort, not on the first ten minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSustain or cyclic dextrin on its own?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThat is the real trade-off, and it turns on price as much as on the formula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/en\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003eCyclic dextrin\u003c\/a\u003e bought on its own costs distinctly less per gram of carbohydrate, and it is the best-established exercise carbohydrate in the category: rapid gastric emptying, very good digestive tolerance, no pronounced sweetness. It is the better choice if you want to control your own dose, if you prefer a single-ingredient product, or if budget matters — you can add your own salt and your own electrolytes for a few pence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSustain brings two things a dextrin on its own does not have. The first: \u003cstrong\u003efructose\u003c\/strong\u003e, which uses a separate intestinal transporter and allows more carbohydrate to be absorbed per hour over a long effort. The second: \u003cstrong\u003epalatinose\u003c\/strong\u003e, which spreads the intake and avoids the spike-then-slump. Add the taste, the coconut water and the salt, and you have a ready-made drink, which a plain powder is not.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIf your effort lasts less than an hour and a half, the gap between the two will not show, and \u003ca href=\"\/en\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrin\u003c\/a\u003e or \u003ca href=\"\/en\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e will do the job for far less. Beyond two hours, the multi-source formula comes into its own.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFrequently asked questions\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWhy three different carbohydrate sources?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBecause they do not use the same pathways. Glucose and fructose travel via separate intestinal transporters, which means combining the two allows more carbohydrate to be absorbed per hour than relying on a single source. Palatinose, being slower, spreads the intake over time. Over a two-hour effort, that split has a real benefit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDo you really need 750 ml of water?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYes, and that is what separates an exercise drink from a shake. At 750 ml sipped across the session, the carbohydrate concentration stays low and the stomach copes. In 300 ml downed in one go, the same 25 g becomes uncomfortable during exercise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoes it contain gluten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYes. The barley starch that forms the base of the cyclic dextrin supplies it, and the manufacturer declares it as an allergen. People with coeliac disease must avoid it. This is a point on which this formula differs from most cyclic dextrins in the aisle, which are usually made from maize or tapioca starch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHow many servings are in the tub?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSixty servings of 30 g for 1.8 kg. At three long sessions a week, that covers around five months. It is a size that only makes sense if you regularly string together efforts of more than an hour and a half.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCan it be mixed with EAAs or with protein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe manufacturer advises taking them separately. Mixing a carbohydrate drink and an amino acid source in the same bottle slows gastric emptying and increases the risk of discomfort during exercise. If you take both, alternate the mouthfuls rather than the bottles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoes it contain enough electrolytes for a session in summer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWe cannot say: the amounts of coconut water and pink salt are not published. The manufacturer suggests adding electrolytes itself, depending on weather conditions and how heavily you sweat, which suggests the baseline intake stays modest. On a long effort in real heat, plan for a supplement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs it suitable for an hour-long weights session?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNot really. Over an hour of weights, your glycogen stores comfortably cover the effort, and drinking an extra 100 kcal brings nothing beyond 100 kcal. This product comes into its own beyond 90 minutes, or on continuous endurance efforts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWhere can you buy TrainedByJP Sustain?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe flavours can be ordered from this page, and we ship throughout France and Europe. On a 60-serving tub, you had better be sure of the flavour: at 750 ml per session, a taste you tire of quickly becomes a problem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt the Vendargues shop, about ten minutes from Montpellier, this is a product we discuss by starting with one simple question: how long does your session last? Under an hour and a half, we recommend something else, and often something cheaper. The rest of the exercise carbohydrates can be compared in our \u003ca href=\"\/en\/collections\/nutrition-sportive\"\u003esports nutrition\u003c\/a\u003e aisle.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Trained by JP","offers":[{"title":"Orange \u0026 Mango","offer_id":52315248296263,"sku":"PWB-P47591","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Berry Burst","offer_id":52315248329031,"sku":"PWB-P47590","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/TrainedByJP-Sustain-1800g-Intra-Workout-Glucides-carre.png?v=1788604151"},{"product_id":"efx-karbolyn-hydrate-1-86-kg","title":"EFX Sports Karbolyn Hydrate 1,86 kg","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Karbolyn Hydrate ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003eboisson isotonique\u003c\/strong\u003e en poudre. Une dose de 29 g apporte \u003cstrong\u003e27 g de glucides pour 110 kcal\u003c\/strong\u003e, dont 25 g de Karbolyn, plus quatre minéraux. Le sac de 1,86 kg donne \u003cstrong\u003e64 à 67 doses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsotonique, au sens propre : diluée dans environ 475 ml d'eau comme l'indique l'étiquette, la boisson tombe à \u003cstrong\u003e5,4 % de glucides\u003c\/strong\u003e, soit dans la fenêtre de 4 à 8 % qui définit une boisson isotonique et permet une vidange gastrique rapide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe qu'il y a dedans, minéral par minéral\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePar dose : \u003cstrong\u003ephosphore 47 mg\u003c\/strong\u003e (4 % des VNR), \u003cstrong\u003epotassium 44 mg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esodium 15 mg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emagnésium 13 mg\u003c\/strong\u003e (3 % des VNR). Les quatre sont apportés sous forme de phosphates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEt il faut être clair sur le sodium : 15 mg par dose, c'est très peu.\u003c\/strong\u003e Les boissons conçues pour remplacer les pertes sudorales d'un effort long et chaud visent plusieurs centaines de milligrammes de sodium par litre. Ce produit n'est pas dans cette catégorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qu'il est vraiment : \u003cstrong\u003eune boisson glucidique isotonique avec un appoint minéral\u003c\/strong\u003e. Si vous cherchez une boisson d'effort qui apporte du carburant et passe bien, c'est celle-là. Si vous transpirez beaucoup sur des efforts de plusieurs heures et que votre problème est le sel, il vous faudra ajouter une source de sodium — notre rayon le permet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHydrate ou Fuel ? La différence en deux chiffres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux produits reposent sur le même Karbolyn, mais ne font pas le même travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarbolyn Fuel\u003c\/strong\u003e — 50 g de glucides par dose, pas de minéraux, 39 doses. C'est du carburant concentré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarbolyn Hydrate\u003c\/strong\u003e — 27 g de glucides par dose, quatre minéraux, 64 doses. C'est une boisson à boire pendant l'effort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAutrement dit : \u003ca href=\"\/en\/products\/efx-karbolyn-fuel-1-95-kg\"\u003eFuel\u003c\/a\u003e pour charger avant ou recharger après, Hydrate pour accompagner la séance. Le format Hydrate donne presque deux fois plus de doses pour un prix voisin, parce que la dose est deux fois plus petite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePour une équipe entière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mode d'emploi prévoit explicitement un usage collectif : \u003cstrong\u003eun sac entier dilué dans environ 38 litres d'eau froide\u003c\/strong\u003e. C'est la raison d'être de ce format de 1,86 kg — un bidon pour un vestiaire, un stage ou un tournoi, pas une poudre individuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa marque derrière le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEFX Sports produit dans sa propre usine — un cas rare dans un rayon où la quasi-totalité des marques font fabriquer. Son fondateur, le \u003cstrong\u003eDr Jeff Golini\u003c\/strong\u003e, est l'inventeur du Kre-Alkalyn, procédé breveté aux États-Unis sous le n° 6 399 661.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment la préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne dose dans un shaker avec environ 475 ml d'eau\u003c\/strong\u003e (16 oz), 30 minutes avant l'effort. Pendant une séance intense ou une compétition, l'étiquette prévoit une dose avant, une sirotée pendant et une après.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEst-ce vraiment une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Diluée dans environ 475 ml d'eau comme l'indique l'étiquette, elle titre 5,4 % de glucides, ce qui la place dans la fenêtre de 4 à 8 % qui définit l'isotonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de sodium par dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e15 mg seulement. C'est peu : ce produit n'est pas conçu pour remplacer des pertes sudorales importantes. C'est une boisson glucidique isotonique avec un appoint minéral, pas une boisson de réhydratation sodée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence avec le Karbolyn Fuel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFuel apporte 50 g de glucides par dose sans minéraux, Hydrate 27 g avec quatre minéraux. Fuel charge avant ou recharge après ; Hydrate accompagne la séance et donne presque deux fois plus de doses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de doses par sac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e64 à 67 selon le goût, la dose allant de 27,7 à 29 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on en préparer pour une équipe ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est explicitement prévu : un sac entier dans environ 38 litres d'eau froide. C'est la vocation de ce format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eY a-t-il du sucre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes glucides proviennent du Karbolyn, pas de sucres ajoutés. La boisson est édulcorée au sucralose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand la boire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne dose 30 minutes avant l'effort selon l'étiquette, et éventuellement une dose sirotée pendant et une après sur les efforts longs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù acheter le Karbolyn Hydrate ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est réunie sur notre page \u003ca href=\"\/en\/collections\/efx-sports\"\u003eEFX Sports\u003c\/a\u003e, et notre rayon \u003ca href=\"\/en\/collections\/boisson-isotonique\"\u003eBoisson isotonique\u003c\/a\u003e permet de comparer les étiquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes références sont également présentées en rayon dans notre boutique de \u003cstrong\u003eVendargues\u003c\/strong\u003e, à une dizaine de minutes de Montpellier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes compléments alimentaires s'intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Ces informations ne remplacent pas un avis médical.\u003c\/p\u003e","brand":"EFX Sports","offers":[{"title":"Citron citron vert","offer_id":55436681969991,"sku":"PWB-P27563","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pastèque","offer_id":55436682002759,"sku":"PWB-P47507","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cerise blanche","offer_id":55436682035527,"sku":"PWB-P47508","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/EFXSports221124_Website_Amazon_KarbolynHydrate-1.8kg-Lemon-Lime.jpg?v=1792081846"}],"url":"https:\/\/kissnutrition.fr\/en\/collections\/boisson-isotonique.oembed","provider":"KISS NUTRITION","version":"1.0","type":"link"}