{"title":"Glucides","description":"\u003ch2\u003eLes glucides en musculation : à quoi servent-ils ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParler de \u003cstrong\u003eglucides en musculation\u003c\/strong\u003e, c'est parler de deux choses distinctes. Il y a les glucides des repas — riz, pâtes, pain, \u003ca href=\"\/collections\/creme-de-riz\"\u003ecrème de riz\u003c\/a\u003e — qui remplissent les réserves de glycogène et constituent l'essentiel de l'apport de la journée. Et il y a les glucides d'effort, pris en poudre diluée autour de la séance ou pendant, quand il faut de l'énergie disponible vite et sans alourdir l'estomac. C'est ce second usage que couvre ce rayon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur le plan énergétique, toutes ces poudres apportent la même chose : environ 4 kcal par gramme, sans protéines ni lipides. Ce qui les différencie n'est pas leur valeur calorique mais leur comportement dans l'estomac et dans l'intestin — et, accessoirement, leur prix au kilo, qui varie du simple au multiple selon la famille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMaltodextrine, waxy maize, dextrine cyclique, Karbolyn : les quatre familles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes quatre viennent d'un amidon. Ce qui change, c'est la façon dont cet amidon a été transformé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003eMaltodextrine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — l'amidon est découpé en fragments courts. Résultat : beaucoup de petites molécules, une osmolalité élevée, une poudre très peu sucrée, bon marché et polyvalente. C'est la référence pour qui veut simplement ajouter des glucides, en intra-training modéré ou dans un shaker de \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e. Au-delà de 8 g pour 100 ml, elle devient généralement inconfortable à boire en bougeant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003eWaxy maize\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — de l'amidon de maïs cireux peu transformé, donc des molécules plus longues que la maltodextrine. Osmolalité plus basse, texture un peu plus épaisse. Un intermédiaire utile, souvent le meilleur rapport entre confort digestif et prix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003eDextrine cyclique\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — une enzyme de branchement réorganise l'amidon en très grosses molécules refermées sur elles-mêmes, de taille homogène. Peu de particules en solution, donc l'osmolalité la plus basse de la catégorie, une vidange gastrique rapide et la possibilité de concentrer davantage le bidon. C'est le choix du confort digestif sur les efforts longs, et le plus cher au kilo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarbolyn\u003c\/strong\u003e — un glucide propriétaire de la marque \u003ca href=\"\/collections\/efx-sports\"\u003eEFX Sports\u003c\/a\u003e, décrit sur son étiquette comme un homopolysaccharide dérivé de pomme de terre, de riz et de maïs. Il se situe donc du côté des glucides à longue chaîne, dans la même logique que la dextrine cyclique : peu de particules, boisson facile à boire. Sa particularité est sa composition en trois amidons, propre à la marque.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeux précisions de vocabulaire. « \u003cstrong\u003eCluster dextrin\u003c\/strong\u003e » est un nom commercial déposé désignant une dextrine cyclique produite par un fabricant spécialisé : le principe est celui décrit ci-dessus, et l'étiquette reste la ligne à lire. Et l'expression « \u003cstrong\u003eglucide rapide\u003c\/strong\u003e », en musculation, ne veut pas dire grand-chose ici : ces quatre poudres sont toutes assimilées rapidement, et ce qui les sépare est la vitesse à laquelle elles quittent l'estomac, pas leur index glycémique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'osmolalité : le critère qui départage ces familles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'osmolalité d'une boisson dépend du \u003cem\u003enombre\u003c\/em\u003e de particules dissoutes, pas de leur taille. Une même quantité de glucides découpée en petites molécules donne beaucoup de particules et une osmolalité élevée ; assemblée en très grosses molécules, elle en donne peu, et l'osmolalité reste basse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela a trois conséquences concrètes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa vidange gastrique.\u003c\/strong\u003e Une boisson hypertonique séjourne plus longtemps dans l'estomac ; une boisson proche de l'isotonie le quitte plus vite, et les glucides deviennent disponibles plus tôt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'appel d'eau dans l'intestin.\u003c\/strong\u003e C'est lui qui provoque ballonnements, crampes abdominales et transit accéléré sur une boisson trop concentrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa concentration possible.\u003c\/strong\u003e À confort égal, une dextrine cyclique ou un glucide à longue chaîne se boit plus concentré qu'une maltodextrine — utile quand il faut faire passer beaucoup de glucides dans peu de liquide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC'est aussi ce paramètre qui définit une \u003ca href=\"\/collections\/boisson-isotonique\"\u003eboisson isotonique\u003c\/a\u003e : une concentration de 4 à 8 % de glucides, soit 40 à 80 g par litre, qui place la boisson à l'osmolalité du plasma. À énergie égale, dextrine cyclique et maltodextrine apportent exactement la même chose : l'écart porte sur le confort, pas sur les calories.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCombien de glucides par heure, et dans quel volume ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantité\u003c\/strong\u003e : les repères de la nutrition d'endurance situent l'apport utile entre \u003cstrong\u003e30 et 60 g de glucides par heure\u003c\/strong\u003e d'effort. Commencez par 30 g et montez progressivement : la tolérance digestive s'éduque sur plusieurs semaines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDilution\u003c\/strong\u003e : ces 30 à 60 g dans \u003cstrong\u003e500 à 750 ml\u003c\/strong\u003e d'eau, à siroter régulièrement plutôt qu'en une fois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu-delà de 60 g par heure\u003c\/strong\u003e : l'apport passe par l'association de plusieurs types de sucres aux voies d'absorption distinctes, ce qui relève d'une stratégie de compétition à construire avec un professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHors effort\u003c\/strong\u003e : pour un simple apport calorique, une poudre de glucides se mélange au shaker de \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e ou s'ajoute à une \u003ca href=\"\/collections\/creme-de-riz\"\u003ecrème de riz\u003c\/a\u003e. Il n'y a là ni dose horaire ni dilution à respecter, juste un total calorique à tenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSur l'effort long\u003c\/strong\u003e : ajoutez du sodium. Une poudre de glucides seule n'en contient pas, et c'est ce qui sépare une \u003ca href=\"\/collections\/boisson-isotonique\"\u003eboisson isotonique\u003c\/a\u003e complète d'un simple bidon sucré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eComme toute stratégie de boisson d'effort, celle-ci se teste à l'entraînement, jamais le jour d'une course.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que coûte vraiment le confort digestif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAutant le dire franchement : l'écart de prix entre une maltodextrine et un glucide de spécialité est important. À quantité de glucides égale, la maltodextrine est de loin la moins chère du rayon ; une dextrine cyclique ou un glucide propriétaire coûte plusieurs fois plus cher au kilo, pour le même nombre de calories. Le waxy maize se place entre les deux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe surcoût achète une chose, et une seule : du \u003cstrong\u003econfort digestif à concentration élevée\u003c\/strong\u003e. Il se justifie si vous roulez trois heures, si vous courez un trail, si vous enchaînez deux séances dans la journée, ou si la maltodextrine vous pèse sur l'estomac en fin d'effort. Dans ces cas-là, c'est ce qui vous permet de tenir votre plan de ravitaillement jusqu'au bout, et l'argent est bien dépensé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl ne se justifie pas si vous faites de la musculation trois à cinq fois par semaine, une heure par séance : l'eau suffit généralement pendant la séance et vos glucides ont leur place dans les repas. Il ne se justifie pas davantage si votre objectif est d'ajouter des calories : dans ce cas, maltodextrine, \u003ca href=\"\/collections\/creme-de-riz\"\u003ecrème de riz\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/collections\/farine-d-avoine\"\u003efarine d'avoine\u003c\/a\u003e font le même travail pour beaucoup moins cher. Le test est simple : si votre boisson de maltodextrine à 6-8 % passe sans problème, gardez-la.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuels glucides prendre en musculation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une séance d'une heure, aucun n'est nécessaire : l'eau suffit et les glucides se prennent dans les repas. Pour un effort long ou une double séance, une poudre diluée dans le bidon prend tout son sens, et la maltodextrine couvre déjà l'essentiel du besoin. La dextrine cyclique et les glucides à longue chaîne deviennent intéressants quand la digestion devient votre facteur limitant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaltodextrine ou dextrine cyclique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux apportent la même énergie au gramme, environ 4 kcal. La dextrine cyclique devient le meilleur choix dès que la digestion est votre facteur limitant sur des efforts de plus de 90 minutes, ou quand il faut faire passer beaucoup de glucides dans peu de liquide. La maltodextrine reste le choix du bon sens pour tout le reste, et coûte nettement moins cher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le waxy maize ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe l'amidon de maïs cireux peu transformé. Ses molécules sont plus longues que celles d'une maltodextrine, ce qui lui donne une osmolalité plus basse et une texture légèrement plus épaisse. C'est l'intermédiaire du rayon : plus confortable qu'une maltodextrine, moins cher qu'une dextrine cyclique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Karbolyn ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn glucide propriétaire de la marque EFX Sports. Son étiquette le décrit comme un homopolysaccharide dérivé de pomme de terre, de riz et de maïs. Il appartient donc à la famille des glucides à longue chaîne, dans la même logique que la dextrine cyclique : peu de particules en solution, boisson facile à boire pendant l'effort. Les quantités exactes par dose figurent sur la fiche de chaque produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCluster dextrin et dextrine cyclique, est-ce la même chose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe principe est le même. « Cluster Dextrin » est un nom commercial déposé correspondant à une dextrine cyclique produite par un fabricant spécialisé ; d'autres dextrines cycliques existent sous d'autres appellations. L'étiquette précise l'ingrédient exact, et c'est la ligne à lire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides par heure d'effort ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntre 30 et 60 g par heure, la fourchette de référence en nutrition d'endurance. Commencez par 30 g et montez progressivement. Au-delà de 60 g par heure, l'apport passe par l'association de plusieurs types de sucres, ce qui relève d'une stratégie de compétition à construire avec un professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans quel volume d'eau faut-il diluer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e30 à 60 g dans 500 à 750 ml pour une boisson d'effort, ce qui place la concentration dans la plage isotonique de 4 à 8 %. Si vous buvez la préparation en une fois après la séance, la dilution importe beaucoup moins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'appelle-t-on un glucide rapide en musculation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'expression désigne un glucide assimilé vite, par opposition à un féculent pris au repas. Les quatre familles de ce rayon entrent toutes dans cette catégorie : ce qui les sépare n'est pas leur vitesse d'assimilation mais la vitesse à laquelle elles quittent l'estomac, c'est-à-dire leur osmolalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il des glucides pendant une séance d'une heure ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGénéralement non. Sur une heure de musculation, les réserves de glycogène couvrent l'effort et l'eau suffit. C'est à partir des formats longs, au-delà d'environ 90 minutes, que la boisson glucidique change quelque chose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes glucides en poudre font-ils grossir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme tout glucide, ils ne font prendre du poids que s'ils créent un excédent calorique sur la journée. Consommés pendant un effort long, ils sont utilisés pour cet effort. Intégrés à un shaker de prise de masse, l'excédent est précisément l'objectif recherché.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on les mélanger à de la whey ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans un shaker après la séance, oui, et l'association a tout son sens. Pendant l'effort, mieux vaut s'en tenir aux glucides et éventuellement aux \u003ca href=\"\/collections\/eaa\"\u003eacides aminés essentiels\u003c\/a\u003e : une \u003ca href=\"\/collections\/proteines\"\u003eprotéine\u003c\/a\u003e complète ralentit la vidange gastrique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoudre de glucides ou riz et pain ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les repas, riz, pâtes, pain et fruits font le travail, coûtent moins cher et rassasient. La poudre n'a d'avantage que dans deux cas : pendant l'effort, où un aliment solide ne passe pas, et quand il faut faire monter un total calorique que l'alimentation solide ne suffit plus à tenir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCes poudres contiennent-elles du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCela dépend de l'amidon de départ. Les poudres issues de maïs, de pomme de terre ou de riz n'en contiennent pas ; certaines dextrines cycliques sont fabriquées à partir d'amidon d'orge et en apportent. L'étiquette et l'onglet des allergènes de chaque fiche produit donnent la réponse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSont-elles adaptées aux personnes diabétiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe sont des glucides à assimilation rapide. Toute utilisation doit être validée par le médecin qui suit le traitement, et certains fabricants déconseillent expressément leur produit dans ce cas : la fiche de chaque référence le précise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter des glucides pour la musculation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn magasin spécialisé en nutrition sportive et en ligne. Le point à vérifier est toujours le même : que l'ingrédient soit nommé clairement sur l'étiquette — maltodextrine, amidon de maïs cireux, dextrine cyclique hautement ramifiée — et que la quantité de glucides par dose soit chiffrée. Nos références sont expédiées partout en France et en Europe, et disponibles en rayon à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, avec retrait sous deux heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue trouve-t-on en rayon ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe rayon rassemble les quatre familles pour les comparer au même endroit, avec les gammes \u003ca href=\"\/collections\/gammes-io-genix\"\u003eIO Genix\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sinob\"\u003eSinob\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/trainedbyjp\"\u003eTrainedByJP\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/olimp-sport-nutrition\"\u003eOlimp\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/efx-sports\"\u003eEFX Sports\u003c\/a\u003e : poudres à un seul ingrédient à doser vous-même, et formules multi-sources déjà prêtes. Les sous-rayons détaillent chaque famille — \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e — et les poudres qui associent glucides et électrolytes dans la même dose se trouvent dans \u003ca href=\"\/collections\/boisson-isotonique\"\u003eboisson isotonique\u003c\/a\u003e. Pour les glucides du quotidien, voyez \u003ca href=\"\/collections\/creme-de-riz\"\u003ecrème de riz\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn conseil sur mesure à Vendargues, près de Montpellier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChoisir un glucide d'effort tient à deux questions : combien de temps durent vos séances, et comment votre estomac se comporte à la fin. Posez-les-nous dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier : nous vous dirons aussi quand une maltodextrine suffit, ce qui est le cas le plus fréquent. La page \u003ca href=\"\/pages\/magasin-nutrition-sportive-autour-de-moi\"\u003emagasin de nutrition sportive autour de moi\u003c\/a\u003e indique les horaires et le temps de route depuis chez vous. Nous expédions également partout en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fonctionnement d'une dextrine cyclique hautement ramifiée, ses dosages et ses usages sont détaillés dans \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/cluster-dextrin-glucides-effort\"\u003enotre article sur la Cluster Dextrin à l'effort\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSources\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/www.anses.fr\/fr\/system\/files\/NUT-Ra-Glucides.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eAvis relatif à l'actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les glucides\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/ciqual.anses.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eTable Ciqual de composition nutritionnelle des aliments\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"io-genix-cyclic-dextrin","title":"IO Genix Cyclic Dextrin","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que la Cyclic Dextrin d'IO Genix ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIO Genix Cyclic Dextrin est une poudre de glucides destinée à être bue pendant l'effort. \u003cstrong\u003eUne dose de 25 g apporte 24 g de glucides pour 95 kcal, dont zéro sucre.\u003c\/strong\u003e Elle se dilue dans 400 à 500 ml d'eau et se boit par gorgées régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dextrine cyclique hautement ramifiée, souvent commercialisée sous le nom de Cluster Dextrin, est un glucide obtenu à partir d'amidon de maïs par un traitement enzymatique qui produit des molécules de très grande taille et fortement ramifiées. Ce n'est pas un sucre : la ligne « dont sucres » du tableau affiche 0 g, ce qui est rare pour une source de glucides rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa caractéristique intéressante est physique. \u003cstrong\u003eUne solution de dextrine cyclique a une osmolalité basse malgré une concentration élevée en glucides\u003c\/strong\u003e, parce que les molécules sont peu nombreuses mais très grosses. Concrètement, elle quitte l'estomac vite et provoque moins de lourdeur qu'une boisson chargée en sucres simples. Le reste de la gamme figure dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/gammes-io-genix\"\u003eIO Genix\u003c\/a\u003e, et les autres références de la catégorie dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue contient une dose de Cyclic Dextrin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValeurs\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePar dose de 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e96 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCluster Dextrin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e96 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eLa colonne pour 100 g est calculée à partir des valeurs par dose publiées par le fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e24 g de glucides sans un gramme de sucre\u003c\/strong\u003e : c'est ce qui distingue cette poudre d'une boisson de l'effort classique à base de sucres simples, et ce qui change l'expérience sur les séances longues, là où la sensation de ventre lourd arrive généralement au bout de quarante minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa liste d'ingrédients est courte : Cluster Dextrin, sucralose et acésulfame K. La poudre est donc légèrement sucrée au goût, sans apport de sucres au sens nutritionnel. \u003cstrong\u003ePeut contenir des traces de GLUTEN, ŒUFS, LAIT, POISSON et SOJA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment prendre la Cyclic Dextrin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDose :\u003c\/strong\u003e 25 g. \u003cstrong\u003eLiquide :\u003c\/strong\u003e 400 à 500 ml d'eau fraîche. \u003cstrong\u003eMoment :\u003c\/strong\u003e 15 à 30 minutes avant l'effort, pendant l'effort, ou dans les 30 minutes qui suivent. \u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e une dose par heure d'effort sur les sports d'endurance. \u003cstrong\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e à l'usage, aucune cure à respecter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe volume d'eau est le paramètre qui décide de tout ici.\u003c\/strong\u003e 25 g dans 500 ml donnent une boisson légère qui passe sans effort et qui exploite pleinement la faible osmolalité du produit. C'est la consigne à retenir en priorité sur cette fiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvez par petites gorgées toutes les quinze à vingt minutes plutôt qu'en une fois : l'intérêt de cette poudre est de fournir un apport régulier sur la durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle se dissout très facilement, même à l'eau froide, sans grumeaux et sans mousse. Un simple shaker suffit ; préparez votre bidon avant de partir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle se combine parfaitement avec une poudre d'\u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e dans le même bidon — glucides et minéraux couvrent alors les deux besoins d'une séance longue — et avec des \u003ca href=\"\/collections\/eaa\"\u003eEAA\u003c\/a\u003e si votre dernier repas est loin. Après l'effort, elle s'associe sans difficulté à une \u003ca href=\"\/collections\/proteines\"\u003eprotéine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur la quantité horaire : le fabricant prévoit une dose par heure d'effort en endurance, soit environ 24 g de glucides par heure. C'est un niveau bien toléré, qui constitue une bonne base de départ. Les cyclistes et les traileurs habitués montent plus haut, en travaillant cette progression à l'entraînement plutôt qu'un jour de course.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, préférez l'eau fraîche à l'eau tiède : une boisson fraîche se boit jusqu'au bout sur une longue sortie, et c'est ce qui garantit que l'apport prévu est réellement consommé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse la Cyclic Dextrin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eD'abord aux efforts qui durent : cyclisme, trail, course à pied longue, natation, sports de combat, sessions de CrossFit enchaînées, séances de musculation dépassant largement l'heure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle convient particulièrement aux estomacs sensibles à l'effort, ceux qui supportent mal les gels et les boissons très sucrées : c'est sa raison d'être et ce qui la distingue dans le rayon glucides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant la \u003cstrong\u003edéconseille aux enfants, aux adolescents et aux femmes enceintes ou allaitantes\u003c\/strong\u003e, et demande de ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Le produit peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de lait, de poisson et de soja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDextrine cyclique ou maltodextrine, laquelle choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont des glucides issus de l'amidon et servent le même objectif, avec une différence réelle sur la tolérance digestive à l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa dextrine cyclique se distingue pendant l'effort\u003c\/strong\u003e, grâce à sa faible osmolalité : elle quitte l'estomac plus vite et pèse moins. C'est le choix des efforts de plusieurs heures où il faut boire régulièrement, et de ceux qui ont déjà connu des désagréments digestifs avec une boisson glucidique. Son goût légèrement sucré aide aussi à finir le bidon sur trois heures de vélo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e est très efficace pour reconstituer les réserves après l'effort et pour ajouter des glucides à une \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e. Et le \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e se place à mi-chemin, en prix comme en comportement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides dans une dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e24 g de glucides pour 95 kcal, sur une dose de 25 g. La particularité tient à la ligne « dont sucres », qui affiche 0 g : l'énergie est apportée par un glucide complexe et non par des sucres simples, ce qui change la façon dont la boisson est tolérée pendant l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi diluer dans 400 à 500 ml ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce que c'est le volume qui donne à la boisson une concentration proche de celle des liquides de l'organisme, condition pour qu'elle quitte l'estomac rapidement. C'est tout l'intérêt de la dextrine cyclique, et il se joue là.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eY a-t-il des édulcorants ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : du sucralose et de l'acésulfame K, qui donnent le léger goût sucré de la boisson. Aucun des deux n'apporte de calories ni ne figure dans la ligne « sucres ».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on la prendre après l'entraînement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans les 30 minutes qui suivent, comme le prévoit le fabricant. Son avantage se joue surtout pendant l'effort ; pour la récupération seule, notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e couvre aussi ce besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvient-elle aux séances de musculation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur des séances longues et intenses, oui, en la buvant pendant. Le critère est la durée réelle de l'effort, pas la discipline : au-delà d'une heure, l'apport prend tout son sens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvient-elle aux végétaliens ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAucun ingrédient d'origine animale ne figure dans la liste : la dextrine provient de l'amidon de maïs et les deux édulcorants sont de synthèse. Le produit peut contenir des traces de lait et d'œufs liées à l'atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSe mélange-t-elle avec d'autres poudres ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSans difficulté, avec des électrolytes ou des acides aminés dans le même bidon. Gardez la protéine pour après la séance : le mélange serait plus épais et perdrait l'avantage de tolérance digestive recherché pendant l'effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter la Cyclic Dextrin d'IO Genix ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous posons toujours la même question avant de la conseiller : combien de temps dure votre séance ? Au-delà d'une heure, c'est le produit du rayon le plus confortable à boire à l'effort. Le reste du rayon se parcourt dans notre \u003ca href=\"\/collections\/nutrition-sportive\"\u003enutrition sportive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"IO.GENIX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51160648581447,"sku":"8435483526839","price":31.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/IO-Genix-Cyclic-Dextrin-Glucides-Performance-carre.png?v=1788597463"},{"product_id":"io-genix-waxymaze","title":"IO Genix WaxyMaze","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le WaxyMaze d'IO Genix ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIO Genix WaxyMaze est une poudre de glucides à diluer, issue d'amidon de maïs cireux. \u003cstrong\u003eUne dose de 75 g apporte 74 g de glucides pour 297 kcal, dont 0 g de sucres, et 0,5 mg de vitamine B1.\u003c\/strong\u003e Elle se dilue dans 500 à 700 ml d'eau et se boit pendant ou après l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe maïs cireux — \u003cem\u003ewaxy maize\u003c\/em\u003e en anglais — est une variété de maïs dont l'amidon est composé presque exclusivement d'amylopectine, la fraction ramifiée de l'amidon. Un amidon ordinaire contient environ un quart d'amylose, la fraction linéaire, qui se digère plus lentement. C'est cette particularité botanique qui explique le comportement du produit dans l'organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcrètement, vous avez affaire à une source de glucides à index glycémique élevé, sans sucre au sens nutritionnel du terme, et sans goût sucré marqué : un carburant, conçu pour être bu à l'effort sans écœurer. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/gammes-io-genix\"\u003eIO Genix\u003c\/a\u003e, et les autres références de la catégorie dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue contient une dose de WaxyMaze ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePar dose de 75 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e% VNR\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e297 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e74 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmylopectine (WaxyMaze)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B1 (thiamine)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa ligne à regarder est celle des sucres : 74 g de glucides, dont 0 g de sucres.\u003c\/strong\u003e Tout vient d'un amidon ramifié : l'énergie arrive vite, sans la charge en sucres d'une boisson énergétique classique, et sans l'écœurement qui va avec sur les efforts longs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vitamine B1 a une raison d'être précise : c'est la vitamine qui intervient dans le métabolisme des glucides, et \u003cstrong\u003ela thiamine contribue à un métabolisme énergétique normal\u003c\/strong\u003e. La dose en apporte 0,5 mg, soit 45 % de la valeur de référence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule est pure sur le plan glucidique : pas de sodium ajouté. Sur une sortie longue ou par forte chaleur, complétez le bidon avec une poudre de notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e : glucides d'un côté, minéraux de l'autre, c'est la combinaison classique des sports d'endurance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa liste est courte : amidon modifié, arôme, acide citrique, sucralose, acésulfame K et vitamine B1. \u003cstrong\u003ePeut contenir des traces de GLUTEN, LAIT, ŒUF et SOJA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment prendre le WaxyMaze ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDose :\u003c\/strong\u003e 75 g. \u003cstrong\u003eLiquide :\u003c\/strong\u003e 500 à 700 ml d'eau. \u003cstrong\u003eMoment :\u003c\/strong\u003e 30 minutes avant l'effort, par gorgées pendant l'effort, ou immédiatement après. \u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e une dose par séance, selon la durée et l'intensité. \u003cstrong\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e aucune cure, c'est un produit d'usage ponctuel autour de l'entraînement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe volume de dilution est le paramètre le plus important.\u003c\/strong\u003e Les 500 à 700 ml prévus par le fabricant correspondent à une concentration que le tube digestif accepte à l'effort. Si vous devez transporter moins de liquide, réduisez la poudre plutôt que l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdaptez la concentration à la température extérieure, c'est un réflexe d'endurance qui change tout. Par temps froid, vous transpirez moins et vous pouvez concentrer davantage — le fabricant évoque 60 à 80 g par litre. Par temps chaud, vous avez surtout besoin de boire : descendez à 20 à 40 g par litre et augmentez le volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn musculation, la dose de 75 g dans 500 ml pendant la séance prend tout son sens sur les entraînements longs et volumineux. Sur une séance d'une heure en force, les réserves de glycogène suffisent généralement, et l'apport se place alors plutôt en récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn récupération, justement, la combinaison classique reste glucides plus protéines. Une dose de WaxyMaze avec une mesure de \u003ca href=\"\/collections\/proteines\"\u003eprotéine\u003c\/a\u003e dans les trente minutes qui suivent la séance couvre les deux besoins d'un coup, et c'est aussi la base d'un shaker de \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e composé soi-même, entièrement modulable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse le WaxyMaze ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ un sportif d'endurance sur des efforts de plus d'une heure, à un pratiquant de musculation sur des séances longues, et à toute personne qui cherche à augmenter son apport calorique quotidien sans passer par des aliments volumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est déconseillé aux enfants, aux adolescents, aux femmes enceintes et aux femmes allaitantes. Les personnes diabétiques ou présentant un trouble de la régulation glycémique demanderont l'avis de leur médecin avant d'utiliser une poudre à index glycémique élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule contient du \u003cstrong\u003esucralose et de l'acésulfame K\u003c\/strong\u003e ; pour une poudre de glucides sans édulcorant, notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e propose des versions entièrement neutres. Les personnes allergiques tiendront compte des traces de gluten, de lait, d'œuf et de soja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaxyMaze ou cyclic dextrine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux poudres occupent la même place dans le rayon glucides, et le choix se fait sur deux critères simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe WaxyMaze est le bon compromis du rayon\u003c\/strong\u003e : une amylopectine issue de maïs cireux, qui se dilue correctement et qui couvre la majorité des usages — recharge d'après-séance, boisson d'entraînement long, calories supplémentaires en prise de masse — avec le meilleur rapport dose\/prix de la famille des amidons ramifiés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa dextrine cyclique est un amidon transformé différemment, dont la principale qualité est le confort digestif à forte concentration.\u003c\/strong\u003e Si vous avez déjà eu l'estomac lourd avec une poudre de glucides pendant l'effort, notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003ecyclic dextrin\u003c\/a\u003e est le bon endroit. Et la \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e, la plus ancienne des trois, reste parfaitement valable en récupération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides dans une dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e74 g de glucides pour 297 kcal, dont 0 g de sucres. La totalité vient de l'amidon de maïs cireux, riche en amylopectine. C'est l'équivalent glucidique d'environ 100 g de pâtes crues, sous forme liquide et sans volume dans l'estomac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-ce que le goût est sucré ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeu. Le produit ne contient pas de sucres, seulement du sucralose et de l'acésulfame K en faible quantité, plus un acidulant. La boisson obtenue reste légère en goût, ce qui est un avantage sur les efforts longs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il ajouter des électrolytes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, dès que l'effort dure et que vous transpirez. Cette poudre apporte le carburant ; une poudre du rayon \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e ou une pincée de sel complète le bidon en minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvant, pendant ou après l'entraînement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes trois sont prévus. L'usage le plus rentable est pendant les efforts de plus de soixante minutes et juste après une séance intense ; avant l'effort, une prise 30 minutes en amont convient très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on le mélanger à une protéine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est même l'association la plus courante en récupération : glucides et protéines dans le même shaker après la séance. C'est aussi la base d'un gainer maison, entièrement modulable selon vos besoins du moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien d'eau pour une dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500 à 700 ml pour 75 g de poudre. Par temps chaud, augmentez encore le volume ou réduisez la poudre : c'est le confort digestif qui décide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand l'utiliser dans l'année ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl apporte 297 kcal par dose : c'est précisément ce qu'on recherche en prise de masse et sur les efforts longs. En période de déficit, réservez-le aux séances qui le justifient vraiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter le WaxyMaze d'IO Genix ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pot se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est un produit que nous conseillons surtout aux cyclistes, aux traileurs et aux pratiquants en prise de masse : 74 g de glucides par dose, sans sucres, et une dilution à caler selon la saison. Le rayon complet se parcourt dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/nutrition-sportive\"\u003enutrition sportive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"IO.GENIX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51160648941895,"sku":"8435569300018","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/IO-Genix-WaxyMaze-Glucides-Performance-Instantanee-carre.png?v=1788597590"},{"product_id":"olimp-carbonox-complexe-glucides-triple-source-energie","title":"Olimp Carbonox","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que Olimp Carbonox ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOlimp Carbonox est une poudre de glucides à diluer, destinée à l'effort, produite par \u003ca href=\"\/collections\/olimp-sport-nutrition\"\u003eOlimp Sport Nutrition\u003c\/a\u003e. Elle se dose à \u003cstrong\u003e50 g\u003c\/strong\u003e et se boit avant, pendant ou après une séance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe corps de la formule est un mélange de trois hydrates de carbone : \u003cstrong\u003emaltodextrines, glucose et isomaltulose\u003c\/strong\u003e. S'y ajoutent du chlorhydrate de L-arginine, deux correcteurs d'acidité (acide malique, acide citrique), un ensemble de vitamines et de minéraux, des arômes et deux édulcorants. \u003cstrong\u003eLes saveurs référencées : Fraise, Citron, Orange, Ananas et Pamplemousse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe qui distingue ce produit d'une poudre de glucides simple, c'est l'enrichissement :\u003c\/strong\u003e dix vitamines chiffrées à 20 % de la VNR par dose, six minéraux dont le chrome à 94 % et le fer à 43 %. Une boisson d'effort qui couvre en même temps une partie des micronutriments de la journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue contient une dose de 50 g de Carbonox ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne dose apporte \u003cstrong\u003e47,5 g de glucides, dont 12,5 g de sucres\u003c\/strong\u003e, pour \u003cstrong\u003e816 kJ \/ 192 kcal\u003c\/strong\u003e, 0,5 g de protéines, 0 g de matières grasses et 0,025 g de sel, ainsi que \u003cstrong\u003e500 mg de chlorhydrate de L-arginine, soit 410 mg de L-arginine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePar dose de 50 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e% VNR par dose\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 632 kJ \/ 384 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e816 kJ \/ 192 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,025 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 1 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-arginine (issue du chlorhydrate)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e820 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e410 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine E\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,4 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine A\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNiacine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,4 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,44 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,22 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,56 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,28 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,56 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,28 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B12\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide folique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiotine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMagnésium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82,5 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41,25 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManganèse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChrome\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37,5 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e94 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSélénium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eLes teneurs déclarées se traduisent par les apports suivants : \u003cstrong\u003eles vitamines C, B1, B2, B6, B12, la niacine, la biotine, le fer et le manganèse contribuent à un métabolisme énergétique normal\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003eles vitamines C, B2, B6, B12, la niacine, l'acide folique et le fer contribuent à réduire la fatigue\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003ela vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003ela vitamine A contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien d'une vision normale\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003ele chrome contribue au métabolisme normal des macronutriments\u003c\/strong\u003e. Le rayon \u003ca href=\"\/collections\/multivitamines\"\u003emultivitamines\u003c\/a\u003e couvre le même terrain hors contexte d'effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment prendre Olimp Carbonox ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant indique \u003cstrong\u003eune dosette de 50 g dans 100 à 200 ml d'eau\u003c\/strong\u003e, à mélanger énergiquement pendant au moins \u003cstrong\u003e10 secondes\u003c\/strong\u003e. La quantité conseillée est de \u003cstrong\u003e2 à 4 doses par jour\u003c\/strong\u003e selon l'intensité de l'entraînement et le poids corporel, soit 95 à 190 g de glucides apportés par ce seul produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois moments sont prévus : \u003cstrong\u003e30 minutes avant\u003c\/strong\u003e l'effort, \u003cstrong\u003ependant\u003c\/strong\u003e la séance par petites gorgées, et \u003cstrong\u003eimmédiatement après\u003c\/strong\u003e. Il n'y a pas de cure : une poudre de glucides se prend en fonction de la charge d'entraînement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn repère de dilution qui change le confort :\u003c\/strong\u003e 50 g dans 100 ml donnent une solution concentrée, parfaite pour une prise en une fois après la séance. Si vous buvez la préparation en courant ou en pédalant, diluez plutôt dans 500 à 700 ml : la boisson passe alors beaucoup plus facilement pendant l'effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse Carbonox ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe produit s'adresse aux adultes dont la charge d'entraînement est réelle : séances longues, enchaînements, sports d'endurance, ou \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e où l'apport calorique par l'alimentation solide devient difficile à tenir. À 192 kcal la dose, c'est une façon simple de faire monter le total de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant indique que le produit \u003cstrong\u003ene convient pas aux diabétiques\u003c\/strong\u003e. Il le \u003cstrong\u003edéconseille aux femmes enceintes et allaitantes\u003c\/strong\u003e ainsi qu'aux \u003cstrong\u003emoins de 18 ans\u003c\/strong\u003e, et rappelle de ne pas dépasser la dose journalière. Il est fabriqué dans une usine qui traite le lait, les œufs, le soja, les fruits à coque, les arachides, le gluten, les poissons, les crustacés et les mollusques : des traces sont possibles. En cas de traitement ou de pathologie, demandez l'avis de votre médecin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCarbonox ou une maltodextrine pure ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux couvrent le même besoin de glucides, et se choisissent sur ce que vous voulez autour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e pure est le choix du pilotage précis : une seule source, aucun arôme, aucun acidifiant, ce qui la rend idéale pour de gros volumes de glucides ou pour un mélange avec une protéine ou des acides aminés dans la même bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarbonox est la version prête à l'emploi :\u003c\/strong\u003e trois sources de glucides, une boisson aromatisée agréable à boire, et un complément vitaminique intégré. C'est le bon choix si vous voulez une seule poudre qui fasse les deux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi c'est le confort digestif sur les efforts très longs qui vous préoccupe, regardez la \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003ecyclodextrine\u003c\/a\u003e, dont l'osmolarité est plus favorable, ou le \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e. Et pour une phase de prise de poids, l'association glucides et \u003ca href=\"\/collections\/proteines\"\u003eprotéines\u003c\/a\u003e couvre l'ensemble du besoin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuelles sources de glucides dans Carbonox ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrois : maltodextrines, glucose et isomaltulose, listées dans cet ordre en tête de composition. C'est ce mélange de vitesses d'assimilation différentes qui caractérise la formule.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de doses de 50 g peut-on prendre par jour ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe deux à quatre selon l'intensité de l'entraînement et le poids corporel, d'après le fabricant, soit 95 à 190 g de glucides et 384 à 768 kcal. Comptez-les dans votre bilan de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCarbonox convient-il aux diabétiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, le fabricant l'indique explicitement. Une dose apporte 47,5 g de glucides dont 12,5 g de sucres. Si vous êtes concerné, cette question relève de votre médecin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe tableau nutritionnel change-t-il selon la saveur ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes valeurs publiées valent pour la gamme ; seuls les colorants varient selon le parfum. Les saveurs référencées sont Fraise, Citron, Orange, Ananas et Pamplemousse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCarbonox contient-il du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAucun ingrédient contenant du gluten ne figure dans la composition, mais l'usine traite également le gluten, ainsi que le lait, les œufs, le soja, les fruits à coque, les arachides, les poissons, les crustacés et les mollusques : des traces sont possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelles vitamines et quels minéraux par dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDix vitamines chiffrées à 20 % de la VNR chacune, et six minéraux dont le chrome à 94 %, le manganèse à 50 % et le fer à 43 %. Le détail complet figure dans le tableau ci-dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on le mélanger avec une protéine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, et l'association glucides plus protéines a tout son sens après une séance longue. Les acidifiants de Carbonox peuvent modifier la texture d'une whey : une maltodextrine neutre se mélange plus facilement si c'est votre usage principal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il le prendre pendant ou après l'effort ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont prévus. Pendant l'effort, diluez largement — 500 à 700 ml — pour une boisson très facile à boire. Après l'effort, la dilution serrée de 100 à 200 ml convient parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter Olimp Carbonox ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette page permet de commander les saveurs, et nous expédions partout en France et en Europe. Dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, la première question que nous posons est le nombre d'heures d'entraînement par semaine : c'est ce qui détermine le nombre de doses quotidiennes. Le reste du rayon est dans notre \u003ca href=\"\/collections\/nutrition-sportive\"\u003enutrition sportive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIMP","offers":[{"title":"Fraise","offer_id":51160651628871,"sku":"PWB-P2456","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Citron","offer_id":51160651661639,"sku":"PWB-P2451","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":51160651694407,"sku":"PWB-P2455","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ananas","offer_id":51160651727175,"sku":"PWB-P2457","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pamplemousse","offer_id":51160651759943,"sku":"PWB-P2458","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/Olimp-Carbonox-Complexe-Glucides-Energie-carre.png?v=1788597459"},{"product_id":"sinob-maltodextrine-glucides-rapides-prise-masse","title":"Sinob Maltodextrine","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que la Maltodextrine de Sinob ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSinob Maltodextrine est une poudre de glucides neutre, sans arôme ni édulcorant, composée à 100 % de \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e issue d'amidon de maïs hydrolysé. Elle apporte 96 g de glucides pour 100 g de poudre, dont moins de 1 g de sucres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa maltodextrine est obtenue en découpant l'amidon en chaînes plus courtes. Le degré de découpage se mesure par un indice, le \u003cstrong\u003edextrose équivalent\u003c\/strong\u003e, et celui-ci vaut ici \u003cstrong\u003eDE19\u003c\/strong\u003e. C'est une information technique que peu de marques publient, et elle est pourtant décisive : plus le DE est élevé, plus les chaînes sont courtes et plus l'absorption est rapide, mais plus la boisson devient sucrée et osmotique. Un DE19 se situe dans la zone intermédiaire, celle qui reste rapide sans peser sur l'estomac. Le reste de la gamme figure dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/sinob\"\u003eSinob\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue contient une portion de 30 g ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValeurs\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePar portion de 30 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 634 kJ \/ 384 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e115 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e96 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003equantité négligeable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDextrose équivalent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003eDE19\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant indique un indice glycémique d'environ 95 et une vitesse d'absorption de 15 à 30 minutes. Ces valeurs sont cohérentes avec un DE19 : c'est un glucide rapide, conçu pour arriver vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 g de glucides pour moins de 1 g de sucres\u003c\/strong\u003e : la maltodextrine est un polymère, et ses chaînes sont trop longues pour entrer dans la définition réglementaire des sucres, qui ne compte que les mono et disaccharides. Sur le plan glycémique, elle se comporte comme un glucide rapide, avec un indice supérieur à celui du sucre de table — c'est exactement ce qu'on attend d'une poudre de recharge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucun arôme, aucun édulcorant, aucun additif, aucun conservateur. Cela signifie deux choses en pratique. D'abord, elle ne perturbe le goût d'aucune préparation : on l'ajoute à une whey, à un porridge ou à une boisson d'entraînement sans rien changer. Ensuite, elle est très légèrement sucrée en bouche, ce qui en fait un ingrédient à mélanger plutôt qu'une boisson à part entière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément ce qu'on lui demande : un apport de glucides rapides, propre, sans matière grasse et sans protéine, à doser soi-même au gramme près.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition : maltodextrine 100 % (amidon de maïs hydrolysé), DE19. Sans additif, sans conservateur, d'origine végétale. Elle \u003cstrong\u003econvient aux régimes halal, végétalien, sans lactose et sans gluten\u003c\/strong\u003e, et ne contient aucun allergène. \u003cstrong\u003eTraces possibles de GLUTEN, LAIT, SOJA et ŒUFS liées à l'environnement de production.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment utiliser la Maltodextrine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDose :\u003c\/strong\u003e 30 g par prise, 30 à 60 g par jour en prise de masse, répartis en deux ou trois fois. \u003cstrong\u003eLiquide :\u003c\/strong\u003e 300 à 500 ml d'eau. \u003cstrong\u003eMoment :\u003c\/strong\u003e pendant l'entraînement, juste après, ou entre deux repas. \u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e selon vos besoins caloriques. \u003cstrong\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e aucune notion de cure, c'est un aliment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiluez largement.\u003c\/strong\u003e C'est la règle la plus importante avec une maltodextrine : une concentration de 6 à 8 %, soit 30 g dans 400 à 500 ml, est la zone confortable pour l'intestin pendant l'effort. C'est le réglage à retenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant une séance longue, sirotez plutôt que d'avaler d'un coup : l'objectif est d'apporter un flux régulier de glucides. Après l'entraînement, en revanche, la prise rapide prend tout son sens et se combine très bien avec une \u003ca href=\"\/collections\/proteines\"\u003eprotéine\u003c\/a\u003e dans le même shaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn prise de masse, l'usage le plus efficace n'est pas le shaker mais l'ajout discret : 30 g dans un porridge, dans une \u003ca href=\"\/collections\/creme-de-riz\"\u003ecrème de riz\u003c\/a\u003e, dans une compote. Cela ajoute 115 kcal sans ajouter de volume ni de satiété, ce qui est exactement le problème à résoudre quand on cherche à monter ses calories.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse la Maltodextrine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ quelqu'un en \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e qui cherche à atteindre son quota calorique, à un pratiquant d'endurance qui a besoin de glucides pendant l'effort, et à celui qui veut fabriquer sa propre boisson d'entraînement plutôt que d'acheter une formule toute faite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle convient aussi à ceux qui fuient les additifs : un seul ingrédient, rien d'autre, c'est aussi court qu'une étiquette puisse l'être. La maltodextrine étant ici issue de maïs, elle est sans gluten par nature, le fabricant signalant seulement des traces possibles liées à l'environnement de production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMaltodextrine, cyclodextrine ou waxy maize ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois familles occupent le même rayon et se distinguent par leur vitesse de vidange gastrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa maltodextrine est la plus simple et la plus polyvalente.\u003c\/strong\u003e Avec un DE19, elle quitte l'estomac rapidement et couvre la grande majorité des usages : prise de masse, boisson d'entraînement modérée, recharge après l'effort — à condition de respecter la dilution de 6 à 8 %. C'est aussi la seule des trois à être totalement neutre, sans arôme ni édulcorant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003ecyclodextrine\u003c\/a\u003e a une masse moléculaire beaucoup plus élevée et une osmolarité plus basse : c'est le choix des séances longues et intenses et des estomacs sensibles à l'effort. Le \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e se situe entre les deux, à digestion un peu plus progressive, souvent choisi pour les collations autour de l'entraînement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt si votre objectif est purement calorique, la maltodextrine se combine très bien avec une \u003ca href=\"\/collections\/creme-de-riz\"\u003ecrème de riz\u003c\/a\u003e ou un \u003ca href=\"\/collections\/hard-gainer\"\u003egainer\u003c\/a\u003e, qui ajoutent protéines et micronutriments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQue signifie DE19 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDE veut dire dextrose équivalent : c'est la mesure du degré d'hydrolyse de l'amidon. Plus l'indice est élevé, plus les chaînes sont courtes, plus l'absorption est rapide et plus la solution devient osmotique. DE19 correspond à une maltodextrine intermédiaire, rapide sans être agressive pour l'estomac. Peu de marques publient ce chiffre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi 96 g de glucides mais moins de 1 g de sucres ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce que l'étiquetage ne compte comme sucres que les mono et disaccharides. La maltodextrine est formée de chaînes plus longues, qui n'entrent pas dans cette définition. Sur le plan métabolique, elle se comporte comme un glucide rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien faut-il en diluer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e30 g dans 400 à 500 ml d'eau, soit une concentration de 6 à 8 %. C'est le réglage qui garantit le confort digestif pendant l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-elle du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, la maltodextrine est ici issue d'amidon de maïs, naturellement sans gluten, et le fabricant l'indique. Il signale toutefois des traces possibles liées à l'environnement de production : en cas de maladie cœliaque, vérifiez l'emballage reçu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on la mélanger à une whey ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, et c'est l'usage le plus courant après l'entraînement. Le mélange n'altère ni le goût ni la texture de la protéine, la maltodextrine étant neutre. Comptez 30 g de maltodextrine pour 30 g de protéine pour reconstituer les réserves après une séance intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand l'utiliser dans l'année ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe sont 115 kcal de glucides rapides par portion : c'est précisément ce qu'on recherche en prise de masse et sur les séances longues. En période de déficit, réservez-la aux efforts prolongés qui la justifient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eY a-t-il un goût ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrès peu. La poudre est légèrement sucrée en bouche mais reste neutre, sans arôme ni édulcorant ajouté : c'est ce qui en fait un excellent ingrédient à mélanger à une whey, à un porridge ou à un bidon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter la Maltodextrine de Sinob ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElle se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est le produit le plus simple du rayon, et celui sur lequel nous donnons le conseil le plus utile : 30 g dans 400 à 500 ml, et tout se passe bien. Le reste du rayon glucides se parcourt dans notre \u003ca href=\"\/collections\/nutrition-sportive\"\u003enutrition sportive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sinob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51160686297415,"sku":"4260446289056","price":31.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/Sinob-Maltodextrine-Glucides-Rapides-Prise-de-Masse-carre.png?v=1788597593"},{"product_id":"sinob-core-cluster-dextrine-1kg","title":"Sinob Core Cluster Dextrine 1 kg","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que la Core Cluster Dextrine 1 kg de Sinob ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSinob Core Cluster Dextrine est une poudre de glucides à diluer, \u003cstrong\u003esans arôme, sans édulcorant et sans colorant\u003c\/strong\u003e. Pour 100 g, elle apporte 97,5 g de glucides et 390 kcal ; une dose de 50 g représente 48,75 g de glucides pour 195 kcal. Le pot d'un kilogramme couvre 20 doses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa matière première est une dextrine cyclique hautement ramifiée, commercialisée sous le nom de Cluster Dextrin®. Elle est obtenue par une réaction enzymatique de cyclisation appliquée à l'amidon de maïs, un procédé qui conserve la structure ramifiée de l'amylopectine tout en produisant des molécules de très grande taille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe chiffre qui distingue ce produit d'une maltodextrine ordinaire est son poids moléculaire : environ 400 000 g\/mol, contre 400 à 2 000 g\/mol pour une maltodextrine standard.\u003c\/strong\u003e La conséquence est très concrète, et nous y revenons plus bas. Le reste de la gamme se parcourt dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/sinob\"\u003eSinob\u003c\/a\u003e, et les autres références de la catégorie dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003ecyclic dextrin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue contient une dose de Cluster Dextrine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePar dose de 50 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e390 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e195 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoins de 0,005 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1 kg, soit 20 doses de 50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevenons au poids moléculaire, parce que c'est l'argument central de ce produit.\u003c\/strong\u003e Une molécule très grande occupe peu de « place osmotique » dans l'estomac : la pression osmotique de cette poudre est annoncée entre 59 et 160 mOsm, ce qui est très bas. Concrètement, une boisson concentrée quitte l'estomac sans y appeler d'eau ni provoquer la sensation de ballonnement que donnent les boissons très sucrées. C'est le bénéfice de cette matière première : le confort digestif à l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule est pure sur le plan glucidique, sans sodium ajouté. Sur une sortie longue ou par temps chaud, complétez le bidon avec une poudre du rayon \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e : glucides d'un côté, minéraux de l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition : maltodextrine 100 %, issue de la matière première brevetée Cluster Dextrin®. \u003cstrong\u003eAucun allergène déclaré, sans gluten par nature, convient aux régimes végétariens et végétaliens.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment prendre la Cluster Dextrine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDose :\u003c\/strong\u003e 50 g, soit environ quatre cuillères à soupe. \u003cstrong\u003eLiquide :\u003c\/strong\u003e 300 ml d'eau froide ou tiède. \u003cstrong\u003eMoment :\u003c\/strong\u003e 30 à 60 minutes avant l'effort, pendant les efforts de plus de 90 minutes, ou immédiatement après la séance. \u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e selon les séances. \u003cstrong\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e aucune cure, c'est un produit d'usage ponctuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgitez vigoureusement quinze à vingt secondes : la solution devient parfaitement transparente, sans dépôt au fond du shaker. C'est un bon indicateur de dissolution complète, et l'un des rares cas où l'on voit à l'œil nu que le produit s'est mélangé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre repère sur les efforts longs : 40 à 60 g de glucides par heure.\u003c\/strong\u003e C'est la fourchette que l'organisme oxyde pleinement avec une source glucidique unique, et celle qui assure le confort digestif sur la durée. Les protocoles qui montent plus haut associent plusieurs sucres à transporteurs différents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une séance de musculation, 50 g avant ou après suffisent largement. Pour un effort de plus de 90 minutes, le fabricant propose 15 à 30 g toutes les 45 minutes, ce qui tombe précisément dans cette fourchette. En récupération, la combinaison classique glucides plus protéines vaut ici comme ailleurs : une dose avec une mesure de \u003ca href=\"\/collections\/proteines\"\u003eprotéine\u003c\/a\u003e, dans l'heure qui suit la séance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre étant neutre, elle se mélange sans difficulté à des \u003ca href=\"\/collections\/eaa\"\u003eEAA\u003c\/a\u003e, à une boisson aromatisée ou à un pré-entraînement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse la Cluster Dextrine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eD'abord aux sportifs d'endurance et à ceux qui ont déjà rencontré des désagréments digestifs avec une boisson glucidique : c'est exactement le profil pour lequel cette matière première a été développée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle intéresse aussi ceux qui veulent une poudre totalement neutre, sans arôme ni édulcorant, à intégrer dans leur propre boisson. Les personnes diabétiques ou présentant un trouble de la régulation glycémique demanderont l'avis de leur médecin avant d'utiliser une poudre de glucides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCluster dextrine ou maltodextrine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux rechargent le glycogène aussi efficacement : la différence se joue sur la tolérance digestive pendant l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa dextrine cyclique se justifie quand la digestion est le facteur limitant\u003c\/strong\u003e : pendant l'effort, en concentration élevée, sur des sorties longues. C'est là que la différence de poids moléculaire et de pression osmotique se traduit par quelque chose de nettement perceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e couvre très bien la récupération après la séance, à la maison, quand la contrainte digestive ne se pose pas. Et le \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e, une amylopectine de maïs cireux, se place à mi-chemin des deux. Pour un objectif de calories supplémentaires, notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/prise-de-masse\"\u003eprise de masse\u003c\/a\u003e propose des formules déjà complètes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides dans une dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e48,75 g de glucides pour 195 kcal, dans une dose de 50 g. La poudre titre 97,5 g de glucides pour 100 g, ce qui en fait une source quasiment pure : moins de 0,1 g de protéines, de lipides et de fibres, et pratiquement pas de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'apporte le poids moléculaire élevé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnviron 400 000 g\/mol contre 400 à 2 000 pour une maltodextrine standard, avec une pression osmotique très basse annoncée entre 59 et 160 mOsm. Concrètement : une boisson concentrée qui quitte l'estomac sans provoquer de lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides par heure sur un effort long ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenez-vous entre 40 et 60 g par heure avec une source glucidique unique : c'est la fourchette réellement oxydée, et celle qui garantit le confort digestif jusqu'au bout de la sortie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il ajouter des électrolytes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, dès que l'effort dure et que vous transpirez. Cette poudre apporte le carburant ; une poudre d'\u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e ou une pincée de sel complète le bidon en minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSe dissout-elle vraiment sans grumeaux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, à froid comme à chaud, en quinze à vingt secondes d'agitation. La solution devient transparente, ce qui est un bon repère visuel. C'est l'un des points les plus régulièrement salués sur cette matière première.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de doses dans le pot d'un kilo ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e20 doses de 50 g. Utilisée uniquement pendant les efforts longs, à raison de deux sorties par semaine, un pot couvre environ deux mois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCette poudre convient-elle aux végétaliens ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle est issue d'amidon de maïs transformé par voie enzymatique, sans matière première d'origine animale, et le fabricant indique qu'elle convient aux régimes végétariens et végétaliens. Elle est également sans gluten par nature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter la Core Cluster Dextrine de Sinob ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pot d'un kilogramme se commande depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. À la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, c'est le produit que nous sortons pour les cyclistes et les traileurs : une poudre neutre, qui se boit concentrée sans peser sur l'estomac. Le reste du rayon se parcourt dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/nutrition-sportive\"\u003enutrition sportive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sinob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52148579238215,"sku":"4260446282309","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/Sinob-Core-Cluster-Dextrine-1kg-Glucides-Haute-Performance-carre.png?v=1788603627"},{"product_id":"trained-by-jp-sustain-1800g-intra-workout-glucides","title":"TrainedByJP Sustain 1800 g","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le TrainedByJP Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSustain est une \u003cstrong\u003eboisson de l'effort en poudre\u003c\/strong\u003e, à siroter pendant l'entraînement, conditionnée en pot de 1,8 kg soit \u003cstrong\u003e60 doses de 30 g\u003c\/strong\u003e. Les saveurs référencées : Orange \u0026amp; Mango et Berry Burst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa particularité tient à la composition glucidique, que le fabricant appelle \u003cstrong\u003eTri-Carb Complex\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e25 g de glucides par dose, répartis entre trois sources aux vitesses d'assimilation différentes\u003c\/strong\u003e — dextrine cyclique, palatinose et fructose. L'apport est étalé dans le temps plutôt que concentré sur une seule voie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS'y ajoutent une poudre d'eau de coco, du glycérol monostéarate et du sel rose de l'Himalaya. \u003cstrong\u003eLe produit ne contient aucun stimulant : ce n'est pas un pré-workout, c'est un carburant.\u003c\/strong\u003e Le reste de la gamme se trouve dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/trainedbyjp\"\u003eTrainedByJP\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue contient une dose de 30 g ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉlément\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePar dose de 30 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g*\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRôle\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 100 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 333 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTri-Carb Complex, total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eapport glucidique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont dextrine cyclique (amidon d'orge)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eglucide à assimilation rapide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont palatinose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eglucide à assimilation lente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont fructose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evoie d'absorption distincte du glucose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCocoMineral (eau de coco), sel rose de l'Himalaya\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eapport d'électrolytes et de sodium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlycérol monostéarate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eprésent dans la formule\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeurs détaillées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003esur l'emballage du pot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e* Colonne calculée à partir de la dose de 30 g déclarée par le fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e25 g de glucides pour 30 g de poudre : plus de 83 % du sachet est du carburant\u003c\/strong\u003e, le reste tenant à l'arôme, à l'acide citrique, au colorant à la betterave et au sucralose. C'est exactement ce qu'on demande à une boisson d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa répartition est le vrai argument technique de la formule.\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003edextrine cyclique\u003c\/strong\u003e se vide rapidement de l'estomac et fournit de l'énergie sans lourdeur. Le \u003cstrong\u003epalatinose\u003c\/strong\u003e, ou isomaltulose, est un sucre à assimilation lente qui étale l'apport. Le \u003cstrong\u003efructose\u003c\/strong\u003e emprunte un transporteur intestinal différent du glucose : associer les deux permet d'absorber \u003cstrong\u003edavantage de glucides par heure\u003c\/strong\u003e qu'avec une source unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment utiliser le Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDose :\u003c\/strong\u003e 30 g. \u003cstrong\u003eLiquide :\u003c\/strong\u003e 750 ml d'eau froide. \u003cstrong\u003eMoment :\u003c\/strong\u003e pendant la séance, en commençant 15 à 20 minutes après le début. \u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e une gourde par séance longue. \u003cstrong\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e aucune, c'est un aliment d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes 750 ml font le produit : c'est une gourde, pas un shaker.\u003c\/strong\u003e Siroté par petites gorgées sur toute la durée de l'effort, l'apport de 25 g de glucides passe sans inconfort digestif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant donne trois protocoles chiffrés. \u003cstrong\u003eSéances de plus de 90 minutes\u003c\/strong\u003e : consommation continue par petites gorgées. \u003cstrong\u003eEntraînements de haute intensité\u003c\/strong\u003e : commencez 15 à 20 minutes après le début. \u003cstrong\u003eSports d'endurance\u003c\/strong\u003e : répartissez sur la durée totale de l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrenez le Sustain séparément de vos EAA ou de votre protéine\u003c\/strong\u003e : le fabricant le précise, une boisson glucidique et une boisson d'acides aminés se digérant mieux séparément. Si vous consommez des \u003ca href=\"\/collections\/eaa\"\u003eEAA\u003c\/a\u003e pendant l'effort, alternez les gourdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pot de 1,8 kg couvre \u003cstrong\u003e60 doses\u003c\/strong\u003e, soit environ cinq mois à trois séances longues par semaine. Conservez au sec, en refermant bien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse le Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'adresse aux \u003cstrong\u003eefforts qui durent\u003c\/strong\u003e : sortie longue à vélo, course de plus d'une heure et demie, trail, séance de force à haut volume, sport collectif avec double entraînement. C'est là que 25 g de glucides pendant l'effort font la différence. \u003cstrong\u003eL'absence de stimulant permet aussi de l'utiliser le soir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003econtient du GLUTEN\u003c\/strong\u003e, l'amidon d'orge en étant la source : \u003cstrong\u003eil ne convient pas en cas de maladie cœliaque ni d'intolérance au gluten.\u003c\/strong\u003e Le produit est par ailleurs fabriqué dans une installation manipulant \u003cstrong\u003elait, soja et œufs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est \u003cstrong\u003edéconseillé aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes\u003c\/strong\u003e. Le fabricant appelle à la prudence \u003cstrong\u003een cas de diabète ou de trouble du métabolisme glucidique\u003c\/strong\u003e, ce qui relève d'un avis médical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSustain ou de la dextrine cyclique seule ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeux approches du glucide d'effort, et le choix dépend de ce que vous voulez piloter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e seule est le glucide d'effort le mieux établi de la catégorie : vidange gastrique rapide, excellente tolérance digestive, goût neutre. C'est le choix à faire pour doser soi-même, avec un produit à un seul ingrédient auquel on ajoute ses propres électrolytes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sustain apporte deux choses qu'une dextrine seule n'a pas.\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003efructose\u003c\/strong\u003e, qui emprunte un transporteur intestinal distinct et permet d'absorber plus de glucides par heure sur un effort long. Et le \u003cstrong\u003epalatinose\u003c\/strong\u003e, qui étale l'apport. Ajoutez le goût, l'eau de coco et le sel : c'est une boisson prête, pensée pour les efforts de plus de 90 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les séances plus courtes, notre \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e couvrent ce besoin ; au-delà de deux heures, la formule multi-sources prend tout son sens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi trois sources de glucides différentes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce qu'elles n'empruntent pas les mêmes voies. Le glucose et le fructose passent par des transporteurs intestinaux distincts, ce qui permet d'absorber davantage de glucides par heure en associant les deux. Le palatinose, plus lent, étale l'apport sur la durée : sur un effort de deux heures, cette répartition a un intérêt réel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il vraiment 750 ml d'eau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, et c'est ce qui fait une boisson de l'effort : à 750 ml sirotés sur la durée de la séance, la concentration en glucides reste basse et l'estomac suit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : l'amidon d'orge qui sert de base à la dextrine cyclique en apporte, et le fabricant le déclare comme allergène. Le produit ne convient donc pas en cas de maladie cœliaque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de doses dans le pot ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoixante doses de 30 g pour 1,8 kg, soit environ cinq mois à trois séances longues par semaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on le mélanger à des EAA ou à de la protéine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant conseille de les prendre séparément : une boisson glucidique et une source d'acides aminés se digèrent mieux l'une après l'autre. Si vous consommez les deux, alternez les gourdes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il ajouter des électrolytes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa formule en contient déjà, via l'eau de coco et le sel rose de l'Himalaya. Le fabricant suggère d'en ajouter selon les conditions climatiques et l'intensité de la sudation : par forte chaleur, nos \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e complètent la gourde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour quelle durée de séance est-il prévu ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de 90 minutes, et sur les efforts d'endurance continus : c'est là que l'apport de 25 g de glucides pendant l'effort travaille le plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter le TrainedByJP Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. \u003cstrong\u003eLe pot de 1,8 kg couvre 60 gourdes\u003c\/strong\u003e, soit une saison complète pour un pratiquant d'endurance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous le présentons aux pratiquants qui enchaînent les séances longues, en faisant le point sur la durée de leurs sorties. Le reste des glucides d'effort se compare dans notre \u003ca href=\"\/collections\/nutrition-sportive\"\u003enutrition sportive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Trained by JP","offers":[{"title":"Orange \u0026 Mango","offer_id":52315248296263,"sku":"PWB-P47591","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Berry Burst","offer_id":52315248329031,"sku":"PWB-P47590","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/TrainedByJP-Sustain-1800g-Intra-Workout-Glucides-carre.png?v=1788604151"},{"product_id":"efx-karbolyn-fuel-1-95-kg","title":"EFX Sports Karbolyn Fuel 1,95 kg","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Karbolyn Fuel ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne source de \u003cstrong\u003eglucides d'effort\u003c\/strong\u003e. Une dose apporte \u003cstrong\u003e50 g de glucides pour 200 kcal\u003c\/strong\u003e, et le sac de 1,95 kg donne \u003cstrong\u003e35 à 39 doses\u003c\/strong\u003e selon le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Karbolyn n'est ni du sucre, ni de la maltodextrine, ni de la dextrine cyclique. L'étiquette le décrit comme un \u003cstrong\u003ehomopolysaccharide dérivé de la pomme de terre, du riz et du maïs\u003c\/strong\u003e. C'est un glucide propriétaire à la marque, qui le fabrique dans sa propre usine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCertifié Informed-Sport — et ça compte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est la raison principale pour laquelle cette référence est chez nous. EFX Sports annonce le Karbolyn comme \u003cstrong\u003e« 100 % exempt de substances interdites, certifié par Informed-Sport »\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformed-Sport n'est pas un logo auto-décerné : c'est un programme de \u003cstrong\u003econtrôle lot par lot\u003c\/strong\u003e par un laboratoire indépendant, avec une base de résultats consultable publiquement. Si vous êtes soumis au contrôle antidopage — fédération, compétition, sélection — c'est le seul niveau de garantie qui vaille quelque chose, et il est rare dans ce rayon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe goût nature est remarquable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSon étiquette porte la mention \u003cstrong\u003e« Other Ingredients: None »\u003c\/strong\u003e — aucun autre ingrédient. C'est du Karbolyn à 100 %, sans arôme, sans édulcorant, sans acidifiant, sans colorant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes six autres goûts n'ajoutent que trois choses : de l'acide citrique, des arômes et du sucralose. La marque annonce par ailleurs le produit \u003cstrong\u003esans sucre, sans gluten, sans stimulant et compatible avec un régime végétalien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ quoi ça sert concrètement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ faire entrer des glucides utilisables autour de l'effort, sans volume alimentaire et sans travail de digestion. Trois usages, tirés du mode d'emploi de l'étiquette :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvant la séance\u003c\/strong\u003e — une dose 30 minutes avant, pour partir avec du carburant disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePendant la séance\u003c\/strong\u003e — une dose sirotée, sur les séances longues ou les compétitions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès la séance\u003c\/strong\u003e — une dose, pour reconstituer les réserves\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC'est aussi un outil de prise de masse pour les gabarits qui saturent avant d'atteindre leurs calories : 50 g de glucides dans un shaker d'eau passent là où une assiette de riz ne passe plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eParlons du prix\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAutant être direct : \u003cstrong\u003ec'est cher pour des glucides.\u003c\/strong\u003e Le sac revient à environ 36 € le kilo, là où une maltodextrine se trouve pour une fraction de ce prix. Notre \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003erayon maltodextrine\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003erayon dextrine cyclique\u003c\/a\u003e permettent de comparer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que vous payez ici, ce n'est pas la calorie : c'est le glucide propriétaire, la fabrication en interne, et surtout \u003cstrong\u003ela certification Informed-Sport\u003c\/strong\u003e. Si vous n'êtes pas contrôlé et que vous cherchez des glucides au meilleur prix, prenez de la maltodextrine et gardez la différence. Si vous êtes contrôlé, cette certification est précisément ce qui n'a pas de substitut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa seule marque de notre catalogue certifiée Informed-Sport sur cette gamme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKarbolyn est annoncé par EFX Sports comme \u003cstrong\u003e« 100 % exempt de substances interdites, certifié par Informed-Sport »\u003c\/strong\u003e. C'est une information qui change la nature de la réponse qu'on peut vous faire si vous êtes soumis au contrôle antidopage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformed-Sport n'est pas un label déclaratif : c'est un programme de \u003cstrong\u003etest lot par lot\u003c\/strong\u003e par un laboratoire tiers, dont les résultats sont consultables publiquement. Jusqu'ici, à la question « est-ce que je peux en prendre si je suis contrôlé ? », notre réponse honnête était « rien ne permet de l'affirmer ». Sur cette gamme, elle change.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEFX Sports fabrique par ailleurs ses produits dans sa propre usine, ce qui est l'exception et non la règle dans ce rayon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne dose dans un shaker avec environ 475 ml d'eau\u003c\/strong\u003e (16 oz), 30 minutes avant l'effort. La dose varie légèrement selon le goût — de 50 g pour la version nature à 54,7 g pour la Fraise — parce que l'arôme s'ajoute aux 50 g de Karbolyn. La quantité de glucides, elle, reste de 50 g dans tous les cas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Karbolyn ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn glucide propriétaire d'EFX Sports, décrit sur l'étiquette comme un homopolysaccharide dérivé de pomme de terre, de riz et de maïs. Ce n'est ni du sucre, ni de la maltodextrine, ni de la dextrine cyclique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides par dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g de glucides pour 200 kcal, sur tous les goûts sauf le Citron glacé qui monte à 53 g et 210 kcal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe produit est-il certifié antidopage ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : EFX Sports l'annonce certifié Informed-Sport, un programme de contrôle lot par lot par un laboratoire indépendant avec base de résultats publique. C'est la seule référence de notre catalogue EFX à porter cette mention.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand le prendre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'étiquette prévoit une dose 30 minutes avant l'effort. Sur une séance longue ou une compétition : une dose avant, une sirotée pendant, une après.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eY a-t-il du sucre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, la marque l'annonce sans sucre. Les versions aromatisées sont édulcorées au sucralose ; la version nature ne contient aucun édulcorant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvient-il à un régime végétalien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa marque annonce le produit compatible avec un régime végétalien, et sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi est-ce plus cher qu'une maltodextrine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce que vous payez le glucide propriétaire, la fabrication en interne et la certification Informed-Sport, pas la calorie. Si vous n'êtes pas soumis au contrôle antidopage, une maltodextrine fait le même travail calorique pour beaucoup moins cher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de doses par sac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e35 à 39 selon le goût, la dose variant de 50 à 54,7 g à cause de l'arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù acheter le Karbolyn Fuel ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est réunie sur notre page \u003ca href=\"\/collections\/efx-sports\"\u003eEFX Sports\u003c\/a\u003e, et notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/glucides-musculation\"\u003eGlucides\u003c\/a\u003e permet de comparer les étiquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes références sont également présentées en rayon dans notre boutique de \u003cstrong\u003eVendargues\u003c\/strong\u003e, à une dizaine de minutes de Montpellier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes compléments alimentaires s'intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Ces informations ne remplacent pas un avis médical.\u003c\/p\u003e","brand":"EFX Sports","offers":[{"title":"Nature","offer_id":55436679774535,"sku":"PWB-P3962","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":55436679807303,"sku":"PWB-P3963","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fraise","offer_id":55436679840071,"sku":"PWB-P3964","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Punch aux fruits","offer_id":55436679872839,"sku":"PWB-P3961","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Framboise bleue \u0026 pastèque","offer_id":55436679905607,"sku":"PWB-P21591","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kiwi fraise","offer_id":55436679938375,"sku":"PWB-P21592","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Citron glacé","offer_id":55436679971143,"sku":"PWB-P47506","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/EFXSports221124_Website_Amazon_KarbolynFuel-2kg-Neutral.jpg?v=1792081759"}],"url":"https:\/\/kissnutrition.fr\/collections\/glucides-musculation.oembed","provider":"KISS NUTRITION","version":"1.0","type":"link"}